31989L0384

NEUVOSTON DIREKTIIVI,

annettu 20 päivänä kesäkuuta 1989,

direktiivin 85/397/ETY liitteessä A vahvistetun käsittelemättömän maidon jäätymispisteen noudattamisen varmistamiseksi suoritettavia tarkastuksia koskevista yksityiskohtaisista menettelyistä (89/384/ETY)

EUROOPAN YHTEISÖJEN NEUVOSTO, joka

ottaa huomioon Euroopan talousyhteisön perustamissopimuksen,

ottaa huomioon terveyttä ja eläinten terveyttä koskevista ongelmista yhteisön sisäisessä lämpökäsitellyn maidon kaupassa 5 päivänä elokuuta 1985 annetun neuvoston direktiivin(1), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna asetuksella (ETY) N:o 3768/85(2), ja erityisesti sen 11 artiklan 6 kohdan,

ottaa huomioon komission ehdotuksen,

sekä katsoo, että

direktiivin 85/397/ETY liitteessä A olevan VI luvun D kohdassa mainitaan ne vaatimukset, jotka raakamaidon on täytettävä sitä maidonjalostamoon tai maidon keräys- tai vakiointikeskukseen vastaanotettaessa, ja

keräyserojen huomioon ottamiseksi olisi tämän vaatimuksen yhdenmukaista soveltamista varten vahvistettava, missä vaiheessa jäätymispisteen tarkastus voidaan suorittaa,

ON ANTANUT TÄMÄN DIREKTIIVIN:

1 artikla

Jäsenvaltioiden on varmistettava, että direktiivin 85/397/ETY liitteessä A olevan VI luvun D kohdassa säädetyssä raakamaidon jäätymispisteen tarkastuksessa toimitaan seuraavan menettelyn mukaisesti:

1 Jokaisen tuotantotilan raakamaito on tarkastettava säännöllisesti pistokoenäyttein.

Kun yksittäisen tuotantotilan maito kuljetetaan suoraan maidonjalostamoon, näytteet on otettava joko maitoa tilalta kerättäessä noudattaen varotoimenpiteitä, joilla estetään kuljetuksen aikainen vilpillinen menettely, tai ennen maidonjalostamossa tapahtuvaa säiliön tyhjennystä tuottajan toimittaessa maidon suoraan jalostamoon.

Jos tarkastustuloksen perusteella on aihetta epäillä, että maitoon on lisätty vettä, toimivaltaisen viranomaisen on otettava tuotantotilalta autenttinen näyte. Autenttisen näytteen on edustettava yhtä aamu- tai iltalypsyn maitoerää; lypsy on kokonaan valvottava, ja se on aloitettava vähintään 11 tunnin ja enintään 13 tunnin kuluttua edellisestä lypsystä.

Kun maitoa kuljetetaan usealta tuotantotilalta, näytteet voidaan ottaa vain otettaessa raakamaito vastaan maidonjalostamoon tai keräys- tai vakiointikeskukseen, jolloin tiloilla otetaan näytteitä pistokokein.

Jos tarkastustulokset osoittavat, että direktiivin 85/397/ETY liitteessä A olevan VI luvun D kohdassa säädettyjen vaatimusten rajat on ylitetty, on näytteitä otettava kaikilta niiltä tuotantotiloilta, joilta kyseessä olevaa raakamaitoa on kerätty.

Toimivaltainen viranomainen ottaa tarvittaessa 1 kohdan kolmannessa alakohdassa tarkoitettuja autenttisia näytteitä.

2 Jos tarkastustulokset kumoavat epäilyt raakamaitoon lisätystä vedestä, sitä voidaan käyttää lämpökäsitellyn maidon valmistukseen.

2 artikla

Jäsenvaltioiden on saatettava tämän direktiivin noudattamisen edellyttämät lait, asetukset ja hallinnolliset määräykset voimaan viimeistään 1 päivänä heinäkuuta 1990.

3 artikla

Tämä direktiivi on osoitettu kaikille jäsenvaltioille.

Tehty Luxemburgissa 20 päivänä kesäkuuta 1989.

Neuvoston puolesta

Puheenjohtaja

C. ROMERO HERRERA

(1) EYVL N:o L 226, 24.8.1985, s. 13

(2) EYVL N:o L 362, 31.12.1985, s. 8