EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32008R1022

Komission asetus (EY) N:o 1022/2008, annettu 17 päivänä lokakuuta 2008 , asetuksen (EY) N:o 2074/2005 muuttamisesta emäksisen haihtuvan kokonaistypen (TVB-N) raja-arvojen osalta (ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

EUVL L 277, 18.10.2008, p. 18–20 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Tämä asiakirja on julkaistu erityispainoksessa (HR)

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2008/1022/oj

18.10.2008   

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

L 277/18


KOMISSION ASETUS (EY) N:o 1022/2008,

annettu 17 päivänä lokakuuta 2008,

asetuksen (EY) N:o 2074/2005 muuttamisesta emäksisen haihtuvan kokonaistypen (TVB-N) raja-arvojen osalta

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka

ottaa huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen,

ottaa huomioon eläinperäisiä elintarvikkeita koskevista erityisistä hygieniasäännöistä 29 päivänä huhtikuuta 2004 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 853/2004 (1), ja erityisesti sen 11 artiklan 9 kohdan,

sekä katsoo seuraavaa:

(1)

Asetuksen (EY) N:o 853/2004 liitteessä III olevassa VIII jaksossa vahvistetaan, että elintarvikealan toimijoiden on tehtävä erityistarkastuksia, jotta estetään ihmisravinnoksi soveltumattomien kalastustuotteiden saattaminen markkinoille. Tarkastuksiin sisältyvät myös emäksisen haihtuvan kokonaistypen (TVB-N) raja-arvot, joita ei saa ylittää.

(2)

Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 853/2004 soveltamisalaan kuuluvia tuotteita sekä Euroopan parlamentin ja neuvoston asetusten (EY) N:o 854/2004 ja (EY) N:o 882/2004 mukaisen virallisen valvonnan järjestämistä koskevien täytäntöönpanotoimenpiteiden vahvistamisesta, poikkeuksen tekemisestä Euroopan parlamentin ja neuvoston asetukseen (EY) N:o 852/2004 sekä asetusten (EY) N:o 853/2004 ja (EY) N:o 854/2004 muuttamisesta 5 päivänä joulukuuta 2005 annetun komission asetuksen (EY) N:o 2074/2005 (2) liitteessä II olevan II jakson I luvussa vahvistetaan emäksisen haihtuvan kokonaistypen (TVB-N) raja-arvot tiettyjä kalastustuotteiden luokkia varten sekä käytettävät analyysimenetelmät.

(3)

Asetuksen (EY) N:o 853/2004 liitteen III mukaan tuoreet kalastustuotteet on jäähdytettävä niin pian kuin mahdollista maihinsiirron jälkeen ja varastoitava jään sulamislämpötilassa, kun saalis siirretään maihin aluksista, joita ei ole suunniteltu eikä varustettu tuoreiden kalastustuotteiden säilytykseen yli 24 tunnin ajan.

(4)

Kun edellä tarkoitetuilla aluksilla käsiteltyjä kokonaisia kalastustuotteita käytetään suoraan ihmisravinnoksi tarkoitetun kalaöljyn valmistukseen, raaka-ainetta voidaan jalostaa enintään 36 tuntia ilman jäähdytystä pyynnin tai alukseen purun jälkeen edellyttäen, että kalastustuotteet täyttävät edelleen tuoreusvaatimukset.

(5)

Sen vuoksi on aiheellista vahvistaa yleinen TVB-N:n raja-arvo, jota ei saisi ylittää niiden kalalajien osalta, joita käytetään ihmisravinnoksi tarkoitetun kalaöljyn suoraan tuotantoon, kun tätä mahdollisuutta käytetään.

(6)

Lajien välisten erojen vuoksi saattaa olla aiheellista vahvistaa korkeammat TVB-N raja-arvot tietyille lajeille. Siihen asti, kunnes edellä tarkoitetut korkeammat raja-arvot on yhdenmukaistettu yhteisön tasolla, jäsenvaltioiden olisi annettava soveltaa tiettyihin lajeihin kansallisia raja-arvoja edellyttäen, että kala täyttää edelleen tuoreusvaatimukset.

(7)

Sen vuoksi asetusta (EY) N:o 2074/2005 olisi muutettava.

(8)

Tässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat elintarvikeketjua ja eläinten terveyttä käsittelevän pysyvän komitean lausunnon mukaiset,

ON ANTANUT TÄMÄN ASETUKSEN:

1 artikla

Muutetaan asetuksen (EY) N:o 2074/2005 liite II tämän asetuksen liitteen mukaisesti.

2 artikla

Tämä asetus tulee voimaan kymmenentenä päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä.

Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa.

Tehty Brysselissä 17 päivänä lokakuuta 2008.

Komission puolesta

Androulla VASSILIOU

Komission jäsen


(1)  EUVL L 139, 30.4.2004, s. 55, oikaisu EUVL L 226, 25.6.2004, s. 22.

(2)  EUVL L 338, 22.12.2005, s. 27.


LIITE

Korvataan asetuksen (EY) N:o 2074/2005 liitteessä II olevan II jakson I luvun 1 kohta seuraavasti:

”1.

Jalostamattomia kalastustuotteita pidetään ihmisravinnoksi soveltumattomina, jos aistinvarainen arviointi antaa aihetta epäillä niiden tuoreutta ja kemiallinen tarkastus osoittaa, että seuraavat TVB-N:n raja-arvot ylittyvät:

a)

25 mg typpeä / 100 g lihaa, kun kyse on II luvun 1 kohdassa tarkoitetuista lajeista;

b)

30 mg typpeä / 100 g lihaa, kun kyse on II luvun 2 kohdassa tarkoitetuista lajeista;

c)

35 mg typpeä / 100 g lihaa, kun kyse on II luvun 3 kohdassa tarkoitetuista lajeista;

d)

60 mg typpeä / 100 g suoraan ihmisravinnoksi tarkoitettuja kalaöljyn valmistukseen käytettäviä kokonaisia kalastustuotteita asetuksen (EY) N:o 853/2004 liitteessä III olevan VIII jakson IV luvun B osan 1 kohdan toisen ala-kohdan mukaisesti. Kun raaka-aine on edellä tarkoitetun luvun B osan 1 kohdan a, b ja c alakohdan mukainen, jäsenvaltiot voivat kuitenkin asettaa tietyille lajeille korkeampia raja-arvoja yhteisön erityislainsäädännön vahvistamiseen asti.

TVB-N:n raja-arvotarkastuksessa käytettävään vertailumenetelmään sisältyy perkloorihapolla proteiinittomaksi tehdyn uutteen tislaaminen III luvussa esitetyllä tavalla.”


Top