Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 02008R1334-20170713

    Consolidated text: Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) n r. 1334/2008 af 16. december 2008 om aromaer og visse fødevareingredienser med aromagivende egenskaber til anvendelse i og på fødevarer og om ændring af Rådets forordning (EØF) nr. 1601/91, forordning (EF) nr. 2232/96, forordning (EF) nr. 110/2008 og direktiv 2000/13/EF (EØS-relevant tekst)

    ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2008/1334/2017-07-13

    02008R1334 — DA — 13.07.2017 — 015.001


    Denne tekst tjener udelukkende som dokumentationsværktøj og har ingen retsvirkning. EU's institutioner påtager sig intet ansvar for dens indhold. De autentiske udgaver af de relevante retsakter, inklusive deres betragtninger, er offentliggjort i den Europæiske Unions Tidende og kan findes i EUR-Lex. Disse officielle tekster er tilgængelige direkte via linkene i dette dokument

    ►B

    EUROPA-PARLAMENTETS OG RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 1334/2008

    af 16. december 2008

    om aromaer og visse fødevareingredienser med aromagivende egenskaber til anvendelse i og på fødevarer og om ændring af Rådets forordning (EØF) nr. 1601/91, forordning (EF) nr. 2232/96, forordning (EF) nr. 110/2008 og direktiv 2000/13/EF

    (EØS-relevant tekst)

    (EUT L 354 af 31.12.2008, s. 34)

    Ændret ved:

     

     

    Tidende

      nr.

    side

    dato

    ►M1

    KOMMISSIONENS GENNEMFØRELSESFORORDNING (EU) Nr. 872/2012 af 1. oktober 2012

      L 267

    1

    2.10.2012

    ►M2

    KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) Nr. 545/2013 af 14. juni 2013

      L 163

    15

    15.6.2013

    ►M3

    KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) Nr. 985/2013 af 14. oktober 2013

      L 273

    18

    15.10.2013

    ►M4

    KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) Nr. 246/2014 af 13. marts 2014

      L 74

    58

    14.3.2014

    ►M5

    KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) Nr. 1098/2014 af 17. oktober 2014

      L 300

    41

    18.10.2014

    ►M6

    KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) 2015/648 af 24. april 2015

      L 107

    15

    25.4.2015

    ►M7

    KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) 2015/1102 af 8. juli 2015

      L 181

    54

    9.7.2015

    ►M8

    KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) 2015/1760 af 1. oktober 2015

      L 257

    27

    2.10.2015

    ►M9

    KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) 2016/54 af 19. januar 2016

      L 13

    40

    20.1.2016

    ►M10

    KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) 2016/55 af 19. januar 2016

      L 13

    43

    20.1.2016

    ►M11

    KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) 2016/178 af 10. februar 2016

      L 35

    6

    11.2.2016

    ►M12

    KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) 2016/637 af 22. april 2016

      L 108

    24

    23.4.2016

    ►M13

    KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) 2016/692 af 4. maj 2016

      L 120

    7

    5.5.2016

    ►M14

    KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) 2016/1244 af 28. juli 2016

      L 204

    7

    29.7.2016

    ►M15

    KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) 2017/378 af 3. marts 2017

      L 58

    14

    4.3.2017

    ►M16

    KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) 2017/1250 af 11. juli 2017

      L 179

    3

    12.7.2017




    ▼B

    EUROPA-PARLAMENTETS OG RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 1334/2008

    af 16. december 2008

    om aromaer og visse fødevareingredienser med aromagivende egenskaber til anvendelse i og på fødevarer og om ændring af Rådets forordning (EØF) nr. 1601/91, forordning (EF) nr. 2232/96, forordning (EF) nr. 110/2008 og direktiv 2000/13/EF

    (EØS-relevant tekst)



    KAPITEL I

    FORMÅL, ANVENDELSESOMRÅDE OG DEFINITIONER

    Artikel 1

    Formål

    Ved denne forordning fastsættes der bestemmelser om aromaer og fødevareingredienser med aromagivende egenskaber til anvendelse i og på fødevarer med henblik på at sikre, at det indre marked fungerer effektivt, samtidig med at der sikres et højt beskyttelsesniveau for menneskers sundhed og et højt niveau for forbrugerbeskyttelse, herunder beskyttelse af forbrugernes interesser og fair praksis i forbindelse med handel med fødevarer under hensyntagen til beskyttelsen af miljøet, hvor det er relevant.

    I det øjemed indeholder denne forordning bestemmelser om:

    a) en fællesskabsliste over aromaer og udgangsmaterialer, der er godkendt til anvendelse i og på fødevarer, jf. bilag I (i det følgende benævnt »fællesskabslisten«)

    b) anvendelsesbetingelser for aromaer og fødevareingredienser med aromagivende egenskaber i og på fødevarer

    c) bestemmelser om mærkning af aromaer.

    Artikel 2

    Anvendelsesområde

    1.  Denne forordning finder anvendelse på:

    a) aromaer, som anvendes eller er bestemt til anvendelse i eller på fødevarer, med forbehold af mere specifikke bestemmelser i forordning (EF) nr. 2065/2003

    b) fødevareingredienser med aromagivende egenskaber

    c) fødevarer, der indeholder aromaer og/eller fødevareingredienser med aromagivende egenskaber

    d) udgangsmaterialer for aromaer og/eller udgangsmaterialer for fødevareingredienser med aromagivende egenskaber.

    2.  Denne forordning finder ikke anvendelse på:

    a) stoffer, som udelukkende har sød, sur eller salt smag

    b) rå fødevarer

    c) ikke-sammensatte fødevarer og blandinger af krydderier, eksempelvis, men ikke udelukkende, friske, tørrede eller frosne krydderier og/eller urter, blandinger af te og blandinger til infusion, så længe de ikke anvendes som fødevareingredienser.

    Artikel 3

    Definitioner

    1.  Ved anvendelsen af nærværende forordning finder definitionerne i forordning (EF) nr. 178/2002 og (EF) nr. 1829/2003 tilsvarende anvendelse.

    2.  Ved anvendelsen af nærværende forordning forstås endvidere ved:

    a) »aromaer«: produkter:

    i) som ikke er beregnet til at fortæres i uforarbejdet stand, og som tilsættes til fødevarer for at give dem eller ændre deres duft og/eller smag

    ii) som er lavet af eller består af følgende kategorier: aromastof, aromapræparat, reaktionsaroma, røgaroma, aromaforstadie eller andre aromaer eller blandinger af disse

    b) »aromastof«: et defineret kemisk stof med aromagivende egenskaber

    c) »naturligt aromastof«: et aromastof, der er fremstillet ved egnede fysiske, enzymatiske eller mikrobiologiske processer af materiale af vegetabilsk, animalsk eller mikrobiologisk oprindelse enten i dets oprindelige form eller forarbejdet med henblik på konsum ved en eller flere af de almindeligt anvendte tilberedningsprocesser for fødevarer, der er anført i bilag II; naturlige aromastoffer svarer til stoffer, der er er naturligt forekommende og er identificeret i naturen

    d) »aromapræparat«: et produkt, der ikke er et aromastof, og som er fremstillet af:

    i) fødevarer ved egnede fysiske, enzymatiske eller mikrobiologiske processer enten i deres oprindelige form eller forarbejdet med henblik på konsum ved en eller flere af de almindeligt anvendte tilberedningsprocesser for fødevarer, der er anført i bilag II

    og/eller

    ii) materiale af vegetabilsk, animalsk eller mikrobiologisk oprindelse, bortset fra fødevarer, ved egnede fysiske, enzymatiske eller mikrobiologiske processer, idet materialet anvendes i uforarbejdet stand eller tilberedes ved en eller flere af de almindeligt anvendte tilberedningsprocesser for fødevarer, der er anført i bilag II

    e) »reaktionsaroma«: et produkt fremstillet ved varmebehandling af en blanding af ingredienser, som ikke nødvendigvis selv har aromagivende egenskaber, og hvoraf mindst én indeholder nitrogen (aminogruppe) og en anden er en reducerende sukkerart; ingredienserne til fremstilling af reaktionsaromaer kan være:

    i) fødevarer

    og/eller

    ii) andet udgangsmateriale end fødevarer

    f) »røgaroma«: et produkt fremstillet ved fraktionering og rensning af kondenseret røg, der giver primære røgkondensater, primære tjærefraktioner og/eller afledte røgaromaer som defineret i artikel 3, nr. 1, 2 og 4, i forordning (EF) nr. 2065/2003

    g) »aromaforstadie«: et produkt, der ikke nødvendigvis selv har aromagivende egenskaber, og som med forsæt tilsættes til en fødevare udelukkende med det formål at frembringe en aroma ved nedbrydning af eller reaktion med andre bestanddele under fødevareforarbejdningen; det kan fremstilles af:

    i) fødevarer

    og/eller

    ii) andet udgangsmateriale end fødevarer

    h) »andre aromaer«: aromaer, der tilsættes eller er bestemt til at blive tilsat til fødevarer for at give dem duft og/eller smag, og som ikke er omfattet af definitionerne i litra b)-g)

    i) »fødevareingrediens med aromagivende egenskaber«: en fødevareingrediens, bortset fra aromaer, der kan tilsættes til en fødevare med det primære formål at give den duft og/eller smag eller ændre dens duft og/eller smag, og som bidrager betydeligt til tilstedeværelsen af visse naturligt forekommende uønskede stoffer i fødevarer

    j) »udgangsmateriale«: materiale af vegetabilsk, animalsk, mikrobiologisk eller mineralsk oprindelse, som aromaer eller fødevareingredienser med aromagivende egenskaber fremstilles af; det kan være:

    i) fødevarer

    eller

    ii) andet udgangsmateriale end fødevarer

    k) »egnet fysisk proces«: en fysisk proces, der ikke med forsæt ændrer aromabestanddelenes kemiske karakter, uden at dette berører listen over de traditionelle fødevareforarbejdningsprocesser i bilag II, og som bl.a. ikke omfatter anvendelse af singlet oxygen, ozon, uorganiske katalysatorer, metalliske katalysatorer, metalorganiske reagenser og/eller UV-bestråling.

    3.  I forbindelse med definitionerne i stk. 2, litra d), e), g) og j), betragtes udgangsmaterialer, som der foreligger omfattende dokumentation for hidtil har været anvendt til fremstilling af aromaer, som fødevarer i henhold til denne forordning.

    4.  Aromaer kan indeholde fødevaretilsætningsstoffer, som er tilladt efter forordning (EF) nr. 1333/2008 og/eller andre fødevareingredienser, som er inkorporeret til teknologiske formål.



    KAPITEL II

    ANVENDELSESBETINGELSER FOR AROMAER, FØDEVAREINGREDIENSER MED AROMAGIVENDE EGENSKABER OG UDGANGSMATERIALER

    Artikel 4

    Generelle anvendelsesbetingelser for aromaer eller fødevareingredienser med aromagivende egenskaber

    Kun aromaer eller fødevareingredienser med aromagivende egenskaber, der opfylder følgende betingelser, må anvendes i eller på fødevarer:

    a) så vidt det kan bedømmes på grundlag af foreliggende videnskabelige data, udgør de ikke nogen sikkerhedsrisiko for forbrugerens sundhed, og

    b) anvendelsen heraf vildleder ikke forbrugeren.

    Artikel 5

    Forbud mod aromaer og/eller fødevarer, som ikke opfylder betingelserne

    En aroma eller fødevare, som indeholder en sådan aroma og/eller fødevareingrediens med aromagivende egenskaber, må ikke bringes i omsætning, hvis deres anvendelse ikke opfylder betingelserne i denne forordning.

    Artikel 6

    Forekomst af visse stoffer

    1.  Stoffer, der er opført i bilag III, del A, må ikke tilsættes som sådan til fødevarer.

    2.  Med forbehold af forordning (EØF) nr. 110/2008 må maksimalgrænseværdier for visse stoffer, der naturligt forekommer i aromaer og/eller fødevareingredienser med aromagivende egenskaber, i de sammensatte fødevarer, der er opført i bilag III, del B, ikke overskrides som følge af anvendelsen af aromaer og/eller fødevareingredienser med aromagivende egenskaber i og på de pågældende fødevarer. Maksimalgrænseværdierne for stofferne i bilag III gælder for spiseklare fødevarer, medmindre andet er anført. Uanset dette princip gælder for så vidt angår tørrede og/eller koncentrerede fødevarer, der skal rekonstitueres, maksimalgrænseværdierne for fødevarer, som er rekonstitueret ifølge anvisningerne på etiketten, under hensyntagen til den mindste fortyndingsfaktor.

    3.  Der kan vedtages nærmere bestemmelser om gennemførelsen af stk. 2 efter forskriftsproceduren i artikel 21, stk. 2, om nødvendigt efter udtalelse fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (i det følgende benævnte »autoriteten«).

    Artikel 7

    Anvendelse af visse udgangsmaterialer

    1.  Udgangsmaterialer, der er opført i bilag IV, del A, må ikke anvendes til fremstilling af aromaer og/eller fødevareingredienser med aromagivende egenskaber.

    2.  Aromaer og/eller fødevareingredienser med aromagivende egenskaber, der er fremstillet af udgangsmaterialer opført i bilag IV, del B, må kun anvendes på de betingelser, der er angivet i samme bilag.

    Artikel 8

    Aromaer og fødevareingredienser med aromagivende egenskaber, for hvilke der ikke kræves en evaluering og godkendelse

    1.  Følgende aromaer og fødevareingredienser med aromagivende egenskaber kan anvendes i eller på fødevarer, uden en evaluering og godkendelse i henhold til denne forordning, forudsat at de opfylder kravene i artikel 4:

    a) aromapræparater, jf. artikel 3, stk. 2, litra d), nr. i)

    b) reaktionsaromaer, jf. artikel 3, stk. 2, litra e), nr. i), som overholder de betingelser for fremstilling af reaktionsaromaer og de maksimalgrænseværdier for visse stoffer i reaktionsaromaer, der er fastsat i bilag V

    c) aromaforstadier, jf. artikel 3, stk. 2, litra g), nr. i)

    d) fødevareingredienser med aromagivende egenskaber.

    2.  Uanset stk. 1 skal autoriteten foretage en risikovurdering af den pågældende aroma eller fødevareingrediens med aromagivende egenskaber, hvis Kommissionen, en medlemsstat eller autoriteten giver udtryk for tvivl med hensyn til sikkerheden ved en aroma eller en fødevareingrediens med aromagivende egenskaber, der er omhandlet i stk. 1. Artikel 4, 5 og 6 i forordning (EF) nr. 1331/2008 finder tilsvarende anvendelse. Når autoriteten har afgivet udtalelse, vedtager Kommissionen om nødvendigt foranstaltninger, der har til formål at ændre ikke-væsentlige bestemmelser i denne forordning, herunder ved at supplere den, efter forskriftsproceduren med kontrol i artikel 21, stk. 3. Sådanne foranstaltninger fastsættes i bilag III, IV og/eller V, alt efter hvad der er relevant. I særligt hastende tilfælde kan Kommissionen bringe hasteproceduren i artikel 21, stk. 4, i anvendelse.



    KAPITEL III

    FÆLLESSKABSLISTE OVER AROMAER OG UDGANGSMATERIALER, DER ER GODKENDT TIL ANVENDELSE I ELLER PÅ FØDEVARER

    Artikel 9

    Aromaer og udgangsmaterialer, for hvilke der kræves en evaluering og godkendelse

    Dette kapitel finder anvendelse på:

    a) aromastoffer

    b) aromapræparater, jf. artikel 3, stk. 2, litra d), nr. ii)

    c) reaktionsaromaer, der er fremstillet ved opvarmning af ingredienser helt eller delvis omfattet af artikel 3, stk. 2, litra e), nr. ii), og/eller som ikke overholder de betingelser for fremstilling af reaktionsaromaer og de maksimalgrænseværdier for visse uønskede stoffer, der er fastsat i bilag V

    d) aromaforstadier, jf. artikel 3, stk. 2, litra g), nr. ii)

    e) andre aromaer, jf. artikel 3, stk. 2, litra h)

    f) andre udgangsmaterialer end fødevarer, jf. artikel 3, stk. 2, litra j), nr. ii).

    Artikel 10

    Fællesskabsliste over aromaer og udgangsmaterialer

    Blandt de aromaer og udgangsmaterialer, der er omhandlet i artikel 9, må kun dem, der er optaget på fællesskabslisten, bringes i omsætning som sådanne og anvendes i eller på fødevarer, i givet fald på de anvendelsesbetingelser, der er fastsat deri.

    Artikel 11

    Optagelse af aromaer og udgangsmaterialer på fællesskabslisten

    1.  Hvis betingelserne i artikel 4 er opfyldt, kan en aroma eller et udgangsmateriale optages på fællesskabslisten efter proceduren i forordning (EF) nr. 1331/2008.

    2.  Oplysningerne om en aroma eller et udgangsmateriale i fællesskabslisten skal omfatte følgende:

    a) identifikation af den aroma eller det udgangsmateriale, godkendelsen vedrører

    b) om nødvendigt betingelserne for, at aromaen kan anvendes.

    3.  Ændringer af fællesskabslisten foretages efter proceduren i forordning (EF) nr. 1331/2008.

    Artikel 12

    Aromaer eller udgangsmaterialer, der er omfattet af forordning (EF) nr. 1829/2003

    1.  En aroma eller et kildemateriale, der er omfattet af forordning (EF) nr. 1829/2003, kan først optages på fællesskabslisten i overensstemmelse med denne forordning, når det er blevet tilladt i overensstemmelse med i forordning (EF) nr. 1829/2003.

    2.  Fremstilles en aroma, der allerede er optaget på fællesskabslisten, af et andet udgangsmateriale, der er omfattet af forordning (EF) nr. 1829/2003, er en ny tilladelse i henhold til denne forordning ikke nødvendig, så længe det nye udgangsmateriale er tilladt i overensstemmelse med forordning (EF) nr. 1829/2003, og aromaen opfylder specifikationerne i nærværende forordning.

    Artikel 13

    Fortolkningsafgørelser

    Der kan om nødvendigt efter forskriftsproceduren i artikel 21, stk. 2, træffes afgørelse om:

    a) hvorvidt et givet stof eller en given blanding af stoffer, et givet materiale eller en given fødevaretype falder ind under kategorierne i artikel 2, stk. 1

    b) hvilken specifik kategori, jf. definitionerne i artikel 3, stk. 2, litra b)-j), et givet stof tilhører

    c) hvorvidt et bestemt produkt tilhører en fødevarekategori eller er en fødevare som omhandlet i bilag I eller bilag III, del B.



    KAPITEL IV

    MÆRKNING

    Artikel 14

    Mærkning af aromaer, der ikke er bestemt til salg til den endelige forbruger

    1.  Aromaer, som ikke er bestemt til salg til den endelige forbruger, må kun bringes i omsætning forsynet med den i artikel 15 og 16 omhandlede mærkning, der skal være let synlig, let læselig og ikke må kunne slettes. De oplysninger, der er omhandlet i artikel 15, skal være affattet på et sprog, der er let forståeligt for køberne.

    2.  Den medlemsstat, hvor produktet bringes i omsætning, kan under overholdelse af traktaten på sit område kræve, at oplysningerne i artikel 15 fremgår af mærkningen på et eller flere af Fællesskabets officielle sprog efter medlemsstatens eget valg. Dette er ikke til hinder for, at oplysningerne kan anføres på flere sprog.

    Artikel 15

    Generelle krav til mærkning af aromaer, der ikke er bestemt til salg til den endelige forbruger

    1.  Når aromaer, der ikke er bestemt til salg til den endelige forbruger, sælges hver for sig eller blandet med hinanden og/eller andre fødevareingredienser, og/eller hvortil der er tilsat andre stoffer i overensstemmelse med artikel 3, stk. 4, skal emballage eller beholder være forsynet med følgende oplysninger:

    a) varebetegnelse: enten ordet »aroma« eller en mere specifik betegnelse eller beskrivelse af aromaen

    b) angivelsen »til fødevarer« eller angivelsen »til fødevarer, begrænset anvendelse« eller en mere specifik angivelse af den tilsigtede anvendelse i fødevarer

    c) om nødvendigt særlige opbevarings- og/eller anvendelsesforskrifter

    d) en angivelse, der identificerer sendingen eller partiet

    e) en liste i faldende rækkefølge efter vægt over:

    i) tilstedeværende kategorier af aromaer og

    ii) navnene på hvert af de andre stoffer eller materialer, som er indeholdt i produktet, eller deres E-nummer, hvor et sådant eksisterer

    f) navn eller firmanavn samt adresse på fremstillingsvirksomheden, emballeringsvirksomheden eller en forhandler

    g) angivelse af den maksimale mængde af hver enkelt bestanddel eller gruppe af bestanddele, der er omfattet af en kvantitativ begrænsning i en fødevare, og/eller fyldestgørende, klare og letforståelige oplysninger, der sætter køber i stand til at efterleve denne forordning eller anden relevant fællesskabsret

    h) nettomængden.

    i) dato for mindste holdbarhed eller sidste anvendelsesdato

    j) hvis det er relevant, oplysninger om en aroma eller andre stoffer, der er omhandlet i denne artikel, og som er opført i bilag IIIa til direktiv 2000/13/EF, for så vidt angår angivelse af ingredienser i fødevarer.

    2.  Uanset stk. 1 er det tilstrækkeligt, at de i stk. 1, litra e) og g), krævede oplysninger anføres i de dokumenter vedrørende sendingen, der skal fremlægges sammen med eller før leveringen, under forudsætning af at påtegnelsen »ikke til detailsalg« anføres på et umiddelbart synligt sted på den pågældende vares emballage eller beholder.

    3.  Uanset k. 1 er det, hvis aromaerne leveres i tanke, tilstrækkeligt, at alle oplysningerne anføres i de ledsagende dokumenter vedrørende sendingen, der skal fremlægges sammen med leveringen.

    Artikel 16

    Særlige krav til anvendelsen af udtrykket »naturlig«

    1.  Hvis udtrykket »naturlig« anvendes til at beskrive en aroma i varebetegnelsen, jf. artikel 15, stk. 1, litra a), finder bestemmelserne i stk. 2-6 i nærværende artikel anvendelse.

    2.  Udtrykket »naturlig« må kun anvendes til at beskrive en aroma, hvis den aromagivende bestanddel udelukkende omfatter aromapræparater og/eller naturlige aromastoffer.

    3.  Udtrykket »naturlige aromastoffer« må kun anvendes om aromaer, hvis den aromagivende bestanddel udelukkende indeholder naturlige aromastoffer.

    4.  Udtrykket »naturlig« må kun anvendes kombineret med en henvisning til en fødevare, en fødevarekategori eller en vegetabilsk eller animalsk aromakilde, hvis mindst 95 vægtprocent af den aromagivende bestanddel er fremstillet af det udgangsmateriale, der henvises til.

    Varebetegnelsen skal indeholde følgende: »naturlig aroma fra fødevare(r) eller fødevarekategori eller kilde(r)«.

    5.  Udtrykket »naturlig aroma fra fødevare(r) eller fødevarekategori eller kilde(r) med andre naturlige aromaer« må kun anvendes, hvis den aromagivende bestanddel delvis hidrører fra det udgangsmateriale, hvis aroma let kan genkendes.

    6.  Udtrykket »naturlig aroma« må kun anvendes, hvis den aromagivende bestanddel hidrører fra forskellige udgangsmaterialer, og hvis udgangsmaterialernes duft eller smag ikke ville fremgå af en henvisning til dem.

    Artikel 17

    Mærkning af aromaer, der er bestemt til salg til den endelige forbruger

    1.  Uden at direktiv 2000/13/EF, Rådets direktiv 89/396/EØF af 14. juni 1989 om angivelser af eller mærker til identifikation af et bestemt levnedsmiddelparti ( 1 ) og forordning (EF) nr. 1829/2003 derved tilsidesættes, må aromaer, der sælges hver for sig eller blandet med hinanden og/eller andre fødevareingredienser, og/eller hvortil der er tilsat andre stoffer, og som er bestemt til salg til den endelige forbruger, kun markedsføres, hvis emballagen er forsynet med angivelsen »til fødevarer« eller »til fødevarer, begrænset anvendelse« eller en mere specifik angivelse af den tilsigtede anvendelse i fødevarer, som er let synlig, let læselig og ikke kan slettes.

    2.  Hvis udtrykket »naturlig« anvendes til at beskrive en aroma i varebetegnelsen, jf. artikel 15, stk. 1, litra a), finder artikel 16 anvendelse.

    Artikel 18

    Andre mærkningskrav

    Artikel 14-17 tilsidesætter ikke mere detaljerede eller mere vidtgående love eller administrative bestemmelser vedrørende mål og vægt eller vedrørende præsentation, klassificering, emballering og mærkning af farlige stoffer og præparater eller vedrørende transport heraf.



    KAPITEL V

    BESTEMMELSER OM PROCEDURER OG GENNEMFØRELSE

    Artikel 19

    Indberetning fra fødevarevirksomhedslederne

    1.  En producent eller bruger af et aromastof eller repræsentanten for en sådan producent eller bruger skal efter anmodning fra Kommissionen underrette den om mængden af det stof, der tilsættes til fødevarer i Fællesskabet i en periode på 12 måneder. De oplysninger, der gives i denne forbindelse, behandles som fortrolige, forudsat at disse oplysninger ikke er nødvendige for sikkerhedsvurderingen.

    Kommissionen skal stille oplysninger om anvendelsesniveauerne for bestemte fødevarekategorier i Fællesskabet til rådighed for medlemsstaterne.

    2.  For en aroma, der allerede er godkendt i henhold til denne forordning, og som fremstilles med produktionsmetoder eller udgangsmaterialer, der er markant forskellige fra dem, der indgik i autoritetens risikovurdering, skal en producent eller bruger hvor det er relevant, inden omsætningen forelægge Kommissionen de data, der er nødvendige, for at autoriteten kan foretage en evaluering af aromaen med hensyn til den ændrede produktionsmetode eller de ændrede egenskaber.

    3.  En producent eller bruger af aromaer og/eller udgangsmaterialer meddeler omgående Kommissionen om alle nye videnskabelige eller tekniske oplysninger, som den pågældende har kendskab og adgang til, og som kan indvirke på vurderingen af sikkerheden i forbindelse med aromastoffet.

    4.  Der vedtages nærmere bestemmelser om gennemførelsen af stk. 1 efter forskriftsproceduren i artikel 21, stk. 2.

    Artikel 20

    Medlemsstaternes overvågning og indberetning

    1.  Medlemsstaterne opretter systemer til overvågning af forbruget og anvendelsen af aromaer, der er optaget på fællesskabslisten, og forbruget af de stoffer, der er opført i bilag III, på grundlag af en risikobaseret metode, og de indberetter regelmæssigt resultaterne til Kommissionen og til autoriteten.

    2.  Efter at autoriteten er blevet hørt, kan der efter forskriftsproceduren i artikel 21, stk. 2, inden den 20. januar 2011 vedtages en fælles metodologi for medlemsstaternes indsamling af oplysninger om forbruget og anvendelsen af aromaer, der er optaget på fællesskabslisten, og af de stoffer, der er opført i bilag III.

    Artikel 21

    Udvalgsprocedure

    1.  Kommissionen bistås af Den Stående Komité for Fødevarekæden og Dyresundhed.

    2.  Når der henvises til dette stykke, anvendes artikel 5 og 7 i afgørelse 1999/468/EF, jf. dennes artikel 8.

    Perioden i artikel 5, stk. 6, i afgørelse 1999/468/EF, fastsættes til tre måneder.

    3.  Når der henvises til dette stykke, anvendes artikel 5a, stk. 1-4, og artikel 7 i afgørelse 1999/468/EF, jf. dennes artikel 8.

    4.  Når der henvises til dette stykke, anvendes artikel 5a, stk. 1, 2, 4 og 6, og artikel 7 i afgørelse 1999/468/EF, jf. dennes artikel 8.

    Artikel 22

    Ændring af bilag II-V

    Ændringer af bilag II-V, der foretages for at tage hensyn til den videnskabelige og tekniske udvikling, og som har til formål at ændre ikke-væsentlige bestemmelser i denne forordning, vedtages efter forskriftsproceduren med kontrol i artikel 21, stk. 3, om nødvendigt efter udtalelse fra autoriteten.

    I særligt hastende tilfælde kan Kommissionen anvende hasteproceduren i artikel 21, stk. 4.

    Artikel 23

    Fællesskabsfinansiering af en harmoniseret indsats

    Retsgrundlaget for finansieringen af foranstaltninger på basis af nærværende forordning er artikel 66, stk. 1, litra c), i forordning (EF) nr. 882/2004.



    KAPITEL VI

    OVERGANGSBESTEMMELSER OG AFSLUTTENDE BESTEMMELSER

    Artikel 24

    Ophævelse

    1.  Direktiv 88/388/EØF, beslutning 88/389/EØF og direktiv 91/71/EØF ophæves med virkning fra den 20. januar 2011.

    2.  Forordning (EF) nr. 2232/96 ophæves med virkning fra anvendelsesdatoen for den liste, der er omhandlet i artikel 2, stk. 2, i nævnte forordning.

    3.  Henvisninger til de ophævede retsakter gælder som henvisninger til nærværende forordning.

    Artikel 25

    Indsættelse af listen over aromastoffer i fællesskabslisten over aromaer og udgangsmaterialer — overgangsordning

    1.  Fællesskabslisten fastlægges, ved at listen over aromastoffer, der er omhandlet i artikel 2, stk. 2, i forordning (EF) nr. 2232/96 indsættes i bilag I til nærværende forordning, når den vedtages.

    2.  Indtil fællesskabslisten er fastlagt, finder forordning (EF) nr. 1331/2008 anvendelse på evaluering og godkendelse af aromastoffer, der ikke er omfattet af det evalueringsprogram, der er foreskrevet i artikel 4 i forordning (EF) nr. 2232/96.

    Uanset nævnte procedure gælder fristen på ni måneder i henholdsvis artikel 5, stk. 1, og artikel 7 i forordning (EF) nr. 1331/2008 ikke for sådanne evalueringer og godkendelser.

    3.  Eventuelle overgangsforanstaltninger, der har til formål at ændre ikke-væsentlige bestemmelser i denne forordning, herunder ved at supplere den, vedtages efter forskriftsproceduren med kontrol som omhandlet i artikel 21, stk. 3.

    Artikel 26

    Ændring af forordning (EØF) nr. 1601/91

    I artikel 2, stk. 1, i forordning (EØF) nr. 1601/91 foretages følgende ændringer:

    1) Litra a), tredje led, første underled, affattes således:

    »— aromastoffer og/eller aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b) og d), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1334/2008 af 16. december 2008 om aromaer og visse fødevareingredienser med aromagivende egenskaber til anvendelse i og på fødevarer ( *1 ), og/eller

    2) Litra b), andet led, første underled, affattes således:

    »— aromastoffer og/eller aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b) og d), i forordning (EF) nr. 1334/2008 og/eller«

    3) Litra c), andet led, første underled, affattes således:

    »— aromastoffer og/eller aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b) og d), i forordning (EF) nr. 1334/2008 og/eller«

    Artikel 27

    Ændring af forordning (EØF) nr. 2232/96

    Artikel 5, stk. 1, i forordning (EF) nr. 2232/96 affattes således:

    »1)  Listen over aromastoffer som omhandlet i artikel 2, stk. 2, vedtages efter proceduren i artikel 7 senest den 31. december 2010.«

    Artikel 28

    Ændring af forordning (EØF) nr. 110/2008

    I forordning (EF) nr. 110/2008 foretages følgende ændringer:

    1) Artikel 5, stk. 2, litra c), affattes således:

    »c) indeholde aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1334/2008 af 16. december 2008 om aromaer og visse fødevareingredienser med aromagivende egenskaber til anvendelse i og på fødevarer ( *2 ) og aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra d), i samme forordning

    2) Artikel 5, stk. 3, litra c), affattes således:

    »c) indeholde et eller flere aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra a), i forordning (EF) nr. 1334/2008«.

    3) Nr. 9 i bilag I affattes således:

    »9)  Aromatisering

    Aromatisering er en behandling, der består i under tilberedningen af spiritus at tilsætte en eller flere aromaer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra a), i forordning (EF) nr. 1334/2008.«

    4) I bilag II foretages følgende ændringer:

    a) Nr. 19, litra c), affattes således:

    »c) Der kan tillige anvendes andre aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b), i forordning (EF) nr. 1334/2008 og/eller aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra d), i samme forordning, og/eller aromatiske planter eller plantedele, men enebærrets organoleptiske egenskaber skal være mærkbare, selv om de undertiden svækkes.«

    b) Nr. 20, litra c), affattes således:

    »c) Der må kun anvendes aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b), i forordning (EF) nr. 1334/2008 og/eller aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra d), i samme forordning, til fremstilling af gin, således at enebærsmagen er fremherskende.«

    c) Nr. 21, litra a), nr. ii), affattes således:

    »ii) en blanding af et produkt, der er fremstillet ved ovennævnte destillation, og landbrugsethanol med samme sammensætning, renhed og alkoholindhold; til aromatisering af destilleret gin kan tillige anvendes aromastoffer og/eller aromapræparater som præciseret i kategori 20, litra c).«

    d) Nr. 23, litra c), affattes således:

    »c) Andre aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b), i forordning (EF) nr. 1334/2008 og/eller aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra d), i samme forordning kan tillige anvendes, men kommensmagen skal være fremherskende.«

    e) Nr. 24, litra c), affattes således:

    »c) Andre naturlige aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra c), i forordning (EF) nr. 1334/2008 og/eller aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra d), i samme forordning kan tillige anvendes, men de pågældende drikkevarers aroma skal for en stor dels vedkommende hidrøre fra destillater af kommen (Carum carvi L.) og/eller frø af dild (Anethum graveolens L.), idet tilsætning af essensolier er forbudt.«

    f) Nr. 30, litra a), affattes således:

    »a) Spiritus med bitter smag eller bitter er spiritus med en fremherskende bitter smag, der er fremstillet ved aromatisering af landbrugsethanol med aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b), i forordning (EF) nr. 1334/2008 og/eller aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra d), i samme forordning.«

    g) Nr. 32, litra c), afsnit 1, og afsnit 2, indledning, affattes således:

    »c) Ved fremstillingen af likør må der anvendes aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b), i forordning (EF) nr. 1334/2008 og aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra d), i samme forordning. Der må dog kun anvendes naturlige aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra c), i forordning (EF) nr. 1334/2008 og aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra d), i samme forordning ved fremstilling af følgende likører:«

    h) Nr. 41, litra c), affattes således:

    »c) Ved fremstillingen af æggelikør eller advocaat eller avocat eller advokat må der kun anvendes aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b), i forordning (EF) nr. 1334/2008 og aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra d), i samme forordning.«

    i) Nr. 44, litra a), affattes således:

    »a) Väkevä glögi eller spritglögg er spiritus, der er fremstillet ved aromatisering af landbrugsethanol med aromastoffer af nelliker og/eller kanel ved hjælp af en af følgende processer: udblødning og/eller destillation, gendestillation af alkoholen, som er tilsat dele af ovennævnte planter, tilsætning af naturlige aromastoffer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra c) i forordning (EF) nr. 1334/2008 af nelliker eller kanel eller en kombination af disse metoder.«

    j) Nr. 44, litra c), affattes således:

    »c) Andre aromaer, aromastoffer og/eller aromapræparater som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b), d) og h) i forordning (EF) nr. 1334/2008 kan tillige anvendes, men aromaen af de anførte krydderier skal være fremherskende.«

    k) I litra c) i nr. 25, 26, 27, 28, 29, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 42, 43, 45 og 46 erstattes udtrykket »præparater« med »aromapræparater«.

    Artikel 29

    Ændring af direktiv 2000/13/EF

    I direktiv 2000/13/EF affattes bilag III således:




    »BILAG III

    BETEGNELSE AF AROMAER I INGREDIENSLISTEN

    1. Aromaer betegnes ved følgende udtryk, jf. dog punkt 2:

     »aroma« eller en mere specifik betegnelse eller beskrivelse af aromaen, hvis den aromagivende bestanddel indeholder aromaer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra b)-h) i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1334/2008 af 16. december 2008 om aromaer og visse fødevareingredienser med aromagivende egenskaber til anvendelse i og på fødevarer ( *3 )

     »røgaroma«, eller »røgaroma »fremstillet af« fødevare(r) eller fødevarekategori eller -kilde(r)« (f.eks. røgaromaer fremstillet af bøg) hvis den aromagivende bestanddel indeholder aromaer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra f) i forordning (EF) nr. 1334/2008 og giver fødevaren en røget duft og/eller smag.

    2. Brugen af udtrykket »naturlig« til beskrivelse af aromaer skal være i overensstemmelse med artikel 16 i forordning (EF) nr. 1334/2008.

    Artikel 30

    Ikrafttræden

    Denne forordning træder i kraft på tyvendedagen efter offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.

    Den anvendes fra den 20. januar 2011.

    Artikel 10 anvendes fra 18 måneder efter fællesskabslistens anvendelsesdato.

    Artikel 26 og 28 anvendes fra fællesskabslistens anvendelsesdato.

    Artikel 22 finder anvendelse fra 20. januar 2009. Fødevarer, der er bragt lovligt i omsætning eller mærket inden den 20. januar 2011, og som ikke opfylder kravene i denne forordning, kan omsættes indtil datoen for deres mindste holdbarhed eller sidste anvendelsesdato.

    Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.




    BILAG I

    ▼M1

    EU-LISTE OVER AROMAER OG UDGANGSMATERIALER

    DEL A

    EU-liste over aromastoffer

    AFSNIT 1

    Indholdet af listen

    Tabel 1 indeholder følgende oplysninger:

    Kolonne 1 (FL-nr.): stoffets entydige identifikationsnummer

    Kolonne 2 (Kemisk navn): stoffets navn

    Kolonne 3 (CAS-nr.): stoffets registernummer i Chemical Abstracts Service (CAS)

    Kolonne 4 (JECFA-nr.): det af Det Fælles FAO-WHO-ekspertudvalg for Fødevaretilsætningsstoffer (JECFA) tildelte nummer

    Kolonne 5 (CoE-nr.): Det af Europarådet (CoE) tildelte nummer

    Kolonne 6 (Det angivne stofs renhed er mindst 95 %, medmindre andet er angivet): Aromastoffet skal have en renhed på mindst 95 %. I tilfælde af en lavere renhedsgrad er aromastoffets sammensætning angivet i denne kolonne.

    Kolonne 7 (Begrænsninger for anvendelsen): Anvendelsen af aromastoffet er tilladt i overensstemmelse med god fremstillingspraksis, medmindre der er angivet specifikke begrænsninger i denne kolonne. Aromastoffer, der er omfattet af anvendelsesbegrænsninger, må kun tilsættes til de angivne fødevarekategorier og kun på de angivne anvendelsesbetingelser. For så vidt angår de relevante begrænsninger henvises der til følgende fødevarekategorier, jf. bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008:



    Kategori nummer

    Fødevarekategori

    1.

    Mejeriprodukter og mejeriproduktanaloger

    2.

    Fedtstoffer og olier samt fedt- og olieemulsioner

    3.

    Konsumis

    4.2.

    Forarbejdede frugter og grøntsager

    5.

    Konfektureprodukter

    5.3.

    Tyggegummi

    6.

    Cerealier og cerealieprodukter

    7.

    Bagværk

    8.

    Kød

    9.

    Fisk og fiskevarer

    10.

    Æg og ægprodukter

    11.

    Sukker, sirup, honning og sødestoffer til bordbrug

    12.

    Salt, krydderier, supper, saucer, salater og proteinprodukter

    13.

    Fødevarer bestemt til særlig ernæring som defineret i direktiv 2009/39/EF (1)

    14.1.

    Ikke-alkoholholdige drikkevarer

    14.2.

    Alkoholholdige drikkevarer, også tilsvarende drikkevarer uden alkohol eller med lavt alkoholindhold

    15.

    Spiseklare snacks

    16.

    Desserter, undtagen produkter, der er omfattet af kategori 1, 3 og 4

    17.

    Kosttilskud som defineret i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2002/46/EF (2), undtagen kosttilskud til spædbørn og småbørn

    18.

    Forarbejdede fødevarer, der ikke er omfattet af kategori 1-17, undtagen fødevarer til spædbørn og småbørn

    (1)   EUT L 124 af 20.5.2009, s. 21.

    (2)   EFT L 183 af 12.7.2002, s. 51.

    Kolonne 8 (Fodnoter): Aromastoffer, for hvilke autoriteten endnu ikke har afsluttet evalueringen, er tildelt fodnote 1. Med fodnote 2-4 angives tidsfristerne for ansøgere til at efterkomme anmodninger fremsat af autoriteten i de offentliggjorte udtalelser. Hvis de nødvendige oplysninger ikke fremlægges inden for den fastsatte frist, vil det pågældende aromastof udgå af EU-listen. Autoriteten vurderer de fremlagte oplysninger senest 9 måneder efter at have modtaget oplysningerne. Stoffer, der allerede er blevet evalueret af JECFA, kan identificeres ved JECFA-nummeret i kolonne 4.

    (1) Autoritetens evaluering er endnu ikke afsluttet.

    (2) Supplerende videnskabelige data skal fremlægges senest den 31. december 2012.

    (3) Supplerende videnskabelige data skal fremlægges senest den 30. juni 2013.

    (4) Supplerende videnskabelige data skal fremlægges senest den 31. december 2013.

    Kolonne 9 (Reference): Reference til det videnskabelige organ, der har foretaget evalueringen.

    AFSNIT 2

    Noter

    Note 1: Ammonium-, natrium-, kalium- og calciumsalte samt chlorider, carbonater og sulfater er omfattet af de generiske stoffer, forudsat at disse forbindelser har aromagivende egenskaber.

    Note 2: Hvis det godkendte aromastof er et racemat (en lige blanding af optiske isomerer), er det også være tilladt at anvende både R- og S-formen. Hvis der kun er givet tilladelse til R-formen, er S-formen ikke omfattet af denne tilladelse og vice versa.

    Note 3: Grænseværdierne gælder for indholdet i eller på fødevaren, som den markedsføres. Uanset dette princip gælder for så vidt angår tørrede og/eller koncentrerede fødevarer, der skal rekonstitueres, grænseværdierne for fødevaren som rekonstitueret ifølge anvisningerne i mærkningen under hensyntagen til den mindste fortyndingsfaktor.

    Note 4: Forekomst af et aromastof er tilladt:

    a) i andre sammensatte fødevarer end dem, der er nævnt i bilaget, for så vidt aromastoffet er tilladt i en af ingredienserne i den sammensatte fødevare

    b) i en fødevare, der udelukkende er bestemt til fremstilling af en sammensat fødevare, forudsat at den sammensatte fødevare overholder denne forordning.



    Tabel 1

    (1)

    (2)

    (3)

    (4)

    (5)

    (6)

    (7)

    (8)

    (9)

    FL-nr.

    Kemisk navn

    CAS-nr.

    JECFA-nr.

    CoE-nr.

