This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32024R1756
Commission Regulation (EU) 2024/1756 of 25 June 2024 amending and correcting Regulation (EU) 2023/915 on maximum levels for certain contaminants in food
Komisjoni määrus (EL) 2024/1756, 25. juuni 2024, millega muudetakse ja parandatakse määrust (EL) 2023/915, milles käsitletakse teatavate saasteainete piirnorme toidus
Komisjoni määrus (EL) 2024/1756, 25. juuni 2024, millega muudetakse ja parandatakse määrust (EL) 2023/915, milles käsitletakse teatavate saasteainete piirnorme toidus
C/2024/4277
ELT L, 2024/1756, 26.6.2024, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2024/1756/oj (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
In force
Euroopa Liidu |
ET L-seeria |
2024/1756 |
26.6.2024 |
KOMISJONI MÄÄRUS (EL) 2024/1756,
25. juuni 2024,
millega muudetakse ja parandatakse määrust (EL) 2023/915, milles käsitletakse teatavate saasteainete piirnorme toidus
(EMPs kohaldatav tekst)
EUROOPA KOMISJON,
võttes arvesse Euroopa Liidu toimimise lepingut,
võttes arvesse nõukogu 8. veebruari 1993. aasta määrust (EMÜ) nr 315/93, milles sätestatakse ühenduse menetlused toidus sisalduvate saasteainete suhtes, (1) eriti selle artikli 2 lõiget 3,
ning arvestades järgmist:
(1) |
Komisjoni määruses (EL) 2023/915 (2) on sätestatud teatavate saasteainete piirnormid toidus. Kõnealuse määruse jõustumisest alates saadud kogemused on näidanud, et mõned nimetatud määruse I lisa tabeli punktid ei ole selged. Seega on tekkinud vajadus neid punkte selgitada. |
(2) |
Kuna puuduvad proovivõtu ja analüüsi erieeskirjad tungaltera sklerootsiumide piirnormide kontrolliks töötlemata teraviljaterades (v.a töötlemata rukkiterad), on määruse (EL) 2023/915 I lisa tabeli punktis 1.8.1 ette nähtud, et selline proovide võtmine ja analüüs tuleb teha vastavalt komisjoni määruse (EÜ) nr 401/2006 (3) I lisa B osale. Kuna komisjoni rakendusmäärusega (EL) 2023/2782 (4) on vahepeal kehtestatud proovivõtu ja analüüsi erieeskirjad tungaltera sklerootsiumide piirnormide kontrolliks, tuleks määruse (EL) 2023/915 I lisa tabeli punktist 1.8.1 jätta välja viide määrusele (EÜ) nr 401/2006. |
(3) |
Määruse (EL) 2023/915 I lisa tabeli punktiga 1.9.5 on kehtestatud toksiinide T-2 ja HT-2 piirnorm pagaritoodetes, mis sisaldavad vähemalt 90 % kaera jahvatustooteid. Seda piirnormi on kavas kohaldada suure kaerasisaldusega pagaritoodete suhtes. Turul saadaoleva toidu koostisega seotud kogemuste põhjal sisaldavad aga suure kaerasisaldusega pagaritooted (nt kaerakoogid) kaera jahvatustooteid vähem kui 90 %, tavaliselt 75–85 %. Seepärast tuleks määruse (EL) 2023/915 I lisa tabeli punkti 1.9.5 vastavalt muuta. |
(4) |
Kuna puuduvad proovivõtu- ja analüüsi erieeskirjad tropaanalkaloidide piirnormide kontrolliks imikutoidus ning teraviljapõhises töödeldud imiku- ja väikelastetoidus, on määruse (EL) 2023/915 I lisa tabeli punktiga 2.2.1 ette nähtud, et sellised proovid tuleb võtta ja analüüsid teha vastavalt määruse (EÜ) nr 401/2006 I lisa J osale. Kuna vahepeal on komisjoni rakendusmäärusega (EL) 2023/2783 (5) kehtestatud proovivõtu ja analüüsi erieeskirjad tropaanalkaloidide piirnormide kontrolliks, tuleks määruse (EL) 2023/915 I lisa tabeli punktist 2.2.1 välja jätta viide määrusele (EÜ) nr 401/2006. |
(5) |
Tarbijaohutuse tagamiseks tuleks lõpptarbija jaoks turule viidavates linaseemnetes sisalduva vesiniktsüaniidhappe piirnormi, mis on kehtestatud määruse (EL) 2023/915 I lisa tabeli punktiga 2.3.2, kohaldada sõltumata linaseemne töötlemisetapist. Kõnealust punkti tuleks vastavalt muuta. |
(6) |
