EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 52009XC1009(01)

Komisjoni aruanne toiduainete kiiritamise kohta 2007. aastal

ELT C 242, 9.10.2009, p. 2–18 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

9.10.2009   

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 242/2


Komisjoni aruanne toiduainete kiiritamise kohta 2007. aastal

2009/C 242/02

1.   ÕIGUSLIK ALUS JA TAUST

Euroopa Parlamendi ja nõukogu 22. veebruari 1999. aasta direktiivi 1999/2/EÜ (ioniseeriva kiirgusega töödeldud toitu ja toidu koostisosasid käsitlevate liikmesriikide õigusaktide ühtlustamise kohta) (1) artikli 7 lõike 3 kohaselt peavad liikmesriigid edastama komisjonile igal aastal:

kiiritusrajatistes läbi viidud kontrolli tulemused, eelkõige töödeldud toiduainete ja toiduainete koostisosade rühmad ja kogused ning kasutatud doosid

ning

toote turuleviimise etapis tehtud kontrolli tulemused ja ioniseeriva kiirgusega töödeldud toodete tuvastamiseks kasutatavad meetodid.

Sama direktiivi artikli 7 lõikes 4 on ette nähtud, et komisjon avaldab Euroopa Liidu Teatajas:

üksikasjalikud andmed liikmesriikide heakskiidetud kiiritusrajatiste kohta ja võimalikud muudatused nende staatuses;

aruande, mis põhineb riiklike järelevalveasutuste esitatud teabel.

Käesolev aruanne hõlmab perioodi 1. jaanuarist 2007 kuni 31. detsembrini 2007. See hõlmab teavet, mille 25 liikmesriiki on komisjonile edastanud.

Üldist teavet toiduainete kiiritamise kohta saab Euroopa Komisjoni tervise- ja tarbijaküsimuste peadirektoraadi kodulehelt (2).

1.1.   Kiiritusrajatised

Direktiivi 1999/2/EÜ artikli 3 lõike 2 kohaselt võib toiduaineid ja toiduainete koostisosasid kiiritada ainult heakskiidetud kiiritusrajatistes. ELi kiiritusrajatisi kiidavad heaks liikmesriikide pädevad ametiasutused. Liikmesriigid peavad teavitama komisjoni oma heakskiidetud kiiritusrajatistest (artikli 7 lõige 1).

Toiduaineid ja toidu koostisosi võib kiiritada vaid järgmiselt:

radionukliidide 60Co või 137Cs gammakiirgusega;

röntgenikiirgusega, mis pärineb maksimaalselt 5 MeV nominaalsel energiatasemel (maksimaalne kvantenergia) töötavast seadmest;

beetakiirgusega, mis pärineb maksimaalselt 10 MeV nominaalsel energiatasemel (maksimaalne kvantenergia) töötavast seadmest.

Liikmesriikide heakskiidetud kiiritusrajatiste nimekirja on komisjon avaldanud Euroopa Liidu Teatajas  (3) ning nimekiri on kättesaadav aadressil: http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/approved_facilities_en.pdf

1.2.   Kiiritatud toiduained ja toidu koostisosad

Kuivatatud maitsetaimede, vürtside ja köögiviljasegude kiiritamine on ELis ühenduse tasandil lubatud (Euroopa Parlamendi ja nõukogu 22. veebruari 1999. aasta direktiiv 1999/3/EÜ ioniseeriva kiirgusega töödeldud toidu ja toidu koostisosade ühenduse loetelu kehtestamise kohta) (4).

Lisaks sellele teatasid seitse liikmesriiki, et nad hoiavad jõus teatavate toiduainete ja toidu koostisosade riiklikke lube kooskõlas direktiivi 1999/2/EÜ artikli 4 lõikega 4. Komisjon on avaldanud riiklike lubade nimekirja (5).

Kõik kiiritatud toiduained ning toiduained või liittoiduained, mis sisaldavad ühte või mitut toiduaine kiiritatud koostisosa peavad olema tähistatud sõnadega „kiiritatud” või „töödeldud ioniseeriva kiirgusega”. Pakkimata toote puhul märgitakse need sõnad koos toote nimetusega tahvlile või sildile, mis asub selle mahuti kohal või kõrval, kuhu toode on paigutatud;

Korrektse märgistamise jõustamiseks või loata toodete avastamiseks on Euroopa Standardikomitee Euroopa Komisjoni volitusel standardiseerinud mitmed analüüsimeetodid.

2.   KIIRITUSRAJATISTES LÄBI VIIDUD KONTROLLIMISTE TULEMUSED

Käesolevas aruande jaos käsitletakse kiiritusrajatiste kontrollimiste tulemusi, eelkõige töödeldud toodete kategooriate, koguste ja kiiritusdooside osas.

Liikmesriigid edastasid järgmise teabe heakskiidetud rajatiste ja nende kontrollimiste koha.

2.1.   Belgia

Pädevad ametiasutused kinnitasid 2007. aastal läbi viidud kontrolli tulemusel kiiritusrajatise Sterigenics S.A. vastavust direktiivi 1999/2/EÜ nõuetele.

Järgmises tabelis on esitatud nimetatud kiiritusrajatises 2007. aastal kiiritatud toodete kategooriad ja kogused.

