EUR-Lex Prístup k právu Európskej únie
Tento dokument je výňatok z webového sídla EUR-Lex
Dokument 52007XC0619(06)
Publication of an application pursuant to Article 6(2) of Council Regulation (EC) No 510/2006 on the protection of geographical indications and designations of origin for agricultural products and foodstuffs
Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin
Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin
Úř. věst. C 135, 19.6.2007, s. 29 – 30
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
19.6.2007 |
CS |
Úřední věstník Evropské unie |
C 135/29 |
Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin
(2007/C 135/12)
Toto zveřejnění uděluje právo vznést proti zápisu námitku podle článku 7 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 (1). Námitku musí Komise obdržet do šesti měsíců po tomto zveřejnění.
PŘEHLED
NAŘÍZENÍ RADY (ES) č. 510/2006
„TOMATEN VON DER INSEL REICHENAU“
č. ES DE/PGI/005/0319/27.10.2003
CHOP ( ) CHZO ( X )
Tento přehled obsahuje hlavní body specifikace produktu.
1. Příslušný orgán členského státu:
Název: |
Bundesministerium der Justiz |
Adresa: |
D-11015 Berlin |
Tel.: |
(49-30) 20 25 70 |
Fax: |
(49-30) 20 25 95 25 |
E-mail: |
poststelle@bmj.bund.de |
2. Skupina:
Název: |
Reichenau-Gemüse eG |
||
Adresa: |
|
||
Tel.: |
(49-7534) 920 00 |
||
Fax: |
(49-7534) 92 00 20 |
||
E-mail: |
info@reichenaugemuese.de |
||
Složení: |
producenti/zpracovatelé (X) ostatní: ( ) |
3. Druh produktu:
Třída 1.6: Ovoce, zelenina a obiloviny v nezměněném stavu nebo zpracované.
4. Specifikace:
(přehled požadavků podle čl. 4 odst. 2 nařízení (ES) č. 510/2006)
4.1 Název: „Tomaten von der Insel Reichenau“
4.2 Popis: Rajčata „Tomaten von der Insel Reichenau“ jsou rajčata pocházející z ostrova Reichenau v Bodamském jezeře. Rajčata – lycopersicon lycopersicum – jsou kulatého tvaru, pevná, středně červené barvy a charakteristické chuti.
4.3 Zeměpisná oblast: Ostrov Reichenau v Bodamském jezeře, Německo.
4.4 Důkaz původu: Všechna balení se při certifikaci IFS pro Reichenau Gemüse e.G. označují číslem šarže. Díky tomuto číslu lze zjistit podnik producenta. Všechny podniky sídlí na ostrově Reichenau a hospodaří pouze na území tohoto ostrova. Obhospodařování ploch je dokumentováno v registru vodních ploch. Díky zpětné vysledovatelnosti se bezproblémově dokumentuje spojitost produktu se zeměpisnou oblastí.
4.5 Metoda produkce: Rajčata z ostrova Reichenau se produkují podle směrnic pro integrované a kontrolované zemědělství v rámci značky kvality spolkové země Bádenska-Württemberska „Gesicherte Qualität mit Herkunftsangabe“. Plevel se do značné míry odstraňuje okopáváním, pařením nebo opalováním, tedy mechanicky. Půda se každoročně analyzuje za účelem optimalizace množství hnojiva. Rajčata pěstovaná metodou z ostrova Reichenau v chráněných zařízeních se sklízejí od května do října. Při pěstování pod širým nebem probíhá sklizeň od konce července do září. Rajčata se sklízejí dopoledne, ručně. V chráněných zařízeních se rajčata do značné míry sklízejí se zeleným kalichem a se stopkou. Třídění podle velikosti a balení se většinou provádí ručně, protože při strojové manipulaci by stopka mohla plody poškodit. Pouze malé množství se pěstuje jako keříčkové rajče, a pak se sklízí odpovídajícím způsobem. Třídění a balení rajčat pěstovaných pod širým nebem se zpravidla provádí strojově. Plody se třídí do následujících skupin: 40/47 mm, 47/57 mm, 57/67 mm, 67/82 mm, 82/105 mm a keříčková rajčata.
4.6 Souvislost:
— |
Přírodní souvislosti: Ostrov Reichenau je předurčený k pěstování zeleniny. Díky své poloze v Bodamském jezeře se od jiných zelinářských oblastí odlišuje díky zeměpisným a klimatickým podmínkám (vlhkost, teplo, světlo) a splňuje zejména přirozené požadavky na růst rajčat týkající se relativně vysokých teplot. Bodamské jezero tu funguje jako zásobárna tepla. Faktory vlhkost, teplo a odraz světla ovlivňují klima pozitivním způsobem a podporují růst. Rajčat původně pocházejí z Jižní Ameriky, a tak tato rostlina vyžaduje vysoké teploty a pravidelnou závlahu. Velmi hrubé morény na ostrově Reichenau se proto k pěstování rajčat hodí. Na jednu stranu může být totiž pravidelně přiváděna voda, na druhou stranu mohou půdy na ostrově pouze velmi omezeně zadržovat vodu, a proto hromadění vláhy hrozí jen minimálně. Díky daným přírodním charakteristikám jako druh půdy, světlo a teplo a dále díky tomu, že podniky samy zavlažují své pozemky vodou z jezera (na ostrově je více než 60 000 m potrubí) podle vegetačního stádia rostlin, je ostrov Reichenau pro pěstování rajčat obzvlášť vhodný. Pěstování rajčat se dále optimalizuje pomocí cíleného hnojení a v chráněných zařízeních pomocí klimatizace. Producenti přispívají k těmto pozitivním klimatickým podmínkám svým speciálním know-how uplatňovaným jak při pěstování v chráněných zařízeních, tak i pod širým nebem. |
— |
Prestiž: Výše uvedené přírodní a lidské faktory mají tak pozitivní vliv na kvalitu rajčat z ostrova Reichenau, že mají vynikající pověst i mimo danou oblast. Podle průzkumu mezi obchodníky a spotřebiteli z roku 2000 spojují spotřebitelé ostrov Reichenau zejména s pěstováním zeleniny (ostrovu se také přezdívá „ostrov zeleniny“) a pozitivně hodnotí zejména čerstvost, vzhled a původ produktů. Rajčata z ostrova Reichenau jsou produkty tradičního pěstování zeleniny, které má kořeny v klášterní kultuře na ostrově Reichenau. Opat Walahfried Strabo položil popisem své zahrady „De cultura hortorum“ z roku 840, zkráceně „Hortulus“, základ tradice ostrova Reichenau jako zeleninové zahrady. Pěstování rajčat je na ostrově Reichanau poprvé doloženo v roce 1900, v roce 1932 se již rajčata pěstovala na ploše 500 arů (viz H. Glönkler, „Vom Weinbau zum Gemüsebau“, 1991, s. 61 a 70). V současnosti se v chráněných zařízeních pěstují na ploše cca. 5 ha. |
4.7 Kontrolní subjekt:
Název: |
Regierungspräsidium Karlsruhe, Referat 34 |
Adresa: |
D-76247 Karlsruhe |
Tel.: |
(49-721) 926 37 06 |
Fax: |
(49-721) 37 05 46 |
E-mail: |
abteilung3@rpk.bwl.de |
4.8 Označování: Tomaten von der Insel Reichenau g.g.A.
(1) Úřed. věst. L 93, 31.3.2006, s. 12.