EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32023R2210

Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2023/2210 της Επιτροπής, της 20ής Οκτωβρίου 2023, για την έγκριση της διάθεσης της 3-φουκοζυλολακτόζης που παράγεται με παράγωγο στέλεχος Escherichia coli K-12 DH1 στην αγορά, ως νέου τροφίμου, και για την τροποποίηση του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2017/2470

C/2023/6968

ΕΕ L, 2023/2210, 23.10.2023, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/2210/oj (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/2210/oj

European flag

Επίσημη Εφημερίδα
της Ευρωπαϊκής Ένωσης

EL

Σειρά L


2023/2210

23.10.2023

ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 2023/2210 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ

της 20ής Οκτωβρίου 2023

για την έγκριση της διάθεσης της 3-φουκοζυλολακτόζης που παράγεται με παράγωγο στέλεχος Escherichia coli K-12 DH1 στην αγορά, ως νέου τροφίμου, και για την τροποποίηση του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2017/2470

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

Η ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ,

Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης,

Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΕ) 2015/2283 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 25ης Νοεμβρίου 2015, σχετικά με τα νέα τρόφιμα, την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και την κατάργηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 258/97 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1852/2001 της Επιτροπής (1), και ιδίως το άρθρο 12 παράγραφος 1,

Εκτιμώντας τα ακόλουθα:

(1)

Ο κανονισμός (ΕΕ) 2015/2283 προβλέπει ότι μόνο τα νέα τρόφιμα που έχουν εγκριθεί και περιλαμβάνονται στον ενωσιακό κατάλογο νέων τροφίμων μπορούν να διατίθενται στην αγορά της Ένωσης.

(2)

Σύμφωνα με το άρθρο 8 του κανονισμού (ΕΕ) 2015/2283, με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2017/2470 της Επιτροπής (2) καταρτίστηκε ενωσιακός κατάλογος νέων τροφίμων.

(3)

Ο εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2021/2029 της Επιτροπής (3) ενέκρινε τη διάθεση της 3-φουκοζυλολακτόζης που λαμβάνεται με μικροβιακή ζύμωση με τη χρήση του γενετικώς τροποποιημένου στελέχους Escherichia coli (στο εξής: E. coli) K12 MG1655 στην αγορά της Ένωσης, ως νέου τροφίμου, σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2015/2283.

(4)

Ο εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2023/52 της Επιτροπής (4), της 4ης Ιανουαρίου 2023, ενέκρινε τη διάθεση της 3-φουκοζυλολακτόζης που παράγεται με παράγωγο στέλεχος E. coli BL21(DE3) στην αγορά, ως νέου τροφίμου, σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2015/2283.

(5)

Στις 25 Μαρτίου 2021 η εταιρεία Glycom A/S (στο εξής: αιτούσα) υπέβαλε αίτηση στην Επιτροπή, σύμφωνα με το άρθρο 10 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2015/2283, για την έγκριση της διάθεσης της 3-φουκοζυλολακτόζης (στο εξής: 3-FL) που λαμβάνεται με μικροβιακή ζύμωση με τη χρήση ενός γενετικά τροποποιημένου στελέχους E. coli, του K-12 DH1, στην αγορά της Ένωσης, ως νέου τροφίμου. Η αιτούσα ζήτησε να χρησιμοποιείται η ουσία 3-FL σε παρασκευάσματα για βρέφη και παρασκευάσματα δεύτερης βρεφικής ηλικίας όπως ορίζονται στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 609/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (5), μη αρωματισμένα παστεριωμένα και μη αρωματισμένα αποστειρωμένα προϊόντα με βάση το γάλα (συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος τύπου UHT), μη αρωματισμένα και αρωματισμένα προϊόντα με βάση το γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων που έχουν υποστεί θερμική κατεργασία, μπάρες δημητριακών, ποτά με βάση το γάλα και συναφή προϊόντα, τρόφιμα για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς όπως ορίζονται στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 609/2013, ροφήματα (αρωματισμένα ποτά, εξαιρουμένων των ποτών με pH μικρότερο του 5), υποκατάστατα του συνόλου του διαιτολογίου για τον έλεγχο του σωματικού βάρους όπως ορίζονται στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 609/2013, και συμπληρώματα διατροφής όπως ορίζονται στην οδηγία 2002/46/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (6) τα οποία προορίζονται για τον γενικό πληθυσμό. Στη συνέχεια, στις 15 Ιουνίου 2023, η αιτούσα τροποποίησε το αρχικό αίτημα στην αίτηση για τη χρήση της 3-FL σε συμπληρώματα διατροφής, ώστε να εξαιρεθούν τα βρέφη και τα μικρά παιδιά. Όσον αφορά τις προϋποθέσεις χρήσης, η αιτούσα πρότεινε επίσης να μην καταναλώνονται συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν 3-FL εάν έχουν καταναλωθεί την ίδια ημέρα και άλλα τρόφιμα με πρόσθετη 3-FL.

