13.11.2007

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 270/19

---

Δημοσίευση αίτησης τροποποίησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων

(2007/C 270/10)

Η παρούσα δημοσίευση παρέχει το δικαίωμα ένστασης κατά την έννοια του άρθρου 7 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου (1). Η δήλωση ένστασης υποβάλλεται στην Επιτροπή εντός εξαμήνου από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης.

ΑΙΤΗΣΗ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 510/2006 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ

Αίτηση τροποποίησης σύμφωνα με το άρθρο 9 και το άρθρο 17 παράγραφος 2

«RADICCHIO VARIEGATO DI CASTELFRANCO»

Αριθ. ΕΚ: IT/IGP/117/1515/26.04.2004

ΠΟΠ ( ) ΠΓΕ (X)

Αιτούμενη(-ες) τροποποίηση(-εις)

Τίτλοι των προδιαγραφών

	Ονομασία του προϊόντος
	Περιγραφή του προϊόντος
X	Γεωγραφική περιοχή
	Απόδειξη της καταγωγής
X	Μέθοδος παραγωγής
	Δεσμός
X	Επισήμανση
X	Εθνικές απαιτήσεις

Τροποποίηση(-εις):

Γεωγραφική περιοχή

Προστίθεται ο δήμος Mira, ο οποίος περιλαμβανόταν στον χάρτη που υποβλήθηκε μαζί με την αίτηση αλλά παραλείφθηκε εκ παραδρομής από την περιγραφή.

Μέθοδος παραγωγής

Περιγράφονται λεπτομερέστερα οι μέθοδοι και οι περίοδοι παραγωγής του αντιδιού (ραντίκιο), ενώ διαγράφονται οι περιγραφές της λεύκανσης και της τεχνητής ωρίμανσης καθόσον δεν επηρεάζουν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του προϊόντος.

Ειδικότερα, επιλέχθηκε μετάθεση της εσοδείας ώστε να εξασφαλιστεί σταθερά υψηλή ποιότητα για τους καταναλωτές. Οι κλιματικές συνθήκες έχουν αλλάξει αισθητά: η θερινή περίοδος σταδιακά παρατείνεται και οι θερμοκρασίες παραμένουν ήπιες μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου. Το γεγονός τούτο σαφώς δεν ευνοεί την παραγωγή ποιοτικού «Radicchio variegato di Castelfranco». Για αυτούς τους λόγους, προκειμένου να εξασφαλιστούν η ομοιογένεια του προϊόντος που φέρει την προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη και τα σχετικά ποιοτικά χαρακτηριστικά, κρίθηκε σκόπιμο να μετατεθεί η ημερομηνία εσοδείας κατά δέκα ημέρες.

Το στάδιο της τεχνητής ωρίμανσης έχει διαγραφεί, επειδή δεν συνιστά «μόνιμο» στάδιο της παραγωγής «Radicchio variegato di Castelfranco». Τούτο είναι σαφές ακόμη και στην προηγούμενη έκδοση των προδιαγραφών του προϊόντος, σύμφωνα με την οποία επιτρέπεται η χρήση διαφορετικών μεθόδων λεύκανσης, σε ορισμένες εκ των οποίων όχι μόνον δεν θα είχε ευνοϊκές συνέπειες το στάδιο τεχνητής ωρίμανσης αλλά θα είχε μάλλον δυσμενείς επιπτώσεις.

Οι απαιτήσεις για τα δοχεία έχουν τροποποιηθεί ώστε να καταστεί δυνατή η χρήση διαφορετικών υλικών, χωρίς τούτο να θέτει σε κίνδυνο τον δεσμό με τη γεωγραφική περιοχή και τις παραδοσιακές τεχνικές παραγωγής. Σήμερα, ορισμένα πρωτόκολλα που έχουν υιοθετήσει διεθνούς επιπέδου διανομείς καθώς και οι κανονιστικές διατάξεις ορισμένων χωρών απαγορεύουν, για υγειονομικούς λόγους, τη χρήση υλικών από τσιμέντο κατά την παραγωγή τροφίμων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση.

