ISSN 1977-1061 |
||
Europeiska unionens officiella tidning |
C 381 |
|
Svensk utgåva |
Meddelanden och upplysningar |
65 årgången |
Innehållsförteckning |
Sida |
|
|
II Meddelanden |
|
|
MEDDELANDEN FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN |
|
|
Europeiska kommissionen |
|
2022/C 381/01 |
Beslut om att inte göra invändningar mot en anmäld koncentration (Ärende M.10822 – ARDIAN / TA ASSOCIATES / ODEALIM GROUP) ( 1 ) |
|
2022/C 381/02 |
Beslut om att inte göra invändningar mot en anmäld koncentration (Ärende M.10791 – DAIMLER TRUCK / NEXTERA / BFM / JV) ( 1 ) |
|
2022/C 381/03 |
|
IV Upplysningar |
|
|
UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN |
|
|
Europeiska kommissionen |
|
2022/C 381/04 |
|
V Yttranden |
|
|
FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN |
|
|
Europeiska kommissionen |
|
2022/C 381/05 |
Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.10923 – PLASTIC OMNIUM / HBPO) – Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande ( 1 ) |
|
2022/C 381/06 |
Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.10873 – SANLAM / ALLIANZ / SANLAM ALLIANZ AFRICA JV) – Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande ( 1 ) |
|
2022/C 381/07 |
||
|
ÖVRIGA AKTER |
|
|
Europeiska kommissionen |
|
2022/C 381/08 |
||
2022/C 381/09 |
||
2022/C 381/10 |
|
|
|
(1) Text av betydelse för EES. |
SV |
|
II Meddelanden
MEDDELANDEN FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN
Europeiska kommissionen
4.10.2022 |
SV |
Europeiska unionens officiella tidning |
C 381/1 |
Beslut om att inte göra invändningar mot en anmäld koncentration
(Ärende M.10822 – ARDIAN / TA ASSOCIATES / ODEALIM GROUP)
(Text av betydelse för EES)
(2022/C 381/01)
Kommissionen beslutade den 6 september 2022 att inte göra invändningar mot den anmälda koncentrationen ovan och att förklara den förenlig med den inre marknaden. Beslutet grundar sig på artikel 6.1 b i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1). Beslutet i sin helhet finns bara på franska och kommer att offentliggöras efter det att eventuella affärshemligheter har tagits bort. Det kommer att finnas
— |
under rubriken koncentrationer på kommissionens webbplats för konkurrens (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Denna webbplats gör det möjligt att hitta enskilda beslut i koncentrationsärenden, uppgifter om företag, ärendenummer, datum och sektorer, |
— |
i elektronisk form på webbplatsen EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sv) under Celexnummer 32022M10822. EUR-Lex ger tillgång till unionslagstiftningen via internet. |
4.10.2022 |
SV |
Europeiska unionens officiella tidning |
C 381/2 |
Beslut om att inte göra invändningar mot en anmäld koncentration
(Ärende M.10791 – DAIMLER TRUCK / NEXTERA / BFM / JV)
(Text av betydelse för EES)
(2022/C 381/02)
Kommissionen beslutade den 8 september 2022 att inte göra invändningar mot den anmälda koncentrationen ovan och att förklara den förenlig med den inre marknaden. Beslutet grundar sig på artikel 6.1 b i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1). Beslutet i sin helhet finns bara på engelska och kommer att offentliggöras efter det att eventuella affärshemligheter har tagits bort. Det kommer att finnas
— |
under rubriken koncentrationer på kommissionens webbplats för konkurrens (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Denna webbplats gör det möjligt att hitta enskilda beslut i koncentrationsärenden, uppgifter om företag, ärendenummer, datum och sektorer, |
— |
i elektronisk form på webbplatsen EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sv) under Celexnummer 32022M10791. EUR-Lex ger tillgång till unionslagstiftningen via internet. |
4.10.2022 |
SV |
Europeiska unionens officiella tidning |
C 381/3 |
MEDDELANDE FRÅN KOMMISSIONEN
Upphävande av den tillfälliga ramen för bedömning av antitrustfrågor i samband med företagssamarbete vid nödsituationer som orsakas av det pågående covid-19-utbrottet
(2022/C 381/03)
(1)
Den 8 april 2020 antog Europeiska kommissionen (kommissionen) ett meddelande om en tillfällig ram (den tillfälliga ramen) (1), med en redogörelse för de huvudkriterier som kommissionen skulle tillämpa i sin bedömning av samarbetsprojekt med syftet att avhjälpa bristen på väsentliga produkter och tjänster under covid-19-utbrottet. Detta omfattade möjliga former av samarbete mellan företag för att trygga försörjning och lämplig fördelning av väsentliga bristprodukter och bristtjänster. Genom den tillfälliga ramen infördes också en möjlighet för kommissionen att ge företag förhandsbesked (genom särskilda administrativa skrivelser) om specifika och väldefinierade samarbetsprojekt som omfattas av den tillfälliga ramen, så att initiativ som krävde ett skyndsamt genomförande för att effektivt hantera covid-19-utbrottet skulle kunna underlättas.
(2)
I den tillfälliga ramen fastställdes inte något slutdatum för tillämpningen, men det fastslogs att den skulle fortsätta att gälla till dess att kommissionen drog tillbaka den, när den väl ansåg att de bakomliggande exceptionella omständigheterna inte längre förelåg (2).
(3)
Två och ett halvt år efter covid-19-utbrottet noterar kommissionen den övergripande förbättringen av hälsosituationen i Europa, med lättnader i de restriktiva åtgärderna i samband därmed och relativt höga vaccinationsnivåer. Det tycks inte längre föreligga några problem med leveranser av väsentliga produkter och tjänster för förebyggande och behandling av covid-19.
(4)
Dessutom antog kommissionen den 3 oktober 2022 ett reviderat tillkännagivande om informell vägledning (3) (tillkännagivandet), som gör det möjligt för kommissionen att ge informell vägledning om nya eller olösta frågor om tillämpningen av artiklarna 101 eller 102 i fördraget om Europeiska unionens funktionssätt som uppstår i enskilda fall. Genom det reviderade tillkännagivandet ges företagen fler möjligheter att få vägledning om tillämpningen av konkurrensreglerna. Företag kan begära vägledning med hänvisning till det reviderade tillkännagivandet även i samband med en plötslig och oväntad försämring av den sanitära situationen och därmed sammanhängande försörjningsavbrott för väsentliga produkter och tjänster. Kommissionen får ge sådan vägledning på de villkor som anges i det reviderade tillkännagivandet.
(5)
Mot bakgrund av ovanstående är det enligt kommissionen lämpligt att upphäva den tillfälliga ramen, eftersom de exceptionella omständigheterna i samband med dess antagande inte längre föreligger.
(6)
Vad gäller individuella administrativa skrivelser utfärdade enligt den tillfälliga ramen, regleras deras giltighet av de särskilda villkor och den varaktighet som anges i varje administrativ skrivelse.
(1) Tillfällig ram för bedömning av antitrustfrågor i samband med företagssamarbete vid nödsituationer som orsakas av det pågående covid-19-utbrottet (EUT C 116 I, 8.4.2020, s. 7).
(2) Se punkt 21.
(3) Kommissionens tillkännagivande om informell vägledning i nya eller olösta frågor rörande artiklarna 101 och 102 i fördraget om Europeiska unionens funktionssätt som uppkommer i enskilda fall (vägledande skrivelser).
IV Upplysningar
UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN
Europeiska kommissionen
4.10.2022 |
SV |
Europeiska unionens officiella tidning |
C 381/4 |
Räntesats som Europeiska centralbanken tillämpar på sina huvudsakliga refinansieringstransaktioner (1):
0,50 % den 1 oktober 2022
Eurons växelkurs (2)
3 oktober 2022
(2022/C 381/04)
1 euro =
|
Valuta |
Kurs |
USD |
US-dollar |
0,9764 |
JPY |
japansk yen |
141,49 |
DKK |
dansk krona |
7,4366 |
GBP |
pund sterling |
0,87070 |
SEK |
svensk krona |
10,8743 |
CHF |
schweizisk franc |
0,9658 |
ISK |
isländsk krona |
141,70 |
NOK |
norsk krona |
10,5655 |
BGN |
bulgarisk lev |
1,9558 |
CZK |
tjeckisk koruna |
24,527 |
HUF |
ungersk forint |
424,86 |
PLN |
polsk zloty |
4,8320 |
RON |
rumänsk leu |
4,9479 |
TRY |
turkisk lira |
18,1240 |
AUD |
australisk dollar |
1,5128 |
CAD |
kanadensisk dollar |
1,3412 |
HKD |
Hongkongdollar |
7,6647 |
NZD |
nyzeeländsk dollar |
1,7263 |
SGD |
singaporiansk dollar |
1,4015 |
KRW |
sydkoreansk won |
1 408,25 |
ZAR |
sydafrikansk rand |
17,5871 |
CNY |
kinesisk yuan renminbi |
6,9481 |
HRK |
kroatisk kuna |
7,5275 |
IDR |
indonesisk rupiah |
14 969,79 |
MYR |
malaysisk ringgit |
4,5383 |
PHP |
filippinsk peso |
57,599 |
RUB |
rysk rubel |
|
THB |
thailändsk baht |
37,181 |
BRL |
brasiliansk real |
5,1780 |
MXN |
mexikansk peso |
19,6040 |
INR |
indisk rupie |
79,8980 |
(1) Räntesats vid den transaktion som närmast föregick det angivna datumet. Vid refinansieringstransaktioner till rörlig ränta är räntesatsen marginalräntesatsen.
(2) Källa: Referensväxelkurs offentliggjord av Europeiska centralbanken.
V Yttranden
FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN
Europeiska kommissionen
4.10.2022 |
SV |
Europeiska unionens officiella tidning |
C 381/5 |
Förhandsanmälan av en koncentration
(Ärende M.10923 – PLASTIC OMNIUM / HBPO)
Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande
(Text av betydelse för EES)
(2022/C 381/05)
1.
Europeiska kommissionen mottog den 23 september 2022 en anmälan av en föreslagen koncentration i enlighet med artikel 4 i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1).Denna anmälan berör följande företag:
— |
Compagnie Plastic Omnium SE (Plastic Omnium, Frankrike), kontrollerat av Burelle SA (Frankrike). |
— |
HBPO Beteiligungsgesellschaft mbH (HBPO, Tyskland), för närvarande gemensamt kontrollerat av Plastic Omnium och Hella GmbH & Co. KGaA (Tyskland). |
Plastic Omnium kommer att förvärva ensam kontroll, på det sätt som avses i artikel 3.1 b i koncentrationsförordningen, över hela HBPO.
Koncentrationen genomförs genom förvärv av aktier.
2.
De berörda företagen bedriver följande affärsverksamhet:
— |
Plastic Omnium: globalt verksam leverantör av bilkomponenter, specialiserad på utveckling, tillverkning och distribution av komponenter och moduler/system främst för lätta fordon (framför allt stötfångare, bakluckor och spoilrar, bränslelagringssystem och leveranssystem för bränslecellsstackar och vätgasbehållare och integrerade vätgassystem). |
— |
HBPO: utvecklar, tillverkar och distribuerar frontkorgar, grillar med mekanisk stängning, modullösningar för fordonsinteriörer (instrumentpaneler och mittkonsoller) för lätta fordon och lösningar för laddning av elfordon samt utvecklar, sätter samman och distribuerar frontmoduler. |
3.
