2.6.2007

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 122/3

---

Beretning fra Kommissionen om bestråling af fødevarer i 2005

(2007/C 122/03)

RESUMÉ

I henhold til artikel 7, stk. 3, i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 1999/2/EF af 22. februar 1999 om indbyrdes tilnærmelse af medlemsstaternes lovgivning om levnedsmidler og levnedsmiddelingredienser, som er behandlet med ioniserende stråling (1), skal medlemsstaterne hvert år meddele Kommissionen:

—	resultaterne af den kontrol, der er foretaget i anlæg, der foretager ioniserende stråling, navnlig hvad angår kategorien og mængden af de behandlede produkter samt de anvendte doser, og

—	resultaterne af den kontrol, der er foretaget i markedsføringsleddet, og de metoder, der anvendes til påvisning af behandling med ioniserende stråling.

I 2005 var der godkendte bestrålingsanlæg i ti medlemsstater. Otte medlemsstater har fremlagt de ønskede oplysninger om de behandlede fødevarekategorier, mængder eller doser. Den nøjagtige mængde fødevarer, der blev bestrålet i EU i 2005, er derfor ukendt.

17 medlemsstater oplyste, at de havde udført kontrol på markedsførte fødevarer. I alt blev der kontrolleret 7 011 fødevareprøver i 2005. Det blev konstateret, at ca. 4 % af produkterne på markedet var bestrålet ulovligt og/eller ikke mærket. Produkter indført fra Asien tegnede sig for størstedelen af de prøver, der ikke opfyldte kravene. Kun seks ud af de 287 prøver, der blev konstateret bestrålet, var i overensstemmelse med forordningen.

Forskellene medlemsstaterne imellem, for så vidt angår resultaterne af kontrollen, kan delvist forklares ved valget af prøver og de anvendte analysemetoders ydeevne.

1.   RETSGRUNDLAG OG BAGGRUND

I henhold til artikel 7, stk. 3, i direktiv 1999/2/EF skal medlemsstaterne hvert år meddele Kommissionen:

—	resultaterne af den kontrol, der er foretaget i anlæg, der foretager ioniserende stråling, navnlig hvad angår kategorien og mængden af de behandlede produkter samt de anvendte doser, og

—	resultaterne af den kontrol, der er foretaget i markedsføringsleddet og de metoder, der anvendes til påvisning af behandling med ioniserende stråling.

Kommissionen offentliggør resultaterne i form af årsrapporter i Den Europæiske Unions Tidende.

Denne rapport dækker perioden fra 1. januar 2005 til 31. december 2005.

Oplysninger om de generelle aspekter af behandlingen af fødevarer med ioniserende stråling kan indhentes på webstedet for Europa-Kommissionens Generaldirektorat for Sundhed og Forbrugerbeskyttelse (2).

1.1.   Bestrålingsanlæg

I henhold til artikel 3, stk. 2, i direktiv 1999/2/EF må fødevarer kun bestråles i godkendte bestrålingsanlæg. For anlæg i EU gives godkendelsen af medlemsstaternes kompetente myndigheder. Medlemsstaterne skal underrette Kommissionen om de godkendte bestrålingsanlæg (artikel 7, stk. 1).

Listen over godkendte anlæg i medlemsstaterne er blevet offentliggjort af Kommissionen (3).

1.2.   Bestrålede fødevarer

Bestråling af tørrede aromatiske urter, krydderier og krydderurter er tilladt i EU (Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 1999/3/EF af 22. februar 1999 om opstilling af en fællesskabsliste over levnedsmidler og levnedsmiddelingredienser, som er behandlet med ioniserende stråling (4).) Seks medlemsstater har derudover meddelt, at de opretholder nationale tilladelser til en række fødevarer i overensstemmelse med artikel 4, stk. 4, i direktiv 1999/2/EF. Kommissionen har udgivet fortegnelsen over nationale tilladelser (5).

I henhold til artikel 6 i direktiv 1999/2/EF skal bestrålede fødevarer eller bestrålede ingredienser, der indgår i fødevarer, mærkes med betegnelsen »bestrålet «eller »strålekonserveret «eller »behandlet med ioniserende stråling «eller »konserveret med ioniserende stråling«.

