Detta meddelande offentliggörs i enlighet med artikel 17.5 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 (1).

MEDDELANDE OM GODKÄNNANDE AV STANDARDÄNDRING

”Juliénas”

PDO-FR-A1025-AM03

Datum för meddelandet: 9 januari 2025

BESKRIVNING AV OCH MOTIVERING TILL DEN ÄNDRING SOM GODKÄNTS

1.   Geografiskt område

I kapitel I avsnitt IV.1 i produktspecifikationen har ”2019” ersatts med ”2022”.

Denna redaktionella ändring gör det möjligt att hänvisa till det geografiska området i förhållande till 2022 års officiella geografiska kodex, som ges ut av den franska nationella statistikbyrån Insee (Institut national de la statistique et des études économiques), och juridiskt säkerställa det geografiska områdets avgränsning.

Punkt 6 i det sammanfattande dokumentet har ändrats.

2.   Omedelbart närområde

I kapitel I avsnitt IV.3 i produktspecifikationen har ”2019” ersatts med ”2022”.

Denna redaktionella ändring gör det möjligt att hänvisa till det omedelbara närområdet i 2022 års officiella geografiska kodex, som offentliggjorts av Insee.

Genom att denna hänvisning läggs till kan avgränsningen av det omedelbara närområdet säkerställas juridiskt.

För att ta hänsyn till de administrativa ändringar som skett har förteckningen över de kommuner som utgör det omedelbara närområdet samt deras namn uppdaterats utan att områdets avgränsning har ändrats.

Rubriken ”Ytterligare villkor” i det sammanfattande dokumentet har ändrats.

3.   Planteringstäthet

I kapitel I avsnitt VI.1 a i produktspecifikationen har särskilda bestämmelser för vinstockar som odlas på terrasser lagts till under rubriken ”Särskilda bestämmelser”:

För att underlätta användningen av maskiner på jordlotter som ligger på mycket branta sluttningar vill vinodlarna kunna skapa terrasser. De allmänna bestämmelserna om planteringstäthet är inte tillämpliga på denna typ av vinodling. Särskilda bestämmelser har därför godkänts av den behöriga nationella kommittén vid det nationella institutet för ursprung och kvalitet Inao (Institut national de l’origine et de la qualité) och lagts till i produktspecifikationen.

Det sammanfattande dokumentet har ändrats under rubriken ”Särskilda oenologiska metoder”.

4.   Regler om bladverkets höjd

En särskild regel har lagts till i kapitel I avsnitt VI.1 c i produktspecifikationen om höjden på bladverket på vinstockar som odlas på terrasser, för vilka det inte finns något fastställt radavstånd.

Denna ändring berör inte det sammanfattande dokumentet.

5.   Förbud mot användning av jord med ursprung utanför området

Följande ändringar har gjorts i kapitel I avsnitt VI.2 i produktspecifikationen:

—

Ett led har lagts till som led a, vari användning av jord med ursprung utanför området förbjuds på de jordlotter som omfattas av beteckningen. Det har klargjorts att ”jord med ursprung utanför området” innebär jord som inte kommer från det avgränsade området för de jordlotter som omfattas av den skyddade ursprungsbeteckningen ”Juliénas”.

—	Det tidigare led a är nu led b. Denna ändring berör inte det sammanfattande dokumentet.

6.   Varmvattenbehandling

Följande ändringar har gjorts i kapitel I avsnitt VI.2 i produktspecifikationen:

—	Det tidigare led b är nu led c.

—	Led c har ändrats enligt följande: ”Varmvattenbehandling av standardväxter och plantor från privata plantskolor är obligatorisk”.

Denna bestämmelse är förenlig med den nya regel som fastställts av den behöriga nationella kommittén vid Inao för att hindra spridningen av flavescence dorée. Syftet med den nya regeln är att begränsa de tillåtna behandlingarna till varmvattenbehandling och förbjuda alternativa behandlingar som inte ger samma effektivitetsgarantier.

