BILAGA

I.   Uppgifterna i förteckningen i bilaga I till förordning (EU) nr 753/2011 om nedanstående personer ska ersättas med följande uppgifter:

A.   Personer med anknytning till talibanerna

Ytterligare uppgifter hämtade från den narrativa sammanfattningen av skäl till upptagande på förteckningen som sanktionskommittén har lämnat:

När talibanerna erövrat Kabul 1996 utnämndes Atiqullah till en befattning i Kandahar. Han utsågs 1999 eller 2000 till förste biträdande jordbruksminister och därefter till biträdande minister för offentliga arbeten under talibanregimen. Efter talibanregimens fall blev Atiqullah operativt befäl i södra Afghanistan. År 2008 blev han ställföreträdare för talibanernas guvernör i provinsen Helmand, Afghanistan.

II.   Nedanstående uppgifter ska läggas till i förteckningen i bilaga I till förordning (EU) nr 753/2011:

A.   Personer med anknytning till talibanerna

Ytterligare uppgifter hämtade från den narrativa sammanfattningen av skäl till upptagande på förteckningen som sanktionskommittén har lämnat:

Ahmed Shah Noorzai Obaidullah äger och driver Roshan Money Exchange, som tillhandahåller finansiellt, materiellt eller teknisk stöd samt finansiella eller andra tjänster direkt till talibanerna eller till stöd för dem. Roshan Money Exchange förvarar och överför penningmedel till stöd för talibanernas militära insatser och talibanernas roll inom den afghanska narkotikahandeln. Under 2011 var Roshan Money Exchange en av de främsta tillhandahållarna av de tjänster (hawala) som utnyttjades av talibanernas tjänstemän i provinsen Helmand, i Afghanistan. Ahmed Shah har under ett antal år tillhandahållit talibanledare i provinsen Helmand hawalatjänster och under 2011 var han en betrodd tillhandahållare av penningförmedling för talibanerna. I början av 2012 beordrade talibanerna Ahmed Shah att överföra medel till ett antal hawalakontor i Lashkar Gah, i provinsen Helmand, vilka därefter skulle fördelas av en högre talibansk befälhavare.

I slutet av 2011 samlade Ahmed Shah ihop hundratusentals amerikanska dollar för överföring till talibanernas finanskommitté och överförde hundratusentals amerikanska dollar för talibanernas räkning, bland annat till högre talibanska befälhavare. I slutet av 2011 mottog också Ahmed Shah via sitt hawalakontor i Quetta, i Pakistan, en penningöverföring för talibanernas räkning som användes för inköp av gödningsmedel och komponenter till improviserade sprängladdningar, bland annat batterier och stubintråd. I mitten av 2011 gav ordföranden för talibanernas finanskommitté Gul Agha Ishakzai anvisningar till Ahmed Shah om att för talibanernas räkning sätta in flera miljoner amerikanska dollar hos Roshan Money Exchange. Gul Agha har förklarat att om det behövdes en penningöverföring skulle han underrätta Ahmed Shah om mottagare bland talibanerna. Ahmed Shah skulle därefter tillhandahålla de begärda medlen via sitt hawalasystem. Vid mitten av 2010 förflyttade Ahmed Shah pengar mellan Pakistan och Afghanistan för talibanska befälhavare samt för narkotikasmugglare. Utöver sin verksamhet när det gäller överföringar har Ahmed Shah under 2011 också donerat stora men ospecificerade belopp till talibanerna.

BILAGA I

I produktspecifikationen för den skyddade geografiska beteckningen ”Melon du Quercy” har följande ändring godkänts:

1.   Beskrivning av jordbruksprodukten

Eftersom handelsnormen för meloner upphörde att gälla den 1 juli 2009 (förordning (EG) nr 1615/2001), har hänvisningen till klass I i gemenskapsförordning (EG) nr 1615/2001 ersatts av ett tillägg i produktspecifikationen av objektiva faktorer som ursprungligen krävdes i normen (sortens egenskaper, hög kvalitet och enhetlig förpackning).

I den första produktspecifikationen gjordes skillnad mellan ”charentais-melon” och ”andra typer av melon med lång hållbarhet”. Eftersom alla meloner som får kallas ”Melon du Quercy” är av charentaistyp föreslås en enhetlig formulering.

För att förenkla formen har förteckningen över förpackningskategorier ersatts av det uttryckliga kravet på en enhetlig förpackning, där den största melonen får väga högst 30 % mer än den minsta.

