03/Sv. 027

HR

Službeni list Europske unije

260

L 321/1

SLUŽBENI LIST EUROPSKE UNIJE

19.11.2008.

(1)

Direktiva Vijeća 93/23/EEZ od 1. lipnja 1993. o statističkim istraživanjima koja treba provesti o proizvodnji svinja (2), Direktiva Vijeća 93/24/EEZ od 1. lipnja 1993. o statističkim istraživanjima koja treba provesti o proizvodnji životinja vrste goveda (3) i Direktiva Vijeća 93/25/EEZ od 1. lipnja 1993. o statističkim istraživanjima koja treba provesti o zalihama ovaca i koza (4) izmijenjene su nekoliko puta. Budući da su sada potrebne daljnje izmjene i pojednostavnjenja, navedene akte treba, radi jasnoće, zamijeniti jedinstvenim aktom.

(2)

Kako bi se osiguralo pravilno provođenje zajedničke poljoprivredne politike, posebno u vezi s tržištem goveđeg, telećeg, svinjskog, ovčjeg i kozjeg mesa i mesa peradi, Komisija zahtijeva redovito izvješćivanje o podacima o trendovima u stočarstvu i proizvodnji mesa.

(3)

Uredba Vijeća (EEZ) br. 571/88 od 29. veljače 1988. o organizaciji statističkih istraživanja Zajednice o strukturi poljoprivrednih gospodarstava (5) predviđa program istraživanja Zajednice za izradu statistike o strukturi poljoprivrednih gospodarstava do 2007.

(4)

U skladu s Uredbom (EZ) br. 1059/2003 Europskog parlamenta i Vijeća od 26. svibnja 2003. o uspostavi zajedničkog razvrstavanja prostornih jedinica za statistiku (NUTS) (6), svi statistički podaci koje su države članice dostavile Komisiji i koji su razvrstani po prostornim jedinicama trebaju se klasificirati prema klasifikaciji NUTS. Slijedom toga, prostorne jedinice trebaju se definirati u skladu s klasifikacijom NUTS kako bi se utvrdili usporedivi regionalni statistički podaci.

(5)

Kako bi se ograničilo opterećenje država članica, regionalni zahtjevi o podacima ne bi smjeli prelaziti zahtjeve utvrđene u prethodnom zakonodavstvu (osim ako u međuvremenu nisu stvorene nove regionalne razine), a regionalni podaci trebaju biti neobavezni ako su brojevne vrijednosti regionalnog stočarstva ispod određenih pragova.

(6)

Kako bi se olakšalo provođenje ove Uredbe, potrebna je bliska suradnja između država članica i Komisije, a to se može postići osobito uz pomoć Stalnog odbora za poljoprivrednu statistiku, osnovanog Odlukom Vijeća 72/279/EEZ (7).

(7)

Kako bi se osigurao nesmetan prijelaz iz režima primjenljivog u skladu s direktivama 93/23/EEZ, 93/24/EEZ i 93/25/EEZ, ova Uredba treba omogućiti da se državama članicama, u kojima bi uporaba ove Uredbe u nacionalnim statističkim sustavima zahtijevala velike prilagodbe i vjerojatno bi prouzročila značajne probleme u praksi, odobri prijelazno razdoblje od jedne godine, a u slučaju ovaca i koza, do dvije godine.

(8)

Mjere za izradu statistike predviđene ovom Uredbom potrebne su za obavljanje aktivnosti Zajednice. Budući da države članice ne mogu zadovoljavajuće postići cilj ove Uredbe, to jest uspostavu zajedničkog pravnog okvira za sustavnu izradu statističkih podataka Zajednice o stočarstvu i mesu u državama članicama, ali je cilj stoga moguće lakše postići na razini Zajednice, Zajednica može usvojiti mjere u skladu s načelom supsidijarnosti kako je određeno u članku 5. Ugovora. U skladu s načelom razmjernosti iz navedenog članka, ova Uredba ne prelazi okvire koji su potrebni za postizanje navedenog cilja.

(9)

U skladu s Uredbom Vijeća (EZ) br. 322/97 od 17. veljače 1997. o statistici Zajednice (8) koja čini referentni okvir za odredbe ove Uredbe, prikupljanje statističkih podataka treba biti u skladu s načelima nepristranosti, to jest posebno objektivnosti i znanstvene neovisnosti, kao i načelima transparentnosti, pouzdanosti, relevantnosti, učinkovitosti u odnosu na troškove i statističke povjerljivosti.

(10)

Mjere potrebne za provedbu ove Uredbe treba usvojiti u skladu s Odlukom Vijeća 1999/468/EZ od 28. lipnja 1999. o utvrđivanju postupaka za izvršavanje provedbenih ovlasti dodijeljenih Komisiji (9).