    Det angivne stofs renhed er mindst 95 %, medmindre andet er angivet

    Anvendelsesbegrænsninger

    Fodnote

    Reference

    01.001

    limonen

    138-86-3

     

    491

     

     

     

    EFSA

    01.002

    1-isopropyl-4-methylbenzen

    99-87-6

    1325

    620

     

     

     

    EFSA

    01.003

    pin-2-(10)-en

    127-91-3

    1330

    2114

     

     

    2

    EFSA

    01.004

    pin-2-(3)-en

    80-56-8

    1329

    2113

     

     

    2

    EFSA

    01.005

    terpinolen

    586-62-9

    1331

    2115

     

     

     

    EFSA

    01.006

    alfa-phellandren

    99-83-2

    1328

    2117

    Mindst 85 %; sekundære bestanddele: 10-12 % cymen og andre terpene carbonhydrider

     

     

    EFSA

    01.007

    beta-caryophyllen

    87-44-5

    1324

    2118

    80-92 % beta-caryophyllen og 15-19 % terpene carbonhydrider med formlen C15H24 (f.eks. valencen)

     

    2

    EFSA

    01.008

    myrcen

    123-35-3

    1327

    2197

    Mindst 90 %; sekundære bestanddele: terpene carbonhydrider med formlen C15H24 (f.eks. valencen) Mindsteindholdet kan omfatte spor af limonen, alfa- og beta-pinen og andre almindelige C10H16-terpener

     

    4

    EFSA

    01.009

    camphen

    79-92-5

    1323

    2227

    Mindst 80 %; sekundære bestanddele: 15-19 % terpene carbonhydrider med formlen C15H24 (f.eks. valencen)

     

    2

    EFSA

    01.010

    1-isopropenyl-4-methylbenzen

    1195-32-0

    1333

    2260

     

     

     

    EFSA

    ▼M7 —————

    ▼M4 —————

    ▼M1

    01.016

    1,4-(8),12-bisabolatrien

    495-62-5

    1336

    10979

     

     

     

    EFSA

    01.017

    valencen

    4630-07-3

    1337

    11030

    Mindst 94 %; sekundære bestanddele: 1-4 % andre sesquiterpener med formlen C15H24

     

    2

    EFSA

    01.018

    beta-ocimen

    13877-91-3

    1338

    11015

    Mindst 80 %; sekundær bestanddel: 15-17 % cis-beta-ocimen

     

    4

    EFSA

    01.019

    alfa-terpinen

    99-86-5

    1339

    11023

    Mindst 89 %; sekundære bestanddele: 6-7 % 1,4- og 1,8-cineol

     

     

    EFSA

    01.020

    gamma-terpinen

    99-85-4

    1340

    11025

     

     

     

    EFSA

    01.024

    beta-bourbonen

    5208-59-3

    1345

    11931

     

     

    2

    EFSA

    01.026

    1-(5),7-(11)-guaiadien

    88-84-6

    1347

     

     

     

    2

    EFSA

    01.027

    bisabola-1,8,12-trien

    17627-44-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    01.028

    beta-bisabolen

    495-61-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    01.029

    delta-3-caren

    13466-78-9

    1342

    10983

    Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 2-3 % beta-pinen, 1-2 % limonen, 1-2 % myrcen og 0-1 % p-cymen

     

    2

    EFSA

    01.033

    2,2-dimethylhexan

    590-73-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    01.034

    2,4-dimethylhexan

    589-43-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    01.035

    2,6-dimethylocta-2,4,6-trien

    673-84-7

     

     

     

     

    2

    EFSA

    01.038

    dodecan

    112-40-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    01.039

    delta-elemen

    20307-84-0

     

    10996

     

     

     

    EFSA

    01.040

    alfa-farnesen

    502-61-4

    1343

    10998

    Mindst 38 % alfa og 29 % beta (summen af cis- og trans-isomerer); sekundære bestanddele: 20 % bisabolen og op til 10 % andre isomerer (valencen, bourbonen, cadinen, guaien)

     

    4

    EFSA

    01.045

    d-limonen

    5989-27-5

    1326

    491

     

     

     

    EFSA

    01.046

    l-limonen

    5989-54-8

     

    491

     

     

     

    EFSA

    01.054

    pentadecan

    629-62-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    01.057

    tetradecan

    629-59-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    01.059

    4-(10)-thujen

    3387-41-5

     

    11018

     

     

    2

    EFSA

    01.061

    undeca-1,3,5-trien

    16356-11-9

    1341

     

    Mindst 94 % (summen af cis- og trans-isomerer); sekundær bestanddel: 2,4,6-undecatrien (Z,Z,E)

     

    4

    EFSA

    01.064

    cis-3,7-dimethyl-1,3,6-octatrien

    3338-55-4

     

     

     

     

    2

    EFSA

    01.070

    1-octen

    111-66-0

     

     

     

     

    2

    EFSA

    01.077

    1-methyl-1,3-cyclohexadien

    1489-56-1

    1344

     

     

     

     

    EFSA

    02.001

    2-methylpropan-1-ol

    78-83-1

    251

    49

     

     

     

    JECFA

    02.002

    propan-1-ol

    71-23-8

    82

    50

     

     

     

    JECFA

    02.003

    isopentanol

    123-51-3

    52

    51

     

     

     

    JECFA

    02.004

    butan-1-ol

    71-36-3

    85

    52

     

     

     

    JECFA

    02.005

    hexan-1-ol

    111-27-3

    91

    53

     

     

     

    JECFA

    02.006

    octan-1-ol

    111-87-5

    97

    54

     

     

     

    JECFA

    02.007

    nonan-1-ol

    143-08-8

    100

    55

     

     

     

    JECFA

    02.008

    dodecan-1-ol

    112-53-8

    109

    56

     

     

     

    JECFA

    02.009

    hexadecan-1-ol

    36653-82-4

    114

    57

     

     

     

    JECFA

    02.010

    benzylalkohol

    100-51-6

    25

    58

     

     

     

    EFSA

    02.011

    citronellol

    106-22-9

    1219

    59

    Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 5-8 % di-umættede og mættede C10-alkoholer, 1 % citronellylacetat og 1 % citronellal

     

     

    EFSA

    02.012

    geraniol

    106-24-1

    1223

    60

     

     

     

    EFSA

    02.013

    linalool

    78-70-6

    356

    61

     

     

     

    JECFA

    02.014

    alfa-terpinol

    98-55-5

    366

    62

     

     

     

    JECFA

    02.015

    menthol

    89-78-1

    427

    63

     

     

     

    JECFA

    02.016

    DL-borneol

    507-70-0

    1385

    64

     

     

     

    EFSA

    02.017

    cinnamylalkohol

    104-54-1

    647

    65

     

     

     

    EFSA

    02.018

    nerolidol

    7212-44-4

    1646

    67

     

     

     

    EFSA

    02.019

    2-phenylethan-1-ol

    60-12-8

    987

    68

     

     

     

    EFSA

    02.020

    hex-2-en-1-ol

    2305-21-7

    1354

     

     

     

    2

    EFSA

    02.021

    heptan-1-ol

    111-70-6

    94

    70

     

     

     

    JECFA

    02.022

    octan-2-ol

    123-96-6

    289

    71

     

     

     

    JECFA

    02.023

    oct-1-en-3-ol

    3391-86-4

    1152

     

     

     

    1

    EFSA

    02.024

    decan-1-ol

    112-30-1

    103

    73

     

     

     

    JECFA

    02.026

    3,7-dimethyloctan-1-ol

    106-21-8

    272

    75

    Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 5-7 % geraniol og citronellol

     

     

    JECFA

    02.027

    (-)-rhodinol

    6812-78-8

    1222

    76

     

     

     

    EFSA

    02.028

    3,7-dimethyloctan-3-ol

    78-69-3

    357

    77

     

     

     

    JECFA

    02.029

    3,7,11-trimethyldodeca-2,6,10-trien-1-ol

    4602-84-0

    1230

    78

     

     

     

    EFSA

    02.030

    alfa-pentylcinnamylalkohol

    101-85-9

    674

    79

     

     

     

    EFSA

    02.031

    3-phenylpropan-1-ol

    122-97-4

    636

    80

     

     

     

    EFSA

    02.033

    1-phenylpropan-1-ol

    93-54-9

    822

    82

     

     

     

    EFSA

    02.034

    1-phenylpentan-2-ol

    705-73-7

    825

    83

     

     

     

    EFSA

    02.035

    2-methyl-1-phenylpropan-2-ol

    100-86-7

    1653

    84

     

     

     

    EFSA

    02.036

    4-phenylbutan-2-ol

    2344-70-9

    815

    85

     

     

     

    EFSA

    02.037

    3-methyl-1-phenylpentan-3-ol

    10415-87-9

    1649

    86

     

     

     

    EFSA

    02.038

    fenchylalkohol

    1632-73-1

    1397

    87

     

     

     

    EFSA

    02.039

    4-isopropylbenzylalkohol

    536-60-7

    864

    88

     

     

     

    EFSA

    02.040

    pentan-1-ol

    71-41-0

    88

    514

     

     

     

    JECFA

    02.041

    2-methylbutan-2-ol

    75-85-4

     

    515

     

     

     

    EFSA

    02.042

    2-(4-methylphenyl)propan-2-ol

    1197-01-9

    1650

    530

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 9-11 % p-isopropenyltoluen

     

     

    EFSA

    02.043

    2-ethylbutan-1-ol

    97-95-0

     

    543

     

     

     

    SCF/CoE

    02.044

    heptan-3-ol

    589-82-2

    286

    544

     

     

     

    JECFA

    02.045

    heptan-2-ol

    543-49-7

    284

    554

     

     

     

    JECFA

    02.047

    3,7-dimethyloctan-1,7-diol

    107-74-4

    610

    559

     

     

     

    JECFA

    02.049

    nona-2,6-dien-1-ol

    7786-44-9

    1184

    589

     

     

    2

    EFSA

    02.050

    pent-2-en-1-ol

    20273-24-9

    1793

    665

     

     

    2

    EFSA

    02.051

    5-phenylpentan-1-ol

    10521-91-2

    675

    674

     

     

     

    EFSA

    02.052

    2-methylpropan-2-ol

    75-65-0

     

    698

     

     

     

    EFSA

    02.054

    p-menthan-1,8-diol

    80-53-5

     

    701

     

     

     

    EFSA

    02.055

    3,5,5-trimethylhexan-1-ol

    3452-97-9

    268

    702

     

     

     

    JECFA

    02.056

    hex-3-cis-en-1-ol

    928-96-1

    315

    750c

     

     

     

    JECFA

    02.057

    undecan-1-ol

    112-42-5

    106

    751

     

     

     

    JECFA

    02.058

    (Z)-nerol

    106-25-2

    1224

    2018

     

     

     

    EFSA

    02.059

    DL-isoborneol

    124-76-5

    1386

    2020

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 3-5 % borneol

     

     

    EFSA

    ▼M14

    02.060

    p-mentha-1,8-dien-7-ol

    536-59-4

    974

    2024

     

    I kategori 1, 3, 4.2, 5 (undtagen kategori 5.3), 6, 7, 14.1, 14.2 og 16

    1

    EFSA

    ▼M1

    02.061

    dihydrocarveol

    619-01-2

    378

    2025

     

     

     

    JECFA

    02.062

    carveol

    99-48-9

    381

    2027

     

     

     

    JECFA

    02.063

    d-neomenthol

    2216-52-6

    428

    2028

     

     

     

    JECFA

    02.064

    1-phenylethan-1-ol

    98-85-1

    799

    2030

     

     

     

    EFSA

    02.065

    4-methyl-1-phenylpentan-2-ol

    7779-78-4

    827

    2031

     

     

     

    EFSA

    02.066

    4-phenylbut-3-en-2-ol

    17488-65-2

    819

     

     

     

    2

    EFSA

    02.067

    1R,2S,5R-isopulegol

    89-79-2

    755

    2033

     

     

    4

    EFSA

    02.070

    cyclohexanol

    108-93-0

     

    2138

     

     

     

    EFSA

    02.071

    p-menthan-2-ol

    499-69-4

    376

    2228

     

     

     

    JECFA

    02.072

    4-terpinenol

    562-74-3

    439

    2229

     

     

     

    JECFA

    02.073

    2-phenylpropan-1-ol

    1123-85-9

    1459

    2257

     

     

     

    EFSA

    02.074

    hex-4-en-1-ol

    6126-50-7

    318

    2295

     

     

     

    JECFA

    02.075

    (1R,2S,5S)-neo-dihydrocarveol

    18675-33-7

     

    2296

     

     

     

    EFSA

    02.076

    2-methylbutan-1-ol

    137-32-6

    1199

    2346

     

     

     

    EFSA

    02.077

    pentan-3-ol

    584-02-1

     

    2349

     

     

     

    EFSA

    02.078

    ethanol

    64-17-5

    41

    11891

     

     

     

    JECFA

    02.079

    isopropanol

    67-63-0

    277

     

     

     

     

    JECFA

    02.080

    1-(p-tolyl)ethan-1-ol

    536-50-5

    805

    10197

     

     

     

    EFSA

    02.081

    2,6-dimethylheptan-4-ol

    108-82-7

    303

    11719

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 8-9 % 2-heptanol

     

     

    JECFA

    02.082

    2-ethylhexan-1-ol

    104-76-7

    267

    11763

     

     

     

    JECFA

    02.083

    p-menth-1-en-3-ol

    491-04-3

    434

    10248

     

     

     

    JECFA

    02.085

    sabinenhydrat

    546-79-2

    441

    10309

     

     

     

    JECFA

    02.086

    undecan-2-ol

    1653-30-1

    297

    11826

     

     

     

    JECFA

    02.087

    nonan-2-ol

    628-99-9

    293

    11803

     

     

     

    JECFA

    02.088

    pentan-2-ol

    6032-29-7

    280

    11696

     

     

     

    JECFA

    02.089

    hexan-3-ol

    623-37-0

    282

    11775

     

     

     

    JECFA

    02.090

    non-2-trans-en-1-ol

    31502-14-4

    1365

    10292

     

     

    2

    EFSA

    ▼M14

    02.091

    myrtenol

    515-00-4

    981

    10285

     

    I kategori 1, 3, 5, 6, 14.1, 14.2, 15 og 16

    1

    EFSA

    ▼M1

    02.092

    dehydrodihydroionol

    57069-86-0

    397

    10195

    Mindst 70 %; sekundær bestanddel: 25-27 % tetrahydroionon

     

     

    JECFA

    ▼M3

    02.093

    (Z)-non-6-en-1-ol

    35854-86-5

    324

    10294

     

     

     

    JECFA

    ▼M1

    02.094

    oct-3-en-1-ol

    20125-84-2

    321

    10296

     

     

     

    JECFA

    02.095

    2-ethylfenchol

    18368-91-7

    440

    10208

     

     

     

    JECFA

    02.096

    1-terpinenol

    586-82-3

    373

    10252

     

     

     

    JECFA

    02.097

    beta-terpinol

    138-87-4

    374

    10254

     

     

     

    JECFA

    02.098

    octan-3-ol

    589-98-0

    291

    11715

     

     

     

    JECFA

    02.099

    pent-1-en-3-ol

    616-25-1

    1150

    11717

     

     

    1

    EFSA

    02.100

    pinocarveol

    5947-36-4

    1403

    10303

     

     

     

    EFSA

    02.101

    pin-2-en-4-ol

    473-67-6

    1404

    10304

     

     

     

    EFSA

    02.102

    oct-3-en-2-ol

    76649-14-4

    1140

     

     

     

    1

    EFSA

    02.103

    decan-3-ol

    1565-81-7

    295

    10194

     

     

     

    JECFA

    02.104

    hex-1-en-3-ol

    4798-44-1

    1151

    10220

     

     

    1

    EFSA

    02.105

    4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexenyl)but-3-en-2-ol

    25312-34-9

    391

     

     

     

    2

    JECFA

    02.106

    4-(2,2,6-trimethyl-1-cyclohexenyl)but-3-en-2-ol

    22029-76-1

    392

     

    Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 3-8 % ionol og ionon

     

    2

    JECFA

    02.107

    dihydro-beta-ionol

    3293-47-8

    395

     

     

     

     

    JECFA

    02.108

    2-methyl-4-phenylbutan-2-ol

    103-05-9

    1477

    10281

     

     

     

    EFSA

    02.109

    3-methylbut-2-en-1-ol

    556-82-1

    1200

    11795

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    02.110

    2,6-dimethylhept-6-en-1-ol

    36806-46-9

    348

     

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-10 % 2,6-dimethyl-5-hepten-1-ol

     

     

    JECFA

    ▼M1

    02.111

    3-methylbutan-2-ol

    598-75-4

    300

     

     

     

     

    JECFA

    02.112

    non-2-cis-en-1-ol

    41453-56-9

    1369

    10292

     

     

    2

    EFSA

    02.113

    oct-5-cis-en-1-ol

    64275-73-6

    322

     

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 7-9 % trans-5-octen-1-ol

     

     

    JECFA

    02.114

    2-(2,2,3-trimethylcyclopent-3-enyl)ethan-1-ol

    1901-38-8

    970

     

     

     

     

    EFSA

    02.115

    3-methylpentan-1-ol

    589-35-5

    263

    10275

     

     

     

    JECFA

    02.119

    cedrenol

    28231-03-0

     

    10189

     

     

     

    EFSA

    02.120

    (+)-cedrol

    77-53-2

     

    10190

     

     

     

    EFSA

    02.121

    butan-2-ol

    78-92-2

     

    11735

     

     

     

    SCF/CoE

    ▼M4 —————

    ▼M1

    02.123

    2-methylbut-3-en-2-ol

    115-18-4

     

    11794

     

     

     

    EFSA

    02.124

    6-methylhept-5-en-2-ol

    1569-60-4

     

    10264

     

     

     

    EFSA

    02.125

    undec-10-en-1-ol

    112-43-6

     

    10319

     

     

     

    EFSA

    02.126

    tetradecan-1-ol

    112-72-1

     

    10314

     

     

     

    EFSA

    02.128

    p-anisylalkohol

    105-13-5

    871

    66

     

     

     

    EFSA

    02.129

    (l)-alfa-bisabolol

    23089-26-1

     

    10178

    Summen af isomerer: mindst 95 %

     

     

    EFSA

    02.131

    but-3-en-2-ol

    598-32-3

     

     

     

     

    1

    EFSA

    02.132

    butan-1,3-diol

    107-88-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    02.133

    butan-2,3-diol

    513-85-9

     

    10181

     

     

     

    EFSA

    02.134

    2-cyclohexylethan-1-ol

    4442-79-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    02.135

    cyclopentanol

    96-41-3

     

    10193

     

     

     

    EFSA

    02.136

    dec-1-en-3-ol

    51100-54-0

    1153

     

     

     

    1

    EFSA

    02.137

    dec-2-en-1-ol

    22104-80-9

    1794

    11750

     

     

    2

    EFSA

    02.138

    dec-9-en-1-ol

    13019-22-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M15

    02.139

    deca-2,4-dien-1-ol

    18409-21-7

    1189

    11748

     

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 2 — højst 1,5 mg/kg

    I kategori 3 — højst 5 mg/kg

    I kategori 5 — højst 9 mg/kg

    I kategori 7 — højst 15 mg/kg

    I kategori 8 — højst 5 mg/kg

    I kategori 12 — højst 3 mg/kg

    I kategori 14.1 — højst 2 mg/kg

    I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 16 — højst 2 mg/kg

    1

    EFSA

    ▼M1

    02.140

    1,2-dihydrolinalool

    2270-57-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    02.141

    2-(6,6-dimethylbicyclo[3.1.1]hept-2-en-2-yl)ethan-1-ol

    128-50-7

    986

     

     

     

     

    EFSA

    02.142

    3,3-dimethylbutan-2-ol

    464-07-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    02.144

    2,6-dimethyloct-7-en-2-ol

    18479-58-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    02.145

    2,6-dimethylocta-1,5,7-trien-3-ol

    29414-56-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    02.146

    (E)-3,7-dimethylocta-1,5,7-trien-3-ol

    53834-70-1

     

    10202

    Mindst 93 %; sekundære bestanddele: 2-3 % linalool, 1-2 % linalooloxid og op til 1 % neroloxid

     

    4

    EFSA

    02.147

    3,6-dimethyloctan-3-ol

    151-19-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    02.148

    dodecan-2-ol

    10203-28-8

     

    11760

     

     

     

    EFSA

    02.149

    (-)-alfa-elemol

    639-99-6

     

    10205

     

     

     

    EFSA

    02.150

    (E,E)-geranyllinalool

    1113-21-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    02.152

    hept-3-en-1-ol

    10606-47-0

     

    10219

     

     

     

    EFSA

    ▼M15

    02.153

    hepta-2,4-dien-1-ol

    33467-79-7

    1784

     

     

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1 — højst 35 mg/kg

    I kategori 2 — højst 25 mg/kg

    I kategori 3 — højst 30 mg/kg

    I kategori 4.2 — højst 50 mg/kg

    I kategori 5 — højst 50 mg/kg

    I kategori 6 — højst 25 mg/kg

    I kategori 7 — højst 50 mg/kg

    I kategori 8 — højst 10 mg/kg

    I kategori 9 — højst 10 mg/kg

    I kategori 12 — højst 100 mg/kg

    I kategori 14.1 — højst 25 mg/kg

    I kategori 15 — højst 50 mg/kg

    I kategori 16 — højst 25 mg/kg

    1

    EFSA

    ▼M1

    02.154

    heptadecan-1-ol

    1454-85-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    02.155

    1-hepten-3-ol

    4938-52-7

    1842

    10218

     

     

    1

    EFSA

    02.156

    hex-2-cis-en-1-ol

    928-94-9

    1374

    69

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 3-4 % hex-2-trans-en-1-ol

     

    2

    EFSA

    02.159

    hex-3-en-1-ol

    544-12-7

    315

    750

     

     

     

    SCF/CoE

    ▼M15

    02.162

    hexa-2,4-dien-1-ol

    111-28-4

    1174

     

     

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 3 — højst 4 mg/kg

    I kategori 4.2 — højst 2 mg/kg

    I kategori 5 — højst 2 mg/kg

    I kategori 12 — højst 4 mg/kg

    I kategori 14.1 — højst 4 mg/kg

    I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 15 — højst 1 mg/kg

    I kategori 16 — højst 2 mg/kg

    1

    EFSA

    ▼M1

    02.164

    4-hydroxy-3,5-dimethoxybenzylalkohol

    530-56-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    02.165

    4-hydroxybenzylalkohol

    623-05-2

    955

     

     

     

     

    EFSA

    02.166

    2-(4-hydroxyphenyl)ethan-1-ol

    501-94-0

     

    10226

     

     

     

    EFSA

    02.167

    (1R,2R,5S)-isodihydrocarveol

    18675-35-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    02.168

    isophytol

    505-32-8

     

    10233

     

     

     

    EFSA

    02.170

    (R)-(-)-lavandulol

    498-16-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    02.171

    p-menthan-8-ol

    498-81-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    02.173

    3-(4-methoxyphenyl)propan-1-ol

    5406-18-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    02.174

    2-methylbut-2-en-1-ol

    4675-87-0

     

    10258

     

     

    1

    EFSA

    02.175

    2-methylbut-3-en-1-ol

    4516-90-9

     

    10259

     

     

     

    EFSA

    02.176

    3-methylbut-3-en-1-ol

    763-32-6

     

    10260

     

     

     

    EFSA

    02.177

    2-methylhexan-3-ol

    617-29-8

     

    10266

     

     

     

    EFSA

    02.178

    2-methyloctan-1-ol

    818-81-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    02.180

    4-methylpentan-1-ol

    626-89-1

     

    10278

     

     

     

    EFSA

    02.181

    2-methylpentan-2-ol

    590-36-3

     

    10274

     

     

     

    EFSA

    02.182

    3-methylpentan-2-ol

    565-60-6

     

    10276

     

     

     

    EFSA

    02.183

    4-methylpentan-2-ol

    108-11-2

     

    10279

     

     

     

    EFSA

    02.184

    3-methylpentan-3-ol

    77-74-7

     

    10277

     

     

     

    EFSA

    02.186

    myrtanol

    514-99-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    02.187

    non-1-en-3-ol

    21964-44-3

     

    10291

     

     

    1

    EFSA

    ▼M15

    02.188

    nona-2,4-dien-1-ol

    62488-56-6

    1183

    11802

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 3-4 % 2-nonen-1-ol

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1 — højst 2 mg/kg

    I kategori 2 — højst 5 mg/kg

    I kategori 3 — højst 5 mg/kg

    I kategori 4.2 — højst 5 mg/kg

    I kategori 5 — højst 10 mg/kg

    I kategori 6 — højst 1 mg/kg

    I kategori 7 — højst 14,5 mg/kg

    I kategori 8 — højst 5 mg/kg

    I kategori 12 — højst 10 mg/kg

    I kategori 14.1 — højst 2 mg/kg

    I kategori 14.2 — højst 5 mg/kg

    I kategori 15 — højst 5 mg/kg

    I kategori 16 — højst 2,5 mg/kg

    1

    EFSA

    ▼M1

    02.189

    (Z,Z)-nona-3,6-dien-1-ol

    76649-25-7

    1283

    10289

     

     

     

    EFSA

    02.190

    nonan-3-ol

    624-51-1

     

    10290

     

     

     

    EFSA

    02.192

    oct-2-en-1-ol

    22104-78-5

     

     

     

     

    2

    EFSA

    02.193

    oct-2-en-4-ol

    4798-61-2

    1141

     

     

     

    1

    EFSA

    ▼M3

    02.194

    octa-1,5-dien-3-ol

    83861-74-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    02.195

    octa-(3Z,5E)-dien-1-ol

    70664-96-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    02.196

    octadecan-1-ol

    112-92-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    02.197

    1,2,3,4,4a,5,6,7-octahydro-2,5,5-trimethylnaphthalen-2-ol

    41199-19-3

     

    10173

     

     

     

    EFSA

    02.198

    octan-1,3-diol

    23433-05-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    02.201

    pent-4-en-1-ol

    821-09-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    02.202

    pentadecan-1-ol

    629-76-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    02.203

    2-phenylpropan-2-ol

    617-94-7

     

    11704

     

     

     

    EFSA

    02.204

    phytol

    150-86-7

    1832

    10302

     

     

     

    EFSA

    02.205

    piperonylalkohol

    495-76-1

     

    10306

     

     

     

    EFSA

    02.206

    (-)-sclareol

    515-03-7

     

    10311

     

     

     

    EFSA

    02.207

    thujylalkohol

    21653-20-3

    1865

     

     

     

     

    EFSA

    02.209

    3,3,5-trimethylcyclohexan-1-ol

    116-02-9

    1099

     

     

     

     

    EFSA

    02.210

    undec-2-en-1-ol

    37617-03-1

    1384

     

     

     

    2

    EFSA

    ▼M3

    02.211

    undeca-1,5-dien-3-ol

    56722-23-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    02.213

    vanillylalkohol

    498-00-0

    886

    690

     

     

     

    EFSA

    ▼M11 —————

    ▼M1

    02.216

    12-beta-santalen-14-ol

    77-42-9

     

    74

     

     

    2

    EFSA

    02.217

    12-alfa-santalen-14-ol

    115-71-9

     

    74

     

     

    2

    EFSA

    02.219

    2,6-dimethyl-2-heptanol

    13254-34-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    02.222

    3-pentenol-1

    39161-19-8

     

    10298

     

     

     

    EFSA

    02.224

    3-(1-menthoxy)propan-1,2-diol

    87061-04-9

    1408

     

     

     

     

    EFSA

    02.226

    [S-cis]-3,7,11-trimethyl-1,6,10-dodecatrien-3-ol

    142-50-7

     

    67

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    02.229

    (-)-3,7-dimethyl-6-octen-1-ol

    7540-51-4

     

     

    Mindst 90 % cis-isomer; sekundære bestanddele: 2-6 % di-umættede og mættede C10-alkoholer, 2-4 % citronellylacetat og 2-3 % citronellal

     

     

    EFSA

    ▼M1

    02.230

    terpineol

    8000-41-7

     

     

    Summen af isomerer: 91-99 %. De enkelte isomerers relative bidrag: 55-75 % alfa, 16-23 % gamma, 1-10 % cis-beta, 1-13 % trans-beta og 0-1 % delta

     

     

    EFSA

    02.231

    trans-2, cis-6-nonadien-1-ol

    28069-72-9

     

     

     

     

    2

    EFSA

    02.234

    (Z)-non-3-en-1-ol

    10340-23-5

     

    10293

     

     

     

    EFSA

    02.242

    2-butoxyethan-1-ol

    111-76-2

     

    10182

     

     

     

    EFSA

    02.243

    (E,Z)-3,6-nonadien-1-ol

    56805-23-3

    1284

     

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 6 % (E,E)-3,6-nonadien-1-ol

     

     

    EFSA

    02.245

    2,3,4-trimethyl-3-pentanol

    3054-92-0

    1643

     

     

     

     

    EFSA

    02.246

    p-menthan-3,8-diol

    42822-86-6

    1416

     

     

     

     

    EFSA

    02.247

    l-menthoxyethanol

    38618-23-4

    1853

     

     

     

     

    EFSA

    02.248

    vanillin-3-(l-menthoxy)propan-1,2-diolacetal

    180964-47-0

    1879

     

     

     

     

    EFSA

    02.249

    (4Z)-hepten-1-ol

    6191-71-5

    1280

     

     

     

     

    EFSA

    02.250

    2,4,8-trimethyl-7-nonen-2-ol

    437770-28-0

    1644

     

     

     

     

    EFSA

    02.251

    2,4,8-trimethyl-3,7-nonadien-2-ol

    479547-57-4

    1645

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    02.252

    4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-ol

    67845-50-5

    1841

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    02.253

    2,4-dimethyl-4-nonanol

    74356-31-3

    1850

     

     

     

     

    EFSA

    02.254

    (1R, 2S, 5S)-3-menthoxy-2-methylpropan-1,2-diol

    195863-84-4

    1411

     

     

     

     

    EFSA

    02.255

    (Z)-4-hepten-2-ol

    66642-85-1

     

     

    Mindst 91 %; sekundære bestanddele: (E)-4-hepten-2-ol (4-5 %), 2-heptanol (op til 1 %), trans-3-hepten-2-ol (op til 1 %) og cis-3-hepten-2-ol (op til 1 %)

     

     

    EFSA

    03.001

    1,8-cineol

    470-82-6

    1234

    182

     

     

     

    EFSA

    03.003

    benzylethylether

    539-30-0

    1252

    521

     

     

     

    EFSA

    03.004

    dibenzylether

    103-50-4

    1256

    11856

     

     

     

    EFSA

    03.005

    2-butylethylether

    2679-87-0

    1231

    10911

     

     

     

    EFSA

    03.006

    2-methoxyethylbenzen

    3558-60-9

    1254

    11812

     

     

     

    EFSA

    03.007

    1,4-cineol

    470-67-7

    1233

    11225

    Mindst 75 %; sekundær bestanddel: 20-25 % 1,8-cineol

     

     

    EFSA

    03.008

    2-acetoxy-1,8-cineol

    57709-95-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    03.010

    benzylbutylether

    588-67-0

    1253

    520

    Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 2-5 % benzylalkohol

     

     

    EFSA

    03.011

    benzylmethylether

    538-86-3

     

    10910

     

     

     

    EFSA

    03.012

    benzyloctylether

    54852-64-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    03.015

    ethylgeranylether

    40267-72-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    03.016

    hexylmethylether

    4747-07-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    03.019

    prenylethylether

    22094-00-4

    1232

     

     

     

     

    EFSA

    03.020

    alfa-terpinylmethylether

    14576-08-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    03.022

    1-methoxy-1-decen

    79930-37-3

    1802

     

     

     

     

    EFSA

    03.023

    1-ethoxyethylacetat

    1608-72-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    03.024

    digeranylether

    31147-36-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    04.002

    6-ethoxyprop-3-enylphenol

    94-86-0

    1264

    170

     

     

     

    EFSA

    04.003

    eugenol

    97-53-0

    1529

    171

     

     

     

    EFSA

    04.004

    isoeugenol

    97-54-1

    1260

    172

     

     

     

    EFSA

    04.005

    2-methoxyphenol

    90-05-1

    713

    173

     

     

     

    EFSA

    04.006

    thymol

    89-83-8

    709

    174

     

     

     

    EFSA

    04.007

    2-methoxy-4-methylphenol

    93-51-6

    715

    175

     

     

     

    EFSA

    04.008

    4-ethylguaiacol

    2785-89-9

    716

    176

     

     

     

    EFSA

    04.009

    2-methoxy-4-vinylphenol

    7786-61-0

    725

    177

     

     

     

    EFSA

    04.010

    1-methoxy-4-(prop-1-trans-enyl)benzen

    4180-23-8

    217

    183

     

     

     

    JECFA

    04.013

    1,2-dimethoxy-4-(prop-1-enyl)benzen

    93-16-3

    1266

    186

     

     

     

    EFSA

    04.014

    1-methoxy-2-methylbenzen

    578-58-5

    1242

    187

     

     

     

    EFSA

    04.015

    1-methoxy-4-methylbenzen

    104-93-8

    1243

    188

     

     

     

    EFSA

    04.016

    1,3-dimethoxybenzen

    151-10-0

    1249

    189

     

     

     

    EFSA

    04.017

    1-ethoxy-2-methoxy-4-(prop-1-enyl)benzen

    7784-67-0

    1267

    190

     

     

     

    EFSA

    04.018

    benzylisoeugenylether

    120-11-6

    1268

    522

     

     

     

    EFSA

    04.019

    2,5-dimethylphenol

    95-87-4

    706

    537

     

     

     

    EFSA

    04.020

    3,5-dimethylphenol

    108-68-9

     

    538

     

     

     

    EFSA

    04.021

    3-ethylphenol

    620-17-7

     

    549

     

     

     

    EFSA

    04.022

    4-ethylphenol

    123-07-9

    694

    550

     

     

     

    EFSA

    04.026

    3-methylphenol

    108-39-4

    692

    617

     

     

     

    EFSA

    04.027

    2-methylphenol

    95-48-7

    691

    618

     

     

     

    EFSA

    04.028

    4-methylphenol

    106-44-5

    693

    619

     

     

     

    EFSA

    04.029

    benzen-1,2-diol

    120-80-9

     

    680

     

     

     

    SCF/CoE

    04.031

    carvacrol

    499-75-2

    710

    2055

     

     

     

    EFSA

    04.032

    anisol

    100-66-3

    1241

    2056

     

     

     

    EFSA

    04.033

    beta-naphthylethylether

    93-18-5

    1258

    2058

     

     

     

    EFSA

    04.034

    1,4-dimethoxybenzen

    150-78-7

    1250

    2059

     

     

     

    EFSA

    04.035

    diphenylether

    101-84-8

    1255

    2201

     

     

     

    EFSA

    04.036

    2,6-dimethoxyphenol

    91-10-1

    721

    2233

     

     

     

    EFSA

    04.037

    4-ethoxyphenol

    622-62-8

    720

    2258

     

     

     

    EFSA

    04.038

    carvacrylethylether

    4732-13-2

    1247

    11840

     

     

     

    EFSA

    04.039

    1-methoxy-4-propylbenzen

    104-45-0

    1244

    11835

     

     

     

    EFSA

    04.040

    1,2-dimethoxy-4-vinylbenzen

    6380-23-0

    1251

    11228

     

     

     

    EFSA

    04.041

    phenol

    108-95-2

    690

    11811

     

     

     

    EFSA

    04.042

    2,6-dimethylphenol

    576-26-1

    707

    11261

     

     

     

    EFSA

    04.043

    1-isopropyl-2-methoxy-4-methylbenzen

    1076-56-8

    1246

    11245

     

     

     

    EFSA

    04.044

    2-isopropylphenol

    88-69-7

    697

    11234

     

     

     

    EFSA

    04.045

    2-(ethoxymethyl)phenol

    20920-83-6

    714

    11905

     

     

     

    EFSA

    04.046

    2-propylphenol

    644-35-9

    695

    11908

     

     

     

    EFSA

    04.047

    benzen-1,3-diol

    108-46-3

    712

    11250

     

     

     

    EFSA

    04.048

    3,4-dimethylphenol

    95-65-8

    708

    11262

     

     

     

    EFSA

    04.049

    2-methoxy-4-propylphenol

    2785-87-7

    717

     

     

     

     

    EFSA

    04.050

    4-propylphenol

    645-56-7

    696

     

     

     

     

    EFSA

    04.051

    4-allyl-2,6-dimethoxyphenol

    6627-88-9

    726

    11214

     

     

     

    EFSA

    04.052

    4-ethyl-2,6-dimethoxyphenol

    14059-92-8

    723

    11231

     

     

     

    EFSA

    04.053

    4-methyl-2,6-dimethoxyphenol

    6638-05-7

    722

     

     

     

     

    EFSA

    04.054

    isobutyl-beta-naphthylether

    2173-57-1

    1259

    11886

     

     

     

    EFSA

    04.055

    2,6-dimethoxy-4-prop-1-enylphenol

    20675-95-0

    1265

     

     

     

     

    EFSA

    04.056

    2,6-dimethoxy-4-propylphenol

    6766-82-1

    724

     

     

     

     

    EFSA

    04.057

    4-vinylphenol

    2628-17-3

    711

    11257

     

     

     

    EFSA

    04.058

    4-allylphenol

    501-92-8

    1527

    11218

     

     

     

    EFSA

    04.059

    carvacrylmethylether

    6379-73-3

     

    11224

     

     

     

    EFSA

    04.061

    2,6-dimethoxy-4-vinylphenol

    28343-22-8

     

    11229

     

     

     

    EFSA

    04.062

    1,2-dimethoxybenzen

    91-16-7

    1248

    10320

     

     

     

    EFSA

    04.063

    1,3-dimethyl-4-methoxybenzen

    6738-23-4

    1245

     

     

     

     

    EFSA

    04.064

    4-(1,1-dimethylethyl)phenol

    98-54-4

    733

     

     

     

     

    EFSA

    04.065

    2,3-dimethylphenol

    526-75-0

     

    11258

     

     

     

    EFSA

    04.066

    2,4-dimethylphenol

    105-67-9

     

    11259

     

     

     

    EFSA

    04.067

    1-ethoxy-2-methoxybenzen

    17600-72-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    04.068

    1-ethoxy-4-methoxybenzen

    5076-72-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    04.069

    1-ethyl-4-methoxybenzen

    1515-95-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    04.070

    2-ethylphenol

    90-00-6

     

    11232

     

     

     

    EFSA

    04.072

    3-isopropylphenol

    618-45-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    04.073

    4-isopropylphenol

    99-89-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    04.074

    2-methoxynaphthalen

    93-04-9

    1257

     

     

     

     

    EFSA

    04.075

    1-methoxynaphthalen

    2216-69-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    04.076

    3-methoxyphenol

    150-19-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    04.077

    4-methoxyphenol

    150-76-5

     

    11241

     

     

     

    EFSA

    04.078

    5-methyl-2-(tert-butyl)phenol

    88-60-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    04.079

    methyl-4-methoxybenzylether

    1515-81-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    04.084

    1,2,3-trimethoxybenzen

    634-36-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    04.085

    2,3,6-trimethylphenol

    2416-94-6

    737

     

     

     

     

    EFSA

    04.088

    1-methoxy-4-(1-propenyl)benzen

    104-46-1

     

    183

     

     

     

    CoE

    04.091

    ethyl-4-hydroxybenzylether

    57726-26-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    04.092

    4-hydroxybenzylmethylether

    5355-17-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    04.093

    butylvanillylether

    82654-98-6

    888

     

     

     

     

    EFSA

    04.094

    ethyl-4-hydroxy-3-methoxybenzylether

    13184-86-6

    887

     

     

     

     

    EFSA

    04.095

    2,4,6-trimethylphenol

    527-60-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    04.096

    2-methoxy-6-(2-propenyl)phenol

    579-60-2

    1528

     

     

     

     

    EFSA

    04.097

    4-prop-1-enylphenol

    539-12-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    05.001

    acetaldehyd

    75-07-0

    80

    89

     

     

     

    JECFA

    05.002

    propanal

    123-38-6

    83

    90

     

     

     

    JECFA

    05.003

    butanal

    123-72-8

    86

    91

     

     

     

    JECFA

    05.004

    2-methylpropanal

    78-84-2

    252

    92

     

     

     

    JECFA

    05.005

    pentanal

    110-62-3

    89

    93

     

     

     

    JECFA

    05.006

    3-methylbutanal

    590-86-3

    258

    94

     

     

     

    JECFA

    05.007

    2-ethylbutanal

    97-96-1

    256

    95

     

     

     

    JECFA

    05.008

    hexanal

    66-25-1

    92

    96

     

     

     

    JECFA

    05.009

    octanal

    124-13-0

    98

    97

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 4-7 % 2-methylheptanal

     

     

    JECFA

    05.010

    decanal

    112-31-2

    104

    98

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 4-7 % 2-methylnonanal

     

     

    JECFA

    05.011

    dodecanal

    112-54-9

    110

    99

    Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 3-6 % tetradecanal, 2-5 % decanal og 1-2 % hexadecanal

     

     

    JECFA

    05.012

    3,7-dimethyl-7-hydroxyoctanal

    107-75-5

    611

    100

     

     

     

    JECFA

    05.013

    benzaldehyd

    100-52-7

    22

    101

     

     

     

    EFSA

    05.014

    kanelaldehyd

    104-55-2

    656

    102

     

     

     

    EFSA

    05.015

    4-methoxybenzaldehyd

    123-11-5

    878

    103

     

     

     

    EFSA

    05.016

    piperonal

    120-57-0

    896

    104

     

     

     

    EFSA

    05.017

    veratrumaldehyd

    120-14-9

    877

    106

     

     

     

    EFSA

    05.018

    vanillin

    121-33-5

    889

    107

     

     

     

    EFSA

    05.019

    ethylvanillin

    121-32-4

    893

    108

     

     

     

    EFSA

    05.020

    citral

    5392-40-5

    1225

    109

     

     

     

    EFSA

    05.021

    citronellal

    106-23-0

    1220

    110

    Mindst 85 %; sekundære bestanddele: 12-14 % blanding af terpenoidt materiale (primært 1,8-cineol, 2-isopropyliden-5-methylcyclohexanol, linalool, citronellylacetat og andre naturligt forekommende terpener)

     

     

    EFSA

    05.022

    4-isopropylbenzaldehyd

    122-03-2

    868

    111

     

     

     

    EFSA

    05.023

    2,6-dimethyloctanal

    7779-07-9

    273

    112

     

     

     

    JECFA

    05.024

    2-methyloctanal

    7786-29-0

    270

    113

     

     

     

    JECFA

    05.025

    nonanal

    124-19-6

    101

    114

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 4-8 % 2-methyloctanal

     

     

    JECFA

    ▼M3

    05.026

    o-tolualdehyd

    529-20-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    05.027

    tolualdehyd

    1334-78-7

    866

    115

    Mindst 95 % (summen af o-, m- og p-isomerer)

     

     

    EFSA

    ▼M3

    05.028

    m-tolualdehyd

    620-23-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    05.029

    p-tolualdehyd

    104-87-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    05.030

    phenylacetaldehyd

    122-78-1

    1002

    116

     

     

     

    EFSA

    05.031

    heptanal

    111-71-7

    95

    117

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 4-7 % 2-methylhexanal

     

     

    EFSA

    05.032

    tetradecanal

    124-25-4

    112

    118

    Mindst 85 %; sekundære bestanddele: 10-12 % dodecanal, hexadecanal og octadecanal

     

     

    JECFA

    05.033

    2-ethylhept-2-enal

    10031-88-6

    1216

    120

     

     

    1

    EFSA

    05.034

    undecanal

    112-44-7

    107

    121

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 4-8 % 2-methyldecanal

     

     

    JECFA

    05.035

    undec-10-enal

    112-45-8

    330

    122

     

     

     

    JECFA

    05.036

    undec-9-enal

    143-14-6

    329

    123

     

     

     

    JECFA

    05.037

    2-dodecenal

    4826-62-4

    1350

    124

    Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 3-4 % 2-dodecensyre

     

    2

    EFSA

    05.038

    2-phenylpropanal

    93-53-8

    1467

    126

     

     

     

    EFSA

    05.039

    alfa-butylkanelaldehyd

    7492-44-6

    684

    127

     

     

     

    EFSA

    05.040

    alfa-pentylkanelaldehyd

    122-40-7

    685

    128

     

     

     

    EFSA

    05.041

    alfa-hexylkanelaldehyd

    101-86-0

    686

    129

     

     

     

    EFSA

    05.042

    p-tolylacetaldehyd

    104-09-6

    1023

    130

     

     

     

    EFSA

    05.043

    2-(p-tolyl)propionaldehyd

    99-72-9

    1471

    131

     

     

     

    EFSA

    05.044

    p-isopropylphenylacetaldehyd

    4395-92-0

    1024

    132

     

     

     

    EFSA

    05.045

    3-(p-cumenyl)-2-methylpropionaldehyd

    103-95-7

    1465

    133

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5 % 3-(p-cumenyl)-2-methylpropionsyre

     

     

    EFSA

    05.046

    2-methyl-4-phenylbutyraldehyd

    40654-82-8

    1462

    134

     