När det gäller sockerhalten föreskrevs i nationell lagstiftning om villkoren för certifiering av produkten ett lägsta värde på 11° Brix, ett värde som motsvarar normalvärdet inom produktionen. Det föreslås därför att produktspecifikationen för den skyddade geografiska beteckningen ändras till ”minst 11° Brix”.

2.   Faktorer som bevisar att jordbruksprodukten kommer från det avgränsade området

Det införs krav på identifiering av aktörerna för att förbättra ursprungskontrollen för ”Melon du Quercy”. Alla skyldigheter om rapportering, registrering och identifiering av produkterna återfinns i detta kapitel.

För att ta hänsyn till särdragen i detaljhandelsförsäljningen och med tanke på att alla meloner från Quercy är individuellt märkta är det inte längre nödvändigt att märka förpackningarna. Konsumenterna informeras i stället genom anslag på försäljningsstället eller prisetiketten.

3.   Beskrivning av framställningsmetoden

Rent formellt har framställningsdiagrammet ändrats för att illustrera hur de olika stegen i framställningen av ”Melon du Quercy” följer på varandra: framställning, sortering och förpackning, och därefter lagring. Åtskillnaden mellan de olika försäljningskanalerna har strukits, och i stället framhålls de gemensamma skyldigheter som alla aktörer har.

För att garantera kvaliteten på ”Melon du Quercy” fastställs bestämmelser om hur de årliga förteckningarna över godkända sorter ska upprättas.

För att införliva bestämmelser från nationell lagstiftning, och för att närmare specificera framställningsetapperna, införs regler i produktspecifikationen om plantering och sådd, bevattning, gödning, fytosanitärt skydd, kontroller och sortering.

Sortutvecklingen samt erfarenheterna från de senaste 15 åren, särskilt de varma somrarna (till exempel 2005), gör det möjligt att garantera att kvaliteten på ”Melon du Quercy” inte ändras om skörden sker efter kl. 13.00, det vill säga under högre temperatur. Kravet att skörda före kl. 13.00 har därför tagits bort.

Att skörden endast fick läggas i ett lager var motiverat med mycket stötkänsliga sorter. Försök som gjordes 2009 visade inte på några kvalitetsförsämringar när skörden läggs i lårar (förpackning i flera lager), vilket därför nu är tillåtet.

När det gäller förpackningarna har hänvisningen till brickor tagits bort, för att i stället lämna plats för förpackningar av högre kvalitet, såsom livsmedelsaskar.

För att ta hänsyn till särdragen i detaljhandelsförsäljningen, som omfattar att melonerna läggs upp ordnat på hyllorna, har kravet på kupat underlag och papper tagits bort för denna slags försäljning.

4.   Kontrollorgan

Kontaktuppgifterna för kontrollorganet har uppdaterats. En hänvisning till dess ackreditering har lagts till.

5.   Särskilda faktorer vid märkningen

Det har införts särskilda krav för den skyddade geografiska beteckningen. Kraven knutna till nationell lagstiftning har tagits bort.

6.   Krav att följa europeiska eller nationella bestämmelser

En tabell med de viktigaste kontrollpunkterna har lagts till, i enlighet med nationella krav.

BILAGA II

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

Rådets förordning (EG) nr 510/2006 (*1)

”MELON DU QUERCY”

EG-nr: FR-PGI-0205-0086–13.10.2011

SGB (X) SUB ( )

1.   Beteckning

”Melon du Quercy”

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Frankrike

3.   Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet

3.1   Produkttyp

3.2   Beskrivning av den produkt för vilken beteckningen i punkt 1 är tillämplig

Melon från sorter av charentaistyp med slätt, nätmönstrat skal, färgen är grågrön till gul, fruktköttet orangefärgat, minimivikten är 450 g.

Melonen ska vara hel, frisk, färsk, fast, ren och av god kvalitet. Om skaftet sitter kvar på frukterna får det vara högst 2 cm långt.

Sockerhalten ska vara minst 11° Brix.

Melonerna säljs hela och förpackade. I förpackningar får den största melonen väga högst 30 % mer än den minsta.

Innehållet i en förpackning ska vara enhetligt och innehålla meloner som har ungefär samma mognadsgrad och färg.

3.3   Råvaror (endast för bearbetade produkter)

—

3.4   Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung)

—

3.5   Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området

”Melon du Quercy” odlas i det geografiska området för den skyddade geografiska beteckningen.

3.6   Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning etc.

Kontroll, sortering och förpackning sker i det geografiska området för den skyddade geografiska beteckningen.

För att produkten ska hålla hög kvalitet görs dessa steg mycket snabbt, för att melonerna ska kunna saluföras högst 6 dagar efter skörd.