(11)

Komisiju posebno treba ovlastiti za izmjene priloga I., II., IV. i V. Budući da su takve mjere općeg opsega i namijenjene su izmjeni elemenata ove Uredbe koji nisu ključni, između ostalog, na način da je dopunjavaju novim elementima koji nisu ključni, one moraju biti usvojene u skladu s regulatornim postupkom s kontrolom predviđenim člankom 5.a Odluke 1999/468/EZ.

(12)

Direktive 93/23/EEZ, 93/24/EEZ i 93/25/EEZ treba stoga staviti izvan snage.

(13)

Zatraženo je mišljenje Stalnog odbora za poljoprivrednu statistiku,

(a)

statistički podaci o životinjama vrste goveda, svinjama, ovcama i kozama;

(b)

statistički podaci o klanju životinja vrste goveda, svinja, ovaca, koza i peradi; i

(c)

predviđanja proizvodnje goveđeg, telećeg, svinjskog, ovčjeg i kozjeg mesa.

1.

„poljoprivredno gospodarstvo” znači poljoprivredno gospodarstvo kako je definirano u točki (a) članka 2. Uredbe (EZ) br. 1166/2008 Europskog parlamenta i Vijeća od 19. studenoga 2008. o istraživanjima strukture poljoprivrednih gospodarstava i istraživanju metoda poljoprivredne proizvodnje (10);

2.

„uzorkovanje” znači uzorkovanje kako je određeno u točki (c) članka 2. Uredbe (EZ) 1166/2008;

3.

izraz „životinja vrste goveda” znači domaće životinje vrste Bos taurus i Bubalus bubalis, uključujući hibride kao što su Beefalo;

4.

izraz „svinja” znači domaće životinje vrste Sus scrofa domestica;

5.

izraz „ovca” znači domaće životinje vrste Ovis aries;

6.

izraz „koza” znači domaće životinje podvrste Capra aegagrus hircus;

7.

izraz „perad” znači domaće ptice vrste Gallus gallus (kokoši), Meleagris spp. (pure), Anas spp. i Cairina moschata (patke) i Anser anser dom. (guske). Uključuje i domaće ptice vrsta Coturnix spp. (prepelice), Phasianus spp. (fazani), Numida meleagris dom. (biserke), Columbidae spp. (golubovi) i Struthio camelus (nojevi). Ne uključuje, međutim, ptice uzgojene u zatočeništvu u svrhu lova, a ne radi proizvodnje mesa;

8.

izraz „klaonica” znači službeno registrirani i odobreni objekt koji se upotrebljava za klanje i obradu životinja čije je meso namijenjeno prehrani ljudi.

(a)

15. rujna iste godine za statistiku u svibnju/lipnju;

(b)

15. veljače sljedeće godine za statistiku u studenom/prosincu.

(a)

15. listopada iste godine za statistiku u svibnju/lipnju;

(b)

15. svibnja sljedeće godine za statistiku u studenom/prosincu.

(a)

klanju u klaonicama u roku 60 dana od referentnog razdoblja;

(b)

klanju obavljenom izvan klaonica prije 30. lipnja sljedeće godine.

(a)

tri polugodišta za životinje vrste goveda i četiri tromjesečja za svinje za države članice koje izrađuju predviđanja dvaput godišnje;

(b)

četiri polugodišta za životinje vrste goveda i šest tromjesečja za svinje za države članice koje izrađuju predviđanja jednom godišnje;

(c)

dva polugodišta za ovce i koze.

(a)

prije 15. veljače predviđanja za životinje vrste goveda od početka prvog polugodišta tekuće godine do kraja prvog polugodišta sljedeće godine i prije 15. rujna predviđanja od početka drugog polugodišta tekuće godine do kraja drugog polugodišta sljedeće godine za države članice koje izrađuju predviđanja dvaput godišnje;

(b)

prije 15. veljače predviđanja za životinje vrste goveda od početka prvog polugodišta tekuće godine do kraja drugog polugodišta sljedeće godine za države članice koje izrađuju predviđanja jednom godišnje;

(c)

prije 15. veljače predviđanja za svinje od početka prvog tromjesečja do kraja zadnjeg tromjesečja tekuće godine i prije 15. rujna predviđanja od početka trećeg tromjesečja tekuće godine do kraja drugog tromjesečja sljedeće godine za države članice koje izrađuju predviđanja dvaput godišnje;

(d)

prije 15. veljače predviđanja za svinje od početka prvog tromjesečja tekuće godine do kraja drugog tromjesečja sljedeće godine za države članice koje izrađuju predviđanja jednom godišnje;

(e)

prije 15. veljače predviđanja za ovce i koze od početka prvog polugodišta tekuće godine do kraja drugog polugodišta tekuće godine.

