(1)

Europos Parlamento ir Tarybos reglamentu (ES) 2021/2117 (2) iš dalies pakeistas Reglamentas (ES) Nr. 1308/2013;

(2)

tuo pakeitimu Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 (3) 6, 10, 12, 14, 15, 20 ir 22 straipsnių nuostatos įtrauktos į Reglamento (ES) Nr. 1308/2013 96 straipsnio 5 ir 6 dalis, 97 straipsnio 2 dalį, 98 straipsnio 2, 3, 4 ir 5 dalis ir į 105, 106 ir 106a straipsnius;

(3)

visų pirma Deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 15 straipsnis tapo nebereikalingas, nes jame nustatyta speciali produkto specifikacijos Sąjungos lygmens pakeitimų patvirtinimo procedūra, pagal kurią leidžiama juos patvirtinti nerengiant balsavimo komitete, jei po paskelbimo Europos Sąjungos oficialiajame leidinyje negaunama prieštaravimų dėl tų pakeitimų, – ji dabar tapo standartine saugomos kilmės vietos nuorodos arba saugomos geografinės nuorodos registravimo procedūra pagal Reglamento (ES) Nr. 1308/2013 99 straipsnį, taip pat produktų specifikacijų Sąjungos lygmens pakeitimų patvirtinimo pagal Reglamento (ES) Nr. 1308/2013 105 straipsnio 3 dalies pirmą pastraipą procedūra;

(4)

tam, kad ta procedūra ūkio subjektams būtų aiškesnė ir jiems būtų paprasčiau ją taikyti, Deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 6, 10, 12, 14, 15, 20 ir 22 straipsniai turėtų būti išbraukti, o nuorodos į tuos straipsnius turėtų būti pakeistos;

(5)

Reglamentu (ES) 2021/2117 į Reglamento (ES) Nr. 1308/2013 97 straipsnį įtraukus naują 3 dalį, dabartinė to straipsnio 3 dalis tapo 4 dalimi. Įtraukus naujus punktus, Reglamento (ES) Nr. 1308/2013 93 straipsnio 1 dalies a punkto iii papunktis ir b punkto iii papunktis atitinkamai tapo to straipsnio a punkto iv papunkčiu ir b punkto iv papunkčiu. Deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 5 straipsnio 1, 2 ir 3 dalyse pateiktos nuorodos į Reglamento (ES) Nr. 1308/2013 93 straipsnio 1 dalies a punkto iii papunktį ir b punkto iii papunktį ir Deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 11 straipsnio 1 dalies c punkto iii papunktį ir 13 straipsnio 1 dalies antros pastraipos b punkto nuorodos į Reglamento (ES) Nr. 1308/2013 97 straipsnio 3 dalį turėtų būti atitinkamai pakeistos;

(6)

Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/934 (4) III priedo B skirsnio 3 punkto antroje pastraipoje nustatyta, kad likeriniams vynams su saugoma kilmės vietos nuoroda „Condado de Huelva“, „Málaga“ ir „Jerez-Xérès-Sherry“ gaminti naudojama iš veislės ‘Pedro Ximénez’ vytintų vynuogių gauta misa, į kurią, siekiant išvengti fermentacijos, pridėta neutralaus vyno kilmės alkoholio, gali būti pagaminta Montiljos–Morileso regione. Tačiau dabartinėje Deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 5 straipsnio 3 dalyje nustatyta, kad ši nukrypti leidžianti nuostata taikoma tik likeriniams vynams su saugoma kilmės vietos nuoroda „Málaga“ ir „Jerez-Xérès-Sherry“. Siekiant užtikrinti suderinamumą su Deleguotojo reglamento (ES) 2019/934 nuostatomis ir likerinių vynų su saugoma kilmės vietos nuoroda „Condado de Huelva“ specifikacijomis, būtina iš dalies pakeisti Deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 5 straipsnio 3 dalį ir paaiškinti, kad nukrypti leidžianti nuostata, susijusi su vytintų vynuogių misos, į kurią, siekiant išvengti fermentacijos, pridėta neutralaus vyno kilmės alkoholio, kilme, taikoma ir likeriniams vynams su saugoma kilmės vietos nuoroda „Condado de Huelva“;

(7)

Reglamentu (ES) 2021/2117 nustatytas reikalavimas visų vynuogių produktų, kurie buvo dealkoholizuoti ir kurių faktinė alkoholio koncentracija yra mažesnė nei 10 tūrio proc., atveju kaip vieną iš Reglamento (ES) Nr. 1308/2013 119 straipsnio 1 dalyje nustatytų privalomųjų duomenų nurodyti minimalų tinkamumo vartoti terminą. Tačiau, vadovaujantis visiems maisto produktams taikomais Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1169/2011 (5) reikalavimais, tikslinga nustatyti, kad minimalus tinkamumo vartoti terminas, kai jis nurodomas ant taros, neprivalo būti nurodytas tame pačiame matymo lauke, kaip reikalaujama pateikiant kitus privalomus duomenis, nurodytus Reglamento (ES) Nr. 1308/2013 119 straipsnyje;