Tootekategooria

Töödeldud kogus (tonnides)

Keskmine neeldumisdoos (kGy)

Konnakoivad

1 521

5

Liha

445

6–8

Kodulinnud

282

5

Kalad, karbid ja koorikloomad

258

3–5

Maitsetaimed ja vürtsid

139

6–9

Kuivatatud veri

16

6–9

Köögiviljad

12

6

Tärklis

11

3

Munapulber

7

3

Muu

108

0–10

Kokku

2 799

 

2.2.   Bulgaaria

Bulgaaria ei ole teavet edastanud.

2.3.   Tšehhi Vabariik

Pädevad asutused kinnitasid 2007. aastal läbi viidud kontrolli tulemusel, et kiiritusrajatis Artim Spol S.R.O. vastab direktiivi 1999/2/EÜ nõuetele.

Järgmises tabelis on esitatud nimetatud kiiritusrajatises 2007. aastal kiiritatud toodete kategooriad ja kogused.

Tootekategooria

Töödeldud kogus (tonnides)

Keskmine neeldumisdoos (kGy)

Kuivatatud maitsetaimed, vürtsid ja köögiviljasegud

55

1–10

Kokku

55

 

2.4.   Saksamaa

Aruandeperioodil oli Saksamaal neli heakskiidetud kiiritusrajatist. Pädevad asutused kinnitasid 2007. aastal läbi viidud kontrolli tulemusel, et kiiritusrajatised vastavad direktiivi 1999/2/EÜ nõuetele.

Järgmistes tabelites on esitatud nendes kiiritusrajatistes 2007. aastal kiiritatud toodete kategooriad ja kogused. 2007. aastal töödeldi kolmes Saksamaa kiiritusrajatises kokku 331 tonni tooteid.

a)   Gamma Service Produktbestrahlung GmbH, Radeberg

Tootekategooria

Töödeldud kogus (tonnides)

Keskmine neeldumisdoos (kGy)

Vürtsid ja maitsetaimed

206

< 10

Kuivatatud köögiviljad

24

< 10

Kokku

230

 

121 tonni kiiritatud tooteid eksporditi kolmandatesse riikidesse.

b)   BGS/Beta-Gamma Service GmbH & Co. KG, Wiehl

Tootekategooria

Töödeldud kogus (tonnides)

Keskmine neeldumisdoos (kGy)

Vürtsid ja maitsetaimed

21

10–13

Kuivatatud köögiviljad

18

10–32

Kokku

39

 

Kõik kiiritatud tooted eksporditi kolmandatesse riikidesse.

c)   Isotron Deutschland GmbH, Allershausen

Tootekategooria

Töödeldud kogus (tonnides)

Keskmine neeldumisdoos (kGy)

Köögiviljad

61

5–10

Vürtsid ja maitsetaimed

1

5–10

Kokku

62

 

Kõik kiiritatud tooted eksporditi kolmandatesse riikidesse.

d)   Beta-Gamma-Service Gmbh & Co. KG, Bruchsal

Selles kiiritusrajatises tooteid 2007. aastal ei kiiritatud.

2.5.   Hispaania

Hispaanias on kaks heakskiidetud rajatist toiduainete ja toiduainete koostisosade kiiritamiseks. Pädevad asutused kinnitasid 2007. aastal läbi viidud kontrolli tulemusel, et kiiritusrajatised vastavad direktiivi 1999/2/EÜ nõuetele.

a)   Ionmed Esterilización, S.A

Järgmises tabelis on esitatud nimetatud kiiritusrajatises 2007. aastal kiiritatud toodete kategooriad ja kogused.

Tootekategooria

Töödeldud kogus (tonnides)

Keskmine neeldumisdoos (kGy)

Kuivatatud maitsetaimed, vürtsid ja köögiviljasegud

216

< 10

Kokku

216

 

b)   Aragogamma, SA

Selles kiiritusrajatises tooteid 2007. aastal ei kiiritatud.

2.6.   Prantsusmaa

Prantsusmaal on kuus heakskiidetud toiduainete kiiritusrajatist. Pädevad asutused kinnitasid 2007. aastal läbi viidud kontrolli tulemusel, et viis kiiritusrajatist vastavad direktiivi 1999/2/EÜ nõuetele. Ühe rajatise kohta esitati märkusi seoses kiiritusdooside kontrolli ja toodete staatusega enne ja pärast töötlemist.

Rajatises Ionisos SA, Domaine de Corbeville, 91400 Orsay, (nr 91471 F) 2007. aastal toiduaineid ja toiduainete koostisosi ei kiiritatud. Nimetatud rajatis on suletud.

Järgmises tabelis on esitatud kiiritusrajatistes 2007. aastal kiiritatud toodete kategooriad ja kogused.

Tootekategooria

Töödeldud kogus (tonnides)

Keskmine neeldumisdoos (kGy)

Kodulinnud

1 239

5

Külmutatud konnakoivad

687

5

Kummiaraabik

131

3

Maitsetaimed, vürtsid ja kuivatatud köögiviljad

60

10

Kaseiin

22

6

Kokku

2 139

 

2.7.   Ungari

Ungaris on üks heakskiidetud toiduainete kiiritusrajatis. Pädev asutus (Ungari põllumajandusamet) kinnitas 2007. aastal läbi viidud kontrolli tulemusel, et kiiritusrajatis AGROSTER Besugárzó Rt. (Budapest, Jászberényi út 5.) vastab direktiivi 1999/2/EÜ nõuetele.

