This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 02008R1334-20190521
Regulation (EC) No 1334/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 on flavourings and certain food ingredients with flavouring properties for use in and on foods and amending Council Regulation (EEC) No 1601/91, Regulations (EC) No 2232/96 and (EC) No 110/2008 and Directive 2000/13/EC (Text with EEA relevance)Text with EEA relevance
Consolidated text: Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1334/2008 af 16. december 2008 om aromaer og visse fødevareingredienser med aromagivende egenskaber til anvendelse i og på fødevarer og om ændring af Rådets forordning (EØF) nr. 1601/91, forordning (EF) nr. 2232/96, forordning (EF) nr. 110/2008 og direktiv 2000/13/EF (EØS-relevant tekst)EØS-relevant tekst.
Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1334/2008 af 16. december 2008 om aromaer og visse fødevareingredienser med aromagivende egenskaber til anvendelse i og på fødevarer og om ændring af Rådets forordning (EØF) nr. 1601/91, forordning (EF) nr. 2232/96, forordning (EF) nr. 110/2008 og direktiv 2000/13/EF (EØS-relevant tekst)EØS-relevant tekst.
02008R1334 — DA — 21.05.2019 — 020.001
Denne tekst tjener udelukkende som dokumentationsværktøj og har ingen retsvirkning. EU's institutioner påtager sig intet ansvar for dens indhold. De autentiske udgaver af de relevante retsakter, inklusive deres betragtninger, er offentliggjort i den Europæiske Unions Tidende og kan findes i EUR-Lex. Disse officielle tekster er tilgængelige direkte via linkene i dette dokument
|
EUROPA-PARLAMENTETS OG RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 1334/2008 af 16. december 2008 om aromaer og visse fødevareingredienser med aromagivende egenskaber til anvendelse i og på fødevarer og om ændring af Rådets forordning (EØF) nr. 1601/91, forordning (EF) nr. 2232/96, forordning (EF) nr. 110/2008 og direktiv 2000/13/EF (EUT L 354 af 31.12.2008, s. 34) |
Ændret ved:
|
|
|
Tidende |
||
|
nr. |
side |
dato |
||
|
EUROPA-PARLAMENTETS OG RÅDETS FORORDNING (EU) Nr. 1169/2011 af 25. oktober 2011 |
L 304 |
18 |
22.11.2011 |
|
|
KOMMISSIONENS GENNEMFØRELSESFORORDNING (EU) Nr. 872/2012 af 1. oktober 2012 |
L 267 |
1 |
2.10.2012 |
|
|
L 163 |
15 |
15.6.2013 |
||
|
KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) Nr. 985/2013 af 14. oktober 2013 |
L 273 |
18 |
15.10.2013 |
|
|
KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) Nr. 246/2014 af 13. marts 2014 |
L 74 |
58 |
14.3.2014 |
|
|
EUROPA-PARLAMENTETS OG RÅDETS FORORDNING (EU) Nr. 251/2014 af 26. februar 2014 |
L 84 |
14 |
20.3.2014 |
|
|
KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) Nr. 1098/2014 af 17. oktober 2014 |
L 300 |
41 |
18.10.2014 |
|
|
L 107 |
15 |
25.4.2015 |
||
|
L 181 |
54 |
9.7.2015 |
||
|
L 257 |
27 |
2.10.2015 |
||
|
L 13 |
40 |
20.1.2016 |
||
|
L 13 |
43 |
20.1.2016 |
||
|
L 35 |
6 |
11.2.2016 |
||
|
L 108 |
24 |
23.4.2016 |
||
|
L 120 |
7 |
5.5.2016 |
||
|
L 204 |
7 |
29.7.2016 |
||
|
L 58 |
14 |
4.3.2017 |
||
|
L 179 |
3 |
12.7.2017 |
||
|
L 114 |
13 |
4.5.2018 |
||
|
KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) 2018/1246 af 18. september 2018 |
L 235 |
3 |
19.9.2018 |
|
|
L 251 |
19 |
5.10.2018 |
||
|
L 275 |
7 |
6.11.2018 |
||
|
L 9 |
85 |
11.1.2019 |
||
|
L 132 |
12 |
20.5.2019 |
||
EUROPA-PARLAMENTETS OG RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 1334/2008
af 16. december 2008
om aromaer og visse fødevareingredienser med aromagivende egenskaber til anvendelse i og på fødevarer og om ændring af Rådets forordning (EØF) nr. 1601/91, forordning (EF) nr. 2232/96, forordning (EF) nr. 110/2008 og direktiv 2000/13/EF
(EØS-relevant tekst)
KAPITEL I
FORMÅL, ANVENDELSESOMRÅDE OG DEFINITIONER
Artikel 1
Formål
Ved denne forordning fastsættes der bestemmelser om aromaer og fødevareingredienser med aromagivende egenskaber til anvendelse i og på fødevarer med henblik på at sikre, at det indre marked fungerer effektivt, samtidig med at der sikres et højt beskyttelsesniveau for menneskers sundhed og et højt niveau for forbrugerbeskyttelse, herunder beskyttelse af forbrugernes interesser og fair praksis i forbindelse med handel med fødevarer under hensyntagen til beskyttelsen af miljøet, hvor det er relevant.
I det øjemed indeholder denne forordning bestemmelser om:
a) en fællesskabsliste over aromaer og udgangsmaterialer, der er godkendt til anvendelse i og på fødevarer, jf. bilag I (i det følgende benævnt »fællesskabslisten«)
b) anvendelsesbetingelser for aromaer og fødevareingredienser med aromagivende egenskaber i og på fødevarer
c) bestemmelser om mærkning af aromaer.
Artikel 2
Anvendelsesområde
1. Denne forordning finder anvendelse på:
a) aromaer, som anvendes eller er bestemt til anvendelse i eller på fødevarer, med forbehold af mere specifikke bestemmelser i forordning (EF) nr. 2065/2003
b) fødevareingredienser med aromagivende egenskaber
c) fødevarer, der indeholder aromaer og/eller fødevareingredienser med aromagivende egenskaber
d) udgangsmaterialer for aromaer og/eller udgangsmaterialer for fødevareingredienser med aromagivende egenskaber.
2. Denne forordning finder ikke anvendelse på:
a) stoffer, som udelukkende har sød, sur eller salt smag
b) rå fødevarer
c) ikke-sammensatte fødevarer og blandinger af krydderier, eksempelvis, men ikke udelukkende, friske, tørrede eller frosne krydderier og/eller urter, blandinger af te og blandinger til infusion, så længe de ikke anvendes som fødevareingredienser.
Artikel 3
Definitioner
1. Ved anvendelsen af nærværende forordning finder definitionerne i forordning (EF) nr. 178/2002 og (EF) nr. 1829/2003 tilsvarende anvendelse.
2. Ved anvendelsen af nærværende forordning forstås endvidere ved:
a) »aromaer«: produkter:
i) som ikke er beregnet til at fortæres i uforarbejdet stand, og som tilsættes til fødevarer for at give dem eller ændre deres duft og/eller smag
ii) som er lavet af eller består af følgende kategorier: aromastof, aromapræparat, reaktionsaroma, røgaroma, aromaforstadie eller andre aromaer eller blandinger af disse
b) »aromastof«: et defineret kemisk stof med aromagivende egenskaber
c) »naturligt aromastof«: et aromastof, der er fremstillet ved egnede fysiske, enzymatiske eller mikrobiologiske processer af materiale af vegetabilsk, animalsk eller mikrobiologisk oprindelse enten i dets oprindelige form eller forarbejdet med henblik på konsum ved en eller flere af de almindeligt anvendte tilberedningsprocesser for fødevarer, der er anført i bilag II; naturlige aromastoffer svarer til stoffer, der er er naturligt forekommende og er identificeret i naturen
d) »aromapræparat«: et produkt, der ikke er et aromastof, og som er fremstillet af:
i) fødevarer ved egnede fysiske, enzymatiske eller mikrobiologiske processer enten i deres oprindelige form eller forarbejdet med henblik på konsum ved en eller flere af de almindeligt anvendte tilberedningsprocesser for fødevarer, der er anført i bilag II
og/eller
ii) materiale af vegetabilsk, animalsk eller mikrobiologisk oprindelse, bortset fra fødevarer, ved egnede fysiske, enzymatiske eller mikrobiologiske processer, idet materialet anvendes i uforarbejdet stand eller tilberedes ved en eller flere af de almindeligt anvendte tilberedningsprocesser for fødevarer, der er anført i bilag II
e) »reaktionsaroma«: et produkt fremstillet ved varmebehandling af en blanding af ingredienser, som ikke nødvendigvis selv har aromagivende egenskaber, og hvoraf mindst én indeholder nitrogen (aminogruppe) og en anden er en reducerende sukkerart; ingredienserne til fremstilling af reaktionsaromaer kan være:
i) fødevarer
og/eller
ii) andet udgangsmateriale end fødevarer
f) »røgaroma«: et produkt fremstillet ved fraktionering og rensning af kondenseret røg, der giver primære røgkondensater, primære tjærefraktioner og/eller afledte røgaromaer som defineret i artikel 3, nr. 1, 2 og 4, i forordning (EF) nr. 2065/2003
g) »aromaforstadie«: et produkt, der ikke nødvendigvis selv har aromagivende egenskaber, og som med forsæt tilsættes til en fødevare udelukkende med det formål at frembringe en aroma ved nedbrydning af eller reaktion med andre bestanddele under fødevareforarbejdningen; det kan fremstilles af:
i) fødevarer
og/eller
ii) andet udgangsmateriale end fødevarer
h) »andre aromaer«: aromaer, der tilsættes eller er bestemt til at blive tilsat til fødevarer for at give dem duft og/eller smag, og som ikke er omfattet af definitionerne i litra b)-g)
i) »fødevareingrediens med aromagivende egenskaber«: en fødevareingrediens, bortset fra aromaer, der kan tilsættes til en fødevare med det primære formål at give den duft og/eller smag eller ændre dens duft og/eller smag, og som bidrager betydeligt til tilstedeværelsen af visse naturligt forekommende uønskede stoffer i fødevarer
j) »udgangsmateriale«: materiale af vegetabilsk, animalsk, mikrobiologisk eller mineralsk oprindelse, som aromaer eller fødevareingredienser med aromagivende egenskaber fremstilles af; det kan være:
i) fødevarer
eller
ii) andet udgangsmateriale end fødevarer
k) »egnet fysisk proces«: en fysisk proces, der ikke med forsæt ændrer aromabestanddelenes kemiske karakter, uden at dette berører listen over de traditionelle fødevareforarbejdningsprocesser i bilag II, og som bl.a. ikke omfatter anvendelse af singlet oxygen, ozon, uorganiske katalysatorer, metalliske katalysatorer, metalorganiske reagenser og/eller UV-bestråling.
3. I forbindelse med definitionerne i stk. 2, litra d), e), g) og j), betragtes udgangsmaterialer, som der foreligger omfattende dokumentation for hidtil har været anvendt til fremstilling af aromaer, som fødevarer i henhold til denne forordning.
4. Aromaer kan indeholde fødevaretilsætningsstoffer, som er tilladt efter forordning (EF) nr. 1333/2008 og/eller andre fødevareingredienser, som er inkorporeret til teknologiske formål.
KAPITEL II
ANVENDELSESBETINGELSER FOR AROMAER, FØDEVAREINGREDIENSER MED AROMAGIVENDE EGENSKABER OG UDGANGSMATERIALER
Artikel 4
Generelle anvendelsesbetingelser for aromaer eller fødevareingredienser med aromagivende egenskaber
Kun aromaer eller fødevareingredienser med aromagivende egenskaber, der opfylder følgende betingelser, må anvendes i eller på fødevarer:
a) så vidt det kan bedømmes på grundlag af foreliggende videnskabelige data, udgør de ikke nogen sikkerhedsrisiko for forbrugerens sundhed, og
b) anvendelsen heraf vildleder ikke forbrugeren.
Artikel 5
Forbud mod aromaer og/eller fødevarer, som ikke opfylder betingelserne
En aroma eller fødevare, som indeholder en sådan aroma og/eller fødevareingrediens med aromagivende egenskaber, må ikke bringes i omsætning, hvis deres anvendelse ikke opfylder betingelserne i denne forordning.
Artikel 6
Forekomst af visse stoffer
1. Stoffer, der er opført i bilag III, del A, må ikke tilsættes som sådan til fødevarer.
2. Med forbehold af forordning (EØF) nr. 110/2008 må maksimalgrænseværdier for visse stoffer, der naturligt forekommer i aromaer og/eller fødevareingredienser med aromagivende egenskaber, i de sammensatte fødevarer, der er opført i bilag III, del B, ikke overskrides som følge af anvendelsen af aromaer og/eller fødevareingredienser med aromagivende egenskaber i og på de pågældende fødevarer. Maksimalgrænseværdierne for stofferne i bilag III gælder for spiseklare fødevarer, medmindre andet er anført. Uanset dette princip gælder for så vidt angår tørrede og/eller koncentrerede fødevarer, der skal rekonstitueres, maksimalgrænseværdierne for fødevarer, som er rekonstitueret ifølge anvisningerne på etiketten, under hensyntagen til den mindste fortyndingsfaktor.
3. Der kan vedtages nærmere bestemmelser om gennemførelsen af stk. 2 efter forskriftsproceduren i artikel 21, stk. 2, om nødvendigt efter udtalelse fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (i det følgende benævnte »autoriteten«).
Artikel 7
Anvendelse af visse udgangsmaterialer
1. Udgangsmaterialer, der er opført i bilag IV, del A, må ikke anvendes til fremstilling af aromaer og/eller fødevareingredienser med aromagivende egenskaber.
2. Aromaer og/eller fødevareingredienser med aromagivende egenskaber, der er fremstillet af udgangsmaterialer opført i bilag IV, del B, må kun anvendes på de betingelser, der er angivet i samme bilag.
Artikel 8
Aromaer og fødevareingredienser med aromagivende egenskaber, for hvilke der ikke kræves en evaluering og godkendelse
1. Følgende aromaer og fødevareingredienser med aromagivende egenskaber kan anvendes i eller på fødevarer, uden en evaluering og godkendelse i henhold til denne forordning, forudsat at de opfylder kravene i artikel 4:
a) aromapræparater, jf. artikel 3, stk. 2, litra d), nr. i)
b) reaktionsaromaer, jf. artikel 3, stk. 2, litra e), nr. i), som overholder de betingelser for fremstilling af reaktionsaromaer og de maksimalgrænseværdier for visse stoffer i reaktionsaromaer, der er fastsat i bilag V
c) aromaforstadier, jf. artikel 3, stk. 2, litra g), nr. i)
d) fødevareingredienser med aromagivende egenskaber.
2. Uanset stk. 1 skal autoriteten foretage en risikovurdering af den pågældende aroma eller fødevareingrediens med aromagivende egenskaber, hvis Kommissionen, en medlemsstat eller autoriteten giver udtryk for tvivl med hensyn til sikkerheden ved en aroma eller en fødevareingrediens med aromagivende egenskaber, der er omhandlet i stk. 1. Artikel 4, 5 og 6 i forordning (EF) nr. 1331/2008 finder tilsvarende anvendelse. Når autoriteten har afgivet udtalelse, vedtager Kommissionen om nødvendigt foranstaltninger, der har til formål at ændre ikke-væsentlige bestemmelser i denne forordning, herunder ved at supplere den, efter forskriftsproceduren med kontrol i artikel 21, stk. 3. Sådanne foranstaltninger fastsættes i bilag III, IV og/eller V, alt efter hvad der er relevant. I særligt hastende tilfælde kan Kommissionen bringe hasteproceduren i artikel 21, stk. 4, i anvendelse.
KAPITEL III
FÆLLESSKABSLISTE OVER AROMAER OG UDGANGSMATERIALER, DER ER GODKENDT TIL ANVENDELSE I ELLER PÅ FØDEVARER
Artikel 9
Aromaer og udgangsmaterialer, for hvilke der kræves en evaluering og godkendelse
Dette kapitel finder anvendelse på:
a) aromastoffer
b) aromapræparater, jf. artikel 3, stk. 2, litra d), nr. ii)
c) reaktionsaromaer, der er fremstillet ved opvarmning af ingredienser helt eller delvis omfattet af artikel 3, stk. 2, litra e), nr. ii), og/eller som ikke overholder de betingelser for fremstilling af reaktionsaromaer og de maksimalgrænseværdier for visse uønskede stoffer, der er fastsat i bilag V
d) aromaforstadier, jf. artikel 3, stk. 2, litra g), nr. ii)
e) andre aromaer, jf. artikel 3, stk. 2, litra h)
f) andre udgangsmaterialer end fødevarer, jf. artikel 3, stk. 2, litra j), nr. ii).
Artikel 10
Fællesskabsliste over aromaer og udgangsmaterialer
Blandt de aromaer og udgangsmaterialer, der er omhandlet i artikel 9, må kun dem, der er optaget på fællesskabslisten, bringes i omsætning som sådanne og anvendes i eller på fødevarer, i givet fald på de anvendelsesbetingelser, der er fastsat deri.
Artikel 11
Optagelse af aromaer og udgangsmaterialer på fællesskabslisten
1. Hvis betingelserne i artikel 4 er opfyldt, kan en aroma eller et udgangsmateriale optages på fællesskabslisten efter proceduren i forordning (EF) nr. 1331/2008.
2. Oplysningerne om en aroma eller et udgangsmateriale i fællesskabslisten skal omfatte følgende:
a) identifikation af den aroma eller det udgangsmateriale, godkendelsen vedrører
b) om nødvendigt betingelserne for, at aromaen kan anvendes.
3. Ændringer af fællesskabslisten foretages efter proceduren i forordning (EF) nr. 1331/2008.
Artikel 12
Aromaer eller udgangsmaterialer, der er omfattet af forordning (EF) nr. 1829/2003
1. En aroma eller et kildemateriale, der er omfattet af forordning (EF) nr. 1829/2003, kan først optages på fællesskabslisten i overensstemmelse med denne forordning, når det er blevet tilladt i overensstemmelse med i forordning (EF) nr. 1829/2003.
2. Fremstilles en aroma, der allerede er optaget på fællesskabslisten, af et andet udgangsmateriale, der er omfattet af forordning (EF) nr. 1829/2003, er en ny tilladelse i henhold til denne forordning ikke nødvendig, så længe det nye udgangsmateriale er tilladt i overensstemmelse med forordning (EF) nr. 1829/2003, og aromaen opfylder specifikationerne i nærværende forordning.
Artikel 13
Fortolkningsafgørelser
Der kan om nødvendigt efter forskriftsproceduren i artikel 21, stk. 2, træffes afgørelse om:
a) hvorvidt et givet stof eller en given blanding af stoffer, et givet materiale eller en given fødevaretype falder ind under kategorierne i artikel 2, stk. 1
b) hvilken specifik kategori, jf. definitionerne i artikel 3, stk. 2, litra b)-j), et givet stof tilhører
c) hvorvidt et bestemt produkt tilhører en fødevarekategori eller er en fødevare som omhandlet i bilag I eller bilag III, del B.
KAPITEL IV
MÆRKNING
Artikel 14
Mærkning af aromaer, der ikke er bestemt til salg til den endelige forbruger
1. Aromaer, som ikke er bestemt til salg til den endelige forbruger, må kun bringes i omsætning forsynet med den i artikel 15 og 16 omhandlede mærkning, der skal være let synlig, let læselig og ikke må kunne slettes. De oplysninger, der er omhandlet i artikel 15, skal være affattet på et sprog, der er let forståeligt for køberne.
2. Den medlemsstat, hvor produktet bringes i omsætning, kan under overholdelse af traktaten på sit område kræve, at oplysningerne i artikel 15 fremgår af mærkningen på et eller flere af Fællesskabets officielle sprog efter medlemsstatens eget valg. Dette er ikke til hinder for, at oplysningerne kan anføres på flere sprog.
Artikel 15
Generelle krav til mærkning af aromaer, der ikke er bestemt til salg til den endelige forbruger
1. Når aromaer, der ikke er bestemt til salg til den endelige forbruger, sælges hver for sig eller blandet med hinanden og/eller andre fødevareingredienser, og/eller hvortil der er tilsat andre stoffer i overensstemmelse med artikel 3, stk. 4, skal emballage eller beholder være forsynet med følgende oplysninger:
a) varebetegnelse: enten ordet »aroma« eller en mere specifik betegnelse eller beskrivelse af aromaen
b) angivelsen »til fødevarer« eller angivelsen »til fødevarer, begrænset anvendelse« eller en mere specifik angivelse af den tilsigtede anvendelse i fødevarer
c) om nødvendigt særlige opbevarings- og/eller anvendelsesforskrifter
d) en angivelse, der identificerer sendingen eller partiet
e) en liste i faldende rækkefølge efter vægt over:
i) tilstedeværende kategorier af aromaer og
ii) navnene på hvert af de andre stoffer eller materialer, som er indeholdt i produktet, eller deres E-nummer, hvor et sådant eksisterer
f) navn eller firmanavn samt adresse på fremstillingsvirksomheden, emballeringsvirksomheden eller en forhandler
g) angivelse af den maksimale mængde af hver enkelt bestanddel eller gruppe af bestanddele, der er omfattet af en kvantitativ begrænsning i en fødevare, og/eller fyldestgørende, klare og letforståelige oplysninger, der sætter køber i stand til at efterleve denne forordning eller anden relevant fællesskabsret
h) nettomængden.
i) dato for mindste holdbarhed eller sidste anvendelsesdato
j) hvis det er relevant, oplysninger om en aroma eller andre stoffer, der er omhandlet i denne artikel, og som er opført i bilag IIIa til direktiv 2000/13/EF, for så vidt angår angivelse af ingredienser i fødevarer.
2. Uanset stk. 1 er det tilstrækkeligt, at de i stk. 1, litra e) og g), krævede oplysninger anføres i de dokumenter vedrørende sendingen, der skal fremlægges sammen med eller før leveringen, under forudsætning af at påtegnelsen »ikke til detailsalg« anføres på et umiddelbart synligt sted på den pågældende vares emballage eller beholder.
3. Uanset k. 1 er det, hvis aromaerne leveres i tanke, tilstrækkeligt, at alle oplysningerne anføres i de ledsagende dokumenter vedrørende sendingen, der skal fremlægges sammen med leveringen.
Artikel 16
Særlige krav til anvendelsen af udtrykket »naturlig«
1. Hvis udtrykket »naturlig« anvendes til at beskrive en aroma i varebetegnelsen, jf. artikel 15, stk. 1, litra a), finder bestemmelserne i stk. 2-6 i nærværende artikel anvendelse.
2. Udtrykket »naturlig« må kun anvendes til at beskrive en aroma, hvis den aromagivende bestanddel udelukkende omfatter aromapræparater og/eller naturlige aromastoffer.
3. Udtrykket »naturlige aromastoffer« må kun anvendes om aromaer, hvis den aromagivende bestanddel udelukkende indeholder naturlige aromastoffer.
4. Udtrykket »naturlig« må kun anvendes kombineret med en henvisning til en fødevare, en fødevarekategori eller en vegetabilsk eller animalsk aromakilde, hvis mindst 95 vægtprocent af den aromagivende bestanddel er fremstillet af det udgangsmateriale, der henvises til.
Varebetegnelsen skal indeholde følgende: »naturlig aroma fra fødevare(r) eller fødevarekategori eller kilde(r)«.
5. Udtrykket »naturlig aroma fra fødevare(r) eller fødevarekategori eller kilde(r) med andre naturlige aromaer« må kun anvendes, hvis den aromagivende bestanddel delvis hidrører fra det udgangsmateriale, hvis aroma let kan genkendes.
6. Udtrykket »naturlig aroma« må kun anvendes, hvis den aromagivende bestanddel hidrører fra forskellige udgangsmaterialer, og hvis udgangsmaterialernes duft eller smag ikke ville fremgå af en henvisning til dem.
Artikel 17
Mærkning af aromaer, der er bestemt til salg til den endelige forbruger
1. Uden at direktiv 2000/13/EF, Rådets direktiv 89/396/EØF af 14. juni 1989 om angivelser af eller mærker til identifikation af et bestemt levnedsmiddelparti ( 1 ) og forordning (EF) nr. 1829/2003 derved tilsidesættes, må aromaer, der sælges hver for sig eller blandet med hinanden og/eller andre fødevareingredienser, og/eller hvortil der er tilsat andre stoffer, og som er bestemt til salg til den endelige forbruger, kun markedsføres, hvis emballagen er forsynet med angivelsen »til fødevarer« eller »til fødevarer, begrænset anvendelse« eller en mere specifik angivelse af den tilsigtede anvendelse i fødevarer, som er let synlig, let læselig og ikke kan slettes.
2. Hvis udtrykket »naturlig« anvendes til at beskrive en aroma i varebetegnelsen, jf. artikel 15, stk. 1, litra a), finder artikel 16 anvendelse.
Artikel 18
Andre mærkningskrav
Artikel 14-17 tilsidesætter ikke mere detaljerede eller mere vidtgående love eller administrative bestemmelser vedrørende mål og vægt eller vedrørende præsentation, klassificering, emballering og mærkning af farlige stoffer og præparater eller vedrørende transport heraf.
KAPITEL V
BESTEMMELSER OM PROCEDURER OG GENNEMFØRELSE
Artikel 19
Indberetning fra fødevarevirksomhedslederne
1. En producent eller bruger af et aromastof eller repræsentanten for en sådan producent eller bruger skal efter anmodning fra Kommissionen underrette den om mængden af det stof, der tilsættes til fødevarer i Fællesskabet i en periode på 12 måneder. De oplysninger, der gives i denne forbindelse, behandles som fortrolige, forudsat at disse oplysninger ikke er nødvendige for sikkerhedsvurderingen.
Kommissionen skal stille oplysninger om anvendelsesniveauerne for bestemte fødevarekategorier i Fællesskabet til rådighed for medlemsstaterne.
2. For en aroma, der allerede er godkendt i henhold til denne forordning, og som fremstilles med produktionsmetoder eller udgangsmaterialer, der er markant forskellige fra dem, der indgik i autoritetens risikovurdering, skal en producent eller bruger hvor det er relevant, inden omsætningen forelægge Kommissionen de data, der er nødvendige, for at autoriteten kan foretage en evaluering af aromaen med hensyn til den ændrede produktionsmetode eller de ændrede egenskaber.
3. En producent eller bruger af aromaer og/eller udgangsmaterialer meddeler omgående Kommissionen om alle nye videnskabelige eller tekniske oplysninger, som den pågældende har kendskab og adgang til, og som kan indvirke på vurderingen af sikkerheden i forbindelse med aromastoffet.
4. Der vedtages nærmere bestemmelser om gennemførelsen af stk. 1 efter forskriftsproceduren i artikel 21, stk. 2.
Artikel 20
Medlemsstaternes overvågning og indberetning
1. Medlemsstaterne opretter systemer til overvågning af forbruget og anvendelsen af aromaer, der er optaget på fællesskabslisten, og forbruget af de stoffer, der er opført i bilag III, på grundlag af en risikobaseret metode, og de indberetter regelmæssigt resultaterne til Kommissionen og til autoriteten.
2. Efter at autoriteten er blevet hørt, kan der efter forskriftsproceduren i artikel 21, stk. 2, inden den 20. januar 2011 vedtages en fælles metodologi for medlemsstaternes indsamling af oplysninger om forbruget og anvendelsen af aromaer, der er optaget på fællesskabslisten, og af de stoffer, der er opført i bilag III.
Artikel 21
Udvalgsprocedure
1. Kommissionen bistås af Den Stående Komité for Fødevarekæden og Dyresundhed.
2. Når der henvises til dette stykke, anvendes artikel 5 og 7 i afgørelse 1999/468/EF, jf. dennes artikel 8.
Perioden i artikel 5, stk. 6, i afgørelse 1999/468/EF, fastsættes til tre måneder.
3. Når der henvises til dette stykke, anvendes artikel 5a, stk. 1-4, og artikel 7 i afgørelse 1999/468/EF, jf. dennes artikel 8.
4. Når der henvises til dette stykke, anvendes artikel 5a, stk. 1, 2, 4 og 6, og artikel 7 i afgørelse 1999/468/EF, jf. dennes artikel 8.
Artikel 22
Ændring af bilag II-V
Ændringer af bilag II-V, der foretages for at tage hensyn til den videnskabelige og tekniske udvikling, og som har til formål at ændre ikke-væsentlige bestemmelser i denne forordning, vedtages efter forskriftsproceduren med kontrol i artikel 21, stk. 3, om nødvendigt efter udtalelse fra autoriteten.
I særligt hastende tilfælde kan Kommissionen anvende hasteproceduren i artikel 21, stk. 4.
Artikel 23
Fællesskabsfinansiering af en harmoniseret indsats
Retsgrundlaget for finansieringen af foranstaltninger på basis af nærværende forordning er artikel 66, stk. 1, litra c), i forordning (EF) nr. 882/2004.
KAPITEL VI
OVERGANGSBESTEMMELSER OG AFSLUTTENDE BESTEMMELSER
Artikel 24
Ophævelse
1. Direktiv 88/388/EØF, beslutning 88/389/EØF og direktiv 91/71/EØF ophæves med virkning fra den 20. januar 2011.
2. Forordning (EF) nr. 2232/96 ophæves med virkning fra anvendelsesdatoen for den liste, der er omhandlet i artikel 2, stk. 2, i nævnte forordning.
3. Henvisninger til de ophævede retsakter gælder som henvisninger til nærværende forordning.
Artikel 25
Indsættelse af listen over aromastoffer i fællesskabslisten over aromaer og udgangsmaterialer — overgangsordning
1. Fællesskabslisten fastlægges, ved at listen over aromastoffer, der er omhandlet i artikel 2, stk. 2, i forordning (EF) nr. 2232/96 indsættes i bilag I til nærværende forordning, når den vedtages.
2. Indtil fællesskabslisten er fastlagt, finder forordning (EF) nr. 1331/2008 anvendelse på evaluering og godkendelse af aromastoffer, der ikke er omfattet af det evalueringsprogram, der er foreskrevet i artikel 4 i forordning (EF) nr. 2232/96.
Uanset nævnte procedure gælder fristen på ni måneder i henholdsvis artikel 5, stk. 1, og artikel 7 i forordning (EF) nr. 1331/2008 ikke for sådanne evalueringer og godkendelser.
3. Eventuelle overgangsforanstaltninger, der har til formål at ændre ikke-væsentlige bestemmelser i denne forordning, herunder ved at supplere den, vedtages efter forskriftsproceduren med kontrol som omhandlet i artikel 21, stk. 3.
▼M6 —————
▼M2 —————
Artikel 28
Ændring af forordning (EØF) nr. 110/2008
I forordning (EF) nr. 110/2008 foretages følgende ændringer:
1) Artikel 5, stk. 2, litra c), affattes således:
»c) indeholde aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1334/2008 af 16. december 2008 om aromaer og visse fødevareingredienser med aromagivende egenskaber til anvendelse i og på fødevarer ( *1 ) og aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra d), i samme forordning
2) Artikel 5, stk. 3, litra c), affattes således:
»c) indeholde et eller flere aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra a), i forordning (EF) nr. 1334/2008«.
3) Nr. 9 i bilag I affattes således:
»9) Aromatisering
Aromatisering er en behandling, der består i under tilberedningen af spiritus at tilsætte en eller flere aromaer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra a), i forordning (EF) nr. 1334/2008.«
4) I bilag II foretages følgende ændringer:
a) Nr. 19, litra c), affattes således:
»c) Der kan tillige anvendes andre aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b), i forordning (EF) nr. 1334/2008 og/eller aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra d), i samme forordning, og/eller aromatiske planter eller plantedele, men enebærrets organoleptiske egenskaber skal være mærkbare, selv om de undertiden svækkes.«
b) Nr. 20, litra c), affattes således:
»c) Der må kun anvendes aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b), i forordning (EF) nr. 1334/2008 og/eller aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra d), i samme forordning, til fremstilling af gin, således at enebærsmagen er fremherskende.«
c) Nr. 21, litra a), nr. ii), affattes således:
»ii) en blanding af et produkt, der er fremstillet ved ovennævnte destillation, og landbrugsethanol med samme sammensætning, renhed og alkoholindhold; til aromatisering af destilleret gin kan tillige anvendes aromastoffer og/eller aromapræparater som præciseret i kategori 20, litra c).«
d) Nr. 23, litra c), affattes således:
»c) Andre aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b), i forordning (EF) nr. 1334/2008 og/eller aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra d), i samme forordning kan tillige anvendes, men kommensmagen skal være fremherskende.«
e) Nr. 24, litra c), affattes således:
»c) Andre naturlige aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra c), i forordning (EF) nr. 1334/2008 og/eller aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra d), i samme forordning kan tillige anvendes, men de pågældende drikkevarers aroma skal for en stor dels vedkommende hidrøre fra destillater af kommen (Carum carvi L.) og/eller frø af dild (Anethum graveolens L.), idet tilsætning af essensolier er forbudt.«
f) Nr. 30, litra a), affattes således:
»a) Spiritus med bitter smag eller bitter er spiritus med en fremherskende bitter smag, der er fremstillet ved aromatisering af landbrugsethanol med aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b), i forordning (EF) nr. 1334/2008 og/eller aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra d), i samme forordning.«
g) Nr. 32, litra c), afsnit 1, og afsnit 2, indledning, affattes således:
»c) Ved fremstillingen af likør må der anvendes aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b), i forordning (EF) nr. 1334/2008 og aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra d), i samme forordning. Der må dog kun anvendes naturlige aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra c), i forordning (EF) nr. 1334/2008 og aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra d), i samme forordning ved fremstilling af følgende likører:«
h) Nr. 41, litra c), affattes således:
»c) Ved fremstillingen af æggelikør eller advocaat eller avocat eller advokat må der kun anvendes aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b), i forordning (EF) nr. 1334/2008 og aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra d), i samme forordning.«
i) Nr. 44, litra a), affattes således:
»a) Väkevä glögi eller spritglögg er spiritus, der er fremstillet ved aromatisering af landbrugsethanol med aromastoffer af nelliker og/eller kanel ved hjælp af en af følgende processer: udblødning og/eller destillation, gendestillation af alkoholen, som er tilsat dele af ovennævnte planter, tilsætning af naturlige aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra c) i forordning (EF) nr. 1334/2008 af nelliker eller kanel eller en kombination af disse metoder.«
j) Nr. 44, litra c), affattes således:
»c) Andre aromaer, aromastoffer og/eller aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b), d) og h) i forordning (EF) nr. 1334/2008 kan tillige anvendes, men aromaen af de anførte krydderier skal være fremherskende.«
k) I litra c) i nr. 25, 26, 27, 28, 29, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 42, 43, 45 og 46 erstattes udtrykket »præparater« med »aromapræparater«.
▼M1 —————
Artikel 30
Ikrafttræden
Denne forordning træder i kraft på tyvendedagen efter offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.
Den anvendes fra den 20. januar 2011.
Artikel 10 anvendes fra 18 måneder efter fællesskabslistens anvendelsesdato.
Artikel 26 og 28 anvendes fra fællesskabslistens anvendelsesdato.
Artikel 22 finder anvendelse fra 20. januar 2009. Fødevarer, der er bragt lovligt i omsætning eller mærket inden den 20. januar 2011, og som ikke opfylder kravene i denne forordning, kan omsættes indtil datoen for deres mindste holdbarhed eller sidste anvendelsesdato.
Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.
BILAG I
EU-LISTE OVER AROMAER OG UDGANGSMATERIALER
DEL A
EU-liste over aromastoffer
AFSNIT 1
Indholdet af listen
Tabel 1 indeholder følgende oplysninger:
Kolonne 1 (FL-nr.): stoffets entydige identifikationsnummer
Kolonne 2 (Kemisk navn): stoffets navn
Kolonne 3 (CAS-nr.): stoffets registernummer i Chemical Abstracts Service (CAS)
Kolonne 4 (JECFA-nr.): det af Det Fælles FAO-WHO-ekspertudvalg for Fødevaretilsætningsstoffer (JECFA) tildelte nummer
Kolonne 5 (CoE-nr.): Det af Europarådet (CoE) tildelte nummer
Kolonne 6 (Det angivne stofs renhed er mindst 95 %, medmindre andet er angivet): Aromastoffet skal have en renhed på mindst 95 %. I tilfælde af en lavere renhedsgrad er aromastoffets sammensætning angivet i denne kolonne.
Kolonne 7 (Begrænsninger for anvendelsen): Anvendelsen af aromastoffet er tilladt i overensstemmelse med god fremstillingspraksis, medmindre der er angivet specifikke begrænsninger i denne kolonne. Aromastoffer, der er omfattet af anvendelsesbegrænsninger, må kun tilsættes til de angivne fødevarekategorier og kun på de angivne anvendelsesbetingelser. For så vidt angår de relevante begrænsninger henvises der til følgende fødevarekategorier, jf. bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008:
|
Kategori nummer |
Fødevarekategori |
|
1. |
Mejeriprodukter og mejeriproduktanaloger |
|
2. |
Fedtstoffer og olier samt fedt- og olieemulsioner |
|
3. |
Konsumis |
|
4.2. |
Forarbejdede frugter og grøntsager |
|
5. |
Konfektureprodukter |
|
5.3. |
Tyggegummi |
|
6. |
Cerealier og cerealieprodukter |
|
7. |
Bagværk |
|
8. |
Kød |
|
9. |
Fisk og fiskevarer |
|
10. |
Æg og ægprodukter |
|
11. |
Sukker, sirup, honning og sødestoffer til bordbrug |
|
12. |
Salt, krydderier, supper, saucer, salater og proteinprodukter |
|
13. |
Fødevarer bestemt til særlig ernæring som defineret i direktiv 2009/39/EF (1) |
|
14.1. |
Ikke-alkoholholdige drikkevarer |
|
14.2. |
Alkoholholdige drikkevarer, også tilsvarende drikkevarer uden alkohol eller med lavt alkoholindhold |
|
15. |
Spiseklare snacks |
|
16. |
Desserter, undtagen produkter, der er omfattet af kategori 1, 3 og 4 |
|
17. |
Kosttilskud som defineret i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2002/46/EF (2), undtagen kosttilskud til spædbørn og småbørn |
|
18. |
Forarbejdede fødevarer, der ikke er omfattet af kategori 1-17, undtagen fødevarer til spædbørn og småbørn |
|
(1) EUT L 124 af 20.5.2009, s. 21. (2) EFT L 183 af 12.7.2002, s. 51. |
|
Kolonne 8 (Fodnoter): Aromastoffer, for hvilke autoriteten endnu ikke har afsluttet evalueringen, er tildelt fodnote 1. Med fodnote 2-4 angives tidsfristerne for ansøgere til at efterkomme anmodninger fremsat af autoriteten i de offentliggjorte udtalelser. Hvis de nødvendige oplysninger ikke fremlægges inden for den fastsatte frist, vil det pågældende aromastof udgå af EU-listen. Autoriteten vurderer de fremlagte oplysninger senest 9 måneder efter at have modtaget oplysningerne. Stoffer, der allerede er blevet evalueret af JECFA, kan identificeres ved JECFA-nummeret i kolonne 4.
(1) Autoritetens evaluering er endnu ikke afsluttet.
(2) Supplerende videnskabelige data skal fremlægges senest den 31. december 2012.
(3) Supplerende videnskabelige data skal fremlægges senest den 30. juni 2013.
(4) Supplerende videnskabelige data skal fremlægges senest den 31. december 2013.
Kolonne 9 (Reference): Reference til det videnskabelige organ, der har foretaget evalueringen.
AFSNIT 2
Noter
Note 1: Ammonium-, natrium-, kalium- og calciumsalte samt chlorider, carbonater og sulfater er omfattet af de generiske stoffer, forudsat at disse forbindelser har aromagivende egenskaber.
Note 2: Hvis det godkendte aromastof er et racemat (en lige blanding af optiske isomerer), er det også være tilladt at anvende både R- og S-formen. Hvis der kun er givet tilladelse til R-formen, er S-formen ikke omfattet af denne tilladelse og vice versa.
Note 3: Grænseværdierne gælder for indholdet i eller på fødevaren, som den markedsføres. Uanset dette princip gælder for så vidt angår tørrede og/eller koncentrerede fødevarer, der skal rekonstitueres, grænseværdierne for fødevaren som rekonstitueret ifølge anvisningerne i mærkningen under hensyntagen til den mindste fortyndingsfaktor.
Note 4: Forekomst af et aromastof er tilladt:
a) i andre sammensatte fødevarer end dem, der er nævnt i bilaget, for så vidt aromastoffet er tilladt i en af ingredienserne i den sammensatte fødevare
b) i en fødevare, der udelukkende er bestemt til fremstilling af en sammensat fødevare, forudsat at den sammensatte fødevare overholder denne forordning.