Denna ändring berör inte det sammanfattande dokumentet.

7.   Avkastning och gräns för skördeuttag

Följande ändringar har gjorts i kapitel I avsnitt VIII.1 i produktspecifikationen:

—	De befintliga bestämmelserna har fastställts i ett led med rubriken a.

—	Ett led har lagts till som led b, där regeln för beräkning av den tillåtna avkastningen för vinstockar som odlas på terrasser fastställs. Den högsta avkastningen för sådana terrassodlingar är den som anges för beteckningen i led a.

Denna ändring berör inte det sammanfattande dokumentet.

8.   Övergångsbestämmelser

Kapitel I avsnitt XI.1 a i produktspecifikationen, övergångsbestämmelsen om minsta planteringstäthet, har ändrats.

Tillståndet för partiell röjning av vinstockar som har gällt sedan den 28 november 2004 har förlängts från 2015 till 2031. En särskild nedsättning gäller för vinstockar som kommer att röjas på nytt. Syftet är att påskynda vingårdarnas omstrukturering under svåra ekonomiska omständigheter som inte medger storskalig omplantering, och att underlätta användningen av maskiner på vingårdarna, vilket minskar användningen av glyfosat.

Denna ändring berör inte det sammanfattande dokumentet.

9.   Deklarationskrav

Följande ändringar har gjorts i kapitel II avsnitt I i produktspecifikationen:

—	I punkterna 2, 3, 5 och 6 har bestämmelserna om tidsfristerna för deklarationsskyldigheter ändrats så att det ska bli lättare att utföra kontroller.

—	I punkt 2 har det specificerats att produkter inte får tillhandahållas i bulk förrän det godkända kontrollorganet har lämnat ett positivt svar på deklarationen.

—

I punkt 4 är nu systemet för kvartalsvis sammanfattande deklaration för de deklarationer som avses i punkterna 3 och 6 tillgängligt oavsett volymerna eller det antal transaktioner som aktörerna utför. Det har specificerats att dessa sammanfattande deklarationer måste sändas till kontrollorganet senast tio dagar efter kvartalsslutet.

—	I punkt 5 har det specificerats att försändelser av oförpackat vin avsedda att sändas utanför det nationella territoriet inte får göras tillgängliga förrän det godkända kontrollorganet har lämnat ett positivt svar på deklarationen om sändning utanför det nationella territoriet.

—	Uppgifter om omklassificeringsdeklarationen har lagts till i punkt 6.

—	Punkt 9 har ändrats för att specificera vilka åtgärder som är tillåtna som en del av omorganisationen av jordlotter.

Denna ändring berör inte det sammanfattande dokumentet.

10.   Hänvisningar beträffande kontrollens uppbyggnad

Det kontrollorgan som avses i kapitel III avsnitt II i produktspecifikationen har ersatts.

Det första stycket har ändrats och det andra stycket har strukits så att det återspeglar de nya redaktionella reglerna.

Denna ändring berör inte det sammanfattande dokumentet.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

1.   Namn

Juliénas

2.   Typ av geografisk beteckning

SUB – Skyddad ursprungsbeteckning

3.   Kategorier av vinprodukter

1.

Vin

3.1   KN-nummer

—	22 – DRYCKER, SPRIT OCH ÄTTIKA 2204 – Vin av färska druvor, inbegripet vin som tillsatts alkohol; druvmust, annan än sådan enligt nr 2009

4.   Beskrivning av vinet eller vinerna

KORT BESKRIVNING

Vinerna är stilla röda viner. De har en naturlig alkoholhalt på minst 10,5 volymprocent. Efter berikning har vinerna en total alkoholhalt på högst 13 volymprocent. Vid buteljering har vinerna en halt av äppelsyra på högst 0,4 gram per liter. De viner som är färdiga för försäljning uppfyller följande analytiska standarder: Högsta halt av jäsbart socker (glukos och fruktos): 3 gram per liter. Övriga analytiska kriterier överensstämmer med de värden som fastställs i EU-lagstiftningen.