Kommissionen har vid en preliminär granskning kommit fram till att den anmälda transaktionen kan omfattas av koncentrationsförordningen, dock med det förbehållet att ett slutligt beslut i denna fråga fattas senare.Det bör noteras att detta ärende kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande, i enlighet med kommissionens tillkännagivande om ett förenklat förfarande för handläggning av vissa koncentrationer enligt rådets förordning (EG) nr 139/2004 (2).
4.
Kommissionen uppmanar berörda tredje parter att till den lämna eventuella synpunkter på den föreslagna koncentrationen.Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Följande referens bör alltid anges:
M.10923 – PLASTIC OMNIUM / HBPO
Synpunkterna kan sändas till kommissionen per e-post, per fax eller per post. Använd följande kontaktuppgifter:
E-post: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu
Fax +32 22964301
Post:
European Commission |
Directorate-General for Competition |
Merger Registry |
1049 Bruxelles/Brussel |
BELGIQUE/BELGIË |
(1) EUT L 24, 29.1.2004, s. 1 (koncentrationsförordningen).
4.10.2022 |
SV |
Europeiska unionens officiella tidning |
C 381/7 |
Förhandsanmälan av en koncentration
(Ärende M.10873 – SANLAM / ALLIANZ / SANLAM ALLIANZ AFRICA JV)
Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande
(Text av betydelse för EES)
(2022/C 381/06)
1.
Europeiska kommissionen mottog den 27 september 2022 en anmälan av en föreslagen koncentration i enlighet med artikel 4 i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1).Denna anmälan berör följande företag:
— |
Sanlam Limited (Sanlam, Sydafrika). |
— |
Allianz SE (Allianz, Tyskland). |
— |
Sanlam Allianz Africa Proprietary Limited (Sanlam Allianz Africa, Sydafrika), ett nybildat gemensamt företag. |
Sanlam och Allianz kommer att förvärva gemensam kontroll, på det sätt som avses i artikel 3.1 b och 3.4 i koncentrationsförordningen, över Sanlam Allianz Africa.
Koncentrationen genomförs genom förvärv av aktier i ett nyskapat företag som utgör ett gemensamt företag.
2.
De berörda företagen bedriver följande affärsverksamhet:
— |
Sanlam: en internationell finanstjänstkoncern som består av flera försäkringsgivare, leverantörer av finansiella tjänster och andra finansinstitut. |
— |
Allianz: en global integrerad finanstjänstkoncern som bedriver verksamhet inom sektorerna för livförsäkring och skadeförsäkring samt kapitalförvaltningsprodukter. |
3.
Sanlam Allianz Africa kommer att verka som ett panafrikanskt gemensamt företag för livförsäkring och allmän försäkring mellan Sanlam och Allianz. Sanlam kommer att bidra med enheter genom vilka företaget bedriver försäkrings- och kapitalförvaltningsverksamhet i Angola, Benin, Botswana, Burkina Faso, Kamerun, Kongo, Gabon, Ghana, Guinea, Elfenbenskusten, Kenya, Madagaskar, Malawi, Mali, Mauritius, Marocko, Moçambique, Namibia, Niger, Nigeria, Rwanda, Senegal, Sydafrika, Tanzania, Togo, Uganda och Zambia. Allianz kommer att bidra med enheter genom vilka företaget bedriver försäkringsverksamhet i Burundi, Kamerun, Egypten, Ghana, Elfenbenskusten, Kenya, Madagaskar, Mauritius, Marocko, Nigeria, Senegal, Tanzania och Uganda.
4.
Kommissionen har vid en preliminär granskning kommit fram till att den anmälda transaktionen kan omfattas av koncentrationsförordningen, dock med det förbehållet att ett slutligt beslut i denna fråga fattas senare.Det bör noteras att detta ärende kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande, i enlighet med kommissionens tillkännagivande om ett förenklat förfarande för handläggning av vissa koncentrationer enligt rådets förordning (EG) nr 139/2004 (2).
5.
Kommissionen uppmanar berörda tredje parter att till den lämna eventuella synpunkter på den föreslagna koncentrationen.Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Följande referens bör alltid anges:
M.10873 – SANLAM / ALLIANZ / SANLAM ALLIANZ AFRICA JV
Synpunkterna kan sändas till kommissionen per e-post, per fax eller per post. Använd följande kontaktuppgifter:
E-post: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu
Fax +32 22964301
Post:
European Commission |
Directorate-General for Competition |
Merger Registry |
1049 Bruxelles/Brussel |
BELGIQUE/BELGIË |
(1) EUT L 24, 29.1.2004, s. 1 (koncentrationsförordningen).
4.10.2022 |
SV |
Europeiska unionens officiella tidning |
C 381/9 |
Kommissionens tillkännagivande om informell vägledning om nya eller olösta frågor rörande artiklarna 101 och 102 i fördraget om Europeiska unionens funktionssätt som uppkommer i enskilda fall (vägledande skrivelser)
(2022/C 381/07)
I. FÖRORDNING NR 1/2003
1. |
Genom förordning (EG) nr 1/2003 (1) inrättas ett system för kontroll av efterlevnaden av artiklarna 101 och 102 i fördraget om Europeiska unionens funktionssätt (EUF-fördraget). Samtidigt som förordning (EG) nr 1/2003 är utformad för att göra det möjligt för kommissionen att fokusera på sin huvudsakliga uppgift att effektivt tillämpa och verkställa konkurrensreglerna skapar den rättslig förutsebarhet, eftersom den föreskriver att avtal (2) som omfattas av artikel 101.1 i EUF-fördraget men uppfyller villkoren i artikel 101.3 i EUF-fördraget är giltiga och kan verkställas utan att det krävs ett föregående beslut av en konkurrensmyndighet (se artikel 1 i förordning nr 1/2003). |
2. |
Förordning (EG) nr 1/2003 ger parallell behörighet för kommissionen, medlemsstaternas konkurrensmyndigheter och medlemsstaternas domstolar att tillämpa artiklarna 101 och 102 i EUF-avtalet i sin helhet och begränsar samtidigt riskerna för inkonsekvent tillämpning genom en rad bestämmelser. Därigenom garanteras det som enligt den praxis som tillämpas av Europeiska unionens domstol (3) är den primära aspekten av den rättsliga förutsebarheten för företag, nämligen att konkurrensreglerna tillämpas konsekvent i hela unionen. |
3. |
Företag har generellt sett goda möjligheter att bedöma om deras åtgärder är lagliga på ett sätt som ger dem möjlighet att fatta ett välgrundat beslut om huruvida de ska gå vidare med ett avtal eller en ensidig åtgärd och i vilken form de ska göra det. De är förtrogna med sakförhållandena och har tillgång till en ram bestående av gruppundantagsförordningar, rättspraxis och befintliga kommissionsbeslut samt omfattande vägledning i riktlinjer och tillkännagivanden från kommissionen som har utfärdats för att ytterligare hjälpa företagen att göra en självbedömning (4). Kommissionen har också tagit fram riktlinjer för tillämpningen av artikel 101.3 i EUF-fördraget (5). Företagen kan därmed i de flesta fall göra en tillförlitlig bedömning av sina avtal mot bakgrund av artikel 101 i EUF-fördraget. |
4. |
Om ärenden, trots ovanstående faktorer, ger upphov till verklig osäkerhet därför att de utgör nya eller olösta frågor vid tillämpningen av artikel 101 eller 102 kan enskilda företag vilja begära informell vägledning från kommissionen (6). I enlighet med de principer som anges i avsnitt II i detta tillkännagivande kommer en begäran om vägledning inte att ge en sökande rätt att få sådan vägledning, eftersom detta tillkännagivande inte kan återinföra ett system som skulle vara oförenligt med ramen för självbedömning i förordning (EG) nr 1/2003. Kommissionen kan dock, om den anser det lämpligt och ärendeprioriteringen medger det, ge sådan informell vägledning om tolkningen av artikel 101 eller 102 i ett skriftligt utlåtande (vägledande skrivelse). I detta tillkännagivande beskrivs denna typ av skrivelse närmare. |
II. RAM FÖR BEDÖMNINGEN AV OM EN VÄGLEDANDE SKRIVELSE SKA UTFÄRDAS
5. |
Förordning nr 1/2003 ger kommissionen behörighet att på ett effektivt sätt undersöka samt beivra och ålägga böter för överträdelser av artiklarna 101 och 102 i EUF-fördraget (7). Ett viktigt syfte med förordning (EG) nr 1/2003 är att säkerställa en effektiv tillämpning av unionens konkurrensregler genom att införa ett system för självbedömning, varvid det tidigare systemet med anmälningar avskaffas och kommissionen därmed kan inrikta sin efterlevnadskontroll på de allvarligaste överträdelserna av artiklarna 101 och 102 i EUF-fördraget (8). |
6. |
Förordning (EG) nr 1/2003 påverkar inte kommissionens möjligheter att ge enskilda företag informell vägledning (9) på det sätt som anges i detta tillkännagivande, men denna möjlighet bör inte inkräkta på det primära syftet med förordning (EG) nr 1/2003, dvs. att säkerställa en effektiv tillämpning av artiklarna 101 och 102 i EUF-fördraget. Kommissionen kan därför endast ge informell vägledning till enskilda företag i den utsträckning som detta är förenligt med dess ärendeprioritering. |
7. |
Med förbehåll för punkt 6 kommer kommissionen, när den tar emot en ansökan om en vägledande skrivelse, att överväga huruvida det är lämpligt att ta upp ansökan till behandling. Att utfärda en vägledande skrivelse kan endast övervägas om en första bedömning av de faktiska omständigheterna och rättsliga överväganden när det gäller agerandet eller det planerade agerandet tyder på att kommissionen anser att det finns giltiga skäl att genom en vägledande skrivelse klargöra tillämpligheten av artikel 101 eller 102 i EUF-fördraget på avtalet eller den ensidiga åtgärden i fråga. En sådan första bedömning kommer att baseras på följande två kumulativa faktorer:
|
8. |
Kommissionen tar i regel inte upp en ansökan om en vägledande skrivelse till bedömning i följande fall:
|
9. |
Kommissionen kommer inte att behandla hypotetiska frågor och kommer inte heller att utfärda vägledande skrivelser om avtal eller ensidiga beteenden som inte längre tillämpas av parterna. Företag får dock ansöka till kommissionen om en vägledande skrivelse avseende en fråga som uppstår i samband med ett avtal eller en ensidig åtgärd som de planerar, dvs. före genomförandet av avtalet eller förfarandet i fråga. I så fall måste planeringen ha kommit tillräckligt långt för att kommissionen ska överväga att ta upp ansökan till behandling. |
III. HUR MAN KAN ANSÖKA OM VÄGLEDNING
10. |
En ansökan kan lämnas in av ett eller flera företag som har ingått eller avser att ingå ett avtal eller vidtagit eller avser att vidta en åtgärd som skulle kunna omfattas av artikel 101 eller 102 i EUF-fördraget avseende tolkningsfrågor som uppstår till följd av ett sådant avtal eller en sådan ensidig åtgärd. |
11. |
En ansökan om en vägledande skrivelse bör skickas till följande adress:
eller per e-post till comp-greffe-antitrust@ec.europa.eu. |
12. |
I skrivelsen om begäran om vägledning ska den eller de sökande ange följande:
|
13. |
Innan företaget eller företagen formellt lämnar in sin ansökan om en vägledande skrivelse får de kontakta Europeiska kommissionens generaldirektorat för konkurrens för att informellt och i förtroende diskutera den tilltänkta ansökan. |