(6)

Στις 25 Μαρτίου 2021 η αιτούσα υπέβαλε επίσης στην Επιτροπή αίτημα προστασίας βιομηχανικής ιδιοκτησίας για τις επιστημονικές μελέτες και τα δεδομένα που είχε υποβάλει προς τεκμηρίωση της αίτησης, συγκεκριμένα για την επικύρωση των μεθόδων υγροχρωματογραφίας υψηλής απόδοσης—φασματομετρίας μάζας με ιονισμό ηλεκτροψεκασμού (HPLC-ESI-MS/MS), φασματοσκοπίας πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού (NMR) και ανιοντοανταλλακτικής χρωματογραφίας υψηλής απόδοσης με παλμική αμπερομετρική ανίχνευση (HPAEC-PAD) και για τα αποτελέσματα του προσδιορισμού της ταυτότητας της 3-FL (7)· τη λεπτομερή περιγραφή του γενετικώς τροποποιημένου στελέχους παραγωγής 3-FL (8)· τη λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας παραγωγής (9)· τη λεπτομερή ανάλυση της σύνθεσης και τα αποτελέσματα των δοκιμών σταθερότητας (10)· τη δοκιμασία βακτηριακής επαναμετάλλαξης με 3-FL (11)· τη δοκιμασία μικροπυρήνων κυττάρων θηλαστικών in vitro με 3-FL (12)· τη μελέτη τοξικότητας από του στόματος 14 ημερών για τον προσδιορισμό του εύρους των δόσεων σε αρουραίους με 3-FL (13)· και τη μελέτη τοξικότητας από του στόματος 90 ημερών σε αρουραίους με 3-FL (14).

(7)

Στις 4 Οκτωβρίου 2021 η Επιτροπή ζήτησε από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (στο εξής: Αρχή) να διενεργήσει αξιολόγηση της 3-FL που λαμβάνεται με μικροβιακή ζύμωση με τη χρήση γενετικώς τροποποιημένου στελέχους παραγωγής που προέρχεται από το στέλεχος-ξενιστή E. coli K-12 DH1, ως νέου τροφίμου, σύμφωνα με το άρθρο 10 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΕ) 2015/2283.

(8)

Στις 27 Απριλίου 2023 η Αρχή εξέδωσε επιστημονική γνώμη με τίτλο «Safety of 3-fucosyllactose (3-FL) produced by a derivative strain of Escherichia coli K-12 DH1 as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283» [Ασφάλεια της 3-φουκοζυλολακτόζης που παράγεται με παράγωγο στέλεχος Escherichia coli K-12 DH1 ως νέου τροφίμου σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2015/2283] (15), σύμφωνα με τις απαιτήσεις του άρθρου 11 του κανονισμού (ΕΕ) 2015/2283.

(9)

