Ζώα και προϊόντα υδατοκαλλιέργειας – υγειονομικοί κανόνες

 

ΣΥΝΟΨΗ ΤΟΥ ΑΚΟΛΟΥΘΟΥ ΚΕΙΜΕΝΟΥ:

Οδηγία 2006/88/ΕΚ — απαιτήσεις υγειονομικού ελέγχου για τα ζώα υδατοκαλλιέργειας

ΠΟΙΟΣ ΕΙΝΑΙ Ο ΣΚΟΠΟΣ ΤΗΣ ΟΔΗΓΙΑΣ;

Θεσπίζει:

• απαιτήσεις υγειονομικού ελέγχου για την πώληση, την εισαγωγή ή τη διαμετακόμιση ζώων υδατοκαλλιέργειας (ιχθύων υδατοκαλλιέργειας και οστρακοειδών)·
• ελάχιστα μέτρα για την αύξηση της γενικής συνειδητοποίησης και την πρόληψη ασθενειών·
• ελάχιστα μέτρα σε περίπτωση υπόνοιας ή επιβεβαίωσης εμφάνισης εστίας ασθένειας.

ΒΑΣΙΚΑ ΣΗΜΕΙΑ

Πεδίο εφαρμογής

Η νομοθεσία αυτή δεν εφαρμόζεται σε ιχθείς ή οστρακοειδή που χρησιμοποιούνται για διακοσμητικούς σκοπούς, που αλιεύονται στην ανοιχτή θάλασσα ή που προορίζονται να μεταποιηθούν σε ιχθυάλευρο, ιχθυοτροφές, ιχθυέλαιο και παρόμοια προϊόντα.

Αδειοδότηση

Οι εθνικές αρχές των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ) πρέπει να διασφαλίζουν ότι κάθε ιχθυοτροφείο έχει λάβει άδεια.

Για τη λήψη άδειας, τα ιχθυοτροφεία πρέπει:

• να τηρούν αρχεία για όλους τους ιχθείς και τα οστρακοειδή που μεταφέρθηκαν εντός και εκτός των εγκαταστάσεων·
• να επιδεικνύουν υψηλά υγειονομικά πρότυπα·
• να λειτουργούν σύστημα εποπτείας της υγείας των ζώων βάσει των κινδύνων, με στόχο τον εντοπισμό ασθενειών και τυχόν αυξημένων επιπέδων θνησιμότητας.

Οι εθνικές αρχές πρέπει να τηρούν ενημερωμένο και δημοσίως προσβάσιμο μητρώο εγκεκριμένων ιχθυοτροφείων.

Πρόληψη ασθενειών

• Η νομοθεσία καθορίζει τον κατάλογο των ασθενειών και τα είδη που είναι ευπαθή σε αυτές.
• Τα μέτρα πρόληψης των ασθενειών πρέπει να εφαρμόζονται κατά τη μεταφορά των ζώων υδατοκαλλιέργειας.
• Οι ιχθείς υδατοκαλλιέργειας και τα οστρακοειδή πρέπει να είναι υγιή. Είναι υποχρεωτικό να φέρουν υγειονομικό πιστοποιητικό ζώων όταν διατίθενται προς πώληση.
• Οι εισαγόμενοι ιχθείς και τα οστρακοειδή πρέπει να συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις της ΕΕ όσον αφορά τον υγειονομικό έλεγχο των ζώων.
• Η ΕΕ δύναται να αποφασίσει να επιθεωρεί τα ιχθυοτροφεία από τα οποία προέρχονται.

Κοινοποίηση

• Οι ιδιοκτήτες των ιχθυοτροφείων και οι κτηνίατροι πρέπει να αναφέρουν αμέσως οποιαδήποτε αύξηση της θνησιμότητας ή υπόνοιες εμφάνισης ασθένειας στην αρμόδια αρχή.
• Οι εθνικές αρχές πρέπει να ειδοποιούν τις άλλες χώρες της ΕΕ και την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, καθώς και τη Νορβηγία, την Ισλανδία, την Ελβετία και το Λιχτενστάιν εντός 24 ωρών από την επιβεβαίωση εμφάνισης της ασθένειας.