Järgmises tabelis on esitatud nimetatud kiiritusrajatises 2007. aastal kiiritatud toiduainete rühmad ja kogused.

Tootekategooria

Töödeldud kogus (tonnides)

Keskmine neeldumisdoos (kGy)

Vürtsid, vürtspaprika

5,9

4–6

Kuivatatud toiduained

0,5

3–4

Maitsetaimed

14,5

3–6

Kokku

20,9

 

2.8.   Itaalia

Itaalia ainsa heakskiidetud kiiritusrajatise Gammarad Italia Spa kontrollimise tulemus oli positiivne. Selles kiiritusrajatises 2007. aastal toiduaineid ja toiduainete koostisosi ei kiiritatud.

2.9.   Madalmaad

Pädevad asutused kinnitasid 2007. aastal, et kiiritusrajatised vastavad direktiivi 1999/2/EÜ nõuetele.

Ajavahemikul 1. jaanuarist 2007 kuni 31. detsembrini 2007 töödeldi ettevõtte Isotron NL kahes rajatises, mis asuvad linnades Ede ja Etten-Leur, kokku 2 323 tonni toiduaineid ja toiduainete koostisosi. Järgmises tabelis on esitatud nendes kahes kiiritusrajatises 2007. aastal kiiritatud toodete kategooriad ja kogused.

a)   Isotron NL – Edes asuv kiiritusrajatis

Tootekategooria

Töödeldud kogus (tonnides)

Keskmine neeldumisdoos (kGy)

Vürtsid/maitsetaimed

753

NI

Konnakoivad

197

NI

Linnuliha (külmutatud)

154

NI

Veetustatud köögiviljad

88

NI

Munavalge

70

NI

Krevetid (külmutatud)

45

NI

Toiduproovid

10

NI

Kokku

1 317

 

(NI: selle väärtuse kohta ei ole teavet edastatud).

b)   Isotron NL – Etten-Leuris asuv kiiritusrajatis

Tootekategooria

Töödeldud kogus (tonnides)

Keskmine neeldumisdoos (kGy)

Kuivatatud köögiviljad

791

NI

Konnakoivad

146

NI

Vürtsid/maitsetaimed

48

NI

Linnuliha (külmutatud)

21

NI

Kokku

1 006

 

(NI: selle väärtuse kohta ei ole teavet edastatud).

2.10.   Poola

Poolas on kaks heakskiidetud kiiritusrajatist. Järgmises tabelis on esitatud ühes kiiritusrajatises 2007. aastal kiiritatud toiduainete liigid ja kogused.

a)   Varssavi Tuumakeemia ja -tehnoloogia Instituut

Tootekategooria

Töödeldud kogus (tonnides)

Keskmine neeldumisdoos (kGy)

Kuivatatud vürtsid, kuivatatud maitse- või lõhnaainelisandiga maitsetaimed, köögiviljamaitseained

269

7–10

Kokku

269

 

b)   Lodzi Tehnikaülikooli Rakendusliku Kiirituskeemia Instituut

Nimetatud kiiritusrajatise kohta ei ole andmeid edastatud.

2.11.   Portugal

Portugal ei ole teavet edastanud.

2.12.   Rumeenia

Rumeenias on vaid üks kiiritusrajatis, milleks on Horia Hulubei nimelise Riikliku Füüsika ja Tuumatehnika Instituudi IRASM keskus. Ioniseeriva kiirgusena kasutatakse 60Co gammakiirgust. Rajatisele on heakskiidu andnud tuumategevuse riiklik komisjon. IRASM rajatises 2007. aastal toiduaineid ega toiduainete koostisosi ei kiiritatud.

2.13.   Ühendkuningriik

Ühendkuningriigis on üks heakskiidetud toiduainete kiiritusrajatis. Selles kiiritusrajatises ei kiiritatud 2007. aastal litsentsi tingimuste kohaselt ühtegi toiduainet.

2.14.   Kokkuvõttev tabel ELi kohta

Järgmises tabelis on esitatud Euroopa Liidu heakskiidetud kiiritusrajatistes ioniseeriva kiirgusega töödeldud toiduainete kogused (tonnides).

Tootekategooria

BE

CZ

DE

ES

FR

HU

NL

PL

Kokku

%

Kaseiin

0

0

0

0

22

0

0

0

22

0,27

Kuivatatud veri

16

0

0

0

0

0

0

0

16

0,20

Munapulber

7

0

0

0

0

0

0

0

7

0,09

Munavalge

0

0

0

0

0

0

70

0

70

0,86

Kalad, karbid ja koorikloomad

258

0

0

0

0

0

45

0

303

3,72

Toiduproovid

0

0

0

0

0

0

10

0

10

0,12

Konnakoivad/osad

1 521

0

0

0

687

0

343

0

2 551

31,29

Kummiaraabik

0

0

0

0

131

0

0

0

131

1,61

Maitsetaimed, vürtsid

139

55

228

216

60

21

801

269

1 789

21,94

Liha

445

0

0

0

0

0

0

0

445

5,46

Kodulinnud

282

0

0

0

1 239

0

175

0

1 696

20,80

Tärklis

11

0

0

0

0

0

0

0

11

0,13

Köögiviljad

12

0

103

0

0

0

879

0

994

12,19

Muu

108

0

0

0

0

1

0

0

109

1,34

Kokku

2 799

55

331

216

2 139

22

2 323

269

8 154

 

