Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 02008R1334-20220926

Consolidated text: Az Európai Parlament és a Tanács 1334/2008/EK rendelete (2008. december 16.) az élelmiszerekben és azok felületén használható aromákról és egyes, aroma tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevőkről, valamint az 1601/91/EGK tanácsi rendelet, a 2232/96/EK és a 110/2008/EK rendelet, valamint a 2000/13/EK irányelv módosításáról (EGT-vonatkozású szöveg)EGT-vonatkozású szöveg

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2008/1334/2022-09-26

02008R1334 — HU — 26.09.2022 — 024.001


Ez a dokumentum kizárólag tájékoztató jellegű és nem vált ki joghatást. Az EU intézményei semmiféle felelősséget nem vállalnak a tartalmáért. A jogi aktusoknak – ideértve azok bevezető hivatkozásait és preambulumbekezdéseit is – az Európai Unió Hivatalos Lapjában közzétett és az EUR-Lex portálon megtalálható változatai tekintendők hitelesnek. Az említett hivatalos szövegváltozatok közvetlenül elérhetők az ebben a dokumentumban elhelyezett linkeken keresztül

►B

AZ EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS 1334/2008/EK RENDELETE

(2008. december 16.)

az élelmiszerekben és azok felületén használható aromákról és egyes, aroma tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevőkről, valamint az 1601/91/EGK tanácsi rendelet, a 2232/96/EK és a 110/2008/EK rendelet, valamint a 2000/13/EK irányelv módosításáról

(EGT-vonatkozású szöveg)

(HL L 354, 2008.12.31., 34. o)

Módosította:

 

 

Hivatalos Lap

  Szám

Oldal

Dátum

►M1

AZ EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS 1169/2011/EU RENDELETE (2011. október 25.)

  L 304

18

22.11.2011

►M2

A BIZOTTSÁG 872/2012/EU VÉGREHAJTÁSI RENDELETE (2012. október 1.)

  L 267

1

2.10.2012

►M3

A BIZOTTSÁG 545/2013/EU RENDELETE (2013. június 14.)

  L 163

15

15.6.2013

►M4

A BIZOTTSÁG 985/2013/EU RENDELETE (2013. október 14.)

  L 273

18

15.10.2013

►M5

A BIZOTTSÁG 246/2014/EU RENDELETE (2014. március 13.)

  L 74

58

14.3.2014

►M6

AZ EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS 251/2014/EU RENDELETE (2014. február 26.)

  L 84

14

20.3.2014

►M7

A BIZOTTSÁG 1098/2014/EU RENDELETE (2014. október 17.)

  L 300

41

18.10.2014

►M8

A BIZOTTSÁG (EU) 2015/648 RENDELETE (2015. április 24.)

  L 107

15

25.4.2015

►M9

A BIZOTTSÁG (EU) 2015/1102 RENDELETE (2015. július 8.)

  L 181

54

9.7.2015

►M10

A BIZOTTSÁG (EU) 2015/1760 RENDELETE (2015. október 1.)

  L 257

27

2.10.2015

 M11

A BIZOTTSÁG (EU) 2016/54 RENDELETE (2016. január 19.)

  L 13

40

20.1.2016

►M12

A BIZOTTSÁG (EU) 2016/55 RENDELETE (2016. január 19.)

  L 13

43

20.1.2016

►M13

A BIZOTTSÁG (EU) 2016/178 RENDELETE (2016. február 10.)

  L 35

6

11.2.2016

►M14

A BIZOTTSÁG (EU) 2016/637 RENDELETE (2016. április 22.)

  L 108

24

23.4.2016

►M15

A BIZOTTSÁG (EU) 2016/692 RENDELETE (2016. május 4.)

  L 120

7

5.5.2016

 M16

A BIZOTTSÁG (EU) 2016/1244 RENDELETE (2016. július 28.)

  L 204

7

29.7.2016

 M17

A BIZOTTSÁG (EU) 2017/378 RENDELETE (2017. március 3.)

  L 58

14

4.3.2017

►M18

A BIZOTTSÁG (EU) 2017/1250 RENDELETE (2017. július 11.)

  L 179

3

12.7.2017

►M19

A BIZOTTSÁG (EU) 2018/678 RENDELETE (2018. május 3.)

  L 114

13

4.5.2018

►M20

A BIZOTTSÁG (EU) 2018/1246 RENDELETE (2018. szeptember 18.)

  L 235

3

19.9.2018

►M21

A BIZOTTSÁG (EU) 2018/1482 RENDELETE (2018. október 4.)

  L 251

19

5.10.2018

►M22

A BIZOTTSÁG (EU) 2018/1649 RENDELETE (2018. november 5.)

  L 275

7

6.11.2018

►M23

A BIZOTTSÁG (EU) 2019/36 RENDELETE (2019. január 10.)

  L 9

85

11.1.2019

►M24

A BIZOTTSÁG (EU) 2019/799 RENDELETE (2019. május 17.)

  L 132

12

20.5.2019

►M25

A BIZOTTSÁG (EU) 2020/1681 RENDELETE (2020. november 12.)

  L 379

27

13.11.2020

►M26

A BIZOTTSÁG (EU) 2021/1532 RENDELETE (2021. szeptember 17.)

  L 330

69

20.9.2021

►M27

A BIZOTTSÁG (EU) 2021/1916 RENDELETE (2021. november 3.)

  L 389

11

4.11.2021

►M28

A BIZOTTSÁG (EU) 2021/1917 RENDELETE (2021. november 3.)

  L 389

15

4.11.2021

►M29

A BIZOTTSÁG (EU) 2022/1465 RENDELETE (2022. szeptember 5.)

  L 231

24

6.9.2022

►M30

A BIZOTTSÁG (EU) 2022/1466 RENDELETE (2022. szeptember 5.)

  L 231

32

6.9.2022


Helyesbítette:

►C1

Helyesbítés, HL L 322, 21.11.2012, o 8  (1334/2008)




▼B

AZ EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS 1334/2008/EK RENDELETE

(2008. december 16.)

az élelmiszerekben és azok felületén használható aromákról és egyes, aroma tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevőkről, valamint az 1601/91/EGK tanácsi rendelet, a 2232/96/EK és a 110/2008/EK rendelet, valamint a 2000/13/EK irányelv módosításáról

(EGT-vonatkozású szöveg)



I. FEJEZET

TÁRGY, HATÁLY ÉS FOGALOMMEGHATÁROZÁSOK

1. cikk

Tárgy

Ez a rendelet az élelmiszerekben és azok felületén használható aromákra és egyes, ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevőkre vonatkozó szabályokat állapít meg a belső piac eredményes működésére tekintettel, ugyanakkor biztosítja az emberi egészség védelme és a fogyasztóvédelem magas szintjét, ideértve a fogyasztók érdekeinek védelmét és az élelmiszerkereskedelem tisztességes gyakorlatát is, miközben szükség szerint figyelembe veszi a környezet védelmét.

Ennek érdekében ez a rendelet meghatározza az alábbiakat:

a) 

az I. mellékletben található, az élelmiszerekben és azok felületén történő használatra engedélyezett aromák és alapanyagok közösségi listája (a továbbiakban: a közösségi lista);

b) 

az aromák és az ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevők élelmiszerekben és azok felületén történő felhasználásának feltételei;

c) 

az aromák címkézésére vonatkozó szabályok.

2. cikk

Hatály

(1)  

Ezt a rendeletet a következőkre kell alkalmazni:

a) 

az élelmiszerekben és azok felületén használt vagy használni kívánt aromák, a 2065/2003/EK rendeletben megállapított különös rendelkezések sérelme nélkül;

b) 

ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevők;

c) 

aromákat és/vagy ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevőket tartalmazó élelmiszerek;

d) 

aromák és/vagy ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevők alapanyagai.

(2)  

Ezt a rendeletet nem kell alkalmazni a következőkre:

a) 

a kizárólag édes, savanyú vagy sós ízű anyagok;

b) 

nyers élelmiszerek;

c) 

nem összetett élelmiszerek és például, de nem kizárólag a friss, szárított vagy fagyasztott fűszer- és/vagy fűszernövény-keverékek, teakeverékek és gyümölcs-, illetve gyógynövénytea keverékek, amennyiben nem élelmiszer-összetevőként használják őket.

3. cikk

Fogalommeghatározások

(1)  
E rendelet alkalmazásában a 178/2002/EK rendeletben és az 1829/2003/EK rendeletben megállapított fogalommeghatározásokat kell alkalmazni.
(2)  

Alkalmazni kell továbbá az alábbi fogalommeghatározásokat:

a) 

az „aroma” olyan termék,

i. 

amelyet nem szándékoznak önmagában fogyasztani, hanem illat és/vagy íz kialakítása vagy változtatása céljából adnak az élelmiszerhez;

ii. 

amely az alábbi kategóriákból készült vagy tevődik össze: aromaanyagok, aromakészítmények, hőkezeléssel előállított aromák, füstaromák, aroma-elővegyültek vagy egyéb aromák vagy ezek keverékei;

b) 

„aromaanyag”: ízesítő tulajdonságokkal rendelkező, meghatározott vegyi anyag;

c) 

„természetes aromaanyag”: olyan aromaanyag, amelyet fizikai, enzimes vagy mikrobiológiai folyamatok segítségével növényi, állati vagy mikrobiológiai eredetű anyagokból készítenek, az anyag nyers állapotában vagy az emberi fogyasztás érdekében történő, a II. mellékletben felsorolt hagyományos élelmiszer-feldolgozási eljárásoknak megfelelő feldolgozást követően. A természetes aromaanyagok a természetben jelenlévő és a természetben kimutatott anyagoknak felelnek meg;

d) 

„aromakészítmény”: az aromaanyagtól eltérő olyan termék, amelyet az alábbiakból nyernek:

i. 

élelmiszer: megfelelő fizikai, enzimes vagy mikrobiológiai folyamatok segítségével, az anyag nyers állapotában vagy az emberi fogyasztás érdekében történő, a II. mellékletben felsorolt egy vagy több hagyományos élelmiszer-feldolgozási eljárásnak megfelelő feldolgozást követően;

és/vagy

ii. 

az élelmiszertől eltérő növényi, állati vagy mikrobiológiai eredetű anyag megfelelő fizikai, enzimes vagy mikrobiológiai eljárásokkal, az anyag nyers állapotában vagy a II. mellékletben felsorolt egy vagy több hagyományos élelmiszer-feldolgozási eljárásnak megfelelő feldolgozást követően;

e) 

„hőkezeléssel előállított aroma”: olyan termék, amelyet olyan összetevők keverékének hőkezelésével nyertek, amelyek önmagukban nem szükségszerűen rendelkeznek ízesítő tulajdonságokkal, és amelyek közül legalább egy tartalmaz aminonitrogént, egy másik pedig redukálócukor; az összetevők a hőkezeléssel előállított aroma gyártáshoz a következők lehetnek:

i. 

élelmiszer;

és/vagy

ii. 

nem élelmiszer-alapanyag;

f) 

„füstaroma”: a 2065/2003/EK rendelet 3. cikkének (1), (2) és (4) bekezdésében meghatározott termék, amelyet a kondenzált füstből származó elsődleges füstkondenzátumok, elsődleges kátrányos frakciók és/vagy származékos füstaromák szétválasztásával és tisztításával nyernek;

g) 

„aroma-elővegyület” (aroma-prekurzor): olyan termék, amely önmagában nem feltétlenül rendelkezik ízesítő tulajdonságokkal, és amelyet szándékosan adnak az élelmiszerhez azzal a kizárólagos céllal, hogy az élelmiszer feldolgozása során lebomlásával vagy más alkotóelemekkel reagálva ízesítő anyagot hozzon létre; az alábbiakból állíthatják elő:

i. 

élelmiszer;

és/vagy

ii. 

nem élelmiszer-alapanyag;

h) 

„egyéb aroma”: illat és/vagy íz létrehozása céljából az élelmiszerhez adott vagy adni kívánt, a b)–g) meghatározások hatályán kívül eső aroma;

i) 

„ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevő”: az aromáktól eltérő, elsősorban íz hozzáadása vagy az íz módosítása céljából az élelmiszerhez adott élelmiszer-összetevő, amely jelentősen hozzájárul bizonyos természetesen előforduló nemkívánatos anyagok jelenlétéhez az élelmiszerekben;

j) 

„alapanyag”: növényi, állati, mikrobiológiai vagy ásványi eredetű anyag, amelyből aromákat vagy ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevőket állítanak elő; ez lehet:

i. 

élelmiszer;

vagy

ii. 

nem élelmiszer-alapanyag;

k) 

„megfelelő fizikai eljárás”: olyan fizikai eljárás, amely a II. mellékletben található hagyományos élelmiszer-feldolgozási eljárások felsorolásának sérelme nélkül nem módosítja szándékosan az aroma alkotóelemeinek kémiai jellegét, és nem foglalja magában többek között oxigéngyök, ózon, szervetlen katalizátorok, fémes katalizátorok, fémorganikus reagensek és/vagy UV-sugárzás használatát.

(3)  
Azon alapanyagok, amelyeknek a (2) bekezdés d), e), g) és j) pontjában felsorolt fogalom-meghatározások szerinti aromák előállításához történt felhasználása egyértelműen bizonyított, e rendelet alkalmazásában élelmiszernek minősülnek.
(4)  
Az aromák tartalmazhatnak technológiai célokra hozzáadott, az 1333/2008/EK rendelet által megengedett élelmiszer-adalékokat és/vagy más élelmiszer-összetevőket.



II. FEJEZET

AZ AROMÁK, AZ ÍZESÍTŐ TULAJDONSÁGOKKAL RENDELKEZŐ ÉLELMISZER-ÖSSZETEVŐK ÉS AZ ALAPANYAGOK HASZNÁLATI FELTÉTELEI

4. cikk

Az aromák és az ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevők általános használati feltételei

Csak az alábbi feltételeket teljesítő aromák és ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevők használhatók az élelmiszerekben vagy azok felületén:

a) 

a rendelkezésre álló tudományos bizonyítékok alapján nem járnak biztonsági kockázattal a fogyasztó egészségére nézve; és

b) 

használatuk nem vezeti félre a fogyasztót.

5. cikk

Nem megfelelő aromák és/vagy nem megfelelő élelmiszerek tilalma

Nem hozható forgalomba olyan aroma vagy bármiféle aromát és/vagy ízesítő tulajdonsággal rendelkező élelmiszer-összetevőt tartalmazó élelmiszer, ha az aroma használata nem felel meg e rendeletnek.

6. cikk

Egyes anyagok jelenléte

(1)  
A III. melléklet A. részében felsorolt anyagok, mint olyanok nem adhatók élelmiszerekhez.
(2)  
A 110/2008/EK rendelet sérelme nélkül egyes, az aromákban és az ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevőkben természetes tartalomként előforduló anyagok a III. melléklet B. részében felsorolt összetett élelmiszerekben és azok felületén nem haladhatják meg a maximális szintet az aromák és az ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevők használatának eredményeként. Az anyagok III. mellékletben megállapított maximális szintje – ettől eltérő rendelkezés hiányában – a forgalomba kerülő élelmiszerekre vonatkozik. Ettől az elvtől eltérve, az eredeti állapotukba visszaállítandó szárított vagy koncentrált élelmiszerekre a címkén szereplő utasításoknak megfelelően elkészített élelmiszerekre vonatkozó maximális értékek vonatkoznak, figyelembe véve a minimális hígítási tényezőt.
(3)  
A (2) bekezdés végrehajtására vonatkozóan – amennyiben szükséges, az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (a továbbiakban: a Hatóság) véleményét követően – a 21. cikk (2) bekezdésében említett szabályozási bizottsági eljárásnak megfelelően lehet részletes szabályokat elfogadni.

7. cikk

Egyes alapanyagok használata

(1)  
A IV. melléklet A. részében felsorolt alapanyagok nem használhatók az aromák és/vagy az ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevők előállításához.
(2)  
A IV. melléklet B. részében felsorolt alapanyagokból előállított aromák és ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevők csak a mellékletben megállapított feltételek mellett használhatók.

8. cikk

Aromák és ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevők, amelyeket nem szükséges értékelni és jóváhagyni

(1)  

Az alábbi aromák és ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevők az e rendelet szerinti értékelés és jóváhagyás nélkül használhatók élelmiszerekben vagy azok felületén, amennyiben megfelelnek a 4. cikknek:

a) 

a 3. cikk (2) bekezdése d) pontjának i. alpontjában említett aromakészítmények;

b) 

a 3. cikk (2) bekezdése e) pontjának i. alpontjában említett, hőkezeléssel előállított aromák, amelyek teljesítik az V. mellékletben megállapított, a hőkezeléssel előállított aromák gyártására vonatkozó feltételeket, illetve bizonyos anyagoknak a hőkezeléssel előállított aromákban megszabott maximális szintjei;

c) 

a 3. cikk (2) bekezdése g) pontjának i. alpontjában említett aroma-elővegyületek (aroma-prekurzorok);

d) 

az ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevők.

(2)  
Az (1) bekezdés ellenére, amennyiben a Bizottság, a tagállam vagy a Hatóság kételkedik az (1) bekezdésben említett aroma vagy ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevő biztonságosságában, a Hatóság elvégzi az aroma vagy az ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevő kockázatértékelését. Az 1331/2008/EK rendelet 4., 5. és 6. cikke ekkor értelemszerűen alkalmazandó. Szükség esetén a Bizottság a Hatóság véleményét követően, a 18. cikk (3) bekezdésében említett, ellenőrzéssel történő szabályozási bizottsági eljárással összhangban intézkedéseket fogad el, amelyek célja ezen rendelet nem alapvető fontosságú elemeinek többek között kiegészítéssel történő módosítása. Ezeket az intézkedéseket, amennyiben szükséges, a III., IV. és/vagy V. melléklet állapítja meg. Rendkívül sürgős esetben a Bizottság alkalmazhatja a 21. cikk (4) bekezdésében említett sürgősségi eljárást.



III. FEJEZET

AZ ÉLELMISZEREKBEN VAGY AZOK FELÜLETÉN TÖRTÉNŐ HASZNÁLATRA JÓVÁHAGYOTT AROMÁK ÉS ALAPANYAGOK KÖZÖSSÉGI LISTÁJA

9. cikk

Aromák és alapanyagok, amelyeket értékelni kel és jóvá kell hagyni

Ez a fejezet az alábbiakra alkalmazandó:

a) 

aromaanyagok;

b) 

a 3. cikk (2) bekezdése d) pontjának ii. alpontjában említett aromakészítmények;

c) 

olyan összetevők hevítésével nyert hőkezeléssel előállított aromák, amelyek részben vagy egészben a 3. cikk (2) bekezdése e) pontja ii. alpontjának hatálya alá tartoznak, és/vagy amelyek esetében nem teljesülnek az V. mellékletben megállapított, a hőkezeléssel előállított anyagok gyártására vonatkozó feltételek és/vagy az egyes nemkívánatos anyagokra vonatkozó maximális értékek;

d) 

a 3. cikk (2) bekezdése g) pontjának ii. alpontjában említett aroma-elővegyületek (aroma-prekurzorok);

e) 

a 3. cikk (2) bekezdésének h) pontjában említett egyéb aromák;

f) 

a 3. cikk (2) bekezdése j) pontjának ii. alpontjában említett, nem élelmiszer-alapanyagok.

10. cikk

Az aromák és alapanyagok közösségi listája

A 9. cikkben említett aromák és alapanyagok közül – adott esetben és az ott meghatározott feltételek mellett – csak a közösségi listán szereplők hozhatók önmagukban forgalomba és használhatók élelmiszerekben vagy azok felületén.

11. cikk

Az aromák és alapanyagok felvétele a közösségi listára

(1)  
Az aroma vagy alapanyag az 1331/2008/EK rendeletben megállapított eljárásnak megfelelően csak akkor kerülhet fel a közösségi listára, ha teljesíti az e rendelet 4. cikkben megállapított feltételeket.
(2)  

Az aroma vagy az alapanyag a következők feltüntetésével kerül a közösségi listára:

a) 

a jóváhagyott aroma vagy alapanyag azonosítása;

b) 

szükség esetén az aroma használatának feltételei.

(3)  
A közösségi listát az 1331/2008/EK rendeletben említett eljárással összhangban módosítják.

12. cikk

Az 1829/2003/EK rendelet hatálya alá tartozó aromák vagy alapanyagok

(1)  
Az 1829/2003/EK rendelet hatálya alá tartozó aromát vagy alapanyagot csak az 1829/2003/EK rendelet szerinti eljárással összhangban történt engedélyezést követően lehet ezen rendeletnek megfelelően az I. mellékletben foglalt közösségi listára felvenni.
(2)  
Amennyiben a közösségi listán már szereplő aroma az 1829/2003/EK rendelet hatálya alá tartozó más forrásból származik, e rendelet értelmében nincs szükség új engedélyre, feltéve hogy a forrás az 1829/2003/EK rendelet értelmében rendelkezik engedéllyel, és az aroma megfelel az e rendeletben meghatározott előírásoknak.

13. cikk

Értelmezéssel kapcsolatos döntések

Szükség esetén a 21. cikk (2) bekezdésében említett szabályozási bizottsági eljárással összhangban eldönthető, hogy:

a) 

egy adott anyag vagy anyagkeverék, alapanyag vagy élelmiszerfajta a 2. cikk (1) bekezdésében felsorolt kategóriákba tartozik-e;

b) 

az adott anyag a 3. cikk (2) bekezdésének b)–j) pontjában meghatározottak közül melyik speciális kategóriába tartozik;

c) 

egy bizonyos termék valamelyik élelmiszer-kategóriába tartozik-e, vagy hogy az I. mellékletben vagy a III. melléklet B. részében említett élelmiszer-e.



IV. FEJEZET

CÍMKÉZÉS

14. cikk

A nem végfogyasztónak való értékesítésre szánt aromák címkézése

(1)  
A nem a végső fogyasztónak történő értékesítésre szánt aromákat csak a 15. és 16. cikkben előírt, jól látható, könnyen olvasható és letörölhetetlen címkézéssel lehet értékesíteni. A 15. cikkben foglalt információt a vásárlók számára könnyen érthető nyelven kell feltüntetni.
(2)  
Saját területén a forgalmazás szerinti tagállam a Szerződésnek megfelelően előírhatja, hogy a 15. cikkben előírt információkat a Közösségnek a tagállam által kiválasztott egy vagy több hivatalos nyelvén tüntessék fel. Ez nem zárja ki a címkén szereplő információk több nyelven történő feltüntetését.

15. cikk

A nem a végső fogyasztónak történő eladásra szánt aromák általános címkézési követelményei

(1)  

Ha a nem a végső fogyasztónak történő értékesítésre szánt aromákat önmagukban vagy egymással és/vagy más élelmiszer-összetevőkkel kombinálva és/vagy a 3. cikk (4) bekezdésével összhangban más anyagok hozzáadásával értékesítik, azok csomagolásán vagy tárolóeszközén az alábbi információkat kell feltüntetni:

a) 

a termék kereskedelmi megnevezése: az „aroma” szó vagy az aroma pontosabb megnevezése vagy leírása;

b) 

az „élelmiszerben használható” vagy az „élelmiszerekben korlátozottan használható” felirat, vagy a szándékolt élelmiszeripari használat pontosabb leírása;

c) 

szükség esetén a tárolás és/vagy felhasználás különleges feltételei;

d) 

az árutételt vagy a szállítmányt azonosító jelzés;

e) 

tömeg szerint csökkenő sorrendben az alábbiak felsorolása:

i. 

az előforduló aromák kategóriái; és

ii. 

a termékben lévő összes egyéb anyag vagy alapanyag neve, és adott esetben azok E-száma;

f) 

a gyártó, a csomagoló vagy egy értékesítő neve vagy cégneve és címe;

g) 

az élelmiszerekben korlátozott mennyiségben használható valamennyi összetevő vagy összetevőcsoport maximális mennyiségének feltüntetése, és/vagy olyan megfelelő, egyértelmű és könnyen érthető módon közölt információk, amelyek lehetővé teszik a vevő számára e rendelet vagy más vonatkozó közösségi jogszabályok betartását;

h) 

a nettó mennyiség;

i) 

a minőségmegőrzés vagy a felhasználhatóság lejáratának dátuma;

j) 

adott esetben az e cikkben említett és az élelmiszerekben lévő összetevők feltüntetésére vonatkozó 2000/13/EK irányelv IIIa. mellékletében felsorolt aromákkal vagy egyéb anyagokkal kapcsolatos információ.

(2)  
Az (1) bekezdéstől eltérve az (1) bekezdés e) és g) pontjában előírt információkat csak a szállítmányra vonatkozó azon dokumentumokban kell feltüntetni, amelyeket áruszállításkor vagy az előtt kell átadni, feltéve hogy a „nem kiskereskedelmi forgalmazásra” megjelölés a kérdéses termék csomagolásának vagy tárolóeszközének jól látható részén szerepel.
(3)  
Amennyiben az aromákat tartályokban szállítják, az (1) bekezdéstől eltérően valamennyi információt elég pusztán a szállítmányra vonatkozó azon dokumentumokban feltüntetni, amelyeket áruszállításkor kell átadni.

16. cikk

A „természetes” kifejezés használatának különös feltételei

(1)  
Ha az aroma 15. cikk (1) bekezdésének a) pontjában említett kereskedelmi megnevezésében szerepel a „természetes” kifejezés, ezen cikk (2)–(6) bekezdéseinek rendelkezéseit kell alkalmazni.
(2)  
Az aroma megnevezésében csak akkor használható a „természetes” kifejezés, ha az aroma-összetevő csak aromakészítményekből és/vagy természetes aromaanyagokból áll.
(3)  
A „természetes aromaanyag(ok)” kifejezés csak olyan aromák esetében használható, amelyekben az aroma-összetevő kizárólag természetes aromaanyagokat tartalmaz.
(4)  

A „természetes” kifejezés csak akkor használható az élelmiszerre, élelmiszerkategóriára, illetve növényi vagy állati eredetű aromaforrásra történő hivatkozással együtt, ha az aroma-összetevő legalább 95 %-a tömegszázalékban az említett alapanyagból származik.

„Természetes »élelmiszer(ek) vagy élelmiszer-kategória vagy -alapanyag(ok)«-aroma”.

(5)  
A „természetes »élelmiszer(ek) vagy élelmiszer-kategória vagy -alapanyag(ok)«-aroma egyéb természetes aromákkal” megnevezés csak akkor használható, ha az aroma-összetevő részben az említett alapanyagból származik, és annak íze könnyen felismerhető.
(6)  
A „természetes aroma” megnevezés csak akkor használható, ha az aroma-összetevő eltérő alapanyagokból származik, és az alapanyagokra való hivatkozás nem tükrözné zamatukat és/vagy ízüket.

17. cikk

A végső fogyasztónak történő értékesítésre szánt aromák címkézése

(1)  
A 2000/13/EK irányelv, az egyes árutételekhez tartozó élelmiszereket azonosító jelzésekről és jelölésekről szóló, 1989. június 14-i 89/396/EGK tanácsi irányelv ( 1 ) és az 1829/2003/EK rendelet sérelme nélkül a végső fogyasztónak történő értékesítésre szánt aromák – önmagukban vagy egymással és/vagy más élelmiszer-összetevőkkel és/vagy más anyagok hozzáadásával – csak akkor hozhatók forgalomba, ha a csomagoláson jól látható, könnyen olvasható és letörölhetetlen formában feltüntetik az „élelmiszerben használható” vagy az „élelmiszerben korlátozottan használható” feliratot vagy a szándékolt élelmiszerként történő felhasználásuk pontosabb leírását.
(2)  
Ha a „természetes” kifejezés szerepel az aromának a 15. cikk (1) bekezdése a) pontjában említett kereskedelmi megnevezésében, a 16. cikket kell alkalmazni.

18. cikk

Egyéb címkézési követelmények

A 14–17. cikk rendelkezéseit a tömegre és a mértékekre, vagy a veszélyes anyagok és készítmények kiszerelésére, osztályozására, csomagolására, címkézésére vagy az ilyen anyagok és készítmények szállítására vonatkozó részletesebb vagy átfogóbb törvényi, rendeleti vagy közigazgatási rendelkezések sérelme nélkül kell alkalmazni.



V. FEJEZET

ELJÁRÁSI RENDELKEZÉSEK ÉS VÉGREHAJTÁS

19. cikk

Az élelmiszeripari vállalkozók jelentési kötelezettsége

(1)  

Az aromaanyag előállítója vagy felhasználója, vagy az ilyen előállító vagy felhasználó képviselője a Bizottság kérésére tájékoztatást ad a Közösségben az élelmiszerekhez adott anyagok 12 hónapos időszakra vonatkozó mennyiségéről. Az ebben az összefüggésben nyújtott információkat bizalmasként kell kezelni, mivel azok nem szükségesek a biztonsági értékeléshez.

A meghatározott élelmiszer-kategóriákban történő Közösségen belüli használatuk szintjére vonatkozó információkat a Bizottság a tagállamok számára hozzáférhetővé teszi.

(2)  
Adott esetben az e rendelet szerint már jóváhagyott, a Hatóság kockázatértékelésében szereplőktől jelentősen különböző gyártási módszerekkel vagy alapanyagokból készülő aroma tekintetében az aroma előállítója vagy felhasználója annak forgalomba hozatalát megelőzően benyújtja a Bizottságnak az aromának a Hatóság által elvégzendő, a módosított gyártási módszerre vagy jellemzőkre vonatkozó értékéléséhez szükséges adatokat.
(3)  
Az aromák és/vagy alapanyagaik előállítói vagy felhasználói haladéktalanul tájékoztatják a Bizottságot az általuk ismert és hozzáférhető minden olyan új tudományos vagy műszaki információról, amely érintheti az aromaanyag biztonsági értékelését.
(4)  
Az (1) bekezdés végrehajtásának részletes szabályait a 21. cikk (2) bekezdésében említett szabályozási bizottsági eljárásnak megfelelően kell elfogadni.

20. cikk

Felügyelet és jelentés a tagállamok részéről

(1)  
A tagállamok kockázatalapú megközelítést alkalmazva rendszereket hoznak létre a közösségi listán szereplő aromák fogyasztásának és a III. mellékletben felsorolt anyagok fogyasztásának felügyeletére, és megfelelő gyakorisággal jelentést tesznek a Bizottságnak és a Hatóságnak.
(2)  
A Hatósággal való konzultációt követően a 21. cikk (2) bekezdésében említett szabályozási bizottsági eljárásnak megfelelően 2011. január 20-ig kidolgozzák a közösségi listán és a III. mellékletben szereplő aromák fogyasztásával és használatával kapcsolatos információk tagállamok által történő gyűjtésének közös módszertanát.

21. cikk

A bizottság

(1)  
A Bizottságot az Élelmiszerlánc és Állat-egészségügyi Állandó Bizottság segíti.
(2)  

Az e bekezdésre történő hivatkozáskor az 1999/468/EK határozat 5. és 7. cikkét kell alkalmazni, figyelembe véve a 8. cikk rendelkezéseit.

Az 1999/468/EK határozat 5. cikke (6) bekezdésében említett határidő három hónap.

(3)  
Az e bekezdésre történő hivatkozáskor az 1999/468/EK határozat 5a. cikkének (1)–(4) bekezdését és 7. cikkét kell alkalmazni, 8. cikkének rendelkezéseire is figyelemmel.
(4)  
Az e bekezdésre történő hivatkozáskor az 1999/468/EK határozat 5a. cikkének (1), (2), (4) és (6) bekezdését, valamint 7. cikkét kell alkalmazni, 8. cikkének rendelkezéseire is figyelemmel.

22. cikk

A II–V. melléklet módosítása

Szükség esetén a Bizottság a Hatóság véleményét követően, a 21. cikk (3) bekezdésében említett, ellenőrzéssel történő szabályozási bizottsági eljárással összhangban fogad el e rendelet II–V. mellékletére vonatkozóan olyan, a tudományos és technikai fejlődést tükröző módosításokat, amelyek célja ezen rendelet nem alapvető fontosságú elemeinek módosítása.

Rendkívül sürgős esetben a Bizottság alkalmazhatja a 21. cikk (4) bekezdésében említett sürgősségi eljárást.

23. cikk

Az összehangolt politikák közösségi finanszírozása

Az e rendelet alapján hozott intézkedések finanszírozásának jogalapja a 882/2004/EK rendelet 66. cikke (1) bekezdésének c) pontja.



VI. FEJEZET

ÁTMENETI ÉS ZÁRÓ RENDELKEZÉSEK

24. cikk

Hatályon kívül helyezés

(1)  
A 88/388/EGK irányelv, a 88/389/EGK határozat és a 91/71/EGK irányelv 2011. január 20-tól kezdődően hatályát veszti.
(2)  
A 2232/96/EK rendelet az említett rendelet 2. cikkének (2) bekezdésében említett lista alkalmazásának időpontjában hatályát veszti.
(3)  
A hatályon kívül helyezett jogi aktusokra történő hivatkozást az e rendeletre való hivatkozásként kell értelmezni.

25. cikk

Az aromaanyagok jegyzékének bevezetése az aromák és alapanyagok közösségi listájára és átmeneti rendszer

(1)  
A közösségi lista létrehozásához az aromaanyagoknak a 2232/96/EK rendelet 2. cikkének (2) bekezdésében említett listája e rendelet elfogadásának időpontjában e rendelet I. mellékletébe kerül át.
(2)  

A közösségi lista létrehozásáig a 2232/96/EK rendeletben előírt értékelési programban nem szereplő aromaanyagok értékelésére és jóváhagyására az 1331/2008/EK rendeletet kell alkalmazni.

Ettől az eljárástól eltérve az 1331/2008/EK rendelet 5. cikkének (1) bekezdésében és 7. cikkében említett kilenc hónapos határidő nem alkalmazandó az ilyen értékelésre és jóváhagyásra.

(3)  
Bármely, az e rendelet nem alapvető fontosságú elemeinek többek között kiegészítéssel történő módosítását célzó megfelelő átmeneti intézkedést a 21. cikk (3) bekezdésében említett, ellenőrzéssel történő szabályozási bizottsági eljárással összhangban kell elfogadni.

▼M6 —————

▼M2 —————

▼B

28. cikk

A 110/2008/EK rendelet módosítása

A 110/2008/EK rendelet a következőképpen módosul:

1. 

A 5. cikk (2) bekezdésének c) pontja helyébe a következő szöveg lép:

„c) 

az élelmiszerekben és azok felületén használható aromákról és egyes, ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevőkről szóló, 2008. december 16-i 1334/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet ( *1 ) ►C1  3. cikke (2) bekezdésének b) pontjában meghatározott aromaanyagokat ◄ és ugyanennek a rendeletnek a 3. cikke (2) bekezdésének d) pontjában meghatározott aromakészítményeket tartalmaz.

2. 

A 5. cikk (3) bekezdésének c) pontja helyébe a következő szöveg lép:

„c) 

az 1334/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének a) pontjában meghatározott egy vagy több aromát tartalmaz;”.

3. 

Az I. melléklet (9) pontjának helyébe következők lépnek:

„(9) 

Aroma

Az aroma az 1334/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének a) pontjában meghatározott egy vagy több aroma felhasználása a szeszes italok előállításához.”.

4. 

A II. melléklet a következőképpen módosul:

a) 

A 19. c) bekezdés helyébe a következő pont lép:

„c) 

Egyéb, az 1334/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének b) pontjában meghatározott aromaanyagok, és/vagy ugyanazon rendelet 3. cikke (2) bekezdésének d) pontjában meghatározott aromakészítmények, és/vagy egyéb, az aromát adó növények vagy azok részei használhatók kiegészítésként, de a boróka érzékszervi tulajdonságainak, még ha gyengén is, de felismerhetőnek kell lenniük.”;

b) 

A 20. c) bekezdés helyébe a következő pont lép:

„c) 

Gin készítéséhez kizárólag az 1334/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének b) pontjában meghatározott aromaanyagok és/vagy ugyanazon rendelet 3. cikke (2) bekezdésének d) pontjában meghatározott aromakészítmények használhatók, hogy annak ízében a borókaíz domináljon.”;

c) 

A 21. a) bekezdés ii) alpontja helyébe a következő alpont lép:

„ii) 

az így készített desztillátumot ugyanolyan összetételű, tisztaságú és alkoholtartalmú mezőgazdasági eredetű etil-alkohollal keverik; a desztillált gin ízesítéséhez a 20. kategória c) pontjában meghatározott aromaanyagok és/vagy aromakészítmények is felhasználhatók.”;

d) 

A 23. c) bekezdés helyébe a következő pont lép:

„c) 

Az 1334/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének b) pontjában meghatározott egyéb aromaanyagok és/vagy ugyanazon rendelet 3. cikke (2) bekezdésének d) pontjában meghatározott aromakészítmények használhatók kiegészítésként, de a kömény ízének dominánsnak kell maradnia.”;

e) 

A 24. c) bekezdés helyébe a következő pont lép:

„c) 

Az 1334/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének c) pontjában meghatározott egyéb természetes aromaanyagok és/vagy ugyanazon rendelet 3. cikke (2) bekezdésének d) pontjában meghatározott aromakészítmények használhatók kiegészítésként, de az italok ízét főként a kömény- (Carum carvi L.) és/vagy a kapormag (Anethum graveolens L.) párlatának íze adja, esszenciális olajok használata tilos.”;

f) 

A 30a. bekezdés helyébe a következő szöveg lép:

„a) 

Elsődlegesen keserű ízű szeszes italok vagy keserűk, amelyeket mezőgazdasági eredetű etil-alkoholnak az 1334/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének b) pontjában meghatározott aromaanyagokkal és/vagy ugyanazon rendelet 3. cikke (2) bekezdésének d) pontjában meghatározott aromakészítményekkel történő ízesítésével állítanak elő.”;

g) 

A 32. c) bekezdés első albekezdése helyébe és a második albekezdés bevezető része helyébe a következő szöveg lép:

▼C1

„c) 

Likőrök készítéséhez az 1334/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének b) pontjában meghatározott aromaanyagok és ugyanazon rendelet 3. cikke (2) bekezdésének d) pontjában meghatározott aromakészítmények használata engedélyezett. Mindazonáltal kizárólag az 1334/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének c) pontjában meghatározott természetes aromaanyagok és az említett rendelet 3. cikke (2) bekezdésének d) pontjában meghatározott aromakészítmények használata engedélyezett a következőkben felsorolt likőrök készítéséhez:”;

▼B

h) 

A 41. c) bekezdés helyébe a következő pont lép:

„c) 

Kizárólag az 1334/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének b) pontjában meghatározott aromaanyagok és/vagy ugyanazon rendelet 3. cikke (2) bekezdésének d) pontjában meghatározott aromakészítmények használata engedélyezett tojáslikőr, advocaat, avocat vagy advokat készítéséhez.”;

i) 

A 44a. bekezdés helyébe a következő szöveg lép:

„a) 

A väkevä glögi vagy spritglögg a szeszes ital, amelyet szegfűszeg-és/vagy fahéjaromával aromatizált mezőgazdasági eredetű etilalkoholból a következő eljárások valamelyikével állítanak elő: alkohol macerálása és/vagy desztillációja, újradesztillációja a fent meghatározott növények részeinek jelenléte mellett, az 1334/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének c) pontjában meghatározott szegfűszeg- vagy fahéj-aromaanyagok hozzáadása vagy e módszerek kombinációja.”;

j) 

A 44. c) bekezdés helyébe a következő pont lép:

„c) 

Az 1334/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének b), d) és h) pontjában meghatározott egyéb aromák, aromaanyagok és aromakészítmények használhatók kiegészítésként, de az adott fűszerek ízének dominánsnak kell maradnia.”;

k) 

A (25), (26), (27), (28), (29), (33), (34), (35), (36), (37), (38), (39), (40), (42), (43), (45) és (46) bekezdések c) pontjában a „készítmény” szó helyébe az „aromakészítmény” szó lép.

▼M1 —————

▼B

30. cikk

Hatálybalépés

Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában történő kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.

Ezt a rendeletet 2011. január 20-tól kell alkalmazni.

A 10. cikket a közösségi lista alkalmazásának időpontjától számított 18 hónap múlva kell alkalmazni.

A 26. és 28. cikket a közösségi lista alkalmazásának időpontjától kell alkalmazni.

A 22. cikket 2009. január 20-tól kell alkalmazni. A 2011. január 20. előtt jogszerűen forgalomba hozott vagy felcímkézett azon élelmiszerek, amelyek nem felelnek meg e rendeletnek, a minőségmegőrzés vagy a felhasználhatóság időpontjáig hozhatók forgalomba.

Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.




I. MELLÉKLET

▼M2

AROMAANYAGOK ÉS ALAPNYAGOK UNIÓS LISTÁJA

A.   RÉSZ

Aromaanyagok uniós listája

1.    SZAKASZ

A lista tartalma

Az 1. táblázat a következő információkat tartalmazza:

1. oszlop (FL-szám): az anyag egyedi azonosítószáma
2. oszlop (Kémiai név): az anyag neve
3. oszlop (CAS-szám): az anyag Chemical Abstracts Service (CAS) szerinti nyilvántartási száma
4. oszlop (JECFA-szám): az anyagnak az élelmiszer-adalékanyagokkal foglalkozó közös FAO/WHO szakértői bizottság (JECFA) szerinti száma
5. oszlop (CoE-szám): az anyagnak az Európa Tanács (CoE) szerinti száma
6. oszlop (Eltérő rendelkezés hiányában az adott anyag tisztasága legalább 95 %-os): Az adott aromaanyag tisztasága legalább 95 %-os kell hogy legyen. Amennyiben kevesebb, az aromaanyag összetételét ez az oszlop tartalmazza.
7. oszlop (Felhasználásra vonatkozó korlátozások): Az aromaanyag felhasználása a helyes gyártási gyakorlatok alkalmazása mellett engedélyezett, kivéve, ha ez az oszlop egyedi korlátozásokat tartalmaz. Korlátozott felhasználásra engedélyezett aromaanyagok csak a felsorolt élelmiszer-kategóriákhoz adhatók hozzá, az egyedileg előírt felhasználási feltételek mellett. A korlátozások az alábbi, az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletében meghatározott élelmiszer-kategóriákra vonatkoznak:



Kategória száma

Élelmiszer-kategória

1

Tejtermékek és hasonlók

2

Zsírok és olajok, zsír- és olajemulziók

3

Fagyasztott állapotban fogyasztható készítmények

4.2

Feldolgozott gyümölcs és zöldség

5

Édességek

5.3

Rágógumi

6

Gabonafélék és gabonakészítmények

7

Sütőipari termékek

8

Hús

9

Hal és halászati termékek

10

Tojás és tojástermékek

11

Cukor, szirup, méz és asztali édesítőszerek

12

Sók, fűszerek, levesek, szószok, saláták és fehérjetermékek

13

A 2009/39/EK irányelvben (1) meghatározott, különleges táplálkozási célú élelmiszerek

14.1

Alkoholmentes italok

14.2

Alkoholtartalmú italok, beleértve az alkoholmentes és a kis alkoholtartalmú megfelelőiket is

15

Fogyasztásra kész fűszeres falatkák és snackek

16

Desszertek, kivéve az 1., 3. és 4. kategóriába tartozó termékeket

17

A 2002/46/EK európai parlamenti és tanácsi irányelvben (2) meghatározott étrend-kiegészítők, kivéve a csecsemőknek és kisgyermekeknek készült étrend-kiegészítőket

18

Az 1–17. kategóriába nem tartozó feldolgozott élelmiszerek, kivéve a csecsemőknek és kisgyermekeknek készült élelmiszereket

(1)   

HL L 124., 2009.5.20., 21. o.

