Back to EUR-Lex homepage

EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Use quotation marks to search for an "exact phrase". Append an asterisk (*) to a search term to find variations of it (transp*, 32019R*). Use a question mark (?) instead of a single character in your search term to find variations of it (ca?e finds case, cane, care).
Search tips
Need more search options? Use the Advanced search
You are here

Document 52007XC0619(06)

Публикация на заявление по член 6, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 510/2006 на Съвета относно закрилата на географски указания и наименования за произход на земеделски продукти и храни

OB C 135, 19.6.2007, p. 29–30 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Date of document:
19/06/2007; дата на публикуване
Author:
Европейска комисия
Form:
Съобщение
Treaty:
Договор за създаване на Европейската общност
Legal basis:
Link
Link
Link
Select all documents mentioning this document
Link

19.6.2007   

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 135/29

Публикация на заявление по член 6, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 510/2006 на Съвета относно закрилата на географски указания и наименования за произход на земеделски продукти и храни

(2007/C 135/12)

Тази публикация предоставя право на възражение срещу заявлението в съответствие с член 7 от Регламент (ЕО) № 510/2006 на Съвета (1). Декларациите за възражение трябва да бъдат получени от Комисията в срок от шест месеца от датата на тази публикация.

РЕЗЮМЕ

РЕГЛАМЕНТ (ЕО) № 510/2006 НА СЪВЕТА

„TOMATEN VON DER INSEL REICHENAU“

ЕО №: DE/PGI/005/0319/27.10.2003

ЗНП ( ) ЗГУ ( X )

Това резюме представя с информационна цел основните елементи на спецификацията на продукта.

1.   Отговорен орган в държавата-членка:

Наименование:

Bundesministerium der Justiz

Адрес:

D-11015 Berlin

Тел.:

(49-30) 20 25 70

Факс:

(49-30) 20 25 95 25

E-mail:

poststelle@bmj.bund.de

2.   Група:

Наименование:

Reichenau-Gemüse eG

Адрес:

Marktstraße 1

D-78479 Insel Reichenau

Тел.:

(49-7534) 920 00

Факс:

(49-7534) 92 00 20

E-mail:

info@reichenaugemuese.de

Състав:

Производители/преработватели ( Х ) други ( )

3.   Вид продукт:

Категория 1.6: плодове, зеленчуци и зърнени култури, преработени и непреработени

4.   Спецификация:

(резюме на изискванията по член 4, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 510/2006)

4.1.   Наименование: „Tomaten von der Insel Reichenau“

4.2.   Описание: Доматите от остров Райхенау са с произход от остров Райхенау в Бодензее. Доматите Lycopersicon lycopersicum са с кръгла форма, твърди, със средно червен цвят и типичен за сорта вкус.

4.3.   Географска област: Остров Райхенау в Бодензее, Германия.

4.4.   Доказателство за произход: В рамките на системата за акредитирано сертифициране по стандарта IFS — Zertifizierung für die Reichenau Gemüse e.G. — опакованите бройки получават партиден номер. По партидния номер може да се определи производителят. Всички предприятия производители са разположени на остров Райхенау и обработват площи изключително от остров Райхенау. Обработването на площите се документира чрез картотеката за водните ресурси. Чрез тази система за проследяване се документира безпогрешно взаимовръзката на продукта с географската област.

4.5.   Метод на произвеждане: Доматите от остров Райхенау се произвеждат съгласно разпоредбите относно интегрираното и контролирано отглеждане на зеленчуци в Баден-Вюртемберг за използването на качественото указание на Баден-Вюртемберг „защитено географско указание за качество“, и най-вече изключително чрез използване на органичен субстрат. Плевелите се изкореняват в значителна степен чрез изкопаване, обработване с пара или изгаряне, т. е. механично. Почвата се анализира всяка година с цел прилагането на оптимално количество тор. По метода за отглеждане на остров Райхенау, доматите в защитената площ се събират от май до октомври. Реколтата на открито се извършва от края на юли до септември. Доматите се берат рано сутрин на ръка. Доматите в защитената площ се берат предимно със зелената опашка. Сортирането по големина и слагането в опаковка се извършва най-често ръчно, тъй като при автоматизирано сортиране наличната стеблена част може да нарани месото. Само малко количество се отглеждат като домати на грозд и се събират по съответния начин. Сортирането и опаковането на доматите от откритата площ се извършва по принцип машинно. Правят се следните разфасовки според големината: 40/47 mm, 47/57 mm, 57/67 mm, 67/82 mm, 82/105 mm, както и домати на грозд.

4.6.   Връзка:

—

Естествена връзка: На остров Райхенау има естествени благоприятни условия за отглеждането на зеленчуци. Чрез островното си разположение в Бодензее в сравнение с други райони на зеленчукопроизводство той се отличава с особените си географски и климатични условия (влажност, топлина, светлина) и отговаря особено на условията за растежа на доматите, които имат относително голяма потребност от топлина. Бодензее служи в случая като топлинен резервоар. Факторите влажност, топлина, отразяване на светлината се отразяват положително на климата и спомагат за растежа.

Доматите като растение, чиято родина е Южна Америка, се отглеждат при висока температура и редовно поливане, но без застояване на вода. Затова на места доста грубите моренови почви са подходящи за отглеждането на домати, тъй като от една страна има редовен приток на вода, а от друга — наличните почви на остров Райхенау имат ограничена способност за задържане на вода, откъде и рискът от застояване на водата е малък. Тъй като тези естествени дадености — видът на почвата, количеството светлина и топлина, са налице и освен това чрез кооперативната системата за напояване (над 60 000 m прокарани тръби за напояване на острова) с вода от Бодензее се осигурява оптимално поливане, съобразено с вегетационния стадий, остров Райхенау е особено подходящ за отглеждането на домати. Целенасоченото прилагане на хранителни вещества и регулирането на климатичните условия в защитените площи спомагат още повече за оптималното отглеждане. Чрез специалните си практически познания за култивиране в защитените площи и на открито производителите подсилват влиянието на благоприятните климатични условия.

—

Отличителни качества: Изброените естествени предпоставки и приносът на хората се отразяват до такава степен положително върху качеството на доматите от остров Райхенау, че те се ползват с особена слава далеч извън границите на района. Проведена през 2000-та година анкета сред търговци и потребители показва, че те свързват остров Райхенау главно с отглеждането на зеленчуци (островът е наричан също „зеленчуковия остров“) и оценяват положително преди всичко свежестта, външния вид и произхода на продуктите. Доматите от остров Райхенау са традиционно отглеждани култури, които водят началото си от манастирските традиции на остров Райхенау. С понятието, с което описва градината си „De cultura Hortorum“ от 840 г., на кратко „Hortulus“, абатът Валафрид Щрабо поставя основите на традицията на остров Райхенау като зеленчукова градина. Отглеждането на домати на остров Райхенау е документирано за пръв път през 1900 г., през 1932 г. то обхваща вече 500 ar (виж Glönkler „Vom Weinbau zum Gemüsebau“, 1991 г., стр. 61 и 70). Понастоящем в защитената площ тук се отглеждат домати на около 5 ha.

4.7.   Инспекционен орган:

Наименование:

Regierungspräsidium Karlsruhe, Referat 34

Адрес:

D-76247 Karlsruhe

Тел.:

(49-721) 926 37 06

Факс:

(49-721) 37 05 46

E-mail:

abteilung3@rpk.bwl.de

4.8.   Етикетиране: Tomaten von der Insel Reichenau g.g.A.

(1)  OB L 93, 31.3.2006 г., стр. 12.

Top