Kontroll och sortering sker i det geografiska området, eftersom dessa steg är grundläggande för att korrekt välja ut meloner som får omfattas av den skyddade geografiska beteckningen. Dessa moment görs av personer som utbildats i att bedöma melonernas optimala mognad genom skalets färg och sockerhalten som mäts med refraktometri.

Packningen görs också i det geografiska området, eftersom den sker samtidigt som kontroll och sortering, vilket begränsar hanteringsmomenten som kan vara skadliga för kvaliteten på ”Melon du Quercy”. Spårbarheten säkerställs också genom att de enskilda melonerna och förpackningarna märks med logotypen ”Melon du Quercy” och genom att det upprättas en särskild lagerbokföring.

3.7   Särskilda regler för märkning

4.   Kort beskrivning av det geografiska området

Det geografiska området för den skyddade geografiska beteckningen ”Melon du Quercy” omfattar

5.   Samband med det geografiska området

5.1   Specifika uppgifter om det geografiska området

Det kännetecknas av sitt klimat som växlar mellan oceanvindar (svala och fuktiga) och medelhavsvindar (varma och torra) som ger stora temperaturvariationer. Det tempererade klimatet passar för melonodling.

De jordar som används är av typen ler-kalkjordar. Jordarnas karaktär är särskilt väl lämpad för melonodling.

5.2   Specifika uppgifter om produkten

”Melon du Quercy” kommer från sorter av typen charentais med slätt, nätmönstrat skal och mer eller mindre tydliga ränder.

Den kännetecknas av orangefärgat fruktkött som är saftigt, fast och smältande på samma gång.

Valet av sorter utifrån agronomiska och aromatiska kriterier (doft, smak) i kombination med ler-kalkjordarna, klimatet och skördekriterierna (optimal mognad) är de avgörande faktorerna för att få fram frukter som utvecklar hela sitt smakregister: sötma (minst 11° Brix), rik doft och smak, samt fina, typiska aromer.

5.3   Orsakssamband mellan det geografiska området och produktens kvalitet eller egenskaper (för SUB) eller en viss kvalitet, ett visst anseende eller en viss annan egenskap som kan hänföras till produkten (för SGB)

Klimatet och jordförhållandena i det geografiska området bidrar till de aromatiska frukterna.

För det första gör de balanserade och väldränerade ler-kalkjordarna att plantorna växer regelbundet och att frukterna får en optimal mineralbalans.

För det andra påverkar Quercys speciella klimat fruktsättningen och gör att antalet frukter per planta blir optimalt. Varje frukt får därmed bättre näringstillförsel. Vindarna som under sommaren övervägande kommer från Medelhavet (varma och torra) gynnar också frukternas mognadsprocess.

Kvaliteten hos ”Melon du Quercy” är också beroende av de traditionella kunskaperna hos de aktörer som arbetar med ”Melon du Quercy”. Det kommer främst till uttryck genom urvalet av sorter som är särskilt anpassade till odlingsområdet, skörd vid optimal mognad och optimala tidsramar för hantering av melonerna efter skörd.

Melonerna har fått sitt rykte tack vare att aktörerna har märkt dem med ”Melon du Quercy” ända sedan 1994. De många evenemangen runt försäljningen bidrar till dess rykte, till exempel festen Belfort du Quercy som hålls i mitten av augusti, och säsongsstarten i juli 1994 i rådhuset i Lot som uppmärksammades mycket i den lokala pressen. I juli 1996 prisade tidningen la Dépêche du Midi den utsökta ”Melon du Quercy”.

Hänvisning till offentliggörandet av specifikationen

(artikel 5.7 i förordning (EG) nr 510/2006)

https://www.inao.gouv.fr/fichier/CDCIGPMelonDuQuercy.pdf

(*1)  Förordningen har ersatts av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 av den 21 november 2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel.

BILAGA

Jordbruksprodukter som anges i bilaga I till fördraget och som är avsedda att användas som livsmedel:

Klass 1.6   Frukt, grönsaker och spannmål, bearbetade eller obearbetade

ITALIEN

Mela Alto Adige/Südtiroler Apfel (SGB)

BILAGA I

I produktspecifikationen för den skyddade geografiska beteckningen ”Cipolla Rossa di Tropea Calabria” har följande ändring godkänts:

BILAGA II

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

Rådets förordning (EG) nr 510/2006 (*1)

”CIPOLLA ROSSA DI TROPEA CALABRIA”

EG-nr: IT-PGI-0105-0369-28.09.2011

SGB (X) SUB ( )

1.   Beteckning

”Cipolla Rossa di Tropea Calabria”