     

     

    EFSA

    05.047

    4-hydroxybenzaldehyd

    123-08-0

    956

    558

     

     

     

    EFSA

    05.048

    2-methoxykanelaldehyd

    1504-74-1

    688

    571

    Mindst 94 %; sekundær bestanddel: 3 % o-methoxykanelsyre

     

     

    EFSA

    05.049

    2-methylbutyraldehyd

    96-17-3

    254

    575

     

     

     

    JECFA

    05.050

    alfa-methylkanelaldehyd

    101-39-3

    683

    578

     

     

     

    EFSA

    05.051

    3-(4-methoxyphenyl)-2-methylprop-2-enal

    65405-67-6

    689

    584

     

     

     

    EFSA

    05.052

    2-methyl-3-(p-tolyl)propionaldehyd

    41496-43-9

    1466

    587

     

     

     

    EFSA

    05.053

    2,4,6-trimethyl-1,3,5-trioxan

    123-63-7

     

    594

     

     

     

    SCF/CoE

    05.055

    salicylaldehyd

    90-02-8

    897

    605

     

     

     

    EFSA

    05.056

    4-ethoxybenzaldehyd

    10031-82-0

    879

    626

     

     

     

    EFSA

    ▼M15

    05.057

    hexa-2-trans,4-trans-dienal

    142-83-6

    1175

    640

     

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1 — højst 10 mg/kg

    I kategori 3 — højst 10 mg/kg

    I kategori 4.2 — højst 15 mg/kg

    I kategori 5 — højst 20 mg/kg

    I kategori 6 — højst 0,05 mg/kg

    I kategori 7 — højst 15 mg/kg

    I kategori 8 — højst 15 mg/kg

    I kategori 9 — højst 20 mg/kg

    I kategori 11 — højst 50 mg/kg

    I kategori 12 — højst 4 mg/kg

    I kategori 14.1 — højst 15 mg/kg

    I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 16 — højst 10 mg/kg

    1

    EFSA

    ▼M1

    05.058

    nona-2-trans,6-cis-dienal

    557-48-2

    1186

    659

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 4-7 % (E,E)-2,6-nonadienal

     

    2

    EFSA

    05.059

    non-6-cis-enal

    2277-19-2

    325

    661

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 6-9 % trans-6-nonenal

     

     

    JECFA

    05.060

    oct-2-enal

    2363-89-5

    1363

    663

    Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 3-4 % 2-octensyre og ethyloctanoat

     

    2

    EFSA

    05.061

    oct-6-enal

    63826-25-5

     

    664

     

     

     

    EFSA

    05.062

    2-phenylcrotonaldehyd

    4411-89-6

    1474

    670

     

     

    2

    EFSA

    ▼M15

    05.064

    trideca-2-trans,4-cis,7-cis-trienal

    13552-96-0

    1198

    685

    Mindst 71 %; sekundære bestanddele: 14 % 4-cis-7-cis-tridecadienol, 6 % 3-cis-7-cis-tridecadienol, 5 % 2-trans-7-cis-tridecadienal og 3 % 2-trans-4-trans-7-cis-tridecatrienal

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 8 — højst 2 mg/kg

    I kategori 9 — højst 1 mg/kg

    I kategori 12 — højst 1 mg/kg

    I kategori 15 — højst 1 mg/kg

    1

    EFSA

    ▼M1

    05.066

    4-ethoxy-3-methoxybenzaldehyd

    120-25-2

     

    703

     

     

     

    EFSA

    05.068

    4-ethylbenzaldehyd

    4748-78-1

    865

    705

     

     

     

    EFSA

    05.069

    2-methylpentanal

    123-15-9

    260

    706

     

     

     

    JECFA

    05.070

    2-heptenal

    2463-63-0

    1360

    730

     

     

    2

    SCF/CoE

    ▼M15

    05.071

    nona-2,4-dienal

    6750-03-4

    1185

    732

    Mindst 89 %; sekundære bestanddele: 5-6 % 2,4-nonadien-1-ol og 1-2 % 2-nonen-1-ol

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1 — højst 1,5 mg/kg

    I kategori 2 — højst 5 mg/kg

    I kategori 3 — højst 1 mg/kg

    I kategori 4.2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 5 — højst 5 mg/kg

    I kategori 6 — højst 1 mg/kg

    I kategori 7 — højst 5 mg/kg

    I kategori 8 — højst 5 mg/kg

    I kategori 9 — højst 5 mg/kg

    I kategori 10 — højst 1 mg/kg

    I kategori 11 — højst 1 mg/kg

    I kategori 12 — højst 10 mg/kg

    I kategori 14.1 — højst 1 mg/kg

    I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 15 — højst 5 mg/kg

    I kategori 16 — højst 1 mg/kg

    1

    EFSA

    ▼M1

    05.072

    trans-2-nonenal

    18829-56-6

     

    733

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 3-4 % 2-nonensyre

     

    2

    CoE

    05.073

    hex-2-trans-enal

    6728-26-3

    1353

    748

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 3-4 % 2-hexensyre

     

    2

    CoE

    05.074

    2,6-dimethylhept-5-enal

    106-72-9

    349

    2006

    Mindst 85 %; sekundære bestanddele: 9-10 % 6-methyl-5-hepten-2-on og 1-2 % 2,6-dimethyl-6-heptenal

     

     

    JECFA

    05.075

    hex-3-cis-enal

    6789-80-6

    316

    2008

     

     

     

    JECFA

    05.076

    dec-2-enal

    3913-71-1

    1349

    2009

    Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 3-4 % 2-decensyre

     

    2

    EFSA

    05.077

    2-methylundecanal

    110-41-8

    275

    2010

     

     

     

    JECFA

    05.078

    tridec-2-enal

    7774-82-5

    1359

    2011

    Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 3-4 % 2-tridecensyre

     

    2

    EFSA

    05.079

    citronellyloxyacetaldehyd

    7492-67-3

    592

    2012

    Mindst 75 %; sekundære bestanddele: 20-21 % geranyloxyacetaldehyd og 1-2 % citronellol

     

     

    EFSA

    05.080

    3-phenylpropanal

    104-53-0

    645

    2013

     

     

     

    EFSA

    ▼M15

    05.081

    2,4-decadienal

    2363-88-4

    3135

    2120

    Mindst 89 %; sekundære bestanddele: blanding af (cis, cis)-, (cis, trans)- og (trans, cis)-2,4-decadienal (summen af alle isomerer: 95 %), acetone og isopropanol

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1 — højst 1,5 mg/kg

    I kategori 2 — højst 5 mg/kg

    I kategori 3 — højst 1,5 mg/kg

    I kategori 4.2 — højst 5 mg/kg

    I kategori 5 — højst 5 mg/kg (undtagen i kategori 5.3 — højst 10 mg/kg),

    I kategori 6 — højst 5 mg/kg

    I kategori 7 — højst 5 mg/kg

    I kategori 8 — højst 10 mg/kg

    I kategori 9 — højst 3 mg/kg

    I kategori 10 — højst 1 mg/kg

    I kategori 11 — højst 7,5 mg/kg

    I kategori 12 — højst 10 mg/kg

    I kategori 14.1 — højst 1 mg/kg

    I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 15 — højst 20 mg/kg

    I kategori 16 — højst 1,5 mg/kg

    1

    EFSA

    ▼M1

    05.082

    (Z,Z)-3,6-dodecadienal

    13553-09-8

     

    2121

     

     

     

    EFSA

    ▼M15

    05.084

    hepta-2,4-dienal

    4313-03-5

    1179

    729

    Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 2-4 % (E,Z)-2,4-heptadienal og 2-4 % 2,4-heptadiensyre

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1 — højst 5 mg/kg

    I kategori 2 — højst 10 mg/kg

    I kategori 3 — højst 1 mg/kg

    I kategori 4.2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 5 — højst 5 mg/kg

    I kategori 6 — højst 0,5 mg/kg

    I kategori 7 — højst 10 mg/kg

    I kategori 8 — højst 6 mg/kg

    I kategori 9 — højst 6 mg/kg

    I kategori 10 — højst 1 mg/kg

    I kategori 11 — højst 1 mg/kg

    I kategori 12 — højst 2 mg/kg

    I kategori 14.1 — højst 1 mg/kg

    I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 15 — højst 3 mg/kg

    I kategori 16 — højst 1 mg/kg

    1

    EFSA

    ▼M3

    05.085

    (Z)-hept-4-enal

    6728-31-0

    320

    2124

    Mindst 93 % hept-4-enal, Z-formen; sekundær bestanddel: 2-5 % hept-4-enal, E-formen

     

     

    JECFA

    ▼M1

    05.090

    2-methylpent-2-enal

    623-36-9

    1209

    2129

    Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 1,5-2,5 % propionaldehyd og 3,5-4,5 % propionsyre

     

    1

    EFSA

    05.091

    2-hydroxy-4-methylbenzaldehyd

    698-27-1

    898

    2130

     

     

     

    EFSA

    05.094

    3-(4-isopropylphenyl)propionaldehyd

    7775-00-0

    680

    2261

    85-90 % p-isomer og 5-10 % o-isomer

     

     

    EFSA

    05.095

    2-methylcrotonaldehyd

    497-03-0

    1201

    2281

     

     

    1

    EFSA

    05.096

    4-decenal

    30390-50-2

    326

    2297

     

     

     

    JECFA

    05.097

    3-methyl-2-phenylbutyraldehyd

    2439-44-3

    1463

    135

     

     

     

    EFSA

    05.098

    p-menth-1-en-9-al

    29548-14-9

    971

    10347

     

     

     

    EFSA

    05.099

    5-methyl-2-phenylhex-2-enal

    21834-92-4

    1472

    10365

     

     

    2

    EFSA

    05.100

    4-methyl-2-phenylpent-2-enal

    26643-91-4

    1473

    10366

     

     

    2

    EFSA

    ▼M15

    05.101

    penta-2,4-dienal

    764-40-9

    1173

    11695

     

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1 — højst 1 mg/kg

    I kategori 3 — højst 1 mg/kg

    I kategori 5 — højst 1 mg/kg

    I kategori 6 — højst 1 mg/kg

    I kategori 7 — højst 1 mg/kg

    I kategori 8 — højst 1 mg/kg

    I kategori 12 — højst 1 mg/kg

    I kategori 14.1 — højst 1 mg/kg

    I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 16 — højst 1 mg/kg

    1

    EFSA

    ▼M1

    05.102

    pent-2-enal

    764-39-6

    1364

    10375

     

     

    2

    EFSA

    05.103

    3-phenylpent-4-enal

    939-21-9

    679

    10378

     

     

     

    EFSA

    05.104

    2,6,6-trimethylcyclohexa-1,3-dien-1-carbaldehyd

    116-26-7

    977

    10383

     

     

     

    EFSA

    05.105

    2-butylbut-2-enal

    25409-08-9

    1214

    10324

     

     

    1

    EFSA

    ▼M14

    05.106

    myrtenal

    564-94-3

    980

    10379

     

    I kategori 1, 2, 3, 4.2, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 14.1, 14.2, 15 og 16

    1

    EFSA

    ▼M1

    05.107

    2-isopropyl-5-methylhex-2-enal

    35158-25-9

    1215

    10361

     

     

    1

    EFSA

    ▼M15

    05.108

    undeca-2,4-dienal

    13162-46-4

    1195

    10385

     

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1 — højst 1 mg/kg

    I kategori 2 — højst 5 mg/kg

    I kategori 3 — højst 1 mg/kg

    I kategori 4.2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 5 — højst 1 mg/kg (undtagen i kategori 5.3 — højst 10 mg/kg),

    I kategori 6 — højst 1 mg/kg

    I kategori 7 — højst 5 mg/kg

    I kategori 8 — højst 3 mg/kg

    I kategori 9 — højst 3 mg/kg

    I kategori 10 — højst 1 mg/kg

    I kategori 11 — højst 1 mg/kg

    I kategori 12 — højst 1 mg/kg

    I kategori 14.1 — højst 1 mg/kg

    I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 15 — højst 3 mg/kg

    I kategori 16 — højst 1 mg/kg

    1

    EFSA

    ▼M1

    05.109

    2-undecenal

    2463-77-6

    1366

    11827

     

     

    2

    EFSA

    05.110

    2,4-dimethylbenzaldehyd

    15764-16-6

    869

     

     

     

     

    EFSA

    05.111

    octa-2-trans,6-trans-dienal

    56767-18-1

    1182

    10371

     

     

    2

    EFSA

    05.112

    2,6,6-trimethylcyclohex-1-en-1-acetaldehyd

    472-66-2

    978

    10338

    Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 2-3 % beta-cyclocitral, 0,5-1 % beta-ionon, 2-4 % methylbetahomocyclogeranat og 0,6-1 % ethylbetahomocyclogeranat

     

     

    EFSA

    05.113

    hex-4-enal

    4634-89-3

    319

    10337

     

     

     

    JECFA

    05.114

    4-methylpent-2-enal

    5362-56-1

    1208

    10364

     

     

    2

    EFSA

    05.115

    2-phenylpent-4-enal

    24401-36-3

    1476

    10377

     

     

     

    EFSA

    05.116

    3,5,5-trimethylhexanal

    5435-64-3

    269

    10384

     

     

     

    JECFA

    ▼M8 —————

    ▼M1

    05.118

    4-methoxykanelaldehyd

    1963-36-6

    687

    11919

     

     

     

    EFSA

    05.119

    (1R)-2,2,3-trimethylcyclopent-3-en-1-ylacetaldehyd

    4501-58-0

    967

    10325

     

     

     

    EFSA

    05.120

    dodeca-2,6-dienal

    21662-13-5

    1197

     

     

     

    2

    EFSA

    ▼M12 —————

    ▼M1

    05.122

    p-methylkanelaldehyd

    1504-75-2

    682

    10352

     

     

     

    EFSA

    05.123

    (1R,2R,5S)-5-isopropenyl-2-methylcyclopentancarboxaldehyd

    55253-28-6

    968

     

     

     

     

    EFSA

    05.124

    3-methylcrotonaldehyd

    107-86-8

    1202

    10354

     

     

     

    EFSA

    ▼M15

    05.125

    dodeca-2,4-dienal

    21662-16-8

    1196

    11758

    Mindst 85 %; sekundær bestanddel: 11-12 % 2-trans-4-cis-isomer

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1 — højst 1 mg/kg

    I kategori 2 — højst 5 mg/kg

    I kategori 3 — højst 1 mg/kg

    I kategori 4.2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 5 — højst 1 mg/kg (undtagen i kategori 5.3 — højst 10 mg/kg),

    I kategori 6 — højst 1 mg/kg

    I kategori 7 — højst 3 mg/kg

    I kategori 8 — højst 3 mg/kg

    I kategori 9 — højst 3 mg/kg

    I kategori 10 — højst 1 mg/kg

    I kategori 11 — højst 1 mg/kg

    I kategori 12 — højst 1 mg/kg

    I kategori 14.1 — højst 1 mg/kg

    I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 15 — højst 3 mg/kg

    I kategori 16 — højst 1 mg/kg

    1

    EFSA

    ▼M1

    05.126

    2-methyloct-2-enal

    49576-57-0

    1217

    10363

     

     

    1

    EFSA

    ▼M15

    05.127

    octa-2-trans,4-trans-dienal

    30361-28-5

    1181

    11805

     

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1 — højst 1 mg/kg

    I kategori 3 — højst 1 mg/kg

    I kategori 5 — højst 10 mg/kg

    I kategori 6 — højst 5 mg/kg

    I kategori 7 — højst 2 mg/kg

    I kategori 8 — højst 2 mg/kg

    I kategori 12 — højst 2 mg/kg

    I kategori 14.1 — højst 3 mg/kg

    I kategori 15 — højst 1 mg/kg

    I kategori 16 — højst 2 mg/kg

    1

    EFSA

    ▼M1

    05.128

    oct-5-cis-enal

    41547-22-2

    323

     

    Mindst 85 %; sekundær bestanddel: 10-15 % trans-5-octenal

     

     

    JECFA

    05.129

    2-methoxybenzaldehyd

    135-02-4

     

    10350

     

     

     

    EFSA

    05.134

    2-methyl-3-tolylpropionaldehyd (blanding af o-, m- og p-)

     

     

    587

    Mindst 95 % (summen af isomerer: p-: 80 %; o-: 10 %; m-: 5 %)

     

     

    CoE

    ▼M3

    05.137

    dec-4-cis-enal

    21662-09-9

     

     

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: mindst 5 % trans-isomer

     

     

    EFSA

    ▼M1

    05.139

    dec-9-enal

    39770-05-3

    1286

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M15

    05.140

    deca-2-trans,4-trans-dienal

    25152-84-5

    1190

    2120

    Mindst 89 %; sekundære bestanddele: 3-4 % blanding af (cis-cis)- (cis-trans)- og (trans-cis)-2,4-decadienal og 3-4 % acetone samt spor of isopropanol

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1 — højst 1,5 mg/kg

    I kategori 2 — højst 5 mg/kg

    I kategori 3 — højst 1,5 mg/kg

    I kategori 4.2 — højst 5 mg/kg

    I kategori 5 — højst 5 mg/kg (undtagen i kategori 5.3 — højst 10 mg/kg),

    I kategori 6 — højst 5 mg/kg

    I kategori 7 — højst 5 mg/kg

    I kategori 8 — højst 10 mg/kg

    I kategori 9 — højst 3 mg/kg

    I kategori 10 — højst 1 mg/kg

    I kategori 11 — højst 7,5 mg/kg

    I kategori 12 — højst 10 mg/kg

    I kategori 14.1 — højst 1 mg/kg

    I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 15 — højst 20 mg/kg

    I kategori 16 — højst 1,5 mg/kg

    1

    EFSA

    05.141

    deca-2,4,7-trienal

    51325-37-2

    1786

     

     

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1 — højst 1 mg/kg

    I kategori 2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 3 — højst 1 mg/kg

    I kategori 4.2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 5 — højst 1 mg/kg

    I kategori 6 — højst 1 mg/kg

    I kategori 7 — højst 1 mg/kg

    I kategori 8 — højst 1 mg/kg

    I kategori 9 — højst 1 mg/kg

    I kategori 10 — højst 1 mg/kg

    I kategori 11 — højst 1 mg/kg

    I kategori 12 — højst 1 mg/kg

    I kategori 14.1 — højst 1 mg/kg

    I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 15 — højst 1 mg/kg

    I kategori 16 — højst 1 mg/kg

    1

    EFSA

    ▼M1

    05.142

    3,4-dihydroxybenzaldehyd

    139-85-5

     

    10328

     

     

     

    EFSA

    05.143

    2,5-dimethyl-2-vinylhex-4-enal

    56134-05-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    05.144

    dodec-2-trans-enal

    20407-84-5

     

     

    Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 2-3 % 2-dodecensyre

     

    2

    EFSA

    05.147

    2-ethylhexanal

    123-05-7

     

    10331

     

     

     

    EFSA

    05.148

    farnesal

    19317-11-4

    1228

     

     

     

     

    EFSA

    05.149

    glutaraldehyd

    111-30-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    05.150

    hept-2-trans-enal

    18829-55-5

    1360

    730

     

     

    2

    EFSA

    05.152

    hexadecanal

    629-80-1

     

    10336

     

     

     

    EFSA

    05.153

    4-hydroxy-3,5-dimethoxybenzaldehyd

    134-96-3

    1878

    10340

     

     

     

    EFSA

    05.154

    (E)-4-hydroxy-3,5-dimethoxykanelaldehyd

    4206-58-0

     

    10341

     

     

     

    EFSA

    05.155

    4-hydroxy-3-methoxykanelaldehyd (blanding af isomerer)

    458-36-6

     

    10342

     

     

     

    EFSA

    05.156

    3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)propanal

    80638-48-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    05.157

    isocyclocitral

    1335-66-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    05.158

    3-methoxybenzaldehyd

    591-31-1

     

    10351

     

     

     

    EFSA

    05.159

    p-methoxyphenylacetaldehyd

    5703-26-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    05.160

    2-methyldecanal

    19009-56-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    05.164

    2-methylhexanal

    925-54-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    05.166

    4-methylpentanal

    1119-16-0

     

    10369

     

     

     

    EFSA

    05.167

    12-methyltetradecanal

    75853-50-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    05.169

    12-methyltridecanal

    75853-49-5

    1229

     

     

     

     

    EFSA

    05.170

    neral

    106-26-3

     

     

     

     

    1

    EFSA

    05.171

    non-2-enal

    2463-53-8

    1362

    733

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 3-4 % 2-nonensyre

     

    2

    EFSA

    05.172

    nona-2-trans,6-trans-dienal

    17587-33-6

    1187

     

     

     

    2

    EFSA

    ▼M15

    05.173

    nona-2,4,6-trienal

    57018-53-8

    1785

     

     

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1 — højst 15 mg/kg

    I kategori 2 — højst 10 mg/kg

    I kategori 3 — højst 15 mg/kg

    I kategori 4.2 — højst 15 mg/kg

    I kategori 5 — højst 20 mg/kg

    I kategori 6 — højst 10 mg/kg

    I kategori 7 — højst 25 mg/kg

    I kategori 8 — højst 5 mg/kg

    I kategori 9 — højst 5 mg/kg

    I kategori 12 — højst 25 mg/kg

    I kategori 14.1 — højst 10 mg/kg

    I kategori 15 — højst 15 mg/kg

    I kategori 16 — højst 15 mg/kg

    1

    EFSA

    ▼M1

    05.174

    pent-4-enal

    2100-17-6

    1619

     

     

     

     

    EFSA

    05.175

    2-phenylpent-2-enal

    3491-63-2

     

     

     

     

    2

    EFSA

    05.179

    (E)-tetradec-2-enal

    51534-36-2

    1803

     

     

     

    2

    EFSA

    ▼M3

    05.182

    2,6,6-trimethylcyclohex-2-en-1-carboxaldehyd

    432-24-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    05.183

    4-(2,6,6-trimethylcyclohexenyl)-2-methylbutanal

    73398-85-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    05.184

    undec-2-trans-enal

    53448-07-0

     

     

     

     

    2

    EFSA

    ▼M15

    05.186

    2,4-octadienal

    5577-44-6

     

    11805

     

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1 — højst 1 mg/kg

    I kategori 3 — højst 1 mg/kg

    I kategori 5 — højst 10 mg/kg

    I kategori 6 — højst 5 mg/kg

    I kategori 7 — højst 2 mg/kg

    I kategori 8 — højst 2 mg/kg

    I kategori 12 — højst 2 mg/kg

    I kategori 14.1 — højst 3 mg/kg

    I kategori 15 — højst 1 mg/kg

    I kategori 16 — højst 2 mg/kg

    1

    EFSA

    ▼M1

    05.188

    trans-3,7-dimethylocta-2,6-dienal

    141-27-5

     

     

     

     

    1

    EFSA

    05.189

    2-hexenal

    505-57-7

     

     

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 3-4 % 2-hexensyre

     

    2

    EFSA

    05.190

    trans-2-octenal

    2548-87-0

     

     

    Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 3-4 % 2-octensyre og ethyloctanoat

     

    2

    EFSA

    05.191

    trans-2-decenal

    3913-81-3

     

     

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 3-4 % 2-decensyre

     

    2

    EFSA

    05.192

    3-hexenal

    4440-65-7

    1271

     

    Mindst 80 % (summen af cis- og trans-isomerer); sekundær bestanddel: 18-20 % trans-2-hexenal

     

     

    EFSA

    ▼M15

    05.194

    trans-2, trans-4-nonadienal

    5910-87-2

     

    732

    Mindst 89 %; sekundære bestanddele: mindst 5 % 2,4-nonadien-1-ol og 2-nonen-1-ol og andre isomerer af 2,4-nonadienal

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1 — højst 1,5 mg/kg

    I kategori 2 — højst 5 mg/kg

    I kategori 3 — højst 1 mg/kg

    I kategori 4.2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 5 — højst 5 mg/kg

    I kategori 6 — højst 1 mg/kg

    I kategori 7 — højst 5 mg/kg

    I kategori 8 — højst 5 mg/kg

    I kategori 9 — højst 5 mg/kg

    I kategori 10 — højst 1 mg/kg

    I kategori 11 — højst 1 mg/kg

    I kategori 12 — højst 10 mg/kg

    I kategori 14.1 — højst 1 mg/kg

    I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 15 — højst 5 mg/kg

    I kategori 16 — højst 1 mg/kg

    1

    EFSA

    ▼M1

    05.195

    trans-2-tridecenal

    7069-41-2

     

     

    Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 2-5 % 2-tridecensyre og 3-5 % cis-2-tridecenal

     

    2

    EFSA

    ▼M15

    05.196

    trans-2, trans-4-undecadienal

    30361-29-6

     

    10385

     

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1 — højst 1 mg/kg

    I kategori 2 — højst 5 mg/kg

    I kategori 3 — højst 1 mg/kg

    I kategori 4.2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 5 — højst 1 mg/kg (undtagen i kategori 5.3 — højst 10 mg/kg),

    I kategori 6 — højst 1 mg/kg

    I kategori 7 — højst 5 mg/kg

    I kategori 8 — højst 3 mg/kg

    I kategori 9 — højst 3 mg/kg

    I kategori 10 — højst 1 mg/kg

    I kategori 11 — højst 1 mg/kg

    I kategori 12 — højst 1 mg/kg

    I kategori 14.1 — højst 1 mg/kg

    I kategori 14.2 — højst 1 mg/kg

    I kategori 15 — højst 3 mg/kg

    I kategori 16 — højst 1 mg/kg

    1

    EFSA

    ▼M1

    05.198

    3-butenal, 2-methyl-4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)

    58102-02-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    05.203

    9-octadecenal

    5090-41-5

    1641

     

     

     

     

    EFSA

    05.208

    Z-8-tetradecenal

    169054-69-7

    1640

     

     

     

     

    EFSA

    05.211

    6-methyloctanal

    30689-75-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    05.217

    (Z)-5-decenal

    21662-08-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    05.218

    16-octadecenal

    56554-87-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    05.219

    3-methylhexanal

    19269-28-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    05.220

    4Z-dodecenal

    21944-98-9

    1636

     

    Mindst 94 % (4Z)-dodecenal; sekundær bestanddel: 3-4 % dodecanal

     

     

    EFSA

    05.221

    6,6'-dihydroxy-5,5'-dimethoxybiphenyl-3,3'-dicarbaldehyd

    2092-49-1

    1881

     

     

     

     

    EFSA

    05.222

    2-phenyl-4-methyl-2-hexenal

    26643-92-5

     

     

     

     

    2

    EFSA

    05.223

    4-ethyloctanal

    58475-04-0

    1819

     

     

     

     

    EFSA

    05.224

    (4E)-hexenal

    25166-87-4

    1622

     

     

     

     

    EFSA

    05.225

    6-methylheptanal

    63885-09-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    05.226

    E-4-undecenal

    68820-35-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    06.001

    1,1-diethoxyethan

    105-57-7

    941

    35

     

     

     

    EFSA

    06.002

    5-hydroxy-2-phenyl-1,3-dioxan

    1708-40-3

    838

    36

    Mindst 98 % (summen af 5-hydroxy-2-phenyl-1,3-dioxan og 2-phenyl-4-hydroxymethyl-1,3-dioxalan)

     

     

    EFSA

    06.003

    alfa-alfa-dimethoxytoluen

    1125-88-8

    837

    37

     

     

     

    EFSA

    06.004

    citraldiethylacetal

    7492-66-2

    948

    38

    Mindst 98 % (summen af isomerer + hemiacetaler + citral)

     

     

    EFSA

    06.005

    citraldimethylacetal

    7549-37-3

    944

    39

    Mindst 98 % (summen af isomerer + hemiacetaler + citral)

     

     

    EFSA

    06.006

    1,1-dimethoxy-2-phenylethan

    101-48-4

    1003

    40

     

     

     

    EFSA

    06.007

    phenylacetaldehydglycerylacetal

    29895-73-6

    1004

    41

    57 % 5-hydroxymethyl-2-phenyl-1,3-dioxolan og 38 % 5-hydroxy-2-phenyl-1,3-dioxan

     

     

    EFSA

    06.008

    1,1-dimethoxyoctan

    10022-28-3

    942

    42

     

     

     

    EFSA

    06.009

    1,1-dimethoxydecan

    7779-41-1

    945

    43

     

     

     

    EFSA

    06.010

    1,1-diethoxy-3,7-dimethyloctan-7-ol

    7779-94-4

    613

    44

     

     

     

    JECFA

    06.011

    1,1-dimethoxy-3,7-dimethyloctan-7-ol

    141-92-4

    612

    45

     

     

     

    JECFA

    06.012

    tolualdehydglycerylacetal

    1333-09-1

    867

    46

    40 % 5-hydroxydioxan og 60 % 5-hydroxymethyldioxalan

     

     

    EFSA

    06.013

    alfa-pentylkanelaldehyddimethylacetal

    91-87-2

    681

    47

     

     

     

    EFSA

    06.014

    kanelaldehydethylenglycolacetal

    5660-60-6

    648

    48

     

     

     

    EFSA

    06.015

    1,1-dimethoxyethan

    534-15-6

    940

    510

     

     

     

    EFSA

    06.016

    1-phenylethoxy-1-propoxyethan

    7493-57-4

    1000

    511

     

     

     

    EFSA

    06.017

    (diethoxymethyl)benzen

    774-48-1

     

    517

     

     

     

    EFSA

    06.019

    1-benzyloxy-1-(2-methoxyethoxy)ethan

    7492-39-9

    840

    523

     

     

     

    EFSA

    06.020

    1,1-diethoxydecan

    34764-02-8

     

    531

     

     

     

    SCF/CoE

    06.021

    1,1-diethoxyheptan

    688-82-4

     

    553

     

     

     

    SCF/CoE

    06.023

    1,1-diethoxyhexan

    3658-93-3

     

    557

     

     

     

    SCF/CoE

    06.024

    1,1-diisobutoxy-2-phenylethan

    68345-22-2

    1006

    595

     

     

     

    EFSA

    06.025

    1,1-diethoxynona-2,6-dien

    67674-36-6

    946

    660

     

     

    2

    EFSA

    06.027

    4,5-dimethyl-2-benzyl-1,3-dioxolan

    5468-06-4

    1005

    669

    Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 2-3 % butan-2,3-diol

     

     

    EFSA

    06.028

    1,1-dimethoxyheptan

    10032-05-0

    947

    2015

     

     

     

    EFSA

    06.029

    heptanalglycerylacetal (blanding af 1,2- og 1,3-acetaler)

    72854-42-3

    912

    2016

    Blanding af acetaler (56-58 % dioxolan og 37-39 % dioxan) og 1-2 % ureageret heptanal

     

     

    EFSA

    06.030

    1,1-dimethoxy-2-phenylpropan

    90-87-9

    1468

    2017

     

     

     

    EFSA

    06.031

    1,1-diethoxyhex-2-en

    54306-00-2

    1383

    2135

     

     

    2

    EFSA

    06.032

    4-methyl-2-phenyl-1,3-dioxolan

    2568-25-4

    839

    2226

     

     

     

    EFSA

    06.033

    1,1-dibutoxyethan

    871-22-7

     

    2341

     

     

     

    SCF/CoE

    06.034

    1,1-dipropoxyethan

    105-82-8

     

    2342

     

     

     

    SCF/CoE

    06.035

    citralpropylenglycolacetal

    10444-50-5

     

    2343

     

     

     

    SCF/CoE

    06.036

    1-butoxy-1-(2-phenylethoxy)ethan

    64577-91-9

    1001

    10007

     

     

     

    EFSA

    06.037

    1,1-diethoxyhept-4-en (cis og trans)

    1192738-48-9

    949

    10011

     

     

     

    EFSA

    06.038

    4,4-dimethoxybutan-2-on

    5436-21-5

    593

    10029

     

     

     

    JECFA

    06.039

    1,2-di[(1'-ethoxy)ethoxy]propan

    67715-79-1

    927

     

     

     

     

    EFSA

    06.040

    1,2,3-tris[(1'-ethoxy)ethoxy]propan

    67715-82-6

    913

    11930

     

     

     

    EFSA

    06.041

    1-isobutoxy-1-ethoxy-2-methylpropan

     

     

    10055

     

     

     

    EFSA

    06.042

    1-isobutoxy-1-ethoxy-3-methylbutan

    85136-40-9

     

    10057

     

     

     

    EFSA

    06.043

    1-isoamyloxy-1-ethoxypropan

    238757-30-7

     

    10038

     

     

     

    EFSA

    06.044

    1-isobutoxy-1-ethoxypropan

    67234-04-2

     

    10058

     

     

     

    EFSA

    06.045

    1-isobutoxy-1-isopentyloxy-2-methylpropan

     

     

    10061

     

     

     

    EFSA

    06.046

    1-isobutoxy-1-isopentyloxy-3-methylbutan

     

     

    10060

     

     

     

    EFSA

    06.047

    1-isopentyloxy-1-propoxyethan

    238757-63-6

     

    10065

     

     

     

    EFSA

    06.048

    1-isopentyloxy-1-propoxypropan

    238757-65-8

     

    10066

     

     

     

    EFSA

    06.049

    1-butoxy-1-(2-methylbutoxy)ethan

    77249-20-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    06.050

    1-butoxy-1-ethoxyethan

    57006-87-8

     

    10003

     

     

     

    EFSA

    06.051

    1,1-di(2-methylbutoxy)ethan

    13535-43-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    06.052

    1,1-diisobutoxy-2-methylpropan

    13262-24-3

     

    10025

     

     

     

    EFSA

    06.053

    1,1-diisobutoxyethan

    5669-09-0

     

    10023

     

     

     

    EFSA

    06.054

    1,1-diisobutoxypentan

    13262-27-6

     

    10026

     

     

     

    EFSA

    06.055

    1,1-diisopentyloxyethan

    13002-09-0

    1729

    10028

     

     

     

    EFSA

    06.057

    1,1-diethoxy-2-methylbutan

    3658-94-4

     

    10013

     

     

     

    EFSA

    06.058

    1,1-diethoxy-2-methylpropan

    1741-41-9

     

    10015

     

     

     

    EFSA

    06.059

    1,1-diethoxy-3-methylbutan

    3842-03-3

    1730

    10014

     

     

     

    EFSA

    06.061

    1,1-diethoxybutan

    3658-95-5

     

    10009

     

     

     

    EFSA

    06.062

    1,1-diethoxydodecan

    53405-98-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    06.063

    (Z)-1,1-diethoxyhex-3-en

    73545-18-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    06.064

    diethoxymethan

    462-95-3

     

    10012

     

     

     

    EFSA

    06.065

    1,1-diethoxynonan

    54815-13-3

     

    10016

     

     

     

    EFSA

    06.066

    1,1-diethoxyoctan

    54889-48-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    06.067

    1,1-diethoxypentan

    3658-79-5

     

    10017

     

     

     

    EFSA

    06.069

    1,1-diethoxypropan

    4744-08-5

     

    10018

     

     

     

    EFSA

    06.070

    1,1-diethoxyundecan

    53405-97-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    06.071

    1,1-dihexyloxyethan

    5405-58-3

     

    10022

     

     

     

    EFSA

    06.072

    1,1-dimethoxyhex-2-trans-en

    18318-83-7

    1728

     

     

     

    2

    EFSA

    06.073

    1,1-dimethoxyhexan

    1599-47-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    06.074

    dimethoxymethan

    109-87-5

     

    10031

     

     

     

    EFSA

    06.075

    1,1-dimethoxypentan

    26450-58-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    06.076

    1,1-dimethoxypropan

    4744-10-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    06.077

    2,4-dimethyl-1,3-dioxolan

    3390-12-3

    1711

     

     

     

     

    EFSA

    06.078

    1,1-diphenethoxyethan

    122-71-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    06.079

    1-ethoxy-1-(2-methylbutoxy)ethan

    13602-09-0

     

    10040

     

     

     

    EFSA

    06.080

    1-ethoxy-1-(2-phenylethoxy)ethan

    2556-10-7

     

    10049

     

     

     

    EFSA

    06.081

    (Z)-1-ethoxy-1-(3-hexenyloxy)ethan

    28069-74-1

    943

    10034

     

     

     

    EFSA

    06.082

    1-ethoxy-1-hexyloxyethan

    54484-73-0

     

    11948

     

     

     

    EFSA

    06.083

    1-ethoxy-1-isopentyloxyethan

    13442-90-5

     

    10037

     

     

     

    EFSA

    06.084

    1-ethoxy-1-methoxyethan

    10471-14-4

     

    10039

     

     

     

    EFSA

    06.085

    1-ethoxy-1-pentyloxyethan

    13442-89-2

     

    10046

     

     

     

    EFSA

    06.086

    1-ethoxy-1-propoxyethan

    20680-10-8

     

    10050

     

     

     

    EFSA

    06.087

    ethyl-2,4-dimethyl-1,3-dioxolan-2-acetat

    6290-17-1

    1715

     

     

     

     

    EFSA

    06.088

    2-ethyl-4-methyl-1,3-dioxolan

    4359-46-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    06.089

    2-hexyl-4,5-dimethyl-1,3-dioxolan

    6454-22-4

    1712

     

     

     

     

    EFSA

    06.090

    4-hydroxymethyl-2-methyl-1,3-dioxolan

    3773-93-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    06.091

    1-isobutoxy-1-ethoxyethan

    6986-51-2

     

    10054

     

     

     

    EFSA

    06.092

    1-isobutoxy-1-isopentyloxyethan

    75048-15-6

     

    10059

     

     

     

    EFSA

    06.094

    4-methyl-2-pentyl-1,3-dioxolan

    1599-49-1

    928

     

     

     

     

    EFSA

    06.095

    4-methyl-2-propyl-1,3-dioxolan

    4352-99-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    06.096

    triethoxymethan

    122-51-0

     

    10903

     

     

     

    EFSA

    06.097

    1,1,3-triethoxypropan

    7789-92-6

     

    10075

     

     

     

    EFSA

    06.098

    2,2,4-trimethyl-1,3-dioxolan

    1193-11-9

    929

    11423

     

     

     

    EFSA

    06.100

    1,1-dipentyloxyethan

    13002-08-9

     

    10032

     

     

     

    EFSA

    06.102

    2-hexyl-5-hydroxy-1,3-dioxan

    1708-36-7

     

    2016

     

     

     

    EFSA

    06.104

    vanillinpropylenglycolacetal

    68527-74-2

    1882

     

     

     

     

    EFSA

    06.105

    3-methyl-1,1-diisopentyloxybutan

    13285-51-3

     

    10070

     

     

     

    EFSA

    06.106

    2-methyl-1,1-diisopentyloxypropan

    13112-63-5

     

    10071

     

     

     

    EFSA

    06.107

    1-(2-methylbutoxy)-1-isopentyloxyethan

    13548-84-0

     

    10068

     

     

     

    EFSA

    06.109

    8,8-diethoxy-2,6-dimethyloct-2-en

    71662-17-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    06.111

    1-ethoxy-1-methoxypropan

    127248-84-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    06.114

    1-hexyloxy-1-isopentyloxyethan

    233665-90-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    06.115

    1-isopentyloxy-1-pentyloxyethan

    13442-92-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    06.120

    DL-menthon-1,2-glycerolketal

    63187-91-7

    446

     

     

     

     

    JECFA

    06.123

    1-butoxy-1-isopentyloxyethan

    238757-27-2

     

    10004

     

     

     

    EFSA

    06.124

    1,1-diisobutoxy-3-methylbutan

    13439-98-0

     

    10024

     

     

     

    EFSA

    06.125

    1,1-diisobutoxypropan

    13002-11-4

     

    10027

     

     

     

    EFSA

    06.128

    1-ethoxy-1-pentyloxybutan

    3658-92-2

     

    10045

     

     

     

    EFSA

    06.129

    1-ethoxy-2-methyl-1-isopentyloxypropan

    253679-74-2

     

    10043

     

     

     

    EFSA

    06.130

    1-ethoxy-2-methyl-1-propoxypropan

    238757-42-1

     

    10044

     

     

     

    EFSA

    06.131

    1-ethoxy-1-(3-methylbutoxy)-3-methylbutan

    238757-35-2

     

    10042

     

     

     

    EFSA

    06.132

    vanillinbutan-2,3-diolacetal (blanding af stereoisomerer)

    63253-24-7

    960

     

     

     

     

    EFSA

    06.133

    1-menthon-1,2-glycerolketal

    563187-91-7

    445

     

     

     

     

    JECFA

    06.135

    2-isobutyl-4-methyl-1,3-dioxolan

    18433-93-7

    1732

     

     

     

     

    EFSA

    06.136

    6-isopropyl-3,9-dimethyl-1,4-dioxyspiro[4.5]decan-2-on

    831213-72-0

    1859

     

    Summen af isomerer: 98 % med mindst 60-70 % (3S,5R,6S,9R)-6-isopropyl-3,9-dimethyl-1,4-dioxyspiro[4.5]decan-2-on

     

     

    EFSA

    06.137

    acetaldehydethylisopropylacetal

    25334-93-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    07.001

    2-oxopropanal

    78-98-8

    937

    105

     

     

     

    EFSA

    07.002

    heptan-2-on

    110-43-0

    283

    136

     

     

     

    JECFA

    07.003

    heptan-3-on

    106-35-4

    285

    137

     

     

     

    JECFA

    07.004

    acetophenon

    98-86-2

    806

    138

     

     

     

    EFSA

    07.005

    vanillylacetone

    122-48-5

    730

    139

     

     

     

    EFSA

    07.007

    alfa-ionon

    127-41-3

    388

    141

     

     

    2

    JECFA/ EFSA

    07.008

    beta-ionon

    14901-07-6

    389

    142

     

     

    2

    JECFA/EFSA

    07.009

    methyl-alfa-ionon

    7779-30-8

    398

    143

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-6 % methyl-beta-ionon

     

    2

    JECFA/ EFSA

    07.010

    methyl-beta-ionon

    127-43-5

    399

    144

    Mindst 88 %; sekundære bestanddele: 7-10 % alfa- og beta-isomethylionon

     

    2

    JECFA/ EFSA

    07.011

    4-(2,5,6,6-tetramethyl-2-cyclohexenyl)-3-buten-2-on

    79-69-6

    403

    145

     

     

    2

    JECFA/ EFSA

    07.012

    carvon

    99-49-0

    380

    146

     

     

     

    SCF/CoE

    07.013

    methyl-2-naphthylketon

    93-08-3

    811

    147

     

     

     

    EFSA

    07.014

    maltol

    118-71-8

    1480

    148

     

     

    2

    EFSA

    07.015

    6-methylhept-5-en-2-on

    110-93-0

    1120

    149

     

     

     

    EFSA

    07.016

    undecan-2-on

    112-12-9

    296

    150

     

     

     

    JECFA

    07.017

    4-methylpentan-2-on

    108-10-1

    301

    151

     

     

     

    JECFA

    07.018

    hexan-2,3-dion

    3848-24-6

    412

    152

    Mindst 93 %; sekundære bestanddele: 2-3 % hexandioner

     

     

    JECFA

    07.019

    octan-2-on

    111-13-7

    288

    153

     

     

     

    JECFA

    07.020

    nonan-2-on

    821-55-6

    292

    154

     

     

     

    JECFA

    07.021

    undeca-2,3-dion

    7493-59-6

    417

    155

     

     

     

    JECFA

    07.022

    4-methylacetophenon

    122-00-9

    807

    156

     

     

     

    EFSA

    07.023

    2,4-dimethylacetophenon

    89-74-7

    809

    157

     

     

     

    EFSA

    07.024

    4-phenylbut-3-en-2-on

    122-57-6

    820

    158

     

     

    2

    EFSA

    07.025

    4-methyl-1-phenylpentan-2-on

    5349-62-2

    828

    159

     

     

     

    EFSA

    07.026

    4-(p-tolyl)butan-2-on

    7774-79-0

    817

    160

     

     

     

    EFSA

    07.027

    3-methyl-4-phenylbut-3-en-2-on

    1901-26-4

    821

    161

     

     

    2

    EFSA

    07.028

    benzoin

    119-53-9

    836

    162

     

     

     

    EFSA

    07.029

    4-(4-methoxyphenyl)butan-2-on

    104-20-1

    818

    163

     