(2)   

HL L 183., 2002.7.12. 51. o.

8. oszlop (Lábjegyzetek): Az 1. lábjegyzet azon aromaanyagokra vonatkozik, amelyekre az értékelést a Hatóságnak kell elvégeznie. A 2–4. lábjegyzet a kérelmezők számára előírt azon határidőkre vonatkoznak, ameddig a Hatóság által közzétett véleményekben kért adatokat be kell nyújtaniuk. Abban az esetben, ha a szükséges információkat nem adták meg a kért határidőn belül, az adott aromaanyagot vissza kell vonni az unós listáról. A Hatóságnak a benyújtott adatokat az azok benyújtásától számított 9 hónapon belül kell értékelnie. A JECFA által már értékelt anyagok esetében a 4. oszlopban fel van tüntetve a JECFA-szám.
(1

a Hatóság általi értékelésre van szükség

(2

további tudományos adatokat kell benyújtani 2012. december 31-ig

(3

további tudományos adatokat kell benyújtani 2013. június 30-ig

(4

további tudományos adatokat kell benyújtani 2013. december 31-ig

9. oszlop (Hivatkozás): hivatkozás arra a tudományos testületre, amely az értékelést végezte.

2.    SZAKASZ

Megjegyzések

1. megjegyzés: Az anyag „általános” változatán az ammónium-, nátrium-, kálium- és kalciumsókat, valamint a kloridokat, karbonátokat és szulfátokat kell érteni, feltéve hogy rendelkeznek ízesítő tulajdonsággal.

2. megjegyzés: Amennyiben az engedélyezett aromaanyag racemát (egyenlő arányban jelenlévő optikai izomerek keveréke), felhasználásra mind R-, mind pedig S-változtatát engedélyezni kell. Ha csak R-változata engedélyezett, akkor ez az engedélyezés az S-változatra nem vonatkozik, és fordítva.

3. megjegyzés: A maximális határérték a forgalomban lévő élelmiszerben vagy élelmiszer felületén található értékekre vonatkozik. Ettől az elvtől eltérően az elkészítendő szárított és/vagy koncentrált élelmiszerek esetében a címkén szereplő utasításoknak megfelelően elkészített élelmiszerekre vonatkozó maximális szintek alkalmazandók, a minimum hígítási tényezőt figyelembe véve.

4. megjegyzés: Az aromaanyag jelenléte engedélyezhető:

a) 

a mellékletben említettektől eltérő összetett élelmiszerekben, amennyiben az aromaanyag engedélyezett az összetett élelmiszer valamelyik összetevőjében;

b) 

kizárólag összetett élelmiszer előállításához használt élelmiszerben, feltéve hogy az összetett élelmiszer megfelel ennek a rendeletnek.



1.  táblázat

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

FL-szám

Kémiai név

CAS-szám

JECFA-szám

CoE-szám

Eltérő rendelkezés hiányában az anyag tisztasága legalább 95 %-os

Felhasználásra vonatkozó korlátozások

Lábjegyzet

Hivatkozás

01.001

Limonén

138-86-3

 

491

 

 

 

EFSA

01.002

1-izopropil-4-metil-benzol

99-87-6

1325

620

 

 

 

EFSA

01.003

pin-2(10)-én

127-91-3

1330

2114

 

 

2

EFSA

01.004

pin-2(3)-én

80-56-8

1329

2113

 

 

2

EFSA

01.005

terpinolén

586-62-9

1331

2115

 

 

 

EFSA

01.006

alfa-fellandrén

99-83-2

1328

2117

Legalább 85 %; másodlagos összetevők: 10–12 % cimén és más terpén-szénhidrogének

 

 

EFSA

01.007

béta-kariofillén

87-44-5

1324

2118

80–92 % béta-kariofillén és 15–19 % C15H24 terpén-szénhidrogének (pl. valencén)

 

2

EFSA

01.008

mircén

123-35-3

1327

2197

Legalább 90%; másodlagos összetevők: C15H24 terpén-szénhidrogének (pl. valencén); minimum tesztérték tartalom nyomokban tartalmazhat limonént, alfa- és béta-pinént és más általános C10H16 terpéneket.

 

4

EFSA

01.009

kamfén

79-92-5

1323

2227

Legalább 80 %; másodlagos összetevők: 15–19 % C15H24 terpén-szénhidrogének (pl. valencén)

 

2

EFSA

01.010

1-izopropenil-4-metil-benzol

1195-32-0

1333

2260

 

 

 

EFSA

▼M9 —————

▼M5 —————

▼M2

01.016

1,4(8), 12-bizabolatrién

495-62-5

1336

10979

 

 

 

EFSA

01.017

valencén

4630-07-3

1337

11030

Legalább 94 %; másodlagos összetevők: 1–4 % más C15H24 szeszkviterpének

 

2

EFSA

01.018

béta-ocimén

13877-91-3

1338

11015

Legalább 80 %; másodlagos összetevő: 15–17 % cisz-béta-ocimén

 

4

EFSA

01.019

alfa-terpinén

99-86-5

1339

11023

Legalább 89 %; másodlagos összetevők: 6–7 % 1,4- és 1,8-cineol

 

 

EFSA

01.020

gamma-terpinén

99-85-4

1340

11025

 

 

 

EFSA

01.024

béta-bourbonén

5208-59-3

1345

11931

 

 

2

EFSA

01.026

1(5), 7(11)-gvajadién

88-84-6

1347

 

 

 

2

EFSA

01.027

bizabola-1,8,12-trién

17627-44-0

 

 

 

 

 

EFSA

01.028

béta-bizabolén

495-61-4

 

 

 

 

 

EFSA

01.029

delta-3-karén

13466-78-9

1342

10983

Legalább 92 %; másodlagos összetevők: 2–3 % pinén; 1–2 % limonén; 1–2 % mircén; 0–1 % p-cimén

 

2

EFSA

01.033

2,2-dimetil-hexán

590-73-8

 

 

 

 

 

EFSA

01.034

2,4-dimetil-hexán

589-43-5

 

 

 

 

 

EFSA

01.035

2,6-dimetil-okta-2,4,6-trién

673-84-7

 

 

 

 

2

EFSA

01.038

dodekán

112-40-3

 

 

 

 

 

EFSA

01.039

delta-elemén

20307-84-0

 

10996

 

 

 

EFSA

01.040

alfa-farnezén

502-61-4

1343

10998

Legalább 38 % alfa és 29 % béta (cisz/transz-izomerek összege); másodlagos összetevők: 20 % bizabolén és maximum 10 % egyéb izomer (valencén, bourbonén, kadinén, gvajén)

 

4

EFSA

01.045

d-limonén

5989-27-5

1326

491

 

 

 

EFSA

01.046

l-limonén

5989-54-8

 

491

 

 

 

EFSA

01.054

pentadekán

629-62-9

 

 

 

 

 

EFSA

01.057

tetradekán

629-59-4

 

 

 

 

 

EFSA

01.059

4(10)-tujén

3387-41-5

 

11018

 

 

2

EFSA

01.061

undeka-1,3,5-trién

16356-11-9

1341

 

Legalább 94% (cisz/transz-izomerek összege); másodlagos összetevő: 2,4,6-undekatrién (Z,Z,E)

 

4

EFSA

01.064

cisz-3,7-dimetil-1,3,6-oktatrién

3338-55-4

 

 

 

 

2

EFSA

01.070

1-oktén

111-66-0

 

 

 

 

2

EFSA

01.077

1-metil-1,3-ciklohexadién

1489-56-1

1344

 

 

 

 

EFSA

02.001

2-metil-propán-1-ol

78-83-1

251

49

 

 

 

JECFA

02.002

propán-1-ol

71-23-8

82

50

 

 

 

JECFA

02.003

izopentanol

123-51-3

52

51

 

 

 

JECFA

02.004

bután-1-ol

71-36-3

85

52

 

 

 

JECFA

02.005

hexán-1-ol

111-27-3

91

53

 

 

 

JECFA

02.006

oktán-1-ol

111-87-5

97

54

 

 

 

JECFA

02.007

nonán-1-ol

143-08-8

100

55

 

 

 

JECFA

02.008

dodekán-1-ol

112-53-8

109

56

 

 

 

JECFA

02.009

hexadekán-1-ol

36653-82-4

114

57

 

 

 

JECFA

02.010

benzil-alkohol

100-51-6

25

58

 

 

 

EFSA

02.011

citronellol

106-22-9

1219

59

Legalább 90%; másodlagos összetevők: 5–8% di-telítetlen és telített C10 alkoholok, 1% citronellil-acetát, 1 citronellál

 

 

EFSA

02.012

geraniol

106-24-1

1223

60

 

 

 

EFSA

02.013

linalool

78-70-6

356

61

 

 

 

JECFA

02.014

alfa-terpineol

98-55-5

366

62

 

 

 

JECFA

02.015

mentol

89-78-1

427

63

 

 

 

JECFA

02.016

DL-borneol

507-70-0

1385

64

 

 

 

EFSA

02.017

cinnamil-alkohol

104-54-1

647

65

 

 

 

EFSA

02.018

nerolidol

7212-44-4

1646

67

 

 

 

EFSA

02.019

2-fenil-etán-1-ol

60-12-8

987

68

 

 

 

EFSA

02.020

hex-2-en-1-ol

2305-21-7

1354

 

 

 

2

EFSA

02.021

heptán-1-ol

111-70-6

94

70

 

 

 

JECFA

02.022

oktán-2-ol

123-96-6

289

71

 

 

 

JECFA

02.023

okt-1-én-3-ol

3391-86-4

1152

 

 

 

1

EFSA

02.024

dekán-1-ol

112-30-1

103

73

 

 

 

JECFA

02.026

3,7-dimetil-oktán-1-ol

106-21-8

272

75

Legalább 90 %; másodlagos összetevők: 5-7 % geraniol és citronellol

 

 

JECFA

02.027

(-)-rodinol

6812-78-8

1222

76

 

 

 

EFSA

02.028

3,7-dimetil-oktán-3-ol

78-69-3

357

77

 

 

 

JECFA

02.029

3,7,11-trimetil-dodeka-2,6,10-trién-1-ol

4602-84-0

1230

78

 

 

 

EFSA

02.030

alfa-pentil-cinnamil-alkohol

101-85-9

674

79

 

 

 

EFSA

02.031

3-fenil-propán-1-ol

122-97-4

636

80

 

 

 

EFSA

02.033

1-fenil-propán-1-ol

93-54-9

822

82

 

 

 

EFSA

02.034

1-fenil-pentán-2-ol

705-73-7

825

83

 

 

 

EFSA

02.035

2-metil-1-fenil-propán-2-ol

100-86-7

1653

84

 

 

 

EFSA

02.036

4-fenil-bután-2-ol

2344-70-9

815

85

 

 

 

EFSA

02.037

3-metil-1-fenil-pentán-3-ol

10415-87-9

1649

86

 

 

 

EFSA

02.038

fenchil-alkohol

1632-73-1

1397

87

 

 

 

EFSA

02.039

4-izopropil-benzil-alkohol

536-60-7

864

88

 

 

 

EFSA

02.040

pentán-1-ol

71-41-0

88

514

 

 

 

JECFA

02.041

2-metil-bután-2-ol

75-85-4

 

515

 

 

 

EFSA

02.042

2-(4-metil-fenil)propán-2-ol

1197-01-9

1650

530

Legalább 90 %; másodlagos összetevők: 9–11 % izopropenil-toluén

 

 

EFSA

02.043

2-etil-bután-1-ol

97-95-0

 

543

 

 

 

SCF/CoE

02.044

heptán-3-ol

589-82-2

286

544

 

 

 

JECFA

02.045

heptán-2-ol

543-49-7

284

554

 

 

 

JECFA

02.047

3,7-dimetil-oktán-1,7-diol

107-74-4

610

559

 

 

 

JECFA

02.049

nona-2,6-dién-1-ol

7786-44-9

1184

589

 

 

2

EFSA

02.050

pent-2-én-1-ol

20273-24-9

1793

665

 

 

2

EFSA

02.051

5-fenil-pentán-1-ol

10521-91-2

675

674

 

 

 

EFSA

02.052

2-metil-propán-2-ol

75-65-0

 

698

 

 

 

EFSA

02.054

p-mentán-1,8-diol

80-53-5

 

701

 

 

 

EFSA

02.055

3,5,5-trimetil-hexán-1-ol

3452-97-9

268

702

 

 

 

JECFA

02.056

hex-3(cisz)-én-1-ol

928-96-1

315

750c

 

 

 

JECFA

02.057

undekán-1-ol

112-42-5

106

751

 

 

 

JECFA

02.058

(Z)- nerol

106-25-2

1224

2018

 

 

 

EFSA

02.059

DL-izoborneol

124-76-5

1386

2020

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 3–5 % borneol

 

 

EFSA

▼M29

02.060

p-menta-1,8-dién-7-ol

536-59-4

974

2024

 

 

 

EFSA

▼M2

02.061

dihidrokarveol

619-01-2

378

2025

 

 

 

JECFA

02.062

karveol

99-48-9

381

2027

 

 

 

JECFA

02.063

d-neomentol

2216-52-6

428

2028

 

 

 

JECFA

02.064

1-fenil-etán-1-ol

98-85-1

799

2030

 

 

 

EFSA

02.065

4-metil-1-fenil-pentán-2-ol

7779-78-4

827

2031

 

 

 

EFSA

02.066

4-fenil-but-3-én-2-ol

17488-65-2

819

 

 

 

2

EFSA

02.067

1R,2S,5R-izopulegol

89-79-2

755

2033

 

 

4

EFSA

02.070

ciklohexanol

108-93-0

 

2138

 

 

 

EFSA

02.071

p-mentán-2-ol

499-69-4

376

2228

 

 

 

JECFA

02.072

4-terpinenol

562-74-3

439

2229

 

 

 

JECFA

02.073

2-fenil-propán-1-ol

1123-85-9

1459

2257

 

 

 

EFSA

02.074

hex-4-én-1-ol

6126-50-7

318

2295

 

 

 

JECFA

02.075

(1R,2S,5S)-neo-dihidrokarveol

18675-33-7

 

2296

 

 

 

EFSA

02.076

2-metil-bután-1-ol

137-32-6

1199

2346

 

 

 

EFSA

02.077

pentán-3-ol

584-02-1

 

2349

 

 

 

EFSA

02.078

etanol

64-17-5

41

11891

 

 

 

JECFA

02.079

izopropanol

67-63-0

277

 

 

 

 

JECFA

02.080

1-(p-tolil)etán-1-ol

536-50-5

805

10197

 

 

 

EFSA

02.081

2,6-dimetil-heptán-4-ol

108-82-7

303

11719

Legalább 90%; másodlagos összetevő: 8–9 % 2-heptanol

 

 

JECFA

02.082

2-etil-hexán-1-ol

104-76-7

267

11763

 

 

 

JECFA

02.083

p-ment-1-én-3-ol

491-04-3

434

10248

 

 

 

JECFA

02.085

szabinén-hidrát

546-79-2

441

10309

 

 

 

JECFA

02.086

undekán-2-ol

1653-30-1

297

11826

 

 

 

JECFA

02.087

nonán-2-ol

628-99-9

293

11803

 

 

 

JECFA

02.088

pentán-2-ol

6032-29-7

280

11696

 

 

 

JECFA

02.089

hexán-3-ol

623-37-0

282

11775

 

 

 

JECFA

02.090

non-2(transz)-én-1-ol

31502-14-4

1365

10292

 

 

2

EFSA

▼M29

02.091

mirtenol

515-00-4

981

10285

 

 

 

EFSA

▼M2

02.092

dehidrodihidroionol

57069-86-0

397

10195

Legalább 70%; másodlagos összetevő: 25–27 % tetrahidroionon

 

 

JECFA

▼M4

02.093

(Z)-non-6-én-1-ol

35854-86-5

324

10294

 

 

 

JECFA

▼M2

02.094

okt-3-én-1-ol

20125-84-2

321

10296

 

 

 

JECFA

02.095

2-etil-fenchol

18368-91-7

440

10208

 

 

 

JECFA

02.096

1-terpinenol

586-82-3

373

10252

 

 

 

JECFA

02.097

béta-terpineol

138-87-4

374

10254

 

 

 

JECFA

02.098

oktán-3-ol

589-98-0

291

11715

 

 

 

JECFA

02.099

pent-1-én-3-ol

616-25-1

1150

11717

 

 

1

EFSA

02.100

pinokarveol

5947-36-4

1403

10303

 

 

 

EFSA

02.101

pin-2-én-4-ol

473-67-6

1404

10304

 

 

 

EFSA

02.102

okt-3-én-2-ol

76649-14-4

1140

 

 

 

1

EFSA

02.103

dekán-3-ol

1565-81-7

295

10194

 

 

 

JECFA

02.104

hex-1-én-3-ol

4798-44-1

1151

10220

 

 

1

EFSA

02.105

4-(2,6,6-trimetil-2-ciklohexenil)but-3-én-2-ol

25312-34-9

391

 

 

 

2

JECFA

02.106

4-(2,2,6-trimetil-1-ciklohexenil)but-3-én-2-ol

22029-76-1

392

 

Legalább 92%; másodlagos összetevők: 3–8 % ionol és ionon

 

2

JECFA

02.107

dihidro-béta-ionol

3293-47-8

395

 

 

 

 

JECFA

02.108

2-metil-4-fenil-bután-2-ol

103-05-9

1477

10281

 

 

 

EFSA

02.109

3-metil-but-2-én-1-ol

556-82-1

1200

11795

 

 

 

EFSA

▼M4

02.110

2,6-dimetil-hept-6-én-1-ol

36806-46-9

348

 

Legalább 90 %; másodlagos összetevő: 5–10 % 2,6-dimetil-5-heptén-1-ol

 

 

JECFA

▼M2

02.111

3-metil-bután-2-ol

598-75-4

300

 

 

 

 

JECFA

02.112

non-2(cisz)-én-1-ol

41453-56-9

1369

10292

 

 

2

EFSA

02.113

okt-5(cisz)-én-1-ol

64275-73-6

322

 

Legalább 90%; másodlagos összetevő: 7–9 % transz-5-oktén-1-ol

 

 

JECFA

02.114

2-(2,2,3-trimetil-ciklopent-3-enil)etán-1-ol

1901-38-8

970

 

 

 

 

EFSA

02.115

3-metil-pentán-1-ol

589-35-5

263

10275

 

 

 

JECFA

02.119

cedrenol

28231-03-0

 

10189

 

 

 

EFSA

02.120

(+)-cedrol

77-53-2

 

10190

 

 

 

EFSA

02.121

bután-2-ol

78-92-2

 

11735

 

 

 

SCF/CoE

▼M5 —————

▼M2

02.123

2-metil-but-3-én-2-ol

115-18-4

 

11794

 

 

 

EFSA

02.124

6-metil-hept-5-én-2-ol

1569-60-4

 

10264

 

 

 

EFSA

02.125

undec-10-én-1-ol

112-43-6

 

10319

 

 

 

EFSA

02.126

tetradekán-1-ol

112-72-1

 

10314

 

 

 

EFSA

02.128

p-anizil-alkohol

105-13-5

871

66

 

 

 

EFSA

02.129

(l)-alfa-bizabolol

23089-26-1

 

10178

Izomerek összesen: legalább 95 %

 

 

EFSA

02.131

but-3-én-2-ol

598-32-3

 

 

 

 

1

EFSA

02.132

bután-1,3-diol

107-88-0

 

 

 

 

 

EFSA

02.133

bután-2,3-diol

513-85-9

 

10181

 

 

 

EFSA

02.134

2-ciklohexiletán-1-ol

4442-79-9

 

 

 

 

 

EFSA

02.135

ciklopentanol

96-41-3

 

10193

 

 

 

EFSA

02.136

dek-1-én-3-ol

51100-54-0

1153

 

 

 

1

EFSA

02.137

dek-2-én-1-ol

22104-80-9

1794

11750

 

 

2

EFSA

02.138

dek-9-én-1-ol

13019-22-2

 

 

 

 

 

EFSA

▼M29

02.139

deka-(2E,4E)-dién-1-ol

18409-21-7

1189

11748

 

 

 

EFSA

▼M2

02.140

1,2-dihidrolinalool

2270-57-7

 

 

 

 

 

EFSA

02.141

2-(6,6-dimetil-biciklo[3.1.1]hept-2-én-2-il)etán-1-ol

128-50-7

986

 

 

 

 

EFSA

02.142

3,3-dimetil-bután-2-ol

464-07-3

 

 

 

 

 

EFSA

02.144

2,6-dimetil-okt-7-én-2-ol

18479-58-8

 

 

 

 

 

EFSA

▼M4

02.145

2,6-dimetil-okta-1,5,7-trién-3-ol

29414-56-0

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

02.146

(E)-3,7-dimetil-okta-1,5,7-trién-3-ol

53834-70-1

 

10202

Legalább 93%; másodlagos összetevők: 2–3 % linalool, 1–2 % linalool-oxid és legfeljebb 1 % nerol-oxid

 

4

EFSA

02.147

3,6-dimetil-oktán-3-ol

151-19-9

 

 

 

 

 

EFSA

02.148

dodekán-2-ol

10203-28-8

 

11760

 

 

 

EFSA

02.149

(-)-alfa-elemol

639-99-6

 

10205

 

 

 

EFSA

02.150

(E,E)-geranil-linalool

1113-21-9

 

 

 

 

 

EFSA

02.152

hept-3-én-1-ol

10606-47-0

 

10219

 

 

 

EFSA

▼M29

02.153

hepta-2,4-dién-1-ol

33467-79-7

1784

 

 

 

 

EFSA

▼M2

02.154

heptadekán-1-ol

1454-85-9

 

 

 

 

 

EFSA

02.155

1-heptén-3-ol

4938-52-7

1842

10218

 

 

1

EFSA

02.156

hex-2(cisz)-én-1-ol

928-94-9

1374

69

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 3–4 % hex-2(transz)-én-1-ol

 

2

EFSA

02.159

hex-3-én-1-ol

544-12-7

315

750

 

 

 

SCF/CoE

▼M29

02.162

hexa-2,4-dién-1-ol

111-28-4

1174

 

 

 

 

EFSA

▼M2

02.164

4-hidroxi-3,5-dimetoxi-benzil-alkohol

530-56-3

 

 

 

 

 

EFSA

02.165

4-hidroxi-benzil-alkohol

623-05-2

955

 

 

 

 

EFSA

02.166

2-(4-hidroxi-fenil)etán-1-ol

501-94-0

 

10226

 

 

 

EFSA

02.167

(1R,2R,5S)-izodihidrokarveol

18675-35-9

 

 

 

 

 

EFSA

02.168

izofitol

505-32-8

 

10233

 

 

 

EFSA

02.170

(R)-(-)-lavandulol

498-16-8

 

 

 

 

 

EFSA

02.171

p-mentán-8-ol

498-81-7

 

 

 

 

 

EFSA

02.173

3-(4-metoxi-fenil)propán-1-ol

5406-18-8

 

 

 

 

 

EFSA

02.174

2-metil-but-2-én-1-ol

4675-87-0

 

10258

 

 

1

EFSA

02.175

2-metil-but-3-én-1-ol

4516-90-9

 

10259

 

 

 

EFSA

02.176

3-metil-but-3-én-1-ol

763-32-6

 

10260

 

 

 

EFSA

02.177

2-metil-hexán-3-ol

617-29-8

 

10266

 

 

 

EFSA

02.178

2-metil-oktán-1-ol

818-81-5

 

 

 

 

 

EFSA

02.180

4-metil-pentán-1-ol

626-89-1

 

10278

 

 

 

EFSA

02.181

2-metil-pentán-2-ol

590-36-3

 

10274

 

 

 

EFSA

02.182

3-metil-pentán-2-ol

565-60-6

 

10276

 

 

 

EFSA

02.183

4-metil-pentán-2-ol

108-11-2

 

10279

 

 

 

EFSA

02.184

3-metil-pentán-3-ol

77-74-7

 

10277

 

 

 

EFSA

02.186

mirtanol

514-99-8

 

 

 

 

 

EFSA

02.187

Non-1-én-3-ol

21964-44-3

 

10291

 

 

1

EFSA

▼M29

02.188

nona-2,4-dién-1-ol

62488-56-6

1183

11802

Legalább 92 %; másodlagos összetevő: 3–4 % 2-nonén-1-ol

 

 

EFSA

▼M2

02.189

(Z,Z)- nona-3,6-dién-1-ol

76649-25-7

1283

10289

 

 

 

EFSA

02.190

nonán-3-ol

624-51-1

 

10290

 

 

 

EFSA

02.192

okt-2-én-1-ol

22104-78-5

 

 

 

 

2

EFSA

02.193

okt-2-én-4-ol

4798-61-2

1141

 

 

 

1

EFSA

▼M4

02.194

okta-1,5-dién-3-ol

83861-74-9

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

02.195

okta-(3Z,5E)-dién-1-ol

70664-96-9

 

 

 

 

 

EFSA

02.196

oktadekán-1-ol

112-92-5

 

 

 

 

 

EFSA

02.197

1,2,3,4,4a, 5,6,7-oktahidro-2,5,5-trimetil-naftalén-2-ol

41199-19-3

 

10173

 

 

 

EFSA

02.198

oktán-1,3-diol

23433-05-8

 

 

 

 

 

EFSA

02.201

pent-4-én-1-ol

821-09-0

 

 

 

 

 

EFSA

02.202

pentadekán-1-ol

629-76-5

 

 

 

 

 

EFSA

02.203

2-fenil-propán-2-ol

617-94-7

 

11704

 

 

 

EFSA

02.204

fitol

150-86-7

1832

10302

 

 

 

EFSA

02.205

piperonil-alkohol

495-76-1

 

10306

 

 

 

EFSA

02.206

(-)-szklareol

515-03-7

 

10311

 

 

 

EFSA

02.207

tujil-alkohol

21653-20-3

1865

 

 

 

 

EFSA

02.209

3,3,5-trimetil-ciklohexán-1-ol

116-02-9

1099

 

 

 

 

EFSA

02.210

undec-2-én-1-ol

37617-03-1

1384

 

 

 

2

EFSA

▼M4

02.211

undeka-1,5-dién-3-ol

56722-23-7

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

02.213

vanillil-alkohol

498-00-0

886

690

 

 

 

EFSA

▼M13 —————

▼M2

02.216

12-béta-szantalén-14-ol

77-42-9

 

74

 

 

2

EFSA

02.217

12-alfa-szantalén-14-ol

115-71-9

 

74

 

 

2

EFSA

02.219

2,6-dimetil-2-heptanol

13254-34-7

 

 

 

 

 

EFSA

02.222

3-pentenol-1

39161-19-8

 

10298

 

 

 

EFSA

02.224

3-(1-mentoxi)propán-1,2-diol

87061-04-9

1408

 

 

 

 

EFSA

02.226

[S-(cisz)]- 3,7,11-trimetil-1,6,10-dodekatrién-3-ol

142-50-7

 

67

 

 

 

EFSA

▼M4

02.229

(-)-3,7-dimetil-6-oktén-1-ol

7540-51-4

 

 

Legalább 90 % cisz-izomer; másodlagos összetevők: 2-6 % di-telítetlen és telített C10 alkoholok, 2–4 % citronellil-acetát és 2–3 % citronellál

 

 

EFSA

▼M2

02.230

terpineol

8000-41-7

 

 

Izomerek összesen: 91–99 %. Az egyes izomereknek az összetételhez való relatív hozzájárulása: 55–75 % alfa, 16–23 % gamma, 1–10 % cisz-béta, 1–13 % transz-béta, 0–1 % delta

 

 

EFSA

02.231

transz-2, cisz-6-nonadién-1-ol

28069-72-9

 

 

 

 

2

EFSA

02.234

(Z)- non-3-én-1-ol

10340-23-5

 

10293

 

 

 

EFSA

02.242

2-butoxi-etán-1-ol

111-76-2

 

10182

 

 

 

EFSA

02.243

(E,Z)-3,6-nonadién-1-ol

56805-23-3

1284

 

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 6 % (E,E)-3,6-nonadién-1-ol

 

 

EFSA

02.245

2,3,4-trimetil-3-pentanol

3054-92-0

1643

 

 

 

 

EFSA

02.246

p-mentán-3,8-diol

42822-86-6

1416

 

 

 

 

EFSA

02.247

l-mentoxi-etanol

38618-23-4

1853

 

 

 

 

EFSA

02.248

vanillin 3-(l-mentoxi)propán-1,2-diol acetál

180964-47-0

1879

 

 

 

 

EFSA

02.249

(4Z)-heptén-1-ol

6191-71-5

1280

 

 

 

 

EFSA

02.250

2,4,8-trimetil-7-nonén-2-ol

437770-28-0

1644

 

 

 

 

EFSA

02.251

2,4,8-trimetil-3,7-nonadién-2-ol

479547-57-4

1645

 

 

 

 

EFSA

▼M4

02.252

4,8-dimetil-3,7-nonadién-2-ol

67845-50-5

1841

 

 

 

 

EFSA

▼M2

02.253

2,4-dimetil-4-nonanol

74356-31-3

1850

 

 

 

 

EFSA

02.254

(1R, 2S, 5S)-3-mentoxi-2-mentil-propán-1,2-diol

195863-84-4

1411

 

 

 

 

EFSA

02.255

(Z)-4-heptén-2-ol

66642-85-1

 

 

Legalább 91%; másodlagos összetevők: (E)-4-heptén-2-ol (4–5 %), 2-heptanol (legfeljebb 1 %), transz-3-heptén-2-ol (legfeljebb 1 %) cisz-3-heptén-2-ol (legfeljebb 1 %)

 

 

EFSA

03.001

1,8-cineol

470-82-6

1234

182

 

 

 

EFSA

03.003

benzil-etil-éter

539-30-0

1252

521

 

 

 

EFSA

03.004

dibenzil-éter

103-50-4

1256

11856

 

 

 

EFSA

03.005

2-butil-etil-éter

2679-87-0

1231

10911

 

 

 

EFSA

03.006

2-metoxi-etil-benzol

3558-60-9

1254

11812

 

 

 

EFSA

03.007

1,4-cineol

470-67-7

1233

11225

Legalább 75%; másodlagos összetevő: 20–25 % 1,8-cineol

 

 

EFSA

03.008

2-acetoxi-1,8-cineol

57709-95-2

 

 

 

 

 

EFSA

03.010

benzil-butil-éter

588-67-0

1253

520

Legalább 93%; másodlagos összetevő: 2–5 % benzil-alkohol

 

 

EFSA

03.011

benzil-metil-éter

538-86-3

 

10910

 

 

 

EFSA

03.012

benzil-oktil-éter

54852-64-1

 

 

 

 

 

EFSA

03.015

etil-geranil-éter

40267-72-9

 

 

 

 

 

EFSA

03.016

hexil-metil-éter

4747-07-3

 

 

 

 

 

EFSA

03.019

prenil-etil-éter

22094-00-4

1232

 

 

 

 

EFSA

03.020

alfa-terpinil-metil-éter

14576-08-0

 

 

 

 

 

EFSA

03.022

1-metoxi-1-decén

79930-37-3

1802

 

 

 

 

EFSA

03.023

1-etoxi-etil-acetát

1608-72-6

 

 

 

 

 

EFSA

03.024

digeranil-éter

31147-36-1

 

 

 

 

 

EFSA

04.002

6-etoxi-prop-3-enil-fenol

94-86-0

1264

170

 

 

 

EFSA

04.003

eugenol

97-53-0

1529

171

 

 

 

EFSA

04.004

izoeugenol

97-54-1

1260

172

 

 

 

EFSA

04.005

2-metoxi-fenol

90-05-1

713

173

 

 

 

EFSA

04.006

timol

89-83-8

709

174

 

 

 

EFSA

04.007

2-metoxi-4-metil-fenol

93-51-6

715

175

 

 

 

EFSA

04.008

4-etil-gvajakol

2785-89-9

716

176

 

 

 

EFSA

04.009

2-metoxi-4-vinil-fenol

7786-61-0

725

177

 

 

 

EFSA

04.010

1-metoxi-4-(prop-1(transz)-enil)benzol

4180-23-8

217

183

 

 

 

JECFA

04.013

1,2-dimetoxi-4-(prop-1-enil)benzol

93-16-3

1266

186

 

 

 

EFSA

04.014

1-metoxi-2-metil-benzol

578-58-5

1242

187

 

 

 

EFSA

04.015

1-metoxi-4-metil-benzol

104-93-8

1243

188

 

 

 

EFSA

04.016

1,3-dimetoxi-benzol

151-10-0

1249

189

 

 

 

EFSA

04.017

1-etoxi-2-metoxi-4-(prop-1-enil)benzol

7784-67-0

1267

190

 

 

 

EFSA

04.018

benzil-izoeugenil-éter

120-11-6

1268

522

 

 

 

EFSA

04.019

2,5-dimetil-fenol

95-87-4

706

537

 

 

 

EFSA

04.020

3,5-dimetil-fenol

108-68-9

 

538

 

 

 

EFSA

04.021

3-etil-fenol

620-17-7

 

549

 

 

 

EFSA

04.022

4-etil-fenol

123-07-9

694

550

 

 

 

EFSA

04.026

3-metil-fenol

108-39-4

692

617

 

 

 

EFSA

04.027

2-metil-fenol

95-48-7

691

618

 

 

 

EFSA

04.028

4-metil-fenol

106-44-5

693

619

 

 

 

EFSA

04.029

benzol-1,2-diol

120-80-9

 

680

 

 

 

SCF/CoE

04.031

karvakrol

499-75-2

710

2055

 

 

 

EFSA

04.032

anizol

100-66-3

1241

2056

 

 

 

EFSA

04.033

béta-naftil-etil-éter

93-18-5

1258

2058

 

 

 

EFSA

04.034

1,4-dimetoxi-benzol

150-78-7

1250

2059

 

 

 

EFSA

04.035

difenil-éter

101-84-8

1255

2201

 

 

 

EFSA

04.036

2,6-dimetoxi-fenol

91-10-1

721

2233

 

 

 

EFSA

04.037

4-etoxi-fenol

622-62-8

720

2258

 

 

 

EFSA

04.038

karvakril-etil-éter

4732-13-2

1247

11840

 

 

 

EFSA

04.039

1-metoxi-4-propil-benzol

104-45-0

1244

11835

 

 

 

EFSA

04.040

1,2-dimetoxi-4-vinil-benzol

6380-23-0

1251

11228

 

 

 

EFSA

04.041

fenol

108-95-2

690

11811

 

 

 

EFSA

04.042

2,6-dimetil-fenol

576-26-1

707

11261

 

 

 

EFSA

04.043

1-izopropil-2-metoxi-4-metil-benzol

1076-56-8

1246

11245

 

 

 

EFSA

04.044

2-izopropil-fenol

88-69-7

697

11234

 

 

 

EFSA

04.045

2-(etoxi-metil)fenol

20920-83-6

714

11905

 

 

 

EFSA

04.046

2-propil-fenol

644-35-9

695

11908

 

 

 

EFSA

04.047

benzol-1,3-diol

108-46-3

712

11250

 

 

 

EFSA

04.048

3,4-dimetil-fenol

95-65-8

708

11262

 

 

 

EFSA

04.049

2-metoxi-4-propil-fenol

2785-87-7

717

 

 

 

 

EFSA

04.050

4-propil-fenol

645-56-7

696

 

 

 

 

EFSA

04.051

4-allil-2,6-dimetoxi-fenol

6627-88-9

726

11214

 

 

 

EFSA

04.052

4-etil-2,6-dimetoxi-fenol

14059-92-8

723

11231

 

 

 

EFSA

04.053

4-metil-2,6-dimetoxi-fenol

6638-05-7

722

 

 

 

 

EFSA

04.054

izobutil-béta-naftil-éter

2173-57-1

1259

11886

 

 

 

EFSA

04.055

2,6-dimetoxi-4-prop-1-enil-fenol

20675-95-0

1265

 

 

 

 

EFSA

04.056

2,6-dimetoxi-4-propil-fenol

6766-82-1

724

 

 

 

 

EFSA

04.057

4-vinil-fenol

2628-17-3

711

11257

 

 

 

EFSA

04.058

4-allil-fenol

501-92-8

1527

11218

 

 

 

EFSA

04.059

karvakril-metil-éter

6379-73-3

 

11224

 

 

 

EFSA

04.061

2,6-dimetoxi-4-vinil-fenol

28343-22-8

 

11229

 

 

 

EFSA

04.062

1,2-dimetoxi-benzol

91-16-7

1248

10320

 

 

 

EFSA

04.063

1,3-dimetil-4-metoxi-benzol

6738-23-4

1245

 

 

 

 

EFSA

04.064

4-(1,1-dimetil-etil)fenol

98-54-4

733

 

 

 

 

EFSA

04.065

2,3-dimetil-fenol

526-75-0

 

11258

 

 

 

EFSA

04.066

2,4-dimetil-fenol

105-67-9

 

11259

 

 

 

EFSA

04.067

1-etoxi-2-metoxi-benzol

17600-72-5

 

 

 

 

 

EFSA

04.068

1-etoxi-4-metoxi-benzol

5076-72-2

 

 

 

 

 

EFSA

04.069

1-etil-4-metoxi-benzol

1515-95-3

 

 

 

 

 

EFSA

04.070

2-etil-fenol

90-00-6

 

11232

 

 

 

EFSA

04.072

3-izopropil-fenol

618-45-1

 

 

 

 

 

EFSA

04.073

4-izopropil-fenol

99-89-8

 

 

 

 

 

EFSA

04.074

2-metoxi-naftalén

93-04-9

1257

 

 

 

 

EFSA

04.075

1-metoxi-naftalén

2216-69-5

 

 

 

 

 

EFSA

04.076

3-metoxi-fenol

150-19-6

 

 

 

 

 

EFSA

04.077

4-metoxi-fenol

150-76-5

 

11241

 

 

 

EFSA

04.078

5-metil-2-(tert-butil)fenol

88-60-8

 

 

 

 

 

EFSA

04.079

metil-4-metoxi-benzil-éter

1515-81-7

 

 

 

 

 

EFSA

04.084

1,2,3-trimetoxi-benzol

634-36-6

 

 

 

 

 

EFSA

04.085

2,3,6-trimetil-fenol

2416-94-6

737

 

 

 

 

EFSA

04.088

1-metoxi-4-(1-propenil)benzol

104-46-1

 

183

 

 

 

CoE

04.091

etil-4-hidroxi-benzil-éter

57726-26-8

 

 

 

 

 

EFSA

04.092

4-hidroxi-benzil-metil-éter

5355-17-9

 

 

 

 

 

EFSA

04.093

butil-vanillil-éter

82654-98-6

888

 

 

 

 

EFSA

04.094

etil-4-hidroxi-3-metoxi-benzil-éter

13184-86-6

887

 

 

 

 

EFSA

04.095

2,4,6-trimetil-fenol

527-60-6

 

 

 

 

 

EFSA

04.096

2-metoxi-6-(2-propenil)fenol

579-60-2

1528

 

 

 

 

EFSA

04.097

4-prop-1-enil-fenol

539-12-8

 

 

 

 

 

EFSA

05.001

acetaldehid

75-07-0

80

89

 

 

 

JECFA

05.002

propanal

123-38-6

83

90

 

 

 

JECFA

05.003

butanal

123-72-8

86

91

 

 

 

JECFA

05.004

2-metil-propanal

78-84-2

252

92

 

 

 

JECFA

05.005

pentanal

110-62-3

89

93

 

 

 

JECFA

05.006

3-metil-butanal

590-86-3

258

94

 

 

 

JECFA

05.007

2-etil-butanal

97-96-1

256

95

 

 

 

JECFA

05.008

hexanal

66-25-1

92

96

 

 

 

JECFA

05.009

oktanal

124-13-0

98

97

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 4–7 % 2-metil-heptanal

 

 

JECFA

05.010

dekanal

112-31-2

104

98

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 4–7 % 2-metil-nonanal

 

 

JECFA

05.011

dodekanal

112-54-9

110

99

Legalább 92%; másodlagos összetevők: 3–6% tetradekanal; 2–5% dekanal; 1–2 % hexadekanal

 

 

JECFA

05.012

3,7-dimetil-7-hidroxi-oktanal

107-75-5

611

100

 

 

 

JECFA

05.013

benzaldehid

100-52-7

22

101

 

 

 

EFSA

05.014

fahéjaldehid

104-55-2

656

102

 

 

 

EFSA

05.015

4-metoxi-benzaldehid

123-11-5

878

103

 

 

 

EFSA

05.016

piperonal

120-57-0

896

104

 

 

 

EFSA

05.017

veratraldehid

120-14-9

877

106

 

 

 

EFSA

05.018

vanillin

121-33-5

889

107

 

 

 

EFSA

05.019

etil-vanillin

121-32-4

893

108

 

