This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32005D0308
2005/308/EC: Commission Decision of 12 April 2005 authorising methods for grading pig carcases in Estonia (notified under document number C(2005) 1099)
2005/308/ES: Odločba Komisije z dne 12. aprila 2005 o odobritvi metod za razvrščanje prašičjih trupov v Estoniji (notificirano pod dokumentarno številko K(2005) 1099)
2005/308/ES: Odločba Komisije z dne 12. aprila 2005 o odobritvi metod za razvrščanje prašičjih trupov v Estoniji (notificirano pod dokumentarno številko K(2005) 1099)
UL L 98, 16.4.2005, pp. 44–46
(ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, NL, PL, PT, SK, SL, FI, SV)
In force
- Date of document:
- 12/04/2005
- Date of effect:
- 12/04/2005; začetek veljavnosti datum obvestila
- Date of notification:
- 12/04/2005
- Date of end of validity:
- No end date
- Author:
- Evropska komisija
- Form:
- Sklep
- Addressee:
- Estonija – vlada
- Authentic language:
- estonščina
- Treaty:
- Pogodba o ustanovitvi Evropske skupnosti
- Legal basis:
-
- 31984R3220 - A05P2
- Link
- Link
- Link
- Select all documents mentioning this document
- Instruments cited:
- Link
- EUROVOC descriptor:
- Subject matter:
- Directory code:
-
- 03.60.52.00 Kmetijstvo / Proizvodi, za katere velja tržna ureditev / Prašičje meso
|
16.4.2005 |
SL |
Uradni list Evropske unije |
L 98/44 |
ODLOČBA KOMISIJE
z dne 12. aprila 2005
o odobritvi metod za razvrščanje prašičjih trupov v Estoniji
(notificirano pod dokumentarno številko K(2005) 1099)
(Besedilo v estonskem jeziku je edino verodostojno)
(2005/308/ES)
KOMISIJA EVROPSKIH SKUPNOSTI JE –
ob upoštevanju Pogodbe o ustanovitvi Evropske skupnosti,
ob upoštevanju Uredbe Sveta (EGS) št. 3220/84 z dne 13. novembra 1984, ki določa lestvico Skupnosti za razvrščanje prašičjih trupov (1), in zlasti člena 5(2) Uredbe,
ob upoštevanju naslednjega:
|
(1) |
Člen 2(3) Uredbe (EGS) št. 3220/84 določa, da mora biti razvrščanje prašičjih trupov določeno z ocenjevanjem mesnatosti v skladu s statistično preizkušenimi metodami ocenjevanja, ki temeljijo na fizičnih meritvah enega ali več anatomskih delov prašičjega trupa; odobritev metode za razvrščanje prašičev je odvisna od skladnosti metode z maksimalnim odstopom pri statistični napaki pri razvrščanju; ta odstop je bil določen v členu 3 Uredbe Komisije (EGS) št. 2967/85 z dne 24. oktobra 1985 o podrobnih pravilih za uporabo lestvice Skupnosti za razvrščanje prašičjih trupov (2). |
|
(2) |
Vlada Estonije je zaprosila Komisijo za odobritev dveh metod za razvrščanje prašičjih trupov in je predložila rezultate svojega poskusa z razkosavanjem, ki je bil izveden pred dnem pristopa, s predložitvijo dela dve protokola, opredeljenega v členu 3 Uredbe (EGS) št. 2967/85. |
|
(3) |
Presoja te prošnje je pokazala, da so pogoji za odobritev teh metod razvrščanja izpolnjeni. |
|
(4) |
V Estoniji trgovinska praksa lahko zahteva, da prašičjemu trupu odstranijo glava, prednje nogice in rep; to je treba upoštevati pri prilagoditvi teže za standardno obdelavo. |