For at håndhæve den korrekte mærkning eller påvise produkter, der ikke er tilladt, har Den Europæiske Standardiseringsorganisation (CEN) udarbejdet en række analysemetoder efter at have opnået mandat hertil af Kommissionen.

2.   RESULTATERNE AF KONTROL UDFØRT PÅ BESTRÅLINGSANLÆG

Nærmere oplysninger om anlæggene i medlemsstaterne findes på Kommissionens websted:

http://europa.eu.int/comm/food/food/biosafety/irradiation/approved_facilities_en.pdf

Medlemsstaterne har forelagt følgende oplysninger:

2.1.   Belgien

Inspektioner udført af de kompetente myndigheder i 2005 på bestrålingsanlægget IBA Mediris S.A. bekræftede, at kravene i direktiv 1999/2/EF var overholdt. Virksomheden er imidlertid blevet anmodet om at iværksætte en procedure, så den kan garantere og bevise, at fødevarer, som ikke tillades bestrålet i Belgien, eksporteres.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlægget i 2005.

Fødevare	Mængde (t) (6)	Gennemsnitlig absorberet dosis (kGy)
Rejer	541,4	5
Frølår	3 225,7	5
Urter, krydderier og krydderurter	217,8	6-9
Frosne grøntsager	56,1	3
Æg	665,1	2-3
Fjerkræ/vildt	883,9	3-5
Kød	213,7	3-5
Fisk	118,2	3-7
Tørret frugt	0,5	6-9
Stivelse	93,0	3
Plasma	46,4	6-9
Færdigretter	75,3	3
Tørrede grøntsager	112,8	6-9
Arabisk gummi	0,5	5
Andet	931,2	2-25
I alt	7 279,2

2.2.   Tjekkiet

Inspektioner udført af de kompetente myndigheder i 2005 på bestrålingsanlægget Artim spol.s.r.o. bekræftede, at kravene i direktiv 1999/2/EF var overholdt.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlægget i 2005.

Fødevare	Mængde (t)	Samlet gennemsnitlig absorberet bestrålingsdosis (KGy)
Tørrede aromatiske urter, krydderier og krydderurter	85,3	4-7
I alt	85,3

2.3.   Tyskland

I den periode, rapporten omfatter, var der fire godkendte bestrålingsanlæg i Tyskland:

a)   Gamma Service Produktbestrahlung GmbH, Radeberg

Inspektioner udført af de kompetente myndigheder i 2005 på bestrålingsanlægget bekræftede, at kravene i direktiv 1999/2/EF var overholdt.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlægget i 2005.

Fødevare	Mængde (t)	Gennemsnitlig absorberet dosis (kGy)
Tørrede grøntsager	50,9	< 10
Urter og krydderurter	169,0	< 10
Andre fødevarer (guaranafrø)	0,1	< 0
I alt	220,0

101,5 t af de bestrålede fødevarer blev eksporteret til tredjelande.

b)   Beta-Gamma Service GmbH&Co. KG, Wiehl

Inspektioner udført af de kompetente myndigheder i 2005 på bestrålingsanlægget bekræftede, at kravene i direktiv 1999/2/EF var overholdt.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlægget i 2005.

Fødevare	Mængde [t]	Gennemsnitlig absorberet dosis [kGy]
Vegetabilske råmaterialer (dild, selleri, paprika)	6,46	4-10
Tørrede grøntsager	27,83	6-8
I alt	34,29

Alle bestrålede fødevarer blev eksporteret til tredjelande.

c)   Isotron Deutschland GmbH, Allershausen

Inspektioner udført af de kompetente myndigheder i 2005 på bestrålingsanlægget bekræftede, at kravene i direktiv 1999/2/EF var overholdt.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlægget i 2005.

Fødevare	Mængde [t]	Gennemsnitlig absorberet dosis [kGy]
Urter	180,4	7-9
Krydderier	37,07	7-9
I alt	217,47

Alle bestrålede fødevarer blev eksporteret til tredjelande.

d)   Gamma-Service GmbH&Co KG, Bruchsal

Der blev ikke bestrålet fødevarer på anlægget i 2005.

