Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 52023XC0615(07)

    Objava zahtjeva za izmjenu specifikacije proizvoda za naziv u sektoru vina iz članka 105. Uredbe (EU) br. 1308/2013 Europskog parlamenta i Vijeća 2023/C 208/12

    C/2023/3820

    SL C 208, 15.6.2023, p. 80–89 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

    15.6.2023   

    HR

    Službeni list Europske unije

    C 208/80


    Objava zahtjeva za izmjenu specifikacije proizvoda za naziv u sektoru vina iz članka 105. Uredbe (EU) br. 1308/2013 Europskog parlamenta i Vijeća

    (2023/C 208/12)

    Ova je objava temelj za podnošenje prigovora na zahtjev u skladu s člankom 98. Uredbe (EU) br. 1308/2013 Europskog parlamenta i Vijeća (1) u roku od dva mjeseca od datuma ove objave.

    ZAHTJEV ZA IZMJENU SPECIFIKACIJE PROIZVODA

    „Beira Interior”

    PDO-PT-A1546-AM01

    Datum podnošenja zahtjeva: 21.3.2017.

    1.   Pravila koja se primjenjuju na izmjenu

    Članak 105. Uredbe (EU) br. 1308/2013 – izmjena koja nije manja

    2.   Opis i razlozi za izmjenu

    2.1.   Ažuriranje informacija – Informacije o podnositelju zahtjeva

    Opis: ažuriranje informacija o podnositelju zahtjeva.

    Razlozi: ažuriranje je potrebno jer su informacije zastarjele. To je nužno kako bi jedinstveni dokument i specifikacija bili usklađeni s primjenjivim zakonodavstvom i kako bi se pojasnio prethodno navedeni opis.

    Izmijenjeni odjeljci u jedinstvenom dokumentu: ta izmjena ne odnosi se na jedinstveni dokument.

    Izmijenjeni odjeljci (specifikacija proizvoda): „Ostale informacije” – Podaci o podnositelju zahtjeva.

    2.2.   Ažuriranje informacija – Informacije o dionicima

    Opis: brisanje informacija o dionicima.

    Razlozi: podaci o podnositelju zahtjeva pogreškom su uneseni u to polje zbog nesporazuma. Te se informacije sad brišu. To je nužno kako bi jedinstveni dokument i specifikacija bili usklađeni s primjenjivim zakonodavstvom i kako bi se pojasnio prethodno navedeni opis.

    Izmijenjeni odjeljci u jedinstvenom dokumentu: ta izmjena ne odnosi se na jedinstveni dokument.

    Izmijenjeni odjeljci (specifikacija proizvoda): „Ostale informacije” – Dionici.

    2.3.   Ažuriranje informacija – Informacije o kontrolnim tijelima

    Opis: ažuriranje informacija o kontrolnim tijelima

    Razlozi: ažuriranje je potrebno jer su informacije zastarjele. To je nužno kako bi jedinstveni dokument i specifikacija bili usklađeni s primjenjivim zakonodavstvom i kako bi se pojasnio prethodno navedeni opis.

    Izmijenjeni odjeljci u jedinstvenom dokumentu: ta izmjena ne odnosi se na jedinstveni dokument.

    Izmijenjeni odjeljci (specifikacija proizvoda): „Ostale informacije” – Informacije o kontrolnim tijelima.

    2.4.   Ažuriranje informacija – Informacije o nadležnim nadzornim tijelima

    Opis: ažuriranje informacija – Informacije o nadležnim nadzornim tijelima

    Razlozi: ažuriranje je potrebno jer su informacije zastarjele. To je nužno kako bi jedinstveni dokument i specifikacija bili usklađeni s primjenjivim zakonodavstvom i kako bi se pojasnio prethodno navedeni opis.

    Izmijenjeni odjeljci u jedinstvenom dokumentu: ta izmjena ne odnosi se na jedinstveni dokument.

    Izmijenjeni odjeljci (specifikacija proizvoda): „Ostale informacije” – Informacije o nadležnim nadzornim tijelima.