(8)

Reglamentu (ES) 2021/2117 sudedamųjų dalių sąrašas ir maistingumo deklaracija pagal atitinkamai Reglamento (ES) Nr. 1169/2011 9 straipsnio 1 dalies b ir l punktus taip pat įtraukti į privalomų duomenų sąrašą, nustatytą Reglamento (ES) Nr. 1308/2013 119 straipsnio 1 dalyje. Reglamentu (ES) 2021/2117 iš dalies pakeičiant Reglamento (ES) Nr. 1308/2013 122 straipsnį Komisijai taip pat suteikti įgaliojimai priimti specialiąsias taisykles dėl sudedamųjų dalių nurodymo ir pavadinimo taikant naują Reglamento (ES) Nr. 1308/2013 119 straipsnio 1 dalies i punkte nustatytą reikalavimą. Todėl tikslinga nustatyti taisykles, būtinas siekiant atsižvelgti į konkrečias vynuogių produktų savybes ir konkrečius jų gamybos procesus bei laiką, kartu pateikiant vartotojams išsamią ir tikslią informaciją. Šios taisyklės turėtų būti taikomos, kai sudedamųjų dalių sąrašas pateikiamas vyno etiketėje, taip pat kai sudedamųjų dalių sąrašas pateikiamas elektroninėmis priemonėmis, nurodytomis ant pakuotės arba prie jos pritvirtintoje etiketėje, pagal Reglamento (ES) Nr. 1308/2013 119 straipsnio 5 dalį;

(9)

Reglamento (ES) Nr. 1308/2013 119 straipsnio 5 dalies c punkte, kuris aiškinamas su Reglamento (ES) Nr. 1169/2011 9 straipsnio 1 dalies c punktu, nustatyta, kad tais atvejais, kai sudedamųjų dalių sąrašas pateikiamas elektroninėmis priemonėmis, alergiją ar netoleravimą sukeliančios medžiagos nurodomos tiesiogiai ant pakuotės arba prie jos pritvirtintoje etiketėje. Siekiant suderinamumo su Reglamento (ES) Nr. 1169/2011 reikalavimais, kurie jau taikomi vynui, tikslinga Deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 40 straipsnio 2 dalyje nustatytą nukrypti leidžiančią nuostatą, pagal kurią tas medžiagas leidžiama nurodyti už to paties matymo lauko ribų, tais atvejais taikyti ir toliau. Tačiau jei sudedamųjų dalių sąrašas pateikiamas ant pakuotės arba prie jos pritvirtintoje etiketėje, jis pateikiamas tame pačiame matymo lauke ant taros ir jame pagal Reglamento (ES) Nr. 1169/2011 21 straipsnio 1 dalies a punktą taip pat nurodomos alerginės medžiagos;

(10)

vynuogių produktai visada gaminami iš vynuogių, todėl tikslinga leisti pagrindinę žaliavą sudedamųjų dalių sąraše nurodyti vienu terminu, neatsižvelgiant į tai, ar vyndarys naudojo šviežias vynuoges, ar vynuogių misą. Iš tiesų, nuoseklus termino „vynuogės“ vartojimas vynuogių produktų sudedamųjų dalių sąraše leidžia vartotojams pateikti suderintą, suprantamą ir aiškią informaciją;

(11)

medžiagos, kurias pagal Sąjungos teisę leidžiama naudoti įvairiais vynininkystės tikslais, pavyzdžiui, sodrinimo ir saldinimo, įskaitant sacharozę, koncentruotą vynuogių misą ir rektifikuotą koncentruotą vynuogių misą, yra sudedamosios dalys, todėl jos turi būti įtrauktos į sudedamųjų dalių sąrašą. Siekiant padėti vartotojams geriau suprasti vynuogių misos pagrindu nurodomų medžiagų sąrašą, o vynuogių gamintojams geriau jį tvarkyti, tikslinga leisti terminą „koncentruota vynuogių misa“ vartoti tiek koncentruotai vynuogių misai, tiek rektifikuotai koncentruotai vynuogių misai pavadinti;

