24.4.2007

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 89/26

---

Zveřejnění žádosti o změnu podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

(2007/C 89/08)

Toto zveřejnění uděluje právo podat proti zápisu námitky podle článku 7 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 (1). Komise musí obdržet námitky do 6 měsíců po tomto zveřejnění.

ŽÁDOST O ZMĚNU

NAŘÍZENÍ RADY (ES) č. 510/2006

Žádost o změnu podle článku 9 a čl. 17 odst. 2

„OLIVES NOIRES DE NYONS“

č. ES: FR/PDO/117/0374/04. 11. 2003

CHOP ( X ) CHZO ( )

Požadovaná změna/požadované změny:

položka/položky specifikace:

	Název produktu
	Popis produktu
X	Zeměpisná oblast
	Důkaz původu
	Způsob produkce
	Odkaz
	Označování
X	Vnitrostátní požadavky

Změna/změny:

Zeměpisná oblast

Věta „Oblast produkce se rozkládá na části území departementů Drôme a Vaucluse “se nahrazuje větou:„Oblast produkce a zpracování oliv zahrnuje následující obce:

—

Departement Drôme: — Kanton Nyons: Arpavon, Aubres, Châteauneuf-de-Bordette, Condorcet, Curnier, Eyroles, Mirabel-aux-Baronnies, Montaulieu, Nyons, Le Pègue, Piégon, Les Pilles, Rousset-les-Vignes, Saint-Ferréol-Trente-Pas, Saint-Maurice-sur-Eygues, Saint-Pantaléon-les-Vignes, Venterol, Vinsobres. — Kanton de Buis-les-Baronnies: Beauvoisin, Benivay-Ollon, Buis-les-Baronnies, Eygaliers, Mérindol-les-Oliviers, Mollans-sur-Ouvèze, La Penne-sur-l'Ouvèze, Pierrelongue, Plaisians, Propiac, La Roche-sur-le-Buis, Vercoiran. — Kanton Remuzat: Montréal-les-Sources, Saint-May, Sahune, Villeperdrix. — Kanton Saint-Paul-Trois-Châteaux: Tulette.

—

Departement Vaucluse: — Kanton Malaucène: Brantes, Entrechaux, Malaucène (oddíl AI). — Kanton Vaison-la-Romaine: Buisson, Cairanne, Crestet, Faucon, Puymeras, Rasteau, Roaix, Séguret, Saint-Marcellin-lès-Vaison, Saint-Romain-en-Viennois, Saint-Roman-de-Malegarde, Vaison-la-Romaine, Villedieu. — Kanton Valréas: Valréas, Visan.“

Cílem této změny je vyjmout 6 obcí departementu Drôme (Bouchet, Montbrison-sur-Lez, Montbrun-les-bains, Reilhanette, Rochebrune a Sainte-Jalle) a dvě obce departamentu Vaucluse (Saint-Léger-du-Ventoux a Savoillan) ze zeměpisné oblasti tohoto označení. Důvodem tohoto návrhu je chybějící zemědělské využití a nedostatečná geologická, půdní a klimatická kritéria pro produkci oliv s označením původu.

Vnitrostátní požadavky:

Nahradit „vyhláška ze dne 10. ledna 1994“termínem „Vyhláška týkající se chráněného označení původu ‚Olives Noires de Nyons‘“.

PŘEHLED

NAŘÍZENÍ RADY (ES) č. 510/2006

„OLIVES NOIRES DE NYONS“

č. ES: FR/PDO/117/0374/04. 11. 2003

CHOP ( X ) CHZO ( )

Tento přehled obsahuje hlavní body specifikace produktu pro informační účely.

1.   Příslušný orgán členského státu:

Název:	Institut National des Appellations d'Origine
Adresa:	51, rue d'Anjou F-75008 Paris
Tel.:	(33) 1 53 89 80 00
Fax:	(33) 01 42 25 57 97
E-mail:	info@inao.gouv.fr

2.   Skupina:

Název:	Syndicat Interprofessionnel de l'Olive de Nyons et des Baronnies
Adresa:	B.P. no 9 F-26110 Nyons
Tel.:	(33) 04 75 26 95 00
Fax:	(33) 04 75 26 23 16
E-mail:	syndicat.tanche@wanadoo.fr
Složení:	producenti/zpracovatelé ( X ) ostatní ( )

3.   Druh produktu:

Třída 1.6 – Ovoce

4.   Specifikace:

(přehled požadavků podle čl. 4 odst. 2 nařízení (ES) č. 510/2006)

4.1   Název: „Olives Noires de Nyons“

4.2   Popis: Olivy mají charakteristickou tmavou barvu „bure de moine “(mnišské kápě), jsou dlouhé nejméně 14 mm a mají jemně svraštělou slupku.

Minimální velikost 13 mm může mít 5 % z nich.

4.3   Zeměpisná oblast: Oblast produkce a zpracování oliv zahrnuje následující obce departementů Drôme a Vaucluse:

Departement Drôme:

—	Kanton Nyons: Arpavon, Aubres, Châteauneuf-de-Bordette, Condorcet, Curnier, Eyroles, Mirabel-aux-Baronnies, Montaulieu, Nyons, Le Pègue, Piégon, Les Pilles, Rousset-les-Vignes, Saint-Ferréol-Trente-Pas, Saint-Maurice-sur-Eygues, Saint-Pantaléon-les-Vignes, Venterol, Vinsobres.

