Δημοσίευση κοινοποίησης σχετικά με την έγκριση τυπικής τροποποίησης προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφοι 2 και 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής

(2023/C 182/04)

Η παρούσα κοινοποίηση δημοσιεύεται σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφος 5 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής (1).

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΕΓΚΡΙΣΗΣ ΤΥΠΙΚΗΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ

«Coteaux de Narbonne»

PGI-FR-A1202-AM01

Ημερομηνία κοινοποίησης: 24.2.2023

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΚΑΙ ΑΙΤΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΕΓΚΡΙΘΕΙΣΑΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ

1.   Άμεσα γειτνιάζουσα περιοχή

Το κεφάλαιο I των προδιαγραφών προϊόντος της προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης «Coteaux de Narbonne» διορθώνεται στο σημείο « 4.2 — Άμεσα γειτνιάζουσα περιοχή». Ο δήμος «Cuxac d’Aude» διαγράφεται από τον κατάλογο επειδή περιλαμβάνεται στη γεωγραφική περιοχή.

Η ίδια διόρθωση επαναλαμβάνεται στο σημείο «Πρόσθετοι όροι — Περιοχή άμεσης γειτνίασης» του ενιαίου εγγράφου.

2.   Ποικιλιακή σύνθεση

Το κεφάλαιο I των προδιαγραφών προϊόντος της προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης «Coteaux de Narbonne» διορθώνεται στο σημείο « 5 — Ποικιλιακή σύνθεση».

Ο κατάλογος των ποικιλιών που έχουν επιλεγεί για την παραγωγή της προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης « Coteaux de Narbonne » συμπληρώνεται με τις παρακάτω ποικιλίες :

—	Προστίθενται 13 ποικιλίες αμπέλου «ανθεκτικές στις ασθένειες»:

artaban N, cabernet blanc B, cabernet cortis N, floréal B, monarch N, muscaris B, Prior N, saphira B, soreli B, souvignier gris Rs. sauvignac B, vidoc N, voltis B

—	Προστίθενται 12 ποικιλίες προσαρμοσμένες στην κλιματική αλλαγή:

agiorgitiko N, assyrtyko B, calabrese N carricante B, fiano B, montepulciano N, moschofilero Rs, primitivo N, roditis Rs, touriga nacional N, verdejo B, xinomavro N.

Οι εν λόγω ποικιλίες είναι ανθεκτικές στην ξηρασία και στις κρυπτογαμικές ασθένειες. Συμβάλλουν στη μείωση της χρήσης φυτοπροστατευτικών προϊόντων και είναι εφάμιλλες των ποικιλιών που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή οίνων ΠΓΕ, όσον αφορά τόσο τη φυσιολογία όσο και τις οινολογικές ιδιότητες. Επίσης, δεν τροποποιούν τα χαρακτηριστικά των οίνων της ΠΓΕ.

—	8 ποικιλίες που δεν χρησιμοποιούνται για την παραγωγή της ΠΓΕ διαγράφονται από τον κατάλογο:

Altesse B, Chasselas B, Chasselas Rs, Danlas B, Gamay de Chaudenay N, Ganson N, Mondeuse N, Ribol N.

Οι εν λόγω τροποποιήσεις αναφέρονται στο σημείο « Οινοποιήσιμες ποικιλίες αμπέλου» του ενιαίου εγγράφου.

3.   Αρχή ελέγχου

Το κεφάλαιο III των προδιαγραφών προϊόντος της προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης «Coteaux de Narbonne» τροποποιείται με σκοπό να απλουστευθεί το σημείο «Αρχή ελέγχου» και να αποσαφηνιστεί ότι ο έλεγχος της συμμόρφωσης με τις προδιαγραφές προϊόντος πραγματοποιείται βάσει εγκεκριμένου σχεδίου ελέγχου από τρίτο οργανισμό ο οποίος προσφέρει εγγυήσεις επάρκειας, αμεροληψίας και ανεξαρτησίας και έχει εξουσιοδοτηθεί από το INAO.

