EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32005D0308

2005/308/EK: Komisijas Lēmums (2005. gada 12. aprīlis), ar ko apstiprina metodes cūku liemeņu klasificēšanai Igaunijā (izziņots ar dokumenta numuru K(2005) 1099)

OV L 98, 16.4.2005, p. 44–46 (ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, NL, PL, PT, SK, SL, FI, SV)

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/dec/2005/308/oj

16.4.2005   

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

L 98/44


KOMISIJAS LĒMUMS

(2005. gada 12. aprīlis),

ar ko apstiprina metodes cūku liemeņu klasificēšanai Igaunijā

(izziņots ar dokumenta numuru K(2005) 1099)

(Autentisks ir tikai teksts igauņu valodā)

(2005/308/EK)

EIROPAS KOPIENU KOMISIJA,

ņemot vērā Eiropas Kopienas dibināšanas līgumu,

ņemot vērā Padomes 1984. gada 13. novembra Regulu (EEK) Nr. 3220/84, ar ko nosaka Kopienas mērogu cūku liemeņu klasificēšanai (1), un jo īpaši tās 5. panta 2. punktu,

tā kā:

(1)

Regulas (EEK) Nr. 3220/84 2. panta 3. punktā paredzēts, ka cūku liemeņus klasificē, nosakot liesās gaļas saturu saskaņā ar statistiski pierādītām novērtējuma metodēm, kuru pamatā ir cūkas liemeņa vienas vai vairāku anatomisko daļu fiziska novērtēšana; klasifikācijas metodes apstiprina, ja to novērtējums atbilst maksimālajai vidējai kvadrātiskajai novirzei; šī novirze tika noteikta ar 3. pantu Komisijas 1985. gada 24. oktobra Regulā (EEK) Nr. 2967/85, ar ko nosaka sīki izstrādātus noteikumus par Kopienas mēroga piemērošanu cūku liemeņu klasificēšanai (2).

(2)

Igaunijas valdība iesniedza Komisijai pieprasījumu apstiprināt divas cūku liemeņu klasificēšanas metodes un iesniedza rezultātus secēšanas izmēģinājumam, kas tika veikts pirms iestāšanās dienas, uzrādot protokola otro daļu, kā noteikts Regulas (EEK) Nr. 2967/85 3. pantā.

(3)

Izvērtējot šo pieprasījumu, tika secināts, ka nosacījumi šīs klasificēšanas metodes apstiprināšanai ir izpildīti.

(4)

Igaunijas komercdarbībā ir atļauts atdalīt no cūkas liemeņa galvu, priekškājas un asti; tas ir jāņem vērā, pielāgojot liemeņa svaru standarta liemeņa svaram.

(5)

Aparātu vai klasificēšanas metožu izmaiņas var apstiprināt tikai ar jaunu Komisijas lēmumu, ko pieņem, pamatojoties uz iegūto pieredzi; tādēļ pašreizējo apstiprinājumu var atcelt.

(6)

Šajā lēmumā paredzētie pasākumi ir saskaņā ar Cūkgaļas pārvaldības komitejas atzinumu,

IR PIEŅĒMUSI ŠO LĒMUMU.

1. pants

Ar šo ir apstiprinātas šādas metodes cūku liemeņu klasificēšanai Igaunijā atbilstoši Regulai (EEK) Nr. 3220/84:

a)

aparāts ar nosaukumu “Intrascope (Optical Probe)” un ar to saistītās novērtējuma metodes, kuru sīks apraksts ir sniegts pielikuma 1. daļā;

b)

aparāts ar nosaukumu “Ultra-FOM 300” un ar to saistītās novērtējuma metodes, kuru sīks apraksts ir sniegts pielikuma 2. daļā.

