Numéro

Champ

Remarques

1.

Région/pays

Codes NUTS 0/NUTS 2 tels que définis selon le règlement (UE) no 1319/2013 de la Commission du 9 décembre 2013 modifiant les annexes du règlement (CE) no 1059/2003 du Parlement européen et du Conseil relatif à l'établissement d'une nomenclature commune des unités territoriales statistiques (NUTS) (JO L 342 du 18.12.2013, p. 1).

2.

Année

Année de référence pour les données (2015, 2020, etc.)

3.

Type de production

Les catégories sont présentées dans le tableau 5.

4.

Valeur de l'observation

Numérique (superficie, avec 2 décimales)

5.

Unité

Les catégories sont présentées dans le tableau 11.

6.

Statut de l'observation

Liste de codes standards

7.

Statut de confidentialité

Liste de codes standards

Numéro

Champ

Remarques

1.

Pays

Codes NUTS 0 tels que définis selon le règlement (UE) no 1319/2013 de la Commission du 9 décembre 2013 modifiant les annexes du règlement (CE) no 1059/2003 du Parlement européen et du Conseil relatif à l'établissement d'une nomenclature commune des unités territoriales statistiques (NUTS) (JO L 342 du 18.12.2013, p. 1).

2.

Année

Année de référence pour les données (2015, 2020, etc.)

3.

Type de production agrégé

Les catégories sont présentées dans le tableau 6.

4.

Classe de taille de la superficie totale plantée en vignes

Les catégories sont présentées dans le tableau 7.

5.

Valeur de l'observation

Numérique (superficie, avec 2 décimales)

6.

Unité

Les catégories sont présentées dans le tableau 11.

7.

Statut de l'observation

Liste de codes standards

8.

Statut de confidentialité

Liste de codes standards

Numéro

Champ

Remarques

1.

Pays

Codes NUTS 0 tels que définis selon le règlement (UE) no 1319/2013 de la Commission du 9 décembre 2013 modifiant les annexes du règlement (CE) no 1059/2003 du Parlement européen et du Conseil relatif à l'établissement d'une nomenclature commune des unités territoriales statistiques (NUTS) (JO L 342 du 18.12.2013, p. 1).

2.

Année

Année de référence pour les données (2015, 2020, etc.)

3.

Spécialisation

Les catégories sont présentées dans le tableau 8.

4.

Classe de taille de la superficie totale plantée en vignes

Les catégories sont présentées dans le tableau 7.

5.

Valeur de l'observation

Numérique (superficie, avec 2 décimales)

6.

Unité

Les catégories sont présentées dans le tableau 11.

7.

Statut de l'observation

Liste de codes standards

8.

Statut de confidentialité

Liste de codes standards

Numéro

Champ

Remarques

1.

Région/pays

Codes NUTS 0/NUTS 2 tels que définis selon le règlement (UE) no 1319/2013 de la Commission du 9 décembre 2013 modifiant les annexes du règlement (CE) no 1059/2003 du Parlement européen et du Conseil relatif à l'établissement d'une nomenclature commune des unités territoriales statistiques (NUTS) (JO L 342 du 18.12.2013, p. 1).

2.

Année

Année de référence pour les données (2015, 2020, etc.)

3.

Principal cépage

Les catégories sont présentées dans le tableau 10.

4.

Classe d'âge

Les catégories sont présentées dans le tableau 9.

5.

Valeur de l'observation

Numérique (superficie, avec 2 décimales)

6.

Unité

Les catégories sont présentées dans le tableau 11.

7.

Statut de l'observation

Liste de codes standards

8.

Statut de confidentialité

Liste de codes standards

Numéro

Catégorie

Remarques

1.

Superficie totale plantée en vignes (en production/non encore en production)

Σ 2, 9, 16, 17

2.

Superficie viticole en production — Total

Σ 3, 7, 8

3.

Superficie viticole en production — Raisins de cuve — Total

Σ 4, 5, 6

4.

Superficie viticole en production — Raisins de cuve pour la production de vins avec AOP

5.

Superficie viticole en production — Raisins de cuve pour la production de vins avec IGP

6.

Superficie viticole en production — Raisins de cuve pour la production de vins sans AOP ou IGP

7.

Superficie viticole en production — Raisins à double finalité

8.

Superficie viticole en production — Raisins à sécher

9.

Superficie viticole non encore en production — Total

Σ 10, 14, 15

10.

Superficie viticole non encore en production — Raisins de cuve — Total

Σ 11, 12, 13

11.

Superficie viticole non encore en production — Raisins de cuve pour la production de vins avec AOP

12.