Η ξήρανση των φυτών μετά τη λεύκανση και πριν από τον καθαρισμό είχε νόημα όταν ο καθαρισμός διενεργούνταν σε χώρο μη θερμαινόμενο ή στο ύπαιθρο· οι τροποποιημένες απαιτήσεις για την εγγύηση της καθαριότητας καθώς και για άνεση στους εργασιακούς χώρους είχαν ως αποτέλεσμα να είναι πλέον θερμαινόμενοι όλοι οι εργασιακοί χώροι και να καταστεί περιττή η φάση «ξήρανσης», ενδέχεται μάλιστα να αντενδείκνυται, επειδή είναι δυνατόν να ενεργοποιήσει διαδικασίες μαρασμού των φυτών. Είναι προφανές ότι, εφόσον χρειάζεται, η διεργασία στράγγισης διενεργείται στον χώρο του καθαρισμού (σημειωτέον ότι δεν είναι υποχρεωτική η διαδικασία λεύκανσης σε νερό). Επισημαίνεται ότι η προβλεπόμενη «σταθερή» θερμοκρασία 18 °C θα πρέπει να θεωρηθεί απλώς ως ενδεικτική παράμετρος, δεδομένου ότι αρκεί να μετριέται η θερμοκρασία αφού ανοίξουν οι πόρτες για την προσκόμιση του προϊόντος στον χώρο καθαρισμού για να καταγράφονται σαφώς χαμηλότερες θερμοκρασίες, χωρίς αυτό να δημιουργεί πρόβλημα όσον αφορά τον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής και την ποιότητα του προϊόντος.

Επισήμανση

Καθιερώνεται λογότυπος αναγνώρισης του προϊόντος με σκοπό την παροχή σαφέστερης πληροφορίας στους καταναλωτές. Για να ικανοποιούνται καλύτερα οι απαιτήσεις της ζήτησης στην αγορά, κρίθηκε σκόπιμο να προβλεφθούν νέες συσκευασίες ή νέες διαστάσεις των συσκευασιών που ήδη χρησιμοποιούνται.

Εθνικές απαιτήσεις

Διαγράφονται τα άρθρα 3 και 8 των προδιαγραφών και καθορίζεται ο οργανισμός ελέγχου σύμφωνα με τις διατάξεις της κοινοτικής νομοθεσίας.

Στο άρθρο 7 διαγράφηκε η αναφορά «ελάχιστης επιφάνειας 1 500 τετραγωνικών μέτρων» προκειμένου να παρέχεται το δικαίωμα εγγραφής στον κατάλογο παραγωγών, επειδή πρόκειται για περιορισμό πρόσβασης στην αγορά που δεν συμβιβάζεται με την κοινοτική νομοθεσία.

ΣΥΝΟΨΗ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 510/2006 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ

«RADICCHIO VARIEGATO DI CASTELFRANCO»

Αριθ. ΕΚ: IT/IGP/117/1515/26.04.2004

ΠΟΠ ( ) ΠΓΕ (X)

Στην παρούσα σύνοψη περιέχονται, για ενημερωτικούς λόγους, τα κύρια σημεία των προδιαγραφών.

1.   Αρμόδια υπηρεσία στο κράτος μέλος

Όνομα:	Ministero delle Politiche agricole e forestali — Dipartimento della Qualità dei prodotti agroalimentari e dei servizi — Direzione generale della Qualità dei prodotti agroalimentari e la tutela del consumatore
Διεύθυνση:	Via XX Settembre, 20 I-00187 Roma
Τηλ.:	(39) 06 481 99 68
Φαξ:	(39) 06 42 01 31 26
E-mail:	qualita@politicheagricole.it

2.   Αιτούσα ομάδα

Όνομα:	Consorzio Radicchio di Treviso
Διεύθυνση:	Via Scandolara, 80 I-31059 Zero Branco (TV)
Τηλ.:	(39) 0422 48 80 87
Φαξ:	(39) 0422 48 80 87
E-mail:	—
Σύνθεση:	Παραγωγοί/μεταποιητές ( X ) Λοιποί ( )

3.   Τύπος προϊόντος

Κλάση 1.6 — Οπωροκηπευτικά και σιτηρά, νωπά ή μεταποιημένα

4.   Προδιαγραφές

[σύνοψη των απαιτήσεων του άρθρου 4 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006]

4.1.   Ονομασία:: «Radicchio Variegato di Castelfranco»

4.2.   Περιγραφή:: Οι καλλιέργειες για την παραγωγή του προϊόντος που καλύπτει η προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη «Radicchio Variegato di Castelfranco» πρέπει να αποτελούνται από φυτά της οικογένειας των συνθέτων — είδος cichorium intybus του γένους κιχώριο– ποικιλία Silvestre, η οποία περιλαμβάνει τον τύπο Variegato.

