Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 52014XC0213(04)

    Kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján

    HL C 42., 2014.2.13, p. 16–19 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

    13.2.2014   

    HU

    Az Európai Unió Hivatalos Lapja

    C 42/16


    Kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján

    (2014/C 42/11)

    Ez a közzététel az 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet (1) 51. cikke alapján jogot keletkeztet a kérelem elleni felszólalásra.

    MÓDOSÍTÁS IRÁNTI KÉRELEM

    A TANÁCS 510/2006/EK RENDELETE

    a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek földrajzi jelzéseinek és eredetmegjelöléseinek oltalmáról  (2)

    MÓDOSÍTÁS IRÁNTI KÉRELEM A 9. CIKK ALAPJÁN

    „LIMONE DI ROCCA IMPERIALE”

    EK-sz.: IT-PGI-0105-01152-04.09.2013

    OFJ ( X ) OEM ( )

    1.   A termékleírás módosítással érintett szakaszcíme

    A termék elnevezése

    A termék leírása

    Földrajzi terület

    A származás igazolása

    Az előállítás módja

    Kapcsolat

    Címkézés

    Nemzeti előírások

    Egyéb (részletezze)

    2.   A módosítás típusa

    Az egységes dokumentum vagy az összefoglaló módosítása

    Olyan bejegyzett OEM vagy OFJ termékleírásának módosítása, amely esetében sem az egységes dokumentum, sem az összefoglaló nem került közzétételre

    A termékleírás oly módon történő módosítása, amely nem teszi szükségessé a közzétett egységes dokumentum módosítását (510/2006/EK rendelet 9. cikk (3) bekezdés)

    A termékleírás hatóságilag elrendelt, kötelező egészségügyi vagy növény-egészségügyi intézkedések miatti átmeneti módosítása (510/2006/EK rendelet 9. cikk (4) bekezdés)

    3.   Módosítás(ok)

    A termék leírása

    A lé savtartalma az 5 % alatti értékről a legalább 4,5 %-ra (4,5 gr citromsav/100 ml) módosul. A módosítást a Consorzio di Valorizzazione del Limone IGP di Rocca Imperiale és az ARSSA (Agenzia Regionale per lo Sviluppo e Servizi in Agricoltura) által 2012-ben végzett vizsgálat eredményei indokolják. Ezt a vizsgálatot nagyobb mintaszámon és hosszabb időszakon keresztül végezték, mint azt a 2007-es vizsgálatot, amely alapján a savtartalom jelenlegi értékét (savtartalom < 5 %) megállapították. A 2012-ben elvégzett vizsgálat analitikai eredményei azt mutatták, hogy a savtartalom egy sor környezeti és termesztési (hőmérsékleti-esőzési, talajtani, fiziológiai, tápanyagbeli) tényező függvényében változhat, amelyeket az előző vizsgálatkor nem vettek figyelembe. Éppen ezért szükségessé vált, hogy a termelők ennek megfelelően kiigazítsák a termékleírásban szereplő értéket.

    Az előállítás módja

    Célszerűnek bizonyult az ültetési sűrűségre vonatkozó előírás törlése, és csak egyetlen korlátozás bevezetése, amely a hektáronkénti maximális telepítési sűrűséget 700 növényben határozza meg, és nem tesz különbséget az új és a már meglévő ültetvények között. Ez a módosítás figyelembe veszi a citromtermesztő ágazatban végbemenő változásokat és az új oltványok használatát, amelyek a Citrus tristeza virus okozta problémák következményeként fokozatosan átveszik a keserű narancs helyét, és amelyeket a keserű narancsnál kisebb növekedési erély jellemez. Ezen túlmenően az ültetési sűrűséggel kapcsolatos megkötéseknek a fentebb meghatározott maximális telepítési sűrűség tiszteletben tartása melletti eltörlése lehetővé teszi a termelők számára, hogy azt az ültetési sűrűséget alkalmazhassák, amely a saját talajtani feltételeiknek és termesztési módszereiknek a legjobban megfelel.