Attiecībā uz aparātu “Ultra-FOM 300”, kas minēts pirmās daļas b) punktā, ir noteikts, ka pēc mērījumu procedūras pabeigšanas ir jābūt iespējai konstatēt uz liemeņa, ka aparāts mērījuma vietā ir noteicis X2 un X4 mērījuma vērtības, kas noteiktas pielikuma 2. daļas 3. punktā. Mērījuma vietas atbilstošs marķējums jāveic mērījumu procedūras laikā.

2. pants

Neatkarīgi no Regulas (EEK) Nr. 3220/84 2. panta 1. punktā minētā standarta noformējuma Igaunijā cūku liemeņus var svērt un klasificēt, ja tie pēc pirmapstrādes ir bez galvas, priekškājām un astes. Lai izveidotu salīdzināmu cūku liemeņu klasifikācijas sistēmu, reģistrēto silta liemeņa svaru sareizina ar 1,07.

3. pants

Aparāta vai novērtējuma metodes izmaiņas nav atļautas.

4. pants

Šis lēmums ir adresēts Igaunijas Republikai.

Briselē, 2005. gada 12. aprīlī

Komisijas vārdā —

Komisijas locekle

Mariann FISCHER BOEL


(1)  OV L 301, 20.11.1984., 1. lpp. Regulā jaunākie grozījumi izdarīti ar Regulu (EK) Nr. 3513/93 (OV L 320, 22.12.1993., 5. lpp.).

(2)  OV L 285, 25.10.1985., 39. lpp. Regulā grozījumi izdarīti ar Regulu (EK) Nr. 3127/94 (OV L 330, 21.12.1994., 43. lpp.).


PIELIKUMS

METODES CŪKU LIEMEŅU KLASIFICĒŠANAI IGAUNIJĀ

1. daļa

INTRASCOPE (OPTICAL PROBE)

1.

Cūku liemeņu klasificēšanu veic ar aparātu “Intrascope (Optical Probe)”.

2.

Aparāts ir aprīkots ar heksagonālas formas zondi, kuras maksimālais platums ir 12 milimetri (un 19 milimetri zondes augšgala asmenim), kas ietver lodziņu un gaismas avotu, milimetros kalibrētu slīdošu cilindru, un kuras darba attālums ir starp 3 un 45 milimetriem.

3.

Cūku liemeņa liesās gaļas saturu aprēķina pēc šādas formulas:

Image = 69,09083 – 0,74785X

kur:

Image

=

aprēķinātais liemeņa liesās gaļas procentuālais saturs,

X

=

muguras tauku biezums (ieskaitot ādu) milimetros, ko mēra 7 cm no liemeņa viduslīnijas pret pēdējo ribu.

Formula ir derīga liemeņiem, kuru svars ir no 60 līdz 120 kilogramiem.

2. daļa

ULTRA-FOM 300

1.

Cūku liemeņu klasificēšanu veic ar aparātu “Ultra-FOM 300”.

2.

Aparāts ir aprīkots ar 3,5 MHz ultraskaņas zondi (Krautkrämer MB 4 SE). Ultraskaņas signāls tiek pārvērsts ciparu formātā, saglabāts un apstrādāts ar mikroprocesoru.

Mērījumu rezultātus izsaka aprēķinātajā liesās gaļas saturā ar Ultra-FOM aparātu.

3.

Liemeņa liesās gaļas saturu aprēķina pēc šādas formulas:

Image = 64,19701 – 0,39379X2 + 0,08082X3 – 0,33910X4

kur:

Image

=

aprēķinātais liemeņa liesās gaļas procentuālais saturs,

X2

=

muguras tauku biezums (ieskaitot ādu) milimetros, ko mēra 7 cm no liemeņa viduslīnijas pret pēdējo ribu,

X3

=

muskuļu biezums milimetros, ko mēra tajā pašā laikā un vietā, kad X2,

X4

=

muguras tauku biezums (ieskaitot ādu) milimetros, ko mēra 7 cm no liemeņa viduslīnijas starp trešo un ceturto pēdējo ribu.

Formula ir derīga liemeņiem, kuru svars ir no 60 līdz 120 kilogramiem.


Top