Στην επιστημονική της γνώμη, η Αρχή κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η 3-FL που παράγεται με παράγωγο στέλεχος E. coli K-12 DH1 είναι ασφαλής υπό τις προτεινόμενες προϋποθέσεις χρήσης για τους προτεινόμενους πληθυσμούς-στόχους. Ως εκ τούτου, η εν λόγω επιστημονική γνώμη αιτιολογεί επαρκώς τη διαπίστωση ότι η 3-FL που παράγεται με παράγωγο στέλεχος E. coli K-12 DH1, όταν χρησιμοποιείται σε παρασκευάσματα για βρέφη και παρασκευάσματα δεύτερης βρεφικής ηλικίας όπως ορίζονται στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 609/2013, μη αρωματισμένα παστεριωμένα και μη αρωματισμένα αποστειρωμένα προϊόντα με βάση το γάλα (συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος τύπου UHT), μη αρωματισμένα και αρωματισμένα προϊόντα με βάση το γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων που έχουν υποστεί θερμική κατεργασία, μπάρες δημητριακών, ποτά με βάση το γάλα και συναφή προϊόντα, τρόφιμα για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς όπως ορίζονται στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 609/2013, ροφήματα (αρωματισμένα ποτά, εξαιρουμένων των ποτών με pH μικρότερο του 5), υποκατάστατα του συνόλου του διαιτολογίου για τον έλεγχο του σωματικού βάρους όπως ορίζονται στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 609/2013, και συμπληρώματα διατροφής όπως ορίζονται στην οδηγία 2002/46/ΕΚ, συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις έγκρισης του άρθρου 12 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2015/2283.

(10)

Στην επιστημονική γνώμη της, η Αρχή έκρινε ότι δεν θα μπορούσε να καταλήξει στα συμπεράσματά της σχετικά με την ασφάλεια της 3-FL που παράγεται με παράγωγο στέλεχος E. coli K-12 DH1 χωρίς τις επιστημονικές μελέτες και τα δεδομένα σχετικά με την επικύρωση των μεθόδων HPLC-ESI-MS/MS, φασματοσκοπίας NMR και HPAEC-PAD, και τα αποτελέσματα για τον προσδιορισμό της ταυτότητας της 3-FL· τη λεπτομερή περιγραφή του γενετικώς τροποποιημένου στελέχους παραγωγής 3-FL· τη λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας παραγωγής· τη λεπτομερή ανάλυση της σύνθεσης και τα αποτελέσματα των δοκιμών σταθερότητας· τη δοκιμασία βακτηριακής επαναμετάλλαξης με 3-FL· τη δοκιμασία μικροπυρήνων κυττάρων θηλαστικών in vitro με 3-FL· τη μελέτη τοξικότητας από του στόματος 14 ημερών για τον προσδιορισμό του εύρους των δόσεων σε αρουραίους με 3-FL· και τη μελέτη τοξικότητας από του στόματος 90 ημερών σε αρουραίους με 3-FL.

(11)

Η Επιτροπή ζήτησε από την αιτούσα να διευκρινίσει περαιτέρω τους λόγους για τους οποίους ζητά προστασία βιομηχανικής ιδιοκτησίας όσον αφορά τις εν λόγω επιστημονικές μελέτες και δεδομένα, καθώς και τους λόγους για τους οποίους ισχυρίζεται ότι έχει αποκλειστικό δικαίωμα αναφοράς σε αυτά, σύμφωνα με το άρθρο 26 παράγραφος 2 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΕ) 2015/2283.

(12)

Η αιτούσα δήλωσε ότι κατείχε δικαιώματα βιομηχανικής ιδιοκτησίας και αποκλειστικής αναφοράς στις επιστημονικές μελέτες και τα δεδομένα σχετικά με την επικύρωση των μεθόδων HPLC-ESI-MS/MS, φασματοσκοπίας NMR και HPAEC-PAD και στα αποτελέσματα για τον προσδιορισμό της ταυτότητας της 3-FL· τη λεπτομερή περιγραφή του γενετικώς τροποποιημένου στελέχους παραγωγής 3-FL· τη λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας παραγωγής· τη λεπτομερή ανάλυση της σύνθεσης και τα αποτελέσματα των δοκιμών σταθερότητας· τη δοκιμασία βακτηριακής επαναμετάλλαξης με 3-FL· τη δοκιμασία μικροπυρήνων κυττάρων θηλαστικών in vitro με 3-FL· τη μελέτη τοξικότητας από του στόματος 14 ημερών για τον προσδιορισμό του εύρους των δόσεων σε αρουραίους με 3-FL· και τη μελέτη τοξικότητας από του στόματος 90 ημερών σε αρουραίους με 3-FL, σύμφωνα με το εθνικό δίκαιο κατά τον χρόνο υποβολής της αίτησης, και ότι τρίτοι δεν μπορούν να έχουν νόμιμη πρόσβαση, να χρησιμοποιούν ή να αναφέρονται σ’ αυτά τα δεδομένα και τις μελέτες.