    2.5.   Glavna sorta grožđa – uvrštenje novih sorti

    Opis: izmjena/prilagodba popisa sorti grožđa

    Razlozi: sorte grožđa određene za proizvodnju vina u regiji Beira Interior moraju se uskladiti s novim pravnim okvirom nacionalnog popisa sorti grožđa prikladnih za proizvodnju vina u Portugalu, što uključuje nove sorte koje su dokazano značajne za određivanje svojstava vina iz te regije.

    Dodaju se sljedeće sorte: Alvarinho, Azal, Batoca, Chasselas, Códega-do-Larinho, Moscatel-Galego-Branco, Nebbiolo, Rabigato, Sangiovese, Tinta-Francisca, Tinta-Negra, Verdejo, Verdelho, Vinhão, Viognier i Viosinho. Te sorte nalaze se na karti tradicionalnih sorti tog zemljopisnog područja, pa njihovo uvrštenje ne povlači za sobom promjenu prepoznatljivosti vina sa ZOI-jem „Beira Interior”.

    Izmijenjeni odjeljci (jedinstveni dokument): „Glavne sorte grožđa”

    Izmijenjeni odjeljci (specifikacija proizvoda): „Glavne sorte grožđa”.

    2.6.   Kategorija proizvoda – dodavanje nove kategorije proizvoda od vinove loze

    Opis: dodaje se kategorija „Likersko vino”.

    Razlozi: cilj je poboljšati gospodarsku vrijednost proizvoda koji već postoji u toj regiji podnošenjem zahtjeva za njegovo priznanje kao ZOI.

    Tu vrstu proizvoda, koji se ističe svojom kvalitetom i prepoznatljivošću, proizvođači već proizvode u skladu s tradicionalnim praksama regije. Odluka da se novi proizvod uvrsti kao ZOI „Beira Interior” potvrđuje njegovu važnost i kvalitetu te vrijednost koju dodaje proizvođačima.

    Izmijenjeni odjeljci (jedinstveni dokument): „Kategorije proizvoda od vinove loze”, „Opis vina”, „Posebni enološki postupci”, „Povezanost sa zemljopisnim područjem” i „Dodatni uvjeti”.

    Izmijenjeni odjeljci (specifikacija proizvoda): „Kategorije proizvoda od vinove loze”, „Opis vina”, „Posebni enološki postupci”, „Povezanost sa zemljopisnim područjem” i „Dodatni uvjeti”.

    2.7.   Izmjena razgraničenog zemljopisnog područja

    Opis: granice razgraničenog zemljopisnog područja točne su, a zemljopisno se područje ne mijenja.

    Razlozi: granice područja proizvodnje moraju se uskladiti s reorganizacijom područja administrativnih župa. Ta prilagodba ne podrazumijeva izmjenu zemljopisnog područja jer se mijenjaju samo nazivi zemljopisnih administrativnih jedinica na razini župa.

    Izmijenjeni odjeljci (jedinstveni dokument): „Razgraničeno zemljopisno područje”

    Izmijenjeni odjeljci (specifikacija proizvoda): „Razgraničeno zemljopisno područje”.

    2.8.   Izmjena postupaka uzgoja

    Opis: pojednostavnjuju se zahtjevi za postupke uzgoja.

    Razlozi: pojednostavnjuju se zahtjevi za postupke uzgoja i sad se odnose samo na metodu uzgoja (jednosortni trsovi, niski uzgoj metodom račvastog uzgoja ili kordonca Royat) i vrstu tla. Tom izmjenom ukazuje se na najčešće i najučinkovitije postupke u toj regiji i ne podrazumijeva izmjenu prepoznatljivih svojstava vina sa ZOI-jem Beira Interior, već pridonosi njihovoj optimizaciji.

    Izmijenjeni odjeljci (jedinstveni dokument): „Postupci proizvodnje vina”

    Izmijenjeni odjeljci (specifikacija proizvoda): „Postupci proizvodnje vina”.