Η εν λόγω απλούστευση δεν επηρεάζει το ενιαίο έγγραφο.

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

1.   Ονομασία/-Ες

Coteaux de Narbonne

2.   Τύπος γεωγραφικής ένδειξης

ΠΓΕ – Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη

3.   Κατηγορίες αμπελοοινικών προϊόντων

1.

Οίνος

4.   Περιγραφή του/των οίνου/-ων

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Η προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη « Coteaux de Narbonne » προορίζεται για ερυθρούς, ερυθρωπούς και λευκούς μη αφρώδεις οίνους.

Οι (ελάχιστες ή μέγιστες) τιμές ολικού κατ’ όγκο αλκοολικού τίτλου, ολικής οξύτητας, πτητικής οξύτητας και ολικού διοξειδίου του θείου είναι αυτές που προβλέπονται στην ευρωπαϊκή νομοθεσία.

Οι πολύ καλές συνθήκες ωρίμασης και η προσαρμογή των ποικιλιών αμπέλου επιτρέπουν την παραγωγή οίνων με έντονα μεσογειακά χαρακτηριστικά.

Οι ερυθροί οίνοι έχουν κατά βάση αρκετά έντονο χρώμα, είναι πλούσιοι και θερμοί με φρουτώδη αρώματα και τανικές δομές που ποικίλλουν ανάλογα με τις τεχνικές οινοποίησης που έχουν χρησιμοποιηθεί.

Οι ερυθρωποί και οι λευκοί οίνοι έχουν λεπτά και κομψά, πληθωρικά και φρουτώδη χαρακτηριστικά, και οινοποιούνται κατά κανόνα για να καταναλωθούν σε νεαρή ηλικία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)	11
Ελάχιστη ολική οξύτητα
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστη περιεκτικότητα σε ολικό θειώδη ανυδρίτη (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

5.   Οινοποιητικές πρακτικές

5.1.   Ειδικές οινολογικές πρακτικές

Οι οίνοι πρέπει να τηρούν, όσον αφορά την οινολογική πρακτική, τις υποχρεώσεις που προβλέπονται σε κοινοτικό επίπεδο και οι οποίες καθορίζονται από τον κώδικα γεωργίας και θαλάσσιας αλιείας.

5.2.   Μέγιστες αποδόσεις

100 εκατόλιτρα ανά εκτάριο

6.   Οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή

Η συγκομιδή των σταφυλιών, η οινοποίηση και η παρασκευή των οίνων που φέρουν την προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη « Coteaux de Narbonne » πραγματοποιούνται στους ακόλουθους δήμους του νομού Aude:

Armissan, Coursan, Cuxac-d’Aude, Fleury-d’Aude, Narbonne (εξαιρουμένων των κτηματολογικών τμημάτων KW, KX, KY, KZ, LM, LN, G 6 και G 7), Marcorignan, Moussan, Ouveillan, Salles-d’Aude, Sallèles d’Aude, Vinassan.

