14.5.2016   

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 174/19

Consorzio di Tutela Melannurca Campana

Via Verdi 29

81100 Caserta

ITALIEN

Tlf. +39 08232325144

E-mail: melannurcaigp@coldiretti.it

—

☒

Beskrivelse af produktet

—

☐

Bevis for oprindelse

—

☒

Produktionsmetode

—

☐

Tilknytning

—

☒

Mærkning

—

☒

Andet (ajourføring af henvisninger til retsakter, kontrolorgan)

—

☐

Ændring — der kan betegnes som en mindre ændring, jf. artikel 53, stk. 2, tredje afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012 — af varespecifikationen for en registreret BOB eller BGB, og som ikke kræver ændring af det offentliggjorte enhedsdokument.

—

☒

Ændring — der kan betegnes som en mindre ændring, jf. artikel 53, stk. 2, tredje afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012 — af varespecifikationen for en registreret BOB eller BGB, og som kræver ændring af det offentliggjorte enhedsdokument.

—

☐

Ændring — der kan betegnes som en mindre ændring, jf. artikel 53, stk. 2, tredje afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012 — af varespecifikationen for en registreret BOB eller BGB, for hvilken der ikke er offentliggjort et enhedsdokument (eller tilsvarende).

—

☐

Ændring — der kan betegnes som en mindre ændring, jf. artikel 53, stk. 2, fjerde afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012 — af varespecifikationen for en registreret GTS.

—

Vægtangivelsen for begge sorter af frugten slettes fra varespecifikationen. Frugtens vægt hænger direkte sammen med dens diameter, så denne oplysning er overflødig, da den mindste diameter af frugten allerede er angivet i specifikationen. Den foreslåede ændring har til formål at lette proceduren efter plukning, eftersom operatørernes sorteringsanlæg, navnlig af første generation, ikke altid er udstyret til at bestemme både vægt og størrelse, og dette påfører dem yderligere omkostninger.

—

Tredje afsnit i varespecifikationen

ændres således:

Således kan dyrkningen af »Melannurca Campana« BGB foregå i egnede æbleplantager med alle dyrkningsmetoder, forudsat at produktets fremragende kvalitetsmæssige egenskaber garanteres. Ændringen af planteafstanden svarer til den øgede plantetæthed fra 1 200 til 1 666 pr. hektar. Denne ændring har også til formål at anvende ny viden om miljø og fysiske forhold i frugtplantager på »Melannurca Campana« BGB. Det rigtige samspil mellem forskellige dyrkningsmetoder (grundstamme, planteafstand, planteforvaltning osv.) giver en bedre balance mellem de voksende og frugtbærende faser og giver mere kompakte planter med flere fordele i forhold til frugtens kvalitet og produktionsomkostninger.

—

Fjerde afsnit i varespecifikationen

ændres således:

Ændringen af planteafstanden og plantetætheden pr. hektar har medført en ændring i produktionen pr. frugt pr. hektar. Denne ændring sikrer et lavere frugtudbytte pr. plante end tidligere. En højere plantetæthed pr. hektar betyder, at produktionen pr. hektar er øget sammenlignet med den nuværende specifikation, mens det gennemsnitlige udbytte pr. plante er faldet væsentligt (ca. 23 kg/plante sammenlignet med ca. 27,5 kg/plante). Et lavere udbytte pr. plante sikrer ikke kun, at frugten modnes bedre, men er også en af de strategier, som producenter af »Melannurca Campana« BGB agter at følge for at opnå udbytter af høj kvalitet.

—

Formuleringen »Saltholdigheden af vand til kunstvanding må ikke overstige 1,1 Ecw« fjernes.

Moderne vandingssystemer, som bruger begrænsede mængder vand, løser problemerne med saltholdigheden af vand, som anvendes til kunstvanding, ved kun at bruge den mængde vand, som planten rent faktisk har brug for. Der er derfor ingen risiko for en høj saltkoncentration.

—

Følgende stykke i artikel 7 udgår.

Det er opfattelsen, at ovennævnte bestemmelse om brugere af »Melannurca Campagna« BGB i forarbejdede produkter bør udgå af varespecifikationen, eftersom den ikke er relevant for indholdet i varespecifikationen.

