Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,

τη συνθήκη περί ιδρύσεως της Ευρωπαϊκής Οικονομικής Κοινότητος,

τον κανονισμό αριθ. 121/67/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 13ης Ιουνίου 1967 περί κοινής οργανώσεως αγοράς στον τομέα του χοιρείου κρέατος ( 1 ), και ιδίως τα άρθρα 4 παράγραφος 6, 5 παράγραφος 3 και 22 εδάφιο δεύτερο,

ότι βάσει των άρθρων 4 και 5 του κανονισμού αριθ. 121/67/ΕΟΚ, πρέπει να θεσπισθούν οι λεπτομέρειες εφαρμογής ως προς τις αγορές παρεμβάσεως·

ότι με σκοπό την οργάνωση του καθεστώτος των αγορών από τους οργανισμούς παρεμβάσεως με ορθολογιστική μέθοδο, πρέπει να προβλέπονται κριτήρια επιλογής των κέντρων παρεμβάσεων, όπου θα πραγματοποιούνται οι αγορές ότι τα κέντρα αυτά πρέπει να καθορίζονται με βάση ορισμένες τεχνικές απαιτήσεις κατά τρόπο ώστε να εξασφαλίζεται η καλή διατήρηση του κρέατος·

ότι για εξασφάλιση καλύτερων αποτελεσμάτων των αγορών, πρέπει να προβλέπεται μια ελαχίστη ποσότητα αγοράς, διαφορετική κατά προϊόν·

ότι για εξασφάλιση της ισότητας μεταχειρίσεως εκείνων που προσφέρουν τα προϊόντα τους, πρέπει να καθορισθεί η έννοια της τιμής αγοράς και ο τόπος όπου πραγματοποιείται η παραλαβή του προϊόντος από τον οργανισμό παρεμβάσεως· ότι ο τόπος αυτός δύναται να είναι κατ' αρχή το κέντρο παρεμβάσεως στο οποίο ο πωλητής προτείνει τη διάθεση των προϊόντων του· ότι, εν τούτοις, πρέπει να παρέχεται η δυνατότητα στον οργανισμό παρεμβάσεως να προσδιορίζει άλλο τόπο, αν είναι αδύνατη η παράδοση στο κέντρο που υπέδειξε ο πωλητής·

ότι η πολιτική παρεμβάσεως της Κοινότητος πρέπει να διενεργείται κάτω από ορθολογιστικούς όρους· ότι πρέπει προς το σκοπό αυτό, να εξασφαλίζεται ότι τα προϊόντα, που αγοράζονται και ύστερα διατίθενται, ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις που προβλέπονται στις υγειονομικές οδηγίες· ότι, εξ άλλου, είναι σκόπιμο τα προϊόντα αυτά να ικανοποιούν ορισμένες τεχνικές απαιτήσεις και, στο μέτρο που πρόκειται για εσφαγμένους χοίρους, να ταξινομούνται σύμφωνα με τον κανονισμό αριθ. 211/67/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 27ης Ιουνίου 1967 περί καθορισμού της κοινοτικής κλίμακας ταξινομήσεως των σφαγίων χοίρων ( 2 )·

ότι για να δύναται η Επιτροπή να έχει μια γενική άποψη της εφαρμογής μέτρων παρεμβάσεως, πρέπει να προβλέπεται ότι τα Κράτη μέλη της κοινοποιούν τα στοιχεία τα σχετικά με τα μέτρα αυτά·

ότι τα μέτρα, που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό, είναι σύμφωνα με τη γνώμη της Επιτροπής Διαχειρίσεως Χοιρείου Κρέατος,

ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:

α) 1 τόννος ως προς τα σφάγια ή ημισφάγια·

β) 0,5 τόννου ως προς το στήθος (με άπαχα και λιπαρά μέρη)·

γ) 0,5 τόννου ως προς το λαρδί.

α) τα οποία ανταποκρίνονται στις διατάξεις της οδηγίας του Συμβουλίου, της 26ης Ιουνίου 1964, περί υγειονομικών προβλημάτων κατά τις ενδοκοινοτικές ανταλλαγές νωπών κρεάτων ( 3 ), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από την οδηγία του Συμβουλίου, της 6ης Οκτωβρίου 1969 ( 4 ), και ιδίως τα άρθρα 3 και 4 αυτής,

β) τα οποία να πληρούν τις απαιτήσεις που ορίζονται στο παράρτημα, και

γ) τα οποία ταξινομούνται, εφ' όσον πρόκειται για εσφαγμένους χοίρους σε ολόκληρα σφάγια ή ημιμόρια σφαγίων, σύμφωνα προς τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 2108/70 του Συμβουλίου, της 30ής Οκτωβρίου 1970, περί καθορισμού της κοινοτικής κλίμακος σφαγίων χοίρου ( 5 ).

α) τα οποία έχουν χαρακτηριστικά που τα καθιστούν ακατάλληλα για αποθεματοποίηση ή μεταγενέστερη χρησιμοποίηση,

β) τα οποία προέρχονται από σφαγή θηλυκών χοίρων ή αρσενικών χοίρων, ή

γ) τα οποία δεν προέρχονται από χοίρους κοινοτικής καταγωγής, ή

δ) που δεν υπερβαίνουν τα μέγιστα επιτρεπτά επίπεδα ραδιενέργιας που ισχύουν σύμφωνα με την κοινοτική νομοθεσία. Τα επίπεδα που ισχύουν για τα προϊόντα κοινοτικής προέλευσης που έχουν μολυνθεί από ραδιενέργεια κατόπιν του ατυχήματος στον πυρηνικό σταθμό του Τσερνομπίλ, είναι εκείνα που καθορίζονται στο άρθρο 3 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 3955/87 του Συμβουλίου ( 6 ). Ο έλεγχος του βαθμού μόλυνσης από ραδιενέργεια του προϊόντος πραγματοποιείται μόνον εφόσον το απαιτεί η κατάσταση και κατά τη διάρκεια της αναγκαίας περιόδου. Αν υπάρχει ανάγκη, η διάρκεια και η έκταση των μέτρων ελέγχου προσδιορίζονται σύμφωνα με τη διαδικασία που προβλέπεται στο άρθρο 24 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2759/75.

α) τα προϊόντα, ποιότητες και ποσότητες, οι οποίες αγοράσθηκαν,

β) τις τιμές, που κατεβλήθησαν για διάφορα προϊόντα, και ποιότητες.