EUR-Lex Access to European Union law
This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 52020XC0908(07)
Publication of a communication of approval of a standard amendment to a product specification for a name in the wine sector referred to in Article 17(2) and (3) of Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 2020/C 298/12
Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu 2020/C 298/12
Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu 2020/C 298/12
PUB/2020/524
OV C 298, 8.9.2020, p. 26–27
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
8.9.2020 |
LV |
Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis |
C 298/26 |
Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu
(2020/C 298/12)
Šis paziņojums publicēts saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 (1) 17. panta 5. punktu.
PAZIŅOJUMS PAR VIENOTAJĀ DOKUMENTĀ IZDARĪTU STANDARTA GROZĪJUMU
“STEIRERLAND”
PGI-AT-A0213-AM01
Paziņojuma datums: 24.06.2020.
APSTIPRINĀTĀ GROZĪJUMA APRAKSTS UN IEMESLI
Tā kā vīna dārzu reģistru tagad pārvalda ar integrēto administrācijas un kontroles sistēmu, maksimālā raža no hektāra jāpielāgo.
VIENOTAIS DOKUMENTS
1. Produkta nosaukums
Steirerland
2. Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes veids
AĢIN – aizsargāta ģeogrāfiskās izcelsmes norāde
3. Vīnkopības produktu kategorijas
1. |
Vīns |
11. |
Daļēji fermentēta vīnogu misa |
4. Vīna vai vīnu apraksts
Vīni, uz kuriem attiecas ģeogrāfiskās izcelsmes norāde “Steirerland”, saskaņā ar Austrijas Vīna likumu jāmarķē ar tradicionālo apzīmējumu Landwein. Tas nozīmē, ka no vīnogu sulas iegūtās misas minimālais īpatnējais svars ir 14°, izsakot Klosterneuburger Mostwaage mērvienībā (atbilst 8,7 tilp. %). Minimālais faktiskais spirta saturs ir 8,5 tilp. %, minimālais skābums 4 g/l. Citas analītiskās īpašības, tostarp īpašības, kuras attiecas uz daļēji fermentētu vīnogu misu, ir aprakstītas produkta specifikācijā. Ar ģeogrāfisko norādi “Steirerland” galvenokārt apzīmē vieglus, sausus, augļainus vīnus ar izteiktu skābumu.
Vispārīgās analītiskās īpašības |
|
Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) |
|
Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) |
|
Minimālais kopējais skābums |
(miliekvivalentos litrā) |
Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) |
|
Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) |
|
5. Vīndarības metodes
a) Īpašas vīndarības metodes
Attiecīgi ierobežojumi vīnu ražošanā
Ražojot vīnu, kam piešķirta ģeogrāfiskās izcelsmes norāde “Steirerland”, atļauts izmantot visas vīndarības metodes, kuras saskaņā ar Regulu (ES) 2019/934 un Regulu (ES) 2019/935 atļauts izmantot ar aizsargātu ģeogrāfiskās izcelsmes norādi apzīmēta vīna un daļēji fermentētas vīnogu misas ražošanā, izņemot apstrādi ar kālija sorbātu (I pielikuma A daļas 2.4. punkts) un dimetildikarbonātu (I pielikuma A daļas 2.7. punkts). Landwein atskābināšanu var veikt saskaņā ar Regulu (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935. Par iespējamo paskābināšanu lauksaimniecības, reģionu un tūrisma federālā ministre lemj atkarībā no laikapstākļiem veģetācijas periodā. Šādā gadījumā iespējamās paskābināšanas nosacījumus nosaka Regula (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935.
Īpašās vīndarības metodes (to vidū bagātināšana) izriet no izraudzītās tradicionālās ražošanas metodes, un tās aprakstītas produkta specifikācijā.
b) Maksimālās ražas
10 000 kg vīnogu no hektāra
6. Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals
Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes “Steirerland” ģeogrāfiskais apgabals ietver Štīrijas federālās zemes vīna dārzus Austrijā.
7. Galvenā vīna vīnogu šķirne vai šķirnes
‘Grüner Veltliner’ – ‘Weißgipfler’
‘Zweigelt’ – ‘Blauer Zweigelt’
‘Zweigelt’ – ‘Rotburger’
8. Saiknes vai saikņu apraksts
Pateicoties dažādajām augsnēm un audzēšanas vietām, Štīrijas vīni ir visai daudzveidīgi. Tie sniedzas no svaigiem, dzirkstīgiem baltvīniem līdz piesātinātiem viena īpašuma vīniem un samtainiem sarkanvīniem, ko ražo galvenokārt Štīrijas dienvidaustrumu daļā, kur klimats ir mazliet maigāks. Izteiktā atšķirība starp dienas un nakts temperatūru palīdz attīstīt vīnu aromātu un labvēlīgi ietekmē skābuma struktūru. Tā kā dažādas Austrijas vīnu kategorijas tiek ražotas saskaņā ar tiesību aktiem par nosaukumiem, vīniem ar norādi “Steirerland” piemīt attiecīgajā reģionā ražotajiem Landwein vīniem raksturīgais vieglums, augļainums un skābums. Tās pašas īpašības attiecas uz apgabalā ražoto daļēji fermentēto vīnogu misu (Sturm): vieglais dzēriens ar izteiktu augļainumu un skābumu ir raksturīgs Štīrijas federālās zemes Ilīrijas klimatam.
9. Būtiski papildu nosacījumi (iepakojums, marķēšana, citas prasības)
Tiesiskais regulējums:
valsts tiesību akti.
Papildu nosacījuma veids:
atkāpe no prasības ražot noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā.
Nosacījuma apraksts:
Kompetentajām kontroles iestādēm saskaņā ar Austrijas Vīna likumu ir jāveic Landwein vīnu ikgadējā kontrole Eiropas Savienības noteikumu izpratnē. Minētās kontroles ietvaros ir jāveic tikai analītiska vai organoleptiska un analītiska pārbaude, kā arī jāpārbauda atbilstība produkta specifikācijā paredzētajiem nosacījumiem.
Saite uz produkta specifikāciju
https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html