 

 

EFSA

05.020

citrál

5392-40-5

1225

109

 

 

 

EFSA

05.021

citronellál

106-23-0

1220

110

Legalább 85%; másodlagos összetevők: terpenoid anyagok 12–14 %-os keveréke (főként 1,8-cineol, 2-izopropilidén-5-metil-ciklohexanol, linalool, citronellil-acetát és más, természetben előforduló terpének)

 

 

EFSA

05.022

4-izopropil-benzaldehid

122-03-2

868

111

 

 

 

EFSA

05.023

2,6-dimetil-oktanal

7779-07-9

273

112

 

 

 

JECFA

05.024

2-metil-oktanal

7786-29-0

270

113

 

 

 

JECFA

05.025

nonanal

124-19-6

101

114

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 4–8% 2-metil-oktanál

 

 

JECFA

▼M4

05.026

o-tolualdehid

529-20-4

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

05.027

tolualdehid

1334-78-7

866

115

Legalább 95 % (o,m,p-izomerek összesen)

 

 

EFSA

▼M4

05.028

m-tolualdehid

620-23-5

 

 

 

 

 

EFSA

05.029

p-tolualdehid

104-87-0

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

05.030

fenil-acetaldehid

122-78-1

1002

116

 

 

 

EFSA

05.031

heptanal

111-71-7

95

117

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 4–7 % 2-metil-hexanal

 

 

EFSA

05.032

tetradekanal

124-25-4

112

118

Legalább 85%; másodlagos összetevők: 10–12 % dodekanal, hexadekanal, valamint oktadekanal

 

 

JECFA

05.033

2-etil-hept-2-enal

10031-88-6

1216

120

 

 

1

EFSA

05.034

undekanal

112-44-7

107

121

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 4–8% 2-metil-dekanal

 

 

JECFA

05.035

undec-10-enal

112-45-8

330

122

 

 

 

JECFA

05.036

undec-9-enal

143-14-6

329

123

 

 

 

JECFA

05.037

2-dodecenal

4826-62-4

1350

124

Legalább 93%; másodlagos összetevő: 3–4% 2-dodecénsav

 

2

EFSA

05.038

2-fenil-propanal

93-53-8

1467

126

 

 

 

EFSA

05.039

alfa-butil-fahéjaldehid

7492-44-6

684

127

 

 

 

EFSA

05.040

alfa-pentil-fahéjaldehid

122-40-7

685

128

 

 

 

EFSA

05.041

alfa-hexil-fahéjaldehid

101-86-0

686

129

 

 

 

EFSA

05.042

p-tolil-acetaldehid

104-09-6

1023

130

 

 

 

EFSA

05.043

2-(p-tolil)propionaldehid

99-72-9

1471

131

 

 

 

EFSA

05.044

p-izopropil-fenil-acetaldehid

4395-92-0

1024

132

 

 

 

EFSA

05.045

3-(p-kumenil)- 2-metil-propionaldehid

103-95-7

1465

133

Legalább 90%; másodlagos összetevő: 5% 3-(p-kumenil)-2-metil-propionsav

 

 

EFSA

05.046

2-metil-4-fenil-butiraldehid

40654-82-8

1462

134

 

 

 

EFSA

05.047

4-hidroxi-benzaldehid

123-08-0

956

558

 

 

 

EFSA

05.048

2-metoxi-fahéjaldehid

1504-74-1

688

571

Legalább 94%; másodlagos összetevő: 3 % o-metoxi-fahéjsav

 

 

EFSA

05.049

2-metil-butiraldehid

96-17-3

254

575

 

 

 

JECFA

05.050

alfa-metil-fahéjaldehid

101-39-3

683

578

 

 

 

EFSA

05.051

3-(4-metoxi-fenil)-2-metil-prop-2-enal

65405-67-6

689

584

 

 

 

EFSA

05.052

2-metil-3-(p-tolil)propionaldehid

41496-43-9

1466

587

 

 

 

EFSA

05.053

2,4,6-trimetil-1,3,5-trioxán

123-63-7

 

594

 

 

 

SCF/CoE

05.055

szalicilaldehid

90-02-8

897

605

 

 

 

EFSA

05.056

4-etoxi-benzaldehid

10031-82-0

879

626

 

 

 

EFSA

▼M29

05.057

hexa-2(transz),4(transz)-dienal

142-83-6

1175

640

 

 

 

EFSA

▼M2

05.058

nona-2(transz),6(cisz)-dienal

557-48-2

1186

659

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 4–7 % (E,E)-2,6-nonadienal

 

2

EFSA

05.059

non-6(cisz)-enal

2277-19-2

325

661

Legalább 90%; másodlagos összetevő: 6–9% transz-6-nonenal

 

 

JECFA

05.060

okt-2-enal

2363-89-5

1363

663

Legalább 92%; másodlagos összetevők: 3–4% 2-okténsav és etil-oktanoát

 

2

EFSA

05.061

okt-6-enal

63826-25-5

 

664

 

 

 

EFSA

05.062

2-fenil-krotonaldehid

4411-89-6

1474

670

 

 

2

EFSA

▼M29

05.064

trideka-2(transz),4(cisz),7(cisz)-trienal

13552-96-0

1198

685

Legalább 71 %; másodlagos összetevők: 14 % 4-cisz-7-cisz-tridekadienol; 6 % 3-cisz-7-cisz-tridekadienol; 5 % 2-transz-7-cisz-tridekadienal; 3 % 2-transz-4-transz-7-cisz-tridekatrienal

 

 

EFSA

▼M2

05.066

4-etoxi-3-metoxi-benzaldehid

120-25-2

 

703

 

 

 

EFSA

05.068

4-etil-benzaldehid

4748-78-1

865

705

 

 

 

EFSA

05.069

2-metil-pentanal

123-15-9

260

706

 

 

 

JECFA

05.070

2-heptenal

2463-63-0

1360

730

 

 

2

SCF/CoE

▼M29

05.071

nona-2,4-dienal

6750-03-4

1185

732

Legalább 89 %; másodlagos összetevők: 5–6 % 2,4-nonadién-1-ol és 1–2 % 2-nonén-1-ol

 

 

EFSA

▼M2

05.072

transz-2-nonenal

18829-56-6

 

733

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 3–4% 2-nonénsav

 

2

CoE

05.073

hex-2(transz)-enal

6728-26-3

1353

748

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 3–4% 2-hexénsav

 

2

CoE

05.074

2,6-dimetil-hept-5-enal

106-72-9

349

2006

Legalább 85%; másodlagos összetevők: 9–10 % 6-metil-5-heptén-2-on 1–2% 2,6-dimetil-6-heptenal

 

 

JECFA

05.075

hex-3(cisz)-enal

6789-80-6

316

2008

 

 

 

JECFA

05.076

dec-2-enal

3913-71-1

1349

2009

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 3–4% 2-decénsav

 

2

EFSA

05.077

2-metil-undekanal

110-41-8

275

2010

 

 

 

JECFA

05.078

tridec-2-enal

7774-82-5

1359

2011

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 3–4% 2-tridecénsav

 

2

EFSA

05.079

citronellil-oxi-acetaldehid

7492-67-3

592

2012

Legalább 75%; másodlagos összetevők: 20–21% geranil-oxi-acetaldehid; 1–2 % citronellol

 

 

EFSA

05.080

3-fenil-propanal

104-53-0

645

2013

 

 

 

EFSA

▼M29

05.081

2,4-dekadienal

2363-88-4

3135

2120

Legalább 89 %; másodlagos összetevők: (cisz, cisz)-; (cisz, transz)- és (transz, cisz)-2,4-dekadienalok keveréke (izomerek összesen: 95 %); aceton és izopropanol

 

 

EFSA

▼M2

05.082

(Z,Z)-3,6-dodekadienal

13553-09-8

 

2121

 

 

 

EFSA

▼M29

05.084

hepta-(2E,4E)-dienal

4313-03-5

1179

729

Legalább 92 %; másodlagos összetevők: 2–4 % (E,Z)-2,4-heptadienal és 2–4 % 2,4-heptadiénsav

 

 

EFSA

▼M4

05.085

(Z)-hept-4-énal

6728-31-0

320

2124

Legalább 93 % (Z)-hept-4-énal; másodlagos összetevő: 2–5 % (E)-hept-4-énal.

 

 

JECFA

▼M2

05.090

2-metil-pent-2-enal

623-36-9

1209

2129

Legalább 92%; másodlagos összetevők: 1,5–2,5 % propionaldehid és 3,5–4,5% propionsav

 

1

EFSA

05.091

2-hidroxi-4-metil-benzaldehid

698-27-1

898

2130

 

 

 

EFSA

05.094

3-(4-izopropil-fenil)propionaldehid

7775-00-0

680

2261

85–90% p-izomer és 5–10% o-izomer

 

 

EFSA

05.095

2-metil-krotonaldehid

497-03-0

1201

2281

 

 

1

EFSA

05.096

4-decenal

30390-50-2

326

2297

 

 

 

JECFA

05.097

3-metil-2-fenil-butiraldehid

2439-44-3

1463

135

 

 

 

EFSA

05.098

p-ment-1-én-9-al

29548-14-9

971

10347

 

 

 

EFSA

05.099

5-metil-2-fenil-hex-2-enal

21834-92-4

1472

10365

 

 

2

EFSA

05.100

4-metil-2-fenil-pent-2-enal

26643-91-4

1473

10366

 

 

2

EFSA

▼M29

05.101

penta-2,4-dienal

764-40-9

1173

11695

 

 

 

EFSA

▼M2

05.102

pent-2-enal

764-39-6

1364

10375

 

 

2

EFSA

05.103

3-fenil-pent-4-enal

939-21-9

679

10378

 

 

 

EFSA

05.104

2,6,6-trimetil-ciklohexa-1,3-dién-1-karbaldehid

116-26-7

977

10383

 

 

 

EFSA

05.105

2-butil-but-2-enal

25409-08-9

1214

10324

 

 

1

EFSA

▼M29

05.106

mirtenal

564-94-3

980

10379

 

 

 

EFSA

▼M2

05.107

2-izopropil-5-metilhex-2-enal

35158-25-9

1215

10361

 

 

1

EFSA

▼M29

05.108

undeka-2,4-dienal

13162-46-4

1195

10385

 

 

 

EFSA

▼M2

05.109

2-undecenal

2463-77-6

1366

11827

 

 

2

EFSA

05.110

2,4-dimetil-benzaldehid

15764-16-6

869

 

 

 

 

EFSA

05.111

okta-2(transz),6(transz)-dienal

56767-18-1

1182

10371

 

 

2

EFSA

05.112

2,6,6-trimetil-ciklohex-1-én-1-acetaldehid

472-66-2

978

10338

Legalább 92%; másodlagos összetevők: 2–3% béta-ciklocitrál; 0,5–1 % béta-ionon; 2–4% metil-béta-homociklogeranát; 0,6–1% etil-béta-homociklogeranát

 

 

EFSA

05.113

hex-4-enal

4634-89-3

319

10337

 

 

 

JECFA

05.114

4-metil-pent-2-enal

5362-56-1

1208

10364

 

 

2

EFSA

05.115

2-fenil-pent-4-enal

24401-36-3

1476

10377

 

 

 

EFSA

05.116

3,5,5-trimetil-hexanal

5435-64-3

269

10384

 

 

 

JECFA

▼M10 —————

▼M2

05.118

4-metoxi-fahéjaldehid

1963-36-6

687

11919

 

 

 

EFSA

05.119

(1R) 2,2,3-trimetil-ciklopent-3-én-1-il-acetaldehid

4501-58-0

967

10325

 

 

 

EFSA

05.120

dodeka-2,6-dienal

21662-13-5

1197

 

 

 

2

EFSA

▼M14 —————

▼M2

05.122

p-metil-fahéjaldehid

1504-75-2

682

10352

 

 

 

EFSA

05.123

(1R,2R,5S) 5-izopropenil-2-metil-ciklopentán-karboxaldehid

55253-28-6

968

 

 

 

 

EFSA

05.124

3-metil-krotonaldehid

107-86-8

1202

10354

 

 

 

EFSA

▼M29

05.125

dodeka-(2E,4E)-dienal

21662-16-8

1196

11758

Legalább 85 %; másodlagos összetevő: 11–12 % 2-transz-4-cisz-izomer

 

 

EFSA

▼M2

05.126

2-metil-okt-2-enal

49576-57-0

1217

10363

 

 

1

EFSA

▼M29

05.127

okta-2(transz),4(transz)-dienal

30361-28-5

1181

11805

 

 

 

EFSA

▼M2

05.128

okt-5(cisz)-enal

41547-22-2

323

 

Legalább 85%; másodlagos összetevő: 10–15% transz-5-oktenal

 

 

JECFA

05.129

2-metoxi-benzaldehid

135-02-4

 

10350

 

 

 

EFSA

05.134

2-metil-3-tolil-propionaldehid (kevert o,m,p-)

 

 

587

Legalább 95 % (izomerek összesen: 80% p-; 10% o-; 5% m-)

 

 

EP

▼M4

05.137

dec-4(cisz)-enal

21662-09-9

 

 

Legalább 90 %; másodlagos összetevő: legalább 5 % transz-izomer

 

 

EFSA

▼M2

05.139

dec-9-enal

39770-05-3

1286

 

 

 

 

EFSA

▼M29

05.140

deka-2(transz),4(transz)-dienal

25152-84-5

1190

2120

Legalább 90 % minimum (E, E)-izomer; 95 % (izomerek összesen)

 

 

EFSA

05.141

deka-2,4,7-trienal

51325-37-2

1786

 

 

 

 

EFSA

▼M2

05.142

3,4-dihidroxi-benzaldehid

139-85-5

 

10328

 

 

 

EFSA

05.143

2,5-dimetil-2-vinil-hex-4-enal

56134-05-5

 

 

 

 

 

EFSA

05.144

dodec-2(transz)-enal

20407-84-5

 

 

Legalább 93%; másodlagos összetevő: 2–3% 2-dodecénsav

 

2

EFSA

05.147

2-etil-hexanal

123-05-7

 

10331

 

 

 

EFSA

05.148

farnezal

19317-11-4

1228

 

 

 

 

EFSA

05.149

glutáraldehid

111-30-8

 

 

 

 

 

EFSA

05.150

hept-2(transz)-enal

18829-55-5

1360

730

 

 

2

EFSA

05.152

hexadekanal

629-80-1

 

10336

 

 

 

EFSA

05.153

4-hidroxi-3,5-dimetoxi-benzaldehid

134-96-3

1878

10340

 

 

 

EFSA

05.154

(E)-4-hidroxi-3,5-dimetoxi-fahéjaldehid

4206-58-0

 

10341

 

 

 

EFSA

05.155

4-hidroxi-3-metoxi-fahéjaldehid (izomerek keveréke)

458-36-6

 

10342

 

 

 

EFSA

05.156

3-(4-hidroxi-3-metoxi-fenil)propanal

80638-48-8

 

 

 

 

 

EFSA

05.157

izociklocitrál

1335-66-6

 

 

 

 

 

EFSA

05.158

3-metoxi-benzaldehid

591-31-1

 

10351

 

 

 

EFSA

05.159

p-metoxi-fenil-acetaldehid

5703-26-4

 

 

 

 

 

EFSA

05.160

2-metil-dekanal

19009-56-4

 

 

 

 

 

EFSA

05.164

2-metil-hexanal

925-54-2

 

 

 

 

 

EFSA

05.166

4-metil-pentanal

1119-16-0

 

10369

 

 

 

EFSA

05.167

12-metil-tetradekanal

75853-50-8

 

 

 

 

 

EFSA

05.169

12-metil-tridekanal

75853-49-5

1229

 

 

 

 

EFSA

05.170

nerál

106-26-3

 

 

 

 

1

EFSA

05.171

non-2-enal

2463-53-8

1362

733

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 3–4% 2-nonénsav

 

2

EFSA

05.172

nona-2(transz),6(transz)-dienal

17587-33-6

1187

 

 

 

2

EFSA

▼M29

05.173

nona-(2E,4E,6E)-trienal

57018-53-8

1785

 

 

 

 

EFSA

▼M2

05.174

pent-4-enal

2100-17-6

1619

 

 

 

 

EFSA

05.175

2-fenil-pent-2-enal

3491-63-2

 

 

 

 

2

EFSA

05.179

(E)-tetradec-2-enal

51534-36-2

1803

 

 

 

2

EFSA

▼M4

05.182

2,6,6-trimetil-ciklohex-2-én-1-karboxaldehid

432-24-6

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

05.183

4-(2,6,6-trimetil-ciklohexenil)-2-metil-butanal

73398-85-3

 

 

 

 

 

EFSA

05.184

undec-2(transz)-enal

53448-07-0

 

 

 

 

2

EFSA

▼M29

05.186

2,4-oktadienal

5577-44-6

 

11805

Legalább 85 % E,E, 10 % E, Z

 

 

EFSA

▼M2

05.188

transz-3,7-dimetil-okta-2,6-dienal

141-27-5

 

 

 

 

1

EFSA

05.189

2-hexenal

505-57-7

 

 

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 3–4% 2-hexénsav

 

2

EFSA

05.190

transz-2-oktenal

2548-87-0

 

 

Legalább 92%; másodlagos összetevők: 3–4% 2-okténsav és etil-oktanoát

 

2

EFSA

05.191

transz-2-decenal

3913-81-3

 

 

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 3–4% 2-decénsav

 

2

EFSA

05.192

3-hexenal

4440-65-7

1271

 

Legalább 80 % (cisz és transz-izomerek összesen); másodlagos összetevő: 18–20% transz-2-hexenal

 

 

EFSA

▼M29

05.194

(2E,4E)-nona-2,4-dienal

5910-87-2

 

732

Legalább 89 %; másodlagos összetevők: legalább 5 % 2,4-nonadién-1-ol és 2-nonén-1-ol és a 2,4-nonadienal más izomerei

 

 

EFSA

▼M2

05.195

transz-2-tridecenal

7069-41-2

 

 

Legalább 92%; másodlagos összetevők: 2–5% 2-tridecénsav és 3–5% cisz-2-tridecenal

 

2

EFSA

▼M29

05.196

(2E,4E)-undeka-2,4-dienal

 

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

05.198

3-butenal, 2-metil-4-(2,6,6-trimetil-2-ciklohexén-1-il)-

58102-02-6

 

 

 

 

 

EFSA

05.203

9-oktadecenal

5090-41-5

1641

 

 

 

 

EFSA

05.208

Z-8-tetradecenal

169054-69-7

1640

 

 

 

 

EFSA

05.211

6-metil-oktanal

30689-75-9

 

 

 

 

 

EFSA

05.217

(Z)-5-decenal

21662-08-8

 

 

 

 

 

EFSA

05.218

16-oktadecenal

56554-87-1

 

 

 

 

 

EFSA

05.219

3-metil-hexanal

19269-28-4

 

 

 

 

 

EFSA

05.220

4Z-dodecenal

21944-98-9

1636

 

Legalább 94% (4Z)-dodecenal; másodlagos összetevő: 3–4% dodecenal

 

 

EFSA

05.221

6,6'-dihidroxi-5,5'-dimetoxi-bifenil-3,3'-dikarbaldehid

2092-49-1

1881

 

 

 

 

EFSA

05.222

2-fenil-4-metil-2-hexenal

26643-92-5

 

 

 

 

2

EFSA

05.223

4-etil-oktanal

58475-04-0

1819

 

 

 

 

EFSA

05.224

(4E)-hexenal

25166-87-4

1622

 

 

 

 

EFSA

05.225

6-metil-heptanal

63885-09-6

 

 

 

 

 

EFSA

05.226

E-4-undecenal

68820-35-9

 

 

 

 

 

EFSA

06.001

1,1-dietoxi-etán

105-57-7

941

35

 

 

 

EFSA

06.002

5-hidroxi-2-fenil-1,3-dioxán

1708-40-3

838

36

Legalább 98 % (5-hidroxi-2-fenil-1,3-dioxán és 2-fenil-4-hidroxi-metil-1,3-dioxalán összesen)

 

 

EFSA

06.003

alfa,alfa-dimetoxi-toluol

1125-88-8

837

37

 

 

 

EFSA

06.004

citrál-dietil-acetál

7492-66-2

948

38

Legalább 98% (izomerek összesen + hemiacetálok + citrál)

 

 

EFSA

06.005

citrál-dimetil-acetál

7549-37-3

944

39

Legalább 98% (izomerek összesen + hemiacetálok + citrál)

 

 

EFSA

06.006

1,1-dimetoxi-2-fenil-etán

101-48-4

1003

40

 

 

 

EFSA

06.007

fenil-acetaldehid-glicerid-acetál

29895-73-6

1004

41

57 % 5-hidroxi-metil-2-fenil-1,3-dioxolán; 38 % 5-hidroxi-2-fenil-1,3-dioxán

 

 

EFSA

06.008

1,1-dimetoxi-oktán

10022-28-3

942

42

 

 

 

EFSA

06.009

1,1-dimetoxi-dekán

7779-41-1

945

43

 

 

 

EFSA

06.010

1,1-dietoxi-3,7-dimetil-oktán-7-ol

7779-94-4

613

44

 

 

 

JECFA

06.011

1,1-dimetoxi-3,7-dimetil-oktán-7-ol

141-92-4

612

45

 

 

 

JECFA

06.012

tolualdehid-gliceril-acetál

1333-09-1

867

46

40% 5-hidroxi-dioxán; 60% 5-hidroxi-metil-dioxalán

 

 

EFSA

06.013

alfa-pentil-fahéjaldehid-dimetil-acetál

91-87-2

681

47

 

 

 

EFSA

06.014

fahéjaldehid-etilén-glikol-acetál

5660-60-6

648

48

 

 

 

EFSA

06.015

1,1-dimetoxi-etán

534-15-6

940

510

 

 

 

EFSA

06.016

1-fenil-etoxi-1-propoxi-etán

7493-57-4

1000

511

 

 

 

EFSA

06.017

(dietoxi-metil)benzol

774-48-1

 

517

 

 

 

EFSA

06.019

1-benzil-oxi-1-(2-metoxi-etoxi)etán

7492-39-9

840

523

 

 

 

EFSA

06.020

1,1-dietoxi-dekán

34764-02-8

 

531

 

 

 

SCF/CoE

06.021

1,1-dietoxi-heptán

688-82-4

 

553

 

 

 

SCF/CoE

06.023

1,1-dietoxi-hexán

3658-93-3

 

557

 

 

 

SCF/CoE

06.024

1,1-di-izobutoxi-2-fenil-etán

68345-22-2

1006

595

 

 

 

EFSA

06.025

1,1-dietoxi-nona-2,6-dién

67674-36-6

946

660

 

 

2

EFSA

06.027

4,5-dimetil-2-benzil-1,3-dioxolán

5468-06-4

1005

669

Legalább 93%; másodlagos összetevő: 2–3% bután-2,3-diol

 

 

EFSA

06.028

1,1-dimetoxi-heptán

10032-05-0

947

2015

 

 

 

EFSA

06.029

heptanal-gliceril-acetál (kevert 1,2 és 1,3 acetálok)

72854-42-3

912

2016

Acetálok (56–58% dioxolán; 37–39% dioxán) és 1–2% reagálatlan heptanal keveréke

 

 

EFSA

06.030

1,1-dimetoxi-2-fenil-propán

90-87-9

1468

2017

 

 

 

EFSA

06.031

1,1-dietoxi-hex-2-én

54306-00-2

1383

2135

 

 

2

EFSA

06.032

4-metil-2-fenil-1,3-dioxolán

2568-25-4

839

2226

 

 

 

EFSA

06.033

1,1-dibutoxi-etán

871-22-7

 

2341

 

 

 

SCF/CoE

06.034

1,1-dipropoxi-etán

105-82-8

 

2342

 

 

 

SCF/CoE

06.035

citrál-propilén-glikol-acetál

10444-50-5

 

2343

 

 

 

SCF/CoE

06.036

1-butoxi-1-(2-fenil-etoxi)etán

64577-91-9

1001

10007

 

 

 

EFSA

06.037

1,1-dietoxi-hept-4-én (cisz és transz)

1192738-48-9

949

10011

 

 

 

EFSA

06.038

4,4-dimetoxi-bután-2-on

5436-21-5

593

10029

 

 

 

JECFA

06.039

1,2-di((1'-etoxi)-etoxi)propán

67715-79-1

927

 

 

 

 

EFSA

06.040

1,2,3-trisz([1'-etoxi]-etoxi)propán

67715-82-6

913

11930

 

 

 

EFSA

06.041

1-izobutoxi-1-etoxi-2-metil-propán

 

 

10055

 

 

 

EFSA

06.042

1-izobutoxi-1-etoxi-3-metil-bután

85136-40-9

 

10057

 

 

 

EFSA

06.043

1-izoamil-oxi-1-etoxi-propán

238757-30-7

 

10038

 

 

 

EFSA

06.044

1-izobutoxi-1-etoxi-propán

67234-04-2

 

10058

 

 

 

EFSA

06.045

1-izobutoxi-1-izopentil-oxi-2-metil-propán

 

 

10061

 

 

 

EFSA

06.046

1-izobutoxi-1-izopentil-oxi-3-metil-bután

 

 

10060

 

 

 

EFSA

06.047

1-izopentil-oxi-1-propoxi-etán

238757-63-6

 

10065

 

 

 

EFSA

06.048

1-izopentil-oxi-1-propoxi-propán

238757-65-8

 

10066

 

 

 

EFSA

06.049

1-butoxi-1-(2-metil-butoxi)etán

77249-20-8

 

 

 

 

 

EFSA

06.050

1-butoxi-1-etoxi-etán

57006-87-8

 

10003

 

 

 

EFSA

06.051

1,1-di-(2-metil-butoxi)etán

13535-43-8

 

 

 

 

 

EFSA

06.052

1,1-di-izobutoxi-2-metil-propán

13262-24-3

 

10025

 

 

 

EFSA

06.053

1,1-di-izobutoxi-etán

5669-09-0

 

10023

 

 

 

EFSA

06.054

1,1-di-izobutoxi-pentán

13262-27-6

 

10026

 

 

 

EFSA

06.055

1,1-di-izopentil-oxietán

13002-09-0

1729

10028

 

 

 

EFSA

06.057

1,1-dietoxi-2-metil-bután

3658-94-4

 

10013

 

 

 

EFSA

06.058

1,1-dietoxi-2-metil-propán

1741-41-9

 

10015

 

 

 

EFSA

06.059

1,1-dietoxi-3-metil-bután

3842-03-3

1730

10014

 

 

 

EFSA

06.061

1,1-dietoxi-bután

3658-95-5

 

10009

 

 

 

EFSA

06.062

1,1-dietoxi-d-odekán

53405-98-4

 

 

 

 

 

EFSA

06.063

(Z)-1,1-dietoxi-hex-3-én

73545-18-3

 

 

 

 

 

EFSA

06.064

dietoxi-metán

462-95-3

 

10012

 

 

 

EFSA

06.065

1,1-dietoxi-nonán

54815-13-3

 

10016

 

 

 

EFSA

06.066

1,1-dietoxi-oktán

54889-48-4

 

 

 

 

 

EFSA

06.067

1,1-dietoxi-pentán

3658-79-5

 

10017

 

 

 

EFSA

06.069

1,1-dietoxi-propán

4744-08-5

 

10018

 

 

 

EFSA

06.070

1,1-dietoxi-undekán

53405-97-3

 

 

 

 

 

EFSA

06.071

1,1-dihexil-oxi-etán

5405-58-3

 

10022

 

 

 

EFSA

06.072

1,1-dimetoxi-hex-2(transz)-én

18318-83-7

1728

 

 

 

2

EFSA

06.073

1,1-dimetoxi-hexán

1599-47-9

 

 

 

 

 

EFSA

06.074

dimetoxi-metán

109-87-5

 

10031

 

 

 

EFSA

06.075

1,1-dimetoxi-pentán

26450-58-8

 

 

 

 

 

EFSA

06.076

1,1-dimetoxi-propán

4744-10-9

 

 

 

 

 

EFSA

06.077

2,4-dimetil-1,3-dioxolán

3390-12-3

1711

 

 

 

 

EFSA

06.078

1,1-difenetoxi-etán

122-71-4

 

 

 

 

 

EFSA

06.079

1-etoxi-1-(2-metil-butoxi)etán

13602-09-0

 

10040

 

 

 

EFSA

06.080

1-etoxi-1-(2-fenil-etoxi)etán

2556-10-7

 

10049

 

 

 

EFSA

06.081

(Z)-1-etoxi-1-(3-hexeniloxi)etán

28069-74-1

943

10034

 

 

 

EFSA

06.082

1-etoxi-1-hexil-oxi-etán

54484-73-0

 

11948

 

 

 

EFSA

06.083

1-etoxi-1-izopentil-oxi-etán

13442-90-5

 

10037

 

 

 

EFSA

06.084

1-etoxi-1-metoxi-etán

10471-14-4

 

10039

 

 

 

EFSA

06.085

1-etoxi-1-pentil-ox-ietán

13442-89-2

 

10046

 

 

 

EFSA

06.086

1-etoxi-1-propoxi-etán

20680-10-8

 

10050

 

 

 

EFSA

06.087

etil-2,4-dimetil-1,3-dioxolán-2-acetát

6290-17-1

1715

 

 

 

 

EFSA

06.088

2-etil-4-metil-1,3-dioxolán

4359-46-0

 

 

 

 

 

EFSA

06.089

2-hexil-4,5-dimetil-1,3-dioxolán

6454-22-4

1712

 

 

 

 

EFSA

06.090

4-hidroxi-metil-2-metil-1,3-dioxolán

3773-93-1

 

 

 

 

 

EFSA

06.091

1-izobutoxi-1-etoxi-etán

6986-51-2

 

10054

 

 

 

EFSA

06.092

1-izobutoxi-1-izopentil-oxi-etán

75048-15-6

 

10059

 

 

 

EFSA

06.094

4-metil-2-pentil-1,3-dioxolán

1599-49-1

928

 

 

 

 

EFSA

06.095

4-metil-2-propil-1,3-dioxolán

4352-99-2

 

 

 

 

 

EFSA

06.096

trietoxi-metán

122-51-0

 

10903

 

 

 

EFSA

06.097

1,1,3-trietoxi-propán

7789-92-6

 

10075

 

 

 

EFSA

06.098

2,2,4-trimetil-1,3-dioxolán

1193-11-9

929

11423

 

 

 

EFSA

06.100

1,1-dipentil-oxi-etán

13002-08-9

 

10032

 

 

 

EFSA

06.102

2-hexil-5-hidroxi-1,3-dioxán

1708-36-7

 

2016

 

 

 

EFSA

06.104

vanillin-propilén-glikol-acetál

68527-74-2

1882

 

 

 

 

EFSA

06.105

3-metil-1,1-di-izopentil-oxi-bután

13285-51-3

 

10070

 

 

 

EFSA

06.106

2-metil-1,1-di-izopentil-oxi-propán

13112-63-5

 

10071

 

 

 

EFSA

06.107

1-(2-metil-butoxi)- 1-izopentil-oxietán

13548-84-0

 

10068

 

 

 

EFSA

06.109

8,8-dietoxi-2,6-dimetilokt-2-én

71662-17-4

 

 

 

 

 

EFSA

06.111

1-etoxi-1-metoxi-propán

127248-84-4

 

 

 

 

 

EFSA

06.114

1-hexil-oxi-1-izopentil-oxi-etán

233665-90-2

 

 

 

 

 

EFSA

06.115

1-izopentil-oxi-1-pentil-oxietán

13442-92-7

 

 

 

 

 

EFSA

06.120

DL-menton-1,2-glicerol-ketál

63187-91-7

446

 

 

 

 

JECFA

06.123

1-butoxi-1-izopentil-oxi-etán

238757-27-2

 

10004

 

 

 

EFSA

06.124

1,1-di-izobutoxi-3-metil-bután

13439-98-0

 

10024

 

 

 

EFSA

06.125

1,1-di-izobutoxi-propán

13002-11-4

 

10027

 

 

 

EFSA

06.128

1-etoxi-1-pentil-oxi-bután

3658-92-2

 

10045

 

 

 

EFSA

06.129

1-etoxi-2-metil-1-izopentil-oxi-propán

253679-74-2

 

10043

 

 

 

EFSA

06.130

1-etoxi-2-metil-1-propoxi-propán

238757-42-1

 

10044

 

 

 

EFSA

06.131

1-etoxi-1-(3-metil-butoxi)-3-metil-bután

238757-35-2

 

10042

 

 

 

EFSA

06.132

vanillin-bután-2,3-diol-acetál (sztereoizomerek keveréke)

63253-24-7

960

 

 

 

 

EFSA

06.133

1-menton-1,2-glicerol-ketál

563187-91-7

445

 

 

 

 

JECFA

06.135

2-izobutil-4-metil-1,3-dioxolán

18433-93-7

1732

 

 

 

 

EFSA

06.136

6-izopropil-3,9-dimetil-1,4-dioxi-spiro[4.5]dekán-2-on

831213-72-0

1859

 

Izomerek összesen: 98 %, legalább 60–70 % (3S,5R,6S,9R)- 6-izopropil-3,9-dimetil-1,4-dioxi-spiro[4.5]dekán-2-onnal

 

 

EFSA

06.137

Acetaldehid-etil-izopropil-acetál

25334-93-4

 

 

 

 

 

EFSA

07.001

2-oxo-propanal

78-98-8

937

105

 

 

 

EFSA

07.002

heptán-2-on

110-43-0

283

136

 

 

 

JECFA

07.003

heptán-3-on

106-35-4

285

137

 

 

 

JECFA

07.004

acetofenon

98-86-2

806

138

 

 

 

EFSA

07.005

vanillin-aceton

122-48-5

730

139

 

 

 

EFSA

07.007

alfa-ionon

127-41-3

388

141

 

 

2

JECFA/ EFSA

07.008

béta-ionon

14901-07-6

389

142

 

 

2

JECFA/ EFSA

07.009

metil-alfa-ionon

7779-30-8

398

143

Legalább 90%; másodlagos összetevő: 5–6% metil-béta-ionon

 

2

JECFA/ EFSA

07.010

metil-béta-ionon

127-43-5

399

144

Legalább 88%; másodlagos összetevő: 7–10 % alfa- és béta-izometil-ionon

 

2

JECFA/ EFSA

07.011

4-(2,5,6,6-tetrametil-2-ciklohexenil)- 3-butén-2-on

79-69-6

403

145

 

 

2

JECFA/ EFSA

07.012

karvon

99-49-0

380

146

 

 

 

SCF/CoE

07.013

metil-2-naftil-keton

93-08-3

811

147

 

 

 

EFSA

07.014

maltol

118-71-8

1480

148

 

 

2

EFSA

07.015

6-metilhept-5-én-2-on

110-93-0

1120

149

 

 

 

EFSA

07.016

undekán-2-on

112-12-9

296

150

 

 

 

JECFA

07.017

4-metil-pentán-2-on

108-10-1

301

151

 

 

 

JECFA

07.018

hexán-2,3-dion

3848-24-6

412

152

Legalább 93%; másodlagos összetevők: 2-3% hexándionok

 

 

JECFA

07.019

oktán-2-on

111-13-7

288

153

 

 

 

JECFA

07.020

nonan-2-on

821-55-6

292

154

 

 

 

JECFA

07.021

undeka-2,3-dion

7493-59-6

417

155

 

 

 

JECFA

07.022

4-metil-acetofenon

122-00-9

807

156

 

 

 

EFSA

07.023

2,4-dimetil-acetofenon

89-74-7

809

157

 

 

 

EFSA

07.024

4-fenil-but-3-én-2-on

122-57-6

820

158

 

 

2

EFSA

07.025

4-metil-1-fenil-pentán-2-on

5349-62-2

828

159

 

 

 

EFSA

07.026

4-(p-tolil)bután-2-on

7774-79-0

817

160

 

 

 

EFSA

07.027

3-metil-4-fenil-but-3-én-2-on

1901-26-4

821

161

 

 

2

EFSA

07.028

benzoin

119-53-9

836

162

 

 

 

EFSA

07.029

4-(4-metoxi-fenil)bután-2-on

104-20-1

818

163

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

07.031

piperonil-aceton

55418-52-5

 

165

 

 

 

SCF/CoE

07.032

benzo-fenon

119-61-9

831

166

 

 

 

EFSA

07.033

izojazmon

11050-62-7

1115

167

 

 

2

EFSA

07.034

2-hexilidén-ciklopentán-1-on

17373-89-6

1106

 

 

 

 

EFSA

07.035

tetrametil-etil-ciklohexenon (izomerek keveréke)

17369-60-7

1111

168

 

 

 

EFSA

07.036

alfa-izometil-ionon

127-51-5

404

169

 

 

2

JECFA

07.038

4-metoxi-acetofenon

100-06-1

810

570

 

 

 

EFSA

07.040

1-fenil-propán-1-on

93-55-0

824

599

 

 

 

EFSA

▼M12

07.041

béta-izometil-ionon

79-89-0

 

650

E/Z izomerek keveréke (50–70 % (E) és 30–50 % (Z))

 

 

EFSA

▼M2

07.042

4-izopropil-acetofenon

645-13-6

808

651

 

 

 

EFSA

07.044

Pent-3-én-2-on

625-33-2

1124

666

 

 

1

EFSA

07.045

2,2,6-trimetil-ciklohexanon

2408-37-9

1108

686

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

07.047

etil-maltol

4940-11-8

1481

692

 

 

 

EFSA

07.048

4-hexén-3-on

2497-21-4

1125

718

 

 

1

EFSA

▼M30 —————

▼M2

07.050

aceton

67-64-1

139

737

 

 

 

JECFA

07.051

3-hidroxi-bután-2-on

513-86-0

405

749

 

 

 

JECFA

07.052

diacetil

431-03-8

408

752

 

 

 

JECFA

07.053

bután-2-on

78-93-3

278

753

 

 

 

JECFA

07.054

pentán-2-on

107-87-9

279

754

 

 

 

JECFA

07.055

4-(p-hidroxi-fenil)bután-2-on

5471-51-2

728

755

 

 

 

EFSA

07.056

3-metil-ciklopentán-1,2-dion

80-71-7

418

758

 

 

 

JECFA

07.057

3-etil-ciklopentán-1,2-dion

21835-01-8

419

759

Legalább 90%; másodlagos összetevő: 5-10 % 3-etilciklopentán-1,2-dion (enol formájában)

 

 

JECFA

07.058

heptán-4-on

123-19-3

287

2034

 

 

 

JECFA

07.059

p-mentán-3-on

10458-14-7

 

 

 

 

1

EFSA

07.060

pentán-2,3-dion

600-14-6

410

2039

Legalább 93%; másodlagos összetevő: 2-3% 2,5-dietilciklohexadién-1,4-dion (2,3-pentadion dimere)

 

 

JECFA

07.061

allil-alfa-ionon

79-78-7

401

2040

 

 

2

JECFA/ EFSA

07.062

oktán-3-on

106-68-3

290

2042

 

 

 

JECFA

07.063

4-metil-pentán-2,3-dion

7493-58-5

411

2043

 

 

 

JECFA

07.064

heptán-2,3-dion

96-04-8

415

2044

 

 

 

JECFA

07.065

5-hidroxi-oktán-4-on

496-77-5

416

2045

 

 

 

JECFA

07.067

2R,5S-izopulegon

29606-79-9

754

2051

 

 

4

EFSA

07.069

tetrahidro-pszeudo-ionon

4433-36-7

1121

2053

 

 

 

EFSA

07.070

3-benzil-heptán-4-on

7492-37-7

830

2140

 

 

 

EFSA

07.071

oktán-4,5-dion

5455-24-3

 

2141

 

 

 

EFSA

07.072

6-metil-heptan-3-on

624-42-0

 

2143

 

 

 

EFSA

07.075

3,4-dimetil-ciklopentán-1,2-dion

13494-06-9

420

2234

 

 

 

JECFA

07.076

3,5-dimetil-ciklopentán-1,2-dion

13494-07-0

421

2235

 

 

 

JECFA

07.077

hexán-3,4-dion

4437-51-8

413

2255

 

 

 

JECFA

07.078

d,l-izomenton

491-07-6

430

2259

 

 

 

JECFA

07.079

1-fenil-propán-1,2-dion

579-07-7

833

2275

 

 

 

EFSA

07.080

3-metil-ciklohexán-1,2-dion

3008-43-3

425

2311

 

 

 

JECFA

07.081

okt-1-én-3-on

4312-99-6

1148

2312

 

 

1

EFSA

07.082

okt-2-én-4-on

4643-27-0

1129

2313

 

 

1

EFSA

07.083

béta-damaszkon

23726-92-3

384

2340

Legalább 90%; másodlagos összetevők: 5–8% alfa- és delta-damaszkon

 

2

JECFA/ EFSA

07.084

pentán-3-on

96-22-0

 

2350

 

 

 

EFSA

07.086

1,3-difenil-propán-2-on

102-04-5

832

11839

 

 

 

EFSA

07.087

4-metoxi-fenil-aceton

122-84-9

813

11836

 

 

 

EFSA

07.088

metil-delta-ionon

7784-98-7

400

11852

 

 

2

JECFA/ EFSA

07.089

nootkaton

4674-50-4

1398

11164

Legalább 93%; másodlagos összetevő: 3–4% dihidronootkaton

 

2

EFSA

07.090

1-hidroxi-bután-2-on

5077-67-8

1717

11102

 

 

 

EFSA

07.091

gamma-ionon

79-76-5

390

 

 

 

2

JECFA/ EFSA

07.092

p-mentán-2-on

499-70-7

375

11128

 

 

 

JECFA

07.093

5-metil-hexán-2,3-dion

13706-86-0

414

11148

 

 

 

JECFA

07.094

3-metil-2-(pent-2(cisz)-enil)ciklopent-2-én-1-on

488-10-8

1114

11786

 

 

2

EFSA

07.095

2-(szek-butil)ciklohexanon

14765-30-1

1109

11044

Legalább 94%; másodlagos összetevő: 2–2,5% 2-izobutil-ciklohexanon

 

 

EFSA

07.096

hexán-3-on

589-38-8

281

11097

 

 

 

