EUR-Lex Access to European Union law
This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 52020XC0908(01)
Publication of a communication of approval of a standard amendment to a product specification for a name in the wine sector referred to in Article 17(2) and (3) of Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 2020/C 298/06
Az (EU) 2019/33 felhatalmazáson alapuló bizottsági rendelet 17. cikkének (2) és (3) bekezdésében említett, egy borágazati elnevezéshez tartozó termékleírás standard módosításának jóváhagyásáról szóló értesítés közzététele 2020/C 298/06
Az (EU) 2019/33 felhatalmazáson alapuló bizottsági rendelet 17. cikkének (2) és (3) bekezdésében említett, egy borágazati elnevezéshez tartozó termékleírás standard módosításának jóváhagyásáról szóló értesítés közzététele 2020/C 298/06
PUB/2020/522
HL C 298., 2020.9.8, p. 8–10
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
8.9.2020 |
HU |
Az Európai Unió Hivatalos Lapja |
C 298/8 |
Az (EU) 2019/33 felhatalmazáson alapuló bizottsági rendelet 17. cikkének (2) és (3) bekezdésében említett, egy borágazati elnevezéshez tartozó termékleírás standard módosításának jóváhagyásáról szóló értesítés közzététele
(2020/C 298/06)
Ez az értesítés az (EU) 2019/33 felhatalmazáson alapuló bizottsági rendelet (1) 17. cikke (5) bekezdésének megfelelően kerül közzétételre.
ÉRTESÍTÉS AZ EGYSÉGES DOKUMENTUMOT MÓDOSÍTÓ STANDARD MÓDOSÍTÁSRÓL
„BERGLAND”
PGI-AT-A0211-AM01
Az értesítés kelte: 2020.06.24.
A JÓVÁHAGYOTT MÓDOSÍTÁS LEÍRÁSA ÉS INDOKOLÁSA
Mivel a szőlőtermő területeket most már az integrált igazgatási és ellenőrzési rendszer keretében tartják nyilván, ki kellett igazítani a maximális hektárértéket.
EGYSÉGES DOKUMENTUM
1. A termék elnevezése
Bergland
2. A földrajzi jelzés típusa
OFJ – Oltalom alatt álló földrajzi jelzés
3. A szőlőből készült termékek kategóriái
1. |
Bor |
11. |
Részben erjedt szőlőmust |
4. A bor(ok) leírása
A „Bergland” földrajzi jelzéssel ellátott borokat az osztrák bortörvény értelmében a „Landwein” hagyományos elnevezéssel kell jelölni a címkén. A szőlőlé minimális musttartalmának el kell érnie a 14 klosterneuburgi mustfokot (= 8,7 térfogatszázalék). A tényleges minimális alkoholtartalom 8,5 térfogatszázalék, a minimális savtartalom pedig 4 g/l. További analitikai jellemzők, valamint a részben erjedt szőlőmust analitikai jellemzői a termékleírásban találhatók. A „Bergland” földrajzi jelzést elsősorban a könnyű, száraz, gyümölcsös-savas tónusú borokra használják.
Általános analitikai jellemzők |
|
Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék): |
|
Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék): |
|
Minimális összes savtartalom: |
milliekvivalens/liter |
Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter): |
|
Maximális összes kén-dioxid-tartalom (mg/l): |
|
5. Borkészítési eljárások
a. Különleges borászati eljárás
A borkészítésre vonatkozó korlátozások
A „Bergland” földrajzi jelzés esetében az (EU) 2019/934 és az (EU) 2019/935 rendeletben az oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel rendelkező borokra és a részben erjedt szőlőmustra előírt összes borászati eljárás megengedett, kivéve a kálium-szorbáttal (IA. melléklet 2.4. pontja) és a dimetil-dikarbonáttal (IA. melléklet 2.7. pontja) történő kezelést. A „Landwein” savtompítása az (EU) 2019/934 és az (EU) 2019/935 rendelet szerint megengedett. A savtartalom lehetséges növeléséről az osztrák Szövetségi Mezőgazdasági, Regionális Fejlesztési és Idegenforgalmi Minisztérium (Bundesministerium für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus) dönt a vegetációs időszak alatti időjárási körülményektől függően. A savtartalom lehetséges növelésére az (EU) 2019/934 és (EU) 2019/935 rendelet előírásai az irányadók.
A borászati eljárások (az alkoholtartalom-növelést is beleértve) a választott hagyományos előállítási módszertől függenek, és a termékleírásban olvashatók.
b. Maximális hozamok
10 000 kg szőlő hektáronként
6. Körülhatárolt földrajzi terület
A „Bergland” földrajzi jelzés Felső-Ausztria, Karintia, Salzburg, Tirol és Vorarlberg osztrák szövetségi tartományok szőlőtermő területeire terjed ki.
7. Fontosabb borszőlőfajták
|
Zöld veltelini – zöld muskotály |
|
Zweigelt – kék zweigelt |
|
Zweigelt – rotburger |
8. A kapcsolat(ok) leírása
A Bergland régióban készített bor és részben erjedt szőlőmust („Sturm”) jellemzően savas-gyümölcsös tónusú, friss és üde aromáját a nappalok és éjszakák ingadozó hőmérséklete határozza meg. A különböző talajtípusoknak és a sokféle termőterületnek köszönhetően a vörösborok valamennyire változatosak, általában azonban ezek is könnyű, gyümölcsös boroknak nevezhetők.
9. További alapvető feltételek (csomagolás, címkézés, egyéb követelmények)
Jogi keret:
Nemzeti jog
További feltétel típusa:
A körülhatárolt földrajzi területen való előállítás tekintetében biztosított eltérés
A feltétel leírása:
Az osztrák bortörvény alapján kijelölt illetékes ellenőrző hatóságoknak az Európai Unió jogszabályai értelmében évente egyszer el kell végezniük a „Landwein” borok ellenőrzését. Az ellenőrzés vagy csak analitikai vizsgálatból áll, vagy pedig érzékszervi és analitikai vizsgálatból, továbbá a termékleírásban foglalt feltételek betartásának ellenőrzésére is kiterjed.
Link a termékleíráshoz
https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html