IV. BEHANDLING AV ANSÖKAN
14. |
Kommissionen kommer i princip att bedöma ansökan på grundval av den information som lämnats och inte behandla ansökningar som inte uppfyller kraven i punkt 12 i detta tillkännagivande. Kommissionen får dock använda ytterligare information som den förfogar över från offentliga källor, tidigare rättspraxis, beslutspraxis och vägledande skrivelser på unionsnivå eller någon annan källa och får be den eller de sökande eller, i undantagsfall, andra utvalda parter att lämna kompletterande upplysningar, samtidigt som sekretessen för den information som den eller de sökande lämnat skyddas. Om informationen innehåller personuppgifter behandlar kommissionen personuppgifterna i enlighet med förordning (EU) 2018/1725 (11). |
15. |
Kommissionen får dela den information som lämnats till den med medlemsstaternas konkurrensmyndigheter och ta emot synpunkter från dem. Kommissionen får diskutera sakfrågan i ansökan med medlemsstaternas konkurrensmyndigheter innan den utfärdar en vägledande skrivelse. |
16. |
Med hänvisning till punkterna 13–15 i detta tillkännagivande gäller reglerna om tystnadsplikt i artikel 28.2 i förordning (EG) nr 1/2003 för information som lämnas av den eller de sökande eller andra utvalda tredje parter. |
17. |
Kommissionen kommer att göra sitt bästa för att inom rimlig tid underrätta den sökande om hur den kommer att gå tillväga när det gäller ansökan om vägledning, beroende på omständigheterna i varje fall. Om en vägledande skrivelse inte utfärdas ska kommissionen underrätta den eller de sökande om detta skriftligen. |
18. |
Den eller de sökande kan när som helst återkalla sin ansökan. I sådana fall kommer ingen vägledande skrivelse att utfärdas. I alla händelser behåller kommissionen tillgången till den information som lämnats i samband med en ansökan om informell vägledning och kan använda den för att inleda senare förfaranden enligt förordning (EG) nr 1/2003. |
19. |
En ansökan om en vägledande skrivelse påverkar inte kommissionens rätt att inleda ett förfarande enligt förordning (EG) nr 1/2003 avseende de sakförhållanden som läggs fram i ansökan. |
V. VÄGLEDANDE SKRIVELSER
20. |
I en vägledande skrivelse från kommissionen anges följande:
|
21. |
En vägledande skrivelse kan begränsas till delar av den eller de frågor som tagits upp i ansökan. Den kan också innehålla ytterligare aspekter som inte tagits med i ansökan. Om så är lämpligt får kommissionen i en vägledande skrivelse ange en tidsfrist för dess tillämpning eller ange att den vägledande skrivelsen bygger på att vissa faktiska omständigheter föreligger eller inte. |
22. |
Vägledande skrivelser kommer att offentliggöras på kommissionens webbplats, med beaktande av den eller de sökandes berättigade intresse av att deras affärshemligheter skyddas. Kommissionen kommer att komma överens med den eller de sökande om en offentlig version innan den vägledande skrivelsen offentliggörs. |
VI. VERKNINGARNA AV VÄGLEDANDE SKRIVELSER
23. |
Kommissionens vägledande skrivelser är främst avsedda att hjälpa företag att själva göra en välgrundad bedömning av sina avtal eller ensidiga ageranden. I detta avseende förblir de sökande ansvariga för att göra sin egen bedömning av huruvida artikel 101 eller 102 i EUF-fördraget är tillämplig. Vägledande skrivelser återspeglar kommissionens synpunkter på de uppgifter som lagts fram och ger inte upphov till några rättigheter eller skyldigheter för den eller de sökande eller någon tredje part. |
24. |
En vägledande skrivelse kan inte föregripa den bedömning av samma fråga som görs av Europeiska unionens domstol. |
25. |
Om ett avtal eller en ensidig åtgärd har utgjort faktaunderlaget för en vägledande skrivelse är kommissionen inte förhindrad från att senare pröva samma avtal eller ensidiga åtgärd i ett förfarande enligt förordning (EG) nr 1/2003. I det fallet kommer kommissionen att ta hänsyn till den tidigare vägledande skrivelsen, i synnerhet om inte de bakomliggande sakförhållandena har ändrats, nya omständigheter har upptäckts av kommissionen eller tagits upp i ett klagomål, rättspraxis från Europeiska unionens domstol har utvecklats eller större ändringar av kommissionens politik eller en utveckling på de berörda marknaderna har skett. Med förbehåll för punkt 26 i detta tillkännagivande kommer kommissionen i princip inte att ålägga den eller de sökande böter med avseende på åtgärder som vidtagits av denne eller dessa som i god tro förlitar sig på kommissionens vägledande skrivelse (12). Om allmänintresset så kräver kan kommissionen också ändra eller återkalla en vägledande skrivelse (13). |
26. |
De klargöranden om tillämpligheten av artikel 101 eller 102 i EUF-fördraget som ingår i en vägledande skrivelse villkoras uttryckligen av att de uppgifter som lämnats av den eller de sökande är korrekta och sanningsenliga, och alla väsentliga avvikelser från de uppgifter som lämnats av den eller de sökande kommer att göra den vägledande skrivelsen verkningslös. |
27. |
Kommissionens vägledande skrivelser är inte kommissionsbeslut och är inte bindande för medlemsstaternas konkurrensmyndigheter eller medlemsstaternas domstolar som är behöriga att tillämpa artiklarna 101 och 102 i EUF-fördraget. Medlemsstaternas konkurrensmyndigheter och medlemsstaternas domstolar är emellertid fria att beakta vägledande skrivelser från kommissionen på det sätt de finner lämpligt i samband med ett ärende. |
(1) Rådets förordning (EG) nr 1/2003 av den 16 december 2002 om tillämpning av konkurrensreglerna i artiklarna 81 och 82 i fördraget (EGT L 1, 4.1.2003, s. 1). Med verkan från och med den 1 december 2009 har artiklarna 81 och 82 i EG-fördraget ersatts av artikel 101 respektive 102 i fördraget om Europeiska unionens funktionssätt. Innehållet i bestämmelserna är dock i sak oförändrat. I detta tillkännagivande bör hänvisningar till artiklarna 101 och 102 i EUF-fördraget i förekommande fall förstås som hänvisningar till artiklarna 81 och 82 i EG-fördraget. Genom EUF-fördraget införs också vissa förändringar i terminologin, t.ex. ersätts gemenskapen med unionen och den gemensamma marknaden med den inre marknaden. Om innebörden förblir oförändrad kommer terminologin i EUF-fördraget att användas genomgående i detta tillkännagivande.
(2) I detta tillkännagivande används termen ”avtal” för avtal, beslut av företagssammanslutningar och samordnade förfaranden. Termen ”ensidiga åtgärder” avser dominerande företags agerande. Termen ”företag” omfattar även ”företagssammanslutningar”.
(3) Europeiska unionens domstol består av två domstolar: domstolen och tribunalen.
(4) Kommissionen har utfärdat gruppundantagsförordningar, riktlinjer och tillkännagivanden. Dessutom offentliggör kommissionen sina beslut. Alla texter finns att hämta på: https://ec.europa.eu/competition-policy/index_sv
(5) Meddelande från kommissionen – Tillkännagivande – Riktlinjer för tillämpningen av artikel 81.3 i fördraget (EUT C 101, 27.4.2004, s. 97).
(6) Se skäl 38 i förordning nr 1/2003.
(7) Se särskilt artiklarna 7–9, artikel 12, artiklarna 17–24 och artikel 29 i förordning nr 1/2003.
(8) Se särskilt tredje skälet i förordning nr 1/2003.
(9) Se skäl 38 i förordning nr 1/2003.
(10) Genom detta meddelande förändras inte möjligheten för medlemsstaternas konkurrensmyndigheter att lämna vägledning i enlighet med sin rättsliga ram, särskilt om ett avtal eller en ensidig åtgärd motsvarar eller kan motsvara en användning som i huvudsak är begränsad till en medlemsstat.
(11) Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2018/1725 av den 23 oktober 2018 om skydd för fysiska personer med avseende på behandling av personuppgifter som utförs av unionens institutioner, organ och byråer och om det fria flödet av sådana uppgifter samt om upphävande av förordning (EG) nr 45/2001 och beslut nr 1247/2002/EG (EUT L 295, 21.11.2018, s. 39).
(12) En sökande kan inte hävda att denne i god tro förlitat sig på en vägledande skrivelse om de förhållanden på vilka den bygger i något väsentligt avseende har förändrats.
(13) För undvikande av tvivel påpekas att kommissionen inte behöver ändra eller återkalla en vägledande skrivelse förrän ett avtal eller en ensidig åtgärd har undersökts inom ramen för ett förfarande enligt förordning 1/2003 och den eller de sökande har ålagts böter.
ÖVRIGA AKTER
Europeiska kommissionen
4.10.2022 |
SV |
Europeiska unionens officiella tidning |
C 381/14 |
Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33
(2022/C 381/08)
Detta meddelande offentliggörs i enlighet med artikel 17.5 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 (1).
MEDDELANDE OM GODKÄNNANDE AV STANDARDÄNDRING
”Alsace grand cru Wiebelsberg”
PDO-FR-A0638-AM02
Datum för meddelandet: 20 juli 2022
BESKRIVNING AV OCH MOTIVERING TILL DEN ÄNDRING SOM GODKÄNTS
1. Kompletterande beteckningar
I kapitel I avsnitt II.1 i produktspecifikationen har följande bruksnamn lagts till: ”Sylvaner” och ”Pinot noir” samt de motsvarande druvsorterna ”sylvaner B” och ”pinot noir N”.
Bruksnamnet ”Sylvaner” har lagts till för att det av misstag hade utelämnats i den första versionen av produktspecifikationen. I kapitel I avsnitt X.1 b i den första versionen anges att de tillåtna druvsorterna får användas vid vinframställning och saluföras under respektive namn, men motsvarande bruksnamn har inte tagits upp i förteckningen över möjliga bruksnamn. Redan innan den första versionen av produktspecifikationen godkändes hade druvsorten sylvaner B genom ett nationellt beslut lagts till de druvsorter som var tillåtna för framställning av viner med ursprungsbeteckningen ”Alsace grand cru Zotzenberg”. I beslutet tog man hänsyn till de lokala sedvänjorna och vinernas renommé.
Bruksnamnet ”Pinot noir” har lagts till i produktspecifikationen eftersom en ansökan om erkännande av stilla röda viner för vissa av ursprungsbeteckningarna ”Alsace grand cru” har lämnats in på nationell nivå. Denna ansökan om erkännande av ett rött vin var baserad på den långvariga framställningen av, renomméet för och egenskaperna hos viner av druvsorten pinot noir N som odlas på avgränsade jordlotter för dessa ursprungsbeteckningar ”Alsace grand cru”. Endast druvsorten pinot noir N är tillåten för dessa röda viner.
I kapitel I avsnitt II.1 i produktspecifikationen har orden ”blancs” och ”roses” lagts till för de druvsorter av muscats à petits grains som motsvarar bruksnamnet ”Muscat” för att de av misstag hade utelämnats i den föregående versionen av produktspecifikationen.
Dessa ändringar påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
2. Produkttyper
I kapitel I avsnitt III i produktspecifikationen har texten ändrats för att ange att de kontrollerade ursprungsbeteckningarna inte längre enbart är avsedda för stilla vita viner.