Tabel 1
|
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
(5) |
(6) |
(7) |
(8) |
(9) |
|
FL-nr. |
Kemisk navn |
CAS-nr. |
JECFA-nr. |
CoE-nr. |
Det angivne stofs renhed er mindst 95 %, medmindre andet er angivet |
Anvendelsesbegrænsninger |
Fodnote |
Reference |
|
01.001 |
limonen |
138-86-3 |
|
491 |
|
|
|
EFSA |
|
01.002 |
1-isopropyl-4-methylbenzen |
99-87-6 |
1325 |
620 |
|
|
|
EFSA |
|
01.003 |
pin-2-(10)-en |
127-91-3 |
1330 |
2114 |
|
|
2 |
EFSA |
|
01.004 |
pin-2-(3)-en |
80-56-8 |
1329 |
2113 |
|
|
2 |
EFSA |
|
01.005 |
terpinolen |
586-62-9 |
1331 |
2115 |
|
|
|
EFSA |
|
01.006 |
alfa-phellandren |
99-83-2 |
1328 |
2117 |
Mindst 85 %; sekundære bestanddele: 10-12 % cymen og andre terpene carbonhydrider |
|
|
EFSA |
|
01.007 |
beta-caryophyllen |
87-44-5 |
1324 |
2118 |
80-92 % beta-caryophyllen og 15-19 % terpene carbonhydrider med formlen C15H24 (f.eks. valencen) |
|
2 |
EFSA |
|
01.008 |
myrcen |
123-35-3 |
1327 |
2197 |
Mindst 90 %; sekundære bestanddele: terpene carbonhydrider med formlen C15H24 (f.eks. valencen) Mindsteindholdet kan omfatte spor af limonen, alfa- og beta-pinen og andre almindelige C10H16-terpener |
|
4 |
EFSA |
|
01.009 |
camphen |
79-92-5 |
1323 |
2227 |
Mindst 80 %; sekundære bestanddele: 15-19 % terpene carbonhydrider med formlen C15H24 (f.eks. valencen) |
|
2 |
EFSA |
|
01.010 |
1-isopropenyl-4-methylbenzen |
1195-32-0 |
1333 |
2260 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M9 ————— |
||||||||
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
01.016 |
1,4-(8),12-bisabolatrien |
495-62-5 |
1336 |
10979 |
|
|
|
EFSA |
|
01.017 |
valencen |
4630-07-3 |
1337 |
11030 |
Mindst 94 %; sekundære bestanddele: 1-4 % andre sesquiterpener med formlen C15H24 |
|
2 |
EFSA |
|
01.018 |
beta-ocimen |
13877-91-3 |
1338 |
11015 |
Mindst 80 %; sekundær bestanddel: 15-17 % cis-beta-ocimen |
|
4 |
EFSA |
|
01.019 |
alfa-terpinen |
99-86-5 |
1339 |
11023 |
Mindst 89 %; sekundære bestanddele: 6-7 % 1,4- og 1,8-cineol |
|
|
EFSA |
|
01.020 |
gamma-terpinen |
99-85-4 |
1340 |
11025 |
|
|
|
EFSA |
|
01.024 |
beta-bourbonen |
5208-59-3 |
1345 |
11931 |
|
|
2 |
EFSA |
|
01.026 |
1-(5),7-(11)-guaiadien |
88-84-6 |
1347 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
01.027 |
bisabola-1,8,12-trien |
17627-44-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.028 |
beta-bisabolen |
495-61-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.029 |
delta-3-caren |
13466-78-9 |
1342 |
10983 |
Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 2-3 % beta-pinen, 1-2 % limonen, 1-2 % myrcen og 0-1 % p-cymen |
|
2 |
EFSA |
|
01.033 |
2,2-dimethylhexan |
590-73-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.034 |
2,4-dimethylhexan |
589-43-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.035 |
2,6-dimethylocta-2,4,6-trien |
673-84-7 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
01.038 |
dodecan |
112-40-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.039 |
delta-elemen |
20307-84-0 |
|
10996 |
|
|
|
EFSA |
|
01.040 |
alfa-farnesen |
502-61-4 |
1343 |
10998 |
Mindst 38 % alfa og 29 % beta (summen af cis- og trans-isomerer); sekundære bestanddele: 20 % bisabolen og op til 10 % andre isomerer (valencen, bourbonen, cadinen, guaien) |
|
4 |
EFSA |
|
01.045 |
d-limonen |
5989-27-5 |
1326 |
491 |
|
|
|
EFSA |
|
01.046 |
l-limonen |
5989-54-8 |
|
491 |
|
|
|
EFSA |
|
01.054 |
pentadecan |
629-62-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.057 |
tetradecan |
629-59-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.059 |
4-(10)-thujen |
3387-41-5 |
|
11018 |
|
|
2 |
EFSA |
|
01.061 |
undeca-1,3,5-trien |
16356-11-9 |
1341 |
|
Mindst 94 % (summen af cis- og trans-isomerer); sekundær bestanddel: 2,4,6-undecatrien (Z,Z,E) |
|
4 |
EFSA |
|
01.064 |
cis-3,7-dimethyl-1,3,6-octatrien |
3338-55-4 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
01.070 |
1-octen |
111-66-0 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
01.077 |
1-methyl-1,3-cyclohexadien |
1489-56-1 |
1344 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.001 |
2-methylpropan-1-ol |
78-83-1 |
251 |
49 |
|
|
|
JECFA |
|
02.002 |
propan-1-ol |
71-23-8 |
82 |
50 |
|
|
|
JECFA |
|
02.003 |
isopentanol |
123-51-3 |
52 |
51 |
|
|
|
JECFA |
|
02.004 |
butan-1-ol |
71-36-3 |
85 |
52 |
|
|
|
JECFA |
|
02.005 |
hexan-1-ol |
111-27-3 |
91 |
53 |
|
|
|
JECFA |
|
02.006 |
octan-1-ol |
111-87-5 |
97 |
54 |
|
|
|
JECFA |
|
02.007 |
nonan-1-ol |
143-08-8 |
100 |
55 |
|
|
|
JECFA |
|
02.008 |
dodecan-1-ol |
112-53-8 |
109 |
56 |
|
|
|
JECFA |
|
02.009 |
hexadecan-1-ol |
36653-82-4 |
114 |
57 |
|
|
|
JECFA |
|
02.010 |
benzylalkohol |
100-51-6 |
25 |
58 |
|
|
|
EFSA |
|
02.011 |
citronellol |
106-22-9 |
1219 |
59 |
Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 5-8 % di-umættede og mættede C10-alkoholer, 1 % citronellylacetat og 1 % citronellal |
|
|
EFSA |
|
02.012 |
geraniol |
106-24-1 |
1223 |
60 |
|
|
|
EFSA |
|
02.013 |
linalool |
78-70-6 |
356 |
61 |
|
|
|
JECFA |
|
02.014 |
alfa-terpinol |
98-55-5 |
366 |
62 |
|
|
|
JECFA |
|
02.015 |
menthol |
89-78-1 |
427 |
63 |
|
|
|
JECFA |
|
02.016 |
DL-borneol |
507-70-0 |
1385 |
64 |
|
|
|
EFSA |
|
02.017 |
cinnamylalkohol |
104-54-1 |
647 |
65 |
|
|
|
EFSA |
|
02.018 |
nerolidol |
7212-44-4 |
1646 |
67 |
|
|
|
EFSA |
|
02.019 |
2-phenylethan-1-ol |
60-12-8 |
987 |
68 |
|
|
|
EFSA |
|
02.020 |
hex-2-en-1-ol |
2305-21-7 |
1354 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
02.021 |
heptan-1-ol |
111-70-6 |
94 |
70 |
|
|
|
JECFA |
|
02.022 |
octan-2-ol |
123-96-6 |
289 |
71 |
|
|
|
JECFA |
|
02.023 |
oct-1-en-3-ol |
3391-86-4 |
1152 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
02.024 |
decan-1-ol |
112-30-1 |
103 |
73 |
|
|
|
JECFA |
|
02.026 |
3,7-dimethyloctan-1-ol |
106-21-8 |
272 |
75 |
Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 5-7 % geraniol og citronellol |
|
|
JECFA |
|
02.027 |
(-)-rhodinol |
6812-78-8 |
1222 |
76 |
|
|
|
EFSA |
|
02.028 |
3,7-dimethyloctan-3-ol |
78-69-3 |
357 |
77 |
|
|
|
JECFA |
|
02.029 |
3,7,11-trimethyldodeca-2,6,10-trien-1-ol |
4602-84-0 |
1230 |
78 |
|
|
|
EFSA |
|
02.030 |
alfa-pentylcinnamylalkohol |
101-85-9 |
674 |
79 |
|
|
|
EFSA |
|
02.031 |
3-phenylpropan-1-ol |
122-97-4 |
636 |
80 |
|
|
|
EFSA |
|
02.033 |
1-phenylpropan-1-ol |
93-54-9 |
822 |
82 |
|
|
|
EFSA |
|
02.034 |
1-phenylpentan-2-ol |
705-73-7 |
825 |
83 |
|
|
|
EFSA |
|
02.035 |
2-methyl-1-phenylpropan-2-ol |
100-86-7 |
1653 |
84 |
|
|
|
EFSA |
|
02.036 |
4-phenylbutan-2-ol |
2344-70-9 |
815 |
85 |
|
|
|
EFSA |
|
02.037 |
3-methyl-1-phenylpentan-3-ol |
10415-87-9 |
1649 |
86 |
|
|
|
EFSA |
|
02.038 |
fenchylalkohol |
1632-73-1 |
1397 |
87 |
|
|
|
EFSA |
|
02.039 |
4-isopropylbenzylalkohol |
536-60-7 |
864 |
88 |
|
|
|
EFSA |
|
02.040 |
pentan-1-ol |
71-41-0 |
88 |
514 |
|
|
|
JECFA |
|
02.041 |
2-methylbutan-2-ol |
75-85-4 |
|
515 |
|
|
|
EFSA |
|
02.042 |
2-(4-methylphenyl)propan-2-ol |
1197-01-9 |
1650 |
530 |
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 9-11 % p-isopropenyltoluen |
|
|
EFSA |
|
02.043 |
2-ethylbutan-1-ol |
97-95-0 |
|
543 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
02.044 |
heptan-3-ol |
589-82-2 |
286 |
544 |
|
|
|
JECFA |
|
02.045 |
heptan-2-ol |
543-49-7 |
284 |
554 |
|
|
|
JECFA |
|
02.047 |
3,7-dimethyloctan-1,7-diol |
107-74-4 |
610 |
559 |
|
|
|
JECFA |
|
02.049 |
nona-2,6-dien-1-ol |
7786-44-9 |
1184 |
589 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.050 |
pent-2-en-1-ol |
20273-24-9 |
1793 |
665 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.051 |
5-phenylpentan-1-ol |
10521-91-2 |
675 |
674 |
|
|
|
EFSA |
|
02.052 |
2-methylpropan-2-ol |
75-65-0 |
|
698 |
|
|
|
EFSA |
|
02.054 |
p-menthan-1,8-diol |
80-53-5 |
|
701 |
|
|
|
EFSA |
|
02.055 |
3,5,5-trimethylhexan-1-ol |
3452-97-9 |
268 |
702 |
|
|
|
JECFA |
|
02.056 |
hex-3-cis-en-1-ol |
928-96-1 |
315 |
750c |
|
|
|
JECFA |
|
02.057 |
undecan-1-ol |
112-42-5 |
106 |
751 |
|
|
|
JECFA |
|
02.058 |
(Z)-nerol |
106-25-2 |
1224 |
2018 |
|
|
|
EFSA |
|
02.059 |
DL-isoborneol |
124-76-5 |
1386 |
2020 |
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 3-5 % borneol |
|
|
EFSA |
|
02.060 |
p-mentha-1,8-dien-7-ol |
536-59-4 |
974 |
2024 |
|
I kategori 1, 3, 4.2, 5 (undtagen kategori 5.3), 6, 7, 14.1, 14.2 og 16 |
1 |
EFSA |
|
02.061 |
dihydrocarveol |
619-01-2 |
378 |
2025 |
|
|
|
JECFA |
|
02.062 |
carveol |
99-48-9 |
381 |
2027 |
|
|
|
JECFA |
|
02.063 |
d-neomenthol |
2216-52-6 |
428 |
2028 |
|
|
|
JECFA |
|
02.064 |
1-phenylethan-1-ol |
98-85-1 |
799 |
2030 |
|
|
|
EFSA |
|
02.065 |
4-methyl-1-phenylpentan-2-ol |
7779-78-4 |
827 |
2031 |
|
|
|
EFSA |
|
02.066 |
4-phenylbut-3-en-2-ol |
17488-65-2 |
819 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
02.067 |
1R,2S,5R-isopulegol |
89-79-2 |
755 |
2033 |
|
|
4 |
EFSA |
|
02.070 |
cyclohexanol |
108-93-0 |
|
2138 |
|
|
|
EFSA |
|
02.071 |
p-menthan-2-ol |
499-69-4 |
376 |
2228 |
|
|
|
JECFA |
|
02.072 |
4-terpinenol |
562-74-3 |
439 |
2229 |
|
|
|
JECFA |
|
02.073 |
2-phenylpropan-1-ol |
1123-85-9 |
1459 |
2257 |
|
|
|
EFSA |
|
02.074 |
hex-4-en-1-ol |
6126-50-7 |
318 |
2295 |
|
|
|
JECFA |
|
02.075 |
(1R,2S,5S)-neo-dihydrocarveol |
18675-33-7 |
|
2296 |
|
|
|
EFSA |
|
02.076 |
2-methylbutan-1-ol |
137-32-6 |
1199 |
2346 |
|
|
|
EFSA |
|
02.077 |
pentan-3-ol |
584-02-1 |
|
2349 |
|
|
|
EFSA |
|
02.078 |
ethanol |
64-17-5 |
41 |
11891 |
|
|
|
JECFA |
|
02.079 |
isopropanol |
67-63-0 |
277 |
|
|
|
|
JECFA |
|
02.080 |
1-(p-tolyl)ethan-1-ol |
536-50-5 |
805 |
10197 |
|
|
|
EFSA |
|
02.081 |
2,6-dimethylheptan-4-ol |
108-82-7 |
303 |
11719 |
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 8-9 % 2-heptanol |
|
|
JECFA |
|
02.082 |
2-ethylhexan-1-ol |
104-76-7 |
267 |
11763 |
|
|
|
JECFA |
|
02.083 |
p-menth-1-en-3-ol |
491-04-3 |
434 |
10248 |
|
|
|
JECFA |
|
02.085 |
sabinenhydrat |
546-79-2 |
441 |
10309 |
|
|
|
JECFA |
|
02.086 |
undecan-2-ol |
1653-30-1 |
297 |
11826 |
|
|
|
JECFA |
|
02.087 |
nonan-2-ol |
628-99-9 |
293 |
11803 |
|
|
|
JECFA |
|
02.088 |
pentan-2-ol |
6032-29-7 |
280 |
11696 |
|
|
|
JECFA |
|
02.089 |
hexan-3-ol |
623-37-0 |
282 |
11775 |
|
|
|
JECFA |
|
02.090 |
non-2-trans-en-1-ol |
31502-14-4 |
1365 |
10292 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.091 |
myrtenol |
515-00-4 |
981 |
10285 |
|
I kategori 1, 3, 5, 6, 14.1, 14.2, 15 og 16 |
1 |
EFSA |
|
02.092 |
dehydrodihydroionol |
57069-86-0 |
397 |
10195 |
Mindst 70 %; sekundær bestanddel: 25-27 % tetrahydroionon |
|
|
JECFA |
|
02.093 |
(Z)-non-6-en-1-ol |
35854-86-5 |
324 |
10294 |
|
|
|
JECFA |
|
02.094 |
oct-3-en-1-ol |
20125-84-2 |
321 |
10296 |
|
|
|
JECFA |
|
02.095 |
2-ethylfenchol |
18368-91-7 |
440 |
10208 |
|
|
|
JECFA |
|
02.096 |
1-terpinenol |
586-82-3 |
373 |
10252 |
|
|
|
JECFA |
|
02.097 |
beta-terpinol |
138-87-4 |
374 |
10254 |
|
|
|
JECFA |
|
02.098 |
octan-3-ol |
589-98-0 |
291 |
11715 |
|
|
|
JECFA |
|
02.099 |
pent-1-en-3-ol |
616-25-1 |
1150 |
11717 |
|
|
1 |
EFSA |
|
02.100 |
pinocarveol |
5947-36-4 |
1403 |
10303 |
|
|
|
EFSA |
|
02.101 |
pin-2-en-4-ol |
473-67-6 |
1404 |
10304 |
|
|
|
EFSA |
|
02.102 |
oct-3-en-2-ol |
76649-14-4 |
1140 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
02.103 |
decan-3-ol |
1565-81-7 |
295 |
10194 |
|
|
|
JECFA |
|
02.104 |
hex-1-en-3-ol |
4798-44-1 |
1151 |
10220 |
|
|
1 |
EFSA |
|
02.105 |
4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexenyl)but-3-en-2-ol |
25312-34-9 |
391 |
|
|
|
2 |
JECFA |
|
02.106 |
4-(2,2,6-trimethyl-1-cyclohexenyl)but-3-en-2-ol |
22029-76-1 |
392 |
|
Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 3-8 % ionol og ionon |
|
2 |
JECFA |
|
02.107 |
dihydro-beta-ionol |
3293-47-8 |
395 |
|
|
|
|
JECFA |
|
02.108 |
2-methyl-4-phenylbutan-2-ol |
103-05-9 |
1477 |
10281 |
|
|
|
EFSA |
|
02.109 |
3-methylbut-2-en-1-ol |
556-82-1 |
1200 |
11795 |
|
|
|
EFSA |
|
02.110 |
2,6-dimethylhept-6-en-1-ol |
36806-46-9 |
348 |
|
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-10 % 2,6-dimethyl-5-hepten-1-ol |
|
|
JECFA |
|
02.111 |
3-methylbutan-2-ol |
598-75-4 |
300 |
|
|
|
|
JECFA |
|
02.112 |
non-2-cis-en-1-ol |
41453-56-9 |
1369 |
10292 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.113 |
oct-5-cis-en-1-ol |
64275-73-6 |
322 |
|
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 7-9 % trans-5-octen-1-ol |
|
|
JECFA |
|
02.114 |
2-(2,2,3-trimethylcyclopent-3-enyl)ethan-1-ol |
1901-38-8 |
970 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.115 |
3-methylpentan-1-ol |
589-35-5 |
263 |
10275 |
|
|
|
JECFA |
|
02.119 |
cedrenol |
28231-03-0 |
|
10189 |
|
|
|
EFSA |
|
02.120 |
(+)-cedrol |
77-53-2 |
|
10190 |
|
|
|
EFSA |
|
02.121 |
butan-2-ol |
78-92-2 |
|
11735 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
02.123 |
2-methylbut-3-en-2-ol |
115-18-4 |
|
11794 |
|
|
|
EFSA |
|
02.124 |
6-methylhept-5-en-2-ol |
1569-60-4 |
|
10264 |
|
|
|
EFSA |
|
02.125 |
undec-10-en-1-ol |
112-43-6 |
|
10319 |
|
|
|
EFSA |
|
02.126 |
tetradecan-1-ol |
112-72-1 |
|
10314 |
|
|
|
EFSA |
|
02.128 |
p-anisylalkohol |
105-13-5 |
871 |
66 |
|
|
|
EFSA |
|
02.129 |
(l)-alfa-bisabolol |
23089-26-1 |
|
10178 |
Summen af isomerer: mindst 95 % |
|
|
EFSA |
|
02.131 |
but-3-en-2-ol |
598-32-3 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
02.132 |
butan-1,3-diol |
107-88-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.133 |
butan-2,3-diol |
513-85-9 |
|
10181 |
|
|
|
EFSA |
|
02.134 |
2-cyclohexylethan-1-ol |
4442-79-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.135 |
cyclopentanol |
96-41-3 |
|
10193 |
|
|
|
EFSA |
|
02.136 |
dec-1-en-3-ol |
51100-54-0 |
1153 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
02.137 |
dec-2-en-1-ol |
22104-80-9 |
1794 |
11750 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.138 |
dec-9-en-1-ol |
13019-22-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.139 |
deca-2,4-dien-1-ol |
18409-21-7 |
1189 |
11748 |
|
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 2 — højst 1,5 mg/kg I kategori 3 — højst 5 mg/kg I kategori 5 — højst 9 mg/kg I kategori 7 — højst 15 mg/kg I kategori 8 — højst 5 mg/kg I kategori 12 — højst 3 mg/kg I kategori 14.1 — højst 2 mg/kg I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg I kategori 16 — højst 2 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
02.140 |
1,2-dihydrolinalool |
2270-57-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.141 |
2-(6,6-dimethylbicyclo[3.1.1]hept-2-en-2-yl)ethan-1-ol |
128-50-7 |
986 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.142 |
3,3-dimethylbutan-2-ol |
464-07-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.144 |
2,6-dimethyloct-7-en-2-ol |
18479-58-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.145 |
2,6-dimethylocta-1,5,7-trien-3-ol |
29414-56-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.146 |
(E)-3,7-dimethylocta-1,5,7-trien-3-ol |
53834-70-1 |
|
10202 |
Mindst 93 %; sekundære bestanddele: 2-3 % linalool, 1-2 % linalooloxid og op til 1 % neroloxid |
|
4 |
EFSA |
|
02.147 |
3,6-dimethyloctan-3-ol |
151-19-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.148 |
dodecan-2-ol |
10203-28-8 |
|
11760 |
|
|
|
EFSA |
|
02.149 |
(-)-alfa-elemol |
639-99-6 |
|
10205 |
|
|
|
EFSA |
|
02.150 |
(E,E)-geranyllinalool |
1113-21-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.152 |
hept-3-en-1-ol |
10606-47-0 |
|
10219 |
|
|
|
EFSA |
|
02.153 |
hepta-2,4-dien-1-ol |
33467-79-7 |
1784 |
|
|
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 35 mg/kg I kategori 2 — højst 25 mg/kg I kategori 3 — højst 30 mg/kg I kategori 4.2 — højst 50 mg/kg I kategori 5 — højst 50 mg/kg I kategori 6 — højst 25 mg/kg I kategori 7 — højst 50 mg/kg I kategori 8 — højst 10 mg/kg I kategori 9 — højst 10 mg/kg I kategori 12 — højst 100 mg/kg I kategori 14.1 — højst 25 mg/kg I kategori 15 — højst 50 mg/kg I kategori 16 — højst 25 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
02.154 |
heptadecan-1-ol |
1454-85-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.155 |
1-hepten-3-ol |
4938-52-7 |
1842 |
10218 |
|
|
1 |
EFSA |
|
02.156 |
hex-2-cis-en-1-ol |
928-94-9 |
1374 |
69 |
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 3-4 % hex-2-trans-en-1-ol |
|
2 |
EFSA |
|
02.159 |
hex-3-en-1-ol |
544-12-7 |
315 |
750 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
02.162 |
hexa-2,4-dien-1-ol |
111-28-4 |
1174 |
|
|
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 3 — højst 4 mg/kg I kategori 4.2 — højst 2 mg/kg I kategori 5 — højst 2 mg/kg I kategori 12 — højst 4 mg/kg I kategori 14.1 — højst 4 mg/kg I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg I kategori 15 — højst 1 mg/kg I kategori 16 — højst 2 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
02.164 |
4-hydroxy-3,5-dimethoxybenzylalkohol |
530-56-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.165 |
4-hydroxybenzylalkohol |
623-05-2 |
955 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.166 |
2-(4-hydroxyphenyl)ethan-1-ol |
501-94-0 |
|
10226 |
|
|
|
EFSA |
|
02.167 |
(1R,2R,5S)-isodihydrocarveol |
18675-35-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.168 |
isophytol |
505-32-8 |
|
10233 |
|
|
|
EFSA |
|
02.170 |
(R)-(-)-lavandulol |
498-16-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.171 |
p-menthan-8-ol |
498-81-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.173 |
3-(4-methoxyphenyl)propan-1-ol |
5406-18-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.174 |
2-methylbut-2-en-1-ol |
4675-87-0 |
|
10258 |
|
|
1 |
EFSA |
|
02.175 |
2-methylbut-3-en-1-ol |
4516-90-9 |
|
10259 |
|
|
|
EFSA |
|
02.176 |
3-methylbut-3-en-1-ol |
763-32-6 |
|
10260 |
|
|
|
EFSA |
|
02.177 |
2-methylhexan-3-ol |
617-29-8 |
|
10266 |
|
|
|
EFSA |
|
02.178 |
2-methyloctan-1-ol |
818-81-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.180 |
4-methylpentan-1-ol |
626-89-1 |
|
10278 |
|
|
|
EFSA |
|
02.181 |
2-methylpentan-2-ol |
590-36-3 |
|
10274 |
|
|
|
EFSA |
|
02.182 |
3-methylpentan-2-ol |
565-60-6 |
|
10276 |
|
|
|
EFSA |
|
02.183 |
4-methylpentan-2-ol |
108-11-2 |
|
10279 |
|
|
|
EFSA |
|
02.184 |
3-methylpentan-3-ol |
77-74-7 |
|
10277 |
|
|
|
EFSA |
|
02.186 |
myrtanol |
514-99-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.187 |
non-1-en-3-ol |
21964-44-3 |
|
10291 |
|
|
1 |
EFSA |
|
02.188 |
nona-2,4-dien-1-ol |
62488-56-6 |
1183 |
11802 |
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 3-4 % 2-nonen-1-ol |
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 2 mg/kg I kategori 2 — højst 5 mg/kg I kategori 3 — højst 5 mg/kg I kategori 4.2 — højst 5 mg/kg I kategori 5 — højst 10 mg/kg I kategori 6 — højst 1 mg/kg I kategori 7 — højst 14,5 mg/kg I kategori 8 — højst 5 mg/kg I kategori 12 — højst 10 mg/kg I kategori 14.1 — højst 2 mg/kg I kategori 14.2 — højst 5 mg/kg I kategori 15 — højst 5 mg/kg I kategori 16 — højst 2,5 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
02.189 |
(Z,Z)-nona-3,6-dien-1-ol |
76649-25-7 |
1283 |
10289 |
|
|
|
EFSA |
|
02.190 |
nonan-3-ol |
624-51-1 |
|
10290 |
|
|
|
EFSA |
|
02.192 |
oct-2-en-1-ol |
22104-78-5 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
02.193 |
oct-2-en-4-ol |
4798-61-2 |
1141 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
02.194 |
octa-1,5-dien-3-ol |
83861-74-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.195 |
octa-(3Z,5E)-dien-1-ol |
70664-96-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.196 |
octadecan-1-ol |
112-92-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.197 |
1,2,3,4,4a,5,6,7-octahydro-2,5,5-trimethylnaphthalen-2-ol |
41199-19-3 |
|
10173 |
|
|
|
EFSA |
|
02.198 |
octan-1,3-diol |
23433-05-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.201 |
pent-4-en-1-ol |
821-09-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.202 |
pentadecan-1-ol |
629-76-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.203 |
2-phenylpropan-2-ol |
617-94-7 |
|
11704 |
|
|
|
EFSA |
|
02.204 |
phytol |
150-86-7 |
1832 |
10302 |
|
|
|
EFSA |
|
02.205 |
piperonylalkohol |
495-76-1 |
|
10306 |
|
|
|
EFSA |
|
02.206 |
(-)-sclareol |
515-03-7 |
|
10311 |
|
|
|
EFSA |
|
02.207 |
thujylalkohol |
21653-20-3 |
1865 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.209 |
3,3,5-trimethylcyclohexan-1-ol |
116-02-9 |
1099 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.210 |
undec-2-en-1-ol |
37617-03-1 |
1384 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
02.211 |
undeca-1,5-dien-3-ol |
56722-23-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.213 |
vanillylalkohol |
498-00-0 |
886 |
690 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M13 ————— |
||||||||
|
02.216 |
12-beta-santalen-14-ol |
77-42-9 |
|
74 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.217 |
12-alfa-santalen-14-ol |
115-71-9 |
|
74 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.219 |
2,6-dimethyl-2-heptanol |
13254-34-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.222 |
3-pentenol-1 |
39161-19-8 |
|
10298 |
|
|
|
EFSA |
|
02.224 |
3-(1-menthoxy)propan-1,2-diol |
87061-04-9 |
1408 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.226 |
[S-cis]-3,7,11-trimethyl-1,6,10-dodecatrien-3-ol |
142-50-7 |
|
67 |
|
|
|
EFSA |
|
02.229 |
(-)-3,7-dimethyl-6-octen-1-ol |
7540-51-4 |
|
|
Mindst 90 % cis-isomer; sekundære bestanddele: 2-6 % di-umættede og mættede C10-alkoholer, 2-4 % citronellylacetat og 2-3 % citronellal |
|
|
EFSA |
|
02.230 |
terpineol |
8000-41-7 |
|
|
Summen af isomerer: 91-99 %. De enkelte isomerers relative bidrag: 55-75 % alfa, 16-23 % gamma, 1-10 % cis-beta, 1-13 % trans-beta og 0-1 % delta |
|
|
EFSA |
|
02.231 |
trans-2, cis-6-nonadien-1-ol |
28069-72-9 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
02.234 |
(Z)-non-3-en-1-ol |
10340-23-5 |
|
10293 |
|
|
|
EFSA |
|
02.242 |
2-butoxyethan-1-ol |
111-76-2 |
|
10182 |
|
|
|
EFSA |
|
02.243 |
(E,Z)-3,6-nonadien-1-ol |
56805-23-3 |
1284 |
|
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 6 % (E,E)-3,6-nonadien-1-ol |
|
|
EFSA |
|
02.245 |
2,3,4-trimethyl-3-pentanol |
3054-92-0 |
1643 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.246 |
p-menthan-3,8-diol |
42822-86-6 |
1416 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.247 |
l-menthoxyethanol |
38618-23-4 |
1853 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.248 |
vanillin-3-(l-menthoxy)propan-1,2-diolacetal |
180964-47-0 |
1879 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.249 |
(4Z)-hepten-1-ol |
6191-71-5 |
1280 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.250 |
2,4,8-trimethyl-7-nonen-2-ol |
437770-28-0 |
1644 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.251 |
2,4,8-trimethyl-3,7-nonadien-2-ol |
479547-57-4 |
1645 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.252 |
4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-ol |
67845-50-5 |
1841 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.253 |
2,4-dimethyl-4-nonanol |
74356-31-3 |
1850 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.254 |
(1R, 2S, 5S)-3-menthoxy-2-methylpropan-1,2-diol |
195863-84-4 |
1411 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.255 |
(Z)-4-hepten-2-ol |
66642-85-1 |
|
|
Mindst 91 %; sekundære bestanddele: (E)-4-hepten-2-ol (4-5 %), 2-heptanol (op til 1 %), trans-3-hepten-2-ol (op til 1 %) og cis-3-hepten-2-ol (op til 1 %) |
|
|
EFSA |
|
03.001 |
1,8-cineol |
470-82-6 |
1234 |
182 |
|
|
|
EFSA |
|
03.003 |
benzylethylether |
539-30-0 |
1252 |
521 |
|
|
|
EFSA |
|
03.004 |
dibenzylether |
103-50-4 |
1256 |
11856 |
|
|
|
EFSA |
|
03.005 |
2-butylethylether |
2679-87-0 |
1231 |
10911 |
|
|
|
EFSA |
|
03.006 |
2-methoxyethylbenzen |
3558-60-9 |
1254 |
11812 |
|
|
|
EFSA |
|
03.007 |
1,4-cineol |
470-67-7 |
1233 |
11225 |
Mindst 75 %; sekundær bestanddel: 20-25 % 1,8-cineol |
|
|
EFSA |
|
03.008 |
2-acetoxy-1,8-cineol |
57709-95-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.010 |
benzylbutylether |
588-67-0 |
1253 |
520 |
Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 2-5 % benzylalkohol |
|
|
EFSA |
|
03.011 |
benzylmethylether |
538-86-3 |
|
10910 |
|
|
|
EFSA |
|
03.012 |
benzyloctylether |
54852-64-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.015 |
ethylgeranylether |
40267-72-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.016 |
hexylmethylether |
4747-07-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.019 |
prenylethylether |
22094-00-4 |
1232 |
|
|
|
|
EFSA |
|
03.020 |
alfa-terpinylmethylether |
14576-08-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.022 |
1-methoxy-1-decen |
79930-37-3 |
1802 |
|
|
|
|
EFSA |
|
03.023 |
1-ethoxyethylacetat |
1608-72-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.024 |
digeranylether |
31147-36-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.002 |
6-ethoxyprop-3-enylphenol |
94-86-0 |
1264 |
170 |
|
|
|
EFSA |
|
04.003 |
eugenol |
97-53-0 |
1529 |
171 |
|
|
|
EFSA |
|
04.004 |
isoeugenol |
97-54-1 |
1260 |
172 |
|
|
|
EFSA |
|
04.005 |
2-methoxyphenol |
90-05-1 |
713 |
173 |
|
|
|
EFSA |
|
04.006 |
thymol |
89-83-8 |
709 |
174 |
|
|
|
EFSA |
|
04.007 |
2-methoxy-4-methylphenol |
93-51-6 |
715 |
175 |
|
|
|
EFSA |
|
04.008 |
4-ethylguaiacol |
2785-89-9 |
716 |
176 |
|
|
|
EFSA |
|
04.009 |
2-methoxy-4-vinylphenol |
7786-61-0 |
725 |
177 |
|
|
|
EFSA |
|
04.010 |
1-methoxy-4-(prop-1-trans-enyl)benzen |
4180-23-8 |
217 |
183 |
|
|
|
JECFA |
|
04.013 |
1,2-dimethoxy-4-(prop-1-enyl)benzen |
93-16-3 |
1266 |
186 |
|
|
|
EFSA |
|
04.014 |
1-methoxy-2-methylbenzen |
578-58-5 |
1242 |
187 |
|
|
|
EFSA |
|
04.015 |
1-methoxy-4-methylbenzen |
104-93-8 |
1243 |
188 |
|
|
|
EFSA |
|
04.016 |
1,3-dimethoxybenzen |
151-10-0 |
1249 |
189 |
|
|
|
EFSA |
|
04.017 |
1-ethoxy-2-methoxy-4-(prop-1-enyl)benzen |
7784-67-0 |
1267 |
190 |
|
|
|
EFSA |
|
04.018 |
benzylisoeugenylether |
120-11-6 |
1268 |
522 |
|
|
|
EFSA |
|
04.019 |
2,5-dimethylphenol |
95-87-4 |
706 |
537 |
|
|
|
EFSA |
|
04.020 |
3,5-dimethylphenol |
108-68-9 |
|
538 |
|
|
|
EFSA |
|
04.021 |
3-ethylphenol |
620-17-7 |
|
549 |
|
|
|
EFSA |
|
04.022 |
4-ethylphenol |
123-07-9 |
694 |
550 |
|
|
|
EFSA |
|
04.026 |
3-methylphenol |
108-39-4 |
692 |
617 |
|
|
|
EFSA |
|
04.027 |
2-methylphenol |
95-48-7 |
691 |
618 |
|
|
|
EFSA |
|
04.028 |
4-methylphenol |
106-44-5 |
693 |
619 |
|
|
|
EFSA |
|
04.029 |
benzen-1,2-diol |
120-80-9 |
|
680 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
04.031 |
carvacrol |
499-75-2 |
710 |
2055 |
|
|
|
EFSA |
|
04.032 |
anisol |
100-66-3 |
1241 |
2056 |
|
|
|
EFSA |
|
04.033 |
beta-naphthylethylether |
93-18-5 |
1258 |
2058 |
|
|
|
EFSA |
|
04.034 |
1,4-dimethoxybenzen |
150-78-7 |
1250 |
2059 |
|
|
|
EFSA |
|
04.035 |
diphenylether |
101-84-8 |
1255 |
2201 |
|
|
|
EFSA |
|
04.036 |
2,6-dimethoxyphenol |
91-10-1 |
721 |
2233 |
|
|
|
EFSA |
|
04.037 |
4-ethoxyphenol |
622-62-8 |
720 |
2258 |
|
|
|
EFSA |
|
04.038 |
carvacrylethylether |
4732-13-2 |
1247 |
11840 |
|
|
|
EFSA |
|
04.039 |
1-methoxy-4-propylbenzen |
104-45-0 |
1244 |
11835 |
|
|
|
EFSA |
|
04.040 |
1,2-dimethoxy-4-vinylbenzen |
6380-23-0 |
1251 |
11228 |
|
|
|
EFSA |
|
04.041 |
phenol |
108-95-2 |
690 |
11811 |
|
|
|
EFSA |
|
04.042 |
2,6-dimethylphenol |
576-26-1 |
707 |
11261 |
|
|
|
EFSA |
|
04.043 |
1-isopropyl-2-methoxy-4-methylbenzen |
1076-56-8 |
1246 |
11245 |
|
|
|
EFSA |
|
04.044 |
2-isopropylphenol |
88-69-7 |
697 |
11234 |
|
|
|
EFSA |
|
04.045 |
2-(ethoxymethyl)phenol |
20920-83-6 |
714 |
11905 |
|
|
|
EFSA |
|
04.046 |
2-propylphenol |
644-35-9 |
695 |
11908 |
|
|
|
EFSA |
|
04.047 |
benzen-1,3-diol |
108-46-3 |
712 |
11250 |
|
|
|
EFSA |
|
04.048 |
3,4-dimethylphenol |
95-65-8 |
708 |
11262 |
|
|
|
EFSA |
|
04.049 |
2-methoxy-4-propylphenol |
2785-87-7 |
717 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.050 |
4-propylphenol |
645-56-7 |
696 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.051 |
4-allyl-2,6-dimethoxyphenol |
6627-88-9 |
726 |
11214 |
|
|
|
EFSA |
|
04.052 |
4-ethyl-2,6-dimethoxyphenol |
14059-92-8 |
723 |
11231 |
|
|
|
EFSA |
|
04.053 |
4-methyl-2,6-dimethoxyphenol |
6638-05-7 |
722 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.054 |
isobutyl-beta-naphthylether |
2173-57-1 |
1259 |
11886 |
|
|
|
EFSA |
|
04.055 |
2,6-dimethoxy-4-prop-1-enylphenol |
20675-95-0 |
1265 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.056 |
2,6-dimethoxy-4-propylphenol |
6766-82-1 |
724 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.057 |
4-vinylphenol |
2628-17-3 |
711 |
11257 |
|
|
|
EFSA |
|
04.058 |
4-allylphenol |
501-92-8 |
1527 |
11218 |
|
|
|
EFSA |
|
04.059 |
carvacrylmethylether |
6379-73-3 |
|
11224 |
|
|
|
EFSA |
|
04.061 |
2,6-dimethoxy-4-vinylphenol |
28343-22-8 |
|
11229 |
|
|
|
EFSA |
|
04.062 |
1,2-dimethoxybenzen |
91-16-7 |
1248 |
10320 |
|
|
|
EFSA |
|
04.063 |
1,3-dimethyl-4-methoxybenzen |
6738-23-4 |
1245 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.064 |
4-(1,1-dimethylethyl)phenol |
98-54-4 |
733 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.065 |
2,3-dimethylphenol |
526-75-0 |
|
11258 |
|
|
|
EFSA |
|
04.066 |
2,4-dimethylphenol |
105-67-9 |
|
11259 |
|
|
|
EFSA |
|
04.067 |
1-ethoxy-2-methoxybenzen |
17600-72-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.068 |
1-ethoxy-4-methoxybenzen |
5076-72-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.069 |
1-ethyl-4-methoxybenzen |
1515-95-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.070 |
2-ethylphenol |
90-00-6 |
|
11232 |
|
|
|
EFSA |
|
04.072 |
3-isopropylphenol |
618-45-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.073 |
4-isopropylphenol |
99-89-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.074 |
2-methoxynaphthalen |
93-04-9 |
1257 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.075 |
1-methoxynaphthalen |
2216-69-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.076 |
3-methoxyphenol |
150-19-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.077 |
4-methoxyphenol |
150-76-5 |
|
11241 |
|
|
|
EFSA |
|
04.078 |
5-methyl-2-(tert-butyl)phenol |
88-60-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.079 |
methyl-4-methoxybenzylether |
1515-81-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.084 |
1,2,3-trimethoxybenzen |
634-36-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.085 |
2,3,6-trimethylphenol |
2416-94-6 |
737 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.088 |
1-methoxy-4-(1-propenyl)benzen |
104-46-1 |
|
183 |
|
|
|
CoE |
|
04.091 |
ethyl-4-hydroxybenzylether |
57726-26-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.092 |
4-hydroxybenzylmethylether |
5355-17-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.093 |
butylvanillylether |
82654-98-6 |
888 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.094 |
ethyl-4-hydroxy-3-methoxybenzylether |
13184-86-6 |
887 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.095 |
2,4,6-trimethylphenol |
527-60-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.096 |
2-methoxy-6-(2-propenyl)phenol |
579-60-2 |
1528 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.097 |
4-prop-1-enylphenol |
539-12-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.001 |
acetaldehyd |
75-07-0 |
80 |
89 |
|
|
|
JECFA |
|
05.002 |
propanal |
123-38-6 |
83 |
90 |
|
|
|
JECFA |
|
05.003 |
butanal |
123-72-8 |
86 |
91 |
|
|
|
JECFA |
|
05.004 |
2-methylpropanal |
78-84-2 |
252 |
92 |
|
|
|
JECFA |
|
05.005 |
pentanal |
110-62-3 |
89 |
93 |
|
|
|
JECFA |
|
05.006 |
3-methylbutanal |
590-86-3 |
258 |
94 |
|
|
|
JECFA |
|
05.007 |
2-ethylbutanal |
97-96-1 |
256 |
95 |
|
|
|
JECFA |
|
05.008 |
hexanal |
66-25-1 |
92 |
96 |
|
|
|
JECFA |
|
05.009 |
octanal |
124-13-0 |
98 |
97 |
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 4-7 % 2-methylheptanal |
|
|
JECFA |
|
05.010 |
decanal |
112-31-2 |
104 |
98 |
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 4-7 % 2-methylnonanal |
|
|
JECFA |
|
05.011 |
dodecanal |
112-54-9 |
110 |
99 |
Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 3-6 % tetradecanal, 2-5 % decanal og 1-2 % hexadecanal |
|
|
JECFA |
|
05.012 |
3,7-dimethyl-7-hydroxyoctanal |
107-75-5 |
611 |
100 |
|
|
|
JECFA |
|
05.013 |
benzaldehyd |
100-52-7 |
22 |
101 |
|
|
|
EFSA |
|
05.014 |
kanelaldehyd |
104-55-2 |
656 |
102 |
|
|
|
EFSA |
|
05.015 |
4-methoxybenzaldehyd |
123-11-5 |
878 |
103 |
|
|
|
EFSA |
|
05.016 |
piperonal |
120-57-0 |
896 |
104 |
|
|
|
EFSA |
|
05.017 |
veratrumaldehyd |
120-14-9 |
877 |
106 |
|
|
|
EFSA |
|
05.018 |
vanillin |
121-33-5 |
889 |
107 |
|
|
|
EFSA |
|
05.019 |
ethylvanillin |
121-32-4 |
893 |
108 |
|
|
|
EFSA |
|
05.020 |
citral |
5392-40-5 |
1225 |
109 |
|
|
|
EFSA |
|
05.021 |
citronellal |
106-23-0 |
1220 |
110 |
Mindst 85 %; sekundære bestanddele: 12-14 % blanding af terpenoidt materiale (primært 1,8-cineol, 2-isopropyliden-5-methylcyclohexanol, linalool, citronellylacetat og andre naturligt forekommende terpener) |
|
|
EFSA |
|
05.022 |
4-isopropylbenzaldehyd |
122-03-2 |
868 |
111 |
|
|
|
EFSA |
|
05.023 |
2,6-dimethyloctanal |
7779-07-9 |
273 |
112 |
|
|
|
JECFA |
|
05.024 |
2-methyloctanal |
7786-29-0 |
270 |
113 |
|
|
|
JECFA |
|
05.025 |
nonanal |
124-19-6 |
101 |
114 |
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 4-8 % 2-methyloctanal |
|
|
JECFA |
|
05.026 |
o-tolualdehyd |
529-20-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.027 |
tolualdehyd |
1334-78-7 |
866 |
115 |
Mindst 95 % (summen af o-, m- og p-isomerer) |
|
|
EFSA |
|
05.028 |
m-tolualdehyd |
620-23-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.029 |
p-tolualdehyd |
104-87-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.030 |
phenylacetaldehyd |
122-78-1 |
1002 |
116 |
|
|
|
EFSA |
|
05.031 |
heptanal |
111-71-7 |
95 |
117 |
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 4-7 % 2-methylhexanal |
|
|
EFSA |
|
05.032 |
tetradecanal |
124-25-4 |
112 |
118 |
Mindst 85 %; sekundære bestanddele: 10-12 % dodecanal, hexadecanal og octadecanal |
|
|
JECFA |
|
05.033 |
2-ethylhept-2-enal |
10031-88-6 |
1216 |
120 |
|
|
1 |
EFSA |
|
05.034 |
undecanal |
112-44-7 |
107 |
121 |
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 4-8 % 2-methyldecanal |
|
|
JECFA |
|
05.035 |
undec-10-enal |
112-45-8 |
330 |
122 |
|
|
|
JECFA |
|
05.036 |
undec-9-enal |
143-14-6 |
329 |
123 |
|
|
|
JECFA |
|
05.037 |
2-dodecenal |
4826-62-4 |
1350 |
124 |
Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 3-4 % 2-dodecensyre |
|
2 |
EFSA |
|
05.038 |
2-phenylpropanal |
93-53-8 |
1467 |
126 |
|
|
|
EFSA |
|
05.039 |
alfa-butylkanelaldehyd |
7492-44-6 |
684 |
127 |
|
|
|
EFSA |
|
05.040 |
alfa-pentylkanelaldehyd |
122-40-7 |
685 |
128 |
|
|
|
EFSA |
|
05.041 |
alfa-hexylkanelaldehyd |
101-86-0 |
686 |
129 |
|
|
|
EFSA |
|
05.042 |
p-tolylacetaldehyd |
104-09-6 |
1023 |
130 |
|
|
|
EFSA |
|
05.043 |
2-(p-tolyl)propionaldehyd |
99-72-9 |
1471 |
131 |
|
|
|
EFSA |
|
05.044 |
p-isopropylphenylacetaldehyd |
4395-92-0 |
1024 |
132 |
|
|
|
EFSA |
|
05.045 |
3-(p-cumenyl)-2-methylpropionaldehyd |
103-95-7 |
1465 |
133 |
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5 % 3-(p-cumenyl)-2-methylpropionsyre |
