Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32023R1583

Provedbena uredba Komisije (EU) 2023/1583 оd 1. kolovoza 2023. o izmjeni Provedbene uredbe (EU) 2017/2470 u pogledu specifikacija nove hrane lakto-N-neotetraoza (mikrobni izvor) (Tekst značajan za EGP)

C/2023/5029

SL L 194, 2.8.2023, p. 13–16 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/1583/oj

2.8.2023   

HR

Službeni list Europske unije

L 194/13


PROVEDBENA UREDBA KOMISIJE (EU) 2023/1583

оd 1. kolovoza 2023.

o izmjeni Provedbene uredbe (EU) 2017/2470 u pogledu specifikacija nove hrane lakto-N-neotetraoza (mikrobni izvor)

(Tekst značajan za EGP)

EUROPSKA KOMISIJA,

uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,

uzimajući u obzir Uredbu (EU) 2015/2283 Europskog parlamenta i Vijeća od 25. studenoga 2015. o novoj hrani, o izmjeni Uredbe (EU) br. 1169/2011 Europskog parlamenta i Vijeća i o stavljanju izvan snage Uredbe (EZ) br. 258/97 Europskog parlamenta i Vijeća i Uredbe Komisije (EZ) br. 1852/2001 (1), a posebno njezin članak 12.,

budući da:

(1)

Uredbom (EU) 2015/2283 propisano je da se samo nova hrana koja je odobrena i uvrštena na popis Unije smije stavljati na tržište u Uniji.

(2)

U skladu s člankom 8. Uredbe (EU) 2015/2283, Provedbenom uredbom Komisije (EU) 2017/2470 (2) utvrđen je Unijin popis odobrene nove hrane.

(3)

Provedbenom odlukom Komisije (EU) 2016/375 (3) odobreno je, u skladu s Uredbom (EZ) br. 258/97 Europskog parlamenta i Vijeća (4), stavljanje na tržište kemijski sintetizirane lakto-N-neotetraoze kao novog sastojka hrane.

(4)

U skladu s člankom 5. Uredbe (EZ) br. 258/97 društvo Glycom A/S 1. rujna 2016. obavijestilo je Komisiju da namjerava na tržište staviti lakto-N-neotetraozu iz mikrobnog izvora dobivenu s pomoću genetski modificirane bakterije Escherichia coli soj K-12 kao novi sastojak hrane. Na temelju te obavijesti lakto-N-neotetraoza iz mikrobnog izvora dobivena s pomoću genetski modificirane bakterije Escherichia coli soj K-12 uvrštena je na Unijin popis nove hrane kad je taj popis utvrđen.

(5)

Provedbenom uredbom Komisije (EU) 2019/1314 (5) izmijenjene su specifikacije nove hrane lakto-N-neotetraoza (mikrobni izvor) dobivene s pomoću genetski modificirane bakterije Escherichia coli soj K-12.

(6)

Provedbenom uredbom Komisije (EU) 2021/912 (6) izmijenjene su specifikacije nove hrane lakto-N-neotetraoza (mikrobni izvor) kako bi se omogućilo stavljanje na tržište lakto-N-neotetraoze dobivene kombiniranom aktivnošću genetski modificiranih sojeva PS-LNnT-JBT i DS-LNnT-JBT izvedenih iz bakterije Escherichia coli soj BL21(DE3) pod uvjetima upotrebe jednakima onima koji su prethodno odobreni za lakto-N-neotetraozu.

(7)

Društvo Chr. Hansen A/S („podnositelj zahtjeva”) Komisiji je 15. studenoga 2022. podnijelo zahtjev u skladu s člankom 10. stavkom 1. Uredbe (EU) 2015/2283 za izmjenu specifikacija lakto-N-neotetraoze (mikrobni izvor) dobivene kombiniranom aktivnošću izvedenih sojeva PS-LNnT-JBT i DS-LNnT-JBT bakterije Escherichia coli soj BL21(DE3). Podnositelj zahtjeva zatražio je da se upućivanje na konkretne genetski modificirane izvedene sojeve PS-LNnT-JBT i DS-LNnT-JBT bakterije Escherichia coli BL21(DE3), koji se koriste za proizvodnju lakto-N-neotetraoze (mikrobni izvor), zamijeni generičkim navođenjem tih dvaju sojeva. Osim toga, podnositelj zahtjeva zatražio je izmjenu specifikacija lakto-N-neotetraoze (mikrobni izvor) kako bi se mogla proizvoditi s pomoću odobrenih izvedenih sojeva Escherichia coli K-12 i/ili Escherichia coli BL21(DE3) umjesto sadašnjeg ograničenja na upotrebu odobrenog izvedenog soja Escherichia coli K-12 ili odobrenih izvedenih sojeva Escherichia coli BL21(DE3).

