Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32024R1048

    Регламент за изпълнение (ЕС) 2024/1048 на Комисията от 9 април 2024 година за разрешаване на пускането на пазара на белтъчен концентрат от Lemna gibba и Lemna minor, като нова храна и за изменение на Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470

    C/2024/2258

    OВ L, 2024/1048, 10.4.2024, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2024/1048/oj (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

    Legal status of the document In force

    ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2024/1048/oj

    European flag

    Официален вестник
    на Европейския съюз

    BG

    Серия L


    2024/1048

    10.4.2024

    РЕГЛАМЕНТ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ (ЕС) 2024/1048 НА КОМИСИЯТА

    от 9 април 2024 година

    за разрешаване на пускането на пазара на белтъчен концентрат от Lemna gibba и Lemna minor, като нова храна и за изменение на Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470

    (текст от значение за ЕИП)

    ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,

    като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,

    като взе предвид Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета от 25 ноември 2015 г. относно новите храни, за изменение на Регламент (ЕС) № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета и за отмяна на Регламент (ЕО) № 258/97 на Европейския парламент и на Съвета и на Регламент (ЕО) № 1852/2001 на Комисията (1), и по-специално член 12, параграф 1 от него,

    като има предвид, че:

    (1)

    В Регламент (ЕС) 2015/2283 се предвижда, че само новите храни, разрешени и включени в списъка на Съюза на новите храни, могат да бъдат пуснати на пазара в рамките на Съюза.

    (2)

    По силата на член 8 от Регламент (ЕС) 2015/2283 беше приет Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 на Комисията (2), с който се изготвя списък на Съюза на новите храни.

    (3)

    На 28 декември 2018 г. дружеството ABC Kroos BV („заявителят“) подаде до Комисията заявление в съответствие с член 10, параграф 1 от Регламент (ЕС) 2015/2283 за пускането на пазара на Съюза на белтъчен концентрат от Lemna gibba и Lemna minor като нова храна. Заявителят поиска новата храна да се използва като храна в прахообразни основи за напитки, зърнени блокчета, хляб и хлебчета, юфка за населението като цяло и в хранителни добавки, както са определени в Директива № 2002/46/ЕО на Европейския парламент и на Съвета (3), само за възрастното население.

    (4)

    На 28 декември 2018 г. заявителят също така отправи искане до Комисията за защита на следните данни, обект на права на собственост: данни за състава (4), данни за стабилността (5), анализ на разграждането в илеума (6), протеомен анализ (7), анализи за скрининг на ендофитни бактерии (8), изпитване за обратна бактериална мутация (9) и in vitro изпитване за микроядра (10).

    (5)

    На 13 май 2021 г. Комисията поиска от Европейския орган за безопасност на храните („Органа“) да направи оценка на белтъчния концентрат от Lemna gibba и Lemna minor като нова храна.

    (6)

    В съответствие с член 11 от Регламент (ЕС) 2015/2283 на 28 февруари 2023 г. Органът прие научното си становище относно „Безопасност на белтъчния концентрат от водните растения Lemna gibba и Lemna minor като нова храна съгласно Регламент (ЕС) 2015/2283“ (11).

    (7)

    В научното си становище Органът стигна до заключението, че новата храна белтъчен концентрат от Lemna gibba и Lemna minor е безопасна при предложените условия на употреба. Поради това научното становище на Органа дава достатъчно основания да се приеме, че при предложените условия на употреба белтъчният концентрат от Lemna gibba и Lemna minorотговаря на условията за пускането му на пазара в съответствие с член 12, параграф 1 от Регламент (ЕС) 2015/2283.

    (8)

    В научното си становище Органът също така отбеляза, че заключението му относно безопасността на новата храна се основава на данните за състава, данните за стабилността, анализа на разграждането в илеума, протеомния анализ, анализите за скрининг на ендофитни бактерии, изпитването за обратна бактериална мутация и изпитването in vitro за микроядра, без които не би могъл да направи оценка на новата храна и да стигне до заключението си.