    JEDINSTVENI DOKUMENT

    1.   Naziv proizvoda

    Beira Interior

    2.   Vrsta oznake zemljopisnog podrijetla

    ZOI – zaštićena oznaka izvornosti

    3.   Kategorije proizvoda od vinove loze

    1.

    Vino

    3.

    Likersko vino

    5.

    Kvalitetno pjenušavo vino

    4.   Opis vina

    1.   Vino (bijelo i ružičasto)

    Bijela vina boje su citrina ili slamnatožuta i srednjeg intenziteta. Arome su srednjeg intenziteta, a njima obično dominiraju agrumi i bijelo voće. Mineralne i biljne note uravnotežene su tropskim i koštuničavim voćem i blago cvjetne nijanse. Okus u ustima dugotrajan je, srednje punoće i svjež s kiselim notama uravnoteženima s alkoholom.

    Ružičasta vina imaju nijanse u rasponu od crvene, crvene boje trešnje do bistre i sjajne svjetloružičaste. Prevladavaju arome crvenog voća s jasnim cvjetnim notama u mladim vinima. Okus je voćni s crvenim voćem i mineralnim notama. Svježa su i kisela, uravnotežene alkoholne jakosti.

    Za ostale analitičke parametre primjenjuju se vrijednosti utvrđene u zakonodavstvu.

    Opća analitička svojstva

    Najveća ukupna alkoholna jakost (u % vol.)

     

    Najmanja stvarna alkoholna jakost (u % vol.)

    11

    Najmanja ukupna kiselost

     

    Najveći sadržaj hlapljivih kiselina (u miliekvivalentima po litri)

     

    Najveći ukupni sadržaj sumporova dioksida (u miligramima po litri)

     

    2.   Vino (crno)

    Boja crnih vina srednjeg je intenziteta s nijansama u rasponu od crvene boje trešnje do bistre i sjajne ljubičaste. Arome začina i crvenog voća s mineralnim notama. Srednje su do visoke strukture, sporo dozrijevaju i rezultiraju vinima s jasnim taninima (od srednjih do izraženih), koji su fini i postojani. Suhoća i trpkost u ravnoteži su s alkoholom i notama slatkoće.

    Za ostale analitičke parametre primjenjuju se vrijednosti utvrđene u zakonodavstvu.

    Opća analitička svojstva

    Najveća ukupna alkoholna jakost (u % vol.)

     

    Najmanja stvarna alkoholna jakost (u % vol.)

    12

    Najmanja ukupna kiselost

     

    Najveći sadržaj hlapljivih kiselina (u miliekvivalentima po litri)

     

    Najveći ukupni sadržaj sumporova dioksida (u miligramima po litri)

     

    3.   Likersko vino

    Boja je u rasponu od crvene boje trešnje do granatno crvene, srednjeg intenziteta, a nakon starenja poprimaju otvorenije tonove i zlatne nijanse. Arome agruma, s medom i sušenim voćem nakon starenja. Ta su vina izrazito svježa, srednje do visoke kiselosti, i prilično uravnotežena s dobrim završnim okusom.

    Za ostale analitičke parametre primjenjuju se vrijednosti utvrđene u zakonodavstvu.

    Opća analitička svojstva

    Najveća ukupna alkoholna jakost (u % vol.)

     

    Najmanja stvarna alkoholna jakost (u % vol.)

    15

    Najmanja ukupna kiselost

     

    Najveći sadržaj hlapljivih kiselina (u miliekvivalentima po litri)

     

    Najveći ukupni sadržaj sumporova dioksida (u miligramima po litri)

     

    4.   Kvalitetno pjenušavo vino

    Bijela su vina zelenkastobijele do slamnatožute boje, bistrog izgleda i finih, postojanih mjehurića. Primarne su arome bijelog i tropskog voća. Voćnog su, kiselog i svježeg okusa te primjetne mineralnosti. Starenjem mogu poprimiti određene note naročito note zrele jabuke i sušenog voća. Imaju dobar dugotrajan završni okus.