(13)

Η Επιτροπή αξιολόγησε όλες τις πληροφορίες που υπέβαλε η αιτούσα και έκρινε ότι η αιτούσα έχει τεκμηριώσει επαρκώς την εκπλήρωση των απαιτήσεων που προβλέπονται στο άρθρο 26 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2015/2283. Ως εκ τούτου, οι επιστημονικές μελέτες και τα δεδομένα σχετικά με την επικύρωση των μεθόδων HPLC-ESI-MS/MS, φασματοσκοπίας NMR και HPAEC-PAD και τα αποτελέσματα για τον προσδιορισμό της ταυτότητας της 3-FL· η λεπτομερή περιγραφή του γενετικώς τροποποιημένου στελέχους παραγωγής 3-FL· η λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας παραγωγής· η λεπτομερή ανάλυση της σύνθεσης και τα αποτελέσματα των δοκιμών σταθερότητας· η δοκιμασία βακτηριακής επαναμετάλλαξης με 3-FL· η δοκιμασία μικροπυρήνων κυττάρων θηλαστικών in vitro με 3-FL· η μελέτη τοξικότητας από του στόματος 14 ημερών για τον προσδιορισμό του εύρους των δόσεων σε αρουραίους με 3-FL· και η μελέτη τοξικότητας από του στόματος 90 ημερών σε αρουραίους με 3-FL, θα πρέπει να προστατεύονται σύμφωνα με το άρθρο 27 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2015/2283. Επομένως, μόνο η αιτούσα θα πρέπει να λάβει άδεια για τη διάθεση της 3-FL που παράγεται με παράγωγο στέλεχος E. coli K-12 DH1 στην αγορά της Ένωσης για περίοδο πέντε ετών από την έναρξη ισχύος του παρόντος κανονισμού.

(14)

Ωστόσο, το γεγονός ότι η έγκριση της 3-FL που παράγεται με παράγωγο στέλεχος E. coli K-12 DH1 και ότι η άδεια αναφοράς στις επιστημονικές μελέτες και τα δεδομένα που περιέχονται στον φάκελο της αιτούσας δίνονται αποκλειστικά στην αιτούσα δεν σημαίνει ότι μεταγενέστερες αιτούσες δεν μπορούν να υποβάλουν αίτηση για τη διάθεση του ίδιου νέου τροφίμου στην αγορά, υπό την προϋπόθεση ότι η αίτησή τους θα βασίζεται σε πληροφορίες που αποκτήθηκαν νόμιμα για την τεκμηρίωση της αίτησης έγκρισης.

(15)

Σύμφωνα με τις προϋποθέσεις χρήσης των συμπληρωμάτων διατροφής που περιέχουν 3-FL που παράγεται με παράγωγο στέλεχος E. coli K-12 DH1, όπως αυτές έχουν προταθεί από την αιτούσα και έχουν αξιολογηθεί από την Αρχή, είναι αναγκαίο να ενημερώνονται οι καταναλωτές με κατάλληλη επισήμανση ότι τα συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν το εν λόγω νέο τρόφιμο δεν θα πρέπει να καταναλώνονται από βρέφη και παιδιά ηλικίας κάτω των 3 ετών και επίσης δεν θα πρέπει να καταναλώνονται εάν την ίδια μέρα έχουν καταναλωθεί άλλα τρόφιμα με πρόσθετη 3-FL.

(16)

Είναι σκόπιμο η καταχώριση της 3-FL που παράγεται με παράγωγο στέλεχος E. coli K-12 DH1 ως νέου τροφίμου στον ενωσιακό κατάλογο νέων τροφίμων να περιέχει επίσης τις απαιτούμενες προϋποθέσεις χρήσης, τις προδιαγραφές και άλλες συναφείς με την έγκρισή της πληροφορίες, όπως προβλέπεται στο άρθρο 9 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΕ) 2015/2283.