JECFA

07.097

3-(hidroxi-metil)oktán-2-on

59191-78-5

1839

11113

Legalább 90%; másodlagos összetevő: 7% 3-metilén-2 oktanon

 

 

EFSA

07.098

3-metil-ciklohex-2-én-1-on

1193-18-6

1107

11134

 

 

 

EFSA

▼M12

07.099

6-metil-hepta-3,5-dién-2-on

1604-28-0

1134

11143

E/Z sztereoizomerek keveréke: 60–90 % (E)

 

 

EFSA

▼M2

07.100

5-metil-hex-5-én-2-on

3240-09-3

1119

11150

 

 

 

EFSA

▼M12

07.101

4-metil-pent-3-én-2-on

141-79-7

1131

11853

 

 

 

EFSA

▼M2

07.102

pent-1-én-3-on

1629-58-9

1147

11179

 

 

1

EFSA

07.103

tridekán-2-on

593-08-8

298

11194

 

 

 

JECFA

07.104

hept-2-én-4-on

4643-25-8

1126

11093

 

 

1

EFSA

07.105

hept-3-én-2-on

1119-44-4

1127

11094

 

 

1

EFSA

07.106

5-metil-hex-3-én-2-on

5166-53-0

1132

11149

 

 

1

EFSA

07.107

okt-3-én-2-on

1669-44-9

1128

11170

Legalább 94%; másodlagos összetevő: 4–6% 4-oktén-2-on

 

1

EFSA

07.108

béta-damaszcenon

23696-85-7

387

11197

 

 

2

JECFA/ EFSA

07.109

2,6,6-trimetil-ciklohex-2-én-1,4-dion

1125-21-9

1857

11200

 

 

2

EFSA

07.112

3-metil-2-ciklopentén-1-on

2758-18-1

1105

11137

 

 

2

EFSA

07.113

nonan-3-on

925-78-0

294

11160

 

 

 

JECFA

07.114

6,10,14-trimetil-pentadeka-5,9,13-trién-2-on

762-29-8

1123

11206

 

 

 

EFSA

07.115

3,4-dehidrodihidro-béta-ionon

20483-36-7

396

11057

Legalább 70%; másodlagos összetevő: 25–27 % tetrahidro-ionon

 

 

JECFA

07.117

3-etil-2-hidroxi-4-metil-ciklopent-2-én-1-on

42348-12-9

422

11077

 

 

 

JECFA

07.118

5-etil-2-hidroxi-3-metil-ciklopent-2-én-1-on

53263-58-4

423

11078

 

 

 

JECFA

07.119

2-hidroxi-ciklohex-2-én-1-on

10316-66-2

424

11046

 

 

 

JECFA

07.120

2-hidroxi-3,5,5-trimetil-ciklohex-2-én-1-on

4883-60-7

426

11198

 

 

 

JECFA

07.121

dec-3-én-2-on

10519-33-2

1130

11751

 

 

1

EFSA

07.122

2,6-dimetil-heptán-4-on

108-83-8

302

11914

Legalább 80%; másodlagos összetevő: 15-17% 4,6-dimetil-2-heptanon

 

 

JECFA

07.123

geranil-aceton

3796-70-1

1122

11088

 

 

 

EFSA

07.124

2-hidroxi-acetofenon

118-93-4

727

11784

 

 

 

EFSA

07.125

3-hidroxi-pentán-2-on

3142-66-3

409

11115

 

 

 

JECFA

07.126

3,5,5-trimetil-ciklohex-2-én-1-on

78-59-1

1112

11918

 

 

 

EFSA

▼M22 —————

▼M2

07.128

dihidrokarvon

7764-50-3

377

11703

Legalább 77%; másodlagos összetevők: 10-15% dihidrokarveol; 5-6% karvon; 2-3 % karveol

 

 

JECFA

07.129

3-metil-5-propil-ciklohex-2-én-1-on

3720-16-9

1113

 

 

 

 

EFSA

▼M25 —————

▼M2

07.131

dihidro-béta-ionon

17283-81-7

394

11060

 

 

 

JECFA

07.132

dihidro-alfa-ionon

31499-72-6

393

11059

 

 

 

JECFA

▼M25 —————

▼M2

07.135

2,4-dihidroxi-acetofenon

28631-86-9

729

11884

23-25% 2,3-izomer; 19-22% 2,4-izomer; 19-20% 2,5-izomer; 20-21% 3,4-izomer és 15-18% 3,5-izomer

 

 

EFSA

07.136

4,4a, 5,6-tetrahidro-7-metil-naftalén-2(3H)-on

34545-88-5

1405

 

 

 

2

EFSA

07.137

pentadekán-2-on

2345-28-0

299

11808

 

 

 

JECFA

07.139

5-metilhept-2-én-4-on

81925-81-7

1133

 

 

 

1

EFSA

07.140

3-metil-2-pentil-ciklopent-2-én-1-on

1128-08-1

1406

 

 

 

2

EFSA

07.142

acetovanillon

498-02-2

 

11035

 

 

 

EFSA

07.146

d-karvon

2244-16-8

380.1

 

 

 

 

JECFA

07.147

l-karvon

6485-40-1

380.2

 

 

 

 

JECFA

07.148

ciklohexanon

108-94-1

1100

11047

 

 

 

EFSA

07.149

ciklopentanon

120-92-3

1101

11050

 

 

 

EFSA

07.150

dekán-2-on

693-54-9

 

11055

 

 

 

EFSA

07.151

dekán-3-on

928-80-3

1118

11056

 

 

 

EFSA

07.152

3,3-dietoxi-bután-2-on

51933-13-2

 

 

 

 

 

EFSA

07.153

(4R,4aS,6R,8aS)-1,10-dihidronootkaton

20489-53-6

1407

 

Legalább 90%; másodlagos összetevő: 5-6% nootkaton

 

 

EFSA

07.154

1-(3,5-dimetoxi-4-hidroxi-fenil)propán-1-on

5650-43-1

 

11106

 

 

 

EFSA

07.156

2,6-dimetil-okt-6-én-3-on (E és Z keveréke)

90975-15-8

 

 

 

 

 

EFSA

07.157

6,10-dimetil-undekán-2-on

1604-34-8

 

11068

 

 

 

EFSA

07.158

dodekán-2-on

6175-49-1

 

11069

 

 

 

EFSA

07.159

d-fenchon

4695-62-9

1396

551

 

 

 

EFSA

07.160

heptadekán-2-on

2922-51-2

 

11089

 

 

 

EFSA

07.161

hex-1-én-3-on

1629-60-3

 

 

 

 

1

EFSA

07.162

hex-5-én-2-on

109-49-9

 

 

 

 

 

EFSA

07.164

4-hidroxi-3,5-dimetoxi-acetofenon

2478-38-8

 

11105

 

 

 

EFSA

07.165

4-hidroxi-4-metil-pentán-2-on

123-42-2

 

 

 

 

 

EFSA

07.167

4-hidroxi-hexán-3-on

4984-85-4

 

11108

 

 

 

EFSA

07.168

2-hidroxi-piperiton

490-03-9

 

 

 

 

 

EFSA

07.169

1-hidroxi-propán-2-on

116-09-6

 

11101

 

 

 

EFSA

07.170

béta-ionon-epoxid

23267-57-4

1571

11202

 

 

2

EFSA

07.171

izopinokámfon

18358-53-7

1868

11125

 

 

 

EFSA

07.172

4-izopropil-ciklohex-2-én-1-on

500-02-7

1110

11127

 

 

 

EFSA

07.175

p-ment-1-én-3-on

89-81-6

435

2052

Legalább 94%; másodlagos összetevők: 2-3% mentol és menton

 

 

JECFA

07.176

transz-menton

89-80-5

429

2035

 

 

 

JECFA

07.177

7-metil-3-oktenon-2

33046-81-0

1135

 

Legalább 94%; másodlagos összetevők: 2-4% 7-metil-4-oktén-2-on, 5,6-dimetil-3-heptén-2-on és 3-nonén-2-on

 

1

EFSA

07.178

3-metil-bután-2-on

563-80-4

 

11131

 

 

 

EFSA

07.179

2-metil-ciklohexanon

583-60-8

1102

 

 

 

 

EFSA

07.180

3-metil-ciklohexanon

591-24-2

1103

 

 

 

 

EFSA

07.181

6-metil-heptán-2-on

928-68-7

 

11146

 

 

 

EFSA

07.182

5-metil-heptán-3-on

541-85-5

 

 

 

 

 

EFSA

07.184

3-metil-nona-2,4-dion

113486-29-6

2032

 

 

 

4

JECFA/ EFSA

07.185

3-metil-pentán-2-on

565-61-7

 

11157

 

 

 

EFSA

07.187

Non-2-én-4-on

32064-72-5

 

11162

 

 

1

EFSA

07.188

Non-3-én-2-on

14309-57-0

1136

11163

 

 

1

EFSA

07.189

nonan-4-on

4485-09-0

 

11161

 

 

 

EFSA

▼M4

07.190

okta-1,5-dién-3-on

65213-86-7

1848

 

Sztereoizomerek keveréke: 60–90 % E-térszerkezetű és 10–40 % Z-térszerkezetű

 

 

EFSA

▼M2

07.193

1-fenil-bután-1-on

495-40-9

 

 

 

 

 

EFSA

07.194

4-fenil-bután-2-on

2550-26-7

 

11182

 

 

 

EFSA

07.195

1-fenil-propán-2-on

103-79-7

 

11042

 

 

 

EFSA

07.196

pin-2-én-4-on

80-57-9

1870

11186

 

 

 

EFSA

▼M4

07.198

pszeudo-ionon

141-10-6

 

11191

 

 

 

EFSA

▼M2

07.199

tetradekán-2-on

2345-27-9

 

11192

 

 

 

EFSA

07.200

4-(2,5,6,6-tetrametil-1-ciklohexenil)but-3-én-2-on

79-70-9

 

 

 

 

2

EFSA

07.201

tridec-12-én-2-on

60437-21-0

 

 

 

 

 

EFSA

▼M4

07.202

2,6,6-trimetil-ciklohex-2-én-1-on

20013-73-4

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

07.203

3,3,5-trimetil-ciklohexán-1-on

873-94-9

 

 

 

 

 

EFSA

▼M4

07.204

3,3,6-trimetil-hepta-1,5-dién-4-on

546-49-6

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

07.205

6,10,14-trimetil-pentadekán-2-on

502-69-2

 

11205

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

07.210

1-nonén-3-on

24415-26-7

 

 

 

 

1

EFSA

07.214

alfa-metil-naftil-keton

941-98-0

 

 

 

 

 

EFSA

07.215

d-kámfor

464-49-3

1395

140

 

Az 1. kategóriában: legfeljebb 16 mg/kg

A 2.és a 8. kategóriában: legfeljebb 50 mg/kg

A 3. kategóriában: legfeljebb 20 mg/kg

Az 5., 6., 7., 12. és 15. kategóriában: legfeljebb 100 mg/kg

A 14.1. kategóriában: legfeljebb 50 mg/l

A 14.2.kategóriában: legfeljebb 50 mg/l (kivéve a Schwedenbittert, ahol legfeljebb 850 mg/l)

 

EFSA

07.219

transz-3-metil-2-(2-pentenil)-2-ciklopentén-1-on

6261-18-3

 

 

 

 

2

EFSA

▼M12

07.224

tr-1-(2,6,6-trimetil-1-ciklohexén-1-il)but-2-én-1-on

23726-91-2

 

 

Legalább 90 %; másodlagos összetevők: 2–4 % alfa-damaszkon és 2–4 % delta-damaszkon

 

 

EFSA

▼M25 —————

▼M2

07.234

1-(4-hidroxi-3-metoxi-fenil)-3-dekakon

27113-22-0

2021

 

 

 

 

EFSA

07.236

(Z)-5-oktén-2-on

22610-86-2

 

11171

 

 

 

EFSA

07.238

3-hidroxi-2-oktanon

37160-77-3

 

 

 

 

 

EFSA

07.239

[R-(E)]-5-izopropil-8-metil-nona-6,8-dién-2-on

2278-53-7

1840

 

 

 

 

EFSA

07.240

2-metil-heptán-3-on

13019-20-0

1156

 

 

 

 

EFSA

07.242

3-hidroxi-4-fenil-bután-2-on

5355-63-5

2041

 

Legalább 93%; másodlagos összetevő: 3-5% 4-hidroxi-4-fenil-bután-2-on

 

 

EFSA

07.243

4-hidroxi-acetofenon

99-93-4

 

 

 

 

 

EFSA

07.244

(6E)-metil-3-heptén-2-on

20859-10-3

1138

 

 

 

1

EFSA

07.247

(E,E)-3,5-oktadién-2-on

30086-02-3

1139

 

 

 

1

EFSA

07.248

oktán-2,3-dion

585-25-1

 

 

 

 

 

EFSA

07.249

undekán-6-on

927-49-1

1155

 

 

 

 

EFSA

07.254

2-metoxi-acetofenon

579-74-8

 

 

 

 

 

EFSA

▼M4

07.255

1-piperiton

4573-50-6

1856

 

 

 

 

EFSA

▼M2

07.256

(E) & (Z)-4,8-dimetil-3,7-nonadién-2-on

817-88-9

1137

 

Legalább 94%; másodlagos összetevő: 3-4% 4,8-dimetil-3,7-nonadién-2-ol

 

1

EFSA

07.257

2-(3,7-dimetil-2,6-oktadienil)ciklopentanon

68133-79-9

1117

 

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

07.259

2-metil-acetofenon

577-16-2

2044

 

 

 

 

EFSA

07.260

3-hidroxi-5-metil-2-heaxanon

163038-04-8

 

 

 

 

 

EFSA

07.261

4-metil-3-heptén-5-on

22319-31-9

 

 

 

 

1

EFSA

07.262

9-decén-2-ol

35194-30-0

 

 

 

 

 

EFSA

08.001

hangyasav

64-18-6

79

1

 

 

 

JECFA

08.002

ecetsav

64-19-7

81

2

 

 

 

JECFA

08.003

propionsav

79-09-4

84

3

 

 

 

JECFA

▼M4

08.004

tejsav

50-21-5

930

4

 

 

 

EFSA

▼M2

08.005

vajsav

107-92-6

87

5

 

 

 

JECFA

08.006

2-metil-propionsav

79-31-2

253

6

 

 

 

JECFA

08.007

valeriánsav

109-52-4

90

7

 

 

 

JECFA

08.008

3-metil-vajsav

503-74-2

259

8

 

 

 

JECFA

08.009

hexánsav

142-62-1

93

9

 

 

 

JECFA

08.010

oktánsav

124-07-2

99

10

 

 

 

JECFA

08.011

dekánsav

334-48-5

105

11

 

 

 

JECFA

08.012

dodekánsav

143-07-7

111

12

Legalább 90%; másodlagos összetevők: 3-6 % tetradekánsav; 2-5% dekánsav; 1-2% hexadekánsav

 

 

JECFA

08.013

olajsav

112-80-1

333

13

Legalább 90%; másodlagos összetevő: 5-7 % palmitinsav és más zsírsavak

 

 

JECFA

08.014

hexadekánsav

57-10-3

115

14

Legalább 80%; másodlagos összetevők: 8-11% oktadekánsav; 5-7% tetradekánsav; 3-5 % heptadekánsav; <1 % pentadekánsav

 

 

JECFA

08.015

oktadekánsav

57-11-4

116

15

Legalább 40%; másodlagos összetevők: 5-50% hexadekánsav; <3% tetradekánsav; <5% 9- oktadekánsav; <3 % heptadekánsav; <2 % eikozánsav; <1 % pentadekánsav

 

 

JECFA

08.016

tetradekánsav

544-63-8

113

16

Legalább 94%; másodlagos összetevők: 2-4% hexadekánsav; 1-3% dodekánsav

 

 

JECFA

08.017

l-almasav

6915-15-7

619

17

 

 

 

JECFA

08.018

borkősav

133-37-9

621

18

 

 

 

JECFA

08.019

piruvinsav

127-17-3

936

19

 

 

 

EFSA

08.021

benzoesav

65-85-0

850

21

 

 

 

EFSA

08.022

fahéjsav

621-82-9

657

22

 

 

 

EFSA

08.023

4-oxovaleriánsav

123-76-2

606

23

 

 

 

JECFA

08.024

borostyánkősav

110-15-6

 

24

 

 

 

EP

08.025

fumársav

110-17-8

618

25

 

 

 

JECFA

08.026

adipinsav

124-04-9

623

26

 

 

 

JECFA

08.028

heptánsav

111-14-8

96

28

 

 

 

JECFA

08.029

nonánsav

112-05-0

102

29

 

 

 

JECFA

08.031

2-metil-valeriánsav

97-61-0

261

31

 

 

 

JECFA

08.032

3-fenil-propionsav

501-52-0

646

32

 

 

 

EFSA

08.033

prop-1-én-1,2,3-trikarboxilsav

499-12-7

627

33

 

 

 

JECFA

08.034

ciklohexilecetsav

5292-21-7

965

34

 

 

 

EFSA

08.035

2-metil-hexánsav

4536-23-6

265

582

 

 

 

JECFA

08.036

citronellinsav

502-47-6

1221

616

Legalább 90%; másodlagos összetevők: 5-8% citronellál, citronellil, neril, valamint geranil-acetát-észterek és más, természetben előforduló terpének

 

 

EFSA

08.037

2-oxoglutársav

328-50-7

634

653

 

 

 

JECFA

08.038

fenil-ecetsav

103-82-2

1007

672

 

 

 

EFSA

08.039

undec-10-enonsav

112-38-9

331

689

 

 

 

JECFA

08.040

4-hidroxi-benzoesav

99-96-7

957

693

 

 

 

EFSA

08.041

oktadeka-9,12-dienonsav

60-33-3

332

694

44-46% linolénsav; 18-20% linolsav; 22-25% sztearinsav és olajsav; 7-8% palmitinsav

 

 

JECFA

08.042

undekanonsav

112-37-8

108

696

 

 

 

JECFA

08.043

vanillinsav

121-34-6

959

697

 

 

 

EFSA

08.044

(2E),4-dimetil-pent-2-enonsav

21016-46-6

1211

744

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 5-7% 4-metil-2-metilén-variánsav

 

 

EFSA

08.045

2-etil-vajsav

88-09-5

257

2001

 

 

 

JECFA

08.046

2-metil-vajsav

116-53-0

255

2002

 

 

 

JECFA

08.047

2-metil-heptánsav

1188-02-9

1212

2003

 

 

 

EFSA

08.048

pent-4-énsav

591-80-0

314

2004

 

 

 

JECFA

08.049

fenoxi-ecetsav

122-59-8

1026

2005

 

 

 

EFSA

08.050

hex-3-énsav

4219-24-3

317

2256

 

 

 

JECFA

08.051

3-metil-2-oxo-vajsav

759-05-7

631

2262

 

 

 

JECFA

08.052

4-metil-2-oxo-valeriánsav

816-66-0

633

2263

 

 

 

JECFA

08.053

malonsav

141-82-2

 

2264

 

 

 

EFSA

08.054

hex-2(transz)-énsav

13419-69-7

1361

11777

 

 

 

EFSA

08.055

2-metil-2-penténsav

3142-72-1

1210

11680

 

 

 

EFSA

08.056

3-metil-valeriánsav

105-43-1

262

10149

 

 

 

JECFA

08.057

4-metil-valeriánsav

646-07-1

264

10150

 

 

 

JECFA

08.058

2-metil-pent-3-énsav

37674-63-8

347

10147

 

 

 

JECFA

08.059

2-metil-pent-4-énsav

1575-74-2

355

10148

 

 

 

JECFA

08.060

ciklohexán-karboxilsav

98-89-5

961

11911

 

 

 

EFSA

08.061

5-metil-hexánsav

628-46-6

266

10142

 

 

 

JECFA

08.062

4-metil-nonánsav

45019-28-1

274

11925

 

 

 

JECFA

08.063

4-metil-oktánsav

54947-74-9

271

11926

 

 

 

JECFA

08.064

(2E)-metil-krotonsav

80-59-1

1205

10168

 

 

 

EFSA

08.065

dec-9-énsav

14436-32-9

328

10090

 

 

 

JECFA

08.066

2-oxo-vajsav

600-18-0

589

 

 

 

 

JECFA

08.067

1,2,5,6-tetrahidroköménysav

71298-42-5

976

 

 

 

 

EFSA

08.068

dec-(5- és 6)-énsav

72881-27-7

327

 

 

 

 

JECFA

08.070

3-metil-krotonsav

541-47-9

1204

10138

 

 

 

EFSA

08.071

p-ánizssav

100-09-4

883

10077

 

 

 

EFSA

08.072

but-2-énsav (cisz and transz)

3724-65-0

 

10080

 

 

 

EFSA

08.073

dec-2-énsav

3913-85-7

1372

10087

 

 

 

EFSA

08.074

dec-3-énsav

15469-77-9

 

10088

 

 

 

EFSA

08.075

dec-4-énsav

26303-90-2

1287

10089

 

 

 

EFSA

08.076

2,4-dihidroxi-benzoesav

89-86-1

908

 

 

 

 

EFSA

08.078

2-etil-hexánsav

149-57-5

 

 

 

 

 

EFSA

08.079

4-etil-oktánsav

16493-80-4

1218

 

 

 

 

EFSA

08.080

gallinsav

149-91-7

 

10170

 

 

 

EFSA

08.081

geránsav

459-80-3

1825

10094

 

 

 

EFSA

08.082

glutársav

110-94-1

 

 

 

 

 

EFSA

08.083

hept-2-énsav

18999-28-5

 

10102

 

 

 

EFSA

08.085

(E,E)-hexa-2,4-diénsav

110-44-1

1176

 

 

 

 

EFSA

08.086

3-hidroxi-2-oxopropionsav

1113-60-6

635

 

 

 

 

JECFA

08.087

4-hidroxi-3,5-dimetoxi-benzoesav

530-57-4

 

10111

 

 

 

EFSA

08.088

4-hidroxi-3,5-dimetoxi-fahéjsav (izomerek keveréke)

530-59-6

 

 

 

 

 

EFSA

08.089

4-hidroxi-3-metoxi-fahéjsav (izomerek keveréke)

1135-24-6

 

10113

 

 

 

EFSA

08.090

2-hidroxi-4-metil-valeriánsav

498-36-2

 

10118

 

 

 

EFSA

08.092

3-metoxi-benzoesav

586-38-9

882

 

 

 

 

EFSA

08.093

3-metil-2-oxo-valeriánsav

39748-49-7

632

10146

 

 

 

JECFA

08.094

4-metil-dekánsav

24323-24-8

 

 

 

 

 

EFSA

08.095

8-metil-dekánsav

5601-60-5

 

 

 

 

 

EFSA

08.096

3-metil-hexánsav

3780-58-3

 

 

 

 

 

EFSA

08.097

4-metil-hexánsav

1561-11-1

 

 

 

 

 

EFSA

08.099

4-metilpent-2-énsav

10321-71-8

1818

 

 

 

 

EFSA

08.100

4-metilpent-3-énsav

504-85-8

 

 

 

 

 

EFSA

08.101

non-2-énsav

3760-11-0

 

10153

 

 

 

EFSA

08.102

non-3-énsav

4124-88-3

 

10154

 

 

 

EFSA

08.103

nonándiénsav

123-99-9

 

10079

 

 

 

EFSA

08.107

(E)-pent-2-énsav

13991-37-2

1804

10163

 

 

 

EFSA

08.108

2-fenil-propionsav

492-37-5

 

10164

 

 

 

EFSA

08.109

3-fenil-piroszőlősav

156-06-9

1478

 

 

 

 

EFSA

08.112

szalicilsav

69-72-7

958

10165

 

 

 

EFSA

08.113

borostyánkősav, dinátrium-só

150-90-3

 

 

 

 

 

EFSA

08.114

2-okténsav

1871-67-6

1805

10156

 

 

 

EFSA

08.115

4-metil-heptánsav

3302-03-2

 

 

 

 

 

EFSA

08.119

2-hexénsav

1191-04-4

 

11777

 

 

 

EFSA

08.120

2-metil-2-buténsav

13201-46-2

 

10168

 

 

 

EFSA

08.123

transz-2-hepténsav

10352-88-2

1373

 

 

 

 

EFSA

08.127

2-(4-metoxi-fenoxi)propionsav

158833-38-6

 

 

 

 

 

EFSA

08.131

cisz-2-heptil-ciklopropánkarboxilsav

697290-76-9

1907

 

 

 

 

EFSA

08.132

3-hidroxi-benzoesav

99-06-9

 

 

 

 

 

EFSA

08.133

3,4-dihidroxi-benzoesav

99-50-3

 

 

 

 

 

EFSA

08.134

4-hidroxi-3-metoxi-mandulasav

55-10-7

 

 

 

 

 

EFSA

08.135

4-(2,2,3-trimetil-ciklopentil)butánsav

957136-80-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.001

etil-acetát

141-78-6

27

191

 

 

 

JECFA

09.002

propil-acetát

109-60-4

126

192

 

 

 

JECFA

09.003

izopropil-acetát

108-21-4

305

193

 

 

 

JECFA

09.004

butil-acetát

123-86-4

127

194

 

 

 

JECFA

09.005

izobutil-acetát

110-19-0

137

195

 

 

 

JECFA

09.006

hexil-acetát

142-92-7

128

196

 

 

 

JECFA

09.007

oktil-acetát

112-14-1

130

197

 

 

 

JECFA

09.008

nonil-acetát

143-13-5

131

198

 

 

 

JECFA

09.009

decil-acetát

112-17-4

132

199

 

 

 

JECFA

09.010

dodecil-acetát

112-66-3

133

200

 

 

 

JECFA

09.011

geranil-acetát

105-87-3

58

201

Legalább 90%; másodlagos összetevők: 4-6% geraniol és 1-2% nerol

 

 

JECFA

09.012

citronellil-acetát

150-84-5

57

202

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 4-6% citronellol

 

 

JECFA

09.013

linalil-acetát

115-95-7

359

203

 

 

 

JECFA

09.014

benzil-acetát

140-11-4

23

204

 

 

 

EFSA

09.015

alfa-terpinil-acetát

80-26-2

368

205

 

 

 

SCF/CoE

▼M4

09.016

mentil-acetát

16409-45-3

431

206

 

 

 

JECFA

▼M2

09.017

DL-bornil-acetát

76-49-3

1387

207

 

 

 

EFSA

09.018

cinnamil-acetát

103-54-8

650

208

 

 

 

EFSA

09.019

p-anizil-acetát

104-21-2

873

209

 

 

 

EFSA

09.020

eugenil-acetát

93-28-7

1531

210

 

 

 

EFSA

09.021

pentil-acetát

628-63-7

 

211

 

 

 

SCF/CoE

09.022

heptil-acetát

112-06-1

129

212

 

 

 

JECFA

09.023

metil-acetát

79-20-9

125

213

 

 

 

JECFA

09.024

izopentil-acetát

123-92-2

43

214

 

 

 

JECFA

09.025

2-etil-butil-acetát

10031-87-5

140

215

 

 

 

JECFA

09.026

alfa-pentil-cinnamil-acetát

7493-78-9

677

216

 

 

 

EFSA

09.027

ciklohexil-acetát

622-45-7

1093

217

 

 

 

EFSA

09.028

2-ciklohexil-etil-acetát

21722-83-8

964

218

 

 

 

EFSA

09.029

1,1-dimetil-3-fenil-propil-acetát

103-07-1

1460

219

 

 

 

EFSA

09.030

2-metoxi-4-(prop-1-enil)fenil-acetát

93-29-8

1262

220

 

 

 

EFSA

09.031

fenetil-acetát

103-45-7

989

221

 

 

 

EFSA

09.032

3-fenil-propil-acetát

122-72-5

638

222

 

 

 

EFSA

09.033

rodinil-acetát

141-11-7

60

223

Legalább 87%; másodlagos összetevő: 9-12% rodinol

 

 

JECFA

09.034

szantalil-acetát

1323-00-8

985

224

 

 

2

EFSA

09.035

vanillil-acetát

881-68-5

890

225

 

 

 

EFSA

09.036

p-tolil-acetát

140-39-6

699

226

 

 

 

EFSA

09.037

etil-akrilát

140-88-5

1351

245

 

 

 

EFSA

09.038

metil-butirát

623-42-7

149

263

 

 

 

JECFA

09.039

etil-butirát

105-54-4

29

264

 

 

 

JECFA

09.040

propil-butirát

105-66-8

150

266

 

 

 

JECFA

09.041

izopropil-butirát

638-11-9

307

267

 

 

 

JECFA

09.042

butil-butirát

109-21-7

151

268

 

 

 

JECFA

09.043

izobutil-butirát

539-90-2

158

269

 

 

 

JECFA

09.044

pentil-butirát

540-18-1

152

270

 

 

 

JECFA

09.045

hexil-butirát

2639-63-6

153

271

 

 

 

JECFA

09.046

oktil-butirát

110-39-4

155

272

 

 

 

JECFA

09.047

decil-butirát

5454-09-1

156

273

 

 

 

JECFA

09.048

geranil-butirát

106-29-6

66

274

Legalább 92%; másodlagos összetevők: 3-5% geraniol és 1% nerol

 

 

JECFA

09.049

citronellil-butirát

141-16-2

65

275

Legalább 90%; másodlagos összetevő: 6-8% citronellol

 

 

JECFA

09.050

linalil-butirát

78-36-4

361

276

 

 

 

JECFA

09.051

benzil-butirát

103-37-7

843

277

 

 

 

EFSA

09.052

terpinil-butirát

2153-28-8

370

278

 

 

 

JECFA

09.053

cinnamil-butirát

103-61-7

652

279

 

 

 

EFSA

09.054

allil-butirát

2051-78-7

2

280

 

 

2

JECFA

09.055

3-metil-butil-butirát

106-27-4

45

282

 

 

 

JECFA

09.057

2-fenil-propil-butirát

80866-83-7

1469

285

 

 

 

EFSA

09.058

p-anizil-butirát

6963-56-0

875

286

 

 

 

EFSA

09.059

etil-dekanoát

110-38-3

35

309

 

 

 

JECFA

09.060

etil-hexanoát

123-66-0

31

310

 

 

 

JECFA

09.061

propil-hexanoát

626-77-7

161

311

 

 

 

JECFA

09.062

izopropil-hexanoát

2311-46-8

308

312

 

 

 

JECFA

09.063

butil-hexanoát

626-82-4

162

313

 

 

 

JECFA

09.064

izobutil-hexanoát

105-79-3

166

314

 

 

 

JECFA

09.065

pentil-hexanoát

540-07-8

163

315

 

 

 

JECFA

09.066

hexil-hexanoát

6378-65-0

164

316

 

 

 

JECFA

09.067

geranil-hexanoát

10032-02-7

70

317

 

 

 

JECFA

09.068

linalil-hexanoát

7779-23-9

364

318

 

 

 

JECFA

09.069

metil-hexanoát

106-70-7

1871

319

 

 

 

SCF/CoE

09.070

3-metil-butil-hexanoát

2198-61-0

46

320

 

 

 

JECFA

09.071

3-fenil-propil-hexanoát

6281-40-9

642

321

 

 

 

EFSA

09.072

etil-formiát

109-94-4

26

339

 

 

 

JECFA

09.073

propil-formiát

110-74-7

117

340

Legalább 94%; másodlagos összetevő: 4-6 % propil-alkohol

 

 

JECFA

09.074

heptil-formiát

112-23-2

121

341

Legalább 94%; másodlagos összetevő: 1-5% heptanal

 

 

JECFA

09.075

oktil-formiát

112-32-3

122

342

 

 

 

JECFA

09.076

geranil-formiát

105-86-2

54

343

Legalább 85%; másodlagos összetevők: 8-10% geraniol és 2-4% nerol

 

 

JECFA

09.077

benzil-formiát

104-57-4

841

344

 

 

 

EFSA

09.078

citronellil-formiát

105-85-1

53

345

Legalább 90%; másodlagos összetevő: 5-10% citronellol

 

 

JECFA

09.079

Rodinil-formiát

141-09-3

56

346

Legalább 85%; másodlagos összetevő: 10-13% rodinol

 

 

JECFA

09.080

linalil-formiát

115-99-1

358

347

Legalább 90%; másodlagos összetevő: 6-8% linalool

 

 

JECFA

09.081

alfa-terpinil-formiát

2153-26-6

367

348

 

 

 

JECFA

09.082

DL-bornil-formiát

7492-41-3

1389

349

 

 

 

EFSA

09.083

fenetil-formiát

104-62-1

988

350

 

 

 

EFSA

09.084

3-fenil-propil-formiát

104-64-3

637

351

 

 

 

EFSA

09.085

cinnamil-formiát

104-65-4

649

352

 

 

 

EFSA

09.086

2-metil-1-fenil-2-propil-formiát

10058-43-2

1654

353

Legalább 93%; másodlagos összetevő: 5-7% alfa,alfa-dimetil-fenetil-alkohol

 

 

EFSA

09.087

p-anizil-formiát

122-91-8

872

354

Legalább 90%; másodlagos összetevő: 8 % anizil-alkohol

 

 

EFSA

09.088

eugenil-formiát

10031-96-6

1530

355

Legalább 94%; másodlagos összetevő: 2-3% eugenol

 

 

EFSA

09.089

izoeugenil-formiát

7774-96-1

1261

356

 

 

 

EFSA

09.090

alfa-pentil-cinnamil-formiát

7493-79-0

676

357

Legalább 85%; másodlagos összetevő: 10-12% alfa-amil-cinnamil-alkohol

 

 

EFSA

09.091

butil-heptanoát

5454-28-4

169

363

 

 

 

JECFA

09.092

izobutil-heptanoát

7779-80-8

172

364

 

 

 

JECFA

09.093

etil-heptanoát

106-30-9

32

365

 

 

 

JECFA

09.094

oktil-heptanoát

5132-75-2

171

366

 

 

 

JECFA

09.095

propil-heptanoát

7778-87-2

168

367

 

 

 

JECFA

09.096

metil-heptanoát

106-73-0

167

368

 

 

 

JECFA

09.097

allil-heptanoát

142-19-8

4

369

 

 

2

JECFA

09.098

pentil-heptanoát

7493-82-5

170

370

Legalább 93%; másodlagos összetevő: 4-7 % n-amil-2-metil-hexanoát

 

 

JECFA

09.099

etil-dodekanoát

106-33-2

37

375

 

 

 

JECFA

09.100

butil-dodekanoát

106-18-3

181

376

 

 

 

JECFA

09.101

metil-dodekanoát

111-82-0

180

377

Legalább 94%; másodlagos összetevők: 3-6% metil-tetradekanoát; 2-5 % metil-dekanoát 1-2% metil-hexadekanoát

 

 

JECFA

09.102

p-tolil-dodekanoát

10024-57-4

704

378

Legalább 90%; másodlagos összetevők: 3-6% p-tolil-tetradekanoát; 2-5 % p-tolil-dekanoát; 1-2% p-tolil-hexadekanoát

 

 

EFSA

09.103

3-metilbutil-dodekanoát

6309-51-9

182

379

 

 

 

JECFA

09.104

etil-tetradekanoát

124-06-1

38

385

 

 

 

JECFA

09.105

izopropil-tetradekanoát

110-27-0

311

386

 

 

 

JECFA

09.106

metil-tetradekanoát

124-10-7

183

387

 

 

 

JECFA

09.107

etil-nonanoát

123-29-5

34

388

 

 

 

JECFA

09.108

metil-nonanoát

1731-84-6

179

389

 

 

 

JECFA

09.109

allil-nonanoát

7493-72-3

6

390

 

 

2

JECFA

09.110

3-metil-butil-nonanoát

7779-70-6

48

391

 

 

 

JECFA

09.111

etil-oktanoát

106-32-1

33

392

 

 

 

JECFA

09.112

pentil-oktanoát

638-25-5

174

393

 

 

 

JECFA

09.113

hexil-oktanoát

1117-55-1

175

394

 

 

 

JECFA

09.114

oktil-oktanoát

2306-88-9

177

395

 

 

 

JECFA

09.115

nonil-oktanoát

7786-48-3

178

396

 

 

 

JECFA

09.116

linalil-oktanoát

10024-64-3

365

397

Legalább 93%; másodlagos összetevők: 2-3 % linalool és 2-3 % oktánsav

 

 

JECFA

09.117

metil-oktanoát

111-11-5

173

398

 

 

 

JECFA

09.118

heptil-oktanoát

4265-97-8

176

399

 

 

 

JECFA

09.119

allil-oktanoát

4230-97-1

5

400

 

 

2

JECFA

09.120

3-metil-butil-oktanoát

2035-99-6

47

401

 

 

 

JECFA

09.121

etil-propionát

105-37-3

28

402

 

 

 

JECFA

09.122

propil-propionát

106-36-5

142

403

 

 

 

JECFA

09.123

izopropil-propionát

637-78-5

306

404

 

 

 

JECFA

09.124

butil-propionát

590-01-2

143

405

 

 

 

JECFA

09.125

izobutil-propionát

540-42-1

148

406

 

 

 

JECFA

09.126

oktil-propionát

142-60-9

145

407

 

 

 

JECFA

09.127

decil-propionát

5454-19-3

146

408

 

 

 

JECFA

09.128

geranil-propionát

105-90-8

62

409

Legalább 92%; másodlagos összetevők: 3-4% geraniol és 1-2% nerol

 

 

JECFA

09.129

citronellil-propionát

141-14-0

61

410

Legalább 90%; másodlagos összetevő: 5-8% citronellol

 

 

JECFA

09.130

linalil-propionát

144-39-8

360

411

Legalább 94%; másodlagos összetevő: 2-5% linalool

 

 

JECFA

▼M4

09.131

DL-izobornil-propionát

2756-56-1

1391

412

 

 

 

EFSA

09.132

benzil-propionát

122-63-4

842

413

 

 

 

EFSA

▼M2

09.133

cinnamil-propionát

103-56-0

651

414

 

 

 

EFSA

09.134

metil-propionát

554-12-1

141

415

 

 

 

JECFA

09.135

pentil-propionát

624-54-4

 

416

 

 

 

SCF/CoE

09.136

3-metil-butil-propionát

105-68-0

44

417

 

 

 

JECFA

09.137

fenetil-propionát

122-70-3

990

418

 

 

 

EFSA

09.138

3-fenil-propil-propionát

122-74-7

639

419

 

 

 

EFSA

09.139

hexil-propionát

2445-76-3

144

420

 

 

 

JECFA

09.140

ciklohexil-propionát

6222-35-1

1097

421

 

 

 

EFSA

09.141

rodinil-propionát

105-89-5

64

422

 

 

 

JECFA

09.142

terpinil-propionát

80-27-3

369

423

 

 

 

JECFA

09.143

karvil-propionát

97-45-0

383

424

 

 

 

JECFA

09.144

1-fenetil-propionát

120-45-6

802

425

 

 

 

EFSA

09.145

p-anizil-propionát

7549-33-9

874

426

 

 

 

EFSA

09.146

allil-undec-10-enoát

7493-76-7

9

441

 

 

2

JECFA

09.147

etil-valerát

539-82-2

30

465

 

 

 

JECFA

09.148

butil-valerát

591-68-4

160

466

 

 

 

JECFA

09.149

pentil-valerát

2173-56-0

 

467

 

 

 

SCF/CoE

09.150

(E)-geranil-valerát

10402-47-8

1821

468

 

 

 

EFSA

09.151

citronellil-valerát

7540-53-6

69

469

Legalább 85%; másodlagos összetevő: 10-12% rodinol

 

 

JECFA

09.152

benzil-valerát

10361-39-4

 

470

 

 

 

EFSA

09.153

DL-bornil-valerát

7549-41-9

1392

471

 

 

 

EFSA

09.154

mentil-valerát

89-47-4

1852

472

 

 

 

EFSA

09.156

metil-2-noninoát

111-80-8

1356

479

 

 

 

EFSA

09.157

etil-2-noninoát

10031-92-2

1352

480

 

 

 

EFSA

09.158

metil-2-oktinoát

111-12-6

1357

481

 

 

 

EFSA

09.159

pentil-formiát

638-49-3

119

497

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 4-8% n-amil-alkohol

 

 

JECFA

09.160

ciklohexil-formiát

4351-54-6

1095

498

 

 

 

EFSA

09.161

hexil-formiát

629-33-4

120

499

 

 

 

JECFA

09.162

3-metil-butil-formiát

110-45-2

42

500

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 4-8% izoamil-alkohol

 

 

JECFA

09.163

butil-formiát

592-84-7

118

501

 

 

 

JECFA

09.164

izobutil-formiát

542-55-2

124

502

Legalább 94%; másodlagos összetevő: 4-6 % izobutil-alkohol

 

 

JECFA

09.165

izopropil-formiát

625-55-8

304

503

 

 

 

JECFA

09.166

heptil-butirát

5870-93-9

154

504

 

 

 

JECFA

09.167

neril-butirát

999-40-6

67

505

 

 

 

JECFA

09.168

fenetil-butirát

103-52-6

991

506

 

 

 

EFSA

09.169

neril-propionát

105-91-9

63

509

 

 

 

JECFA

09.171

cedril-acetát

77-54-3

 

527

 

 

 

EFSA

09.174

2-metoxi-fenil-acetát

613-70-7

718

552

 

 

 

EFSA

09.176

DL-izobornil-formiát

1200-67-5

1390

565

 

 

 

EFSA

09.178

1-fenetil-acetát

93-92-5

801

573

 

 

 

EFSA

09.179

1-fenetil-formiát

7775-38-4

800

574

 

 

 

EFSA

09.180

metil-hexadekanoát

112-39-0

 

581

 

 

 

EFSA

09.181

metil-hex-2-enoát

2396-77-2

 

583

 

 

 

EFSA

09.182

metil-valerát

624-24-8

159

588

 

 

 

JECFA

09.185

2-oxopropil-acetát

592-20-1

 

607

 

 

 

SCF/CoE

09.186

szek-bután-3-onil-acetát

4906-24-5

406

608

 

 

 

JECFA

09.188

pentil-dekanoát

5933-87-9

 

611

 

 

 

SCF/CoE

09.189

1-fenil-propil-butirát

10031-86-4

823

628

 

 

 

EFSA

09.191

etil-hex-3-enoát

2396-83-0

335

 

 

 