Vinet har en vacker blålilaröd färg som fördjupas och intensifieras med tiden. I doften återfinns ofta blommiga och fruktiga toner som med tiden fördjupas med kryddiga toner. Smaken är syrlig, robust, fruktig, livlig och utmärks av en viss mineralitet och ibland en tanninkaraktär.

Allmänna analytiska egenskaper

—	Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent): —

—	Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent): —

—	Lägsta totala syrahalt: —

—	Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter): 14,17

—	Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter): —

5.   Vinframställningsmetoder

5.1   Särskilda oenologiska metoder

1.   Särskild oenologisk metod

—	All användning av träspån är förbjuden.

—	Efter berikning har vinerna en total alkoholhalt på högst 13 volymprocent.

—	Subtraktiva berikningsmetoder är endast tillåtna inom en koncentrationsgräns på 10 %.

—	Vinerna ska åtminstone lagras till den 15 januari året efter skörden. Därutöver måste vinerna uppfylla alla oenologiska krav i EU:s regelverk och i den franska lagen om jordbruk och fiske (Code rural et de la pêche maritime).

2.   Odlingsmetod

—	Planteringstäthet

Planteringstätheten ska vara minst 6 000 stockar per hektar.

Avståndet mellan raderna får vara högst 2,10 meter och avståndet mellan plantorna i samma rad måste vara minst 0,80 meter.

För att maskiner ska kunna användas får, under förutsättning att planteringstätheten är minst 6 000 vinstockar per hektar, radavståndet vara högst 3 meter.

Dessa bestämmelser gäller inte för odlingar på terrasser. Med terrassodling avses odling av vin i sluttande terräng, där en befintlig sluttning har terrasserats innan vinstockarna planterades. På den här typen av odlingar blir planteringstätheten oregelbunden och maskiner kan inte passera mellan två intilliggande nivåer.

På terrassodlingar ska avståndet mellan plantorna i samma rad vara minst 0,80 meter.

3.   Odlingsmetod

—	Beskärningsbestämmelser

—	Beskärningen ska vara avslutad den 15 maj.

—	Vinerna kommer från stockar med kortskottsbeskärning (gobelet, éventail, enkel eller dubbel cordon de royat eller charmet). med högst 10 skott per stock.

—	Varje stock har tre till fem grenar med högst två skott. Vid föryngringsbeskärning kan varje stock också ha en gren med högst två skott på ett vattenskott från den äldre delen.

—	Vid formbeskärning eller vid byte av beskärningsmetod beskärs stockarna med högst tolv skott per stock.

Konstbevattning är inte tillåten.

—	Bestämmelser vid maskinell skörd

—	De behållare i vilka skörden transporteras från odlingslotten till den anläggning där vinet framställs får fyllas till högst 0,50 meter.

—	Behållarna ska vara av inert material och avsedda för livsmedel.

—	Utrustningen för skörd och transport är försedda med ett system för vattenavrinning eller motsvarande skydd.

5.2   Högsta avkastning

1.

61 hektoliter/hektar

6.   Avgränsat geografiskt område

Skörden av druvor samt framställningen, beredningen och lagringen av vinet sker i följande kommuner, på grundval av 2022 års officiella geografiska kodex: – Departementet Rhône: Emeringes, Juliénas och Jullié. – Departementet Saône-et-Loire: Pruzilly.

7.   Druvsort(er)

Gamay N

8.   Beskrivning av samband

8.1   Beskrivning av de naturliga faktorerna bakom sambandet

Det geografiska området ligger på de östliga sidorna av den norra delen av Monts du Beaujolais, främst på den sida av Mont de Bessay (478 meter) som är exponerad mot söder, 15 km sydväst om Mâcon och 30 km norr om Villefranche-sur-Saône.

Det omfattar kommunerna Juliénas, Jullié, Emeringes och Pruzilly.