    (9)

    Целесъобразно е включването на белтъчния концентрат от Lemna gibba и Lemna minor като нова храна в списъка на Съюза на новите храни да съдържа информацията, посочена в член 9, параграф 3 от Регламент (ЕС) 2015/2283. Във връзка с това, в съответствие с условията за употреба на хранителните добавки, съдържащи белтъчен концентрат от Lemna gibba и Lemna minor, предложени от заявителя и оценени от Органа, е необходимо потребителите да бъдат информирани чрез подходящо етикетиране, че хранителните добавки, съдържащи белтъчен концентрат от Lemna gibba и Lemna minor, следва да се консумират само от възрастни. В становището си Органът също така отбеляза, че приемът на новата храна може да доведе до прием на филохинон (витамин K1) до 480 μg/ден при възрастни (160 μg/ден от хранителни добавки) и може да представлява риск за пациентите, които приемат антикоагулантни лекарствени средства. Поради това, когато крайният продукт съдържа количество витамин К, което се смята за значително в съответствие с част А, точка 2 от приложение XIII към Регламент (ЕС) № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета (12), при обявяването на хранителната стойност се посочва количеството витамин К.

    (10)

    Комисията поиска от заявителя да поясни допълнително предоставената обосновка във връзка с претенцията за права на собственост над тези данни, както и да поясни претенцията си за изключително право на позоваване на тези данни, както се изисква в член 26, параграф 2, буква б) от Регламент (ЕС) 2015/2283.

    (11)

    Заявителят заяви, че към момента на подаване на заявлението разполага с права на собственост и изключителни права на позоваване на данните за състава, данните за стабилността, анализа на разграждането в илеума, протеомния анализ, анализите за скрининг на ендофитни бактерии, изпитването за обратна бактериална мутация и изпитването in vitro за микроядра, както и че трети страни не могат законно да имат достъп, да използват или да се позовават на тези данни.

    (12)

    Комисията направи оценка на информацията, предоставена от заявителя, и реши, че той е доказал в достатъчна степен, че е изпълнил изискванията по член 26, параграф 2 от Регламент (ЕС) 2015/2283. Поради това в съответствие с член 27, параграф 1 от Регламент (ЕС) 2015/2283 следва да бъдат защитени данните за състава, данните за стабилността, анализа на разграждането в илеума, протеомния анализ, анализите за скрининг на ендофитни бактерии, изпитването за обратна бактериална мутация и изпитването in vitro за микроядра.. Съответно следва да бъде разрешено само на заявителя да пуска на пазара в рамките на Съюза белтъчен концентрат от Lemna gibba и Lemna minor за срок от пет години от влизането в сила на настоящия регламент.

    (13)

    При все това фактът, че разрешаването на белтъчния концентрат от Lemna gibba и Lemna minor и позоваването на съдържащите се в досието на заявителя данни са ограничени единствено в полза на заявителя, не възпрепятства последващи заявители да подават заявления за разрешаване на пускането на пазара на същата нова храна, при условие че заявлението им се основава на законно получена информация в подкрепа на съответното разрешение.

    (14)

    Белтъчният концентрат от Lemna gibba и Lemna minor следва да бъде включен в списъка на Съюза на новите храни, установен в регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470. Поради това приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 следва да бъде съответно изменено.

    (15)

    Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по растенията, животните, храните и фуражите,

    ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:

    Член 1

    1.   Разрешава се пускането на пазара в рамките на Съюза на белтъчен концентрат от Lemna gibba и Lemna minor.

    Белтъчният концентрат от Lemna gibba и Lemna minor следва да бъде включен в списъка на Съюза на новите храни, установен в регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470.

    2.   Приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 се изменя в съответствие с приложението към настоящия регламент.

    Член 2

    Само на дружеството ABC Kroos BV (13) се разрешава да пуска на пазара в рамките на Съюза новата храна, посочена в член 1, за срок от 5 години, считано от 30 април 2024 г., освен ако последващ заявител получи разрешение за тази нова храна, без да се позовава на научните данни, защитени съгласно член 3, или със съгласието на ABC Kroos BV.

    Член 3

    Научните данни, съдържащи се в досието на заявлението и отговарящи на условията, определени в член 26, параграф 2 от Регламент (ЕС) 2015/2283, не могат да се използват в полза на последващ заявител за срок от 5 години, считано от датата на влизане в сила на настоящия регламент, без съгласието на ABC Kroos BV.