 

JECFA

09.192

etil-oleát

111-62-6

345

633

 

 

 

JECFA

09.193

etil-hexadekanoát

628-97-7

39

634

 

 

 

JECFA

09.194

etil-(E,E)-hexa-2,4-diénsav

2396-84-1

1178

635

 

 

 

EFSA

09.197

hex-3(cisz)-enil-acetát

3681-71-8

134

644

 

 

 

JECFA

09.198

izopentil-valerát

2050-09-1

 

648

 

 

 

SCF/CoE

09.200

1-metil-3-fenil-propil-acetát

10415-88-0

816

671

 

 

 

EFSA

09.201

fenetil-valerát

7460-74-4

 

673

 

 

 

EFSA

09.202

propil-valerát

141-06-0

 

679

 

 

 

SCF/CoE

09.204

etil-oktadeka-9,12-dienoát

544-35-4

 

711

 

 

 

SCF/CoE

09.205

etil-oktadeka-9,12,15-trienoát

1191-41-9

 

712

 

 

 

SCF/CoE

09.208

butil-oleát

142-77-8

 

741

 

 

 

SCF/CoE

09.209

butil-oktanoát

589-75-3

 

742

 

 

 

SCF/CoE

09.210

etil-oktadekanoát

111-61-5

40

745

Legalább 89%; másodlagos összetevők: 6-7% etil palmitát és zsírsavak etil-észeterei

 

 

JECFA

09.211

glicerin-tributirát

60-01-5

922

747

 

 

 

EFSA

09.212

neril-formiát

2142-94-1

55

2060

Legalább 90 %; másodlagos összetevők: 4-6 % geraniol, 1-3 % nerol és citronellol, geraniol és rodinol formiát-észterei

 

 

JECFA

09.213

neril-acetát

141-12-8

59

2061

 

 

 

JECFA

09.214

undec-10-enil-acetát

112-19-6

136

2062

 

 

 

JECFA

09.215

karvil-acetát

97-42-7

382

2063

 

 

 

JECFA

09.216

dihidrokarvil-acetát

20777-49-5

379

2064

 

 

 

JECFA

09.218

DL-izobornil-acetát

125-12-2

1388

2066

 

 

 

EFSA

09.219

1R,2S,5R-izopulegil-acetát

57576-09-7

756

2067

 

 

4

EFSA

09.220

piperonil-acetát

326-61-4

894

2068

 

 

 

EFSA

09.225

1,3-nonándiol-acetát

1322-17-4

605

2075

 

 

 

JECFA

09.227

1,1-dimetil-2-fenetil-acetát

151-05-3

1655

2077

 

 

 

EFSA

09.228

o-tolil-acetát

533-18-6

698

2078

 

 

 

EFSA

09.230

ciklohexil-butirát

1551-44-6

1094

2082

 

 

 

EFSA

09.231

1-fenetil-butirát

3460-44-4

803

2083

 

 

 

EFSA

09.232

1,1-dimetil-2-fenetil-butirát

10094-34-5

1656

2084

 

 

 

EFSA

09.233

allil-propionát

2408-20-0

1

2094

 

 

 

JECFA

09.234

metil-non-2-enoát

111-79-5

1813

2099

 

 

 

EFSA

09.235

butil-dec-2-enoát

7492-45-7

1348

2100

 

 

 

EFSA

09.236

metil-undec-9-enoát

5760-50-9

342

2101

 

 

 

JECFA

09.237

etil-undec-10-enoát

692-86-4

343

10634

 

 

 

JECFA

09.238

butil-undec-10-enoát

109-42-2

344

2103

 

 

 

JECFA

09.239

metil-2-undecinoát

10522-18-6

1358

2111

 

 

 

EFSA

09.240

hex-3(cisz)-enil-formiát

33467-73-1

123

2153

 

 

 

JECFA

09.244

allil-hexanoát

123-68-2

3

2181

 

 

2

JECFA

09.246

butil-oktadekanoát

123-95-5

184

2189

 

 

 

JECFA

09.247

allil-krotonát

20474-93-5

 

2222

 

 

2

EFSA

09.248

etil-transz-2-butenoát

623-70-1

 

2244

 

 

 

EFSA

09.249

1-metil-2-fenetil-butirát

68922-11-2

814

2276

 

 

 

EFSA

09.250

izobutil-valerát

10588-10-0

 

2303

 

 

 

SCF/CoE

09.251

metil-dekanoát

110-42-9

 

2304

 

 

 

SCF/CoE

09.253

2-izopropil-5-metil-fenil-acetát

528-79-0

 

2308

 

 

 

EFSA

09.254

3-oktil-acetát

4864-61-3

313

2347

 

 

 

JECFA

09.256

propil-nonanoát

6513-03-7

 

2351

 

 

 

SCF/CoE

09.258

D-glükóz-pentaacetát

3891-59-6

 

 

 

 

 

EFSA

09.260

Etil-(E,Z)-deka-2,4-dienoát

3025-30-7

1192

10574

 

 

 

EFSA

09.261

2-fenetil-hexanoát

6290-37-5

995

10882

 

 

 

EFSA

09.262

fenetil-oktanoát

5457-70-5

996

10884

 

 

 

EFSA

09.263

glicerin-tripropionát

139-45-7

921

10657

 

 

 

EFSA

09.264

szek-bután-3-onil-butirát

84642-61-5

407

10525

 

 

 

JECFA

09.265

etil-okt-4-enoát

34495-71-1

338

10619

 

 

 

JECFA

▼M4

09.266

hexil-2-butenoát

19089-92-0

1807

10688

 

 

 

EFSA

▼M2

09.267

metil-hex-3-enoát

2396-78-3

334

10801

 

 

 

JECFA

09.268

metil-okt-4(cisz)-enoát

21063-71-8

337

10834

 

 

 

JECFA

09.269

fenchil-acetát

13851-11-1

1399

11769

 

 

 

EFSA

09.270

hex-3-enil-butirát

16491-36-4

157

11859

 

 

 

JECFA

09.271

hex-3-enil-hexanoát

31501-11-8

165

11779

 

 

 

JECFA

▼M14 —————

▼M2

09.273

izobutil-krotonát

589-66-2

1206

10706

 

 

 

EFSA

09.274

etil-undekanoát

627-90-7

36

10633

 

 

 

JECFA

09.275

hept-3(transz)-enil-acetát

1576-77-8

135

10662

 

 

 

JECFA

09.276

okt-2-enil-acetát

3913-80-2

1367

11906

 

 

2

EFSA

09.277

okt-2(transz)-enil-butirát

84642-60-4

1368

11907

 

 

2

EFSA

▼M29

09.278

p-menta-1,8-dién-7-il-acetát

15111-96-3

975

10742

 

 

 

EFSA

▼M2

09.280

nonán-1,4-diil-diacetát

67715-81-5

609

11927

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 5-8 % monoacetát

 

 

JECFA

09.281

okt-1-én-3-il-acetát

2442-10-6

1836

11716

 

 

1

EFSA

09.282

okt-1-én-3-il-butirát

16491-54-6

1837

 

 

 

1

EFSA

09.283

(E)-etil-dec-2-enoát

7367-88-6

1814

10577

 

 

 

EFSA

09.284

etil-dec-4-enoát

76649-16-6

341

10578

 

 

 

JECFA

09.285

etil-okt-2(transz)-enoát

7367-82-0

1812

10617

 

 

 

EFSA

09.286

2-metil-butil-acetát

624-41-9

138

10762

 

 

 

JECFA

09.287

propil-deka-2,4-dienoát

28316-62-3

 

10889

 

 

 

EFSA

09.288

4-(4-acetoxi-fenil)bután-2-on

3572-06-3

731

 

Legalább 93%; másodlagos összetevő: 2-5% orto-izomer

 

 

EFSA

09.289

alfa-kamfolén-acetát

36789-59-0

969

 

 

 

 

EFSA

09.290

etil-okta-4,7-dienoát

69925-33-3

339

 

 

 

 

JECFA

09.291

hex-3-enil-hex-3-enoát

61444-38-0

336

 

 

 

 

JECFA

09.292

hexil-2-hexenoát

33855-57-1

1810

 

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 6-8% hexil-transz-3-hexenoát

 

 

EFSA

09.294

2-metil-benzil-acetát

17373-93-2

863

 

Legalább 98% (o,m,p-izomerek összege)

 

 

EFSA

09.298

metil-non-3-enoát

13481-87-3

340

 

 

 

 

JECFA

09.299

metil-okt-2(transz)-enoát

7367-81-9

1811

11800

Legalább 90%; másodlagos összetevő: 5-6% metil-transz-3-oktenoát

 

 

EFSA

09.300

metil-(E,E)-hexa-2,4-diénsav

689-89-4

1177

 

 

 

 

EFSA

09.301

p-tolil-oktanoát

59558-23-5

703

 

 

 

 

EFSA

▼M29

09.302

mirtenil-acetát

35670-93-0

982

10887

 

 

 

EFSA

▼M2

09.303

hept-2-enil-izovalerát

253596-70-2

1799

10664

 

 

2

EFSA

09.304

szek-heptil-izovalerát

238757-71-6

 

10806

 

 

 

EFSA

09.305

béta-ionil-acetát

22030-19-9

1409

10702

Legalább 92%; másodlagos összetevők: 2-5 % ecetsav és 1-2 % béta-ionol

 

2

EFSA

09.306

2-metoxi-cinnamil-acetát (izomerek keveréke)

110823-66-0

 

10752

 

 

 

EFSA

09.307

2-metil-butil-dodekanoát

93815-53-3

 

10766

 

 

 

EFSA

09.312

allil-hexa-2,4-dienoát

7493-75-6

8

2182

 

 

2

JECFA/ EFSA

09.313

benzil-2-metil-butirát

56423-40-6

 

10523

 

 

 

EFSA

09.314

benzil-krotonát

65416-24-2

 

 

 

 

 

EFSA

09.315

benzil-dodekanoát

140-25-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.316

benzil-hexanoát

6938-45-0

 

10521

 

 

 

EFSA

09.317

benzil-laktát

2051-96-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.318

benzil-oktanoát

10276-85-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.319

DL-bornil-butirát

13109-70-1

1412

 

 

 

 

EFSA

09.321

butil-2-metil-but-2(cisz)-enoát

7785-64-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.323

szek-butil-acetát

105-46-4

 

10527

 

 

 

EFSA

09.324

butil-but-(2E)-enoát

591-63-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.325

szek-butil-butirát

819-97-6

 

10528

 

 

 

EFSA

09.326

butil-deka-(2E,4Z)-dienoát

28369-24-6

 

10529

 

 

 

EFSA

09.327

butil-dekanoát

30673-36-0

 

10530

 

 

 

EFSA

09.328

szek-butil-formiát

589-40-2

 

10532

 

 

 

EFSA

09.329

butil-hex-2-enoát

13416-74-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.330

butil-hex-(3E)-enoát

118869-62-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.331

butil-hexadekanoát

111-06-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.332

szek-butil-hexanoát

820-00-8

 

10533

 

 

 

EFSA

09.333

szek-butil-laktát

18449-60-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.334

butil-nonanoát

50623-57-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.335

butil-okt-2-enoát

57403-32-4

 

10536

 

 

 

EFSA

09.337

karvakril-acetát

6380-28-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.339

cinnamil-2-metil-krotonát (izomerek keveréke)

61792-12-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.340

citronellil-2-metil-but-2-enoát

24717-85-9

1823

 

 

 

 

EFSA

09.341

citronellil-hexanoát

10580-25-3

 

 

 

 

 

EFSA

09.342

ciklogeranil-acetát

69842-11-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.345

di-izopentil-szukcinát

818-04-2

 

10555

 

 

 

EFSA

09.346

dibutil-malát

6280-99-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.347

dibutil-szukcinát

141-03-7

 

 

 

 

 

EFSA

09.348

dietil-adipát

141-28-6

 

 

 

 

 

EFSA

09.349

dietil-citrát

32074-56-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.350

dietil-fumarát

623-91-6

 

 

 

 

 

EFSA

09.351

dietil-maleát

141-05-9

 

10551

 

 

 

EFSA

09.352

dietil-nonándioát

624-17-9

 

10549

 

 

 

EFSA

09.353

dietil-oxalát

95-92-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.354

dietil-pentándioát

818-38-2

 

 

 

 

 

EFSA

09.355

neo-dihidrokarvil-acetát

56422-50-5

 

10859

 

 

 

EFSA

09.356

1,1-dimetil-etil-propionát

20487-40-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.358

3,7-dimetil-oktil-acetát

20780-49-8

 

10899

 

 

 

EFSA

09.360

etil-2-acetoxi-propionát

2985-28-6

 

 

 

 

 

EFSA

09.362

etil-2-hidroxi-4-metil-benzoát

60770-00-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.363

etil-2-metoxi-benzoát

7335-26-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.364

etil-2-fenil-propionát

2510-99-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.365

etil-3-metil-krotonát

638-10-8

 

10610

 

 

 

EFSA

09.367

etil-4-hidroxi-benzoát

120-47-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.368

etil-4-metil-pent-3-enoát

6849-18-9

 

10615

 

 

 

EFSA

09.370

etil-dec-9-enoát

67233-91-4

 

10579

 

 

 

EFSA

09.371

etil-deka-2,4,7-trienoát

78417-28-4

1193

10576

 

 

 

EFSA

09.372

etil-dodek-(2E)-enoát

28290-90-6

 

10584

 

 

 

EFSA

09.374

etil-hept-(2E)-enoát

54340-72-6

 

 

 

 

 

EFSA

09.375

etil-metakrilát

97-63-2

 

 

 

 

 

EFSA

09.377

etil-okt-3-enoát

1117-65-3

1632

10618

 

 

 

EFSA

09.379

etil-pent-2-enoát

2445-93-4

 

10623

 

 

 

EFSA

09.380

etil-pentadekanoát

41114-00-5

 

10622

 

 

 

EFSA

09.381

2-etil-hexil-acetát

103-09-3

 

 

 

 

 

EFSA

09.382

geranil-2-metil-butirát

68705-63-5

1820

 

 

 

 

EFSA

09.383

geranil-2-metil-krotonát

7785-33-3

1822

11829

 

 

 

EFSA

09.385

hept-2-enil-acetát

16939-73-4

1798

10661

 

 

2

EFSA

09.386

szek-hept-4(cisz)-enil-acetát

94088-33-2

 

 

 

 

 

EFSA

09.387

heptil-2-metil-butirát

50862-12-9

 

10668

 

 

 

EFSA

09.388

szek-heptil-acetát

5921-82-4

 

10802

 

 

 

EFSA

09.390

heptil-hexanoát

6976-72-3

 

10666

 

 

 

EFSA

09.391

szek-heptil-hexanoát

6624-58-4

 

10805

 

 

 

EFSA

09.392

heptil-izovalerát

56423-43-9

 

10667

 

 

 

EFSA

09.394

E-hex-2-enil-acetát

2497-18-9

1355

643

Legalább 90%; másodlagos összetevő: 5-6 (Z)-2-hexenil-acetát

 

2

EFSA

09.395

E-hex-2-enil-propionát

53398-80-4

1378

11830

 

 

2

EFSA

09.396

hex-2-enil-butirát

53398-83-7

1375

 

 

 

2

EFSA

09.397

hex-2-enil-formiát

53398-78-0

1376

11858

 

 

2

EFSA

09.398

hex-(2E)-enil-hexanoát

53398-86-0

1381

 

Legalább 93%; másodlagos összetevők: 2-3 % hexánsav és 2-3 % 2-hexenol

 

2

EFSA

09.399

(2E)-hexenil-izovalerát

68698-59-9

1377

 

 

 

2

EFSA

09.400

hex-2-enil-fenil-acetát

68133-78-8

 

 

 

 

2

EFSA

09.401

izopentil-acetoacetát

2308-18-1

598

227

 

 

 

JECFA

09.402

etil-acetoacetát

141-97-9

595

240

 

 

 

JECFA

09.403

butil-acetoacetát

591-60-6

596

241

 

 

 

JECFA

09.404

izobutil-acetoacetát

7779-75-1

597

242

 

 

 

JECFA

09.405

geranil-acetoacetát

10032-00-5

599

243

 

 

 

JECFA

09.406

benzil-3-oxobutirát

5396-89-4

848

244

 

 

 

EFSA

09.407

2-fenetil-3-metil-krotonát

42078-65-9

998

246

 

 

 

EFSA

09.408

izobutil-2-metil-but-2(cisz)-enoát

7779-81-9

1213

247

 

 

 

EFSA

09.409

etil-2-metil-butirát

7452-79-1

206

265

 

 

 

JECFA

09.410

allil-2-etil-butirát

7493-69-8

11

281

 

 

2

JECFA/ EFSA

09.411

allil-ciklohexán-butirát

7493-65-4

14

283

 

 

2

JECFA/ EFSA

09.412

metil-izobutirát

547-63-7

185

287

 

 

 

JECFA

09.413

etil-izobutirát

97-62-1

186

288

 

 

 

JECFA

09.414

propil-izobutirát

644-49-5

187

289

 

 

 

JECFA

09.415

izopropil-izobutirát

617-50-5

309

290

 

 

 

JECFA

09.416

butil-izobutirát

97-87-0

188

291

 

 

 

JECFA

09.417

izobutil-izobutirát

97-85-8

194

292

 

 

 

JECFA

09.418

pentil-izobutirát

2445-72-9

 

293

 

 

 

EFSA

09.419

izopentil-izobutirát

2050-01-3

49

294

 

 

 

JECFA

09.420

heptil-izobutirát

2349-13-5

190

295

 

 

 

JECFA

09.421

citronellil-izobutirát

97-89-2

71

296

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 3-5% citronellol

 

 

JECFA

09.423

linalil-izobutirát

78-35-3

362

298

 

 

 

JECFA

09.424

neril-izobutirát

2345-24-6

73

299

Legalább 92%; másodlagos összetevők: 2-5 % nerol és 1-2 % geraniol

 

 

JECFA

09.425

terpinil-2-metil-propionát

7774-65-4

371

300

 

 

 

JECFA

09.426

benzil-izobutirát

103-28-6

844

301

 

 

 

EFSA

09.427

fenetil-izobutirát

103-48-0

992

302

 

 

 

EFSA

09.428

3-fenil-propil-izobutirát

103-58-2

640

303

 

 

 

EFSA

09.429

p-tolil-izobutirát

103-93-5

701

304

 

 

 

EFSA

09.430

piperonil-izobutirát

5461-08-5

895

305

 

 

 

EFSA

09.431

geranil-izobutirát

2345-26-8

72

306

 

 

 

JECFA

09.432

metil-4-metil-valerát

2412-80-8

216

322

 

 

 

JECFA

09.433

etil-laktát

97-64-3

931

371

 

 

 

EFSA

09.434

butil-laktát

138-22-7

932

372

 

 

 

EFSA

09.435

etil-4-oxo-valerát

539-88-8

607

373

 

 

 

JECFA

09.436

butil-4-oxo-valerát

2052-15-5

608

374

 

 

 

JECFA

09.439

dietil-malát

7554-12-3

620

382

 

 

 

JECFA

09.441

butil-etil-malonát

17373-84-1

615

384

 

 

 

JECFA

09.442

etil-piruvát

617-35-6

938

430

 

 

 

EFSA

09.443

izopentil-piruvát

7779-72-8

939

431

 

 

 

EFSA

09.444

dietil-szukcinát

123-25-1

617

438

 

 

 

JECFA

09.445

dimetil-szukcinát

106-65-0

616

439

 

 

 

JECFA

09.446

dietil-tartarát

87-91-2

622

440

 

 

 

JECFA

09.447

etil-izovalerát

108-64-5

196

442

 

 

 

JECFA

09.448

propil-izovalerát

557-00-6

197

443

 

 

 

JECFA

09.449

butil-izovalerát

109-19-3

198

444

 

 

 

JECFA

09.450

izopropil-izovalerát

32665-23-9

310

445

 

 

 

JECFA

09.451

oktil-izovalerát

7786-58-5

200

446

 

 

 

JECFA

09.452

nonil-izovalerát

7786-47-2

201

447

 

 

 

JECFA

09.453

geranil-izovalerát

109-20-6

75

448

 

 

 

JECFA

09.454

linalil-izovalerát

1118-27-0

363

449

 

 

 

JECFA

09.455

mentil-izovalerát

16409-46-4

432

450

 

 

 

JECFA

09.456

DL-bornil-izovalerát

76-50-6

1393

451

 

 

 

EFSA

09.457

DL-izobornil-izovalerát

7779-73-9

1394

452

 

 

 

EFSA

09.458

benzil-izovalerát

103-38-8

845

453

 

 

 

EFSA

09.459

cinnamil-izovalerát

140-27-2

654

454

 

 

 

EFSA

09.460

citronellil-izovalerát

68922-10-1

 

455

 

 

 

SCF/CoE

09.461

terpinil-izovalerát

1142-85-4

372

456

 

 

 

JECFA

09.462

metil-izovalerát

556-24-1

195

457

 

 

 

JECFA

09.463

3-metil-butil-3-metil-butirát

659-70-1

50

458

 

 

 

JECFA

09.464

ciklohexil-izovalerát

7774-44-9

1096

459

 

 

 

EFSA

09.465

rodinil-izovalerát

7778-96-3

77

460

 

 

 

JECFA

09.466

fenetil-izovalerát

140-26-1

994

461

 

 

 

EFSA

09.467

3-fenil-propil-izovalerát

5452-07-3

641

462

 

 

 

EFSA

09.468

alfa-pentil-cinnamil-izovalerát

7493-80-3

678

463

 

 

 

EFSA

09.469

allil-ciklohexán-valerát

7493-68-7

15

474

 

 

2

JECFA/ EFSA

09.470

cinnamil-izobutirát

103-59-3

653

496

 

 

 

EFSA

09.471

neril-izovalerát

3915-83-1

76

508

 

 

 

JECFA

09.472

izobutil-izovalerát

589-59-3

203

568

 

 

 

JECFA

09.473

oktil-izobutirát

109-15-9

192

593

 

 

 

JECFA

09.474

dibutil-szebakát

109-43-3

625

622

Legalább 93%; másodlagos összetevők: 2-4 % C14-, C16-, illetve C18-láncú zsírsavak butil-észtere

 

 

JECFA

09.475

dietil-szebakát

110-40-7

624

623

 

 

 

JECFA

09.476

etil-3-fenil-3-oxo-propionát

94-02-0

834

627

Legalább 88%; másodlagos összetevő: 7-9 % etil-benzoát

 

 

EFSA

09.478

hexil-izobutirát

2349-07-7

189

646

 

 

 

JECFA

09.480

o-tolil-izobutirát

36438-54-7

700

681

 

 

 

EFSA

09.481

dietil-karbonát

105-58-8

 

710

 

 

 

SCF/CoE

09.482

allil-ciklohexán-acetát

4728-82-9

12

2070

 

 

2

JECFA/ EFSA

09.483

metil-2-metil-butirát

868-57-5

205

2085

Legalább 92%; másodlagos összetevő: 5-7 % metil-izovalerát

 

 

JECFA

09.484

1,1-dimetil-3-fenil-propil-izobutirát

10031-71-7

1461

2086

 

 

 

EFSA

09.485

2-fenil-propil-izobutirát

65813-53-8

1470

2087

 

 

 

EFSA

09.486

1-fenetil-izobutirát

7775-39-5

804

2088

 

 

 

EFSA

09.487

2-fenoxi-etil-izobutirát

103-60-6

1028

2089

 

 

 

EFSA

09.488

etil-ciklohexán-propionát

10094-36-7

966

2095

 

 

 

EFSA

09.489

allil-izovalerát

2835-39-4

7

2098

 

 

2

JECFA/ EFSA

09.490

dietil-malonát

105-53-3

614

2106

 

 

 

JECFA

09.491

butil-o-butiril-laktát

7492-70-8

935

2107

 

 

 

EFSA

09.492

allil-ciklohexán-hexanoát

7493-66-5

16

2180

 

 

2

JECFA/ EFSA

09.493

allil-2-metil-krotonát

7493-71-2

10

2183

 

 

2

JECFA/ EFSA

09.494

benzil-2-metil-krotonát

37526-88-8

846

2184

 

 

 

EFSA

09.495

etil-2-metil-krotonát

5837-78-5

1824

2185

 

 

 

EFSA

09.496

fenetil-2-metil-krotonát

55719-85-2

997

2186

 

 

 

EFSA

09.498

allil-ciklohexán-propionát

2705-87-5

13

2223

 

 

2

JECFA/ EFSA

09.499

pentil-izovalerát

25415-62-7

 

2224

 

 

 

EFSA

09.501

etil-2-acetil-3-fenil-propionát

620-79-1

835

2241

 

 

 

EFSA

09.502

etil-butiril-laktát

71662-27-6

 

2242

 

 

 

EFSA

09.505

hex-3-enil-izovalerát

10032-11-8

202

2344

 

 

 

JECFA

09.506

hex-3-enil-2-metil-butirát

10094-41-4

211

2345

 

 

 

JECFA

09.507

hexil-2-metil-butirát

10032-15-2

208

4132

 

 

 

JECFA

09.508

benzil-2,3-dimetil-krotonát

7492-69-5

847

11868

 

 

 

EFSA

09.509

1-metil-1-fenetil-izobutirát

7774-60-9

1657

11828

 

 

 

EFSA

09.510

etil-akonitát

1321-30-8

628

11845

 

 

 

JECFA

09.511

tributil-acetil-citrát

77-90-7

630

 

 

 

 

JECFA

09.512

trietil-citrát

77-93-0

629

11762

 

 

 

JECFA

09.513

izopropil-2-metil-krotonát

1733-25-1

312

10733

 

 

 

JECFA

09.514

etil-2,4-dioxo-hexanoát

13246-52-1

603

11903

 

 

 

JECFA

09.515

geranil-2-etil-butirát

73019-14-4

78

11667

 

 

 

JECFA

09.516

2-metil-butil-2-metil-butirát

2445-78-5

212

10773

Legalább 90%; másodlagos összetevő: 5-7% 2-metil-butil-3-metil-butirát

 

 

JECFA

09.517

metil-citronellát

2270-60-2

354

10781

 

 

 

JECFA

09.518

4-metil-fenil-izovalerát

55066-56-3

702

10545

 

 

 

EFSA

09.519

butil-2-metil-butirát

15706-73-7

207

10534

 

 

 

JECFA

09.520

metil-3-oxo-2-pentil-1-ciklopentil-acetát

24851-98-7

 

10785

 

 

 

EFSA

09.521

metil-3-oxo-2-pent-2-enil-1-ciklopentil-acetát

39924-52-2

1400

10821

A következő izomerek keveréke: transz-transz izomer: 2-8%; transz-cisz izomer: 84-92 %; cisz-cisz izomer: 3-8 %. A három fő összetevő összesen: 98-100%

 

 

EFSA

09.522

etil-3-hidroxi-butirát

5405-41-4

594

10596

 

 

 

JECFA

09.523

dodecil-izobutirát

6624-71-1

193

10563

 

 

 

JECFA

09.524

etil-2-metil-pent-3-enoát

1617-23-8

350

10612

 

 

 

JECFA

09.525

maltil-izobutirát

65416-14-0

1482

10739

 

 

2

EFSA

09.526

etil-2-metil-valerát

39255-32-8

214

10616

 

 

 

JECFA

09.527

etil-2-metil-pent-4-enoát

53399-81-8

351

10613

 

 

 

JECFA

09.528

transz-3-heptenil-izobutirát

 

191

10663

 

 

 

JECFA

09.529

hexil-izovalerát

10032-13-0

199

10692

 

 

 

JECFA

09.530

izopentil-2-metil-butirát

27625-35-0

51

10721

 

 

 

JECFA

09.531

2-metil-butil-izovalerát

2445-77-4

204

10772

 

 

 

JECFA

09.532

metil-3-hidroxi-hexanoát

21188-58-9

600

10812

 

 

 

JECFA

09.533

etil-brasszilát

105-95-3

626

10571

 

 

 

JECFA

09.534

etil-ciklohexán-karboxilát

3289-28-9

963

11916

 

 

 

EFSA

09.535

etil-3-hidroxi-hexanoát

2305-25-1

601

11764

 

 

 

JECFA

09.536

metil-ciklohexán-karboxilát

4630-82-4

962

11920

 

 

 

EFSA

09.537

oktil-2-metil-butirát

29811-50-5

209

10866

 

 

 

JECFA

09.538

fenetil-2-metil-butirát

24817-51-4

993

10883

 

 

 

EFSA

09.539

okt-3-il-2-metil-krotonát

94133-92-3

448

 

 

 

 

JECFA

09.540

etil-2-metil-penta-3,4-dienoát

60523-21-9

353

 

 

 

 

EFSA

09.541

etil-3-metil-valerát

5870-68-8

215

 

 

 

 

JECFA

09.542

etil-3-oxo-hexanoát

3249-68-1

602

 

 

 

 

JECFA

09.543

glicerin-5-hidroxi-dekanoát

26446-31-1

923

10648

A következők keveréke: 9-11 %-glicerol; 24-30% delta-dekalakton; 25-34% monoglicerid, 13-21 % diglicerid és 6-11 % triglicerid

 

 

EFSA

09.544

glicerin-5-hidroxi-dodekanoát

26446-32-2

924

10649

A következők keveréke: 5-8%-glicerol; 37-47% delta-dodeka-lakton; 16-28% monoglicerid; 11-19 % diglicerid és 3-7 % triglicerid

 

 

EFSA

09.545

hex-(3Z)-enil-laktát

61931-81-5

934

10681

 

 

 

EFSA

09.546

hexil-2-metil-pent-(3 és 4)-enoát

58625-95-9

352

 

 

 

 

JECFA

09.547

izopropil-2-metil-butirát

66576-71-4

210

 

 

 

 

JECFA

09.548

metil-2-hidroxi-4-metil-valerát

40348-72-9

590

 

 

 

 

JECFA

09.549

metil-2-metil-valerát

2177-77-7

213

 

 

 

 

JECFA

09.550

metil-2-oxo-3-metil-valerát

3682-42-6

591

 

 

 

 

JECFA

09.551

l-mentil-laktát

59259-38-0

433

 

 

 

 

JECFA

09.552

3-oxo-dekánsav-glicerid

91052-69-6

914

10650

 

 

 

EFSA

09.553

3-oxo-dodekánsav-glicerid

91052-70-9

915

10651

 

 

 

EFSA

09.554

3-oxo-hexadekánsav-glicerid

91052-71-0

917

10652

 

 

 

EFSA

09.555

3-oxo-hexánsav-glicerid

91052-72-1

910

10653

 

 

 

EFSA

09.556

3-oxo-oktánsav-glicerid

91052-68-5

911

10654

 

 

 

EFSA

09.557

3-oxo-tetradekánsav-glicerid

91052-73-2

916

10655

 

 

 

EFSA

09.558

dimetil-malonát

108-59-8

 

11754

 

 

 

EFSA

09.559

hex-3(cisz)-enil-2-metil-krotonát

67883-79-8

1277

 

 

 

 

EFSA

09.560

hex-3(cisz)-enil-anizát

121432-33-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.561

hex-3(cisz)-enil-antranilát

65405-76-7

1538

10676

 

 

 

EFSA

▼M4

09.562

transz-3-hexenil-formiát

56922-80-6

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

09.563

hex-3(cisz)-enil-izobutirát

41519-23-7

1275

11783

 

 

 

EFSA

09.564

hex-3(cisz)-enil-propionát

33467-74-2

1274

10683

 

 

 

EFSA

09.565

(3Z)-hexenil-2-oxo-propionát

68133-76-6

1846

10684

 

 

 

EFSA

09.566

(3Z)-hexenil-(E)-but-2-enoát

65405-80-3

1276

 

 

 

 

EFSA

09.567

hex-(3Z)-enil-dekanoát

85554-69-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.568

(3Z)-hexenil-(E)-hexenoát

53398-87-1

1279

 

Legalább 86%; másodlagos összetevők: 6-7 % 3-hexenil-3-hexenoát és 4-5 % 1-hexenil-2-hexenoát

 

 

EFSA

09.569

hex-(3Z)-enil-oktanoát

61444-41-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.570

(Z)-hex-3-enil-szalicilát

65405-77-8

 

10685

 

 

 

EFSA

09.571

(3Z)-hexenil-valerát

35852-46-1

1278

10686

 

 

 

EFSA

09.572

hex-(4Z)-enil-acetát

42125-17-7

 

 

 

 

 

EFSA

▼M29

09.573

hexa-2,4-dienil-acetát

1516-17-2

1780

10675

 

 

 

EFSA

▼M2

09.574

hexadec-1-il-acetát

629-70-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.575

(3Z)-hexenil-heptanoát

61444-39-1

 

 

 

 

 

EFSA

▼M4

09.578

hexil-(E)-but-2-enoát

1617-25-0

 

10688

 

 

 

EFSA

▼M2

09.579

hexil-dodekanoát

34316-64-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.580

hexil-laktát

20279-51-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.581

hexil-szalicilát

6259-76-3

 

10695

 

 

 

EFSA

09.582

hexil-tetradekanoát

42231-99-2

 

 

 

 

 

EFSA

09.583

hexil-valerát

1117-59-5

 

10696

 

 

 

EFSA

09.584

izobornil-izobutirát

85586-67-0

1863

 

 

 

 

EFSA

09.585

izobutil-2-metil-butirát

2445-67-2

 

10710

 

 

 

EFSA

09.586

izobutil-2-metil-prop-2-enoát

97-86-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.587

izobutil-dekanoát

30673-38-2

 

10707

 

 

 

EFSA

09.588

izobutil-dodekanoát

37811-72-6

 

10708

 

 

 

EFSA

09.589

izobutil-hexadekanoát

110-34-9

 

10715

 

 

 

EFSA

09.590

izobutil-laktát

585-24-0

 

10709

 

 

 

EFSA

09.592

izobutil-oktadekanoát

646-13-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.593

izobutil-oktanoát

5461-06-3

 

10714

 

 

 

EFSA

09.594

izobutil-tetradekanoát

25263-97-2

 

10712

 

 

 

EFSA

▼M4

09.596

izopentil-(Z)-but-2-enoát

10482-55-0

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

09.598

izopentil-dekanoát

2306-91-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.599

izopentil-heptanoát

109-25-1

 

10719

 

 

 

EFSA

09.600

izopentil-hexadekanoát

81974-61-0

 

10723

 

 

 

EFSA

09.601

izopentil-laktát

19329-89-6

 

10720

 

 

 

EFSA

09.602

izopentil-tetradekanoát

62488-24-8

 

10722

 

 

 

EFSA

09.603

izopropil-krotonát

6284-46-4

 

10729

 

 

 

EFSA

09.604

izopropil-dekanoát

2311-59-3

 

10730

 

 

 

EFSA

09.605

izopropil-dodekanoát

10233-13-3

 

 

 

 

 

EFSA

09.606

izopropil-hexadekanoát

142-91-6

 

10732

 

 

 

EFSA

09.608

izopropil-oktanoát

5458-59-3

 

10731

 

 

 

EFSA

09.609

izopropil-valerát

18362-97-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.611

4-izopropil-benzil-acetát

59230-57-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.612

lavandulil-acetát

25905-14-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.614

linalil-valerát

10471-96-2

 

10738

 

 

 

EFSA

09.615

p-ment-1-én-9-il-acetát

28839-13-6

972

10748

 

 

 

EFSA

09.616

mono-ment-3-il-szukcinát

77341-67-4

447

 

 

 

 

JECFA

09.617

p-mentan-8-il-acetát

58985-18-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.618

mentil-formiát

2230-90-2

 

10751

 

 

 

EFSA

09.619

(1R,2S,5R)-mentil-hexanoát

6070-16-2

 

 

 

 

 

EFSA

09.620

mentil-fenil-acetát

1154-92-3

 

 

 

 

 

EFSA

09.621

(1R,2S,5R)-mentil-szalicilát

89-46-3

 

 

 

 

 

EFSA

09.623

metil-2,4-dihidroxi-3,6-dimetil-benzoát

4707-47-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.624

metil-2-metil-krotonát

6622-76-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.625

metil-2-metil-pent-3(E)-enoát

33603-30-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.626

metil-2-oxo-propionát

600-22-6

 

10848

 

 

 

EFSA

09.629

metil-3-acetoxi-hexanoát

21188-60-3

 

10755

 

 

 

EFSA

09.631

metil-4-metil-benzoát

99-75-2

 

 

 

 

 

EFSA

09.632

metil-5-acetoxi-hexanoát

35234-22-1

1719

10756

 

 

 

EFSA

09.633

metil-5-hidroxi-dekanoát

101853-47-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.634

metil-acetoacetát

105-45-3

 

 

 

 

 

EFSA

09.636

metil-krotonát

623-43-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.637

metil-dec-2-enoát

2482-39-5

 

11799

 

 

 

EFSA

09.638

metil-dec-(4Z)-enoát

7367-83-1

 

10784

 

 

 

EFSA

09.639

metil-(EZ)-deka-2,4-dienoát

4493-42-9

1191

 

Legalább 93%; másodlagos összetevő: 2–5 % (E,E)-metil-2,4-dekadienoát

 

 

EFSA

09.640

metil-deka-4,8-dienoát

1191-03-3

 

10782

 

 

 

EFSA

09.641

metil-dodek-(2E)-enoát

6208-91-9

 

10792

 

 

 

EFSA

09.642

metil-formiát

107-31-3

 

10795

 

 

 

EFSA

09.643

metil-geranát

1189-09-9

 

10797

 

 

 

EFSA

09.644

(S)-metil-laktát

27871-49-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.645

metil-linoleát és metil-linolenát keveréke

 

346

713, 714

44–46 % metil-linolenát; 18–20 % metil-linoleát; 22–25 % metil-sztearát és metil-oleát; 7–8 % metil-palmitát

 

 

SCF/CoE/ JECFA

09.647

metil-metakrilát

80-62-6

1834

 

 

 

 

EFSA

09.648

metil-N,N-dimetil-antranilát

10072-05-6

1551

 

 

 

 

EFSA

09.649

metil-N-acetil-antranilát

2719-08-6

1550

 

 

 

 

EFSA

09.650

metil-N-formil-antranilát

41270-80-8

1549

 

 

 

 

EFSA

09.651

metil-oktadekanoát

112-61-8

 

10849

 

 

 

EFSA

09.652

metil-oleát

112-62-9

 

10836

 

 

 

EFSA

09.655

3-metil-but-3-enil-acetát

5205-07-2

1269

 

 

 

 

EFSA

09.656

3-metil-but-3-enil-benzoát

5205-12-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.657

1-metil-butil-acetát

626-38-0

1146

10761

 

 

 

EFSA

09.658

1-metil-butil-butirát

60415-61-4

1142

10763

 

 

 

EFSA

09.659

2-metil-butil-butirát

51115-64-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.660

2-metil-butil-dekanoát

68067-33-4

 

10765

 

 

 

EFSA

09.661

2-metil-butil-formiát

35073-27-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.662

2-metil-butil-hexanoát

2601-13-0

 

10768

 

 

 

EFSA

09.663

2-metil-butil-izobutirát

2445-69-4

 

10770

 

 

 

EFSA

09.664

2-metil-butil-oktanoát

67121-39-5

 

10776

 

 

 

EFSA

09.665

2-metil-butil-propionát

2438-20-2

 

10778

 

 

 

EFSA

09.666

2-metil-butil-tetradekanoát

93805-23-3

 

10774

 

 

 

EFSA

09.670

mirtanil-acetát

29021-36-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.671

(3S,6Z)-nerolidil-acetát

56001-43-5

 

10862

 

 

 

EFSA

09.672

non-(3Z)-enil-acetát

13049-88-2

 

 

 

 

 

EFSA

09.673

non-(6Z)-enil-acetát

76238-22-7

 

 

 

 

 

EFSA

09.674

(E,Z)-3,6-nonadién-1-ol, acetát

211323-05-6

1285

 

 

 

 

EFSA

09.676

szek-oktil-acetát

2051-50-5

 

10799

 

 

 

EFSA

09.677

oktil-hexanoát

4887-30-3

 

10865

 

 

 

EFSA

09.678

pent-2-enil-hexanoát

74298-89-8

1795

 

 

 

2

EFSA

09.679

pentil-2-metil-butirát

68039-26-9

 

10875

 

 

 

EFSA

09.680

pentil-2-metil-izokrotonát

7785-63-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.681

pentil-dodekanoát

5350-03-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.682

pentil-hexadekanoát

31148-31-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.683

pentil-laktát

6382-06-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.684

(E)-2-fenil-etil-2-butenoát

68141-20-8

 

10880

 

 

 

EFSA

09.685

2-fenetil-dekanoát

61810-55-7

 

10881

 

 

 

EFSA

09.686

fenetil-laktát

155449-46-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.687

2-fenoxi-etil-butirát

23511-70-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.688

fenil-acetát

122-79-2

734

10878

 

 

 

EFSA

09.689

fenil-szalicilát

118-55-8

736

11814

 

 

 

EFSA

09.690

3-fenil-propil-butirát

7402-29-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.691

fitil-acetát

10236-16-5

1833

 

 

 

 

EFSA

09.692

prenil-acetát

1191-16-8

1827

11796

 

 

 

EFSA

09.693

prenil-benzoát

5205-11-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.694

prenil-formiát

68480-28-4

1826

 

 

 

 

EFSA

09.695

prenil-izobutirát

76649-23-5

1828

 

 

 

 

EFSA

09.696

prenil-szalicilát

68555-58-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.698

propil-2-metil-butirát

37064-20-3

 

10891

 

 

 

EFSA

09.699

propil-krotonát

10352-87-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.700

propil-dekanoát

30673-60-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.701

allil-fenoxi-acetát

7493-74-5

18

228

 

 

2

JECFA/EFSA

09.702

propil-fenil-acetát

4606-15-9

1010

229

 

 

 

EFSA

09.703

oktil-fenil-acetát

122-45-2

1017

230

 

 

 

EFSA

09.704

(2E)-geranil-fenil-acetát

102-22-7

1020

231

 

 

 

EFSA

09.705

benzil-fenil-acetát

102-16-9

849

232

 

 

 

EFSA

09.706

anizil-fenil-acetát

102-17-0

876

233

 

 

 