(a)

„relevantnost” znači stupanj do kojeg statistički podaci zadovoljavaju sadašnje i moguće potrebe korisnika;

(b)

„ispravnost” znači blizina procjene nepoznatim stvarnim vrijednostima;

(c)

„pravovremenost” znači vremenski razmak između dostupnosti informacija i događaja ili pojave koju opisuju;

(d)

„točnost” znači vremenski razmak između datuma objave podataka i ciljnog datuma kada su trebali biti dostavljeni;

(e)

„dostupnost” i „jasnoća” znači uvjeti i načini na koje korisnici dobivaju, koriste i tumače podatke;

(f)

„usporedivost” znači mjerenje utjecaja koji imaju razlike pri uporabi statističkih koncepata te alata i postupaka za mjerenje kada se statistički podaci uspoređuju između zemljopisnih područja, sektorskih domena ili tijekom vremena; i

(g)

„usklađenost” znači prikladnost podataka za pouzdano kombiniranje na različite načine i za različite namjene.

(a)

organizaciju istraživanja obuhvaćenih ovom Uredbom te primijenjenu metodologiju;

(b)

postignutu razinu preciznosti za istraživanja uzoraka iz ove Uredbe;

(c)

kakvoću upotrijebljenih izvora koji nisu istraživanja; i

(d)

kakvoću predviđanja iz ove Uredbe.

(a)

kod životinja vrste goveda znači cijelo tijelo zaklane životinje, iskrvavljeno, odstranjenih unutarnjih organa i kože, pripremljeno bez glave (odvojena od trupa na prvom vratnom pršljenu); bez donjih dijelova nogu (odrezani na tarzalnom ili karpalnom zglobu); bez organa koje sadrže prsna i trbušna šupljina, sa ili bez bubrega, bubrežnog loja ili karličnog loja, bez spolnih organa s pripadajućim mišićjem, bez vimena ili mliječne masti;

(b)

kod svinja znači tijelo zaklane svinje, iskrvavljeno i odstranjenih unutarnjih organa, cijelo ili raspolovljeno po sredini, bez jezika, čekinja, kopita, spolnih organa, trbušnog sala, bubrega i ošita;

(c)

kod ovaca i koza znači cijelo tijelo zaklane životinje, iskrvavljeno, odstranjenih unutarnjih organa i kože, bez glave (odvojena od trupa na prvom vratnom pršljenu); bez donjih dijelova nogu (odrezani na tarzalnom ili karpalnom zglobu); bez repa (odrezan između šestog i sedmog repnog kralješka); bez organa koje sadrže prsna i trbušna šupljina (osim bubrega i bubrežnog loja); i bez vimena i spolnih organa; bubreg i bubrežni loj dio su trupa;

(d)

kod peradi znači životinje očišćene od perja i utrobe, bez glave, donjih dijelova nogu, vrata, srca, jetre i želuca, poznate kao „65 % kokoš” ili pod drugim nazivom;

4.

izraz „masa trupa” znači masa hladnog trupa, koja se osobito za svinje izračunava na način da se oduzme 2 % od zabilježene mase toplog trupa, najkasnije 45 minuta nakon iskrvarenja svinje, dok se za govedo izračunava na način da se oduzme 2 % od zabilježene mase toplog trupa, najkasnije 60 minuta nakon iskrvarenja.

—

životinje vrste goveda mlađe od 1 godine:

—

životinje vrste goveda starije od 1 godine, ali ne više od 2 godine (osim ženki koje su se telile):

—

životinje vrste goveda stare 2 godine i više:

—

bivoli:

—

odojci lakši od 20 kg žive vage

—

svinje od 20 kg žive vage ili više, ali manje od 50 kg

—

tovne svinje, uključujući i izlučene divlje svinje i krmače žive vage od:

—

rasplodne svinje od 50 kg žive vage ili više:

—

pripuštene ovce i pripuštena janjad:

—

ostale ovce

—

koze koje su se već ojarile i pripuštene koze:

—

ostale koze.

(a)

1 % ukupnog broja životinja vrste goveda (5 % u slučaju kada populacija životinja vrste goveda iznosi manje od 1 000 000 grla);

(b)

1,5 % ukupnog broja krava (5 % u slučaju kada populacija krava iznosi manje od 500 000 grla);

(c)

2 % ukupnog broja svinja (5 % u slučaju kada populacija svinja iznosi manje od 1 000 000 grla);

(d)

2 % ukupnog broja ovaca i koza (5 % u slučaju kada populacija ovaca i koza iznosi manje od 1 000 000 grla).

—

telad

—

mlada goveda

—

junice

—

krave

—

bikovi

—

volovi

—

janjad

—

ostalo

—

kokoši

—

pure

—

patke

—

ostalo.

—

telad i mlada goveda

—

junice

—

krave

—

bikovi i volovi