This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 52014XC0213(04)
Publication of an amendment application pursuant to Article 50(2)(a) of Regulation (EU) No 1151/2012 of the European Parliament and of the Council on quality schemes for agricultural products and foodstuffs
Kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján
Kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján
HL C 42., 2014.2.13, p. 16–19
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
13.2.2014 |
HU |
Az Európai Unió Hivatalos Lapja |
C 42/16 |
Kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján
(2014/C 42/11)
Ez a közzététel az 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet (1) 51. cikke alapján jogot keletkeztet a kérelem elleni felszólalásra.
MÓDOSÍTÁS IRÁNTI KÉRELEM
A TANÁCS 510/2006/EK RENDELETE
a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek földrajzi jelzéseinek és eredetmegjelöléseinek oltalmáról (2)
MÓDOSÍTÁS IRÁNTI KÉRELEM A 9. CIKK ALAPJÁN
„LIMONE DI ROCCA IMPERIALE”
EK-sz.: IT-PGI-0105-01152-04.09.2013
OFJ ( X ) OEM ( )
1. A termékleírás módosítással érintett szakaszcíme
— |
|
A termék elnevezése |
— |
☒ |
A termék leírása |
— |
|
Földrajzi terület |
— |
|
A származás igazolása |
— |
☒ |
Az előállítás módja |
— |
|
Kapcsolat |
— |
|
Címkézés |
— |
|
Nemzeti előírások |
— |
|
Egyéb (részletezze) |
2. A módosítás típusa
— |
☒ |
Az egységes dokumentum vagy az összefoglaló módosítása |
— |
|
Olyan bejegyzett OEM vagy OFJ termékleírásának módosítása, amely esetében sem az egységes dokumentum, sem az összefoglaló nem került közzétételre |
— |
|
A termékleírás oly módon történő módosítása, amely nem teszi szükségessé a közzétett egységes dokumentum módosítását (510/2006/EK rendelet 9. cikk (3) bekezdés) |
— |
|
A termékleírás hatóságilag elrendelt, kötelező egészségügyi vagy növény-egészségügyi intézkedések miatti átmeneti módosítása (510/2006/EK rendelet 9. cikk (4) bekezdés) |
3. Módosítás(ok)
A termék leírása
A lé savtartalma az 5 % alatti értékről a legalább 4,5 %-ra (4,5 gr citromsav/100 ml) módosul. A módosítást a Consorzio di Valorizzazione del Limone IGP di Rocca Imperiale és az ARSSA (Agenzia Regionale per lo Sviluppo e Servizi in Agricoltura) által 2012-ben végzett vizsgálat eredményei indokolják. Ezt a vizsgálatot nagyobb mintaszámon és hosszabb időszakon keresztül végezték, mint azt a 2007-es vizsgálatot, amely alapján a savtartalom jelenlegi értékét (savtartalom < 5 %) megállapították. A 2012-ben elvégzett vizsgálat analitikai eredményei azt mutatták, hogy a savtartalom egy sor környezeti és termesztési (hőmérsékleti-esőzési, talajtani, fiziológiai, tápanyagbeli) tényező függvényében változhat, amelyeket az előző vizsgálatkor nem vettek figyelembe. Éppen ezért szükségessé vált, hogy a termelők ennek megfelelően kiigazítsák a termékleírásban szereplő értéket.
Az előállítás módja
Célszerűnek bizonyult az ültetési sűrűségre vonatkozó előírás törlése, és csak egyetlen korlátozás bevezetése, amely a hektáronkénti maximális telepítési sűrűséget 700 növényben határozza meg, és nem tesz különbséget az új és a már meglévő ültetvények között. Ez a módosítás figyelembe veszi a citromtermesztő ágazatban végbemenő változásokat és az új oltványok használatát, amelyek a Citrus tristeza virus okozta problémák következményeként fokozatosan átveszik a keserű narancs helyét, és amelyeket a keserű narancsnál kisebb növekedési erély jellemez. Ezen túlmenően az ültetési sűrűséggel kapcsolatos megkötéseknek a fentebb meghatározott maximális telepítési sűrűség tiszteletben tartása melletti eltörlése lehetővé teszi a termelők számára, hogy azt az ültetési sűrűséget alkalmazhassák, amely a saját talajtani feltételeiknek és termesztési módszereiknek a legjobban megfelel.