|
(5) |
Sprememba naprav ali metod razvrščanja se lahko odobri samo z novo odločbo Komisije, sprejeto na podlagi pridobljenih izkušenj; iz tega razloga se lahko sedanja odobritev prekliče. |
|
(6) |
Ukrepi, predvideni s to odločbo, so v skladu z mnenjem Upravljalnega odbora za svinjsko meso – |
SPREJELA NASLEDNJO ODLOČBO:
Člen 1
Za razvrščanje prašičjih trupov v Estoniji se v skladu z Uredbo (EGS) št. 3220/84 odobri uporaba naslednjih metod:
|
(a) |
naprava, imenovana „Intrascope (Optical Probe)“, in z njo povezane metode ocenjevanja, ki so podrobno opredeljene v delu 1 Priloge; |
|
(b) |
naprava, imenovana „Ultra-FOM 300“, in z njo povezane metode ocenjevanja, ki so podrobno opredeljene v delu 2 Priloge. |
Glede naprave „Ultra-FOM 300“ iz točke (b) prvega odstavka se določi, da mora biti po opravljenem postopku merjenja na trupu možno preveriti, ali je naprava izmerila vrednosti meritve X2 in X4 na mestu, določenem v točki 3 dela 2 Priloge. Ustrezno označitev mesta merjenja je treba opraviti sočasno s postopkom merjenja.
Člen 2
Ne glede na standardno obdelavo iz člena 2(1) Uredbe (EGS) št. 3220/84 so lahko prašičji trupi v Estoniji obdelani z glavo, prednjimi nogicami in repom pred tehtanjem in razvrščanjem. Zaradi postavitve ponudbe cen za prašičje trupe na primerljivi podlagi se zabeležena masa toplega trupa množi z 1,07.
Člen 3
Spremembe naprave ali metode ocenjevanja niso dovoljene.
Člen 4
Ta odločba je naslovljena na Republiko Estonijo.
V Bruslju, 12. aprila 2005
Za Komisijo
Mariann FISCHER BOEL
Članica Komisije
(1) UL L 301, 20.11.1984, str. 1. Uredba, kakor je bila nazadnje spremenjena z Uredbo (ES) št. 3513/93 (UL L 320, 22.12.1993, str. 5).
(2) UL L 285, 25.10.1985, str. 39. Uredba, kakor je bila nazadnje spremenjena z Uredbo (ES) št. 3127/94 (UL L 330, 21.12.1994, str. 43).
PRILOGA
METODE ZA RAZVRŠČANJE PRAŠIČJIH TRUPOV V ESTONIJI
Del 1
INTRASCOPE (OPTICAL PROBE)
|
1. |
Razvrščanje prašičjih trupov se opravi z napravo, imenovano „Intrascope (Optical Probe)“. |
|
2. |
Naprava je opremljena s šesterokotno sondo maksimalne širine 12 milimetrov (19 milimetrov na jezičku na vrhu sonde), ki vsebuje pregledovalno okence in svetlobni vir ter v milimetrih umerjen drsni valj, in ima obratovalno razdaljo med 3 in 45 milimetri. |
|
3. |
Delež mesnatosti trupa se izračuna v skladu z naslednjo enačbo:
pri čemer:
Enačba velja za trupe, ki tehtajo med 60 in 120 kilogrami. |
= 69,09083 – 0,74785X
Del 2
ULTRA-FOM 300
|
1. |
Razvrščanje prašičjih trupov se opravi z napravo, imenovano „Ultra-FOM 300“. |
|
2. |
Naprava je opremljena z ultrazvočno sondo s frekvenco 3,5 MHz (Krautkrämer MB 4 SE). Ultrazvočni signal se digitalizira, shrani in obdela z mikroprocesorjem. Naprava Ultra-FOM sama preračuna rezultate meritev v predvideni delež mesnatosti. |
|
3. |
Delež mesnatosti trupa se izračuna v skladu z naslednjo enačbo:
pri čemer je:
Enačba velja za trupe, ki tehtajo med 60 in 120 kilogrami. |
= 64,19701 – 0,39379X