2.4.   Spanien

I Spanien er der to anlæg, der er godkendt til at foretage bestråling af fødevarer.

Den pågældende medlemsstat har ikke fremlagt oplysninger om resultaterne af kontrol på anlæggene.

2.5.   Frankrig

I Frankrig er der seks anlæg, der er godkendt til at foretage bestråling af fødevarer. Inspektioner udført af de kompetente myndigheder i 2005 på bestrålingsanlæggene bekræftede, at kravene i direktiv 1999/2/EF var overholdt.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlæggene i 2005.

Fødevare	Mængde [t]	Gennemsnitlig absorberet dosis [kGy]
Urter, krydderier og tørrede grøntsager	134,3	10
Arabisk gummi	133,7	3
Kasein	43,5	6
Fjerkræ	1 849,2	5
Frosne frølår	939,8	5
Rejer	10,5	5
I alt	3 111

2.6.   Ungarn

I Ungarn er der et enkelt anlæg, der er godkendt til at foretage bestråling af fødevarer. En inspektion udført af de kompetente myndigheder i 2005 bekræftede, at kravene i direktiv 1999/2/EF var overholdt.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlægget i 2005.

Fødevare	Mængde [t]	Gennemsnitlig absorberet dosis [kGy]
Krydderier	34,6	4-8
Tørrede grøntsager og tørret frugt	11,3	3-6
Urter	64,9	3-8
I alt	110,8

2.7.   Italien

I Italien er der et enkelt anlæg, der er godkendt til at foretage bestråling af fødevarer.

Den pågældende medlemsstat har ikke fremlagt oplysninger om resultaterne af kontrol på anlægget.

2.8.   Nederlandene

Der blev ikke gennemført nogen offentlige kontroller af de to nederlandske anlæg i 2005. Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på de to anlæg i 2005.

Produkter i 2005	Mængde [t] (7)
Krydderier/urter	1 141,1
Dehydrerede grøntsager	880,8
Fjerkrækød (frosset)	52,8
Rejer (nedkølede)	36
Rejer (frosne)	32,8
Kød af frøer	124
Æggehvider (nedkølede)	0,8
Fødevarer (8)	698,4
Fødevareprøver	32
I alt	3 299,2

2.9.   Polen

I Polen er der to anlæg, der er godkendt til at foretage bestråling af fødevarer:

Følgende tabeller viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlæggene i 2005.

a)   Institute of Nuclear Chemistry and Technology, Warszawa

Fødevare	Mængde [t]	Gennemsnitlig absorberet dosis [kGy]
Krydderier, tørrede grøntsager	584,0	7-10
Tørrede svampe	79,6	5-10
I alt	663,6

b)   Institute of Applied Radiation Chemistry, Technical University of Lodz

Fødevare	Mængde [t]	Gennemsnitlig absorberet dosis [kGy]
Urter	23,4	7
I alt	23,4

2.10.   Det Forenede Kongerige

I Det Forenede Kongerige er der et enkelt anlæg, der er godkendt til at foretage bestråling af fødevarer.

Der blev ikke bestrålet nogen fødevarer i henhold til tilladelsen i 2005, og anlægget blev ikke inspiceret i 2005.

2.11.   Sammenfatning for EU

Ti medlemsstater har anlæg, der er godkendt i overensstemmelse med artikel 7, stk. 2, i direktiv 1999/2/EF.

Otte medlemsstater har meddelt Kommissionen resultaterne af kontrollen på bestrålingsanlæggene.

Det er derfor ikke muligt at fastslå, hvor stor en mængde fødevarer der helt præcist blev bestrålet i EU.

3.   RESULTATER AF KONTROL I MARKEDSFØRINGSLEDDET OG DE METODER, DER ANVENDES TIL PÅVISNING AF BESTRÅLEDE FØDEVARER

Medlemsstaterne har forelagt følgende oplysninger:

3.1.   Østrig

115 prøver blev kontrolleret for behandling med ioniserende stråling. I ingen af prøverne blev der konstateret bestråling.