     

     

    EFSA

    07.030

    1-(4-methoxyphenyl)pent-1-en-3-on

    104-27-8

    826

    164

     

     

    2

    EFSA

    07.031

    piperonylacetone

    55418-52-5

     

    165

     

     

     

    SCF/CoE

    07.032

    benzophenon

    119-61-9

    831

    166

     

     

     

    EFSA

    07.033

    isojasmon

    11050-62-7

    1115

    167

     

     

    2

    EFSA

    07.034

    2-hexylidencyclopentan-1-on

    17373-89-6

    1106

     

     

     

     

    EFSA

    07.035

    tetramethylethylcyclohexenon (blanding af isomerer)

    17369-60-7

    1111

    168

     

     

     

    EFSA

    07.036

    alfa-isomethylionon

    127-51-5

    404

    169

     

     

    2

    JECFA

    07.038

    4-methoxyacetophenon

    100-06-1

    810

    570

     

     

     

    EFSA

    07.040

    1-phenylpropan-1-on

    93-55-0

    824

    599

     

     

     

    EFSA

    ▼M10

    07.041

    beta-isomethylionon

    79-89-0

     

    650

    Blanding af E- og Z-isomerer (50-70 % af E-formen og 30-50 % af Z-formen)

     

     

    EFSA

    ▼M1

    07.042

    4-isopropylacetophenon

    645-13-6

    808

    651

     

     

     

    EFSA

    07.044

    pent-3-en-2-on

    625-33-2

    1124

    666

     

     

    1

    EFSA

    07.045

    2,2,6-trimethylcyclohexanon

    2408-37-9

    1108

    686

     

     

     

    EFSA

    07.046

    vanillylidenacetone

    1080-12-2

    732

    691

     

     

    2

    EFSA

    07.047

    ethylmaltol

    4940-11-8

    1481

    692

     

     

     

    EFSA

    07.048

    4-hexen-3-on

    2497-21-4

    1125

    718

     

     

    1

    EFSA

    07.049

    1-(4-methoxyphenyl)-4-methylpent-1-en-3-on

    103-13-9

    829

    719

     

     

    2

    EFSA

    07.050

    acetone

    67-64-1

    139

    737

     

     

     

    JECFA

    07.051

    3-hydroxybutan-2-on

    513-86-0

    405

    749

     

     

     

    JECFA

    07.052

    diacetyl

    431-03-8

    408

    752

     

     

     

    JECFA

    07.053

    butan-2-on

    78-93-3

    278

    753

     

     

     

    JECFA

    07.054

    pentan-2-on

    107-87-9

    279

    754

     

     

     

    JECFA

    07.055

    4-(p-hydroxyphenyl)butan-2-on

    5471-51-2

    728

    755

     

     

     

    EFSA

    07.056

    3-methylcyclopentan-1,2-dion

    80-71-7

    418

    758

     

     

     

    JECFA

    07.057

    3-ethylcyclopentan-1,2-dion

    21835-01-8

    419

    759

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-10 % 3-ethylcyclopentan-1,2-dion (som enol)

     

     

    JECFA

    07.058

    heptan-4-on

    123-19-3

    287

    2034

     

     

     

    JECFA

    07.059

    p-menthan-3-on

    10458-14-7

     

     

     

     

    1

    EFSA

    07.060

    pentan-2,3-dion

    600-14-6

    410

    2039

    Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 2-3 % 2,5-diethylcyclohexadien-1,4-dion (dimer af 2,3-pentadion)

     

     

    JECFA

    07.061

    allyl-alfa-ionon

    79-78-7

    401

    2040

     

     

    2

    JECFA/EFSA

    07.062

    octan-3-on

    106-68-3

    290

    2042

     

     

     

    JECFA

    07.063

    4-methylpentan-2,3-dion

    7493-58-5

    411

    2043

     

     

     

    JECFA

    07.064

    heptan-2,3-dion

    96-04-8

    415

    2044

     

     

     

    JECFA

    07.065

    5-hydroxyoctan-4-on

    496-77-5

    416

    2045

     

     

     

    JECFA

    07.067

    2R,5S-isopulegon

    29606-79-9

    754

    2051

     

     

    4

    EFSA

    07.069

    tetrahydropseudoionon

    4433-36-7

    1121

    2053

     

     

     

    EFSA

    07.070

    3-benzylheptan-4-on

    7492-37-7

    830

    2140

     

     

     

    EFSA

    07.071

    octan-4,5-dion

    5455-24-3

     

    2141

     

     

     

    EFSA

    07.072

    6-methylheptan-3-on

    624-42-0

     

    2143

     

     

     

    EFSA

    07.075

    3,4-dimethylcyclopentan-1,2-dion

    13494-06-9

    420

    2234

     

     

     

    JECFA

    07.076

    3,5-dimethylcyclopentan-1,2-dion

    13494-07-0

    421

    2235

     

     

     

    JECFA

    07.077

    hexan-3,4-dion

    4437-51-8

    413

    2255

     

     

     

    JECFA

    07.078

    d,l-isomenthon

    491-07-6

    430

    2259

     

     

     

    JECFA

    07.079

    1-phenylpropan-1,2-dion

    579-07-7

    833

    2275

     

     

     

    EFSA

    07.080

    3-methylcyclohexan-1,2-dion

    3008-43-3

    425

    2311

     

     

     

    JECFA

    07.081

    oct-1-en-3-on

    4312-99-6

    1148

    2312

     

     

    1

    EFSA

    07.082

    oct-2-en-4-on

    4643-27-0

    1129

    2313

     

     

    1

    EFSA

    07.083

    beta-damascon

    23726-92-3

    384

    2340

    Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 5-8 % alfa- og delta-damascon

     

    2

    JECFA/EFSA

    07.084

    pentan-3-on

    96-22-0

     

    2350

     

     

     

    EFSA

    07.086

    1,3-diphenylpropan-2-on

    102-04-5

    832

    11839

     

     

     

    EFSA

    07.087

    4-methoxyphenylacetone

    122-84-9

    813

    11836

     

     

     

    EFSA

    07.088

    methyl-delta-ionon

    7784-98-7

    400

    11852

     

     

    2

    JECFA/EFSA

    07.089

    nootkaton

    4674-50-4

    1398

    11164

    Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 3-4 % dihydronootkaton

     

    2

    EFSA

    07.090

    1-hydroxybutan-2-on

    5077-67-8

    1717

    11102

     

     

     

    EFSA

    07.091

    gamma-ionon

    79-76-5

    390

     

     

     

    2

    JECFA/EFSA

    07.092

    p-menthan-2-on

    499-70-7

    375

    11128

     

     

     

    JECFA

    07.093

    5-methylhexan-2,3-dion

    13706-86-0

    414

    11148

     

     

     

    JECFA

    07.094

    3-methyl-2-(pent-2-cis-enyl)cyclopent-2-en-1-on

    488-10-8

    1114

    11786

     

     

    2

    EFSA

    07.095

    2-(sec-butyl)cyclohexanon

    14765-30-1

    1109

    11044

    Mindst 94 %; sekundær bestanddel: 2-2,5 % 2-isobutylcyclohexanon

     

     

    EFSA

    07.096

    hexan-3-on

    589-38-8

    281

    11097

     

     

     

    JECFA

    07.097

    3-(hydroxymethyl)octan-2-on

    59191-78-5

    1839

    11113

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 7 % 3-methylen-2-octanon

     

     

    EFSA

    07.098

    3-methylcyclohex-2-en-1-on

    1193-18-6

    1107

    11134

     

     

     

    EFSA

    ▼M10

    07.099

    6-methylhepta-3,5-dien-2-on

    1604-28-0

    1134

    11143

    Blanding af E- og Z-stereoisomerer: 60-90 % af E-formen

     

     

    EFSA

    ▼M1

    07.100

    5-methylhex-5-en-2-on

    3240-09-3

    1119

    11150

     

     

     

    EFSA

    ▼M10

    07.101

    4-methylpent-3-en-2-on

    141-79-7

    1131

    11853

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    07.102

    pent-1-en-3-on

    1629-58-9

    1147

    11179

     

     

    1

    EFSA

    07.103

    tridecan-2-on

    593-08-8

    298

    11194

     

     

     

    JECFA

    07.104

    hept-2-en-4-on

    4643-25-8

    1126

    11093

     

     

    1

    EFSA

    07.105

    hept-3-en-2-on

    1119-44-4

    1127

    11094

     

     

    1

    EFSA

    07.106

    5-methylhex-3-en-2-on

    5166-53-0

    1132

    11149

     

     

    1

    EFSA

    07.107

    oct-3-en-2-on

    1669-44-9

    1128

    11170

    Mindst 94 %; sekundær bestanddel: 4-6 % 4-octen-2-on

     

    1

    EFSA

    07.108

    beta-damascenon

    23696-85-7

    387

    11197

     

     

    2

    JECFA/ EFSA

    07.109

    2,6,6-trimethylcyclohex-2-en-1,4-dion

    1125-21-9

    1857

    11200

     

     

    2

    EFSA

    07.112

    3-methyl-2-cyclopenten-1-on

    2758-18-1

    1105

    11137

     

     

    2

    EFSA

    07.113

    nonan-3-on

    925-78-0

    294

    11160

     

     

     

    JECFA

    07.114

    6,10,14-trimethylpentadeca-5,9,13-trien-2-on

    762-29-8

    1123

    11206

     

     

     

    EFSA

    07.115

    3,4-dehydrodihydro-beta-ionon

    20483-36-7

    396

    11057

    Mindst 70 %; sekundær bestanddel: 25-27 % tetrahydroionon

     

     

    JECFA

    07.117

    3-ethyl-2-hydroxy-4-methylcyclopent-2-en-1-on

    42348-12-9

    422

    11077

     

     

     

    JECFA

    07.118

    5-ethyl-2-hydroxy-3-methylcyclopent-2-en-1-on

    53263-58-4

    423

    11078

     

     

     

    JECFA

    07.119

    2-hydroxycyclohex-2-en-1-on

    10316-66-2

    424

    11046

     

     

     

    JECFA

    07.120

    2-hydroxy-3,5,5-trimethylcyclohex-2-en-1-on

    4883-60-7

    426

    11198

     

     

     

    JECFA

    07.121

    dec-3-en-2-on

    10519-33-2

    1130

    11751

     

     

    1

    EFSA

    07.122

    2,6-dimethylheptan-4-on

    108-83-8

    302

    11914

    Mindst 80 %; sekundær bestanddel: 15-17 % 4,6-dimethyl-2-heptanon

     

     

    JECFA

    07.123

    geranylacetone

    3796-70-1

    1122

    11088

     

     

     

    EFSA

    07.124

    2-hydroxyacetophenon

    118-93-4

    727

    11784

     

     

     

    EFSA

    07.125

    3-hydroxypentan-2-on

    3142-66-3

    409

    11115

     

     

     

    JECFA

    07.126

    3,5,5-trimethylcyclohex-2-en-1-on

    78-59-1

    1112

    11918

     

     

     

    EFSA

    07.127

    p-mentha-1,4-(8)-dien-3-on

    491-09-8

    757

    11189

     

     

    2

    EFSA

    07.128

    dihydrocarvon

    7764-50-3

    377

    11703

    Mindst 77 %; sekundære bestanddele: 10-15 % dihydrocarveol; 5-6 % carvon og 2-3 % carveol

     

     

    JECFA

    07.129

    3-methyl-5-propylcyclohex-2-en-1-on

    3720-16-9

    1113

     

     

     

     

    EFSA

    07.130

    delta-damascon

    57378-68-4

    386

     

     

     

    2

    JECFA/ EFSA

    07.131

    dihydro-beta-ionon

    17283-81-7

    394

    11060

     

     

     

    JECFA

    07.132

    dihydro-alfa-ionon

    31499-72-6

    393

    11059

     

     

     

    JECFA

    07.134

    alfa-damascon

    43052-87-5

    385

    11053

     

     

    2

    JECFA/EFSA

    07.135

    2,4-dihydroxyacetophenon

    28631-86-9

    729

    11884

    23-25 % 2,3-isomer, 19-22 % 2,4-isomer, 19-20 % 2,5-isomer, 20-21 % 3,4-isomer og 15-18 % 3,5-isomer

     

     

    EFSA

    07.136

    4,4a,5,6-tetrahydro-7-methylnapthalen-2(3H)-on

    34545-88-5

    1405

     

     

     

    2

    EFSA

    07.137

    pentadecan-2-on

    2345-28-0

    299

    11808

     

     

     

    JECFA

    07.139

    5-methylhept-2-en-4-on

    81925-81-7

    1133

     

     

     

    1

    EFSA

    07.140

    3-methyl-2-pentylcyclopent-2-en-1-on

    1128-08-1

    1406

     

     

     

    2

    EFSA

    07.142

    acetovanillon

    498-02-2

     

    11035

     

     

     

    EFSA

    07.146

    d-carvon

    2244-16-8

    380.1

     

     

     

     

    JECFA

    07.147

    l-carvon

    6485-40-1

    380.2

     

     

     

     

    JECFA

    07.148

    cyclohexanon

    108-94-1

    1100

    11047

     

     

     

    EFSA

    07.149

    cyclopentanon

    120-92-3

    1101

    11050

     

     

     

    EFSA

    07.150

    decan-2-on

    693-54-9

     

    11055

     

     

     

    EFSA

    07.151

    decan-3-on

    928-80-3

    1118

    11056

     

     

     

    EFSA

    07.152

    3,3-diethoxybutan-2-on

    51933-13-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    07.153

    (4R,4aS,6R,8aS)-1,10-dihydronootkaton

    20489-53-6

    1407

     

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-6 % nootkaton

     

     

    EFSA

    07.154

    1-(3,5-dimethoxy-4-hydroxyphenyl)propan-1-on

    5650-43-1

     

    11106

     

     

     

    EFSA

    07.156

    2,6-dimethyloct-6-en-3-on (blanding af E og Z)

    90975-15-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    07.157

    6,10-dimethylundecan-2-on

    1604-34-8

     

    11068

     

     

     

    EFSA

    07.158

    dodecan-2-on

    6175-49-1

     

    11069

     

     

     

    EFSA

    07.159

    d-fenchon

    4695-62-9

    1396

    551

     

     

     

    EFSA

    07.160

    heptadecan-2-on

    2922-51-2

     

    11089

     

     

     

    EFSA

    07.161

    hex-1-en-3-on

    1629-60-3

     

     

     

     

    1

    EFSA

    07.162

    hex-5-en-2-on

    109-49-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    07.164

    4-hydroxy-3,5-dimethoxyacetophenon

    2478-38-8

     

    11105

     

     

     

    EFSA

    07.165

    4-hydroxy-4-methylpentan-2-on

    123-42-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    07.167

    4-hydroxyhexan-3-on

    4984-85-4

     

    11108

     

     

     

    EFSA

    07.168

    2-hydroxypiperiton

    490-03-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    07.169

    1-hydroxypropan-2-on

    116-09-6

     

    11101

     

     

     

    EFSA

    07.170

    beta-iononepoxid

    23267-57-4

    1571

    11202

     

     

    2

    EFSA

    07.171

    isopinocamphon

    18358-53-7

    1868

    11125

     

     

     

    EFSA

    07.172

    4-isopropylcyclohex-2-en-1-on

    500-02-7

    1110

    11127

     

     

     

    EFSA

    07.175

    p-menth-1-en-3-on

    89-81-6

    435

    2052

    Mindst 94 %; sekundære bestanddele: 2-3 % menthol og menthon

     

     

    JECFA

    07.176

    trans-menthon

    89-80-5

    429

    2035

     

     

     

    JECFA

    07.177

    7-methyl-3-octenon-2

    33046-81-0

    1135

     

    Mindst 94 %; sekundære bestanddele: 2-4 % 7-methyl-4-octen-2-on, 5,6-dimethyl-3-hepten-2-on og 3-nonen-2-on

     

    1

    EFSA

    07.178

    3-methylbutan-2-on

    563-80-4

     

    11131

     

     

     

    EFSA

    07.179

    2-methylcyclohexanon

    583-60-8

    1102

     

     

     

     

    EFSA

    07.180

    3-methylcyclohexanon

    591-24-2

    1103

     

     

     

     

    EFSA

    07.181

    6-methylheptan-2-on

    928-68-7

     

    11146

     

     

     

    EFSA

    07.182

    5-methylheptan-3-on

    541-85-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    07.184

    3-methylnona-2,4-dion

    113486-29-6

    2032

     

     

     

    4

    JECFA/EFSA

    07.185

    3-methylpentan-2-on

    565-61-7

     

    11157

     

     

     

    EFSA

    07.187

    non-2-en-4-on

    32064-72-5

     

    11162

     

     

    1

    EFSA

    07.188

    non-3-en-2-on

    14309-57-0

    1136

    11163

     

     

    1

    EFSA

    07.189

    nonan-4-on

    4485-09-0

     

    11161

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    07.190

    octa-1,5-dien-3-on

    65213-86-7

    1848

     

    Blanding af stereoisomerer: 60-90 % af E-formen og 10-40 % af Z-formen

     

     

    EFSA

    ▼M1

    07.193

    1-phenylbutan-1-on

    495-40-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    07.194

    4-phenylbutan-2-on

    2550-26-7

     

    11182

     

     

     

    EFSA

    07.195

    1-phenylpropan-2-on

    103-79-7

     

    11042

     

     

     

    EFSA

    07.196

    pin-2-en-4-on

    80-57-9

    1870

    11186

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    07.198

    pseudoionon

    141-10-6

     

    11191

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    07.199

    tetradecan-2-on

    2345-27-9

     

    11192

     

     

     

    EFSA

    07.200

    4-(2,5,6,6-tetramethyl-1-cyclohexenyl)but-3-en-2-on

    79-70-9

     

     

     

     

    2

    EFSA

    07.201

    tridec-12-en-2-on

    60437-21-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    07.202

    2,6,6-trimethylcyclohex-2-en-1-on

    20013-73-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    07.203

    3,3,5-trimethylcyclohexan-1-on

    873-94-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    07.204

    3,3,6-trimethylhepta-1,5-dien-4-on

    546-49-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    07.205

    6,10,14-trimethylpentadecan-2-on

    502-69-2

     

    11205

     

     

     

    EFSA

    07.206

    4-(2,3,6-trimethylphenyl)but-3-en-2-on

    56681-06-2

     

     

     

     

    2

    EFSA

    07.210

    1-nonen-3-on

    24415-26-7

     

     

     

     

    1

    EFSA

    07.214

    alfa-methylnaphthylketon

    941-98-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    07.215

    d-campher

    464-49-3

    1395

    140

     

    I kategori 1 – højst 16 mg/kg

    I kategori 2 og 8 – højst 50 mg/kg

    I kategori 3 – højst 20 mg/kg

    I kategori 5, 6, 7, 12 og 15 – højst 100 mg/kg

    I kategori 14.1 – højst 50 mg/l

    I kategori 14.2 – højst 50 mg/l (dog højst 850 mg/l i Schwedenbitter)

     

    EFSA

    07.219

    trans-3-methyl-2-(2-pentenyl)-2-cyclopenten-1-on

    6261-18-3

     

     

     

     

    2

    EFSA

    ▼M10

    07.224

    trans-1-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)but-2-en-1-on

    23726-91-2

     

     

    Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 2-4 % alfa-damascon og 2-4 % delta-damascon

     

     

    EFSA

    ▼M1

    07.225

    cis-1-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)but-2-en-1-on

    23726-94-5

     

     

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 4 % trans-isomer

     

    2

    EFSA

    07.226

    trans-1-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)but-2-en-1-on

    24720-09-0

     

     

     

     

    2

    EFSA

    07.231

    alfa-damascenon

    35044-63-4

     

     

     

     

    2

    EFSA

    07.234

    1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-decanon

    27113-22-0

    2021

     

     

     

     

    EFSA

    07.236

    (Z)-5-octen-2-on

    22610-86-2

     

    11171

     

     

     

    EFSA

    07.238

    3-hydroxy-2-octanon

    37160-77-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    07.239

    [R-(E)]-5-isopropyl-8-methylnona-6,8-dien-2-on

    2278-53-7

    1840

     

     

     

     

    EFSA

    07.240

    2-methylheptan-3-on

    13019-20-0

    1156

     

     

     

     

    EFSA

    07.242

    3-hydroxy-4-phenylbutan-2-on

    5355-63-5

    2041

     

    Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 3-5 % 4-hydroxy-4-phenylbutan-2-on

     

     

    EFSA

    07.243

    4-hydroxyacetophenon

    99-93-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    07.244

    (6E)-methyl-3-hepten-2-on

    20859-10-3

    1138

     

     

     

    1

    EFSA

    07.247

    (E,E)-3,5-octadien-2-on

    30086-02-3

    1139

     

     

     

    1

    EFSA

    07.248

    octan-2,3-dion

    585-25-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    07.249

    undecan-6-on

    927-49-1

    1155

     

     

     

     

    EFSA

    07.254

    2-methoxyacetophenon

    579-74-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    07.255

    l-piperiton

    4573-50-6

    1856

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    07.256

    (E)- og (Z)-4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-on

    817-88-9

    1137

     

    Mindst 94 %; sekundær bestanddel: 3-4 % 4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-ol

     

    1

    EFSA

    07.257

    2-(3,7-dimethyl-2,6-octadienyl)cyclopentanon

    68133-79-9

    1117

     

     

     

     

    EFSA

    07.258

    6-methyl-3-hepten-2-on

    2009-74-7

     

     

     

     

    1

    EFSA

    07.259

    2-methylacetophenon

    577-16-2

    2044

     

     

     

     

    EFSA

    07.260

    3-hydroxy-5-methyl-2-hexanon

    163038-04-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    07.261

    4-methyl-3-hepten-5-on

    22319-31-9

     

     

     

     

    1

    EFSA

    07.262

    9-decen-2-on

    35194-30-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    08.001

    myresyre

    64-18-6

    79

    1

     

     

     

    JECFA

    08.002

    eddikesyre

    64-19-7

    81

    2

     

     

     

    JECFA

    08.003

    propionsyre

    79-09-4

    84

    3

     

     

     

    JECFA

    ▼M3

    08.004

    mælkesyre

    50-21-5

    930

    4

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    08.005

    smørsyre

    107-92-6

    87

    5

     

     

     

    JECFA

    08.006

    2-methylpropionsyre

    79-31-2

    253

    6

     

     

     

    JECFA

    08.007

    valerianesyre

    109-52-4

    90

    7

     

     

     

    JECFA

    08.008

    3-methylsmørsyre

    503-74-2

    259

    8

     

     

     

    JECFA

    08.009

    hexansyre

    142-62-1

    93

    9

     

     

     

    JECFA

    08.010

    octansyre

    124-07-2

    99

    10

     

     

     

    JECFA

    08.011

    decansyre

    334-48-5

    105

    11

     

     

     

    JECFA

    08.012

    dodecansyre

    143-07-7

    111

    12

    Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 3-6 % tetradecansyre, 2-5 % decansyre og 1-2 % hexadecansyre

     

     

    JECFA

    08.013

    oliesyre

    112-80-1

    333

    13

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-7 % palmitinsyre og andre fedtsyrer

     

     

    JECFA

    08.014

    hexadecansyre

    57-10-3

    115

    14

    Mindst 80 %; sekundære bestanddele: 8-11 % octadecansyre, 5-7 % tetradecansyre, 3-5 % heptadecansyre og < 1 % pentadecansyre

     

     

    JECFA

    08.015

    octadecansyre

    57-11-4

    116

    15

    Mindst 40 %; sekundære bestanddele: 5-50 % hexadecansyre, < 3 % tetradecansyre, < 5 % 9-octadecensyre, < 3 % heptadecansyre, < 2 % icosansyre og < 1 % pentadecansyre

     

     

    JECFA

    08.016

    tetradecansyre

    544-63-8

    113

    16

    Mindst 94 %; sekundære bestanddele: 2-4 % hexadecansyre og 1-3 % dodecansyre

     

     

    JECFA

    08.017

    l-æblesyre

    6915-15-7

    619

    17

     

     

     

    JECFA

    08.018

    vinsyre

    133-37-9

    621

    18

     

     

     

    JECFA

    08.019

    pyrodruesyre

    127-17-3

    936

    19

     

     

     

    EFSA

    08.021

    benzoesyre

    65-85-0

    850

    21

     

     

     

    EFSA

    08.022

    kanelsyre

    621-82-9

    657

    22

     

     

     

    EFSA

    08.023

    4-oxovalerianesyre

    123-76-2

    606

    23

     

     

     

    JECFA

    08.024

    ravsyre

    110-15-6

     

    24

     

     

     

    CoE

    08.025

    fumarsyre

    110-17-8

    618

    25

     

     

     

    JECFA

    08.026

    adipinsyre

    124-04-9

    623

    26

     

     

     

    JECFA

    08.028

    heptansyre

    111-14-8

    96

    28

     

     

     

    JECFA

    08.029

    nonansyre

    112-05-0

    102

    29

     

     

     

    JECFA

    08.031

    2-methylvalerianesyre

    97-61-0

    261

    31

     

     

     

    JECFA

    08.032

    3-phenylpropionsyre

    501-52-0

    646

    32

     

     

     

    EFSA

    08.033

    prop-1-en-1,2,3-tricarboxylsyre

    499-12-7

    627

    33

     

     

     

    JECFA

    08.034

    cyclohexyleddikesyre

    5292-21-7

    965

    34

     

     

     

    EFSA

    08.035

    2-methylhexansyre

    4536-23-6

    265

    582

     

     

     

    JECFA

    08.036

    citronellinsyre

    502-47-6

    1221

    616

    Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 5-8 % citronellal, acetatestere af citronellyl, neryl og geranyl og andre naturligt forekommende terpener

     

     

    EFSA

    08.037

    2-oxoglutarsyre

    328-50-7

    634

    653

     

     

     

    JECFA

    08.038

    phenyleddikesyre

    103-82-2

    1007

    672

     

     

     

    EFSA

    08.039

    undec-10-ensyre

    112-38-9

    331

    689

     

     

     

    JECFA

    08.040

    4-hydroxybenzoesyre

    99-96-7

    957

    693

     

     

     

    EFSA

    08.041

    octadeca-9,12-diensyre

    60-33-3

    332

    694

    44-46 % linolensyre, 18-20 % linolsyre, 22-25 % stearin- og oliesyre og 7-8 % palmitinsyre

     

     

    JECFA

    08.042

    undecansyre

    112-37-8

    108

    696

     

     

     

    JECFA

    08.043

    vanillinsyre

    121-34-6

    959

    697

     

     

     

    EFSA

    08.044

    (2E),4-dimethylpent-2-ensyre

    21016-46-6

    1211

    744

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 5-7 % 4-methyl-2-methylenvalerianesyre

     

     

    EFSA

    08.045

    2-ethylsmørsyre

    88-09-5

    257

    2001

     

     

     

    JECFA

    08.046

    2-methylsmørsyre

    116-53-0

    255

    2002

     

     

     

    JECFA

    08.047

    2-methylheptansyre

    1188-02-9

    1212

    2003

     

     

     

    EFSA

    08.048

    pent-4-ensyre

    591-80-0

    314

    2004

     

     

     

    JECFA

    08.049

    phenoxyeddikesyre

    122-59-8

    1026

    2005

     

     

     

    EFSA

    08.050

    hex-3-ensyre

    4219-24-3

    317

    2256

     

     

     

    JECFA

    08.051

    3-methyl-2-oxosmørsyre

    759-05-7

    631

    2262

     

     

     

    JECFA

    08.052

    4-methyl-2-oxovalerianesyre

    816-66-0

    633

    2263

     

     

     

    JECFA

    08.053

    malonsyre

    141-82-2

     

    2264

     

     

     

    EFSA

    08.054

    hex-2-trans-ensyre

    13419-69-7

    1361

    11777

     

     

     

    EFSA

    08.055

    2-methyl-2-pentensyre

    3142-72-1

    1210

    11680

     

     

     

    EFSA

    08.056

    3-methylvalerianesyre

    105-43-1

    262

    10149

     

     

     

    JECFA

    08.057

    4-methylvalerianesyre

    646-07-1

    264

    10150

     

     

     

    JECFA

    08.058

    2-methylpent-3-ensyre

    37674-63-8

    347

    10147

     

     

     

    JECFA

    08.059

    2-methylpent-4-ensyre

    1575-74-2

    355

    10148

     

     

     

    JECFA

    08.060

    cyclohexancarboxylsyre

    98-89-5

    961

    11911

     

     

     

    EFSA

    08.061

    5-methylhexansyre

    628-46-6

    266

    10142

     

     

     

    JECFA

    08.062

    4-methylnonansyre

    45019-28-1

    274

    11925

     

     

     

    JECFA

    08.063

    4-methyloctansyre

    54947-74-9

    271

    11926

     

     

     

    JECFA

    08.064

    (2E)-methylcrotonsyre

    80-59-1

    1205

    10168

     

     

     

    EFSA

    08.065

    dec-9-ensyre

    14436-32-9

    328

    10090

     

     

     

    JECFA

    08.066

    2-oxosmørsyre

    600-18-0

    589

     

     

     

     

    JECFA

    08.067

    1,2,5,6-tetrahydrocuminsyre

    71298-42-5

    976

     

     

     

     

    EFSA

    08.068

    dec-(5- og 6)-ensyre

    72881-27-7

    327

     

     

     

     

    JECFA

    08.070

    3-methylcrotonsyre

    541-47-9

    1204

    10138

     

     

     

    EFSA

    08.071

    p-anissyre

    100-09-4

    883

    10077

     

     

     

    EFSA

    08.072

    but-2-ensyre (cis and trans)

    3724-65-0

     

    10080

     

     

     

    EFSA

    08.073

    dec-2-ensyre

    3913-85-7

    1372

    10087

     

     

     

    EFSA

    08.074

    dec-3-ensyre

    15469-77-9

     

    10088

     

     

     

    EFSA

    08.075

    dec-4-ensyre

    26303-90-2

    1287

    10089

     

     

     

    EFSA

    08.076

    2,4-dihydroxybenzoesyre

    89-86-1

    908

     

     

     

     

    EFSA

    08.078

    2-ethylhexansyre

    149-57-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    08.079

    4-ethyloctansyre

    16493-80-4

    1218

     

     

     

     

    EFSA

    08.080

    gallussyre

    149-91-7

     

    10170

     

     

     

    EFSA

    08.081

    geransyre

    459-80-3

    1825

    10094

     

     

     

    EFSA

    08.082

    glutarsyre

    110-94-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    08.083

    hept-2-ensyre

    18999-28-5

     

    10102

     

     

     

    EFSA

    08.085

    (E,E)-hexa-2,4-diensyre

    110-44-1

    1176

     

     

     

     

    EFSA

    08.086

    3-hydroxy-2-oxopropionsyre

    1113-60-6

    635

     

     

     

     

    JECFA

    08.087

    4-hydroxy-3,5-dimethoxybenzoesyre

    530-57-4

     

    10111

     

     

     

    EFSA

    08.088

    4-hydroxy-3,5-dimethoxykanelsyre (blanding af isomerer)

    530-59-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    08.089

    4-hydroxy-3-methoxykanelsyre (blanding af isomerer)

    1135-24-6

     

    10113

     

     

     

    EFSA

    08.090

    2-hydroxy-4-methylvalerianesyre

    498-36-2

     

    10118

     

     

     

    EFSA

    08.092

    3-methoxybenzoesyre

    586-38-9

    882

     

     

     

     

    EFSA

    08.093

    3-methyl-2-oxovalerianesyre

    39748-49-7

    632

    10146

     

     

     

    JECFA

    08.094

    4-methyldecansyre

    24323-24-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    08.095

    8-methyldecansyre

    5601-60-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    08.096

    3-methylhexansyre

    3780-58-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    08.097

    4-methylhexansyre

    1561-11-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    08.099

    4-methylpent-2-ensyre

    10321-71-8

    1818

     

     

     

     

    EFSA

    08.100

    4-methylpent-3-ensyre

    504-85-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    08.101

    non-2-ensyre

    3760-11-0

     

    10153

     

     

     

    EFSA

    08.102

    non-3-ensyre

    4124-88-3

     

    10154

     

     

     

    EFSA

    08.103

    nonandisyre

    123-99-9

     

    10079

     

     

     

    EFSA

    08.107

    (E)-pent-2-ensyre

    13991-37-2

    1804

    10163

     

     

     

    EFSA

    08.108

    2-phenylpropionsyre

    492-37-5

     

    10164

     

     

     

    EFSA

    08.109

    3-phenylpyrodruesyre

    156-06-9

    1478

     

     

     

     

    EFSA

    08.112

    salicylsyre

    69-72-7

    958

    10165

     

     

     

    EFSA

    08.113

    ravsyre, dinatriumsalt

    150-90-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    08.114

    2-octensyre

    1871-67-6

    1805

    10156

     

     

     

    EFSA

    08.115

    4-methylheptansyre

    3302-03-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    08.119

    2-hexensyre

    1191-04-4

     

    11777

     

     

     

    EFSA

    08.120

    2-methyl-2-butensyre

    13201-46-2

     

    10168

     

     

     

    EFSA

    08.123

    trans-2-heptensyre

    10352-88-2

    1373

     

     

     

     

    EFSA

    08.127

    2-(4-methoxyphenoxy)propionsyre

    158833-38-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    08.131

    cis-2-heptylcyclopropancarboxylsyre

    697290-76-9

    1907

     

     

     

     

    EFSA

    08.132

    3-hydroxybenzoesyre

    99-06-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    08.133

    3,4-dihydroxybenzoesyre

    99-50-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    08.134

    4-hydroxy-3-methoxy-mandelsyre

    55-10-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    08.135

    4-(2,2,3-trimethylcyclopentyl)butansyre

    957136-80-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.001

    ethylacetat

    141-78-6

    27

    191

     

     

     

    JECFA

    09.002

    propylacetat

    109-60-4

    126

    192

     

     

     

    JECFA

    09.003

    isopropylacetat

    108-21-4

    305

    193

     

     

     

    JECFA

    09.004

    butylacetat

    123-86-4

    127

    194

     

     

     

    JECFA

    09.005

    isobutylacetat

    110-19-0

    137

    195

     

     

     

    JECFA

    09.006

    hexylacetat

    142-92-7

    128

    196

     

     

     

    JECFA

    09.007

    octylacetat

    112-14-1

    130

    197

     

     

     

    JECFA

    09.008

    nonylacetat

    143-13-5

    131

    198

     

     

     

    JECFA

    09.009

    decylacetat

    112-17-4

    132

    199

     

     

     

    JECFA

    09.010

    dodecylacetat

    112-66-3

    133

    200

     

     

     

    JECFA

    09.011

    geranylacetat

    105-87-3

    58

    201

    Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 4-6 % geraniol og 1-2 % nerol

     

     

    JECFA

    09.012

    citronellylacetat

    150-84-5

    57

    202

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 4-6 % citronellol

     

     

    JECFA

    09.013

    linalylacetat

    115-95-7

    359

    203

     

     

     

    JECFA

    09.014

    benzylacetat

    140-11-4

    23

    204

     

     

     

    EFSA

    09.015

    alfa-terpinylacetat

    80-26-2

    368

    205

     

     

     

    SCF/CoE

    ▼M3

    09.016

    menthylacetat

    16409-45-3

    431

    206

     

     

     

    JECFA

    ▼M1

    09.017

    DL-bornylacetat

    76-49-3

    1387

    207

     

     

     

    EFSA

    09.018

    cinnamylacetat

    103-54-8

    650

    208

     

     

     

    EFSA

    09.019

    p-anisylacetat

    104-21-2

    873

    209

     

     

     

    EFSA

    09.020

    eugenylacetat

    93-28-7

    1531

    210

     

     

     

    EFSA

    09.021

    pentylacetat

    628-63-7

     

    211

     

     

     

    SCF/CoE

    09.022

    heptylacetat

    112-06-1

    129

    212

     

     

     

    JECFA

    09.023

    methylacetat

    79-20-9

    125

    213

     

     

     

    JECFA

    09.024

    isopentylacetat

    123-92-2

    43

    214

     

     

     

    JECFA

    09.025

    2-ethylbutylacetat

    10031-87-5

    140

    215

     

     

     

    JECFA

    09.026

    alfa-pentylcinnamylacetat

    7493-78-9

    677

    216

     

     

     

    EFSA

    09.027

    cyclohexylacetat

    622-45-7

    1093

    217

     

     

     

    EFSA

    09.028

    2-cyclohexylethylacetat

    21722-83-8

    964

    218

     

     

     

    EFSA

    09.029

    1,1-dimethyl-3-phenylpropylacetat

    103-07-1

    1460

    219

     

     

     

    EFSA

    09.030

    2-methoxy-4-(prop-1-enyl)phenylacetat

    93-29-8

    1262

    220

     

     

     

    EFSA

    09.031

    phenethylacetat

    103-45-7

    989

    221

     

     

     

    EFSA

    09.032

    3-phenylpropylacetat

    122-72-5

    638

    222

     

     

     

    EFSA

    09.033

    rhodinylacetat

    141-11-7

    60

    223

    Mindst 87 %; sekundær bestanddel: 9-12 % rhodinol

     

     

    JECFA

    09.034

    santalylacetat

    1323-00-8

    985

    224

     

     

    2

    EFSA

    09.035

    vanillylacetat

    881-68-5

    890

    225

     

     

     

    EFSA

    09.036

    p-tolylacetat

    140-39-6

    699

    226

     

     

     

    EFSA

    09.037

    ethylacrylat

    140-88-5

    1351

    245

     

     

     

    EFSA

    09.038

    methylbutyrat

    623-42-7

    149

    263

     

     

     

    JECFA

    09.039

    ethylbutyrat

    105-54-4

    29

    264

     

     

     

    JECFA

    09.040

    propylbutyrat

    105-66-8

    150

    266

     

     

     

    JECFA

    09.041

    isopropylbutyrat

    638-11-9

    307

    267

     

     

     

    JECFA

    09.042

    butylbutyrat

    109-21-7

    151

    268

     

     

     

    JECFA

    09.043

    isobutylbutyrat

    539-90-2

    158

    269

     

     

     

    JECFA

    09.044

    pentylbutyrat

    540-18-1

    152

    270

     

     

     

    JECFA

    09.045

    hexylbutyrat

    2639-63-6

    153

    271

     

     

     

    JECFA

    09.046

    octylbutyrat

    110-39-4

    155

    272

     

     

     

    JECFA

    09.047

    decylbutyrat

    5454-09-1

    156

    273

     

     

     

    JECFA

    09.048

    geranylbutyrat

    106-29-6

    66

    274

    Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 3-5 % geraniol og 1 % nerol

     

     

    JECFA

    09.049

    citronellylbutyrat

    141-16-2

    65

    275

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 6-8 % citronellol

     

     

    JECFA

    09.050

    linalylbutyrat

    78-36-4

    361

    276

     

     

     

    JECFA

    09.051

    benzylbutyrat

    103-37-7

    843

    277

     

     

     

    EFSA

    09.052

    terpinylbutyrat

    2153-28-8

    370

    278

     

     

     

    JECFA

    09.053

    cinnamylbutyrat

    103-61-7

    652

    279

     

     

     

    EFSA

    09.054

    allylbutyrat

    2051-78-7

    2

    280

     

     

    2

    JECFA

    09.055

    3-methylbutylbutyrat

    106-27-4

    45

    282

     

     

     

    JECFA

    09.057

    2-phenylpropylbutyrat

    80866-83-7

    1469

    285

     

     

     

    EFSA

    09.058

    p-anisylbutyrat

    6963-56-0

    875

    286

     

     

     

    EFSA

    09.059

    ethyldecanoat

    110-38-3

    35

    309

     

     

     

    JECFA

    09.060

    ethylhexanoat

    123-66-0

    31

    310

     

     

     

    JECFA

    09.061

    propylhexanoat

    626-77-7

    161

    311

     

     

     

    JECFA

    09.062

    isopropylhexanoat

    2311-46-8

    308

    312

     

     

     

    JECFA

    09.063

    butylhexanoat

    626-82-4

    162

    313

     

     

     

    JECFA

    09.064

    isobutylhexanoat

    105-79-3

    166

    314

     

     

     

    JECFA

    09.065

    pentylhexanoat

    540-07-8

    163

    315

     

     

     

    JECFA

    09.066

    hexylhexanoat

    6378-65-0

    164

    316

     

     

     

    JECFA

    09.067

    geranylhexanoat

    10032-02-7

    70

    317

     

     

     

    JECFA

    09.068

    linalylhexanoat

    7779-23-9

    364

    318

     

     

     

    JECFA

    09.069

    methylhexanoat

    106-70-7

    1871

    319

     

     

     

    SCF/CoE

    09.070

    3-methylbutylhexanoat

    2198-61-0

    46

    320

     

     

     

    JECFA

    09.071

    3-phenylpropylhexanoat

    6281-40-9

    642

    321

     

     

     

    EFSA

    09.072

    ethylformiat

    109-94-4

    26

    339

     

     

     

    JECFA

    09.073

    propylformiat

    110-74-7

    117

    340

    At least 94 %; sekundær bestanddel: 4-6 % propylalkohol

     

     

    JECFA

    09.074

    heptylformiat

    112-23-2

    121

    341

    Mindst 94 %; sekundær bestanddel: 1-5 % heptanal

     

     

    JECFA

    09.075

    octylformiat

    112-32-3

    122

    342

     

     

     

    JECFA

    09.076

    geranylformiat

    105-86-2

    54

    343

    Mindst 85 %; sekundære bestanddele: 8-10 % geraniol og 2-4 % nerol

     

     

    JECFA

    09.077

    benzylformiat

    104-57-4

    841

    344

     

     

     

    EFSA

    09.078

    citronellylformiat

    105-85-1

    53

    345

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-10 % citronellol

     

     

    JECFA

    09.079

    rhodinylformiat

    141-09-3

    56

    346

    Mindst 85 %; sekundær bestanddel: 10-13 % rhodinol

     

     

    JECFA

    09.080

    linalylformiat

    115-99-1

    358

    347

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 6-8 % linalool

     

     

    JECFA

    09.081

    alfa-terpinylformiat

    2153-26-6

    367

    348

     

     

     

    JECFA

    09.082

    DL-bornylformiat

    7492-41-3

    1389

    349

     

     

     

    EFSA

    09.083

    phenethylformiat

    104-62-1

    988

    350

     

     

     

    EFSA

    09.084

    3-phenylpropylformiat

    104-64-3

    637

    351

     

     

     

    EFSA

    09.085

    cinnamylformiat

    104-65-4

    649

    352

     

     

     

    EFSA

    09.086

    2-methyl-1-phenyl-2-propylformiat

    10058-43-2

    1654

    353

    Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 5-7 % alfa,alfa-dimethylphenethylalkohol

     

     

    EFSA

    09.087

    p-anisylformiat

    122-91-8

    872

    354

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 8 % anisylalkohol

     

     

    EFSA

    09.088

    eugenylformiat

    10031-96-6

    1530

    355

    Mindst 94 %; sekundær bestanddel: 2-3 % eugenol

     

     

    EFSA

    09.089

    isoeugenylformiat

    7774-96-1

    1261

    356

     

     

     

    EFSA

    09.090

    alfa-pentylcinnamylformiat

    7493-79-0

    676

    357

    Mindst 85 %; sekundær bestanddel: 10-12 % alfa-amylcinnamylalkohol

     

     

    EFSA

    09.091

    butylheptanoat

    5454-28-4

    169

    363

     

     

     

    JECFA

    09.092

    isobutylheptanoat

    7779-80-8

    172

    364

     

     

     

    JECFA

    09.093

    ethylheptanoat

    106-30-9

    32

    365

     

     

     

    JECFA

    09.094

    octylheptanoat

    5132-75-2

    171

    366

     

     

     

    JECFA

    09.095

    propylheptanoat

    7778-87-2

    168

    367

     

     

     

    JECFA

    09.096

    methylheptanoat

    106-73-0

    167

    368

     

     

     

    JECFA

    09.097

    allylheptanoat

    142-19-8

    4

    369

     

     

    2

    JECFA

    09.098

    pentylheptanoat

    7493-82-5

    170

    370

    Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 4-7 % n-amyl-2-methylhexanoat

