This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 62021CA0051
Case C-51/21: Judgment of the Court (Eighth Chamber) of 30 June 2022 (request for a preliminary ruling from the Tallinna Halduskohus — Estonia) — Aktsiaselts M.V.WOOL v Põllumajandus- ja Toiduamet (Reference for a preliminary ruling — Food law — Regulation (EC) No 2073/2005 — Microbiological criteria for foodstuffs — Article 3(1) — Obligations of food business operators — Annex I — Point 1.2 of Chapter 1 — Limit values for the presence of Listeria monocytogenes in fish products before and after being placed on the market — Regulation (EC) No 178/2002 — Article 14(8) — Official controls of the product at the stage at which it is placed on the market — Scope)
Υπόθεση C-51/21: Απόφαση του Δικαστηρίου (όγδοο τμήμα) της 30ής Ιουνίου 2022 [αίτηση του Tallinna Halduskohus (Εσθονία) για την έκδοση προδικαστικής αποφάσεως] — Aktsiaselts M.V.WOOL κατά Põllumajandus- ja Toiduamet [Προδικαστική παραπομπή – Νομοθεσία για τα τρόφιμα – Κανονισμός (ΕΚ) 2073/2005 – Μικροβιολογικά κριτήρια για τα τρόφιμα – Άρθρο 3, παράγραφος 1 – Υποχρεώσεις των υπευθύνων επιχειρήσεων τροφίμων – Παράρτημα I – Κεφάλαιο 1, σημείο 1.2 – Οριακές τιμές για την παρουσία Listeria monocytogenes στα αλιευτικά προϊόντα πριν και μετά τη διάθεση στην αγορά – Κανονισμός (ΕΚ) 178/2002 – Άρθρο 14, παράγραφος 8 – Επίσημος έλεγχος του προϊόντος κατά το στάδιο της διάθεσης στην αγορά – Περιεχόμενο]
Υπόθεση C-51/21: Απόφαση του Δικαστηρίου (όγδοο τμήμα) της 30ής Ιουνίου 2022 [αίτηση του Tallinna Halduskohus (Εσθονία) για την έκδοση προδικαστικής αποφάσεως] — Aktsiaselts M.V.WOOL κατά Põllumajandus- ja Toiduamet [Προδικαστική παραπομπή – Νομοθεσία για τα τρόφιμα – Κανονισμός (ΕΚ) 2073/2005 – Μικροβιολογικά κριτήρια για τα τρόφιμα – Άρθρο 3, παράγραφος 1 – Υποχρεώσεις των υπευθύνων επιχειρήσεων τροφίμων – Παράρτημα I – Κεφάλαιο 1, σημείο 1.2 – Οριακές τιμές για την παρουσία Listeria monocytogenes στα αλιευτικά προϊόντα πριν και μετά τη διάθεση στην αγορά – Κανονισμός (ΕΚ) 178/2002 – Άρθρο 14, παράγραφος 8 – Επίσημος έλεγχος του προϊόντος κατά το στάδιο της διάθεσης στην αγορά – Περιεχόμενο]
ΕΕ C 318 της 22.8.2022, p. 8–8
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
22.8.2022 |
EL |
Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης |
C 318/8 |
Απόφαση του Δικαστηρίου (όγδοο τμήμα) της 30ής Ιουνίου 2022 [αίτηση του Tallinna Halduskohus (Εσθονία) για την έκδοση προδικαστικής αποφάσεως] — Aktsiaselts M.V.WOOL κατά Põllumajandus- ja Toiduamet
(Υπόθεση C-51/21) (1)
(Προδικαστική παραπομπή - Νομοθεσία για τα τρόφιμα - Κανονισμός (ΕΚ) 2073/2005 - Μικροβιολογικά κριτήρια για τα τρόφιμα - Άρθρο 3, παράγραφος 1 - Υποχρεώσεις των υπευθύνων επιχειρήσεων τροφίμων - Παράρτημα I - Κεφάλαιο 1, σημείο 1.2 - Οριακές τιμές για την παρουσία Listeria monocytogenes στα αλιευτικά προϊόντα πριν και μετά τη διάθεση στην αγορά - Κανονισμός (ΕΚ) 178/2002 - Άρθρο 14, παράγραφος 8 - Επίσημος έλεγχος του προϊόντος κατά το στάδιο της διάθεσης στην αγορά - Περιεχόμενο)
(2022/C 318/09)
Γλώσσα διαδικασίας: η εσθονική
Αιτούν δικαστήριο
Tallinna Halduskohus
Διάδικοι στην υπόθεση της κύριας δίκης
Aktsiaselts M.V.WOOL
κατά
Põllumajandus- ja Toiduamet
Διατακτικό
Οι συνδυασμένες διατάξεις του άρθρου 3, παράγραφος 1, και του παραρτήματος I, κεφάλαιο 1, σημείο 1.2, του κανονισμού (ΕΚ) 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα, όπως τροποποιήθηκε με τον κανονισμό (ΕΕ) 2019/229 της Επιτροπής, της 7ης Φεβρουαρίου 2019, έχουν την έννοια ότι, αν ο παραγωγός δεν μπορεί να αποδείξει, ικανοποιώντας την αρμόδια αρχή, ότι καθ’ όλη τη διάρκεια διατήρησής τους τα τρόφιμα δεν θα υπερβούν, όσον αφορά την παρουσία Listeria monocytogenes, το όριο των 100 μονάδων σχηματισμού αποικιών/γραμμάριο (g), το προβλεπόμενο στο σημείο 1.2 του παραρτήματος Ι όριο που επιβάλλει την υποχρέωση να μην ανιχνεύεται Listeria monocytogenes σε 25 g του επίμαχου τροφίμου δεν εφαρμόζεται στα τρόφιμα τα οποία έχουν διατεθεί στην αγορά κατά τη διάρκεια διατήρησής τους.