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Italien

3.   Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet

3.1   Produkttyp

3.2   Beskrivning av den produkt för vilken beteckningen i (1) är tillämplig

Den skyddade geografiska beteckningen (SGB) ”Cipolla Rossa di Tropea Calabria” avser lökar av arten Allium Cepa uteslutande från de lokala ekotyper som förtecknas nedan. Dessa har en karaktäristisk form och produceras tidigt, till följd av ljusperioden:

Denna produkt finns i tre typer:

3.3   Råvaror (endast för bearbetade produkter)

—

3.4   Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung)

—

3.5   Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området

Samtliga steg i produktionen av ”Cipolla Rossa di Tropea Calabria”, från sådd till skörd, ska äga rum i det geografiska produktionsområdet.

3.6   Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning etc.

När lökar av sorten ”Cipolla Rossa di Tropea Calabria” har skördats, bearbetas de på följande sätt:

All förpackning måste ske i produktionsområdet i enlighet med lokala metoder och långa traditioner, för att garantera produkternas spårbarhet och kontroll och upprätthålla produktkvaliteten.

3.7   Särskilda regler för märkning

Förpackningarna ska märkas med texten (i dubbelt så stor stil som annan text) ”Cipolla Rossa di Tropea Calabria” SGB med uppgifter om sort, antingen ”cipollotto”, ”cipolla da consumo fresco” eller ”cipolla da serbo” och logotypen.

När cipollotti och cipolle da serbo i flätor släpps ut på marknaden måste de vara försedda med ett klistermärke eller liknande med EU-logotypen och produktlogotypen. För cipolla da consumo fresco i lådor eller backar måste varje knippe vara försett med en fullständig etikett med det registrerade firmanamnet, EU-logotypen, produktlogotypen och produkttypen i fråga för att garantera produktens spårbarhet och göra den tydligt igenkännbar.

4.   Kort beskrivning av det geografiska området

Produktionsområdet för ”Cipolla Rossa di Tropea Calabria” SGB omfattar lämplig mark i hela eller delar av följande kommuner i regionen Kalabrien:

5.   Samband med det geografiska området

5.1   Specifika uppgifter om det geografiska området

”Cipolla Rossa di Tropea Calabria” odlas i medeltung sandrik lerjord eller i tung lerjord med hög andel finlera eller kalk, i kustområdena eller kring alluviala floder och vattendrag. Markens grushalt får inte vara sådan att den begränsar lökarnas tillväxt. Kustområden är utmärkta för odling av tidiga lökar för förtäring i färskt tillstånd. Inlandsområden, med tyngre, lerhaltigare jord är bättre för sena löksorter för lagring. I dag liksom i det förflutna odlas de röda lökarna i privata trädgårdsland, men också i stora odlingar, och utgör del av landsbygdens landskap, det lokala köket och ingår i många traditionella recept.

Det berörda områdets mark- och klimatförhållanden bidrar till den höga kvalitet och de unika egenskaper som gett produkten dess världsrykte.

5.2   Specifika uppgifter om produkten

”Cipolla Rossa di Tropea Calabria” är kända för sin kvalitet och sina organoleptiska egenskaper, bland annat mild smak, sötma och lättsmälthet. Därigenom kan ”Cipolla Rossa di Tropea Calabria” också förtäras rå, i större mängder än vanlig lök.

5.3   Orsakssamband mellan det geografiska området och produktens kvalitet eller egenskaper (för SUB) eller en viss kvalitet, ett visst anseende eller en viss annan egenskap som kan hänföras till produkten (för SGB)

Ansökan om registrering av den skyddade geografiska beteckningen (SGB) ”Cipolla Rossa di Tropea Calabria” motiveras av produktens renommé och goda rykte, som bland annat har uppnåtts genom en serie reklamkampanjer (se historiska och bibliografiska hänvisningar). Historiska och bibliografiska hänvisningar tyder på att löken infördes i Medelhavsområdet och Kalabrien först av grekerna och sedan av fenicierna. Under medeltiden och renässansen var löken mycket uppskattad och ansågs vara ett baslivsmedel. Den utgjorde grunden i lokala ekonomier och byttes, såldes och exporterades över havet till Tunisien, Algeriet och Grekland. De många resande som besökte Kalabrien under 1700- och 1800-talen för att bese den tyrrenska kusten nämner ofta de röda lökar som var vanliga där. Löken har alltid varit del av den lantliga matsedeln och lokala odlingen. En läkare, doktor Albert, som reste i Kalabrien 1905 och besökte Tropea, slogs av lokalbefolkningens fattigdom: människorna livnärde sig uteslutande på lök. Under tidigt 1900-tal utvidgades lökodlingen från familjeträdgårdar och grönsaksland till att bli en viktig gröda för större jordbruk. Tack vare den akvedukt som byggdes i Valle Ruffa 1929 blev det möjligt att bevattna odlingarna och få bättre avkastning och kvalitet. Spridningen av löken till marknader i norra Europa initierades under huset Bourbon. Produkten blev snart mycket eftertraktad och värdefull, vilket bland annat beskrivs i Studi sulla Calabria från 1901, där lökens form också omnämns: de röda, avlånga lökarna från Kalabrien. Den första organiserade statistiken om lökodling i Kalabrien ingår i Redas jordbruksencyklopedi (1936–1939). Det har gjorts försök att imitera produkten och att falskeligen utnyttja ursprungsbeteckningen på grund av lökens unika egenskaper som har gett den dess goda rykte över hela landet, men också på grund av dess historiska och kulturella betydelse för odlingsområdet. Denna betydelse återspeglas än i dag i jordbruksmetoder, matlagning, dagligt tal och folkloristiska evenemang.