De kontrollerade ursprungsbeteckningarna ”Alsace grand cru” som är avsedda för såväl vita som röda stilla viner anges (”Alsace grand cru Hengst” och ”Alsace grand cru Kirchberg de Barr”).
Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
3. Geografiskt område
I kapitel I avsnitt IV.1 i produktspecifikationen har ett stycke lagts till för att hänvisa till de datum då INAO:s behöriga nationella kommitté godkände det geografiska området och för att ange referensramen, den officiella regionindelningen 2021, för gränsen för det geografiska området enligt produktspecifikationen. Denna angivelse gör det möjligt att juridiskt säkerställa avgränsningen av området.
Hänvisningen till den officiella regionindelningen 2021 medför att förteckningen över kommuner måste uppdateras. Kommunerna Kientzheim och Sigolsheim stryks sålunda eftersom de numera är en del av kommunen Kaysersberg Vignoble.
Dessa redaktionella ändringar innebär ingen ändring av gränsen för det geografiska området.
I punkt 1 har också följande meningar lagts till:
”Kartor över det geografiska området finns på INAO:s webbplats.”
”En karta över det avgränsade geografiska området har lämnats in till kommunhuset i den kommun vars område delvis omfattas.”
I och med dessa ändringar måste också punkt 6 i det sammanfattande dokumentet ändras.
4. Avgränsat odlingsområde
Kapitel I avsnitt IV.2 i produktspecifikationen har ändrats på följande sätt:
— |
I det första stycket har ”den 6–7 september 2006”, det datum då den behöriga nationella kommittén godkände odlingsområdet, lagts till, eftersom det hade utelämnats av misstag. |
— |
I det andra stycket har texten ändrats för att ta hänsyn till ändringarna av kommunnamnen i avsnitt IV.1. |
— |
I tabellen har kommunnamnen i kolumnen ”Kommuner” uppdaterats så att de överensstämmer med avsnitt IV.1. |
Dessa ändringar påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
5. Omedelbart närområde
I kapitel I avsnitt IV.3 i produktspecifikationen har ett stycke ändrats för att ange referensramen, den officiella regionindelningen 2021, för gränsen för området enligt produktspecifikationen. Denna angivelse gör det möjligt att juridiskt säkerställa avgränsningen av området.
Hänvisningen till den officiella regionindelningen 2021 medför att förteckningen över kommuner måste uppdateras. Därför stryks kommunnamnet Kaysersberg och kommunnamnet Kaysersberg Vignoble läggs till, med en anmärkning att det endast är den delegerade kommunen Kaysersberg som omfattas.
Dessa redaktionella ändringar innebär ingen ändring av gränsen för det omedelbara närområdet.
I och med dessa ändringar måste också punkt 9 i det sammanfattande dokumentet ändras.
6. Druvbestånd
I kapitel I avsnitt V.1 i produktspecifikationen har orden ”– när det gäller vita viner:” och ”– när det gäller röda viner: druvsorten ”pinot noir N” lagts till, eftersom en ansökan om erkännande av stilla röda viner för vissa av ursprungsbeteckningarna ”Alsace grand cru” har lämnats in på nationell nivå. Endast druvsorten pinot noir N är tillåten för dessa röda viner. Det är också den enda druvsort som är tillåten för framställning av röda viner med ursprungsbeteckningen ”Alsace”.
I avsnitten V.1 a, b och e och V.2 b har orden ”blancs” och ”roses” lagts till för druvsorterna av muscats à petits grains för att de av misstag hade utelämnats i den föregående versionen av produktspecifikationen.
Det sammanfattande dokumentet ändras inte till följd av dessa ändringar.
7. Planteringstäthet
I kapitel I avsnitt VI.1 i produktspecifikationen har orden ”Vid framställning av vita viner” och ”Vid framställning av röda viner” lagts till för att skilja på den lägsta planteringstätheten enligt färgen på vinet. Planteringstätheten har angetts för beteckningarna med röda viner.
Det sammanfattande dokumentet ändras inte till följd av dessa kompletteringar.
I kapitel I avsnitt VI.1 a i produktspecifikationen har man angett datumet, ”den 25 oktober 2011”, för när bestämmelsen om anpassning av planteringstätheten vid uppryckning av vinstockar ska börja tillämpas. Datumet ersätter texten ”datumet för godkännandet av denna produktspecifikation”.
Denna ändring innebär en ändring av punkt 5 i det sammanfattande dokumentet.
8. Bestämmelser om beskärning
I kapitel I avsnitt VI.1 b i produktspecifikationen har bestämmelsen för vita viner om antalet skott per kvadratmeter jordyta, som varierade beroende på druvsort, strukits, och ersatts av en enda bestämmelse om 18 skott per vinstock.
Ändringen gör det möjligt att samordna produktspecifikationerna för de alsassiska ursprungsbeteckningarna och förenkla kontrollmetoderna.
Punkt 5 i det sammanfattande dokumentet ändras.
”När det gäller vita viner” har lagts till i början av meningen, eftersom en ansökan om erkännande av stilla röda viner för vissa av ursprungsbeteckningarna ”Alsace grand cru” har lämnats in på nationell nivå.
Bestämmelser om beskärning har lagts till för röda viner, högst 14 skott per vinstock. Antalet tillåtna skott är färre än för framställning av vita viner. Den här bestämmelsen överensstämmer med avkastningen och produktionen av kvalitetsdruvor.
De sistnämnda ändringarna påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
9. Bestämmelser om uppbindning och bladverkets höjd
I kapitel I avsnitt VI.1 c i produktspecifikationen stryks maximihöjden för spaljétrådarna vid nedbindning, och metoden för att mäta höjden på det uppbundna bladverket ändras.
Till följd av ändringarna är det nu möjligt att under växtsäsongen kontrollera att höjden på bladverket är förenlig med bestämmelserna. Tidigare beskrevs endast hur man skulle gå till väga.
Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
10. Jordbrukslottens högsta genomsnittsbelastning
I kapitel I avsnitt VI.1 d i produktspecifikationen har jordbrukslottens högsta genomsnittsbelastning för vita viner minskat från 10 000 till 8 500 kg/hektar, i enlighet med den minskade avkastningen för dessa viner.
En högsta genomsnittsbelastning har fastställts för röda viner som är mindre än den för vita viner, i enlighet med avkastningen för dessa viner.
Dessa ändringar påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
11. Druvmognad och lägsta naturliga alkoholhalt uttryckt i volymprocent
I kapitel I avsnitt VII.2 a i produktspecifikationen har tabellen ändrats för att ta hänsyn till ansökan om erkännande av stilla röda viner som har lämnats in på nationell nivå för vissa av ursprungsbeteckningarna ”Alsace grand cru”.
För dessa röda viner med ursprungsbeteckningen ”Alsace grand cru” har druvornas lägsta sockerhalt vid skörd och lägsta naturliga alkoholhalt uttryckt i volymprocent fastställts.
Dessa angivelser påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
När det gäller vita viner har druvornas lägsta sockerhalt ökat med 2 eller 3 gram per liter must för att det ska motsvara samma skillnad på 1 volymprocent i lägsta naturliga alkoholhalt uttryckt i volymprocent som i den föregående versionen av produktspecifikationen. För att beräkna omvandlingen av sockergrammen till alkohol hade producentorganisationen valt 17 gram socker per en volymprocent för vita viner, medan den i den ursprungliga produktspecifikationen hade valt 16,83. INAO:s behöriga nationella kommitté rekommenderade 17 i samband med utarbetandet av den första versionen av produktspecifikationen.
Dessa ändringar påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
12. Avkastning
I kapitel I avsnitt VIII.1 ochVIII.2 i produktspecifikationen har avkastningen och gränserna för skördeuttaget minskat för att göra det lättare att kontrollera kvaliteten för vita viner och vita viner med uttrycket ”Vendanges tardives”, i överensstämmelse med klassificeringssystemet för beteckningarna i regionen Alsace.
Punkt 5 om högsta avkastning i det sammanfattande dokumentet har ändrats när det gäller gränserna för skördeuttag.
Orden ”vita viner” har lagts till för viner utan ett traditionellt uttryck, eftersom en ansökan om erkännande av stilla röda viner för vissa av ursprungsbeteckningarna ”Alsace grand cru” har lämnats in på nationell nivå.
Avkastningen och gränsen för skördeuttag för röda viner har fastställts i enlighet med klassificeringssystemet för beteckningarna i regionen Alsace, dvs. till lägre gränser för dessa grand cru-beteckningar.
Dessa sistnämnda ändringar påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
13. Malolaktisk jäsning, halten jäsbart socker för röda viner
I kapitel I avsnitt IX.1 c i produktspecifikationen fastställs att den malolaktiska jäsningen när det gäller röda viner ska vara avslutad.
För att säkerställa att den här bestämmelsen följs har man fastställt att halten av äppelsyra får vara högst 0,4 gram per liter vid buteljering.
I avsnitt IX.1 d har det för röda viner fastställts en halt av jäsbart socker (glukos och fruktos) på högst 2 gram per liter efter jäsning.
Det sammanfattande dokumentet ändras inte.
14. Förbud mot att höja den lägsta naturliga alkoholhalten uttryckt i volymprocent för röda viner
I kapitel I avsnitt IX.1 e i produktspecifikationen fastställs att röda viner inte får berikas. Denna begränsning som rör vinframställningen överensstämmer med bestämmelserna om avgränsning av jordbrukslotterna för produktion av druvor, lägsta planteringstäthet, beskärning och lägsta avkastning.
Det sammanfattande dokumentet ändras inte.
15. Kapaciteten i jäsningslokalen för vinframställning
I kapitel I avsnitt IX.1 g i produktspecifikationen har koefficienten för att beräkna kapaciteten i jäsningslokalen för vinframställning minskats.
Det behöver inte vara så stor skillnad mellan den tidigare skördevolymen och jäsningslokalens kapacitet.
Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
16. Lagringstid och datum för saluföring till konsumenterna när det gäller röda viner
I kapitel I avsnitt IX.2 i produktspecifikationen har det fastställts att röda viner åtminstone måste lagras till den 1 oktober året efter skörden. Viner som framställs av druvsorten pinot noir N från dessa områden kräver en viss lagringstid för att deras egenskaper ska kunna utvecklas.
I kapitel I avsnitt IX.5 a i produktspecifikationen anges att de röda vinerna efter lagringen inte får saluföras till konsumenterna förrän tidigast den 1 oktober året efter skörden.
Dessa ändringar påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
17. Kontroll av buteljerade partier
I kapitel I avsnitt IX.3 b i produktspecifikationen har bestämmelsen om att kontrollflaskor ska bevaras för kontroll av buteljerade partier strukits.
Den här kontrollåtgärden ingår nu i kontrollplanen.
Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av denna ändring.
18. Lagring av buteljerade viner
I kapitel I avsnitt IX.4 i produktspecifikationen har förhållandena för lagring av buteljerade viner förtydligats.
På så sätt blir det lättare för aktörerna att förstå bestämmelsen och kontrollera att den efterföljs.
Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
19. Mänskliga faktorer som bidrar till sambandet med det geografiska området
I kapitel I avsnitt X.1.b i produktspecifikationen har texten ändrats för att ta hänsyn till erkännandet av stilla röda viner i ursprungsbeteckningarna ”Alsace grand cru Hengst” och ”Alsace grand cru Kirchberg de Barr”:
— |
Följande uppgifter har lagts till för den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Alsace grand cru Hengst”: erkännandet 2022 av röda viner, endast druvsorten pinot noir N är tillåten, lägsta planteringstätheten är 5 500 stockar per hektar för framställning av röda viner, ingen berikning, kortaste lagringstid 10 månader. |
— |
Följande uppgifter har lagts till för den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Alsace grand cru Kirchberg de Barr”: erkännandet 2022 av röda viner, endast druvsorten pinot noir N är tillåten, lägsta planteringstätheten är 5 000 stockar per hektar för framställning av röda viner, ingen berikning, kortaste lagringstid 10 månader. |
I avsnitt X.1 b har uppgifterna om att erkännandet av dessa båda ursprungsbeteckningar gäller gröna druvsorter strukits och orden ”när det gäller vita viner” har vid behov lagts till för att texten ska bli förståelig.
Det sammanfattande dokumentet ändras inte till följd av dessa ändringar.
Orden ”blancs” och ”roses” har lagts till för druvsorterna av muscats à petits grains för att de av misstag hade utelämnats i den föregående versionen av produktspecifikationen. Dessa tillägg påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
20. Beskrivning av vinet eller vinerna
I kapitel I avsnitt X.2 i produktspecifikationen har en beskrivning av utseendet hos de vita vinerna lagts till för att göra det lättare att beskriva dem.
När det gäller de två första beskrivna vintyperna: ”Dessa två vintyper har mycket intensiva färger och gyllengula färgtoner kan uppnås.”
När det gäller de två sist beskrivna vintyperna: ”Dessa två vintyper har mycket intensiva färger och bärnstensgula färgtoner kan uppnås.”
Punkt 4 i det sammanfattande dokumentet ändras.
Beskrivningen av de viktigaste organoleptiska egenskaperna hos röda viner har lagts till för ursprungsbeteckningarna ”Alsace grand cru Hengst” och ”Alsace grand cru Kirchberg de Barr”.
Dessa beskrivningar påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
21. Samband med det geografiska området
I kapitel I avsnitt X.3 i produktspecifikationen har, när det gäller ursprungsbeteckningen ”Alsace grand cru Hengst”, uppgifterna om sambandet mellan det geografiska ursprunget och vinernas egenskaper, som också kan tillämpas på röda viner med denna beteckning, kompletterats med specifika uppgifter om röda viner.
Det sammanfattande dokumentet ändras inte.
22. Övergångsbestämmelser
I kapitel I avsnitt XI.2 i produktspecifikationen har maximihöjden för spaljétrådarna vid nedbindning strukits och det högsta antalet skott per vinstock minskats, för att uppgifterna ska stämma överens med ändringarna av kapitel I avsnitt VI.
Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
23. Obligatoriska uppgifter om sockerhalten på etiketten och annan information om vita viner
I kapitel I avsnitt XII.2 d i produktspecifikationen har ny ersättande text lagts till som gör det obligatoriskt att ange sockerhalten. För närvarande är detta frivilligt enligt förordning (EU) 2019/33.
Denna uppgift gör det lättare för konsumenten att förstå vilken typ av vin det är fråga om.
Den nya bestämmelsen gäller inte vin med de traditionella uttrycken ”vendanges tardives” och ”sélection de grains nobles”.
Punkt 9 i det sammanfattande dokumentet kompletteras.
Det ursprungliga ledet d blir led e i avsnitt XII.2.
Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
24. Förhandsdeklaration av fördelningen av jordbrukslotter
I kapitel II avsnitt I.1 i produktspecifikationen har ett förtydligande lagts till i bestämmelserna om den förhandsdeklaration av fördelningen av jordbrukslotter som aktören lämnat in till producentorganisationen för ursprungsbeteckningarna ”Alsace grand cru” om denne avstår från att framställa vin med denna beteckning.
Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
SAMMANFATTANDE DOKUMENT
1. Namn
Alsace grand cru Wiebelsberg
2. Typ av geografisk beteckning
SUB – Skyddad ursprungsbeteckning
3. Kategorier av vinprodukter
1. |
Vin |
4. Beskrivning av vinet eller vinerna
1.
KORT BESKRIVNING
Vinerna är stilla vita viner.
Den lägsta naturliga alkoholhalten är 12,5 volymprocent för gewurztraminer Rs och pinot gris G samt 11 volymprocent för övriga druvsorter. Efter berikning får den totala alkoholhalten inte överstiga 15 volymprocent för viner av druvsorterna gewurztraminer B och pinot gris G eller 14 volymprocent för viner av övriga druvsorter.
Övriga analytiska egenskaper fastställs i unionslagstiftningen.
Stora vita lagringsviner kännetecknas av en tydlig friskhet som har sin grund i en kraftig vinsyra i kombination med en god druvmognad. Namnet på beteckningen kan kompletteras med bruksnamn, om vinerna enbart framställs av druvsorter som är tillåtna för den berörda beteckningen. Vinerna har mycket substans och är mycket komplexa och aromatiska med olika nyanser. De har lång eftersmak, och blir mer komplexa med tiden.
Man skiljer mellan – torra, mineraliska viner samt – aromatiska, fruktiga och fylliga viner med fetma. Dessa två vintyper har mycket intensiva färger och gyllengula färgtoner kan uppnås.
Allmänna analytiska egenskaper |
|
Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) |
|
Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) |
|
Lägsta totala syrahalt |
i milliekvivalenter per liter |
Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) |
|
Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) |
|
2. Beteckning kompletterad med ”Vendanges Tardives”
KORT BESKRIVNING
Den lägsta naturliga alkoholhalten är 16 volymprocent för gewurztraminer Rs och pinot gris G samt 14,5 volymprocent för övriga druvsorter.
Övriga analytiska egenskaper fastställs i unionslagstiftningen.
Vinerna med uttrycket ”vendanges tardives” uppvisar ofta mycket exotiska aromer av kanderad frukt med en frisk avslutning. De är mycket koncentrerade, med en smak som dröjer sig kvar. Dessa viner har mycket intensiva färger och bärnstensgula färgtoner kan uppnås.
Allmänna analytiska egenskaper |
|
Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) |
|
Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) |
|
Lägsta totala syrahalt |
i milliekvivalenter per liter |
Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) |
|
Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) |
|
3. Beteckning kompletterad med ”Sélection de grains nobles”
KORT BESKRIVNING
Den lägsta naturliga alkoholhalten är 18,2 volymprocent för gewurztraminer Rs och pinot gris G samt 16,4 volymprocent för övriga druvsorter.
Övriga analytiska egenskaper fastställs i unionslagstiftningen.
Vinerna med uttrycket ”sélection de grains nobles” är mycket koncentrerade och kraftiga, ofta med aromer av marmeladkonfekt. De är mycket koncentrerade, med en smak som dröjer sig kvar. Dessa viner har mycket intensiva färger och bärnstensgula färgtoner kan uppnås.
Allmänna analytiska egenskaper |
|
Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) |
|
Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) |
|
Lägsta totala syrahalt |
i milliekvivalenter per liter |
Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) |
|
Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) |
|
5. Vinframställningsmetoder
5.1. Särskilda oenologiska metoder
1.
Odlingsmetod
Planteringstätheten ska vara minst 4 500 stockar per hektar.
Avståndet mellan raderna får inte vara mer än 2 meter.
Avståndet mellan vinstockar i samma rad ska vara minst 0,75 meter och högst 1,50 meter.
Från och med den 25 oktober 2011 får uppryckning av vinstockar på jordbrukslotter inte leda till att avståndet mellan raderna är mer än 3 meter.
2.
Odlingsmetod
Vinrankorna beskärs med enkel eller dubbel guyot, med högst 18 skott per vinstock.
3.
Odlingsmetod
Vinerna framställs av handskördade druvor.
4.
Särskild oenologisk metod
Höjningen av den genomsnittliga lägsta naturliga alkoholhalten uttryckt i volymprocent får inte överstiga
|
0,5 volymprocent för viner av druvsorterna gewurztraminer B och pinot gris G, eller |
|
1,5 volymprocent för viner av övriga druvsorter. |
Viner som kan få uttrycken ”vendanges tardives” eller ”sélection de grains nobles” får inte berikas.
5.
Restriktion som gäller för framställningen
All användning av ekspån är förbjuden.
6.
Särskild oenologisk metod
Vinerna ska åtminstone lagras fram till den 1 juni året efter skörden.
Viner som kan få uttrycken ”vendanges tardives” eller ”sélection de grains nobles” ska åtminstone lagras fram till den 1 juni andra året efter skörden.
5.2. Högsta avkastning
1.
60 hektoliter/hektar
2.
48 hektoliter/hektar
6. Avgränsat geografiskt område
Skörd av druvor, framställning, beredning och lagring av vinet ska äga rum i följande kommuner, enligt 2021 års officiella regionindelning:
— |
Departementet Haut-Rhin: Kommuner som omfattas i sin helhet: Ammerschwihr, Beblenheim, Bennwihr, Bergheim, Bergholtz, Eguisheim, Gueberschwihr, Guebwiller, Hattstatt, Hunawihr, Ingersheim, Katzenthal, Mittelwihr, Niedermorschwihr, Orschwihr, Pfaffenheim, Ribeauvillé, Riquewihr, Rodern, Rouffach, Saint-Hippolyte, Soultzmatt, Thann, Turckheim, Vieux-Thann, Voegtlinshoffen, Westhalten, Wettolsheim, Wintzenheim, Wuenheim och Zellenberg. |
Delar av följande kommun: Kaysersberg Vignoble, endast de delegerade kommunerna Kientzheim och Sigolsheim.
— |
Departementet Bas-Rhin: Andlau, Barr, Bergbieten, Blienschwiller, Dahlenheim, Dambach-la-Ville, Eichhoffen, Kintzheim, Marlenheim, Mittelbergheim, Molsheim, Nothalten, Scharrachbergheim-Irmstett och Wolxheim. |
En karta över det avgränsade geografiska området har lämnats in till kommunhuset i de kommuner vars områden delvis omfattas.
Kartor över det geografiska området finns på INAO:s webbplats.
7. Druvsorter
|
Gewurztraminer Rs |
|
Muscat ottonel B – muscat, moscato |
|
Muscat à petits grains blancs B – muscat, moscato |
|
Muscat à petits grains roses B – muscat, moscato |
|
Pinot gris G |
|
Riesling B |
8. Beskrivning av samband
I Alsace är klimatet gynnsamt för vinodling, och områdena för den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Alsace grand cru Wiebelsberg” hör till de bästa. Vinodlingarna ligger inbäddade i ett pittoreskt landskap och ger mycket uttrycksfulla viner med tydlig karaktär och en egen personlighet.
Jordmånen bidrar till eleganta viner med en mild, rättfram och delikat syrahalt.
På grund av de utmärkta klimatförhållandena på senhösten torkar druvorna på vinstocken och utvecklar ädelröta som gör det möjligt att framställa viner från övermogna druvor.
Den lagring som föreskrivs i produktspecifikationen gör att vinerna blir bättre med tiden.
Genom att anta stränga bestämmelser för framställningen, som att en stor del av bladverket bör bevaras och druvorna skördas för hand, kan de alsassiska vinodlarna bevara de utpräglade egenskaperna hos viner som är kända för sin komplexitet och lagringspotential.
De här vinerna utgör regionens toppsegment. De skattas högre än viner med den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Alsace”.
Det här området lovordas redan i Médard Barths bok Der Rebbau des Elsass und die Absatzgebiete seiner Weine från 1958. Även ampelografen Stoltz hänvisar till området i sin klassifikation av les grands crus d’Alsace från 1852.