Inom området finns tre typer av substrat:

—	Det lager som är gemensamt för Beaujolaisområdet består av rosa granit och är väl utvecklat i den centrala delen av det geografiska området. När detta lager bryts ned på ytan skapas lerig sand med varierande djup.

—	Öster om samhället Juliénas blandas granitsanden med colluviumsediment av lerhaltig kiselsand.

—	Högst upp på branterna går skiffer med vulkaniska sediment i dagen. De får sin grönaktiga färg av den höga halten av ferromagnesiummineral och de bildar branta toppar. Jordmånen är mer lerhaltig, men fortfarande grund.

Det geografiska området bildar ett övergångsområde där man kan hitta både granitformationer, vulkaniska formationer och sedimentformationer, men även yngre formationer med rika colluviumsediment som ger upphov till djupare och mer lerhaltiga jordar.

De jordlotter som används för skörd av druvor är belägna på alla dessa substrat, på mellan 225 och 450 meters höjd på sluttningar med exponering mot öster, söder och sydväst.

Klimatet är ett kustklimat med påverkan från både kontinental- och medelhavsklimat. Nederbörd förekommer regelbundet under året och den årliga genomsnittstemperaturen ligger omkring 11 °C. Bergsområdet Monts du Beaujolais har en viktig roll i att skydda mot vinden från väst och dämpar därmed kustklimatets inverkan. Föhneffekten som vinden medför torkar ut den fuktiga luften, ger mer dagsljus och minskar nederbörden.

Den breda Saônedalen är också avgörande för vinstockarnas utveckling då den erbjuder mycket dagsljus och för med sig stråk av medelhavsklimat som framför allt kännetecknas av hög värme sommartid.

Vinodlingen är skyddad mot nordliga och östliga vindar.

8.2   Beskrivning av de mänskliga faktorerna bakom sambandet

Byarna Juliénas och Jullié är döpta efter Julius Caesar vars legioner var utstationerade i området under erövringen av Gallien, första århundradet före vår tideräkning.

Enligt traditionen är Juliénas, där vin alltså har odlats i två tusen år, födelseplatsen för vinodlingen i Beaujolais.

Flera byggnadsverk vittnar om en mycket aktiv vinodling från medeltiden och framåt, till exempel Château de Juliénas och dess vingårdar med anläggningar från 1200-talet, Château du Bois de la Salle, som uppfördes 1660 och som tre hundra år senare blev säte för den kooperativa vingården med anläggning, men även Maison de la Dîme, som är unikt i regionen och som tog upp kyrkoskatten under perioden ancien régime. Detta tionde motsvarade 147 fat.

”Juliénas” beskrivs och lovordas av Jullien i Topographie de tous les vignobles connus från 1816 och nämns även av engelsmannen Sykes i samma verk bland de viner som importeras till hans land.

Den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Juliénas”, i dess dåvarande form, godkändes officiellt genom dekretet av den 11 mars 1938.

Den skyddade ursprungsbeteckningen ”Juliénas” kännetecknas av en kombination av regionala traditioner och modern teknik. Druvsorten gamay N dominerar produktionen av röda viner.

Producenterna, som eftersträvar ett kvalitetsvin, har lärt sig att kontrollera druvans tillväxt, bland annat genom en hög planteringstäthet och kortskottsbeskärning.

För att druvan ska mogna på ett bra sätt försäkrar sig producenten om att en tillräckligt stor del av bladytan exponeras. Vinstockarna kan därför bindas upp med en fast uppbindning, vilket också underlättar användningen av maskiner.

Producenterna har antagit en särskild form av vinframställning där traditionell jäsning förekommer tillsammans med en metod med delvis kolsyrejäsning. I enlighet med traditionen strävar producenterna efter att särskilja skörden från de bästa jordlotterna och se till att etiketterna innehåller information om de mest berömda platser där vinet odlas.

Vinodlingarna täckte 2010 en areal på 580 hektar och hade en genomsnittlig årsproduktion på cirka 22 000 hektoliter.