7.   Οινοποιητικές ποικιλίες αμπέλου

Agiorgitiko N

Alicante Henri Bouschet N

Alphonse Lavallée N

Alvarinho - Albariño

Aramon N

Aranel B

Arinarnoa N

Arriloba B

Artaban N

Assyrtiko B

Aubun N - Murescola

Bourboulenc B - Doucillon blanc

Cabernet blanc B

Cabernet cortis N

Cabernet franc N

Cabernet-Sauvignon N

Calabrese N

Caladoc N

Cardinal Rg

Carignan N

Carignan blanc B

Carmenère N

Carricante

Chardonnay B

Chasan B

Chenanson N

Chenin B

Cinsaut N - Cinsault

Clairette B

Clairette rose Rs

Colombard B

Cot N - Malbec

Egiodola N

Fer N - Fer Servadou, Braucol, Mansois, Pinenc

Fiano

Floreal B

Gamay N

Gewurztraminer Rs

Gramon N

Grenache N

Grenache blanc B

Grenache gris G

Gros Manseng B

Jurançon noir N - Dame noire

Listan B - Palomino

Lledoner pelut N

Macabeu B - Macabeo

Marsanne B

Marselan N

Mauzac B

Mauzac rose Rs

Merlot N

Monarch N

Monerac N

Montepulciano

Morrastel N - Minustellu, Graciano

Moschofilero Rs

Mourvèdre N - Monastrell

Muscaris B

Muscat d'Alexandrie B - Muscat, Moscato

Muscat de Hambourg N - Muscat, Moscato

Muscat à petits grains blancs B - Muscat, Moscato

Muscat à petits grains rouges Rg - Muscat, Moscato

Nielluccio N - Nielluciu

Négrette N

Parrellada B

Petit Manseng B

Petit Verdot N

Pinot blanc B

Pinot gris G

Pinot noir N

Piquepoul blanc B

Piquepoul noir N

Portan N

Primitivo N - Zinfandel

Prior N

Ribol N

Riesling B

Roditis Rs

Roussanne B

Saphira B

Sauvignac

Sauvignon B - Sauvignon blanc

Sauvignon gris G - Fié gris

Semillon B

Soreli B

Souvignier gris Rs

Sylvaner B

Syrah N - Shiraz

Tannat N

Tempranillo N

Terret blanc B

Terret gris G

Terret noir N

Tourbat B

Touriga nacional N

Ugni blanc B

Verdejo B

Verdelho B

Vermentino B - Rolle

Vidoc N

Villard blanc B

Viognier B

Voltis B

Xinomavro N

8.   Περιγραφή του/των δεσμού/-ων

8.1.   Ιδιαιτερότητα της γεωγραφικής περιοχής και ιδιοτυπία του προϊόντος

Η περιοχή παραγωγής της ΠΓΕ στους λόφους Narbonne βρίσκεται γύρω από την πόλη Narbonne, στον νομό Aude νότια της Γαλλίας, στο Languedoc-Roussillon.

Οι αμπελώνες εκτείνονται στους λόφους της περιοχής Narbonne, σε επικλινή εδάφη, συνήθως ασβεστολιθικά, με υψόμετρο που σπανίως υπερβαίνει τα100 μέτρα, εγκαθίσταται σε λοφώδη εδάφη, αλλά και στο παλιό δέλτα του ποταμού «Aude», με βαθύτερα εδάφη που ευνοούν τη διαφοροποίηση των ποικιλιών αμπέλου.

Οι αμπελώνες επωφελούνται από ένα καθαρά μεσογειακό κλίμα που ευνοεί ιδιαίτερα την αμπελοκαλλιέργεια, με θερμά και ξηρά καλοκαίρια και ήπιους χειμώνες, με δύο περιόδους βροχοπτώσεων, το φθινόπωρο και την άνοιξη. Οι ετήσιες βροχοπτώσεις είναι κατά μέσο όρο χαμηλότερες από 500 mm.

Η περιοχή είναι εκτεθειμένη στους ανέμους, με συχνά ισχυρούς δυτικούς ανέμους, πολύ ευνοϊκούς για τη διατήρηση των σταφυλιών σε καλή φυσική κατάσταση , οι οποίοι συχνά εναλλάσσονται την είσοδο θαλάσσιων αέριων μαζών, που εξασφαλίζουν υγρασία και δροσιά κατά τις θερινές νύχτες, στοιχεία που ευνοούν την καλή ωρίμαση των σταφυλιών.

Η Narbonne γνώρισε την πρώτη ανάπτυξη πριν από δύο χιλιάδες χρόνια, όταν έγινε πρωτεύουσα της ρωμαϊκής Γαλατίας, οδικό σταυροδρόμι μεταξύ των ρωμαϊκών οδών «Via Domitia» και «Via Aquitania», και θαλάσσιο σταυροδρόμι χάρη σε ένα πολύ σημαντικό λιμάνι που επέτρεπε την ανάπτυξη αμπελώνων των οποίων οι οίνοι εξάγονταν σε ολόκληρη την Ευρώπη.