(17)

Η 3-FL που παράγεται με παράγωγο στέλεχος E. coli K-12 DH1 θα πρέπει να καταχωριστεί στον ενωσιακό κατάλογο νέων τροφίμων που παρατίθεται στον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2017/2470. Συνεπώς, το παράρτημα του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2017/2470 θα πρέπει να τροποποιηθεί αναλόγως.

(18)

Τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της μόνιμης επιτροπής φυτών, ζώων, τροφίμων και ζωοτροφών,

ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:

Άρθρο 1

1.   Εγκρίνεται η διάθεση στην αγορά της Ένωσης της 3-φουκοζυλολακτόζης που παράγεται με παράγωγο στέλεχος E. coli K-12 DH1.

Η 3-φουκοζυλολακτόζη που παράγεται με παράγωγο στέλεχος E. coli K-12 DH1 καταχωρίζεται στον ενωσιακό κατάλογο νέων τροφίμων που παρατίθεται στον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2017/2470.

2.   Το παράρτημα του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2017/2470 τροποποιείται σύμφωνα με το παράρτημα του παρόντος κανονισμού.

Άρθρο 2

Μόνο η εταιρεία Glycom A/S (16) επιτρέπεται να διαθέσει στην αγορά της Ένωσης το νέο τρόφιμο που αναφέρεται στο άρθρο 1, για περίοδο πέντε ετών από τις 12 Νοεμβρίου 2023, εκτός εάν επόμενη αιτούσα λάβει έγκριση για το εν λόγω νέο τρόφιμο χωρίς αναφορά στα επιστημονικά δεδομένα που προστατεύονται σύμφωνα με το άρθρο 3 ή με τη σύμφωνη γνώμη της Glycom A/S.

Άρθρο 3

Τα επιστημονικά δεδομένα που περιέχονται στον φάκελο της αίτησης και πληρούν τους όρους που προβλέπονται στο άρθρο 26 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2015/2283 δεν χρησιμοποιούνται προς όφελος μεταγενέστερης αιτούσας για περίοδο πέντε ετών από την ημερομηνία έναρξης ισχύος του παρόντος κανονισμού χωρίς τη σύμφωνη γνώμη της εταιρείας Glycom A/S.

Άρθρο 4

Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα από τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.

Βρυξέλλες, 20 Οκτωβρίου 2023.

Για την Επιτροπή

Η Πρόεδρος

Ursula VON DER LEYEN


(1)   ΕΕ L 327 της 11.12.2015, σ. 1.

(2)  Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2017/2470 της Επιτροπής, της 20ής Δεκεμβρίου 2017, για την κατάρτιση ενωσιακού καταλόγου νέων τροφίμων σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2015/2283 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου σχετικά με τα νέα τρόφιμα (ΕΕ L 351 της 30.12.2017, σ. 72).

(3)  Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2021/2029 της Επιτροπής, της 19ης Νοεμβρίου 2021, για την έγκριση της διάθεσης της 3-φουκοζυλολακτόζης στην αγορά ως νέου τροφίμου σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2015/2283 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και για την τροποποίηση του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2017/2470 της Επιτροπής (ΕΕ L 415 της 22.11.2021, σ. 9).

(4)  Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2023/52 της Επιτροπής, της 4ης Ιανουαρίου 2023, για την έγκριση της διάθεσης της 3-φουκοζυλολακτόζης που παράγεται με παράγωγο στέλεχος Escherichia coli BL21(DE3) στην αγορά, ως νέου τροφίμου, και για την τροποποίηση του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2017/2470 (ΕΕ L 3 της 5.1.2023, σ. 1).

(5)  Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 609/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 12ης Ιουνίου 2013, για τα τρόφιμα τα οποία προορίζονται για βρέφη και μικρά παιδιά και για τα τρόφιμα που προορίζονται για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς, και ως υποκατάστατα του συνόλου του διαιτολογίου για τον έλεγχο του σωματικού βάρους και για την κατάργηση της οδηγίας 92/52/ΕΟΚ του Συμβουλίου, των οδηγιών της Επιτροπής 96/8/ΕΚ, 1999/21/ΕΚ, 2006/125/ΕΚ και 2006/141/ΕΚ, της οδηγίας 2009/39/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και των κανονισμών της Επιτροπής (ΕΚ) αριθ. 41/2009 και (ΕΚ) αριθ. 953/2009 (ΕΕ L 181 της 29.6.2013, σ. 35).

