A szeszes italok földrajzi eredete

 

ÖSSZEFOGLALÓ AZ ALÁBBI DOKUMENTUMRÓL:

(EU) 2019/787 rendelet a szeszes italok meghatározásáról, leírásáról, megjelenítéséről, jelöléséről, a szeszes italok elnevezésének használatáról az egyéb élelmiszerek megjelenítése és jelölése során, a szeszes italok földrajzi árujelzőinek oltalmáról, valamint a mezőgazdasági eredetű etil-alkohol és desztillátumok használatáról az alkoholtartalmú italokban

MI A RENDELET CÉLJA?

• Célja az, hogy szabályokat biztosítson a szeszes italok* meghatározása, leírása, bemutatása és címkézése tárgyában, beleértve azok felhasználását más élelmiszerekben, és a földrajzi árujelzők* védelmében a szeszes italoknál.
• Részletesebb címkézési szabályokat tartalmaz az olyan szeszes italok tekintetében, mint a whisky, a brandy, a borpárlat és a vodka, valamint az ilyen szeszes italok kombinációi más élelmiszerekkel. Ezek az Európai Unióban (EU-ban) mindenütt alkalmazandó szabályok összhangban vannak a fogyasztók élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatására vonatkozó szabályokkal.
• Célja az is, hogy biztosítsa az EU területén engedélyezett szeszes italok előállítási módszereinek összehangolását, például számos szeszes ital maximális cukortartalmát illetően.
• Célja, hogy tovább egyszerűsítse a földrajzi eredettel kapcsolatos eljárásokat a következők érdekében:
  • annak lehetővé tétele, hogy az Európai Bizottság csak az uniós jelentőséggel bíró elemekre összpontosítson;
  • egyértelműbb meghatározások kidolgozása a nemzeti és uniós szintű módosításokra, teljes mértékben tiszteletben tartva a szubszidiaritás elvét;
  • a kérelmek feldolgozására szánt időtartam csökkentése.
• Célja, hogy fokozza a földrajzi árujelzők védelmét:
  • amikor a termékeket összetevőként használják;
  • amikor kereskedelmi védjegyekkel ütköznek; és
  • az EU területén átszállított árukkal szemben.
• 2021. május 25-től hatályon kívül helyezi a 110/2008/EK rendeletet, a III. fejezet (földrajzi árujelzők) kivételével, amelyet 2019. június 8-tól helyeztek hatályon kívül.

FŐBB PONTOK

Hatály

• A rendelet tartalmazza a szeszes italok meghatározását és az EU-ban engedélyezett szeszes italok kategóriáit.
• A rendelet részletes szabályokat tartalmaz a szeszes italok előállításáról, leírásáról, megjelenítéséről és címkézéséről, valamint a szeszes italok elnevezéseinek használatáról az egyéb élelmiszerek megjelenítése és címkézése során.
• A szeszes italok képezik a földrajzi árujelzők uniós szabályai által érintett négy ágazat egyikét. A többi ágazat az élelmiszer, a bor és az aromásított borok.

Etil-alkohol

A szeszes italok és más alkoholtartalmú italok előállításához, valamint a színezékek, aromaanyagok vagy más engedélyezett összetevők hígításához vagy feloldásához használt alkohol kizárólag mezőgazdasági eredetű etil-alkohol, mezőgazdasági eredetű desztillátum vagy a rendelet I. mellékletének 1–14. kategóriáiba tartozó szeszes ital lehet.

Egy felhatalmazáson alapuló jogi aktus – az (EU) 2022/1303 felhatalmazáson alapuló rendelet – módosítja az (EU) 2019/787 rendeletet, a technikai fejlődéssel összhangban naprakésszé téve a mezőgazdasági eredetű etil-alkohol fogalommeghatározását és az arra vonatkozó követelményeket. A mezőgazdasági eredetű etil-alkohol olyan folyadék, amely megfelel a következő követelményeknek:

• kizárólag az Európai Unió működéséről szóló szerződés I. mellékletében felsorolt mezőgazdasági termékekből, azok alkoholos erjesztésével, majd lepárlásával állítják elő;
• az előállítása során felhasznált nyersanyagok ízén kívül más íz nem érezhető rajta;
• minimális alkoholtartalma térfogatszázalékban: 96,0 % („V/V%”);
• a maradékanyag-határértékek nem haladják meg a következőket:
  • etil-acetát: g/hl, abszolút alkoholra vonatkoztatva: 1,3;
  • acetaldehid (etanál és 1,1-dietoxi-etán összesen): g/hl, abszolút alkoholra vonatkoztatva: 0,5;
  • magasabb rendű alkoholok (propán-1-ol, bután-1-ol, bután-2-ol, 2-metilpropán-1-ol, 2-metilbután-1-ol és 3-metilbután-1-ol összesen): g/hl, abszolút alkoholra vonatkoztatva: 0,5;
  • metanol: g/hl, abszolút alkoholra vonatkoztatva: 30;
  • furfurol: g/hl, abszolút alkoholra vonatkoztatva: 0,5.

A földrajzi árujelzők védelme

Azok a földrajzi árujelzők, amelyek a termékleírásoknak megfelelnek, védelemben részesülnek a következőkkel szemben:

• egy bejegyzett terméknév közvetlen vagy közvetett kereskedelmi felhasználása (termékek, amelyek nem tartoznak a bejegyzés hatálya alá), ha ezek a termékek összehasonlíthatók, vagy ha a név használata a védett név hírnevét kihasználja, ideértve az összetevőként használt termékeket is;
• bármiféle visszaélés, utánzás vagy utalás, még akkor is, ha a termékek vagy szolgáltatások valódi eredetét feltüntetik, vagy az oltalom alatt álló nevet lefordítják vagy kiegészítik, mint például „stílusú”, „típusú”, „módszerű”, „azonos előállítású”, „utánzat”, „ízű”, „ugyanolyan” vagy hasonló megnevezéssel, beleértve az összetevőként használt termékeket is;
• bármiféle más, hamis vagy megtévesztő jelölés a termék eredetét, jellegét vagy alapvető tulajdonságait illetően, amelyet a termék eredetére vonatkozó hamis benyomás keltésére használnak;
• bármely olyan gyakorlat, amely a fogyasztó számára megtévesztő lehet a termék valódi eredetét illetően.