|
|
EFSA |
|
05.046 |
2-methyl-4-phenylbutyraldehyd |
40654-82-8 |
1462 |
134 |
|
|
|
EFSA |
|
05.047 |
4-hydroxybenzaldehyd |
123-08-0 |
956 |
558 |
|
|
|
EFSA |
|
05.048 |
2-methoxykanelaldehyd |
1504-74-1 |
688 |
571 |
Mindst 94 %; sekundær bestanddel: 3 % o-methoxykanelsyre |
|
|
EFSA |
|
05.049 |
2-methylbutyraldehyd |
96-17-3 |
254 |
575 |
|
|
|
JECFA |
|
05.050 |
alfa-methylkanelaldehyd |
101-39-3 |
683 |
578 |
|
|
|
EFSA |
|
05.051 |
3-(4-methoxyphenyl)-2-methylprop-2-enal |
65405-67-6 |
689 |
584 |
|
|
|
EFSA |
|
05.052 |
2-methyl-3-(p-tolyl)propionaldehyd |
41496-43-9 |
1466 |
587 |
|
|
|
EFSA |
|
05.053 |
2,4,6-trimethyl-1,3,5-trioxan |
123-63-7 |
|
594 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
05.055 |
salicylaldehyd |
90-02-8 |
897 |
605 |
|
|
|
EFSA |
|
05.056 |
4-ethoxybenzaldehyd |
10031-82-0 |
879 |
626 |
|
|
|
EFSA |
|
05.057 |
hexa-2-trans,4-trans-dienal |
142-83-6 |
1175 |
640 |
|
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 10 mg/kg I kategori 3 — højst 10 mg/kg I kategori 4.2 — højst 15 mg/kg I kategori 5 — højst 20 mg/kg I kategori 6 — højst 0,05 mg/kg I kategori 7 — højst 15 mg/kg I kategori 8 — højst 15 mg/kg I kategori 9 — højst 20 mg/kg I kategori 11 — højst 50 mg/kg I kategori 12 — højst 4 mg/kg I kategori 14.1 — højst 15 mg/kg I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg I kategori 16 — højst 10 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.058 |
nona-2-trans,6-cis-dienal |
557-48-2 |
1186 |
659 |
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 4-7 % (E,E)-2,6-nonadienal |
|
2 |
EFSA |
|
05.059 |
non-6-cis-enal |
2277-19-2 |
325 |
661 |
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 6-9 % trans-6-nonenal |
|
|
JECFA |
|
05.060 |
oct-2-enal |
2363-89-5 |
1363 |
663 |
Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 3-4 % 2-octensyre og ethyloctanoat |
|
2 |
EFSA |
|
05.061 |
oct-6-enal |
63826-25-5 |
|
664 |
|
|
|
EFSA |
|
05.062 |
2-phenylcrotonaldehyd |
4411-89-6 |
1474 |
670 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.064 |
trideca-2-trans,4-cis,7-cis-trienal |
13552-96-0 |
1198 |
685 |
Mindst 71 %; sekundære bestanddele: 14 % 4-cis-7-cis-tridecadienol, 6 % 3-cis-7-cis-tridecadienol, 5 % 2-trans-7-cis-tridecadienal og 3 % 2-trans-4-trans-7-cis-tridecatrienal |
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 2 — højst 1 mg/kg I kategori 8 — højst 2 mg/kg I kategori 9 — højst 1 mg/kg I kategori 12 — højst 1 mg/kg I kategori 15 — højst 1 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.066 |
4-ethoxy-3-methoxybenzaldehyd |
120-25-2 |
|
703 |
|
|
|
EFSA |
|
05.068 |
4-ethylbenzaldehyd |
4748-78-1 |
865 |
705 |
|
|
|
EFSA |
|
05.069 |
2-methylpentanal |
123-15-9 |
260 |
706 |
|
|
|
JECFA |
|
05.070 |
2-heptenal |
2463-63-0 |
1360 |
730 |
|
|
2 |
SCF/CoE |
|
05.071 |
nona-2,4-dienal |
6750-03-4 |
1185 |
732 |
Mindst 89 %; sekundære bestanddele: 5-6 % 2,4-nonadien-1-ol og 1-2 % 2-nonen-1-ol |
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 1,5 mg/kg I kategori 2 — højst 5 mg/kg I kategori 3 — højst 1 mg/kg I kategori 4.2 — højst 1 mg/kg I kategori 5 — højst 5 mg/kg I kategori 6 — højst 1 mg/kg I kategori 7 — højst 5 mg/kg I kategori 8 — højst 5 mg/kg I kategori 9 — højst 5 mg/kg I kategori 10 — højst 1 mg/kg I kategori 11 — højst 1 mg/kg I kategori 12 — højst 10 mg/kg I kategori 14.1 — højst 1 mg/kg I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg I kategori 15 — højst 5 mg/kg I kategori 16 — højst 1 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.072 |
trans-2-nonenal |
18829-56-6 |
|
733 |
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 3-4 % 2-nonensyre |
|
2 |
CoE |
|
05.073 |
hex-2-trans-enal |
6728-26-3 |
1353 |
748 |
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 3-4 % 2-hexensyre |
|
2 |
CoE |
|
05.074 |
2,6-dimethylhept-5-enal |
106-72-9 |
349 |
2006 |
Mindst 85 %; sekundære bestanddele: 9-10 % 6-methyl-5-hepten-2-on og 1-2 % 2,6-dimethyl-6-heptenal |
|
|
JECFA |
|
05.075 |
hex-3-cis-enal |
6789-80-6 |
316 |
2008 |
|
|
|
JECFA |
|
05.076 |
dec-2-enal |
3913-71-1 |
1349 |
2009 |
Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 3-4 % 2-decensyre |
|
2 |
EFSA |
|
05.077 |
2-methylundecanal |
110-41-8 |
275 |
2010 |
|
|
|
JECFA |
|
05.078 |
tridec-2-enal |
7774-82-5 |
1359 |
2011 |
Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 3-4 % 2-tridecensyre |
|
2 |
EFSA |
|
05.079 |
citronellyloxyacetaldehyd |
7492-67-3 |
592 |
2012 |
Mindst 75 %; sekundære bestanddele: 20-21 % geranyloxyacetaldehyd og 1-2 % citronellol |
|
|
EFSA |
|
05.080 |
3-phenylpropanal |
104-53-0 |
645 |
2013 |
|
|
|
EFSA |
|
05.081 |
2,4-decadienal |
2363-88-4 |
3135 |
2120 |
Mindst 89 %; sekundære bestanddele: blanding af (cis, cis)-, (cis, trans)- og (trans, cis)-2,4-decadienal (summen af alle isomerer: 95 %), acetone og isopropanol |
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 1,5 mg/kg I kategori 2 — højst 5 mg/kg I kategori 3 — højst 1,5 mg/kg I kategori 4.2 — højst 5 mg/kg I kategori 5 — højst 5 mg/kg (undtagen i kategori 5.3 — højst 10 mg/kg), I kategori 6 — højst 5 mg/kg I kategori 7 — højst 5 mg/kg I kategori 8 — højst 10 mg/kg I kategori 9 — højst 3 mg/kg I kategori 10 — højst 1 mg/kg I kategori 11 — højst 7,5 mg/kg I kategori 12 — højst 10 mg/kg I kategori 14.1 — højst 1 mg/kg I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg I kategori 15 — højst 20 mg/kg I kategori 16 — højst 1,5 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.082 |
(Z,Z)-3,6-dodecadienal |
13553-09-8 |
|
2121 |
|
|
|
EFSA |
|
05.084 |
hepta-2,4-dienal |
4313-03-5 |
1179 |
729 |
Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 2-4 % (E,Z)-2,4-heptadienal og 2-4 % 2,4-heptadiensyre |
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 5 mg/kg I kategori 2 — højst 10 mg/kg I kategori 3 — højst 1 mg/kg I kategori 4.2 — højst 1 mg/kg I kategori 5 — højst 5 mg/kg I kategori 6 — højst 0,5 mg/kg I kategori 7 — højst 10 mg/kg I kategori 8 — højst 6 mg/kg I kategori 9 — højst 6 mg/kg I kategori 10 — højst 1 mg/kg I kategori 11 — højst 1 mg/kg I kategori 12 — højst 2 mg/kg I kategori 14.1 — højst 1 mg/kg I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg I kategori 15 — højst 3 mg/kg I kategori 16 — højst 1 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.085 |
(Z)-hept-4-enal |
6728-31-0 |
320 |
2124 |
Mindst 93 % hept-4-enal, Z-formen; sekundær bestanddel: 2-5 % hept-4-enal, E-formen |
|
|
JECFA |
|
05.090 |
2-methylpent-2-enal |
623-36-9 |
1209 |
2129 |
Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 1,5-2,5 % propionaldehyd og 3,5-4,5 % propionsyre |
|
1 |
EFSA |
|
05.091 |
2-hydroxy-4-methylbenzaldehyd |
698-27-1 |
898 |
2130 |
|
|
|
EFSA |
|
05.094 |
3-(4-isopropylphenyl)propionaldehyd |
7775-00-0 |
680 |
2261 |
85-90 % p-isomer og 5-10 % o-isomer |
|
|
EFSA |
|
05.095 |
2-methylcrotonaldehyd |
497-03-0 |
1201 |
2281 |
|
|
1 |
EFSA |
|
05.096 |
4-decenal |
30390-50-2 |
326 |
2297 |
|
|
|
JECFA |
|
05.097 |
3-methyl-2-phenylbutyraldehyd |
2439-44-3 |
1463 |
135 |
|
|
|
EFSA |
|
05.098 |
p-menth-1-en-9-al |
29548-14-9 |
971 |
10347 |
|
|
|
EFSA |
|
05.099 |
5-methyl-2-phenylhex-2-enal |
21834-92-4 |
1472 |
10365 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.100 |
4-methyl-2-phenylpent-2-enal |
26643-91-4 |
1473 |
10366 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.101 |
penta-2,4-dienal |
764-40-9 |
1173 |
11695 |
|
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 1 mg/kg I kategori 3 — højst 1 mg/kg I kategori 5 — højst 1 mg/kg I kategori 6 — højst 1 mg/kg I kategori 7 — højst 1 mg/kg I kategori 8 — højst 1 mg/kg I kategori 12 — højst 1 mg/kg I kategori 14.1 — højst 1 mg/kg I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg I kategori 16 — højst 1 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.102 |
pent-2-enal |
764-39-6 |
1364 |
10375 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.103 |
3-phenylpent-4-enal |
939-21-9 |
679 |
10378 |
|
|
|
EFSA |
|
05.104 |
2,6,6-trimethylcyclohexa-1,3-dien-1-carbaldehyd |
116-26-7 |
977 |
10383 |
|
|
|
EFSA |
|
05.105 |
2-butylbut-2-enal |
25409-08-9 |
1214 |
10324 |
|
|
1 |
EFSA |
|
05.106 |
myrtenal |
564-94-3 |
980 |
10379 |
|
I kategori 1, 2, 3, 4.2, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 14.1, 14.2, 15 og 16 |
1 |
EFSA |
|
05.107 |
2-isopropyl-5-methylhex-2-enal |
35158-25-9 |
1215 |
10361 |
|
|
1 |
EFSA |
|
05.108 |
undeca-2,4-dienal |
13162-46-4 |
1195 |
10385 |
|
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 1 mg/kg I kategori 2 — højst 5 mg/kg I kategori 3 — højst 1 mg/kg I kategori 4.2 — højst 1 mg/kg I kategori 5 — højst 1 mg/kg (undtagen i kategori 5.3 — højst 10 mg/kg), I kategori 6 — højst 1 mg/kg I kategori 7 — højst 5 mg/kg I kategori 8 — højst 3 mg/kg I kategori 9 — højst 3 mg/kg I kategori 10 — højst 1 mg/kg I kategori 11 — højst 1 mg/kg I kategori 12 — højst 1 mg/kg I kategori 14.1 — højst 1 mg/kg I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg I kategori 15 — højst 3 mg/kg I kategori 16 — højst 1 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.109 |
2-undecenal |
2463-77-6 |
1366 |
11827 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.110 |
2,4-dimethylbenzaldehyd |
15764-16-6 |
869 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.111 |
octa-2-trans,6-trans-dienal |
56767-18-1 |
1182 |
10371 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.112 |
2,6,6-trimethylcyclohex-1-en-1-acetaldehyd |
472-66-2 |
978 |
10338 |
Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 2-3 % beta-cyclocitral, 0,5-1 % beta-ionon, 2-4 % methylbetahomocyclogeranat og 0,6-1 % ethylbetahomocyclogeranat |
|
|
EFSA |
|
05.113 |
hex-4-enal |
4634-89-3 |
319 |
10337 |
|
|
|
JECFA |
|
05.114 |
4-methylpent-2-enal |
5362-56-1 |
1208 |
10364 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.115 |
2-phenylpent-4-enal |
24401-36-3 |
1476 |
10377 |
|
|
|
EFSA |
|
05.116 |
3,5,5-trimethylhexanal |
5435-64-3 |
269 |
10384 |
|
|
|
JECFA |
|
▼M10 ————— |
||||||||
|
05.118 |
4-methoxykanelaldehyd |
1963-36-6 |
687 |
11919 |
|
|
|
EFSA |
|
05.119 |
(1R)-2,2,3-trimethylcyclopent-3-en-1-ylacetaldehyd |
4501-58-0 |
967 |
10325 |
|
|
|
EFSA |
|
05.120 |
dodeca-2,6-dienal |
21662-13-5 |
1197 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
▼M14 ————— |
||||||||
|
05.122 |
p-methylkanelaldehyd |
1504-75-2 |
682 |
10352 |
|
|
|
EFSA |
|
05.123 |
(1R,2R,5S)-5-isopropenyl-2-methylcyclopentancarboxaldehyd |
55253-28-6 |
968 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.124 |
3-methylcrotonaldehyd |
107-86-8 |
1202 |
10354 |
|
|
|
EFSA |
|
05.125 |
dodeca-2,4-dienal |
21662-16-8 |
1196 |
11758 |
Mindst 85 %; sekundær bestanddel: 11-12 % 2-trans-4-cis-isomer |
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 1 mg/kg I kategori 2 — højst 5 mg/kg I kategori 3 — højst 1 mg/kg I kategori 4.2 — højst 1 mg/kg I kategori 5 — højst 1 mg/kg (undtagen i kategori 5.3 — højst 10 mg/kg), I kategori 6 — højst 1 mg/kg I kategori 7 — højst 3 mg/kg I kategori 8 — højst 3 mg/kg I kategori 9 — højst 3 mg/kg I kategori 10 — højst 1 mg/kg I kategori 11 — højst 1 mg/kg I kategori 12 — højst 1 mg/kg I kategori 14.1 — højst 1 mg/kg I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg I kategori 15 — højst 3 mg/kg I kategori 16 — højst 1 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.126 |
2-methyloct-2-enal |
49576-57-0 |
1217 |
10363 |
|
|
1 |
EFSA |
|
05.127 |
octa-2-trans,4-trans-dienal |
30361-28-5 |
1181 |
11805 |
|
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 1 mg/kg I kategori 3 — højst 1 mg/kg I kategori 5 — højst 10 mg/kg I kategori 6 — højst 5 mg/kg I kategori 7 — højst 2 mg/kg I kategori 8 — højst 2 mg/kg I kategori 12 — højst 2 mg/kg I kategori 14.1 — højst 3 mg/kg I kategori 15 — højst 1 mg/kg I kategori 16 — højst 2 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.128 |
oct-5-cis-enal |
41547-22-2 |
323 |
|
Mindst 85 %; sekundær bestanddel: 10-15 % trans-5-octenal |
|
|
JECFA |
|
05.129 |
2-methoxybenzaldehyd |
135-02-4 |
|
10350 |
|
|
|
EFSA |
|
05.134 |
2-methyl-3-tolylpropionaldehyd (blanding af o-, m- og p-) |
|
|
587 |
Mindst 95 % (summen af isomerer: p-: 80 %; o-: 10 %; m-: 5 %) |
|
|
CoE |
|
05.137 |
dec-4-cis-enal |
21662-09-9 |
|
|
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: mindst 5 % trans-isomer |
|
|
EFSA |
|
05.139 |
dec-9-enal |
39770-05-3 |
1286 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.140 |
deca-2-trans,4-trans-dienal |
25152-84-5 |
1190 |
2120 |
Mindst 89 %; sekundære bestanddele: 3-4 % blanding af (cis-cis)- (cis-trans)- og (trans-cis)-2,4-decadienal og 3-4 % acetone samt spor of isopropanol |
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 1,5 mg/kg I kategori 2 — højst 5 mg/kg I kategori 3 — højst 1,5 mg/kg I kategori 4.2 — højst 5 mg/kg I kategori 5 — højst 5 mg/kg (undtagen i kategori 5.3 — højst 10 mg/kg), I kategori 6 — højst 5 mg/kg I kategori 7 — højst 5 mg/kg I kategori 8 — højst 10 mg/kg I kategori 9 — højst 3 mg/kg I kategori 10 — højst 1 mg/kg I kategori 11 — højst 7,5 mg/kg I kategori 12 — højst 10 mg/kg I kategori 14.1 — højst 1 mg/kg I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg I kategori 15 — højst 20 mg/kg I kategori 16 — højst 1,5 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.141 |
deca-2,4,7-trienal |
51325-37-2 |
1786 |
|
|
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 1 mg/kg I kategori 2 — højst 1 mg/kg I kategori 3 — højst 1 mg/kg I kategori 4.2 — højst 1 mg/kg I kategori 5 — højst 1 mg/kg I kategori 6 — højst 1 mg/kg I kategori 7 — højst 1 mg/kg I kategori 8 — højst 1 mg/kg I kategori 9 — højst 1 mg/kg I kategori 10 — højst 1 mg/kg I kategori 11 — højst 1 mg/kg I kategori 12 — højst 1 mg/kg I kategori 14.1 — højst 1 mg/kg I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg I kategori 15 — højst 1 mg/kg I kategori 16 — højst 1 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.142 |
3,4-dihydroxybenzaldehyd |
139-85-5 |
|
10328 |
|
|
|
EFSA |
|
05.143 |
2,5-dimethyl-2-vinylhex-4-enal |
56134-05-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.144 |
dodec-2-trans-enal |
20407-84-5 |
|
|
Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 2-3 % 2-dodecensyre |
|
2 |
EFSA |
|
05.147 |
2-ethylhexanal |
123-05-7 |
|
10331 |
|
|
|
EFSA |
|
05.148 |
farnesal |
19317-11-4 |
1228 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.149 |
glutaraldehyd |
111-30-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.150 |
hept-2-trans-enal |
18829-55-5 |
1360 |
730 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.152 |
hexadecanal |
629-80-1 |
|
10336 |
|
|
|
EFSA |
|
05.153 |
4-hydroxy-3,5-dimethoxybenzaldehyd |
134-96-3 |
1878 |
10340 |
|
|
|
EFSA |
|
05.154 |
(E)-4-hydroxy-3,5-dimethoxykanelaldehyd |
4206-58-0 |
|
10341 |
|
|
|
EFSA |
|
05.155 |
4-hydroxy-3-methoxykanelaldehyd (blanding af isomerer) |
458-36-6 |
|
10342 |
|
|
|
EFSA |
|
05.156 |
3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)propanal |
80638-48-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.157 |
isocyclocitral |
1335-66-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.158 |
3-methoxybenzaldehyd |
591-31-1 |
|
10351 |
|
|
|
EFSA |
|
05.159 |
p-methoxyphenylacetaldehyd |
5703-26-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.160 |
2-methyldecanal |
19009-56-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.164 |
2-methylhexanal |
925-54-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.166 |
4-methylpentanal |
1119-16-0 |
|
10369 |
|
|
|
EFSA |
|
05.167 |
12-methyltetradecanal |
75853-50-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.169 |
12-methyltridecanal |
75853-49-5 |
1229 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.170 |
neral |
106-26-3 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
05.171 |
non-2-enal |
2463-53-8 |
1362 |
733 |
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 3-4 % 2-nonensyre |
|
2 |
EFSA |
|
05.172 |
nona-2-trans,6-trans-dienal |
17587-33-6 |
1187 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
05.173 |
nona-2,4,6-trienal |
57018-53-8 |
1785 |
|
|
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 15 mg/kg I kategori 2 — højst 10 mg/kg I kategori 3 — højst 15 mg/kg I kategori 4.2 — højst 15 mg/kg I kategori 5 — højst 20 mg/kg I kategori 6 — højst 10 mg/kg I kategori 7 — højst 25 mg/kg I kategori 8 — højst 5 mg/kg I kategori 9 — højst 5 mg/kg I kategori 12 — højst 25 mg/kg I kategori 14.1 — højst 10 mg/kg I kategori 15 — højst 15 mg/kg I kategori 16 — højst 15 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.174 |
pent-4-enal |
2100-17-6 |
1619 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.175 |
2-phenylpent-2-enal |
3491-63-2 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
05.179 |
(E)-tetradec-2-enal |
51534-36-2 |
1803 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
05.182 |
2,6,6-trimethylcyclohex-2-en-1-carboxaldehyd |
432-24-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.183 |
4-(2,6,6-trimethylcyclohexenyl)-2-methylbutanal |
73398-85-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.184 |
undec-2-trans-enal |
53448-07-0 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
05.186 |
2,4-octadienal |
5577-44-6 |
|
11805 |
|
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 1 mg/kg I kategori 3 — højst 1 mg/kg I kategori 5 — højst 10 mg/kg I kategori 6 — højst 5 mg/kg I kategori 7 — højst 2 mg/kg I kategori 8 — højst 2 mg/kg I kategori 12 — højst 2 mg/kg I kategori 14.1 — højst 3 mg/kg I kategori 15 — højst 1 mg/kg I kategori 16 — højst 2 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.188 |
trans-3,7-dimethylocta-2,6-dienal |
141-27-5 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
05.189 |
2-hexenal |
505-57-7 |
|
|
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 3-4 % 2-hexensyre |
|
2 |
EFSA |
|
05.190 |
trans-2-octenal |
2548-87-0 |
|
|
Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 3-4 % 2-octensyre og ethyloctanoat |
|
2 |
EFSA |
|
05.191 |
trans-2-decenal |
3913-81-3 |
|
|
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 3-4 % 2-decensyre |
|
2 |
EFSA |
|
05.192 |
3-hexenal |
4440-65-7 |
1271 |
|
Mindst 80 % (summen af cis- og trans-isomerer); sekundær bestanddel: 18-20 % trans-2-hexenal |
|
|
EFSA |
|
05.194 |
trans-2, trans-4-nonadienal |
5910-87-2 |
|
732 |
Mindst 89 %; sekundære bestanddele: mindst 5 % 2,4-nonadien-1-ol og 2-nonen-1-ol og andre isomerer af 2,4-nonadienal |
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 1,5 mg/kg I kategori 2 — højst 5 mg/kg I kategori 3 — højst 1 mg/kg I kategori 4.2 — højst 1 mg/kg I kategori 5 — højst 5 mg/kg I kategori 6 — højst 1 mg/kg I kategori 7 — højst 5 mg/kg I kategori 8 — højst 5 mg/kg I kategori 9 — højst 5 mg/kg I kategori 10 — højst 1 mg/kg I kategori 11 — højst 1 mg/kg I kategori 12 — højst 10 mg/kg I kategori 14.1 — højst 1 mg/kg I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg I kategori 15 — højst 5 mg/kg I kategori 16 — højst 1 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.195 |
trans-2-tridecenal |
7069-41-2 |
|
|
Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 2-5 % 2-tridecensyre og 3-5 % cis-2-tridecenal |
|
2 |
EFSA |
|
05.196 |
trans-2, trans-4-undecadienal |
30361-29-6 |
|
10385 |
|
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 1 mg/kg I kategori 2 — højst 5 mg/kg I kategori 3 — højst 1 mg/kg I kategori 4.2 — højst 1 mg/kg I kategori 5 — højst 1 mg/kg (undtagen i kategori 5.3 — højst 10 mg/kg), I kategori 6 — højst 1 mg/kg I kategori 7 — højst 5 mg/kg I kategori 8 — højst 3 mg/kg I kategori 9 — højst 3 mg/kg I kategori 10 — højst 1 mg/kg I kategori 11 — højst 1 mg/kg I kategori 12 — højst 1 mg/kg I kategori 14.1 — højst 1 mg/kg I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg I kategori 15 — højst 3 mg/kg I kategori 16 — højst 1 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.198 |
3-butenal, 2-methyl-4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl) |
58102-02-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.203 |
9-octadecenal |
5090-41-5 |
1641 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.208 |
Z-8-tetradecenal |
169054-69-7 |
1640 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.211 |
6-methyloctanal |
30689-75-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.217 |
(Z)-5-decenal |
21662-08-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.218 |
16-octadecenal |
56554-87-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.219 |
3-methylhexanal |
19269-28-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.220 |
4Z-dodecenal |
21944-98-9 |
1636 |
|
Mindst 94 % (4Z)-dodecenal; sekundær bestanddel: 3-4 % dodecanal |
|
|
EFSA |
|
05.221 |
6,6'-dihydroxy-5,5'-dimethoxybiphenyl-3,3'-dicarbaldehyd |
2092-49-1 |
1881 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.222 |
2-phenyl-4-methyl-2-hexenal |
26643-92-5 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
05.223 |
4-ethyloctanal |
58475-04-0 |
1819 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.224 |
(4E)-hexenal |
25166-87-4 |
1622 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.225 |
6-methylheptanal |
63885-09-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.226 |
E-4-undecenal |
68820-35-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.001 |
1,1-diethoxyethan |
105-57-7 |
941 |
35 |
|
|
|
EFSA |
|
06.002 |
5-hydroxy-2-phenyl-1,3-dioxan |
1708-40-3 |
838 |
36 |
Mindst 98 % (summen af 5-hydroxy-2-phenyl-1,3-dioxan og 2-phenyl-4-hydroxymethyl-1,3-dioxalan) |
|
|
EFSA |
|
06.003 |
alfa-alfa-dimethoxytoluen |
1125-88-8 |
837 |
37 |
|
|
|
EFSA |
|
06.004 |
citraldiethylacetal |
7492-66-2 |
948 |
38 |
Mindst 98 % (summen af isomerer + hemiacetaler + citral) |
|
|
EFSA |
|
06.005 |
citraldimethylacetal |
7549-37-3 |
944 |
39 |
Mindst 98 % (summen af isomerer + hemiacetaler + citral) |
|
|
EFSA |
|
06.006 |
1,1-dimethoxy-2-phenylethan |
101-48-4 |
1003 |
40 |
|
|
|
EFSA |
|
06.007 |
phenylacetaldehydglycerylacetal |
29895-73-6 |
1004 |
41 |
57 % 5-hydroxymethyl-2-phenyl-1,3-dioxolan og 38 % 5-hydroxy-2-phenyl-1,3-dioxan |
|
|
EFSA |
|
06.008 |
1,1-dimethoxyoctan |
10022-28-3 |
942 |
42 |
|
|
|
EFSA |
|
06.009 |
1,1-dimethoxydecan |
7779-41-1 |
945 |
43 |
|
|
|
EFSA |
|
06.010 |
1,1-diethoxy-3,7-dimethyloctan-7-ol |
7779-94-4 |
613 |
44 |
|
|
|
JECFA |
|
06.011 |
1,1-dimethoxy-3,7-dimethyloctan-7-ol |
141-92-4 |
612 |
45 |
|
|
|
JECFA |
|
06.012 |
tolualdehydglycerylacetal |
1333-09-1 |
867 |
46 |
40 % 5-hydroxydioxan og 60 % 5-hydroxymethyldioxalan |
|
|
EFSA |
|
06.013 |
alfa-pentylkanelaldehyddimethylacetal |
91-87-2 |
681 |
47 |
|
|
|
EFSA |
|
06.014 |
kanelaldehydethylenglycolacetal |
5660-60-6 |
648 |
48 |
|
|
|
EFSA |
|
06.015 |
1,1-dimethoxyethan |
534-15-6 |
940 |
510 |
|
|
|
EFSA |
|
06.016 |
1-phenylethoxy-1-propoxyethan |
7493-57-4 |
1000 |
511 |
|
|
|
EFSA |
|
06.017 |
(diethoxymethyl)benzen |
774-48-1 |
|
517 |
|
|
|
EFSA |
|
06.019 |
1-benzyloxy-1-(2-methoxyethoxy)ethan |
7492-39-9 |
840 |
523 |
|
|
|
EFSA |
|
06.020 |
1,1-diethoxydecan |
34764-02-8 |
|
531 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.021 |
1,1-diethoxyheptan |
688-82-4 |
|
553 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.023 |
1,1-diethoxyhexan |
3658-93-3 |
|
557 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.024 |
1,1-diisobutoxy-2-phenylethan |
68345-22-2 |
1006 |
595 |
|
|
|
EFSA |
|
06.025 |
1,1-diethoxynona-2,6-dien |
67674-36-6 |
946 |
660 |
|
|
2 |
EFSA |
|
06.027 |
4,5-dimethyl-2-benzyl-1,3-dioxolan |
5468-06-4 |
1005 |
669 |
Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 2-3 % butan-2,3-diol |
|
|
EFSA |
|
06.028 |
1,1-dimethoxyheptan |
10032-05-0 |
947 |
2015 |
|
|
|
EFSA |
|
06.029 |
heptanalglycerylacetal (blanding af 1,2- og 1,3-acetaler) |
72854-42-3 |
912 |
2016 |
Blanding af acetaler (56-58 % dioxolan og 37-39 % dioxan) og 1-2 % ureageret heptanal |
|
|
EFSA |
|
06.030 |
1,1-dimethoxy-2-phenylpropan |
90-87-9 |
1468 |
2017 |
|
|
|
EFSA |
|
06.031 |
1,1-diethoxyhex-2-en |
54306-00-2 |
1383 |
2135 |
|
|
2 |
EFSA |
|
06.032 |
4-methyl-2-phenyl-1,3-dioxolan |
2568-25-4 |
839 |
2226 |
|
|
|
EFSA |
|
06.033 |
1,1-dibutoxyethan |
871-22-7 |
|
2341 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.034 |
1,1-dipropoxyethan |
105-82-8 |
|
2342 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.035 |
citralpropylenglycolacetal |
10444-50-5 |
|
2343 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.036 |
1-butoxy-1-(2-phenylethoxy)ethan |
64577-91-9 |
1001 |
10007 |
|
|
|
EFSA |
|
06.037 |
1,1-diethoxyhept-4-en (cis og trans) |
1192738-48-9 |
949 |
10011 |
|
|
|
EFSA |
|
06.038 |
4,4-dimethoxybutan-2-on |
5436-21-5 |
593 |
10029 |
|
|
|
JECFA |
|
06.039 |
1,2-di[(1'-ethoxy)ethoxy]propan |
67715-79-1 |
927 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.040 |
1,2,3-tris[(1'-ethoxy)ethoxy]propan |
67715-82-6 |
913 |
11930 |
|
|
|
EFSA |
|
06.041 |
1-isobutoxy-1-ethoxy-2-methylpropan |
|
|
10055 |
|
|
|
EFSA |
|
06.042 |
1-isobutoxy-1-ethoxy-3-methylbutan |
85136-40-9 |
|
10057 |
|
|
|
EFSA |
|
06.043 |
1-isoamyloxy-1-ethoxypropan |
238757-30-7 |
|
10038 |
|
|
|
EFSA |
|
06.044 |
1-isobutoxy-1-ethoxypropan |
67234-04-2 |
|
10058 |
|
|
|
EFSA |
|
06.045 |
1-isobutoxy-1-isopentyloxy-2-methylpropan |
|
|
10061 |
|
|
|
EFSA |
|
06.046 |
1-isobutoxy-1-isopentyloxy-3-methylbutan |
|
|
10060 |
|
|
|
EFSA |
|
06.047 |
1-isopentyloxy-1-propoxyethan |
238757-63-6 |
|
10065 |
|
|
|
EFSA |
|
06.048 |
1-isopentyloxy-1-propoxypropan |
238757-65-8 |
|
10066 |
|
|
|
EFSA |
|
06.049 |
1-butoxy-1-(2-methylbutoxy)ethan |
77249-20-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.050 |
1-butoxy-1-ethoxyethan |
57006-87-8 |
|
10003 |
|
|
|
EFSA |
|
06.051 |
1,1-di(2-methylbutoxy)ethan |
13535-43-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.052 |
1,1-diisobutoxy-2-methylpropan |
13262-24-3 |
|
10025 |
|
|
|
EFSA |
|
06.053 |
1,1-diisobutoxyethan |
5669-09-0 |
|
10023 |
|
|
|
EFSA |
|
06.054 |
1,1-diisobutoxypentan |
13262-27-6 |
|
10026 |
|
|
|
EFSA |
|
06.055 |
1,1-diisopentyloxyethan |
13002-09-0 |
1729 |
10028 |
|
|
|
EFSA |
|
06.057 |
1,1-diethoxy-2-methylbutan |
3658-94-4 |
|
10013 |
|
|
|
EFSA |
|
06.058 |
1,1-diethoxy-2-methylpropan |
1741-41-9 |
|
10015 |
|
|
|
EFSA |
|
06.059 |
1,1-diethoxy-3-methylbutan |
3842-03-3 |
1730 |
10014 |
|
|
|
EFSA |
|
06.061 |
1,1-diethoxybutan |
3658-95-5 |
|
10009 |
|
|
|
EFSA |
|
06.062 |
1,1-diethoxydodecan |
53405-98-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.063 |
(Z)-1,1-diethoxyhex-3-en |
73545-18-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.064 |
diethoxymethan |
462-95-3 |
|
10012 |
|
|
|
EFSA |
|
06.065 |
1,1-diethoxynonan |
54815-13-3 |
|
10016 |
|
|
|
EFSA |
|
06.066 |
1,1-diethoxyoctan |
54889-48-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.067 |
1,1-diethoxypentan |
3658-79-5 |
|
10017 |
|
|
|
EFSA |
|
06.069 |
1,1-diethoxypropan |
4744-08-5 |
|
10018 |
|
|
|
EFSA |
|
06.070 |
1,1-diethoxyundecan |
53405-97-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.071 |
1,1-dihexyloxyethan |
5405-58-3 |
|
10022 |
|
|
|
EFSA |
|
06.072 |
1,1-dimethoxyhex-2-trans-en |
18318-83-7 |
1728 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
06.073 |
1,1-dimethoxyhexan |
1599-47-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.074 |
dimethoxymethan |
109-87-5 |
|
10031 |
|
|
|
EFSA |
|
06.075 |
1,1-dimethoxypentan |
26450-58-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.076 |
1,1-dimethoxypropan |
4744-10-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.077 |
2,4-dimethyl-1,3-dioxolan |
3390-12-3 |
1711 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.078 |
1,1-diphenethoxyethan |
122-71-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.079 |
1-ethoxy-1-(2-methylbutoxy)ethan |
13602-09-0 |
|
10040 |
|
|
|
EFSA |
|
06.080 |
1-ethoxy-1-(2-phenylethoxy)ethan |
2556-10-7 |
|
10049 |
|
|
|
EFSA |
|
06.081 |
(Z)-1-ethoxy-1-(3-hexenyloxy)ethan |
28069-74-1 |
943 |
10034 |
|
|
|
EFSA |
|
06.082 |
1-ethoxy-1-hexyloxyethan |
54484-73-0 |
|
11948 |
|
|
|
EFSA |
|
06.083 |
1-ethoxy-1-isopentyloxyethan |
13442-90-5 |
|
10037 |
|
|
|
EFSA |
|
06.084 |
1-ethoxy-1-methoxyethan |
10471-14-4 |
|
10039 |
|
|
|
EFSA |
|
06.085 |
1-ethoxy-1-pentyloxyethan |
13442-89-2 |
|
10046 |
|
|
|
EFSA |
|
06.086 |
1-ethoxy-1-propoxyethan |
20680-10-8 |
|
10050 |
|
|
|
EFSA |
|
06.087 |
ethyl-2,4-dimethyl-1,3-dioxolan-2-acetat |
6290-17-1 |
1715 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.088 |
2-ethyl-4-methyl-1,3-dioxolan |
4359-46-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.089 |
2-hexyl-4,5-dimethyl-1,3-dioxolan |
6454-22-4 |
1712 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.090 |
4-hydroxymethyl-2-methyl-1,3-dioxolan |
3773-93-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.091 |
1-isobutoxy-1-ethoxyethan |
6986-51-2 |
|
10054 |
|
|
|
EFSA |
|
06.092 |
1-isobutoxy-1-isopentyloxyethan |
75048-15-6 |
|
10059 |
|
|
|
EFSA |
|
06.094 |
4-methyl-2-pentyl-1,3-dioxolan |
1599-49-1 |
928 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.095 |
4-methyl-2-propyl-1,3-dioxolan |
4352-99-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.096 |
triethoxymethan |
122-51-0 |
|
10903 |
|
|
|
EFSA |
|
06.097 |
1,1,3-triethoxypropan |
7789-92-6 |
|
10075 |
|
|
|
EFSA |
|
06.098 |
2,2,4-trimethyl-1,3-dioxolan |
1193-11-9 |
929 |
11423 |
|
|
|
EFSA |
|
06.100 |
1,1-dipentyloxyethan |
13002-08-9 |
|
10032 |
|
|
|
EFSA |
|
06.102 |
2-hexyl-5-hydroxy-1,3-dioxan |
1708-36-7 |
|
2016 |
|
|
|
EFSA |
|
06.104 |
vanillinpropylenglycolacetal |
68527-74-2 |
1882 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.105 |
3-methyl-1,1-diisopentyloxybutan |
13285-51-3 |
|
10070 |
|
|
|
EFSA |
|
06.106 |
2-methyl-1,1-diisopentyloxypropan |
13112-63-5 |
|
10071 |
|
|
|
EFSA |
|
06.107 |
1-(2-methylbutoxy)-1-isopentyloxyethan |
13548-84-0 |
|
10068 |
|
|
|
EFSA |
|
06.109 |
8,8-diethoxy-2,6-dimethyloct-2-en |
71662-17-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.111 |
1-ethoxy-1-methoxypropan |
127248-84-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.114 |
1-hexyloxy-1-isopentyloxyethan |
233665-90-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.115 |
1-isopentyloxy-1-pentyloxyethan |
13442-92-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.120 |
DL-menthon-1,2-glycerolketal |
63187-91-7 |
446 |
|
|
|
|
JECFA |
|
06.123 |
1-butoxy-1-isopentyloxyethan |
238757-27-2 |
|
10004 |
|
|
|
EFSA |
|
06.124 |
1,1-diisobutoxy-3-methylbutan |
13439-98-0 |
|
10024 |
|
|
|
EFSA |
|
06.125 |
1,1-diisobutoxypropan |
13002-11-4 |
|
10027 |
|
|
|
EFSA |
|
06.128 |
1-ethoxy-1-pentyloxybutan |
3658-92-2 |
|
10045 |
|
|
|
EFSA |
|
06.129 |
1-ethoxy-2-methyl-1-isopentyloxypropan |
253679-74-2 |
|
10043 |
|
|
|
EFSA |
|
06.130 |
1-ethoxy-2-methyl-1-propoxypropan |
238757-42-1 |
|
10044 |
|
|
|
EFSA |
|
06.131 |
1-ethoxy-1-(3-methylbutoxy)-3-methylbutan |
238757-35-2 |
|
10042 |
|
|
|
EFSA |
|
06.132 |
vanillinbutan-2,3-diolacetal (blanding af stereoisomerer) |
63253-24-7 |
960 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.133 |
1-menthon-1,2-glycerolketal |
563187-91-7 |
445 |
|
|
|
|
JECFA |
|
06.135 |
2-isobutyl-4-methyl-1,3-dioxolan |
18433-93-7 |
1732 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.136 |
6-isopropyl-3,9-dimethyl-1,4-dioxyspiro[4.5]decan-2-on |
831213-72-0 |
1859 |
|
Summen af isomerer: 98 % med mindst 60-70 % (3S,5R,6S,9R)-6-isopropyl-3,9-dimethyl-1,4-dioxyspiro[4.5]decan-2-on |
|
|
EFSA |
|
06.137 |
acetaldehydethylisopropylacetal |
25334-93-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.001 |
2-oxopropanal |
78-98-8 |
937 |
105 |
|
|
|
EFSA |
|
07.002 |
heptan-2-on |
110-43-0 |
283 |
136 |
|
|
|
JECFA |
|
07.003 |
heptan-3-on |
106-35-4 |
285 |
137 |
|
|
|
JECFA |
|
07.004 |
acetophenon |
98-86-2 |
806 |
138 |
|
|
|
EFSA |
|
07.005 |
vanillylacetone |
122-48-5 |
730 |
139 |
|
|
|
EFSA |
|
07.007 |
alfa-ionon |
127-41-3 |
388 |
141 |
|
|
2 |
JECFA/ EFSA |
|
07.008 |
beta-ionon |
14901-07-6 |
389 |
142 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
07.009 |
methyl-alfa-ionon |
7779-30-8 |
398 |
143 |
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-6 % methyl-beta-ionon |
|
2 |
JECFA/ EFSA |
|
07.010 |
methyl-beta-ionon |
127-43-5 |
399 |
144 |
Mindst 88 %; sekundære bestanddele: 7-10 % alfa- og beta-isomethylionon |
|
2 |
JECFA/ EFSA |
|
07.011 |
4-(2,5,6,6-tetramethyl-2-cyclohexenyl)-3-buten-2-on |
79-69-6 |
403 |
145 |
|
|
2 |
JECFA/ EFSA |
|
07.012 |
carvon |
99-49-0 |
380 |
146 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
07.013 |
methyl-2-naphthylketon |
93-08-3 |
811 |
147 |
|
|
|
EFSA |
|
07.014 |
maltol |
118-71-8 |
1480 |
148 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.015 |
6-methylhept-5-en-2-on |
110-93-0 |
1120 |
149 |
|
|
|
EFSA |
|
07.016 |
undecan-2-on |
112-12-9 |
296 |
150 |
|
|
|
JECFA |
|
07.017 |
4-methylpentan-2-on |
108-10-1 |
301 |
151 |
|
|
|
JECFA |
|
07.018 |
hexan-2,3-dion |
3848-24-6 |
412 |
152 |
Mindst 93 %; sekundære bestanddele: 2-3 % hexandioner |
|
|
JECFA |
|
07.019 |
octan-2-on |
111-13-7 |
288 |
153 |
|
|
|
JECFA |
|
07.020 |
nonan-2-on |
821-55-6 |
292 |
154 |
|
|
|
JECFA |
|
07.021 |
undeca-2,3-dion |
7493-59-6 |
417 |
155 |
|
|
|
JECFA |
|
07.022 |
4-methylacetophenon |
122-00-9 |
807 |
156 |
|
|
|
EFSA |
|
07.023 |
2,4-dimethylacetophenon |
89-74-7 |
809 |
157 |
|
|
|
EFSA |
|
07.024 |
4-phenylbut-3-en-2-on |
122-57-6 |
820 |
158 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.025 |
4-methyl-1-phenylpentan-2-on |
5349-62-2 |
828 |
159 |
|
|
|
EFSA |
|
07.026 |
4-(p-tolyl)butan-2-on |
7774-79-0 |
817 |
160 |
|
|
|
EFSA |
|
07.027 |
3-methyl-4-phenylbut-3-en-2-on |
1901-26-4 |
821 |
161 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.028 |
benzoin |
119-53-9 |
836 |
162 |
|
|
|
EFSA |
|
07.029 |
4-(4-methoxyphenyl)butan-2-on |
104-20-1 |
818 |
163 |
|
|
|
EFSA |
|
07.030 |
1-(4-methoxyphenyl)pent-1-en-3-on |
104-27-8 |
826 |
164 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.031 |
piperonylacetone |
55418-52-5 |
|
165 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
07.032 |
benzophenon |
119-61-9 |
831 |
166 |
|
|
|
EFSA |
|
07.033 |
isojasmon |
11050-62-7 |
1115 |
167 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.034 |
2-hexylidencyclopentan-1-on |
17373-89-6 |
1106 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.035 |
tetramethylethylcyclohexenon (blanding af isomerer) |
17369-60-7 |
1111 |
168 |
|
|
|
EFSA |
|
07.036 |
alfa-isomethylionon |
127-51-5 |
404 |
169 |
|
|
2 |
JECFA |
|
07.038 |
4-methoxyacetophenon |
100-06-1 |
810 |
570 |
|
|
|
EFSA |
|
07.040 |
1-phenylpropan-1-on |
93-55-0 |
824 |
599 |
|
|
|
EFSA |
|
07.041 |
beta-isomethylionon |
79-89-0 |
|
650 |
Blanding af E- og Z-isomerer (50-70 % af E-formen og 30-50 % af Z-formen) |
|
|
EFSA |
|
07.042 |
4-isopropylacetophenon |
645-13-6 |
808 |
651 |
|
|
|
EFSA |
|
07.044 |