Παρά τις διάφορες αντιξοότητες, οι αμπελώνες ξαναφυτεύονταν συνεχώς, ώστε τον 19ο και τον 20ο αιώνα αποτελούσαν μονοκαλλιέργεια που εξασφάλιζε την οικονομική ανάπτυξη της περιοχής. Μετά την εισβολή της φυλλοξήρας, οι πεδιάδες της περιοχής της Narbonne ήταν αυτές που επέτρεψαν μία από τις πρώτες ανασυστάσεις των αμπελώνων της Languedoc.

Η αναγνώριση «Vin de Pays», με το διάταγμα της 25ης Ιανουαρίου 1982, έδωσε στους αμπελουργούς τη δυνατότητα, χάρη στις αυστηρές προδιαγραφές, να παράγουν οίνους που ανταποκρίνονται στη ζήτηση των καταναλωτών. Πιο πρόσφατα, η ΠΓΕ Coteaux de Narbonne επεκτάθηκε στους 6 δήμους που βρίσκονται μεταξύ της Narbonne και της Μεσογείου, συμβάλλοντας έτσι στη συνοχή μεταξύ των περιοχών παραγωγής και στην ενίσχυση της οικονομικής δυναμικής της περιοχής.

Η παραγωγή ανέρχεται πλέον σε περίπου 10 000 εκατόλιτρα από τους 9 δήμους, κυρίως για τους ερυθρούς οίνουςπου προέρχονται από συνδυασμό ποικιλιών, αλλά επίσης για τους ερυθρωπούς και τους λευκούς οίνους, των οποίων η ζήτηση αυξάνεται συνεχώς.

Στην ποικιλιακή σύνθεση, αποτελούμενη κυρίως από μεσογειακές ποικιλίες αμπέλου που καλλιεργούνται από αρχαιοτάτων χρόνων στη συγκεκριμένη περιοχή ΠΓΕ, προστέθηκαν εξωτερικές ποικιλίες με μικρότερους κύκλους, όπως Cabernet Sauvignon και Merlot για τους ερυθρούς οίνους, Chardonnay και Sauvignon για τους λευκούς οίνους.

Οι οινολογικές τεχνικές βελτιστοποιήθηκαν χάρη στην παρουσία, στην περιοχή ΠΓΕ, του ερευνητικού κέντρου «Institut National de la Recherche Agronomique de Pech Rouge».

8.2.   Αιτιώδης σχέση μεταξύ της ιδιαιτερότητας της γεωγραφικής περιοχής και της ιδιοτυπίας του προϊόντος

Τόσο λόγω του εδαφοκλιματικού περιβάλλοντος που ευνοεί τα αμπέλια όσο και λόγω της γεωγραφικής της θέσης, σταυροδρόμι μεταξύ της Μεσογείου και του Ατλαντικού, η Narbonne ήταν ανέκαθεν πόλη του οίνου και της εμπορίας του.

Οι αμπελουργοί του οίνου «Coteaux de Narbonne» κατόρθωσαν να διατηρήσουν την ταυτότητα και την αμπελουργική παράδοση αυτής της μικρής περιοχής, με ιδιαίτερα ευνοϊκό κλίμα για την αμπελοκαλλιέργεια.

Η διατήρηση του αμπελώνα αυτού καταδεικνύει τις συνεχιζόμενες αμπελουργικές πρακτικές που κληροδοτήθηκαν από διαδοχικές γενεές αμπελουργών, αποδεικνύοντας έτσι την προσήλωσή τους στα προϊόντα τους.

Η φήμη των οίνων «Coteaux de Narbonne» έχει μακρά ιστορία και βασίζεται στις εμπορικές συναλλαγές μεταξύ των ακτών της Μεσογείου και του Ατλαντικού.