    Boja crnih vina u rasponu je od jarko crvene do rubin-crvene te su bistrog izgleda, s finim, postojanim mjehurićima. Primarne su arome crvenog voća i voćnog su, kiselog i svježeg okusa te primjetne mineralnosti. Imaju dobar dugotrajan završni okus.

    Boja ružičastih vina u rasponu je od crvene boje trešnje do svjetloružičaste te su bistrog izgleda, s finim, postojanim mjehurićima. Primarne su arome crvenog voća i voćnog su, kiselog i svježeg te mineralnog okusa. Imaju dobar dugotrajan završni okus.

    Za ostale analitičke parametre primjenjuju se vrijednosti utvrđene u zakonodavstvu.

    Opća analitička svojstva

    Najveća ukupna alkoholna jakost (u % vol.)

     

    Najmanja stvarna alkoholna jakost (u % vol.)

    11

    Najmanja ukupna kiselost

     

    Najveći sadržaj hlapljivih kiselina (u miliekvivalentima po litri)

     

    Najveći ukupni sadržaj sumporova dioksida (u miligramima po litri)

     

    5.   Postupci proizvodnje vina

    a.   Osnovni enološki postupci

    1.   Vina, kvalitetna pjenušava vina i likerska vina – uzgoj vinove loze i tla

    Metode uzgoja

    Vinova loza za proizvodnju proizvoda od vinove loze koji imaju pravo upotrebljavati ZOI „Beira Interior” mora biti jednosortna, nisko uzgojena metodom račvastog uzgoja ili kordonca Royat.

    Vinova loza predviđena za proizvodnju proizvoda od vinove loze koji imaju pravo upotrebljavati ZOI „Beira Interior” mora se posaditi ili mora već rasti na tlima sa sljedećim karakteristikama:

    smeđa ili crvena sredozemna tla nastala od metamorfnog škriljevca i gnajsa,

    smeđa ili crvena sredozemna tla nastala od pretkambrijskog škriljevca ili grauvake,

    granitni i migmatitni nehumusni litosoli.

    2.   Vino i kvalitetno pjenušavo vino – prirodna volumna alkoholna jakost

    Relevantna ograničenja u proizvodnji vina

    Mošt koji se upotrebljava za proizvodnju vina i pjenušavih vina sa ZOI-jem „Beira Interior” mora imati najmanju prirodnu volumnu alkoholnu jakost koja je jednaka potrebnoj najmanjoj stvarnoj volumnoj alkoholnoj jakosti.

    3.   Likerska vina – proizvodnja

    Relevantna ograničenja u proizvodnji vina

    Likersko vino proizvodi se od mošta od grožđa prikladnog za proizvodnju proizvoda sa ZOI-jem „Beira Interior” u ranoj fazi fermentacije u koji se dodaje vinski destilat stvarne volumne alkoholne jakosti od 77 % u skladu sa svojstvima utvrđenima u primjenjivom zakonodavstvu do najviše 20 % po volumenu za najveću stvarnu alkoholnu jakost.

    4.   Kvalitetno pjenušavo vino – metoda

    Poseban enološki postupak

    Tehnološka metoda za proizvodnju kvalitetnih pjenušavih vina koja imaju pravo upotrebljavati ZOI „Beira Interior” klasična je fermentacija u boci.

    5.   Kvalitetno pjenušavo vino – najkraće razdoblje starenja

    Poseban enološki postupak

    Kvalitetno pjenušavo vino mora ostati u prostorima punionice najmanje devet mjeseci nakon datuma punjenja u boce radi stavljanja na tržište.