Analyseret fødevare	Antal analyserede prøver: 115		Anvendt CEN-metode
	Resultat: ikke bestrålet	Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket
Basilikum	3	0	EN 1788 EN 13751
Cayennepeber	1	0	EN 1788 EN 13751
Karry	1	0	EN 1788 EN 13751
Gurkemeje	1	0	EN 1788 EN 13751
Merian	2	0	EN 1788 EN 13751
Oregano	3	0	EN 1788 EN 13751
Paprika	7	0	EN 1788 EN 13751
Peber	6	0	EN 1788 EN 13751
Rosmarin	2	0	EN 1788 EN 13751
Timian	4	0	EN 1788 EN 13751
Kanel	1	0	EN 1788 EN 13751
Urtete	47	0	EN 1788 EN 13751
Kyllinger	13	0	EN 1786
Ænder	15	0	EN 1786
Gæs	9	0	EN 1786
I ALT	115	0
I alt i % af de analyserede prøver	100	0

3.2.   Belgien

Der blev analyseret i alt 148 prøver. I ingen af prøverne blev der konstateret bestråling.

Analyseret fødevare	Antal analyserede prøver: 148		Anvendt CEN-metode
	Resultat: ikke bestrålet	Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket (oprindelse)
Frosne rejer uden skal eller hoved	15	0	EN 1785 eller EN 1788
Tørrede urter og krydderier	5	0	EN 1785 eller EN 1788
Frølår	14	0	EN 1785 eller EN 1788
Friske jordbær	14	0	EN 1785 eller EN 1788
Revet ost	100	0	EN 1785 eller EN 1788
I alt	148	0
I alt i % af de analyserede prøver	100	0

3.3.   Cypern

Der blev ikke udført analytisk kontrol i 2005.

3.4.   Tjekkiet

Der blev analyseret i alt 78 prøver. Otte prøver blev testet positive for bestråling og var ikke korrekt mærket.

Analyseret fødevare	Antal analyserede prøver: 78		Anvendt CEN-metode
	Resultat: ikke bestrålet	Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket
Krydderier	28	2	EN 1788
Urteteprodukter	20	3	EN 1788
Kosttilskud	7	3	EN 1788
Instant nudler	2	0	EN 1788
Frisk frugt	9	0	EN 1788
Fjerkræ	2	0	EN 1788
Kakaopulver	2	0	EN 1788
I alt	70	8
I alt i % af de analyserede prøver	90	10

3.5.   Tyskland

Der blev undersøgt 3 945 fødevareprøver. 141 af prøverne, dvs. 3,6 %, opfyldte ikke kravene: 93 prøver var ikke korrekt mærket, og det blev konstateret, at 48 prøver var blevet bestrålet ulovligt.

To prøver var bestrålet lovligt og korrekt mærket.

Overtrædelserne er fordelt meget uens på produktkategorierne. I gruppen »Asiatiske nudelsnacks, partysnacks, pizza, tv-snacks «var 42 af 113 prøver (37 %) bestrålet ulovligt og/eller ikke korrekt mærket. Dette gælder også for 32 % af supper og sovse.

Det bør bemærkes, at de fleste prøver, der ikke opfyldte kravene, stammede fra produkter fra Asien.