     

     

    JECFA

    09.099

    ethyldodecanoat

    106-33-2

    37

    375

     

     

     

    JECFA

    09.100

    butyldodecanoat

    106-18-3

    181

    376

     

     

     

    JECFA

    09.101

    methyldodecanoat

    111-82-0

    180

    377

    Mindst 94 %; sekundære bestanddele: 3-6 % methyltetradecanoat, 2-5 % methyldecanoat og 1-2 % methylhexadecanoat

     

     

    JECFA

    09.102

    p-tolyldodecanoat

    10024-57-4

    704

    378

    Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 3-6 % p-tolyltetradecanoat, 2-5 % p-tolyldecanoat og 1-2 % p-tolylhexadecanoat

     

     

    EFSA

    09.103

    3-methylbutyldodecanoat

    6309-51-9

    182

    379

     

     

     

    JECFA

    09.104

    ethyltetradecanoat

    124-06-1

    38

    385

     

     

     

    JECFA

    09.105

    isopropyltetradecanoat

    110-27-0

    311

    386

     

     

     

    JECFA

    09.106

    methyltetradecanoat

    124-10-7

    183

    387

     

     

     

    JECFA

    09.107

    ethylnonanoat

    123-29-5

    34

    388

     

     

     

    JECFA

    09.108

    methylnonanoat

    1731-84-6

    179

    389

     

     

     

    JECFA

    09.109

    allylnonanoat

    7493-72-3

    6

    390

     

     

    2

    JECFA

    09.110

    3-methylbutylnonanoat

    7779-70-6

    48

    391

     

     

     

    JECFA

    09.111

    ethyloctanoat

    106-32-1

    33

    392

     

     

     

    JECFA

    09.112

    pentyloctanoat

    638-25-5

    174

    393

     

     

     

    JECFA

    09.113

    hexyloctanoat

    1117-55-1

    175

    394

     

     

     

    JECFA

    09.114

    octyloctanoat

    2306-88-9

    177

    395

     

     

     

    JECFA

    09.115

    nonyloctanoat

    7786-48-3

    178

    396

     

     

     

    JECFA

    09.116

    linalyloctanoat

    10024-64-3

    365

    397

    Mindst 93 %; sekundære bestanddele: 2-3 % linalool og 2-3 % octansyre

     

     

    JECFA

    09.117

    methyloctanoat

    111-11-5

    173

    398

     

     

     

    JECFA

    09.118

    heptyloctanoat

    4265-97-8

    176

    399

     

     

     

    JECFA

    09.119

    allyloctanoat

    4230-97-1

    5

    400

     

     

    2

    JECFA

    09.120

    3-methylbutyloctanoat

    2035-99-6

    47

    401

     

     

     

    JECFA

    09.121

    ethylpropionat

    105-37-3

    28

    402

     

     

     

    JECFA

    09.122

    propylpropionat

    106-36-5

    142

    403

     

     

     

    JECFA

    09.123

    isopropylpropionat

    637-78-5

    306

    404

     

     

     

    JECFA

    09.124

    butylpropionat

    590-01-2

    143

    405

     

     

     

    JECFA

    09.125

    isobutylpropionat

    540-42-1

    148

    406

     

     

     

    JECFA

    09.126

    octylpropionat

    142-60-9

    145

    407

     

     

     

    JECFA

    09.127

    decylpropionat

    5454-19-3

    146

    408

     

     

     

    JECFA

    09.128

    geranylpropionat

    105-90-8

    62

    409

    Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 3-4 % geraniol og 1-2 % nerol

     

     

    JECFA

    09.129

    citronellylpropionat

    141-14-0

    61

    410

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-8 % citronellol

     

     

    JECFA

    09.130

    linalylpropionat

    144-39-8

    360

    411

    Mindst 94 %; sekundær bestanddel: 2-5 % linalool

     

     

    JECFA

    ▼M3

    09.131

    DL-isobornylpropionat

    2756-56-1

    1391

    412

     

     

     

    EFSA

    09.132

    benzylpropionat

    122-63-4

    842

    413

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    09.133

    cinnamylpropionat

    103-56-0

    651

    414

     

     

     

    EFSA

    09.134

    methylpropionat

    554-12-1

    141

    415

     

     

     

    JECFA

    09.135

    pentylpropionat

    624-54-4

     

    416

     

     

     

    SCF/CoE

    09.136

    3-methylbutylpropionat

    105-68-0

    44

    417

     

     

     

    JECFA

    09.137

    phenethylpropionat

    122-70-3

    990

    418

     

     

     

    EFSA

    09.138

    3-phenylpropylpropionat

    122-74-7

    639

    419

     

     

     

    EFSA

    09.139

    hexylpropionat

    2445-76-3

    144

    420

     

     

     

    JECFA

    09.140

    cyclohexylpropionat

    6222-35-1

    1097

    421

     

     

     

    EFSA

    09.141

    rhodinylpropionat

    105-89-5

    64

    422

     

     

     

    JECFA

    09.142

    terpinylpropionat

    80-27-3

    369

    423

     

     

     

    JECFA

    09.143

    carvylpropionat

    97-45-0

    383

    424

     

     

     

    JECFA

    09.144

    1-phenethylpropionat

    120-45-6

    802

    425

     

     

     

    EFSA

    09.145

    p-anisylpropionat

    7549-33-9

    874

    426

     

     

     

    EFSA

    09.146

    allylundec-10-enoat

    7493-76-7

    9

    441

     

     

    2

    JECFA

    09.147

    ethylvalerat

    539-82-2

    30

    465

     

     

     

    JECFA

    09.148

    butylvalerat

    591-68-4

    160

    466

     

     

     

    JECFA

    09.149

    pentylvalerat

    2173-56-0

     

    467

     

     

     

    SCF/CoE

    09.150

    (E)-geranylvalerat

    10402-47-8

    1821

    468

     

     

     

    EFSA

    09.151

    citronellylvalerat

    7540-53-6

    69

    469

    Mindst 85 %; sekundær bestanddel: 10-12 % rhodinol

     

     

    JECFA

    09.152

    benzylvalerat

    10361-39-4

     

    470

     

     

     

    EFSA

    09.153

    DL-bornylvalerat

    7549-41-9

    1392

    471

     

     

     

    EFSA

    09.154

    menthylvalerat

    89-47-4

    1852

    472

     

     

     

    EFSA

    09.156

    methyl-2-nonynoat

    111-80-8

    1356

    479

     

     

     

    EFSA

    09.157

    ethyl-2-nonynoat

    10031-92-2

    1352

    480

     

     

     

    EFSA

    09.158

    methyl-2-octynoat

    111-12-6

    1357

    481

     

     

     

    EFSA

    09.159

    pentylformiat

    638-49-3

    119

    497

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 4-8 % n-amylalkohol

     

     

    JECFA

    09.160

    cyclohexylformiat

    4351-54-6

    1095

    498

     

     

     

    EFSA

    09.161

    hexylformiat

    629-33-4

    120

    499

     

     

     

    JECFA

    09.162

    3-methylbutylformiat

    110-45-2

    42

    500

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 4-8 % isoamylalkohol

     

     

    JECFA

    09.163

    butylformiat

    592-84-7

    118

    501

     

     

     

    JECFA

    09.164

    isobutylformiat

    542-55-2

    124

    502

    Mindst 94 %; sekundær bestanddel: 4-6 % isobutylalkohol

     

     

    JECFA

    09.165

    isopropylformiat

    625-55-8

    304

    503

     

     

     

    JECFA

    09.166

    heptylbutyrat

    5870-93-9

    154

    504

     

     

     

    JECFA

    09.167

    nerylbutyrat

    999-40-6

    67

    505

     

     

     

    JECFA

    09.168

    phenethylbutyrat

    103-52-6

    991

    506

     

     

     

    EFSA

    09.169

    nerylpropionat

    105-91-9

    63

    509

     

     

     

    JECFA

    09.171

    cedrylacetat

    77-54-3

     

    527

     

     

     

    EFSA

    09.174

    2-methoxyphenylacetat

    613-70-7

    718

    552

     

     

     

    EFSA

    09.176

    DL-isobornylformiat

    1200-67-5

    1390

    565

     

     

     

    EFSA

    09.178

    1-phenethylacetat

    93-92-5

    801

    573

     

     

     

    EFSA

    09.179

    1-phenethylformiat

    7775-38-4

    800

    574

     

     

     

    EFSA

    09.180

    methylhexadecanoat

    112-39-0

     

    581

     

     

     

    EFSA

    09.181

    methylhex-2-enoat

    2396-77-2

     

    583

     

     

     

    EFSA

    09.182

    methylvalerat

    624-24-8

    159

    588

     

     

     

    JECFA

    09.185

    2-oxopropylacetat

    592-20-1

     

    607

     

     

     

    SCF/CoE

    09.186

    sec-butan-3-onylacetat

    4906-24-5

    406

    608

     

     

     

    JECFA

    09.188

    pentyldecanoat

    5933-87-9

     

    611

     

     

     

    SCF/CoE

    09.189

    1-phenylpropylbutyrat

    10031-86-4

    823

    628

     

     

     

    EFSA

    09.191

    ethylhex-3-enoat

    2396-83-0

    335

     

     

     

     

    JECFA

    09.192

    ethyloleat

    111-62-6

    345

    633

     

     

     

    JECFA

    09.193

    ethylhexadecanoat

    628-97-7

    39

    634

     

     

     

    JECFA

    09.194

    ethyl-(E,E)-hexa-2,4-diensyre

    2396-84-1

    1178

    635

     

     

     

    EFSA

    09.197

    hex-3-cis-enylacetat

    3681-71-8

    134

    644

     

     

     

    JECFA

    09.198

    isopentylvalerat

    2050-09-1

     

    648

     

     

     

    SCF/CoE

    09.200

    1-methyl-3-phenylpropylacetat

    10415-88-0

    816

    671

     

     

     

    EFSA

    09.201

    phenethylvalerat

    7460-74-4

     

    673

     

     

     

    EFSA

    09.202

    propylvalerat

    141-06-0

     

    679

     

     

     

    SCF/CoE

    09.204

    ethyloctadeca-9,12-dienoat

    544-35-4

     

    711

     

     

     

    SCF/CoE

    09.205

    ethyloctadeca-9,12,15-trienoat

    1191-41-9

     

    712

     

     

     

    SCF/CoE

    09.208

    butyloleat

    142-77-8

     

    741

     

     

     

    SCF/CoE

    09.209

    butyloctanoat

    589-75-3

     

    742

     

     

     

    SCF/CoE

    09.210

    ethyloctadecanoat

    111-61-5

    40

    745

    Mindst 89 %; sekundære bestanddele: 6-7 % ethylpalmitat og ethylestere af andre fedtsyrer

     

     

    JECFA

    09.211

    glyceryltributyrat

    60-01-5

    922

    747

     

     

     

    EFSA

    09.212

    nerylformiat

    2142-94-1

    55

    2060

    Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 4-6 % geraniol, 1-3 % nerol og formiatestere af citronellol, geraniol og rhodinol

     

     

    JECFA

    09.213

    nerylacetat

    141-12-8

    59

    2061

     

     

     

    JECFA

    09.214

    undec-10-enylacetat

    112-19-6

    136

    2062

     

     

     

    JECFA

    09.215

    carvylacetat

    97-42-7

    382

    2063

     

     

     

    JECFA

    09.216

    dihydrocarveylacetat

    20777-49-5

    379

    2064

     

     

     

    JECFA

    09.218

    DL-isobornylacetat

    125-12-2

    1388

    2066

     

     

     

    EFSA

    09.219

    1R,2S,5R-isopulegylacetat

    57576-09-7

    756

    2067

     

     

    4

    EFSA

    09.220

    piperonylacetat

    326-61-4

    894

    2068

     

     

     

    EFSA

    09.225

    1,3-nonandiolacetat

    1322-17-4

    605

    2075

     

     

     

    JECFA

    09.227

    1,1-dimethyl-2-phenethylacetat

    151-05-3

    1655

    2077

     

     

     

    EFSA

    09.228

    o-tolylacetat

    533-18-6

    698

    2078

     

     

     

    EFSA

    09.230

    cyclohexylbutyrat

    1551-44-6

    1094

    2082

     

     

     

    EFSA

    09.231

    1-phenethylbutyrat

    3460-44-4

    803

    2083

     

     

     

    EFSA

    09.232

    1,1-dimethyl-2-phenethylbutyrat

    10094-34-5

    1656

    2084

     

     

     

    EFSA

    09.233

    allylpropionat

    2408-20-0

    1

    2094

     

     

     

    JECFA

    09.234

    methylnon-2-enoat

    111-79-5

    1813

    2099

     

     

     

    EFSA

    09.235

    butyldec-2-enoat

    7492-45-7

    1348

    2100

     

     

     

    EFSA

    09.236

    methylundec-9-enoat

    5760-50-9

    342

    2101

     

     

     

    JECFA

    09.237

    ethylundec-10-enoat

    692-86-4

    343

    10634

     

     

     

    JECFA

    09.238

    butylundec-10-enoat

    109-42-2

    344

    2103

     

     

     

    JECFA

    09.239

    methyl-2-undecynoat

    10522-18-6

    1358

    2111

     

     

     

    EFSA

    09.240

    hex-3-cis-enylformiat

    33467-73-1

    123

    2153

     

     

     

    JECFA

    09.244

    allylhexanoat

    123-68-2

    3

    2181

     

     

    2

    JECFA

    09.246

    butyloctadecanoat

    123-95-5

    184

    2189

     

     

     

    JECFA

    09.247

    allylcrotonat

    20474-93-5

     

    2222

     

     

    2

    EFSA

    09.248

    ethyltrans-2-butenoat

    623-70-1

     

    2244

     

     

     

    EFSA

    09.249

    1-methyl-2-phenethylbutyrat

    68922-11-2

    814

    2276

     

     

     

    EFSA

    09.250

    isobutylvalerat

    10588-10-0

     

    2303

     

     

     

    SCF/CoE

    09.251

    methyldecanoat

    110-42-9

     

    2304

     

     

     

    SCF/CoE

    09.253

    2-isopropyl-5-methylphenylacetat

    528-79-0

     

    2308

     

     

     

    EFSA

    09.254

    3-octylacetat

    4864-61-3

    313

    2347

     

     

     

    JECFA

    09.256

    propylnonanoat

    6513-03-7

     

    2351

     

     

     

    SCF/CoE

    09.258

    D-glucosepentaacetat

    3891-59-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.260

    ethyl-(E,Z)-deca-2,4-dienoat

    3025-30-7

    1192

    10574

     

     

     

    EFSA

    09.261

    2-phenethylhexanoat

    6290-37-5

    995

    10882

     

     

     

    EFSA

    09.262

    phenethyloctanoat

    5457-70-5

    996

    10884

     

     

     

    EFSA

    09.263

    glyceryltripropionat

    139-45-7

    921

    10657

     

     

     

    EFSA

    09.264

    sec-butan-3-onylbutyrat

    84642-61-5

    407

    10525

     

     

     

    JECFA

    09.265

    ethyloct-4-enoat

    34495-71-1

    338

    10619

     

     

     

    JECFA

    ▼M3

    09.266

    hexyl-2-butenoat

    19089-92-0

    1807

    10688

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    09.267

    methylhex-3-enoat

    2396-78-3

    334

    10801

     

     

     

    JECFA

    09.268

    methyloct-4-cis-enoat

    21063-71-8

    337

    10834

     

     

     

    JECFA

    09.269

    fenchylacetat

    13851-11-1

    1399

    11769

     

     

     

    EFSA

    09.270

    hex-3-enylbutyrat

    16491-36-4

    157

    11859

     

     

     

    JECFA

    09.271

    hex-3-enylhexanoat

    31501-11-8

    165

    11779

     

     

     

    JECFA

    ▼M12 —————

    ▼M1

    09.273

    isobutylcrotonat

    589-66-2

    1206

    10706

     

     

     

    EFSA

    09.274

    ethylundecanoat

    627-90-7

    36

    10633

     

     

     

    JECFA

    09.275

    hept-3-trans-enylacetat

    1576-77-8

    135

    10662

     

     

     

    JECFA

    09.276

    oct-2-enylacetat

    3913-80-2

    1367

    11906

     

     

    2

    EFSA

    09.277

    oct-2-trans-enylbutyrat

    84642-60-4

    1368

    11907

     

     

    2

    EFSA

    ▼M14

    09.278

    p-mentha-1,8-dien-7-ylacetat

    15111-96-3

    975

    10742

     

    I kategori 1, 3, 5, 6, 7, 8, 14.1, 14.2 og 16

    1

    EFSA

    ▼M1

    09.280

    nonan-1,4-diyldiacetat

    67715-81-5

    609

    11927

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 5-8 % monoacetat

     

     

    JECFA

    09.281

    oct-1-en-3-ylacetat

    2442-10-6

    1836

    11716

     

     

    1

    EFSA

    09.282

    oct-1-en-3-ylbutyrat

    16491-54-6

    1837

     

     

     

    1

    EFSA

    09.283

    (E)-ethyldec-2-enoat

    7367-88-6

    1814

    10577

     

     

     

    EFSA

    09.284

    ethyldec-4-enoat

    76649-16-6

    341

    10578

     

     

     

    JECFA

    09.285

    ethyloct-2-trans-enoat

    7367-82-0

    1812

    10617

     

     

     

    EFSA

    09.286

    2-methylbutylacetat

    624-41-9

    138

    10762

     

     

     

    JECFA

    09.287

    propyldeca-2,4-dienoat

    28316-62-3

     

    10889

     

     

     

    EFSA

    09.288

    4-(4-acetoxyphenyl)butan-2-on

    3572-06-3

    731

     

    Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 2-5 % ortho-isomer

     

     

    EFSA

    09.289

    alfa-campholenacetat

    36789-59-0

    969

     

     

     

     

    EFSA

    09.290

    ethylocta-4,7-dienoat

    69925-33-3

    339

     

     

     

     

    JECFA

    09.291

    hex-3-enylhex-3-enoat

    61444-38-0

    336

     

     

     

     

    JECFA

    09.292

    hexyl-2-hexenoat

    33855-57-1

    1810

     

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 6-8 % hexyl-trans-3-hexenoat

     

     

    EFSA

    09.294

    2-methylbenzylacetat

    17373-93-2

    863

     

    Mindst 98 % (summen af o-, m- og p-isomerer)

     

     

    EFSA

    09.298

    methylnon-3-enoat

    13481-87-3

    340

     

     

     

     

    JECFA

    09.299

    methyloct-2-trans-enoat

    7367-81-9

    1811

    11800

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-6 % methyl-trans-3-octenoat

     

     

    EFSA

    09.300

    methyl-(E,E)-hexa-2,4-diensyre

    689-89-4

    1177

     

     

     

     

    EFSA

    09.301

    p-tolyloctanoat

    59558-23-5

    703

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M14

    09.302

    myrtenylacetat

    1079-01-2

    982

    10887

     

    I kategori 1, 3, 4.2, 5, 6, 7, 14.1 og 14.2

    1

    EFSA

    ▼M1

    09.303

    hept-2-enylisovalerat

    253596-70-2

    1799

    10664

     

     

    2

    EFSA

    09.304

    sec-heptylisovalerat

    238757-71-6

     

    10806

     

     

     

    EFSA

    09.305

    beta-ionylacetat

    22030-19-9

    1409

    10702

    Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 2-5 % eddikesyre og 1-2 % beta-ionol

     

    2

    EFSA

    09.306

    2-methoxycinnamylacetat (blanding af isomerer)

    110823-66-0

     

    10752

     

     

     

    EFSA

    09.307

    2-methylbutyldodecanoat

    93815-53-3

     

    10766

     

     

     

    EFSA

    09.312

    allylhexa-2,4-dienoat

    7493-75-6

    8

    2182

     

     

    2

    JECFA/EFSA

    09.313

    benzyl-2-methylbutyrat

    56423-40-6

     

    10523

     

     

     

    EFSA

    09.314

    benzylcrotonat

    65416-24-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.315

    benzyldodecanoat

    140-25-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.316

    benzylhexanoat

    6938-45-0

     

    10521

     

     

     

    EFSA

    09.317

    benzyllactat

    2051-96-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.318

    benzyloctanoat

    10276-85-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.319

    DL-bornylbutyrat

    13109-70-1

    1412

     

     

     

     

    EFSA

    09.321

    butyl-2-methylbut-2-cis-enoat

    7785-64-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.323

    sec-butylacetat

    105-46-4

     

    10527

     

     

     

    EFSA

    09.324

    butylbut-(2E)-enoat

    591-63-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.325

    sec-butylbutyrat

    819-97-6

     

    10528

     

     

     

    EFSA

    09.326

    butyldeca-(2E,4Z)-dienoat

    28369-24-6

     

    10529

     

     

     

    EFSA

    09.327

    butyldecanoat

    30673-36-0

     

    10530

     

     

     

    EFSA

    09.328

    sec-butylformiat

    589-40-2

     

    10532

     

     

     

    EFSA

    09.329

    butylhex-2-enoat

    13416-74-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.330

    butylhex-(3E)-enoat

    118869-62-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.331

    butylhexadecanoat

    111-06-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.332

    sec-butylhexanoat

    820-00-8

     

    10533

     

     

     

    EFSA

    09.333

    sec-butyllactat

    18449-60-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.334

    butylnonanoat

    50623-57-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.335

    butyloct-2-enoat

    57403-32-4

     

    10536

     

     

     

    EFSA

    09.337

    carvacrylacetat

    6380-28-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.339

    cinnamyl-2-methylcrotonat (blanding af isomerer)

    61792-12-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.340

    citronellyl-2-methylbut-2-enoat

    24717-85-9

    1823

     

     

     

     

    EFSA

    09.341

    citronellylhexanoat

    10580-25-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.342

    cyclogeranylacetat

    69842-11-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.345

    diisopentylsuccinat

    818-04-2

     

    10555

     

     

     

    EFSA

    09.346

    dibutylmalat

    6280-99-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.347

    dibutylsuccinat

    141-03-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.348

    diethyladipat

    141-28-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.349

    diethylcitrat

    32074-56-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.350

    diethylfumarat

    623-91-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.351

    diethylmaleat

    141-05-9

     

    10551

     

     

     

    EFSA

    09.352

    diethylnonandioat

    624-17-9

     

    10549

     

     

     

    EFSA

    09.353

    diethyloxalat

    95-92-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.354

    diethylpentandioat

    818-38-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.355

    neo-dihydrocarvylacetat

    56422-50-5

     

    10859

     

     

     

    EFSA

    09.356

    1,1-dimethylethylpropionat

    20487-40-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.358

    3,7-dimethyloctylacetat

    20780-49-8

     

    10899

     

     

     

    EFSA

    09.360

    ethyl-2-acetoxypropionat

    2985-28-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.362

    ethyl-2-hydroxy-4-methylbenzoat

    60770-00-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.363

    ethyl-2-methoxybenzoat

    7335-26-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.364

    ethyl-2-phenylpropionat

    2510-99-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.365

    ethyl-3-methylcrotonat

    638-10-8

     

    10610

     

     

     

    EFSA

    09.367

    ethyl-4-hydroxybenzoat

    120-47-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.368

    ethyl-4-methylpent-3-enoat

    6849-18-9

     

    10615

     

     

     

    EFSA

    09.370

    ethyldec-9-enoat

    67233-91-4

     

    10579

     

     

     

    EFSA

    09.371

    ethyldeca-2,4,7-trienoat

    78417-28-4

    1193

    10576

     

     

     

    EFSA

    09.372

    ethyldodec-(2E)-enoat

    28290-90-6

     

    10584

     

     

     

    EFSA

    09.374

    ethylhept-(2E)-enoat

    54340-72-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.375

    ethylmethacrylat

    97-63-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.377

    ethyloct-3-enoat

    1117-65-3

    1632

    10618

     

     

     

    EFSA

    09.379

    ethylpent-2-enoat

    2445-93-4

     

    10623

     

     

     

    EFSA

    09.380

    ethylpentadecanoat

    41114-00-5

     

    10622

     

     

     

    EFSA

    09.381

    2-ethylhexylacetat

    103-09-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.382

    geranyl-2-methylbutyrat

    68705-63-5

    1820

     

     

     

     

    EFSA

    09.383

    geranyl-2-methylcrotonat

    7785-33-3

    1822

    11829

     

     

     

    EFSA

    09.385

    hept-2-enylacetat

    16939-73-4

    1798

    10661

     

     

    2

    EFSA

    09.386

    sec-hept-4-cis-enylacetat

    94088-33-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.387

    heptyl-2-methylbutyrat

    50862-12-9

     

    10668

     

     

     

    EFSA

    09.388

    sec-heptylacetat

    5921-82-4

     

    10802

     

     

     

    EFSA

    09.390

    heptylhexanoat

    6976-72-3

     

    10666

     

     

     

    EFSA

    09.391

    sec-heptylhexanoat

    6624-58-4

     

    10805

     

     

     

    EFSA

    09.392

    heptylisovalerat

    56423-43-9

     

    10667

     

     

     

    EFSA

    09.394

    E-hex-2-enylacetat

    2497-18-9

    1355

    643

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-6 % (Z)-2-hexenylacetat

     

    2

    EFSA

    09.395

    E-hex-2-enylpropionat

    53398-80-4

    1378

    11830

     

     

    2

    EFSA

    09.396

    hex-2-enylbutyrat

    53398-83-7

    1375

     

     

     

    2

    EFSA

    09.397

    hex-2-enylformiat

    53398-78-0

    1376

    11858

     

     

    2

    EFSA

    09.398

    hex-(2E)-enylhexanoat

    53398-86-0

    1381

     

    Mindst 93 %; sekundære bestanddele: 2-3 % hexansyre og 2-3 % 2-hexenol

     

    2

    EFSA

    09.399

    (2E)-hexenylisovalerat

    68698-59-9

    1377

     

     

     

    2

    EFSA

    09.400

    hex-2-enylphenylacetat

    68133-78-8

     

     

     

     

    2

    EFSA

    09.401

    isopentylacetoacetat

    2308-18-1

    598

    227

     

     

     

    JECFA

    09.402

    ethylacetoacetat

    141-97-9

    595

    240

     

     

     

    JECFA

    09.403

    butylacetoacetat

    591-60-6

    596

    241

     

     

     

    JECFA

    09.404

    isobutylacetoacetat

    7779-75-1

    597

    242

     

     

     

    JECFA

    09.405

    geranylacetoacetat

    10032-00-5

    599

    243

     

     

     

    JECFA

    09.406

    benzyl-3-oxobutyrat

    5396-89-4

    848

    244

     

     

     

    EFSA

    09.407

    2-phenethyl-3-methylcrotonat

    42078-65-9

    998

    246

     

     

     

    EFSA

    09.408

    isobutyl-2-methylbut-2-cis-enoat

    7779-81-9

    1213

    247

     

     

     

    EFSA

    09.409

    ethyl-2-methylbutyrat

    7452-79-1

    206

    265

     

     

     

    JECFA

    09.410

    allyl-2-ethylbutyrat

    7493-69-8

    11

    281

     

     

    2

    JECFA/EFSA

    09.411

    allylcyclohexanbutyrat

    7493-65-4

    14

    283

     

     

    2

    JECFA/EFSA

    09.412

    methylisobutyrat

    547-63-7

    185

    287

     

     

     

    JECFA

    09.413

    ethylisobutyrat

    97-62-1

    186

    288

     

     

     

    JECFA

    09.414

    propylisobutyrat

    644-49-5

    187

    289

     

     

     

    JECFA

    09.415

    isopropylisobutyrat

    617-50-5

    309

    290

     

     

     

    JECFA

    09.416

    butylisobutyrat

    97-87-0

    188

    291

     

     

     

    JECFA

    09.417

    isobutylisobutyrat

    97-85-8

    194

    292

     

     

     

    JECFA

    09.418

    pentylisobutyrat

    2445-72-9

     

    293

     

     

     

    EFSA

    09.419

    isopentylisobutyrat

    2050-01-3

    49

    294

     

     

     

    JECFA

    09.420

    heptylisobutyrat

    2349-13-5

    190

    295

     

     

     

    JECFA

    09.421

    citronellylisobutyrat

    97-89-2

    71

    296

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 3-5 % citronellol

     

     

    JECFA

    09.423

    linalylisobutyrat

    78-35-3

    362

    298

     

     

     

    JECFA

    09.424

    nerylisobutyrat

    2345-24-6

    73

    299

    Mindst 92 %; sekundære bestanddele: 2-5 % nerol og 1-2 % geraniol

     

     

    JECFA

    09.425

    terpinyl-2-methylpropionat

    7774-65-4

    371

    300

     

     

     

    JECFA

    09.426

    benzylisobutyrat

    103-28-6

    844

    301

     

     

     

    EFSA

    09.427

    phenethylisobutyrat

    103-48-0

    992

    302

     

     

     

    EFSA

    09.428

    3-phenylpropylisobutyrat

    103-58-2

    640

    303

     

     

     

    EFSA

    09.429

    p-tolylisobutyrat

    103-93-5

    701

    304

     

     

     

    EFSA

    09.430

    piperonylisobutyrat

    5461-08-5

    895

    305

     

     

     

    EFSA

    09.431

    geranylisobutyrat

    2345-26-8

    72

    306

     

     

     

    JECFA

    09.432

    methyl-4-methylvalerat

    2412-80-8

    216

    322

     

     

     

    JECFA

    09.433

    ethyllactat

    97-64-3

    931

    371

     

     

     

    EFSA

    09.434

    butyllactat

    138-22-7

    932

    372

     

     

     

    EFSA

    09.435

    ethyl-4-oxovalerat

    539-88-8

    607

    373

     

     

     

    JECFA

    09.436

    butyl-4-oxovalerat

    2052-15-5

    608

    374

     

     

     

    JECFA

    09.439

    diethylmalat

    7554-12-3

    620

    382

     

     

     

    JECFA

    09.441

    butylethylmalonat

    17373-84-1

    615

    384

     

     

     

    JECFA

    09.442

    ethylpyruvat

    617-35-6

    938

    430

     

     

     

    EFSA

    09.443

    isopentylpyruvat

    7779-72-8

    939

    431

     

     

     

    EFSA

    09.444

    diethylsuccinat

    123-25-1

    617

    438

     

     

     

    JECFA

    09.445

    dimethylsuccinat

    106-65-0

    616

    439

     

     

     

    JECFA

    09.446

    diethyltartrat

    87-91-2

    622

    440

     

     

     

    JECFA

    09.447

    ethylisovalerat

    108-64-5

    196

    442

     

     

     

    JECFA

    09.448

    propylisovalerat

    557-00-6

    197

    443

     

     

     

    JECFA

    09.449

    butylisovalerat

    109-19-3

    198

    444

     

     

     

    JECFA

    09.450

    isopropylisovalerat

    32665-23-9

    310

    445

     

     

     

    JECFA

    09.451

    octylisovalerat

    7786-58-5

    200

    446

     

     

     

    JECFA

    09.452

    nonylisovalerat

    7786-47-2

    201

    447

     

     

     

    JECFA

    09.453

    geranylisovalerat

    109-20-6

    75

    448

     

     

     

    JECFA

    09.454

    linalylisovalerat

    1118-27-0

    363

    449

     

     

     

    JECFA

    09.455

    menthylisovalerat

    16409-46-4

    432

    450

     

     

     

    JECFA

    09.456

    DL-bornylisovalerat

    76-50-6

    1393

    451

     

     

     

    EFSA

    09.457

    DL-isobornylisovalerat

    7779-73-9

    1394

    452

     

     

     

    EFSA

    09.458

    benzylisovalerat

    103-38-8

    845

    453

     

     

     

    EFSA

    09.459

    cinnamylisovalerat

    140-27-2

    654

    454

     

     

     

    EFSA

    09.460

    citronellylisovalerat

    68922-10-1

     

    455

     

     

     

    SCF/CoE

    09.461

    terpinylisovalerat

    1142-85-4

    372

    456

     

     

     

    JECFA

    09.462

    methylisovalerat

    556-24-1

    195

    457

     

     

     

    JECFA

    09.463

    3-methylbutyl-3-methylbutyrat

    659-70-1

    50

    458

     

     

     

    JECFA

    09.464

    cyclohexylisovalerat

    7774-44-9

    1096

    459

     

     

     

    EFSA

    09.465

    rhodinylisovalerat

    7778-96-3

    77

    460

     

     

     

    JECFA

    09.466

    phenethylisovalerat

    140-26-1

    994

    461

     

     

     

    EFSA

    09.467

    3-phenylpropylisovalerat

    5452-07-3

    641

    462

     

     

     

    EFSA

    09.468

    alfa-pentylcinnamylisovalerat

    7493-80-3

    678

    463

     

     

     

    EFSA

    09.469

    allylcyclohexanvalerat

    7493-68-7

    15

    474

     

     

    2

    JECFA/EFSA

    09.470

    cinnamylisobutyrat

    103-59-3

    653

    496

     

     

     

    EFSA

    09.471

    nerylisovalerat

    3915-83-1

    76

    508

     

     

     

    JECFA

    09.472

    isobutylisovalerat

    589-59-3

    203

    568

     

     

     

    JECFA

    09.473

    octylisobutyrat

    109-15-9

    192

    593

     

     

     

    JECFA

    09.474

    dibutylsebacat

    109-43-3

    625

    622

    Mindst 93 %; sekundære bestanddele: 2-4 % butylester af C14-, C16- og C18-fedtsyrer

     

     

    JECFA

    09.475

    diethylsebacat

    110-40-7

    624

    623

     

     

     

    JECFA

    09.476

    ethyl-3-phenyl-3-oxopropionat

    94-02-0

    834

    627

    Mindst 88 %; sekundær bestanddel: 7-9 % ethylbenzoat

     

     

    EFSA

    09.478

    hexylisobutyrat

    2349-07-7

    189

    646

     

     

     

    JECFA

    09.480

    o-tolylisobutyrat

    36438-54-7

    700

    681

     

     

     

    EFSA

    09.481

    diethylcarbonat

    105-58-8

     

    710

     

     

     

    SCF/CoE

    09.482

    allylcyclohexanacetat

    4728-82-9

    12

    2070

     

     

    2

    JECFA/EFSA

    09.483

    methyl-2-methylbutyrat

    868-57-5

    205

    2085

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 5-7 % methylisovalerat

     

     

    JECFA

    09.484

    1,1-dimethyl-3-phenylpropylisobutyrat

    10031-71-7

    1461

    2086

     

     

     

    EFSA

    09.485

    2-phenylpropylisobutyrat

    65813-53-8

    1470

    2087

     

     

     

    EFSA

    09.486

    1-phenethylisobutyrat

    7775-39-5

    804

    2088

     

     

     

    EFSA

    09.487

    2-phenoxyethylisobutyrat

    103-60-6

    1028

    2089

     

     

     

    EFSA

    09.488

    ethylcyclohexanpropionat

    10094-36-7

    966

    2095

     

     

     

    EFSA

    09.489

    allylisovalerat

    2835-39-4

    7

    2098

     

     

    2

    JECFA /EFSA

    09.490

    diethylmalonat

    105-53-3

    614

    2106

     

     

     

    JECFA

    09.491

    butyl-O-butyryllactat

    7492-70-8

    935

    2107

     

     

     

    EFSA

    09.492

    allylcyclohexanhexanoat

    7493-66-5

    16

    2180

     

     

    2

    JECFA/EFSA

    09.493

    allyl-2-methylcrotonat

    7493-71-2

    10

    2183

     

     

    2

    JECFA/EFSA

    09.494

    benzyl-2-methylcrotonat

    37526-88-8

    846

    2184

     

     

     

    EFSA

    09.495

    ethyl-2-methylcrotonat

    5837-78-5

    1824

    2185

     

     

     

    EFSA

    09.496

    phenethyl-2-methylcrotonat

    55719-85-2

    997

    2186

     

     

     

    EFSA

    09.498

    allylcyclohexanpropionat

    2705-87-5

    13

    2223

     

     

    2

    JECFA/EFSA

    09.499

    pentylisovalerat

    25415-62-7

     

    2224

     

     

     

    EFSA

    09.501

    ethyl-2-acetyl-3-phenylpropionat

    620-79-1

    835

    2241

     

     

     

    EFSA

    09.502

    ethylbutyryllactat

    71662-27-6

     

    2242

     

     

     

    EFSA

    09.505

    hex-3-enylisovalerat

    10032-11-8

    202

    2344

     

     

     

    JECFA

    09.506

    hex-3-enyl-2-methylbutyrat

    10094-41-4

    211

    2345

     

     

     

    JECFA

    09.507

    hexyl-2-methylbutyrat

    10032-15-2

    208

    4132

     

     

     

    JECFA

    09.508

    benzyl-2,3-dimethylcrotonat

    7492-69-5

    847

    11868

     

     

     

    EFSA

    09.509

    1-methyl-1-phenethylisobutyrat

    7774-60-9

    1657

    11828

     

     

     

    EFSA

    09.510

    ethylaconitat

    1321-30-8

    628

    11845

     

     

     

    JECFA

    09.511

    tributylacetylcitrat

    77-90-7

    630

     

     

     

     

    JECFA

    09.512

    triethylcitrat

    77-93-0

    629

    11762

     

     

     

    JECFA

    09.513

    isopropyl-2-methylcrotonat

    1733-25-1

    312

    10733

     

     

     

    JECFA

    09.514

    ethyl-2,4-dioxohexanoat

    13246-52-1

    603

    11903

     

     

     

    JECFA

    09.515

    geranyl-2-ethylbutyrat

    73019-14-4

    78

    11667

     

     

     

    JECFA

    09.516

    2-methylbutyl-2-methylbutyrat

    2445-78-5

    212

    10773

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-7 % 2-methylbutyl-3-methylbutyrat

     

     

    JECFA

    09.517

    methylcitronellat

    2270-60-2

    354

    10781

     

     

     

    JECFA

    09.518

    4-methylphenylisovalerat

    55066-56-3

    702

    10545

     

     

     

    EFSA

    09.519

    butyl-2-methylbutyrat

    15706-73-7

    207

    10534

     

     

     

    JECFA

    09.520

    methyl-3-oxo-2-pentyl-1-cyclopentylacetat

    24851-98-7

     

    10785

     

     

     

    EFSA

    09.521

    methyl-3-oxo-2-pent-2-enyl-1-cyclopentylacetat

    39924-52-2

    1400

    10821

    Blanding af isomerer: trans-trans-isomer: 2-8 %, trans-cis-isomer: 84-92 %, cis-cis-isomer: 3-8 %. Summen af de tre hovedtoppe: 98-100 %

     

     

    EFSA

    09.522

    ethyl-3-hydroxybutyrat

    5405-41-4

    594

    10596

     

     

     

    JECFA

    09.523

    dodecylisobutyrat

    6624-71-1

    193

    10563

     

     

     

    JECFA

    09.524

    ethyl-2-methylpent-3-enoat

    1617-23-8

    350

    10612

     

     

     

    JECFA

    09.525

    maltylisobutyrat

    65416-14-0

    1482

    10739

     

     

    2

    EFSA

    09.526

    ethyl-2-methylvalerat

    39255-32-8

    214

    10616

     

     

     

    JECFA

    09.527

    ethyl-2-methylpent-4-enoat

    53399-81-8

    351

    10613

     

     

     

    JECFA

    09.528

    trans-3-heptenylisobutyrat

     

    191

    10663

     

     

     

    JECFA

    09.529

    hexylisovalerat

    10032-13-0

    199

    10692

     

     

     

    JECFA

    09.530

    isopentyl-2-methylbutyrat

    27625-35-0

    51

    10721

     

     

     

    JECFA

    09.531

    2-methylbutylisovalerat

    2445-77-4

    204

    10772

     

     

     

    JECFA

    09.532

    methyl-3-hydroxyhexanoat

    21188-58-9

    600

    10812

     

     

     

    JECFA

    09.533

    ethylbrassylat

    105-95-3

    626

    10571

     

     

     

    JECFA

    09.534

    ethylcyclohexancarboxylat

    3289-28-9

    963

    11916

     

     

     

    EFSA

    09.535

    ethyl-3-hydroxyhexanoat

    2305-25-1

    601

    11764

     

     

     

    JECFA

    09.536

    methylcyclohexancarboxylat

    4630-82-4

    962

    11920

     

     

     

    EFSA

    09.537

    octyl-2-methylbutyrat

    29811-50-5

    209

    10866

     

     

     

    JECFA

    09.538

    phenethyl-2-methylbutyrat

    24817-51-4

    993

    10883

     

     

     

    EFSA

    09.539

    oct-3-yl-2-methylcrotonat

    94133-92-3

    448

     

     

     

     

    JECFA

    09.540

    ethyl-2-methylpenta-3,4-dienoat

    60523-21-9

    353

     

     

     

     

    EFSA

    09.541

    ethyl-3-methylvalerat

    5870-68-8

    215

     

     

     

     

    JECFA

    09.542

    ethyl-3-oxohexanoat

    3249-68-1

    602

     

     

     

     

    JECFA

    09.543

    glyceryl-5-hydroxydecanoat

    26446-31-1

    923

    10648

    Blanding af 9-11 % glycerol, 24-30 % delta-decalacton, 25-34 % monoglycerid, 13-21 % diglycerid og 6-11 % triglycerid

     

     

    EFSA

    09.544

    glyceryl-5-hydroxydodecanoat

    26446-32-2

    924

    10649

    Blanding af 5-8 % glycerol, 37-47 % delta-dodecalacton, 16-28 % monoglycerid, 11-19 % diglycerid og 3-7 % triglycerid

     

     

    EFSA

    09.545

    hex-(3Z)-enyllactat

    61931-81-5

    934

    10681

     

     

     

    EFSA

    09.546

    hexyl-2-methylpent-(3 og 4)-enoat

    58625-95-9

    352

     

     

     

     

    JECFA

    09.547

    isopropyl-2-methylbutyrat

    66576-71-4

    210

     

     

     

     

    JECFA

    09.548

    methyl-2-hydroxy-4-methylvalerat

    40348-72-9

    590

     

     

     

     

    JECFA

    09.549

    methyl-2-methylvalerat

    2177-77-7

    213

     

     

     

     

    JECFA

    09.550

    methyl-2-oxo-3-methylvalerat

    3682-42-6

    591

     

     

     

     

    JECFA

    09.551

    l-menthyllactat

    59259-38-0

    433

     

     

     

     

    JECFA

    09.552

    3-oxodecansyreglycerid

    91052-69-6

    914

    10650

     

     

     

    EFSA

    09.553

    3-oxododecansyreglycerid

    91052-70-9

    915

    10651

     

     

     

    EFSA

    09.554

    3-oxohexadecansyreglycerid

    91052-71-0

    917

    10652

     

     

     

    EFSA

    09.555

    3-oxohexansyreglycerid

    91052-72-1

    910

    10653

     

     

     

    EFSA

    09.556

    3-oxooctansyreglycerid

    91052-68-5

    911

    10654

     

     

     

    EFSA

    09.557

    3-oxotetradecansyreglycerid

    91052-73-2

    916

    10655

     

     

     

    EFSA

    09.558

    dimethylmalonat

    108-59-8

     

    11754

     

     

     

    EFSA

    09.559

    hex-3-cis-enyl-2-methylcrotonat

    67883-79-8

    1277

     

     

     

     

    EFSA

    09.560

    hex-3-cis-enylanisat

    121432-33-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.561

    hex-3-cis-enylanthranilat

    65405-76-7

    1538

    10676

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    09.562

    trans-3-hexenylformiat

    56922-80-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    09.563

    hex-3-cis-enylisobutyrat

    41519-23-7

    1275

    11783

     

     

     

    EFSA

    09.564

    hex-3-cis-enylpropionat

    33467-74-2

    1274

    10683

     

     

     

    EFSA

    09.565

    (3Z)-hexenyl-2-oxopropionat

    68133-76-6

    1846

    10684

     

     

     

    EFSA

    09.566

    (3Z)-hexenyl-(E)-but-2-enoat

    65405-80-3

    1276

     

     

     

     

    EFSA

    09.567

    hex-(3Z)-enyldecanoat

    85554-69-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.568

    (3Z)-hexenyl-(E)-hexenoat

    53398-87-1

    1279

     