Όταν διατίθενται για κατανάλωση, τα αντίδια που φέρουν την ένδειξη «Radicchio Variegato di Castelfranco» ΠΓΕ πρέπει να έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

Όψη: ωραία διαμορφωμένο και με λαμπερά χρώματα κεφάλι, ελάχιστης διαμέτρου 15 cm· από τη βάση του ξεκινά εξωτερικό στρώμα επίπεδων φύλλων· το δεύτερο εσωτερικό στρώμα φύλλων είναι πιο υπερυψωμένο, το τρίτο στρώμα ακόμη πιο κυρτό, κ.ο.κ. μέχρι την καρδιά, χωρίς να σχηματίζεται συμπαγές κεφάλι. Το μέγιστο μήκος της ρίζας είναι 4 cm, ενώ η διάμετρός της είναι ανάλογη προς το μέγεθος του κεφαλιού· τα φύλλα είναι στρογγυλά, όσο το δυνατόν παχύτερα, με ακανόνιστες άκρες και κυματοειδή επιφάνεια.

Χρώμα: φύλλα λευκά έως υπόλευκα, με ραβδώσεις ισοκατανεμημένες σε όλη την επιφάνεια του φύλλου που καλύπτουν όλες τις αποχρώσεις του ανοικτού ιώδους, του πορφυρού και του έντονου κόκκινου.

Γεύση: φύλλα με γεύση γλυκιά έως ευχάριστα πικρή.

Μέγεθος: κεφάλια ελάχιστου βάρους 100 g και ελάχιστης διαμέτρου 15 cm.

Το σύνολο των εμπορικών χαρακτηριστικών του προϊόντος «Radicchio variegato di Castelfranco» ορίζεται ως εξής:

τέλειος βαθμός ωρίμανσης

χρώμα λευκό — υπόλευκο, με ισοκατανεμημένες ραβδώσεις χρώματος από ανοικτό ιώδες μέχρι έντονο κόκκινο

φύλλα με ακανόνιστες άκρες και ελαφρώς κυματοειδή

καλή πυκνότητα του κεφαλιού

μεσαίο — μεγάλο μέγεθος

ενιαίο μέγεθος των κεφαλιών

καθαρισμός ακριβής, λεπτομερής και χωρίς ελαττώματα

ρίζα ανάλογη προς το μέγεθος του κεφαλιού και όχι μακρύτερη από 4 cm.

4.3.   Γεωγραφική περιοχή:: Το «Radicchio variegato di Castelfranco» παράγεται και συσκευάζεται σε όλη τη διοικητική επικράτεια των ακόλουθων δήμων και κοινοτήτων των επαρχιών Treviso, Πάδοβας και Βενετίας.

Επαρχία Treviso: Breda di Piave, Carbonera, Casale sul Sile, Casier, Castelfranco Veneto, Castello di Godego, Istrana, Loria, Maserada sul Piave, Mogliano Veneto, Morgano, Paese, Ponzano Veneto, Preganziol, Quinto di Treviso, Resana, Riese Pio X, San Biagio di Callalta, Silea, Spresiano, Trevignano, Treviso, Vedelago, Villorba και Zero Branco.

Επαρχία Πάδοβας: Albignasego, Battaglia Terme, Borgoricco, Camposanpiero, Cartura, Casalserugo, Conselve, Due Carrare, Loreggia, Maserà di Padova, Massanzago, Monselice, Montagnana, Montegrotto Terme, Pernumia, Piombino Dese, Ponte San Nicolò, San Pietro Viminario και Trebaseleghe.