Καταπολέμηση νόσου

• Εάν υπάρχει υπόνοια εμφάνισης ασθένειας, λαμβάνονται μέτρα ελέγχου, όπως η διενέργεια εργαστηριακών δοκιμών και η θέση του ιχθυοτροφείου σε καραντίνα.
• Κατά την επιβεβαίωση εμφάνισης ασθένειας οι αρχές:
  • δηλώνουν ότι το ιχθυοτροφείο έχει χαρακτηριστεί επισήμως ως μολυσμένο·
  • ορίζουν περιοχή περιστολής με ζώνες προστασίας και επίβλεψης·
  • απαγορεύουν τον εμπλουτισμό του αποθέματος και τη μεταφορά των ιχθύων και των οστρακοειδών.
• Οι χώρες της ΕΕ πρέπει να πληρούν συγκεκριμένες απαιτήσεις πριν τους αποδοθεί ο χαρακτηρισμός της χώρας απαλλαγμένης από ασθένειες.
• Οι εμπειρογνώμονες της Επιτροπής, συνοδευόμενοι από εθνικούς υπαλλήλους, μπορούν να διενεργούν επιτόπιες επιθεωρήσεις. Οι εθνικές αρχές μπορούν να λάβουν αυστηρότερα μέτρα εάν το επιθυμούν.

ΑΠΟ ΠΟΤΕ ΕΦΑΡΜΟΖΕΤΑΙ Η ΟΔΗΓΙΑ;

Η οδηγία εφαρμόζεται από τις 14 Δεκεμβρίου 2006. Οι χώρες της ΕΕ έπρεπε να την ενσωματώσουν στο εθνικό τους δίκαιο έως την 1η Μαΐου 2008.

Η οδηγία 2006/88/ΕΚ θα αντικατασταθεί από τον κανονισμό (ΕΕ) 2016/429 από την 2α Απριλίου 2021.

ΓΕΝΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ

Για περισσότερες πληροφορίες, ανατρέξτε στα εξής:

• Υδατοκαλλιέργεια (Ευρωπαϊκή Επιτροπή).
• Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2020/466 της Επιτροπής της 30ής Μαρτίου 2020 σχετικά με προσωρινά μέτρα για τον περιορισμό των κινδύνων για την υγεία των ανθρώπων, των ζώων και των φυτών και την καλή μεταχείριση των ζώων κατά τη διάρκεια ορισμένων σοβαρών διαταράξεων στα συστήματα ελέγχων των κρατών μελών λόγω της νόσου που προκαλείται από τον κοροναϊό (COVID-19)

ΒΑΣΙΚΟ ΚΕΙΜΕΝΟ

Οδηγία 2006/88/ΕΚ του Συμβουλίου, της 24ης Οκτωβρίου 2006, σχετικά με τις απαιτήσεις υγειονομικού ελέγχου για τα ζώα υδατοκαλλιέργειας και τα προϊόντα τους και σχετικά με την πρόληψη και την καταπολέμηση ορισμένων ασθενειών των υδρόβιων ζώων (ΕΕ L 328 της 24.11.2006, σ. 14-56)

Αλλεπάλληλες τροποποιήσεις της οδηγίας 2006/88/ΕΚ έχουν ενσωματωθεί στο πρωτότυπο κείμενο. Αυτή η ενοποιημένη έκδοση έχει μόνο αξία τεκμηρίωσης.

ΣΥΝΑΦΗ ΚΕΙΜΕΝΑ

Απόφαση 2008/392/EK της Eπιτροπής, της 30ής Απριλίου 2008, για την εφαρμογή της οδηγίας 2006/88/ΕΚ του Συμβουλίου όσον αφορά τη δημιουργία ενημερωτικής σελίδας στο Διαδίκτυο με πληροφορίες για τις επιχειρήσεις παραγωγής προϊόντων υδατοκαλλιέργειας και τις εγκεκριμένες εγκαταστάσεις μεταποίησης των προϊόντων αυτών (ΕΕ L 138 της 28.5.2008, σ. 12-20)

Απόφαση 2010/221/ΕΕ της Επιτροπής, της 15ης Απριλίου 2010, για την έγκριση εθνικών μέτρων με σκοπό τον περιορισμό του αντικτύπου ορισμένων ασθενειών σε ζώα υδατοκαλλιέργειας και άγρια υδρόβια ζώα σύμφωνα με το άρθρο 43 της οδηγίας 2006/88/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 98 της 20.4.2010, σ. 7-11).

Βλέπε την ενοποιημένη έκδοση.

τελευταία ενημέρωση 04.05.2020