    EGYSÉGES DOKUMENTUM

    A TANÁCS 510/2006/EK RENDELETE

    a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek földrajzi jelzéseinek és eredetmegjelöléseinek oltalmáról  (3)

    „LIMONE DI ROCCA IMPERIALE”

    EK-sz.: IT-PGI-0105-01152-04.09.2013

    OFJ ( X ) OEM ( )

    1.   Elnevezés

    „Limone di Rocca Imperiale”

    2.   Tagállam vagy harmadik ország

    Olaszország

    3.   A mezőgazdasági termék vagy élelmiszer leírása

    3.1.   A termék típusa

    1.6. osztály:

    Gyümölcs, zöldségfélék és gabonafélék, frissen vagy feldolgozva

    3.2.   Az 1. pontban szereplő elnevezéssel jelölt termék leírása

    A „Limone di Rocca Imperiale” oltalom alatt álló földrajzi jelzés a Citrus Limun Burm. növényfajhoz tartozó Femminello fajtából származtatott, az előállítási területen „Limone di Rocca Imperiale” néven ismert termesztett gyümölcsöt jelöli.

    Forgalomba kerülésekor a „Limone di Rocca Imperiale” gyümölcs az alábbi tulajdonságokkal rendelkezik:

    a héj színe: a halványzöldtől a sárgáig,

    a gyümölcs alakja: az elliptikus-hosszúkástól a gömb alakúig,

    mérete: a közepestől a nagyig, az átmérő legalább 53 mm,

    tömege: legalább 100 gramm,

    héja: illóolajban gazdag, erős, intenzív aromájú és illatú, limonéntartalma > 70 % (a teljes terpén-szénhidrogén-tartalom %-ában kifejezve),

    húsa: citromsárga, szinte teljesen mag nélküli,

    leve: citromsárga, a gyümölcs tömegének legalább 30 %-át teszi ki, savtartalma pedig legalább 4,5 % (4,5 gr citromsav/100 ml).

    A „Limone di Rocca Imperiale” OFJ kizárólag az „Extra”, „I.” és „II.” kereskedelmi osztályba tartozó gyümölcsöket jelölheti.

    3.3.   Nyersanyagok (kizárólag feldolgozott termékek esetében)

    3.4.   Takarmány (kizárólag állati eredetű termékek esetén)

    3.5.   Az előállítás azon műveletei, amelyeket a meghatározott földrajzi területen kell elvégezni

    A „Limone di Rocca Imperiale” termesztésének és betakarításának valamennyi műveletét a meghatározott földrajzi területen kell végezni.

    3.6.   A szeletelésre, az aprításra, a csomagolásra stb. vonatkozó egyedi szabályok

    Amennyiben nem közvetlenül a betakarítás után kerül forgalomba, a gyümölcsöt alacsony hőmérsékleten lehet tárolni. A tárolási hőmérséklet nem haladhatja meg a 11 °C-ot. A hűtés a szedéstől számított legfeljebb 60 napig tarthat.

    3.7.   A címkézésre vonatkozó egyedi szabályok

    A csomagoláson lévő címkén egyértelmű, jól kivehető betűkkel az alábbiakat kell feltüntetni:

    a „Limone di Rocca Imperiale” OFJ feliratot, a címkén szereplő többi feliratnál nagyobb betűmérettel,

    az alábbiakban látható logót,

    az uniós szimbólumot,

    az „Extra”, „I.” vagy „II.” kereskedelmi besorolást.

    Image

    4.   A földrajzi terület tömör meghatározása

    A „Limone di Rocca Imperiale” OFJ előállítási területe Rocca Imperiale település közigazgatási területét foglalja magában.

    5.   Kapcsolat a földrajzi területtel

    5.1.   A földrajzi terület sajátosságai

    Noha Rocca Imperiale település mediterrán jellegű éghajlati övezetben található, különös domborzati adottságai miatt egyedi, a gyümölcs termesztésének és a növény növekedésének kedvező mikroklíma jellemzi. A települést nyugati, északi és déli oldalról körülvevő dombok védettséget adnak az északi széltől, délkelet felől pedig a tenger hatása miatt enyhe az időjárás. Az így létrejövő természetes környezet döntő a termék minőségi jellemzői szempontjából. A citrom termesztése szempontjából meghatározó tényező a víz, és ezen a területen az éves átlagos csapadékmennyiség 600 mm körüli, az év során megfelelően oszlik el: az őszi-téli időszakban jelentős, tavasszal pedig, a termesztési ciklus kezdetén, közepes mennyiségű csapadék esik. Az ezt követő időszakban a citromligeteket öntözni kell, az ehhez szükséges víz nagy része a Pollino-hegység talajvizéből, kisebb része pedig a téli időszakban bő vizű hegyi patakokból származik.