Analyseret fødevare	Antal analyserede prøver: 3945		Anvendt CEN-metode
	Resultat: ikke bestrålet	Resultat: bestrålet, men bestrålingen ikke tilladt og/eller ikke korrekt mærket
Mælk og mælkeprodukter	52	0	EN 1788 EN 1787
Ost med urter	56	0	EN 1788 EN 1784 EN 1787 EN 13751
Smør med urter	32	0	EN 1787 EN 1788 EN 1788 mod.
Æg og ægprodukter	5	0	EN 1784 mod.
Kød (også frosset kød, undtagen fjerkræ og vildt)	23	0	EN 1784 mod. EN 1786
Kødprodukter (undtagen pølser)	39	0	EN 1784 EN 1784 mod. EN 1786
Pølser	65	0	EN 1786 EN 1788 EN 1787
Fjerkræ	151	0	EN 1786
Vildt	6	0	EN 1786 EN 1784
Fisk og fiskevarer	133	9	EN 1786 EN 1788
Krebsdyr, skaldyr, muslinger og andre vanddyr og produkter heraf	225	6	EN 1786 EN 1788.L 12.01-1
Bælgfrugter	27	0	EN 1788
Supper, sovse	96	47	EN 1375 EN 1787 EN 1788 EN 13751
Korn og kornprodukter	54		EN 1787 EN 1788
Oliefrø	103	0	EN 1787 EN 1788
Nødder	148	0	EN 1375 EN 1784 EN 1787 EN 1788
Kartofler, plantedele med højt stivelsesindhold	19	0	EN 1787 EN 1788
Friske grøntsager, salat	53	0	EN 1787 EN 1788 EN 13751
Tørrede grøntsager eller produkter heraf	70	0	EN 1375 EN 1787 EN 1788 EN 13751 (screening) L 00.00-42 ESR
Friske svampe	20	0	EN 1788 EN 1375
Tørrede svampe eller produkter heraf	173	2	EN 1375 EN 1787 EN 1788 EN 13751 (screening)
Frisk frugt	169	0	EN 1787 EN 1788 PSL
Tørret frugt eller produkter heraf	101	0	EN 1787 EN 13708
Kakaopulver	24	0
Te og telignende produkter	161	8	EN 1788 EN 1787 EN 13751 EN 13751 (screening)
Færdigretter	35	4	EN 1786 EN 1787 EN 1788 EN 13751 (screening)
Krydderier, også krydderiblandinger og salt med krydderurter	1 385	8	EN 1784 EN 1787 EN 1788 EN 1375 EN 13751 (Screening); EN 13788
Urter	133	0	EN 1787 EN 1788
Tørrede færdigretter	52	3	EN 1787 EN 1788
Asiatiske nudelsnacks, partysnacks, pizza, tv-snacks	71	42	EN 1787 EN 1788
Kosttilskud	99	9	EN 1375 EN 1787 EN 1788 EN 13751 EN 13751 + EN 1788
Andet	18	3	EN 1787 EN 1788
I alt	3 798	141
I alt i % af de analyserede prøver	96,4	3,6

3.6.   Danmark

Der blev ikke udført analytisk kontrol i 2005.

3.7.   Estland

Der blev ikke udført analytisk kontrol i 2005.

3.8.   Grækenland

Der blev analyseret i alt 54 prøver. I ingen af prøverne blev der konstateret bestråling.

Analyseret fødevare	Antal analyserede prøver: 54		Anvendt CEN-metode
	Resultat: ikke bestrålet	Resultat: bestrålet
Urter og krydderier	32	0
Te	12	0
Fisk og bløddyr	10	0
I alt	54	0
I alt i % af de analyserede prøver	100	0

3.9.   Spanien

Den pågældende medlemsstat har ikke fremlagt oplysninger om resultaterne af kontrol på markedet.

3.10.   Finland

Der blev analyseret i alt 274 prøver. Der blev analyseret i alt 246 prøver af tørrede krydderier og urter. Det blev konstateret, at seks prøver indeholdt bestrålet materiale. Der blev analyseret 21 prøver af kosttilskud, hvoraf syv blev testet positive for bestråling.

Ingen af de positive prøver var tilstrækkeligt mærket, og bestrålingsanlæggene havde ingen EU-godkendelse.

Analyseret fødevare	Antal analyserede prøver: 274		Anvendt CEN-metode
	Resultat: ikke bestrålet	Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket
Tørrede krydderier og urter	240	6	EN 13751 EN 1788
Kosttilskud	14	7	EN 13751 EN 1788
Frugt og bær	7	0
I alt	261	13
I alt i % af de analyserede prøver	95	5

3.11.   Frankrig

Der blev analyseret i alt 86 prøver. Seks prøver af urter blev testet positive for bestråling og var ikke korrekt mærket.