Hänvisning till offentliggörandet av specifikationen

De italienska myndigheterna inledde det nationella förfarandet för invändningar i och med att begäran om ändring av den skyddade geografiska beteckningen ”Cipolla Rossa di Tropea Calabria” offentliggjordes i Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana nr 185 av den 10 augusti 2011.

Den fullständiga produktspecifikationen finns på

http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

eller

kan hämtas direkt från startsidan på webbplatsen för Ministeriet för jordbruks-, livsmedels- och skogsbrukspolitik (www.politicheagricole.it), där man klickar på ”Qualità e sicurezza” (högst upp till höger på skärmen) och sedan på ”Disciplinari di Produzione all’esame dell

(*1)  Ersatt med Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 av den 21 november 2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel.

BILAGA

Jordbruksprodukter som anges i bilaga I till fördraget och som är avsedda att användas som livsmedel:

Klass 1.6   Frukt, grönsaker och spannmål, bearbetade eller obearbetade

ÖSTERRIKE

Wachauer Marille (SUB)

BILAGA

Jordbruksprodukter och livsmedel som anges i punkt I i bilaga I till förordning (EU) nr 1151/2012:

Klass 2.1   Öl

TYSKLAND

Münchener Bier (SGB)

BILAGA I

Följande ändringar av produktspecifikationen för den skyddade ursprungsbeteckningen ”Chianti Classico” har godkänts:

—   Produktbeskrivning

En hänvisning görs till det toskanska genregistret för olivträd, eftersom detta dokument uppdateras regelbundet för att aktuella vetenskapliga och genetiska åtgärder som görs med gamla olivträd i området ska redovisas.

Ändringen beror alltså inte på att man vill införa nya sorter, utan förbättra kunskaperna så att sorter som har funnits länge men inte beskrivits och registrerats nu kan införas i registret.

—   Framställningsmetod

Odlingsförhållanden

När det gäller förhållandena i odlingsmiljön anses det lämpligt att sänka den lägsta höjdgränsen med 20 meter, under vilken olivträden inte får föras in i registret, eftersom den lägsta höjden i hela området ligger på 180 meter över havet. När den första versionen av produktspecifikationen skrevs var de mätsystem som användes inte lika precisa som i dag. Tack vare moderna GPS-system kan mätningen göras om mer exakt.

Oljeframställning

Det har införts en ny produktionsnivå för olivlundar med en täthet över 500 träd per hektar, eftersom området för Chianti Classico omfattar planteringar från 1990-talet som motsvarar dåtidens krav. För dessa planteringar är gränsen på 650 kg olja per hektar mycket tyngande både för ekonomin och sektorns utveckling.

Metoder för skörd och lagring

För att transportera oliverna är det förutom lådor tillåtet att använda backar och kärror, men i detta fall ska transporten till kvarnen för bearbetning av oliverna ske samma dag som skörden. Om ventilerade lådor används ska detta ske inom tre (3) dagar.

Metod för oljeframställning och partiernas utformning

Det är hädanefter tillåtet att rengöra oliverna med luft när det finns ny teknik som tagits fram av konstruktörer och som redan används i andra oljeproducerande länder, för att spara vatten vilket blir allt viktigare.

Giltighet för intyg om överensstämmelse

Olja som uppfyller normerna i produktspecifikationen kan tappas fram till den 31 oktober året efter olivskörden, om den filtreras senast den 31 december och under alla omständigheter senast datumet för ansökan om certifiering.