(12)

be to, kad nurodomos vynuogės, saldinimo ir sodrinimo medžiagos bei galbūt „tirage liqueur“ ar „expedition liqueur“, sudedamųjų dalių sąrašas turėtų būti papildytas priedais, naudojamais vynuogių produktams gaminti, taip pat pagalbinėmis perdirbimo medžiagomis, kurios gali sukelti alergiją ar netoleravimą. Tikslinga nurodyti, kad visi šie vynininkystės junginiai, kurie gali būti įtraukti į sudedamųjų dalių sąrašą, yra nurodyti Deleguotojo reglamento (ES) 2019/934 I priedo A dalies 2 lentelėje, kurioje taip pat nurodyti jiems apibūdinti vartojami terminai ir E numeriai, kurie taip pat gali būti vartojami toms sudedamosioms dalims nurodyti;

(13)

vynas yra biochemiškai aktyvus produktas, ir jam būdingos savybės (net tai pačiai partijai priklausančių produktų) per visą jo gyvavimo laiką gali labai skirtis. Vynuogės, naudojamos vienos rūšies vynui gaminti, skiriasi dėl tokių veiksnių kaip jų sunokimo laipsnis, derliaus nuėmimo sąlygos arba vietos dirvožemis ir oro sąlygos. Išorinės sąlygos gaminant ir brandinant vyną prieš jį išpilstant į butelius (statinėse arba kitose specialiose talpyklose) taip pat turi įtakos galutiniam produktui. Priedai naudojami įvairiais gamybos etapais – nuo pirmosios fermentacijos iki išpilstymo į butelius; tam tikroms su vynininkyste susijusioms funkcijoms atlikti tinkamiausi priedai gali skirtis dėl vyno savybių ir išorės veiksnių sąveikos, taip pat dėl dažno poreikio maišyti skirtingų rūšių vyną. Siekdami užtikrinti vyno vientisumą (pvz., rūgštingumo, šviežumo atžvilgiu) ir stabilumą, atsakingi vynininkystės specialistai sprendimą naudoti tam tikrus priedus dažnai priima vietoje, remdamiesi skirtingais gamybos etapais atlikta ad hoc analize. Toks sprendimas labai dažnai priimamas vėlai, kai etiketės jau išspausdintos. Be to, tam, kad būtų patenkinti vyno rinkos poreikiai, atsižvelgiant į galutinę vyno paskirties vietą ir pirkėjus, dažnai paskutinę minutę reikia laikytis lankstaus požiūrio. Tai visų pirma pasakytina apie priedus, priskiriamus rūgštingumą reguliuojančių medžiagų ir stabilizatorių kategorijoms. Atsižvelgiant į tai, kas išdėstyta pirmiau, ir siekiant suteikti galimybę laikytis lankstaus požiūrio vynininkystės, ženklinimo ir komerciniais tikslais, kartu užtikrinant, kad vartotojams būtų suteikta pakankamai informacijos, taip pat atsižvelgiant į ribotą leidžiamų naudoti vynininkystės junginių, griežtai reglamentuojamų Deleguotuoju reglamentu (ES) 2019/934, kiekį, tikslinga leisti ūkio subjektams sudedamųjų dalių sąraše rūgštingumą reguliuojančias medžiagas ir stabilizatorius nurodyti pateikiant ne daugiau kaip tris alternatyvias sudedamąsias dalis, jei pagal funkciją jos yra panašios arba gali būti naudojamos pakaitomis ir jei galutiniame produkte yra bent viena iš jų;

(14)

Deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 41 straipsnyje nustatyti terminai, kurie turi būti vartojami ženklinant tam tikras Reglamento (ES) Nr. 1169/2011 21 straipsnyje nurodytas alergiją ar netoleravimą sukeliančias medžiagas ar produktus, susiję su sulfitais, kiaušiniais ir kiaušinių produktais, pienu ir pieno produktais. Siekiant išlaikyti nuoseklumą, taip pat atsižvelgiant į tai, kad vartotojai tokias medžiagas žino, tie terminai turėtų būti toliau vartojami ir toliau, taip pat sudedamųjų dalių sąraše, kai jis pateikiamas ant pakuotės arba etiketėje;

(15)

kai kurie priedai yra naudojami kaip pakavimo dujos (anglies dioksidas, argonas ir azotas) ir jais siekiama pagrindinio tikslo – vynuogių išpilstymo metu išstumti deguonį – tačiau tokie priedai netampa vartojamo produkto dalimi. Be to, vyno rinkai būdinga tai, kad dėl šių dujų kartais sprendžiama ad hoc, išpilstant vyną į butelius po to, kai etiketės jau yra pagamintos, atsižvelgiant į komercinius veiksnius, pavyzdžiui, paskirties rinką, transporto priemones ar pirkėjų poreikius. Todėl atrodo tikslinga leisti ūkio subjektams vietoj pakavimo dujų sąrašo pateikti jų funkciją apibūdinančią specialią nuorodą „Išpilstyta apsauginėje atmosferoje“ arba „Gali būti išpilstyta apsauginėje atmosferoje“;