    Mindst 86 %; sekundære bestanddele: 6-7 % 3-hexenyl-3-hexenoat og 4-5 % 1-hexenyl-2-hexenoat

     

     

    EFSA

    09.569

    hex-(3Z)-enyloctanoat

    61444-41-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.570

    (Z)-hex-3-enylsalicylat

    65405-77-8

     

    10685

     

     

     

    EFSA

    09.571

    (3Z)-hexenylvalerat

    35852-46-1

    1278

    10686

     

     

     

    EFSA

    09.572

    hex-(4Z)-enylacetat

    42125-17-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M15

    09.573

    hexa-2,4-dienylacetat

    1516-17-2

    1780

    10675

     

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1 — højst 25 mg/kg

    I kategori 3 — højst 20 mg/kg

    I kategori 4.2 — højst 25 mg/kg

    I kategori 5 — højst 25 mg/kg

    I kategori 6 — højst 10 mg/kg

    I kategori 7 — højst 25 mg/kg

    I kategori 12 — højst 10 mg/kg

    I kategori 14.1 — højst 20 mg/kg

    I kategori 14.2 — højst 20 mg/kg

    I kategori 15 — højst 25 mg/kg

    I kategori 16 — højst 25 mg/kg

    1

    EFSA

    ▼M1

    09.574

    hexadec-1-ylacetat

    629-70-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.575

    (3Z)-hexenylheptanoat

    61444-39-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    09.578

    hexyl-(E)-but-2-enoat

    1617-25-0

     

    10688

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    09.579

    hexyldodecanoat

    34316-64-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.580

    hexyllactat

    20279-51-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.581

    hexylsalicylat

    6259-76-3

     

    10695

     

     

     

    EFSA

    09.582

    hexyltetradecanoat

    42231-99-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.583

    hexylvalerat

    1117-59-5

     

    10696

     

     

     

    EFSA

    09.584

    isobornylisobutyrat

    85586-67-0

    1863

     

     

     

     

    EFSA

    09.585

    isobutyl-2-methylbutyrat

    2445-67-2

     

    10710

     

     

     

    EFSA

    09.586

    isobutyl-2-methylprop-2-enoat

    97-86-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.587

    isobutyldecanoat

    30673-38-2

     

    10707

     

     

     

    EFSA

    09.588

    isobutyldodecanoat

    37811-72-6

     

    10708

     

     

     

    EFSA

    09.589

    isobutylhexadecanoat

    110-34-9

     

    10715

     

     

     

    EFSA

    09.590

    isobutyllactat

    585-24-0

     

    10709

     

     

     

    EFSA

    09.592

    isobutyloctadecanoat

    646-13-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.593

    isobutyloctanoat

    5461-06-3

     

    10714

     

     

     

    EFSA

    09.594

    isobutyltetradecanoat

    25263-97-2

     

    10712

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    09.596

    isopentyl-(Z)-but-2-enoat

    10482-55-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    09.598

    isopentyldecanoat

    2306-91-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.599

    isopentylheptanoat

    109-25-1

     

    10719

     

     

     

    EFSA

    09.600

    isopentylhexadecanoat

    81974-61-0

     

    10723

     

     

     

    EFSA

    09.601

    isopentyllactat

    19329-89-6

     

    10720

     

     

     

    EFSA

    09.602

    isopentyltetradecanoat

    62488-24-8

     

    10722

     

     

     

    EFSA

    09.603

    isopropylcrotonat

    6284-46-4

     

    10729

     

     

     

    EFSA

    09.604

    isopropyldecanoat

    2311-59-3

     

    10730

     

     

     

    EFSA

    09.605

    isopropyldodecanoat

    10233-13-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.606

    isopropylhexadecanoat

    142-91-6

     

    10732

     

     

     

    EFSA

    09.608

    isopropyloctanoat

    5458-59-3

     

    10731

     

     

     

    EFSA

    09.609

    isopropylvalerat

    18362-97-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.611

    4-isopropylbenzylacetat

    59230-57-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.612

    lavandulylacetat

    25905-14-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.614

    linalylvalerat

    10471-96-2

     

    10738

     

     

     

    EFSA

    09.615

    p-menth-1-en-9-ylacetat

    28839-13-6

    972

    10748

     

     

     

    EFSA

    09.616

    mono-menth-3-ylsuccinat

    77341-67-4

    447

     

     

     

     

    JECFA

    09.617

    p-menthan-8-ylacetat

    58985-18-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.618

    menthylformiat

    2230-90-2

     

    10751

     

     

     

    EFSA

    09.619

    (1R,2S,5R)-menthylhexanoat

    6070-16-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.620

    menthylphenylacetat

    1154-92-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.621

    (1R,2S,5R)-menthylsalicylat

    89-46-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.623

    methyl-2,4-dihydroxy-3,6-dimethylbenzoat

    4707-47-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.624

    methyl-2-methylcrotonat

    6622-76-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.625

    methyl-2-methylpent-3-(E)-enoat

    33603-30-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.626

    methyl-2-oxopropionat

    600-22-6

     

    10848

     

     

     

    EFSA

    09.629

    methyl-3-acetoxyhexanoat

    21188-60-3

     

    10755

     

     

     

    EFSA

    09.631

    methyl-4-methylbenzoat

    99-75-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.632

    methyl-5-acetoxyhexanoat

    35234-22-1

    1719

    10756

     

     

     

    EFSA

    09.633

    methyl-5-hydroxydecanoat

    101853-47-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.634

    methylacetoacetat

    105-45-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.636

    methylcrotonat

    623-43-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.637

    methyldec-2-enoat

    2482-39-5

     

    11799

     

     

     

    EFSA

    09.638

    methyldec-(4Z)-enoat

    7367-83-1

     

    10784

     

     

     

    EFSA

    09.639

    methyl-(E,Z)-deca-2,4-dienoat

    4493-42-9

    1191

     

    Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 2-5 % (E,E)-methyl-2,4-decadienoat

     

     

    EFSA

    09.640

    methyldeca-4,8-dienoat

    1191-03-3

     

    10782

     

     

     

    EFSA

    09.641

    methyldodec-(2E)-enoat

    6208-91-9

     

    10792

     

     

     

    EFSA

    09.642

    methylformiat

    107-31-3

     

    10795

     

     

     

    EFSA

    09.643

    methylgeranat

    1189-09-9

     

    10797

     

     

     

    EFSA

    09.644

    (S)-methyllactat

    27871-49-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.645

    blanding af methyllinoleat og methyllinolenat

     

    346

    713, 714

    44-46 % methyllinolenat; 18-20 % methyllinoleat; 22-25 % methylstearat og methyloleat; 7-8 % methylpalmitat

     

     

    SCF/CoE/ JECFA

    09.647

    methylmethacrylat

    80-62-6

    1834

     

     

     

     

    EFSA

    09.648

    methyl-N,N-dimethylanthranilat

    10072-05-6

    1551

     

     

     

     

    EFSA

    09.649

    methyl-N-acetylanthranilat

    2719-08-6

    1550

     

     

     

     

    EFSA

    09.650

    methyl-N-formylanthranilat

    41270-80-8

    1549

     

     

     

     

    EFSA

    09.651

    methyloctadecanoat

    112-61-8

     

    10849

     

     

     

    EFSA

    09.652

    methyloleat

    112-62-9

     

    10836

     

     

     

    EFSA

    09.655

    3-methylbutyl-3-enylacetat

    5205-07-2

    1269

     

     

     

     

    EFSA

    09.656

    3-methylbut-3-enylbenzoat

    5205-12-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.657

    1-methylbutylacetat

    626-38-0

    1146

    10761

     

     

     

    EFSA

    09.658

    1-methylbutylbutyrat

    60415-61-4

    1142

    10763

     

     

     

    EFSA

    09.659

    2-methylbutylbutyrat

    51115-64-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.660

    2-methylbutyldecanoat

    68067-33-4

     

    10765

     

     

     

    EFSA

    09.661

    2-methylbutylformiat

    35073-27-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.662

    2-methylbutylhexanoat

    2601-13-0

     

    10768

     

     

     

    EFSA

    09.663

    2-methylbutylisobutyrat

    2445-69-4

     

    10770

     

     

     

    EFSA

    09.664

    2-methylbutyloctanoat

    67121-39-5

     

    10776

     

     

     

    EFSA

    09.665

    2-methylbutylpropionat

    2438-20-2

     

    10778

     

     

     

    EFSA

    09.666

    2-methylbutyltetradecanoat

    93805-23-3

     

    10774

     

     

     

    EFSA

    09.670

    myrtanylacetat

    29021-36-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.671

    (3S,6Z)-nerolidylacetat

    56001-43-5

     

    10862

     

     

     

    EFSA

    09.672

    non-(3Z)-enylacetat

    13049-88-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.673

    non-(6Z)-enylacetat

    76238-22-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.674

    (E,Z)-3,6-nonadien-1-ol-acetat

    211323-05-6

    1285

     

     

     

     

    EFSA

    09.676

    sec-octylacetat

    2051-50-5

     

    10799

     

     

     

    EFSA

    09.677

    octylhexanoat

    4887-30-3

     

    10865

     

     

     

    EFSA

    09.678

    pent-2-enylhexanoat

    74298-89-8

    1795

     

     

     

    2

    EFSA

    09.679

    pentyl-2-methylbutyrat

    68039-26-9

     

    10875

     

     

     

    EFSA

    09.680

    pentyl-2-methylisocrotonat

    7785-63-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.681

    pentyldodecanoat

    5350-03-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.682

    pentylhexadecanoat

    31148-31-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.683

    pentyllactat

    6382-06-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.684

    (E)-2-phenylethyl-2-butenoat

    68141-20-8

     

    10880

     

     

     

    EFSA

    09.685

    2-phenethyldecanoat

    61810-55-7

     

    10881

     

     

     

    EFSA

    09.686

    phenethyllactat

    155449-46-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.687

    2-phenoxyethylbutyrat

    23511-70-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.688

    phenylacetat

    122-79-2

    734

    10878

     

     

     

    EFSA

    09.689

    phenylsalicylat

    118-55-8

    736

    11814

     

     

     

    EFSA

    09.690

    3-phenylpropylbutyrat

    7402-29-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.691

    phytylacetat

    10236-16-5

    1833

     

     

     

     

    EFSA

    09.692

    prenylacetat

    1191-16-8

    1827

    11796

     

     

     

    EFSA

    09.693

    prenylbenzoat

    5205-11-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.694

    prenylformiat

    68480-28-4

    1826

     

     

     

     

    EFSA

    09.695

    prenylisobutyrat

    76649-23-5

    1828

     

     

     

     

    EFSA

    09.696

    prenylsalicylat

    68555-58-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.698

    propyl-2-methylbutyrat

    37064-20-3

     

    10891

     

     

     

    EFSA

    09.699

    propylcrotonat

    10352-87-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.700

    propyldecanoat

    30673-60-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.701

    allylphenoxyacetat

    7493-74-5

    18

    228

     

     

    2

    JECFA/EFSA

    09.702

    propylphenylacetat

    4606-15-9

    1010

    229

     

     

     

    EFSA

    09.703

    octylphenylacetat

    122-45-2

    1017

    230

     

     

     

    EFSA

    09.704

    (2E)-geranylphenylacetat

    102-22-7

    1020

    231

     

     

     

    EFSA

    09.705

    benzylphenylacetat

    102-16-9

    849

    232

     

     

     

    EFSA

    09.706

    anisylphenylacetat

    102-17-0

    876

    233

     

     

     

    EFSA

    09.707

    phenethylphenylacetat

    102-20-5

    999

    234

     

     

     

    EFSA

    09.708

    cinnamylphenylacetat

    7492-65-1

    655

    235

     

     

     

    EFSA

    09.709

    p-tolylphenylacetat

    101-94-0

    705

    236

     

     

     

    EFSA

    09.710

    isoeugenylphenylacetat

    120-24-1

    1263

    237

     

     

     

    EFSA

    09.711

    guaiacylphenylacetat

    4112-89-4

    719

    238

     

     

     

    EFSA

    09.712

    santalylphenylacetat

    1323-75-7

    1022

    239

     

     

    2

    EFSA

    09.713

    methyl-4-methoxybenzoat

    121-98-2

    884

    248

     

     

     

    EFSA

    09.714

    ethyl-4-methoxybenzoat

    94-30-4

    885

    249

     

     

     

    EFSA

    09.715

    methylanthranilat

    134-20-3

    1534

    250

     

     

     

    EFSA

    09.716

    ethylanthranilat

    87-25-2

    1535

    251

     

     

     

    EFSA

    09.717

    butylanthranilat

    7756-96-9

    1536

    252

     

     

     

    EFSA

    09.718

    isobutylanthranilat

    7779-77-3

    1537

    253

     

     

     

    EFSA

    09.719

    allylanthranilat

    7493-63-2

    20

    254

     

     

    2

    JECFA/EFSA

    09.721

    linalylanthranilat

    7149-26-0

    1540

    256

     

     

     

    EFSA

    09.722

    cyclohexylanthranilat

    7779-16-0

    1541

    257

     

     

     

    EFSA

    09.723

    phenethylanthranilat

    133-18-6

    1543

    258

     

     

     

    EFSA

    09.724

    alfa-terpinylanthranilat

    14481-52-8

    1542

    259

     

     

     

    EFSA

    09.725

    methylbenzoat

    93-58-3

    851

    260

     

     

     

    EFSA

    09.726

    ethylbenzoat

    93-89-0

    852

    261

     

     

     

    EFSA

    09.727

    benzylbenzoat

    120-51-4

    24

    262

     

     

     

    EFSA

    09.728

    ethyl-4-phenylbutyrat

    10031-93-3

    1458

    307

     

     

     

    EFSA

    09.729

    methyl-4-phenylbutyrat

    2046-17-5

    1464

    308

     

     

     

    EFSA

    09.730

    ethylcinnamat

    103-36-6

    659

    323

     

     

     

    EFSA

    09.731

    propylcinnamat

    7778-83-8

    660

    324

     

     

     

    EFSA

    09.732

    isopropylcinnamat

    7780-06-5

    661

    325

     

     

     

    EFSA

    09.733

    butylcinnamat

    538-65-8

    663

    326

     

     

     

    EFSA

    09.734

    isobutylcinnamat

    122-67-8

    664

    327

     

     

     

    EFSA

    09.735

    pentylcinnamat (blanding af isomerer)

    3487-99-8

     

    328

     

     

     

    EFSA

    09.736

    linalylcinnamat

    78-37-5

    668

    329

     

     

     

    EFSA

    09.737

    (S)-terpinylcinnamat

    10024-56-3

    669

    330

     

     

     

    EFSA

    09.738

    benzylcinnamat

    103-41-3

    670

    331

     

     

     

    EFSA

    09.739

    cinnamylcinnamat

    122-69-0

    673

    332

     

     

     

    EFSA

    09.740

    methylcinnamat

    103-26-4

    658

    333

     

     

     

    EFSA

    09.741

    allylcinnamat

    1866-31-5

    19

    334

     

     

    2

    JECFA/EFSA

    09.742

    isopentylcinnamat

    7779-65-9

    665

    335

     

     

     

    EFSA

    09.743

    phenethylcinnamat

    103-53-7

    671

    336

     

     

     

    EFSA

    09.744

    cyclohexylcinnamat

    7779-17-1

    667

    337

     

     

     

    EFSA

    09.745

    3-phenylpropylcinnamat

    122-68-9

    672

    338

     

     

     

    EFSA

    09.746

    methyl-3-phenylpropionat

    103-25-3

    643

    427

     

     

     

    EFSA

    09.747

    ethyl-3-phenylpropionat

    2021-28-5

    644

    429

     

     

     

    EFSA

    09.748

    ethylsalicylat

    118-61-6

    900

    432

     

     

     

    EFSA

    09.749

    methylsalicylat

    119-36-8

    899

    433

     

     

     

    EFSA

    09.750

    isobutylsalicylat

    87-19-4

    902

    434

     

     

     

    EFSA

    09.751

    isopentylsalicylat

    87-20-7

    903

    435

     

     

     

    EFSA

    09.752

    benzylsalicylat

    118-58-1

    904

    436

     

     

     

    EFSA

    09.753

    phenethylsalicylat

    87-22-9

    905

    437

     

     

     

    EFSA

    09.755

    isopentylbenzoat

    94-46-2

    857

    562

    65-68 % 3-methylbutylbenzoat; 30-35 % 2-methylbutylbenzoat; 1-5 % n-pentylbenzoat

     

     

    EFSA

    09.756

    isobornylphenylacetat

    94022-06-7

     

    566

     

     

     

    EFSA

    09.757

    isobutylbenzoat

    120-50-3

    856

    567

     

     

     

    EFSA

    09.758

    methyl-p-tert-butylphenylacetat

    3549-23-3

    1025

    577

     

     

     

    EFSA

    09.761

    pentylphenylacetat

    5137-52-0

     

    612

     

     

     

    EFSA

    09.762

    pentylsalicylat

    2050-08-0

     

    613

     

     

     

    EFSA

    09.763

    butylsalicylat

    2052-14-4

    901

    614

     

     

     

    EFSA

    09.764

    ethyl-N-ethylanthranilat

    38446-21-8

    1547

    629

     

     

     

    EFSA

    09.765

    ethyl-N-methylanthranilat

    35472-56-1

    1546

    632

     

     

     

    EFSA

    09.766

    eugenylbenzoat

    531-26-0

    1533

    636

     

     

     

    EFSA

    09.767

    geranylbenzoat

    94-48-4

    860

    639

     

     

     

    EFSA

    09.768

    hexylbenzoat

    6789-88-4

    854

    645

     

     

     

    EFSA

    09.769

    isobutyl-N-methylanthranilat

    65505-24-0

    1548

    649

     

     

     

    EFSA

    09.770

    isopropylbenzoat

    939-48-0

    855

    652

     

     

     

    EFSA

    09.771

    linalylbenzoat

    126-64-7

    859

    654

     

     

     

    EFSA

    09.772

    linalylphenylacetat

    7143-69-3

    1019

    655

     

     

     

    EFSA

    09.774

    phenethylbenzoat

    94-47-3

     

    667

     

     

     

    EFSA

    09.776

    propylbenzoat

    2315-68-6

    853

    677

     

     

     

    EFSA

    09.779

    butylbenzoat

    136-60-7

     

    740

     

     

     

    EFSA

    09.780

    cinnamylbenzoat

    5320-75-2

    760

    743

     

     

     

    EFSA

    09.781

    methyl-N-methylanthranilat

    85-91-6

    1545

    756

     

     

     

    EFSA

    09.782

    heptylcinnamat

    10032-08-3

    666

    2104

     

     

     

    EFSA

    09.783

    methylphenylacetat

    101-41-7

    1008

    2155

     

     

     

    EFSA

    09.784

    ethylphenylacetat

    101-97-3

    1009

    2156

     

     

     

    EFSA

    09.785

    citronellylphenylacetat

    139-70-8

    1021

    2157

     

     

     

    EFSA

    09.786

    isopropylphenylacetat

    4861-85-2

    1011

    2158

     

     

     

    EFSA

    09.787

    butylphenylacetat

    122-43-0

    1012

    2159

     

     

     

    EFSA

    09.788

    isobutylphenylacetat

    102-13-6

    1013

    2160

     

     

     

    EFSA

    09.789

    3-methylbutylphenylacetat

    102-19-2

    1014

    2161

    62-64 % n-amyl; 33-36 % isoamyl

     

     

    EFSA

    09.790

    allylphenylacetat

    1797-74-6

    17

    2162

     

     

    2

    JECFA/EFSA

    09.791

    (3S)-rhodinylphenylacetat

    10486-14-3

    1018

    2163

     

     

     

    EFSA

    09.796

    methyl-2-methoxybenzoat

    606-45-1

    880

    2192

     

     

     

    EFSA

    09.797

    ethyl-(p-tolyloxy)acetat

    67028-40-4

    1027

    2243

     

     

     

    EFSA

    09.798

    ethylvanillat

    617-05-0

     

    2302

     

     

     

    EFSA

    09.799

    methylvanillat

    3943-74-6

     

    2305

     

     

     

    EFSA

    09.801

    2-naphthylanthranilat

    63449-68-3

    1544

    11862

     

     

     

    EFSA

    09.802

    ethyl-2-ethyl-3-phenylpropionat

    2983-36-0

    1475

    10587

     

     

     

    EFSA

    09.803

    propylenglycoldibenzoat

    19224-26-1

    862

    10890

     

     

     

    EFSA

    09.804

    hexylphenylacetat

    5421-17-0

    1015

    10694

     

     

     

    EFSA

    09.805

    hex-3-enylphenylacetat

    42436-07-7

    1016

    10682

     

     

     

    EFSA

    09.806

    (Z)-hex-3-enylbenzoat

    25152-85-6

    858

    11778

    93-97 % cis-hexenylbenzoat og 1-2 % trans-3-hexenylbenzoat

     

     

    EFSA

    09.807

    o-tolylsalicylat

    617-01-6

    907

     

     

     

     

    EFSA

    09.808

    guaiylacetat

    134-28-1

     

    10659

     

     

     

    EFSA

    ▼M4 —————

    ▼M1

    09.811

    vanillinisobutyrat

    20665-85-4

    891

     

     

     

     

    EFSA

    09.812

    glyceryltribenzoat

    614-33-5

    861

    10656

     

     

     

    EFSA

    09.813

    propyldodecanoat

    3681-78-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.814

    propylhexadecanoat

    2239-78-3

     

    10893

     

     

     

    EFSA

    09.815

    propyllactat

    616-09-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.816

    propyloctanoat

    624-13-5

     

    10892

     

     

     

    EFSA

    09.818

    3,7,11-trimethyldodeca-2,6,10-trienylacetat

    29548-30-9

    1831

     

     

     

     

    EFSA

    09.819

    3,5,5-trimethylhexylacetat

    58430-94-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.820

    undecylacetat

    1731-81-3

     

    10906

     

     

     

    EFSA

    ▼M11 —————

    ▼M1

    09.822

    isopropenylacetat

    108-22-5

    1835

     

     

     

     

    EFSA

    09.824

    ethyl-2-acetylbutyrat

    607-97-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.825

    pentylbenzoat

    2049-96-9

     

    2307

     

     

     

    EFSA

    09.829

    ethylcyclohexylacetat

    5452-75-5

     

    218

     

     

     

    EFSA

    09.830

    terpineolacetat

    8007-35-0

    368

    205

     

     

     

    JECFA

    09.831

    ethyl-3,7-dimethyl-2,6-octadienoat

    13058-12-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.832

    ethyl-3-acetohexanoat

    21188-61-4

     

    10566

     

     

     

    EFSA

    09.833

    isopropyl-4-oxopentanoat

    21884-26-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.835

    benzyldecanoat

    42175-41-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.836

    3-phenylpropylbenzoat

    60045-26-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.837

    3-phenylpropyl-3-phenylpropionat

    60045-27-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.838

    (3Z)-hexenylmethylcarbonat

    67633-96-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.839

    decyl-3-methylbutyrat

    72928-48-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.840

    propyl-2,4-decadienoat

    84788-08-9

    1194

    10889

     

     

     

    EFSA

    09.841

    2-hexenyloctanoat

    85554-72-9

    1796

     

     

     

    2

    EFSA

    09.842

    1-mentholethylenglycolcarbonat

    156324-78-6

    443

     

     

     

     

    JECFA

    09.843

    menthol-1-og-2-propylenglycolcarbonat

    30304-82-6

     

     

     

     

    1

    EFSA

    09.846

    3-hexenylformiat

    2315-09-5

    1272

    2153

     

     

     

    EFSA

    09.848

    (-)-bornylacetat

    5655-61-8

    1864

     

     

     

     

    EFSA

    09.850

    ethyl-trans-2-hexenoat

    27829-72-7

    1808

    631

     

     

     

    EFSA

    09.852

    2-methylbutyl-2-hydroxybenzoat

    51115-63-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    09.854

    cis-3-hexenyl-2-methylbutanoat

    53398-85-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    09.855

    (3E)-hexenylhexanoat

    56922-82-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    09.858

    phenylmethyl-2-methyl-2-butenoat

    67674-41-3

     

     

    Blanding af stereoisomerer: 60-90 % af E-formen og 10-40 % af Z-formen

     

     

    EFSA

    ▼M1

    09.862

    ethyl-3-acetoxyoctanoat

    85554-66-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.865

    hexyl-(9Z)-octadecenoat

    20290-84-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.866

    allylvalerat

    6321-45-5

     

     

     

     

    2

    EFSA

    09.870

    carvyl-3-methylbutyrat

    94386-39-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.871

    citronellyldecanoat

    72934-06-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.872

    citronellyldodecanoat

    72934-07-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.874

    di(2-methylbutyl)malat

    253596-99-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.878

    eugenylisovalerat

    61114-24-7

    1532

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    09.880

    (Z)-hept-4-en-2-yl-butanoat

    94088-12-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    09.884

    hex-3-enyl-2-ethylbutyrat

    233666-04-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.885

    hex-3-enylhexadecanoat

    233666-03-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.888

    isobornyl-2-methylbutyrat

    94200-10-9

    1869

     

     

     

     

    EFSA

    09.893

    2-isopropyl-5-methylphenylformiat

    406700-80-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.894

    2-methoxy-4-(prop-1-enyl)phenyl-3-methylbutyrat

    61114-23-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.895

    4-methoxybenzyl-2-methylpropionat

    71172-26-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.897

    3-methylbut-3-en-1-ylbutyrat

    54702-13-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.898

    3-methylbut-3-en-1-ylhexanoat

    53655-22-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M12 —————

    ▼M1

    09.916

    ethyl-3-hydroxyoctanoat

    7367-90-0

     

    10603

     

     

     

    EFSA

    09.917

    4-pentenylacetat

    1576-85-8

    1270

     

     

     

     

    EFSA

    09.918

    cis-4-decenylacetat

    67452-27-1

    1288

     

     

     

     

    EFSA

    09.919

    ethyl-3-acetoxy-2-methylbutyrat

    139564-43-5

    1718

     

     

     

     

    EFSA

    09.921

    ethyl-5-hexenoat

    54653-25-7

    1273

     

     

     

     

    EFSA

    09.922

    (4Z)-ethylheptenoat

    39924-27-1

    1281

     

     

     

     

    EFSA

    09.923

    hept-2-ylbutyrat

    39026-94-3

    1144

     

     

     

     

    EFSA

    09.924

    3-heptylacetat (blanding af R og S)

    5921-83-5

    1143

     

     

     

     

    EFSA

    09.925

    nonan-3-ylacetat

    60826-15-5

    1145

     

     

     

     

    EFSA

    09.926

    octan-3-ylformiat

    84434-65-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.927

    rhodinylbutyrat

    141-15-1

    68

     

    Mindst 85 %; sekundær bestanddel: 10-13 % rhodinol

     

     

    JECFA

    09.928

    (3E)-hexenylacetat

    3681-82-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.929

    L-monomenthylglutarat

    220621-22-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.930

    cyclohexyl, 2-methylen-5-(1-methylethenyl)acetat

    71660-03-2

    1098

     

     

     

     

    EFSA

    09.931

    2,6-dimethyl-2,5,7-octatrien-1-ol-acetat

    999999-91-4

    1226

     

     

     

    2

    EFSA

    09.932

    (5Z)-octenylpropionat

    196109-18-9

    1282

     

    Mindst 93 %; sekundære bestanddele: 2-3 % (E)-5-octenylpropionat og 0,5-1 % (Z)-5-octenol

     

     

    EFSA

    09.933

    ethylvanillinisobutyrat

    188417-26-7

    953

     

     

     

     

    EFSA

    09.934

    methyl-(5Z)-octenoat

    41654-15-3

    1630

     

     

     

     

    EFSA

    09.935

    dimenthylglutarat

    406179-71-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    09.936

    4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-yl-acetat

    91418-25-6

    1847

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    09.937

    methyl-(3Z)-hexenoat

    13894-62-7

    1624

     

     

     

     

    EFSA

    09.938

    6-methyl-5-hepten-2-ylacetat

    19162-00-6

    1838

     

     

     

     

    EFSA

    09.939

    ethyl-(3Z)-hexenoat

    64187-83-3

    1626

     

     

     

     

    EFSA

    09.940

    rhodinylisobutyrat

    138-23-8

    74

    592

     

     

     

    JECFA

    09.942

    2-methylbutyl-3-methyl-2-butenoat

    97890-13-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.943

    guaiacolpropionat

    7598-60-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.944

    guaiacolbutyrat

    4112-92-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.945

    guaiacolisobutyrat

    723759-62-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.946

    dihydrogalangalacetat

    129319-15-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.947

    (E,Z)-2,6-nonadienylacetat

    68555-65-7

    1188

     

     

     

    2

    JECFA/EFSA

    09.948

    (2E)-2-nonenylacetat

    30418-89-4

     

     

     

     

    2

    EFSA

    09.949

    L-menthyl-(S)-3-hydroxybutyrat

    115869-76-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.950

    Z-5-octenylacetat

    71978-00-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    09.951

    dioctyladipat

    123-79-5

    1968

     

     

     

     

    EFSA

    10.001

    nonano-1,4-lacton

    104-61-0

    229

    178

     

     

     

    JECFA

    10.002

    undecano-1,4-lacton

    104-67-6

    233

    179

     

     

     

    JECFA

    10.003

    hexadec-6-en-1,16-lacton

    7779-50-2

    240

    180

     

     

     

    JECFA

    10.004

    pentadecano-1,15-lacton

    106-02-5

    239

    181

     

     

     

    JECFA

    10.005

    3-propylidenphthalid

    17369-59-4

    1168

    494

     

     

     

    EFSA

    10.006

    butyro-1,4-lacton

    96-48-0

    219

    615

     

     

     

    JECFA

    10.007

    decano-1,5-lacton

    705-86-2

    232

    621

     

     

     

    JECFA

    10.008

    dodecano-1,5-lacton

    713-95-1

    236

    624

     

     

     

    JECFA

    10.009

    dodec-6-en-1,4-lacton

    18679-18-0

    249

    625

     

     

     

    JECFA

    10.010

    hexano-1,5-lacton

    823-22-3

    224

    641

     

     

     

    JECFA

    10.011

    undecano-1,5-lacton

    710-04-3

    234

    688

     

     

     

    JECFA

    10.012

    5-methylfuran-2(3H)-on

    591-12-8

    221

    731

     

     

     

    JECFA

    10.013

    pentano-1,4-lacton

    108-29-2

    220

    757

     

     

     

    JECFA

    10.014

    nonano-1,5-lacton

    3301-94-8

    230

    2194

     

     

     

    JECFA

    10.015

    octano-1,5-lacton

    698-76-0

    228

    2195

     

     

     

    JECFA

    10.016

    tetradecano-1,5-lacton

    2721-22-4

    238

    2196

     

     

     

    JECFA

    10.017

    decano-1,4-lacton

    706-14-9

    231

    2230

     

     

     

    JECFA

    10.018

    4-butyloctano-1,4-lacton

    7774-47-2

    227

    2231

     

     

     

    JECFA

    10.019

    dodecano-1,4-lacton

    2305-05-7

    235

    2240

     

     

     

    JECFA

    10.020

    heptano-1,4-lacton

    105-21-5

    225

    2253

     

     

     

    JECFA

    10.021

    hexano-1,4-lacton

    695-06-7

    223

    2254

     

     

     

    JECFA

    10.022

    octano-1,4-lacton

    104-50-7

    226

    2274

     

     

     

    JECFA

    10.023

    5-ethyl-3-hydroxy-4-methylfuran-2(5H)-on

    698-10-2

    222

    2300

     

     

    2

    JECFA/EFSA

    10.024

    3-butylidenphthalid

    551-08-6

    1170

    10083

     

     

     

    EFSA

    10.025

    3-butylphthalid

    6066-49-5

    1169

    10084

     

     

     

    EFSA

    10.026

    3-heptyldihydro-5-methyl-2(3H)-furanon

    40923-64-6

    244

    10953

     

     

     

    JECFA

    10.027

    3,7-dimethyloctano-1,6-lacton

    499-54-7

    237

    11833

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-6 % 6-hydroxy-3,7-dimethyl-2-octensyrelacton

     

     

    JECFA

    10.028

    dodecano-1,6-lacton

    16429-21-3

    242

     

     

     

     

    JECFA

    10.029

    decano-1,6-lacton

    5579-78-2

    241

     

     

     

     

    JECFA

    10.030

    3-hydroxy-4,5-dimethylfuran-2(5H)-on

    28664-35-9

    243

    11834

     

     

    2

    JECFA/EFSA

    10.031

    6-pentyl-2H-pyran-2-on

    27593-23-3

    245

    10967

     

     

     

    EFSA

    10.033

    dec-7-en-1,5-lacton

    34686-71-0

    247

     

     

     

     

    JECFA

    10.034

    5,6-dihydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(4H)-on

    80417-97-6

    1163

     

     

     

    2

    EFSA

    10.035

    undec-8-en-1,5-lacton

    68959-28-4

    248

     

     

     

     

    JECFA

    10.036

    5,6,7,7a-tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(4H)-on

    13341-72-5

    1162

     

     

     

    2

    EFSA

    10.037

    5-hydroxy-2-decensyredeltalacton

    54814-64-1

    246

     

     

     

     

    EFSA

    10.038

    dec-7-en-1,4-lacton

    67114-38-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    10.039

    cis-dec-7-en-1,4-lacton

    63095-33-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    10.040

    dec-8-en-1,5-lacton

    32764-98-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    10.042

    3,4-dimethyl-5-pentylidenfuran-2(5H)-on

    774-64-1

     

    11873

    Mindst 93 %; sekundær bestanddel: 1-2 % 3,4-dimethyl-5-ketobutansyregamma-lacton

     

    2

    EFSA

    10.043

    2,7-dimethylocta-5-trans,7-dien-1,4-lacton

    78548-56-8

     

     

     

     

    2

    EFSA

    10.044

    dodec-2-en-1,5-lacton

    16400-72-9

    438

     

    Mindst 88 % 6-heptyl-5,6-dihydro-2H-pyran-2-on; sekundære bestanddele: 3-5 % E-6-(3-heptenyl)-5,6-dihydro-2H-pyran-2-on og 1-2 % 6-heptyl-3,6-dihydro-2H-pyran-2-on

     

     

    EFSA

    10.045

    heptano-1,5-lacton

    3301-90-4

     

    10660

     

     

     

    EFSA

    10.046

    hex-2-en-1,4-lacton

    2407-43-4

     

     

     

     

    2

    EFSA

    10.047

    hexadecano-1,16-lacton

    109-29-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    10.048

    hexadecano-1,4-lacton

    730-46-1

     

    10673

     

     

     

    EFSA

    10.049

    hexadecano-1,5-lacton

    7370-44-7

     

    10674

     

     

     

    EFSA

    10.050

    hexahydro-3,6-dimethyl-2(3H)-benzofuranon

    92015-65-1

    1161

     

     

     

     

    EFSA

    10.051

    5-hexyl-5-methyldihydrofuran-2(3H)-on

    7011-83-8

    250

     

     

     

     

    JECFA

    10.052

    3-methylnonano-1,4-lacton

    33673-62-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    10.053

    3-methyloctano-1,4-lacton

    39212-23-2

    437

    10535

     

     

     

    JECFA

    10.054

    non-2-en-1,4-lacton

    21963-26-8

     

     

     

     

    2

    EFSA

    10.055

    pentano-1,5-lacton

    542-28-9

     

    10907

     

     

     

    EFSA

    10.056

    phthalid

    87-41-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    10.057

    3a,4,5,7a-tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(3H)-on

    57743-63-2

     

     

     

     

    2

    EFSA

    10.058

    tridecano-1,5-lacton

    7370-92-5

     

    10902

     

     

     

    EFSA

    10.059

    hexadec-7-en-1,16-lacton

    123-69-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    10.060

    2-decen-1,4-lacton

    2518-53-8

     

     

     

     

    2

    EFSA

    10.061

    cis-5-hexenyldihydro-5-methylfuran-2(3H)-on

    70851-61-5

    1159

     

     

     

     

    EFSA

    10.063

    hexadec-9-en-1,16-lacton

    28645-51-4

    1991

     

     

     

     

    EFSA

    10.066

    furan-2(5H)-on

     

     

     

     

     

    2

    EFSA

    10.068

    pentadecano-1,14-lacton

    32539-85-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    10.069

    3-methylgamma-decalacton

    67663-01-8

    1158

     

    Mindst 94 % (summen af cis- og trans-isomerer); sekundær bestanddel: 1-2 % heptan-1-ol

     

     

    EFSA

    10.070

    4-methyl-5-hexen-1,4-olid

    1073-11-6

    1157

     

     

     

     

    EFSA

    10.072

    dimethyl-3,6-benzo-2(3H)-furanon

    65817-24-5

    1167

     

     

     

     

    EFSA

    10.168

    5,6-dimethyl-tetrahydropyran-2-on

    10413-18-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    10.169

    5,6,7,7alfa-tetrahydro-4,4-7alfa-trimethyl-2(4H)-benzofuranon

    15356-74-8

    1164

     

    Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 3-5 % 2,9-dimethyl-3,8-decandion; 3-5 % 4-hydroxy-5,6-oxo-beta-ionon

     

     

    EFSA

    10.170

    5-pentyl-3H-furan-2-on

    51352-68-2

    1989

     

    Blanding af 3H- og 5H-isomerer (2:1)

     

    2

    EFSA

    11.001

    3-methylbutylamin

    107-85-7

    1587

    512

     

     

     

    EFSA

    11.002

    isobutylamin

    78-81-9

    1583

    513

     

     

     

    EFSA

    11.003

    butylamin

    109-73-9

    1582

    524

     

     

     

    EFSA

    11.004

    propylamin

    107-10-8

    1580

    601

     

     

     

    EFSA

    11.005

    sec-butylamin

    13952-84-6

    1584

    707

     

     

     

    EFSA

    11.006

    phenethylamin

    64-04-0

    1589

    708

     

     

     

    EFSA

    11.007

    2-(4-hydroxyphenyl)ethylamin

    51-67-2

    1590

    709

     

     

     

    EFSA

    11.008

    2-aminoacetophenon

    551-93-9

     

    2041

     

     

    4

    EFSA

    11.009

    trimethylamin

    75-50-3

    1610

    10497

     

     

     

    EFSA

    11.015

    ethylamin

    75-04-7

    1579

    10477

     

     

     

    EFSA

    11.016

    hexylamin

    111-26-2

    1588

    10478

     

     

     

    EFSA

    11.017

    N-isopentylidenisopentylamin

    35448-31-8

    1606

     

     

     

     

    EFSA

    11.018

    isopropylamin

    75-31-0

    1581

    10480

     

     

     

    EFSA

    11.020

    2-methylbutylamin

    96-15-1

    1586

    10484

     

     

     

    EFSA

    11.021

    pentylamin

    110-58-7

    1585

    11734

     

     

     

    EFSA

    11.023

    triethylamin

    121-44-8

    1611

    10496

     

     

     

    EFSA

    11.025

    trimethylaminoxid

    1184-78-7

    1614

    10494

     

     

     

    EFSA

    11.026

    tripropylamin

    102-69-2

    1612

    10495

     

     

     

    EFSA

    12.001

    3-(methylthio)propionaldehyd

    3268-49-3

    466

    125

     

     

     

    JECFA

    12.002

    methyl-3-(methylthio)propionat

    13532-18-8

    472

    428

     

     

     

    JECFA

    12.003

    methanthiol

    74-93-1

    508

    475

     

     

     

    JECFA

    12.004

    allylthiol

    870-23-5

    521

    476

    Mindst 75 %; sekundære bestanddele: 20-25 % allyldisulfid og 5-7 % allylsulfid

     

     

    JECFA

    12.005

    phenylmethanthiol

    100-53-8

    526

    477

     

     

     

    JECFA

    12.006

    dimethylsulfid

    75-18-3

    452

    483

     

     

     

    JECFA

    12.007

    dibutylsulfid

    544-40-1

    455

    484

     

     

     

    JECFA

    12.008

    diallyldisulfid

    2179-57-9

    572

    485

    Mindst 80 %; sekundære bestanddele: 10-15 % allylsulfid og 5-7 % allylmercaptan

     

     

    JECFA

    12.009

    diallyltrisulfid

    2050-87-5

    587

    486

    Mindst 65 %; sekundære bestanddele: 20-25 % allyldisulfid, 5-7 % allylsulfid og 5-7 % allyltetrasulfid

     

    4

    JECFA

    12.010

    butan-1-thiol

    109-79-5

    511

    526

     

     

     

    JECFA

    12.012

    diethyldisulfid

    110-81-6

    1699

    533

     

     

     

    EFSA

    12.013

    dimethyltrisulfid

    3658-80-8

    582

    539

     

     

    4

    JECFA

    12.014

    dipropyldisulfid

    629-19-6

    566

    540

     

     

     

    JECFA

    12.015

    dipropylsulfid

    111-47-7

     

    541

     

     

     

    SCF/CoE

    12.016

    diisopropylsulfid

    625-80-9

     

    542

     

     

     

    SCF/CoE

    12.017

    ethanthiol

    75-08-1

    1659

    546

     

     

     

    EFSA

    12.018

    S-ethylacetothioat

    625-60-5

    483

    11665

     

     

     

    JECFA

    12.019

    methylpropyldisulfid

    2179-60-4

    565

    585

     

     

     

    JECFA

    12.020

    methylpropyltrisulfid

    17619-36-2

    584

    586

    Mindst 45 %; sekundære bestanddele: 25 % dipropyltrisulfid, 12 % dipropyldisulfid, 14 % dimethyldisulfid og 3 % methylpropylsulfid

     

    4

    JECFA

    12.021

    allylpropyldisulfid

    2179-59-1

    1700

    600

     

     

     

    EFSA

    12.022

    butan-2,3-dithiol

    4532-64-3

    539

    725

     

     

     

    JECFA

    12.023

    dipropyltrisulfid

    6028-61-1

    585

    726

     

     

    4

    JECFA

    12.024

    3-mercaptobutan-2-ol

    37887-04-0

    546

    760

     

     

     

    JECFA

    12.025

    allylisothiocyanat

    57-06-7

    1560

    2110

     

     

     

    EFSA

    12.026

    dimethyldisulfid

    624-92-0

    564

    2175

     

     

     

    JECFA

    12.027

    2-methylbenzen-1-thiol

    137-06-4

    528

    2272

     

     

     

    JECFA

    12.028

    dicyclohexyldisulfid

    2550-40-5

    575

    2320

     

     

     

    JECFA

    12.029

    cyclopentanthiol

    1679-07-8

    516

    2321

     

     

     

    JECFA

    12.030

    3-(methylthio)propylisothiocyanat

    505-79-3

    1564

    2326

     

     

     

    EFSA

    12.031

    3-mercaptopentan-2-on

    67633-97-0

    560

    2327

     

     

     

    JECFA

    12.032

    S-methylbutanthioat

    2432-51-1

    484

    2328

     

     

     

    JECFA

    12.033

    naphthalen-2-thiol

    91-60-1

    531

    2330

     

     

     

    JECFA

    12.034

    octan-1,8-dithiol

    1191-62-4

    541

    2331

     

     

     

    JECFA

    12.035

    2-, 3- og 10-mercaptopinan

     

    520

    2332

    Blanding af isomerer (ca. 54 % 10-isomer, ca. 31 % 2-isomer og ca. 10 % 3-isomer)

     

     

    JECFA

    12.036

    3-[(2-mercapto-1-methylpropyl)thio]butan-2-ol

    54957-02-7

    547

    2353

     

     

     

    JECFA

    12.037

    allylmethyldisulfid

    2179-58-0

    568

    11866

    Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 3-5 % dimethylsulfid og 3-5 % diallylsulfid

     

     

    JECFA

    12.038

    8-mercapto-p-menthan-3-on

    38462-22-5

    561

    11789

     

     

    2

    JECFA/EFSA

    12.039

    2-mercaptopropionsyre

    79-42-5

    551

    11790

     

     

     

    JECFA

    12.040

    2-methylthioacetaldehyd

    23328-62-3

    465

    11686

     

     

     

    JECFA

    12.041

    1-(methylthio)butan-2-on

    13678-58-5

    496

    11543

     

