This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32011D0080
2011/80/EU: Commission Decision of 4 February 2011 authorising the placing on the market of a fish ( Sardinops sagax ) peptide product as a novel food ingredient under Regulation (EC) No 258/97 of the European Parliament and of the Council (notified under document C(2011) 522)
2011/80/ES: 2011 m. vasario 4 d. Komisijos sprendimas, kuriuo leidžiama tiekti rinkai žuvų ( Sardinops sagax ) peptidų produktą kaip naują maisto sudedamąją dalį pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. 258/97 (pranešta dokumentu Nr. C(2011) 522)
2011/80/ES: 2011 m. vasario 4 d. Komisijos sprendimas, kuriuo leidžiama tiekti rinkai žuvų ( Sardinops sagax ) peptidų produktą kaip naują maisto sudedamąją dalį pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. 258/97 (pranešta dokumentu Nr. C(2011) 522)
OL L 31, 2011 2 5, p. 48–49
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
In force
|
5.2.2011 |
LT |
Europos Sąjungos oficialusis leidinys |
L 31/48 |
KOMISIJOS SPRENDIMAS
2011 m. vasario 4 d.
kuriuo leidžiama tiekti rinkai žuvų (Sardinops sagax) peptidų produktą kaip naują maisto sudedamąją dalį pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. 258/97
(pranešta dokumentu Nr. C(2011) 522)
(Tekstas autentiškas tik anglų kalba)
(2011/80/ES)
EUROPOS KOMISIJA,
atsižvelgdama į Sutartį dėl Europos Sąjungos veikimo,
atsižvelgdama į 1997 m. sausio 27 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. 258/97 dėl naujų maisto produktų ir naujų maisto komponentų (1), ypač į jo 7 straipsnį,
kadangi:
|
(1) |
2008 m. balandžio 28 d. bendrovė Senmi Ekisu Co. Ltd. kompetentingoms Suomijos institucijoms pateikė prašymą tiekti rinkai žuvų (Sardinops sagax) peptidų produktą kaip naują maisto sudedamąją dalį. |
|
(2) |
2009 m. sausio 12 d. kompetentinga Suomijos maisto vertinimo tarnyba pateikė pirminio vertinimo ataskaitą. Joje ji padarė išvadą, kad žuvų peptidų produktas gali būti tiekiamas rinkai. |
|
(3) |
2009 m. kovo 10 d. Komisija pirminio vertinimo ataskaitą išsiuntė visoms valstybėms narėms. |
|
(4) |
Per Reglamento (EB) Nr. 258/97 6 straipsnio 4 dalyje nustatytą 60 dienų laikotarpį, remiantis tos dalies nuostata, buvo pateikta pagrįstų prieštaravimų dėl šio produkto tiekimo rinkai. |
|
(5) |
Todėl 2009 m. rugpjūčio 14 d. konsultuotasi su Europos maisto saugos tarnyba (EMST). |
|
(6) |
2010 m. liepos 9 d. EMST (Dietinių produktų, mitybos ir alergologijos specialistų grupės) mokslinėje nuomonėje dėl rytinių sardinių peptidų produkto kaip naujos maisto sudedamosios dalies saugumo (2) padarė išvadą, kad žuvų peptidų produktas atsižvelgiant į siūlomas naudojimo sąlygas ir siūlomą vartojimo kiekį yra saugus. |
|
(7) |
Remiantis moksliniu vertinimu nustatyta, kad žuvų peptidų produktas atitinka Reglamento (EB) Nr. 258/97 3 straipsnio 1 dalyje nustatytus kriterijus. |
|
(8) |
Šiame sprendime nustatytos priemonės atitinka Maisto grandinės ir gyvūnų sveikatos nuolatinio komiteto nuomonę, |
PRIĖMĖ ŠĮ SPRENDIMĄ:
1 straipsnis
Sąjungos rinkai galima tiekti I priede nurodytą žuvų (Sardinops sagax) peptidų produktą kaip naują maisto sudedamąją dalį, skirtą naudoti II priede nurodytomis paskirtimis.
2 straipsnis
Šiuo sprendimu leidžiamo žuvų (Sardinops sagax) peptidų produkto pavadinimas, nurodomas ženklinant jo turinčius maisto produktus, yra „žuvų (Sardinops sagax) peptidai“.
3 straipsnis
Šis sprendimas skirtas bendrovei Senmi Ekisu Co., Ltd., Research & Development Department, 779–2 Noda, Hirano-Cho, Ohzu-City, Ehime 795–0021, Japonija.
Priimta Briuselyje 2011 m. vasario 4 d.
Komisijos vardu
John DALLI
Komisijos narys
(2) EMST leidinys (2010 m.); 8(7): 1684.
I PRIEDAS
ŽUVŲ (SARDINOPS SAGAX) PEPTIDŲ PRODUKTO SPECIFIKACIJOS
Aprašymas
Nauja maisto sudedamoji dalis – peptidų mišinys, gaunamas žuvų (Sardinops sagax) raumens šarminės proteazėmis katalizuojančios hidrolizės, peptidų frakcijos atskyrimo chromotografine kolonėle, koncentracijos vakuume ir purškiamojo džiovinimo būdu. Tai yra gelsvai balti milteliai.
|
Žuvų (Sardinops sagax) peptidų produkto specifikacija |
|
|
Peptidai (1) (trumposios grandinės peptidai, dipeptidai ir tripeptidai, kurių molekulės svoris ne didesnis kaip 2 kDa) |
≥ 85 g/100 g |
|
Val-Tyr (dipeptidas) |
0,1–0,16 g/100 g |
|
Pelenai |
≤ 10 g/100 g |
|
Drėgmės kiekis |
≤ 8 g/100 g |
(1) Kjeldalio metodas
II PRIEDAS
ŽUVŲ PEPTIDŲ PRODUKTO NAUDOJIMO PASKIRTYS
|
Produktų grupės |
Didžiausia leidžiamoji žuvų peptidų produkto koncentracija |
|
Jogurtiniai maisto produktai, jogurto gėrimai, fermentuoti pieno produktai ir pieno milteliai |
0,48 g/100 g (paruošti valgyti ir (arba) gerti) |
|
Aromatizuotas vanduo ir iš daržovių pagaminti gėrimai |
0,3 g/100 g (paruošti gerti) |
|
Pusryčių dribsniai |
2 g/100 g |
|
Sriubos, troškiniai ir sriubų milteliai |
0,3 g/100 g (paruošti valgyti) |