Analyseret fødevare	Antal analyserede prøver: 86		Anvendt CEN-metode
	Resultat: ikke bestrålet	Resultat: bestrålet
Krydderier og urter	22	0
Kosttilskud	21	0
Te og urtete	11	0
Tørrede svampe	9	1
Rejer	10	0
Frugt og grøntsager	7	0
Frølår	5	5
I alt	80	6
I alt i % af de analyserede prøver	93	7

Visse prøver blev undersøgt for anormalt lav mikrobiologisk kontaminering, hvilket i så fald blev analyseret ved hjælp af CEN-metode 1788.

3.12.   Ungarn

Der blev analyseret i alt 141 prøver. Syv prøver af urter blev testet positive for bestråling, og heraf var fire korrekt mærket.

Analyseret fødevare	Antal analyserede prøver: 141		Anvendt CEN-metode
	Resultat: ikke bestrålet	Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket
Urter	38	0	EN 1788
Te	96	3	EN 1788
I alt	134	3
I alt i % af de analyserede prøver	95	2

3.13.   Irland

Der blev analyseret i alt 459 prøver i 2005. 20 prøver blev testet positive for bestråling og var ikke korrekt mærket.

Analyseret fødevare	Antal analyserede prøver: 459		Anvendt CEN-metode
	Resultat: ikke bestrålet	Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket
Nudler	61	14	EN 13751 (screening), bekræftet ved EN 1788
Rejer	4	0
Sovse, sennep og supper	28	3
Krydderurter/fonder	22	1
Frisk frugt	13	0
Urter og krydderier	169	2
Kaffe og te (også urtete)	41	0
Frø	29	0
Tørret frugt og tørrede grøntsager	6	0
Aromastoffer	9	0
Kosttilskud	44	0
Andet	13	0
I alt	439	20
% af alle analyserede prøver	96	4

3.14.   Italien

Der blev analyseret i alt 112 prøver. Fem prøver blev testet positive for bestråling og var ikke korrekt mærket.

Analyseret fødevare	Antal analyserede prøver: 112		Anvendt CEN-metode
	Resultat: ikke bestrålet	Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket
Krydderier, urter og planteekstrakter	107	5	EN 13784/2002 EN 13751 EN 1788
I alt	107	5
I alt i % af de analyserede prøver	100	5

3.15.   Letland

Der blev ikke udført analytisk kontrol i 2005.

3.16.   Litauen

Der blev analyseret i alt 12 prøver, hvoraf ingen blev testet positive for bestråling.

Analyseret fødevare	Antal analyserede prøver: 12		Anvendt metode
	Resultat: ikke bestrålet	Resultat: bestrålet
Krydderier og urter	5	0	LST EN 13783:2004
Tea	7	0	LST EN 13783:2004
I alt	12	0
I alt i % af de analyserede prøver	100	0

3.17.   Luxembourg

Der blev analyseret i alt 40 prøver, hvoraf ingen blev testet positive for bestråling.

Analyseret fødevare	Antal analyserede prøver: 40		Anvendt CEN-metode
	Resultat: ikke bestrålet	Resultat: bestrålet
Krydderier	10	0	EN 1788
Kartofler	10	0	EN 1788
Te	10	0	EN 1788
Løg	10	0	EN 1788
I alt	40	0
I alt i % af de analyserede prøver	100	0

3.18.   Malta

Der blev ikke udført analytisk kontrol i 2005.

3.19.   Nederlandene

Der blev analyseret i alt 792 prøver, hvoraf 31 prøver viste sig at være bestrålet. Ingen af de bestrålede prøver var korrekt mærket.

Analyseret fødevare	Antal analyserede prøver: 792		Anvendt CEN-metode
	Resultat: ikke bestrålet	Resultat: bestrålet
Kornprodukter	72	0	EN 13751 EN 1788
Tørrede grøntsager	53	0	EN 13751 EN 1788
Tørrede bælgfrugter	43	0	EN 13751 EN 1788
Tørret frugt	215	0	EN 13751 EN 1788
Frø	5	0	EN 13751 EN 1788
Rejer	54	0	EN 13751 EN 1788
Blandede urter	20	2	EN 13751 EN 1788
Urter og krydderier	199	3	EN 13751 EN 1788
Kosttilskud	100	26	EN 13751 EN 1788
I alt	761	31
I alt i % af de analyserede prøver	96	4

3.20.   Polen

Der blev analyseret i alt 120 prøver. Fire prøver blev testet positive for bestråling og var ikke korrekt mærket.