(8)

Podnositelj zahtjeva svoj je zahtjev za predložene izmjene specifikacija lakto-N-neotetraoze (mikrobni izvor), tj. da se posebno navođenje sojeva PS-LNnT-JBT i DS-LNnT-JBT bakterije Escherichia coli soj BL21(DE3) zamijeni navođenjem generičkog naziva „proizvodni i opcijski degradacijski sojevi”, obrazložio kao precizniji način opisa funkcija dvaju sojeva u postupku proizvodnje kako ga je ocijenila (7) Europska agencija za sigurnost hrane („Agencija”) te kao način da se podnositelju zahtjeva i drugim subjektima u poslovanju s hranom omogući veća fleksibilnost u korištenju odobrenih izvedenih sojeva Escherichia coli BL21(DE3) u skladu s njihovim funkcijama, umjesto da se proizvodnja ograniči na konkretne izvedene sojeve PS-LNnT-JBT i DS-LNnT-JBT. Osim toga, podnositelj zahtjeva smatra da bi se tom izmjenom odobrene specifikacije lakto-N-neotetraoze proizvedene s pomoću izvedenih sojeva Escherichia coli soj BL21(DE3) uskladile s odobrenim specifikacijama druge nove hrane koja je proizvedena s proizvodnim i opcijskim degradacijskim sojevima Escherichia coli BL21(D3), u kojima se ne navode konkretni izvedeni sojevi. Podnositelj zahtjeva svoj je zahtjev da se omogući upotreba kombinacija odobrenih izvedenih sojeva bakterije Escherichia coli, točnije sojeva Escherichia coli K-12 i/ili Escherichia coli BL21(DE3), obrazložio kao dodatni način da se podnositelju zahtjeva i drugim subjektima u poslovanju s hranom omogući fleksibilnost u korištenju odobrenih izvedenih sojeva Escherichia coli u proizvodnji lakto-N-neotetraoze.

(9)

Komisija smatra da zatraženo ažuriranje Unijina popisa radi izmjene specifikacija lakto-N-neotetraoze koje je predložio podnositelj zahtjeva vjerojatno neće utjecati na zdravlje ljudi te da nije potrebna ocjena sigurnosti koju provodi Agencija u skladu s člankom 10. stavkom 3. Uredbe (EU) 2015/2283. Roditeljski sojevi Escherichia coli BL21(DE3) i K-12 i njihovi genetski modificirani izvedeni sojevi koji se koriste u proizvodnji lakto-N-neotetraoze pozitivno su ocijenjeni u ocjeni Agencije (8) te u kontekstu obavijesti na temelju članka 5. Uredbe (EZ) br. 258/97. Njihovom upotrebom u proizvodnji lakto-N-neotetraoze sa ili bez dodatne upotrebe opcijskog degradacijskog izvedenog soja Escherichia coli soj BL21(DE3) lakto-N-neotetraoza će se dobivati u skladu s odobrenim specifikacijama te stoga njihova upotreba neće utjecati na sigurnosni profil odobrene nove hrane.

(10)

U zahtjevu i navedenom mišljenju Agencije iznosi se dovoljno informacija na temelju kojih se može utvrditi da su izmjene specifikacija lakto-N-neotetraoze (mikrobni izvor) u skladu s uvjetima iz članka 12. Uredbe (EU) 2015/2283 i da bi ih trebalo odobriti.

(11)

Prilog Provedbenoj uredbi (EU) 2017/2470 trebalo bi stoga na odgovarajući način izmijeniti.

(12)

Mjere predviđene u ovoj Uredbi u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za bilje, životinje, hranu i hranu za životinje,

DONIJELA JE OVU UREDBU:

Članak 1.

Prilog Provedbenoj uredbi (EU) 2017/2470 mijenja se u skladu s Prilogom ovoj Uredbi.

Članak 2.

Ova Uredba stupa na snagu dvadesetog dana od dana objave u Službenom listu Europske unije.

Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u svim državama članicama.

Sastavljeno u Bruxellesu 1. kolovoza 2023.

Za Komisiju

Predsjednica

Ursula VON DER LEYEN


(1)  SL L 327, 11.12.2015., str. 1.

(2)  Provedbena uredba Komisije (EU) 2017/2470 оd 20. prosinca 2017. o utvrđivanju Unijina popisa nove hrane u skladu s Uredbom (EU) 2015/2283 Europskog parlamenta i Vijeća o novoj hrani (SL L 351, 30.12.2017., str. 72.).

(3)  Provedbena odluka Komisije (EU) 2016/375 od 11. ožujka 2016. o odobravanju stavljanja na tržište lakto-N-neotetraoze kao sastojka nove hrane u skladu s Uredbom (EZ) br. 258/97 Europskog parlamenta i Vijeća (SL L 70, 16.3.2016., str. 22.).

(4)  Uredba (EZ) br. 258/97 Europskog parlamenta i Vijeća od 27. siječnja 1997. o novoj hrani i sastojcima nove hrane (SL L 43, 14.2.1997., str. 1.).

(5)  Provedbena uredba Komisije (EU) 2019/1314 оd 2. kolovoza 2019. o odobravanju izmjene specifikacija nove hrane lakto-N-neotetraoze dobivene s pomoću bakterije Escherichije coli K-12 u skladu s Uredbom (EU) 2015/2283 Europskog parlamenta i Vijeća te o izmjeni Provedbene uredbe Komisije (EU) 2017/2470 (SL L 205, 5.8.2019., str. 4.).

(6)  Provedbena uredba Komisije (EU) 2021/912 оd 4. lipnja 2021. o odobravanju izmjena specifikacija nove hrane lakto-N-neotetraoze (mikrobni izvor) i o izmjeni Provedbene uredbe (EU) 2017/2470 (SL L 199, 7.6.2021., str. 10.).

(7)  EFSA Journal 2020.;18(11):6305.

(8)  EFSA Journal 2020.;18(11):6305.


PRILOG

U Prilogu Provedbenoj uredbi (EU) 2017/2470, u tablici 2. (Specifikacije), unos za lakto-N-neotetraozu (mikrobni izvor) zamjenjuje se sljedećim:

Lakto-N-neotetraoza

(mikrobni izvor)

Definicija

Kemijski naziv: β-D-galaktopiranozil-(1→4)-2-acetamido-2-deoksi-β-D-glukopiranozil-(1→3)-β-D-galaktopiranozil-(1→4)-D-glukopiranoza

Kemijska formula: C26H45NO21

CAS br.: 13007-32-4

Molekulska masa: 707,63 g/mol

Opis/izvor

Lakto-N-neotetraoza bijeli je do sivkastobijeli prah koji se dobiva mikrobiološkim postupkom s pomoću genetski modificiranog soja Escherichia coli K-12 i/ili Escherichia coli BL21(DE3). U postupku proizvodnje za degradaciju posrednih nusproizvoda ugljikohidrata i preostalih polaznih supstrata ugljikohidrata može se koristiti dodatni opcijski genetski modificirani degradacijski soj Escherichia coli BL21(DE3).

Čistoća

Analiza (bez vode): ≥ 80 %

D-laktoza: ≤ 10,0 %

Lakto-N-trioza II: ≤ 3,0 %

para-lakto-N-neoheksaoza: ≤ 5,0 %

Izomer fruktoze lakto-N-neotetraoze: ≤ 1,0 %

Zbroj saharida (lakto-N-neotetraoza, D-laktoza, lakto-N-trioza II, para-lakto-N-neoheksaoza, izomer fruktoze lakto-N-neotetraoze): ≥ 92 % (% m/m suhe tvari)

pH (20 °C, 5 %-tna otopina): 4,0–7,0

Voda: ≤ 9,0 %

Sulfatni pepeo: ≤ 1,0 %

Ostaci otapala (metanol): ≤ 100 mg/kg

Ostaci bjelančevina: ≤ 0,01 %

Mikrobiološki kriteriji:

Ukupan broj aerobnih mezofilnih bakterija: ≤ 500 CFU/g

Kvasci i plijesni: ≤ 50 CFU/g

Ostaci endotoksina: ≤ 10 EU/mg

CFU: jedinice koje tvore kolonije, EU: jedinice endotoksina”


Top