8.3   Samverkan mellan sambanden

Det geografiska läget ger ”Juliénas” klimat- och markförhållanden som främjar framställningen av ett unikt vin.

Det öppna läget mot den vidsträckta Saôneslätten ger ett dagsljus som främjar vinrankornas klorofyllaktivitet. Lägena på måttlig höjd med exponering mot framför allt söder, öster och sydväst, i skydd för de nordliga och östliga vindarna, garanterar en optimal och jämn mognad hos druvorna.

Den sura jordmånen, som har utvecklats på substrat av skiffer och granit, ger druvsorten gamay N den syrlighet och rödblålila färg som är karakteristisk för ”Juliénas”. Den förhållandevis stora mångfalden av jordmåner, magra och sandiga på granit och högst upp på sluttningarna, mer lerhaltiga på skiffer och colluviumsediment, ger en palett av viner som framhävs genom att druvornas växtplats anges.

Värmen och den stora solinstrålningen, särskilt i de lerhaltiga områdena, ger vinerna en vild och ibland tanninrik karaktär. På högre höjd får vinerna en mer robust karaktär, medan fruktigheten blir mer utpräglad på andra platser.

Framgångarna för den skyddade ursprungsbeteckningen ”Juliénas” kan till stor del förklaras av dessa speciella geografiska förhållanden, som är gynnsamma för druvsorten gamay N.

Producenterna har anpassat sina metoder efter vinet och anläggningarna för att framställa viner med ett fruktigt uttryck som unga och med god lagringsförmåga.

Vinerna med beteckningen ”Juliénas” har ett grundmurat rykte. I början av andra världskriget upptäckte journalister från den landstäckande satirtidskriften Le Canard Enchainé, som hade flytt till Lyon, vinerna från Beaujolaisregionen och de blev särskilt inspirerade av ”Juliénas”.

Victor Peyret, dåvarande ägare till Château de Juliénas, öppnade därför värdshuset L’auberge du Coq au Vin för att ta emot dem. Efter hans bortgång inrättade Académie Rabelais Victor Peyret-priset, som består av 104 buteljer ”Juliénas” till den författare eller konstnär som har gjort mest för att hylla vinet. Detta årliga evenemang hålls nuförtiden i juli under ”Juliénalerna”.

Cellier de la Vieille Eglise, som är en vinkällare där man kan prova, köpa och upptäcka vinerna, samlar producenterna för att gemensamt marknadsföra den skyddade ursprungsbeteckningen ”Juliénas”.

9.   Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav)

Omedelbart närområde

Rättslig ram

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor

Undantag med avseende på produktionen i det avgränsade geografiska området

Beskrivning av villkoret

Det omedelbara närområdet, som fastställts genom undantag för vinframställning, vinberedning och lagring, omfattar följande kommuner, på grundval av 2022 års officiella geografiska kodex:

—	Departementet Côte-d’Or:

Agencourt, Aloxe-Corton, Ancey, Arcenant, Argilly, Autricourt, Auxey-Duresses, Baubigny, Beaune, Belan-sur-Ource, Bévy, Bissey-la-Côte, Bligny-lès-Beaune, Boncourt-le-Bois, Bouix, Bouze-lès-Beaune, Brion-sur-Ource, Brochon, Cérilly, Chamboeuf, Chambolle-Musigny, Channay, Charrey-sur-Seine, Chassagne-Montrachet, Châtillon-sur-Seine, Chaumont-le-Bois, Chaux, Chenôve, Chevannes, Chorey-lès-Beaune, Collonges-lès-Bévy, Combertault, Comblanchien, Corcelles-les-Arts, Corcelles-les-Monts, Corgoloin, Cormot-Vauchignon, Corpeau, Couchey, Curley, Curtil-Vergy, Daix, Dijon, Ebaty, Echevronne, Epernay-sous-Gevrey, L'Etang-Vergy, Etrochey, Fixin, Flagey-Echézeaux, Flavignerot, Fleurey-sur-Ouche, Fussey, Gerland, Gevrey-Chambertin, Gilly-lès-Cîteaux, Gomméville, Grancey-sur-Ource, Griselles, Ladoix-Serrigny, Lantenay, Larrey, Levernois, Magny-lès-Villers, Mâlain, Marcenay, Marey-lès-Fussey, Marsannay-la-Côte, Massingy, Mavilly-Mandelot, Meloisey, Merceuil, Messanges, Meuilley, Meursanges, Meursault, Molesme, Montagny-lès-Beaune, Monthelie, Montliot-et-Courcelles, Morey-Saint-Denis, Mosson, Nantoux, Nicey, Noiron-sur-Seine, Nolay, Nuits-Saint-Georges, Obtrée, Pernand-Vergelesses, Perrigny-lès-Dijon, Plombières-lès-Dijon, Poinçon-lès-Larrey, Pommard, Pothières, Premeaux-Prissey, Prusly-sur-Ource, Puligny-Montrachet, Quincey, Reulle-Vergy, La Rochepot, Ruffey-lès-Beaune, Saint-Aubin, Saint-Bernard, Saint-Philibert, Saint-Romain, Sainte-Colombe-sur-Seine, Sainte-Marie-la-Blanche, Santenay, Savigny-lès-Beaune, Segrois, Tailly, Talant, Thoires, Valforêt (endast den del som motsvarar den tidigare kommunen Clémencey), Vannaire, Velars-sur-Ouche, Vertault, Vignoles, Villars-Fontaine, Villebichot, Villedieu, Villers-la-Faye, Villers-Patras, Villy-le-Moutier, Vix, Volnay, Vosne-Romanée och Vougeot.

Omedelbart närområde

Rättslig ram

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor

Undantag med avseende på produktionen i det avgränsade geografiska området

Beskrivning av villkoret

Det omedelbara närområdet, som fastställts genom undantag för vinframställning, vinberedning och lagring, omfattar följande kommuner, på grundval av 2022 års officiella geografiska kodex:

—	Departementet Rhône:

Alix, Anse, L’Arbresle, Les Ardillats, Arnas, Bagnols, Beaujeu, Belleville-en-Beaujolais, Belmont-d’Azergues, Blacé, Le Breuil, Bully, Cercié, Chambost-Allières, Chamelet, Charentay, Charnay, Chasselay, Châtillon, Chazay-d’Azergues, Chénas, Chessy, Chiroubles, Cogny, Corcelles-en-Beaujolais, Dardilly, Denicé, Deux Grosnes (endast den del som motsvarar den tidigare kommunen Avenas), Dracé, Fleurie, Fleurieux-sur-l’Arbresle, Frontenas, Gleizé, Lacenas, Lachassagne, Lancié, Lantignié, Légny, Létra, Limas, Lozanne, Lucenay, Marchampt, Marcy, Moiré, Montmelas-Saint-Sorlin, Morancé, Odenas, Le Perréon, Pommiers, Porte des Pierres Dorées, Quincié-en-Beaujolais, Régnié-Durette, Rivolet, Sain-Bel, Saint-Clément-sur-Valsonne, Saint-Cyr-le-Chatoux, Saint-Didier-sur-Beaujeu, Saint-Etienne-des-Oullières, Saint-Etienne-la-Varenne, Saint-Georges-de-Reneins, Saint-Germain-Nuelles, Saint-Jean-des-Vignes, Saint-Julien, Saint-Just-d’Avray, Saint-Lager, Saint-Romain-de-Popey, Saint-Vérand, Sainte-Paule, Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais, Sarcey, Taponas, Ternand, Theizé, Val d’Oingt, Vaux-en-Beaujolais, Vauxrenard, Vernay, Villefranche-sur-Saône, Ville-sur-Jarnioux, Villié-Morgon och Vindry-sur-Turdine (endast den del som motsvarar de tidigare kommunerna Dareizé, Les Olmes och Saint-Loup).