EFSA

09.707

fenetil-fenil-acetát

102-20-5

999

234

 

 

 

EFSA

09.708

cinnamil-fenil-acetát

7492-65-1

655

235

 

 

 

EFSA

09.709

p-tolil-fenil-acetát

101-94-0

705

236

 

 

 

EFSA

09.710

izoeugenil-fenil-acetát

120-24-1

1263

237

 

 

 

EFSA

09.711

gvajakil-fenil-acetát

4112-89-4

719

238

 

 

 

EFSA

09.712

szantalil-fenil-acetát

1323-75-7

1022

239

 

 

2

EFSA

09.713

metil-4-metoxi-benzoát

121-98-2

884

248

 

 

 

EFSA

09.714

etil-4-metoxi-benzoát

94-30-4

885

249

 

 

 

EFSA

09.715

metil-antranilát

134-20-3

1534

250

 

 

 

EFSA

09.716

etil-antranilát

87-25-2

1535

251

 

 

 

EFSA

09.717

butil-antranilát

7756-96-9

1536

252

 

 

 

EFSA

09.718

izobutil-antranilát

7779-77-3

1537

253

 

 

 

EFSA

09.719

allil-antranilát

7493-63-2

20

254

 

 

2

JECFA/EFSA

09.721

linalil-antranilát

7149-26-0

1540

256

 

 

 

EFSA

09.722

ciklohexil-antranilát

7779-16-0

1541

257

 

 

 

EFSA

09.723

fenetil-antranilát

133-18-6

1543

258

 

 

 

EFSA

09.724

alfa-terpinil-antranilát

14481-52-8

1542

259

 

 

 

EFSA

09.725

metil-benzoát

93-58-3

851

260

 

 

 

EFSA

09.726

etil-benzoát

93-89-0

852

261

 

 

 

EFSA

09.727

benzil-benzoát

120-51-4

24

262

 

 

 

EFSA

09.728

etil-4-fenil-butirát

10031-93-3

1458

307

 

 

 

EFSA

09.729

metil-4-fenil-butirát

2046-17-5

1464

308

 

 

 

EFSA

09.730

etil-cinnamát

103-36-6

659

323

 

 

 

EFSA

09.731

propil-cinnamát

7778-83-8

660

324

 

 

 

EFSA

09.732

izopropil-cinnamát

7780-06-5

661

325

 

 

 

EFSA

09.733

butil-cinnamát

538-65-8

663

326

 

 

 

EFSA

09.734

izobutil-cinnamát

122-67-8

664

327

 

 

 

EFSA

09.735

pentil-cinnamát (izomerek keveréke)

3487-99-8

 

328

 

 

 

EFSA

09.736

linalil-cinnamát

78-37-5

668

329

 

 

 

EFSA

09.737

(S)-terpinil-cinnamát

10024-56-3

669

330

 

 

 

EFSA

09.738

benzil-cinnamát

103-41-3

670

331

 

 

 

EFSA

09.739

cinnamil-cinnamát

122-69-0

673

332

 

 

 

EFSA

09.740

metil-cinnamát

103-26-4

658

333

 

 

 

EFSA

09.741

allil-cinnamát

1866-31-5

19

334

 

 

2

JECFA/EFSA

09.742

izopentil-cinnamát

7779-65-9

665

335

 

 

 

EFSA

09.743

fenetil-cinnamát

103-53-7

671

336

 

 

 

EFSA

09.744

ciklohexil-cinnamát

7779-17-1

667

337

 

 

 

EFSA

09.745

3-fenil-propil-cinnamát

122-68-9

672

338

 

 

 

EFSA

09.746

metil-3-fenil-propionát

103-25-3

643

427

 

 

 

EFSA

09.747

etil-3-fenil-propionát

2021-28-5

644

429

 

 

 

EFSA

09.748

etil-szalicilát

118-61-6

900

432

 

 

 

EFSA

09.749

metil-szalicilát

119-36-8

899

433

 

 

 

EFSA

09.750

izobutil-szalicilát

87-19-4

902

434

 

 

 

EFSA

09.751

izopentil-szalicilát

87-20-7

903

435

 

 

 

EFSA

09.752

benzil-szalicilát

118-58-1

904

436

 

 

 

EFSA

09.753

fenetil-szalicilát

87-22-9

905

437

 

 

 

EFSA

09.755

izopentil-benzoát

94-46-2

857

562

65–68 % 3-metil-butil-benzoát; 30–35 % 2-metil-butil-benzoát; 1–5 % n-pentil-benzoát

 

 

EFSA

09.756

izobornil-fenil-acetát

94022-06-7

 

566

 

 

 

EFSA

09.757

izobutil-benzoát

120-50-3

856

567

 

 

 

EFSA

09.758

metil-p-tert-butil-fenil-acetát

3549-23-3

1025

577

 

 

 

EFSA

09.761

pentil-fenil-acetát

5137-52-0

 

612

 

 

 

EFSA

09.762

pentil-szalicilát

2050-08-0

 

613

 

 

 

EFSA

09.763

butil-szalicilát

2052-14-4

901

614

 

 

 

EFSA

09.764

etil-n-etil-antranilát

38446-21-8

1547

629

 

 

 

EFSA

09.765

etil-N-metil-antranilát

35472-56-1

1546

632

 

 

 

EFSA

09.766

eugenil-benzoát

531-26-0

1533

636

 

 

 

EFSA

09.767

geranil-benzoát

94-48-4

860

639

 

 

 

EFSA

09.768

hexil-benzoát

6789-88-4

854

645

 

 

 

EFSA

09.769

izobutil-N-metil-antranilát

65505-24-0

1548

649

 

 

 

EFSA

09.770

izopropil-benzoát

939-48-0

855

652

 

 

 

EFSA

09.771

linalil-benzoát

126-64-7

859

654

 

 

 

EFSA

09.772

linalil-fenil-acetát

7143-69-3

1019

655

 

 

 

EFSA

09.774

fenetil-benzoát

94-47-3

 

667

 

 

 

EFSA

09.776

propil-benzoát

2315-68-6

853

677

 

 

 

EFSA

09.779

butil-benzoát

136-60-7

 

740

 

 

 

EFSA

09.780

cinnamil-benzoát

5320-75-2

760

743

 

 

 

EFSA

09.781

metil-N-metil-antranilát

85-91-6

1545

756

 

 

 

EFSA

09.782

heptil-cinnamát

10032-08-3

666

2104

 

 

 

EFSA

09.783

metil-fenil-acetát

101-41-7

1008

2155

 

 

 

EFSA

09.784

etil-fenil-acetát

101-97-3

1009

2156

 

 

 

EFSA

09.785

citronellil-fenil-acetát

139-70-8

1021

2157

 

 

 

EFSA

09.786

izopropil-fenil-acetát

4861-85-2

1011

2158

 

 

 

EFSA

09.787

butil-fenil-acetát

122-43-0

1012

2159

 

 

 

EFSA

09.788

izobutil-fenil-acetát

102-13-6

1013

2160

 

 

 

EFSA

09.789

3-metil-butil-fenil-acetát

102-19-2

1014

2161

62–64 % n-amil; 33–36 % izoamil

 

 

EFSA

09.790

allil-fenil-acetát

1797-74-6

17

2162

 

 

2

JECFA/EFSA

09.791

(3S)-rodinil-fenil-acetát

10486-14-3

1018

2163

 

 

 

EFSA

09.796

metil-2-metoxi-benzoát

606-45-1

880

2192

 

 

 

EFSA

09.797

etil-(p-toliloxi)acetát

67028-40-4

1027

2243

 

 

 

EFSA

09.798

etil-vanillát

617-05-0

 

2302

 

 

 

EFSA

09.799

metil-vanillát

3943-74-6

 

2305

 

 

 

EFSA

09.801

2-naftil-antranilát

63449-68-3

1544

11862

 

 

 

EFSA

09.802

etil-2-etil-3-fenil-propionát

2983-36-0

1475

10587

 

 

 

EFSA

09.803

propilénglikol-dibenzoát

19224-26-1

862

10890

 

 

 

EFSA

09.804

hexil-fenil-acetát

5421-17-0

1015

10694

 

 

 

EFSA

09.805

hex-3-enil-fenil-acetát

42436-07-7

1016

10682

 

 

 

EFSA

09.806

(Z)-hex-3-enil-benzoát

25152-85-6

858

11778

93–97 % cisz-hexenil-benzoát; 1–2 % transz-3-hexenil-benzoát

 

 

EFSA

09.807

o-tolil-szalicilát

617-01-6

907

 

 

 

 

EFSA

09.808

guaiil-acetát

134-28-1

 

10659

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M2

09.811

vanillin-izobutirát

20665-85-4

891

 

 

 

 

EFSA

09.812

gliceril-tribenzoát

614-33-5

861

10656

 

 

 

EFSA

09.813

propil-dodekanoát

3681-78-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.814

propil-hexadekanoát

2239-78-3

 

10893

 

 

 

EFSA

09.815

propil-laktát

616-09-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.816

propil-oktanoát

624-13-5

 

10892

 

 

 

EFSA

09.818

3,7,11-trimetil-dodeka-2,6,10-trienil-acetát

29548-30-9

1831

 

 

 

 

EFSA

09.819

3,5,5-trimetil-hexil-acetát

58430-94-7

 

 

 

 

 

EFSA

09.820

undecil-acetát

1731-81-3

 

10906

 

 

 

EFSA

▼M13 —————

▼M2

09.822

izopropenil-acetát

108-22-5

1835

 

 

 

 

EFSA

09.824

etil-2-acetil-butirát

607-97-6

 

 

 

 

 

EFSA

09.825

pentil-benzoát

2049-96-9

 

2307

 

 

 

EFSA

09.829

etil-ciklohexil-acetát

5452-75-5

 

218

 

 

 

EFSA

09.830

terpineol-acetát

8007-35-0

368

205

 

 

 

JECFA

09.831

etil-3,7-dimetil-2,6-oktadienoát

13058-12-3

 

 

 

 

 

EFSA

09.832

etil-3-acetohexanoát

21188-61-4

 

10566

 

 

 

EFSA

09.833

izopropil-4-oxo-pentanoát

21884-26-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.835

benzil-dekanoát

42175-41-7

 

 

 

 

 

EFSA

09.836

3-fenil-propil-benzoát

60045-26-3

 

 

 

 

 

EFSA

09.837

3-fenil-propil-3-fenil-propionát

60045-27-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.838

(3Z)-hexenil-metil-karbonát

67633-96-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.839

decil-3-metil-butirát

72928-48-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.840

propil-2,4-dekadienoát

84788-08-9

1194

10889

 

 

 

EFSA

09.841

2-hexenil-oktanoát

85554-72-9

1796

 

 

 

2

EFSA

09.842

1-mentol-etilén-glikol-karbonát

156324-78-6

443

 

 

 

 

JECFA

09.843

mentol-1-és 2-propilénglikol-karbonát

30304-82-6

 

 

 

 

1

EFSA

09.846

3-hexenil-formiát

2315-09-5

1272

2153

 

 

 

EFSA

09.848

(-)-bornil-acetát

5655-61-8

1864

 

 

 

 

EFSA

09.850

etil-transz-2-hexenoát

27829-72-7

1808

631

 

 

 

EFSA

09.852

2-metil-butil-2-hidroxi-benzoát

51115-63-0

 

 

 

 

 

EFSA

▼M4

09.854

cisz-3-hexenil-2-metil-butanoát

53398-85-9

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

09.855

(3E)-hexenil-hexanoát

56922-82-8

 

 

 

 

 

EFSA

▼M4

09.858

fenil-metil-2-metil-2-butenoát

67674-41-3

 

 

Sztereoizomerek keveréke: 60–90 % E-térszerkezetű és 10–40 % Z-térszerkezetű

 

 

EFSA

▼M2

09.862

etil-3-acetoxi-oktanoát

85554-66-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.865

hexil-(9Z)-oktadecenoát

20290-84-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.866

allil-valerát

6321-45-5

 

 

 

 

2

EFSA

09.870

karvil-3-metil-butirát

94386-39-7

 

 

 

 

 

EFSA

09.871

citronellil-dekanoát

72934-06-6

 

 

 

 

 

EFSA

09.872

citronellil-dodekanoát

72934-07-7

 

 

 

 

 

EFSA

09.874

di(2-metil-butil)-malát

253596-99-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.878

eugenil-izovalerát

61114-24-7

1532

 

 

 

 

EFSA

▼M4

09.880

(Z)-hept-4-én-2-il-butanoát

94088-12-7

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

09.884

hex-3-enil-2-etil-butirát

233666-04-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.885

hex-3-enil-hexadekanoát

233666-03-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.888

izobornil-2-metil-butirát

94200-10-9

1869

 

 

 

 

EFSA

09.893

2-izopropil-5-metil-fenil-formiát

406700-80-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.894

2-metoxi-4-(prop-1-enil)fenil-3-metil-butirát

61114-23-6

 

 

 

 

 

EFSA

09.895

4-metoxi-benzil-2-metil-propionát

71172-26-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.897

3-metil-but-3-én-1-il-butirát

54702-13-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.898

3-metil-but-3-én-1-il-hexanoát

53655-22-4

 

 

 

 

 

EFSA

▼M14 —————

▼M2

09.916

etil-3-hidroxi-oktanoát

7367-90-0

 

10603

 

 

 

EFSA

09.917

4-pentenil-acetát

1576-85-8

1270

 

 

 

 

EFSA

09.918

cisz-4-decenil-acetát

67452-27-1

1288

 

 

 

 

EFSA

09.919

etil-3-acetoxi-2-metil-butirát

139564-43-5

1718

 

 

 

 

EFSA

09.921

etil-5-hexenoát

54653-25-7

1273

 

 

 

 

EFSA

09.922

(4Z)-etil-heptenoát

39924-27-1

1281

 

 

 

 

EFSA

09.923

hept-2-il-butirát

39026-94-3

1144

 

 

 

 

EFSA

09.924

3-heptil-acetát (R és S keveréke)

5921-83-5

1143

 

 

 

 

EFSA

09.925

nonán-3-il-acetát

60826-15-5

1145

 

 

 

 

EFSA

09.926

oktán-3-il-formiát

84434-65-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.927

rodinil-butirát

141-15-1

68

 

Legalább 85%; másodlagos összetevő: 10–13 % rodinol

 

 

JECFA

09.928

(3E)-hexenil-acetát

3681-82-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.929

L-monomentil-glutarát

220621-22-7

 

 

 

 

 

EFSA

09.930

ciklohexil, 2-metilén-5-(1-metil-etenil)-acetát

71660-03-2

1098

 

 

 

 

EFSA

▼M19

09.931

2,6-dimetil-2,5,7-oktatrién-1-ol-acetát

999999-91-4

1226

 

 

 

 

EFSA

▼M2

09.932

(5Z)-oktenil-propionát

196109-18-9

1282

 

Legalább 93%; másodlagos összetevők: 2–3 % (E)-5-oktenil-propionát és 0,5–1 % (Z)-5-oktenol

 

 

EFSA

09.933

etil-vanillin-izobutirát

188417-26-7

953

 

 

 

 

EFSA

09.934

metil-(5Z)-oktenoát

41654-15-3

1630

 

 

 

 

EFSA

09.935

dimetil-glutarát

406179-71-3

 

 

 

 

 

EFSA

▼M4

09.936

4,8-dimetil-3,7-nonadien-2-il-acetát

91418-25-6

1847

 

 

 

 

EFSA

▼M2

09.937

metil-(3Z)-hexenoát

13894-62-7

1624

 

 

 

 

EFSA

09.938

6-metil-5-hepten-2-il-acetát

19162-00-6

1838

 

 

 

 

EFSA

09.939

etil-(3Z)-hexenoát

64187-83-3

1626

 

 

 

 

EFSA

09.940

rodinil-izobutirát

138-23-8

74

592

 

 

 

JECFA

09.942

2-metil-butil-3-metil-2-butenoát

97890-13-6

 

 

 

 

 

EFSA

09.943

gvajakol-propionát

7598-60-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.944

gvajakol-butirát

4112-92-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.945

gvajakol-izobutirát

723759-62-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.946

dihidrogalangál-acetát

129319-15-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.947

(E,Z)-2,6-nonadienil-acetát

68555-65-7

1188

 

 

 

2

JECFA/EFSA

09.948

(2E)-2-nonenil-acetát

30418-89-4

 

 

 

 

2

EFSA

09.949

L-metil-(S)-3-hidroxi-butirát

115869-76-6

 

 

 

 

 

EFSA

09.950

Z-5-oktenil-acetát

71978-00-2

 

 

 

 

 

EFSA

09.951

bisz(2-etil-hexil)adipát (dioktil-adipát)

123-79-5

1968

 

 

 

 

EFSA

10.001

nonano-1,4-lakton

104-61-0

229

178

 

 

 

JECFA

10.002

undekano-1,4-lakton

104-67-6

233

179

 

 

 

JECFA

10.003

hexadec-6-eno-1,16-lakton

7779-50-2

240

180

 

 

 

JECFA

10.004

pentadekano-1,15-lakton

106-02-5

239

181

 

 

 

JECFA

10.005

3-propilidén-ftalid

17369-59-4

1168

494

 

 

 

EFSA

10.006

butiro-1,4-lakton

96-48-0

219

615

 

 

 

JECFA

10.007

dekano-1,5-lakton

705-86-2

232

621

 

 

 

JECFA

10.008

dodekano-1,5-lakton

713-95-1

236

624

 

 

 

JECFA

10.009

dodec-6-eno-1,4-lakton

18679-18-0

249

625

 

 

 

JECFA

10.010

hexano-1,5-lakton

823-22-3

224

641

 

 

 

JECFA

10.011

undekano-1,5-lakton

710-04-3

234

688

 

 

 

JECFA

10.012

5-metil-furán-2(3H)-on

591-12-8

221

731

 

 

 

JECFA

10.013

pentano-1,4-lakton

108-29-2

220

757

 

 

 

JECFA

10.014

nonano-1,5-lakton

3301-94-8

230

2194

 

 

 

JECFA

10.015

oktano-1,5-lakton

698-76-0

228

2195

 

 

 

JECFA

10.016

tetradekano-1,5-lakton

2721-22-4

238

2196

 

 

 

JECFA

10.017

dekano-1,4-lakton

706-14-9

231

2230

 

 

 

JECFA

10.018

4-butil-oktano-1,4-lakton

7774-47-2

227

2231

 

 

 

JECFA

10.019

dodekano-1,4-lakton

2305-05-7

235

2240

 

 

 

JECFA

10.020

heptano-1,4-lakton

105-21-5

225

2253

 

 

 

JECFA

10.021

hexano-1,4-lakton

695-06-7

223

2254

 

 

 

JECFA

10.022

oktano-1,4-lakton

104-50-7

226

2274

 

 

 

JECFA

10.023

5-etil-3-hidroxi-4-metil-furán-2(5H)-on

698-10-2

222

2300

 

 

2

JECFA/EFSA

10.024

3-butilidén-ftalid

551-08-6

1170

10083

 

 

 

EFSA

10.025

3-butil-ftalid

6066-49-5

1169

10084

 

 

 

EFSA

10.026

3-heptil-dihidro-5-metil-2(3H)-furanon

40923-64-6

244

10953

 

 

 

JECFA

10.027

3,7-dimetil-oktano-1,6-lakton

499-54-7

237

11833

Legalább 90%; másodlagos összetevő: 5–6 % 6-hidroxi-3,7-dimetil-2-okténsav-lakton

 

 

JECFA

10.028

dodekano-1,6-lakton

16429-21-3

242

 

 

 

 

JECFA

10.029

dekano-1,6-lakton

5579-78-2

241

 

 

 

 

JECFA

10.030

3-hidroxi-4,5-dimetil-furán-2(5H)-on

28664-35-9

243

11834

 

 

2

JECFA/EFSA

10.031

6-pentil-2H-pirán-2-on

27593-23-3

245

10967

 

 

 

EFSA

10.033

dec-7-eno-1,5-lakton

34686-71-0

247

 

 

 

 

JECFA

▼M30 —————

▼M2

10.035

undec-8-eno-1,5-lakton

68959-28-4

248

 

 

 

 

JECFA

▼M30 —————

▼M2

10.037

5-hidroxi-2-decénsav-deltalakton

54814-64-1

246

 

 

 

 

EFSA

10.038

dec-7-eno-1,4-lakton

67114-38-9

 

 

 

 

 

EFSA

10.039

cisz-dec-7-eno-1,4-lakton

63095-33-0

 

 

 

 

 

EFSA

10.040

dec-8-eno-1,5-lakton

32764-98-0

 

 

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

10.044

dodec-2-eno-1,5-lakton

16400-72-9

438

 

Legalább 88 % 6-heptil-5,6-dihidro-2H-pirán-2-on; másodlagos összetevők: 3–5 % E-6-(3-heptenil)-5,6-dihidro-2H-pirán-2-on és 1–2 % 6-heptil-3,6-dihidro-2H-pirán-2-on

 

 

EFSA

10.045

heptano-1,5-lakton

3301-90-4

 

10660

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

10.047

hexadekano-1,16-lakton

109-29-5

 

 

 

 

 

EFSA

10.048

hexadekano-1,4-lakton

730-46-1

 

10673

 

 

 

EFSA

10.049

hexadekano-1,5-lakton

7370-44-7

 

10674

 

 

 

EFSA

10.050

hexahidro-3,6-dimetil-2(3H)-benzo-furanon

92015-65-1

1161

 

 

 

 

EFSA

10.051

5-hexil-5-metil-dihidrofurán-2(3H)-on

7011-83-8

250

 

 

 

 

JECFA

10.052

3-metil-nonano-1,4-lakton

33673-62-0

 

 

 

 

 

EFSA

10.053

3-metil-oktano-1,4-lakton

39212-23-2

437

10535

 

 

 

JECFA

▼M30 —————

▼M2

10.055

pentano-1,5-lakton

542-28-9

 

10907

 

 

 

EFSA

10.056

ftalid

87-41-2

 

 

 

 

 

EFSA

10.057

3a,4,5,7a-tetrahidro-3,6-dimetil-benzofurán-2(3H)-on

57743-63-2

 

 

 

 

2

EFSA

10.058

tridekano-1,5-lakton

7370-92-5

 

10902

 

 

 

EFSA

10.059

hexadec-7-én-1,16-lakton

123-69-3

 

 

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

10.061

cisz-5-hexenil-dihidro-5-metil-furán-2(3H)-on

70851-61-5

1159

 

 

 

 

EFSA

10.063

hexadec-9-én-1,16-lakton

28645-51-4

1991

 

 

 

 

EFSA

▼M24 —————

▼M2

10.068

pentadekano-1,14-lakton

32539-85-8

 

 

 

 

 

EFSA

10.069

3-metil-gamma-dekalakton

67663-01-8

1158

 

Legalább 94 % (cisz- és transz-izomerek összesen); másodlagos összetevő: 1–2 % heptán-1-ol

 

 

EFSA

10.070

4-metil-5-hexén-1,4-olid

1073-11-6

1157

 

 

 

 

EFSA

10.072

dimetil-3,6-benzo-2(3H)-furanon

65817-24-5

1167

 

 

 

 

EFSA

10.168

5,6-dimetil-tetrahidropirán-2-on

10413-18-0

 

 

 

 

 

EFSA

10.169

5,6,7,7alfa-tetrahidro-4,4,7alfa-trimetil-2-(4H)-benzo-furanon

15356-74-8

1164

 

Legalább 90%; másodlagos összetevők: 3–5 % 2,9-dimetil-3,8-dekanedion, 3–5 % 4-hidroxi-5,6-oxo-béta-ionon

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

11.001

3-metil-butilamin

107-85-7

1587

512

 

 

 

EFSA

11.002

izobutil-amin

78-81-9

1583

513

 

 

 

EFSA

11.003

butil-amin

109-73-9

1582

524

 

 

 

EFSA

11.004

propil-amin

107-10-8

1580

601

 

 

 

EFSA

11.005

szek-butil-amin

13952-84-6

1584

707

 

 

 

EFSA

11.006

fenetil-amin

64-04-0

1589

708

 

 

 

EFSA

11.007

2-(4-hidroxi-fenil)etil-amin

51-67-2

1590

709

 

 

 

EFSA

▼M22 —————

▼M2

11.009

trimetil-amin

75-50-3

1610

10497

 

 

 

EFSA

11.015

etil-amin

75-04-7

1579

10477

 

 

 

EFSA

11.016

hexil-amin

111-26-2

1588

10478

 

 

 

EFSA

11.017

n-izopentilidén-izopentil-amin

35448-31-8

1606

 

 

 

 

EFSA

11.018

izopropil-amin

75-31-0

1581

10480

 

 

 

EFSA

11.020

2-metil-butil-amin

96-15-1

1586

10484

 

 

 

EFSA

11.021

pentil-amin

110-58-7

1585

11734

 

 

 

EFSA

11.023

trietil-amin

121-44-8

1611

10496

 

 

 

EFSA

11.025

trimetil-amin-oxid

1184-78-7

1614

10494

 

 

 

EFSA

11.026

tripropil-amin

102-69-2

1612

10495

 

 

 

EFSA

12.001

3-(metil-tio)propion-aldehid

3268-49-3

466

125

 

 

 

JECFA

12.002

metil-3-(metil-tio)propionát

13532-18-8

472

428

 

 

 

JECFA

12.003

metántiol

74-93-1

508

475

 

 

 

JECFA

12.004

alliltiol

870-23-5

521

476

Legalább 75 %; másodlagos összetevők: 20–25 % allil-diszulfid és 5–7 % allil-szulfid

 

 

JECFA

12.005

fenil-metántiol

100-53-8

526

477

 

 

 

JECFA

12.006

dimetil-szulfid

75-18-3

452

483

 

 

 

JECFA

12.007

dibutil-szulfid

544-40-1

455

484

 

 

 

JECFA

12.008

diallil-diszulfid

2179-57-9

572

485

Legalább 80%; másodlagos összetevők: 10–15 % allil-szulfid és 5–7 % allil-merkaptán

 

 

JECFA

12.009

diallil-triszulfid

2050-87-5

587

486

Legalább 65%; másodlagos összetevők: 20–25 % allil-diszulfid, 5–7 % allil-szulfid és 5–7 % allil-tetraszulfid

 

4

JECFA

12.010

bután-1-tiol

109-79-5

511

526

 

 

 

JECFA

12.012

dietil-diszulfid

110-81-6

1699

533

 

 

 

EFSA

12.013

dimetil-triszulfid

3658-80-8

582

539

 

 

4

JECFA

12.014

dipropil-diszulfid

629-19-6

566

540

 

 

 

JECFA

12.015

dipropil-szulfid

111-47-7

 

541

 

 

 

SCF/CoE

12.016

di-izopropil-szulfid

625-80-9

 

542

 

 

 

SCF/CoE

12.017

etántiol

75-08-1

1659

546

 

 

 

EFSA

12.018

S-etil-acetotioát

625-60-5

483

11665

 

 

 

JECFA

12.019

metil-propil-diszulfid

2179-60-4

565

585

 

 

 

JECFA

12.020

metil-propil-triszulfid

17619-36-2

584

586

Legalább 45 %; másodlagos összetevők: 25 % dipropil-triszulfid, 12 % dipropil-diszulfid, 14 % dimetil-diszulfid és 3 % metil-propil-szulfid

 

4

JECFA

12.021

allil-propil-diszulfid

2179-59-1

1700

600

 

 

 

EFSA

12.022

bután-2,3-ditiol

4532-64-3

539

725

 

 

 

JECFA

12.023

dipropil-triszulfid

6028-61-1

585

726

 

 

4

JECFA

12.024

3-merkapto-bután-2-ol

37887-04-0

546

760

 

 

 

JECFA

12.025

allil-izotiocianát

57-06-7

1560

2110

 

 

 

EFSA

12.026

dimetil-diszulfid

624-92-0

564

2175

 

 

 

JECFA

12.027

2-metil-benzol-1-tiol

137-06-4

528

2272

 

 

 

JECFA

12.028

diciklohexil-diszulfid

2550-40-5

575

2320

 

 

 

JECFA

12.029

ciklopentántiol

1679-07-8

516

2321

 

 

 

JECFA

12.030

3-(metil-tio)propil-izotiocianát

505-79-3

1564

2326

 

 

 

EFSA

12.031

3-merkapto-pentán-2-on

67633-97-0

560

2327

 

 

 

JECFA

12.032

S-metil-butántioát

2432-51-1

484

2328

 

 

 

JECFA

12.033

naftalén-2-tiol

91-60-1

531

2330

 

 

 

JECFA

12.034

oktán-1,8-ditiol

1191-62-4

541

2331

 

 

 

JECFA

12.035

2-, 3- és 10-merkapto-pinán

 

520

2332

Izomerek keveréke (körülbelül 54 % 10-izomer, körülbelül 31 % 2-izomer, körülbelül 10 % 3-izomer)

 

 

JECFA

12.036

3-[(2-merkapto-1-metil-propil)tio]bután-2-ol

54957-02-7

547

2353

 

 

 

JECFA

12.037

allil-metil-diszulfid

2179-58-0

568

11866

Legalább 90%; másodlagos összetevők: 3–5 % dimetil-szulfid és 3–5 % diallil-szulfid

 

 

JECFA

12.038

8-merkapto-p-mentán-3-on

38462-22-5

561

11789

 

 

2

JECFA/EFSA

12.039

2-merkapto-propionsav

79-42-5

551

11790

 

 

 

JECFA

12.040

2-metil-tioacetaldehid

23328-62-3

465

11686

 

 

 

JECFA

12.041

1-(metil-tio)bután-2-on

13678-58-5

496

11543

 

 

 

JECFA

12.042

2-(metil-tio)fenol

1073-29-6

503

11553

 

 

 

JECFA

12.043

difenil-diszulfid

882-33-7

578

11757

 

 

 

JECFA

12.044

prop-1-enil-propil-diszulfid

5905-46-4

570

11699

Legalább 92%; másodlagos összetevők: 3–6 % dipropil-diszulfid

 

 

JECFA

12.045

metil-allil-triszulfid

34135-85-8

586

11867

Legalább 80 %; másodlagos összetevők: 10–12 % dimetil-triszulfid és 6–8 % allil-triszulfid

 

4

JECFA

12.046

etil-2-merkapto-propionát

19788-49-9

552

11469

 

 

 

JECFA

12.047

3-merkapto-bután-2-on

40789-98-8

558

11497

 

 

 

JECFA

12.048

2-metil-bután-1-tiol

1878-18-8

515

11509

 

 

 

JECFA

12.049

3-metil-bután-2-tiol

2084-18-6

517

11510

 

 

 

JECFA

12.052

di-(3-oxo-butil)-szulfid

40790-04-3

502

11441

 

 

 

JECFA

12.053

etil-3-(metil-tio)propionát

13327-56-5

476

11476

 

 

 

JECFA

▼M19

12.054

2-etil-tiofenol

4500-58-7

529

11666

 

 

 

JECFA

▼M2

12.055

4-merkapto-bután-2-on

34619-12-0

559

11498

 

 

 

JECFA

12.056

3-(metil-tio)butanal

16630-52-7

467

11687

 

 

 

JECFA

12.057

4-(metil-tio)bután-2-on

34047-39-7

497

11688

 

 

 

JECFA

12.058

4-(metil-tio)- 4-metil-pentán-2-on

23550-40-5

500

11551

 

 

 

JECFA

12.059

propil-tio-acetát

2307-10-0

485

11576

 

 

 

JECFA

12.060

metil-4-(metil-tio)butirát

53053-51-3

474

11526

 

 

 

JECFA

12.061

4-(metil-tio)butanal

42919-64-2

468

11542

 

 

 

JECFA

12.062

3-(metil-tio)propán-1-ol

505-10-2

461

11554

 

 

 

JECFA

12.063

3-(metil-tio)hexán-1-ol

51755-66-9

463

11548

 

 

 

JECFA

12.064

tio-geraniol

39067-80-6

524

11583

 

 

 

JECFA

12.065

2,8-ditianon-4-én-4-karboxaldehid

59902-01-1

471

11904

 

 

1

EFSA

12.066

etán-1,2-ditiol

540-63-6

532

11467

 

 

 

JECFA

12.067

hexán-1,6-ditiol

1191-43-1

540

11486

 

 

 

JECFA

12.068

benzil-metil-diszulfid

699-10-5

577

11508

 

 

 

JECFA

12.069

nonán-1,9-ditiol

3489-28-9

542

11558

 

 

 

JECFA

12.070

propán-1,2-ditiol

814-67-5

536

11564

 

 

 

JECFA

12.071

1-propán-1-tiol

107-03-9

509

11816

 

 

 

JECFA

12.072

bután-1,2-ditiol

16128-68-0

537

11909

 

 

 

JECFA

12.073

bután-1,3-ditiol

24330-52-7

538

11910

 

 

 

JECFA

12.074

diallil-poliszulfidok

72869-75-1

588

11912

 

 

4

JECFA

▼M4

12.075

metil-prop-1-enil-diszulfid

5905-47-5

569

11712

Legalább 90 %; másodlagos összetevők: 3–4 % dimetil-diszulfid és 3–4 % di-1-propenil-diszulfid

 

 

JECFA

▼M2

12.076

propán-1,3-ditiol

109-80-8

535

11929

 

 

 

JECFA

12.077

benzil-metil-szulfid

766-92-7

460

 

 

 

 

EFSA

12.078

4-(metil-tio)bután-1-ol

20582-85-8

462

 

 

 

 

JECFA

12.079

2-(metil-tiometil)but-2-enal

40878-72-6

470

11549

 

 

1

EFSA

12.080

tiofenol

108-98-5

525

11585

 

 

 

JECFA

12.081

dibenzil-diszulfid

150-60-7

579

 

 

 

 

JECFA

12.082

2,6-(dimetil)tiofenol

118-72-9

530

 

 

 

 

JECFA

12.083

etil-3-merkapto-propionát

5466-06-8

553

 

 

 

 

JECFA

12.084

etil-4-(metil-tio)butirát

22014-48-8

477

 

 

 

 

JECFA

12.085

p-ment-1-én-8-tiol

71159-90-5

523

 

 

 

2

EFSA

▼M4

12.086

S-metil-2-metilbutántioát

42075-45-6

486

 

 

 

 

JECFA

▼M2

12.087

2-(metil-tio-metil)-3-fenil-propenal

65887-08-3

505

 

 

 

 

JECFA

12.088

diallil-szulfid

592-88-1

458

11846

 

 

 

EFSA

12.089

etil-3-(metil-tio)butirát

 

480

11475

 

 

 

JECFA

12.096

allil-metil-szulfid

10152-76-8

 

11429

 

 

 

EFSA

12.098

allil-prop-1-enil-diszulfid

33368-82-0

 

11433

 

 

 

EFSA

12.099

allil-propil-szulfid

27817-67-0

 

11434

 

 

 

EFSA

12.101

allil-tiopropionát

41820-22-8

490

11436

Legalább 83%; másodlagos összetevő: 15–18 % diallil-szulfid

 

 

JECFA

12.102

benzil-izotiocianát

622-78-6

1562

11863

 

 

 

EFSA

12.103

bután-1,4-ditiol

1191-08-8

 

 

 

 

 

EFSA

12.104

bután-2-tiol

513-53-1

 

 

 

 

 

EFSA

12.106

S-2-butil-3-metil-butántioát

2432-91-9

 

 

 

 

 

EFSA

12.107

butil-izotiocianát

592-82-5

1561

11488

 

 

 

EFSA

12.108

di-izopentil-tiomalát

68084-03-7

1672

11454

 

 

 

EFSA

12.109

di-izopropil-diszulfid

4253-89-8

567

11455

 

 

 

JECFA

12.111

dibutil-diszulfid

629-45-8

 

 

 

 

 

EFSA

12.113

dietil-szulfid

352-93-2

454

11450

 

 

 

JECFA

▼M5 —————

▼M2

12.117

dipentil-szulfid

872-10-6

 

 

 

 

 

EFSA

12.118

2,4-ditiapentán

1618-26-4

533

 

 

 

 

JECFA

▼M5 —————

▼M2

12.121

etil-2-(metil-ditio)propionát

23747-43-5

581

11471

 

 

 

JECFA

12.122

etil-2-(metil-tio)acetát

4455-13-4

475

 

 

 

 

JECFA

12.124

etil-butil-szulfid

638-46-0

 

 

 

 

 

EFSA

12.125

etil-propántioát

2432-42-0

 

 

 

 

 

EFSA

12.126

etil-propil-diszulfid

30453-31-7

1694

11478

 

 

 

EFSA

12.127

etil-propil-szulfid

4110-50-3

 

11479

 

 

 

EFSA

12.128

2-etil-hexán-1-tiol

7341-17-5

519

 

 

 

 

JECFA

12.129

3-(etil-tio)propán-1-ol

18721-61-4

 

 

 

 

 

EFSA

12.130

heptán-1-tiol

1639-09-4

1663

11485

 

 

 

EFSA

12.132

hexán-1-tiol

111-31-9

518

11487

 

 

 

JECFA

12.134

S-izopropil-3-metil-but-2-éntioát

34365-79-2

1679

 

 

 

 

EFSA

12.135

3-merkapto-2-metil-propionsav

26473-47-2

 

 

 

 

 

EFSA

12.136

3-merkapto-2-oxo-propionsav

2464-23-5

 

 

 

 

 

EFSA

12.137

3-merkapto-3-metil-bután-1-ol

34300-94-2

544

 

 

 

2

EFSA

12.138

3-merkapto-3-metil-butil-formiát

50746-10-6

549

 

 

 

2

EFSA

12.139

2-merkapto-anizol

7217-59-6

1666

11880

 

 

 

EFSA

12.143

1-merkapto-propán-2-on

24653-75-6

557

 

 

 

 

JECFA

12.145

4-metoxi-2-metil-bután-2-tiol

94087-83-9

548

 

 

 

2

EFSA

12.146

metil-(metil-tio)acetát

16630-66-3

1691

11525

 

 

 

EFSA

12.148

S-metil-4-metil-pentántioát

61122-71-2

488

 

 

 

 

JECFA

12.149

S-metil-acetotioát

1534-08-3

482

 

 

 

 

JECFA

12.150

S-metil-benzotioát

5925-68-8

504

11505

 

 

 

JECFA

12.151

metil-butil-diszulfid

60779-24-0

 

 

 

 

 

EFSA

12.152

metil-butil-szulfid

628-29-5

 

 

 

 

 

EFSA

12.153

metil-etil-diszulfid

20333-39-5

1693

11470

Legalább 80 %, másodlagos összetevők: 7–8 % dietil-szulfid és 8–10 % dimetil-szulfid

 

 

EFSA

12.154

metil-etil-szulfid

624-89-5

453

11474

 

 

 

JECFA

12.155

metil-etil-triszulfid

31499-71-5

583

 

 

 

4

JECFA

12.156

S-metil-hexántioát

20756-86-9

489

11515

 

 

 

JECFA

12.157

S-metil-izopentántioát

23747-45-7

487

11506

 

 

 

JECFA

12.158

metil-3-metil-2-butenil-szulfid

5897-45-0

 

 

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M2

12.161

metil-fenil-diszulfid

14173-25-2

576

11532

 

 

 

JECFA

12.162

metil-fenil-szulfid

100-68-5

459

11533

 

 

 

EFSA

12.163

metil-prop-1-enil-szulfid

10152-77-9

 

11538

 

 

 

EFSA

12.165

S-metil-propántioát

5925-75-7

1678

 

 

 

 

EFSA

12.166

metil-propil-szulfid

3877-15-4

 

11541

 

 

 

EFSA

12.168

2-metil-2-(metil-ditio)propanal

67952-60-7

580

 

 

 

 

JECFA

12.169

2-metil-4-oxo-pentán-2-tiol

19872-52-7

1293

11500

48 % 2-metil-4-oxo-pentán-2-tiol és 48–50 % 4-metil-3-pentén-2-on.