Kuna töötlemata kaer viiakse turule enne jahvatamist koos kestadega, tuleks töötlemata kaeras sisalduvate saasteainete piirnormi, mis on kehtestatud määruse (EL) 2023/915 I lisa tabeli punktidega 1.2.9 ja 1.5.1, kohaldada töötlemata, kestadega kaera suhtes isegi siis, kui kest ei ole söödav. |
(7) |
Määruse (EL) 2023/915 eesmärk on kehtestada saasteainete piirnormid sellise töötlemata teravilja jaoks, mis viiakse turule vahetult enne esmatöötlemist. Kuna praegune sõnastus ei ole piisavalt täpne, tuleks määruse (EL) 2023/915 I lisa tabeli asjaomastes kannetes seda sõnastust parandada. |
(8) |
Ohratoksiin A piirnorm on kehtestatud määruse (EL) 2023/915 I lisa tabeli punktiga 1.2.10 töötlemata teraviljast saadud toodete (v.a muudes kannetes loetletud tooted) ja lõpptarbija jaoks turule viidava teravilja puhul. Asjaomane punkt ei ole selge. Vääritimõistmise vältimiseks tuleks asjaomast punkti parandada, selgitamaks et sõnastus „lõpptarbija jaoks turule viidud“ viitab ainult teraviljale, mitte töötlemata teraviljast saadud toodetele. |
(9) |
Riisitooted on määruse (EL) 2023/915 I lisas loetletud teatavate toiduainete hulgast välja jäetud. Selle väljajätmise kohaldamisala selgitamiseks tuleks riisitoodete sisaldus määratleda määruse (EL) 2023/915 I lisa tabeli asjaomastes punktides. |
(10) |
Zearalenooni piirnorm on kehtestatud määruse (EL) 2023/915 I lisa tabeli punktiga 1.5.3 lõpptarbija jaoks turule viidava teravilja, teraviljajahu, manna, kliide ja idude (v.a muudes kannetes loetletud tooted) puhul, mis viiakse turule lõpptootena lõpptarbija jaoks. Asjaomane punkt ei ole selge. Vääritimõistmise vältimiseks tuleks asjaomast punkti parandada, selgitamaks et sõnastus „lõpptarbija jaoks turule viidud“ viitab ainult teraviljale, kliidele ja idudele, mitte teraviljajahule ja mannale. |
(11) |
Määruse (EL) 2023/915 I lisa tabeli punktis 2.3.1 esitatud erand, milles käsitletakse vesiniktsüaniidhappe piirnorme õliseemnetes, mida purustatakse ja rafineeritakse õli tootmiseks, tuleks sõnastuse poolest viia kooskõlla kõnealuse tabeli punktis 1.1.4 kehtestatud erandiga, milles käsitletakse aflatoksiinide piirnorme maapähklites ja muudes õliseemnetes, mida purustatakse rafineeritud taimeõli tootmiseks. Seepärast tuleks määruse (EL) 2023/915 I lisa tabeli punkti 2.3.1 vastavalt parandada. |
(12) |
Selleks et lahendada võimalik ebaselgus ja saavutada paremaid tulemusi teatavates loomsetes saadustes dioksiinide ja polüklooritud bifenüülide (PCBd) piirnormide järgimisel, tuleks määruse (EL) 2023/915 I lisa tabeli 4. jaos nende toodete kohta esitatud märkuste sõnastust parandada. |
(13) |
Selleks et tagada dioksiinide ja PCBde piirnormide järjepidev järgimine hirvelihas, tuleks määruse (EL) 2023/915 I lisa tabeli punkti 4.1.1.8 lisada selgitus loomaliikide kohta, kellelt liha on saadud. |
(14) |
Määrusega (EL) 2023/915 kehtestatud polütsükliliste aromaatsete süsivesinike piirnormide järgimisel teatavates imikutele ja väikelastele ettenähtud toodetes on esinenud vastuolusid. Selliste vastuolude vältimiseks tuleks eristada tooteid, mis on turule viidud pulbrina või vedelikuna. |
(15) |
Kroovimine on seemnekesta eemaldamine ja seda käsitatakse puhastusprotsessi osana. Selleks et vältida olukorda, milles kroovimist võib pidada esmatöötlemise etapi osaks, tuleks määruse (EL) 2023/915 I lisa tabeli märkust 6 vastavalt parandada. |
(16) |
Seepärast tuleks määrust (EL) 2023/915 vastavalt muuta ja parandada. |
(17) |
Käesoleva määrusega ettenähtud meetmed on kooskõlas alalise taime-, looma-, toidu- ja söödakomitee arvamusega, |
ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA MÄÄRUSE:
Artikkel 1
Määruse (EL) 2023/915 I lisa muudetakse vastavalt käesoleva määruse lisa A osale.
