Ce document est extrait du site web EUR-Lex
Ugušćeno (kondenzirano) mlijeko
SAŽETAK DOKUMENATA:
ČEMU SLUŽI OVA DIREKTIVA?
Direktivom 2001/114/EZ ugušćeno (kondenzirano) mlijeko i mlijeko u prahu definiraju se na temelju svog sastava i postupaka obrade, s ciljem promicanja točne i neobmanjujuće trgovačke upotrebe njihovih oznaka.
KLJUČNE TOČKE
Ugušćeno (kondenzirano) mlijeko
Ovom direktivom obuhvaćeni su sljedeći proizvodi:
- djelomično obrano mlijeko u prahu (zaslađeno ili ne);
- punomasno mlijeko u prahu (koje sadrži razne postotke masenog udjela).
Nadalje, Direktivom se definiraju posebne oznake koji se koriste u određenim državama i određenim jezicima (vidi Prilog II. Direktivi).
Označivanje
Prodaja proizvoda uređenih ovom Direktivom mora biti u skladu s Direktivom (EU) br. 1169/2011 o označivanju hrane (vidjeti sažetak). Oznake na ugušćenom (kondenziranom) mlijeku moraju sadržavati:
- postotak masenog udjela (osim za kondenzirano mlijeko, zaslađeno kondenzirano djelomično obrano mlijeko, djelomično obrano mlijeko u prahu);
- postotak bezmasne suhe tvari mlijeka u prahu (za različite vrste djelomično obranog mlijeka u prahu);
- metodu razrjeđivanja ili dekonstitucije (za mlijeko u prahu);
- natpis da proizvod nije namijenjen za prehranu dojenčadi mlađe od 12 mjeseci (za mlijeko u prahu).
OTKAD SE PRIMJENJUJU TA PRAVILA?
Direktiva se trebala prenijeti u nacionalno pravo do Ova pravila stupaju na snagu istoga dana, osim zabrane prodaje proizvoda koji nisu u skladu s Direktivom, koja se primjenjuje od
GLAVNI DOKUMENT
Direktiva Vijeća 2001/114/EZ od o određenim vrstama ugušćenog (kondenziranog) mlijeka i mlijeka u prahu za prehranu ljudi (SL L 15, , str. 19.–23.).
Naknadne izmjene Direktive Vijeća 2001/114/EZ uključene su u izvorni dokument. Ovaj pročišćeni tekst namijenjen je isključivo dokumentiranju.
posljednje ažuriranje