Superficie viticole non encore en production — Raisins de cuve pour la production de vins avec IGP

13.

Superficie viticole non encore en production — Raisins de cuve pour la production de vins sans AOP ou IGP

14.

Superficie viticole non encore en production — Raisins à double finalité

15.

Superficie viticole non encore en production — Raisins à sécher

16.

Vignes destinées à la production de matériels de multiplication végétative de la vigne

17.

Autres vignes non classées ailleurs (nca)

Numéro

Catégorie

Remarques

1.

Superficie totale plantée en vignes

Σ 2, 6, 7, 8

2.

Vignes destinées à la production de raisins de cuve — Total

Σ 3, 4, 5

3.

Vignes destinées à la production de vins avec AOP

4.

Vignes destinées à la production de vins avec IGP

5.

Vignes destinées à la production de vins sans AOP et/ou IGP

6.

Vignes destinées à la production de raisins à double finalité

7.

Vignes destinées à la production de raisins à sécher

8.

Vignes non classées ailleurs (nca)

Numéro

Catégorie

Remarques

1.

Total

Σ 2 — 8

2.

Moins de 0,10 ha

3.

De 0,10 à 0,49 ha

4.

De 0,50 à 0,99 ha

5.

De 1 à 2,9 ha

6.

De 3 à 4,9 ha

7.

De 5 à 9,9 ha

8.

10 ha ou plus

Numéro

Catégorie

Remarques

1.

Exploitations cultivées en vigne — Total

Σ 2, 9, 10, 11

2.

Exploitations ayant des superficies viticoles destinées exclusivement à la production de vin

Σ 3, 7, 8

3.

Exploitations ayant des superficies viticoles destinées exclusivement à la production de vin avec AOP et/ou IGP

Σ 4, 5, 6

4.

Exploitations ayant des superficies viticoles destinées exclusivement à la production de vin avec AOP

5.

Exploitations ayant des superficies viticoles destinées exclusivement à la production de vin avec IGP

6.

Exploitations ayant des superficies viticoles destinées exclusivement à la production de vin avec AOP et IGP

7.

Exploitations ayant des superficies viticoles destinées exclusivement à la production de vin sans AOP et/ou IGP

8.

Exploitations ayant des superficies viticoles destinées à la production de plusieurs types de vin

9.

Exploitations ayant des superficies viticoles destinées exclusivement à la production de raisins à sécher

10.

Exploitations ayant d'autres superficies viticoles

11.

Exploitations ayant des superficies viticoles destinées à plusieurs types de production

Numéro

Catégorie

Remarques

1.

Total

Σ 2 — 5

2.

Moins de 3 ans

3.

De 3 à 9 ans

4.

De 10 à 29 ans

5.

30 ans ou plus

Numéro

Catégorie

Remarques

1.

Total des principales variétés de cépage

Σ 2, 170, 375, 387

2.

Total des principales variétés de cépage rouge (R)

Σ 3 — 169

3.

Agiorgitiko (R)

4.

Aglianico (R)

5.

Aglianico del Vulture (R)

6.

Alfrocheiro/Tinta Bastardinha (R)

7.

Alicante Bouschet (R)

8.

Alicante Henri Bouschet (R)

9.

Alphon Lavallee (R)

10.

Ancellotta (R)

11.

Aragonez/Tinta Roriz/Tempranillo (R)

12.

Aramon (R)

13.

Avarengo (R)

14.

Băbească neagră (R)

15.

Baga (R)

16.

Barbera nera (R)

17.

Bastardo/Graciosa (R)

18.

Blauburger (R)

19.

Blaufränkisch/Kékfrankos/Frankovka/Frankovka modrá/Modra frankinja/Burgund mare (R)

20.

Bobal (R)

21.

Bombino rosso (R)

22.

Bonarda (R)

23.

Brachetto (R)

24.

Cabernet franc (R)

25.

Cabernet Sauvignon (R)

26.

Caiño Tinto (R)

27.

Calabrese (R)

28.

Caladoc (R)

29.

Canaiolo nero (R)

30.

Cannonau (R)

31.

Carignan (R)

32.

Carignano (R)

33.

Carmenere (R)

34.

Castelão/João-de-Santarém/Periquita (R)

35.

Ciliegiolo (R)

36.

Cinsault (R)

37.

Corvina (R)

38.

Corvinone (R)

39.

Cot (R)

40.

Croatina (R)

41.

Dolcetto (R)

42.

Dornfelder (R)

43.

Duras (R)

44.

Fer (R)

45.