9. Ytterligare tillämpliga krav (förpackning, märkning, kompletterande krav)
Omedelbart närområde
Rättslig ram:
Nationell lagstiftning
Typ av ytterligare villkor:
Avvikelse med avseende på produktionen i det avgränsade geografiska området
Beskrivning av villkoret:
Det omedelbara närområdet, som fastställts genom undantag för vinframställning, vinberedning och lagring, omfattar följande kommuner, enligt 2021 års officiella regionindelning:
— |
Departementet Haut-Rhin: Kommuner som omfattas i sin helhet: Bergholtz-Zell, Berrwiller, Buhl, Cernay, Colmar, Gundolsheim, Hartmanswiller, Herrlisheim, Houssen, Husseren-les-Châteaux, Jungholtz, Leimbach, Obermorschwihr, Osenbach, Ostheim, Rorschwihr, Soultz, Steinbach, Uffholtz, Walbach, Wattwiller, Wihr-au-Val och Zimmerbach. |
Delar av följande kommun: Kaysersberg Vignoble, endast den delegerade kommunen Kaysersberg.
— |
Departementet Bas-Rhin: Albé, Avolsheim, Balbronn, Bernardswiller, Bernardvillé, Bischoffsheim, Boersch, Bourgheim, Châtenois, Cleebourg, Dachstein, Dangolsheim, Dieffenthal, Dorlisheim, Epfig, Ergersheim, Ernolsheim- Bruche, Fessenheim-le-Bas, Flexbourg, Furdenheim, Gertwiller, Gimbrett-Berstett, Goxwiller, Heiligenstein, Itterswiller, Kienheim, Kirchheim, Kuttolsheim, Mittelhausen, Mutzig, Nordheim, Oberhoffen-les-Wissenbourg, Obernai, Odratzheim, Orschwiller, Osthoffen, Ottrott, Petersbach, Reichsfeld, Riedseltz, Rosenwiller, Rosheim, Rott, Saint-Nabor, Saint-Pierre, Scherwiller, Seebach, Soultz-les-Bains, Steinseltz, Stotzheim, Strasbourg, Traenheim, Villé, Wangen, Westhoffen, Wissembourg och Zellwiller. |
Förpackning i området
Rättslig ram:
Nationell lagstiftning
Typ av ytterligare villkor:
Förpackning inom det avgränsade geografiska området
Beskrivning av villkoret:
Vinerna ska buteljeras i flûteflaskor (rhenvinsflaskor) enligt bestämmelserna i dekret nr 55-673 av den 20 maj 1955, förordningen av den 13 maj 1959 och dekretet av den 19 mars 1963. Andra flasktyper får inte användas.
Sedan lagen av den 5 juli 1972 måste vinet buteljeras inom departementen Bas-Rhin och Haut-Rhin i flûteflaskor (rhenvinsflaskor) som beskrivs i dekretet från 1955.
Årgång
Rättslig ram:
Nationell lagstiftning
Typ av ytterligare villkor:
Kompletterande bestämmelser om märkning
Beskrivning av villkoret:
Årgången och namnet på beteckningen bör anges på skörde- och lagerdeklarationer, följedokument, etiketter och fakturor samt i annonser och broschyrer.
Bruksnamn
Rättslig ram:
Nationell lagstiftning
Typ av ytterligare villkor:
Kompletterande bestämmelser om märkning
Beskrivning av villkoret:
Namnet på den kontrollerade ursprungsbeteckningen kan kompletteras med ett av bruksnamnen, förutsatt att vinerna enbart framställs av druvsorter som är tillåtna för den berörda beteckningen.
Det är förbjudet att ange två eller flera bruksnamn på en och samma etikett.
Bruksnamnen är följande:
|
Gewurztraminer |
|
Muscat |
|
Muscat Ottonel |
|
Pinot gris |
|
Riesling. |
De traditionella uttrycken ”vendanges tardives” och ”sélection de grains nobles”
Rättslig ram:
Nationell lagstiftning
Typ av ytterligare villkor:
Kompletterande bestämmelser om märkning
Beskrivning av villkoret:
Viner som kan få uttrycken ”vendanges tardives” eller ”sélection de grains nobles” måste vara försedda med
— |
årgång |
— |
ett av bruksnamnen. |
Uppgift om sockerhalten
Rättslig ram:
Nationell lagstiftning
Typ av ytterligare villkor:
Kompletterande bestämmelser om märkning
Beskrivning av villkoret:
Vita viner för vilka en av de 51 kontrollerade ursprungsbeteckningarna ”Alsace Grand Cru – plats” enligt denna produktspecifikation tas i bruk (med undantag för ”Vendanges Tardives” och ”Sélection de Grains nobles”) och som presenteras med den beteckningen, får inte erbjudas till allmänheten, sändas, bjudas ut till försäljning eller säljas, utan att man i annonser och i broschyrer och på etiketter, fakturor och behållare tydligt anger sockerhalten enligt EU-lagstiftningen.
Länk till produktspecifikationen
https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-4cec3ff9-abd4-4253-a1db-245ddd809faa
4.10.2022 |
SV |
Europeiska unionens officiella tidning |
C 381/25 |
Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33
(2022/C 381/09)
Detta meddelande offentliggörs I enlighet med artikel 17.5 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 (1).
MEDDELANDE OM GODKÄNNANDE AV STANDARDÄNDRING
”Alsace grand cru Engelberg”
PDO-FR-A0385-AM02
Datum för meddelandet: 20 juli 2022
BESKRIVNING AV OCH MOTIVERING TILL DEN ÄNDRING SOM GODKÄNTS
1. Kompletterande beteckningar
I kapitel I avsnitt II.1 i produktspecifikationen har följande bruksnamn lagts till: ”Sylvaner” och ”Pinot noir” samt de motsvarande druvsorterna ”sylvaner B” och ”pinot noir N”.
Bruksnamnet ”Sylvaner” har lagts till för att det av misstag hade utelämnats i den första versionen av produktspecifikationen. I kapitel I avsnitt X.1 b i den första versionen anges att de tillåtna druvsorterna får användas vid vinframställning och saluföras under respektive namn, men motsvarande bruksnamn har inte tagits upp i förteckningen över möjliga bruksnamn. Redan innan den första versionen av produktspecifikationen godkändes hade druvsorten sylvaner B genom ett nationellt beslut lagts till de druvsorter som var tillåtna för framställning av viner med ursprungsbeteckningen ”Alsace grand cru Zotzenberg”. I beslutet tog man hänsyn till de lokala sedvänjorna och vinernas renommé.
Bruksnamnet ”Pinot noir” har lagts till i produktspecifikationen eftersom en ansökan om erkännande av stilla röda viner för vissa av ursprungsbeteckningarna ”Alsace grand cru” har lämnats in på nationell nivå. Denna ansökan om erkännande av ett rött vin var baserad på den långvariga framställningen av, renomméet för och egenskaperna hos viner av druvsorten pinot noir N som odlas på avgränsade jordlotter för dessa ursprungsbeteckningar ”Alsace grand cru”. Endast druvsorten pinot noir N är tillåten för dessa röda viner.
I kapitel I avsnitt II.1 i produktspecifikationen har orden ”blancs” och ”roses” lagts till för de druvsorter av muscats à petits grains som motsvarar bruksnamnet ”Muscat” för att de av misstag hade utelämnats i den föregående versionen av produktspecifikationen.
Dessa ändringar påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
2. Produkttyper
I kapitel I avsnitt III i produktspecifikationen har texten ändrats för att ange att de kontrollerade ursprungsbeteckningarna inte längre enbart är avsedda för stilla vita viner.
De kontrollerade ursprungsbeteckningarna ”Alsace grand cru” som är avsedda för såväl vita som röda stilla viner anges (”Alsace grand cru Hengst” och ”Alsace grand cru Kirchberg de Barr”).
Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
3. Geografiskt område
I kapitel I avsnitt IV.1 i produktspecifikationen har ett stycke lagts till för att hänvisa till de datum då INAO:s behöriga nationella kommitté godkände det geografiska området och för att ange referensramen, den officiella regionindelningen 2021, för gränsen för det geografiska området enligt produktspecifikationen. Denna angivelse gör det möjligt att juridiskt säkerställa avgränsningen av området.
Hänvisningen till den officiella regionindelningen 2021 medför att förteckningen över kommuner måste uppdateras. Kommunerna Kientzheim och Sigolsheim stryks sålunda eftersom de numera är en del av kommunen Kaysersberg Vignoble.
Dessa redaktionella ändringar innebär ingen ändring av gränsen för det geografiska området.
I punkt 1 har också följande meningar lagts till:
”Kartor över det geografiska området finns på INAO:s webbplats.”
”En karta över det avgränsade geografiska området har lämnats in till kommunhuset i den kommun vars område delvis omfattas.”
I och med dessa ändringar måste också punkt 6 i det sammanfattande dokumentet ändras.
4. Avgränsat odlingsområde
Kapitel I avsnitt IV.2 i produktspecifikationen har ändrats på följande sätt:
— |
I det första stycket har ”den 6–7 september 2006”, det datum då den behöriga nationella kommittén godkände odlingsområdet, lagts till, eftersom det hade utelämnats av misstag. |
— |
I det andra stycket har texten ändrats för att ta hänsyn till ändringarna av kommunnamnen i avsnitt IV.1. |
— |
I tabellen har kommunnamnen i kolumnen ”Kommuner” uppdaterats så att de överensstämmer med avsnitt IV.1. |
Dessa ändringar påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
5. Omedelbart närområde
I kapitel I avsnitt IV.3 i produktspecifikationen har ett stycke ändrats för att ange referensramen, den officiella regionindelningen 2021, för gränsen för området enligt produktspecifikationen. Denna angivelse gör det möjligt att juridiskt säkerställa avgränsningen av området.
Hänvisningen till den officiella regionindelningen 2021 medför att förteckningen över kommuner måste uppdateras. Därför stryks kommunnamnet Kaysersberg och kommunnamnet Kaysersberg Vignoble läggs till, med en anmärkning att det endast är den delegerade kommunen Kaysersberg som omfattas.
Dessa redaktionella ändringar innebär ingen ändring av gränsen för det omedelbara närområdet.
I och med dessa ändringar måste också punkt 9 i det sammanfattande dokumentet ändras.
6. Druvbestånd
I kapitel I avsnitt V.1 i produktspecifikationen har orden ”– när det gäller vita viner:” och ”– när det gäller röda viner: druvsorten ”pinot noir N” lagts till, eftersom en ansökan om erkännande av stilla röda viner för vissa av ursprungsbeteckningarna ”Alsace grand cru” har lämnats in på nationell nivå. Endast druvsorten pinot noir N är tillåten för dessa röda viner. Det är också den enda druvsort som är tillåten för framställning av röda viner med ursprungsbeteckningen ”Alsace”.
I avsnitten V.1 a, b och e och V.2 b har orden ”blancs” och ”roses” lagts till för druvsorterna av muscats à petits grains för att de av misstag hade utelämnats i den föregående versionen av produktspecifikationen.
Det sammanfattande dokumentet ändras inte till följd av dessa ändringar.
7. Planteringstäthet
I kapitel I avsnitt VI.1 i produktspecifikationen har orden ”Vid framställning av vita viner” och ”Vid framställning av röda viner” lagts till för att skilja på den lägsta planteringstätheten enligt färgen på vinet. Planteringstätheten har angetts för beteckningarna med röda viner.