    b.   Najveći prinosi

    Vino, kvalitetno pjenušavo vino i likersko vino

    55 hektolitara po hektaru

    6.   Razgraničeno zemljopisno područje

    Zemljopisno područje proizvodnje ZOI-ja „Beira Interior” obuhvaća:

    u općini Almeida župe Almeida, Castelo Bom, União das freguesias de Junça e Naves te Malpartida u União das Freguesias de Malpartida e Vale de Coelha,

    u općini Figueira de Castelo Rodrigo župe Castelo Rodrigo, Figueira de Castelo Rodrigo, Mata de Lobos, Vermiosa, União das freguesias de Algodres, Vale de Afonsinho e Vilar de Amargo, União das freguesias de Almofala e Escarigo, União das freguesias de Freixeda do Torrão, Quintã de Pêro Martins e Penha de Águia, União das Freguesias do Colmeal e Vilar Torpim i União das freguesias de Cinco Vilas e Reigada – općine Belmonte, Castelo Branco, Covilhã, Fundão, Manteigas i Penamacor,

    u općini Guarda župe Benespera, Famalicão, Gonçalo, Valhelhas i Vela,

    u općini Idanha-a-Nova župe Aldeia de Santa Margarida, Medelim, Oledo, São Miguel de Acha i União das freguesias de Monsanto e Idanha-a-Velha,

    u općini Sabugal župe Bendada i Casteleiro te Santo Estêvão u União das freguesias de Santo Estêvão e Moita,

    u općini Vila Velha de Ródão župa istog naziva,

    općina Pinhel,

    u općini Celorico da Beira župe Baraçal, Forno Telheiro, Lajeosa do Mondego, Maçal do Chão, Minhocal, Ratoeira, União das freguesias de Açores e Velosa i Celorico (Santa Maria) te Celorico (São Pedro) u União das freguesias de Celorico (São Pedro i Santa Maria) e Vila Boa do Mondego,

    u općini Guarda župe Avelãs da Ribeira, Codesseiro, Porto da Carne, Sobral da Serra i Vila Cortês do Mondego,

    u općini Mêda župe Barreira, Coriscada, Marialva, Rabaçal, i Carvalhal te Vale Flor u União das freguesias de Vale Flor, Carvalhal e Pai Penela,

    u općini Trancoso župe Cogula, Cótimos, Granja, Moimentinha, Póvoa do Concelho, Tamanhos, Valdujo, União das freguesias de Freches e Torres, União das freguesias de Vale do Seixo e Vila Garcia, União das freguesias de Vila Franca das Naves e Feital, União das freguesias de Vilares e Carnicães e Trancoso (São Pedro) i Souto Maior u União das freguesias de Trancoso (São Pedro i Santa Maria) e Souto Maior.

    7.   Glavne sorte vinove loze

    Alfrocheiro – Tinta-Bastardinha

    Alicante-Bouschet

    Alicante-Branco

    Alvarinho

    Aragonez – Tinta-Roriz; Tempranillo

    Arinto – Pedernã

    Arinto-do-Interior

    Azal

    Baga

    Bastardo – Graciosa

    Batoca – Alvaraça

    Bical – Borrado-das-Moscas

    Cabernet-Sauvignon

    Caladoc

    Camarate

    Castelão – João-de-Santarém(1); Periquita

    Cercial – Cercial-da-Bairrada

    Chardonnay

    Chasselas

    Códega-do-Larinho

    Encruzado

    Fernão-Pires – Maria-Gomes

    Folgasão – Terrantez

    Folha-de-Figueira – Dona-Branca

    Fonte-Cal

    Gouveio

    Grand-Noir

    Jaen – Mencia

    Malvasia-Fina – Boal; Bual

    Malvasia-Rei

    Marufo – Mourisco-Roxo

    Merlot

    Moscatel-Galego-Branco – Muscat-à-Petits-Grains

    Mourisco

    Nebbiolo

    Petit-Bouschet

    Petit-Verdot

    Pinot-Noir

    Rabigato

    Rabo-de-Ovelha

    Riesling

    Rufete – Tinta-Pinheira

    Sangiovese

    Sauvignon – Sauvignon-Blanc

    Semillon

    Syrah – Shiraz

    Síria – Roupeiro, Códega

    Tamarez – Molinha

    Tinta-Barroca

    Tinta-Carvalha

    Tinta-Francisca

    Tinta Negra Mole, Saborinho

    Tinto-Cão

    Touriga-Franca

    Touriga-Nacional

    Trincadeira – Tinta-Amarela, Trincadeira-Preta

    Verdejo

    Verdelho

    Vinhão – Sousão

    Viognier

    Viosinho

    8.   Opis povezanosti

    Vino, kvalitetno pjenušavo vino i likersko vino

    Pojedinosti o zemljopisnom području relevantne za tu povezanost.