När oljan uppfyller de kemiska och organoleptiska egenskaper som föreskrivs i produktspecifikationen och lagringsförhållandena är goda kan den lagras med små kvalitetsförändringar, som dock inte får leda till brott mot kriterierna för oljan Chianti Classico. Metoden med filtrering har lagts till, med preciseringen att den syftar till klarning (och inte endast grovfiltrering) och att den ska utföras senast den 31 december, för att utbilda oljeodlarna i lagringsmetoder som passar bättre för att sälja en kvalitetsprodukt.

Det preciseras bland annat att oljans fysiska egenskaper bör vara slutgiltiga när provet tas, det vill säga om man vill tappa den godkända oljan senast den 31 oktober året efter skörd, och klarningsfiltreringen ska göras senast den 31 december eller åtminstone innan provet tas om den aktuella ansökan mottas senast den 31 december.

Ändringen innebär att det införs en möjlighet att inte filtrera för att inte odlarens frihet ska begränsas. Det är däremot obligatoriskt att förvara oljan i inert gas för att bevara kvaliteten så bra som möjligt.

—   Annat (förpackning)

Metallkärl får hädanefter användas för mindre format som 3 och 5 liter.

Format mindre än 100 ml har lagts till på villkor att de inte säljs individuellt, utan saluförs i förpackningar där totalvolymen motsvarar de mängder som godkänns i lagstiftningen. Ändringen beror på kravet att leva upp till marknadens önskemål, som innebär att småformaten gör det möjligt att tillfredsställa behoven hos restaurangbranschen där man inte uppskattar att använda redan öppnade flaskor samt att marknadsföra produkten genom att öka synligheten.

BILAGA II

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

Rådets förordning (EG) nr 510/2006 (*1)

” CHIANTI CLASSICO ”

EG-nr: IT-PDO-0205-0977–07.11.2011

SGB ( ) SUB (X)

1.   Beteckning

”Chianti Classico”

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Italien

3.   Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet

3.1   Produkttyp

3.2   Beskrivning av den produkt för vilken beteckningen i (1) är tillämplig

Extra jungfruolja ”Chianti Classico” framställs av oliver som är införda i registret och som tillhör sorterna Frantoio, Correggiolo, Moraiolo och Leccino till minst 80 % (separat eller tillsammans), och högst 20 % från andra sorter i regionen, som dock måste vara införda i det toskanska genregistret för olivträd.

När oljan saluförs för konsumtion som skyddad ursprungsbeteckning (SUB) ”Chianti Classico” ska den ha följande egenskaper:

Vidare ska olivoljan ha följande egenskaper:

Resultaten vid paneltest ska närmare bestämt vara följande:

3.3   Råvaror (endast för bearbetade produkter)

—

3.4   Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung)

—

3.5   Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området

Odling, framställning och pressning av extra jungfruoljan ”Chianti Classico” får endast ske i det geografiska produktionsområde som avses i punkt 4.

3.6   Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning etc.

Oljan ”Chianti Classico” ska förpackas i produktionsområdet, i förpackningar av glas eller metall som överensstämmer med de fastställda volymerna och som inte rymmer mer än 5 (fem) liter. Det är även tillåtet med mindre format än 100 ml i glas, metall eller PET, på villkor att emballaget uppfyller godkända totalvolymer i gällande lagstiftning. Varje förpackning ska vara hermetiskt tillsluten, så att garantiförslutningen måste brytas för att öppna den.

Extra jungfruolja ”Chianti Classico” ska packas i det geografiska produktionsområdet för att bättre garantera kontrollen av produktens ursprung och för att undvika att transport i lösvikt ut ur området leder till försämring och förlust av de särskilda egenskaper som anges i punkt 3.2 ovan, nämligen de typiska inslag av bitterhet och pepprighet hos extra jungfruoljan ”Chianti Classico” som beror på innehållet av fenolantioxidanter och sammansättningen av aromämnen. Inverkan från syret i luften under omtappning, pumpning, transport och lossning, moment som skulle ske oftare om oljan tappades på flaska utanför området, kan leda till förlust av de särskilda egenskaper hos extra jungfruoljan ”Chianti Classico” som anges i punkt 3.2 ovan.

3.7   Särskilda regler för märkning

Förutom de sedvanliga upplysningar som föreskrivs i lag och handelsregler ska upplysningen ”Olio Extravergine di Oliva Chianti Classico” finnas med på förpackningen, omedelbart följd av upplysningen ”Denominazione di Origine Protetta” samt produktionsåret med tydliga, outplånliga tecken.

Det är förbjudet att lägga till någon egenskap som inte uttryckligen finns med i denna produktspecifikation efter beteckningen. Det är däremot tillåtet att använda märken för kooperativ och namn på företag, odlingar eller gårdar eller ortnamn som anger på vilken plats som oliverna har odlats.