Artikkel 2
Määruse (EL) 2023/915 I lisa parandatakse vastavalt käesoleva määruse lisa B osale.
Artikkel 3
Käesolev määrus jõustub kahekümnendal päeval pärast selle avaldamist Euroopa Liidu Teatajas.
Käesolev määrus on tervikuna siduv ja vahetult kohaldatav kõikides liikmesriikides.
Brüssel, 25. juuni 2024
Komisjoni nimel
president
Ursula VON DER LEYEN
(1) EÜT L 37, 13.2.1993, lk 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/1993/315/oj.
(2) Komisjoni 25. aprilli 2023. aasta määrus (EL) 2023/915, milles käsitletakse teatavate saasteainete piirnorme toidus ja millega tunnistatakse kehtetuks määrus (EÜ) nr 1881/2006 (ELT L 119, 5.5.2023, lk 103, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2023/915/oj).
(3) Komisjoni 23. veebruari 2006. aasta määrus (EÜ) nr 401/2006, milles sätestatakse proovivõtu- ja analüüsimeetodid mükotoksiinide sisalduse ametlikuks kontrolliks toiduainetes (ELT L 70, 9.3.2006, lk 12). http://data.europa.eu/eli/reg/2006/401/oj).
(4) Komisjoni 14. detsembri 2023. aasta rakendusmäärus (EL) 2023/2782, milles sätestatakse proovivõtu- ja analüüsimeetodid mükotoksiinide sisalduse kontrolliks toidus ning millega tunnistatakse kehtetuks määrus (EÜ) nr 401/2006 (ELT L, 2023/2782, 15.12.2023, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/2782/oj).
(5) Komisjoni 14. detsembri 2023. aasta rakendusmäärus (EL) 2023/2783, milles sätestatakse proovivõtu- ja analüüsimeetodid taimsete toksiinide sisalduse kontrolliks toidus ning millega tunnistatakse kehtetuks määrus (EL) 2015/705 (ELT L, 2023/2783, 15.12.2023, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/2783/oj).
LISA
A OSA
Määruse (EL) 2023/915 I lisa muudetakse järgmiselt:
1. |
1. jao (mükotoksiinid) tabelis asendatakse tungaltera sklerootsiume ja tungaltera alkaloide käsitlevas kandes punkt 1.8.1 järgmisega:
|
2. |
1. jao (mükotoksiinid) tabelis asendatakse toksiine T-2 ja HT-2 käsitlevas kandes punkt 1.9.5 järgmisega:
|
3. |
2. jao (taimetoksiinid) tabelis asendatakse tropaanalkaloide käsitlevas kandes punkt 2.2.1 järgmisega:
|
4. |
2. jao (taimetoksiinid) tabelis asendatakse vesiniktsüaniidi, sealhulgas tsüanogeensetes glükosiidides sisalduvat vesiniktsüaniidi käsitlevas kandes punkt 2.3.2 järgmisega:
|
B osa
Määruse (EL) 2023/915 I lisa parandatakse järgmiselt:
1. |
1. jao tabelis 1 (mükotoksiinid) asendatakse ohratoksiin A-d käsitlevas kandes punktid 1.2.9 ja 1.2.10 järgmisega:
|
2. |
1. jao (mükotoksiinid) tabelis parandatakse desoksünivalenooli käsitlevat kannet järgmiselt:
|
3. |
1. jao (mükotoksiinid) tabelis parandatakse zearalenooni käsitlevat kannet järgmiselt:
|
4. |
1. jao (mükotoksiinid) tabelis asendatakse fumonisiine käsitlevas kandes punkt 1.6.1 järgmisega:
|
5. |
1. jao (mükotoksiinid) tabelis parandatakse toksiine T-2 ja HT-2 käsitlevat kannet järgmiselt:
|
6. |
2. jao (taimetoksiinid) tabelis asendatakse tropaanalkaloide käsitlevas kandes punktid 2.2.2–2.2.4 järgmisega:
|
7. |
2. jao (taimetoksiinid) tabelis asendatakse vesiniktsüaniidi, sealhulgas tsüanogeensetes glükosiidides sisalduvat vesiniktsüaniidi käsitlevas kandes punkt 2.3.1 järgmisega:
|
8. |
4. jao (halogeenitud püsivad orgaanilised saasteained) tabelis parandatakse dioksiine ja PCBsid käsitlevat kannet järgmiselt:
|
9. |
5. jao (töötlemisel tekkivad saasteained) tabelis parandatakse polütsüklilisi aromaatseid süsivesinikuid (PAHid) käsitlevat kannet järgmiselt:
|
10. |
märkus 6 asendatakse järgmisega:
|
ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2024/1756/oj
ISSN 1977-0650 (electronic edition)