    Zemljopisno područje proizvodnje vina, kvalitetnih pjenušavih vina i likerskih vina koja imaju pravo upotrebljavati ZOI „Beira Interior” nalazi se u središnjem/sjevernom dijelu Portugala. To je najviša vinogradarska regija u toj zemlji, a trsovi se sade na nadmorskoj visini od 300 do 750 metara. Glavne značajke reljefa su planine Estrela, Gardunha, Açor, Marofa i Malcata.

    Krajnji sjeverni dio regije proteže se u dio hidrografskog sliva rijeka Côa i Águeda, a krajnji jug do riječnih slivova Zêzere i Alto Tejo (gornji Tagus).

    Većina je tla granitnog podrijetla, a ostatak se uglavnom sastoji od škriljevca, koje ispresijecaju slojevi kvarca.

    Klima je kontinentalna, a obilježavaju je hladne, oštre zime s temperaturama ispod nule te vruća i suha ljeta. Prosječna godišnja količina oborina iznosi od 400 do 700 mm/m2, od čega većina padne u zimskim i proljetnim mjesecima. Zbog toga se u tlu tada nakuplja višak vode. S druge strane, ljeti gotovo da i nema kiše. Najsuši su mjeseci srpanj i kolovoz, s prosječnom količinom oborina do 10 mm/m2. Zbog nadmorske visine temperature ljeti znatno variraju: dani su vrući, a noći svježe.

    Zemljopisno područje bilo je blisko povezano s vinogradima i proizvodnjom vina još prije rimskog doba. Preše uklesane u granit nedvojbeno svjedoče o iznimnom značaju i važnosti vina u toj regiji još od rimskog doba. Redovnici koji su se u 12. stoljeću doselili u tu regiju zaslužni su za procvat vinogradarstva.

    Vina svojstva duguju velikom broju sorti koje se upotrebljavaju u regiji i njihovoj prilagođenosti lokalnoj klimi i tlu, što se ogleda u stručnom znanju stečenom tijekom godina, kao i u novijim praksama.

    Posebna svojstva proizvoda povezana sa zemljopisnim područjem:

    vina, kvalitetna pjenušava vina i likerska vina svježa su i aromatična, primjetne mineralnosti i kiselosti.

    Povezanost sa zemljopisnim područjem:

    nadmorska visina znatno utječe na vina, kvalitetna pjenušava vina i likerska vina sa ZOI-jem „Beira Interior”.

    Zahvaljujući utjecaju nadmorske visine na području vinograda sa ZOI-jem „Beira Interior” ekstremne temperature u ljetnim su mjesecima blaže. Na većoj je nadmorskoj visini gustoća zraka manja, a atmosferski tlak niži, pa se toplina iz sunčevih zraka ne zadržava toliko učinkovito, što znači da s povećanjem nadmorske visine od 100 metara temperatura pada za oko 0,65 °C.

    Za klimu koju obilježavaju hladne i oštre zime te vruća i suha ljeta nadmorska visina ključan je čimbenik u najkritičnijoj fazi dozrijevanja grožđa (srpanj i kolovoz) jer ublažava toplinske udare. S druge strane, niža gustoća zraka utječe na temperaturni raspon između dana i noći: zahvaljujući svježim ljetnim noćima grožđe dozrijeva sporije i ravnomjerno, što rezultira nižim sadržajem šećera i dobrom razinom prirodne kiselosti u grožđu. Zbog toga vina, kvalitetna pjenušava vina i likerska vina sa ZOI-jem „Beira Interior” imaju karakterističnu svježinu i uravnoteženu kiselost.