     

     

    JECFA

    12.042

    2-(methylthio)phenol

    1073-29-6

    503

    11553

     

     

     

    JECFA

    12.043

    diphenyldisulfid

    882-33-7

    578

    11757

     

     

     

    JECFA

    12.044

    prop-1-enylpropyldisulfid

    5905-46-4

    570

    11699

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 3-6 % dipropyldisulfid

     

     

    JECFA

    12.045

    methylallyltrisulfid

    34135-85-8

    586

    11867

    Mindst 80 %; sekundære bestanddele: 10-12 % dimethyltrisulfid og 6-8 % allyltrisulfid

     

    4

    JECFA

    12.046

    ethyl-2-mercaptopropionat

    19788-49-9

    552

    11469

     

     

     

    JECFA

    12.047

    3-mercaptobutan-2-on

    40789-98-8

    558

    11497

     

     

     

    JECFA

    12.048

    2-methylbutan-1-thiol

    1878-18-8

    515

    11509

     

     

     

    JECFA

    12.049

    3-methylbutan-2-thiol

    2084-18-6

    517

    11510

     

     

     

    JECFA

    12.052

    di(3-oxobutyl)sulfid

    40790-04-3

    502

    11441

     

     

     

    JECFA

    12.053

    ethyl-3-(methylthio)propionat

    13327-56-5

    476

    11476

     

     

     

    JECFA

    12.054

    2-(ethylthio)phenol

    4500-58-7

    529

    11666

     

     

     

    JECFA

    12.055

    4-mercaptobutan-2-on

    34619-12-0

    559

    11498

     

     

     

    JECFA

    12.056

    3-(methylthio)butanal

    16630-52-7

    467

    11687

     

     

     

    JECFA

    12.057

    4-(methylthio)butan-2-on

    34047-39-7

    497

    11688

     

     

     

    JECFA

    12.058

    4-(methylthio)-4-methylpentan-2-on

    23550-40-5

    500

    11551

     

     

     

    JECFA

    12.059

    propylthioacetat

    2307-10-0

    485

    11576

     

     

     

    JECFA

    12.060

    methyl-4-(methylthio)butyrat

    53053-51-3

    474

    11526

     

     

     

    JECFA

    12.061

    4-(methylthio)butanal

    42919-64-2

    468

    11542

     

     

     

    JECFA

    12.062

    3-(methylthio)propan-1-ol

    505-10-2

    461

    11554

     

     

     

    JECFA

    12.063

    3-(methylthio)hexan-1-ol

    51755-66-9

    463

    11548

     

     

     

    JECFA

    12.064

    thiogeraniol

    39067-80-6

    524

    11583

     

     

     

    JECFA

    12.065

    2,8-dithianon-4-en-4-carboxaldehyd

    59902-01-1

    471

    11904

     

     

    1

    EFSA

    12.066

    ethan-1,2-dithiol

    540-63-6

    532

    11467

     

     

     

    JECFA

    12.067

    hexan-1,6-dithiol

    1191-43-1

    540

    11486

     

     

     

    JECFA

    12.068

    benzylmethyldisulfid

    699-10-5

    577

    11508

     

     

     

    JECFA

    12.069

    nonan-1,9-dithiol

    3489-28-9

    542

    11558

     

     

     

    JECFA

    12.070

    propan-1,2-dithiol

    814-67-5

    536

    11564

     

     

     

    JECFA

    12.071

    1-propan-1-thiol

    107-03-9

    509

    11816

     

     

     

    JECFA

    12.072

    butan-1,2-dithiol

    16128-68-0

    537

    11909

     

     

     

    JECFA

    12.073

    butan-1,3-dithiol

    24330-52-7

    538

    11910

     

     

     

    JECFA

    12.074

    diallylpolysulfider

    72869-75-1

    588

    11912

     

     

    4

    JECFA

    ▼M3

    12.075

    methylprop-1-enyldisulfid

    5905-47-5

    569

    11712

    Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 3-4 % dimethyldisulfid og 3-4 % di-1-propenyldisulfid

     

     

    JECFA

    ▼M1

    12.076

    propan-1,3-dithiol

    109-80-8

    535

    11929

     

     

     

    JECFA

    12.077

    benzylmethylsulfid

    766-92-7

    460

     

     

     

     

    EFSA

    12.078

    4-(methylthio)butan-1-ol

    20582-85-8

    462

     

     

     

     

    JECFA

    12.079

    2-(methylthiomethyl)but-2-enal

    40878-72-6

    470

    11549

     

     

    1

    EFSA

    12.080

    thiophenol

    108-98-5

    525

    11585

     

     

     

    JECFA

    12.081

    dibenzyldisulfid

    150-60-7

    579

     

     

     

     

    JECFA

    12.082

    2,6-(dimethyl)thiophenol

    118-72-9

    530

     

     

     

     

    JECFA

    12.083

    ethyl-3-mercaptopropionat

    5466-06-8

    553

     

     

     

     

    JECFA

    12.084

    ethyl-4-(methylthio)butyrat

    22014-48-8

    477

     

     

     

     

    JECFA

    12.085

    p-menth-1-en-8-thiol

    71159-90-5

    523

     

     

     

    2

    EFSA

    ▼M3

    12.086

    S-methyl-2-methylbutanthioat

    42075-45-6

    486

     

     

     

     

    JECFA

    ▼M1

    12.087

    2-(methylthiomethyl)-3-phenylpropenal

    65887-08-3

    505

     

     

     

     

    JECFA

    12.088

    diallylsulfid

    592-88-1

    458

    11846

     

     

     

    EFSA

    12.089

    ethyl-3-(methylthio)butyrat

     

    480

    11475

     

     

     

    JECFA

    12.096

    allylmethylsulfid

    10152-76-8

     

    11429

     

     

     

    EFSA

    12.098

    allylprop-1-enyldisulfid

    33368-82-0

     

    11433

     

     

     

    EFSA

    12.099

    allylpropylsulfid

    27817-67-0

     

    11434

     

     

     

    EFSA

    12.101

    allylthiopropionat

    41820-22-8

    490

    11436

    Mindst 83 %; sekundær bestanddel: 15-18 % diallylsulfid

     

     

    JECFA

    12.102

    benzylisothiocyanat

    622-78-6

    1562

    11863

     

     

     

    EFSA

    12.103

    butan-1,4-dithiol

    1191-08-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.104

    butan-2-thiol

    513-53-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.106

    S-2-butyl-3-methylbutanthioat

    2432-91-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.107

    butylisothiocyanat

    592-82-5

    1561

    11488

     

     

     

    EFSA

    12.108

    diisopentylthiomalat

    68084-03-7

    1672

    11454

     

     

     

    EFSA

    12.109

    diisopropyldisulfid

    4253-89-8

    567

    11455

     

     

     

    JECFA

    12.111

    dibutyldisulfid

    629-45-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.113

    diethylsulfid

    352-93-2

    454

    11450

     

     

     

    JECFA

    ▼M4 —————

    ▼M1

    12.117

    dipentylsulfid

    872-10-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.118

    2,4-dithiapentan

    1618-26-4

    533

     

     

     

     

    JECFA

    ▼M4 —————

    ▼M1

    12.121

    ethyl-2-(methyldithio)propionat

    23747-43-5

    581

    11471

     

     

     

    JECFA

    12.122

    ethyl-2-(methylthio)acetat

    4455-13-4

    475

     

     

     

     

    JECFA

    12.124

    ethylbutylsulfid

    638-46-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.125

    ethylpropanthioat

    2432-42-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.126

    ethylpropyldisulfid

    30453-31-7

    1694

    11478

     

     

     

    EFSA

    12.127

    ethylpropylsulfid

    4110-50-3

     

    11479

     

     

     

    EFSA

    12.128

    2-ethylhexan-1-thiol

    7341-17-5

    519

     

     

     

     

    JECFA

    12.129

    3-(ethylthio)propan-1-ol

    18721-61-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.130

    heptan-1-thiol

    1639-09-4

    1663

    11485

     

     

     

    EFSA

    12.132

    hexan-1-thiol

    111-31-9

    518

    11487

     

     

     

    JECFA

    12.134

    S-isopropyl-3-methylbut-2-enthioat

    34365-79-2

    1679

     

     

     

     

    EFSA

    12.135

    3-mercapto-2-methylpropionsyre

    26473-47-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.136

    3-mercapto-2-oxopropionsyre

    2464-23-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.137

    3-mercapto-3-methylbutan-1-ol

    34300-94-2

    544

     

     

     

    2

    EFSA

    12.138

    3-mercapto-3-methylbutylformiat

    50746-10-6

    549

     

     

     

    2

    EFSA

    12.139

    2-mercaptoanisol

    7217-59-6

    1666

    11880

     

     

     

    EFSA

    12.143

    1-mercaptopropan-2-on

    24653-75-6

    557

     

     

     

     

    JECFA

    12.145

    4-methoxy-2-methylbutan-2-thiol

    94087-83-9

    548

     

     

     

    2

    EFSA

    12.146

    methyl(methylthio)acetat

    16630-66-3

    1691

    11525

     

     

     

    EFSA

    12.148

    S-methyl-4-methylpentanthioat

    61122-71-2

    488

     

     

     

     

    JECFA

    12.149

    S-methylacetothioat

    1534-08-3

    482

     

     

     

     

    JECFA

    12.150

    S-methylbenzothioat

    5925-68-8

    504

    11505

     

     

     

    JECFA

    12.151

    methylbutyldisulfid

    60779-24-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.152

    methylbutylsulfid

    628-29-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.153

    methylethyldisulfid

    20333-39-5

    1693

    11470

    Mindst 80 %; sekundære bestanddele: 7-8 % diethylsulfid og 8-10 % dimethylsulfid

     

     

    EFSA

    12.154

    methylethylsulfid

    624-89-5

    453

    11474

     

     

     

    JECFA

    12.155

    methylethyltrisulfid

    31499-71-5

    583

     

     

     

    4

    JECFA

    12.156

    S-methylhexanthioat

    20756-86-9

    489

    11515

     

     

     

    JECFA

    12.157

    S-methylisopentanthioat

    23747-45-7

    487

    11506

     

     

     

    JECFA

    12.158

    methyl-3-methyl-2-butenylsulfid

    5897-45-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M4 —————

    ▼M1

    12.161

    methylphenyldisulfid

    14173-25-2

    576

    11532

     

     

     

    JECFA

    12.162

    methylphenylsulfid

    100-68-5

    459

    11533

     

     

     

    EFSA

    12.163

    methyl-prop-1-enylsulfid

    10152-77-9

     

    11538

     

     

     

    EFSA

    12.165

    S-methylpropanthioat

    5925-75-7

    1678

     

     

     

     

    EFSA

    12.166

    methylpropylsulfid

    3877-15-4

     

    11541

     

     

     

    EFSA

    12.168

    2-methyl-2-(methyldithio)propanal

    67952-60-7

    580

     

     

     

     

    JECFA

    12.169

    2-methyl-4-oxopentan-2-thiol

    19872-52-7

    1293

    11500

    48 % 2-methyl-4-oxopentan-2-thiol og 48-50 % 4-methyl-3-penten-2-on

     

    2

    EFSA

    12.170

    3-methylbut-2-en-1-thiol

    5287-45-6

    522

    11511

     

     

     

    JECFA

    12.171

    3-methylbutan-1-thiol

    541-31-1

    513

     

     

     

     

    JECFA

    12.173

    2-methylpropan-1-thiol

    513-44-0

    512

    11536

     

     

     

    JECFA

    12.175

    methylsulfinylmethan

    67-68-5

    507

     

     

     

     

    JECFA

    12.176

    4-(methylthio)-2-oxosmørsyre

    583-92-6

    501

     

     

     

     

    JECFA

    12.177

    8-(methylthio)-p-menthan-3-on

    32637-94-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.178

    3-(methylthio)smørsyre

    16630-65-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.179

    2-(methylthio)ethan-1-ol

    5271-38-5

    1297

    11545

     

     

     

    EFSA

    12.180

    1-(methylthio)ethan-1-thiol

    31331-53-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.181

    1-(methylthio)pentan-3-on

    66735-69-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.182

    2-(methylthio)propionsyre

    58809-73-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.183

    3-(methylthio)propionsyre

    646-01-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.187

    methylthiomethylbutyrat

    74758-93-3

    473

     

     

     

     

    JECFA

    12.188

    methylthiomethylhexanoat

    74758-91-1

    479

     

     

     

     

    JECFA

    12.189

    S-(methylthiomethyl)-2-methylpropanthioat

    77974-85-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.191

    pentan-1-thiol

    110-66-7

    1662

     

     

     

     

    EFSA

    12.192

    pentan-2-thiol

    2084-19-7

    514

     

     

     

     

    JECFA

    12.193

    phenethylisothiocyanat

    2257-09-2

    1563

    11495

     

     

     

    EFSA

    12.194

    2-phenylethan-1-thiol

    4410-99-5

    527

    11561

     

     

     

    JECFA

    12.195

    S-prenylthioacetat

    33049-93-3

    491

     

     

     

     

    JECFA

    12.196

    S-prenylthioisobutyrat

    53626-94-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.197

    propan-2-thiol

    75-33-2

    510

    11565

     

     

     

    JECFA

    12.198

    2,3,5-trithiahexan

    42474-44-2

    1299

     

     

     

     

    EFSA

    12.200

    1,1-bis(ethylthio)ethan

    14252-42-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.201

    8-acetylthio-p-menthanon-3

    94293-57-9

    506

     

     

     

     

    JECFA

    12.203

    methylthio-2-(acetyloxy)propionat

    74586-09-7

    492

     

     

     

     

    JECFA

    12.205

    mercaptoacetaldehyd

    4124-63-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.211

    but-1-enylmethylsulfid

     

    457

     

     

     

     

    JECFA

    12.212

    ethyl-5-(methylthio)valerat

    233665-98-0

    1298

     

     

     

     

    EFSA

    12.214

    sobutyl-3-(methylthio)butyrat

    127931-21-9

    1677

     

     

     

     

    EFSA

    12.217

    3-mercaptohexan-1-ol

     

    545

     

     

     

     

    JECFA

    12.218

    methyl-3-methyl-1-butenyldisulfid

     

    571

     

     

     

     

    JECFA

    12.221

    S-prenylthioisopentanoat

    75631-91-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.227

    methylthio-2-(propionyloxy)propionat

     

    493

     

     

     

     

    JECFA

    12.234

    3-mercaptohexylacetat

    136954-20-6

    554

     

    Mindst 82 %; sekundære bestanddele: 8 % 3-mercaptohexanol og 10 % 3-acetylmercaptohexylacetat

     

     

    JECFA

    12.235

    3-mercaptohexylbutyrat

    136954-21-7

    555

     

    Mindst 90 %; sekundær bestanddel: 5-6 % 3-mercaptohexanol

     

     

    JECFA

    12.236

    3-(methylthio)hexylacetat

    51755-85-2

    481

     

     

     

     

    JECFA

    12.237

    3-(methylthio)propylacetat

    16630-55-0

    478

     

     

     

     

    JECFA

    12.238

    3-mercapto-2-methylpentan-1-ol

    227456-27-1

    1291

     

     

     

     

    EFSA

    12.239

    3-mercapto-2-methylpentanal

    227456-28-2

    1292

     

     

     

     

    EFSA

    12.240

    2,4,6-trithiaheptan

    6540-86-9

    1684

     

     

     

     

    EFSA

    12.241

    2-mercapto-2-methylpentan-1-ol

    258823-39-1

    1290

     

     

     

    2

    EFSA

    12.242

    methylthiomethylmercaptan

    29414-47-9

    1675

     

     

     

     

    EFSA

    12.243

    dimercaptomethan

    6725-64-0

    1661

     

     

     

     

    EFSA

    12.244

    1-methylthio-2-propanon

    14109-72-9

    495

     

     

     

     

    JECFA

    12.250

    3-mercaptohexanal

    51755-72-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.251

    3-mercaptohexylhexanoat

    136954-22-8

    556

     

     

     

     

    JECFA

    12.252

    4-mercapto-4-methyl-2-pentanol

    31539-84-1

    1669

     

     

     

    2

    EFSA

    12.253

    amylmethyldisulfid

    72437-68-4

    1697

     

     

     

     

    EFSA

    12.254

    butylethyldisulfid

    63986-03-8

    1698

     

    Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 2-3 % diethyldisulfid og 5-6 % dibutyldisulfid

     

     

    EFSA

    12.255

    ethyl-3-mercaptobutyrat

    156472-94-5

    1294

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M4 —————

    ▼M1

    12.257

    ethyl-4-(aethylthio)butyrat

    104228-51-5

    1295

     

     

     

     

    EFSA

    12.259

    1-mercapto-p-menthan-3-on

    29725-66-4

    1673

     

    Mindst 89 %, sekundære bestanddele: 8-9 % piperiton og 1-2 % alfa-terpineol

     

    2

    EFSA

    12.264

    4,2-thiopentanon

    92585-08-5

    1670

     

     

     

     

    EFSA

    12.265

    (E)-2-methyl-1-methylthio-2-buten

    89534-74-7

    1683

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M11 —————

    ▼M1

    12.267

    propyl-2-mercaptopropionat

    19788-50-2

    1667

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M4 —————

    ▼M3

    12.273

    3-(methylthio)heptanal

    51755-70-5

    1692

     

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 5-7 % (E)-hept-2-enal

     

     

    EFSA

    ▼M1

    12.274

    blanding af 3,6-diethyl-1,2,4,5-tetrathian og 3,5-diethyl-1,2,4-trithiolan i vegetabilsk olie-triglycerider

    54644-28-9, 54717-12-3

    1687

     

    0,18 % 3,6-diethyl-1,2,4,5-tetrathianisomer I+ II; 0,05 % 3,5-diethyl-1,2,4-trithiolanisomer I; 0,1 % 3,5-diethyl-1,2,4-trithiolanisomer II; 99 % vegetabilsk olie-triglycerid

     

     

    EFSA

    12.275

    allylthiohexanoat

    156420-69-8

    1681

     

     

     

     

    EFSA

    12.276

    (S)-1-methoxy-3-heptanthiol

    400052-49-5

    1671

     

     

     

     

    EFSA

    12.277

    3-(methylthio)propylbutyrat

    16630-60-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.278

    3-acetylmercaptohexylacetat

    136954-25-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.279

    3-methylthiohexanal

    38433-74-8

    469

     

     

     

     

    JECFA

    12.280

    diisopropyltrisulfid

    5943-34-0

    1300

     

     

     

    4

    EFSA

    12.282

    (S)-methyloctanthioat

    2432-83-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.283

    3-butenylisothiocyanat

    3386-97-8

    1889

     

     

     

     

    EFSA

    12.284

    bis(1-mercaptopropyl)sulfid

    53897-60-2

    1709

     

     

     

     

    EFSA

    12.285

    3-methylthio-2-butanon

    53475-15-3

    1688

     

     

     

     

    EFSA

    12.286

    4-methylthio-2-pentanon

    143764-28-7

    1689

     

     

     

     

    EFSA

    12.287

    methyl-3-(methylthio)butanoat

    207983-28-6

    1690

     

     

     

     

    EFSA

    12.288

    heptan-2-thiol

    628-00-2

    1664

     

     

     

     

    EFSA

    12.289

    1-phenylethylmercaptan

    6263-65-6

    1665

     

     

     

     

    EFSA

    12.290

    methyl-3-mercaptobutanoat

    54051-19-3

    1674

     

     

     

     

    EFSA

    12.291

    3-mercapto-2-methyl-1-butanol

    227456-33-9

    1289

     

     

     

     

    EFSA

    12.292

    hexyl-3-mercaptobutanoat

    796857-79-9

    1704

     

     

     

     

    EFSA

    12.293

    ethan-1,1-dithiol

    69382-62-3

    1660

     

    1 %-opløsning af ethan-1,1-dithiol; opløsningsmiddel: 95 % ethanol

     

     

    EFSA

    12.294

    isopentylmethyldisulfid

    72437-56-0

    1696

     

     

     

     

    EFSA

    12.297

    3-mercaptoheptylacetat

    548774-80-7

    1708

     

     

     

     

    EFSA

    12.298

    di(1-propenyl)sulfid (blanding)

    65819-74-1, 37981-37-6, 37981-36-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.299

    3-(methylthio)propylhexanoat

    906079-63-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.300

    1,1-propandithiol

    88497-17-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.301

    methyl-2-oxo-propyldisulfid

    122861-78-3

     

     

    Mindst 90 %; sekundære bestanddele: 1-mercaptopropan-2-on (under 8 %), 1,1-disulfandiyldipropan-2-on (under 5 %) og 1,3-dimethyltrisulfan (under 3 %)

     

     

    EFSA

    12.302

    2-butanol, 4-mercapto-3-methyl

    33959-27-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.303

    3-pentanthiol

    616-31-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.304

    ethyl-2-mercapto-2-methylpropanoat

    33441-50-8

     

     

     

     

    1

    EFSA

    12.305

    2-mercapto-4-heptanol

    1006684-20-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    12.306

    3-(methylthio)decanal

    1256932-15-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    13.001

    5-methylfurfural

    620-02-0

    745

    119

     

     

     

    EFSA

    13.002

    methyl-2-furoat

    611-13-2

    746

    358

     

     

     

    EFSA

    13.003

    propyl-2-furoat

    615-10-1

    747

    359

     

     

     

    EFSA

    13.004

    allyl-2-furoat

    4208-49-5

    21

    360

     

     

    2

    EFSA

    13.005

    hexyl-2-furoat

    39251-86-0

    749

    361

     

     

     

    EFSA

    13.006

    phenethyl-2-furoat

    7149-32-8

    1517

    362

     

     

     

    EFSA

    13.007

    2-(3-phenylpropyl)tetrahydrofuran

    3208-40-0

    1441

    489

     

     

     

    EFSA

    13.009

    3,4-dihydrocumarin

    119-84-6

    1171

    535

     

     

     

    EFSA

    13.010

    4-hydroxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-on

    3658-77-3

    1446

    536

     

     

    1

    EFSA

    13.011

    (E)-ethylfurfuracrylat

    623-20-1

     

    545

     

     

     

    EFSA

    13.012

    6-methylcumarin

    92-48-8

    1172

    579

     

     

     

    EFSA

    13.015

    bis(2,5-dimethyl-3-furyl)disulfid

    28588-73-0

    1067

    722

     

     

     

    EFSA

    13.016

    bis(2-methyl-3-furyl)disulfid

    28588-75-2

    1066

    723

     

     

     

    EFSA

    13.017

    bis(2-methyl-3-furyl)tetrasulfid

    28588-76-3

    1068

    724

     

     

     

    EFSA

    13.018

    furfural

    98-01-1

    450

    2014

     

     

     

    EFSA

    13.019

    furfurylalkohol

    98-00-0

    451

    2023

     

     

     

    EFSA

    13.020

    tetrahydrofurfurylalkohol

    97-99-4

    1443

    2029

     

     

     

    EFSA

    13.021

    isopentyl-4-(2-furan)butyrat

    7779-66-0

    1516

    2080

     

     

     

    EFSA

    13.022

    ethyl-3-(2-furyl)propionat

    10031-90-0

    1513

    2091

     

     

     

    EFSA

    13.023

    isopentyl-3-(2-furan)propionat

    7779-67-1

    1515

    2092

     

     

     

    EFSA

    13.024

    isobutyl-3-(2-furyl)propionat

    105-01-1

    1514

    2093

     

     

     

    EFSA

    13.025

    pentyl-2-furoat

    1334-82-3

    748

    2109

     

     

     

    EFSA

    13.026

    2-furanmethanthiol

    98-02-2

    1072

    2202

     

     

     

    EFSA

    13.027

    2-pentyl-5- eller 6-keto-1,4-dioxan

    65504-96-3

    1485

    2205

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    13.028

    2-butyl-5- eller 6-keto-1,4-dioxan

    65504-95-2

    1484

    2206

     

     

     

    EFSA

    ▼M4 —————

    ▼M1

    13.031

    2-benzofurancarboxaldehyd

    4265-16-1

    751

    2247

     

     

     

    EFSA

    13.032

    furfurylisopropylsulfid

    1883-78-9

    1077

    2248

     

     

     

    EFSA

    13.033

    S-furfurylacetothioat

    13678-68-7

    1074

    2250

     

     

     

    EFSA

    13.034

    3-(2-furyl)acrylaldehyd

    623-30-3

    1497

     

     

     

    1

    EFSA

    13.037

    2-(2-methylprop-1-enyl)-4-methyltetrahydropyran

    16409-43-1

    1237

    2269

     

     

     

    EFSA

    13.038

    2-phenyl-3-carbethoxyfuran

    50626-02-3

    752

    2309

     

     

     

    EFSA

    13.039

    2,4,5-trimethyl-delta-3-oxazolin

    22694-96-8

    1559

    2319

     

     

     

    EFSA

    13.040

    (S)-2,5-dimethyl-3-thiofuroylfuran

    65505-16-0

    1071

    2323

     

     

     

    EFSA

    13.041

    2,5-dimethyl-3-(isopentylthio)furan

    55764-28-8

    1070

    2324

     

     

     

    EFSA

    13.042

    4,5-dihydro-2-methylfuran-3(2H)-on

    3188-00-9

    1448

    2338

     

     

     

    EFSA

    13.043

    furfuryliden-2-butanal

    770-27-4

    1501

    11885

     

     

    1

    EFSA

    13.044

    4-(2-furyl)but-3-en-2-on

    623-15-4

    1511

    11838

     

     

    1

    EFSA

    13.045

    1-(2-furyl)propan-2-on

    6975-60-6

    1508

    11837

     

     

    4

    EFSA

    13.046

    3-(2-furyl)-2-methylprop-2-enal

    874-66-8

    1498

    11878

     

     

    1

    EFSA

    13.047

    propyl-3-(2-furyl)acrylat

    623-22-3

    1518

    11842

     

     

     

    EFSA

    13.048

    tetrahydrofurfurylbutyrat

    2217-33-6

    1444

    11841

     

     

     

    EFSA

    13.049

    tetrahydrofurfurylpropionat

    637-65-0

    1445

    11843

     

     

     

    EFSA

    13.050

    difurfuryldisulfid

    4437-20-1

    1081

    11480

     

     

     

    EFSA

    13.051

    S-furfurylthioformiat

    59020-90-5

    1073

    11770

     

     

     

    EFSA

    ▼M7 —————

    ▼M1

    13.053

    methylfurfurylsulfid

    1438-91-1

    1076

    11482

     

     

     

    EFSA

    13.054

    2-acetylfuran

    1192-62-7

    1503

     

     

     

    4

    EFSA

    13.055

    2-methylfuran-3-thiol

    28588-74-1

    1060

    11678

     

     

     

    EFSA

    ▼M7 —————

    ▼M1

    13.057

    furfurylisovalerat

    13678-60-9

    743

    10642

     

     

     

    EFSA

    13.058

    3-(5-methyl-2-furyl)butanal

    31704-80-0

    1500

    10355

     

     

    4

    EFSA

    13.059

    2-pentylfuran

    3777-69-3

    1491

    10966

     

     

    3

    EFSA

    13.060

    tetrahydrofurfurylcinnamat

    65505-25-1

    1447

    11821

     

     

     

    EFSA

    ▼M7 —————

    ▼M1

    13.062

    furfurylpropionat

    623-19-8

    740

    10646

     

     

     

    EFSA

    13.063

    S-furfurylpropanthioat

    59020-85-8

    1075

    11484

     

     

     

    EFSA

    13.064

    methylfurfuryldisulfid

    57500-00-2

    1078

    11513

     

     

     

    EFSA

    13.065

    2-methyl-5-(methylthio)furan

    13678-59-6

    1062

    11550

     

     

     

    EFSA

    13.066

    3-acetyl-2,5-dimethylfuran

    10599-70-9

    1506

    10921

     

     

    4

    EFSA

    13.067

    furfuryloctanoat

    39252-03-4

    742

    10645

     

     

     

    EFSA

    13.068

    furfurylvalerat

    36701-01-6

    741

    10647

     

     

     

    EFSA

    13.069

    2-heptylfuran

    3777-71-7

    1492

    10952

     

     

    3

    EFSA

    13.070

    2-hexanoylfuran

    14360-50-0

    1512

    11180

     

     

    4

    EFSA

    13.071

    2,5-dimethylfuran-3-thiol

    55764-23-3

    1063

    11457

     

     

     

    EFSA

    13.072

    1,5,5,9-tetramethyl-13-oxatricyclo [8.3.0.0.(4.9)]tridecan

    3738-00-9

    1240

    10514

     

     

     

    EFSA

    13.073

    octyl-2-furoat

    39251-88-2

    750

    10864

     

     

     

    EFSA

    13.074

    2,3-dimethylbenzofuran

    3782-00-1

    1495

    11913

     

     

     

    EFSA

    13.075

    2,6-dimethyl-3-[(2-methyl-3-furyl)thio]heptan-4-on

    61295-51-0

    1086

    11915

    Mindst 94 %; sekundær bestanddel: mindst 1 % 2,6-dimethyl-2-[(2-methyl-3-furyl)thio]-4-heptanon

     

     

    EFSA

    13.076

    6-hydroxydihydrotheaspiran

    65620-50-0

    1648

    11917

     

     

    2

    EFSA

    13.077

    3-[(2-methyl-3-furyl)thio]heptan-4-on

    61295-41-8

    1085

    11922

     

     

     

    EFSA

    13.078

    4-[(2-methyl-3-furyl)thio]nonan-5-on

    61295-50-9

    1087

    11923

     

     

     

    EFSA

    13.079

    methyl-2-methyl-3-furyldisulfid

    65505-17-1

    1064

    11924

     

     

     

    EFSA

    13.082

    propyl-2-methyl-3-furyldisulfid

    61197-09-9

    1065

     

     

     

     

    EFSA

    13.083

    2-acetyl-5-methylfuran

    1193-79-9

    1504

    11038

     

     

    4

    EFSA

    13.084

    2-ethyl-4-hydroxy-5-methyl-3(2H)-furanon

    27538-09-6

    1449

     

     

     

    1

    EFSA

    13.085

    4-hydroxy-5-methylfuran-3(2H)-on

    19322-27-1

    1450

    11785

     

     

    1

    EFSA

    13.086

    4,5-dihydro-2-methyl-3-thioacetoxyfuran

    26486-14-6

    1089

     

     

     

     

    EFSA

    13.087

    6-acetoxydihydrotheaspiran

    57893-27-3

    1647

     

     

     

    2

    EFSA

    13.088

    3,6-dihydro-4-methyl-2-(2-methylprop-1-en-1-yl)-2H-pyran

    1786-08-9

    1235

     

     

     

     

    EFSA

    13.089

    2,5-dimethyl-4-methoxyfuran-3(2H)-on

    4077-47-8

    1451

     

     

     

    2

    EFSA

    13.090

    2,2-dimethyl-5-(1-methylprop-1-enyl)tetrahydrofuran

    7416-35-5

    1452

    10937

     

     

     

    EFSA

    13.091

    4,5-dimethyl-2-ethyloxazol

    53833-30-0

    1555

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M4 —————

    ▼M1

    13.093

    ethyl-3-(2-furfurylthio)propionat

    94278-27-0

    1088

     

     

     

     

    EFSA

    13.094

    2,6,6-trimethyl-2-vinyltetrahydropyran

    7392-19-0

    1236

    10976

     

     

     

    EFSA

    13.095

    2,5-diethyltetrahydrofuran

    41239-48-9

    1453

    11882

     

     

     

    EFSA

    13.097

    anhydrolinalooloxid (5)

    13679-86-2

    1455

    11944

     

     

    2

    EFSA

    13.098

    theaspiran

    36431-72-8

    1238

    10515

     

     

     

    EFSA

    13.099

    4-acetoxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-on

    4166-20-5

    1456

     

     

     

    1

    EFSA

    13.101

    2-acetyl-3,5-dimethylfuran

    22940-86-9

    1505

     

     

     

    4

    EFSA

    13.102

    butyl-2-furoat

    583-33-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    13.103

    2-butylfuran

    4466-24-4

    1490

    10927

     

     

    3

    EFSA

    13.105

    2-butyrylfuran

    4208-57-5

    1507

     

     

     

    4

    EFSA

    13.106

    2-decylfuran

    83469-85-6

    1493

     

     

     

    3

    EFSA

    13.108

    4,5-dihydro-3-mercapto-2-methylfuran

    26486-13-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    13.112

    4,5-dimethyl-2-propyloxazol

    53833-32-2

    1569

    11379

     

     

     

    EFSA

    13.113

    2,5-dimethyl-3-(methyldithio)furan

    61197-06-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    13.114

    2,5-dimethyl-3-(methylthio)furan

    63359-63-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    13.115

    2,4-dimethyl-3-oxazolin

    77311-02-5

    1558

     

     

     

     

    EFSA

    13.116

    2,5-dimethyl-3-thioacetoxyfuran

    55764-22-2

    1523

     

     

     

     

    EFSA

    13.117

    2,5-dimethyl-4-ethoxyfuran-3(2H)-on

    65330-49-6

     

     

     

     

    2

    EFSA

    13.118

    2,5-dimethyl-4-ethyloxazol

    30408-61-8

    1554

     

     

     

     

    EFSA

    13.119

    2,5-dimethylfuran-3(2H)-on

    14400-67-0

     

    11066

     

     

    2

    EFSA

    13.120

    2,5-dimethyltetrahydrofuran

    1003-38-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    13.122

    ethyl-2-furoat

    614-99-3

     

    10588

     

     

     

    EFSA

    ▼M7 —————

    ▼M1

    13.124

    ethylfurfurylsulfid

    2024-70-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    13.125

    2-ethyl-5-methylfuran

    1703-52-2

     

    10942

     

     

    3

    EFSA

    13.127

    furfuryl-2-methylbutyrat

    13678-61-0

     

    10643

     

     

     

    EFSA

    13.128

    furfurylacetat

    623-17-6

    739

    2065

     

     

     

    EFSA

    13.129

    furfurylbut-2(E)-enoat

    59020-84-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    13.130

    furfurylbutyrat

    623-21-2

    759

    638

     

     

     

    EFSA

    13.132

    furfurylhexanoat

    39252-02-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    13.133

    furfurylisobutyrat

    6270-55-9

     

    10641

     

     

     

    EFSA

    13.134

    1-furfurylpyrrol

    1438-94-4

    1310

    2317

     

     

    4

    EFSA

    13.135

    1-(2-furfurylthio)propanon

    58066-86-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    13.136

    2-fursyre

    88-14-2

     

    10098

     

     

     

    EFSA

    13.137

    3-(2-furyl)-2-phenylprop-2-enal

    65545-81-5

    1502

    11928

     

     

    1

    EFSA

    13.138

    1-(2-furyl)butan-3-on

    699-17-2

    1510

    11084

     

     

    4

    EFSA

    13.139

    5-hydroxymethylfurfuraldehyd

    67-47-0

     

    11112

     

     

     

    EFSA

    13.140

    linalooloxid (5-ring)

    1365-19-1

    1454

    11876

     

     

     

    EFSA

    13.141

    methyl(2-furfurylthio)acetat

    108499-33-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    13.142

    S-methyl-2-furanthiocarboxylat

    13679-61-3

    1083

    11547

     

     

     

    EFSA

    13.143

    methyl-3-(furfurylthio)propionat

    94278-26-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    13.144

    methyl-5-methylfurfuryldisulfid

    78818-78-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    13.145

    methyl-5-methylfurfurylsulfid

    13679-60-2

     

    11522

     

     

     

    EFSA

    13.146

    methylfurfuryltrisulfid

    66169-00-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    13.148

    3-methyl-2-(3-methylbut-2-enyl)furan

    15186-51-3

    1494

     

     

     

    3

    EFSA

    13.149

    5-methyl-2-furanmethanthiol

    59303-05-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    13.150

    3-(5-methyl-2-furyl)prop-2-enal

    5555-90-8

    1499

     

     

     

    1

    EFSA

    13.151

    2-methyl-3,5- og 6-(furfurylthio)pyrazin

    65530-53-2

    1082

    2287

    Blanding af isomerer: 70 % 2,3- og 29 % 2,6-; spor af 2,5-isomer

     

     

    EFSA

    13.152

    2-methyl-3-(methylthio)furan

    63012-97-5

    1061

     

     

     

     

    EFSA

    13.153

    2-methyl-3-furylthioacetat

    55764-25-5

    1069

     

    Mindst 92 %; sekundær bestanddel: 5-7 % cis- and trans-2-methyl-3-tetrahydrofuranthiolacetat

     

     

    EFSA

    13.154

    2-methyl-4,5-benzo-oxazol

    95-21-6

    1557

     

     

     

     

    EFSA

    13.160

    2-methyltetrahydrofuran-3-thiol

    57124-87-5

    1090

     

     

     

    4

    EFSA

    13.161

    octahydrocumarin

    4430-31-3

    1166

     

     

     

     

    EFSA

    13.162

    2-octylfuran

    4179-38-8

     

    10965

     

     

    3

    EFSA

    13.163

    2-pentanoylfuran

    3194-17-0

    1509

     

     

     

    4

    EFSA

    13.165

    6,7,8,8a-tetrahydro-2,5,5,8a-tetramethyl-5H-1-benzopyran

    5552-30-7

    1239

     

     

     

     

    EFSA

    13.166

    tetrahydrofurfurylacetat

    637-64-9

    1442

    2069

     

     

     

    EFSA

    13.167

    (tetrahydrofuryl)methylphenylacetat

    5421-00-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    13.169

    trimethyloxazol

    20662-84-4

    1553

    11424

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    13.170

    2S-cis-tetrahydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)-2H-pyran

    3033-23-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    13.175

    4-acetyl-2,5-dimethylfuran-3(2H)-on

     

     

     

     

     

    2

    EFSA

    13.176

    furaneylbutyrat

    114099-96-6

    1519

     

     

     

    1

    EFSA

    13.178

    3-[(2-furfuryl)dithio]-2-methylfuran

    109537-55-5

    1524

     

     

     

     

    EFSA

    13.185

    3-[(2-furfuryl)dithio]-2-butanon

    159113-17-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    13.189

    linalooloxid(5)acetat

    56469-39-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    13.190

    3-[(2-methyl-3-furyl)thio]-2-butanon

    61295-44-1

    1525

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    13.193

    2,5-dimethyltetrahydro-3-furanthiol

    26486-21-5

    1091

     

     

     

    4

    EFSA

    13.194

    2,5-dimethyltetrahydro-3-furylthioacetat

    252736-39-3

    1092

     

     

     

    4

    EFSA

    13.195

    2-isobutyl-4,5-dimethyloxazol

    26131-91-9

    1556

     

     

     

     

    EFSA

    13.196

    [(2-furanylmethyl)thio]-2-pentanon

    180031-78-1

    1084

     

     

     

     

    EFSA

    13.197

    furfurylpropyldisulfid

    252736-36-0

    1079

     

     

     

     

    EFSA

    13.198

    3,6-dimethyl-2,3,3a,4,5,7a-hexahydrobenzofuran

    70786-44-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    13.199

    3-[(2-methyl-3-furyl)thio]-butanal

    915971-43-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    13.200

    5-isopropyl-2,6-diethyl-2-methyltetrahydro-2H-pyran

    1120363-98-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.001

    isoquinolin

    119-65-3

    1303

    487

     

     

    4

    EFSA

    14.003

    piperin

    94-62-2

    1600

    492

     

     

    4

    JECFA/EFSA

    14.004

    3-methylindol

    83-34-1

    1304

    493

     

     

     

    EFSA

    14.005

    2,3-diethylpyrazin

    15707-24-1

    771

    534

     

     

     

    EFSA

    14.006

    2-ethyl-3-methylpyrazin

    15707-23-0

    768

    548

     

     

     

    EFSA

    14.007

    indol

    120-72-9

    1301

    560

     

     

     

    EFSA

    14.010

    piperidin

    110-89-4

    1607

    675

     

     

     

    EFSA

    14.011

    quininhydrochlorid

    130-89-2

     

    715

     

    I kategori 14.1 og 14.2 – højst 100 mg/kg

    I spiritus som defineret i forordning (EF) nr. 110/2008 – højst 250 mg/kg

    Enkeltvis eller sammen med FL 14.152 og/eller FL 14.155, udtrykt som quininbase

     

    EFSA

    14.014

    5,7-dihydro-2-methylthieno-(3,4-d)pyrimidin

    36267-71-7

    1566

    720

     

     

     

    EFSA

    14.015

    5,6,7,8-tetrahydroquinoxalin

    34413-35-9

    952

    721

     

     

     

    EFSA

    14.017

    2-ethyl-5-methylpyrazin

    13360-64-0

    770

    728

     

     

     

    EFSA

    14.018

    2,3,5,6-tetramethylpyrazin

    1124-11-4

    780

    734

     

     

     

    EFSA

    14.019

    2,3,5-trimethylpyrazin

    14667-55-1

    774

    735

     

     

     

    EFSA

    14.020

    2,5-dimethylpyrazin

    123-32-0

    766

    2210

     

     

     

    EFSA

    14.021

    2,6-dimethylpyrazin

    108-50-9

    767

    2211

     

     

     

    EFSA

    14.022

    ethylpyrazin

    13925-00-3

    762

    2213

     

     

     

    EFSA

    14.024

    2-ethyl-3,5-dimethylpyrazin

    13925-07-0

    776

    2245

     

     

     

    EFSA

    14.025

    2-,5- eller 6-methoxy-3-methylpyrazin

    2847-30-5, 2822-22-6, 2882-21-5

    788

    2266

     

     

     

    EFSA

    14.026

    2-isopropyl-5-methylpyrazin

    13925-05-8

    772

    2268

     

     

     

    EFSA

    14.027

    2-methylpyrazin

    109-08-0

    761

    2270

     

     

     

    EFSA

    14.028

    5-methylquinoxalin

    13708-12-8

    798

    2271

     

     

     

    EFSA

    14.029

    1-phenyl-(3 eller 5)-propylpyrazol

    65504-93-0

    1568

    2277

     

     

     

    EFSA

    14.030

    2-pyridinmethanthiol

    2044-73-7

    1308

    2279

     

     

     

    EFSA

    14.031

    2-pyrazinylethanthiol

    35250-53-4

    795

    2285

     

     

     

    EFSA

    14.032

    acetylpyrazin

    22047-25-2

    784

    2286

     

     

     

    EFSA

    14.034

    pyrazinylmethylsulfid

    21948-70-9

    796

    2288

     

     

     

    EFSA

    14.035

    2-methyl-3,5- eller 6-methylthiopyrazin

    67952-65-2

    797

    2290

    70-90 % 2-methylthio-3-methylpyrazin og 10-30 % 2-methylthio-5 eller 6-methylpyrazin

     

     

    EFSA

    14.037

    6,7-dihydro-5-methyl-5H-cyclopentapyrazin

    23747-48-0

    781

    2314

     

     

     

    EFSA

    14.038

    2-acetylpyridin

    1122-62-9

    1309

    2315

     

     

     

    EFSA

    14.039

    3-acetylpyridin

    350-03-8

    1316

    2316

     

     

     

    EFSA

    ▼M5

    14.041

    pyrrol

    109-97-7

    1314

    2318

     

     

     

    JECFA/EFSA

    ▼M1

    14.042

    6-methylquinolin

    91-62-3

    1302

    2339

     

     

    4

    EFSA

    14.043

    2-isobutyl-3-methoxypyrazin

    24683-00-9

    792

    11338

     

     

     

    EFSA

    14.044

    2-isobutyl-3-methylpyrazin

    13925-06-9

    773

     

     

     

     

    EFSA

    14.045

    2-acetyl-1-ethylpyrrol

    39741-41-8

    1305

    11371

     

     

    2

    EFSA

    14.046

    2-acetyl-1-methylpyrrol

    932-16-1

    1306

    11373

     

     

    2

    EFSA

    14.047

    2-acetylpyrrol

    1072-83-9

    1307

    11721

     

     

    2

    EFSA

    14.049

    2-acetyl-3-ethylpyrazin

    32974-92-8

    785

    11293

     

     

     

    EFSA

    14.050

    2,3-dimethylpyrazin

    5910-89-4

    765

    11323

     

     