Fetească neagră (R)

46.

Forcallat tinta (R)

47.

Frappato (R)

48.

Freisa (R)

49.

Gaglioppo (R)

50.

Gamay (R)

51.

Gamza (R)

52.

Garnacha (R)

53.

Garnacha peluda (R)

54.

Garnacha tinta (R)

55.

Garnacha tintorera (R)

56.

Graciano (R)

57.

Gran negro (R)

58.

Greco nero (R)

59.

Grenache (R)

60.

Grignolino (R)

61.

Grolleau (R)

62.

Jaen/Mencia (R)

63.

Juan Garcia (R)

64.

Jurançon noir (R)

65.

Kadarka (R)

66.

Kotsifali (R)

67.

Lagrein (R)

68.

Lambrusco a foglia frastagliata (R)

69.

Lambrusco di Sorbara (R)

70.

Lambrusco Grasparossa (R)

71.

Lambrusco maestri (R)

72.

Lambrusco Marani (R)

73.

Lambrusco Salamino (R)

74.

Liatiko (R)

75.

Limberger, Blauer (R)

76.

Listan negro (R)

77.

Magliocco canino (R)

78.

Malvasia (R)

79.

Malvasia nera di Brindisi (R)

80.

Malvasia Preta (R)

81.

Mandilari (R)

82.

Marselan (R)

83.

Marufo/Mourisco Roxo (R)

84.

Marzemino (R)

85.

Mavro (R)

86.

Mavroudi (R)

87.

Mavrud (R)

88.

Mazuela (R)

89.

Mencia (R)

90.

Merlot (R)

91.

Meunier (R)

92.

Miguel del arco (R)

93.

Molinara (R)

94.

Mollar (R)

95.

Monastrell (R)

96.

Monica (R)

97.

Montepulciano (R)

98.

Moravia agria (R)

99.

Moravia dulce (R)

100.

Moreto (R)

101.

Mourisco (R)

102.

Mourvèdre (R)

103.

Müllerrebe/Schwarzriesling (R)

104.

Muscat de Hambourg (R)

105.

Nebbiolo (R)

106.

Negramoll (R)

107.

Negrette (R)

108.

Negro amaro (R)

109.

Nerello Cappuccio (R)

110.

Nerello Mascalese (R)

111.

Nielluccio (R)

112.

Oporto (R)

113.

Pamid (R)

114.

Petit Verdot (R)

115.

Piedirosso (R)

116.

Pinot noir/Pinot/Spätburgunder, Blauer/Blauburgunder/Blauer Burgunder/Rulandské modré (R)

117.

Plantet (R)

118.

Plavac mali crni (R)

119.

Plavina (R)

120.

Portugieser, Blauer/Portoghese/Modrý Portugal/Oporto/Kékoportó (R)

121.

Prieto picudo (R)

122.

Primitivo (R)

123.

Raboso Piave (R)

124.

Refosco dal peduncolo rosso (R)

125.

Refošk (R)

126.

Regent (R)

127.

Rojal tinta (R)

128.

Romeiko (R)

129.

Rondinella (R)

130.

Rosioara (R)

131.

Royal (R)

132.

Rufete/Tinta Pinheira (R)

133.

Sagrantino (R)

134.

Saint-Laurent/Svatovavřinecké/Svätovavrinecké (R)

135.

Sangiovese (R)

136.

Santareno (R)

137.

Schiava (R)

138.

Schiava gentile (R)

139.

Schiava grossa (R)

140.

Sciaccarello (R)

141.

Shiroka melnishka loza (R)

142.

Souson (R)

143.

Storgozia (R)

144.

Syrah/Shiraz (Sirah) (R)

145.

Tannat (R)

146.

Tempranillo (R)

147.

Teroldego (R)

148.

Tinta (R)

149.

Tinta Barroca (R)

150.

Tinta Carvalha (R)

151.

Tinta Negra (R)

152.

Tinto de la pampana blanca (R)

153.

Tinto de toro (R)

154.

Tinto velasco (R)

155.

Tocai rosso (R)

156.

Touriga Franca (R)

157.

Touriga nacional (R)

158.

Trepat (R)

159.

Trincadeira/Tinta Amarela/Trincadeira Preta (R)

160.

Trollinger, Blauer (R)

161.

Uva di Troia (R)

162.

Uva longanesi (R)

163.

Villard noir (R)

164.

Vinhão/Sousão (R)

165.

Xinomavro (R)

166.

Žametovka (R)

167.

Zweigelt/Zweigeltrebe/Zweigelt, Blauer/Rotburger (R)

168.