pent-3-en-2-on |
625-33-2 |
1124 |
666 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.045 |
2,2,6-trimethylcyclohexanon |
2408-37-9 |
1108 |
686 |
|
|
|
EFSA |
|
07.046 |
vanillylidenacetone |
1080-12-2 |
732 |
691 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.047 |
ethylmaltol |
4940-11-8 |
1481 |
692 |
|
|
|
EFSA |
|
07.048 |
4-hexen-3-on |
2497-21-4 |
1125 |
718 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.049 |
1-(4-methoxyphenyl)-4-methylpent-1-en-3-on |
103-13-9 |
829 |
719 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.050 |
acetone |
67-64-1 |
139 |
737 |
|
|
|
JECFA |
|
07.051 |
3-hydroxybutan-2-on |
513-86-0 |
405 |
749 |
|
|
|
JECFA |
|
07.052 |
diacetyl |
431-03-8 |
408 |
752 |
|
|
|
JECFA |
|
07.053 |
butan-2-on |
78-93-3 |
278 |
753 |
|
|
|
JECFA |
|
07.054 |
pentan-2-on |
107-87-9 |
279 |
754 |
|
|
|
JECFA |
|
07.055 |
4-(p-hydroxyphenyl)butan-2-on |
5471-51-2 |
728 |
755 |
|
|
|
EFSA |
|
07.056 |
3-methylcyclopentan-1,2-dion |
80-71-7 |
418 |
758 |
|
|
|
JECFA |
|
07.057 |
3-ethylcyclopentan-1,2-dion |
21835-01-8 |
419 |
759 |
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-10 % 3-ethylcyclopentan-1,2-dion (som enol) |
|
|
JECFA |
|
07.058 |
heptan-4-on |
123-19-3 |
287 |
2034 |
|
|
|
JECFA |
|
07.059 |
p-menthan-3-on |
10458-14-7 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.060 |
pentan-2,3-dion |
600-14-6 |
410 |
2039 |
Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 2-3 % 2,5-diethylcyclohexadien-1,4-dion (dimer af 2,3-pentadion) |
|
|
JECFA |
|
07.061 |
allyl-alfa-ionon |
79-78-7 |
401 |
2040 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
07.062 |
octan-3-on |
106-68-3 |
290 |
2042 |
|
|
|
JECFA |
|
07.063 |
4-methylpentan-2,3-dion |
7493-58-5 |
411 |
2043 |
|
|
|
JECFA |
|
07.064 |
heptan-2,3-dion |
96-04-8 |
415 |
2044 |
|
|
|
JECFA |
|
07.065 |
5-hydroxyoctan-4-on |
496-77-5 |
416 |
2045 |
|
|
|
JECFA |
|
07.067 |
2R,5S-isopulegon |
29606-79-9 |
754 |
2051 |
|
|
4 |
EFSA |
|
07.069 |
tetrahydropseudoionon |
4433-36-7 |
1121 |
2053 |
|
|
|
EFSA |
|
07.070 |
3-benzylheptan-4-on |
7492-37-7 |
830 |
2140 |
|
|
|
EFSA |
|
07.071 |
octan-4,5-dion |
5455-24-3 |
|
2141 |
|
|
|
EFSA |
|
07.072 |
6-methylheptan-3-on |
624-42-0 |
|
2143 |
|
|
|
EFSA |
|
07.075 |
3,4-dimethylcyclopentan-1,2-dion |
13494-06-9 |
420 |
2234 |
|
|
|
JECFA |
|
07.076 |
3,5-dimethylcyclopentan-1,2-dion |
13494-07-0 |
421 |
2235 |
|
|
|
JECFA |
|
07.077 |
hexan-3,4-dion |
4437-51-8 |
413 |
2255 |
|
|
|
JECFA |
|
07.078 |
d,l-isomenthon |
491-07-6 |
430 |
2259 |
|
|
|
JECFA |
|
07.079 |
1-phenylpropan-1,2-dion |
579-07-7 |
833 |
2275 |
|
|
|
EFSA |
|
07.080 |
3-methylcyclohexan-1,2-dion |
3008-43-3 |
425 |
2311 |
|
|
|
JECFA |
|
07.081 |
oct-1-en-3-on |
4312-99-6 |
1148 |
2312 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.082 |
oct-2-en-4-on |
4643-27-0 |
1129 |
2313 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.083 |
beta-damascon |
23726-92-3 |
384 |
2340 |
Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 5-8 % alfa- og delta-damascon |
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
07.084 |
pentan-3-on |
96-22-0 |
|
2350 |
|
|
|
EFSA |
|
07.086 |
1,3-diphenylpropan-2-on |
102-04-5 |
832 |
11839 |
|
|
|
EFSA |
|
07.087 |
4-methoxyphenylacetone |
122-84-9 |
813 |
11836 |
|
|
|
EFSA |
|
07.088 |
methyl-delta-ionon |
7784-98-7 |
400 |
11852 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
07.089 |
nootkaton |
4674-50-4 |
1398 |
11164 |
Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 3-4 % dihydronootkaton |
|
2 |
EFSA |
|
07.090 |
1-hydroxybutan-2-on |
5077-67-8 |
1717 |
11102 |
|
|
|
EFSA |
|
07.091 |
gamma-ionon |
79-76-5 |
390 |
|
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
07.092 |
p-menthan-2-on |
499-70-7 |
375 |
11128 |
|
|
|
JECFA |
|
07.093 |
5-methylhexan-2,3-dion |
13706-86-0 |
414 |
11148 |
|
|
|
JECFA |
|
07.094 |
3-methyl-2-(pent-2-cis-enyl)cyclopent-2-en-1-on |
488-10-8 |
1114 |
11786 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.095 |
2-(sec-butyl)cyclohexanon |
14765-30-1 |
1109 |
11044 |
Mindst 94 %; sekundær bestanddel: 2-2,5 % 2-isobutylcyclohexanon |
|
|
EFSA |
|
07.096 |
hexan-3-on |
589-38-8 |
281 |
11097 |
|
|
|
JECFA |
|
07.097 |
3-(hydroxymethyl)octan-2-on |
59191-78-5 |
1839 |
11113 |
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 7 % 3-methylen-2-octanon |
|
|
EFSA |
|
07.098 |
3-methylcyclohex-2-en-1-on |
1193-18-6 |
1107 |
11134 |
|
|
|
EFSA |
|
07.099 |
6-methylhepta-3,5-dien-2-on |
1604-28-0 |
1134 |
11143 |
Blanding af E- og Z-stereoisomerer: 60-90 % af E-formen |
|
|
EFSA |
|
07.100 |
5-methylhex-5-en-2-on |
3240-09-3 |
1119 |
11150 |
|
|
|
EFSA |
|
07.101 |
4-methylpent-3-en-2-on |
141-79-7 |
1131 |
11853 |
|
|
|
EFSA |
|
07.102 |
pent-1-en-3-on |
1629-58-9 |
1147 |
11179 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.103 |
tridecan-2-on |
593-08-8 |
298 |
11194 |
|
|
|
JECFA |
|
07.104 |
hept-2-en-4-on |
4643-25-8 |
1126 |
11093 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.105 |
hept-3-en-2-on |
1119-44-4 |
1127 |
11094 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.106 |
5-methylhex-3-en-2-on |
5166-53-0 |
1132 |
11149 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.107 |
oct-3-en-2-on |
1669-44-9 |
1128 |
11170 |
Mindst 94 %; sekundær bestanddel: 4-6 % 4-octen-2-on |
|
1 |
EFSA |
|
07.108 |
beta-damascenon |
23696-85-7 |
387 |
11197 |
|
|
2 |
JECFA/ EFSA |
|
07.109 |
2,6,6-trimethylcyclohex-2-en-1,4-dion |
1125-21-9 |
1857 |
11200 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.112 |
3-methyl-2-cyclopenten-1-on |
2758-18-1 |
1105 |
11137 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.113 |
nonan-3-on |
925-78-0 |
294 |
11160 |
|
|
|
JECFA |
|
07.114 |
6,10,14-trimethylpentadeca-5,9,13-trien-2-on |
762-29-8 |
1123 |
11206 |
|
|
|
EFSA |
|
07.115 |
3,4-dehydrodihydro-beta-ionon |
20483-36-7 |
396 |
11057 |
Mindst 70 %; sekundær bestanddel: 25-27 % tetrahydroionon |
|
|
JECFA |
|
07.117 |
3-ethyl-2-hydroxy-4-methylcyclopent-2-en-1-on |
42348-12-9 |
422 |
11077 |
|
|
|
JECFA |
|
07.118 |
5-ethyl-2-hydroxy-3-methylcyclopent-2-en-1-on |
53263-58-4 |
423 |
11078 |
|
|
|
JECFA |
|
07.119 |
2-hydroxycyclohex-2-en-1-on |
10316-66-2 |
424 |
11046 |
|
|
|
JECFA |
|
07.120 |
2-hydroxy-3,5,5-trimethylcyclohex-2-en-1-on |
4883-60-7 |
426 |
11198 |
|
|
|
JECFA |
|
07.121 |
dec-3-en-2-on |
10519-33-2 |
1130 |
11751 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.122 |
2,6-dimethylheptan-4-on |
108-83-8 |
302 |
11914 |
Mindst 80 %; sekundær bestanddel: 15-17 % 4,6-dimethyl-2-heptanon |
|
|
JECFA |
|
07.123 |
geranylacetone |
3796-70-1 |
1122 |
11088 |
|
|
|
EFSA |
|
07.124 |
2-hydroxyacetophenon |
118-93-4 |
727 |
11784 |
|
|
|
EFSA |
|
07.125 |
3-hydroxypentan-2-on |
3142-66-3 |
409 |
11115 |
|
|
|
JECFA |
|
07.126 |
3,5,5-trimethylcyclohex-2-en-1-on |
78-59-1 |
1112 |
11918 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M22 ————— |
||||||||
|
07.128 |
dihydrocarvon |
7764-50-3 |
377 |
11703 |
Mindst 77 %; sekundære bestanddele: 10-15 % dihydrocarveol; 5-6 % carvon og 2-3 % carveol |
|
|
JECFA |
|
07.129 |
3-methyl-5-propylcyclohex-2-en-1-on |
3720-16-9 |
1113 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.130 |
delta-damascon |
57378-68-4 |
386 |
|
|
|
2 |
JECFA/ EFSA |
|
07.131 |
dihydro-beta-ionon |
17283-81-7 |
394 |
11060 |
|
|
|
JECFA |
|
07.132 |
dihydro-alfa-ionon |
31499-72-6 |
393 |
11059 |
|
|
|
JECFA |
|
07.134 |
alfa-damascon |
43052-87-5 |
385 |
11053 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
07.135 |
2,4-dihydroxyacetophenon |
28631-86-9 |
729 |
11884 |
23-25 % 2,3-isomer, 19-22 % 2,4-isomer, 19-20 % 2,5-isomer, 20-21 % 3,4-isomer og 15-18 % 3,5-isomer |
|
|
EFSA |
|
07.136 |
4,4a,5,6-tetrahydro-7-methylnapthalen-2(3H)-on |
34545-88-5 |
1405 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
07.137 |
pentadecan-2-on |
2345-28-0 |
299 |
11808 |
|
|
|
JECFA |
|
07.139 |
5-methylhept-2-en-4-on |
81925-81-7 |
1133 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.140 |
3-methyl-2-pentylcyclopent-2-en-1-on |
1128-08-1 |
1406 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
07.142 |
acetovanillon |
498-02-2 |
|
11035 |
|
|
|
EFSA |
|
07.146 |
d-carvon |
2244-16-8 |
380.1 |
|
|
|
|
JECFA |
|
07.147 |
l-carvon |
6485-40-1 |
380.2 |
|
|
|
|
JECFA |
|
07.148 |
cyclohexanon |
108-94-1 |
1100 |
11047 |
|
|
|
EFSA |
|
07.149 |
cyclopentanon |
120-92-3 |
1101 |
11050 |
|
|
|
EFSA |
|
07.150 |
decan-2-on |
693-54-9 |
|
11055 |
|
|
|
EFSA |
|
07.151 |
decan-3-on |
928-80-3 |
1118 |
11056 |
|
|
|
EFSA |
|
07.152 |
3,3-diethoxybutan-2-on |
51933-13-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.153 |
(4R,4aS,6R,8aS)-1,10-dihydronootkaton |
20489-53-6 |
1407 |
|
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-6 % nootkaton |
|
|
EFSA |
|
07.154 |
1-(3,5-dimethoxy-4-hydroxyphenyl)propan-1-on |
5650-43-1 |
|
11106 |
|
|
|
EFSA |
|
07.156 |
2,6-dimethyloct-6-en-3-on (blanding af E og Z) |
90975-15-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.157 |
6,10-dimethylundecan-2-on |
1604-34-8 |
|
11068 |
|
|
|
EFSA |
|
07.158 |
dodecan-2-on |
6175-49-1 |
|
11069 |
|
|
|
EFSA |
|
07.159 |
d-fenchon |
4695-62-9 |
1396 |
551 |
|
|
|
EFSA |
|
07.160 |
heptadecan-2-on |
2922-51-2 |
|
11089 |
|
|
|
EFSA |
|
07.161 |
hex-1-en-3-on |
1629-60-3 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.162 |
hex-5-en-2-on |
109-49-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.164 |
4-hydroxy-3,5-dimethoxyacetophenon |
2478-38-8 |
|
11105 |
|
|
|
EFSA |
|
07.165 |
4-hydroxy-4-methylpentan-2-on |
123-42-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.167 |
4-hydroxyhexan-3-on |
4984-85-4 |
|
11108 |
|
|
|
EFSA |
|
07.168 |
2-hydroxypiperiton |
490-03-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.169 |
1-hydroxypropan-2-on |
116-09-6 |
|
11101 |
|
|
|
EFSA |
|
07.170 |
beta-iononepoxid |
23267-57-4 |
1571 |
11202 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.171 |
isopinocamphon |
18358-53-7 |
1868 |
11125 |
|
|
|
EFSA |
|
07.172 |
4-isopropylcyclohex-2-en-1-on |
500-02-7 |
1110 |
11127 |
|
|
|
EFSA |
|
07.175 |
p-menth-1-en-3-on |
89-81-6 |
435 |
2052 |
Mindst 94 %; sekundære bestanddele: 2-3 % menthol og menthon |
|
|
JECFA |
|
07.176 |
trans-menthon |
89-80-5 |
429 |
2035 |
|
|
|
JECFA |
|
07.177 |
7-methyl-3-octenon-2 |
33046-81-0 |
1135 |
|
Mindst 94 %; sekundære bestanddele: 2-4 % 7-methyl-4-octen-2-on, 5,6-dimethyl-3-hepten-2-on og 3-nonen-2-on |
|
1 |
EFSA |
|
07.178 |
3-methylbutan-2-on |
563-80-4 |
|
11131 |
|
|
|
EFSA |
|
07.179 |
2-methylcyclohexanon |
583-60-8 |
1102 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.180 |
3-methylcyclohexanon |
591-24-2 |
1103 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.181 |
6-methylheptan-2-on |
928-68-7 |
|
11146 |
|
|
|
EFSA |
|
07.182 |
5-methylheptan-3-on |
541-85-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.184 |
3-methylnona-2,4-dion |
113486-29-6 |
2032 |
|
|
|
4 |
JECFA/EFSA |
|
07.185 |
3-methylpentan-2-on |
565-61-7 |
|
11157 |
|
|
|
EFSA |
|
07.187 |
non-2-en-4-on |
32064-72-5 |
|
11162 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.188 |
non-3-en-2-on |
14309-57-0 |
1136 |
11163 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.189 |
nonan-4-on |
4485-09-0 |
|
11161 |
|
|
|
EFSA |
|
07.190 |
octa-1,5-dien-3-on |
65213-86-7 |
1848 |
|
Blanding af stereoisomerer: 60-90 % af E-formen og 10-40 % af Z-formen |
|
|
EFSA |
|
07.193 |
1-phenylbutan-1-on |
495-40-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.194 |
4-phenylbutan-2-on |
2550-26-7 |
|
11182 |
|
|
|
EFSA |
|
07.195 |
1-phenylpropan-2-on |
103-79-7 |
|
11042 |
|
|
|
EFSA |
|
07.196 |
pin-2-en-4-on |
80-57-9 |
1870 |
11186 |
|
|
|
EFSA |
|
07.198 |
pseudoionon |
141-10-6 |
|
11191 |
|
|
|
EFSA |
|
07.199 |
tetradecan-2-on |
2345-27-9 |
|
11192 |
|
|
|
EFSA |
|
07.200 |
4-(2,5,6,6-tetramethyl-1-cyclohexenyl)but-3-en-2-on |
79-70-9 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
07.201 |
tridec-12-en-2-on |
60437-21-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.202 |
2,6,6-trimethylcyclohex-2-en-1-on |
20013-73-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.203 |
3,3,5-trimethylcyclohexan-1-on |
873-94-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.204 |
3,3,6-trimethylhepta-1,5-dien-4-on |
546-49-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.205 |
6,10,14-trimethylpentadecan-2-on |
502-69-2 |
|
11205 |
|
|
|
EFSA |
|
07.206 |
4-(2,3,6-trimethylphenyl)but-3-en-2-on |
56681-06-2 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
07.210 |
1-nonen-3-on |
24415-26-7 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.214 |
alfa-methylnaphthylketon |
941-98-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.215 |
d-campher |
464-49-3 |
1395 |
140 |
|
I kategori 1 – højst 16 mg/kg I kategori 2 og 8 – højst 50 mg/kg I kategori 3 – højst 20 mg/kg I kategori 5, 6, 7, 12 og 15 – højst 100 mg/kg I kategori 14.1 – højst 50 mg/l I kategori 14.2 – højst 50 mg/l (dog højst 850 mg/l i Schwedenbitter) |
|
EFSA |
|
07.219 |
trans-3-methyl-2-(2-pentenyl)-2-cyclopenten-1-on |
6261-18-3 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
07.224 |
trans-1-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)but-2-en-1-on |
23726-91-2 |
|
|
Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 2-4 % alfa-damascon og 2-4 % delta-damascon |
|
|
EFSA |
|
07.225 |
cis-1-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)but-2-en-1-on |
23726-94-5 |
|
|
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 4 % trans-isomer |
|
2 |
EFSA |
|
07.226 |
trans-1-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)but-2-en-1-on |
24720-09-0 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
07.231 |
alfa-damascenon |
35044-63-4 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
07.234 |
1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-decanon |
27113-22-0 |
2021 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.236 |
(Z)-5-octen-2-on |
22610-86-2 |
|
11171 |
|
|
|
EFSA |
|
07.238 |
3-hydroxy-2-octanon |
37160-77-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.239 |
[R-(E)]-5-isopropyl-8-methylnona-6,8-dien-2-on |
2278-53-7 |
1840 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.240 |
2-methylheptan-3-on |
13019-20-0 |
1156 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.242 |
3-hydroxy-4-phenylbutan-2-on |
5355-63-5 |
2041 |
|
Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 3-5 % 4-hydroxy-4-phenylbutan-2-on |
|
|
EFSA |
|
07.243 |
4-hydroxyacetophenon |
99-93-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.244 |
(6E)-methyl-3-hepten-2-on |
20859-10-3 |
1138 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.247 |
(E,E)-3,5-octadien-2-on |
30086-02-3 |
1139 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.248 |
octan-2,3-dion |
585-25-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.249 |
undecan-6-on |
927-49-1 |
1155 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.254 |
2-methoxyacetophenon |
579-74-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.255 |
l-piperiton |
4573-50-6 |
1856 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.256 |
(E)- og (Z)-4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-on |
817-88-9 |
1137 |
|
Mindst 94 %; sekundær bestanddel: 3-4 % 4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-ol |
|
1 |
EFSA |
|
07.257 |
2-(3,7-dimethyl-2,6-octadienyl)cyclopentanon |
68133-79-9 |
1117 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.258 |
6-methyl-3-hepten-2-on |
2009-74-7 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.259 |
2-methylacetophenon |
577-16-2 |
2044 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.260 |
3-hydroxy-5-methyl-2-hexanon |
163038-04-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.261 |
4-methyl-3-hepten-5-on |
22319-31-9 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.262 |
9-decen-2-on |
35194-30-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.001 |
myresyre |
64-18-6 |
79 |
1 |
|
|
|
JECFA |
|
08.002 |
eddikesyre |
64-19-7 |
81 |
2 |
|
|
|
JECFA |
|
08.003 |
propionsyre |
79-09-4 |
84 |
3 |
|
|
|
JECFA |
|
08.004 |
mælkesyre |
50-21-5 |
930 |
4 |
|
|
|
EFSA |
|
08.005 |
smørsyre |
107-92-6 |
87 |
5 |
|
|
|
JECFA |
|
08.006 |
2-methylpropionsyre |
79-31-2 |
253 |
6 |
|
|
|
JECFA |
|
08.007 |
valerianesyre |
109-52-4 |
90 |
7 |
|
|
|
JECFA |
|
08.008 |
3-methylsmørsyre |
503-74-2 |
259 |
8 |
|
|
|
JECFA |
|
08.009 |
hexansyre |
142-62-1 |
93 |
9 |
|
|
|
JECFA |
|
08.010 |
octansyre |
124-07-2 |
99 |
10 |
|
|
|
JECFA |
|
08.011 |
decansyre |
334-48-5 |
105 |
11 |
|
|
|
JECFA |
|
08.012 |
dodecansyre |
143-07-7 |
111 |
12 |
Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 3-6 % tetradecansyre, 2-5 % decansyre og 1-2 % hexadecansyre |
|
|
JECFA |
|
08.013 |
oliesyre |
112-80-1 |
333 |
13 |
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-7 % palmitinsyre og andre fedtsyrer |
|
|
JECFA |
|
08.014 |
hexadecansyre |
57-10-3 |
115 |
14 |
Mindst 80 %; sekundære bestanddele: 8-11 % octadecansyre, 5-7 % tetradecansyre, 3-5 % heptadecansyre og < 1 % pentadecansyre |
|
|
JECFA |
|
08.015 |
octadecansyre |
57-11-4 |
116 |
15 |
Mindst 40 %; sekundære bestanddele: 5-50 % hexadecansyre, < 3 % tetradecansyre, < 5 % 9-octadecensyre, < 3 % heptadecansyre, < 2 % icosansyre og < 1 % pentadecansyre |
|
|
JECFA |
|
08.016 |
tetradecansyre |
544-63-8 |
113 |
16 |
Mindst 94 %; sekundære bestanddele: 2-4 % hexadecansyre og 1-3 % dodecansyre |
|
|
JECFA |
|
08.017 |
l-æblesyre |
6915-15-7 |
619 |
17 |
|
|
|
JECFA |
|
08.018 |
vinsyre |
133-37-9 |
621 |
18 |
|
|
|
JECFA |
|
08.019 |
pyrodruesyre |
127-17-3 |
936 |
19 |
|
|
|
EFSA |
|
08.021 |
benzoesyre |
65-85-0 |
850 |
21 |
|
|
|
EFSA |
|
08.022 |
kanelsyre |
621-82-9 |
657 |
22 |
|
|
|
EFSA |
|
08.023 |
4-oxovalerianesyre |
123-76-2 |
606 |
23 |
|
|
|
JECFA |
|
08.024 |
ravsyre |
110-15-6 |
|
24 |
|
|
|
CoE |
|
08.025 |
fumarsyre |
110-17-8 |
618 |
25 |
|
|
|
JECFA |
|
08.026 |
adipinsyre |
124-04-9 |
623 |
26 |
|
|
|
JECFA |
|
08.028 |
heptansyre |
111-14-8 |
96 |
28 |
|
|
|
JECFA |
|
08.029 |
nonansyre |
112-05-0 |
102 |
29 |
|
|
|
JECFA |
|
08.031 |
2-methylvalerianesyre |
97-61-0 |
261 |
31 |
|
|
|
JECFA |
|
08.032 |
3-phenylpropionsyre |
501-52-0 |
646 |
32 |
|
|
|
EFSA |
|
08.033 |
prop-1-en-1,2,3-tricarboxylsyre |
499-12-7 |
627 |
33 |
|
|
|
JECFA |
|
08.034 |
cyclohexyleddikesyre |
5292-21-7 |
965 |
34 |
|
|
|
EFSA |
|
08.035 |
2-methylhexansyre |
4536-23-6 |
265 |
582 |
|
|
|
JECFA |
|
08.036 |
citronellinsyre |
502-47-6 |
1221 |
616 |
Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 5-8 % citronellal, acetatestere af citronellyl, neryl og geranyl og andre naturligt forekommende terpener |
|
|
EFSA |
|
08.037 |
2-oxoglutarsyre |
328-50-7 |
634 |
653 |
|
|
|
JECFA |
|
08.038 |
phenyleddikesyre |
103-82-2 |
1007 |
672 |
|
|
|
EFSA |
|
08.039 |
undec-10-ensyre |
112-38-9 |
331 |
689 |
|
|
|
JECFA |
|
08.040 |
4-hydroxybenzoesyre |
99-96-7 |
957 |
693 |
|
|
|
EFSA |
|
08.041 |
octadeca-9,12-diensyre |
60-33-3 |
332 |
694 |
44-46 % linolensyre, 18-20 % linolsyre, 22-25 % stearin- og oliesyre og 7-8 % palmitinsyre |
|
|
JECFA |
|
08.042 |
undecansyre |
112-37-8 |
108 |
696 |
|
|
|
JECFA |
|
08.043 |
vanillinsyre |
121-34-6 |
959 |
697 |
|
|
|
EFSA |
|
08.044 |
(2E),4-dimethylpent-2-ensyre |
21016-46-6 |
1211 |
744 |
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 5-7 % 4-methyl-2-methylenvalerianesyre |
|
|
EFSA |
|
08.045 |
2-ethylsmørsyre |
88-09-5 |
257 |
2001 |
|
|
|
JECFA |
|
08.046 |
2-methylsmørsyre |
116-53-0 |
255 |
2002 |
|
|
|
JECFA |
|
08.047 |
2-methylheptansyre |
1188-02-9 |
1212 |
2003 |
|
|
|
EFSA |
|
08.048 |
pent-4-ensyre |
591-80-0 |
314 |
2004 |
|
|
|
JECFA |
|
08.049 |
phenoxyeddikesyre |
122-59-8 |
1026 |
2005 |
|
|
|
EFSA |
|
08.050 |
hex-3-ensyre |
4219-24-3 |
317 |
2256 |
|
|
|
JECFA |
|
08.051 |
3-methyl-2-oxosmørsyre |
759-05-7 |
631 |
2262 |
|
|
|
JECFA |
|
08.052 |
4-methyl-2-oxovalerianesyre |
816-66-0 |
633 |
2263 |
|
|
|
JECFA |
|
08.053 |
malonsyre |
141-82-2 |
|
2264 |
|
|
|
EFSA |
|
08.054 |
hex-2-trans-ensyre |
13419-69-7 |
1361 |
11777 |
|
|
|
EFSA |
|
08.055 |
2-methyl-2-pentensyre |
3142-72-1 |
1210 |
11680 |
|
|
|
EFSA |
|
08.056 |
3-methylvalerianesyre |
105-43-1 |
262 |
10149 |
|
|
|
JECFA |
|
08.057 |
4-methylvalerianesyre |
646-07-1 |
264 |
10150 |
|
|
|
JECFA |
|
08.058 |
2-methylpent-3-ensyre |
37674-63-8 |
347 |
10147 |
|
|
|
JECFA |
|
08.059 |
2-methylpent-4-ensyre |
1575-74-2 |
355 |
10148 |
|
|
|
JECFA |
|
08.060 |
cyclohexancarboxylsyre |
98-89-5 |
961 |
11911 |
|
|
|
EFSA |
|
08.061 |
5-methylhexansyre |
628-46-6 |
266 |
10142 |
|
|
|
JECFA |
|
08.062 |
4-methylnonansyre |
45019-28-1 |
274 |
11925 |
|
|
|
JECFA |
|
08.063 |
4-methyloctansyre |
54947-74-9 |
271 |
11926 |
|
|
|
JECFA |
|
08.064 |
(2E)-methylcrotonsyre |
80-59-1 |
1205 |
10168 |
|
|
|
EFSA |
|
08.065 |
dec-9-ensyre |
14436-32-9 |
328 |
10090 |
|
|
|
JECFA |
|
08.066 |
2-oxosmørsyre |
600-18-0 |
589 |
|
|
|
|
JECFA |
|
08.067 |
1,2,5,6-tetrahydrocuminsyre |
71298-42-5 |
976 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.068 |
dec-(5- og 6)-ensyre |
72881-27-7 |
327 |
|
|
|
|
JECFA |
|
08.070 |
3-methylcrotonsyre |
541-47-9 |
1204 |
10138 |
|
|
|
EFSA |
|
08.071 |
p-anissyre |
100-09-4 |
883 |
10077 |
|
|
|
EFSA |
|
08.072 |
but-2-ensyre (cis and trans) |
3724-65-0 |
|
10080 |
|
|
|
EFSA |
|
08.073 |
dec-2-ensyre |
3913-85-7 |
1372 |
10087 |
|
|
|
EFSA |
|
08.074 |
dec-3-ensyre |
15469-77-9 |
|
10088 |
|
|
|
EFSA |
|
08.075 |
dec-4-ensyre |
26303-90-2 |
1287 |
10089 |
|
|
|
EFSA |
|
08.076 |
2,4-dihydroxybenzoesyre |
89-86-1 |
908 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.078 |
2-ethylhexansyre |
149-57-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.079 |
4-ethyloctansyre |
16493-80-4 |
1218 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.080 |
gallussyre |
149-91-7 |
|
10170 |
|
|
|
EFSA |
|
08.081 |
geransyre |
459-80-3 |
1825 |
10094 |
|
|
|
EFSA |
|
08.082 |
glutarsyre |
110-94-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.083 |
hept-2-ensyre |
18999-28-5 |
|
10102 |
|
|
|
EFSA |
|
08.085 |
(E,E)-hexa-2,4-diensyre |
110-44-1 |
1176 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.086 |
3-hydroxy-2-oxopropionsyre |
1113-60-6 |
635 |
|
|
|
|
JECFA |
|
08.087 |
4-hydroxy-3,5-dimethoxybenzoesyre |
530-57-4 |
|
10111 |
|
|
|
EFSA |
|
08.088 |
4-hydroxy-3,5-dimethoxykanelsyre (blanding af isomerer) |
530-59-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.089 |
4-hydroxy-3-methoxykanelsyre (blanding af isomerer) |
1135-24-6 |
|
10113 |
|
|
|
EFSA |
|
08.090 |
2-hydroxy-4-methylvalerianesyre |
498-36-2 |
|
10118 |
|
|
|
EFSA |
|
08.092 |
3-methoxybenzoesyre |
586-38-9 |
882 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.093 |
3-methyl-2-oxovalerianesyre |
39748-49-7 |
632 |
10146 |
|
|
|
JECFA |
|
08.094 |
4-methyldecansyre |
24323-24-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.095 |
8-methyldecansyre |
5601-60-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.096 |
3-methylhexansyre |
3780-58-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.097 |
4-methylhexansyre |
1561-11-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.099 |
4-methylpent-2-ensyre |
10321-71-8 |
1818 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.100 |
4-methylpent-3-ensyre |
504-85-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.101 |
non-2-ensyre |
3760-11-0 |
|
10153 |
|
|
|
EFSA |
|
08.102 |
non-3-ensyre |
4124-88-3 |
|
10154 |
|
|
|
EFSA |
|
08.103 |
nonandisyre |
123-99-9 |
|
10079 |
|
|
|
EFSA |
|
08.107 |
(E)-pent-2-ensyre |
13991-37-2 |
1804 |
10163 |
|
|
|
EFSA |
|
08.108 |
2-phenylpropionsyre |
492-37-5 |
|
10164 |
|
|
|
EFSA |
|
08.109 |
3-phenylpyrodruesyre |
156-06-9 |
1478 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.112 |
salicylsyre |
69-72-7 |
958 |
10165 |
|
|
|
EFSA |
|
08.113 |
ravsyre, dinatriumsalt |
150-90-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.114 |
2-octensyre |
1871-67-6 |
1805 |
10156 |
|
|
|
EFSA |
|
08.115 |
4-methylheptansyre |
3302-03-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.119 |
2-hexensyre |
1191-04-4 |
|
11777 |
|
|
|
EFSA |
|
08.120 |
2-methyl-2-butensyre |
13201-46-2 |
|
10168 |
|
|
|
EFSA |
|
08.123 |
trans-2-heptensyre |
10352-88-2 |
1373 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.127 |
2-(4-methoxyphenoxy)propionsyre |
158833-38-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.131 |
cis-2-heptylcyclopropancarboxylsyre |
697290-76-9 |
1907 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.132 |
3-hydroxybenzoesyre |
99-06-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.133 |
3,4-dihydroxybenzoesyre |
99-50-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.134 |
4-hydroxy-3-methoxy-mandelsyre |
55-10-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.135 |
4-(2,2,3-trimethylcyclopentyl)butansyre |
957136-80-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.001 |
ethylacetat |
141-78-6 |
27 |
191 |
|
|
|
JECFA |
|
09.002 |
propylacetat |
109-60-4 |
126 |
192 |
|
|
|
JECFA |
|
09.003 |
isopropylacetat |
108-21-4 |
305 |
193 |
|
|
|
JECFA |
|
09.004 |
butylacetat |
123-86-4 |
127 |
194 |
|
|
|
JECFA |
|
09.005 |
isobutylacetat |
110-19-0 |
137 |
195 |
|
|
|
JECFA |
|
09.006 |
hexylacetat |
142-92-7 |
128 |
196 |
|
|
|
JECFA |
|
09.007 |
octylacetat |
112-14-1 |
130 |
197 |
|
|
|
JECFA |
|
09.008 |
nonylacetat |
143-13-5 |
131 |
198 |
|
|
|
JECFA |
|
09.009 |
decylacetat |
112-17-4 |
132 |
199 |
|
|
|
JECFA |
|
09.010 |
dodecylacetat |
112-66-3 |
133 |
200 |
|
|
|
JECFA |
|
09.011 |
geranylacetat |
105-87-3 |
58 |
201 |
Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 4-6 % geraniol og 1-2 % nerol |
|
|
JECFA |
|
09.012 |
citronellylacetat |
150-84-5 |
57 |
202 |
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 4-6 % citronellol |
|
|
JECFA |
|
09.013 |
linalylacetat |
115-95-7 |
359 |
203 |
|
|
|
JECFA |
|
09.014 |
benzylacetat |
140-11-4 |
23 |
204 |
|
|
|
EFSA |
|
09.015 |
alfa-terpinylacetat |
80-26-2 |
368 |
205 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.016 |
menthylacetat |
16409-45-3 |
431 |
206 |
|
|
|
JECFA |
|
09.017 |
DL-bornylacetat |
76-49-3 |
1387 |
207 |
|
|
|
EFSA |
|
09.018 |
cinnamylacetat |
103-54-8 |
650 |
208 |
|
|
|
EFSA |
|
09.019 |
p-anisylacetat |
104-21-2 |
873 |
209 |
|
|
|
EFSA |
|
09.020 |
eugenylacetat |
93-28-7 |
1531 |
210 |
|
|
|
EFSA |
|
09.021 |
pentylacetat |
628-63-7 |
|
211 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.022 |
heptylacetat |
112-06-1 |
129 |
212 |
|
|
|
JECFA |
|
09.023 |
methylacetat |
79-20-9 |
125 |
213 |
|
|
|
JECFA |
|
09.024 |
isopentylacetat |
123-92-2 |
43 |
214 |
|
|
|
JECFA |
|
09.025 |
2-ethylbutylacetat |
10031-87-5 |
140 |
215 |
|
|
|
JECFA |
|
09.026 |
alfa-pentylcinnamylacetat |
7493-78-9 |
677 |
216 |
|
|
|
EFSA |
|
09.027 |
cyclohexylacetat |
622-45-7 |
1093 |
217 |
|
|
|
EFSA |
|
09.028 |
2-cyclohexylethylacetat |
21722-83-8 |
964 |
218 |
|
|
|
EFSA |
|
09.029 |
1,1-dimethyl-3-phenylpropylacetat |
103-07-1 |
1460 |
219 |
|
|
|
EFSA |
|
09.030 |
2-methoxy-4-(prop-1-enyl)phenylacetat |
93-29-8 |
1262 |
220 |
|
|
|
EFSA |
|
09.031 |
phenethylacetat |
103-45-7 |
989 |
221 |
|
|
|
EFSA |
|
09.032 |
3-phenylpropylacetat |
122-72-5 |
638 |
222 |
|
|
|
EFSA |
|
09.033 |
rhodinylacetat |
141-11-7 |
60 |
223 |
Mindst 87 %; sekundær bestanddel: 9-12 % rhodinol |
|
|
JECFA |
|
09.034 |
santalylacetat |
1323-00-8 |
985 |
224 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.035 |
vanillylacetat |
881-68-5 |
890 |
225 |
|
|
|
EFSA |
|
09.036 |
p-tolylacetat |
140-39-6 |
699 |
226 |
|
|
|
EFSA |
|
09.037 |
ethylacrylat |
140-88-5 |
1351 |
245 |
|
|
|
EFSA |
|
09.038 |
methylbutyrat |
623-42-7 |
149 |
263 |
|
|
|
JECFA |
|
09.039 |
ethylbutyrat |
105-54-4 |
29 |
264 |
|
|
|
JECFA |
|
09.040 |
propylbutyrat |
105-66-8 |
150 |
266 |
|
|
|
JECFA |
|
09.041 |
isopropylbutyrat |
638-11-9 |
307 |
267 |
|
|
|
JECFA |
|
09.042 |
butylbutyrat |
109-21-7 |
151 |
268 |
|
|
|
JECFA |
|
09.043 |
isobutylbutyrat |
539-90-2 |
158 |
269 |
|
|
|
JECFA |
|
09.044 |
pentylbutyrat |
540-18-1 |
152 |
270 |
|
|
|
JECFA |
|
09.045 |
hexylbutyrat |
2639-63-6 |
153 |
271 |
|
|
|
JECFA |
|
09.046 |
octylbutyrat |
110-39-4 |
155 |
272 |
|
|
|
JECFA |
|
09.047 |
decylbutyrat |
5454-09-1 |
156 |
273 |
|
|
|
JECFA |
|
09.048 |
geranylbutyrat |
106-29-6 |
66 |
274 |
Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 3-5 % geraniol og 1 % nerol |
|
|
JECFA |
|
09.049 |
citronellylbutyrat |
141-16-2 |
65 |
275 |
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 6-8 % citronellol |
|
|
JECFA |
|
09.050 |
linalylbutyrat |
78-36-4 |
361 |
276 |
|
|
|
JECFA |
|
09.051 |
benzylbutyrat |
103-37-7 |
843 |
277 |
|
|
|
EFSA |
|
09.052 |
terpinylbutyrat |
2153-28-8 |
370 |
278 |
|
|
|
JECFA |
|
09.053 |
cinnamylbutyrat |
103-61-7 |
652 |
279 |
|
|
|
EFSA |
|
09.054 |
allylbutyrat |
2051-78-7 |
2 |
280 |
|
|
2 |
JECFA |
|
09.055 |
3-methylbutylbutyrat |
106-27-4 |
45 |
282 |
|
|
|
JECFA |
|
09.057 |
2-phenylpropylbutyrat |
80866-83-7 |
1469 |
285 |
|
|
|
EFSA |
|
09.058 |
p-anisylbutyrat |
6963-56-0 |
875 |
286 |
|
|
|
EFSA |
|
09.059 |
ethyldecanoat |
110-38-3 |
35 |
309 |
|
|
|
JECFA |
|
09.060 |
ethylhexanoat |
123-66-0 |
31 |
310 |
|
|
|
JECFA |
|
09.061 |
propylhexanoat |
626-77-7 |
161 |
311 |
|
|
|
JECFA |
|
09.062 |
isopropylhexanoat |
2311-46-8 |
308 |
312 |
|
|
|
JECFA |
|
09.063 |
butylhexanoat |
626-82-4 |
162 |
313 |
|
|
|
JECFA |
|
09.064 |
isobutylhexanoat |
105-79-3 |
166 |
314 |
|
|
|
JECFA |
|
09.065 |
pentylhexanoat |
540-07-8 |
163 |
315 |
|
|
|
JECFA |
|
09.066 |
hexylhexanoat |
6378-65-0 |
164 |
316 |
|
|
|
JECFA |
|
09.067 |
geranylhexanoat |
10032-02-7 |
70 |
317 |
|
|
|
JECFA |
|
09.068 |
linalylhexanoat |
7779-23-9 |
364 |
318 |
|
|
|
JECFA |
|
09.069 |
methylhexanoat |
106-70-7 |
1871 |
319 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.070 |
3-methylbutylhexanoat |
2198-61-0 |
46 |
320 |
|
|
|
JECFA |
|
09.071 |
3-phenylpropylhexanoat |
6281-40-9 |
642 |
321 |
|
|
|
EFSA |
|
09.072 |
ethylformiat |
109-94-4 |
26 |
339 |
|
|
|
JECFA |
|
09.073 |
propylformiat |
110-74-7 |
117 |
340 |
At least 94 %; sekundær bestanddel: 4-6 % propylalkohol |
|
|
JECFA |
|
09.074 |
heptylformiat |
112-23-2 |
121 |
341 |
Mindst 94 %; sekundær bestanddel: 1-5 % heptanal |
|
|
JECFA |
|
09.075 |
octylformiat |
112-32-3 |
122 |
342 |
|
|
|
JECFA |
|
09.076 |
geranylformiat |
105-86-2 |
54 |
343 |
Mindst 85 %; sekundære bestanddele: 8-10 % geraniol og 2-4 % nerol |
|
|
JECFA |
|
09.077 |
benzylformiat |
104-57-4 |
841 |
344 |
|
|
|
EFSA |
|
09.078 |
citronellylformiat |
105-85-1 |
53 |
345 |
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-10 % citronellol |
|
|
JECFA |
|
09.079 |
rhodinylformiat |
141-09-3 |
56 |
346 |
Mindst 85 %; sekundær bestanddel: 10-13 % rhodinol |
|
|
JECFA |
|
09.080 |
linalylformiat |
115-99-1 |
358 |
347 |
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 6-8 % linalool |
|
|
JECFA |
|
09.081 |
alfa-terpinylformiat |
2153-26-6 |
367 |
348 |
|
|
|
JECFA |
|
09.082 |
DL-bornylformiat |
7492-41-3 |
1389 |
349 |
|
|
|
EFSA |
|
09.083 |
phenethylformiat |
104-62-1 |
988 |
350 |
|
|
|
EFSA |
|
09.084 |
3-phenylpropylformiat |
104-64-3 |
637 |
351 |
|
|
|
EFSA |
|
09.085 |
cinnamylformiat |
104-65-4 |
649 |
352 |
|
|
|
EFSA |
|
09.086 |
2-methyl-1-phenyl-2-propylformiat |
10058-43-2 |
1654 |
353 |
Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 5-7 % alfa,alfa-dimethylphenethylalkohol |
|
|
EFSA |
|
09.087 |
p-anisylformiat |
122-91-8 |
872 |
354 |
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 8 % anisylalkohol |
|
|
EFSA |
|
09.088 |
eugenylformiat |
10031-96-6 |
1530 |
355 |
Mindst 94 %; sekundær bestanddel: 2-3 % eugenol |
|
|
EFSA |
|
09.089 |
isoeugenylformiat |
7774-96-1 |
1261 |
356 |
|
|
|
EFSA |
|
09.090 |
alfa-pentylcinnamylformiat |
7493-79-0 |
676 |
357 |
Mindst 85 %; sekundær bestanddel: 10-12 % alfa-amylcinnamylalkohol |
|
|
EFSA |
|
09.091 |
butylheptanoat |
5454-28-4 |
169 |
363 |
|
|
|
JECFA |
|
09.092 |
isobutylheptanoat |
7779-80-8 |
172 |
364 |
|
|
|
JECFA |
|
09.093 |
ethylheptanoat |
106-30-9 |
32 |
365 |
|
|
|
JECFA |
|
09.094 |
octylheptanoat |
5132-75-2 |
171 |
366 |
|
|
|
JECFA |
|
09.095 |
propylheptanoat |
7778-87-2 |
168 |
367 |
|
|
|
JECFA |
|
09.096 |
methylheptanoat |
106-73-0 |
167 |
368 |
|
|
|
JECFA |
|
09.097 |
allylheptanoat |
142-19-8 |
4 |
369 |
|
|
2 |
JECFA |
|
09.098 |
pentylheptanoat |
7493-82-5 |
170 |
370 |
Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 4-7 % n-amyl-2-methylhexanoat |
|
|
JECFA |
|
09.099 |
ethyldodecanoat |
106-33-2 |
37 |
375 |
|
|
|
JECFA |
|
09.100 |
butyldodecanoat |
106-18-3 |
181 |
376 |
|
|
|
JECFA |
|
09.101 |
methyldodecanoat |
111-82-0 |
180 |
377 |
Mindst 94 %; sekundære bestanddele: 3-6 % methyltetradecanoat, 2-5 % methyldecanoat og 1-2 % methylhexadecanoat |
|
|
JECFA |
|
09.102 |
p-tolyldodecanoat |
10024-57-4 |
704 |
378 |
Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 3-6 % p-tolyltetradecanoat, 2-5 % p-tolyldecanoat og 1-2 % p-tolylhexadecanoat |
|
|
EFSA |
|
09.103 |
3-methylbutyldodecanoat |
6309-51-9 |
182 |
379 |
|
|
|
JECFA |
|
09.104 |
ethyltetradecanoat |
124-06-1 |
38 |
385 |
|
|
|
JECFA |
|
09.105 |
isopropyltetradecanoat |
110-27-0 |
311 |
386 |
|
|
|
JECFA |
|
09.106 |
methyltetradecanoat |
124-10-7 |
183 |
387 |
|
|
|
JECFA |
|
09.107 |
ethylnonanoat |
123-29-5 |
34 |
388 |
|
|
|
JECFA |
|
09.108 |
methylnonanoat |
1731-84-6 |
179 |
389 |
|
|
|
JECFA |
|
09.109 |
allylnonanoat |
7493-72-3 |
6 |
390 |
|
|
2 |
JECFA |
|
09.110 |
3-methylbutylnonanoat |
7779-70-6 |
48 |
391 |
|
|
|
JECFA |
|
09.111 |
ethyloctanoat |
106-32-1 |
33 |
392 |
|
|
|
JECFA |
|
09.112 |
pentyloctanoat |
638-25-5 |
174 |
393 |
|
|
|
JECFA |
|
09.113 |
hexyloctanoat |
1117-55-1 |
175 |
394 |
|
|
|
JECFA |
|
09.114 |
octyloctanoat |
2306-88-9 |
177 |
395 |
|
|
|
JECFA |
|
09.115 |
nonyloctanoat |
7786-48-3 |
178 |
396 |
|
|
|
JECFA |
|
09.116 |
linalyloctanoat |
10024-64-3 |
365 |
397 |
Mindst 93 %; sekundære bestanddele: 2-3 % linalool og 2-3 % octansyre |
|
|
JECFA |
|
09.117 |
methyloctanoat |
111-11-5 |
173 |
398 |
|
|
|
JECFA |
|
09.118 |
heptyloctanoat |
4265-97-8 |
176 |
399 |
|
|
|
JECFA |
|
09.119 |
allyloctanoat |
4230-97-1 |
5 |
400 |
|
|
2 |
JECFA |
|
09.120 |
3-methylbutyloctanoat |
2035-99-6 |
47 |
401 |
|
|
|
JECFA |
|
09.121 |
ethylpropionat |
105-37-3 |
28 |
402 |
|
|
|
JECFA |
|
09.122 |
propylpropionat |
106-36-5 |
142 |
403 |
|
|
|
JECFA |
|
09.123 |
isopropylpropionat |
637-78-5 |
306 |
404 |
|
|
|
JECFA |
|
09.124 |
butylpropionat |
590-01-2 |
143 |
405 |
|
|
|
JECFA |
|
09.125 |
isobutylpropionat |
540-42-1 |
148 |
406 |
|
|
|
JECFA |
|
09.126 |
octylpropionat |
142-60-9 |
145 |
407 |
|
|
|
JECFA |
|
09.127 |
decylpropionat |
5454-19-3 |
146 |
408 |
|
|
|
JECFA |
|
09.128 |
geranylpropionat |