     

    EFSA

    14.053

    mercaptomethylpyrazin

    59021-02-2

    794

    11502

     

     

     

    EFSA

    14.054

    methoxypyrazin

    3149-28-8

    787

    11347

     

     

     

    EFSA

    14.055

    2-acetyl-3,5-dimethylpyrazin

    54300-08-2

    786

    11294

     

     

     

    EFSA

    14.056

    2,3-diethyl-5-methylpyrazin

    18138-04-0

    777

    11303

     

     

     

    EFSA

    14.057

    2-isopropyl-3-methoxypyrazin

    25773-40-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.058

    2-isobutylpyridin

    6304-24-1

    1311

    11395

     

     

     

    EFSA

    14.059

    3-isobutylpyridin

    14159-61-6

    1312

    11396

     

     

     

    EFSA

    14.060

    2-pentylpyridin

    2294-76-0

    1313

    11412

     

     

     

    EFSA

    14.061

    3-ethylpyridin

    536-78-7

    1315

    11386

     

     

     

    EFSA

    14.062

    2-(sec-butyl)-3-methoxypyrazin

    24168-70-5

    791

    11300

     

     

     

    EFSA

    14.064

    pyrrolidin

    123-75-1

    1609

    10491

     

     

     

    EFSA

    14.065

    2,6-dimethylpyridin

    108-48-5

    1317

    11381

     

     

     

    EFSA

    14.066

    5-ethyl-2-methylpyridin

    104-90-5

    1318

    11385

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    14.067

    2-ethoxy-3-methylpyrazin

    32737-14-7

    793

    11921

    Mindst 82 % 2-ethoxy-3-methylpyrazin; sekundære bestanddele: 15 % 2-ethoxy-5-methylpyrazin (CAS-nr. 67845-34-5) eller 2-ethoxy-6-methylpyrazin (CAS-nr. 53163-97-6)

     

     

    EFSA

    ▼M1

    14.068

    2-propionylpyrrol

    1073-26-3

    1319

    11942

     

     

    2

    EFSA

    14.069

    cyclohexylmethylpyrazin

    28217-92-7

    783

     

     

     

     

    EFSA

    14.070

    4-acetyl-2-methylpyrimidin

    67860-38-2

    1565

     

     

     

     

    EFSA

    14.071

    methylnicotinat

    93-60-7

    1320

     

     

     

     

    EFSA

    14.072

    2-(3-phenylpropyl)pyridin

    2110-18-1

    1321

     

     

     

     

    EFSA

    14.077

    2-ethyl-(3,5 eller 6)-methoxypyrazin (85 %) og 2-methyl-(3,5 eller 6)-methoxypyrazin (13 %)

    2-Et-3-MeO: 25680-58-4, 2-Et-5-MeO: 68039-50-9, 2-Et-6-MeO: 67845-38-9, 2-Me-3-MeO: 2847-30-5, 2-Me-5-MeO: 2882-22-6, 2-Me-6-MeO: 2882-21-5

    789

    11329

     

     

     

    EFSA

    ▼M11 —————

    ▼M1

    14.080

    2-acetyl-1-pyrrolin

    99583-29-6

    1604

     

     

     

     

    EFSA

    14.081

    5-acetyl-2,3-dimethylpyrazin

    54300-10-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.082

    2-acetyl-3-methylpyrazin

    23787-80-6

    950

    11296

     

     

     

    EFSA

    14.083

    2-acetyl-5-ethylpyrazin

    43108-58-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.084

    2-acetyl-5-methylpyrazin

    22047-27-4

     

    11297

     

     

     

    EFSA

    ▼M5

    14.085

    2-acetyl-5-methylpyrrol

    6982-72-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    14.086

    2-acetyl-6-ethylpyrazin

    34413-34-8

     

    11295

     

     

     

    EFSA

    14.087

    2-acetyl-6-methylpyrazin

    22047-26-3

     

    11298

     

     

     

    EFSA

    14.088

    1-acetylindol

    576-15-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.089

    4-acetylpyridin

    1122-54-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.091

    2-butyl-3-methylpyrazin

    15987-00-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.092

    2-butylpyridin

    5058-19-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.093

    3-butylpyridin

    539-32-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.095

    3,5-diethyl-2-methylpyrazin

    18138-05-1

    779

    11305

     

     

     

    EFSA

    14.096

    2,5-diethyl-3-methylpyrazin

    32736-91-7

    778

    11304

     

     

     

    EFSA

    14.097

    2,5-diethylpyrazin

    13238-84-1

     

    11306

     

     

     

    EFSA

    14.098

    6,7-dihydro-2,3-dimethyl-5H-cyclopentapyrazin

    38917-63-4

    782

    11309

     

     

     

    EFSA

    14.099

    6,7-dihydro-5,7-dimethyl-5H-cyclopentapyrazin

    41330-21-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.100

    3,(5 eller 6)-dimethyl-2-ethylpyrazin

    55031-15-7

    775

    727

    Ca. 50 % 2-ethyl-3,5-dimethylpyrazin; ca. 50 % 2-ethyl-3,6-dimethylpyrazin

     

     

    EFSA

    14.101

    2,5-dimethyl-3-isopropylpyrazin

    40790-20-3

     

    11318

     

     

     

    EFSA

    14.102

    2,5-dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyclopentapyrazin

    38917-61-2, 38917-62-3

     

     

    Blanding af 2,5-dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyclopentapyrazin (60-100 %) og 3,5-dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyclopentapyrazin (op til 40 %)

     

     

    EFSA

    14.103

    2,3-dimethylpyridin

    583-61-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.104

    2,4-dimethylpyridin

    108-47-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.105

    3,4-dimethylpyridin

    583-58-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.106

    3,5-dimethylpyridin

    591-22-0

     

    11382

     

     

     

    EFSA

    14.108

    2,3-dimethylquinoxalin

    2379-55-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.109

    2-ethoxy-3-methylpyrazin

    32737-14-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.110

    ethylnicotinat

    614-18-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.111

    3-ethyl-2,5-dimethylpyrazin

    13360-65-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.112

    2-ethyl-3-methoxypyrazin

    25680-58-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.113

    5-ethyl-6,7-dihydro-5H-cyclopentapyrazin

    52517-53-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.114

    2-ethyl-6-methylpyrazin

    13925-03-6

    769

    11331

    95 % (summen af 2,5- og 2,6-isomerer); 60-63 % 2,5-isomer og 30-35 % 2,6-isomer

     

     

    EFSA

    14.115

    2-ethylpyridin

    100-71-0

     

    11767

     

     

     

    EFSA

    14.116

    4-ethylpyridin

    536-75-4

     

    11387

     

     

     

    EFSA

    14.117

    2-hexylpyridin

    1129-69-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.118

    2-hydroxypyridin

    142-08-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.120

    isopropylnicotinat

    553-60-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.121

    2-isopropyl-(3,5 or 6)-methoxypyrazin

    93905-03-4

    790

    11344

     

     

     

    EFSA

    14.122

    2-isopropyl-3-methylthiopyrazin

    67952-59-4

     

    11342

     

     

     

    EFSA

    14.123

    isopropylpyrazin

    29460-90-0

    764

    11343

     

     

     

    EFSA

    14.124

    2-isopropylpyridin

    644-98-4

     

    11400

     

     

     

    EFSA

    14.125

    4-isopropylpyridin

    696-30-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.126

    2-methoxy-3-methylpyrazin

    2847-30-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.127

    2-methoxy-3-propylpyrazin

    25680-57-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.128

    2-methyl-3-methylthiopyrazin

    2882-20-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.129

    2-methyl-3-propylpyrazin

    15986-80-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.131

    2-methylindol

    95-20-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.133

    2-methylpiperidin

    109-05-7

    1608

     

     

     

     

    EFSA

    14.134

    2-methylpyridin

    109-06-8

     

    11415

     

     

     

    EFSA

    14.135

    3-methylpyridin

    108-99-6

     

    11801

     

     

     

    EFSA

    14.136

    4-methylpyridin

    108-89-4

     

    11416

     

     

     

    EFSA

    14.137

    1-methylpyrrolidin

    120-94-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.140

    3-pentylpyridin

    1802-20-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.141

    piperazin

    110-85-0

    1615

     

     

     

     

    EFSA

    14.142

    propylpyrazin

    18138-03-9

    763

    11362

     

     

     

    EFSA

    14.143

    3-propylpyridin

    4673-31-8

     

    11419

     

     

     

    EFSA

    14.144

    pyrazin

    290-37-9

    951

    11363

     

     

     

    EFSA

    ▼M4 —————

    ▼M1

    14.148

    5,6,7,8-tetrahydro-5-methylquinoxalin

    52517-54-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.150

    2,4,6-trimethylpyridin

    108-75-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    14.152

    quininsulfat

    804-63-7

     

     

     

    I kategori 14.1 og 14.2 – højst 100 mg/kg

    I spiritus som defineret i forordning (EF) nr. 110/2008 – højst 250 mg/kg

    Enkeltvis eller sammen med FL 14.011 og/eller FL 14.155, udtrykt som quininbase

     

    EFSA

    14.155

    quininmonohydrochloriddihydrat

    6119-47-7

     

     

     

    I kategori 14.1 og 14.2 – højst 100 mg/kg

    I spiritus som defineret i forordning (EF) nr. 110/2008 – højst 250 mg/kg

    Enkeltvis eller sammen med FL 14.011 og/eller FL 14.152, udtrykt som quininbase

     

    EFSA

    14.161

    6,7-dihydro-2,5-dimethyl-5H-cyclopentapyrazin

    38917-61-2

     

    11310

     

     

     

    EFSA

    ▼M4 —————

    ▼M1

    14.164

    2-propylpyridin

    622-39-9

    1322

     

     

     

     

    EFSA

    14.167

    1-pyrrolin

    5724-81-2

    1603

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M11 —————

    ▼M4 —————

    ▼M1

    14.170

    5-ethyl-2,3-dimethylpyrazin

    15707-34-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.001

    2-mercaptothiophen

    7774-74-5

    1052

    478

     

     

     

    EFSA

    15.002

    2-methyl-5-methoxythiazol

    38205-64-0

    1057

    736

     

     

     

    EFSA

    15.004

    5-methyl-2-thiophencarbaldehyd

    13679-70-4

    1050

    2203

     

     

    2

    EFSA

    15.005

    2,4-dimethyl-5-vinylthiazol

    65505-18-2

    1039

    2237

     

     

    2

    EFSA

    15.006

    2,5-dihydroxy-2,5-dimethyl-1,4-dithian

    55704-78-4

    562

    2322

     

     

     

    JECFA

    15.007

    spiro(2,4-dithia-1-methyl-8-oxabicyclo[3.3.0]octan-3,3'-(1'-oxa-2'-methyl)cyclopentan) og spiro(2,4-dithia-6-methyl-7-oxa-bicyclo[3.3.0]octan-3,3'-(1'-oxa-2'-methyl)cyclopentan

    38325-25-6

    1296

    2325

     

     

    1

    CoE/JECFA/EFSA

    15.008

    2-thienyldisulfid

    6911-51-9

    1053

    2333

     

     

     

    EFSA

    15.009

    trithioacetone

    828-26-2

    543

    2334

     

     

     

    JECFA

    ▼M5

    15.010

    2-acetyl-2-thiazolin

    29926-41-8

    1759

    2335

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    15.011

    5-acetyl-2,4-dimethylthiazol

    38205-60-6

    1055

    2336

     

     

     

    EFSA

    15.012

    4,5-dihydrothiophen-3(2H)-on

    1003-04-9

    498

    2337

     

     

     

    JECFA

    15.013

    2-isobutylthiazol

    18640-74-9

    1034

    11618

     

     

     

    EFSA

    15.014

    5-(2-hydroxyethyl)-4-methylthiazol

    137-00-8

    1031

    11621

     

     

     

    EFSA

    15.015

    4-methyl-5-(2-acetoxyethyl)thiazol

    656-53-1

    1054

    11620

     

     

     

    EFSA

    15.016

    benzothiazol

    95-16-9

    1040

    11594

     

     

     

    EFSA

    15.017

    4,5-dimethylthiazol

    3581-91-7

    1035

    11606

     

     

     

    EFSA

    15.018

    4-methyl-5-vinylthiazol

    1759-28-0

    1038

    11633

     

     

    2

    EFSA

    15.019

    2,4,5-trimethylthiazol

    13623-11-5

    1036

    11650

     

     

     

    EFSA

    15.020

    2-acetylthiazol

    24295-03-2

    1041

    11726

     

     

     

    EFSA

    15.021

    2-ethoxythiazol

    15679-19-3

    1056

    11611

     

     

     

    EFSA

    15.022

    2-(sec-butyl)thiazol

    18277-27-5

    1033

    11598

     

     

     

    EFSA

    15.023

    4,5-dihydro-2-methylthiophen-3(2H)-on

    13679-85-1

    499

    11601

     

     

     

    JECFA

    ▼M2 —————

    ▼M1

    15.025

    3,5-dimethyl-1,2,4-trithiolan

    23654-92-4

    573

    11883

     

     

     

    JECFA

    15.026

    2-isopropyl-4-methylthiazol

    15679-13-7

    1037

     

     

     

     

    EFSA

    15.027

    2-propionylthiazol

    43039-98-1

    1042

     

     

     

     

    EFSA

    15.029

    2-(sec-butyl)-4,5-dimethyl-3-thiazolin

    65894-82-8

    1059

     

     

     

    2

    EFSA

    15.030

    4,5-dimethyl-2-ethyl-3-thiazolin

    76788-46-0

    1058

     

     

     

    2

    EFSA

    15.032

    4,5-dimethyl-2-isobutyl-3-thiazolin

    65894-83-9

    1045

     

     

     

    2

    EFSA

    15.033

    2-ethyl-4-methylthiazol

    15679-12-6

    1044

    11612

     

     

     

    EFSA

    15.034

    2-methyl-1,3-dithiolan

    5616-51-3

    534

     

     

     

     

    JECFA

    15.035

    4-methylthiazol

    693-95-8

    1043

    11627

     

     

     

    EFSA

    15.036

    3-methyl-1,2,4-trithian

    43040-01-3

    574

     

     

     

     

    JECFA

    15.038

    2-acetyl-4-methylthiazol

    7533-07-5

     

    11589

     

     

     

    EFSA

    15.039

    2-acetyl-5-methylthiazol

    59303-17-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M13

    15.040

    2-acetylthiophen

    88-15-3

     

    11728

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    15.044

    2-butylthiazol

    37645-61-7

     

    11597

     

     

     

    EFSA

    ▼M13

    15.045

    2-butylthiophen

    1455-20-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    15.047

    3,5-diisobutyl-1,2,4-trithiolan

    92900-67-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.048

    3,5-diisopropyl-1,2,4-trithiolan

    54934-99-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.049

    3,5-diethyl-1,2,4-trithiolan

    54644-28-9

    1686

     

     

     

     

    EFSA

    15.050

    2,5-diethyl-4-methylthiazol

    41981-71-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.051

    2,5-diethyl-4-propylthiazol

    4276-68-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.052

    2,5-diethylthiazol

    15729-76-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M5

    15.054

    dihydro-2,4,6-triethyl-1,3,5(4H)-dithiazin

    54717-17-8

     

     

    Blanding af diastereoisomerer ((R/R), (R/S), (S/R) og (S/S))

     

     

    EFSA

    15.055

    [2S-(2a,4a,8ab)] 2,4-dimethyl(4H)pyrrolidino[1,2e]-1,3,5-dithiazin

    116505-60-3

    1763

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    15.056

    3,6-dimethyl-1,2,4,5-tetrathian

    67411-27-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.057

    4,6-dimethyl-2-(1-methylethyl)dihydro-1,3,5-dithiazin

    104691-40-9

     

     

    Mindst 44 % isopropyl-4,6-dimethyl og 27 % 4-isopropyl-2,6-dimethyl; sekundære bestanddele: mindst 24 % 2,4,6-trimethyldihydro-1,3,5-dithiazin, 6-methyl-2,4-diisopropyl-1,3,5-dithiazin, 4-methyl-2,6-diisopropyl-1,3,5-dithiazin og 2,4,6-triisopropyl-dihydro-1,3,5-dithiazin

     

    3

    EFSA

    15.058

    4,5-dimethyl-2-ethylthiazol

    873-64-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.060

    2,4-dimethyl-3-thiazolin

    60755-05-7

     

     

     

     

    2

    EFSA

    15.061

    2,5-dimethyl-4-ethylthiazol

    32272-57-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.062

    2,4-dimethylthiazol

    541-58-2

     

    11605

     

     

     

    EFSA

    15.063

    2,5-dimethylthiazol

    4175-66-0

    1758

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M4 —————

    ▼M1

    15.066

    1,4-dithian

    505-29-3

    456

     

     

     

     

    JECFA

    15.067

    4-ethyl-2-methylthiazol

    32272-48-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.068

    5-ethyl-2-methylthiazol

    19961-52-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.069

    4-ethyl-5-methylthiazol

    52414-91-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.071

    2-ethylthiazol

    15679-09-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M4 —————

    ▼M13

    15.074

    5-ethylthiophen-2-carbaldehyd

    36880-33-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.076

    2-hexylthiophen

    18794-77-9

    1764

    11616

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    15.078

    2-isobutyl-4,5-dimethylthiazol

    53498-32-1

     

    11617

     

     

     

    EFSA

    15.079

    2-isobutyldihydro-4,6-dimethyl-1,3,5-dithiazin

    101517-87-7

     

     

    Mindst 64 % 2-isobutyl-4,6-dimethyl og 18 % 4-isopropyl-2,6-dimethyl; sekundære bestanddele: mindst 13 % 2,4,6-trimethyl-1,3,5-dithiazin; 2,4-diisobutyl-6-methyl-1,3,5-dithiazin; 2,6-dimethyl-4-butyldihydro-1,3,5-dithiazin; substitueret 1,3,5-thiadiazin

     

    3

    EFSA

    15.080

    2-isopropyl-4,5-dimethylthiazol

    53498-30-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.081

    lenthionin

    292-46-6

     

    11619

     

     

     

    EFSA

    15.082

    3-mercaptothiophen

    7774-73-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.083

    3-methyl-1,2,4-trithiolan

    51647-38-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.084

    5-methyl-2-pentylthiazol

    86290-21-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.085

    4-methyl-2-propionylthiazol

    13679-83-9

     

    11622

     

     

     

    EFSA

    ▼M5

    15.086

    2-methyl-2-thiazolin

    2346-00-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    15.087

    2-methyl-3-mercaptothiophen

    2527-76-6

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.089

    2-methylthiazol

    3581-87-1

     

    11626

     

     

     

    EFSA

    ▼M4 —————

    ▼M13

    15.093

    2-octylthiophen

    880-36-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.096

    2-pentylthiophen

    4861-58-9

    2106

    11634

     

     

     

    EFSA

    15.097

    2-propionylthiophen

    13679-75-9

     

    11635

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    15.098

    2-propylthiazol

    17626-75-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.103

    1,2,4,5-tetrathian

    291-22-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.108

    2-thiophenmethanthiol

    6258-63-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.109

    2,4,6-trimethyldihydro-1,3,5(4H)-dithiazin

    638-17-5

    1049

    11649

     

     

    3

    EFSA

    15.110

    2,4,6-trimethyl-1,3,5-trithian

    2765-04-0

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.111

    1,2,4-trithiolan

    289-16-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.113

    5,6-dihydro-2,4,6-tris(2-methylpropyl)4H-1,3,5-dithiazin

    74595-94-1

    1048

     

     

     

    3

    EFSA

    15.115

    2-isobutyl-4-methylthiazol

    61323-24-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.116

    2-acetyl-4-ethylthiazol

    233665-91-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.118

    4-butylthiazol

    53833-33-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    15.119

    2-isobutyl-3-thiazolin

    39800-92-5

     

     

     

     

    2

    EFSA

    15.126

    3-(methylthio)methylthiophen

    61675-72-7

    1765

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M5

    15.128

    2-propionyl-2-thiazolin

    29926-42-9

    1760

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    15.130

    5-ethyl-4-methyl-2-(2-methylpropyl)thiazolin

    83418-53-5

    1761

     

     

     

    2

    EFSA

    15.131

    5-ethyl-4-methyl-2-(2-butyl)thiazolin

    83418-54-6

    1762

     

     

     

    2

    EFSA

    ▼M3

    15.134

    2,5-dihydroxy-1,4-dithian

    40018-26-6

    550

     

    Blanding af diastereoisomerer: 25-30 % (2S,5S og 2R,5R) og 70-75 % (2S,5R og 2R,5S)

     

     

    EFSA

    ▼M5

    15.135

    ethylthialdin

    54717-14-5

     

     

    Mindst 90 % sekundære bestanddele: under 5 % 3,5-diethyl-1,2,4-trithiolan, under 2 % thialdin og under 3 % andre urenheder

     

     

    EFSA

    ▼M1

    16.001

    ammoniumisovalerat

    7563-33-9

    1203

    464

     

     

     

    EFSA

    16.002

    diammoniumsulfid

    12135-76-1

     

    482

     

     

     

    EFSA

    16.006

    N-nonanoyl-4-hydroxy-3-methoxybenzylamid

    2444-46-4

    1599

    590

     

     

     

    EFSA

    16.007

    hydrogensulfid

    7783-06-4

    1658

    647

     

     

     

    EFSA

    16.009

    ammoniak

    7664-41-7

     

    739

     

     

     

    EFSA

    16.012

    glycyrrhizinsyre

    1405-86-3

     

    2221

     

    I kategori 1 og 3 – højst 375 mg/kg

    I kategori 5 – højst 1 500 mg/kg

    I kategori 5.3 – højst 5 000 mg/kg

    I kategori 7 – højst 200 mg/kg

    I kategori 8 – højst 25 mg/kg

    I kategori 9 – højst 20 mg/kg

    I kategori 14.1 – højst 50 mg/kg

    I kategori 14.2 – højst 550 mg/kg

     

    EFSA

    16.013

    N-ethyl-2-isopropyl-5-methylcyclohexancarboxamid

    39711-79-0

    1601

    2298

     

     

     

    EFSA

    16.015

    ethylmethylphenylglycidat

    77-83-8

    1577

    6002

     

     

     

    EFSA

    16.016

    coffein

    58-08-2

     

    11741

     

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1 – højst 70 mg/kg

    I kategori 3 – højst 70 mg/kg

    I kategori 5 – højst 100 mg/kg

    I kategori 14.1 – højst 150 mg/kg

    1

    EFSA

    16.018

    ethyl-3-phenyl-2,3-epoxypropionat

    121-39-1

    1576

    11844

     

     

     

    EFSA

    16.027

    thiaminhydrochlorid

    67-03-8

    1030

    10493

     

     

     

    EFSA

    16.030

    2-methyl-4-propyl-1,3-oxathian

    67715-80-4

    464

    11540

     

     

     

    JECFA

    16.032

    theobromin

    83-67-0

     

     

     

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1 – højst 70 mg/kg

    I kategori 14.1 – højst 100 mg/kg

    1

    EFSA

    16.039

    kalium-2-(1'-ethoxy)ethoxypropanoat

     

    933

     

     

     

     

    EFSA

    16.040

    ethyl-2,3-epoxy-3-methyl-3-p-tolylpropionat

    74367-97-8

    1578

    11707

     

     

     

    EFSA

    16.041

    natrium-2-(4-methoxyphenoxy)propionat

    13794-15-5

    1029

     

     

     

     

    EFSA

    16.043

    beta-caryophyllenepoxid

    1139-30-6

    1575

    10500

     

     

    2

    EFSA

    16.048

    ammoniumchlorid

    12125-02-9

     

     

     

    I kategori 1, 8, 9 og 15 – højst 3 g/kg

    I kategori 5 – quantum satis

    I kategori 12 – højst 3 g/kg, dog 40 g/kg for salterstatninger

    I kategori 14.2 – højst 25 g/l

     

    EFSA

    16.052

    1,6-hexalactam

    105-60-2

    1594

     

     

     

     

    EFSA

    16.053

    2-isopropyl-N,2,3-trimethylbutanamid

    51115-67-4

    1595

    10459

     

     

     

    EFSA

    16.055

    (R)-(+)-sclareolid

    564-20-5

    1165

     

     

     

     

    EFSA

    16.056

    taurin

    107-35-7

    1435

     

     

     

     

    EFSA

    16.058

    naringin

    10236-47-2

     

    10286

     

     

     

    EFSA

    16.059

    ammoniumhydrogensulfid

    12124-99-1

     

    482

     

     

     

    EFSA

    16.060

    glycyrrhizinsyre, ammonieret

    53956-04-0

     

    2221

     

    I kategori 1 – højst 40 mg/kg

    I kategori 3 – højst 90 mg/kg

    I kategori 5 – højst 1 500 mg/kg

    I kategori 5.3 – højst 5 000 mg/kg

    I kategori 6 – højst 45 mg/kg

    I kategori 7 og 13 – højst 60 mg/kg

    I kategori 9 – højst 300 mg/kg

    I kategori 11 – højst 100 mg/kg

    I kategori 12 – højst 50 mg/kg

    I kategori 14.1 og 14.2 – højst 200 mg/kg

    I kategori 15 – højst 150 mg/kg

     

    EFSA

    16.061

    neohesperidindihydrochalcon

    20702-77-6

     

     

     

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1, 3, 4.2, 6, 8, 9, 10, 12 og 14 – højst 3 mg/kg

    I kategori 2, 5 og 7 – højst 4 mg/kg

    I kategori 15 – højst 5 mg/kg

     

    EFSA

    16.062

    trans-2-methyl-4-propyl-1,3-oxathian

    59324-17-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M16 —————

    ▼M1

    16.073

    natriumdiacetat

    126-96-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    16.075

    ethylvanillin-beta-D-glucopyranosid

    122397-96-0

    892

     

     

     

     

    EFSA

    16.080

    garvesyre

    72401-53-7

     

    746

     

     

     

    SCF/CoE

    16.081

    sucroseoctaacetat

    126-14-7

     

    11819

     

     

     

    EFSA

    16.083

    natriumsalt af 5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-2,3-dihydro-4H-chromen-4-on

    462631-45-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    16.087

    dianthramid B

    579-93-1

    1552

     

     

     

     

    EFSA

    16.088

    l-menthylmethylether

    1565-76-0

    1415

     

     

     

     

    EFSA

    16.089

    ferriammoniumcitrat

    1185-57-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    16.090

    3-(3,4-dimethoxyphenyl)-N-[2-(3,4-dimethoxyphenyl)ethyl]-acrylamid

    69444-90-2

    1777

     

     

     

    3

    EFSA

    16.091

    deca-(2E,4E)-diensyreisobutylamid

    18836-52-7

    1598

     

     

     

    4

    EFSA

    16.092

    (1R,2S,5R)-N,N-dimethylmenthylsuccinamid

    544714-08-1

    1602

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M6 —————

    ▼M3

    16.095

    cyclopropancarboxamid, N-[(2E)-3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-yl]-

    744251-93-2

    1779

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    16.096

    ferrolactat

    5905-52-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    16.097

    hesperetin

    520-33-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    16.098

    N-(1-propylbutyl)-1,3-benzodioxol-5-carboxamid

    745047-51-2

    1767

     

     

     

     

    EFSA

    16.099

    N-(2,4-dimethoxybenzyl)-N'-(2-pyridin-2-yl-ethyl)oxalamid

    745047-53-4

    1768

     

     

     

     

    EFSA

    16.100

    N1-(2-methoxy-4-methylbenzyl)-N2-[2-(5-methylpyridin-2-yl)ethyl]oxalamid

    745047-94-3

    1769

     

     

     

     

    EFSA

    16.101

    N1-(2-methoxy-4-methylbenzyl)-N2-[2-(pyridin-2-yl)ethyl]oxalamid

    745047-97-6

    1770

     

     

     

     

    EFSA

    16.102

    2,3,4,5,6-pentahydroxy-N-(2-hydroxyethyl)hexanamid

    686298-93-1

    1772

     

     

     

     

    EFSA

    16.103

    propanamid, 2-hydroxy-N-(2-hydroxyethyl)

    5422-34-4

    1774

     

     

     

     

    EFSA

    16.104

    2-[(2-hydroxypropanoyl)amino]ethyldihydrogenphosphat

    782498-03-7

    1775

     

     

     

     

    EFSA

    16.105

    (2R,3S,4S,5R)-2-[(2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoyl)amino]ethyldihydrogenphosphat

    791807-20-0

    1773

     

     

     

     

    EFSA

    16.107

    2-hydroxy-N-[2-(4-hydroxyphenyl)ethyl]-propionamid

    781674-18-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    16.109

    3-(4-hydroxyphenyl)-1-(2,4,6-trihydroxyphenyl)propan-1-on

    60-82-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    16.110

    naringindihydrochalcon

    18916-17-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    16.111

    glycin, N-[[(1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl]carbonyl]-, ethylester

    68489-14-5

    1776

     

     

     

    1

    EFSA

    16.112

    trilobatin

    4192-90-9

     

     

     

     

     

    EFSA

    16.113

    rebaudiosid A

    58543-16-1

     

     

     

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1, 3, 4.2, 5, 6, 12, 14.1 og 14.2 – højst 10 mg/kg

     

    EFSA

    16.114

    2-pentyl-4-propyl-1,3-oxathian

    59323-81-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    16.115

    cyclopropancarboxylsyre-(2-isopropyl-5-methyl-cyclohexyl)amid

    958660-02-1

    2006

     

     

     

    4

    EFSA

    16.116

    4-amino-5,6-dimethylthieno[2,3-d]pyrimidin-2(1H)-on

    121746-18-7

     

     

     

     

     

    EFSA

    16.117

    N-p-benzenacetonitrilmenthancarboxamid

    852379-28-3

    2009

     

     

     

    1

    EFSA

    16.118

    N-[2-(pyridin-2-yl)ethyl]-3-p-menthancarboxamid

    847565-09-7

    2008

     

     

     

    3

    EFSA

    16.119

    N-(2-methylcyclohexyl)-2,3,4,5,6-pentafluorbenzamid

    1003050-32-5

     

     

     

     

    4

    EFSA

    16.120

    4-amino-5,6-dimethylthieno[2,3-d]pyrimidin-2(1H)-on-hydrochlorid

    1033366-59-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    16.121

    spilanthol

    25394-57-4

     

     

    Blanding af isomerer af (2E,6Z,8E)-N-(2-methylpropyl)-2,6,8-decatrienamid:

    74 % (2E,6Z,8E)-, 17 % (2E,6E,8E)-, 6 % (2E,6E,8Z)-, 1 % (2Z,6Z,8E)-, 0,5 % (2E,6E,8E)-, 1 % (2Z,6Z,8Z)-isomer, 1,5 % andre isomerer

     

    3

    EFSA

    16.122

    4-methyl-2-propyl, 1,3-oxathian

    1064678-08-5

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    16.123

    (1R,2S,5R)-N-(4-methoxyphenyl)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexancarboxamid

    68489-09-8

     

     

     

     

     

    EFSA

    ▼M4 —————

    ▼M1

    16.125

    (2S,5R)-N-[4-(2-amino-2-oxoethyl)phenyl]-5-methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexancarboxamid

    1119711-29-3

     

     

     

     

    1

    EFSA

    ▼M10

    16.126

    3-[(4-amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzothiadiazin-5-yl)oxy]-2,2-dimethyl-N-propylpropanamid

    1093200-92-0

    2082

     

     

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1 — højst 3 mg/kg

    I kategori 3 — højst 5 mg/kg

    I kategori 5 — højst 15 mg/kg

    I kategori 5.3 — højst 30 mg/kg

    I kategori 5.4 — højst 10 mg/kg

    I kategori 6.3 — højst 15 mg/kg

    I kategori 7 — højst 10 mg/kg

    I kategori 12 — højst 10 mg/kg

    I kategori 14.1 — højst 5 mg/kg

    I kategori 16, undtagen produkter omfattet af kategori 1, 3 og 4 — højst 5 mg/kg

     

    EFSA

    ▼M1

    17.001

    beta-alanin

    107-95-9

    1418

     

     

     

     

    EFSA

    17.002

    L-alanin

    56-41-7

     

    11729

     

     

     

    EFSA

    17.003

    L-arginin

    74-79-3

    1438

    11890

     

     

     

    EFSA

    17.005

    asparaginsyre

    56-84-8

    1429

    10078

     

     

     

    EFSA

    17.006

    L-cystin

    56-89-3

     

    11747

     

     

     

    EFSA

    17.007

    glutamin

    56-85-9

    1430

     

     

     

     

    EFSA

    17.008

    L-histidin

    71-00-1

    1431

     

     

     

     

    EFSA

    17.010

    D,L-isoleucin

    443-79-8

    1422

    10127

     

     

     

    EFSA

    17.012

    L-leucin

    61-90-5

    1423

    10482

     

     

     

    EFSA

    17.013

    D,L-lysin

    70-54-2

     

    11947

     

     

     

    EFSA

    17.014

    D,L-methionin

    59-51-8

    1424

    569

     

     

     

    EFSA

    ▼M3

    17.015

    DL-methylmethioninsulphoniumchlorid

    3493-12-7

    1427

    761

     

     

     

    EFSA

    ▼M1

    17.017

    D,L-phenylalanin

    150-30-1

    1432

    10488

     

     

     

    EFSA

    17.018

    L-phenylalanin

    63-91-2

    1428

    10488

     

     

     

    EFSA

    17.019

    L-prolin

    147-85-3

    1425

    10490

     

     

     

    EFSA

    17.020

    D,L-serin

    302-84-1

     

     

     

     

     

    EFSA

    17.021

    D,L-threonin

    80-68-2

     

     

     

     

     

    EFSA

    17.022

    L-tyrosin

    60-18-4

    1434

     

     

     

     

    EFSA

    17.023

    D,L-valin

    516-06-3

    1426

     

     

     

     

    EFSA

    17.024

    D,L-alanin

    302-72-7

    1437

    11729

     

     

     

    EFSA

    17.026

    L-lysin

    56-87-1

    1439

    11947

     

     

     

    EFSA

    17.027

    L-methionin

    63-68-3

     

     

     

     

     

    EFSA

    17.028

    L-valin

    72-18-4

     

     

     

     

     

    EFSA

    17.031

    L-(+)-lysinmonohydrochlorid

    657-27-2

     

    11947

     

     

     

    EFSA

    17.032

    L-cysteinhydrochlorid

    52-89-1

     

    11746

     

     

     

    EFSA

    17.033

    L-cystein

    52-90-4

    1419

    10464

     

     

     

    EFSA

    17.034

    glycin

    56-40-6

    1421

    11771

     

     

     

    EFSA

    17.035

    4-aminosmørsyre

    56-12-2

    1771

     

     

     

     

    EFSA

    17.036

    S-allyl-L-cystein

    21593-77-1

    1710

     

     

     

     

    EFSA

    17.037

    L-methionylglycin

    14486-03-4

     

     

     

     

    1

    EFSA

    ▼M9

    17.038

    gamma-glutamylvalylglycin

    338837-70-6

     

    2123

    Mindre end 0,7 % 5-oxo-L-prolyl-L-valylglycin og L-alfa-glutamyl-L-valylglycin og mindre end 2,0 % L-gamma-glutamyl-L-valyl-L-valylglycin. Toluen ikke påviselig (påvisningsgrænse: 10 mg/kg)

    Restriktioner med hensyn til anvendelse som aromastof:

    I kategori 1 — højst 50 mg/kg

    I kategori 2 og 5 — højst 60 mg/kg

    I kategori 6.3, morgenmadscerealier — højst 160 mg/kg

    I kategori 7.2 — højst 60 mg/kg

    I kategori 8 — højst 45 mg/kg

    I kategori 12 — højst 160 mg/kg

    I kategori 14.1 — højst 15 mg/kg

    I kategori 15 — højst 160 mg/kg

     

    EFSA

    ▼M1

    DEL B

    Aromapræparater

    DEL C

    Reaktionsaromaer

    DEL D

    Aromaforstadier

    DEL E

    Andre aromaer

    DEL F

    Udgangsmaterialer

    ▼B




    BILAG II

    Liste over traditionelle fødevareforarbejdningsprocesser



    Hakning

    Overtrækning

    Opvarmning, kogning, bagning, stegning (op til 240 °C ved atmosfærisk tryk) og trykkogning (op til 120 °C)

    Afkøling

    Udskæring

    Destillation/rektifikation

    Tørring

    Emulgering

    Fordampning

    Ekstraktion, herunder ekstraktion med opløsningsmiddel, jf. direktiv 88/344/EØF

    Fermentering

    Filtrering

    Formaling

     

    Infusion

    Udblødning

    Mikrobiologiske processer

    Blanding

    Skrælning

    Perkolation

    Sammenpresning

    Nedkøling/frysning

    Ristning/grilning

    Udpresning

    Mæskning

     




    BILAG III

    Forekomst af visse stoffer

    Del A:   Stoffer, der ikke som sådan må tilsættes til fødevarer

    Agaricinsyre

    Aloin

    Capsaicin

    1,2-Benzopyron, Kumarin

    Hypericin

    Beta-assaron

    1-Allyl-4-methoxybenzen, estragol

    Hydrogencyanid

    Menthofuran

    4-Allyl-1,2-dimethoxybenzen, methyleugenol

    Pulegon

    Quassin

    1-Allyl-3,4-methylendioxybenzen, safrol

    Teucrin A

    Thujon (alfa og beta)

    Del B:   Maksimalgrænseværdier for visse stoffer, der naturligt forekommer i aromaer og fødevareingredienser med aromagivende egenskaber, i visse sammensatte fødevarer klar til brug, hvortil der er tilsat aromaer og/eller fødevareingredienser med aromagivende egenskaber



    Stof

    Sammensatte fødevarer, for hvilke der gælder en grænse for forekomsten af stoffet

    Maksimal grænseværdimg/kg

    Beta-assaron

    Alkoholholdige drikkevarer

    1,0

    1-Allyl-4-methoxybenzen

    Estragol (1)

    Mejeriprodukter

    50

    Forarbejdede frugter, grøntsager (inkl. svampe, rødder, knolde, bælgfrugter og bælgplanter), nødder og frø

    50

    Fiskevarer

    50

    Ikke-alkoholholdige drikkevarer

    10

    Hydrogencyanid

    Nougat, marcipan og marcipanerstatning eller lignende varer

    50

    Konserverede stenfrugter

    5

    Alkoholholdige drikkevarer

    35

    Menthofuran

    Konfektureprodukter med mynte/pebermynte, undtagen mikropastiller til at give frisk ånde

    500

    Mikropastiller til at give frisk ånde

    3 000

    Tyggegummi

    1 000

    Alkoholholdige drikkevarer med mynte/pebermynte

    200

    4-Allyl-1,2-dimethoxybenzen

    Methyleugenol (1)

    Mejeriprodukter

    20

    Kødtilberedninger og kødprodukter, herunder fjerkræ og vildt

    15

    Fisketilberedninger og fiskevarer

    10

    Supper og saucer

    60

    Spiseklare snacks

    20

    Ikke-alkoholholdige drikkevarer

    1

    Pulegon

    Konfektureprodukter med mynte/pebermynte, undtagen mikropastiller til at give frisk ånde

    250

    Mikropastiller til at give frisk ånde

    2 000

    Tyggegummi

    350

    Ikke-alkoholholdige drikkevarer med mynte/pebermynte

    20

    Alkoholholdige drikkevarer med mynte/pebermynte

    100

    Quassin

    Ikke-alkoholholdige drikkevarer

    0,5

    Bagværk

    1

    Alkoholholdige drikkevarer

    1,5

    1-Allyl-3,4-methylen Dioxybenzen, safrol (1)

    Kødtilberedninger og kødprodukter, herunder fjerkræ og vildt

    15

    Fisketilberedninger og fiskevarer

    15

    Supper og saucer

    25

    Ikke-alkoholholdige drikkevarer

    1

    Teucrin A

    Spiritus med bitter smag eller bitter (1)

    5

    Likør (2) med bitter smag

    5

    Andre alkoholholdige drikkevarer

    2

    Thujon (alfa og beta)

    Alkoholholdige drikkevarer, ikke fremstillet af Artemisia-arter

    10

    Alkoholholdige drikkevarer, fremstillet af Artemisia-arter

    35

    Ikke-alkoholholdige drikkevarer, fremstillet af Artemisia-arter

    0,5

    Kumarin

    Traditionelt og/eller sæsonbestemt bagværk, der ifølge mærkningen indeholder kanel

    50

    Morgenmadscerealier, herunder müsli

    20

    Fint bagværk med undtagelse af traditionelt og/eller sæsonbestemt bagværk, der ifølge mærkningen indeholder kanel

    15

    Desserter

    5

    (*1)   Maksimalgrænseværdierne finder ikke anvendelse, hvis en sammensat fødevare ikke indeholder tilsatte aromaer, og de eneste tilsatte fødevareingredienser med aromagivende egenskaber er friske, tørrede eller frosne krydderurter og krydderier. Efter høring af medlemsstaterne og autoriteten på grundlag af data om de nyeste videnskabelige oplysninger, der er blevet forelagt af medlemsstaterne, og under hensyntagen til anvendelsen af krydderurter, krydderier og naturlige aromastoffer foreslår Kommissionen, hvis det er relevant, ændringer til denne undtagelsesbestemmelse.

    (1)   Som defineret i bilag II, nr. 30, i forordning (EF) nr. 110/2008.

    (2)   Som defineret i bilag II, nr. 32, i forordning (EF) nr. 110/2008




    BILAG IV

    Liste over udgangsmaterialer, for hvilke der gælder restriktioner med hensyn til anvendelse til fremstilling af aromaer og fødevareingredienser med aromagivende egenskaber

    Del A:   Udgangsmaterialer, der ikke må anvendes til fremstilling af aromaer og fødevareingredienser med aromagivende egenskaber



    Udgangsmateriale

    Latinsk navn

    Almindeligt anvendt navn

    Tetraploid form af Acorus calamus L.

    Tetraploid form af kalmus

    Del B:   Anvendelsesbetingelser for aromaer og fødevareingredienser med aromagivende egenskaber fremstillet af visse udgangsmaterialer



    Udgangsmateriale

    Anvendelsesbetingelser

    Latinsk navn

    Almindeligt anvendt navn

    Quassia amara L. og

    Picrasma excelsa (Sw)

    Quassia

    Aromaer og fødevareingredienser med aromagivende egenskaber fremstillet af udgangsmaterialet må kun anvendes til fremstilling af drikkevarer og bagværk.

    Laricifomes officinalis (Villars: Fries) Kotlaba et Pouzar

    eller

    Fomes officinalis

    Hvid tøndersvamp

    Aromaer og fødevareingredienser med aromagivende egenskaber fremstillet af udgangsmaterialet må kun anvendes til fremstilling af alkoholholdige drikkevarer.

    Hypericum perforatum L.

    Prikbladet perikon

    Teucrium chamaedrys L.

    Ædel kortlæbe




    BILAG V

    Betingelser for fremstilling af reaktionsaromaer og maksimalgrænseværdier for visse stoffer i reaktionsaromaer

    Del A:   Betingelser for fremstilling:

    a) Produkternes temperatur under forarbejdningen må ikke overstige 180 °C.

    b) Varmeforarbejdningens varighed må ikke overstige 15 minutter ved 180 °C eller tilsvarende længere tid ved lavere temperaturer, dvs. en fordobling af opvarmningstiden pr. temperaturnedgang på 10 °C, dog højst en varighed på 12 timer.

    c) pH-værdien under forarbejdningen bør ikke overstige 8,0.

    Del B:   Maksimalgrænseværdier for visse stoffer



    Stof

    Maksimal grænseværdi μg/kg

    2-amino-3,4,8-trimethylimidazo[4,5-f]quinoxalin(4,8-DiMeIQx)

    50

    2-amino-1-methyl-6-phenylimidazol[4,5-b]pyridin (PhIP)

    50



    ( 1 ) EFT L 186 af 30.6.1989, s. 21.

    ( *1 ) EUT L 354 af 31.12.2008, s. 34.«

    ( *2 ) EUT L 354 af 31.12.2008, s. 34.«

    ( *3 ) EUT L 354 af 31.12.2008, s. 34«

    Top