32018D0114

EUR-Lex

Euroopan unionin oikeus ulottuvillasi

Tämä asiakirja on ote EUR-Lex-verkkosivustolta

EUROPA
EUR-Lex etusivu
Prováděcí rozhodnutí - 2018/114 - FI - EUR-Lex

Ohje

Hakuvinkkejä

Lisää hakuvaihtoehtoja: Tarkennettu haku

Asiakirja 32018D0114

Prováděcí rozhodnutí Komise (EU) 2018/114 ze dne 16. ledna 2018 o změně rozhodnutí 2009/11/ES, kterým se povolují metody třídění jatečně upravených těl prasat ve Španělsku (oznámeno pod číslem C(2018) 87) (Text s významem pro EHP. )

C/2018/0087

Úř. věst. L 20, 25.1.2018, s. 11—13 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Asiakirjan oikeudellinen asema Voimassa

ELI: http://data.europa.eu/eli/dec_impl/2018/114/oj

Asiakirjan päivämäärä:: 16/01/2018; Datum přijetí
Voimaantulopäivämäärä:: 17/01/2018; Nabývá účinku Den oznámení
Ilmoittamispäivämäärä:: 17/01/2018
Voimassaolon päättymispäivämäärä:: Ei päättymispäivää

Laatija:: Evropská komise, Generální ředitelství pro zemědělství a rozvoj venkova
Vastaava pääosasto:: AGRI
Oikeudellinen muoto:: Prováděcí rozhodnutí
Kenelle osoitettu:: Španělsko
Lisätietoja:: Význam pro EHP

Perussopimus:

Smlouvy o fungování Evropské unie

Oikeusperusta:

32013R1308 - A20PTP) 32013R1308 - A20PTT)

Linkki

Kaikki tähän asiakirjaan viittaavat asiakirjat

Muuttaa säädöksiä:

Suhde	Säädös	Kommentti	Osa, jota muutos koskee	Alkaen	Päättyen
Muutos	32009D0011	Vložení	příloha P. 8	17/01/2018
Muutos	32009D0011	Nahrazení	článek 1	17/01/2018

Mainitut välineet:

32008R1249

Linkki

Eurovoc-asiasana:

Aihe:

Luokkanumero:

03.60.52.00 Zemědělství / Produkty, které jsou předmětem společné organizace trhů / Vepřové maso

HTML

PDF

Virallinen lehti

25.1.2018

Úřední věstník Evropské unie

L 20/11

PROVÁDĚCÍ ROZHODNUTÍ KOMISE (EU) 2018/114

ze dne 16. ledna 2018

o změně rozhodnutí 2009/11/ES, kterým se povolují metody třídění jatečně upravených těl prasat ve Španělsku

(oznámeno pod číslem C(2018) 87)

(Text s významem pro EHP)

EVROPSKÁ KOMISE,

s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,

s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 ze dne 17. prosince 2013, kterým se stanoví společná organizace trhů se zemědělskými produkty a zrušují nařízení Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007 (1), a zejména na čl. 20 písm. p) a t) uvedeného nařízení,

vzhledem k těmto důvodům:

(1)

Ustanovení přílohy IV části B oddílu IV bodu 1 nařízení (EU) č. 1308/2013 stanoví, že pro účely klasifikace jatečně upravených těl prasat se podíl libového masa hodnotí pomocí metod třídění povolených Komisí a mohou být povoleny pouze statisticky ověřené metody vyhodnocování založené na fyzickém měření jedné nebo více anatomických částí jatečně upraveného těla prasete. Předpokladem pro schválení metod třídění by mělo být to, že chyba statistického odhadu nepřekročí stanovenou maximální toleranci. Tato tolerance je vymezena v čl. 23 odst. 3 nařízení Komise (ES) č. 1249/2008 (2).

(2)	Rozhodnutím Komise 2009/11/ES (3) bylo povoleno používání sedmi metod třídění jatečně upravených těl prasat ve Španělsku.

(3)

Španělsko požádalo Komisi, aby povolila jednu novou metodu třídění jatečně upravených těl prasat na jeho území, a předložilo podrobný popis pokusné disekce s uvedením zásad, na nichž je tato metoda založena, výsledky pokusné disekce a rovnici používanou ke stanovení procentního podílu libového masa v protokolu podle čl. 23 odst. 4 nařízení (ES) č. 1249/2008.

(4)	Z vyhodnocení uvedené žádosti vyplývá, že podmínky pro povolení této metody třídění jsou splněny. Tato metoda klasifikace by proto měla být ve Španělsku povolena.

(5)	Rozhodnutí 2009/11/ES by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.

(6)	Změny přístroje nebo metody třídění by neměly být povoleny, ledaže jsou výslovně schváleny prováděcím rozhodnutím Komise.