105-90-8 |
62 |
409 |
Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 3-4 % geraniol og 1-2 % nerol |
|
|
JECFA |
|
09.129 |
citronellylpropionat |
141-14-0 |
61 |
410 |
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-8 % citronellol |
|
|
JECFA |
|
09.130 |
linalylpropionat |
144-39-8 |
360 |
411 |
Mindst 94 %; sekundær bestanddel: 2-5 % linalool |
|
|
JECFA |
|
09.131 |
DL-isobornylpropionat |
2756-56-1 |
1391 |
412 |
|
|
|
EFSA |
|
09.132 |
benzylpropionat |
122-63-4 |
842 |
413 |
|
|
|
EFSA |
|
09.133 |
cinnamylpropionat |
103-56-0 |
651 |
414 |
|
|
|
EFSA |
|
09.134 |
methylpropionat |
554-12-1 |
141 |
415 |
|
|
|
JECFA |
|
09.135 |
pentylpropionat |
624-54-4 |
|
416 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.136 |
3-methylbutylpropionat |
105-68-0 |
44 |
417 |
|
|
|
JECFA |
|
09.137 |
phenethylpropionat |
122-70-3 |
990 |
418 |
|
|
|
EFSA |
|
09.138 |
3-phenylpropylpropionat |
122-74-7 |
639 |
419 |
|
|
|
EFSA |
|
09.139 |
hexylpropionat |
2445-76-3 |
144 |
420 |
|
|
|
JECFA |
|
09.140 |
cyclohexylpropionat |
6222-35-1 |
1097 |
421 |
|
|
|
EFSA |
|
09.141 |
rhodinylpropionat |
105-89-5 |
64 |
422 |
|
|
|
JECFA |
|
09.142 |
terpinylpropionat |
80-27-3 |
369 |
423 |
|
|
|
JECFA |
|
09.143 |
carvylpropionat |
97-45-0 |
383 |
424 |
|
|
|
JECFA |
|
09.144 |
1-phenethylpropionat |
120-45-6 |
802 |
425 |
|
|
|
EFSA |
|
09.145 |
p-anisylpropionat |
7549-33-9 |
874 |
426 |
|
|
|
EFSA |
|
09.146 |
allylundec-10-enoat |
7493-76-7 |
9 |
441 |
|
|
2 |
JECFA |
|
09.147 |
ethylvalerat |
539-82-2 |
30 |
465 |
|
|
|
JECFA |
|
09.148 |
butylvalerat |
591-68-4 |
160 |
466 |
|
|
|
JECFA |
|
09.149 |
pentylvalerat |
2173-56-0 |
|
467 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.150 |
(E)-geranylvalerat |
10402-47-8 |
1821 |
468 |
|
|
|
EFSA |
|
09.151 |
citronellylvalerat |
7540-53-6 |
69 |
469 |
Mindst 85 %; sekundær bestanddel: 10-12 % rhodinol |
|
|
JECFA |
|
09.152 |
benzylvalerat |
10361-39-4 |
|
470 |
|
|
|
EFSA |
|
09.153 |
DL-bornylvalerat |
7549-41-9 |
1392 |
471 |
|
|
|
EFSA |
|
09.154 |
menthylvalerat |
89-47-4 |
1852 |
472 |
|
|
|
EFSA |
|
09.156 |
methyl-2-nonynoat |
111-80-8 |
1356 |
479 |
|
|
|
EFSA |
|
09.157 |
ethyl-2-nonynoat |
10031-92-2 |
1352 |
480 |
|
|
|
EFSA |
|
09.158 |
methyl-2-octynoat |
111-12-6 |
1357 |
481 |
|
|
|
EFSA |
|
09.159 |
pentylformiat |
638-49-3 |
119 |
497 |
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 4-8 % n-amylalkohol |
|
|
JECFA |
|
09.160 |
cyclohexylformiat |
4351-54-6 |
1095 |
498 |
|
|
|
EFSA |
|
09.161 |
hexylformiat |
629-33-4 |
120 |
499 |
|
|
|
JECFA |
|
09.162 |
3-methylbutylformiat |
110-45-2 |
42 |
500 |
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 4-8 % isoamylalkohol |
|
|
JECFA |
|
09.163 |
butylformiat |
592-84-7 |
118 |
501 |
|
|
|
JECFA |
|
09.164 |
isobutylformiat |
542-55-2 |
124 |
502 |
Mindst 94 %; sekundær bestanddel: 4-6 % isobutylalkohol |
|
|
JECFA |
|
09.165 |
isopropylformiat |
625-55-8 |
304 |
503 |
|
|
|
JECFA |
|
09.166 |
heptylbutyrat |
5870-93-9 |
154 |
504 |
|
|
|
JECFA |
|
09.167 |
nerylbutyrat |
999-40-6 |
67 |
505 |
|
|
|
JECFA |
|
09.168 |
phenethylbutyrat |
103-52-6 |
991 |
506 |
|
|
|
EFSA |
|
09.169 |
nerylpropionat |
105-91-9 |
63 |
509 |
|
|
|
JECFA |
|
09.171 |
cedrylacetat |
77-54-3 |
|
527 |
|
|
|
EFSA |
|
09.174 |
2-methoxyphenylacetat |
613-70-7 |
718 |
552 |
|
|
|
EFSA |
|
09.176 |
DL-isobornylformiat |
1200-67-5 |
1390 |
565 |
|
|
|
EFSA |
|
09.178 |
1-phenethylacetat |
93-92-5 |
801 |
573 |
|
|
|
EFSA |
|
09.179 |
1-phenethylformiat |
7775-38-4 |
800 |
574 |
|
|
|
EFSA |
|
09.180 |
methylhexadecanoat |
112-39-0 |
|
581 |
|
|
|
EFSA |
|
09.181 |
methylhex-2-enoat |
2396-77-2 |
|
583 |
|
|
|
EFSA |
|
09.182 |
methylvalerat |
624-24-8 |
159 |
588 |
|
|
|
JECFA |
|
09.185 |
2-oxopropylacetat |
592-20-1 |
|
607 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.186 |
sec-butan-3-onylacetat |
4906-24-5 |
406 |
608 |
|
|
|
JECFA |
|
09.188 |
pentyldecanoat |
5933-87-9 |
|
611 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.189 |
1-phenylpropylbutyrat |
10031-86-4 |
823 |
628 |
|
|
|
EFSA |
|
09.191 |
ethylhex-3-enoat |
2396-83-0 |
335 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.192 |
ethyloleat |
111-62-6 |
345 |
633 |
|
|
|
JECFA |
|
09.193 |
ethylhexadecanoat |
628-97-7 |
39 |
634 |
|
|
|
JECFA |
|
09.194 |
ethyl-(E,E)-hexa-2,4-diensyre |
2396-84-1 |
1178 |
635 |
|
|
|
EFSA |
|
09.197 |
hex-3-cis-enylacetat |
3681-71-8 |
134 |
644 |
|
|
|
JECFA |
|
09.198 |
isopentylvalerat |
2050-09-1 |
|
648 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.200 |
1-methyl-3-phenylpropylacetat |
10415-88-0 |
816 |
671 |
|
|
|
EFSA |
|
09.201 |
phenethylvalerat |
7460-74-4 |
|
673 |
|
|
|
EFSA |
|
09.202 |
propylvalerat |
141-06-0 |
|
679 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.204 |
ethyloctadeca-9,12-dienoat |
544-35-4 |
|
711 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.205 |
ethyloctadeca-9,12,15-trienoat |
1191-41-9 |
|
712 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.208 |
butyloleat |
142-77-8 |
|
741 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.209 |
butyloctanoat |
589-75-3 |
|
742 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.210 |
ethyloctadecanoat |
111-61-5 |
40 |
745 |
Mindst 89 %; sekundære bestanddele: 6-7 % ethylpalmitat og ethylestere af andre fedtsyrer |
|
|
JECFA |
|
09.211 |
glyceryltributyrat |
60-01-5 |
922 |
747 |
|
|
|
EFSA |
|
09.212 |
nerylformiat |
2142-94-1 |
55 |
2060 |
Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 4-6 % geraniol, 1-3 % nerol og formiatestere af citronellol, geraniol og rhodinol |
|
|
JECFA |
|
09.213 |
nerylacetat |
141-12-8 |
59 |
2061 |
|
|
|
JECFA |
|
09.214 |
undec-10-enylacetat |
112-19-6 |
136 |
2062 |
|
|
|
JECFA |
|
09.215 |
carvylacetat |
97-42-7 |
382 |
2063 |
|
|
|
JECFA |
|
09.216 |
dihydrocarveylacetat |
20777-49-5 |
379 |
2064 |
|
|
|
JECFA |
|
09.218 |
DL-isobornylacetat |
125-12-2 |
1388 |
2066 |
|
|
|
EFSA |
|
09.219 |
1R,2S,5R-isopulegylacetat |
57576-09-7 |
756 |
2067 |
|
|
4 |
EFSA |
|
09.220 |
piperonylacetat |
326-61-4 |
894 |
2068 |
|
|
|
EFSA |
|
09.225 |
1,3-nonandiolacetat |
1322-17-4 |
605 |
2075 |
|
|
|
JECFA |
|
09.227 |
1,1-dimethyl-2-phenethylacetat |
151-05-3 |
1655 |
2077 |
|
|
|
EFSA |
|
09.228 |
o-tolylacetat |
533-18-6 |
698 |
2078 |
|
|
|
EFSA |
|
09.230 |
cyclohexylbutyrat |
1551-44-6 |
1094 |
2082 |
|
|
|
EFSA |
|
09.231 |
1-phenethylbutyrat |
3460-44-4 |
803 |
2083 |
|
|
|
EFSA |
|
09.232 |
1,1-dimethyl-2-phenethylbutyrat |
10094-34-5 |
1656 |
2084 |
|
|
|
EFSA |
|
09.233 |
allylpropionat |
2408-20-0 |
1 |
2094 |
|
|
|
JECFA |
|
09.234 |
methylnon-2-enoat |
111-79-5 |
1813 |
2099 |
|
|
|
EFSA |
|
09.235 |
butyldec-2-enoat |
7492-45-7 |
1348 |
2100 |
|
|
|
EFSA |
|
09.236 |
methylundec-9-enoat |
5760-50-9 |
342 |
2101 |
|
|
|
JECFA |
|
09.237 |
ethylundec-10-enoat |
692-86-4 |
343 |
10634 |
|
|
|
JECFA |
|
09.238 |
butylundec-10-enoat |
109-42-2 |
344 |
2103 |
|
|
|
JECFA |
|
09.239 |
methyl-2-undecynoat |
10522-18-6 |
1358 |
2111 |
|
|
|
EFSA |
|
09.240 |
hex-3-cis-enylformiat |
33467-73-1 |
123 |
2153 |
|
|
|
JECFA |
|
09.244 |
allylhexanoat |
123-68-2 |
3 |
2181 |
|
|
2 |
JECFA |
|
09.246 |
butyloctadecanoat |
123-95-5 |
184 |
2189 |
|
|
|
JECFA |
|
09.247 |
allylcrotonat |
20474-93-5 |
|
2222 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.248 |
ethyltrans-2-butenoat |
623-70-1 |
|
2244 |
|
|
|
EFSA |
|
09.249 |
1-methyl-2-phenethylbutyrat |
68922-11-2 |
814 |
2276 |
|
|
|
EFSA |
|
09.250 |
isobutylvalerat |
10588-10-0 |
|
2303 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.251 |
methyldecanoat |
110-42-9 |
|
2304 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.253 |
2-isopropyl-5-methylphenylacetat |
528-79-0 |
|
2308 |
|
|
|
EFSA |
|
09.254 |
3-octylacetat |
4864-61-3 |
313 |
2347 |
|
|
|
JECFA |
|
09.256 |
propylnonanoat |
6513-03-7 |
|
2351 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.258 |
D-glucosepentaacetat |
3891-59-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.260 |
ethyl-(E,Z)-deca-2,4-dienoat |
3025-30-7 |
1192 |
10574 |
|
|
|
EFSA |
|
09.261 |
2-phenethylhexanoat |
6290-37-5 |
995 |
10882 |
|
|
|
EFSA |
|
09.262 |
phenethyloctanoat |
5457-70-5 |
996 |
10884 |
|
|
|
EFSA |
|
09.263 |
glyceryltripropionat |
139-45-7 |
921 |
10657 |
|
|
|
EFSA |
|
09.264 |
sec-butan-3-onylbutyrat |
84642-61-5 |
407 |
10525 |
|
|
|
JECFA |
|
09.265 |
ethyloct-4-enoat |
34495-71-1 |
338 |
10619 |
|
|
|
JECFA |
|
09.266 |
hexyl-2-butenoat |
19089-92-0 |
1807 |
10688 |
|
|
|
EFSA |
|
09.267 |
methylhex-3-enoat |
2396-78-3 |
334 |
10801 |
|
|
|
JECFA |
|
09.268 |
methyloct-4-cis-enoat |
21063-71-8 |
337 |
10834 |
|
|
|
JECFA |
|
09.269 |
fenchylacetat |
13851-11-1 |
1399 |
11769 |
|
|
|
EFSA |
|
09.270 |
hex-3-enylbutyrat |
16491-36-4 |
157 |
11859 |
|
|
|
JECFA |
|
09.271 |
hex-3-enylhexanoat |
31501-11-8 |
165 |
11779 |
|
|
|
JECFA |
|
▼M14 ————— |
||||||||
|
09.273 |
isobutylcrotonat |
589-66-2 |
1206 |
10706 |
|
|
|
EFSA |
|
09.274 |
ethylundecanoat |
627-90-7 |
36 |
10633 |
|
|
|
JECFA |
|
09.275 |
hept-3-trans-enylacetat |
1576-77-8 |
135 |
10662 |
|
|
|
JECFA |
|
09.276 |
oct-2-enylacetat |
3913-80-2 |
1367 |
11906 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.277 |
oct-2-trans-enylbutyrat |
84642-60-4 |
1368 |
11907 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.278 |
p-mentha-1,8-dien-7-ylacetat |
15111-96-3 |
975 |
10742 |
|
I kategori 1, 3, 5, 6, 7, 8, 14.1, 14.2 og 16 |
1 |
EFSA |
|
09.280 |
nonan-1,4-diyldiacetat |
67715-81-5 |
609 |
11927 |
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 5-8 % monoacetat |
|
|
JECFA |
|
09.281 |
oct-1-en-3-ylacetat |
2442-10-6 |
1836 |
11716 |
|
|
1 |
EFSA |
|
09.282 |
oct-1-en-3-ylbutyrat |
16491-54-6 |
1837 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
09.283 |
(E)-ethyldec-2-enoat |
7367-88-6 |
1814 |
10577 |
|
|
|
EFSA |
|
09.284 |
ethyldec-4-enoat |
76649-16-6 |
341 |
10578 |
|
|
|
JECFA |
|
09.285 |
ethyloct-2-trans-enoat |
7367-82-0 |
1812 |
10617 |
|
|
|
EFSA |
|
09.286 |
2-methylbutylacetat |
624-41-9 |
138 |
10762 |
|
|
|
JECFA |
|
09.287 |
propyldeca-2,4-dienoat |
28316-62-3 |
|
10889 |
|
|
|
EFSA |
|
09.288 |
4-(4-acetoxyphenyl)butan-2-on |
3572-06-3 |
731 |
|
Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 2-5 % ortho-isomer |
|
|
EFSA |
|
09.289 |
alfa-campholenacetat |
36789-59-0 |
969 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.290 |
ethylocta-4,7-dienoat |
69925-33-3 |
339 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.291 |
hex-3-enylhex-3-enoat |
61444-38-0 |
336 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.292 |
hexyl-2-hexenoat |
33855-57-1 |
1810 |
|
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 6-8 % hexyl-trans-3-hexenoat |
|
|
EFSA |
|
09.294 |
2-methylbenzylacetat |
17373-93-2 |
863 |
|
Mindst 98 % (summen af o-, m- og p-isomerer) |
|
|
EFSA |
|
09.298 |
methylnon-3-enoat |
13481-87-3 |
340 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.299 |
methyloct-2-trans-enoat |
7367-81-9 |
1811 |
11800 |
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-6 % methyl-trans-3-octenoat |
|
|
EFSA |
|
09.300 |
methyl-(E,E)-hexa-2,4-diensyre |
689-89-4 |
1177 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.301 |
p-tolyloctanoat |
59558-23-5 |
703 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.302 |
myrtenylacetat |
1079-01-2 |
982 |
10887 |
|
I kategori 1, 3, 4.2, 5, 6, 7, 14.1 og 14.2 |
1 |
EFSA |
|
09.303 |
hept-2-enylisovalerat |
253596-70-2 |
1799 |
10664 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.304 |
sec-heptylisovalerat |
238757-71-6 |
|
10806 |
|
|
|
EFSA |
|
09.305 |
beta-ionylacetat |
22030-19-9 |
1409 |
10702 |
Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 2-5 % eddikesyre og 1-2 % beta-ionol |
|
2 |
EFSA |
|
09.306 |
2-methoxycinnamylacetat (blanding af isomerer) |
110823-66-0 |
|
10752 |
|
|
|
EFSA |
|
09.307 |
2-methylbutyldodecanoat |
93815-53-3 |
|
10766 |
|
|
|
EFSA |
|
09.312 |
allylhexa-2,4-dienoat |
7493-75-6 |
8 |
2182 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.313 |
benzyl-2-methylbutyrat |
56423-40-6 |
|
10523 |
|
|
|
EFSA |
|
09.314 |
benzylcrotonat |
65416-24-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.315 |
benzyldodecanoat |
140-25-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.316 |
benzylhexanoat |
6938-45-0 |
|
10521 |
|
|
|
EFSA |
|
09.317 |
benzyllactat |
2051-96-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.318 |
benzyloctanoat |
10276-85-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.319 |
DL-bornylbutyrat |
13109-70-1 |
1412 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.321 |
butyl-2-methylbut-2-cis-enoat |
7785-64-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.323 |
sec-butylacetat |
105-46-4 |
|
10527 |
|
|
|
EFSA |
|
09.324 |
butylbut-(2E)-enoat |
591-63-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.325 |
sec-butylbutyrat |
819-97-6 |
|
10528 |
|
|
|
EFSA |
|
09.326 |
butyldeca-(2E,4Z)-dienoat |
28369-24-6 |
|
10529 |
|
|
|
EFSA |
|
09.327 |
butyldecanoat |
30673-36-0 |
|
10530 |
|
|
|
EFSA |
|
09.328 |
sec-butylformiat |
589-40-2 |
|
10532 |
|
|
|
EFSA |
|
09.329 |
butylhex-2-enoat |
13416-74-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.330 |
butylhex-(3E)-enoat |
118869-62-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.331 |
butylhexadecanoat |
111-06-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.332 |
sec-butylhexanoat |
820-00-8 |
|
10533 |
|
|
|
EFSA |
|
09.333 |
sec-butyllactat |
18449-60-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.334 |
butylnonanoat |
50623-57-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.335 |
butyloct-2-enoat |
57403-32-4 |
|
10536 |
|
|
|
EFSA |
|
09.337 |
carvacrylacetat |
6380-28-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.339 |
cinnamyl-2-methylcrotonat (blanding af isomerer) |
61792-12-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.340 |
citronellyl-2-methylbut-2-enoat |
24717-85-9 |
1823 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.341 |
citronellylhexanoat |
10580-25-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.342 |
cyclogeranylacetat |
69842-11-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.345 |
diisopentylsuccinat |
818-04-2 |
|
10555 |
|
|
|
EFSA |
|
09.346 |
dibutylmalat |
6280-99-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.347 |
dibutylsuccinat |
141-03-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.348 |
diethyladipat |
141-28-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.349 |
diethylcitrat |
32074-56-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.350 |
diethylfumarat |
623-91-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.351 |
diethylmaleat |
141-05-9 |
|
10551 |
|
|
|
EFSA |
|
09.352 |
diethylnonandioat |
624-17-9 |
|
10549 |
|
|
|
EFSA |
|
09.353 |
diethyloxalat |
95-92-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.354 |
diethylpentandioat |
818-38-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.355 |
neo-dihydrocarvylacetat |
56422-50-5 |
|
10859 |
|
|
|
EFSA |
|
09.356 |
1,1-dimethylethylpropionat |
20487-40-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.358 |
3,7-dimethyloctylacetat |
20780-49-8 |
|
10899 |
|
|
|
EFSA |
|
09.360 |
ethyl-2-acetoxypropionat |
2985-28-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.362 |
ethyl-2-hydroxy-4-methylbenzoat |
60770-00-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.363 |
ethyl-2-methoxybenzoat |
7335-26-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.364 |
ethyl-2-phenylpropionat |
2510-99-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.365 |
ethyl-3-methylcrotonat |
638-10-8 |
|
10610 |
|
|
|
EFSA |
|
09.367 |
ethyl-4-hydroxybenzoat |
120-47-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.368 |
ethyl-4-methylpent-3-enoat |
6849-18-9 |
|
10615 |
|
|
|
EFSA |
|
09.370 |
ethyldec-9-enoat |
67233-91-4 |
|
10579 |
|
|
|
EFSA |
|
09.371 |
ethyldeca-2,4,7-trienoat |
78417-28-4 |
1193 |
10576 |
|
|
|
EFSA |
|
09.372 |
ethyldodec-(2E)-enoat |
28290-90-6 |
|
10584 |
|
|
|
EFSA |
|
09.374 |
ethylhept-(2E)-enoat |
54340-72-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.375 |
ethylmethacrylat |
97-63-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.377 |
ethyloct-3-enoat |
1117-65-3 |
1632 |
10618 |
|
|
|
EFSA |
|
09.379 |
ethylpent-2-enoat |
2445-93-4 |
|
10623 |
|
|
|
EFSA |
|
09.380 |
ethylpentadecanoat |
41114-00-5 |
|
10622 |
|
|
|
EFSA |
|
09.381 |
2-ethylhexylacetat |
103-09-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.382 |
geranyl-2-methylbutyrat |
68705-63-5 |
1820 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.383 |
geranyl-2-methylcrotonat |
7785-33-3 |
1822 |
11829 |
|
|
|
EFSA |
|
09.385 |
hept-2-enylacetat |
16939-73-4 |
1798 |
10661 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.386 |
sec-hept-4-cis-enylacetat |
94088-33-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.387 |
heptyl-2-methylbutyrat |
50862-12-9 |
|
10668 |
|
|
|
EFSA |
|
09.388 |
sec-heptylacetat |
5921-82-4 |
|
10802 |
|
|
|
EFSA |
|
09.390 |
heptylhexanoat |
6976-72-3 |
|
10666 |
|
|
|
EFSA |
|
09.391 |
sec-heptylhexanoat |
6624-58-4 |
|
10805 |
|
|
|
EFSA |
|
09.392 |
heptylisovalerat |
56423-43-9 |
|
10667 |
|
|
|
EFSA |
|
09.394 |
E-hex-2-enylacetat |
2497-18-9 |
1355 |
643 |
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-6 % (Z)-2-hexenylacetat |
|
2 |
EFSA |
|
09.395 |
E-hex-2-enylpropionat |
53398-80-4 |
1378 |
11830 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.396 |
hex-2-enylbutyrat |
53398-83-7 |
1375 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.397 |
hex-2-enylformiat |
53398-78-0 |
1376 |
11858 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.398 |
hex-(2E)-enylhexanoat |
53398-86-0 |
1381 |
|
Mindst 93 %; sekundære bestanddele: 2-3 % hexansyre og 2-3 % 2-hexenol |
|
2 |
EFSA |
|
09.399 |
(2E)-hexenylisovalerat |
68698-59-9 |
1377 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.400 |
hex-2-enylphenylacetat |
68133-78-8 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.401 |
isopentylacetoacetat |
2308-18-1 |
598 |
227 |
|
|
|
JECFA |
|
09.402 |
ethylacetoacetat |
141-97-9 |
595 |
240 |
|
|
|
JECFA |
|
09.403 |
butylacetoacetat |
591-60-6 |
596 |
241 |
|
|
|
JECFA |
|
09.404 |
isobutylacetoacetat |
7779-75-1 |
597 |
242 |
|
|
|
JECFA |
|
09.405 |
geranylacetoacetat |
10032-00-5 |
599 |
243 |
|
|
|
JECFA |
|
09.406 |
benzyl-3-oxobutyrat |
5396-89-4 |
848 |
244 |
|
|
|
EFSA |
|
09.407 |
2-phenethyl-3-methylcrotonat |
42078-65-9 |
998 |
246 |
|
|
|
EFSA |
|
09.408 |
isobutyl-2-methylbut-2-cis-enoat |
7779-81-9 |
1213 |
247 |
|
|
|
EFSA |
|
09.409 |
ethyl-2-methylbutyrat |
7452-79-1 |
206 |
265 |
|
|
|
JECFA |
|
09.410 |
allyl-2-ethylbutyrat |
7493-69-8 |
11 |
281 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.411 |
allylcyclohexanbutyrat |
7493-65-4 |
14 |
283 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.412 |
methylisobutyrat |
547-63-7 |
185 |
287 |
|
|
|
JECFA |
|
09.413 |
ethylisobutyrat |
97-62-1 |
186 |
288 |
|
|
|
JECFA |
|
09.414 |
propylisobutyrat |
644-49-5 |
187 |
289 |
|
|
|
JECFA |
|
09.415 |
isopropylisobutyrat |
617-50-5 |
309 |
290 |
|
|
|
JECFA |
|
09.416 |
butylisobutyrat |
97-87-0 |
188 |
291 |
|
|
|
JECFA |
|
09.417 |
isobutylisobutyrat |
97-85-8 |
194 |
292 |
|
|
|
JECFA |
|
09.418 |
pentylisobutyrat |
2445-72-9 |
|
293 |
|
|
|
EFSA |
|
09.419 |
isopentylisobutyrat |
2050-01-3 |
49 |
294 |
|
|
|
JECFA |
|
09.420 |
heptylisobutyrat |
2349-13-5 |
190 |
295 |
|
|
|
JECFA |
|
09.421 |
citronellylisobutyrat |
97-89-2 |
71 |
296 |
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 3-5 % citronellol |
|
|
JECFA |
|
09.423 |
linalylisobutyrat |
78-35-3 |
362 |
298 |
|
|
|
JECFA |
|
09.424 |
nerylisobutyrat |
2345-24-6 |
73 |
299 |
Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 2-5 % nerol og 1-2 % geraniol |
|
|
JECFA |
|
09.425 |
terpinyl-2-methylpropionat |
7774-65-4 |
371 |
300 |
|
|
|
JECFA |
|
09.426 |
benzylisobutyrat |
103-28-6 |
844 |
301 |
|
|
|
EFSA |
|
09.427 |
phenethylisobutyrat |
103-48-0 |
992 |
302 |
|
|
|
EFSA |
|
09.428 |
3-phenylpropylisobutyrat |
103-58-2 |
640 |
303 |
|
|
|
EFSA |
|
09.429 |
p-tolylisobutyrat |
103-93-5 |
701 |
304 |
|
|
|
EFSA |
|
09.430 |
piperonylisobutyrat |
5461-08-5 |
895 |
305 |
|
|
|
EFSA |
|
09.431 |
geranylisobutyrat |
2345-26-8 |
72 |
306 |
|
|
|
JECFA |
|
09.432 |
methyl-4-methylvalerat |
2412-80-8 |
216 |
322 |
|
|
|
JECFA |
|
09.433 |
ethyllactat |
97-64-3 |
931 |
371 |
|
|
|
EFSA |
|
09.434 |
butyllactat |
138-22-7 |
932 |
372 |
|
|
|
EFSA |
|
09.435 |
ethyl-4-oxovalerat |
539-88-8 |
607 |
373 |
|
|
|
JECFA |
|
09.436 |
butyl-4-oxovalerat |
2052-15-5 |
608 |
374 |
|
|
|
JECFA |
|
09.439 |
diethylmalat |
7554-12-3 |
620 |
382 |
|
|
|
JECFA |
|
09.441 |
butylethylmalonat |
17373-84-1 |
615 |
384 |
|
|
|
JECFA |
|
09.442 |
ethylpyruvat |
617-35-6 |
938 |
430 |
|
|
|
EFSA |
|
09.443 |
isopentylpyruvat |
7779-72-8 |
939 |
431 |
|
|
|
EFSA |
|
09.444 |
diethylsuccinat |
123-25-1 |
617 |
438 |
|
|
|
JECFA |
|
09.445 |
dimethylsuccinat |
106-65-0 |
616 |
439 |
|
|
|
JECFA |
|
09.446 |
diethyltartrat |
87-91-2 |
622 |
440 |
|
|
|
JECFA |
|
09.447 |
ethylisovalerat |
108-64-5 |
196 |
442 |
|
|
|
JECFA |
|
09.448 |
propylisovalerat |
557-00-6 |
197 |
443 |
|
|
|
JECFA |
|
09.449 |
butylisovalerat |
109-19-3 |
198 |
444 |
|
|
|
JECFA |
|
09.450 |
isopropylisovalerat |
32665-23-9 |
310 |
445 |
|
|
|
JECFA |
|
09.451 |
octylisovalerat |
7786-58-5 |
200 |
446 |
|
|
|
JECFA |
|
09.452 |
nonylisovalerat |
7786-47-2 |
201 |
447 |
|
|
|
JECFA |
|
09.453 |
geranylisovalerat |
109-20-6 |
75 |
448 |
|
|
|
JECFA |
|
09.454 |
linalylisovalerat |
1118-27-0 |
363 |
449 |
|
|
|
JECFA |
|
09.455 |
menthylisovalerat |
16409-46-4 |
432 |
450 |
|
|
|
JECFA |
|
09.456 |
DL-bornylisovalerat |
76-50-6 |
1393 |
451 |
|
|
|
EFSA |
|
09.457 |
DL-isobornylisovalerat |
7779-73-9 |
1394 |
452 |
|
|
|
EFSA |
|
09.458 |
benzylisovalerat |
103-38-8 |
845 |
453 |
|
|
|
EFSA |
|
09.459 |
cinnamylisovalerat |
140-27-2 |
654 |
454 |
|
|
|
EFSA |
|
09.460 |
citronellylisovalerat |
68922-10-1 |
|
455 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.461 |
terpinylisovalerat |
1142-85-4 |
372 |
456 |
|
|
|
JECFA |
|
09.462 |
methylisovalerat |
556-24-1 |
195 |
457 |
|
|
|
JECFA |
|
09.463 |
3-methylbutyl-3-methylbutyrat |
659-70-1 |
50 |
458 |
|
|
|
JECFA |
|
09.464 |
cyclohexylisovalerat |
7774-44-9 |
1096 |
459 |
|
|
|
EFSA |
|
09.465 |
rhodinylisovalerat |
7778-96-3 |
77 |
460 |
|
|
|
JECFA |
|
09.466 |
phenethylisovalerat |
140-26-1 |
994 |
461 |
|
|
|
EFSA |
|
09.467 |
3-phenylpropylisovalerat |
5452-07-3 |
641 |
462 |
|
|
|
EFSA |
|
09.468 |
alfa-pentylcinnamylisovalerat |
7493-80-3 |
678 |
463 |
|
|
|
EFSA |
|
09.469 |
allylcyclohexanvalerat |
7493-68-7 |
15 |
474 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.470 |
cinnamylisobutyrat |
103-59-3 |
653 |
496 |
|
|
|
EFSA |
|
09.471 |
nerylisovalerat |
3915-83-1 |
76 |
508 |
|
|
|
JECFA |
|
09.472 |
isobutylisovalerat |
589-59-3 |
203 |
568 |
|
|
|
JECFA |
|
09.473 |
octylisobutyrat |
109-15-9 |
192 |
593 |
|
|
|
JECFA |
|
09.474 |
dibutylsebacat |
109-43-3 |
625 |
622 |
Mindst 93 %; sekundære bestanddele: 2-4 % butylester af C14-, C16- og C18-fedtsyrer |
|
|
JECFA |
|
09.475 |
diethylsebacat |
110-40-7 |
624 |
623 |
|
|
|
JECFA |
|
09.476 |
ethyl-3-phenyl-3-oxopropionat |
94-02-0 |
834 |
627 |
Mindst 88 %; sekundær bestanddel: 7-9 % ethylbenzoat |
|
|
EFSA |
|
09.478 |
hexylisobutyrat |
2349-07-7 |
189 |
646 |
|
|
|
JECFA |
|
09.480 |
o-tolylisobutyrat |
36438-54-7 |
700 |
681 |
|
|
|
EFSA |
|
09.481 |
diethylcarbonat |
105-58-8 |
|
710 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.482 |
allylcyclohexanacetat |
4728-82-9 |
12 |
2070 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.483 |
methyl-2-methylbutyrat |
868-57-5 |
205 |
2085 |
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 5-7 % methylisovalerat |
|
|
JECFA |
|
09.484 |
1,1-dimethyl-3-phenylpropylisobutyrat |
10031-71-7 |
1461 |
2086 |
|
|
|
EFSA |
|
09.485 |
2-phenylpropylisobutyrat |
65813-53-8 |
1470 |
2087 |
|
|
|
EFSA |
|
09.486 |
1-phenethylisobutyrat |
7775-39-5 |
804 |
2088 |
|
|
|
EFSA |
|
09.487 |
2-phenoxyethylisobutyrat |
103-60-6 |
1028 |
2089 |
|
|
|
EFSA |
|
09.488 |
ethylcyclohexanpropionat |
10094-36-7 |
966 |
2095 |
|
|
|
EFSA |
|
09.489 |
allylisovalerat |
2835-39-4 |
7 |
2098 |
|
|
2 |
JECFA /EFSA |
|
09.490 |
diethylmalonat |
105-53-3 |
614 |
2106 |
|
|
|
JECFA |
|
09.491 |
butyl-O-butyryllactat |
7492-70-8 |
935 |
2107 |
|
|
|
EFSA |
|
09.492 |
allylcyclohexanhexanoat |
7493-66-5 |
16 |
2180 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.493 |
allyl-2-methylcrotonat |
7493-71-2 |
10 |
2183 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.494 |
benzyl-2-methylcrotonat |
37526-88-8 |
846 |
2184 |
|
|
|
EFSA |
|
09.495 |
ethyl-2-methylcrotonat |
5837-78-5 |
1824 |
2185 |
|
|
|
EFSA |
|
09.496 |
phenethyl-2-methylcrotonat |
55719-85-2 |
997 |
2186 |
|
|
|
EFSA |
|
09.498 |
allylcyclohexanpropionat |
2705-87-5 |
13 |
2223 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.499 |
pentylisovalerat |
25415-62-7 |
|
2224 |
|
|
|
EFSA |
|
09.501 |
ethyl-2-acetyl-3-phenylpropionat |
620-79-1 |
835 |
2241 |
|
|
|
EFSA |
|
09.502 |
ethylbutyryllactat |
71662-27-6 |
|
2242 |
|
|
|
EFSA |
|
09.505 |
hex-3-enylisovalerat |
10032-11-8 |
202 |
2344 |
|
|
|
JECFA |
|
09.506 |
hex-3-enyl-2-methylbutyrat |
10094-41-4 |
211 |
2345 |
|
|
|
JECFA |
|
09.507 |
hexyl-2-methylbutyrat |
10032-15-2 |
208 |
4132 |
|
|
|
JECFA |
|
09.508 |
benzyl-2,3-dimethylcrotonat |
7492-69-5 |
847 |
11868 |
|
|
|
EFSA |
|
09.509 |
1-methyl-1-phenethylisobutyrat |
7774-60-9 |
1657 |
11828 |
|
|
|
EFSA |
|
09.510 |
ethylaconitat |
1321-30-8 |
628 |
11845 |
|
|
|
JECFA |
|
09.511 |
tributylacetylcitrat |
77-90-7 |
630 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.512 |
triethylcitrat |
77-93-0 |
629 |
11762 |
|
|
|
JECFA |
|
09.513 |
isopropyl-2-methylcrotonat |
1733-25-1 |
312 |
10733 |
|
|
|
JECFA |
|
09.514 |
ethyl-2,4-dioxohexanoat |
13246-52-1 |
603 |
11903 |
|
|
|
JECFA |
|
09.515 |
geranyl-2-ethylbutyrat |
73019-14-4 |
78 |
11667 |
|
|
|
JECFA |
|
09.516 |
2-methylbutyl-2-methylbutyrat |
2445-78-5 |
212 |
10773 |
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-7 % 2-methylbutyl-3-methylbutyrat |
|
|
JECFA |
|
09.517 |
methylcitronellat |
2270-60-2 |
354 |
10781 |
|
|
|
JECFA |
|
09.518 |
4-methylphenylisovalerat |
55066-56-3 |
702 |
10545 |
|
|
|
EFSA |
|
09.519 |
butyl-2-methylbutyrat |
15706-73-7 |
207 |
10534 |
|
|
|
JECFA |
|
09.520 |
methyl-3-oxo-2-pentyl-1-cyclopentylacetat |
24851-98-7 |
|
10785 |
|
|
|
EFSA |
|
09.521 |
methyl-3-oxo-2-pent-2-enyl-1-cyclopentylacetat |
39924-52-2 |
1400 |
10821 |
Blanding af isomerer: trans-trans-isomer: 2-8 %, trans-cis-isomer: 84-92 %, cis-cis-isomer: 3-8 %. Summen af de tre hovedtoppe: 98-100 % |
|
|
EFSA |
|
09.522 |
ethyl-3-hydroxybutyrat |
5405-41-4 |
594 |
10596 |
|
|
|
JECFA |
|
09.523 |
dodecylisobutyrat |
6624-71-1 |
193 |
10563 |
|
|
|
JECFA |
|
09.524 |
ethyl-2-methylpent-3-enoat |
1617-23-8 |
350 |
10612 |
|
|
|
JECFA |
|
09.525 |
maltylisobutyrat |
65416-14-0 |
1482 |
10739 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.526 |
ethyl-2-methylvalerat |
39255-32-8 |
214 |
10616 |
|
|
|
JECFA |
|
09.527 |
ethyl-2-methylpent-4-enoat |
53399-81-8 |
351 |
10613 |
|
|
|
JECFA |
|
09.528 |
trans-3-heptenylisobutyrat |
|
191 |
10663 |
|
|
|
JECFA |
|
09.529 |
hexylisovalerat |
10032-13-0 |
199 |
10692 |
|
|
|
JECFA |
|
09.530 |
isopentyl-2-methylbutyrat |
27625-35-0 |
51 |
10721 |
|
|
|
JECFA |
|
09.531 |
2-methylbutylisovalerat |
2445-77-4 |
204 |
10772 |
|
|
|
JECFA |
|
09.532 |
methyl-3-hydroxyhexanoat |
21188-58-9 |
600 |
10812 |
|
|
|
JECFA |
|
09.533 |
ethylbrassylat |
105-95-3 |
626 |
10571 |
|
|
|
JECFA |
|
09.534 |
ethylcyclohexancarboxylat |
3289-28-9 |
963 |
11916 |
|
|
|
EFSA |
|
09.535 |
ethyl-3-hydroxyhexanoat |
2305-25-1 |
601 |
11764 |
|
|
|
JECFA |
|
09.536 |
methylcyclohexancarboxylat |
4630-82-4 |
962 |
11920 |
|
|
|
EFSA |
|
09.537 |
octyl-2-methylbutyrat |
29811-50-5 |
209 |
10866 |
|
|
|
JECFA |
|
09.538 |
phenethyl-2-methylbutyrat |
24817-51-4 |
993 |
10883 |
|
|
|
EFSA |
|
09.539 |
oct-3-yl-2-methylcrotonat |
94133-92-3 |
448 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.540 |
ethyl-2-methylpenta-3,4-dienoat |
60523-21-9 |
353 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.541 |
ethyl-3-methylvalerat |
5870-68-8 |
215 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.542 |
ethyl-3-oxohexanoat |
3249-68-1 |
602 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.543 |
glyceryl-5-hydroxydecanoat |
26446-31-1 |
923 |
10648 |
Blanding af 9-11 % glycerol, 24-30 % delta-decalacton, 25-34 % monoglycerid, 13-21 % diglycerid og 6-11 % triglycerid |
|
|
EFSA |
|
09.544 |
glyceryl-5-hydroxydodecanoat |
26446-32-2 |
924 |
10649 |
Blanding af 5-8 % glycerol, 37-47 % delta-dodecalacton, 16-28 % monoglycerid, 11-19 % diglycerid og 3-7 % triglycerid |
|
|
EFSA |
|
09.545 |
hex-(3Z)-enyllactat |
61931-81-5 |
934 |
10681 |
|
|
|
EFSA |
|
09.546 |
hexyl-2-methylpent-(3 og 4)-enoat |
58625-95-9 |
352 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.547 |
isopropyl-2-methylbutyrat |
66576-71-4 |
210 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.548 |
methyl-2-hydroxy-4-methylvalerat |
40348-72-9 |
590 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.549 |
methyl-2-methylvalerat |
2177-77-7 |
213 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.550 |
methyl-2-oxo-3-methylvalerat |
3682-42-6 |
591 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.551 |
l-menthyllactat |
59259-38-0 |
433 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.552 |
3-oxodecansyreglycerid |
91052-69-6 |
914 |
10650 |
|
|
|
EFSA |
|
09.553 |
3-oxododecansyreglycerid |
91052-70-9 |
915 |
10651 |
|
|
|
EFSA |
|
09.554 |
3-oxohexadecansyreglycerid |
91052-71-0 |
917 |
10652 |
|
|
|
EFSA |
|
09.555 |
3-oxohexansyreglycerid |
91052-72-1 |
910 |
10653 |
|
|
|
EFSA |
|
09.556 |
3-oxooctansyreglycerid |
91052-68-5 |
911 |
10654 |
|
|
|
EFSA |
|
09.557 |
3-oxotetradecansyreglycerid |
91052-73-2 |
916 |
10655 |
|
|
|
EFSA |
|
09.558 |
dimethylmalonat |
108-59-8 |
|
11754 |
|
|
|
EFSA |
|
09.559 |
hex-3-cis-enyl-2-methylcrotonat |
67883-79-8 |
1277 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.560 |
hex-3-cis-enylanisat |
121432-33-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.561 |
hex-3-cis-enylanthranilat |
65405-76-7 |
1538 |
10676 |
|
|
|
EFSA |
|
09.562 |
trans-3-hexenylformiat |
56922-80-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.563 |
hex-3-cis-enylisobutyrat |
41519-23-7 |
1275 |
11783 |
|
|
|
EFSA |
|
09.564 |
hex-3-cis-enylpropionat |
33467-74-2 |
1274 |
10683 |
|
|
|
EFSA |
|
09.565 |
(3Z)-hexenyl-2-oxopropionat |
68133-76-6 |
1846 |
10684 |
|
|
|
EFSA |
|
09.566 |
(3Z)-hexenyl-(E)-but-2-enoat |
65405-80-3 |
1276 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.567 |
hex-(3Z)-enyldecanoat |
85554-69-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.568 |
(3Z)-hexenyl-(E)-hexenoat |
53398-87-1 |
1279 |
|
Mindst 86 %; sekundære bestanddele: 6-7 % 3-hexenyl-3-hexenoat og 4-5 % 1-hexenyl-2-hexenoat |
|
|
EFSA |
|
09.569 |
hex-(3Z)-enyloctanoat |
61444-41-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.570 |
(Z)-hex-3-enylsalicylat |
65405-77-8 |
|
10685 |
|
|
|
EFSA |
|
09.571 |
(3Z)-hexenylvalerat |
35852-46-1 |
1278 |
10686 |
|
|
|
EFSA |
|
09.572 |
hex-(4Z)-enylacetat |
42125-17-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.573 |
hexa-2,4-dienylacetat |
1516-17-2 |
1780 |
10675 |
|
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 25 mg/kg I kategori 3 — højst 20 mg/kg I kategori 4.2 — højst 25 mg/kg I kategori 5 — højst 25 mg/kg I kategori 6 — højst 10 mg/kg I kategori 7 — højst 25 mg/kg I kategori 12 — højst 10 mg/kg I kategori 14.1 — højst 20 mg/kg I kategori 14.2 — højst 20 mg/kg I kategori 15 — højst 25 mg/kg I kategori 16 — højst 25 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
09.574 |
hexadec-1-ylacetat |
629-70-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.575 |
(3Z)-hexenylheptanoat |
61444-39-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.578 |
hexyl-(E)-but-2-enoat |
1617-25-0 |
|
10688 |
|
|
|
EFSA |
|
09.579 |
hexyldodecanoat |
34316-64-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.580 |
hexyllactat |
20279-51-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.581 |
hexylsalicylat |
6259-76-3 |
|
10695 |
|
|
|
EFSA |
|
09.582 |
hexyltetradecanoat |
42231-99-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.583 |
hexylvalerat |
1117-59-5 |
|
10696 |
|
|
|
EFSA |
|
09.584 |
isobornylisobutyrat |
85586-67-0 |
1863 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.585 |
isobutyl-2-methylbutyrat |
2445-67-2 |
|
10710 |
|
|
|
EFSA |
|
09.586 |
isobutyl-2-methylprop-2-enoat |
97-86-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.587 |
isobutyldecanoat |
30673-38-2 |
|
10707 |
|
|
|
EFSA |
|
09.588 |
isobutyldodecanoat |
37811-72-6 |
|
10708 |
|
|
|
EFSA |
|
09.589 |
isobutylhexadecanoat |
110-34-9 |
|
10715 |
|
|
|
EFSA |
|
09.590 |
isobutyllactat |
585-24-0 |
|
10709 |
|
|
|
EFSA |
|
09.592 |
isobutyloctadecanoat |
646-13-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.593 |
isobutyloctanoat |
5461-06-3 |
|
10714 |
|
|
|
EFSA |
|
09.594 |
isobutyltetradecanoat |
25263-97-2 |
|
10712 |
|
|
|
EFSA |
|
09.596 |
isopentyl-(Z)-but-2-enoat |
10482-55-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.598 |
isopentyldecanoat |
2306-91-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.599 |
isopentylheptanoat |
109-25-1 |
|
10719 |
|
|
|
EFSA |
|
09.600 |
isopentylhexadecanoat |
81974-61-0 |
|
10723 |
|
|
|
EFSA |
|
09.601 |
isopentyllactat |
19329-89-6 |
|
10720 |
|
|
|
EFSA |
|
09.602 |
isopentyltetradecanoat |
62488-24-8 |
|
10722 |
|
|
|
EFSA |
|
09.603 |
isopropylcrotonat |
6284-46-4 |
|
10729 |
|
|
|
EFSA |
|
09.604 |
isopropyldecanoat |
2311-59-3 |
|
10730 |
|
|
|
EFSA |
|
09.605 |
isopropyldodecanoat |
10233-13-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.606 |
isopropylhexadecanoat |
142-91-6 |
|
10732 |
|
|
|
EFSA |
|
09.608 |
isopropyloctanoat |
5458-59-3 |
|
10731 |
|
|
|
EFSA |
|
09.609 |
isopropylvalerat |
18362-97-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.611 |
4-isopropylbenzylacetat |
59230-57-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.612 |
lavandulylacetat |
25905-14-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.614 |
linalylvalerat |
10471-96-2 |
|
10738 |
|
|
|
EFSA |
|
09.615 |
p-menth-1-en-9-ylacetat |
28839-13-6 |
972 |
10748 |
|
|
|
EFSA |
|
09.616 |
mono-menth-3-ylsuccinat |
77341-67-4 |
447 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.617 |
p-menthan-8-ylacetat |
58985-18-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.618 |