    5.2.   A termék sajátosságai

    A „Limone di Rocca Imperiale” hírnevét megalapozó jellegzetes tulajdonságai a következők: leve a gyümölcs tömegének legalább 30 %-át teszi ki; és a legalább 70 %-os limonéntartalom más aromás összetevőkkel együtt erős, intenzív illatot kölcsönöz a gyümölcsnek. Ezek a tulajdonságok teszik a „Limone di Rocca Imperiale” citromot egyedivé a helyi, regionális és országos piacokon egyaránt.

    5.3.   A földrajzi terület és (OEM esetében) a termék minősége vagy jellemzői közötti vagy (OFJ esetében) a termék különleges minősége, hírneve vagy egyéb jellemzője közötti ok-okozati kapcsolat

    Az előállítási területen a ’80-as évek elejétől megrendezésre kerülő ünnepségek keretében a látogatók kóstolókon ismerhetik meg a jellegzetes helyi ételeket, köztük a „Limone di Rocca Imperiale” felhasználásával készült fogásokat. A terméknek a területen való folyamatos jelenlétét és ismertségét igazolja az is, hogy a hagyományos fogások összetevői között sűrűn előfordul – illóolajokban gazdag héját és levét gyakran használják, hogy kihangsúlyozzák, karakteresebbé tegyék az ételek illatát és ízét. A citromtermesztésnek a területen meghonosodott hagyományát hivatott képviselni az augusztus első felében, a citroméval azonos nevű településen évente megrendezett „Sagra dei Limoni di Rocca Imperiale”, amely ünnep már jó néhány éve a legnevezetesebb alkalom a termék megkóstolására. A fogyasztók a gyümölcsöt a belőle áradó erős, tartós illata alapján Rocca Imperiale vidékéhez társítják, illatáról felismerik, és a többi citromfajtánál szívesebben fogyasztják. Ezenkívül a helyiek az egyes helységek védőszentjének szinte minden ünnepén, a vásárokon vagy hagyományőrző rendezvényeken kosarakban vagy egyedi kompozíciókban elrendezett ’Limone di Rocca Imperiale” citromot használnak díszítésképpen.

    A „Limone di Rocca Imperiale” 2006 óta szerepel a Mezőgazdasági, Élelmiszerügyi és Erdészeti Minisztérium (Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali) hagyományos élelmiszeripari termékeinek listáján, a „Limone di Rocca Imperiale” elnevezést pedig több mint huszonöt éve használják. Az elnevezést gyakran használják a környező vidékeken is; ez az előállítási területen lévő gazdaságok kereskedelmi és fuvarokmányaiból, egyházi dokumentumaiból is megállapítható, valamint a mezőgazdasági szakmai szervezetek által szervezett találkozókon is tapasztalható. Végül célszerű megemlíteni, hogy a „Limone di Rocca Imperiale” termesztése jelenleg az Alto Jonio Cosentino vidék mezőgazdasági termelésének jelentős eleme. Azon a településen, amelyről a citrom a nevét kapta, a termesztéssel foglalkozó területek „Giardini dei limoni di Rocca Imperiale” (Rocca Imperiale citromligetei) néven ismertek.

    A „Limone di Rocca Imperiale” kulturális és gazdasági szempontból, valamint tájjellegét tekintve egyaránt különösen erős szálakkal kapcsolódik előállítási területéhez.

    Hivatkozás a termékleírás közzétételére

    (510/2006/EK rendelet (4) 5. cikk (7) bekezdés)

    Ez a közigazgatási szerv a „Limone di Rocca Imperiale” OFJ elismerésére irányuló javaslatnak az Olasz Köztársaság Hivatalos Lapjának2013. július 16-i, 165. számában történő közzétételével a fenti kérelem vonatkozásában elindította a nemzeti kifogásolási eljárást.

    A termékleírás egységes szerkezetbe foglalt szövege az alábbi internetes oldalon tekinthető meg:

    http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

    vagy

    közvetlenül a Mezőgazdasági, Élelmiszerügyi és Erdészeti Minisztérium honlapján (http://www.politicheagricole.it), (a képernyő jobb felső sarkában) a „Qualità e sicurezza” (Minőség és biztonság) címszóra, majd a „Disciplinari di produzione all'Esame dell'UE” (Az uniós vizsgálatnak alávetett termékleírások) menüpontra kattintva.


    (1)  HL L 343., 2012.12.14., 1. o.

    (2)  HL L 93., 2006.3.31., 12. o. A rendeletet felváltotta az 1151/2012/EU rendelet.

    (3)  L. 2. lábjegyzet.

    (4)  L. 2. lábjegyzet.


    Top