Analyseret fødevare	Antal analyserede prøver: 120		Anvendt CEN-metode
	Resultat: ikke bestrålet	Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket
Tørrede urter, krydderier og krydderurter	48	4	EN 1788
Kartofler	10	0	EN 1788
Løg og hvidløg	16	0	EN 1788
Fjerkræ	4	0	EN 1788
Nødder med skal	25	0	EN 1788
Rejer, fisk	13	0	EN 1788
I alt	116	4
I alt i % af de analyserede prøver	97	3

3.21.   Portugal

Der blev ikke udført analytisk kontrol i 2005.

3.22.   Sverige

I 2005 blev der taget seks prøver af hovedsageligt fjerkrækød. Den metode, der blev benyttet til at analysere bestrålede fødevarer, var i overensstemmelse med EN 1784.

De seks analyserede prøver var ikke bestrålet.

3.23.   Slovakiet

Der blev analyseret i alt 56 prøver, hvoraf ingen blev testet positive for bestråling.

Analyseret fødevare	Antal analyserede prøver: 56		Anvendt metode
	Resultat: ikke bestrålet	Resultat: bestrålet
Pistacier, forskellige slags nødder	43	0	GC
Ost	9	0	GC
Ænder	4	0	GC
I alt	56	0
I alt i % af de analyserede prøver	100	0

3.24.   Slovenien

I 2005 blev der analyseret ti prøver af urter og krydderier, hvoraf ingen blev testet positive for bestråling.

3.25.   Det Forenede Kongerige

Det britiske agentur for fødevarestandarder (Food Standards Agency) oplyser, at de lokale britiske håndhævelsesmyndigheder i 2005 tog prøver af 657 produkter og analyserede dem ved hjælp af standardtest for påvisning af bestrålede fødevarer. Af disse 657 prøver blev 42 (6 %) konstateret bestrålet. De 101 prøver, der blev betegnet som »inkonklusive«, blev registreret som foreløbige ved hjælp af CEN-metode EN 13751:2002 og blev ikke analyseret yderligere eller var prøver med »lav følsomhed«, så fraktionen af prøvernes mineralkorn ikke var tilstrækkelig til at foretage en præcis analyse.

Analyseret fødevare	Antal analyserede prøver: 657			Anvendt CEN-metode
	Resultat: ikke bestrålet	Resultat: inkonklusivt	Resultat: bestrålet
Tørrede urter, krydderier og krydderurter	267	36	20	EN 13751:2002; EN 1778:2001
Couscous og tørrede krydderurter	3	0	0	EN 13751:2002; EN 1778:2001
Tørrede suppeblandinger	23	2	0	EN 13751:2002
Nudler og tørrede krydderurterA	84	9	10	EN 13751:2002; EN 1778:2001
Ris og tørrede krydderurter	2	0	0	EN 13751:2002
Pasta og tørrede krydderurter	2	0	0	EN 13751:2002; EN 1778:2001
Spiselige svampe (tørrede og friske)	4	0	0	EN 13751:2002; EN 1778:2001
Tørret frugt	16	0	0	EN 13751:2002
Frisk frugt	22	1	0	EN 13751:2002
Grøntsager, også løg	19	3	1	EN 13751:2002
Urtete	5	0	2	EN 13751:2002; EN 1778:2001
Fiskevarer, dvs. skaldyr, forskellige former for rejer og fisk	16	11	3	EN 13751:2002; EN 1778:2001
Tørrede fødevareingredienser	28	12	1	EN 13751:2002
Nødder	1	0	0	EN 13751:2002
Kosttilskud	18	27	5	EN 13751:2002; EN 1778:2001
AndetB	4	0	0	EN 13751:2002; EN 1778:2001
I alt	514	101	42
I alt i % af de analyserede prøver	78	16	6

3.26.   Sammendrag for EU

I følgende skema sammenfattes de analyserede prøver og resultaterne for EU som helhed:

Medlemsstat	Antal ikke bestrålede prøver	Antal bestrålede prøver	% af prøverne, som var bestrålet og ikke korrekt mærket
AT	115	0	0
BE	148	0	0
CY	IAK	IAK	IAK
CZ	70	8	10
DE	3 798	143 (9)	3,6
DK	IAK	IAK	IAK
EE	IAK	IAK	IAK
EL	54	0	0
ES	IO	IO	IO
FI	264	13	5
FR	80	6	7
HU	134	7 (*)	2
IE	439	20	4
IT	107	5	5
LV	IAK	IAK	IAK
LT	12	0	0
LU	40	0	0
MT	IAK	IAK	IAK
NL	761	31	4
PL	116	6	4
PT	IAK	IAK	IAK
SE	6	0	0
SK	56	0	0
SI	10	0	0
UK	514 (10)	42	6
I alt	6 724	281	4,0
IO : Den pågældende medlemsstat har ikke fremlagt nogen oplysninger. IAK : Der blev ikke udført analytisk kontrol i 2005.

4.   KONKLUSIONER

4.1.   Resultaterne af kontrol udført på bestrålingsanlæg

Medlemsstaterne skal i henhold til direktiv 1999/2/EF underrette Kommissionen om resultaterne af kontrol udført på bestrålingsanlæg med hensyn til kategorier og mængder af bestrålede fødevarer og de gennemsnitligt anvendte doser.

I 2005 var der godkendte bestrålingsanlæg i ti medlemsstater.

Otte af de ti medlemsstater fremlagde de ønskede oplysninger om de fødevarekategorier, der var behandlet.

Da rapporteringen er ufuldstændig, er den nøjagtige mængde fødevarer, der blev bestrålet i EU i 2005, ukendt.

4.2.   Resultaterne af kontrol foretaget i markedsføringsleddet

16 medlemsstater udførte i 2005 analytisk kontrol og fremlagde de ønskede oplysninger. Fire medlemsstater meddelte Kommissionen, at de ikke havde udført analytisk kontrol i den periode, som denne rapport vedrører.

De fremlagte oplysninger viser, at 4 % af prøverne var bestrålet ulovligt og/eller ikke korrekt mærket i 2005. Af de 287 prøver, der blev påvist bestrålet, var kun seks bestrålet lovligt og mærket korrekt.

Overtrædelserne er fordelt uens på produktkategorierne. Produkter indført fra Asien, navnlig asiatiske nudler og kosttilskud, er særlig problematiske. Det skal bemærkes, at der i 2005 ikke var nogen anlæg i Asien, der var godkendt af Det Europæiske Fællesskab.

Kommissionen forventer, at medlemsstaterne fortsat vil kontrollere især disse produkter, og at medlemsstaterne træffer de nødvendige foranstaltninger.

Forskellene medlemsstaterne imellem, for så vidt angår resultaterne af kontrollen, kan delvist forklares ved valget af prøver og de anvendte analysemetoders ydeevne.

4.3.   Frist for indsendelse af kontrolresultater til 2006-rapporten

Fristen for indsendelse til Kommissionen af resultaterne af den kontrol, der er udført i 2006 i henhold til artikel 7, stk. 3, i direktiv 1999/2/EF, er den 30. april 2007.

---

(1)  EFT L 66 af 13.3.1999, s. 16. Ændret ved forordning (EF) nr. 1882/2003 (EUT L 284 af 31.10.2003, s. 1).

(2)  http://europa.eu.int/comm/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm.

(3)  EUT C 187 af 7.8.2003, s. 13.

(4)  EFT L 66 af 13.3.1999, s. 24.

(5)  EUT C 112 af 12.5.2006, s. 6.

(6)  Mængderne blev indberettet i kg.

(7)  Mængderne blev indberettet som »plader «med en gennemsnitsvægt på 800 kg pr. plade.

(8)  Produkter bestemt til eksport til tredjelande.

(9)  Tyskland og Ungarn konstaterede, at hhv. 2 og 4 prøver var lovligt bestrålede og korrekt mærket.

(10)  UK registrerede 101 prøver som »inkonklusive«.

---