 

2

EFSA

12.170

3-metil-but-2-én-1-tiol

5287-45-6

522

11511

 

 

 

JECFA

12.171

3-metil-bután-1-tiol

541-31-1

513

 

 

 

 

JECFA

12.173

2-metil-propán-1-tiol

513-44-0

512

11536

 

 

 

JECFA

12.175

metil-szulfinil-metán

67-68-5

507

 

 

 

 

JECFA

12.176

4-(metil-tio)-2-oxovajsav

583-92-6

501

 

 

 

 

JECFA

12.177

8-(metil-tio)-p-mentán-3-on

32637-94-8

 

 

 

 

 

EFSA

12.178

3-(metil-tio)vajsav

16630-65-2

 

 

 

 

 

EFSA

12.179

2-(metil-tio)etán-1-ol

5271-38-5

1297

11545

 

 

 

EFSA

12.180

1-(metil-tio)etán-1-tiol

31331-53-0

 

 

 

 

 

EFSA

12.181

1-(metil-tio)pentán-3-on

66735-69-1

 

 

 

 

 

EFSA

12.182

2-(metil-tio)propionsav

58809-73-7

 

 

 

 

 

EFSA

12.183

3-(metil-tio)propionsav

646-01-5

 

 

 

 

 

EFSA

12.187

metil-tiometil-butirát

74758-93-3

473

 

 

 

 

JECFA

12.188

metil-tiometil-hexanoát

74758-91-1

479

 

 

 

 

JECFA

12.189

S-(metil-tiometil)-2-metil-propántioát

77974-85-7

 

 

 

 

 

EFSA

12.191

pentán-1-tiol

110-66-7

1662

 

 

 

 

EFSA

12.192

pentán-2-tiol

2084-19-7

514

 

 

 

 

JECFA

12.193

fenetil-izotiocianát

2257-09-2

1563

11495

 

 

 

EFSA

12.194

2-fenil-etán-1-tiol

4410-99-5

527

11561

 

 

 

JECFA

12.195

S-prenil-tioacetát

33049-93-3

491

 

 

 

 

JECFA

12.196

S-prenil-tioizobutirát

53626-94-1

 

 

 

 

 

EFSA

12.197

propán-2-tiol

75-33-2

510

11565

 

 

 

JECFA

12.198

2,3,5-tritiahexán

42474-44-2

1299

 

 

 

 

EFSA

12.200

1,1-bisz(etil-tio)-etán

14252-42-7

 

 

 

 

 

EFSA

12.201

8-acetil-tio-p-mentanon-3

94293-57-9

506

 

 

 

 

JECFA

12.203

metil-tio-2-(acetil-oxi)propionát

74586-09-7

492

 

 

 

 

JECFA

12.205

merkapto-acetaldehid

4124-63-4

 

 

 

 

 

EFSA

12.211

but-1-enil-metil-szulfid

 

457

 

 

 

 

JECFA

12.212

etil-5-(metil-tio)valerát

233665-98-0

1298

 

 

 

 

EFSA

12.214

izobutil-3-(metil-tio)butirát

127931-21-9

1677

 

 

 

 

EFSA

12.217

3-merkapto-hexán-1-ol

 

545

 

 

 

 

JECFA

12.218

metil-3-metil-1-butenil-diszulfid

 

571

 

 

 

 

JECFA

12.221

S-prenil-tioizopentanoát

75631-91-3

 

 

 

 

 

EFSA

12.227

metil-tio-2-(propionil-oxi)propionát

 

493

 

 

 

 

JECFA

12.234

3-merkapto-hexil-acetát

136954-20-6

554

 

Legalább 82%; másodlagos összetevők: 8 % 3-merkapto-hexanol és 10 % 3-acetil-merkapto-hexil-acetát

 

 

JECFA

12.235

3-merkapto-hexil-butirát

136954-21-7

555

 

Legalább 90 %; másodlagos összetevő: 5–6 % 3-merkapto-hexanol

 

 

JECFA

12.236

3-(metil-tio)hexil-acetát

51755-85-2

481

 

 

 

 

JECFA

12.237

3-(metil-tio)propil-acetát

16630-55-0

478

 

 

 

 

JECFA

12.238

3-merkapto-2-metil-pentán-1-ol

227456-27-1

1291

 

 

 

 

EFSA

12.239

3-merkapto-2-metil-pentanal

227456-28-2

1292

 

 

 

 

EFSA

12.240

2,4,6-tritiaheptán

6540-86-9

1684

 

 

 

 

EFSA

12.241

2-merkapto-2-metil-pentán-1-ol

258823-39-1

1290

 

 

 

2

EFSA

12.242

metil-tiometil-merkaptán

29414-47-9

1675

 

 

 

 

EFSA

12.243

dimerkapto-metán

6725-64-0

1661

 

 

 

 

EFSA

12.244

1-metil-tio-2-propanon

14109-72-9

495

 

 

 

 

JECFA

12.250

3-merkapto-hexanal

51755-72-7

 

 

 

 

 

EFSA

12.251

3-merkapto-hexil-hexanoát

136954-22-8

556

 

 

 

 

JECFA

12.252

4-merkapto-4-metil-2-pentanol

31539-84-1

1669

 

 

 

2

EFSA

12.253

amil-metil-diszulfid

72437-68-4

1697

 

 

 

 

EFSA

12.254

butil-etil-diszulfid

63986-03-8

1698

 

Legalább 90 %, másodlagos összetevők: 2–3 % dietil-diszulfid és 5–6 % dibutil-diszulfid

 

 

EFSA

12.255

etil-3-merkapto-butirát

156472-94-5

1294

 

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M2

12.257

etil-4-(acetil-tio)butirát

104228-51-5

1295

 

 

 

 

EFSA

12.259

1-merkapto-p-mentán-3-on

29725-66-4

1673

 

Legalább 89 %, másodlagos összetevők: 8–9 % piperiton és 1–2 % alfa-terpineol

 

2

EFSA

12.264

4,2-tiopentanon

92585-08-5

1670

 

 

 

 

EFSA

12.265

(E)-2-metil-1-metil-tio-2-butén

89534-74-7

1683

 

 

 

 

EFSA

▼M13 —————

▼M2

12.267

propil-2-merkapto-propionát

19788-50-2

1667

 

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M4

12.273

3-(metiltio)heptanal

51755-70-5

1692

 

Legalább 92 %; másodlagos összetevő: 5–7 % (E)-hept-2-enal

 

 

EFSA

▼M2

12.274

3,6-dietil-1,2,4,5-tetratián és 3,5-dietil-1,2,4-tritiolán keveréke növényiolaj-trigliceridekben

54644-28-9, 54717-12-3

1687

 

0,18 % 3,6-dietil-1,2,4,5-tetratián I+II izomere; 0,05 % 3,5-dietil-1,2,4-tritiolán I. izomere; 0,1 % 3,5-dietil-1,2,4-tritiolán II. izomere; 99 % növényiolaj-triglicerid

 

 

EFSA

12.275

allil-tiohexanoát

156420-69-8

1681

 

 

 

 

EFSA

12.276

(S)-1-metoxi-3-heptántiol

400052-49-5

1671

 

 

 

 

EFSA

12.277

3-(metil-tio)propil-butirát

16630-60-7

 

 

 

 

 

EFSA

12.278

3-actil-merkapto-hexil-acetát

136954-25-1

 

 

 

 

 

EFSA

12.279

3-metil-tiohexanal

38433-74-8

469

 

 

 

 

JECFA

12.280

diizopropil-triszulfid

5943-34-0

1300

 

 

 

4

EFSA

12.282

(S)-metil-oktántioát

2432-83-9

 

 

 

 

 

EFSA

12.283

3-butenil-izotiocianát

3386-97-8

1889

 

 

 

 

EFSA

12.284

bisz(1-merkapto-propil)szulfid

53897-60-2

1709

 

 

 

 

EFSA

12.285

3-metil-tio-2-butanon

53475-15-3

1688

 

 

 

 

EFSA

12.286

4-metil-tio-2-pentanon

143764-28-7

1689

 

 

 

 

EFSA

12.287

metil-3-(metil-tio)butanoát

207983-28-6

1690

 

 

 

 

EFSA

12.288

heptán-2-tiol

628-00-2

1664

 

 

 

 

EFSA

12.289

1-fenil-etil-merkaptán

6263-65-6

1665

 

 

 

 

EFSA

12.290

metil-3-merkapto-butanoát

54051-19-3

1674

 

 

 

 

EFSA

12.291

3-merkapto-2-metil-1-butanol

227456-33-9

1289

 

 

 

 

EFSA

12.292

hexil-3-merkapto-butanoát

796857-79-9

1704

 

 

 

 

EFSA

12.293

etán-1,1-ditiol

69382-62-3

1660

 

1 % etán-1,1-ditiol-oldat, oldószer: 95 % etanol

 

 

EFSA

12.294

izopentil-metil-diszulfid

72437-56-0

1696

 

 

 

 

EFSA

12.297

3-merkapto-heptil-acetát

548774-80-7

1708

 

 

 

 

EFSA

12.298

di-(1-propenil)-szulfid (keverék)

65819-74-1, 37981-37-6, 37981-36-5

 

 

 

 

 

EFSA

12.299

3-(metil-tio)propil-hexanoát

906079-63-8

 

 

 

 

 

EFSA

12.300

1,1-propánditiol

88497-17-0

 

 

 

 

 

EFSA

12.301

metil-2-oxo-propil-diszulfid

122861-78-3

 

 

Legalább 90 %, másodlagos összetevők: 1-merkapto-propán-2-on (kevesebb mint 8 %), 1,1-diszulfándiil-dipropán-2-on (kevesebb mint 5 %) és 1,3-dimetil-triszulfán (kevesebb mint 3 %)

 

 

EFSA

12.302

2-butanol, 4-merkapto-3-metil

33959-27-2

 

 

 

 

 

EFSA

12.303

3-pentántiol

616-31-9

 

 

 

 

 

EFSA

12.304

etil-2-merkapto-2-metil-propanoát

33441-50-8

 

 

 

 

1

EFSA

12.305

2-merkapto-4-heptanol

1006684-20-3

 

 

 

 

 

EFSA

12.306

3-(metil-tio)-dekanal

1256932-15-6

 

 

 

 

 

EFSA

13.001

5-metil-furfurol

620-02-0

745

119

 

 

 

EFSA

13.002

metil-2-furoát

611-13-2

746

358

 

 

 

EFSA

13.003

propil-2-furoát

615-10-1

747

359

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

13.005

hexil-2-furoát

39251-86-0

749

361

 

 

 

EFSA

13.006

fenetil-2-furoát

7149-32-8

1517

362

 

 

 

EFSA

13.007

2-(3-fenil-propil)tetrahidrofurán

3208-40-0

1441

489

 

 

 

EFSA

13.009

3,4-dihidrokumarin

119-84-6

1171

535

 

 

 

EFSA

13.010

4-hidroxi-2,5-dimetil-furán-3(2H)-on

3658-77-3

1446

536

 

 

1

EFSA

13.011

(E)-etil-furfurakrilát

623-20-1

 

545

 

 

 

EFSA

13.012

6-metil-kumarin

92-48-8

1172

579

 

 

 

EFSA

13.015

bisz-(2,5-dimetil-3-furil)-diszulfid

28588-73-0

1067

722

 

 

 

EFSA

13.016

bisz-(2-metil-3-furil)-diszulfid

28588-75-2

1066

723

 

 

 

EFSA

13.017

bisz-(2-metil-3-furil)-tetraszulfid

28588-76-3

1068

724

 

 

 

EFSA

13.018

furfurol

98-01-1

450

2014

 

 

 

EFSA

13.019

furfuril-alkohol

98-00-0

451

2023

 

 

 

EFSA

13.020

tetrahidrofurfuril-alkohol

97-99-4

1443

2029

 

 

 

EFSA

13.021

izopentil-4-(2-furán)butirát

7779-66-0

1516

2080

 

 

 

EFSA

13.022

etil-3(2-furil)propionát

10031-90-0

1513

2091

 

 

 

EFSA

13.023

izopentil-3-(2-furán)propionát

7779-67-1

1515

2092

 

 

 

EFSA

13.024

izobutil-3-(2-furil)propionát

105-01-1

1514

2093

 

 

 

EFSA

13.025

pentil-2-furoát

1334-82-3

748

2109

 

 

 

EFSA

13.026

2-furán-metántiol

98-02-2

1072

2202

 

 

 

EFSA

13.027

2-pentil-5 vagy 6-keto-1,4-dioxán

65504-96-3

1485

2205

 

 

 

EFSA

▼M4

13.028

2-butil-5 vagy 6-keto-1,4-dioxán

65504-95-2

1484

2206

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M2

13.031

2-benzo-furán-karboxaldehid

4265-16-1

751

2247

 

 

 

EFSA

13.032

furfuril-izopropil-szulfid

1883-78-9

1077

2248

 

 

 

EFSA

13.033

S-furfuril-acetotioát

13678-68-7

1074

2250

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

13.037

2-(2-metil-prop-1-enil)- 4-metil-tetrahidropirán

16409-43-1

1237

2269

 

 

 

EFSA

13.038

2-fenil-3-karbetoxi-furán

50626-02-3

752

2309

 

 

 

EFSA

13.039

2,4,5-trimetil-delta-3-oxazolin

22694-96-8

1559

2319

 

 

 

EFSA

13.040

(S)-2,5-dimetil-3-tiofuroil-furán

65505-16-0

1071

2323

 

 

 

EFSA

13.041

2,5-dimetil-3-(izopentil-tio)furán

55764-28-8

1070

2324

 

 

 

EFSA

13.042

4,5-dihidro-2-metil-furán-3(2H)-on

3188-00-9

1448

2338

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

13.045

1-(2-furil)-propán-2-on

6975-60-6

1508

11837

 

 

4

EFSA

▼M30 —————

▼M2

13.047

propil-3-(2-furil)akrilát

623-22-3

1518

11842

 

 

 

EFSA

13.048

tetrahidrofurfuril-butirát

2217-33-6

1444

11841

 

 

 

EFSA

13.049

tetrahidrofurfuril-propionát

637-65-0

1445

11843

 

 

 

EFSA

13.050

difurfuril-diszulfid

4437-20-1

1081

11480

 

 

 

EFSA

13.051

S-furfuril-tioformiát

59020-90-5

1073

11770

 

 

 

EFSA

▼M9 —————

▼M2

13.053

metil-furfuril-szulfid

1438-91-1

1076

11482

 

 

 

EFSA

13.054

2-acetil-furán

1192-62-7

1503

 

 

 

4

EFSA

13.055

2-metil-furán-3-tiol

28588-74-1

1060

11678

 

 

 

EFSA

▼M9 —————

▼M2

13.057

furfuril-izovalerát

13678-60-9

743

10642

 

 

 

EFSA

▼M19

13.058

3-(5-metil-2-furil)-butanal

31704-80-0

1500

10355

 

 

 

EFSA

▼M2

13.059

2-pentil-furán

3777-69-3

1491

10966

 

 

3

EFSA

13.060

tetrahidrofurfuril-cinnamát

65505-25-1

1447

11821

 

 

 

EFSA

▼M9 —————

▼M2

13.062

furfuril-propionát

623-19-8

740

10646

 

 

 

EFSA

13.063

S-furfuril-propántioát

59020-85-8

1075

11484

 

 

 

EFSA

13.064

metil-furfuril-diszulfid

57500-00-2

1078

11513

 

 

 

EFSA

13.065

2-metil-5-(metil-tio)furán

13678-59-6

1062

11550

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

13.067

furfuril-oktanoát

39252-03-4

742

10645

 

 

 

EFSA

13.068

furfuril-valerát

36701-01-6

741

10647

 

 

 

EFSA

13.069

2-heptil-furán

3777-71-7

1492

10952

 

 

3

EFSA

13.070

2-hexano-furán

14360-50-0

1512

11180

 

 

4

EFSA

13.071

2,5-dimetil-furán-3-tiol

55764-23-3

1063

11457

 

 

 

EFSA

13.072

1,5,5,9-tetrametil-13-oxa-triciklo-[8.3.0.0.(4.9)]tridekán

3738-00-9

1240

10514

 

 

 

EFSA

13.073

oktil-2-furoát

39251-88-2

750

10864

 

 

 

EFSA

13.074

2,3-dimetil-benzo-furán

3782-00-1

1495

11913

 

 

 

EFSA

13.075

2,6-dimetil-3-((2-metil-3-furil)tio)heptán-4-on

61295-51-0

1086

11915

Legalább 94 %; másodlagos összetevő: legalább 1 % 2,6-dimetil-2-[(2-metil-3-furil)tio]-4-heptanon

 

 

EFSA

13.076

6-hidroxi-dihidroteaspirán

65620-50-0

1648

11917

 

 

2

EFSA

13.077

3-((2-metil-3-furil)tio)heptán-4-on

61295-41-8

1085

11922

 

 

 

EFSA

13.078

4-((2-metil-3-furil)tio)nonán-5-on

61295-50-9

1087

11923

 

 

 

EFSA

13.079

metil-2-metil-3-furil-diszulfid

65505-17-1

1064

11924

 

 

 

EFSA

13.082

propil-2-metil-3-furil-diszulfid

61197-09-9

1065

 

 

 

 

EFSA

13.083

2-acetil-5-metil-furán

1193-79-9

1504

11038

 

 

4

EFSA

13.084

2-etil-4-hidroxi-5-metil-3(2H)-furanon

27538-09-6

1449

 

 

 

1

EFSA

13.085

4-hidroxi-5-metil-furán-3(2H)-on

19322-27-1

1450

11785

 

 

1

EFSA

13.086

4,5-dihidro-2-metil-3-tioacetoxi-furán

26486-14-6

1089

 

 

 

 

EFSA

13.087

6-acetoxi-dihidroteaspirán

57893-27-3

1647

 

 

 

2

EFSA

13.088

3,6-dihidro-4-metil-2-(2-metil-prop-1-én-1-il)- 2H-pirán

1786-08-9

1235

 

 

 

 

EFSA

13.089

2,5-dimetil-4-metoxi-furán-3(2H)-on

4077-47-8

1451

 

 

 

2

EFSA

13.090

2,2-dimetil-5-(1-metilprop-1-enil)tetrahidrofurán

7416-35-5

1452

10937

 

 

 

EFSA

13.091

4,5-dimetil-2-etil-oxazol

53833-30-0

1555

 

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M2

13.093

etil-3-(2-furfuril-tio)propionát

94278-27-0

1088

 

 

 

 

EFSA

13.094

2,6,6-trimetil-2-vinil-tetrahidropirán

7392-19-0

1236

10976

 

 

 

EFSA

13.095

2,5-dietil-tetrahidrofurán

41239-48-9

1453

11882

 

 

 

EFSA

13.097

anhidro-linalool-oxide (5)

13679-86-2

1455

11944

 

 

2

EFSA

13.098

teaspirán

36431-72-8

1238

10515

 

 

 

EFSA

13.099

4-acetoxi-2,5-dimetil-furán-3(2H)-on

4166-20-5

1456

 

 

 

1

EFSA

13.101

2-acetil-3,5-dimetil-furán

22940-86-9

1505

 

 

 

4

EFSA

13.102

butil-2-furoát

583-33-5

 

 

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

13.105

2-butiril-furán

4208-57-5

1507

 

 

 

4

EFSA

13.106

2-decil-furán

83469-85-6

1493

 

 

 

3

EFSA

13.108

4,5-dihidro-3-merkapto-2-metil-furán

26486-13-5

 

 

 

 

 

EFSA

13.112

4,5-dimetil-2-propil-oxazol

53833-32-2

1569

11379

 

 

 

EFSA

13.113

2,5-dimetil-3-(metil-ditio)furán

61197-06-6

 

 

 

 

 

EFSA

13.114

2,5-dimetil-3-(metil-tio)furán

63359-63-7

 

 

 

 

 

EFSA

13.115

2,4-dimetil-3-oxazolin

77311-02-5

1558

 

 

 

 

EFSA

13.116

2,5-dimetil-3-tioacetoxi-furán

55764-22-2

1523

 

 

 

 

EFSA

13.117

2,5-dimetil-4-etoxi-furán-3(2H)-on

65330-49-6

 

 

 

 

2

EFSA

13.118

2,5-dimetil-4-etil-oxazol

30408-61-8

1554

 

 

 

 

EFSA

13.119

2,5-dimetil-furán-3(2H)-on

14400-67-0

 

11066

 

 

2

EFSA

13.120

2,5-dimetil-tetrahidrofurán

1003-38-9

 

 

 

 

 

EFSA

13.122

etil-2-furoát

614-99-3

 

10588

 

 

 

EFSA

▼M9 —————

▼M2

13.124

etil-furfuril-szulfid

2024-70-6

 

 

 

 

 

EFSA

13.125

2-etil-5-metil-furán

1703-52-2

 

10942

 

 

3

EFSA

13.127

furfuril-2-metil-butirát

13678-61-0

 

10643

 

 

 

EFSA

13.128

furfuril-acetát

623-17-6

739

2065

 

 

 

EFSA

13.129

furfuril-but-2(E)-enoát

59020-84-7

 

 

 

 

 

EFSA

13.130

furfuril-butirát

623-21-2

759

638

 

 

 

EFSA

13.132

furfuril-hexanoát

39252-02-3

 

 

 

 

 

EFSA

13.133

furfuril-izobutirát

6270-55-9

 

10641

 

 

 

EFSA

13.134

1-furfuril-pirrol

1438-94-4

1310

2317

 

 

4

EFSA

13.135

1-(2-furfuril-tio)propanon

58066-86-7

 

 

 

 

 

EFSA

13.136

2-furfursav

88-14-2

 

10098

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

13.138

1-(2-furil)bután-3-on

699-17-2

1510

11084

 

 

4

EFSA

13.139

5-hidroxi-metil-furfuraldehid

67-47-0

 

11112

 

 

 

EFSA

13.140

linalool-oxide (5-gyűrű)

1365-19-1

1454

11876

 

 

 

EFSA

13.141

metil-(2-furfuril-tio)acetát

108499-33-8

 

 

 

 

 

EFSA

13.142

S-metil-2-furán-tiokarboxilát

13679-61-3

1083

11547

 

 

 

EFSA

13.143

metil-3-(furfuril-tio)propionát

94278-26-9

 

 

 

 

 

EFSA

13.144

metil-5-metil-furfuril-diszulfid

78818-78-7

 

 

 

 

 

EFSA

13.145

metil-5-metil-furfuril-szulfid

13679-60-2

 

11522

 

 

 

EFSA

13.146

metil-furfuril-triszulfid

66169-00-4

 

 

 

 

 

EFSA

13.148

3-metil-2(3-metil-but-2-enil)furán

15186-51-3

1494

 

 

 

3

EFSA

13.149

5-metil-2-furán-metántiol

59303-05-8

 

 

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

13.151

2-metil-3,5 és 6-(furfuril-tio)pirazin

65530-53-2

1082

2287

Izomerek keveréke: 70 % 2,3-; 29 % 2,6-;nyomokban 2,5-

 

 

EFSA

13.152

2-metil-3-(metil-tio)furán

63012-97-5

1061

 

 

 

 

EFSA

13.153

2-metil-3-furil-tioacetát

55764-25-5

1069

 

Legalább 92 %; másodlagos összetevő: 5–7 % cisz- és transz-2-metil-3-tetrahidrofurántiol-acetát

 

 

EFSA

13.154

2-metil-4,5-benzo-oxazol

95-21-6

1557

 

 

 

 

EFSA

13.160

2-metil-tetrahidrofurán-3-tiol

57124-87-5

1090

 

 

 

4

EFSA

13.161

oktahidrokumarin

4430-31-3

1166

 

 

 

 

EFSA

13.162

2-oktil-furán

4179-38-8

 

10965

 

 

3

EFSA

13.163

2-pentanoil-furán

3194-17-0

1509

 

 

 

4

EFSA

13.165

6,7,8,8a-tetrahidro-2,5,5,8a-tetrametil-5H-1-benzo-pirán

5552-30-7

1239

 

 

 

 

EFSA

13.166

tetrahidrofurfuril-acetát

637-64-9

1442

2069

 

 

 

EFSA

13.167

(tetrahidrofuril)metil-fenil-acetát

5421-00-1

 

 

 

 

 

EFSA

13.169

trimetil-oxazol

20662-84-4

1553

11424

 

 

 

EFSA

▼M4

13.170

2S-cisz-tetrahidro-4-metil-2-(2-metil-1-propenil)-2H-pirán

3033-23-6

 

 

 

 

 

EFSA

▼M22 —————

▼M2

13.176

furaneil-butirát

114099-96-6

1519

 

 

 

1

EFSA

13.178

3-[(2-furfuril)ditio]-2-metil-furán

109537-55-5

1524

 

 

 

 

EFSA

13.185

3-[(2-furfuril)ditio]-2-butanon

159113-17-4

 

 

 

 

 

EFSA

13.189

linalool-oxid(5)-acetát

56469-39-7

 

 

 

 

 

EFSA

▼M4

13.190

3-((2-metil-3-furil)tio)-2-butanon

61295-44-1

1525

 

 

 

 

EFSA

▼M2

13.193

2,5-dimetil-tetrahidro-3-furántiol

26486-21-5

1091

 

 

 

4

EFSA

13.194

2,5-dimetil-tetrahidro-3-furil-tioacetát

252736-39-3

1092

 

 

 

4

EFSA

13.195

2-izobutil-4,5-dimetil-oxazol

26131-91-9

1556

 

 

 

 

EFSA

13.196

[(2-furanil-metil)tio]-2-pentanon

180031-78-1

1084

 

 

 

 

EFSA

13.197

furfuril-propil-diszulfid

252736-36-0

1079

 

 

 

 

EFSA

13.198

3,6-dimetil-2,3,3a,4,5,7a-hexahidrobenzo-furán

70786-44-6

 

 

 

 

 

EFSA

13.199

3-[(2-metil-3-furil)tio]-butanal

915971-43-6

 

 

 

 

 

EFSA

13.200

5-izopropil-2,6-dietil-2-metiltetrahidro-2H-pirán

1120363-98-5

 

 

 

 

 

EFSA

14.001

izokinolin

119-65-3

1303

487

 

 

4

EFSA

14.003

piperin

94-62-2

1600

492

 

 

4

JECFA/EFSA

14.004

3-metil-indol

83-34-1

1304

493

 

 

 

EFSA

14.005

2,3-dietil-pirazin

15707-24-1

771

534

 

 

 

EFSA

14.006

2-etil-3-metil-pirazin

15707-23-0

768

548

 

 

 

EFSA

14.007

indol

120-72-9

1301

560

 

 

 

EFSA

14.010

piperidin

110-89-4

1607

675

 

 

 

EFSA

14.011

kinin-hidroklorid

130-89-2

 

715

 

A 14.1. és 14.2. kategóriában: legfeljebb 100 mg/kg

A 110/2008/EK rendeletben meghatározott szeszes italokban: legfeljebb 250 mg/kg

Egyedül vagy a 14.152 és/vagy a 14.155 FL-számú aromaanyaggal együtt, kinintartalom alapján kifejezve

 

EFSA

14.014

5,7-dihidro-2-metiltieno(3,4-d)pirimidin

36267-71-7

1566

720

 

 

 

EFSA

14.015

5,6,7,8-tetrahidrokinoxalin

34413-35-9

952

721

 

 

 

EFSA

14.017

2-etil-5-metil-pirazin

13360-64-0

770

728

 

 

 

EFSA

14.018

2,3,5,6-tetrametil-pirazin

1124-11-4

780

734

 

 

 

EFSA

14.019

2,3,5-trimetil-pirazin

14667-55-1

774

735

 

 

 

EFSA

14.020

2,5-dimetil-pirazin

123-32-0

766

2210

 

 

 

EFSA

14.021

2,6-dimetil-pirazin

108-50-9

767

2211

 

 

 

EFSA

14.022

etil-pirazin

13925-00-3

762

2213

 

 

 

EFSA

14.024

2-etil-3,5-dimetil-pirazin

13925-07-0

776

2245

 

 

 

EFSA

14.025

2,5 vagy 6-metoxi-3-metil-pirazin

2847-30-5, 2822-22-6, 2882-21-5

788

2266

 

 

 

EFSA

14.026

2-izopropil-5-metil-pirazin

13925-05-8

772

2268

 

 

 

EFSA

14.027

2-metil-pirazin

109-08-0

761

2270

 

 

 

EFSA

14.028

5-metil-kinoxalin

13708-12-8

798

2271

 

 

 

EFSA

14.029

1-fenil-(3 vagy 5)-propil-pirazol

65504-93-0

1568

2277

 

 

 

EFSA

14.030

2-piridin-metántiol

2044-73-7

1308

2279

 

 

 

EFSA

14.031

2-pirazinil-etántiol

35250-53-4

795

2285

 

 

 

EFSA

14.032

acetil-pirazin

22047-25-2

784

2286

 

 

 

EFSA

14.034

pirazinil-metil-szulfid

21948-70-9

796

2288

 

 

 

EFSA

14.035

2-metil-3,5 vagy 6-metil-tiopirazin

67952-65-2

797

2290

70–90 % 2-metiltio-3-metil-pirazin és 10–30 % 2-metil-tio-5 vagy 6-metil-pirazin.

 

 

EFSA

14.037

6,7-dihidro-5-metil-5H-ciklopentapirazin

23747-48-0

781

2314

 

 

 

EFSA

14.038

2-acetil-piridin

1122-62-9

1309

2315

 

 

 

EFSA

14.039

3-acetil-piridin

350-03-8

1316

2316

 

 

 

EFSA

▼M7

14.041

pirrol

109-97-7

1314

2318

 

 

 

JECFA/EFSA

▼M2

14.042

6-metil-kinolin

91-62-3

1302

2339

 

 

4

EFSA

14.043

2-izobutil-3-metoxi-pirazin

24683-00-9

792

11338

 

 

 

EFSA

14.044

2-izobutil-3-metil-pirazin

13925-06-9

773

 

 

 

 

EFSA

14.045

2-acetil-1-etil-pirrol

39741-41-8

1305

11371

 

 

2

EFSA

14.046

2-acetil-1-metil-pirrol

932-16-1

1306

11373

 

 

2

EFSA

14.047

2-acetil-pirrol

1072-83-9

1307

11721

 

 

2

EFSA

14.049

2-acetil-3-etil-pirazin

32974-92-8

785

11293

 

 

 

EFSA

14.050

2,3-dimetil-pirazin

5910-89-4

765

11323

 

 

 

EFSA

14.053

merkapto-metil-pirazin

59021-02-2

794

11502

 

 

 

EFSA

14.054

metoxi-pirazin

3149-28-8

787

11347

 

 

 

EFSA

14.055

2-acetil-3,5-dimetil-pirazin

54300-08-2

786

11294

 

 

 

EFSA

14.056

2,3-dietil-5-metil-pirazin

18138-04-0

777

11303

 

 

 

EFSA

14.057

2-izopropil-3-metoxi-pirazin

25773-40-4

 

 

 

 

 

EFSA

14.058

2-izobutil-piridin

6304-24-1

1311

11395

 

 

 

EFSA

14.059

3-izobutil-piridin

14159-61-6

1312

11396

 

 

 

EFSA

14.060

2-pentil-piridin

2294-76-0

1313

11412

 

 

 

EFSA

14.061

3-etil-piridin

536-78-7

1315

11386

 

 

 

EFSA

14.062

2-(szek-butil)-3-metoxi-pirazin

24168-70-5

791

11300

 

 

 

EFSA

14.064

pirrolidin

123-75-1

1609

10491

 

 

 

EFSA

14.065

2,6-dimetil-piridin

108-48-5

1317

11381

 

 

 

EFSA

14.066

5-etil-2-metil-piridin

104-90-5

1318

11385

 

 

 

EFSA

▼M4

14.067

2-etoxi-3-metilpirazin

32737-14-7

793

11921

Legalább 82 % 2-etoxi-3-metilpirazin. Másodlagos összetevők: 15 % 2-etoxi-5-metilpirazin (CAS-szám: 67845-34-5) vagy 2-etoxi-6-metilpirazin (CAS-szám: 53163-97-6)

 

 

EFSA

▼M2

14.068

2-propionil-pirrol

1073-26-3

1319

11942

 

 

2

EFSA

14.069

ciklohexil-metil-pirazin

28217-92-7

783

 

 

 

 

EFSA

14.070

4-acetil-2-metil-pirimidin

67860-38-2

1565

 

 

 

 

EFSA

14.071

metil-nikotinát

93-60-7

1320

 

 

 

 

EFSA

14.072

2-(3-fenil-propil)piridin

2110-18-1

1321

 

 

 

 

EFSA

14.077

2-etil-(3,5 vagy 6)-metoxi-pirazin (85 %) és 2-metil-(3,5 vagy 6)-metoxi-pirazin (13 %)

2-Et-3-MeO: 25680-58-4, 2-Et-5-MeO: 68039-50-9, 2-Et-6-MeO: 67845-38-9, 2-Me-3-MeO: 2847-30-5, 2-Me-5-MeO: 2882-22-6, 2-Me-6-MeO: 2882-21-5

789

11329

 

 

 

EFSA

▼M13 —————

▼M2

14.080

2-acetil-1-pirrolin

99583-29-6

1604

 

 

 

 

EFSA

14.081

5-acetil-2,3-dimetil-pirazin

54300-10-6

 

 

 

 

 

EFSA

14.082

2-acetil-3-metil-pirazin

23787-80-6

950

11296

 

 

 

EFSA

14.083

2-acetil-5-etil-pirazin

43108-58-3

 

 

 

 

 

EFSA

14.084

2-acetil-5-metil-pirazin

22047-27-4

 

11297

 

 

 

EFSA

▼M7

14.085

2-acetil-5-metil-pirrol

6982-72-5

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

14.086

2-acetil-6-etil-pirazin

34413-34-8

 

11295

 

 

 

EFSA

14.087

2-acetil-6-metil-pirazin

22047-26-3

 

11298

 

 

 

EFSA

14.088

1-acetilindol

576-15-8

 

 

 

 

 

EFSA

14.089

4-acetil-piridin

1122-54-9

 

 

 

 

 

EFSA

14.091

2-butil-3-metil-pirazin

15987-00-5

 

 

 

 

 

EFSA

14.092

2-butil-piridin

5058-19-5

 

 

 

 

 

EFSA

14.093

3-butil-piridin

539-32-2

 

 

 

 

 

EFSA

14.095

3,5-dietil-2-metil-pirazin

18138-05-1

779

11305

 

 

 

EFSA

14.096

2,5-dietil-3-metil-pirazin

32736-91-7

778

11304

 

 

 

EFSA

14.097

2,5-dietil-pirazin

13238-84-1

 

11306

 

 

 

EFSA

14.098

6,7-dihidro-2,3-dimetil-5H-ciklopentapirazin

38917-63-4

782

11309

 

 

 

EFSA

14.099

6,7-dihidro-5,7-dimetil-5H-ciklopentapirazin

41330-21-6

 

 

 

 

 

EFSA

14.100

3,(5- vagy 6-)dimetil-2-etil-pirazin

55031-15-7

775

727

Körülbelül 50 % 2-etil-3,5-dimetil-pirazin; körülbelül 50 % 2-etil-3,6-dimetil-pirazin

 

 

EFSA

14.101

2,5-dimetil-3-izopropil-pirazin

40790-20-3

 

11318

 

 

 

EFSA

14.102

2,5-dimetil-6,7-dihidro-5H-ciklopentapirazin

38917-61-2, 38917-62-3

 

 

2,5-dimetil-6,7-dihidro-5H-ciklopentapirazin (60–100 %) és 3,5-dimetil-6,7-dihidro-5H-ciklopentapirazin (legfeljebb 40 %) keveréke.

 

 

EFSA

14.103

2,3-dimetil-piridin

583-61-9

 

 

 

 

 

EFSA

14.104

2,4-dimetil-piridin

108-47-4

 

 

 

 

 

EFSA

14.105

3,4-dimetil-piridin

583-58-4

 

 

 

 

 

EFSA

14.106

3,5-dimetil-piridin

591-22-0

 

11382

 

 

 

EFSA

14.108

2,3-dimetil-kinoxalin

2379-55-7

 

 

 

 

 

EFSA

14.109

2-etoxi-3-metil-pirazin

32737-14-7

 

 

 

 

 

EFSA

14.110

etil-nikotinát

614-18-6

 

 

 

 

 

EFSA

14.111

3-etil-2,5-dimetil-pirazin

13360-65-1

 

 

 

 

 

EFSA

14.112

2-etil-3-metoxipirazin

25680-58-4

 

 

 

 

 

EFSA

14.113

5-etil-6,7-dihidro-5H-ciklopentapirazin

52517-53-0

 

 

 

 

 

EFSA

14.114

2-etil-6-metil-pirazin

13925-03-6

769

11331

95 % (2,5- és 2,6-izomerek összesen); 60–63 % 2,5-izomer és 30–35 % 2,6-izomer

 

 

EFSA

14.115

2-etil-piridin

100-71-0

 

11767

 

 

 

EFSA

14.116

4-etil-piridin

536-75-4

 

11387

 

 

 

EFSA

14.117

2-hexil-piridin

1129-69-7

 

 

 

 

 

EFSA

14.118

2-hidroxi-piridin

142-08-5

 

 

 

 

 

EFSA

14.120

izopropil-nikotinát

553-60-6

 

 

 

 

 

EFSA

14.121

2-izopropil-(3,5 vagy 6)-metoxi-pirazin

93905-03-4

790

11344

 

 

 

EFSA

14.122

2-izopropil-3-metil-tiopirazin

67952-59-4

 

11342

 

 

 

EFSA

14.123

izopropil-pirazin

29460-90-0

764

11343

 

 

 

EFSA

14.124

2-izopropil-piridin

644-98-4

 

11400

 

 

 

EFSA

14.125

4-izopropil-piridin

696-30-0

 

 

 

 

 

EFSA

14.126

2-metoxi-3-metil-pirazin

2847-30-5

 

 

 

 

 

EFSA

14.127

2-metoxi-3-propil-pirazin

25680-57-3

 

 

 

 

 

EFSA

14.128

2-metil-3-metil-tiopirazin

2882-20-4

 

 

 

 

 

EFSA

14.129

2-metil-3-propil-pirazin

15986-80-8

 

 

 

 

 

EFSA

14.131

2-metil-indol

95-20-5

 

 

 

 

 

EFSA

14.133

2-metil-piperidin

109-05-7

1608

 

 

 

 

EFSA

14.134

2-metil-piridin

109-06-8

 

11415

 

 

 

EFSA

14.135

3-metil-piridin

108-99-6

 

11801

 

 

 

EFSA

14.136

4-metil-piridin

108-89-4

 

11416

 

 

 

EFSA

14.137

1-metil-pirrolidin

120-94-5

 

 

 

 

 

EFSA

14.140

3-pentil-piridin

1802-20-6

 

 

 

 

 

EFSA

14.141

piperazin

110-85-0

1615

 

 

 

 

EFSA

14.142

propil-pirazin

18138-03-9

763

11362

 

 

 

EFSA

14.143

3-propil-piridin

4673-31-8

 

11419

 

 

 

EFSA

14.144

pirazin

290-37-9

951

11363

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M2

14.148

5,6,7,8-tetrahidro-5-metil-kinoxalin

52517-54-1

 

 

 

 

 

EFSA

14.150

2,4,6-trimetil-piridin

108-75-8

 

 

 

 

 

EFSA

14.152

kinin-szulfát

804-63-7

 

 

 

A 14.1. és 14.2. kategóriában: legfeljebb 100 mg/kg

A 110/2008/EK rendeletben meghatározott szeszes italokban: legfeljebb 250 mg/kg

Egyedül vagy a 14.011 és/vagy a 14.155 FL-számú anyaggal együtt, kinintartalom alapján kifejezve

 

EFSA

14.155

kinin-monohidroklorid-dihidrát

6119-47-7

 

 

 

A 14.1. és 14.2. kategóriában: legfeljebb 100 mg/kg

A 110/2008/EK rendeletben meghatározott szeszes italokban: legfeljebb 250 mg/kg

Egyedül vagy a 14.011 és/vagy a 14.152 FL-számú anyaggal együtt, kinintartalom alapján kifejezve

 

EFSA

14.161

6,7-dihidro-2,5-dimetil-5H-ciklopenta-pirazin

38917-61-2

 

11310

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M2

14.164

2-propil-piridin

622-39-9

1322

 

 

 

 

EFSA

14.167

1-pirrolin

5724-81-2

1603

 

 

 

 

EFSA

▼M13 —————

▼M5 —————

▼M2

14.170

5-etil-2,3-dimetil-pirazin

15707-34-3

 

 

 

 

 

EFSA

15.001

2-merkapto-tiofén

7774-74-5

1052

478

 

 

 

EFSA

15.002

2-metil-5-metoxi-tiazol

38205-64-0

1057

736

 

 

 

EFSA

▼M19

15.004

5-metil-2-tiofén-karbaldehid

13679-70-4

1050

2203

 

 

 

EFSA

▼M2

15.005

2,4-dimetil-5-vinil-tiazol

65505-18-2

1039

2237

 

 

2

EFSA

15.006

2,5-dihidroxi-2,5-dimetil-1,4-ditián

55704-78-4

562

2322

 

 

 

JECFA

15.007

spiro(2,4-ditia-1-metil-8-oxa-biciklo[3.3.0]oktán-3,3'-(1′-oxa-2′-metil)-ciklopentán) és spiro(2,4-ditia-6-metil-7-oxa-biciklo[3.3.0]oktán-3,3'-(1'-oxa-2'-metil)-ciklopentán)

38325-25-6

1296

2325

 

 

1

CoE/JECFA/EFSA

15.008

2-tienil-diszulfid

6911-51-9

1053

2333

 

 

 

EFSA

15.009

tritio-aceton

828-26-2

543

2334

 

 

 

JECFA

▼M7

15.010

2-acetil-2-tiazolin

29926-41-8

1759

2335

 

 

 

EFSA

▼M2

15.011

5-acetil-2,4-dimetil-tiazol

38205-60-6

1055

2336

 

 

 

EFSA

15.012

4,5-dihidrotiofén-3(2H)-on

1003-04-9

498

2337

 

 

 

JECFA

15.013

2-izobutil-tiazol

18640-74-9

1034

11618

 

 

 

EFSA

15.014

5-(2-hidroxi-etil)-4-metil-tiazol

137-00-8

1031

11621

 

 

 

EFSA

15.015

4-metil-5-(2-acetoxi-etil)tiazol

656-53-1

1054

11620

 

 

 

EFSA

15.016

benzo-tiazol

95-16-9

1040

11594

 

 

 

EFSA

15.017

4,5-dimetil-tiazol

3581-91-7

1035

11606

 

 

 

EFSA

15.018

4-metil-5-vinil-tiazol

1759-28-0

1038

11633

 

 

2

EFSA

15.019

2,4,5-trimetil-tiazol

13623-11-5

1036

11650

 

 

 

EFSA

15.020

2-acetil-tiazol

24295-03-2

1041

11726

 

 

 

EFSA

15.021

2-etoxi-tiazol

15679-19-3

1056

11611

 

 

 

EFSA

15.022

2-(szek-butil)tiazol

18277-27-5

1033

11598

 

 

 

EFSA

15.023

4,5-dihidro-2-metil-tiofén-3(2H)-on

13679-85-1

499

11601

 

 

 

JECFA

▼M3 —————

▼M2

15.025

3,5-dimetil-1,2,4-tritiolán

23654-92-4

573

11883

 

 

 

JECFA

15.026

2-izopropil-4-metil-tiazol

15679-13-7

1037

 

 

 

 

EFSA

15.027

2-propionil-tiazol

43039-98-1

1042

 

 

 

 

EFSA

15.029

2-(szek-butil)-4,5-dimetil-3-tiazolin

65894-82-8

1059

 

 

 

2

EFSA

15.030

4,5-dimetil-2-etil-3-tiazolin

76788-46-0

1058

 

 

 

2

EFSA

15.032

4,5-dimetil-2-izobutil-3-tiazolin

65894-83-9

1045

 

 

 

2

EFSA

15.033

2-etil-4-metil-tiazol

15679-12-6

1044

11612

 

 

 

EFSA

15.034

2-metil-1,3-ditiolán

5616-51-3

534

 

 

 

 

JECFA

15.035

4-metil-tiazol

693-95-8

1043

11627

 

 

 

EFSA

15.036

3-metil-1,2,4-tritián

43040-01-3

574

 

 

 

 

JECFA

15.038

2-acetil-4-metil-tiazol

7533-07-5

 

