(1)

С приложение I към Регламент (ЕО) № 1334/2008 се установява списък на Съюза на ароматизантите и изходните материали, одобрени за влагане във или върху храни, и условията за тяхната употреба.

(2)

С Регламент за изпълнение (ЕС) № 872/2012 на Комисията (3) беше приет списъкът на ароматичните вещества и той беше включен в част А от приложение I към Регламент (ЕО) № 1334/2008.

(3)

Този списък може да се актуализира в съответствие с общата процедура, посочена в член 3, параграф 1 от Регламент (ЕО) № 1331/2008, по инициатива на Комисията или при постъпване на заявление от държава членка или от заинтересована страна.

(4)

На 17 декември 2019 г. Комисията получи заявление за разрешаване на употребата на 2-хидрокси-4-метоксибензалдехид (FL №: 05.229) като ароматично вещество в различни храни, попадащи в редица категории храни, посочени в списъка на Съюза на ароматизантите и изходните материали. Европейският орган за безопасност на храните („Органът“) беше уведомен за заявлението и беше поискано становището му. Впоследствие Комисията предостави достъп до заявлението и на държавите членки, в съответствие с член 4 от Регламент (ЕО) № 1331/2008.

(5)

В становището си, прието на 29 септември 2021 г. (4), Органът направи оценка на безопасността на веществото FL № 05.229 при употребата му като ароматизиращо вещество, и стигна до заключението, че то не поражда опасения по отношение на безопасността при очакваното ниво на експозиция чрез храната, изчислено с техниката за експозиция чрез добавени порции (APET), основана на предвидените видове употреба и нива на употреба. Органът уточни, че оценката е приложима само ако ароматизантът е изолиран от растението Periploca sepium чрез методики, водещи до краен продукт с чистота и количество на остатъчни вещества, описани в становището. Органът също така стигна до заключението, че кумулативната експозиция на FL № 05.229 и трите структурно свързани вещества не поражда опасения за безопасността.

(6)

Според информацията, налична на уебсайта на Европейската агенция по химикали (ECHA) (5), регистрантът на 2-хидрокси-4-метоксибензалдехид посочва, че то може да съдържа 1-метил-2-пиролидон (EC № 212-828-1, CAS №. 872-50-4) като стабилизатор. 1-метил-2-пиролидон (наричано също N-метил-2-пиролидон (NMP) е класифицирано като токсично за репродукцията (категория 1B) в съответствие с Регламент (ЕО) № 1272/2008 на Европейския парламент и на Съвета (6). Поради това Органът поиска от заявителя да потвърди, че 1-метил-2-пиролидон не се използва за производството на 2-хидрокси-4-метоксибензалдехид, предложен за употреба като ароматизант. В своя отговор заявителят потвърди, че 1-метил-2-пиролидон не се използва в процеса на екстракция като разтворител, технологично спомагателно вещество, стабилизатор, нито по какъвто и да е друг начин в производството на това вещество. Поради това Органът счита, че 1-метил-2-пиролидон не се очаква да бъде наличен в разтворителите, използвани в производствения процес, описан в досието на заявлението. Освен това Органът отбеляза, че според становището за NMP на Научния комитет по безопасност на потребителите (7) не съществуват естествени източници на NMP. Поради това Органът стигна до заключението, че няма признаци, че 1-метил-2-пиролидон е наличен в ароматичното вещество 2-хидрокси-4-метоксибензалдехид, произведен съгласно процедурата, описана в научното становище.

(7)

С оглед на становището на Органа и тъй като употребата на веществото FL № 05.229 като ароматично вещество при посочените условия на употреба не поражда опасения за безопасността и не се очаква да въведе потребителя в заблуждение, е целесъобразно тази употреба да бъде разрешена.

(8)

Поради това част А от приложение I към Регламент (ЕО) № 1334/2008 следва да бъде изменена и 2-хидрокси-4-метоксибензалдехид да бъде включен в списъка на Съюза на ароматизантите.

(9)

Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по растенията, животните, храните и фуражите,