Επαρχία Βενετίας: Martellago, Mira, Mirano, Noale, Salzano, Santa Maria di Sala, Scorzè και Spinea.

4.4.   Απόδειξη προέλευσης:: Για τον έλεγχο των σταδίων παραγωγής και συσκευασίας ο οργανισμός ελέγχου που έχει εγκριθεί σύμφωνα με το άρθρο 10 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 καταρτίζει για κάθε περίοδο παραγωγής καταλόγους των παραγωγών και των συσκευαστών που προτίθενται να χρησιμοποιήσουν την ΠΓΕ.

Δικαίωμα καταχώρισης στον προαναφερόμενο κατάλογο έχουν όποιοι εκμεταλλεύονται, με οποιαδήποτε ιδιότητα, γεωτεμάχιο ευρισκόμενο εντός της οριοθετημένης περιοχής για την καλλιέργεια «Radicchio Variegato di Castelfranco» ΠΓΕ.

Οι παραγωγοί οφείλουν να εγγράφονται για κάθε περίοδο παραγωγής στον προαναφερόμενο κατάλογο και να δηλώνουν ετησίως την καλλιεργούμενη επιφάνεια και τις ποσότητες που παράγουν και αποστέλλουν για συσκευασία.

Η αίτηση εγγραφής πρέπει να υποβάλλεται στον οργανισμό ελέγχου μέχρι τις 31 Μαΐου κάθε έτους.

Οι συσκευαστές οφείλουν να διαβιβάζουν στον οργανισμό ελέγχου δήλωση της ετήσιας παραγωγής που συσκευάζουν.

Η εγγραφή κάθε παραγωγού και κάθε συσκευαστή στον κατάλογο ισχύει για ένα έτος και είναι ανανεώσιμη.

Η έναρξη των εργασιών για κάθε περίοδο συγκομιδής πρέπει να καταγράφεται από τον διαχειριστή της εκμετάλλευσης σε ειδικό δελτίο εκμετάλλευσης.

Ο διαχειριστής της εκμετάλλευσης δηλώνει, για κάθε έτος παραγωγής, στον οργανισμό ελέγχου την ποσότητα τελικού προϊόντος που είναι έτοιμο να διατεθεί στην αγορά.

Παράλληλα, ο διαχειριστής της εκμετάλλευσης φροντίζει να καταγράφεται αυτή η ποσότητα στο δελτίο εκμετάλλευσης και να σημειώνεται η ημερομηνία αποστολής στον συσκευαστή, εκτός εάν ο ίδιος αναλαμβάνει απευθείας τις εργασίες συσκευασίας.

4.5.   Μέθοδος παραγωγής:: Οι συνθήκες φύτευσης και η καλλιέργεια των γεωτεμαχίων που προορίζονται για την παραγωγή του «Radicchio Variegato di Castelfranco» ΠΓΕ πρέπει να είναι οι παραδοσιακές της περιοχής και να εξασφαλίζουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των κεφαλιών αντιδιού.

Για την παραγωγή του «Radicchio variegato di Castelfranco» ιδεώδη είναι εδάφη νωπά, παχιά, με καλή αποστράγγιση και όχι ιδιαίτερα πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία, ιδίως άζωτο, και μη αλκαλικά. Ενδείκνυνται ιδιαιτέρως περιοχές καλλιέργειας με αργιλώδη — αμμώδη εδάφη, από παλαιές προσχώσεις σε κατάσταση απασβέστωσης. Οι ιδεώδεις κλιματικές συνθήκες χαρακτηρίζονται από καλοκαίρι με επαρκείς βροχοπτώσεις και ήπιες μέγιστες θερμοκρασίες, ξηρό φθινόπωρο, χειμώνα με πρώιμα κρύα και ελάχιστες θερμοκρασίες τουλάχιστον 10 °C.

Η πυκνότητα φύτευσης, μετά την ολοκλήρωση της σποράς ή της μεταφύτευσης και εν συνεχεία αραίωσης των φυταρίων, πρέπει να μην υπερβαίνει τα 7 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Η μέγιστη παραγωγή ανά εκτάριο καλλιεργούμενης έκτασης πρέπει να μην υπερβαίνει (χωρίς τις ανοχές) τα 6 000 kg.