11589

 

 

 

EFSA

15.039

2-acetil-5-metil-tiazol

59303-17-2

 

 

 

 

 

EFSA

▼M15

15.040

2-acetil-tiofén

88-15-3

 

11728

 

 

 

EFSA

▼M2

15.044

2-butil-tiazol

37645-61-7

 

11597

 

 

 

EFSA

▼M15

15.045

2-butil-tiofén

1455-20-5

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

15.047

3,5-diizobutil-1,2,4-tritiolán

92900-67-9

 

 

 

 

 

EFSA

15.048

3,5-diizopropil-1,2,4-tritiolán

54934-99-5

 

 

 

 

 

EFSA

15.049

3,5-dietil-1,2,4-tritiolán

54644-28-9

1686

 

 

 

 

EFSA

15.050

2,5-dietil-4-metil-tiazol

41981-71-9

 

 

 

 

 

EFSA

15.051

2,5-dietil-4-propil-tiazol

4276-68-0

 

 

 

 

 

EFSA

15.052

2,5-dietil-tiazol

15729-76-7

 

 

 

 

 

EFSA

▼M7

15.054

dihidro-2,4,6-trietil-1,3,5(4H)-ditiazin

54717-17-8

 

 

Diasztereoizomerek keveréke: ((R/R), (R/S), (S/R) és (S/S))

 

 

EFSA

15.055

[2S-(2a,4a,8ab)] 2,4-dimetil(4H)pirrolidino[1,2e]-1,3,5-ditiazin

116505-60-3

1763

 

 

 

 

EFSA

▼M2

15.056

3,6-dimetil-1,2,4,5-tetratián

67411-27-2

 

 

 

 

 

EFSA

▼M19

15.057

4,6-dimetil-2-(1-metil-etil)dihidro-1,3,5-ditiazin

104691-40-9

 

 

Legalább 44 % izopropil-4,6-dimetil és 27 % 4-izopropil-2,6-dimetil; másodlagos összetevők: legalább 24 % 2,4,6-trimetil-dihidro-1,3,5-ditiazin; 6-metil-2,4-diizopropil-1,3,5-ditiazin; 4-metil-2,6-diizopropil-1,3,5-ditiazin; 2,4,6-triizopropil-dihidro-1,3,5-ditiazin

 

 

EFSA

▼M2

15.058

4,5-dimetil-2-etil-tiazol

873-64-3

 

 

 

 

 

EFSA

15.060

2,4-dimetil-3-tiazolin

60755-05-7

 

 

 

 

2

EFSA

15.061

2,5-dimetil-4-etil-tiazol

32272-57-4

 

 

 

 

 

EFSA

15.062

2,4-dimetil-tiazol

541-58-2

 

11605

 

 

 

EFSA

15.063

2,5-dimetil-tiazol

4175-66-0

1758

 

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M2

15.066

1,4-ditián

505-29-3

456

 

 

 

 

JECFA

15.067

4-etil-2-metil-tiazol

32272-48-3

 

 

 

 

 

EFSA

15.068

5-etil-2-metil-tiazol

19961-52-5

 

 

 

 

 

EFSA

15.069

4-etil-5-metil-tiazol

52414-91-2

 

 

 

 

 

EFSA

15.071

2-etil-tiazol

15679-09-1

 

 

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M15

15.074

5-etil-tiofén-2-karbaldehid

36880-33-8

 

 

 

 

 

EFSA

15.076

2-hexil-tiofén

18794-77-9

1764

11616

 

 

 

EFSA

▼M2

15.078

2-izobutil-4,5-dimetil-tiazol

53498-32-1

 

11617

 

 

 

EFSA

▼M19

15.079

2-izobutil-dihidro-4,6-dimetil-1,3,5-ditiazin

101517-87-7

 

 

Legalább 64 % 2-izobutil-4,6-dimetil és 18 % 4-izobutil-2,6-dimetil; másodlagos összetevők: legalább 13 % 2,4,6-trimetil-1,3,5-ditiazin; 2,4-diizobutil-6-metil-1,3,5-ditiazin; 2,6-dimetil-4-butil-dihidro-1,3,5-ditiazin; szubsztituált 1,3,5-tiadiazin

 

 

EFSA

▼M2

15.080

2-izopropil-4,5-dimetil-tiazol

53498-30-9

 

 

 

 

 

EFSA

15.081

lentionin

292-46-6

 

11619

 

 

 

EFSA

15.082

3-merkapto-tiofén

7774-73-4

 

 

 

 

 

EFSA

15.083

3-metil-1,2,4-tritiolán

51647-38-2

 

 

 

 

 

EFSA

15.084

5-metil-2-pentil-tiazol

86290-21-3

 

 

 

 

 

EFSA

15.085

4-metil-2-propionil-tiazol

13679-83-9

 

11622

 

 

 

EFSA

▼M7

15.086

2-metil-2-tiazolin

2346-00-1

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

15.087

2-metil-3-merkapto-tiofén

2527-76-6

 

 

 

 

 

EFSA

15.089

2-metil-tiazol

3581-87-1

 

11626

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M15

15.093

2-oktil-tiofén

880-36-4

 

 

 

 

 

EFSA

15.096

2-pentil-tiofén

4861-58-9

2106

11634

 

 

 

EFSA

15.097

2-propionil-tiofén

13679-75-9

 

11635

 

 

 

EFSA

▼M2

15.098

2-propil-tiazol

17626-75-4

 

 

 

 

 

EFSA

15.103

1,2,4,5-tetratián

291-22-5

 

 

 

 

 

EFSA

15.108

2-tiofén-metántiol

6258-63-5

 

 

 

 

 

EFSA

▼M19

15.109

2,4,6-trimetil-dihidro-1,3,5(4H)- ditiazin

638-17-5

1049

11649

 

 

 

EFSA

▼M2

15.110

2,4,6-trimetil-1,3,5-tritián

2765-04-0

 

 

 

 

 

EFSA

15.111

1,2,4-tritiolán

289-16-7

 

 

 

 

 

EFSA

▼M19

15.113

5,6-dihidro-2,4,6 -trisz(2-metil-propil)4H-1,3,5-ditiazin

74595-94-1

1048

 

 

 

 

EFSA

▼M2

15.115

2-izobutil-4-metil-tiazol

61323-24-8

 

 

 

 

 

EFSA

15.116

2-acetil-4-etil-tiazol

233665-91-3

 

 

 

 

 

EFSA

15.118

4-butil-tiazol

53833-33-3

 

 

 

 

 

EFSA

15.119

2-izobutil-3-tiazolin

39800-92-5

 

 

 

 

2

EFSA

15.126

3-(metil-tio)-metil-tiofén

61675-72-7

1765

 

 

 

 

EFSA

▼M7

15.128

2-propionil-2-tiazolin

29926-42-9

1760

 

 

 

 

EFSA

▼M2

15.130

5-etil-4-metil-2-(2-metil-propil)-tiazolin

83418-53-5

1761

 

 

 

2

EFSA

15.131

5-etil-4-metil-2-(2-butil)-tiazolin

83418-54-6

1762

 

 

 

2

EFSA

▼M4

15.134

2,5-dihidroxi-1,4-ditián

40018-26-6

550

 

Diasztereoizomerek keveréke: 25–30 % (2S,5S és 2R,5R) és 70–75 % (2S,5R és 2R,5S)

 

 

EFSA

▼M7

15.135

etil-tialdin

54717-14-5

 

 

Legalább 90 %, másodlagos komponensek: kevesebb mint 5 % 3,5-dietil-1,2,4-tritiolán, kevesebb mint 2 % tialdin, kevesebb mint 3 % más szennyeződés

 

 

EFSA

▼M2

16.001

ammónium-izovalerát

7563-33-9

1203

464

 

 

 

EFSA

16.002

diammónium-szulfid

12135-76-1

 

482

 

 

 

EFSA

16.006

N-nonanoil-4-hidroxi-3-metoxi-benzilamid

2444-46-4

1599

590

 

 

 

EFSA

16.007

hidrogén-szulfid

7783-06-4

1658

647

 

 

 

EFSA

16.009

ammónia

7664-41-7

 

739

 

 

 

EFSA

16.012

glicirrizinsav

1405-86-3

 

2221

 

Az 1. és a 3. kategóriában: legfeljebb 375 mg/kg

Az 5. kategóriában: legfeljebb 1 500 mg/kg

Az 5.3. kategóriában: legfeljebb 5 000 mg/kg

A 7. kategóriában: legfeljebb 200 mg/kg

A 8. kategóriában: legfeljebb 25 mg/kg

A 9. kategóriában: legfeljebb 20 mg/kg

A 14.1. kategóriában: legfeljebb 50 mg/kg

A 14.2. kategóriában: legfeljebb 550 mg/kg

 

EFSA

16.013

N-etil-2-izopropil-5-metil-ciklohexán-karboxamid

39711-79-0

1601

2298

 

 

 

EFSA

16.015

etil-metil-fenil-glicidát

77-83-8

1577

6002

 

 

 

EFSA

▼M21

16.016

koffein

58-08-2

 

11741

 

Az aromaanyagként való felhasználásra vonatkozó korlátozások:

Az 1. kategóriában: legfeljebb 70 mg/kg

A 3. kategóriában: legfeljebb 70 mg/kg

Az 5. kategóriában: legfeljebb 100 mg/kg

A 14.1. kategóriában: legfeljebb 150 mg/kg

 

EFSA

▼M2

16.018

etil-3-fenil-2,3-epoxi-propionát

121-39-1

1576

11844

 

 

 

EFSA

16.027

tiamin-hidroklorid

67-03-8

1030

10493

 

 

 

EFSA

16.030

2-metil-4-propil-1,3-oxa-tián

67715-80-4

464

11540

 

 

 

JECFA

▼M21

16.032

teobromin

83-67-0

 

 

 

Az aromaanyagként való felhasználásra vonatkozó korlátozások:

Az 1. kategóriában: legfeljebb 70 mg/kg

A 14.1. kategóriában: legfeljebb 100 mg/kg

 

EFSA

▼M2

16.039

kálium-2-(1′-etoxi)etoxi-propanoát

 

933

 

 

 

 

EFSA

16.040

etil-2,3-epoxi-3-metil-3-p-tolil-propionát

74367-97-8

1578

11707

 

 

 

EFSA

16.041

nátrium-2-(4-metoxi-fenoxi)propionát

13794-15-5

1029

 

 

 

 

EFSA

16.043

béta-kariofillén-epoxid

1139-30-6

1575

10500

 

 

2

EFSA

16.048

ammónium-klorid

12125-02-9

 

 

 

Az 1., a 8., a 9. és a 15. kategóriában: legfeljebb 3 g/kg

Az 5. kategóriában: quantum satis

A 12. kategóriában: legfeljebb 3 g/kg, kivéve a 40 g/kg-os sóhelyettesítőket

A 14.2. kategóriában: legfeljebb 25 g/l

 

EFSA

16.052

1,6-hexalaktám

105-60-2

1594

 

 

 

 

EFSA

16.053

2-izopropil-N,2,3-trimetil-butánamid

51115-67-4

1595

10459

 

 

 

EFSA

16.055

(R)-(+)-szklareolid

564-20-5

1165

 

 

 

 

EFSA

16.056

taurin

107-35-7

1435

 

 

 

 

EFSA

16.058

naringin

10236-47-2

 

10286

 

 

 

EFSA

16.059

ammónium-hidrogén-szulfid

12124-99-1

 

482

 

 

 

EFSA

16.060

glicirrizinsav, ammóniált

53956-04-0

 

2221

 

Az 1. kategóriában: legfeljebb 40 mg/kg

A 3. kategóriában: legfeljebb 90 mg/kg

Az 5. kategóriában: legfeljebb 1 500 mg/kg

Az 5.3. kategóriában: legfeljebb 5 000 mg/kg

A 6. kategóriában: legfeljebb 45 mg/kg

A 7. és a 13. kategóriában: legfeljebb 60 mg/kg

A 9. kategóriában: legfeljebb 300 mg/kg

A 11. kategóriában: legfeljebb 100 mg/kg

A 12. kategóriában: legfeljebb 50 mg/kg

A 14.1. és a 14.2. kategóriában: legfeljebb 200 mg/kg

A 15. kategóriában: legfeljebb 150 mg/kg

 

EFSA

16.061

neoheszperidin-dihidro-kalkon

20702-77-6

 

 

 

Az aromaanyagként való felhasználásra vonatkozó korlátozások:

Az 1., 3., 4.2., 6., 8., 9., 10., 12. és 14. kategóriában: legfeljebb 3 mg/kg

A 2., 5. és 7. kategóriában: legfeljebb 4 mg/kg

A 15. kategóriában: legfeljebb 5 mg/kg

 

EFSA

16.062

transz-2-metil-4-propil-1,3-oxa-tián

59324-17-3

 

 

 

 

 

EFSA

▼M18 —————

▼M2

16.073

nátrium-diacetát

126-96-5

 

 

 

 

 

EFSA

16.075

etil-vanillin-béta-D-glükopiranozid

122397-96-0

892

 

 

 

 

EFSA

16.080

csersav

72401-53-7

 

746

 

 

 

SCF/CoE

16.081

szacharóz-oktaacetát

126-14-7

 

11819

 

 

 

EFSA

16.083

5,7-dihidroxi-2-(4-hidroxi-3-metoxi-fenil)-2,3-dihidro-4H-kromén-4-on-nátriumsó

462631-45-4

 

 

 

 

 

EFSA

16.087

diantramid B

579-93-1

1552

 

 

 

 

EFSA

16.088

l-mentil-metil-éter

1565-76-0

1415

 

 

 

 

EFSA

16.089

vas-ammónium-citrát

1185-57-5

 

 

 

 

 

EFSA

▼M19

16.090

3-(3,4-dimetoxi-fenil)-N-[2-(3,4-dimetoxi-fenil)-etil]-akrilamid

69444-90-2

1777

 

 

 

 

EFSA

▼M2

16.091

deka-(2E,4E)-dienonsav-izobutil-amid

18836-52-7

1598

 

 

 

4

EFSA

16.092

(1R,2S,5R)-N,N-dimetil-mentil-szukcinamid

544714-08-1

1602

 

 

 

 

EFSA

▼M8 —————

▼M4

16.095

ciklopropán-karboxamid, N-[(2E)-3,7-dimetil-2,6-oktadién-1-il]-

744251-93-2

1779

 

 

 

 

EFSA

▼M2

16.096

vas-laktát

5905-52-2

 

 

 

 

 

EFSA

16.097

heszperetin

520-33-2

 

 

 

 

 

EFSA

16.098

N-(1-propil-butil)-1,3-benzo-dioxol-5-karboxamid

745047-51-2

1767

 

 

 

 

EFSA

16.099

N-(2,4-dimetoxi-benzil)-N'-(2-piridin-2-il-etil)-oxalamid

745047-53-4

1768

 

 

 

 

EFSA

16.100

N1-(2-metoxi-4-metil-benzil)-N2-(2-(5-metil-piridin-2-il)etil)oxálamid

745047-94-3

1769

 

 

 

 

EFSA

16.101

N1-(2-metoxi-4-metil-benzil)-N2-(2-(piridin-2-il)etil)oxálamid

745047-97-6

1770

 

 

 

 

EFSA

16.102

2,3,4,5,6-pentahidroxi-N-(2-hidroxi-etil)-hexánamid

686298-93-1

1772

 

 

 

 

EFSA

16.103

propánamid, 2-hidroxi-N-(2-hidroxi-etil)-

5422-34-4

1774

 

 

 

 

EFSA

16.104

2-[(2-hidroxi-propanoil)amino]etil-dihidrogén-foszfát

782498-03-7

1775

 

 

 

 

EFSA

16.105

(2R,3S,4S,5R)-2-[(2,3,4,5,6-pentahidroxi-hexanoil)amino]etil-dihidrogén-foszfát

791807-20-0

1773

 

 

 

 

EFSA

16.107

2-hidroxi-N-[2-(4-hidroxi-fenil)etil]-propionamid

781674-18-8

 

 

 

 

 

EFSA

16.109

3-(4-hidroxi-fenil)-1-(2,4,6-trihidroxi-fenil)propán-1-on

60-82-2

 

 

 

 

 

EFSA

16.110

naringin-dihidro-kalkon

18916-17-1

 

 

 

 

 

EFSA

▼M19

16.111

glicin, N-[[(1R,2S,5R)-5-metil- 2-(1-metil-etil)ciklohexil]karbonil]-, etil-észter.

68489-14-5

1776

 

 

 

 

EFSA

▼M2

16.112

trilobatin

4192-90-9

 

 

 

 

 

EFSA

16.113

rebaudiozid A

58543-16-1

 

 

 

Az aromaanyagként való felhasználásra vonatkozó korlátozások:

Az 1., 3., 4.2., 5., 6., 12., 14.1., és 14.2. kategóriában: legfeljebb 10 mg/kg

 

EFSA

16.114

2-pentil-4-propil-1,3-oxa-tián

59323-81-8

 

 

 

 

 

EFSA

16.115

ciklopropán-karboxilsav-(2-izopropil-5-metil-ciklohexil)-amid

958660-02-1

2006

 

 

 

4

EFSA

16.116

4-amino-5,6-dimetil-tieno[2,3-d]pirimidin-2(1H)-on

121746-18-7

 

 

 

 

 

EFSA

16.117

N-p-benzén-acetonitril-mentán-karboxamid

852379-28-3

2009

 

 

 

1

EFSA

16.118

N-(2-(piridin-2-il)etil)-3-p-mentán-karboxamid

847565-09-7

2008

 

 

 

3

EFSA

▼M23

16.119

N-(2-metil-ciklohexil)-2,3,4,5,6-pentafluoro-benzamid

1003050-32-5

2081

 

Cisz-/transz-diasztereoizomerek keveréke:

— 60–80 % transz-, amelynek 50 %-a (1S,2S) és 50 %-a (1R,2R), valamint

— 20–40 % cisz-, amelynek 50 %-a (1R,2S) és 50 %-a (1S,2R).

Az aromaanyagként való felhasználásra vonatkozó korlátozások:

az 1. kategóriában: – legfeljebb 1 mg/kg;

a 12. kategóriában: – legfeljebb 6 mg/kg;

a 14.1.4. kategóriában: – legfeljebb 3 mg/kg.

 

EFSA

▼M2

16.120

4-amino-5,6-dimetil-tieno[2,3-d]pirimidin-2(1H)-on-hidroklorid

1033366-59-4

 

 

 

 

 

EFSA

16.121

spilantol

25394-57-4

 

 

A (2E,6Z,8E)-N-(2-metil-propil)-2,6,8-dekatrienamid izomerjeinek keveréke:

74 % (2E,6Z,8E)-, 17 % (2E,6E,8E)-, 6 % (2E,6E,8Z)-, 1 % (2Z,6Z,8E)-, 0,5 % (2E,6E,8E)-, 1 % (2Z,6Z,8Z)-izomer, 1,5 % más izomer.

 

3

EFSA

16.122

4-metil-2-propil-1-3-oxa-tián

1064678-08-5

 

 

 

 

 

EFSA

▼M4

16.123

(1R,2S,5R)-N-(4-metoxi-fenil)-5-metil-2-(1-metil-etil)ciklohexán-karboxamid

68489-09-8

 

 

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M2

16.125

(2S,5R)-N-[4-(2-amino-2-oxo-etil)fenil]-5-metil-2-(propán-2-il)ciklohexán-karboxamid

1119711-29-3

 

 

 

 

1

EFSA

▼M12

16.126

3-[(4-amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzo-tiadiazin-5-il)oxi]-2,2-dimetil-N-propil-propánamid

1093200-92-0

2082

 

 

Az aromaanyagként való felhasználásra vonatkozó korlátozások:

Az 1. kategóriában: legfeljebb 3 mg/kg.

A 3. kategóriában: legfeljebb 5 mg/kg.

Az 5. kategóriában: legfeljebb 15 mg/kg.

Az 5.3. kategóriában: legfeljebb 30 mg/kg.

Az 5.4. kategóriában: legfeljebb 10 mg/kg.

A 6.3. kategóriában: legfeljebb 15 mg/kg.

A 7. kategóriában: legfeljebb 10 mg/kg.

A 12. kategóriában: legfeljebb 10 mg/kg.

A 14.1. kategóriában: legfeljebb 5 mg/kg.

A 16. kategóriában, kivéve az 1., 3. és 4. kategóriába tartozó termékeket: legfeljebb 5 mg/kg.

 

EFSA

▼M26

16.127

3-(1-[(3,5-dimetilizoxazol-4-il)metil]-1H-pirazol-4-il)-1-(3-hidroxibenzil)-imidazolidin-2,4-dion

1119831-25-2

2161

 

Legalább 99 %, teszt (HPLC/UV).

Az aromaanyagként való felhasználásra vonatkozó korlátozások:

Az 1.4. kategóriában: legfeljebb 4 mg/kg.

Az 1.8. kategóriában: legfeljebb 8 mg/kg.

A 3. kategóriában: legfeljebb 4 mg/kg.

Az 5.1. kategóriában: legfeljebb 15 mg/kg.

Az 5.2. kategóriában: legfeljebb 16 mg/kg.

Az 5.3. kategóriában: legfeljebb 30 mg/kg.

Az 5.4. kategóriában: legfeljebb 15 mg/kg.

A 6.3. kategóriában: legfeljebb 25 mg/kg.

A 12.1. kategóriában: legfeljebb 75 mg/kg.

A 12.2. kategóriában: legfeljebb 100 mg/kg.

A 12.3. kategóriában: legfeljebb 25 mg/kg.

A 12.4. kategóriában: legfeljebb 25 mg/kg.

A 12.5. kategóriában: legfeljebb 4 mg/kg.

A 13.2. kategóriában: legfeljebb 4 mg/kg.

A 13.3. kategóriában: legfeljebb 4 mg/kg.

A 14.1.4. kategóriában: legfeljebb 4 mg/l (kizárólag tejalapú italok esetében).

A 14.1.5. kategóriában: legfeljebb 8 mg/kg.

A 15.1. kategóriában: legfeljebb 20 mg/kg.

A 16. kategóriában: legfeljebb 4 mg/l (kizárólag tejalapú desszertek esetében).

 

EFSA

▼M27

16.130

4-amino-5-(3-(izopropilamino)-2,2-dimetil-3oxopropoxi)-2-metilkinolin-3-karbonsav

1359963-68-0

2204

 

Legalább 99 %-os vizsgálati eredmény (IR NMR MS).

Megjegyzés: Az 1334/2008/EK rendelet I. melléklete A. része 2. szakaszának 1. megjegyzése nem vonatkozik erre az anyagra.

Az aromaanyagként való felhasználásra vonatkozó korlátozások a karbonsav és a hemiszulfát monohidrát só összegeként kifejezve, savban kifejezve:

Az 1.4. kategóriában: – legfeljebb 10 mg/kg.

Az 1.6.3. kategóriában: – legfeljebb 30 mg/kg.

Az 1.8. kategóriában: – legfeljebb 30 mg/kg.

A 2.2.1. és 2.2.2. kategóriában: – legfeljebb 30 mg/kg.

A 3. kategóriában: – legfeljebb 30 mg/kg.

A 4.2.3. kategóriában: – legfeljebb 10 mg/kg.

A 4.2.4.1. kategóriában: – legfeljebb 30 mg/kg.

A 4.2.4.2. kategóriában: – legfeljebb 10 mg/kg.

A 4.2.5.1., 4.2.5.2., 4.2.5.3. és 4.2.5.4. kategóriában: – legfeljebb 30 mg/kg.

Az 5.1. és 5.2. kategóriában: – legfeljebb 30 mg/kg.

Az 5.3. kategóriában: – legfeljebb 300 mg/kg.

Az 5.4. kategóriában: – legfeljebb 30 mg/kg.

A 6.3. kategóriában: – legfeljebb 45 mg/kg.

A 7.2. kategóriában: – legfeljebb 15 mg/kg.

A 8.3.1, 8.3.2. és 8.3.3. kategóriában: – legfeljebb 15 mg/kg.

A 8.3.4.1., 8.3.4.2. és 8.3.4.3. kategóriában: – legfeljebb 15 mg/kg.

A 11.2. kategóriában: – legfeljebb 30 mg/kg.

A 12.4. kategóriában: – legfeljebb 30 mg/kg.

A 12.5. kategóriában: – legfeljebb 10 mg/l.

A 14.1.2., 14.1.3. és 14.1.4. kategóriában: – legfeljebb 7 mg/l.

A 14.1.5.1. és 14.1.5.2. kategóriában: – legfeljebb 7 mg/kg.

A 14.2.1. kategóriában: – legfeljebb 7 mg/l.

A 14.2.2. és 14.2.5. kategóriában: – legfeljebb 10 mg/l.

A 15.1. kategóriában: – legfeljebb 30 mg/kg.

A 16. kategóriában (kivéve az 1., 3. és 5. kategóriába tartozó termékeket): – legfeljebb 15 mg/kg.

 

EFSA

4-amino-5-(3-(izopropilamino)-2, 2-dimetil-3-oxopropoxi)-2 metilkinolin-3-karbonsav hemiszulfát monohidrát só

1460210-04-1

2204.1

 

Szinonima: 3-kinolinkarbonsav, 4-amino-5-[2,2-dimetil-3-[(1-metiletil)amino]-3-oxopropoxi]-2-metil-, szulfát, hidrát (2:1:2).

Legalább 99 %-os vizsgálati eredmény (HPLC).

▼M28

16.133

2-(4-metilfenoxi)-N-(1H-pirazol-3-il)-N-(tiofén-2-ilmetil)acetamid

1374760-95-8

2237

 

Legalább 99 %, csúcsterület (UPLC-UV, 254 nm)

1.  Az aromaanyagként való felhasználásra vonatkozó korlátozások a következő élelmiszer-kategóriákban:

Az 1.4. kategóriában: átlátszatlan ízesített erjesztett tejtermékek, beleértve a hőkezelt termékeket is, átlátszatlan csomagolásba/tárolóeszközökbe csomagolva – legfeljebb 3 mg/kg

A 3.0. kategóriában: átlátszatlan fagylaltok, beleértve a szorbeteket, átlátszatlan csomagolásba/tárolóeszközökbe csomagolva – legfeljebb 3 mg/kg

Az 5.1. kategóriában: átlátszatlan kakaótermékek és csokoládétermékek, beleértve az utánzatokat és csokoládéhelyettesítőket is, átlátszatlan csomagolásba/tárolóeszközökbe csomagolva – legfeljebb 15 mg/kg

Az 5.2. kategóriában: átlátszatlan cukrászsütemények, beleértve a kemény és puha cukorkát, nugátot stb., kivéve a 05.1., 05.3. és 05.4. kategóriába tartozó termékeket, átlátszatlan csomagolásba/tárolóeszközökbe csomagolva – legfeljebb 15 mg/kg

Az 5.3. kategóriában: átlátszatlan rágógumi, átlátszatlan csomagolásba/tárolóeszközökbe csomagolva – legfeljebb 150 mg/kg

Az 5.4. kategóriában: átlátszatlan díszítések (pl. finompékárukhoz), öntetek (nem gyümölcs) és édes szószok, átlátszatlan csomagolásba/tárolóeszközökbe csomagolva – legfeljebb 15 mg/kg

A 12.5. kategóriában: átlátszatlan levesek és erőlevesek, átlátszatlan csomagolásba/tárolóeszközökbe csomagolva – legfeljebb 3 mg/kg

A 12.6. kategóriában: átlátszatlan szószok és hasonló termékek, átlátszatlan csomagolásba/tárolóeszközökbe csomagolva – legfeljebb 15 mg/kg

A 14.1.4. kategóriában: átlátszatlan ízesített italok, kizárólag tejalapú italok esetében, átlátszatlan csomagolásba/tárolóeszközökbe csomagolva – legfeljebb 3 mg/kg

A 16. kategóriában: átlátszatlan desszertek, kivéve az 1., 3. és 4. kategóriába tartozó termékeket, átlátszatlan csomagolásba/tárolóeszközökbe csomagolva – legfeljebb 3 mg/kg

2.  Ezen aromaanyag végső fogyasztónak történő eladása nem engedélyezett.

3.  A következő információkat kell megadni: „FL 16.133 anyagot tartalmaz. A fototranszformáció elkerülése érdekében a fénytől védve tárolandó”. A tárolóeszközöknek átlátszatlannak kell lenniük. A tárolóeszközön elhelyezendő címkén fel kell tüntetni például a „fénytől távol tartandó” jelölést.

 

EFSA

▼M2

17.001

béta-alanin

107-95-9

1418

 

 

 

 

EFSA

17.002

L-alanin

56-41-7

 

11729

 

 

 

EFSA

17.003

L-Arginin

74-79-3

1438

11890

 

 

 

EFSA

17.005

aszparaginsav

56-84-8

1429

10078

 

 

 

EFSA

17.006

L-cisztin

56-89-3

 

11747

 

 

 

EFSA

17.007

glutamin

56-85-9

1430

 

 

 

 

EFSA

17.008

L-hisztidin

71-00-1

1431

 

 

 

 

EFSA

17.010

D,L-izoleucin

443-79-8

1422

10127

 

 

 

EFSA

17.012

L-leucin

61-90-5

1423

10482

 

 

 

EFSA

17.013

D,L-lizin

70-54-2

 

11947

 

 

 

EFSA

17.014

D,L-metionin

59-51-8

1424

569

 

 

 

EFSA

▼M4

17.015

DL-metil-metionin-szulfónium-klorid

3493-12-7

1427

761

 

 

 

EFSA

▼M2

17.017

D,L-fenil-alanin

150-30-1

1432

10488

 

 

 

EFSA

17.018

L-fenil-alanin

63-91-2

1428

10488

 

 

 

EFSA

17.019

L-prolin

147-85-3

1425

10490

 

 

 

EFSA

17.020

D,L-szerin

302-84-1

 

 

 

 

 

EFSA

17.021

D,L-treonin

80-68-2

 

 

 

 

 

EFSA

17.022

L-tirozin

60-18-4

1434

 

 

 

 

EFSA

17.023

D,L-valin

516-06-3

1426

 

 

 

 

EFSA

17.024

D,L-alanin

302-72-7

1437

11729

 

 

 

EFSA

17.026

L-lizin

56-87-1

1439

11947

 

 

 

EFSA

17.027

L-metionin

63-68-3

 

 

 

 

 

EFSA

17.028

L-valin

72-18-4

 

 

 

 

 

EFSA

17.031

L-(+)-lizin-monohidroklorid

657-27-2

 

11947

 

 

 

EFSA

17.032

L-cisztein-hidroklorid

52-89-1

 

11746

 

 

 

EFSA

17.033

L-cisztein

52-90-4

1419

10464

 

 

 

EFSA

17.034

glicin

56-40-6

1421

11771

 

 

 

EFSA

17.035

4-amino-vajsav

56-12-2

1771

 

 

 

 

EFSA

17.036

S-allil-L-cisztein

21593-77-1

1710

 

 

 

 

EFSA

17.037

L-metionil-glicin

14486-03-4

 

 

 

 

1

EFSA

▼M19

17.038

gamma-glutamil-valil-glicin

38837-70-6

2123

 

5-oxo-L-prolil-L-valil-glicin (PCA-Val-Gly) és legfeljebb 0,7 % L-alfa-glutamil-L-valil-glicin, legfeljebb 2 % L-gamma-glutamil-L-valil-L-valil-glycin, nem kimutatható mennyiségű (kimutatási határ: 10 mg/kg) toluol

Az aromaanyagként való felhasználásra vonatkozó korlátozások:

Az 1. kategóriában: legfeljebb 50 mg/kg

A 2. és 5. kategóriában: legfeljebb 60 mg/kg

A 6.3. (reggeli gabonapelyhek) kategóriában: legfeljebb 160 mg/kg

A 7.2. kategóriában: legfeljebb 60 mg/kg

A 8. kategóriában: legfeljebb 45 mg/kg

A 12. kategóriában: legfeljebb 160 mg/kg

A 14.1. kategóriában: legfeljebb 15 mg/kg

A 15. kategóriában: legfeljebb 160 mg/kg

 

EFSA

▼M2

B.   RÉSZ

Aromaanyag-készítmények

C.   RÉSZ

Hőkezeléssel előállított aromaanyagok

D.   RÉSZ

Aroma-elővegyületek

E.   RÉSZ

Egyéb aromaanyagok

▼M20



FL-szám

Név

CAS-szám

JECFA-szám

CoE-szám

Az adott aromaanyag tisztasága

A felhasználás korlátozása

Lábjegyzet

Hivatkozás

21.001

Fadesztillátum

A faecet és az etanol reakciótermékeinek desztillálása útján nyert anyagokból álló összetett keverék. Rumhoz hasonló ízű és illatú folyadék.

Összetevők:

— (Gázkromatográfiával/lángionizációs detektorral meghatározott) etanol: 40 tömegszázalék felett)

— Etil-acetát: 25 tömegszázalék alatt)

— Etil-formiát: 2 tömegszázalék alatt)

— Etil-propionát: 4 tömegszázalék alatt)

— Etil-butirát: 1,5 tömegszázalék alatt)

— Metil-acetát: 3,5 tömegszázalék alatt)

— Furánnal egyenértékű anyagok (furán és 2-metil-furán) furánban kifejezve: 8 mg/l alatt

— Metanol és metanol származékok metanol egyenértékben kifejezve 2 tömegszázalék alatt)

— Benzopirén: 1 μg/l alatt

— Benz(a)antracén: 2 μg/l alatt

— Savak (ecetsavban kifejezve): 1,00 g/l alatt

Kizárólag az alábbi szeszes italokban:

A 110/2008/EK rendelet hatálya alá tartozó tuzemák és tuzemský, a kizárólag a végső fogyasztóknak szánt végső csomagolásban forgalomba hozva, 3 800  mg/l.

1.  A tuzemák és tuzemský elnevezésű szeszes italok címkézésén a fadesztillátum [FL-szám: 21.001] anyagra való hivatkozás esetén az elnevezést vagy az FL-számot kell használni.

2.  A fadesztillátumot [FL-szám: 21.001] tartalmazó tuzemák és tuzemský elnevezésű szeszes italok nem használhatók más élelmiszerek előállításához.

3.  Az 1334/2008/EK rendelet 15. cikkének követelményein túl, ezen aroma önmagában történő forgalmazásakor a címkézésen fel kell tüntetni, hogy ezt az aromát kizárólag a tuzemák és tuzemský elnevezésű szeszes italok előállításához lehet felhasználni.

A tagállamoknak kiegészítő címkézést kell megkövetelniük, amely tájékoztatja a fogyasztókat a fadesztillátumnak [FL-szám: 21.001] a tuzemák és tuzemský elnevezésű szeszes italokban való jelenlétéhez kapcsolódó egyedi kockázatokról.

 

EFSA

▼M2

F.   RÉSZ

Alapanyagok

▼B




II. MELLÉKLET

A hagyományos élelmiszer-feldolgozási eljárások jegyzéke



Darabolás

Bevonás

Hevítés, főzés, sütés, olajban sütés (240 °C-ig, légköri nyomáson) és főzés magas nyomás alatt (120 °C-ig)

Hűtés

Vágás

Lepárlás/rektifikálás

Szárítás

Emulgeálás

Bepárlás

Kivonás, beleértve a 88/344/EGK irányelv szerinti oldószeres kivonást

Erjesztés

Szűrés

Hántolás

 

Forrázás

Macerálás

Mikrobiológiai folyamatok

Keverés

Hámozás

Átcsepegtetés/Perkolálás

Préselés

Hűtés/Fagyasztás

Pörkölés/Grillezés

Facsarás

Áztatás

 




III. MELLÉKLET

Egyes anyagok jelenléte

A. rész:   Élelmiszerhez nem adható anyagok, mint olyanok

Agaricin

Aloin

Kapszaicin

1,2-benzopiron, kumarin

Hipericin

Béta-azaron

1-allil-4-metoxi-benzol, esztragol

Ciánhidrogén

Mentofurán

4-allil-1,2-dimetoxi-benzol, metil-eugenol

Pulegon

Kvasszin

1-allil-3,4-metilén-dioxi-benzol, szafrol

Teukrin A

Tujon (alfa és béta)

B. rész:   Az aromákban és az ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevőkben természetes tartalomként jelen lévő bizonyos anyagok maximális értéke bizonyos fogyasztásra kész összetett élelmiszerekben, amelyekhez aromákat és/vagy ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevőket adtak.



Az anyag neve

Összetett élelmiszer, amelyben az anyag jelenléte korlátozott

Maximális szint mg/kg

Béta-azaron

Alkoholtartalmú italok

1,0

1-allil-4-metoxi-benzol

Estragol (*1)

Tejtermékek

50

Feldolgozott gyümölcsök, zöldségek (beleértve a gombákat, gyökereket, gumókat és hüvelyeseket), diófélék és magvak

50

Halból készült termékek

50

Alkoholmentes italok

10

Ciánhidrogén

Nugát, marcipán, ezek helyettesítői vagy hasonló termékek

50

Csonthéjasgyümölcs-konzervek

5

Alkoholtartalmú italok

35

Mentofurán

Mentát/borsmentát tartalmazó édesség, kivéve a lehelet frissítésére szolgáló kisméretű édességeket

500

A lehelet frissítésére szolgáló kisméretű édesség

3 000

Rágógumi

1 000

Mentát/borsmentát tartalmazó alkoholtartalmú italok

200

4-allil-1,2-dimetoxi-benzol,

Methyleugenol (*1)

Tejtermékek

20

Húskészítmények és hústermékek, beleértve a baromfit és a vadhúst is

15

Halkészítmények és halból készült termékek

10

Levesek és mártások

60

Azonnal fogyasztható sós ételek

20

Alkoholmentes italok

1

Pulegon

Mentát/borsmentát tartalmazó édesség, kivéve a lehelet frissítésére szolgáló kisméretű édességeket

250

A lehelet frissítésére szolgáló kisméretű édesség

2 000

Rágógumi

350

Mentát/borsmentát tartalmazó alkoholmentes italok

20

Mentát/borsmentát tartalmazó alkoholtartalmú italok

100

Kvasszin

Alkoholmentes italok

0,5

Pékáru

1

Alkoholtartalmú italok

1,5

1-Allyl-3,4-methylene dioxy benzene, safrole (*1)

Húskészítmények és hústermékek, beleértve a baromfit és a vadhúst is

15

Halkészítmények és halból készült termékek

15

Levesek és mártások

25

Alkoholmentes italok

1

Teukrin A

Keserű ízű szeszes italok vagy bitter (1)

5

Keserű ízű likőr (2)

5

Egyéb alkoholtartalmú italok

2

Tujon (alfa és béta)

Alkoholtartalmú italok, az ürömfajokból előállítottak kivételével

10

Ürömfajokból előállított alkoholtartalmú italok

35

Ürömfajokból előállított alkoholmentes italok

0,5

Kumarin

Hagyományos és/vagy szezonális pékáruk, amelyeknek címkéjén szerepel a fahéj

50

Reggelizőpelyhek, a müzlit is ideértve

20

Finom pékáruk, azon hagyományos és/vagy szezonális pékáruk kivételével, amelyeknek címkéjén szerepel a fahéjra történő hivatkozás

15

Desszertek

5

(*1)   

A maximális szintek nem alkalmazandók olyan összetett élelmiszerek esetében, amelyek nem tartalmaznak hozzáadott aromaanyagokat, és az ízesítő tulajdonságokkal rendelkező valamennyi hozzáadott élelmiszer-összetevő friss, szárított vagy fagyasztott fűszer, vagy fűszernövény. A tagállamokkal és a Hatósággal való egyeztetést követően a tagállamok által rendelkezésre bocsátott adatok és a legújabb technikai fejlemények alapján, ►C1  továbbá a fűszerek, fűszernövények és természetes aromakészítmények használatát figyelembe véve ◄ a Bizottság módosításokat javasol az eltérés tekintetében.

(1)   

A 110/2008/EK rendelet II. melléklete 30. bekezdése szerint.

(2)   

A 110/2008/EK rendelet II. melléklete 32. bekezdése szerint.




IV. MELLÉKLET

Azon alapanyagok listája, amelyek használata korlátozott az aromák és az ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevők előállításában

A. rész:   Az aromák és az ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevők előállításában nem használható alapanyagok



Alapanyag

Latin név

Közismert név

Az Acorus calamus L. tetraploid formája

a kálmos tetraploid formája

B. rész:   A bizonyos alapanyagokból előállított aromák és ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevők használatának feltételei



Alapanyag

Használati feltételek

Latin név

Közismert név

Quassia amara L. és

Picrasma excelsa (Sw)

Kvasszia

Az alapanyagból előállított aromák és ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevők csak italok és pékáru előállításához használhatók.

Laricifomes officinales (Vill.: Fr) Kotl. és Pouz

vagy

Fomes officinalis

Fehér agaricin gomba

Az alapanyagból előállított aromák és ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevők csak alkoholtartalmú italok előállításához használhatók.

Hypericum perforatum L.

Orbáncfű

Teucrium chamaedrys L.

Sarlós gamandor




V. MELLÉKLET

A hőkezeléssel előállított aromák gyártási feltételei és a hőkezeléssel előállított aromák bizonyos anyagainak legnagyobb megengedett koncentrációja

A. rész:   Gyártási feltételek:

a) 

A feldolgozás során a termékek hőfoka nem haladhatja meg a 180 °C-ot.

b) 

A hőkezelés időtartama 180 °C-on nem haladhatja meg a 15 percet, illetve alacsonyabb hőfokon az ennek megfelelően hosszabb időtartamot: a hőfok csökkenésekor 10 °C-onként kell kétszeresére emelni a melegítés idejét, a maximális idő 12 óra.

c) 

A feldolgozás során a pH-érték nem haladhatja meg a 8,0 értéket.

B. rész:   Egyes anyagok maximális értéke



Anyag

Maximális szint μg/kg

2-amino-3,4,8-trimetil-imidazo-[4,5-f]-quinoxalin (4,8-DiMeIQx)

50

2-amino-1-metil-6-fenil-imidazol-[4,5-b]piridin (PhIP)

50



( 1 ) HL L 186., 1989.6.30., 21. o.

( *1 ) HL L 354., 2008.12.31., 34. o.”

Top