menthylformiat |
2230-90-2 |
|
10751 |
|
|
|
EFSA |
|
09.619 |
(1R,2S,5R)-menthylhexanoat |
6070-16-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.620 |
menthylphenylacetat |
1154-92-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.621 |
(1R,2S,5R)-menthylsalicylat |
89-46-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.623 |
methyl-2,4-dihydroxy-3,6-dimethylbenzoat |
4707-47-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.624 |
methyl-2-methylcrotonat |
6622-76-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.625 |
methyl-2-methylpent-3-(E)-enoat |
33603-30-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.626 |
methyl-2-oxopropionat |
600-22-6 |
|
10848 |
|
|
|
EFSA |
|
09.629 |
methyl-3-acetoxyhexanoat |
21188-60-3 |
|
10755 |
|
|
|
EFSA |
|
09.631 |
methyl-4-methylbenzoat |
99-75-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.632 |
methyl-5-acetoxyhexanoat |
35234-22-1 |
1719 |
10756 |
|
|
|
EFSA |
|
09.633 |
methyl-5-hydroxydecanoat |
101853-47-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.634 |
methylacetoacetat |
105-45-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.636 |
methylcrotonat |
623-43-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.637 |
methyldec-2-enoat |
2482-39-5 |
|
11799 |
|
|
|
EFSA |
|
09.638 |
methyldec-(4Z)-enoat |
7367-83-1 |
|
10784 |
|
|
|
EFSA |
|
09.639 |
methyl-(E,Z)-deca-2,4-dienoat |
4493-42-9 |
1191 |
|
Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 2-5 % (E,E)-methyl-2,4-decadienoat |
|
|
EFSA |
|
09.640 |
methyldeca-4,8-dienoat |
1191-03-3 |
|
10782 |
|
|
|
EFSA |
|
09.641 |
methyldodec-(2E)-enoat |
6208-91-9 |
|
10792 |
|
|
|
EFSA |
|
09.642 |
methylformiat |
107-31-3 |
|
10795 |
|
|
|
EFSA |
|
09.643 |
methylgeranat |
1189-09-9 |
|
10797 |
|
|
|
EFSA |
|
09.644 |
(S)-methyllactat |
27871-49-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.645 |
blanding af methyllinoleat og methyllinolenat |
|
346 |
713, 714 |
44-46 % methyllinolenat; 18-20 % methyllinoleat; 22-25 % methylstearat og methyloleat; 7-8 % methylpalmitat |
|
|
SCF/CoE/ JECFA |
|
09.647 |
methylmethacrylat |
80-62-6 |
1834 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.648 |
methyl-N,N-dimethylanthranilat |
10072-05-6 |
1551 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.649 |
methyl-N-acetylanthranilat |
2719-08-6 |
1550 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.650 |
methyl-N-formylanthranilat |
41270-80-8 |
1549 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.651 |
methyloctadecanoat |
112-61-8 |
|
10849 |
|
|
|
EFSA |
|
09.652 |
methyloleat |
112-62-9 |
|
10836 |
|
|
|
EFSA |
|
09.655 |
3-methylbutyl-3-enylacetat |
5205-07-2 |
1269 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.656 |
3-methylbut-3-enylbenzoat |
5205-12-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.657 |
1-methylbutylacetat |
626-38-0 |
1146 |
10761 |
|
|
|
EFSA |
|
09.658 |
1-methylbutylbutyrat |
60415-61-4 |
1142 |
10763 |
|
|
|
EFSA |
|
09.659 |
2-methylbutylbutyrat |
51115-64-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.660 |
2-methylbutyldecanoat |
68067-33-4 |
|
10765 |
|
|
|
EFSA |
|
09.661 |
2-methylbutylformiat |
35073-27-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.662 |
2-methylbutylhexanoat |
2601-13-0 |
|
10768 |
|
|
|
EFSA |
|
09.663 |
2-methylbutylisobutyrat |
2445-69-4 |
|
10770 |
|
|
|
EFSA |
|
09.664 |
2-methylbutyloctanoat |
67121-39-5 |
|
10776 |
|
|
|
EFSA |
|
09.665 |
2-methylbutylpropionat |
2438-20-2 |
|
10778 |
|
|
|
EFSA |
|
09.666 |
2-methylbutyltetradecanoat |
93805-23-3 |
|
10774 |
|
|
|
EFSA |
|
09.670 |
myrtanylacetat |
29021-36-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.671 |
(3S,6Z)-nerolidylacetat |
56001-43-5 |
|
10862 |
|
|
|
EFSA |
|
09.672 |
non-(3Z)-enylacetat |
13049-88-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.673 |
non-(6Z)-enylacetat |
76238-22-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.674 |
(E,Z)-3,6-nonadien-1-ol-acetat |
211323-05-6 |
1285 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.676 |
sec-octylacetat |
2051-50-5 |
|
10799 |
|
|
|
EFSA |
|
09.677 |
octylhexanoat |
4887-30-3 |
|
10865 |
|
|
|
EFSA |
|
09.678 |
pent-2-enylhexanoat |
74298-89-8 |
1795 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.679 |
pentyl-2-methylbutyrat |
68039-26-9 |
|
10875 |
|
|
|
EFSA |
|
09.680 |
pentyl-2-methylisocrotonat |
7785-63-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.681 |
pentyldodecanoat |
5350-03-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.682 |
pentylhexadecanoat |
31148-31-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.683 |
pentyllactat |
6382-06-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.684 |
(E)-2-phenylethyl-2-butenoat |
68141-20-8 |
|
10880 |
|
|
|
EFSA |
|
09.685 |
2-phenethyldecanoat |
61810-55-7 |
|
10881 |
|
|
|
EFSA |
|
09.686 |
phenethyllactat |
155449-46-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.687 |
2-phenoxyethylbutyrat |
23511-70-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.688 |
phenylacetat |
122-79-2 |
734 |
10878 |
|
|
|
EFSA |
|
09.689 |
phenylsalicylat |
118-55-8 |
736 |
11814 |
|
|
|
EFSA |
|
09.690 |
3-phenylpropylbutyrat |
7402-29-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.691 |
phytylacetat |
10236-16-5 |
1833 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.692 |
prenylacetat |
1191-16-8 |
1827 |
11796 |
|
|
|
EFSA |
|
09.693 |
prenylbenzoat |
5205-11-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.694 |
prenylformiat |
68480-28-4 |
1826 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.695 |
prenylisobutyrat |
76649-23-5 |
1828 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.696 |
prenylsalicylat |
68555-58-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.698 |
propyl-2-methylbutyrat |
37064-20-3 |
|
10891 |
|
|
|
EFSA |
|
09.699 |
propylcrotonat |
10352-87-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.700 |
propyldecanoat |
30673-60-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.701 |
allylphenoxyacetat |
7493-74-5 |
18 |
228 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.702 |
propylphenylacetat |
4606-15-9 |
1010 |
229 |
|
|
|
EFSA |
|
09.703 |
octylphenylacetat |
122-45-2 |
1017 |
230 |
|
|
|
EFSA |
|
09.704 |
(2E)-geranylphenylacetat |
102-22-7 |
1020 |
231 |
|
|
|
EFSA |
|
09.705 |
benzylphenylacetat |
102-16-9 |
849 |
232 |
|
|
|
EFSA |
|
09.706 |
anisylphenylacetat |
102-17-0 |
876 |
233 |
|
|
|
EFSA |
|
09.707 |
phenethylphenylacetat |
102-20-5 |
999 |
234 |
|
|
|
EFSA |
|
09.708 |
cinnamylphenylacetat |
7492-65-1 |
655 |
235 |
|
|
|
EFSA |
|
09.709 |
p-tolylphenylacetat |
101-94-0 |
705 |
236 |
|
|
|
EFSA |
|
09.710 |
isoeugenylphenylacetat |
120-24-1 |
1263 |
237 |
|
|
|
EFSA |
|
09.711 |
guaiacylphenylacetat |
4112-89-4 |
719 |
238 |
|
|
|
EFSA |
|
09.712 |
santalylphenylacetat |
1323-75-7 |
1022 |
239 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.713 |
methyl-4-methoxybenzoat |
121-98-2 |
884 |
248 |
|
|
|
EFSA |
|
09.714 |
ethyl-4-methoxybenzoat |
94-30-4 |
885 |
249 |
|
|
|
EFSA |
|
09.715 |
methylanthranilat |
134-20-3 |
1534 |
250 |
|
|
|
EFSA |
|
09.716 |
ethylanthranilat |
87-25-2 |
1535 |
251 |
|
|
|
EFSA |
|
09.717 |
butylanthranilat |
7756-96-9 |
1536 |
252 |
|
|
|
EFSA |
|
09.718 |
isobutylanthranilat |
7779-77-3 |
1537 |
253 |
|
|
|
EFSA |
|
09.719 |
allylanthranilat |
7493-63-2 |
20 |
254 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.721 |
linalylanthranilat |
7149-26-0 |
1540 |
256 |
|
|
|
EFSA |
|
09.722 |
cyclohexylanthranilat |
7779-16-0 |
1541 |
257 |
|
|
|
EFSA |
|
09.723 |
phenethylanthranilat |
133-18-6 |
1543 |
258 |
|
|
|
EFSA |
|
09.724 |
alfa-terpinylanthranilat |
14481-52-8 |
1542 |
259 |
|
|
|
EFSA |
|
09.725 |
methylbenzoat |
93-58-3 |
851 |
260 |
|
|
|
EFSA |
|
09.726 |
ethylbenzoat |
93-89-0 |
852 |
261 |
|
|
|
EFSA |
|
09.727 |
benzylbenzoat |
120-51-4 |
24 |
262 |
|
|
|
EFSA |
|
09.728 |
ethyl-4-phenylbutyrat |
10031-93-3 |
1458 |
307 |
|
|
|
EFSA |
|
09.729 |
methyl-4-phenylbutyrat |
2046-17-5 |
1464 |
308 |
|
|
|
EFSA |
|
09.730 |
ethylcinnamat |
103-36-6 |
659 |
323 |
|
|
|
EFSA |
|
09.731 |
propylcinnamat |
7778-83-8 |
660 |
324 |
|
|
|
EFSA |
|
09.732 |
isopropylcinnamat |
7780-06-5 |
661 |
325 |
|
|
|
EFSA |
|
09.733 |
butylcinnamat |
538-65-8 |
663 |
326 |
|
|
|
EFSA |
|
09.734 |
isobutylcinnamat |
122-67-8 |
664 |
327 |
|
|
|
EFSA |
|
09.735 |
pentylcinnamat (blanding af isomerer) |
3487-99-8 |
|
328 |
|
|
|
EFSA |
|
09.736 |
linalylcinnamat |
78-37-5 |
668 |
329 |
|
|
|
EFSA |
|
09.737 |
(S)-terpinylcinnamat |
10024-56-3 |
669 |
330 |
|
|
|
EFSA |
|
09.738 |
benzylcinnamat |
103-41-3 |
670 |
331 |
|
|
|
EFSA |
|
09.739 |
cinnamylcinnamat |
122-69-0 |
673 |
332 |
|
|
|
EFSA |
|
09.740 |
methylcinnamat |
103-26-4 |
658 |
333 |
|
|
|
EFSA |
|
09.741 |
allylcinnamat |
1866-31-5 |
19 |
334 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.742 |
isopentylcinnamat |
7779-65-9 |
665 |
335 |
|
|
|
EFSA |
|
09.743 |
phenethylcinnamat |
103-53-7 |
671 |
336 |
|
|
|
EFSA |
|
09.744 |
cyclohexylcinnamat |
7779-17-1 |
667 |
337 |
|
|
|
EFSA |
|
09.745 |
3-phenylpropylcinnamat |
122-68-9 |
672 |
338 |
|
|
|
EFSA |
|
09.746 |
methyl-3-phenylpropionat |
103-25-3 |
643 |
427 |
|
|
|
EFSA |
|
09.747 |
ethyl-3-phenylpropionat |
2021-28-5 |
644 |
429 |
|
|
|
EFSA |
|
09.748 |
ethylsalicylat |
118-61-6 |
900 |
432 |
|
|
|
EFSA |
|
09.749 |
methylsalicylat |
119-36-8 |
899 |
433 |
|
|
|
EFSA |
|
09.750 |
isobutylsalicylat |
87-19-4 |
902 |
434 |
|
|
|
EFSA |
|
09.751 |
isopentylsalicylat |
87-20-7 |
903 |
435 |
|
|
|
EFSA |
|
09.752 |
benzylsalicylat |
118-58-1 |
904 |
436 |
|
|
|
EFSA |
|
09.753 |
phenethylsalicylat |
87-22-9 |
905 |
437 |
|
|
|
EFSA |
|
09.755 |
isopentylbenzoat |
94-46-2 |
857 |
562 |
65-68 % 3-methylbutylbenzoat; 30-35 % 2-methylbutylbenzoat; 1-5 % n-pentylbenzoat |
|
|
EFSA |
|
09.756 |
isobornylphenylacetat |
94022-06-7 |
|
566 |
|
|
|
EFSA |
|
09.757 |
isobutylbenzoat |
120-50-3 |
856 |
567 |
|
|
|
EFSA |
|
09.758 |
methyl-p-tert-butylphenylacetat |
3549-23-3 |
1025 |
577 |
|
|
|
EFSA |
|
09.761 |
pentylphenylacetat |
5137-52-0 |
|
612 |
|
|
|
EFSA |
|
09.762 |
pentylsalicylat |
2050-08-0 |
|
613 |
|
|
|
EFSA |
|
09.763 |
butylsalicylat |
2052-14-4 |
901 |
614 |
|
|
|
EFSA |
|
09.764 |
ethyl-N-ethylanthranilat |
38446-21-8 |
1547 |
629 |
|
|
|
EFSA |
|
09.765 |
ethyl-N-methylanthranilat |
35472-56-1 |
1546 |
632 |
|
|
|
EFSA |
|
09.766 |
eugenylbenzoat |
531-26-0 |
1533 |
636 |
|
|
|
EFSA |
|
09.767 |
geranylbenzoat |
94-48-4 |
860 |
639 |
|
|
|
EFSA |
|
09.768 |
hexylbenzoat |
6789-88-4 |
854 |
645 |
|
|
|
EFSA |
|
09.769 |
isobutyl-N-methylanthranilat |
65505-24-0 |
1548 |
649 |
|
|
|
EFSA |
|
09.770 |
isopropylbenzoat |
939-48-0 |
855 |
652 |
|
|
|
EFSA |
|
09.771 |
linalylbenzoat |
126-64-7 |
859 |
654 |
|
|
|
EFSA |
|
09.772 |
linalylphenylacetat |
7143-69-3 |
1019 |
655 |
|
|
|
EFSA |
|
09.774 |
phenethylbenzoat |
94-47-3 |
|
667 |
|
|
|
EFSA |
|
09.776 |
propylbenzoat |
2315-68-6 |
853 |
677 |
|
|
|
EFSA |
|
09.779 |
butylbenzoat |
136-60-7 |
|
740 |
|
|
|
EFSA |
|
09.780 |
cinnamylbenzoat |
5320-75-2 |
760 |
743 |
|
|
|
EFSA |
|
09.781 |
methyl-N-methylanthranilat |
85-91-6 |
1545 |
756 |
|
|
|
EFSA |
|
09.782 |
heptylcinnamat |
10032-08-3 |
666 |
2104 |
|
|
|
EFSA |
|
09.783 |
methylphenylacetat |
101-41-7 |
1008 |
2155 |
|
|
|
EFSA |
|
09.784 |
ethylphenylacetat |
101-97-3 |
1009 |
2156 |
|
|
|
EFSA |
|
09.785 |
citronellylphenylacetat |
139-70-8 |
1021 |
2157 |
|
|
|
EFSA |
|
09.786 |
isopropylphenylacetat |
4861-85-2 |
1011 |
2158 |
|
|
|
EFSA |
|
09.787 |
butylphenylacetat |
122-43-0 |
1012 |
2159 |
|
|
|
EFSA |
|
09.788 |
isobutylphenylacetat |
102-13-6 |
1013 |
2160 |
|
|
|
EFSA |
|
09.789 |
3-methylbutylphenylacetat |
102-19-2 |
1014 |
2161 |
62-64 % n-amyl; 33-36 % isoamyl |
|
|
EFSA |
|
09.790 |
allylphenylacetat |
1797-74-6 |
17 |
2162 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.791 |
(3S)-rhodinylphenylacetat |
10486-14-3 |
1018 |
2163 |
|
|
|
EFSA |
|
09.796 |
methyl-2-methoxybenzoat |
606-45-1 |
880 |
2192 |
|
|
|
EFSA |
|
09.797 |
ethyl-(p-tolyloxy)acetat |
67028-40-4 |
1027 |
2243 |
|
|
|
EFSA |
|
09.798 |
ethylvanillat |
617-05-0 |
|
2302 |
|
|
|
EFSA |
|
09.799 |
methylvanillat |
3943-74-6 |
|
2305 |
|
|
|
EFSA |
|
09.801 |
2-naphthylanthranilat |
63449-68-3 |
1544 |
11862 |
|
|
|
EFSA |
|
09.802 |
ethyl-2-ethyl-3-phenylpropionat |
2983-36-0 |
1475 |
10587 |
|
|
|
EFSA |
|
09.803 |
propylenglycoldibenzoat |
19224-26-1 |
862 |
10890 |
|
|
|
EFSA |
|
09.804 |
hexylphenylacetat |
5421-17-0 |
1015 |
10694 |
|
|
|
EFSA |
|
09.805 |
hex-3-enylphenylacetat |
42436-07-7 |
1016 |
10682 |
|
|
|
EFSA |
|
09.806 |
(Z)-hex-3-enylbenzoat |
25152-85-6 |
858 |
11778 |
93-97 % cis-hexenylbenzoat og 1-2 % trans-3-hexenylbenzoat |
|
|
EFSA |
|
09.807 |
o-tolylsalicylat |
617-01-6 |
907 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.808 |
guaiylacetat |
134-28-1 |
|
10659 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
09.811 |
vanillinisobutyrat |
20665-85-4 |
891 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.812 |
glyceryltribenzoat |
614-33-5 |
861 |
10656 |
|
|
|
EFSA |
|
09.813 |
propyldodecanoat |
3681-78-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.814 |
propylhexadecanoat |
2239-78-3 |
|
10893 |
|
|
|
EFSA |
|
09.815 |
propyllactat |
616-09-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.816 |
propyloctanoat |
624-13-5 |
|
10892 |
|
|
|
EFSA |
|
09.818 |
3,7,11-trimethyldodeca-2,6,10-trienylacetat |
29548-30-9 |
1831 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.819 |
3,5,5-trimethylhexylacetat |
58430-94-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.820 |
undecylacetat |
1731-81-3 |
|
10906 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M13 ————— |
||||||||
|
09.822 |
isopropenylacetat |
108-22-5 |
1835 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.824 |
ethyl-2-acetylbutyrat |
607-97-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.825 |
pentylbenzoat |
2049-96-9 |
|
2307 |
|
|
|
EFSA |
|
09.829 |
ethylcyclohexylacetat |
5452-75-5 |
|
218 |
|
|
|
EFSA |
|
09.830 |
terpineolacetat |
8007-35-0 |
368 |
205 |
|
|
|
JECFA |
|
09.831 |
ethyl-3,7-dimethyl-2,6-octadienoat |
13058-12-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.832 |
ethyl-3-acetohexanoat |
21188-61-4 |
|
10566 |
|
|
|
EFSA |
|
09.833 |
isopropyl-4-oxopentanoat |
21884-26-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.835 |
benzyldecanoat |
42175-41-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.836 |
3-phenylpropylbenzoat |
60045-26-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.837 |
3-phenylpropyl-3-phenylpropionat |
60045-27-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.838 |
(3Z)-hexenylmethylcarbonat |
67633-96-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.839 |
decyl-3-methylbutyrat |
72928-48-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.840 |
propyl-2,4-decadienoat |
84788-08-9 |
1194 |
10889 |
|
|
|
EFSA |
|
09.841 |
2-hexenyloctanoat |
85554-72-9 |
1796 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.842 |
1-mentholethylenglycolcarbonat |
156324-78-6 |
443 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.843 |
menthol-1-og-2-propylenglycolcarbonat |
30304-82-6 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
09.846 |
3-hexenylformiat |
2315-09-5 |
1272 |
2153 |
|
|
|
EFSA |
|
09.848 |
(-)-bornylacetat |
5655-61-8 |
1864 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.850 |
ethyl-trans-2-hexenoat |
27829-72-7 |
1808 |
631 |
|
|
|
EFSA |
|
09.852 |
2-methylbutyl-2-hydroxybenzoat |
51115-63-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.854 |
cis-3-hexenyl-2-methylbutanoat |
53398-85-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.855 |
(3E)-hexenylhexanoat |
56922-82-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.858 |
phenylmethyl-2-methyl-2-butenoat |
67674-41-3 |
|
|
Blanding af stereoisomerer: 60-90 % af E-formen og 10-40 % af Z-formen |
|
|
EFSA |
|
09.862 |
ethyl-3-acetoxyoctanoat |
85554-66-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.865 |
hexyl-(9Z)-octadecenoat |
20290-84-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.866 |
allylvalerat |
6321-45-5 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.870 |
carvyl-3-methylbutyrat |
94386-39-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.871 |
citronellyldecanoat |
72934-06-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.872 |
citronellyldodecanoat |
72934-07-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.874 |
di(2-methylbutyl)malat |
253596-99-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.878 |
eugenylisovalerat |
61114-24-7 |
1532 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.880 |
(Z)-hept-4-en-2-yl-butanoat |
94088-12-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.884 |
hex-3-enyl-2-ethylbutyrat |
233666-04-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.885 |
hex-3-enylhexadecanoat |
233666-03-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.888 |
isobornyl-2-methylbutyrat |
94200-10-9 |
1869 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.893 |
2-isopropyl-5-methylphenylformiat |
406700-80-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.894 |
2-methoxy-4-(prop-1-enyl)phenyl-3-methylbutyrat |
61114-23-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.895 |
4-methoxybenzyl-2-methylpropionat |
71172-26-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.897 |
3-methylbut-3-en-1-ylbutyrat |
54702-13-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.898 |
3-methylbut-3-en-1-ylhexanoat |
53655-22-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M14 ————— |
||||||||
|
09.916 |
ethyl-3-hydroxyoctanoat |
7367-90-0 |
|
10603 |
|
|
|
EFSA |
|
09.917 |
4-pentenylacetat |
1576-85-8 |
1270 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.918 |
cis-4-decenylacetat |
67452-27-1 |
1288 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.919 |
ethyl-3-acetoxy-2-methylbutyrat |
139564-43-5 |
1718 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.921 |
ethyl-5-hexenoat |
54653-25-7 |
1273 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.922 |
(4Z)-ethylheptenoat |
39924-27-1 |
1281 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.923 |
hept-2-ylbutyrat |
39026-94-3 |
1144 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.924 |
3-heptylacetat (blanding af R og S) |
5921-83-5 |
1143 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.925 |
nonan-3-ylacetat |
60826-15-5 |
1145 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.926 |
octan-3-ylformiat |
84434-65-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.927 |
rhodinylbutyrat |
141-15-1 |
68 |
|
Mindst 85 %; sekundær bestanddel: 10-13 % rhodinol |
|
|
JECFA |
|
09.928 |
(3E)-hexenylacetat |
3681-82-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.929 |
L-monomenthylglutarat |
220621-22-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.930 |
cyclohexyl, 2-methylen-5-(1-methylethenyl)acetat |
71660-03-2 |
1098 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.931 |
2,6-dimethyl-2,5,7-octatrien-1-ol-acetat |
999999-91-4 |
1226 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.932 |
(5Z)-octenylpropionat |
196109-18-9 |
1282 |
|
Mindst 93 %; sekundære bestanddele: 2-3 % (E)-5-octenylpropionat og 0,5-1 % (Z)-5-octenol |
|
|
EFSA |
|
09.933 |
ethylvanillinisobutyrat |
188417-26-7 |
953 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.934 |
methyl-(5Z)-octenoat |
41654-15-3 |
1630 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.935 |
dimenthylglutarat |
406179-71-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.936 |
4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-yl-acetat |
91418-25-6 |
1847 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.937 |
methyl-(3Z)-hexenoat |
13894-62-7 |
1624 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.938 |
6-methyl-5-hepten-2-ylacetat |
19162-00-6 |
1838 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.939 |
ethyl-(3Z)-hexenoat |
64187-83-3 |
1626 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.940 |
rhodinylisobutyrat |
138-23-8 |
74 |
592 |
|
|
|
JECFA |
|
09.942 |
2-methylbutyl-3-methyl-2-butenoat |
97890-13-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.943 |
guaiacolpropionat |
7598-60-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.944 |
guaiacolbutyrat |
4112-92-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.945 |
guaiacolisobutyrat |
723759-62-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.946 |
dihydrogalangalacetat |
129319-15-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.947 |
(E,Z)-2,6-nonadienylacetat |
68555-65-7 |
1188 |
|
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.948 |
(2E)-2-nonenylacetat |
30418-89-4 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.949 |
L-menthyl-(S)-3-hydroxybutyrat |
115869-76-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.950 |
Z-5-octenylacetat |
71978-00-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.951 |
dioctyladipat |
123-79-5 |
1968 |
|
|
|
|
EFSA |
|
10.001 |
nonano-1,4-lacton |
104-61-0 |
229 |
178 |
|
|
|
JECFA |
|
10.002 |
undecano-1,4-lacton |
104-67-6 |
233 |
179 |
|
|
|
JECFA |
|
10.003 |
hexadec-6-en-1,16-lacton |
7779-50-2 |
240 |
180 |
|
|
|
JECFA |
|
10.004 |
pentadecano-1,15-lacton |
106-02-5 |
239 |
181 |
|
|
|
JECFA |
|
10.005 |
3-propylidenphthalid |
17369-59-4 |
1168 |
494 |
|
|
|
EFSA |
|
10.006 |
butyro-1,4-lacton |
96-48-0 |
219 |
615 |
|
|
|
JECFA |
|
10.007 |
decano-1,5-lacton |
705-86-2 |
232 |
621 |
|
|
|
JECFA |
|
10.008 |
dodecano-1,5-lacton |
713-95-1 |
236 |
624 |
|
|
|
JECFA |
|
10.009 |
dodec-6-en-1,4-lacton |
18679-18-0 |
249 |
625 |
|
|
|
JECFA |
|
10.010 |
hexano-1,5-lacton |
823-22-3 |
224 |
641 |
|
|
|
JECFA |
|
10.011 |
undecano-1,5-lacton |
710-04-3 |
234 |
688 |
|
|
|
JECFA |
|
10.012 |
5-methylfuran-2(3H)-on |
591-12-8 |
221 |
731 |
|
|
|
JECFA |
|
10.013 |
pentano-1,4-lacton |
108-29-2 |
220 |
757 |
|
|
|
JECFA |
|
10.014 |
nonano-1,5-lacton |
3301-94-8 |
230 |
2194 |
|
|
|
JECFA |
|
10.015 |
octano-1,5-lacton |
698-76-0 |
228 |
2195 |
|
|
|
JECFA |
|
10.016 |
tetradecano-1,5-lacton |
2721-22-4 |
238 |
2196 |
|
|
|
JECFA |
|
10.017 |
decano-1,4-lacton |
706-14-9 |
231 |
2230 |
|
|
|
JECFA |
|
10.018 |
4-butyloctano-1,4-lacton |
7774-47-2 |
227 |
2231 |
|
|
|
JECFA |
|
10.019 |
dodecano-1,4-lacton |
2305-05-7 |
235 |
2240 |
|
|
|
JECFA |
|
10.020 |
heptano-1,4-lacton |
105-21-5 |
225 |
2253 |
|
|
|
JECFA |
|
10.021 |
hexano-1,4-lacton |
695-06-7 |
223 |
2254 |
|
|
|
JECFA |
|
10.022 |
octano-1,4-lacton |
104-50-7 |
226 |
2274 |
|
|
|
JECFA |
|
10.023 |
5-ethyl-3-hydroxy-4-methylfuran-2(5H)-on |
698-10-2 |
222 |
2300 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
10.024 |
3-butylidenphthalid |
551-08-6 |
1170 |
10083 |
|
|
|
EFSA |
|
10.025 |
3-butylphthalid |
6066-49-5 |
1169 |
10084 |
|
|
|
EFSA |
|
10.026 |
3-heptyldihydro-5-methyl-2(3H)-furanon |
40923-64-6 |
244 |
10953 |
|
|
|
JECFA |
|
10.027 |
3,7-dimethyloctano-1,6-lacton |
499-54-7 |
237 |
11833 |
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-6 % 6-hydroxy-3,7-dimethyl-2-octensyrelacton |
|
|
JECFA |
|
10.028 |
dodecano-1,6-lacton |
16429-21-3 |
242 |
|
|
|
|
JECFA |
|
10.029 |
decano-1,6-lacton |
5579-78-2 |
241 |
|
|
|
|
JECFA |
|
10.030 |
3-hydroxy-4,5-dimethylfuran-2(5H)-on |
28664-35-9 |
243 |
11834 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
10.031 |
6-pentyl-2H-pyran-2-on |
27593-23-3 |
245 |
10967 |
|
|
|
EFSA |
|
10.033 |
dec-7-en-1,5-lacton |
34686-71-0 |
247 |
|
|
|
|
JECFA |
|
10.034 |
5,6-dihydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(4H)-on |
80417-97-6 |
1163 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.035 |
undec-8-en-1,5-lacton |
68959-28-4 |
248 |
|
|
|
|
JECFA |
|
10.036 |
5,6,7,7a-tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(4H)-on |
13341-72-5 |
1162 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.037 |
5-hydroxy-2-decensyredeltalacton |
54814-64-1 |
246 |
|
|
|
|
EFSA |
|
10.038 |
dec-7-en-1,4-lacton |
67114-38-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.039 |
cis-dec-7-en-1,4-lacton |
63095-33-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.040 |
dec-8-en-1,5-lacton |
32764-98-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.042 |
3,4-dimethyl-5-pentylidenfuran-2(5H)-on |
774-64-1 |
|
11873 |
Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 1-2 % 3,4-dimethyl-5-ketobutansyregamma-lacton |
|
2 |
EFSA |
|
10.043 |
2,7-dimethylocta-5-trans,7-dien-1,4-lacton |
78548-56-8 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.044 |
dodec-2-en-1,5-lacton |
16400-72-9 |
438 |
|
Mindst 88 % 6-heptyl-5,6-dihydro-2H-pyran-2-on; sekundære bestanddele: 3-5 % E-6-(3-heptenyl)-5,6-dihydro-2H-pyran-2-on og 1-2 % 6-heptyl-3,6-dihydro-2H-pyran-2-on |
|
|
EFSA |
|
10.045 |
heptano-1,5-lacton |
3301-90-4 |
|
10660 |
|
|
|
EFSA |
|
10.046 |
hex-2-en-1,4-lacton |
2407-43-4 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.047 |
hexadecano-1,16-lacton |
109-29-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.048 |
hexadecano-1,4-lacton |
730-46-1 |
|
10673 |
|
|
|
EFSA |
|
10.049 |
hexadecano-1,5-lacton |
7370-44-7 |
|
10674 |
|
|
|
EFSA |
|
10.050 |
hexahydro-3,6-dimethyl-2(3H)-benzofuranon |
92015-65-1 |
1161 |
|
|
|
|
EFSA |
|
10.051 |
5-hexyl-5-methyldihydrofuran-2(3H)-on |
7011-83-8 |
250 |
|
|
|
|
JECFA |
|
10.052 |
3-methylnonano-1,4-lacton |
33673-62-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.053 |
3-methyloctano-1,4-lacton |
39212-23-2 |
437 |
10535 |
|
|
|
JECFA |
|
10.054 |
non-2-en-1,4-lacton |
21963-26-8 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.055 |
pentano-1,5-lacton |
542-28-9 |
|
10907 |
|
|
|
EFSA |
|
10.056 |
phthalid |
87-41-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.057 |
3a,4,5,7a-tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(3H)-on |
57743-63-2 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.058 |
tridecano-1,5-lacton |
7370-92-5 |
|
10902 |
|
|
|
EFSA |
|
10.059 |
hexadec-7-en-1,16-lacton |
123-69-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.060 |
2-decen-1,4-lacton |
2518-53-8 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.061 |
cis-5-hexenyldihydro-5-methylfuran-2(3H)-on |
70851-61-5 |
1159 |
|
|
|
|
EFSA |
|
10.063 |
hexadec-9-en-1,16-lacton |
28645-51-4 |
1991 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M24 ————— |
||||||||
|
10.068 |
pentadecano-1,14-lacton |
32539-85-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.069 |
3-methylgamma-decalacton |
67663-01-8 |
1158 |
|
Mindst 94 % (summen af cis- og trans-isomerer); sekundær bestanddel: 1-2 % heptan-1-ol |
|
|
EFSA |
|
10.070 |
4-methyl-5-hexen-1,4-olid |
1073-11-6 |
1157 |
|
|
|
|
EFSA |
|
10.072 |
dimethyl-3,6-benzo-2(3H)-furanon |
65817-24-5 |
1167 |
|
|
|
|
EFSA |
|
10.168 |
5,6-dimethyl-tetrahydropyran-2-on |
10413-18-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.169 |
5,6,7,7alfa-tetrahydro-4,4-7alfa-trimethyl-2(4H)-benzofuranon |
15356-74-8 |
1164 |
|
Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 3-5 % 2,9-dimethyl-3,8-decandion; 3-5 % 4-hydroxy-5,6-oxo-beta-ionon |
|
|
EFSA |
|
10.170 |
5-pentyl-3H-furan-2-on |
51352-68-2 |
1989 |
|
Blanding af 3H- og 5H-isomerer (2:1) |
|
2 |
EFSA |
|
11.001 |
3-methylbutylamin |
107-85-7 |
1587 |
512 |
|
|
|
EFSA |
|
11.002 |
isobutylamin |
78-81-9 |
1583 |
513 |
|
|
|
EFSA |
|
11.003 |
butylamin |
109-73-9 |
1582 |
524 |
|
|
|
EFSA |
|
11.004 |
propylamin |
107-10-8 |
1580 |
601 |
|
|
|
EFSA |
|
11.005 |
sec-butylamin |
13952-84-6 |
1584 |
707 |
|
|
|
EFSA |
|
11.006 |
phenethylamin |
64-04-0 |
1589 |
708 |
|
|
|
EFSA |
|
11.007 |
2-(4-hydroxyphenyl)ethylamin |
51-67-2 |
1590 |
709 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M22 ————— |
||||||||
|
11.009 |
trimethylamin |
75-50-3 |
1610 |
10497 |
|
|
|
EFSA |
|
11.015 |
ethylamin |
75-04-7 |
1579 |
10477 |
|
|
|
EFSA |
|
11.016 |
hexylamin |
111-26-2 |
1588 |
10478 |
|
|
|
EFSA |
|
11.017 |
N-isopentylidenisopentylamin |
35448-31-8 |
1606 |
|
|
|
|
EFSA |
|
11.018 |
isopropylamin |
75-31-0 |
1581 |
10480 |
|
|
|
EFSA |
|
11.020 |
2-methylbutylamin |
96-15-1 |
1586 |
10484 |
|
|
|
EFSA |
|
11.021 |
pentylamin |
110-58-7 |
1585 |
11734 |
|
|
|
EFSA |
|
11.023 |
triethylamin |
121-44-8 |
1611 |
10496 |
|
|
|
EFSA |
|
11.025 |
trimethylaminoxid |
1184-78-7 |
1614 |
10494 |
|
|
|
EFSA |
|
11.026 |
tripropylamin |
102-69-2 |
1612 |
10495 |
|
|
|
EFSA |
|
12.001 |
3-(methylthio)propionaldehyd |
3268-49-3 |
466 |
125 |
|
|
|
JECFA |
|
12.002 |
methyl-3-(methylthio)propionat |
13532-18-8 |
472 |
428 |
|
|
|
JECFA |
|
12.003 |
methanthiol |
74-93-1 |
508 |
475 |
|
|
|
JECFA |
|
12.004 |
allylthiol |
870-23-5 |
521 |
476 |
Mindst 75 %; sekundære bestanddele: 20-25 % allyldisulfid og 5-7 % allylsulfid |
|
|
JECFA |
|
12.005 |
phenylmethanthiol |
100-53-8 |
526 |
477 |
|
|
|
JECFA |
|
12.006 |
dimethylsulfid |
75-18-3 |
452 |
483 |
|
|
|
JECFA |
|
12.007 |
dibutylsulfid |
544-40-1 |
455 |
484 |
|
|
|
JECFA |
|
12.008 |
diallyldisulfid |
2179-57-9 |
572 |
485 |
Mindst 80 %; sekundære bestanddele: 10-15 % allylsulfid og 5-7 % allylmercaptan |
|
|
JECFA |
|
12.009 |
diallyltrisulfid |
2050-87-5 |
587 |
486 |
Mindst 65 %; sekundære bestanddele: 20-25 % allyldisulfid, 5-7 % allylsulfid og 5-7 % allyltetrasulfid |
|
4 |
JECFA |
|
12.010 |
butan-1-thiol |
109-79-5 |
511 |
526 |
|
|
|
JECFA |
|
12.012 |
diethyldisulfid |
110-81-6 |
1699 |
533 |
|
|
|
EFSA |
|
12.013 |
dimethyltrisulfid |
3658-80-8 |
582 |
539 |
|
|
4 |
JECFA |
|
12.014 |
dipropyldisulfid |
629-19-6 |
566 |
540 |
|
|
|
JECFA |
|
12.015 |
dipropylsulfid |
111-47-7 |
|
541 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
12.016 |
diisopropylsulfid |
625-80-9 |
|
542 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
12.017 |
ethanthiol |
75-08-1 |
1659 |
546 |
|
|
|
EFSA |
|
12.018 |
S-ethylacetothioat |
625-60-5 |
483 |
11665 |
|
|
|
JECFA |
|
12.019 |
methylpropyldisulfid |
2179-60-4 |
565 |
585 |
|
|
|
JECFA |
|
12.020 |
methylpropyltrisulfid |
17619-36-2 |
584 |
586 |
Mindst 45 %; sekundære bestanddele: 25 % dipropyltrisulfid, 12 % dipropyldisulfid, 14 % dimethyldisulfid og 3 % methylpropylsulfid |
|
4 |
JECFA |
|
12.021 |
allylpropyldisulfid |
2179-59-1 |
1700 |
600 |
|
|
|
EFSA |
|
12.022 |
butan-2,3-dithiol |
4532-64-3 |
539 |
725 |
|
|
|
JECFA |
|
12.023 |
dipropyltrisulfid |
6028-61-1 |
585 |
726 |
|
|
4 |
JECFA |
|
12.024 |
3-mercaptobutan-2-ol |
37887-04-0 |
546 |
760 |
|
|
|
JECFA |
|
12.025 |
allylisothiocyanat |
57-06-7 |
1560 |
2110 |
|
|
|
EFSA |
|
12.026 |
dimethyldisulfid |
624-92-0 |
564 |
2175 |
|
|
|
JECFA |
|
12.027 |
2-methylbenzen-1-thiol |
137-06-4 |
528 |
2272 |
|
|
|
JECFA |
|
12.028 |
dicyclohexyldisulfid |
2550-40-5 |
575 |
2320 |
|
|
|
JECFA |
|
12.029 |
cyclopentanthiol |
1679-07-8 |
516 |
2321 |
|
|
|
JECFA |
|
12.030 |
3-(methylthio)propylisothiocyanat |
505-79-3 |
1564 |
2326 |
|
|
|
EFSA |
|
12.031 |
3-mercaptopentan-2-on |
67633-97-0 |
560 |
2327 |
|
|
|
JECFA |
|
12.032 |
S-methylbutanthioat |
2432-51-1 |
484 |
2328 |
|
|
|
JECFA |
|
12.033 |
naphthalen-2-thiol |
91-60-1 |
531 |
2330 |
|
|
|
JECFA |
|
12.034 |
octan-1,8-dithiol |
1191-62-4 |
541 |
2331 |
|
|
|
JECFA |
|
12.035 |
2-, 3- og 10-mercaptopinan |
|
520 |
2332 |
Blanding af isomerer (ca. 54 % 10-isomer, ca. 31 % 2-isomer og ca. 10 % 3-isomer) |
|
|
JECFA |
|
12.036 |
3-[(2-mercapto-1-methylpropyl)thio]butan-2-ol |
54957-02-7 |
547 |
2353 |
|
|
|
JECFA |
|
12.037 |
allylmethyldisulfid |
2179-58-0 |
568 |
11866 |
Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 3-5 % dimethylsulfid og 3-5 % diallylsulfid |
|
|
JECFA |
|
12.038 |
8-mercapto-p-menthan-3-on |
38462-22-5 |
561 |
11789 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
12.039 |
2-mercaptopropionsyre |
79-42-5 |
551 |
11790 |
|
|
|
JECFA |
|
12.040 |
2-methylthioacetaldehyd |
23328-62-3 |
465 |
11686 |
|
|
|
JECFA |
|
12.041 |
1-(methylthio)butan-2-on |
13678-58-5 |
496 |
11543 |
|
|
|
JECFA |
|
12.042 |
2-(methylthio)phenol |
1073-29-6 |
503 |
11553 |
|
|
|
JECFA |
|
12.043 |
diphenyldisulfid |
882-33-7 |
578 |
11757 |
|
|
|
JECFA |
|
12.044 |
prop-1-enylpropyldisulfid |
5905-46-4 |
570 |
11699 |
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 3-6 % dipropyldisulfid |
|
|
JECFA |
|
12.045 |
methylallyltrisulfid |
34135-85-8 |
586 |
11867 |
Mindst 80 %; sekundære bestanddele: 10-12 % dimethyltrisulfid og 6-8 % allyltrisulfid |
|
4 |
JECFA |
|
12.046 |
ethyl-2-mercaptopropionat |
19788-49-9 |
552 |
11469 |
|
|
|
JECFA |
|
12.047 |
3-mercaptobutan-2-on |
40789-98-8 |
558 |
11497 |
|
|
|
JECFA |
|
12.048 |
2-methylbutan-1-thiol |
1878-18-8 |
515 |
11509 |
|
|
|
JECFA |
|
12.049 |
3-methylbutan-2-thiol |
2084-18-6 |
517 |
11510 |
|
|
|
JECFA |
|
12.052 |
di(3-oxobutyl)sulfid |
40790-04-3 |
502 |
11441 |
|
|
|
JECFA |
|
12.053 |
ethyl-3-(methylthio)propionat |
13327-56-5 |
476 |
11476 |
|
|
|
JECFA |
|
12.054 |
2-(ethylthio)phenol |
4500-58-7 |
529 |
11666 |
|
|
|
JECFA |
|
12.055 |
4-mercaptobutan-2-on |
34619-12-0 |
559 |
11498 |
|
|
|
JECFA |
|
12.056 |
3-(methylthio)butanal |
16630-52-7 |
467 |
11687 |
|
|
|
JECFA |
|
12.057 |
4-(methylthio)butan-2-on |
34047-39-7 |
497 |
11688 |
|
|
|
JECFA |
|
12.058 |
4-(methylthio)-4-methylpentan-2-on |
23550-40-5 |
500 |
11551 |
|
|
|
JECFA |
|
12.059 |
propylthioacetat |
2307-10-0 |
485 |
11576 |
|
|
|
JECFA |
|
12.060 |
methyl-4-(methylthio)butyrat |
53053-51-3 |
474 |
11526 |
|
|
|
JECFA |
|
12.061 |
4-(methylthio)butanal |
42919-64-2 |
468 |
11542 |
|
|
|
JECFA |
|
12.062 |
3-(methylthio)propan-1-ol |
505-10-2 |
461 |
11554 |
|
|
|
JECFA |
|
12.063 |
3-(methylthio)hexan-1-ol |
51755-66-9 |
463 |
11548 |
|
|
|
JECFA |
|
12.064 |
thiogeraniol |
39067-80-6 |
524 |
11583 |
|
|
|
JECFA |
|
12.065 |
2,8-dithianon-4-en-4-carboxaldehyd |
59902-01-1 |
471 |
11904 |
|
|
1 |
EFSA |
|
12.066 |
ethan-1,2-dithiol |
540-63-6 |
532 |
11467 |
|
|
|
JECFA |
|
12.067 |
hexan-1,6-dithiol |
1191-43-1 |
540 |
11486 |
|
|
|
JECFA |
|
12.068 |
benzylmethyldisulfid |
699-10-5 |
577 |
11508 |
|
|
|
JECFA |
|
12.069 |
nonan-1,9-dithiol |
3489-28-9 |
542 |
11558 |
|
|
|
JECFA |
|
12.070 |
propan-1,2-dithiol |
814-67-5 |
536 |
11564 |
|
|
|
JECFA |
|
12.071 |
1-propan-1-thiol |
107-03-9 |
509 |
11816 |
|
|
|
JECFA |
|
12.072 |
butan-1,2-dithiol |
16128-68-0 |
537 |
11909 |
|
|
|
JECFA |
|
12.073 |
butan-1,3-dithiol |
24330-52-7 |
538 |
11910 |
|
|
|
JECFA |
|
12.074 |
diallylpolysulfider |
72869-75-1 |
588 |
11912 |
|
|
4 |
JECFA |
|
12.075 |
methylprop-1-enyldisulfid |
5905-47-5 |
569 |
11712 |
Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 3-4 % dimethyldisulfid og 3-4 % di-1-propenyldisulfid |
|
|
JECFA |
|
12.076 |
propan-1,3-dithiol |
109-80-8 |
535 |
11929 |
|
|
|
JECFA |
|
12.077 |
benzylmethylsulfid |
766-92-7 |
460 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.078 |