EGYSÉGES DOKUMENTUM
A TANÁCS 510/2006/EK RENDELETE
a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek földrajzi jelzéseinek és eredetmegjelöléseinek oltalmáról (3)
„LIMONE DI ROCCA IMPERIALE”
EK-sz.: IT-PGI-0105-01152-04.09.2013
OFJ ( X ) OEM ( )
1. Elnevezés
„Limone di Rocca Imperiale”
2. Tagállam vagy harmadik ország
Olaszország
3. A mezőgazdasági termék vagy élelmiszer leírása
3.1. A termék típusa
1.6. osztály: |
Gyümölcs, zöldségfélék és gabonafélék, frissen vagy feldolgozva |
3.2. Az 1. pontban szereplő elnevezéssel jelölt termék leírása
A „Limone di Rocca Imperiale” oltalom alatt álló földrajzi jelzés a Citrus Limun Burm. növényfajhoz tartozó Femminello fajtából származtatott, az előállítási területen „Limone di Rocca Imperiale” néven ismert termesztett gyümölcsöt jelöli.
Forgalomba kerülésekor a „Limone di Rocca Imperiale” gyümölcs az alábbi tulajdonságokkal rendelkezik:
— |
a héj színe: a halványzöldtől a sárgáig, |
— |
a gyümölcs alakja: az elliptikus-hosszúkástól a gömb alakúig, |
— |
mérete: a közepestől a nagyig, az átmérő legalább 53 mm, |
— |
tömege: legalább 100 gramm, |
— |
héja: illóolajban gazdag, erős, intenzív aromájú és illatú, limonéntartalma > 70 % (a teljes terpén-szénhidrogén-tartalom %-ában kifejezve), |
— |
húsa: citromsárga, szinte teljesen mag nélküli, |
— |
leve: citromsárga, a gyümölcs tömegének legalább 30 %-át teszi ki, savtartalma pedig legalább 4,5 % (4,5 gr citromsav/100 ml). |
A „Limone di Rocca Imperiale” OFJ kizárólag az „Extra”, „I.” és „II.” kereskedelmi osztályba tartozó gyümölcsöket jelölheti.
3.3. Nyersanyagok (kizárólag feldolgozott termékek esetében)
—
3.4. Takarmány (kizárólag állati eredetű termékek esetén)
—
3.5. Az előállítás azon műveletei, amelyeket a meghatározott földrajzi területen kell elvégezni
A „Limone di Rocca Imperiale” termesztésének és betakarításának valamennyi műveletét a meghatározott földrajzi területen kell végezni.
3.6. A szeletelésre, az aprításra, a csomagolásra stb. vonatkozó egyedi szabályok
Amennyiben nem közvetlenül a betakarítás után kerül forgalomba, a gyümölcsöt alacsony hőmérsékleten lehet tárolni. A tárolási hőmérséklet nem haladhatja meg a 11 °C-ot. A hűtés a szedéstől számított legfeljebb 60 napig tarthat.
3.7. A címkézésre vonatkozó egyedi szabályok
A csomagoláson lévő címkén egyértelmű, jól kivehető betűkkel az alábbiakat kell feltüntetni:
— |
a „Limone di Rocca Imperiale” OFJ feliratot, a címkén szereplő többi feliratnál nagyobb betűmérettel, |
— |
az alábbiakban látható logót, |
— |
az uniós szimbólumot, |
— |
az „Extra”, „I.” vagy „II.” kereskedelmi besorolást. |
4. A földrajzi terület tömör meghatározása
A „Limone di Rocca Imperiale” OFJ előállítási területe Rocca Imperiale település közigazgatási területét foglalja magában.
5. Kapcsolat a földrajzi területtel
5.1. A földrajzi terület sajátosságai
Noha Rocca Imperiale település mediterrán jellegű éghajlati övezetben található, különös domborzati adottságai miatt egyedi, a gyümölcs termesztésének és a növény növekedésének kedvező mikroklíma jellemzi. A települést nyugati, északi és déli oldalról körülvevő dombok védettséget adnak az északi széltől, délkelet felől pedig a tenger hatása miatt enyhe az időjárás. Az így létrejövő természetes környezet döntő a termék minőségi jellemzői szempontjából. A citrom termesztése szempontjából meghatározó tényező a víz, és ezen a területen az éves átlagos csapadékmennyiség 600 mm körüli, az év során megfelelően oszlik el: az őszi-téli időszakban jelentős, tavasszal pedig, a termesztési ciklus kezdetén, közepes mennyiségű csapadék esik. Az ezt követő időszakban a citromligeteket öntözni kell, az ehhez szükséges víz nagy része a Pollino-hegység talajvizéből, kisebb része pedig a téli időszakban bő vizű hegyi patakokból származik.