Το μέγιστο βάρος κάθε λάχανου ως τελικό προϊόν πρέπει να μην υπερβαίνει (χωρίς τις ανοχές) τα 0,400 kg.

Η παραγωγή «Radicchio variegato di Castelfranco» αρχίζει αδιακρίτως με τη σπορά ή τη μεταφύτευση.

Οι εργασίες σποράς πρέπει να εκτελούνται από την 1η Ιουνίου μέχρι τις 15 Αυγούστου.

Οι εργασίες μεταφύτευσης πρέπει να εκτελούνται μεταξύ 15 Ιουνίου και 31 Αυγούστου.

Η καλλιέργεια, η λεύκανση, η τεχνητή ωρίμανση και οι διαδικασίες για την απόκτηση των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών που προβλέπονται για τη διάθεση στην κατανάλωση αντιδιών που προορίζονται να φέρουν την «Radicchio Variegato di Castelfranco» ΠΓΕ, συμπεριλαμβανομένης της συσκευασίας, πρέπει να εκτελούνται αποκλειστικά στη διοικητική επικράτεια των δήμων που αναφέρονται υπό το σημείο 4.3.

Τα αντίδια τα οποία διατίθενται στο εμπόριο εκτός της περιοχής παραγωγής τους προτού αποκτήσουν τα χαρακτηριστικά που προβλέπονται για την «Radicchio Variegato di Castelfranco» ΠΓΕ όπως περιγράφονται ανωτέρω, χάνουν οριστικά το δικαίωμα να φέρουν την ΠΓΕ και οποιαδήποτε γεωγραφική ένδειξη.

Η παραδοσιακή μέθοδος επεξεργασίας το προϊόντος περιλαμβάνει τα ακόλουθα στάδια.

Τεχνητή ωρίμανση και λεύκανση:

Η τεχνητή ωρίμανση — λεύκανση του προϊόντος είναι βασικό και αναντικατάστατο στάδιο για να επιτευχθούν οι οργανοληπτικές, εμπορικές και αισθητικές ιδιότητες του «Radicchio variegato di Castelfranco». Για το σκοπό αυτό δημιουργούνται συνθήκες βλάστησης χωρίς φως, ώστε να βλασταίνουν νέα φύλλα τα οποία να περιέχουν ελάχιστη ή καθόλου χλωροφύλλη, με αποτέλεσμα να είναι πιο ευδιάκριτα τα χρώματα στο έλασμα του φύλλου, να μειώνεται η ινώδης σύσταση, τα φύλλα να είναι πιο τραγανά και να αναπτύσσεται ευχάριστη πικρή γεύση.

Για την τεχνητή ωρίμανση του «Radicchio variegato di Castelfranco»:

τα κεφάλια εμβαπτίζονται κατακόρυφα μέχρι το στέλεχός τους, σε νερό από φυσικές πηγές, θερμοκρασίας περίπου 11 °C, για όσο χρόνο χρειάζεται ούτως ώστε να φθάσουν στον κατάλληλο βαθμό ωρίμανσης και να έχουν τα χαρακτηριστικά που προαναφέρονται,

ή

τοποθετούνται σε θερμαινόμενους ανήλιαγους χώρους στο ύπαιθρο, όπου εξασφαλίζεται ο κατάλληλος βαθμός υγρασίας στο ρίζωμα, και ενισχύεται η ανάπτυξη νέων βλαστών σε κάθε κεφάλι.

Στάδιο καθαρισμού

Ακολουθεί το στάδιο καθαρισμού, που περιλαμβάνει την αφαίρεση φύλλων μαραμένων ή που παρουσιάζουν ανομοιογενή χαρακτηριστικά και εν συνεχεία την κοπή του ριζώματος σε μέγεθος ανάλογο με το κεφάλι.

Ο καθαρισμός πρέπει να διενεργείται αμέσως πριν την αποστολή του προϊόντος για διανομή. Μετά τον καθαρισμό τα αντίδια τοποθετούνται σε μεγάλα δοχεία με τρεχούμενο νερό για να πλυθούν και να συσκευαστούν.