4-(methylthio)butan-1-ol |
20582-85-8 |
462 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.079 |
2-(methylthiomethyl)but-2-enal |
40878-72-6 |
470 |
11549 |
|
|
1 |
EFSA |
|
12.080 |
thiophenol |
108-98-5 |
525 |
11585 |
|
|
|
JECFA |
|
12.081 |
dibenzyldisulfid |
150-60-7 |
579 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.082 |
2,6-(dimethyl)thiophenol |
118-72-9 |
530 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.083 |
ethyl-3-mercaptopropionat |
5466-06-8 |
553 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.084 |
ethyl-4-(methylthio)butyrat |
22014-48-8 |
477 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.085 |
p-menth-1-en-8-thiol |
71159-90-5 |
523 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
12.086 |
S-methyl-2-methylbutanthioat |
42075-45-6 |
486 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.087 |
2-(methylthiomethyl)-3-phenylpropenal |
65887-08-3 |
505 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.088 |
diallylsulfid |
592-88-1 |
458 |
11846 |
|
|
|
EFSA |
|
12.089 |
ethyl-3-(methylthio)butyrat |
|
480 |
11475 |
|
|
|
JECFA |
|
12.096 |
allylmethylsulfid |
10152-76-8 |
|
11429 |
|
|
|
EFSA |
|
12.098 |
allylprop-1-enyldisulfid |
33368-82-0 |
|
11433 |
|
|
|
EFSA |
|
12.099 |
allylpropylsulfid |
27817-67-0 |
|
11434 |
|
|
|
EFSA |
|
12.101 |
allylthiopropionat |
41820-22-8 |
490 |
11436 |
Mindst 83 %; sekundær bestanddel: 15-18 % diallylsulfid |
|
|
JECFA |
|
12.102 |
benzylisothiocyanat |
622-78-6 |
1562 |
11863 |
|
|
|
EFSA |
|
12.103 |
butan-1,4-dithiol |
1191-08-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.104 |
butan-2-thiol |
513-53-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.106 |
S-2-butyl-3-methylbutanthioat |
2432-91-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.107 |
butylisothiocyanat |
592-82-5 |
1561 |
11488 |
|
|
|
EFSA |
|
12.108 |
diisopentylthiomalat |
68084-03-7 |
1672 |
11454 |
|
|
|
EFSA |
|
12.109 |
diisopropyldisulfid |
4253-89-8 |
567 |
11455 |
|
|
|
JECFA |
|
12.111 |
dibutyldisulfid |
629-45-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.113 |
diethylsulfid |
352-93-2 |
454 |
11450 |
|
|
|
JECFA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
12.117 |
dipentylsulfid |
872-10-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.118 |
2,4-dithiapentan |
1618-26-4 |
533 |
|
|
|
|
JECFA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
12.121 |
ethyl-2-(methyldithio)propionat |
23747-43-5 |
581 |
11471 |
|
|
|
JECFA |
|
12.122 |
ethyl-2-(methylthio)acetat |
4455-13-4 |
475 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.124 |
ethylbutylsulfid |
638-46-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.125 |
ethylpropanthioat |
2432-42-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.126 |
ethylpropyldisulfid |
30453-31-7 |
1694 |
11478 |
|
|
|
EFSA |
|
12.127 |
ethylpropylsulfid |
4110-50-3 |
|
11479 |
|
|
|
EFSA |
|
12.128 |
2-ethylhexan-1-thiol |
7341-17-5 |
519 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.129 |
3-(ethylthio)propan-1-ol |
18721-61-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.130 |
heptan-1-thiol |
1639-09-4 |
1663 |
11485 |
|
|
|
EFSA |
|
12.132 |
hexan-1-thiol |
111-31-9 |
518 |
11487 |
|
|
|
JECFA |
|
12.134 |
S-isopropyl-3-methylbut-2-enthioat |
34365-79-2 |
1679 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.135 |
3-mercapto-2-methylpropionsyre |
26473-47-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.136 |
3-mercapto-2-oxopropionsyre |
2464-23-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.137 |
3-mercapto-3-methylbutan-1-ol |
34300-94-2 |
544 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
12.138 |
3-mercapto-3-methylbutylformiat |
50746-10-6 |
549 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
12.139 |
2-mercaptoanisol |
7217-59-6 |
1666 |
11880 |
|
|
|
EFSA |
|
12.143 |
1-mercaptopropan-2-on |
24653-75-6 |
557 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.145 |
4-methoxy-2-methylbutan-2-thiol |
94087-83-9 |
548 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
12.146 |
methyl(methylthio)acetat |
16630-66-3 |
1691 |
11525 |
|
|
|
EFSA |
|
12.148 |
S-methyl-4-methylpentanthioat |
61122-71-2 |
488 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.149 |
S-methylacetothioat |
1534-08-3 |
482 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.150 |
S-methylbenzothioat |
5925-68-8 |
504 |
11505 |
|
|
|
JECFA |
|
12.151 |
methylbutyldisulfid |
60779-24-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.152 |
methylbutylsulfid |
628-29-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.153 |
methylethyldisulfid |
20333-39-5 |
1693 |
11470 |
Mindst 80 %; sekundære bestanddele: 7-8 % diethylsulfid og 8-10 % dimethylsulfid |
|
|
EFSA |
|
12.154 |
methylethylsulfid |
624-89-5 |
453 |
11474 |
|
|
|
JECFA |
|
12.155 |
methylethyltrisulfid |
31499-71-5 |
583 |
|
|
|
4 |
JECFA |
|
12.156 |
S-methylhexanthioat |
20756-86-9 |
489 |
11515 |
|
|
|
JECFA |
|
12.157 |
S-methylisopentanthioat |
23747-45-7 |
487 |
11506 |
|
|
|
JECFA |
|
12.158 |
methyl-3-methyl-2-butenylsulfid |
5897-45-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
12.161 |
methylphenyldisulfid |
14173-25-2 |
576 |
11532 |
|
|
|
JECFA |
|
12.162 |
methylphenylsulfid |
100-68-5 |
459 |
11533 |
|
|
|
EFSA |
|
12.163 |
methyl-prop-1-enylsulfid |
10152-77-9 |
|
11538 |
|
|
|
EFSA |
|
12.165 |
S-methylpropanthioat |
5925-75-7 |
1678 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.166 |
methylpropylsulfid |
3877-15-4 |
|
11541 |
|
|
|
EFSA |
|
12.168 |
2-methyl-2-(methyldithio)propanal |
67952-60-7 |
580 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.169 |
2-methyl-4-oxopentan-2-thiol |
19872-52-7 |
1293 |
11500 |
48 % 2-methyl-4-oxopentan-2-thiol og 48-50 % 4-methyl-3-penten-2-on |
|
2 |
EFSA |
|
12.170 |
3-methylbut-2-en-1-thiol |
5287-45-6 |
522 |
11511 |
|
|
|
JECFA |
|
12.171 |
3-methylbutan-1-thiol |
541-31-1 |
513 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.173 |
2-methylpropan-1-thiol |
513-44-0 |
512 |
11536 |
|
|
|
JECFA |
|
12.175 |
methylsulfinylmethan |
67-68-5 |
507 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.176 |
4-(methylthio)-2-oxosmørsyre |
583-92-6 |
501 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.177 |
8-(methylthio)-p-menthan-3-on |
32637-94-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.178 |
3-(methylthio)smørsyre |
16630-65-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.179 |
2-(methylthio)ethan-1-ol |
5271-38-5 |
1297 |
11545 |
|
|
|
EFSA |
|
12.180 |
1-(methylthio)ethan-1-thiol |
31331-53-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.181 |
1-(methylthio)pentan-3-on |
66735-69-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.182 |
2-(methylthio)propionsyre |
58809-73-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.183 |
3-(methylthio)propionsyre |
646-01-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.187 |
methylthiomethylbutyrat |
74758-93-3 |
473 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.188 |
methylthiomethylhexanoat |
74758-91-1 |
479 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.189 |
S-(methylthiomethyl)-2-methylpropanthioat |
77974-85-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.191 |
pentan-1-thiol |
110-66-7 |
1662 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.192 |
pentan-2-thiol |
2084-19-7 |
514 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.193 |
phenethylisothiocyanat |
2257-09-2 |
1563 |
11495 |
|
|
|
EFSA |
|
12.194 |
2-phenylethan-1-thiol |
4410-99-5 |
527 |
11561 |
|
|
|
JECFA |
|
12.195 |
S-prenylthioacetat |
33049-93-3 |
491 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.196 |
S-prenylthioisobutyrat |
53626-94-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.197 |
propan-2-thiol |
75-33-2 |
510 |
11565 |
|
|
|
JECFA |
|
12.198 |
2,3,5-trithiahexan |
42474-44-2 |
1299 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.200 |
1,1-bis(ethylthio)ethan |
14252-42-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.201 |
8-acetylthio-p-menthanon-3 |
94293-57-9 |
506 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.203 |
methylthio-2-(acetyloxy)propionat |
74586-09-7 |
492 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.205 |
mercaptoacetaldehyd |
4124-63-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.211 |
but-1-enylmethylsulfid |
|
457 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.212 |
ethyl-5-(methylthio)valerat |
233665-98-0 |
1298 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.214 |
sobutyl-3-(methylthio)butyrat |
127931-21-9 |
1677 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.217 |
3-mercaptohexan-1-ol |
|
545 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.218 |
methyl-3-methyl-1-butenyldisulfid |
|
571 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.221 |
S-prenylthioisopentanoat |
75631-91-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.227 |
methylthio-2-(propionyloxy)propionat |
|
493 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.234 |
3-mercaptohexylacetat |
136954-20-6 |
554 |
|
Mindst 82 %; sekundære bestanddele: 8 % 3-mercaptohexanol og 10 % 3-acetylmercaptohexylacetat |
|
|
JECFA |
|
12.235 |
3-mercaptohexylbutyrat |
136954-21-7 |
555 |
|
Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-6 % 3-mercaptohexanol |
|
|
JECFA |
|
12.236 |
3-(methylthio)hexylacetat |
51755-85-2 |
481 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.237 |
3-(methylthio)propylacetat |
16630-55-0 |
478 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.238 |
3-mercapto-2-methylpentan-1-ol |
227456-27-1 |
1291 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.239 |
3-mercapto-2-methylpentanal |
227456-28-2 |
1292 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.240 |
2,4,6-trithiaheptan |
6540-86-9 |
1684 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.241 |
2-mercapto-2-methylpentan-1-ol |
258823-39-1 |
1290 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
12.242 |
methylthiomethylmercaptan |
29414-47-9 |
1675 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.243 |
dimercaptomethan |
6725-64-0 |
1661 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.244 |
1-methylthio-2-propanon |
14109-72-9 |
495 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.250 |
3-mercaptohexanal |
51755-72-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.251 |
3-mercaptohexylhexanoat |
136954-22-8 |
556 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.252 |
4-mercapto-4-methyl-2-pentanol |
31539-84-1 |
1669 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
12.253 |
amylmethyldisulfid |
72437-68-4 |
1697 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.254 |
butylethyldisulfid |
63986-03-8 |
1698 |
|
Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 2-3 % diethyldisulfid og 5-6 % dibutyldisulfid |
|
|
EFSA |
|
12.255 |
ethyl-3-mercaptobutyrat |
156472-94-5 |
1294 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
12.257 |
ethyl-4-(aethylthio)butyrat |
104228-51-5 |
1295 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.259 |
1-mercapto-p-menthan-3-on |
29725-66-4 |
1673 |
|
Mindst 89 %, sekundære bestanddele: 8-9 % piperiton og 1-2 % alfa-terpineol |
|
2 |
EFSA |
|
12.264 |
4,2-thiopentanon |
92585-08-5 |
1670 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.265 |
(E)-2-methyl-1-methylthio-2-buten |
89534-74-7 |
1683 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M13 ————— |
||||||||
|
12.267 |
propyl-2-mercaptopropionat |
19788-50-2 |
1667 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
12.273 |
3-(methylthio)heptanal |
51755-70-5 |
1692 |
|
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 5-7 % (E)-hept-2-enal |
|
|
EFSA |
|
12.274 |
blanding af 3,6-diethyl-1,2,4,5-tetrathian og 3,5-diethyl-1,2,4-trithiolan i vegetabilsk olie-triglycerider |
54644-28-9, 54717-12-3 |
1687 |
|
0,18 % 3,6-diethyl-1,2,4,5-tetrathianisomer I+ II; 0,05 % 3,5-diethyl-1,2,4-trithiolanisomer I; 0,1 % 3,5-diethyl-1,2,4-trithiolanisomer II; 99 % vegetabilsk olie-triglycerid |
|
|
EFSA |
|
12.275 |
allylthiohexanoat |
156420-69-8 |
1681 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.276 |
(S)-1-methoxy-3-heptanthiol |
400052-49-5 |
1671 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.277 |
3-(methylthio)propylbutyrat |
16630-60-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.278 |
3-acetylmercaptohexylacetat |
136954-25-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.279 |
3-methylthiohexanal |
38433-74-8 |
469 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.280 |
diisopropyltrisulfid |
5943-34-0 |
1300 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
12.282 |
(S)-methyloctanthioat |
2432-83-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.283 |
3-butenylisothiocyanat |
3386-97-8 |
1889 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.284 |
bis(1-mercaptopropyl)sulfid |
53897-60-2 |
1709 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.285 |
3-methylthio-2-butanon |
53475-15-3 |
1688 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.286 |
4-methylthio-2-pentanon |
143764-28-7 |
1689 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.287 |
methyl-3-(methylthio)butanoat |
207983-28-6 |
1690 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.288 |
heptan-2-thiol |
628-00-2 |
1664 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.289 |
1-phenylethylmercaptan |
6263-65-6 |
1665 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.290 |
methyl-3-mercaptobutanoat |
54051-19-3 |
1674 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.291 |
3-mercapto-2-methyl-1-butanol |
227456-33-9 |
1289 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.292 |
hexyl-3-mercaptobutanoat |
796857-79-9 |
1704 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.293 |
ethan-1,1-dithiol |
69382-62-3 |
1660 |
|
1 %-opløsning af ethan-1,1-dithiol; opløsningsmiddel: 95 % ethanol |
|
|
EFSA |
|
12.294 |
isopentylmethyldisulfid |
72437-56-0 |
1696 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.297 |
3-mercaptoheptylacetat |
548774-80-7 |
1708 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.298 |
di(1-propenyl)sulfid (blanding) |
65819-74-1, 37981-37-6, 37981-36-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.299 |
3-(methylthio)propylhexanoat |
906079-63-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.300 |
1,1-propandithiol |
88497-17-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.301 |
methyl-2-oxo-propyldisulfid |
122861-78-3 |
|
|
Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 1-mercaptopropan-2-on (under 8 %), 1,1-disulfandiyldipropan-2-on (under 5 %) og 1,3-dimethyltrisulfan (under 3 %) |
|
|
EFSA |
|
12.302 |
2-butanol, 4-mercapto-3-methyl |
33959-27-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.303 |
3-pentanthiol |
616-31-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.304 |
ethyl-2-mercapto-2-methylpropanoat |
33441-50-8 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
12.305 |
2-mercapto-4-heptanol |
1006684-20-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.306 |
3-(methylthio)decanal |
1256932-15-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.001 |
5-methylfurfural |
620-02-0 |
745 |
119 |
|
|
|
EFSA |
|
13.002 |
methyl-2-furoat |
611-13-2 |
746 |
358 |
|
|
|
EFSA |
|
13.003 |
propyl-2-furoat |
615-10-1 |
747 |
359 |
|
|
|
EFSA |
|
13.004 |
allyl-2-furoat |
4208-49-5 |
21 |
360 |
|
|
2 |
EFSA |
|
13.005 |
hexyl-2-furoat |
39251-86-0 |
749 |
361 |
|
|
|
EFSA |
|
13.006 |
phenethyl-2-furoat |
7149-32-8 |
1517 |
362 |
|
|
|
EFSA |
|
13.007 |
2-(3-phenylpropyl)tetrahydrofuran |
3208-40-0 |
1441 |
489 |
|
|
|
EFSA |
|
13.009 |
3,4-dihydrocumarin |
119-84-6 |
1171 |
535 |
|
|
|
EFSA |
|
13.010 |
4-hydroxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-on |
3658-77-3 |
1446 |
536 |
|
|
1 |
EFSA |
|
13.011 |
(E)-ethylfurfuracrylat |
623-20-1 |
|
545 |
|
|
|
EFSA |
|
13.012 |
6-methylcumarin |
92-48-8 |
1172 |
579 |
|
|
|
EFSA |
|
13.015 |
bis(2,5-dimethyl-3-furyl)disulfid |
28588-73-0 |
1067 |
722 |
|
|
|
EFSA |
|
13.016 |
bis(2-methyl-3-furyl)disulfid |
28588-75-2 |
1066 |
723 |
|
|
|
EFSA |
|
13.017 |
bis(2-methyl-3-furyl)tetrasulfid |
28588-76-3 |
1068 |
724 |
|
|
|
EFSA |
|
13.018 |
furfural |
98-01-1 |
450 |
2014 |
|
|
|
EFSA |
|
13.019 |
furfurylalkohol |
98-00-0 |
451 |
2023 |
|
|
|
EFSA |
|
13.020 |
tetrahydrofurfurylalkohol |
97-99-4 |
1443 |
2029 |
|
|
|
EFSA |
|
13.021 |
isopentyl-4-(2-furan)butyrat |
7779-66-0 |
1516 |
2080 |
|
|
|
EFSA |
|
13.022 |
ethyl-3-(2-furyl)propionat |
10031-90-0 |
1513 |
2091 |
|
|
|
EFSA |
|
13.023 |
isopentyl-3-(2-furan)propionat |
7779-67-1 |
1515 |
2092 |
|
|
|
EFSA |
|
13.024 |
isobutyl-3-(2-furyl)propionat |
105-01-1 |
1514 |
2093 |
|
|
|
EFSA |
|
13.025 |
pentyl-2-furoat |
1334-82-3 |
748 |
2109 |
|
|
|
EFSA |
|
13.026 |
2-furanmethanthiol |
98-02-2 |
1072 |
2202 |
|
|
|
EFSA |
|
13.027 |
2-pentyl-5- eller 6-keto-1,4-dioxan |
65504-96-3 |
1485 |
2205 |
|
|
|
EFSA |
|
13.028 |
2-butyl-5- eller 6-keto-1,4-dioxan |
65504-95-2 |
1484 |
2206 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
13.031 |
2-benzofurancarboxaldehyd |
4265-16-1 |
751 |
2247 |
|
|
|
EFSA |
|
13.032 |
furfurylisopropylsulfid |
1883-78-9 |
1077 |
2248 |
|
|
|
EFSA |
|
13.033 |
S-furfurylacetothioat |
13678-68-7 |
1074 |
2250 |
|
|
|
EFSA |
|
13.034 |
3-(2-furyl)acrylaldehyd |
623-30-3 |
1497 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
13.037 |
2-(2-methylprop-1-enyl)-4-methyltetrahydropyran |
16409-43-1 |
1237 |
2269 |
|
|
|
EFSA |
|
13.038 |
2-phenyl-3-carbethoxyfuran |
50626-02-3 |
752 |
2309 |
|
|
|
EFSA |
|
13.039 |
2,4,5-trimethyl-delta-3-oxazolin |
22694-96-8 |
1559 |
2319 |
|
|
|
EFSA |
|
13.040 |
(S)-2,5-dimethyl-3-thiofuroylfuran |
65505-16-0 |
1071 |
2323 |
|
|
|
EFSA |
|
13.041 |
2,5-dimethyl-3-(isopentylthio)furan |
55764-28-8 |
1070 |
2324 |
|
|
|
EFSA |
|
13.042 |
4,5-dihydro-2-methylfuran-3(2H)-on |
3188-00-9 |
1448 |
2338 |
|
|
|
EFSA |
|
13.043 |
furfuryliden-2-butanal |
770-27-4 |
1501 |
11885 |
|
|
1 |
EFSA |
|
13.044 |
4-(2-furyl)but-3-en-2-on |
623-15-4 |
1511 |
11838 |
|
|
1 |
EFSA |
|
13.045 |
1-(2-furyl)propan-2-on |
6975-60-6 |
1508 |
11837 |
|
|
4 |
EFSA |
|
13.046 |
3-(2-furyl)-2-methylprop-2-enal |
874-66-8 |
1498 |
11878 |
|
|
1 |
EFSA |
|
13.047 |
propyl-3-(2-furyl)acrylat |
623-22-3 |
1518 |
11842 |
|
|
|
EFSA |
|
13.048 |
tetrahydrofurfurylbutyrat |
2217-33-6 |
1444 |
11841 |
|
|
|
EFSA |
|
13.049 |
tetrahydrofurfurylpropionat |
637-65-0 |
1445 |
11843 |
|
|
|
EFSA |
|
13.050 |
difurfuryldisulfid |
4437-20-1 |
1081 |
11480 |
|
|
|
EFSA |
|
13.051 |
S-furfurylthioformiat |
59020-90-5 |
1073 |
11770 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M9 ————— |
||||||||
|
13.053 |
methylfurfurylsulfid |
1438-91-1 |
1076 |
11482 |
|
|
|
EFSA |
|
13.054 |
2-acetylfuran |
1192-62-7 |
1503 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
13.055 |
2-methylfuran-3-thiol |
28588-74-1 |
1060 |
11678 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M9 ————— |
||||||||
|
13.057 |
furfurylisovalerat |
13678-60-9 |
743 |
10642 |
|
|
|
EFSA |
|
13.058 |
3-(5-methyl-2-furyl)butanal |
31704-80-0 |
1500 |
10355 |
|
|
|
EFSA |
|
13.059 |
2-pentylfuran |
3777-69-3 |
1491 |
10966 |
|
|
3 |
EFSA |
|
13.060 |
tetrahydrofurfurylcinnamat |
65505-25-1 |
1447 |
11821 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M9 ————— |
||||||||
|
13.062 |
furfurylpropionat |
623-19-8 |
740 |
10646 |
|
|
|
EFSA |
|
13.063 |
S-furfurylpropanthioat |
59020-85-8 |
1075 |
11484 |
|
|
|
EFSA |
|
13.064 |
methylfurfuryldisulfid |
57500-00-2 |
1078 |
11513 |
|
|
|
EFSA |
|
13.065 |
2-methyl-5-(methylthio)furan |
13678-59-6 |
1062 |
11550 |
|
|
|
EFSA |
|
13.066 |
3-acetyl-2,5-dimethylfuran |
10599-70-9 |
1506 |
10921 |
|
|
4 |
EFSA |
|
13.067 |
furfuryloctanoat |
39252-03-4 |
742 |
10645 |
|
|
|
EFSA |
|
13.068 |
furfurylvalerat |
36701-01-6 |
741 |
10647 |
|
|
|
EFSA |
|
13.069 |
2-heptylfuran |
3777-71-7 |
1492 |
10952 |
|
|
3 |
EFSA |
|
13.070 |
2-hexanoylfuran |
14360-50-0 |
1512 |
11180 |
|
|
4 |
EFSA |
|
13.071 |
2,5-dimethylfuran-3-thiol |
55764-23-3 |
1063 |
11457 |
|
|
|
EFSA |
|
13.072 |
1,5,5,9-tetramethyl-13-oxatricyclo [8.3.0.0.(4.9)]tridecan |
3738-00-9 |
1240 |
10514 |
|
|
|
EFSA |
|
13.073 |
octyl-2-furoat |
39251-88-2 |
750 |
10864 |
|
|
|
EFSA |
|
13.074 |
2,3-dimethylbenzofuran |
3782-00-1 |
1495 |
11913 |
|
|
|
EFSA |
|
13.075 |
2,6-dimethyl-3-[(2-methyl-3-furyl)thio]heptan-4-on |
61295-51-0 |
1086 |
11915 |
Mindst 94 %; sekundær bestanddel: mindst 1 % 2,6-dimethyl-2-[(2-methyl-3-furyl)thio]-4-heptanon |
|
|
EFSA |
|
13.076 |
6-hydroxydihydrotheaspiran |
65620-50-0 |
1648 |
11917 |
|
|
2 |
EFSA |
|
13.077 |
3-[(2-methyl-3-furyl)thio]heptan-4-on |
61295-41-8 |
1085 |
11922 |
|
|
|
EFSA |
|
13.078 |
4-[(2-methyl-3-furyl)thio]nonan-5-on |
61295-50-9 |
1087 |
11923 |
|
|
|
EFSA |
|
13.079 |
methyl-2-methyl-3-furyldisulfid |
65505-17-1 |
1064 |
11924 |
|
|
|
EFSA |
|
13.082 |
propyl-2-methyl-3-furyldisulfid |
61197-09-9 |
1065 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.083 |
2-acetyl-5-methylfuran |
1193-79-9 |
1504 |
11038 |
|
|
4 |
EFSA |
|
13.084 |
2-ethyl-4-hydroxy-5-methyl-3(2H)-furanon |
27538-09-6 |
1449 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
13.085 |
4-hydroxy-5-methylfuran-3(2H)-on |
19322-27-1 |
1450 |
11785 |
|
|
1 |
EFSA |
|
13.086 |
4,5-dihydro-2-methyl-3-thioacetoxyfuran |
26486-14-6 |
1089 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.087 |
6-acetoxydihydrotheaspiran |
57893-27-3 |
1647 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
13.088 |
3,6-dihydro-4-methyl-2-(2-methylprop-1-en-1-yl)-2H-pyran |
1786-08-9 |
1235 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.089 |
2,5-dimethyl-4-methoxyfuran-3(2H)-on |
4077-47-8 |
1451 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
13.090 |
2,2-dimethyl-5-(1-methylprop-1-enyl)tetrahydrofuran |
7416-35-5 |
1452 |
10937 |
|
|
|
EFSA |
|
13.091 |
4,5-dimethyl-2-ethyloxazol |
53833-30-0 |
1555 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
13.093 |
ethyl-3-(2-furfurylthio)propionat |
94278-27-0 |
1088 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.094 |
2,6,6-trimethyl-2-vinyltetrahydropyran |
7392-19-0 |
1236 |
10976 |
|
|
|
EFSA |
|
13.095 |
2,5-diethyltetrahydrofuran |
41239-48-9 |
1453 |
11882 |
|
|
|
EFSA |
|
13.097 |
anhydrolinalooloxid (5) |
13679-86-2 |
1455 |
11944 |
|
|
2 |
EFSA |
|
13.098 |
theaspiran |
36431-72-8 |
1238 |
10515 |
|
|
|
EFSA |
|
13.099 |
4-acetoxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-on |
4166-20-5 |
1456 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
13.101 |
2-acetyl-3,5-dimethylfuran |
22940-86-9 |
1505 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
13.102 |
butyl-2-furoat |
583-33-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.103 |
2-butylfuran |
4466-24-4 |
1490 |
10927 |
|
|
3 |
EFSA |
|
13.105 |
2-butyrylfuran |
4208-57-5 |
1507 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
13.106 |
2-decylfuran |
83469-85-6 |
1493 |
|
|
|
3 |
EFSA |
|
13.108 |
4,5-dihydro-3-mercapto-2-methylfuran |
26486-13-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.112 |
4,5-dimethyl-2-propyloxazol |
53833-32-2 |
1569 |
11379 |
|
|
|
EFSA |
|
13.113 |
2,5-dimethyl-3-(methyldithio)furan |
61197-06-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.114 |
2,5-dimethyl-3-(methylthio)furan |
63359-63-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.115 |
2,4-dimethyl-3-oxazolin |
77311-02-5 |
1558 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.116 |
2,5-dimethyl-3-thioacetoxyfuran |
55764-22-2 |
1523 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.117 |
2,5-dimethyl-4-ethoxyfuran-3(2H)-on |
65330-49-6 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
13.118 |
2,5-dimethyl-4-ethyloxazol |
30408-61-8 |
1554 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.119 |
2,5-dimethylfuran-3(2H)-on |
14400-67-0 |
|
11066 |
|
|
2 |
EFSA |
|
13.120 |
2,5-dimethyltetrahydrofuran |
1003-38-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.122 |
ethyl-2-furoat |
614-99-3 |
|
10588 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M9 ————— |
||||||||
|
13.124 |
ethylfurfurylsulfid |
2024-70-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.125 |
2-ethyl-5-methylfuran |
1703-52-2 |
|
10942 |
|
|
3 |
EFSA |
|
13.127 |
furfuryl-2-methylbutyrat |
13678-61-0 |
|
10643 |
|
|
|
EFSA |
|
13.128 |
furfurylacetat |
623-17-6 |
739 |
2065 |
|
|
|
EFSA |
|
13.129 |
furfurylbut-2(E)-enoat |
59020-84-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.130 |
furfurylbutyrat |
623-21-2 |
759 |
638 |
|
|
|
EFSA |
|
13.132 |
furfurylhexanoat |
39252-02-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.133 |
furfurylisobutyrat |
6270-55-9 |
|
10641 |
|
|
|
EFSA |
|
13.134 |
1-furfurylpyrrol |
1438-94-4 |
1310 |
2317 |
|
|
4 |
EFSA |
|
13.135 |
1-(2-furfurylthio)propanon |
58066-86-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.136 |
2-fursyre |
88-14-2 |
|
10098 |
|
|
|
EFSA |
|
13.137 |
3-(2-furyl)-2-phenylprop-2-enal |
65545-81-5 |
1502 |
11928 |
|
|
1 |
EFSA |
|
13.138 |
1-(2-furyl)butan-3-on |
699-17-2 |
1510 |
11084 |
|
|
4 |
EFSA |
|
13.139 |
5-hydroxymethylfurfuraldehyd |
67-47-0 |
|
11112 |
|
|
|
EFSA |
|
13.140 |
linalooloxid (5-ring) |
1365-19-1 |
1454 |
11876 |
|
|
|
EFSA |
|
13.141 |
methyl(2-furfurylthio)acetat |
108499-33-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.142 |
S-methyl-2-furanthiocarboxylat |
13679-61-3 |
1083 |
11547 |
|
|
|
EFSA |
|
13.143 |
methyl-3-(furfurylthio)propionat |
94278-26-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.144 |
methyl-5-methylfurfuryldisulfid |
78818-78-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.145 |
methyl-5-methylfurfurylsulfid |
13679-60-2 |
|
11522 |
|
|
|
EFSA |
|
13.146 |
methylfurfuryltrisulfid |
66169-00-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.148 |
3-methyl-2-(3-methylbut-2-enyl)furan |
15186-51-3 |
1494 |
|
|
|
3 |
EFSA |
|
13.149 |
5-methyl-2-furanmethanthiol |
59303-05-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.150 |
3-(5-methyl-2-furyl)prop-2-enal |
5555-90-8 |
1499 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
13.151 |
2-methyl-3,5- og 6-(furfurylthio)pyrazin |
65530-53-2 |
1082 |
2287 |
Blanding af isomerer: 70 % 2,3- og 29 % 2,6-; spor af 2,5-isomer |
|
|
EFSA |
|
13.152 |
2-methyl-3-(methylthio)furan |
63012-97-5 |
1061 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.153 |
2-methyl-3-furylthioacetat |
55764-25-5 |
1069 |
|
Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 5-7 % cis- and trans-2-methyl-3-tetrahydrofuranthiolacetat |
|
|
EFSA |
|
13.154 |
2-methyl-4,5-benzo-oxazol |
95-21-6 |
1557 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.160 |
2-methyltetrahydrofuran-3-thiol |
57124-87-5 |
1090 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
13.161 |
octahydrocumarin |
4430-31-3 |
1166 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.162 |
2-octylfuran |
4179-38-8 |
|
10965 |
|
|
3 |
EFSA |
|
13.163 |
2-pentanoylfuran |
3194-17-0 |
1509 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
13.165 |
6,7,8,8a-tetrahydro-2,5,5,8a-tetramethyl-5H-1-benzopyran |
5552-30-7 |
1239 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.166 |
tetrahydrofurfurylacetat |
637-64-9 |
1442 |
2069 |
|
|
|
EFSA |
|
13.167 |
(tetrahydrofuryl)methylphenylacetat |
5421-00-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.169 |
trimethyloxazol |
20662-84-4 |
1553 |
11424 |
|
|
|
EFSA |
|
13.170 |
2S-cis-tetrahydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)-2H-pyran |
3033-23-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M22 ————— |
||||||||
|
13.176 |
furaneylbutyrat |
114099-96-6 |
1519 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
13.178 |
3-[(2-furfuryl)dithio]-2-methylfuran |
109537-55-5 |
1524 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.185 |
3-[(2-furfuryl)dithio]-2-butanon |
159113-17-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.189 |
linalooloxid(5)acetat |
56469-39-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.190 |
3-[(2-methyl-3-furyl)thio]-2-butanon |
61295-44-1 |
1525 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.193 |
2,5-dimethyltetrahydro-3-furanthiol |
26486-21-5 |
1091 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
13.194 |
2,5-dimethyltetrahydro-3-furylthioacetat |
252736-39-3 |
1092 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
13.195 |
2-isobutyl-4,5-dimethyloxazol |
26131-91-9 |
1556 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.196 |
[(2-furanylmethyl)thio]-2-pentanon |
180031-78-1 |
1084 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.197 |
furfurylpropyldisulfid |
252736-36-0 |
1079 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.198 |
3,6-dimethyl-2,3,3a,4,5,7a-hexahydrobenzofuran |
70786-44-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.199 |
3-[(2-methyl-3-furyl)thio]-butanal |
915971-43-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.200 |
5-isopropyl-2,6-diethyl-2-methyltetrahydro-2H-pyran |
1120363-98-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.001 |
isoquinolin |
119-65-3 |
1303 |
487 |
|
|
4 |
EFSA |
|
14.003 |
piperin |
94-62-2 |
1600 |
492 |
|
|
4 |
JECFA/EFSA |
|
14.004 |
3-methylindol |
83-34-1 |
1304 |
493 |
|
|
|
EFSA |
|
14.005 |
2,3-diethylpyrazin |
15707-24-1 |
771 |
534 |
|
|
|
EFSA |
|
14.006 |
2-ethyl-3-methylpyrazin |
15707-23-0 |
768 |
548 |
|
|
|
EFSA |
|
14.007 |
indol |
120-72-9 |
1301 |
560 |
|
|
|
EFSA |
|
14.010 |
piperidin |
110-89-4 |
1607 |
675 |
|
|
|
EFSA |
|
14.011 |
quininhydrochlorid |
130-89-2 |
|
715 |
|
I kategori 14.1 og 14.2 – højst 100 mg/kg I spiritus som defineret i forordning (EF) nr. 110/2008 – højst 250 mg/kg Enkeltvis eller sammen med FL 14.152 og/eller FL 14.155, udtrykt som quininbase |
|
EFSA |
|
14.014 |
5,7-dihydro-2-methylthieno-(3,4-d)pyrimidin |
36267-71-7 |
1566 |
720 |
|
|
|
EFSA |
|
14.015 |
5,6,7,8-tetrahydroquinoxalin |
34413-35-9 |
952 |
721 |
|
|
|
EFSA |
|
14.017 |
2-ethyl-5-methylpyrazin |
13360-64-0 |
770 |
728 |
|
|
|
EFSA |
|
14.018 |
2,3,5,6-tetramethylpyrazin |
1124-11-4 |
780 |
734 |
|
|
|
EFSA |
|
14.019 |
2,3,5-trimethylpyrazin |
14667-55-1 |
774 |
735 |
|
|
|
EFSA |
|
14.020 |
2,5-dimethylpyrazin |
123-32-0 |
766 |
2210 |
|
|
|
EFSA |
|
14.021 |
2,6-dimethylpyrazin |
108-50-9 |
767 |
2211 |
|
|
|
EFSA |
|
14.022 |
ethylpyrazin |
13925-00-3 |
762 |
2213 |
|
|
|
EFSA |
|
14.024 |
2-ethyl-3,5-dimethylpyrazin |
13925-07-0 |
776 |
2245 |
|
|
|
EFSA |
|
14.025 |
2-,5- eller 6-methoxy-3-methylpyrazin |
2847-30-5, 2822-22-6, 2882-21-5 |
788 |
2266 |
|
|
|
EFSA |
|
14.026 |
2-isopropyl-5-methylpyrazin |
13925-05-8 |
772 |
2268 |
|
|
|
EFSA |
|
14.027 |
2-methylpyrazin |
109-08-0 |
761 |
2270 |
|
|
|
EFSA |
|
14.028 |
5-methylquinoxalin |
13708-12-8 |
798 |
2271 |
|
|
|
EFSA |
|
14.029 |
1-phenyl-(3 eller 5)-propylpyrazol |
65504-93-0 |
1568 |
2277 |
|
|
|
EFSA |
|
14.030 |
2-pyridinmethanthiol |
2044-73-7 |
1308 |
2279 |
|
|
|
EFSA |
|
14.031 |
2-pyrazinylethanthiol |
35250-53-4 |
795 |
2285 |
|
|
|
EFSA |
|
14.032 |
acetylpyrazin |
22047-25-2 |
784 |
2286 |
|
|
|
EFSA |
|
14.034 |
pyrazinylmethylsulfid |
21948-70-9 |
796 |
2288 |
|
|
|
EFSA |
|
14.035 |
2-methyl-3,5- eller 6-methylthiopyrazin |
67952-65-2 |
797 |
2290 |
70-90 % 2-methylthio-3-methylpyrazin og 10-30 % 2-methylthio-5 eller 6-methylpyrazin |
|
|
EFSA |
|
14.037 |
6,7-dihydro-5-methyl-5H-cyclopentapyrazin |
23747-48-0 |
781 |
2314 |
|
|
|
EFSA |
|
14.038 |
2-acetylpyridin |
1122-62-9 |
1309 |
2315 |
|
|
|
EFSA |
|
14.039 |
3-acetylpyridin |
350-03-8 |
1316 |
2316 |
|
|
|
EFSA |
|
14.041 |
pyrrol |
109-97-7 |
1314 |
2318 |
|
|
|
JECFA/EFSA |
|
14.042 |
6-methylquinolin |
91-62-3 |
1302 |
2339 |
|
|
4 |
EFSA |
|
14.043 |
2-isobutyl-3-methoxypyrazin |
24683-00-9 |
792 |
11338 |
|
|
|
EFSA |
|
14.044 |
2-isobutyl-3-methylpyrazin |
13925-06-9 |
773 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.045 |
2-acetyl-1-ethylpyrrol |
39741-41-8 |
1305 |
11371 |
|
|
2 |
EFSA |
|
14.046 |
2-acetyl-1-methylpyrrol |
932-16-1 |
1306 |
11373 |
|
|
2 |
EFSA |
|
14.047 |
2-acetylpyrrol |
1072-83-9 |
1307 |
11721 |
|
|
2 |
EFSA |
|
14.049 |
2-acetyl-3-ethylpyrazin |
32974-92-8 |
785 |
11293 |
|
|
|
EFSA |
|
14.050 |
2,3-dimethylpyrazin |
5910-89-4 |
765 |
11323 |
|
|
|
EFSA |
|
14.053 |
mercaptomethylpyrazin |
59021-02-2 |
794 |
11502 |
|
|
|
EFSA |
|
14.054 |
methoxypyrazin |
3149-28-8 |
787 |
11347 |
|
|
|
EFSA |
|
14.055 |
2-acetyl-3,5-dimethylpyrazin |
54300-08-2 |
786 |
11294 |
|
|
|
EFSA |
|
14.056 |
2,3-diethyl-5-methylpyrazin |
18138-04-0 |
777 |
11303 |
|
|
|
EFSA |
|
14.057 |
2-isopropyl-3-methoxypyrazin |
25773-40-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.058 |
2-isobutylpyridin |
6304-24-1 |
1311 |
11395 |
|
|
|
EFSA |
|
14.059 |
3-isobutylpyridin |
14159-61-6 |
1312 |
11396 |
|
|
|
EFSA |
|
14.060 |
2-pentylpyridin |
2294-76-0 |
1313 |
11412 |
|
|
|
EFSA |
|
14.061 |
3-ethylpyridin |
536-78-7 |
1315 |
11386 |
|
|
|
EFSA |
|
14.062 |
2-(sec-butyl)-3-methoxypyrazin |
24168-70-5 |
791 |
11300 |
|
|
|
EFSA |
|
14.064 |
pyrrolidin |
123-75-1 |
1609 |
10491 |
|
|
|
EFSA |
|
14.065 |
2,6-dimethylpyridin |
108-48-5 |
1317 |
11381 |
|
|
|
EFSA |
|
14.066 |
5-ethyl-2-methylpyridin |
104-90-5 |
1318 |
11385 |
|
|
|
EFSA |
|
14.067 |
2-ethoxy-3-methylpyrazin |
32737-14-7 |
793 |
11921 |
Mindst 82 % 2-ethoxy-3-methylpyrazin; sekundære bestanddele: 15 % 2-ethoxy-5-methylpyrazin (CAS-nr. 67845-34-5) eller 2-ethoxy-6-methylpyrazin (CAS-nr. 53163-97-6) |
|
|
EFSA |
|
14.068 |
2-propionylpyrrol |
1073-26-3 |
1319 |
11942 |
|
|
2 |
EFSA |
|
14.069 |
cyclohexylmethylpyrazin |
28217-92-7 |
783 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.070 |
4-acetyl-2-methylpyrimidin |
67860-38-2 |
1565 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.071 |
methylnicotinat |
93-60-7 |
1320 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.072 |
2-(3-phenylpropyl)pyridin |
2110-18-1 |
1321 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.077 |
2-ethyl-(3,5 eller 6)-methoxypyrazin (85 %) og 2-methyl-(3,5 eller 6)-methoxypyrazin (13 %) |
2-Et-3-MeO: 25680-58-4, 2-Et-5-MeO: 68039-50-9, 2-Et-6-MeO: 67845-38-9, 2-Me-3-MeO: 2847-30-5, 2-Me-5-MeO: 2882-22-6, 2-Me-6-MeO: 2882-21-5 |
789 |
11329 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M13 ————— |
||||||||
|
14.080 |
2-acetyl-1-pyrrolin |
99583-29-6 |
1604 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.081 |
5-acetyl-2,3-dimethylpyrazin |
54300-10-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.082 |
2-acetyl-3-methylpyrazin |
23787-80-6 |
950 |
11296 |
|
|
|
EFSA |
|
14.083 |
2-acetyl-5-ethylpyrazin |
43108-58-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.084 |
2-acetyl-5-methylpyrazin |
22047-27-4 |
|
11297 |
|
|
|
EFSA |
|
14.085 |
