31983L0463

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COMMISSIONE

DIRETTIVA DELLA COMMISSIONE

del 22 luglio 1983

che istituisce misure transitorie per l ' indicazione di alcuni ingredienti nell ' etichettatura dei prodotti alimentari destinati al consumatore finale

( 83/463/CEE )

LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE ,

visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea ,

vista la direttiva 79/112/CEE del Consiglio , del 18 dicembre 1978 , relativa al ravvicinamento delle legislazioni degli Stati membri per l ' etichettatura e la presentazione dei prodotti alimentari destinati al consumatore finale , nonchù la relativa pubbicità ( 1 ) , in particolare l ' articolo 19 ,

considerando che , conformemente all ' articolo 6 , paragrafo 5 , lettera b ) , secondo trattino direttiva 79/112/CEE , gli ingredienti che appartengono a una delle categorie elencate nell ' allegato II della stessa direttiva sono obbligatoriamente designate , nel relativo , con il nome di tale categoria seguito dal loro nome specifico o dal loro numero CEE ; considerando che , allo stato attuate della legislazione comunitaria , non a tutti gli ingredienti in causa è stato attribuito un numero CEE ; che , di conseguenza , non è possibile fare è possibile fare pieno uso della facoltà offerta dalla norma di etichettatura suddetta ;

considerando che la Comunità è tenuta a integrare la sua normativa sulle categorie di ingredienti di cui all ' allegato II della direttiva 79/112/CEE e che , con la graduale adozione di nuove disposizioni comunitarie in materia , si renderanno disponibili numeri CEE da utilizzare nell ' etichettatura dei prodotti alimentari ;

considerando che , in attesta dell 'adozione di queste nuove disposizioni , in via transitoria e per agevolare l ' applicazione della direttiva 79/112/CEE , occore mettere a disposizione delle persone responsabili dell ' etichettatura dei prodotti alimentari un sistema di numerazione provvisoria per gli ingredienti ai quali non è ancora stato attribuito un numero CEE ;

considerando che un sistema del genere non pregiudica le disposizioni che autorizzano , vietano o limitano l ' uso degli ingredienti in causa ;

considerando che la presente direttiva può riguardare unicamente gli ingredienti che appartengono alle categorie enumerate nell ' allegato direttamentiva 79/112/CEE ; che , tuttavia , qualora altre categorie venissero aggiunte a detto allegato , potrebbe rendersi altresi necessario attribuire eventuali numeri agli ingredienti appartenenti a queste altre categorie ;

considerando che il progresso tecnico e scientifico in corso nel settore degli edulcoranti artificiali non consente attualmente di enumerare tutti gli ingredienti che appartengono a questa categoria e che , di conseguenza , per il momento non è opportuno includere detti ingredienti nel regime transitorio stabilito dalla presente direttiva ;

considerando che , ai sensi dell ' articolo 23 , paragrafo 1 , lettera a ) della direttiva 79/112/CEE , gli Stati membri possono non rendere obbligatoria l ' indicazione del nome specifico o del numero CEE per gli ingredienti appartenenti a una categorie enumerate nell ' allegato II della stessa ; che la presente direttiva non pregiudica questa norma d ' eccezione ;

considerando che le misure previste dalla presente direttiva sono conformi al parere del comitato permanente per i prodotti alimentari ,

HA ADOTTATO LA PRESENTE DIRETTIVA :

Articolo 1

In attesta dell ' applicazione delle disposizioni comunitarie per introdurre nuovi numeri CEE , i numeri che figurano in allegato possono sostituire , conformemente all ' articolo 6 , paragrafo 5 , lettera b ) , secondo trattino , della direttiva 79/112/CEE , l ' indicazione del nome specifico degli ingredienti corrispondenti quando la loro funzione tecnologica ne determinata l ' appartenenza a u a più delle categorie enumerate nell ' allegato II della direttiva 79/112/CEE .

Articolo 2

Gli Stati membri modificano , se del caso , la loro legislazione per conformarsi alla presente direttiva . Essi ne informano immediatamente la Commissione .

Essi ammettono l ' uso dei numeri di cui in allegato al più tardi il 1° luglio 1984 , fatte salve le disposizioni in virtù delle quali è autorizzato , vietato o limitato l ' uso degli ingredienti corrispondenti .

Articolo 3

Gli Stati membri sono destinatari della presente direttiva .

Fatto a Bruxelles , il 22 luglio 1983 .