Τα αντίδια που διατίθενται στην κατανάλωση με την «Radicchio Variegato di Castelfranco» ΠΓΕ πρέπει να είναι συσκευασμένα:

σε κατάλληλα τελάρα με βάση διαστάσεων 30 × 50 cm ή 30 × 40 cm και μέγιστη χωρητικότητα 5 kg προϊόντος,

σε κατάλληλα τελάρα με βάση διαστάσεων 40 × 60 cm και μέγιστη χωρητικότητα 7,5 kg προϊόντος,

σε κατάλληλα τελάρα άλλων διαστάσεων που μπορούν να φέρουν καθαρό βάρος προϊόντος όχι μεγαλύτερο από 2 kg.

Κάθε τελάρο πρέπει να φέρει σφραγισμένο κάλυμμα, ούτως ώστε να είναι αδύνατη η αφαίρεση του περιεχομένου χωρίς διάρρηξη της σφραγίδας.

4.6.   Δεσμός:: Η τήρηση των απαιτήσεων για το «Radicchio variegato di Castelfranco» εξαρτάται από τις περιβαλλοντικές συνθήκες και τους φυσικούς και ανθρωπογενείς παράγοντες στην περιοχή παραγωγής του. Η ιστορία, η πρόοδος, οι μακραίωνες παραδόσεις των τοπικών εκμεταλλεύσεων και των παραγωγών, τα χαρακτηριστικά του εδάφους, το κλίμα, η θερμοκρασία των υπόγειων υδάτων και η δυνατότητα υδροληψίας με απλή γεώτρηση, δηλαδή με χαμηλό κόστος, αποτελούν τους δεσμούς μεταξύ του «Radicchio variegato di Castelfranco» και του περιβάλλοντος όπου καλλιεργείται.

4.7.   Οργανισμός ελέγχου::

Όνομα:	CSQA — Certificazioni S.r.l.
Διεύθυνση:	Via S. Gaetano, 74 I-36016 Thiene (VI)
Τηλ.:	(39) 0445 36 60 94
Φαξ:	(39) 0445 38 26 72
E-mail:	csqa@csqa.it

4.8.   Επισήμανση:: Στα τελάρα πρέπει να αναγράφεται με τυπογραφικά στοιχεία ιδίων διαστάσεων η ένδειξη «Radicchio variegato di Castelfranco» I.G.P. Πρέπει επίσης να αναγράφονται τα εξής στοιχεία.

όνομα ή εμπορική επωνυμία και διεύθυνση ή έδρα του μεμονωμένου παραγωγού ή/και μέλους συνεταιρισμού ή/και του συσκευαστή·

καθαρό αρχικό βάρος,

καθώς και τυχόν συμπληρωματικές ή πρόσθετες ενδείξεις οι οποίες δεν έχουν εγκωμιαστικό περιεχόμενο και δεν παραπλανούν τον καταναλωτή όσον αφορά τη φύση και τα χαρακτηριστικά του προϊόντος.

Κάθε τελάρο ή/και κάθε σφραγισμένο κάλυμμα πρέπει εξάλλου να φέρουν πάντοτε τον αναγνωριστικό λογότυπο της ΠΓΕ, με τα κατάλληλα σχήμα, χρώματα, διαστάσεις και αναλογίες.

Στον λογότυπο, κόκκινου χρώματος σε λευκό φόντο, απεικονίζεται σχηματοποιημένο αντίδι πάνω από το οποίο αναγράφεται η ένδειξη «Radicchio variegato di Castelfranco IGP», σε πλαίσιο με κόκκινο περίγραμμα.

Γραμματοσειρά: Rockwell condensed

Χρώματα λογότυπου: ερυθρό = πορφυρό (ματζέντα) 100 % — κίτρινο 80 % — κυανό 30 %

Επιπλέον, ο λογότυπος επιτρέπεται επίσης να τοποθετείται στη σφραγίδα μετά από εντολή του αρμόδιου προσώπου.

Οποιαδήποτε άλλη ένδειξη που αναγράφεται μαζί με την «Radicchio Variegato di Castelfranco I.G.P.» πρέπει να έχει διαστάσεις σημαντικά μικρότερες.

---

(1)  ΕΕ L 93 της 31.3.2006, σ. 12.

---