Omedelbart närområde

Rättslig ram

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor

Undantag med avseende på produktionen i det avgränsade geografiska området

Beskrivning av villkoret

Det omedelbara närområdet, som fastställts genom undantag för vinframställning, vinberedning och lagring, omfattar följande kommuner, på grundval av 2022 års officiella geografiska kodex:

—	Departementet Saône-et-Loire:

Aluze, Ameugny, Azé, Barizey, Beaumont-sur-Grosne, Berzé-la-Ville, Berzé-le-Châtel, Bissey-sous-Cruchaud, Bissy-la-Mâconnaise, Bissy-sous-Uxelles, Bissy-sur-Fley, Blanot, Bonnay, Bouzeron, Boyer, Bray, Bresse-sur-Grosne, Burgy, Burnand, Bussières, Buxy, Cersot, Chagny, Chaintré, Chalon-sur-Saône, Chamilly, Champagny-sous-Uxelles, Champforgeuil, Chânes, Change, Chapaize, La Chapelle-de-Bragny, La Chapelle-de-Guinchay, La Chapelle-sous-Brancion, Charbonnières, Chardonnay, La Charmée, Charnay-lès-Mâcon, Charrecey, Chasselas, Chassey-le-Camp, Château, Châtenoy-le-Royal, Chaudenay, Cheilly-lès-Maranges, Chenôves, Chevagny-les-Chevrières, Chissey-lès-Mâcon, Clessé, Cluny, Cormatin, Cortambert, Cortevaix, Couches, Crêches-sur-Saône, Créot, Cruzille, Culles-les-Roches, Curtil-sous-Burnand, Davayé, Demigny, Dennevy, Dezize-lès-Maranges, Donzy-le-Pertuis, Dracy-le-Fort, Dracy-lès-Couches, Epertully, Etrigny, Farges-lès-Chalon, Farges-lès-Mâcon, Flagy, Fleurville, Fley, Fontaines, Fragnes-La-Loyère (endast den del som motsvarar den tidigare kommunen La Loyère), Fuissé, Genouilly, Germagny, Givry, Granges, Grevilly, Hurigny, Igé, Jalogny, Jambles, Jugy, Jully-lès-Buxy, Lacrost, Laives, Laizé, Lalheue, Leynes, Lournand, Lugny, Mâcon, Malay, Mancey, Martailly-lès-Brancion, Massilly, Mellecey, Mercurey, Messey-sur-Grosne, Milly-Lamartine, Montagny-lès-Buxy, Montbellet, Montceaux-Ragny, Moroges, Nanton, Ozenay, Paris-l’Hôpital, Péronne, Pierreclos, Plottes, Préty, Prissé, Remigny, La Roche-Vineuse, Romanèche-Thorins, Rosey, Royer, Rully, Saint-Albain, Saint-Ambreuil, Saint-Amour-Bellevue, Saint-Boil, Saint-Clément-sur-Guye, Saint-Denis-de-Vaux, Saint-Désert, Saint-Gengoux-de-Scissé, Saint-Gengoux-le-National, Saint-Germain-lès-Buxy, Saint-Gervais-sur-Couches, Saint-Gilles, Saint-Jean-de-Trézy, Saint-Jean-de-Vaux, Saint-Léger-sur-Dheune, Saint-Mard-de-Vaux, Saint-Martin-Belle-Roche, Saint-Martin-du-Tartre, Saint-Martin-sous-Montaigu, Saint-Maurice-de-Satonnay, Saint-Maurice-des-Champs, Saint-Maurice-lès-Couches, Saint-Pierre-de-Varennes, Saint-Rémy, Saint-Sernin-du-Plain, Saint-Symphorien-d’Ancelles, Saint-Vallerin, Saint-Vérand, Saint-Ythaire, Saisy, La Salle, Salornay-sur-Guye, Sampigny-lès-Maranges, Sancé, Santilly, Sassangy, Saules, Savigny-sur-Grosne, Sennecey-le-Grand, Senozan, Sercy, Serrières, Sigy-le-Châtel, Sologny, Solutré-Pouilly, Taizé, Tournus, Uchizy, Varennes-lès-Mâcon, Vaux-en-Pré, Vergisson, Vers, Verzé, Le Villars, La Vineuse sur Fregande (endast den del som motsvarar de tidigare kommunerna Donzy-le-National, Massy och La Vineuse), Vinzelles och Viré.