Η ΠΓΕ «Coteaux de Narbonne» επωφελείται πλήρως από αυτά τα πλεονεκτήματα και, διατηρώντας τις ιστορικές ρίζες τους, οι οίνοι της έχουν επωφεληθεί πλήρως από την εισαγωγή νέων ποικιλιών αμπέλου και από τις τεχνολογικές εξελίξεις, τις οποίες ακολουθούν πιστά οι αμπελουργοί.

Οι αμπελουργοί μπόρεσαν να προσαρμόσουν την ποικιλιακή σύνθεση, η οποία αποτελείται κυρίως από μεσογειακές ποικιλίες στις πλαγιές των λόφων και από ποικιλίες του Ατλαντικού και του Βορρά στους πεδινούς αμπελώνες.

Η έντονη ανάπτυξη του τουρισμού συμβάλλει επίσης στην προβολή του συνόλου των αμπελοοινικών προϊόντων της περιοχής, μεταξύ των οποίων η ΠΓΕ «Coteaux de Narbonne», με τη βοήθεια ενός μεγάλου δικτύου γευσιγνωσίας που έχει αναπτυχθεί και των πολυάριθμων αμπελουργικών εκδηλώσεων που διοργανώνονται.

Ως εκ τούτου, η ζωή γύρω από τους αμπελώνες και τον οίνο βρίσκεται πάντα στο επίκεντρο της οικονομικής δραστηριότητας και συμβάλλει σημαντικά στην ανάπτυξη αυτής της ευαίσθητης περιοχής, με τους αμπελώνες να διαδραματίζουν ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο κάθε καλοκαίρι.

9.   Άλλες ουσιώδεις προϋποθέσεις (συσκευασία, επισήμανση, άλλες απαιτήσεις)

Νομικό πλαίσιο

Εθνική νομοθεσία

Τύπος πρόσθετης προϋπόθεσης

Υποχρεωτικές διατάξεις σχετικά με την επισήμανση

Περιγραφή της προϋπόθεσης

Η προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη « Coteaux de Narbonne » μπορεί να συμπληρώνεται από τα εξής:

την ονομασία μίας ή περισσότερων ποικιλιών αμπέλου·

τις ενδείξεις «primeur» ή «nouveau» («πρώιμος» ή «νέος»).

Το λογότυπο «IGP» (ΠΓΕ) της Ευρωπαϊκής Ένωσης αναγράφεται στην επισήμανση όταν η ένδειξη «indication géographique protégée» (Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη) αντικαθίσταται από την παραδοσιακή ένδειξη «vin de pays» (τοπικός οίνος).

Άμεσα γειτνιάζουσα περιοχή

Νομικό πλαίσιο

Εθνική νομοθεσία

Τύπος πρόσθετης προϋπόθεσης

Παρέκκλιση για την παραγωγή στην οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή

Περιγραφή της προϋπόθεσης

Η άμεσα γειτνιάζουσα περιοχή που ορίζεται κατά παρέκκλιση για την οινοποίηση και την παρασκευή των οίνων που καλύπτονται από την προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη « Coteaux de Narbonne » αποτελείται από τους ακόλουθους δήμους που συνορεύουν με τη γεωγραφική περιοχή :

—	Νομός Aude : Argeliers, Bages, Bizanet, Gruissan, Mirereisset, Sanddon des Corbières, Nvivian, Peyriac de mer, Port la Nouvelle, RISSAC d’Aude, Saint André de Roquelongue, Saint Marcel d’Aude, Saint Nazaire d’Aude, Sigean.

—	Νομός Hérault : Capestang, Cruzy, Lespignan, Montels, Nissan les Ensérunes, Quarante, Vendres.

Σύνδεσμος προς τις προδιάγραφες προϊόντος

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-3f08707f-bc60-4bab-b4f4-759e5ed9b81b

---

(1)  ΕΕ L 9 της 11.1.2019, σ. 2.