—	Kanton Buis-les-Baronnies: Beauvoisin, Benivay-Ollon, Buis-les-Baronnies, Eygaliers, Mérindol-les-Oliviers, Mollans-sur-Ouvèze, La Penne-sur-l'Ouvèze, Pierrelongue, Plaisians, Propiac, La Roche-sur-le-Buis, Vercoiran.

—	Kanton Remuzat: Montréal-les-Sources, Saint-May, Sahune, Villeperdrix.

—	Kanton Saint-Paul-Trois-Châteaux: Tulette.

Departement Vaucluse:

—	Kanton Malaucène: Brantes, Entrechaux, Malaucène (oddíl AI).

—	Kanton Vaison-la-Romaine: Buisson, Cairanne, Crestet, Faucon, Puymeras, Rasteau, Roaix, Séguret, Saint-Marcellin-lès-Vaison, Saint-Romain-en-Viennois, Saint-Roman-de-Malegarde, Vaison-la-Romaine, Villedieu.

—	Kanton de Valréas: Valréas, Visan.

4.4   Důkaz původu: Olivy nemohou být uvedeny na trh s chráněným označením původu „Olives Noires de Nyons “bez osvědčení o schválení vydaném ústavem pro chráněná označení (Institut national des appellations d'origine) za podmínek stanovených ve vnitrostátních předpisech o schvalování produktů získaných pěstováním oliv, jež jsou nositeli chráněného označení původu.

Veškeré činnosti, které se týkají produkce suroviny a přípravy oliv, musí být provedeny uvnitř vymezené zeměpisné oblasti.

Pokud jde o produkci suroviny, postup stanoví:

označení parcel prostřednictvím seznamu parcel schopných produkovat označení „Olives Noires de Nyons“, které dodržují požadavky týkající se umístění olivovníků a podmínek produkce,

prohlášení o sklizni, které pěstitel oliv každoročně vyhotoví a v němž uvede pěstovanou plochu, množství oliv vyprodukovaných při dodržení stanoveného výnosu, místo určení oliv (lisovna, místo zpracování).

Pokud jde o zpracování, postup stanoví:

prohlášení o produkci, které každoročně vyhotoví pěstitel a v němž uvede celkové množství vyrobeného produktu,

žádost o osvědčení o schválení pro určení místa skladování výrobků a všech nádob obsahujících požadované výrobky.

Celkový postup se doplní analytickou a organoleptickou zkouškou každé šarže oliv, kterou se ověří jejich jakost a typičnost.

Každý hospodářský subjekt, který obdržel osvědčení o schválení, je povinen každoročně vyhotovit prohlášení o zásobách.

4.5   Metoda produkce: Olivy pocházejí z odrůdy „tanche “a pěstují se na parcelách pro pěstování olivovníku. Olivy se česají v listopadu a prosinci, potom jsou roztříděny a ty nejmenší určeny na výrobu oleje. Vytažení hořkosti z oliv se provádí tradičním postupem v konzervárnách v této zeměpisné oblasti.

4.6   Odkaz:

—

Pěstování olivovníku sahá v této oblasti až do vrcholné antiky a udrželo se při životě až do začátku 20. století. Jeho úpadek se zejména přičítá konkurenci olejů ze semen, která pěstování oliv učinila doplňkovým. S cílem zabránit vymizení kultury pěstování oliv se producenti po velkých mrazech v zimě v roce 1956 spojili na záchranu tohoto kulturního dědictví. Rozsudek soudu ve Valence z roku 1968 přiznal olivám „l'Olive Noire de Nyons “chráněné označení původu.

—	Odrůdou typickou pro tuto oblast je „tanche“, která je zvláť přizpůsobená místnímu proměnlivému klimatu. Know-how a vytrvalost zpracovatelů pomohly tuto tradiční výrobu zachovat.

4.7   Kontrolní subjekt:

Název:	Institut National des Appellations d'Origine
Adresa:	51, rue d'Anjou F-75008 Paris
Tel.:	(33) 01 53 89 80 00
Fax:	(33) 01 42 25 57 97
E-mail:	info@inao.gouv.fr

Název:	D.G.C.C.R.F.
Adresa:	59, Bd V. Auriol F-75703 Paris Cedex 13
Tel.:	(33) 01 44 97 29 60
Fax:	(33) 01 44 97 30 37
E-mail:	C3@dgccrf.finances.gouv.fr

4.8   Označování: Mimo povinných údajů stanovených právními předpisy v oblasti označování potravin a jejich obchodní úpravy jsou na označení oliv s chráněným označením původu „Olives Noires de Nyons “uvedeny tyto údaje:

nápis „Olives noires de Nyons“;

nápis „appellation d'origine contrôlée “(chráněné označení původu) nebo „AOC “(CHOP). Pokud se na štítku uvede kromě adresy i název podniku nebo značky, opakuje se název označení mezi slovy „appellation “a „contrôlée“.

Tyto nápisy se shromáždí ve stejném optickém poli a na stejném štítku.

Jsou napsány zřetelným, čitelným, nesmazatelným a dostatečně velkým písmem, které se znatelně odlišuje od pozadí, na němž jsou natištěny, aby byly jasně odlišeny od všech ostatních nápisů nebo vyobrazení.

---

(1)  Úř. věst. L 93, 31.3.2006, s. 12.

---