Protsent üldkogusest

34,33

0,67

4,06

2,65

26,23

0,27

28,49

3,30

100,00

 

3.   TOOTE TURULEVIIMISE ETAPIS TEHTUD KONTROLLIMISTE TULEMUSED JA IONISEERIVA KIIRGUSEGA TÖÖDELDUD TOODETE AVASTAMISEKS KASUTATAVAD MEETODID

Toote turuleviimise etapis tehtud kontrollimiste tulemuste ja ioniseeriva kiirgusega töödeldud toodete avastamiseks kasutatud meetodite kohta esitasid liikmesriigid järgmise teabe.

3.1.   Austria

Kokku analüüsiti 115 proovi. Ühegi proovi puhul ei avastatud ioniseeriva kiirgusega töötlemist.

Analüüsitud toiduaine

Proovide arv: 115

Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav

Ebaselge

Nõuetele mittevastav

Maitsetaimed ja vürtsid

39

0

0

EN 1788, EN 13751

Taimeteed

38

0

0

EN 1788, EN 13751

Kodulinnud

38

0

0

EN 1786

Kokku

115

0

0

 

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest

100,00 %

00,00 %

00,00 %

 

3.2.   Belgia

Kokku analüüsiti 89 proovi. Avastati üks kiiritatud proov.

Analüüsitud toiduaine

Proovide arv: 89

Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav

Ebaselge

Nõuetele mittevastav

Kiirnuudlid

21

0

1

EN 1788 (6)

Koorikloomad ja molluskid

15

0

0

Külmutatud maitsetaimed

15

0

0

Krevetid

15

0

0

Kuivatatud köögiviljad

11

0

0

Puuvili

11

0

0

Kokku

88

0

1

 

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest

98,88 %

00,00 %

1,12 %

 

3.3.   Bulgaaria

Bulgaaria ei esitanud 2007. aastal teavet toiduainete kiiritamise suhtes läbiviidud kontrollide kohta.

3.4.   Küpros

Aastal 2007 ei viidud läbi ühtegi analüütilist kontrolli toiduainete kiiritamise suhtes.

3.5.   Tšehhi Vabariik

Kokku analüüsiti 60 proovi. Kaks proovi leiti olevat nõuetele mittevastavad (positiivse kiiritusanalüüsi tulemusega ja nõuetekohaselt märgistamata).

Analüüsitud toiduaine

Proovide arv: 60

Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav

Ebaselge

Nõuetele mittevastav

Värsked puuviljad

15

0

0

EN 1788/EN 1785

Vürtsid

12

0

0

EN 1788

Toidulisandid

8

0

1

EN 1788

Kalad, karbid ja koorikloomad

7

0

0

EN 1785

Taimeteetooted

5

0

0

EN 1788

Kiirnuudlid

3

0

1

EN 1788/EN 1785

Kodulinnud

6

0

0

EN 1785

Krevetid

2

0

0

EN 1785

Kokku

58

0

2

 

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest

96,67 %

00,00 %

3,33 %

 

3.6.   Saksamaa

Kokku kontrolliti 3 744 toiduaineproovi, millest 77 osutusid kiiritatuteks. Kaks proovi olid kiiritatud ja vastasid Euroopa Liidu direktiividele: üks kategooriasse „vürtsid ja maitsetaimed” kuuluv proov ja üks kategooriasse „supid, kastmed ja kiirnuudlid” kuuluv proov. Ülejäänud 75 proovi ei vastanud nõuetele:

21 proovi olid toiduained, mis kuuluvad kategooriatesse, mille puhul kiiritamine on lubatud, kuid toiduained olid nõuetekohaselt märgistamata;

34 proovi, mis kuuluvad kategooriasse, mille puhul kiiritamine ei ole lubatud;

20 proovi (enamjaolt nuudlid ja kuivsupid) olid kiiritatud, kuid ei olnud võimalik kindlaks määrata, milliseid nende liittoiduainete koostisosi oli kiiritatud, et välja selgitada, kas kiiritamine on lubatud.

Kõige rohkem mittevastavust esines toidulisandite (16 %) ning suppide ja kastmete (11 %) kategooriasse kuuluvates proovides.