(6)  Οδηγία 2002/46/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 10ης Ιουνίου 2002, για την προσέγγιση των νομοθεσιών των κρατών μελών περί των συμπληρωμάτων διατροφής (ΕΕ L 183 της 12.7.2002, σ. 51).

(7)  Glycom A/S 2021 και 2022 (δεν έχει δημοσιευθεί).

(8)  Glycom A/S 2021 και 2022 (δεν έχει δημοσιευθεί).

(9)  Glycom A/S 2021 και 2022 (δεν έχει δημοσιευθεί).

(10)  Glycom A/S 2021 (δεν έχει δημοσιευθεί).

(11)  Phipps KR, Lozon D, Stannard DR, Gilby B, Baldwin N, Miks MH, Lau A and Röhrig CH, 2022. Neonatal subchronic toxicity and in vitro genotoxicity studies of the human-identical milk oligosaccharide 3-fucosyllactose (Μελέτες νεογνικής υποχρόνιας τοξικότητας και in vitro γονιδιοτοξικότητας του πανομοιότυπου με του ανθρώπινου γάλακτος ολιγοσακχαρίτη 3-φουκοζυλολακτόζη). Journal of Applied Toxicology, 2022, 1–17.

(12)  Phipps KR, Lozon D, Stannard DR, Gilby B, Baldwin N, Miks MH, Lau A and Röhrig CH, 2022. Neonatal subchronic toxicity and in vitro genotoxicity studies of the human-identical milk oligosaccharide 3-fucosyllactose (Μελέτες νεογνικής υποχρόνιας τοξικότητας και in vitro γονιδιοτοξικότητας του πανομοιότυπου με του ανθρώπινου γάλακτος ολιγοσακχαρίτη 3-φουκοζυλολακτόζη). Journal of Applied Toxicology, 2022, 1–17.

(13)  Phipps KR, Lozon D, Stannard DR, Gilby B, Baldwin N, Miks MH, Lau A and Röhrig CH, 2022. Neonatal subchronic toxicity and in vitro genotoxicity studies of the human-identical milk oligosaccharide 3-fucosyllactose (Μελέτες νεογνικής υποχρόνιας τοξικότητας και in vitro γονιδιοτοξικότητας του πανομοιότυπου με του ανθρώπινου γάλακτος ολιγοσακχαρίτη 3-φουκοζυλολακτόζη). Journal of Applied Toxicology, 2022, 1–17.

(14)  Phipps KR, Lozon D, Stannard DR, Gilby B, Baldwin N, Miks MH, Lau A and Röhrig CH, 2022. Neonatal subchronic toxicity and in vitro genotoxicity studies of the human-identical milk oligosaccharide 3-fucosyllactose (Μελέτες νεογνικής υποχρόνιας τοξικότητας και in vitro γονιδιοτοξικότητας του πανομοιότυπου με του ανθρώπινου γάλακτος ολιγοσακχαρίτη 3-φουκοζυλολακτόζη). Journal of Applied Toxicology, 2022, 1–17.

(15)  EFSA Journal 2023· 21(6):8026.

(16)  Διεύθυνση: Kogle Allé 4, 2970 Hørsholm, Δανία.


ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Το παράρτημα του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2017/2470 τροποποιείται ως εξής:

1.

Στον πίνακα 1 (Εγκεκριμένα νέα τρόφιμα), προστίθεται η ακόλουθη καταχώριση με αλφαβητική σειρά:

Εγκεκριμένο νέο τρόφιμο

Προϋποθέσεις υπό τις οποίες μπορεί να χρησιμοποιηθεί το νέο τρόφιμο

Επιπρόσθετες ειδικές απαιτήσεις επισήμανσης

Άλλες απαιτήσεις

Προστασία δεδομένων

«3-Φουκοζυλολακτόζη (“3-FL”)

(παράγεται με παράγωγο στέλεχος E. coli K-12 DH1)

Συγκεκριμένη κατηγορία τροφίμων

Ανώτατα επίπεδα

(εκφραζόμενη ως 3-φουκοζυλολακτόζη)

Η ονομασία του νέου τροφίμου στην επισήμανση των τροφίμων στα οποία περιέχεται είναι “3-φουκοζυλολακτόζη”.