Det sammanfattande dokumentet ändras inte till följd av dessa kompletteringar.
I kapitel I avsnitt VI.1 a i produktspecifikationen har man angett datumet, ”den 25 oktober 2011”, för när bestämmelsen om anpassning av planteringstätheten vid uppryckning av vinstockar ska börja tillämpas. Datumet ersätter texten ”datumet för godkännandet av denna produktspecifikation”.
Denna ändring innebär en ändring av punkt 5 i det sammanfattande dokumentet.
8. Bestämmelser om beskärning
I kapitel I avsnitt VI.1 b i produktspecifikationen har bestämmelsen för vita viner om antalet skott per kvadratmeter jordyta, som varierade beroende på druvsort, strukits, och ersatts av en enda bestämmelse om 18 skott per vinstock.
Ändringen gör det möjligt att samordna produktspecifikationerna för de alsassiska ursprungsbeteckningarna och förenkla kontrollmetoderna.
Punkt 5 i det sammanfattande dokumentet ändras.
”När det gäller vita viner” har lagts till i början av meningen, eftersom en ansökan om erkännande av stilla röda viner för vissa av ursprungsbeteckningarna ”Alsace grand cru” har lämnats in på nationell nivå.
Bestämmelser om beskärning har lagts till för röda viner, högst 14 skott per vinstock. Antalet tillåtna skott är färre än för framställning av vita viner. Den här bestämmelsen överensstämmer med avkastningen och produktionen av kvalitetsdruvor.
De sistnämnda ändringarna påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
9. Bestämmelser om uppbindning och bladverkets höjd
I kapitel I avsnitt VI.1 c i produktspecifikationen stryks maximihöjden för spaljétrådarna vid nedbindning, och metoden för att mäta höjden på det uppbundna bladverket ändras.
Till följd av ändringarna är det nu möjligt att under växtsäsongen kontrollera att höjden på bladverket är förenlig med bestämmelserna. Tidigare beskrevs endast hur man skulle gå till väga.
Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
10. Jordbrukslottens högsta genomsnittsbelastning
I kapitel I avsnitt VI.1 d i produktspecifikationen har jordbrukslottens högsta genomsnittsbelastning för vita viner minskat från 10 000 till 8 500 kg/hektar, i enlighet med den minskade avkastningen för dessa viner.
En högsta genomsnittsbelastning har fastställts för röda viner som är mindre än den för vita viner, i enlighet med avkastningen för dessa viner.
Dessa ändringar påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
11. Druvmognad och lägsta naturliga alkoholhalt uttryckt i volymprocent
I kapitel I avsnitt VII.2 a i produktspecifikationen har tabellen ändrats för att ta hänsyn till ansökan om erkännande av stilla röda viner som har lämnats in på nationell nivå för vissa av ursprungsbeteckningarna ”Alsace grand cru”.
För dessa röda viner med ursprungsbeteckningen ”Alsace grand cru” har druvornas lägsta sockerhalt vid skörd och lägsta naturliga alkoholhalt uttryckt i volymprocent fastställts.
Dessa angivelser påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
När det gäller vita viner har druvornas lägsta sockerhalt ökat med 2 eller 3 gram per liter must för att det ska motsvara samma skillnad på 1 volymprocent i lägsta naturliga alkoholhalt uttryckt i volymprocent som i den föregående versionen av produktspecifikationen. För att beräkna omvandlingen av sockergrammen till alkohol hade producentorganisationen valt 17 gram socker per en volymprocent för vita viner, medan den i den ursprungliga produktspecifikationen hade valt 16,83. INAO:s behöriga nationella kommitté rekommenderade 17 i samband med utarbetandet av den första versionen av produktspecifikationen.
Dessa ändringar påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
12. Avkastning
I kapitel I avsnitt VIII.1 ochVIII.2 i produktspecifikationen har avkastningen och gränserna för skördeuttaget minskat för att göra det lättare att kontrollera kvaliteten för vita viner och vita viner med uttrycket ”Vendanges tardives”, i överensstämmelse med klassificeringssystemet för beteckningarna i regionen Alsace.
Punkt 5 om högsta avkastning i det sammanfattande dokumentet har ändrats när det gäller gränserna för skördeuttag.
Orden ”vita viner” har lagts till för viner utan ett traditionellt uttryck, eftersom en ansökan om erkännande av stilla röda viner för vissa av ursprungsbeteckningarna ”Alsace grand cru” har lämnats in på nationell nivå.
Avkastningen och gränsen för skördeuttag för röda viner har fastställts i enlighet med klassificeringssystemet för beteckningarna i regionen Alsace, dvs. till lägre gränser för dessa grand cru-beteckningar.
Dessa sistnämnda ändringar påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
13. Malolaktisk jäsning, halten jäsbart socker för röda viner
I kapitel I avsnitt IX.1 c i produktspecifikationen fastställs att den malolaktiska jäsningen när det gäller röda viner ska vara avslutad.
För att säkerställa att den här bestämmelsen följs har man fastställt att halten av äppelsyra får vara högst 0,4 gram per liter vid buteljering.
I avsnitt IX.1 d har det för röda viner fastställts en halt av jäsbart socker (glukos och fruktos) på högst 2 gram per liter efter jäsning.
Det sammanfattande dokumentet ändras inte.
14. Förbud mot att höja den lägsta naturliga alkoholhalten uttryckt i volymprocent för röda viner
I kapitel I avsnitt IX.1 e i produktspecifikationen fastställs att röda viner inte får berikas. Denna begränsning som rör vinframställningen överensstämmer med bestämmelserna om avgränsning av jordbrukslotterna för produktion av druvor, lägsta planteringstäthet, beskärning och lägsta avkastning.
Det sammanfattande dokumentet ändras inte.
15. Kapaciteten i jäsningslokalen för vinframställning
I kapitel I avsnitt IX.1 g i produktspecifikationen har koefficienten för att beräkna kapaciteten i jäsningslokalen för vinframställning minskats.
Det behöver inte vara så stor skillnad mellan den tidigare skördevolymen och jäsningslokalens kapacitet.
Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
16. Lagringstid och datum för saluföring till konsumenterna när det gäller röda viner
I kapitel I avsnitt IX.2 i produktspecifikationen har det fastställts att röda viner åtminstone måste lagras till den 1 oktober året efter skörden. Viner som framställs av druvsorten pinot noir N från dessa områden kräver en viss lagringstid för att deras egenskaper ska kunna utvecklas.
I kapitel I avsnitt IX.5 a i produktspecifikationen anges att de röda vinerna efter lagringen inte får saluföras till konsumenterna förrän tidigast den 1 oktober året efter skörden.
Dessa ändringar påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
17. Kontroll av buteljerade partier
I kapitel I avsnitt IX.3 b i produktspecifikationen har bestämmelsen om att kontrollflaskor ska bevaras för kontroll av buteljerade partier strukits.
Den här kontrollåtgärden ingår nu i kontrollplanen.
Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av denna ändring.
18. Lagring av buteljerade viner
I kapitel I avsnitt IX.4 i produktspecifikationen har förhållandena för lagring av buteljerade viner förtydligats.
På så sätt blir det lättare för aktörerna att förstå bestämmelsen och kontrollera att den efterföljs.
Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
19. Mänskliga faktorer som bidrar till sambandet med det geografiska området
I kapitel I avsnitt X.1.b i produktspecifikationen har texten ändrats för att ta hänsyn till erkännandet av stilla röda viner i ursprungsbeteckningarna ”Alsace grand cru Hengst” och ”Alsace grand cru Kirchberg de Barr”:
— |
Följande uppgifter har lagts till för den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Alsace grand cru Hengst”: erkännandet 2022 av röda viner, endast druvsorten pinot noir N är tillåten, lägsta planteringstätheten är 5 500 stockar per hektar för framställning av röda viner, ingen berikning, kortaste lagringstid 10 månader. |
— |
Följande uppgifter har lagts till för den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Alsace grand cru Kirchberg de Barr”: erkännandet 2022 av röda viner, endast druvsorten pinot noir N är tillåten, lägsta planteringstätheten är 5 000 stockar per hektar för framställning av röda viner, ingen berikning, kortaste lagringstid 10 månader. |
I avsnitt X.1 b har uppgifterna om att erkännandet av dessa båda ursprungsbeteckningar gäller gröna druvsorter strukits och orden ”när det gäller vita viner” har vid behov lagts till för att texten ska bli förståelig.
Det sammanfattande dokumentet ändras inte till följd av dessa ändringar.
Orden ”blancs” och ”roses” har lagts till för druvsorterna av muscats à petits grains för att de av misstag hade utelämnats i den föregående versionen av produktspecifikationen. Dessa tillägg påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
20. Beskrivning av vinet eller vinerna
I kapitel I avsnitt X.2 i produktspecifikationen har en beskrivning av utseendet hos de vita vinerna lagts till för att göra det lättare att beskriva dem.
När det gäller de två första beskrivna vintyperna: ”Dessa två vintyper har mycket intensiva färger och gyllengula färgtoner kan uppnås.”
När det gäller de två sist beskrivna vintyperna: ”Dessa två vintyper har mycket intensiva färger och bärnstensgula färgtoner kan uppnås.”
Punkt 4 i det sammanfattande dokumentet ändras.
Beskrivningen av de viktigaste organoleptiska egenskaperna hos röda viner har lagts till för ursprungsbeteckningarna ”Alsace grand cru Hengst” och ”Alsace grand cru Kirchberg de Barr”.
Dessa beskrivningar påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
21. Samband med det geografiska området
I kapitel I avsnitt X.3 i produktspecifikationen har, när det gäller ursprungsbeteckningen ”Alsace grand cru Hengst”, uppgifterna om sambandet mellan det geografiska ursprunget och vinernas egenskaper, som också kan tillämpas på röda viner med denna beteckning, kompletterats med specifika uppgifter om röda viner.
Det sammanfattande dokumentet ändras inte.
22. Övergångsbestämmelser
I kapitel I avsnitt XI.2 i produktspecifikationen har maximihöjden för spaljétrådarna vid nedbindning strukits och det högsta antalet skott per vinstock minskats, för att uppgifterna ska stämma överens med ändringarna av kapitel I avsnitt VI.
Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
23. Obligatoriska uppgifter om sockerhalten på etiketten och annan information om vita viner
I kapitel I avsnitt XII.2 d i produktspecifikationen har ny ersättande text lagts till som gör det obligatoriskt att ange sockerhalten. För närvarande är detta frivilligt enligt förordning (EU) 2019/33.
Denna uppgift gör det lättare för konsumenten att förstå vilken typ av vin det är fråga om.
Den nya bestämmelsen gäller inte vin med de traditionella uttrycken ”vendanges tardives” och ”sélection de grains nobles”.
Punkt 9 i det sammanfattande dokumentet kompletteras.
Det ursprungliga ledet d blir led e i avsnitt XII.2.
Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
24. Förhandsdeklaration av fördelningen av jordbrukslotter
I kapitel II avsnitt I.1 i produktspecifikationen har ett förtydligande lagts till i bestämmelserna om den förhandsdeklaration av fördelningen av jordbrukslotter som aktören lämnat in till producentorganisationen för ursprungsbeteckningarna ”Alsace grand cru” om denne avstår från att framställa vin med denna beteckning.
Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
SAMMANFATTANDE DOKUMENT
1. Namn
Alsace grand cru Engelberg
2. Typ av geografisk beteckning
SUB – Skyddad ursprungsbeteckning
3. Kategorier av vinprodukter
1. |
Vin |
4. Beskrivning av vinet eller vinerna
1.