Per la Commissione

Karl-Heinz NARJES

Membro della Commissione

ALLEGATO

Numero provvisorio * Nome specifico dell 'ingrediente *

101 a * Riboflavin-5-fostato *

107 * Giallo 2 G *

128 * Rosso 2 G *

133 * Azzurro brillante FCF *

154 * Bruno FK *

155 * Bruno HT *

234 Nisina *

240 * Aldeide formica *

262 * Acetato di sodio *

296 * Acido malico ( DL + L ) *

297 * Acido fumarico *

343 * Ortofosfato di magnesio *

350 * Malato di sodio *

* i ) Malato di sodio *

* ii ) Malato acido di sodio *

351 * Malato di potassio *

* i ) Malato di potassio *

* ii ) Malato acido di potassio *

352 * Malato di calcio *

* i ) Malato di calcio *

* ii ) Malato acido di calcio *

353 * Acido metatartarico *

353 * Acido metatartarico *

354 * Tartrato di calcio *

355 * Acido adipico *

363 * Acido succinico *

370 * 1,4-eptonolattone *

375 * Acido nicotinico *

380 * Citrato triammonico *

381 * i ) Citrato ferrico-ammonico *

* ii ) Citrato ferrico-ammonico verde *

385 * EDTA calcico-disodico *

416 * Gomma Karaya *

430 * Stearato di poliossietilene ( 8 ) *

431 * Stearato di poliossietilene ( 40 ) *

432 * Monolaurato di poliossietilen ( 20 ) sorbitano *

433 * Monooleato di poliossietilen ( 20 ) sorbitano *

434 * Monopalmitato di poliossietilen ( 20 ) sorbitano *

435 * Monostearato di poliossietilen ( 20 ) sorbitano *

436 * Tristearato di poliossietilen ( 20 ) sorbitano *

442 * Fostatidi di ammonio *

476 * Poliricinoleato di poliglicerolo *

478 * Esteri misti dell ' acido lattico e degli acidi grassi alimentari con il glicerolo e il glicol propilenico *

479 * Olio di soia ossidato mediante riscaldamento e fatto reagire con dei mono-gliceridi e dei di-gliceridi d ' acidi gassi alimentari *

491 * Monostearato di sorbitano *

492 * Tritearato di sorbitano *

493 * Monolaurato di sorbitano *

494 * Monooleato di sorbitano *

495 * Monopalmitato di sorbitano *

500 * Carbonato di sodio *

* i ) Carbonato di sodio *

* ii ) Carbonato acido di sodio *

* ii ) Sesquicarbonato di sodio *

501 * Carbonato di potassio *

* i ) Carbonato di potassio *

* ii ) Carbonato acido di potassio *

503 * Carbonato di ammonio *

* i ) Carbonato di ammonio *

* ii ) Carbonato acido di ammonio *

504 * Carbonato di magnesio *

505 * Carbonato ferroso *

507 * Acido cloridrico *

508 * Cloruro di potassio *

509 * Cloruro di calcio *

510 * Cloruro di ammonio *

511 * Cloruro di magnesio *

513 * Acido solforico *

514 * Solfato di sodio *

515 * Solfato di potassio *

516 * Solfato di calcio *

518 * Solfato di magnesio *

520 * Solfato di alluminio *

521 * Solfato di alluminio e di sodoi *

523 * Solfato di alluminio e di ammonio *

524 * Idrossido di sodio *

525 * Idrossido di potassio *

526 * Idrossido di calcio *

527 * Idrossido di ammonio *

528 * Idrossido di magnesio *

529 * Ossido di calcio *

530 * Ossido di magnesio *

535 * Ferrocianuro di sodio *

536 * Ferrocianuro di potassio *

537 * Esacianomanganato ferroso *

540 * Difosfato dicalcio *

541 * i ) Fosfato di sodio e alluminio , acido *

* ii ) Fosfato di sodio e alluminio , basico *

542 * Fosfato di ossa commestibile *

543 * Polifosfati di sodio e calcio *

544 * Polifosfati di calcio *

545 * Polifosfati di ammonio *

546 * Magnesio pirofosfato *

550 * Silicato di sodio *

* i ) Silicato di sodio *

* ii ) Metasilicato di sodio *

551 * Biossido di silicio *

552 * Silicato di calcio *

553 a * i ) Silicato di magnesio sintetico *

* ii ) Trisilicato di magnesio

553 b * Talco *

554 * Silicato di sodio e alluminio *

555 * Silicato di potassio e allumino *

556 * Silicato di calcio e alluminio *

557 * Silicato di zinco *

558 * Bentonite *

559 * i ) Caolino leggero *

* ii ) Caoline pesante *

570 * Acido stearico *

571 * Stearato di ammonio *

572 * Stearato di magnesio *

573 * Stearato di alluminio *

574 * Acido gluconico *

575 * Glucono-delta-lattone *

576 * Gluconato di sodio *

577 * Gluconato di potassio *

578 * Gluconato di calcio *

579 * Gluconato ferroso *

620 * Acido L-glutammico *

621 * Glutammato monosodico *

622 * Glutammato monopotassico *

623 * Glutammato di calcio *

624 * Glutammato d ' ammonio *

625 * Glutammato di magnesio *

626 * Acido guanilico *

627 * Guanilato di sodio *

628 * Guanilato di potassio *

629 * Guanilato di calcio *

630 * Acido inosinico *

631 * Inosinato di sodio *

632 * Inosinato di potassio *

633 * Inosinato di calcio *

635 * 5 ' -ribonucleotide di sodio *

636 * Maltolo *

637 * Etimaltolo *

900 * Dimetilpolisilossano *

901 * i ) Cera d ' api bianca *

* ii ) Cera candelilla

902 * Cera candelilla *

903 * Cera carnauba *

904 * Shellac *

905 * Oli minerali , paraffine *

906 * Gomma benzoino *

907 * Cera microcristallina raffinata *

908 * Cera di crusca di riso *

913 * Lanolina *

915 * Esteri di glicerolo , metilico o pentaeritritico della colofonia parzialmente idrogenata o polimerizzata *

920 * L-Cisteine e suoi cloridrati , sali di sodio e potassio *

921 * L-Cistina e suoi cloridrati , sali di sodio e potassio *

922 * Persolfato di potassio *

923 * Persolfato di ammonio *

924 * Bromato di potassio *

925 * Cloro *

926 * Biossido di cloro *

927 * Azoformammide