Autres principales variétés de cépage rouge (R)

169.

Autres principales variétés de cépage rouge mixte (R)

170.

Total des principales variétés de cépage blanc (B)

Σ 171 — 374

171.

Airen (B)

172.

Alarije (B)

173.

Albana (B)

174.

Albariño (B)

175.

Albillo (B)

176.

Albillo Mayor (B)

177.

Alicante Branco (B)

178.

Aligoté (B)

179.

Alvarinho (B)

180.

Ansonica (B)

181.

Antão Vaz (B)

182.

Arany sárfehér (B)

183.

Arinto/Pedernã (B)

184.

Arneis (B)

185.

Asirtiko (B)

186.

Athiri (B)

187.

Auxerrois (B)

188.

Avesso (B)

189.

Azal (B)

190.

Bacchus (B)

191.

Baco blanc (B)

192.

Beba (B)

193.

Bellone (B)

194.

Bianca (B)

195.

Biancame (B)

196.

Bical/Borrado das Moscas (B)

197.

Blanca Cayetana (B)

198.

Bombino bianco (B)

199.

Borba (B)

200.

Bourboulenc (B)

201.

Calagraño (B)

202.

Cariñena blanco (B)

203.

Catarratto lucido (B)

204.

Catarratto comune (B)

205.

Cayetana blanca (B)

206.

Chardonnay/Feinburgunder/Morillon (B)

207.

Chasan (B)

208.

Chasselas (B)

209.

Chenin (B)

210.

Clairette (B)

211.

Cococciola (B)

212.

Coda di volpe bianca (B)

213.

Côdega do Larinho (B)

214.

Colombard (B)

215.

Cortese (B)

216.

Cramposie selectionata (B)

217.

Cserszegi fűszeres (B)

218.

Diagalves (B)

219.

Dimyat (B)

220.

Doña Blanca (B)

221.

Elbling, Weißer (B)

222.

Ezerfürtű (B)

223.

Ezerjó (B)

224.

Falanghina (B)

225.

Fernão Pires/Maria Gomes (B)

226.

Feteasca alba (B)

227.

Feteasca regala (B)

228.

Fiano (B)

229.

Folle blanche (B)

230.

Frâncușă (B)

231.

Frühroter Veltliner/Malvasier (B)

232.

Furmint (B)

233.

Galbena de Odobesti (B)

234.

Garganega (B)

235.

Garnacha blanca (B)

236.

Glera/ex-Prosecco (B)

237.

Godello (B)

238.

Gouveio (B)

239.

Gouveio Real (B)

240.

Grasă de Cotnari (B)

241.

Grecanino dorato (B)

242.

Grechetto (B)

243.

Greco (B)

244.

Greco bianco (B)

245.

Grenache blanc (B)

246.

Grillo (B)

247.

Gros Manseng blanc (B)

248.

Gutedel, Weißer (B)

249.

Hárslevelű (B)

250.

Huxelrebe (B)

251.

Iordana (B)

252.

Irsai Olivér/Irsai Oliver (B)

253.

Jacquere (B)

254.

Kerner (B)

255.

Királyleányka (B)

256.

Kövidinka (B)

257.

Kunleány (B)

258.

Lakhegyi mézes (B)

259.

Leányka/Dievčie hrozno (B)

260.

Len de l'El (B)

261.

Listan blanca (B)

262.

Loureiro (B)

263.

Macabeu/Macabeo (B)

264.

Malvasia (B)

265.

Malvasia/Malvasia bianca (B)

266.

Malvasia bianca di Candia (B)

267.

Malvasia bianca lunga (B)

268.

Malvasia Branca (B)

269.

Malvasia del Lazio (B)

270.

Malvasia di candia aromatica (B)

271.

Malvasia Fina/Boal (B)

272.

Malvasia Istriana/Malvazija/Istarska malvazija (B)

273.

Malvasia Rei (B)

274.

Mantua/Chelva (B)

275.

Marisancho (B)

276.

Marsanne (B)

277.

Mauzac (B)

278.

Melon (B)

279.

Messeguera (B)

280.

Misket Cherven (B)

281.

Monemvasia (B)

282.

Montepulciano bianco (B)

283.

Montua (B)

284.

Moscatel de Alejandría (B)

285.

Moscatel de grano menudo (B)

286.

Moscatel de Malaga (B)

287.

Moscatel Galego Branco/Muscat à petits grains/Tămâioasă românească (B)

288.

Moscatel graúdo/Moscatel-de-Setúbal (B)

289.

Moscato/Sárga muskotály (B)

290.