Η επισήμανση των συμπληρωμάτων διατροφής που περιέχουν 3-φουκοζυλολακτόζη (3-FL) φέρει δήλωση ότι:

α)

δεν θα πρέπει να καταναλώνονται από παιδιά ηλικίας κάτω των 3 ετών·

β)

δεν θα πρέπει να καταναλώνονται εάν την ίδια ημέρα έχουν καταναλωθεί άλλα τρόφιμα που περιέχουν πρόσθετη 3-φουκοζυλολακτόζη.

 

Εγκρίθηκε στις 12 Νοεμβρίου 2023. Η παρούσα καταχώριση βασίζεται σε επιστημονικά στοιχεία βιομηχανικής ιδιοκτησίας και επιστημονικά δεδομένα που προστατεύονται σύμφωνα με το άρθρο 26 του κανονισμού (ΕΕ) 2015/2283.

Αιτούσα: Glycom A/S, Kogle Allé 4, 2970 Hørsholm, Δανία. Ενόσω ισχύει η προστασία των δεδομένων, το νέο τρόφιμο 3-φουκοζυλολακτόζη που παράγεται με παράγωγο στέλεχος E. coli K-12 DH1 επιτρέπεται να διατίθεται στην αγορά της Ένωσης μόνο από την Glycom A/S, εκτός εάν επόμενη αιτούσα λάβει έγκριση για το νέο τρόφιμο χωρίς αναφορά στα επιστημονικά αποδεικτικά στοιχεία βιομηχανικής ιδιοκτησίας ή στα επιστημονικά δεδομένα που προστατεύονται σύμφωνα με το άρθρο 26 του κανονισμού (ΕΕ) 2015/2283 ή με τη σύμφωνη γνώμη της Glycom A/S.

Ημερομηνία εκπνοής της προστασίας δεδομένων: 12 Νοεμβρίου 2028.»

Παρασκευάσματα για βρέφη, όπως ορίζονται στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 609/2013

1,75 g/L στο τελικό έτοιμο προς χρήση προϊόν, το οποίο διατίθεται στην αγορά ως έχει ή κατόπιν ανασύστασης βάσει των οδηγιών του παρασκευαστή

Παρασκευάσματα δεύτερης βρεφικής ηλικίας, όπως ορίζονται στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 609/2013

1,75 g/L στο τελικό έτοιμο προς χρήση προϊόν, το οποίο διατίθεται στην αγορά ως έχει ή κατόπιν ανασύστασης βάσει των οδηγιών του παρασκευαστή

Μη αρωματισμένα παστεριωμένα και μη αρωματισμένα αποστειρωμένα προϊόντα με βάση το γάλα (συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος τύπου UHT)

2,0 g/L

Μη αρωματισμένα προϊόντα με βάση γάλα που έχει υποστεί ζύμωση

2,0 g/L (ροφήματα)

4,0 g/kg (άλλα προϊόντα πλην ροφημάτων)

Αρωματισμένα προϊόντα με βάση γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων που υποβάλλονται σε θερμική κατεργασία

2,0 g/L (ροφήματα)

12,0 g/kg (άλλα προϊόντα πλην ροφημάτων)

Μπάρες δημητριακών

25,0 g/kg

Ποτά με βάση το γάλα και συναφή προϊόντα

2,0 g/L στο τελικό έτοιμο προς χρήση προϊόν, το οποίο διατίθεται στην αγορά ως έχει ή κατόπιν ανασύστασης βάσει των οδηγιών του παρασκευαστή

12,0 g/kg (άλλα προϊόντα πλην ροφημάτων)

Ροφήματα (αρωματισμένα ποτά, εξαιρουμένων των ποτών με pH μικρότερο του 5)

1,25 g/L

Τρόφιμα υποκατάστασης του συνόλου του διαιτολογίου για τον έλεγχο του σωματικού βάρους, όπως ορίζονται στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 609/2013

2,0 g/L (ροφήματα)

25,0 g/kg (άλλα προϊόντα πλην ροφημάτων)