Beteckningens namn ska stå på etiketten med tydliga, outplånliga tecken och i en färg som skiljer sig tydligt från själva etikettens färg. Storleken på skrivtecknen i eventuella kompletterande upplysningar får inte vara större än 50 % av storleken på de tecken som används för den skyddade ursprungsbeteckningen.

4.   Kort beskrivning av det geografiska området

Produktionsområdet för oljan ”Chianti Classico” omfattar förvaltningsområdena i följande kommuner i provinserna Sienna och Florens: Castellina in Chianti, Gaiole in Chianti, Greve in Chianti och Radda in Chianti i sin helhet och delar av Barberino Val d’Elsa, Castelnuovo Berardenga, Poggibonsi, San Casciano in Val di Pesa och Tavarnelle Val di Pesa.

Detta område motsvarar det avgränsade produktionsområdet för vinet ”Chianti Classico”, som det fastställs i det interministeriella dekretet av den 31 juli 1932, offentliggjort i Republiken Italiens officiella tidning nr 209 av den 9 september 1932.

5.   Samband med det geografiska området

5.1   Specifika uppgifter om det geografiska området

Produktionsområdet för oljan ”Chianti Classico” kännetecknas av klimatmässiga och hydrogeologiska särdrag och dess geografiska avgränsning är fastställd sedan 1300-talet.

Produktionsområdet är ett relativt enhetligt område i fråga om jordar och klimat, som kännetecknas av milda och torra höstar och kalla vintrar. Miljön i sin helhet har egenskaper som gör att olivträden kan odlas på gränsen till sitt naturliga utbredningsområde, vilket har påverkat och påverkar olivernas fruktsättning och mognad.

I enlighet med odlingsmetoder som alltid har använts i området skördas frukterna direkt på trädet innan de är helt mogna.

Värmeförhållandena påverkar också olivträdens form (i allmänhet breda och kandelaberformade), vilken har utvecklats av de lokala odlarna för att kronorna ska breda ut sig så att värmen och ljuset sprids bättre i kronan. Detta bidrar till att olivträden utvecklas under kort tid av året.

5.2   Specifika uppgifter om produkten

Extra jungfruolja ”Chianti Classico” framställs av sorter som traditionellt odlas i Toscana och som särskiljer sig genom sin smak och doft som främst består av en intensivt bitter och pepprig smak, i kombination med en doft av fruktiga inslag.

5.3   Orsakssamband mellan det geografiska området och produktens kvalitet eller egenskaper (för SUB) eller en viss kvalitet, ett visst anseende eller en viss annan egenskap som kan hänföras till produkten (för SGB)

De kemiska och organoleptiska egenskaperna hos extra jungfruolja med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Chianti Classico” är knutna till klimatet i produktionsområdet som direkt påverkar den kvalitativa och kvantitativa sammansättningen av fenoler, halten av bitterhet och pepprighet i smaken och fruktighetens intensitet.

Eftersom det är nödvändigt att skydda frukterna från den första höstfrosten har det vuxit fram en tradition att skörda oliverna tidigt (alltså innan de har mognat färdigt). Metoden ger visserligen en lägre avkastning olja, men oliverna skördas när de fortfarande har en hög halt polyfenoler, vilket bidrar till en intensivare bitter och pepprig smak som är ett kännetecken för oljan ”Chianti Classico”. Tack vare de stora temperaturvariationer som kännetecknar området på hösten särskiljer sig dessutom extra jungfruolja ”Chianti Classico” genom en tydlig fruktig arom.

Produktionsområdet erkändes tydligt genom en skrivelse utfärdad 1716 av storhertigen Cosme III, där områdets nuvarande gränser dras upp för att kvaliteterna och särdragen hos vin- och oljeodlingarna i regionen skulle erkännas: det var en slags ursprungsbeteckning innan sådana faktiskt existerade. 1819 räknade Tavanti upp de främsta sorterna som fanns i regionen för Chianti Classico i sitt verk Trattato teorico-pratico completo sull’ulivo.

Hänvisning till offentliggörandet av specifikationen

(artikel 5.7 i förordning (EG) nr 510/2006)

Den konsoliderade produktspecifikationen finns på

http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

eller

genom att gå in direkt på hemsidan för ministeriet för jordbruk och skogsbruk (www.politicheagricole.it). Klicka på ”Qualità e sicurezza” (”Kvalitet och säkerhet”, överst till höger på sidan) och sedan på ”Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE” (Produktspecifikationer som omfattas av EU:s granskning).