Analüüsitud toiduaine

Proovide arv: 3744

Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav

Ebaselge

Nõuetele mittevastav

Vürtsid ja maitsetaimed

1 022

0

2

EN 1787, EN 1788, EN 13751

Teed, teelaadsed tooted

328

3

0

EN 1787, EN 1788, EN 13751

Maitseained

288

0

2

EN 1787, EN 1788, EN 13751

Supid, kastmed, kiirnuudlid

239

12

17

EN 1787, EN 1788, EN 13751

Koorikloomad, karbid ja muud veeloomad, sealhulgas neist valmistatud tooted

180

1

2

EN 1786, EN 1788, EN 13751 (7)

Värske puuvili

174

0

2

EN 1784, EN 1787, EN 1788, EN 13751

Kaunviljad, pähklid ja õliseemned

162

0

0

EN 1784, EN 1787, EN 1788, EN 13751

Kuivatatud seened või seenetooted

149

0

5

EN 1787, EN 1788, EN 13751

Toidulisandid

147

4

23

EN 1786, EN 1787, EN 1788, EN 13751

Kuivatatud puuviljad või puuviljatooted

134

0

0

EN 1788, EN 13708 (7)

Kala ja kalatooted

130

0

0

EN 1786, EN 1788

Teravili ja teraviljatooted

93

0

0

EN 1787, EN 1788, EN 13751

Kuivatatud köögiviljad, köögiviljatooted

88

0

0

EN 1787, EN 1788, EN 13751 (7)

Kodulinnud

75

0

0

EN 1784, EN 1786, EN 1788

Valmistoidud

72

0

1

EN 1786, EN 1788, EN 13751

Vorstid

67

0

0

EN 1784, EN 1786, EN 1787, EN 1788

Värsked köögiviljad

52

0

0

EN 1787, EN 1788, EN 13751

Värsked seened

47

0

0

EN 1787, EN 1788, EN 13751

Maitsetaimedega juust

46

0

0

EN 1787, EN 1788

Kartulid, kõrge tärklisesisaldusega taimeosad

42

0

0

EN 1787, EN 1788, EN 13751

Lihatooted (välja arvatud vorstid)

41

0

0

EN 1784, EN 1786

Liha (välja arvatud kodu- ja metslinnuliha)

15

0

1

EN 1786

Juust ilma maitsetaimedeta

12

0

0

 (7)

Ürdivõi

10

0

0

EN 1787, EN 1788

Kakao

10

0

0

EN 1787

Munad ja munatooted

9

0

0

EN 1784, EN 1785

Piim/piimatooted

8

0

0

EN 1787

Kohv

1

0

0

EN 13751

Muu

28

0

0

EN 1787, EN 1788

Kokku

3 669

20

55

 

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest

98,00 %

0,53 %

1,47 %

 

3.7.   Taani

2007. aastal ei tehtud turuleviimise etapis ühtki analüütilist kontrolli toiduainete kiiritamise suhtes.

Taani ettevõtjad on kohustatud aga ise oma tooteid kontrollima, et tagada eeskirjade järgimine. Taani veterinaar- ja toiduamet on ettevõtete enesekontrolli üle teostanud järelevalvet dokumentide kontrollimise kaudu.

3.8.   Eesti

Aastal 2007 ei viidud läbi ühtegi analüütilist kontrolli toiduainete kiiritamise suhtes.

2007. aastal ei tehtud Eestis turuleviimise etapis ühtki analüütilist kontrolli toiduainete kiiritamise suhtes.

3.9.   Kreeka

Kokku analüüsiti 92 proovi ning mitte ühegi proovi kiiritusanalüüsi tulemus ei olnud positiivne.

Analüüsitud toiduaine

Proovide arv: 92

Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav

Ebaselge

Nõuetele mittevastav

Maitsetaimed ja vürtsid

81

0

0

EN 13751 (PPSL)

Kakao

8

0

0

EN 13751 (PPSL)

Teravili

2

0

0

EN 13751 (PPSL)

Kuivsupp

1

0

0

EN 13751 (PPSL)

Kokku

92

0

0

 

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest

100,00 %

00,00 %

00,00 %

 

3.10.   Hispaania

Kokku analüüsiti 130 proovi, millest kolme kiiritusanalüüsi tulemus oli positiivne. Kõik nõuetele mittevastavad proovid olid konnakoivad.

Analüüsitud toiduaine

Proovide arv: 130

Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav

Ebaselge

Nõuetele mittevastav

Maitsetaimed ja vürtsid

88

0

0

EN 1787, EN 1788

Kuivatatud puuviljad

25

0

0

EN 1786, EN 13708

kala, karbid, koorikloomad ja muud veeloomad

9

0

3

EN 1786

Köögiviljad

5

0

0

EN 1787, EN 1788

Kokku

127

0

3

 

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest

97,70 %

00,00 %

2,30 %

 

3.11.   Soome

Kokku analüüsiti 94 proovi. 5 toiduaineproovi kiiritusanalüüsi tulemus oli positiivne ja need tooted olid märgistamata.

Ükski positiivse kiiritusanalüüsi tulemusega toodetest ei olnud korrektselt märgistatud ning kiiritusrajatised ei olnud Euroopa Liidu poolt heaks kiidetud.

Analüüsitud toiduaine

Proovide arv: 94

Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav

Ebaselge

Nõuetele mittevastav

Kuivatatud vürtsid ja maitsetaimed

73

0

1

EN 1788, EN 13751

Toidulisandid

17

0

4

EN 1788, EN 13751

Marjad

4

0

0

EN 1788

Kokku

89

0

5

 

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest

94,68 %

00,00 %

5,32 %

 

3.12.   Prantsusmaa

Kokku analüüsiti 117 toiduaineproovi, millest 6 proovi kiiritusanalüüsi tulemus oli positiivne ning märgistus ei olnud nõuetekohane.