2-acetyl-5-methylpyrrol |
6982-72-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.086 |
2-acetyl-6-ethylpyrazin |
34413-34-8 |
|
11295 |
|
|
|
EFSA |
|
14.087 |
2-acetyl-6-methylpyrazin |
22047-26-3 |
|
11298 |
|
|
|
EFSA |
|
14.088 |
1-acetylindol |
576-15-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.089 |
4-acetylpyridin |
1122-54-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.091 |
2-butyl-3-methylpyrazin |
15987-00-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.092 |
2-butylpyridin |
5058-19-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.093 |
3-butylpyridin |
539-32-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.095 |
3,5-diethyl-2-methylpyrazin |
18138-05-1 |
779 |
11305 |
|
|
|
EFSA |
|
14.096 |
2,5-diethyl-3-methylpyrazin |
32736-91-7 |
778 |
11304 |
|
|
|
EFSA |
|
14.097 |
2,5-diethylpyrazin |
13238-84-1 |
|
11306 |
|
|
|
EFSA |
|
14.098 |
6,7-dihydro-2,3-dimethyl-5H-cyclopentapyrazin |
38917-63-4 |
782 |
11309 |
|
|
|
EFSA |
|
14.099 |
6,7-dihydro-5,7-dimethyl-5H-cyclopentapyrazin |
41330-21-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.100 |
3,(5 eller 6)-dimethyl-2-ethylpyrazin |
55031-15-7 |
775 |
727 |
Ca. 50 % 2-ethyl-3,5-dimethylpyrazin; ca. 50 % 2-ethyl-3,6-dimethylpyrazin |
|
|
EFSA |
|
14.101 |
2,5-dimethyl-3-isopropylpyrazin |
40790-20-3 |
|
11318 |
|
|
|
EFSA |
|
14.102 |
2,5-dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyclopentapyrazin |
38917-61-2, 38917-62-3 |
|
|
Blanding af 2,5-dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyclopentapyrazin (60-100 %) og 3,5-dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyclopentapyrazin (op til 40 %) |
|
|
EFSA |
|
14.103 |
2,3-dimethylpyridin |
583-61-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.104 |
2,4-dimethylpyridin |
108-47-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.105 |
3,4-dimethylpyridin |
583-58-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.106 |
3,5-dimethylpyridin |
591-22-0 |
|
11382 |
|
|
|
EFSA |
|
14.108 |
2,3-dimethylquinoxalin |
2379-55-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.109 |
2-ethoxy-3-methylpyrazin |
32737-14-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.110 |
ethylnicotinat |
614-18-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.111 |
3-ethyl-2,5-dimethylpyrazin |
13360-65-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.112 |
2-ethyl-3-methoxypyrazin |
25680-58-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.113 |
5-ethyl-6,7-dihydro-5H-cyclopentapyrazin |
52517-53-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.114 |
2-ethyl-6-methylpyrazin |
13925-03-6 |
769 |
11331 |
95 % (summen af 2,5- og 2,6-isomerer); 60-63 % 2,5-isomer og 30-35 % 2,6-isomer |
|
|
EFSA |
|
14.115 |
2-ethylpyridin |
100-71-0 |
|
11767 |
|
|
|
EFSA |
|
14.116 |
4-ethylpyridin |
536-75-4 |
|
11387 |
|
|
|
EFSA |
|
14.117 |
2-hexylpyridin |
1129-69-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.118 |
2-hydroxypyridin |
142-08-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.120 |
isopropylnicotinat |
553-60-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.121 |
2-isopropyl-(3,5 or 6)-methoxypyrazin |
93905-03-4 |
790 |
11344 |
|
|
|
EFSA |
|
14.122 |
2-isopropyl-3-methylthiopyrazin |
67952-59-4 |
|
11342 |
|
|
|
EFSA |
|
14.123 |
isopropylpyrazin |
29460-90-0 |
764 |
11343 |
|
|
|
EFSA |
|
14.124 |
2-isopropylpyridin |
644-98-4 |
|
11400 |
|
|
|
EFSA |
|
14.125 |
4-isopropylpyridin |
696-30-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.126 |
2-methoxy-3-methylpyrazin |
2847-30-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.127 |
2-methoxy-3-propylpyrazin |
25680-57-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.128 |
2-methyl-3-methylthiopyrazin |
2882-20-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.129 |
2-methyl-3-propylpyrazin |
15986-80-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.131 |
2-methylindol |
95-20-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.133 |
2-methylpiperidin |
109-05-7 |
1608 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.134 |
2-methylpyridin |
109-06-8 |
|
11415 |
|
|
|
EFSA |
|
14.135 |
3-methylpyridin |
108-99-6 |
|
11801 |
|
|
|
EFSA |
|
14.136 |
4-methylpyridin |
108-89-4 |
|
11416 |
|
|
|
EFSA |
|
14.137 |
1-methylpyrrolidin |
120-94-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.140 |
3-pentylpyridin |
1802-20-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.141 |
piperazin |
110-85-0 |
1615 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.142 |
propylpyrazin |
18138-03-9 |
763 |
11362 |
|
|
|
EFSA |
|
14.143 |
3-propylpyridin |
4673-31-8 |
|
11419 |
|
|
|
EFSA |
|
14.144 |
pyrazin |
290-37-9 |
951 |
11363 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
14.148 |
5,6,7,8-tetrahydro-5-methylquinoxalin |
52517-54-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.150 |
2,4,6-trimethylpyridin |
108-75-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.152 |
quininsulfat |
804-63-7 |
|
|
|
I kategori 14.1 og 14.2 – højst 100 mg/kg I spiritus som defineret i forordning (EF) nr. 110/2008 – højst 250 mg/kg Enkeltvis eller sammen med FL 14.011 og/eller FL 14.155, udtrykt som quininbase |
|
EFSA |
|
14.155 |
quininmonohydrochloriddihydrat |
6119-47-7 |
|
|
|
I kategori 14.1 og 14.2 – højst 100 mg/kg I spiritus som defineret i forordning (EF) nr. 110/2008 – højst 250 mg/kg Enkeltvis eller sammen med FL 14.011 og/eller FL 14.152, udtrykt som quininbase |
|
EFSA |
|
14.161 |
6,7-dihydro-2,5-dimethyl-5H-cyclopentapyrazin |
38917-61-2 |
|
11310 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
14.164 |
2-propylpyridin |
622-39-9 |
1322 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.167 |
1-pyrrolin |
5724-81-2 |
1603 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M13 ————— |
||||||||
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
14.170 |
5-ethyl-2,3-dimethylpyrazin |
15707-34-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.001 |
2-mercaptothiophen |
7774-74-5 |
1052 |
478 |
|
|
|
EFSA |
|
15.002 |
2-methyl-5-methoxythiazol |
38205-64-0 |
1057 |
736 |
|
|
|
EFSA |
|
15.004 |
5-methyl-2-thiophencarbaldehyd |
13679-70-4 |
1050 |
2203 |
|
|
|
EFSA |
|
15.005 |
2,4-dimethyl-5-vinylthiazol |
65505-18-2 |
1039 |
2237 |
|
|
2 |
EFSA |
|
15.006 |
2,5-dihydroxy-2,5-dimethyl-1,4-dithian |
55704-78-4 |
562 |
2322 |
|
|
|
JECFA |
|
15.007 |
spiro(2,4-dithia-1-methyl-8-oxabicyclo[3.3.0]octan-3,3'-(1'-oxa-2'-methyl)cyclopentan) og spiro(2,4-dithia-6-methyl-7-oxa-bicyclo[3.3.0]octan-3,3'-(1'-oxa-2'-methyl)cyclopentan |
38325-25-6 |
1296 |
2325 |
|
|
1 |
CoE/JECFA/EFSA |
|
15.008 |
2-thienyldisulfid |
6911-51-9 |
1053 |
2333 |
|
|
|
EFSA |
|
15.009 |
trithioacetone |
828-26-2 |
543 |
2334 |
|
|
|
JECFA |
|
15.010 |
2-acetyl-2-thiazolin |
29926-41-8 |
1759 |
2335 |
|
|
|
EFSA |
|
15.011 |
5-acetyl-2,4-dimethylthiazol |
38205-60-6 |
1055 |
2336 |
|
|
|
EFSA |
|
15.012 |
4,5-dihydrothiophen-3(2H)-on |
1003-04-9 |
498 |
2337 |
|
|
|
JECFA |
|
15.013 |
2-isobutylthiazol |
18640-74-9 |
1034 |
11618 |
|
|
|
EFSA |
|
15.014 |
5-(2-hydroxyethyl)-4-methylthiazol |
137-00-8 |
1031 |
11621 |
|
|
|
EFSA |
|
15.015 |
4-methyl-5-(2-acetoxyethyl)thiazol |
656-53-1 |
1054 |
11620 |
|
|
|
EFSA |
|
15.016 |
benzothiazol |
95-16-9 |
1040 |
11594 |
|
|
|
EFSA |
|
15.017 |
4,5-dimethylthiazol |
3581-91-7 |
1035 |
11606 |
|
|
|
EFSA |
|
15.018 |
4-methyl-5-vinylthiazol |
1759-28-0 |
1038 |
11633 |
|
|
2 |
EFSA |
|
15.019 |
2,4,5-trimethylthiazol |
13623-11-5 |
1036 |
11650 |
|
|
|
EFSA |
|
15.020 |
2-acetylthiazol |
24295-03-2 |
1041 |
11726 |
|
|
|
EFSA |
|
15.021 |
2-ethoxythiazol |
15679-19-3 |
1056 |
11611 |
|
|
|
EFSA |
|
15.022 |
2-(sec-butyl)thiazol |
18277-27-5 |
1033 |
11598 |
|
|
|
EFSA |
|
15.023 |
4,5-dihydro-2-methylthiophen-3(2H)-on |
13679-85-1 |
499 |
11601 |
|
|
|
JECFA |
|
▼M3 ————— |
||||||||
|
15.025 |
3,5-dimethyl-1,2,4-trithiolan |
23654-92-4 |
573 |
11883 |
|
|
|
JECFA |
|
15.026 |
2-isopropyl-4-methylthiazol |
15679-13-7 |
1037 |
|
|
|
|
EFSA |
|
15.027 |
2-propionylthiazol |
43039-98-1 |
1042 |
|
|
|
|
EFSA |
|
15.029 |
2-(sec-butyl)-4,5-dimethyl-3-thiazolin |
65894-82-8 |
1059 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
15.030 |
4,5-dimethyl-2-ethyl-3-thiazolin |
76788-46-0 |
1058 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
15.032 |
4,5-dimethyl-2-isobutyl-3-thiazolin |
65894-83-9 |
1045 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
15.033 |
2-ethyl-4-methylthiazol |
15679-12-6 |
1044 |
11612 |
|
|
|
EFSA |
|
15.034 |
2-methyl-1,3-dithiolan |
5616-51-3 |
534 |
|
|
|
|
JECFA |
|
15.035 |
4-methylthiazol |
693-95-8 |
1043 |
11627 |
|
|
|
EFSA |
|
15.036 |
3-methyl-1,2,4-trithian |
43040-01-3 |
574 |
|
|
|
|
JECFA |
|
15.038 |
2-acetyl-4-methylthiazol |
7533-07-5 |
|
11589 |
|
|
|
EFSA |
|
15.039 |
2-acetyl-5-methylthiazol |
59303-17-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.040 |
2-acetylthiophen |
88-15-3 |
|
11728 |
|
|
|
EFSA |
|
15.044 |
2-butylthiazol |
37645-61-7 |
|
11597 |
|
|
|
EFSA |
|
15.045 |
2-butylthiophen |
1455-20-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.047 |
3,5-diisobutyl-1,2,4-trithiolan |
92900-67-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.048 |
3,5-diisopropyl-1,2,4-trithiolan |
54934-99-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.049 |
3,5-diethyl-1,2,4-trithiolan |
54644-28-9 |
1686 |
|
|
|
|
EFSA |
|
15.050 |
2,5-diethyl-4-methylthiazol |
41981-71-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.051 |
2,5-diethyl-4-propylthiazol |
4276-68-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.052 |
2,5-diethylthiazol |
15729-76-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.054 |
dihydro-2,4,6-triethyl-1,3,5(4H)-dithiazin |
54717-17-8 |
|
|
Blanding af diastereoisomerer ((R/R), (R/S), (S/R) og (S/S)) |
|
|
EFSA |
|
15.055 |
[2S-(2a,4a,8ab)] 2,4-dimethyl(4H)pyrrolidino[1,2e]-1,3,5-dithiazin |
116505-60-3 |
1763 |
|
|
|
|
EFSA |
|
15.056 |
3,6-dimethyl-1,2,4,5-tetrathian |
67411-27-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.057 |
4,6-dimethyl-2-(1-methylethyl)dihydro-1,3,5-dithiazin |
104691-40-9 |
|
|
Mindst 44 % isopropyl-4,6-dimethyl og 27 % 4-isopropyl-2,6-dimethyl; sekundære bestanddele: mindst 24 % 2,4,6-trimethyldihydro-1,3,5-dithiazin, 6-methyl-2,4-diisopropyl-1,3,5-dithiazin, 4-methyl-2,6-diisopropyl-1,3,5-dithiazin, og 2,4,6-triisopropyl-dihydro-1,3,5-dithiazin |
|
|
EFSA |
|
15.058 |
4,5-dimethyl-2-ethylthiazol |
873-64-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.060 |
2,4-dimethyl-3-thiazolin |
60755-05-7 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
15.061 |
2,5-dimethyl-4-ethylthiazol |
32272-57-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.062 |
2,4-dimethylthiazol |
541-58-2 |
|
11605 |
|
|
|
EFSA |
|
15.063 |
2,5-dimethylthiazol |
4175-66-0 |
1758 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
15.066 |
1,4-dithian |
505-29-3 |
456 |
|
|
|
|
JECFA |
|
15.067 |
4-ethyl-2-methylthiazol |
32272-48-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.068 |
5-ethyl-2-methylthiazol |
19961-52-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.069 |
4-ethyl-5-methylthiazol |
52414-91-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.071 |
2-ethylthiazol |
15679-09-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
15.074 |
5-ethylthiophen-2-carbaldehyd |
36880-33-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.076 |
2-hexylthiophen |
18794-77-9 |
1764 |
11616 |
|
|
|
EFSA |
|
15.078 |
2-isobutyl-4,5-dimethylthiazol |
53498-32-1 |
|
11617 |
|
|
|
EFSA |
|
15.079 |
2-isobutyldihydro-4,6-dimethyl-1,3,5-dithiazin |
101517-87-7 |
|
|
Mindst 64 % 2-isobutyl-4,6-dimethyl og 18 % 4-isopropyl-2,6-dimethyl; sekundære bestanddele: mindst 13 % 2,4,6-trimethyl-1,3,5-dithiazin; 2,4-diisobutyl-6-methyl-1,3,5-dithiazin; 2,6-dimethyl-4-butyldihydro-1,3,5-dithiazin; substitueret 1,3,5-thiadiazin |
|
|
EFSA |
|
15.080 |
2-isopropyl-4,5-dimethylthiazol |
53498-30-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.081 |
lenthionin |
292-46-6 |
|
11619 |
|
|
|
EFSA |
|
15.082 |
3-mercaptothiophen |
7774-73-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.083 |
3-methyl-1,2,4-trithiolan |
51647-38-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.084 |
5-methyl-2-pentylthiazol |
86290-21-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.085 |
4-methyl-2-propionylthiazol |
13679-83-9 |
|
11622 |
|
|
|
EFSA |
|
15.086 |
2-methyl-2-thiazolin |
2346-00-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.087 |
2-methyl-3-mercaptothiophen |
2527-76-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.089 |
2-methylthiazol |
3581-87-1 |
|
11626 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
15.093 |
2-octylthiophen |
880-36-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.096 |
2-pentylthiophen |
4861-58-9 |
2106 |
11634 |
|
|
|
EFSA |
|
15.097 |
2-propionylthiophen |
13679-75-9 |
|
11635 |
|
|
|
EFSA |
|
15.098 |
2-propylthiazol |
17626-75-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.103 |
1,2,4,5-tetrathian |
291-22-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.108 |
2-thiophenmethanthiol |
6258-63-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.109 |
2,4,6-trimethyldihydro-1,3,5(4H)-dithiazin |
638-17-5 |
1049 |
11649 |
|
|
|
EFSA |
|
15.110 |
2,4,6-trimethyl-1,3,5-trithian |
2765-04-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.111 |
1,2,4-trithiolan |
289-16-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.113 |
5,6-dihydro-2,4,6-tris(2-methylpropyl)4H-1,3,5-dithiazin |
74595-94-1 |
1048 |
|
|
|
|
EFSA |
|
15.115 |
2-isobutyl-4-methylthiazol |
61323-24-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.116 |
2-acetyl-4-ethylthiazol |
233665-91-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.118 |
4-butylthiazol |
53833-33-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.119 |
2-isobutyl-3-thiazolin |
39800-92-5 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
15.126 |
3-(methylthio)methylthiophen |
61675-72-7 |
1765 |
|
|
|
|
EFSA |
|
15.128 |
2-propionyl-2-thiazolin |
29926-42-9 |
1760 |
|
|
|
|
EFSA |
|
15.130 |
5-ethyl-4-methyl-2-(2-methylpropyl)thiazolin |
83418-53-5 |
1761 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
15.131 |
5-ethyl-4-methyl-2-(2-butyl)thiazolin |
83418-54-6 |
1762 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
15.134 |
2,5-dihydroxy-1,4-dithian |
40018-26-6 |
550 |
|
Blanding af diastereoisomerer: 25-30 % (2S,5S og 2R,5R) og 70-75 % (2S,5R og 2R,5S) |
|
|
EFSA |
|
15.135 |
ethylthialdin |
54717-14-5 |
|
|
Mindst 90 % sekundære bestanddele: under 5 % 3,5-diethyl-1,2,4-trithiolan, under 2 % thialdin og under 3 % andre urenheder |
|
|
EFSA |
|
16.001 |
ammoniumisovalerat |
7563-33-9 |
1203 |
464 |
|
|
|
EFSA |
|
16.002 |
diammoniumsulfid |
12135-76-1 |
|
482 |
|
|
|
EFSA |
|
16.006 |
N-nonanoyl-4-hydroxy-3-methoxybenzylamid |
2444-46-4 |
1599 |
590 |
|
|
|
EFSA |
|
16.007 |
hydrogensulfid |
7783-06-4 |
1658 |
647 |
|
|
|
EFSA |
|
16.009 |
ammoniak |
7664-41-7 |
|
739 |
|
|
|
EFSA |
|
16.012 |
glycyrrhizinsyre |
1405-86-3 |
|
2221 |
|
I kategori 1 og 3 – højst 375 mg/kg I kategori 5 – højst 1 500 mg/kg I kategori 5.3 – højst 5 000 mg/kg I kategori 7 – højst 200 mg/kg I kategori 8 – højst 25 mg/kg I kategori 9 – højst 20 mg/kg I kategori 14.1 – højst 50 mg/kg I kategori 14.2 – højst 550 mg/kg |
|
EFSA |
|
16.013 |
N-ethyl-2-isopropyl-5-methylcyclohexancarboxamid |
39711-79-0 |
1601 |
2298 |
|
|
|
EFSA |
|
16.015 |
ethylmethylphenylglycidat |
77-83-8 |
1577 |
6002 |
|
|
|
EFSA |
|
16.016 |
coffein |
58-08-2 |
|
11741 |
|
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 70 mg/kg I kategori 3 — højst 70 mg/kg I kategori 5 — højst 100 mg/kg I kategori 14.1 — højst 150 mg/kg |
|
EFSA |
|
16.018 |
ethyl-3-phenyl-2,3-epoxypropionat |
121-39-1 |
1576 |
11844 |
|
|
|
EFSA |
|
16.027 |
thiaminhydrochlorid |
67-03-8 |
1030 |
10493 |
|
|
|
EFSA |
|
16.030 |
2-methyl-4-propyl-1,3-oxathian |
67715-80-4 |
464 |
11540 |
|
|
|
JECFA |
|
16.032 |
theobromin |
83-67-0 |
|
|
|
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 70 mg/kg I kategori 14.1 — højst 100 mg/kg |
|
EFSA |
|
16.039 |
kalium-2-(1'-ethoxy)ethoxypropanoat |
|
933 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.040 |
ethyl-2,3-epoxy-3-methyl-3-p-tolylpropionat |
74367-97-8 |
1578 |
11707 |
|
|
|
EFSA |
|
16.041 |
natrium-2-(4-methoxyphenoxy)propionat |
13794-15-5 |
1029 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.043 |
beta-caryophyllenepoxid |
1139-30-6 |
1575 |
10500 |
|
|
2 |
EFSA |
|
16.048 |
ammoniumchlorid |
12125-02-9 |
|
|
|
I kategori 1, 8, 9 og 15 – højst 3 g/kg I kategori 5 – quantum satis I kategori 12 – højst 3 g/kg, dog 40 g/kg for salterstatninger I kategori 14.2 – højst 25 g/l |
|
EFSA |
|
16.052 |
1,6-hexalactam |
105-60-2 |
1594 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.053 |
2-isopropyl-N,2,3-trimethylbutanamid |
51115-67-4 |
1595 |
10459 |
|
|
|
EFSA |
|
16.055 |
(R)-(+)-sclareolid |
564-20-5 |
1165 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.056 |
taurin |
107-35-7 |
1435 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.058 |
naringin |
10236-47-2 |
|
10286 |
|
|
|
EFSA |
|
16.059 |
ammoniumhydrogensulfid |
12124-99-1 |
|
482 |
|
|
|
EFSA |
|
16.060 |
glycyrrhizinsyre, ammonieret |
53956-04-0 |
|
2221 |
|
I kategori 1 – højst 40 mg/kg I kategori 3 – højst 90 mg/kg I kategori 5 – højst 1 500 mg/kg I kategori 5.3 – højst 5 000 mg/kg I kategori 6 – højst 45 mg/kg I kategori 7 og 13 – højst 60 mg/kg I kategori 9 – højst 300 mg/kg I kategori 11 – højst 100 mg/kg I kategori 12 – højst 50 mg/kg I kategori 14.1 og 14.2 – højst 200 mg/kg I kategori 15 – højst 150 mg/kg |
|
EFSA |
|
16.061 |
neohesperidindihydrochalcon |
20702-77-6 |
|
|
|
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1, 3, 4.2, 6, 8, 9, 10, 12 og 14 – højst 3 mg/kg I kategori 2, 5 og 7 – højst 4 mg/kg I kategori 15 – højst 5 mg/kg |
|
EFSA |
|
16.062 |
trans-2-methyl-4-propyl-1,3-oxathian |
59324-17-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M18 ————— |
||||||||
|
16.073 |
natriumdiacetat |
126-96-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.075 |
ethylvanillin-beta-D-glucopyranosid |
122397-96-0 |
892 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.080 |
garvesyre |
72401-53-7 |
|
746 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
16.081 |
sucroseoctaacetat |
126-14-7 |
|
11819 |
|
|
|
EFSA |
|
16.083 |
natriumsalt af 5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-2,3-dihydro-4H-chromen-4-on |
462631-45-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.087 |
dianthramid B |
579-93-1 |
1552 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.088 |
l-menthylmethylether |
1565-76-0 |
1415 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.089 |
ferriammoniumcitrat |
1185-57-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.090 |
3-(3,4-dimethoxyphenyl)-N-[2-(3,4-dimethoxyphenyl)ethyl]-acrylamid |
69444-90-2 |
1777 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.091 |
deca-(2E,4E)-diensyreisobutylamid |
18836-52-7 |
1598 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
16.092 |
(1R,2S,5R)-N,N-dimethylmenthylsuccinamid |
544714-08-1 |
1602 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M8 ————— |
||||||||
|
16.095 |
cyclopropancarboxamid, N-[(2E)-3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-yl]- |
744251-93-2 |
1779 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.096 |
ferrolactat |
5905-52-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.097 |
hesperetin |
520-33-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.098 |
N-(1-propylbutyl)-1,3-benzodioxol-5-carboxamid |
745047-51-2 |
1767 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.099 |
N-(2,4-dimethoxybenzyl)-N'-(2-pyridin-2-yl-ethyl)oxalamid |
745047-53-4 |
1768 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.100 |
N1-(2-methoxy-4-methylbenzyl)-N2-[2-(5-methylpyridin-2-yl)ethyl]oxalamid |
745047-94-3 |
1769 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.101 |
N1-(2-methoxy-4-methylbenzyl)-N2-[2-(pyridin-2-yl)ethyl]oxalamid |
745047-97-6 |
1770 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.102 |
2,3,4,5,6-pentahydroxy-N-(2-hydroxyethyl)hexanamid |
686298-93-1 |
1772 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.103 |
propanamid, 2-hydroxy-N-(2-hydroxyethyl) |
5422-34-4 |
1774 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.104 |
2-[(2-hydroxypropanoyl)amino]ethyldihydrogenphosphat |
782498-03-7 |
1775 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.105 |
(2R,3S,4S,5R)-2-[(2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoyl)amino]ethyldihydrogenphosphat |
791807-20-0 |
1773 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.107 |
2-hydroxy-N-[2-(4-hydroxyphenyl)ethyl]-propionamid |
781674-18-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.109 |
3-(4-hydroxyphenyl)-1-(2,4,6-trihydroxyphenyl)propan-1-on |
60-82-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.110 |
naringindihydrochalcon |
18916-17-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.111 |
glycin, N-[[(1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl]carbonyl]-, ethylester |
68489-14-5 |
1776 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.112 |
trilobatin |
4192-90-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.113 |
rebaudiosid A |
58543-16-1 |
|
|
|
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1, 3, 4.2, 5, 6, 12, 14.1 og 14.2 – højst 10 mg/kg |
|
EFSA |
|
16.114 |
2-pentyl-4-propyl-1,3-oxathian |
59323-81-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.115 |
cyclopropancarboxylsyre-(2-isopropyl-5-methyl-cyclohexyl)amid |
958660-02-1 |
2006 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
16.116 |
4-amino-5,6-dimethylthieno[2,3-d]pyrimidin-2(1H)-on |
121746-18-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.117 |
N-p-benzenacetonitrilmenthancarboxamid |
852379-28-3 |
2009 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
16.118 |
N-[2-(pyridin-2-yl)ethyl]-3-p-menthancarboxamid |
847565-09-7 |
2008 |
|
|
|
3 |
EFSA |
|
16.119 |
N-(2-methylcyclohexyl)-2,3,4,5,6-pentafluorbenzamid |
1003050-32-5 |
2081 |
|
Blanding af cis-/trans-diastereoisomerer: — 60-80 % trans-, bestående af 50 % (1S, 2S) og 50 % (1R, 2R), og — 20-40 % cis-, bestående af 50 % (1R, 2S) og 50 % (1S, 2R). |
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 1 mg/kg I kategori 12 — højst 6 mg/kg I kategori 14.1.4 — højst 3 mg/kg. |
|
EFSA |
|
16.120 |
4-amino-5,6-dimethylthieno[2,3-d]pyrimidin-2(1H)-on-hydrochlorid |
1033366-59-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.121 |
spilanthol |
25394-57-4 |
|
|
Blanding af isomerer af (2E,6Z,8E)-N-(2-methylpropyl)-2,6,8-decatrienamid: 74 % (2E,6Z,8E)-, 17 % (2E,6E,8E)-, 6 % (2E,6E,8Z)-, 1 % (2Z,6Z,8E)-, 0,5 % (2E,6E,8E)-, 1 % (2Z,6Z,8Z)-isomer, 1,5 % andre isomerer |
|
3 |
EFSA |
|
16.122 |
4-methyl-2-propyl, 1,3-oxathian |
1064678-08-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.123 |
(1R,2S,5R)-N-(4-methoxyphenyl)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexancarboxamid |
68489-09-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
16.125 |
(2S,5R)-N-[4-(2-amino-2-oxoethyl)phenyl]-5-methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexancarboxamid |
1119711-29-3 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
16.126 |
3-[(4-amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzothiadiazin-5-yl)oxy]-2,2-dimethyl-N-propylpropanamid |
1093200-92-0 |
2082 |
|
|
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 3 mg/kg I kategori 3 — højst 5 mg/kg I kategori 5 — højst 15 mg/kg I kategori 5.3 — højst 30 mg/kg I kategori 5.4 — højst 10 mg/kg I kategori 6.3 — højst 15 mg/kg I kategori 7 — højst 10 mg/kg I kategori 12 — højst 10 mg/kg I kategori 14.1 — højst 5 mg/kg I kategori 16, undtagen produkter omfattet af kategori 1, 3 og 4 — højst 5 mg/kg |
|
EFSA |
|
17.001 |
beta-alanin |
107-95-9 |
1418 |
|
|
|
|
EFSA |
|
17.002 |
L-alanin |
56-41-7 |
|
11729 |
|
|
|
EFSA |
|
17.003 |
L-arginin |
74-79-3 |
1438 |
11890 |
|
|
|
EFSA |
|
17.005 |
asparaginsyre |
56-84-8 |
1429 |
10078 |
|
|
|
EFSA |
|
17.006 |
L-cystin |
56-89-3 |
|
11747 |
|
|
|
EFSA |
|
17.007 |
glutamin |
56-85-9 |
1430 |
|
|
|
|
EFSA |
|
17.008 |
L-histidin |
71-00-1 |
1431 |
|
|
|
|
EFSA |
|
17.010 |
D,L-isoleucin |
443-79-8 |
1422 |
10127 |
|
|
|
EFSA |
|
17.012 |
L-leucin |
61-90-5 |
1423 |
10482 |
|
|
|
EFSA |
|
17.013 |
D,L-lysin |
70-54-2 |
|
11947 |
|
|
|
EFSA |
|
17.014 |
D,L-methionin |
59-51-8 |
1424 |
569 |
|
|
|
EFSA |
|
17.015 |
DL-methylmethioninsulphoniumchlorid |
3493-12-7 |
1427 |
761 |
|
|
|
EFSA |
|
17.017 |
D,L-phenylalanin |
150-30-1 |
1432 |
10488 |
|
|
|
EFSA |
|
17.018 |
L-phenylalanin |
63-91-2 |
1428 |
10488 |
|
|
|
EFSA |
|
17.019 |
L-prolin |
147-85-3 |
1425 |
10490 |
|
|
|
EFSA |
|
17.020 |
D,L-serin |
302-84-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
17.021 |
D,L-threonin |
80-68-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
17.022 |
L-tyrosin |
60-18-4 |
1434 |
|
|
|
|
EFSA |
|
17.023 |
D,L-valin |
516-06-3 |
1426 |
|
|
|
|
EFSA |
|
17.024 |
D,L-alanin |
302-72-7 |
1437 |
11729 |
|
|
|
EFSA |
|
17.026 |
L-lysin |
56-87-1 |
1439 |
11947 |
|
|
|
EFSA |
|
17.027 |
L-methionin |
63-68-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
17.028 |
L-valin |
72-18-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
17.031 |
L-(+)-lysinmonohydrochlorid |
657-27-2 |
|
11947 |
|
|
|
EFSA |
|
17.032 |
L-cysteinhydrochlorid |
52-89-1 |
|
11746 |
|
|
|
EFSA |
|
17.033 |
L-cystein |
52-90-4 |
1419 |
10464 |
|
|
|
EFSA |
|
17.034 |
glycin |
56-40-6 |
1421 |
11771 |
|
|
|
EFSA |
|
17.035 |
4-aminosmørsyre |
56-12-2 |
1771 |
|
|
|
|
EFSA |
|
17.036 |
S-allyl-L-cystein |
21593-77-1 |
1710 |
|
|
|
|
EFSA |
|
17.037 |
L-methionylglycin |
14486-03-4 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
17.038 |
gamma-glutamylvalylglycin |
38837-70-6 |
2123 |
|
Mindre end 0,7 % 5-oxo-L-prolyl-L-valylglycin og L-alfa-glutamyl-L-valylglycin og mindre end 2,0 % L-gamma-glutamyl-L-valyl-L-valylglycin. Toluen ikke påviselig (påvisningsgrænse: 10 mg/kg) |
Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof: I kategori 1 — højst 50 mg/kg I kategori 2 og 5 — højst 60 mg/kg I kategori 6.3, morgenmadscerealier — højst 160 mg/kg I kategori 7,2 — højst 60 mg/kg I kategori 8 — højst 45 mg/kg I kategori 12 — højst 160 mg/kg I kategori 14.1 — højst 15 mg/kg I kategori 15 — højst 160 mg/kg |
|
EFSA |
DEL B
Aromapræparater
DEL C
Reaktionsaromaer
DEL D
Aromaforstadier
DEL E
Andre aromaer
|
FL-nr. |
Navn |
CAS-nr. |
JECFA-nr. |
CoE-nr. |
Den angivne aromas renhed |
Anvendelsesbegrænsninger |
Fodnote |
Referencer |
|
21.001 |
Træpyrolysedestillat |
— |
— |
— |
Kompleks blanding af stoffer fremstillet ved destillering af reaktionsprodukter af træsyre og ethanol. Væske med romagtig lugt og smag. Bestanddele: — Ethanol (bestemmes ved gaskromatografi/flammeioniseringsdetektor): over 40 % (w/w) — Ethylacetat: under 25 % (w/w) — Ethylformiat: under 2 % (w/w) — Ethylpropionat: under 4 % (w/w) — Ethylbutyrat: under 1,5 % (w/w) — Methylacetat: under 3,5 % (w/w) — Furan-ækvivalenter (furan og 2-methylfuran), udtrykt som furan: under 8 mg/l — Metanol og methanolderivater, udtrykt som methanol: under 2 % (w/w) — Benzopyren: under 1 μg/l — Benz(a)anthracen: under 2 μg/l — Syrer, udtrykt som eddikesyre: under 1,00 g/l |
Kun i følgende former for spiritus: tuzemák og tuzemský, der henhører under forordning (EF) nr. 110/2008, når de markedsføres i deres endelige emballage, som kun er bestemt til den endelige forbruger, 3 800 mg/l. 1. Når der henvises til aromaen træpyrolysedestillat (FL-nr. 21.001) i mærkningen af spiritusprodukterne tuzemák og tuzemský, skal aromaens navn eller FL-nummer anføres. 2. Tuzemák og tuzemský tilsat træpyrolysedestillat (FL-nr. 21.001) må ikke anvendes til fremstilling af andre fødevarer. 3. Hvis denne aroma markedsføres som sådan, skal det i tillæg til kravene i artikel 15 i forordning (EF) nr. 1334/2008 anføres på mærkningen, at denne aroma kun må anvendes til fremstilling af spiritusprodukterne tuzemák og tuzemský. Medlemsstaterne skal kræve supplerende mærkning, hvorpå forbrugerne informeres om de specifikke risici, der er forbundet med tilstedeværelsen af træpyrolysedestillat (FL-nr. 21.001) i spiritusprodukterne tuzemák og tuzemský. |
|
EFSA |
DEL F
Udgangsmaterialer
BILAG II
Liste over traditionelle fødevareforarbejdningsprocesser
|
Hakning |
Overtrækning |
|
Opvarmning, kogning, bagning, stegning (op til 240 °C ved atmosfærisk tryk) og trykkogning (op til 120 °C) |
Afkøling |
|
Udskæring |
Destillation/rektifikation |
|
Tørring |
Emulgering |
|
Fordampning |
Ekstraktion, herunder ekstraktion med opløsningsmiddel, jf. direktiv 88/344/EØF |
|
Fermentering |
Filtrering |
|
Formaling |
|
|
Infusion |
Udblødning |
|
Mikrobiologiske processer |
Blanding |
|
Skrælning |
Perkolation |
|
Sammenpresning |
Nedkøling/frysning |
|
Ristning/grilning |
Udpresning |
|
Mæskning |
|
BILAG III
Forekomst af visse stoffer
Del A: Stoffer, der ikke som sådan må tilsættes til fødevarer
Agaricinsyre
Aloin
Capsaicin
1,2-Benzopyron, Kumarin
Hypericin
Beta-assaron
1-Allyl-4-methoxybenzen, estragol
Hydrogencyanid
Menthofuran
4-Allyl-1,2-dimethoxybenzen, methyleugenol
Pulegon
Quassin
1-Allyl-3,4-methylendioxybenzen, safrol
Teucrin A
Thujon (alfa og beta)
Del B: Maksimalgrænseværdier for visse stoffer, der naturligt forekommer i aromaer og fødevareingredienser med aromagivende egenskaber, i visse sammensatte fødevarer klar til brug, hvortil der er tilsat aromaer og/eller fødevareingredienser med aromagivende egenskaber
|
Stof |
Sammensatte fødevarer, for hvilke der gælder en grænse for forekomsten af stoffet |
Maksimal grænseværdimg/kg |
|
Beta-assaron |
Alkoholholdige drikkevarer |
1,0 |
|
1-Allyl-4-methoxybenzen Estragol (1) |
Mejeriprodukter |
50 |
|
Forarbejdede frugter, grøntsager (inkl. svampe, rødder, knolde, bælgfrugter og bælgplanter), nødder og frø |
50 |
|
|
Fiskevarer |
50 |
|
|
Ikke-alkoholholdige drikkevarer |
10 |
|
|
Hydrogencyanid |
Nougat, marcipan og marcipanerstatning eller lignende varer |
50 |
|
Konserverede stenfrugter |
5 |
|
|
Alkoholholdige drikkevarer |
35 |
|
|
Menthofuran |
Konfektureprodukter med mynte/pebermynte, undtagen mikropastiller til at give frisk ånde |
500 |
|
Mikropastiller til at give frisk ånde |
3 000 |
|
|
Tyggegummi |
1 000 |
|
|
Alkoholholdige drikkevarer med mynte/pebermynte |
200 |
|
|
4-Allyl-1,2-dimethoxybenzen Methyleugenol (1) |
Mejeriprodukter |
20 |
|
Kødtilberedninger og kødprodukter, herunder fjerkræ og vildt |
15 |
|
|
Fisketilberedninger og fiskevarer |
10 |
|
|
Supper og saucer |
60 |
|
|
Spiseklare snacks |
20 |
|
|
Ikke-alkoholholdige drikkevarer |
1 |
|
|
Pulegon |
Konfektureprodukter med mynte/pebermynte, undtagen mikropastiller til at give frisk ånde |
250 |
|
Mikropastiller til at give frisk ånde |
2 000 |
|
|
Tyggegummi |
350 |
|
|
Ikke-alkoholholdige drikkevarer med mynte/pebermynte |
20 |
|
|
Alkoholholdige drikkevarer med mynte/pebermynte |
100 |
|
|
Quassin |
Ikke-alkoholholdige drikkevarer |
0,5 |
|
Bagværk |
1 |
|
|
Alkoholholdige drikkevarer |
1,5 |
|
|
1-Allyl-3,4-methylen Dioxybenzen, safrol (1) |
Kødtilberedninger og kødprodukter, herunder fjerkræ og vildt |
15 |
|
Fisketilberedninger og fiskevarer |
15 |
|
|
Supper og saucer |
25 |
|
|
Ikke-alkoholholdige drikkevarer |
1 |
|
|
Teucrin A |
Spiritus med bitter smag eller bitter (1) |
5 |
|
Likør (2) med bitter smag |
5 |
|
|
Andre alkoholholdige drikkevarer |
2 |
|
|
Thujon (alfa og beta) |
Alkoholholdige drikkevarer, ikke fremstillet af Artemisia-arter |
10 |
|
Alkoholholdige drikkevarer, fremstillet af Artemisia-arter |
35 |
|
|
Ikke-alkoholholdige drikkevarer, fremstillet af Artemisia-arter |
0,5 |
|
|
Kumarin |
Traditionelt og/eller sæsonbestemt bagværk, der ifølge mærkningen indeholder kanel |
50 |
|
Morgenmadscerealier, herunder müsli |
20 |
|
|
Fint bagværk med undtagelse af traditionelt og/eller sæsonbestemt bagværk, der ifølge mærkningen indeholder kanel |
15 |
|
|
Desserter |
5 |
|
|
(*1) Maksimalgrænseværdierne finder ikke anvendelse, hvis en sammensat fødevare ikke indeholder tilsatte aromaer, og de eneste tilsatte fødevareingredienser med aromagivende egenskaber er friske, tørrede eller frosne krydderurter og krydderier. Efter høring af medlemsstaterne og autoriteten på grundlag af data om de nyeste videnskabelige oplysninger, der er blevet forelagt af medlemsstaterne, og under hensyntagen til anvendelsen af krydderurter, krydderier og naturlige aromastoffer foreslår Kommissionen, hvis det er relevant, ændringer til denne undtagelsesbestemmelse. (1) Som defineret i bilag II, nr. 30, i forordning (EF) nr. 110/2008. (2) Som defineret i bilag II, nr. 32, i forordning (EF) nr. 110/2008 |
||
BILAG IV
Liste over udgangsmaterialer, for hvilke der gælder restriktioner med hensyn til anvendelse til fremstilling af aromaer og fødevareingredienser med aromagivende egenskaber
Del A: Udgangsmaterialer, der ikke må anvendes til fremstilling af aromaer og fødevareingredienser med aromagivende egenskaber
|
Udgangsmateriale |
|
|
Latinsk navn |
Almindeligt anvendt navn |
|
Tetraploid form af Acorus calamus L. |
Tetraploid form af kalmus |
Del B: Anvendelsesbetingelser for aromaer og fødevareingredienser med aromagivende egenskaber fremstillet af visse udgangsmaterialer
|
Udgangsmateriale |
Anvendelsesbetingelser |
|
|
Latinsk navn |
Almindeligt anvendt navn |
|
|
Quassia amara L. og Picrasma excelsa (Sw) |
Quassia |
Aromaer og fødevareingredienser med aromagivende egenskaber fremstillet af udgangsmaterialet må kun anvendes til fremstilling af drikkevarer og bagværk. |
|
Laricifomes officinalis (Villars: Fries) Kotlaba et Pouzar eller Fomes officinalis |
Hvid tøndersvamp |
Aromaer og fødevareingredienser med aromagivende egenskaber fremstillet af udgangsmaterialet må kun anvendes til fremstilling af alkoholholdige drikkevarer. |
|
Hypericum perforatum L. |
Prikbladet perikon |
|
|
Teucrium chamaedrys L. |
Ædel kortlæbe |
|
BILAG V
Betingelser for fremstilling af reaktionsaromaer og maksimalgrænseværdier for visse stoffer i reaktionsaromaer
Del A: Betingelser for fremstilling:
a) Produkternes temperatur under forarbejdningen må ikke overstige 180 °C.
b) Varmeforarbejdningens varighed må ikke overstige 15 minutter ved 180 °C eller tilsvarende længere tid ved lavere temperaturer, dvs. en fordobling af opvarmningstiden pr. temperaturnedgang på 10 °C, dog højst en varighed på 12 timer.
c) pH-værdien under forarbejdningen bør ikke overstige 8,0.
Del B: Maksimalgrænseværdier for visse stoffer
|
Stof |
Maksimal grænseværdi μg/kg |
|
2-amino-3,4,8-trimethylimidazo[4,5-f]quinoxalin(4,8-DiMeIQx) |
50 |
|
2-amino-1-methyl-6-phenylimidazol[4,5-b]pyridin (PhIP) |
50 |
( 1 ) EFT L 186 af 30.6.1989, s. 21.
( *1 ) EUT L 354 af 31.12.2008, s. 34.«