(1)

Komisijas Regulā (ES) 2023/915 (2) ir noteikti konkrētu piesārņotāju, tai skaitā deoksinivalenola (DON) maksimālie līmeņi pārtikā.

(2)

Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (“Iestāde”) 2017. gadā pieņēma zinātnisku atzinumu par riskiem cilvēku un dzīvnieku veselībai, kas saistīti ar deoksinivalenola un tā acetilēto un modificēto formu klātbūtni pārtikā un barībā (3). Minētajā atzinumā Iestāde secināja, ka DON pieļaujamā diennakts deva (PDD) 1 μg/kg ķermeņa svara dienā ir jāuzskata par grupas PDD attiecībā uz DON, 3-acetil-deoksinivalenola (3-Ac-DON), 15-acetil-deoksinivalenola (15-Ac-DON) un deoksinivalenola-3-glikozīda (DON-3-glikozīda) summu. Lai novērtētu akūto risku cilvēka veselībai, aprēķināja grupas akūto standartdevu (ARfD) 8 μg/kg ķermeņa svara vienā ēdienreizē. Aplēses par akūtu eksponētību ar uzturu bija mazākas par šo devu un neradīja bažas par apdraudējumu cilvēku veselībai. Tomēr aplēstā vidējā hroniskā eksponētība ar uzturu pārsniedza grupas PDD attiecībā uz zīdaiņiem, maziem bērniem un citiem bērniem, un – lielas eksponētības gadījumā – arī pusaudžiem un pieaugušajiem, un tas liecina par iespējamu veselības apdraudējumu.

(3)

Ņemot vērā Iestādes atzinumu, Komisija ir apsvērusi iespēju noteikt maksimālos līmeņus attiecībā uz DON, 3-Ac-DON, 15-Ac-DON un DON-3-glikozīda summu. Tomēr, ņemot vērā ierobežoto datu apjomu par DON, 3-Ac-DON, 15-Ac-DON un DON-3-glikozīda summas sastopamību un to, ka 3-Ac-DON, 15-Ac-DON un jo īpaši DON-3-glikozīds vēl netiek regulāri analizēti, pašlaik nav pietiekamas informācijas, lai noteiktu šādus maksimālos līmeņus, līdz tiek pilnveidota analīzes metode acetilēto un modificēto DON formu regulārai analīzei un ir pieejami uzraudzības dati par DON un tā acetilēto un modificēto formu summas klātbūtni. Tikmēr, lai nodrošinātu augstu sabiedrības veselības aizsardzības līmeni, ir lietderīgi pazemināt dažus spēkā esošos maksimāli pieļaujamos DON līmeņus saskaņā ar principu, ka maksimālie līmeņi jānosaka tik zemā līmenī, cik saprātīgi iespējams, piemērojot labu praksi piesārņojuma mazināšanai un ņemot vērā jaunākos datus par sastopamību.

(4)

Lai nodrošinātu, ka tiek piemērota laba lauksaimniecības prakse, lai samazinātu DON klātbūtni graudaugos, ir svarīgi noteikt maksimāli pieļaujamo līmeni attiecībā uz nepārstrādātiem graudaugiem. Tā kā neapstrādāti auzu graudi pirms to malšanas vai pirms to izmantošanas graudaugu produktos, ko laiž tirgū galapatērētājiem, tiek laisti tirgū ar grauda apvalku, DON maksimāli pieļaujamais līmenis neapstrādātos auzu graudos būtu jāattiecina uz neapstrādātiem auzu graudiem ar apvalku, pat ja grauda apvalks nav ēdams.

(5)

Tāpēc Regula (ES) 2023/915 būtu attiecīgi jāgroza.

(6)

Ir lietderīgi paredzēt pārejas periodu pārtikai, kas likumīgi laista tirgū pirms šīs regulas piemērošanas dienas, ņemot vērā to, ka dažiem pārtikas produktiem, uz kuriem attiecas šī regula, ir ilgs glabāšanas laiks.

(7)

Lai uzņēmēji varētu sagatavoties jaunajiem noteikumiem, kas ieviesti ar šo regulu, ir lietderīgi noteikt saprātīgu termiņu līdz jauno maksimāli pieļaujamo līmeņu piemērošanai.

(8)

Šajā regulā paredzētie pasākumi ir saskaņā ar Augu, dzīvnieku, pārtikas aprites un dzīvnieku barības pastāvīgās komitejas atzinumu,