Omedelbart närområde

Rättslig ram

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor

Undantag med avseende på produktionen i det avgränsade geografiska området

Beskrivning av villkoret

Det omedelbara närområdet, som fastställts genom undantag för vinframställning, vinberedning och lagring, omfattar följande kommuner, på grundval av 2022 års officiella geografiska kodex:

—	Departementet Yonne:

Aigremont, Annay-sur-Serein, Arcy-sur-Cure, Asquins, Augy, Auxerre, Avallon, Bazarnes, Beine, Bernouil, Béru, Bessy-sur-Cure, Bleigny-le-Carreau, Censy, Chablis, Champlay, Champs-sur-Yonne, Chamvres, La Chapelle-Vaupelteigne, Charentenay, Châtel-Gérard, Chemilly-sur-Serein, Cheney, Chevannes, Chichée, Chitry, Collan, Coulangeron, Coulanges-la-Vineuse, Courgis, Cruzy-le-Châtel, Dannemoine, Deux Rivières, Dyé, Epineuil, Escamps, Escolives-Sainte-Camille, Fleys, Fontenay-près-Chablis, Gy-l’Evêque, Héry, Irancy, Island, Joigny, Jouancy, Junay, Jussy, Lichères-près-Aigremont, Lignorelles, Ligny-le-Châtel, Lucy-sur-Cure, Maligny, Mélisey, Merry-Sec, Migé, Molay, Molosmes, Montigny-la-Resle, Montholon (endast den del som motsvarar de tidigare kommunerna Champvallon, Villiers sur Tholon och Volgré), Mouffy, Moulins-en-Tonnerrois, Nitry, Noyers, Ouanne, Paroy-sur-Tholon, Pasilly, Pierre-Perthuis, Poilly-sur-Serein, Pontigny, Préhy, Quenne, Roffey, Rouvray, Saint-Bris-le-Vineux, Saint-Cyr-les-Colons, Saint-Père, Sainte-Pallaye, Sainte-Vertu, Sarry, Senan, Serrigny, Tharoiseau, Tissey, Tonnerre, Tronchoy, Val-de-Mercy, Vallan, Venouse, Venoy, Vermenton, Vézannes, Vézelay, Vézinnes, Villeneuve-Saint-Salves, Villy, Vincelles, Vincelottes, Viviers och Yrouerre.

Märkning

Rättslig ram

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor

Kompletterande bestämmelser om märkning

Beskrivning av villkoret

a)

Märkningen av viner med den skyddade ursprungsbeteckningen kan ange en mindre geografisk enhet, förutsatt — att det handlar om namnet på en registrerad plats, och — att denna plats nämns i skördedeklarationen. Namnet på den registrerade platsen anges omedelbart efter namnet på den skyddade ursprungsbeteckningen och trycks med bokstäver som är högst lika höga och breda som de bokstäver som utgör namnet på den skyddade ursprungsbeteckningen.

b)

Märkningen av viner med den skyddade ursprungsbeteckningen kan innehålla den större geografiska enheten ”Vin du Beaujolais” eller ”Grand Vin du Beaujolais” eller ”Cru du Beaujolais”. De bokstäver som används för denna större geografiska enhet får varken på höjden eller på bredden vara större än två tredjedelar av de bokstäver som används i den kontrollerade ursprungsbeteckningens namn.

Länk till produktspecifikationen

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-422ba4b6-770d-49ec-b732-5f1cd355262f

---

(1)   EUT L 9, 11.1.2019, s. 2.