Analüüsitud toiduaine

Proovide arv: 117

Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav

Ebaselge

Nõuetele mittevastav

Kuivatatud puuviljad

19

0

0

EN 1788

Kartulid

12

0

0

EN 1788

Dehüdreeritud supid ja kastmed

11

0

0

EN 1788

Köögiviljad

10

0

0

EN 1788

Kiirnuudlid

9

0

3

EN 1788

Pähklid

9

0

0

EN 1788

Karbid ja koorikloomad

7

0

1

EN 1788

Kastanid

6

0

0

EN 1788

Kodulindudest saadud lihamass

6

0

0

EN 1788

Külmutatud konnakoivad

5

0

2

EN 1788

Tee

5

0

0

EN 1788

Piimasaadustega tarbitavad teraviljahelbed

4

0

0

EN 1788

Ingver

4

0

0

EN 1788

Kuivatatud kala

2

0

0

EN 1788

Vürtsid

2

0

0

EN 1788

Kokku

111

0

6

 

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest

94,87 %

00,00 %

5,13 %

 

3.13.   Ungari

Kokku analüüsiti 139 proovi, millest ühe kiiritusanalüüsi tulemus oli positiivne.

Analüüsitud toiduaine

Proovide arv: 139

Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav

Ebaselge

Nõuetele mittevastav

Vürtsid

49

10

0

EN 1788

Tee

43

2

1 (8)

Toidulisandid

26

8

0

Kokku

118

20

1

 

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest

84,89 %

14,39 %

0,72 %

 

3.14.   Iirimaa

2007. aastal tehti 580 toiduaineproovi analüüsimisega kindlaks 21 kiiritatud toiduainet, mis ei olnud aga nõuetekohaselt märgistatud.

Analüüsitud toiduaine

Proovide arv: 580

Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav

Ebaselge

Nõuetele mittevastav

Maitsetaimed ja vürtsid

217

0

5

EN 13751 (sõeluuring), EN 1788 (kinnitus)

Kohv ja tee

115

0

0

Nuudlid

66

0

4

Puu- ja köögiviljad

42

0

2

Supid ja kastmed

25

0

0

Maitseained ja puljongid

22

0

2

Taralõngatooted

14

0

4

Seemned

13

0

0

Toidulisandid

12

0

1

Teravilja- ja pagaritooted

7

0

1

Muu

26

0

2

Kokku

559

0

21

 

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest

96,38 %

00,00 %

3,62 %

 

3.15.   Itaalia

Kokku analüüsiti 105 proovi. Ükski neist proovidest ei olnud kiiritatud. Tulemused olid ebaselged 11 juhul.

Analüüsitud toiduaine

Proovide arv: 105

Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav

Ebaselge

Nõuetele mittevastav

Vürtsid, maitsetaimed ja köögiviljaekstraktid

79

11

0

EN 13783, EN 1788

Sibulköögiviljad

7

0

0

EN 13783

Kuivatatud puuviljad

2

0

0

EN 13783

Mitmesugused puuviljad

2

0

0

EN 13783

Ürdisegud

2

0

0

EN 13783

Pähklid

2

0

0

EN 13783

Kokku

94

11

0

 

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest

89,52 %

10,48 %

0,00 %

 

3.16.   Läti

Võeti kaks proovi. Mõlemad proovid leiti olevat ELi õigusaktidele vastavad.

Analüüsitud toiduaine

Proovide arv: 2

Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav

Ebaselge

Nõuetele mittevastav

Kuiv kiirsupp

1

0

0

EN 1788

Taimetee

1

0

0

Kokku

2

0

0

 

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest

100,00 %

0,00 %

0,00 %

 

3.17.   Leedu

Analüüsiti 89 proovi, mis osutusid kõik nõuetele vastavaks.

Analüüsitud toiduaine

Proovide arv: 89

Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav

Ebaselge

Nõuetele mittevastav

Kuivatatud maitsetaimed, teeproovid, vürtsiproovid

89

0

0

EN 13783:2004

Kokku

89

0

0

 

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest

100,00 %

00,00 %

00,00 %

 

3.18.   Luksemburg

Kokku analüüsiti 20 toidulisandite proovi. Kuus proovi leiti olevat kiiritatud. Tulemused olid ebaselged kuuel juhul.

Analüüsitud toiduaine

Proovide arv: 20

Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav

Ebaselge

Nõuetele mittevastav

Toidulisandid

8

6

6

EN 1788

Kokku

8

6

6

 

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest

40,00 %

30,00 %

30,00 %

 

3.19.   Malta

Kokku analüüsiti 25 maitsetaimede ja vürtside proovi. 21 tooteproovi leiti olevat kiiritatud, kuid tooted ei olnud vastavalt märgistatud.

Analüüsitud toiduaine

Proovide arv: 25

Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav

Ebaselge

Nõuetele mittevastav

Maitsetaimed ja vürtsid

4

0

21

EN 13751

Kokku

4

0

21

 

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest

16,00 %

0,00 %

84,00 %

 

3.20.   Madalmaad

Aastal 2007 võeti 416 proovi ja neid analüüsiti. 33 proovi leiti olevat kiiritatud. Kolm kiiritatud proovi – dieettoidulisandid – olid nõuetekohaselt märgistatud.