Termékleírás

A termékleírásoknak legalább a következőket kell tartalmazniuk:

• a név, amelyet földrajzi árujelzőként védeni kell, az eredeti forgatókönyvnek megfelelően, annak latin megfelelőjével együtt (ha ez fontossággal bír);
• a szeszes ital kategóriája;
• a termék jellegzetességei – ezen belül a felhasznált nyersanyagok – és főbb jellemzői, valamint összehasonlítás az ugyanabba a kategóriába tartozó szeszes italokkal;
• a földrajzi terület meghatározása;
• az előállítási módszerek, különös tekintettel az autentikus és változatlan helyi gyártási módszerekre;
• a szeszes ital minősége, hírneve vagy más jellegzetessége, valamint földrajzi eredete;
• bármiféle konkrét címkézési vagy csomagolási követelmény.

Nyilvántartásba vétel

• Földrajzi árujelző bejegyzése iránti kérelmet csak az érintett szeszes itallal foglalkozó csoportok nyújthatnak be.
• Egy uniós tagállam ideiglenesen, nemzeti szinten biztosíthat védelmet egy névre, attól a naptól kezdődően, amikor a kérelmet a Bizottságnak benyújtotta.
• Az Európai Unió Hivatalos Lapjában történő közzétételtől számított három hónapon belül az EU-n belüli és azon kívüli országok, valamint a jogos érdekkel rendelkező nem uniós polgárok felszólalást nyújthatnak be a Bizottsághoz.
• A Bizottság nyilvánosan hozzáférhető elektronikus nyilvántartást vezet az elismert földrajzi árujelzőkről, amelyeknek létrehozása felhatalmazáson alapuló jogi aktus útján történik.
• A tagállamok ellenőrzik a regisztrált földrajzi árujelzők és általában a szeszes italok felhasználását, és a szabályok megsértése esetén megteszik a szükséges intézkedéseket.

MIKORTÓL ALKALMAZANDÓ A RENDELET?

• A rendelet 2019. június 8. óta hatályos a földrajzi árujelzőkkel kapcsolatos szabályok tekintetében.
• A szeszes italok előállításának, leírásának, megjelenítésének és címkézésének szabályait illetően a rendelet 2021. május 25. óta hatályos.

HÁTTÉR

További információk:

• A minőségrendszerek ismertetése (Európai Bizottság)
• Földrajzi jelzések (Your Europe).

KULCSFOGALMAK

FŐ DOKUMENTUM

Az Európai Parlament és a Tanács (EU) 2019/787 rendelete (2019. április 17.) a szeszes italok meghatározásáról, leírásáról, megjelenítéséről, jelöléséről, a szeszes italok elnevezésének használatáról az egyéb élelmiszerek megjelenítése és jelölése során, a szeszes italok földrajzi árujelzőinek oltalmáról, a mezőgazdasági eredetű etil-alkohol és desztillátumok használatáról az alkoholtartalmú italokban, valamint a 110/2008/EK rendelet hatályon kívül helyezéséről (HL L 130., 2019.5.17., 1–54. o.)

Az eredeti szöveg tartalmazza az (EU) 2019/787 rendelet egymást követő módosításait. Ez az egységes szerkezetbe foglalt változat kizárólag tájékoztató jellegű.

KAPCSOLÓDÓ DOKUMENTUMOK

A Bizottság (EU) 2021/1235 felhatalmazáson alapuló rendelete (2021. május 12.) az (EU) 2019/787 európai parlamenti és tanácsi rendeletnek a szeszes italok földrajzi jelzéseinek bejegyzése, a termékleírások módosítása és a bejegyzések törlése iránti kérelmekre, valamint a nyilvántartásra vonatkozó szabályokkal történő kiegészítéséről (HL L 270., 2021.7.29., 1–9. o.)

Az Európai Parlament és a Tanács 1151/2012/EU rendelete (2012. november 21.) a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről (HL L 343., 2012.12.14., 1–29. o.)

Lásd az egységes szerkezetbe foglalt változatot.

Az Európai Parlament és a Tanács 1169/2011/EU rendelete (2011. október 25.) a fogyasztók élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásáról, az 1924/2006/EK és az 1925/2006/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet módosításáról és a 87/250/EGK bizottsági irányelv, a 90/496/EGK tanácsi irányelv, az 1999/10/EK bizottsági irányelv, a 2000/13/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv, a 2002/67/EK és a 2008/5/EK bizottsági irányelv és a 608/2004/EK bizottsági rendelet hatályon kívül helyezéséről (HL L 304., 2011.11.22., 18–63. o.)

Lásd az egységes szerkezetbe foglalt változatot.

Az Európai Parlament és a Tanács 110/2008/EK rendelete (2008. január 15.) a szeszes italok meghatározásáról, megnevezéséről, kiszereléséről, címkézéséről és földrajzi árujelzőinek oltalmáról, valamint az 1576/89/EK tanácsi rendelet hatályon kívül helyezéséről (HL L 39., 2008.2.13., 16–54. o.)

Lásd az egységes szerkezetbe foglalt változatot.

utolsó frissítés 14.09.2022