    Sporo dozrijevanje grožđa isto je tako iznimno važno za razvoj fenolnih spojeva i aromatskih prekursora u grožđu, zbog čega se dobivaju aromatičnija vina, kvalitetna pjenušava vina i likerska vina.

    Uglavnom granitna tla ključan su čimbenik za primjetnu mineralnost vina, kvalitetnih pjenušavih vina i likerskih vina sa ZOI-jem „Beira Interior”.

    Vina se odlikuju prepoznatljivom mineralnošću, kiselošću i svježinom zahvaljujući povezanosti tla i klimatskih čimbenika s jedne i regionalnih sorti vinove loze s druge strane.

    Ljudski čimbenik, odnosno čuvanje tisućljetnih tradicija i odabir sorti koje su najbolje prilagođene uvjetima na zemljopisnom području, ključan je za proizvodnju grožđa koje vinima, kvalitetnim pjenušavim vinima i likerskim vinima sa ZOI-jem „Beira Interior” daje prepoznatljiva svojstva.

    9.   Osnovni dodatni uvjeti

    Vina, kvalitetna pjenušava vina i likerska vina

    Pravni okvir:

    nacionalno zakonodavstvo.

    Vrsta dodatnog uvjeta:

    odstupanje u pogledu proizvodnje na razgraničenom zemljopisnom području.

    Opis uvjeta:

    vina sa ZOI-jem „Beira Interior” mogu se proizvoditi od grožđa uzgojenog u regiji Beira Interior, a prerađivati u vino izvan njezinih granica, pod uvjetom da tijelo za ovjeravanje dâ dopuštenje za svaki slučaj posebno i da se ispune sljedeći uvjeti:

    vinarija se nalazi na udaljenosti do 10 km od granice područja ZOI-ja „Beira Interior”,

    dopuštenje daje tijelo za ovjeravanje u susjednoj regiji u kojoj će se grožđe prerađivati u vino.

    Vina, kvalitetna pjenušava vina i likerska vina

    Pravni okvir:

    nacionalno zakonodavstvo.

    Vrsta dodatnog uvjeta:

    dodatne odredbe u pogledu označivanja.

    Opis uvjeta:

    ocjena označivanja prije stavljanja na tržište.

    Žig treba registrirati pri INPI-ju (Nacionalni institut za industrijsko vlasništvo), ali nije isključiv za ZOI.

    Vino (bijelo i crno) koje nosi izraz „Seleção”

    Pravni okvir:

    nacionalno zakonodavstvo.

    Vrsta dodatnog uvjeta:

    dodatne odredbe u pogledu označivanja.

    Opis uvjeta:

    sljedeće sorte s popisa sorti te regije mogu se upotrebljavati za proizvodnju vina koja imaju pravo nositi izraz „Seleção”:

    Aragonez (Tinta-Roriz, Tempranillo)

    Arinto (Pedernã)

    Bastardo

    Bical (Borrado-das-Moscas)

    Malvasia-Fina

    Rufete (Tinta-Pinheira)

    Síria (Roupeiro, Códega)

    Tamarez (Molinha)

    Touriga-Nacional

    Trincadeira (Tinta-Amarela, Trincadeira-Preta)

    Bijelo vino (koje ima pravo nositi izraz „Seleção”):

    zahtijeva najkraće razdoblje starenja od šest mjeseci,

    stvarna volumna alkoholna jakost mora iznositi najmanje 12 %.

    • Crno vino (koje ima pravo nositi izraz „Seleção”):

    zahtijeva najkraće razdoblje starenja od 12 mjeseci,

    stvarna volumna alkoholna jakost mora iznositi najmanje 13 %.

    Poveznica na specifikaciju proizvoda

    https://www.ivv.gov.pt/np4/8617.html


    (1)  SL L 347, 20.12.2013., str. 671.


    Top