7.10.2011   

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

L 263/20

(1)

El Reglamento (CE) no 178/2002 establece los principios generales aplicables, en la Unión y a nivel nacional, a los alimentos y los piensos, en general, y a su inocuidad, en particular. Contempla la aplicación de medidas de emergencia cuando resulte evidente que alimentos o piensos importados de un tercer país puedan constituir un riesgo grave para la salud de las personas o de los animales o para el medio ambiente, y dicho riesgo no pueda controlarse satisfactoriamente mediante la adopción de medidas por parte de los Estados miembros afectados.

(2)

Determinados lotes de semillas de alholva de Egipto han sido identificados como el agente causante de un brote de Escherichia coli productora de toxinas Shiga (STEC), serotipo O104:H4. La Decisión de Ejecución 2011/402/UE de la Comisión, de 6 de julio de 2011, sobre medidas de emergencia aplicables a las semillas de alholva y determinadas semillas y habas importadas de Egipto (2), introdujo una prohibición de importación de los productos correspondientes a los códigos impositivos que figuran en su anexo.

(3)

Del 21 al 25 de agosto de 2011, la Oficina Alimentaria y Veterinaria de la Comisión llevó a cabo una inspección en Egipto para determinar la posible fuente de infección de los recientes brotes de E. coli (serotipo O104:H4) en el norte de Alemania y en Burdeos, Francia, y evaluar la producción y las condiciones de procesamiento de las semillas sospechosas.

(4)

Cuando aún se estaban revisando las conclusiones de la inspección y las medidas adoptadas por Egipto, se detectaron deficiencias en la producción de semillas destinadas al consumo humano que pueden ser germinadas. Sin embargo, los sitios de producción de hortalizas de vaina frescas para consumo humano directo no adolecían de las mismas deficiencias. Por otro lado, dado que las hortalizas de vaina frescas o refrigeradas se comercializan cuando las semillas aún no están maduras, dichas semillas no pueden utilizarse para germinación.

(5)

Salvo los gérmenes, las hortalizas de vaina frescas o refrigeradas importadas de Egipto no deben seguir considerándose un riesgo para la seguridad alimentaria y debe volver a autorizarse su importación. Por tanto, teniendo en cuenta esta nueva información, deben revisarse las medidas de emergencia establecidas en la Decisión de Ejecución 2011/402/UE. La Decisión de Ejecución 2011/402/UE debe modificarse en consecuencia.

(6)

En la Decisión de Ejecución 2011/402/UE se hace una distinción entre las semillas de mostaza para siembra y las demás semillas de mostaza del código NC 1207 50. Dado que estas semillas incluyen a todas las semillas del código NC 1207 50, debe simplificarse la redacción de la Decisión de Ejecución 2011/402/UE. Asimismo, la secuencia de códigos NC debe adaptarse a la nomenclatura del código aduanero.

(7)

Las medidas previstas en la presente Decisión se ajustan al dictamen del Comité permanente de la cadena alimentaria y de sanidad animal.