(*1)  Ersatt med Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 av den 21 november 2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel.

BILAGA

Jordbruksprodukter som anges i bilaga I till fördraget och som är avsedda att användas som livsmedel:

Klass 1.7   Färsk fisk, färska blötdjur och kräftdjur samt produkter framställda därav

TYSKLAND

Oberpfälzer Karpfen (SGB)

BILAGA

Jordbruksprodukter som anges i bilaga I till fördraget och som är avsedda att användas som livsmedel:

Klass 1.3   Ost

DANMARK

Danablu (SGB)

BILAGA

Schablonimportvärden för bestämning av ingångspriset för vissa frukter och grönsaker

(1)  Landsbeteckningar som fastställs i kommissionens förordning (EG) nr 1833/2006 (EUT L 354, 14.12.2006, s. 19). Koden ZZ står för ”övrigt ursprung”.

BILAGA

(1)  Landsbeteckningar som fastställs i kommissionens förordning (EG) nr 1833/2006 (EUT L 354, 14.12.2006, s. 19). Koden ’ ZZ ’ betecknar ’övrigt ursprung’.”

BILAGA

I.   Uppgifterna i förteckningen i bilagan till beslut 2011/486/Gusp om nedanstående personer ska ersättas med följande uppgifter:

A.   Personer med anknytning till talibanerna

Ytterligare uppgifter hämtade från den narrativa sammanfattningen av skäl till upptagande på förteckningen som sanktionskommittén har lämnat:

När talibanerna erövrat Kabul 1996 utnämndes Atiqullah till en befattning i Kandahar. Han utsågs 1999 eller 2000 till förste biträdande jordbruksminister och därefter till biträdande minister för offentliga arbeten under talibanregimen. Efter talibanregimens fall blev Atiqullah operativt befäl i södra Afghanistan. År 2008 blev han ställföreträdare för talibanernas guvernör i Provinsen Helmand, Afghanistan.

II.   Nedanstående uppgifter ska läggas till i förteckningen i bilaga I till beslut 2011/486/Gusp.

A.   Personer med anknytning till talibanerna

Ytterligare uppgifter hämtade från den narrativa sammanfattningen av skäl till upptagande på förteckningen som sanktionskommittén har lämnat:

Ahmed Shah Noorzai Obaidullah äger och driver Roshan Money Exchange, som tillhandahåller finansiellt, materiellt eller teknisk stöd samt finansiella eller andra tjänster direkt till talibanerna eller till stöd för dem. Roshan Money Exchange förvarar och överför penningmedel till stöd för talibanernas militära insatser och talibanernas roll inom den afghanska narkotikahandeln. Under 2011 var Roshan Money Exchange en av de främsta tillhandahållarna av de tjänster (hawala) som utnyttjades av talibanernas tjänstemän i provinsen Helmand, i Afghanistan.

Ahmed Shah har under ett antal år tillhandahållit talibanledare i provinsen Helmand hawalatjänster och under 2011 var han en betrodd tillhandahållare av penningförmedling för talibanerna. I början av 2012 beordrade talibanerna Ahmed Shah att överföra medel till ett antal hawalakontor i Lashkar Gah, i provinsen Helmand, vilka därefter skulle fördelas av en högre talibansk befälhavare.

I slutet av 2011 samlade Ahmed Shah ihop hundratusentals amerikanska dollar för överföring till talibanernas finanskommitté och överförde hundratusentals amerikanska dollar för talibanernas räkning, bland annat till högre talibanska befälhavare. I slutet av 2011 mottog också Ahmed Shah via sitt hawalakontor i Quetta, i Pakistan, en penningöverföring för talibanernas räkning som användes för inköp av gödningsmedel och komponenter till improviserade sprängladdningar, bland annat batterier och stubintråd. I mitten av 2011 gav ordföranden för talibanernas finanskommitté Gul Agha Ishakzai anvisningar till Ahmed Shah om att för talibanernas räkning sätta in flera miljoner amerikanska dollar hos Roshan Money Exchange. Gul Agha har förklarat att om det behövdes en penningöverföring skulle han underrätta Ahmed Shah om mottagare bland talibanerna. Ahmed Shah skulle därefter tillhandahålla de begärda medlen via sitt hawalasystem. Vid mitten av 2010 förflyttade Ahmed Shah pengar mellan Pakistan och Afghanistan för talibanska befälhavare samt för narkotikasmugglare. Utöver sin verksamhet när det gäller överföringar har Ahmed Shah under 2011 också donerat stora men ospecificerade belopp till talibanerna.

BILAGA I

BILAGA II