5.2. A termék sajátosságai
A „Limone di Rocca Imperiale” hírnevét megalapozó jellegzetes tulajdonságai a következők: leve a gyümölcs tömegének legalább 30 %-át teszi ki; és a legalább 70 %-os limonéntartalom más aromás összetevőkkel együtt erős, intenzív illatot kölcsönöz a gyümölcsnek. Ezek a tulajdonságok teszik a „Limone di Rocca Imperiale” citromot egyedivé a helyi, regionális és országos piacokon egyaránt.
5.3. A földrajzi terület és (OEM esetében) a termék minősége vagy jellemzői közötti vagy (OFJ esetében) a termék különleges minősége, hírneve vagy egyéb jellemzője közötti ok-okozati kapcsolat
Az előállítási területen a ’80-as évek elejétől megrendezésre kerülő ünnepségek keretében a látogatók kóstolókon ismerhetik meg a jellegzetes helyi ételeket, köztük a „Limone di Rocca Imperiale” felhasználásával készült fogásokat. A terméknek a területen való folyamatos jelenlétét és ismertségét igazolja az is, hogy a hagyományos fogások összetevői között sűrűn előfordul – illóolajokban gazdag héját és levét gyakran használják, hogy kihangsúlyozzák, karakteresebbé tegyék az ételek illatát és ízét. A citromtermesztésnek a területen meghonosodott hagyományát hivatott képviselni az augusztus első felében, a citroméval azonos nevű településen évente megrendezett „Sagra dei Limoni di Rocca Imperiale”, amely ünnep már jó néhány éve a legnevezetesebb alkalom a termék megkóstolására. A fogyasztók a gyümölcsöt a belőle áradó erős, tartós illata alapján Rocca Imperiale vidékéhez társítják, illatáról felismerik, és a többi citromfajtánál szívesebben fogyasztják. Ezenkívül a helyiek az egyes helységek védőszentjének szinte minden ünnepén, a vásárokon vagy hagyományőrző rendezvényeken kosarakban vagy egyedi kompozíciókban elrendezett ’Limone di Rocca Imperiale” citromot használnak díszítésképpen.
A „Limone di Rocca Imperiale” 2006 óta szerepel a Mezőgazdasági, Élelmiszerügyi és Erdészeti Minisztérium (Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali) hagyományos élelmiszeripari termékeinek listáján, a „Limone di Rocca Imperiale” elnevezést pedig több mint huszonöt éve használják. Az elnevezést gyakran használják a környező vidékeken is; ez az előállítási területen lévő gazdaságok kereskedelmi és fuvarokmányaiból, egyházi dokumentumaiból is megállapítható, valamint a mezőgazdasági szakmai szervezetek által szervezett találkozókon is tapasztalható. Végül célszerű megemlíteni, hogy a „Limone di Rocca Imperiale” termesztése jelenleg az Alto Jonio Cosentino vidék mezőgazdasági termelésének jelentős eleme. Azon a településen, amelyről a citrom a nevét kapta, a termesztéssel foglalkozó területek „Giardini dei limoni di Rocca Imperiale” (Rocca Imperiale citromligetei) néven ismertek.
A „Limone di Rocca Imperiale” kulturális és gazdasági szempontból, valamint tájjellegét tekintve egyaránt különösen erős szálakkal kapcsolódik előállítási területéhez.
Hivatkozás a termékleírás közzétételére
(510/2006/EK rendelet (4) 5. cikk (7) bekezdés)
Ez a közigazgatási szerv a „Limone di Rocca Imperiale” OFJ elismerésére irányuló javaslatnak az Olasz Köztársaság Hivatalos Lapjának2013. július 16-i, 165. számában történő közzétételével a fenti kérelem vonatkozásában elindította a nemzeti kifogásolási eljárást.
A termékleírás egységes szerkezetbe foglalt szövege az alábbi internetes oldalon tekinthető meg:
http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335
vagy
közvetlenül a Mezőgazdasági, Élelmiszerügyi és Erdészeti Minisztérium honlapján (http://www.politicheagricole.it), (a képernyő jobb felső sarkában) a „Qualità e sicurezza” (Minőség és biztonság) címszóra, majd a „Disciplinari di produzione all'Esame dell'UE” (Az uniós vizsgálatnak alávetett termékleírások) menüpontra kattintva.
(1) HL L 343., 2012.12.14., 1. o.
(2) HL L 93., 2006.3.31., 12. o. A rendeletet felváltotta az 1151/2012/EU rendelet.
(3) L. 2. lábjegyzet.
(4) L. 2. lábjegyzet.