    Член 4

    Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.

    Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.

    Съставено в Брюксел на 9 април 2024 година.

    За Комисията

    Председател

    Ursula VON DER LEYEN


    (1)   ОВ L 327, 11.12.2015 г., стр. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2015/2283/oj.

    (2)  Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 на Комисията от 20 декември 2017 г. за изготвяне на списъка на Съюза на новите храни в съответствие с Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета относно новите храни (ОВ L 351, 30.12.2017 г., стр. 72, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2017/2470/oj).

    (3)  Директива 2002/46/ЕО на Европейския парламент и на Съвета от 10 юни 2002 г. за сближаване на законодателствата на държавите членки по отношение на добавките към храни (ОВ L 183, 12.7.2002 г., стр. 51, ELI: http://data.europa.eu/eli/dir/2002/46/2022-09-30).

    (4)  Раздели 2.4.3 и 2.9; Раздел 2.11 (стр. 76—78); Допълнения Г2, Г3, Г4, Г5, Г6, Г7.

    (5)  Раздел 2.4.4; Допълнения Г1, Г8, Г9, Г10, Г17.

    (6)  Раздели 2.8 и 2.9 (стр. 65, 68), допълнения Б4 и Г11.

    (7)  Допълнение Г12

    (8)  Допълнение Г20, Г22, Г23, Г24.

    (9)  Допълнение Г26.

    (10)  Допълнение Г27

    (11)   EFSA Journal (Бюлетин на ЕОБХ) 2023 г.; 21(4):7903.

    (12)  Регламент (ЕС) № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета от 25 октомври 2011 г.за предоставянето на информация за храните на потребителите, за изменение на регламенти (ЕО) № 1924/2006 и (ЕО) № 1925/2006 на Европейския парламент и на Съвета и за отмяна на Директива 87/250/ЕИО на Комисията, Директива 90/496/ЕИО на Съвета, Директива 1999/10/ЕО на Комисията, Директива 2000/13/ЕО на Европейския парламент и на Съвета, директиви 2002/67/ЕО и 2008/5/ЕО на Комисията и на Регламент (ЕО) № 608/2004 на Комисията (ОВ L 304, 22.11.2011 г., стр. 18, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2011/1169/2018-01-01).

    (13)   Drosteweg 8, 8101 NB Raalte, Нидерландия.


    ПРИЛОЖЕНИЕ

    Приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 се изменя, както следва:

    (1)

    В таблица 1 (Разрешени нови храни) се вмъква следното вписване:

    Разрешена нова храна

    Условия, при които новата храна може да се употребява

    Допълнителни специфични изисквания за етикетиране

    Други изисквания

    Защита на данните

    Белтъчен концентрат от Lemna gibba и Lemna minor

    Посочена категория храни

    Максимални нива

    1.

    Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, в които се съдържа, е „белтъчен концентрат от растенията Lemna gibba и Lemna minor“ или „белтъчен концентрат от растението Lemna gibba“ в зависимост от наличието на Lemna minor.

    2.

    Когато храните, съдържащи новата храна, включват количество витамин К, което се смята за значително в съответствие с част А, точка 2 от приложение XIII към Регламент (ЕС) № 1169/2011, в информацията за хранителната стойност се посочва количеството витамин К.

     

    Разрешена на 30 април 2024 г. Включването на настоящото вписване се основава на научни доказателства, обект на права на собственост, и на научни данни, защитени в съответствие с член 26 от Регламент (ЕС) 2015/2283.

    Заявител: ABC Kroos BV, Drosteweg 8, 8101 NB Raalte, Нидерландия. По време на периода на защита на данните новата храна белтъчен концентрат от Lemna gibba и Lemna minor е разрешена за пускане на пазара в рамките на Съюза само от ABC Kroos BV., освен когато следващ заявител получи разрешение за нея, без да се позовава на научните доказателства, обект на права на собственост, или на научните данни, защитени в съответствие с член 26 от Регламент (ЕС) 2015/2283, или със съгласието на ABC Kroos BV.