(16)

tam tikri putojančių vynų gamybos metodai apima „tirage liqueur“ dėjimą į kiuvė siekiant paskatinti antrinę fermentaciją, taip pat „expedition liqueur“ dėjimą siekiant šiems vynams suteikti specifinių juslinių savybių. Visos galimos „tirage liqueur“ ir „expedition liqueur“ sudedamosios dalys reglamentuojamos Deleguotojo reglamento (ES) 2019/934 II priede ir apima sacharozę, vynuogių misą, koncentruotą vynuogių misą ir (arba) vyną, tačiau jos nenaudojamos saldinti ar sodrinti. Turint omenyje labai specifines su vynininkyste susijusias funkcijas, vien tik atskirų „tirage liqueur“ ir „expedition liqueur“ komponentų nurodymas kartu su kitomis sudedamosiomis dalimis gali suklaidinti vartotojus, nebent tie komponentai būtų sugrupuoti vartojant tam tikrus specialius terminus. Todėl sudedamųjų dalių sąraše turėtų būti leidžiama nurodyti terminus „tirage liqueur“ ir „expedition liqueur“ atskirai arba kartu su jų faktinių sudedamųjų dalių sąrašu;

(17)

tam tikros Jungtinei Karalystei skirtos Deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 nuostatos, pavyzdžiui, 45 straipsnio 3 dalis arba 51 straipsnio ketvirta pastraipa, tapo nebeaktualios, nes ta šalis nebėra Sąjungos valstybė narė. Todėl tos nuostatos turėtų būti išbrauktos;

(18)

pagal Deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 57 straipsnio 1 dalies a punktą, putojančio vyno butelio apjuosimas folija paprastai yra privalomas putojančių vynų, rūšinių putojančių vynų ir rūšinių aromatinių putojančių vynų skiriamasis požymis. Todėl folija ir toliau turėtų būti naudojama kaip šių vynų skiriamasis požymis, išskyrus to deleguotojo reglamento 57 straipsnio 2 dalyje nustatytas išimtis. Tačiau gamintojams ir išpilstytojams turėtų būti leidžiama nenaudoti folijos dėl veiklos priežasčių, pvz., siekiant sumažinti sąnaudas, vengiant atliekų arba gerinant rinkodarą, jeigu užtikrinama, kad netyčia ištraukus kamštį ar manipuliuojant juo produktas nekels pavojus saugai;

(19)

reikėtų iš dalies pakeisti Deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 III priedo B dalį, kurioje apibrėžiamos to deleguotojo reglamento 52 straipsnio 1 dalyje nurodytų terminų, vartotinų kitiems nei A dalyje išvardytiems produktams apibūdinti, vartojimo sąlygos, kad būtų išsamiau paaiškintos tų terminų vartojimo sąlygos;

(20)

sudedamųjų dalių sąrašas ir maistingumo deklaracija tapo privalomais duomenimis, pateiktinais produkto aprašyme 10 straipsnyje nurodytuose lydimuosiuose dokumentuose, kaip nustatyta Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2018/273 (6) V priedo A skirsnio reikalavimuose dėl lydimųjų dokumentų, susijusių su produkto aprašymu, naudojimo, nuo atitinkamų nuostatų įsigaliojimo datos ir šis reikalavimas taikomas tiek neišpilstytam vynui, tiek paženklintiems išpilstytiems vyno produktams. Priešingai, siekiant užtikrinti, kad į Sąjungą importuojamas vynas būtų paženklintas pagal Sąjungos taisykles, to deleguotojo reglamento VII priede nustatyti VI-1 dokumentui ir VI-2 ištraukoms taikomi reikalavimai turėtų būti iš dalies pakeisti taip, kad sudedamųjų dalių sąrašas taptų neatskiriama importuojamo produkto aprašymo dalimi;

(21)

todėl deleguotieji reglamentai (ES) 2019/33 ir (ES) 2018/273 turėtų būti atitinkamai iš dalies pakeisti;

(22)

pagal Reglamento (ES) 2021/2117 6 straipsnio penktą pastraipą, įpareigojimas išvardyti iš dalies dealkoholizuotų ir dealkoholizuotų vynuogių produktų, kurių faktinė alkoholio koncentracija yra mažesnė nei 10 tūrio proc., sudedamąsias dalis ir nurodyti minimalų tinkamumo vartoti terminą, turi būti taikomas nuo 2023 m. gruodžio 8 d. Todėl su tais įsipareigojimais susiję pakeitimai turėtų būti taikomi nuo tos pačios dienos,