Analüüsitud toiduaine

Proovide arv: 416

Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav

Ebaselge

Nõuetele mittevastav

Toidulisandid

201

0

29

EN 1788, EN 13751

Maitsetaimed ja vürtsid

185

0

1

EN 1788, EN 13751

Kokku

386

0

30

 

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest

92,79 %

00,00 %

7,21 %

 

3.21.   Poola

Kokku analüüsiti 150 proovi, millest ühe proovi kiiritusanalüüsi tulemus oli positiivne ja märgistus ei olnud nõuetekohane.

Analüüsitud toiduaine

Proovide arv: 150

Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav

Ebaselge

Nõuetele mittevastav

Kuivatatud maitsetaimed, vürtsid ja köögiviljamaitseained

66

0

0

EN 1786, EN 1787, EN 1788, EN 13751

Pähklid, sh maapähklid

25

0

0

EN 1786, EN 1787, EN 1788

Köögiviljad

20

0

1

EN 1786, EN 1787, EN 1788

Puuviljad

19

0

0

EN 1786, EN 1787, EN 1788

Kalad, karbid ja koorikloomad

13

0

0

EN 1786, EN 1787, EN 1788

Kodulinnud ja linnulihatooted, munad ja munatooted

7

0

0

EN 1786, EN 1787, EN 1788

Kokku

149

0

1

 

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest

99,33 %

00,00 %

0,67 %

 

3.22.   Portugal

Portugal ei ole teavet edastanud.

3.23.   Rumeenia

Aastal 2007 viidi 2014 jaemüügipoes läbi toiduainete (kuivatatud maitsetaimed, vürtsid ja köögiviljamaitseained) dokumendikontroll (sealhulgas märgistamine). Ühelgi kontrollitud toiduainetest ei olnud märget kiiritamise kohta. Aastal 2007 ei viidud läbi ühtki analüütilist kontrolli toiduainete kiiritamise kohta.

3.24.   Rootsi

Aastal 2007 analüüsiti kokku kuut proovi: piisoni-, lumepüü-, konna-, krokodilliliha ja kaks erinevat sorti juustu. Kiiritatud toiduainete analüüsimiseks kasutati standardile EN 1784 vastavat meetodit. Ükski proovidest ei olnud kiiritatud.

Analüüsitud toiduaine

Proovide arv: 6

Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav

Ebaselge

Nõuetele mittevastav

Liha

4

0

0

EN 1784

Juust

2

0

0

EN 1784

Kokku

6

0

0

 

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest

100,00 %

00,00 %

00,00 %

 

3.25.   Slovakkia Vabariik

Aastal 2007 analüüsiti Slovakkia Vabariigis kokku 41 proovi, millest ühegi kiiritusanalüüsi tulemus ei olnud positiivne

Analüüsitud toiduaine

Proovide arv: 41

Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav

Ebaselge

Nõuetele mittevastav

Maapähklid ja muud pähklid

25

0

0

EN 1784

Juust

12

0

0

EN 1784

Liha (linnu- ja pardiliha)

3

0

0

EN 1784

Mooniseemned

1

0

0

EN 1784

Kokku

41

0

0

 

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest

100,00 %

00,00 %

00,00 %

 

3.26.   Sloveenia

Ioniseeriva kiirgusega töötlemise suhtes kontrolliti 20 proovi. Ükski proovidest ei olnud kiiritatud.

Analüüsitud toiduaine

Proovide arv: 20

Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav

Ebaselge

Nõuetele mittevastav

Vürtsid

10

0

0

EN 13751

Toidulisandid

10

0

0

EN 1788, EN 13751

Kokku

20

0

0

 

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest

100,00 %

00,00 %

00,00 %

 

3.27.   Ühendkuningriik

Aastal 2007 analüüsiti 407 proovi. Neist mitut toodet analüüsiti eraldi komponentidena (nt nuudlid ja nendega kaasasolev maitseainepakk) ja iga osa käsitati eraldi proovina. Seega analüüsiti kokku 429 proovi, millest 48 puhul leidis kinnitust kiiritamine. Proovid, mille tulemus jäi ebaselgeks, liigitati Euroopa Standardikomitee meetodil EN 13751:2002 vaheproovideks ja rohkem neid ei analüüsitud või oli tegemist nn vähese tundlikkusega proovidega, kus mineraalset jääki oli liiga vähe, et täpsemat analüüsi teha.

Analüüsitud toiduaine

Tooteproovide arv: 407

Analüüsitud proovide arv: 429

Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav

Ebaselge

Nõuetele mittevastav

Kuivatatud maitsetaimed, vürtsid ja köögiviljamaitseained

163

18

6

EN 13751, EN 1778

Toidulisandid

83

7

31

EN 13751, EN 1778

Nuudlid ja veetustatud aasiapärased toidud

30

2

4

EN 13751, EN 1778

Värsked ja töödeldud (v.a kuivatatud) maitsetaimed ja vürtsid

27

0

0

EN 13751, EN 1778

Puuviljad (sh värsked ja kuivatatud)

23

0

1

EN 13751, EN 1778

Tee

14

0

3

EN 13751, EN 1778

Seened

7

0

0

EN 13751

Kala ja mereannid (kuivatatud krevetid)

2

0

0

EN 13751

Kastmed (vedelad ja külmutatud)