Moscato giallo (B)

291.

Moschato (B)

292.

Müller — Thurgau/Rizlingszilváni/Riesling x Sylvaner/Rivaner (B)

293.

Muscadelle (B)

294.

Muscat d'Alexandrie (B)

295.

Muscat blanc à petits grains (B)

296.

Muscat Ottonel/Otthonel muskotály (B)

297.

Muskateller (B)

298.

Mustoasă de Măderat (B)

299.

Neuburger (B)

300.

Nuragus (B)

301.

Ondarrabi Zuri (B)

302.

Ortega (B)

303.

Ortrugo (B)

304.

Palomino fino (B)

305.

Palomino superior (B)

306.

Pardina (B)

307.

Parellada (B)

308.

Passerina (B)

309.

Pecorino (B)

310.

Pedro Ximenez (B)

311.

Perruno (B)

312.

Petit Manseng (B)

313.

Pignoletto (B)

314.

Pinot blanc/Pinot/Burgunder, Weißer/Weißburgunder/Klevner/Rulandské bílé/Rulandské biele/Beli pinot (B)

315.

Piquepoul blanc (B)

316.

Planta nova (B)

317.

Prosecco lungo (B)

318.

Rabigato (B)

319.

Rabo de Ovelha (B)

320.

Rebula (B)

321.

Riesling italico/Olasz rizling/Rizling vlassky/Ryzlink vlašský/Laški rizling/Graševina/Risling vlašský (B)

322.

Weißer Riesling/Riesling/Rheinriesling/Ryzlink rýnský/Renski rizling/Rajnai rizling/Rajnski rizling/Risling rýnsky (B)

323.

Rkatsiteli (B)

324.

Rompola (B)

325.

Roussanne (B)

326.

Sarba (B)

327.

Sardone (B)

328.

Sauvignon blanc/Sauvignon/Muskat-Sylvaner (B)

329.

Savagnin blanc (B)

330.

Savvatiano (B)

331.

Scheurebe (B)

332.

Seara Nova (B)

333.

Sémillon (B)

334.

Šipon (B)

335.

Síria/Roupeiro/Códega (B)

336.

Soultanina (B)

337.

Sylvaner/Silvaner, Grüner (B)

338.

Szürkebarát (B)

339.

Terret blanc (B)

340.

Tocai friulano (B)

341.

Torrontes (B)

342.

Tortosina (B)

343.

Trajadura/Treixadura (B)

344.

Tramini (B)

345.

Trebbiano abruzzese (B)

346.

Trebbiano di Soave (B)

347.

Trebbiano giallo (B)

348.

Trebbiano romagnolo (B)

349.

Trebbiano toscano (B)

350.

Treixadura (B)

351.

Ugni blanc (B)

352.

Veltliner/Veltliner, Grüner/Weißgipfler/Veltlínské zelené/Veltlínske zelené/Zöld veltelini (B)

353.

Verdeca (B)

354.

Verdejo blanco (B)

355.

Verdicchio bianco (B)

356.

Verdoncho (B)

357.

Verduzzo friulano (B)

358.

Verduzzo trevigiano (B)

359.

Vermentino (B)

360.

Vernaccia di San Gimignano (B)

361.

Vilana (B)

362.

Viogner (B)

363.

Viognier (B)

364.

Viosinho (B)

365.

Vital (B)

366.

Welschriesling (B)

367.

Xarello blanco (B)

368.

Xinisteri (B)

369.

Zalagyöngye (B)

370.

Zalema (B)

371.

Zenit (B)

372.

Zibibbo (B)

373.

Autres principales variétés de cépage blanc (B)

374.

Autres principales variétés de cépage blanc mixte (B)

375.

Total des autres principales variétés de cépage d'une autre couleur (A)

Σ 376 — 386

376.

Babeasca gri (A)

377.

Busuioaca de Bohotin (A)

378.

Gewürztraminer/Traminer aromatico/Tramín červený/Traminer roz (A)

379.

Grenache gris (A)

380.

Grenas rose (A)

381.

Moschofilero (A)

382.

Pinot gris/Pinot grigio/Ruländer/Burgunder, Grauer/Rulandské šedé/Sivi Pinot (A)

383.

Rhoditis (A)

384.

Sauvignon gris (A)

385.

Autres principales variétés de cépage d'une autre couleur (A)

386.

Autres principales variétés mixtes d'autres cépages de couleurs mixtes (A)

387.

Total des principales variétés de cépage sans couleur spécifiée

Numéro

Catégorie

1.

Nombre d'exploitations

2.

Hectare