Der er indføjet en gengivelse af produktets logo, som svarer til beskrivelsen i sammenfatningen og varespecifikationen.

—

Henvisninger til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 bør ajourføres.

—

Henvisninger til det kontrolorgan, som er ansvarligt for at kontrollere varespecifikationen, bør indgå i varespecifikationen.

—

Sorten Annurca

—   form: frugten er fladrund eller lettere konisk, symmetrisk eller let asymmetrisk

—   dimensioner: 60 mm diameter (tilladte mindsteværdier); ved vildskud tillades en diameter på 55 mm pr. frugt (tilladte mindsteværdier)

—   skræl: middeltyk til tyk, gulgrøn ved plukning med røde striber på 50-80 % af overfladen; efter modningstid på jorden er 90-100 % af overfladen blevet rød; ved vildskud tillades en middeltyk til tyk, gulgrøn ved plukning med røde striber på 40-70 % af overfladen; efter modningstid på er 85-95 % af overfladen blevet rød

—   overhud: glat, voksagtig, med mange små, næsten usynlige pletter, lidt rust, navnlig i stilkhulen

—   frugtkød: hvidt, meget fast, sprødt, syrligsødt, temmelig saftigt, aromatisk og parfumeret og yderst velsmagende

—   stødfølsomhed: optimal

—   fasthed: (penetrometer med en dorne på 11 mm) ved plukning ikke under 8,5 kg og ved slutningen af lagring ikke under 5 kg; ved vildskud tillades en fasthed ved plukning målt med durometer på 9 kg og ved slutningen af lagring 5 kg (tilladte mindsteværdier)

—   sukkerindhold målt med refraktometer: ved plukning 11,5 °Bx, ved slutningen af lagring 12 °Bx (mindsteværdier)

—   titrerbar syre: ved plukning mindst 9,0 meq/100 ml saft; ved slutningen af lagring mindst 5,6 meq/100 ml saft.

—

Sorten »Rossa del sud«:

—   form: frugten er lidt flad rund eller lettere konisk, symmetrisk eller en anelse asymmetrisk

—   størrelse: mindst 60 mm diameter

—   skræl: middeltyk og gul med rød dækfarve på 90-100 % af overfladen

—   overhud: glat, voksagtig, med mange små, næsten usynlige pletter, med rustfarvede anstrøg, navnlig i stilkhulen

—   frugtkød: hvidt, kompakt, sprødt, middelsyrligsødt og saftigt, aromatisk og parfumeret og yderst velsmagende

—   stødfølsomhed: optimal

—   fasthed: (penetrometer med dorne på 11 mm) ved plukning ikke under 8,5 kg og ved slutningen af lagring ikke under 5 kg

—   sukkerindhold målt med refraktometer: ved plukning 12 °Bx, ved slutningen af lagring 12,5 °Bx (mindsteværdier)

—   titrerbar syre: ved plukning mindst 7,7 meq/100 ml saft og ved slutningen af lagring ikke under 5,0 meq/100 ml saft.

—

udtrykket »I.G.P. MELANNURCA CAMPANA«, efterfulgt af sortsbetegnelsen »ANNURCA« eller »ROSSA del SUD«

—

navn, firmabetegnelse og adresse for producenten

—

produktmængden i emballagen

—

BGB-logoet, et stiliseret æble på hvid bund, hvis nedre og øvre venstre kant er rød, og øvre højre kant er grøn.

—

de anvendte frugter er i fuld overensstemmelse med nærværende specifikation med undtagelse af værdierne for størrelse og sukkerindhold målt med refraktometer, der kan være lavere end de anførte i artikel 6, men aldrig under 50 mm for størrelsen og 10,5 °Bx for sukkerindhold målt med refraktometer

—

vægtforholdet mellem den anvendte mængde »Melannurca Campana« BGB og det forarbejdede produkt er nøje angivet

—

anvendelsen af »Melannurca Campana« BGB bevises ved fremvisning af produktionscertifikat udstedt af de kompetente myndigheder.