Τρόφιμα για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς, όπως ορίζονται στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 609/2013, με εξαίρεση τα τρόφιμα που προορίζονται για βρέφη και μικρά παιδιά

Σύμφωνα με τις ειδικές διατροφικές απαιτήσεις των ατόμων για τα οποία προορίζονται τα προϊόντα, αλλά σε κάθε περίπτωση όχι περισσότερο από 4,0 g/L ή 4,0 g/kg στο τελικό έτοιμο προς χρήση προϊόν, το οποίο διατίθεται στην αγορά ως έχει ή κατόπιν ανασύστασης βάσει των οδηγιών του παρασκευαστή.

Συμπληρώματα διατροφής, όπως ορίζονται στην οδηγία 2002/46/ΕΚ, για τον γενικό πληθυσμό, εξαιρουμένων των βρεφών και των μικρών παιδιών

4,0 g/ημέρα

2.

στον πίνακα 2 (Προδιαγραφές), προστίθεται η ακόλουθη εγγραφή κατ’ αλφαβητική σειρά:

Εγκεκριμένο νέο τρόφιμο

Προδιαγραφή

«3-Φουκοζυλολακτόζη (“3-FL”)

(παράγεται με παράγωγο στέλεχος E. coli K-12 DH1)

Περιγραφή:

Η 3-φουκοζυλολακτόζη (3-FL) είναι καθαρισμένη και συμπυκνωμένη λευκή έως υπόλευκη σκόνη που παράγεται με μικροβιακή ζύμωση και περιέχει περιορισμένα επίπεδα D-λακτόζης, 3-φουκοζυλολακτουλόζης και L-φουκόζης.

Ορισμός:

Χημική ονομασία: β-D-γαλακτοπυρανοζυλο-(1→4)-[α-L-φουκοπυρανοζυλο-(1→3)]- D-γλυκοπυρανόζη

Χημικός τύπος: C18H32O15

Μοριακή μάζα: 488,44 Da

Αριθ. CAS: 41312-47-4

Πηγή: Γενετικά τροποποιημένη παραλλαγή του στελέχους Escherichia coli K-12 DH1

Χαρακτηριστικά/Σύνθεση:

3-Φουκοζυλολακτόζη (% κ.β. ξηράς ουσίας): ≥ 90,0

D-Λακτόζη (% κ.β.): ≤ 5,0

3-Φουκοζυλολακτουλόζη (% κ.β.): ≤ 1,5

L-Φουκόζη (% κ.β.): ≤ 1,0

Άθροισμα 3-φουκοζυλολακτόζης, 3-φουκοζυλολακτουλόζης, D-λακτόζης και L-φουκόζης (% κ.β. ξηράς ουσίας): ≥ 92,0

Άθροισμα λοιπών υδατανθράκων (% κ.β.): ≤ 5,0

Υγρασία (% κ.β.): ≤ 6,0

pH (διάλυμα 5 %, 20 °C): 3,2 - 7,0

Τέφρα (% κ.β.): ≤ 0,5

Οξικό οξύ (% κ.β.): ≤ 1,0

Υπολειμματική πρωτεΐνη (% κ.β.): ≤ 0,01

Βαρέα μέταλλα και προσμείξεις:

Αρσενικό: ≤ 0,2 mg/kg

Αφλατοξίνη M1: ≤ 0,025 μg/kg

Μικροβιολογικά κριτήρια:

Συνολικός αριθμός μικροοργανισμών: ≤ 1 000 CFU/g

Enterobacteriaceae: απουσία σε 10 g

Salmonella spp.: απουσία σε 25 g

Ζυμομύκητες και ευρωτομύκητες: ≤ 100 CFU/g

Cronobacter spp.: απουσία σε 10 g

Listeria monocytogenes: απουσία σε 25 g

Πιθανολογούμενος Bacillus cereus: ≤ 50 CFU/g

Ενδοτοξίνες: ≤ 10 EU/mg

CFU: Colony Forming Units (μονάδες σχηματισμού αποικιών)· EU: Endotoxin Units (μονάδες ενδοτοξίνης)»


ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/2210/oj

ISSN 1977-0669 (electronic edition)


Top