This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32011D0418
2011/418/EU: Commission Implementing Decision of 14 July 2011 amending Decision 2005/7/EC authorising a method for grading pig carcasses in Cyprus (notified under document C(2011) 4996)
2011/418/ЕС: Решение за изпълнение на Комисията от 14 юли 2011 година за изменение на Решение 2005/7/ЕО за даване на разрешение за метод за класификация на кланични трупове на свине в Кипър (нотифицирано под номер C(2011) 4996)
2011/418/ЕС: Решение за изпълнение на Комисията от 14 юли 2011 година за изменение на Решение 2005/7/ЕО за даване на разрешение за метод за класификация на кланични трупове на свине в Кипър (нотифицирано под номер C(2011) 4996)
OB L 187, 16.7.2011, p. 29–31
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
In force
|
16.7.2011 |
BG |
Официален вестник на Европейския съюз |
L 187/29 |
РЕШЕНИЕ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ НА КОМИСИЯТА
от 14 юли 2011 година
за изменение на Решение 2005/7/ЕО за даване на разрешение за метод за класификация на кланични трупове на свине в Кипър
(нотифицирано под номер C(2011) 4996)
(само текстът на гръцки език е автентичен)
(2011/418/ЕС)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1234/2007 на Съвета от 22 октомври 2007 г. за установяване на обща организация на селскостопанските пазари и относно специфични разпоредби за някои земеделски продукти (Общ регламент за ООП) (1), и по-специално член 43, буква м) във връзка с член 4 от него,
като има предвид, че:
|
(1) |
С Решение 2005/7/ЕО на Комисията (2) в Кипър бе разрешено използването на един метод за класифициране на кланични трупове на свине. |
|
(2) |
Поради факта, че е необходимо актуализирането на формулата на метода след почти пет години използване от разрешаването му, Кипър реши да проведе нови изпитвания с два инструмента — HGP 4 и Ultra FOM 300. |
|
(3) |
Кипър отправи искане към Комисията да разреши замяната на формулата, използвана в метода Hennessy Grading Probe (HGP 4) за класификация на кланични трупове на свине, както и да разреши един нов модерен и неинвазивен метод (Ultra FOM 300) за класификация на кланични трупове на свине на територията му и представи подробно описание на пробното разрязване, указвайки принципите, на които се базира този метод, резултатите от пробното разрязване и уравненията, използвани за изчисляване на процента постно месо в протокола, предвиден в член 23, параграф 4 от Регламент (ЕО) № 1249/2008 на Комисията от 10 декември 2008 г. за установяване на подробни правила за прилагане на скалите на Общността за класификация на кланични трупове на говеда, свине и овце и за отчитане на цените, свързани с тях (3). |
|
(4) |
След разглеждане на посоченото искане бе установено, че условията за разрешаване на горепосочените методи за класификация са изпълнени. Следователно тези методи за класификация следва да бъдат разрешени в Кипър. |
|
(5) |
Решение 2005/7/ЕО следва да бъде съответно изменено. |
|
(6) |
Не се допускат изменения в апаратурата или методите на класификация, освен ако не са изрично разрешени с решение на Комисията. |
|
(7) |
Мерките, предвидени в настоящото решение, са в съответствие със становището на Управителния комитет за общата организация на селскостопанските пазари, |
ПРИЕ НАСТОЯЩОТО РЕШЕНИЕ:
Член 1
Решение 2005/7/ЕО се изменя, както следва:
|
1) |
Член 1 се заменя със следния текст: „Член 1 Съгласно раздел Б.IV, точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 1234/2007 на Съвета (4) се разрешава използването на следните методи за класификация на кланични трупове на свине в Кипър:
По отношение на уреда „Ultra FOM 300“, посочен в първа алинея, второ тире, след края на процедурата по измерване трябва да бъде възможно да се удостовери върху кланичния труп, че апаратът е отмерил стойностите на параметри X1 и X2 на мястото, предвидено в част II, точка 3 от приложението. Съответната маркировка на мястото на измерването трябва да бъде поставена по същото време, по което се извършва процедурата по измерване. |
|
2) |
Приложението се заменя с текста в приложението към настоящото решение. |
Член 2
Настоящото решение се прилага от 5 септември 2011 г.
Член 3
Адресат на настоящото решение е Република Кипър.
Съставено в Брюксел на 14 юли 2011 година.
За Комисията
Dacian CIOLOŞ
Член на Комисията
(1) ОВ L 299, 16.11.2007 г., стр. 1.
(2) ОВ L 2, 5.1.2005 г., стр. 19.
(3) ОВ L 337, 16.12.2008 г., стр. 3.
(4) ОВ L 299, 16.11.2007 г., стр. 1“.
ПРИЛОЖЕНИЕ
„ПРИЛОЖЕНИЕ
МЕТОДИ ЗА КЛАСИФИКАЦИЯ НА КЛАНИЧНИ ТРУПОВЕ НА СВИНЕ В КИПЪР
ЧАСТ I
Hennessy Grading Probe (HPG 4)
|
1. |
Предвидените в настоящата част правила се прилагат, когато класификацията на кланичните трупове на свине се извършва с уреда, известен като „Hennessy Grading Probe (HGP 4)“. |
|
2. |
Уредът е оборудван със сонда с диаметър 5,95 милиметра (и 6,3 mm на нивото на острието на върха на сондата), съдържаща фотодиод (Siemens LED тип LYU 260-EO) и фотодетектор тип 58 MR, и е с оперативно разстояние на измерване между 0 и 120 милиметра. Резултатите от измерванията се преобразуват в приблизително съдържание на постно месо директно на апарата HGP 4 или на компютър, свързан с него. |
|
3. |
Съдържанието на постно месо в кланичните трупове се изчислява по следната формула:
където:
Тази формула се отнася за кланични трупове с тегло между 55 и 120 килограма. |
ЧАСТ II
Ultra FOM 300
|
1. |
Предвидените в настоящата част правила се прилагат, когато класификацията на кланичните трупове на свине се извършва с уреда, известен като „Ultra FOM 300“. |
|
2. |
Уредът е оборудван с ултразвукова сонда от 3,5 MHz с дължина 5 cm и съдържа 64 ултразвукови преобразувателя. Ултразвуковият сигнал се дигитализира; съхранява се и се обработва от микропроцесор (тип SHARC ADSP-21060L). Резултатите от измерванията се преобразуват в приблизително съдържание на постно месо от самия уред „Ultra FOM 300“. |
|
3. |
Съдържанието на постно месо в кланичните трупове се изчислява по следната формула:
където:
Тази формула се отнася за кланични трупове с тегло между 55 и 120 килограма.“ |