    Краен срок на защитата на данните: 30 април 2029 г.“

    Зърнени блокчета

    10 g/100 g

    Предварително опаковани хляб и хлебчета

    1,7 g/100 g

    Прахообразни смеси за напитки

    20 g/100 g

    Юфка

    6 g/100 g

    Хранителни добавки по смисъла на определението в Директива 2002/46/ЕО, за възрастни.

    1 g/ден

    1.

    Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, в които се съдържа, е „белтъчен концентрат от растенията Lemna gibba и Lemna minor“ или „белтъчен концентрат от растението Lemna gibba“ в зависимост от наличието на Lemna minor.

    2.

    При етикетирането на хранителните добавки, съдържащи новата храна, се посочва, че те следва да се консумират само от възрастни.

    3.

    Когато хранителните добавки, съдържащи новата храна, включват количество витамин К, което се смята за значително в съответствие с част А, точка 2 от приложение XIII към Регламент (ЕС) № 1169/2011 и член 8 от Директива 2002/46/ЕО, в информацията за хранителната стойност се посочва количеството витамин К.

    (2)

    В таблица 2 (Спецификации) се вмъква следното вписване:

    Разрешена нова храна

    Спецификация

    Белтъчен концентрат от Lemna gibba и Lemna minor

    Описание/определение:

    Новата храна е белтъчен концентрат, произведен от растителните видове Lemna gibba (70—100 %) и Lemna minor (0—30 %). Производственият процес на протеиновия концентрат включва механично отделяне на белтъчната фракция от неразтворимите влакна, последвано от утаяване при киселинни условия, пастьоризация и сушене чрез пулверизация.

    Отглеждането се извършва в басейни в оранжерии при контролирани условия. Водата, използвана за отглеждането, се филтрира и пречиства с ултравиолетови лъчи. Условията на отглеждане се наблюдават, за да се контролира растежът на водорасли, дрожди и гъби. Стойността на pH се поддържа между 5,5 и 6,5.

    Характеристики/състав:

    Външен вид: зелен прах

    Влажност: 1,5—8 %

    Белтъчини (Nx6,25): 60—75 %

    Пепел: 4—12 %

    Мазнини: 2—11 %

    Влакнини: 6—17 %

    Пепел: 4—12 %

    Витамини:

    β-каротен: < 755 mg/kg

    Витамин K1 (филохинон): < 16 mg/100 g

    Минерали:

    Бор: < 10 mg/kg

    Мед: < 12 mg/kg

    Молибден: < 40 mg/kg

    Желязо: < 670 mg/kg

    Цинк: < 50 mg/kg

    Манган: < 100 mg/kg

    Неблагоприятни за храненето фактори:

    Оксалова киселина: < 1 900 mg/kg

    Тежки метали:

    Олово (mg/kg): ≤ 0,3

    Кадмий (mg/kg): ≤ 0,2

    Живак (mg/kg): ≤ 0,1

    Арсен (mg/kg): ≤ 0,2

    Цианотоксини:

    Микроцистини-/нодуларин < 0,19 mg/kg

    Други замърсители

    Лизиноаланин (свързан): < 500 mg/kg

    Lysinoalanine (свободна форма): < 10 mg/kg

    Нитрати < 3 000 mg/kg

    Пестициди:

    Нива на пестициди в съответствие с кодов номер 0254000 („Подгрупа г) воден кресон“ в група „Листни зеленчуци, тревисти растения и ядливи цветя“), установени в Регламент (ЕО) № 396/2005.

    Микробиологични критерии:

    Общ брой на микроорганизмите: < 104 CFU/g

    Bacillus cereus: < 100 CFU/g

    Clostridium perfringens: < 100 CFU/g

    Позитивни на коагулаза стафилококи: < 100 CFU/g

    Escherichia coli: < 10 CFU/g

    Ентеробактерии: < 10 CFU/g

    Listeria monocytogenes: не се открива в 25 g

    Salmonella spp.: не се открива в 25 g

    Дрожди и плесени: < 10 CFU/g

    CFU: образуващи колония единици.“


    ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2024/1048/oj

    ISSN 1977-0618 (electronic edition)


    Top