(7)	Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro společnou organizaci zemědělských trhů,

PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:

Článek 1

Rozhodnutí 2009/11/ES se mění takto:

Článek 1 se nahrazuje tímto:

„Článek 1

Pro třídění jatečně upravených těl prasat podle přílohy IV části B oddílu IV bodu 1 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 (*1) se ve Španělsku povolují tyto metody:

a)	přístroj zvaný „Fat-O-Meat'er (FOM)“ a s ním související metody hodnocení, jež jsou podrobně uvedeny v části 1 přílohy;

b)	přístroj zvaný „Fully automatic ultrasonic carcase grading (Autofom)“ a s ním související metody hodnocení, jež jsou podrobně uvedeny v části 2 přílohy;

c)	přístroj zvaný „UltraFom 300“ a s ním související metody hodnocení, jež jsou podrobně uvedeny v části 3 přílohy;

d)	přístroj zvaný „Automatic vision system (VCS2000)“ a s ním související metody hodnocení, jež jsou podrobně uvedeny v části 4 přílohy;

e)	přístroj zvaný „Fat-O-Meat'er II (FOM II)“ a s ním související metody hodnocení, jež jsou podrobně uvedeny v části 5 přílohy;

f)	přístroj zvaný „AutoFOM III“ a s ním související metody hodnocení, jež jsou podrobně uvedeny v části 6 přílohy;

g)	manuální metoda (ZP) prováděná pravítkem a s ní související metody hodnocení, jež jsou podrobně uvedeny v části 7 přílohy;

h)	přístroj zvaný „CSB Image-Meater“ a s ním související metody hodnocení, jež jsou podrobně uvedeny v části 8 přílohy.

Manuální metoda ZP prováděná pravítkem, která je uvedena v prvním pododstavci písm. g), je povolena pouze pro jatka:

a)	kde průměrný počet porážek za rok nepřesáhne 500 prasat za týden a

b)	jejichž porážková linka má kapacitu ke zpracování maximálně 40 prasat za hodinu.

(*1) Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 ze dne 17. prosince 2013, kterým se stanoví společná organizace trhů se zemědělskými produkty a zrušují nařízení Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007 (Úř. věst. L 347, 20.12.2013, s. 671).“"

2)	Příloha se mění v souladu s přílohou tohoto rozhodnutí.

Článek 2

Toto prováděcí rozhodnutí je určeno Španělskému království.

V Bruselu dne 16. ledna 2018.

Za Komisi

Phil HOGAN

člen Komise

(1) Úř. věst. L 347, 20.12.2013, s. 671.

(2) Nařízení Komise (ES) č. 1249/2008 ze dne 10. prosince 2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla pro zavádění klasifikačních stupnic Společenství pro jatečně upravená těla skotu, prasat a ovcí a pro ohlašování jejich cen (Úř. věst. L 337, 16.12.2008, s. 3).

(3) Rozhodnutí Komise 2009/11/ES ze dne 19. prosince 2008, kterým se povolují metody třídění jatečně upravených těl prasat ve Španělsku (Úř. věst. L 6, 10.1.2009, s. 79).

PŘÍLOHA

V příloze rozhodnutí 2009/11/ES se doplňuje nová část 8, která zní:

„Část 8

CSB-IMAGE-MEATER

Pravidla stanovená v této části se použijí při třídění jatečně upravených těl prasat pomocí přístroje známého jako „CSB-Image-Meater“.

Přístroj CSB-Image-Meater se skládá zejména z videokamery, počítače vybaveného kartou pro analýzu obrazu, obrazovky, tiskárny, ovládacího mechanismu, měřicího mechanismu a rozhraní. Všechny čtyři proměnné u přístroje CSB-Image-Meater se měří v linii půlícího řezu v oblasti kýty (kolem svalu gluteus medius); naměřené hodnoty převede centrální jednotka na odhadovaný podíl libového masa.

Obsah libového masa v jatečně upraveném těle se vypočítá podle tohoto vzorce:

Ŷ = 68,39920953 – (0,39050694 × F) – (0,32611391 × V4F) + (0,07864716 × M) – (0,00762296 × V4M)

kde:

Ŷ	=	odhadovaný procentní podíl libového masa v jatečně upraveném těle,
F	=	tloušťka sádla v nejtenčí vrstvě nad svalem gluteus medius (v milimetrech),
V4F	=	průměrná tloušťka sádla v celé vrstvě tukového krytí nad čtyřmi bederními obratli (označovaná jako VaF, VbF, VcF, VdF) (v milimetrech),
M	=	tloušťka masa od kraniálního konce svalu gluteus medius k páteřnímu kanálu (v milimetrech),
V4M	=	průměrná tloušťka masa nad čtyřmi bederními obratli (označovaná jako VaM, VbM, VcM, VdM) (v milimetrech).

Tento vzorec platí pro jatečně upravená těla s hmotností mezi 60 a 120 kilogramy (hmotnost za tepla).“

Alkuun

Kaikki

Valitse kokeelliset ominaisuudet, joita haluat kokeilla