2

0

0

EN 13751

Kuivatatud liha

1

0

0

EN 13751

Mesi ja muud mesindussaadused

1

0

3

EN 13751, EN 1778

Köögiviljad (kuivatatud sibul)

1

0

0

EN 13751

Kokku

354

27

48

 

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest

82,52 %

6,29 %

11,19 %

 

3.28.   Kokkuvõte Euroopa Liidu kohta

Järgmises tabelis on loetletud kõik analüüsitud proovid ja saadud tulemused kogu Euroopa Liidu kohta:

Liikmesriik

Nõuetele vastavad proovid

Ebaselged

Nõuetele mittevastavad proovid

Proovid kokku

Protsent ELi koguproovide arvust

AT

115

0

0

115

1,78

BE

88

0

1

89

1,38

BG

NI

NI

NI

NI

NI

CY

NAC

NAC

NAC

NAC

NAC

CZ

58

0

2

60

0,93

DE

3 669

20

55

3 744

57,93

DK

NAC

NAC

NAC

NAC

NAC

EE

NAC

NAC

NAC

NAC

NAC

EL

92

0

0

92

1,42

ES

127

0

3

130

2,01

FI

89

0

5

94

1,45

FR

111

0

6

117

1,81

HU

118

20

1

139

2,15

IE

559

0

21

580

8,97

IT

94

11

0

105

1,62

LV

2

0

0

2

0,03

LT

89

0

0

89

1,38

LU

8

6

6

20

0,31

MT

4

0

21

25

0,39

NL

383

0

33

416

6,44

PL

149

0

1

150

2,32

PT

NI

NI

NI

NI

NI

RO

NAC

NAC

NAC

NAC

NAC

SE

6

0

0

6

0,09

SK

41

0

0

41

0,63

SI

20

0

0

20

0,31

UK

354

27

48

429

6,64

KOKKU EL

6 176

84

203

6 463

 

PROTSENTUAALSELT

95,56

1,30

3,14

 

 

NI: Liikmesriik ei ole teavet edastanud.

NAC: Aastal 2007 ei viidud läbi ühtegi analüütilist kontrolli.

4.   KOKKUVÕTE

Käesolev aruanne hõlmab perioodi 1. jaanuarist 2007 kuni 31. detsembrini 2007. Aruanne hõlmab teavet, mille 25 liikmesriiki on komisjonile edastanud.

Saadud teabe kohaselt oli 11 liikmesriigis 22 vastavalt direktiivi 1999/2/EÜ lõike 7 artiklile 2 heakskiidetud kiiritusrajatist. Üks heakskiidetud kiiritusrajatis oli suletud. Uusi kiiritusrajatisi 2007. aastal heaks ei kiidetud, kuid nimekirja lisati juurde üks kiiritusrajatis Rumeenia ja Bulgaaria ühinemise tõttu. Kuues rajatises 2007. aastal toiduaineid ega toiduainete koostisosi ei kiiritatud; ühe kiiritusrajatise kohta teavet ei edastatud.

Aastal 2007 töödeldi ioniseeriva kiirgusega kokku 8 154 tonni tooteid 16 heakskiidetud kiiritusrajatises 8 liikmesriigis. 89,29 % toodetest kiiritati kolmes liikmesriigis: Belgias (34,33 %), Madalmaades (28,49 %) ja Prantsusmaal (26,23 %). Kolm suurimat tootekategooriat olid siin konnajalad (31,29 %), maitsetaimed ja vürtsid (21,94 %) ja kodulinnud (20,80 %).

27 liikmesriigist 25 esitas teavet toodete turuleviimise etapis tehtud kontrollimiste kohta. Neljas liikmesriigis ei viidud ametlikke kontrollimiste käigus läbi ühtki analüütilist kontrolli. Üks kõnealustest liikmesriikidest teatas, et nende õigusaktide kohaselt peavad toidukäitlejad ise kontrolle teostama, et tagada toiduainete kiiritamist käsitlevate õigusaktide järgimine.

21 liikmesriigis kokku võeti 6 463 proovi. 6 176 proovi (95,56 %) vastasid direktiivide sätetele. 203 proovi (3,14 %) nõuetele ei vastanud. Nõuetele mittevastavus oli enamasti seotud ebakorrektse märgistuse ja selliste tootekategooriate kiiritamisega, mille puhul kiiritamine ei olnud lubatud. 84 proovi (1,30 %) analüüsi tulemused olid ebaselged. Seda esines peamiselt koostisosade segude puhul, mille puhul oli teinekord raske kindlaks määrata, millist koostisosa oli kiiritatud, et kindlaks teha, kas kiiritamine oli lubatud.


(1)  EÜT L 66, 13.3.1999, lk 16.

(2)  http://europa.eu.int/comm/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm

(3)  ELT C 187, 7.8.2003, lk 13.

(4)  EÜT L 66, 13.3.1999, lk 24.

(5)  ELT C 112, 12.5.2006, lk 6.

(6)  Kiirituse avastamiseks kasutatakse termoluminestsentsi meetodit standardist EN 1788.

(7)  Kiirituse avastamiseks kasutatakse ka muid meetodeid (nt elektronide paramagnetiline resonants).

(8)  Positiivse kiiritusanalüüsi tulemusega tee oli vastavalt märgistatud, kuigi tee kiiritamine ei ole Ungaris lubatud.


Top