Pieteikuma publikācija saskaņā ar 6. panta 2. punktu Padomes Regulā (EK) Nr. 510/2006 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu un cilmes vietu nosaukumu aizsardzību

2009/C 223/10

Šī publikācija dod tiesības izteikt iebildumus atbilstīgi Padomes Regulas (EK) Nr. 510/2006 7. pantam. Eiropas Komisijai jāsaņem paziņojumi par iebildumiem sešu mēnešu laikā no šīs publikācijas dienas.

KOPSAVILKUMS

PADOMES REGULA (EK) Nr. 510/2006

“HOPFEN AUS DER HALLERTAU”

EK Nr.: DE-005-0529-14.03.2006

ACVN ( ) AĢIN ( X )

Šis kopsavilkums nosaka galvenos produkta specifikācijas elementus informācijas nolūkā.

1.   Atbildīgais departaments dalībvalstī:

2.   Grupa:

3.   Produkta veids:

4.   Specifikācija:

(Regulas (EK) Nr. 510/2006 4. panta 2. punkta prasību kopsavilkums)

4.1.   Nosaukums:

“Hopfen aus der Hallertau”

4.2.   Apraksts:

Tā, piemēram, no Hallertavā audzētajām rūgtajām šķirnēm varam minēt:

No Hallertavā audzētajām aromātisko apiņu šķirnēm varam minēt:

4.3.   Ģeogrāfiskais apgabals:

Hallertavas apiņu audzēšanas apgabals ietver Eichstätt, Freising, Kehlheim, Landshut, Nürnberger Land un Pfaffenhofen apriņķi.

4.4.   Izcelsmes apliecinājums:

Pamatojoties uz šķirņu oficiālo aprakstu, gadu un audzēšanas apgabalu, šobrīd visā ražošanas ciklā no apiņu audzētāja līdz apiņu pārstrādei un beidzot ar alus darītavām ir nodrošināta oficiāli pārraudzīta izsekojamības sistēma. Visu realizācijas un pārstrādes posmu kontrolei veic oficiālu sertifikācijas procedūru, kuru reģistrē uzraudzības iestāde. Pēc apiņu novākšanas visas apiņu partijas pārbauda laboratorijā, un, kad veikta oficiālā sertifikācijas procedūra, apiņus nodod apiņu tirdzniecības un pārstrādes uzņēmumiem.

4.5.   Ražošanas metode:

4.6.   Saikne:

Apiņu audzēšana Hallertavā ir vairāk nekā 1 100 gadu sena tradīcija, jo 860. gadā apiņi pirmo reizi minēti vēstures avotos. Hallertavas apiņu audzēšanas apgabalā ir apiņu audzēšanai labvēlīga augsne un klimatiskie apstākļi. Tas atrodas terciāra pakalnu reģionā, kur ir zemes ar biezu un irdenu augsnes auglīgo slāni, pavasara salnas beidzas aprīļa beigās, vidējā temperatūra 7,7 °C, saule spīd 1 673 stundas gadā, turklāt īpaša nozīme ir bagātīgajam nokrišņu daudzumam – 816 mm gadā. Labvēlīgie klimatiskie apstākļi un piemērotā augsne ir tie faktori, kuru dēļ Hallertavas audzēšanas apgabalu starptautiskie aldari vērtē īpaši augstu. Hallertavas apiņu audzētāju paaudžu paaudzēs izstrādātā un attīstītā zinātība (know-how), kā arī nepārtrauktā, kompetentā prasmju pilnveidošana ir ļoti nozīmīga Hallertavas apiņu audzēšanā; no šā apgabala aptuveni 70 % produkcijas eksportē uz vairāk nekā 100 pasaules valstīm. Visas pasaules alus darītājiem Hallertavas apiņi ir kvalitātes jēdziens, šie apiņi ir atzīta vērtība gan pašu zemē, gan ārzemēs. Arī rūpīgā un saudzējošā pārstrāde veicina Hallertavas apiņu labo slavu starptautiskajā alus rūpniecībā. Augstās apiņu kvalitātes dēļ pircēji uzticas šiem produktiem un nevar iedomāties turpināt ražošanu, neizmantojot šo produkciju. Neatkārtojamu pievilcību šīs audzēšanas apgabals ieguvis arī ar tradīcijām bagātajiem apiņu svētkiem un tautas svētkiem, piemēram, Volncahas tautas svētkiem (Wolnzacher Volksfest) augustā vai Mainburgas gadatirgu (Mainburger Gallimarkt) oktobra sākumā, kā arī gada apiņu karalienes vēlēšanām.

4.7.   Pārbaudes struktūra:

4.8.   Marķējums:

—