KORT BESKRIVNING
Vinerna är stilla vita viner.
Den lägsta naturliga alkoholhalten är 12,5 volymprocent för gewurztraminer Rs och pinot gris G samt 11 volymprocent för övriga druvsorter. Efter berikning får den totala alkoholhalten inte överstiga 15 volymprocent för viner av druvsorterna gewurztraminer B och pinot gris G eller 14 volymprocent för viner av övriga druvsorter.
Övriga analytiska egenskaper fastställs i unionslagstiftningen.
Stora vita lagringsviner kännetecknas av en tydlig friskhet som har sin grund i en kraftig vinsyra i kombination med en god druvmognad. Namnet på beteckningen kan kompletteras med bruksnamn, om vinerna enbart framställs av druvsorter som är tillåtna för den berörda beteckningen. Vinerna har mycket substans och är mycket komplexa och aromatiska med olika nyanser. De har lång eftersmak, och blir mer komplexa med tiden.
Man skiljer mellan – torra, mineraliska viner samt – aromatiska, fruktiga och fylliga viner med fetma. Dessa två vintyper har mycket intensiva färger och gyllengula färgtoner kan uppnås.
Allmänna analytiska egenskaper |
|
Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) |
|
Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) |
|
Lägsta totala syrahalt |
i milliekvivalenter per liter |
Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) |
|
Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) |
|
2. Beteckning kompletterad med ”Vendanges Tardives”
KORT BESKRIVNING
Den lägsta naturliga alkoholhalten är 16 volymprocent för gewurztraminer Rs och pinot gris G samt 14,5 volymprocent för övriga druvsorter.
Övriga analytiska egenskaper fastställs i unionslagstiftningen.
Vinerna med uttrycket ”vendanges tardives” uppvisar ofta mycket exotiska aromer av kanderad frukt med en frisk avslutning. De är mycket koncentrerade, med en smak som dröjer sig kvar. Dessa viner har mycket intensiva färger och bärnstensgula färgtoner kan uppnås.
Allmänna analytiska egenskaper |
|
Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) |
|
Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) |
|
Lägsta totala syrahalt |
i milliekvivalenter per liter |
Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) |
|
Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) |
|
3. Beteckning kompletterad med ”Sélection de grains nobles”
KORT BESKRIVNING
Den lägsta naturliga alkoholhalten är 18,2 volymprocent för gewurztraminer Rs och pinot gris G samt 16,4 volymprocent för övriga druvsorter.
Övriga analytiska egenskaper fastställs i unionslagstiftningen.
Vinerna med uttrycket ”sélection de grains nobles” är mycket koncentrerade och kraftiga, ofta med aromer av marmeladkonfekt. De är mycket koncentrerade, med en smak som dröjer sig kvar. Dessa viner har mycket intensiva färger och bärnstensgula färgtoner kan uppnås.
Allmänna analytiska egenskaper |
|
Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) |
|
Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) |
|
Lägsta totala syrahalt |
i milliekvivalenter per liter |
Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) |
|
Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) |
|
5. Vinframställningsmetoder
5.1. Särskilda oenologiska metoder
1.
Odlingsmetod
Planteringstätheten ska vara minst 4 500 stockar per hektar.
Avståndet mellan raderna får inte vara mer än 2 meter.
Avståndet mellan vinstockar i samma rad ska vara minst 0,75 meter och högst 1,50 meter.
Från och med den 25 oktober 2011 får uppryckning av vinstockar på jordbrukslotter inte leda till att avståndet mellan raderna är mer än 3 meter.
2.
Odlingsmetod
Vinrankorna beskärs med enkel eller dubbel guyot, med högst 18 skott per vinstock.
3.
Odlingsmetod
Vinerna framställs av handskördade druvor.
4.
Särskild oenologisk metod
Höjningen av den genomsnittliga lägsta naturliga alkoholhalten uttryckt i volymprocent får inte överstiga
|
0,5 volymprocent för viner av druvsorterna gewurztraminer B och pinot gris G, eller |
|
1,5 volymprocent för viner av övriga druvsorter. |
Viner som kan få uttrycken ”vendanges tardives” eller ”sélection de grains nobles” får inte berikas.
5.
Restriktion som gäller för framställningen
All användning av ekspån är förbjuden.
6.
Särskild oenologisk metod
Vinerna ska åtminstone lagras fram till den 1 juni året efter skörden.
Viner som kan få uttrycken ”vendanges tardives” eller ”sélection de grains nobles” ska åtminstone lagras fram till den 1 juni andra året efter skörden.
5.2. Högsta avkastning
1.
60 hektoliter/hektar
2.
48 hektoliter/hektar
6. Avgränsat geografiskt område
Skörd av druvor, framställning, beredning och lagring av vinet ska äga rum i följande kommuner, enligt 2021 års officiella regionindelning:
— |
Departementet Haut-Rhin: Kommuner som omfattas i sin helhet: Ammerschwihr, Beblenheim, Bennwihr, Bergheim, Bergholtz, Eguisheim, Gueberschwihr, Guebwiller, Hattstatt, Hunawihr, Ingersheim, Katzenthal, Mittelwihr, Niedermorschwihr, Orschwihr, Pfaffenheim, Ribeauvillé, Riquewihr, Rodern, Rouffach, Saint-Hippolyte, Soultzmatt, Thann, Turckheim, Vieux-Thann, Voegtlinshoffen, Westhalten, Wettolsheim, Wintzenheim, Wuenheim och Zellenberg. |
Delar av följande kommun: Kaysersberg Vignoble, endast de delegerade kommunerna Kientzheim och Sigolsheim.
— |
Departementet Bas-Rhin: Andlau, Barr, Bergbieten, Blienschwiller, Dahlenheim, Dambach-la-Ville, Eichhoffen, Kintzheim, Marlenheim, Mittelbergheim, Molsheim, Nothalten, Scharrachbergheim-Irmstett och Wolxheim. |
En karta över det avgränsade geografiska området har lämnats in till kommunhuset i de kommuner vars områden delvis omfattas.
Kartor över det geografiska området finns på INAO:s webbplats.
7. Druvsorter
|
Gewurztraminer Rs |
|
Muscat ottonel B – muscat, moscato |
|
Muscat à petits grains blancs B – muscat, moscato |
|
Muscat à petits grains roses B – muscat, moscato |
|
Pinot gris G |
|
Riesling B |
8. Beskrivning av samband
I Alsace är klimatet gynnsamt för vinodling, och områdena för den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Alsace grand cru Engelberg ” hör till de bästa. Vinodlingarna är belägna norr om vinvägen i Alsace (la route des vins d’Alsace) och ger mycket uttrycksfulla viner med tydlig karaktär och en egen personlighet.
De har en stor lagringspotential, då de med tiden utvecklar kryddiga toner, en rak syra och sälta i eftersmaken.
På grund av de utmärkta klimatförhållandena på senhösten kan druvorna mogna gradvis och fullständigt, vilket ger vinerna en torr eller halvsöt gastronomisk balans.
Druvorna torkar på vinstocken och utvecklar ädelröta som även gör det möjligt att framställa viner från övermogna druvor. Den lagring som föreskrivs i produktspecifikationen gör att vinerna blir bättre med tiden.
Genom att anta stränga bestämmelser för framställningen, som att en stor del av bladverket bör bevaras och druvorna skördas för hand, kan de alsassiska vinodlarna bevara de utpräglade egenskaperna hos viner som är kända för sin komplexitet och lagringspotential.
De här vinerna utgör regionens toppsegment. De skattas högre än viner med den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Alsace”.
Det här området lovordas redan i Médard Barths bok Der Rebbau des Elsass und die Absatzgebiete seiner Weine från 1958.
9. Ytterligare tillämpliga krav (förpackning, märkning, kompletterande krav)
Omedelbart närområde
Rättslig ram:
Nationell lagstiftning
Typ av ytterligare villkor:
Avvikelse med avseende på produktionen i det avgränsade geografiska området
Beskrivning av villkoret:
Det omedelbara närområdet, definierat genom undantag för vinframställning, beredning och lagring av vinet, består av följande kommuner: – Departementet Haut-Rhin: Bergholtz-Zell, Berrwiller, Buhl, Cernay, Colmar, Gundolsheim, Hartmanswiller, Herrlisheim, Houssen, Husseren-les-Châteaux, Jungholtz, Kaysersberg, Leimbach, Obermorschwihr, Osenbach, Ostheim, Rorschwihr, Soultz, Steinbach, Uffholtz, Walbach, Wattwiller, Wihr-au-Val, Zimmerbach. – Departementet Bas-Rhin: Albé, Avolsheim, Balbronn, Bernardswiller, Bernardvillé, Bischoffsheim, Boersch, Bourgheim, Châtenois, Cleebourg, Dachstein, Dangolsheim, Dieffenthal, Dorlisheim, Epfig, Ergersheim, Ernolsheim- Bruche, Fessenheim-le-Bas, Flexbourg, Furdenheim, Gertwiller, Gimbrett-Berstett, Goxwiller, Heiligenstein, Itterswiller, Kienheim, Kirchheim, Kuttolsheim, Mittelhausen, Mutzig, Nordheim, Oberhoffen-les-Wissenbourg, Obernai, Odratzheim, Orschwiller, Osthoffen, Ottrott, Petersbach, Reichsfeld, Riedseltz, Rosenwiller, Rosheim, Rott, Saint-Nabor, Saint-Pierre, Scherwiller, Seebach, Soultz-les-Bains, Steinseltz, Stotzheim, Strasbourg, Traenheim, Villé, Wangen, Westhoffen, Wissembourg och Zellwiller.
Förpackning i området
Rättslig ram:
Nationell lagstiftning
Typ av ytterligare villkor:
Förpackning inom det avgränsade geografiska området
Beskrivning av villkoret:
Vinerna ska buteljeras i flûteflaskor (rhenvinsflaskor) enligt bestämmelserna i dekret nr 55-673 av den 20 maj 1955, förordningen av den 13 maj 1959 och dekretet av den 19 mars 1963. Andra flasktyper får inte användas.
Sedan lagen av den 5 juli 1972 måste vinet buteljeras inom departementen Bas-Rhin och Haut-Rhin i flûteflaskor (rhenvinsflaskor) som beskrivs i dekretet från 1955.
Årgång
Rättslig ram:
Nationell lagstiftning
Typ av ytterligare villkor:
Kompletterande bestämmelser om märkning
Beskrivning av villkoret:
Årgången och namnet på beteckningen bör anges på skörde- och lagerdeklarationer, följedokument, etiketter och fakturor samt i annonser och broschyrer.
Bruksnamn
Rättslig ram:
Nationell lagstiftning
Typ av ytterligare villkor:
Kompletterande bestämmelser om märkning
Beskrivning av villkoret:
Namnet på den kontrollerade ursprungsbeteckningen kan kompletteras med ett av bruksnamnen, förutsatt att vinerna enbart framställs av druvsorter som är tillåtna för den berörda beteckningen och enligt de framställningsvillkor som anges i produktspecifikationen.
Det är förbjudet att ange två eller flera bruksnamn på en och samma etikett.
Bruksnamnen är följande:
|
Gewurztraminer |
|
Muscat |
|
Muscat Ottonel |
|
Pinot gris |
|
Riesling. |
De traditionella uttrycken ”vendanges tardives” och ”sélection de grains nobles”
Rättslig ram:
Nationell lagstiftning
Typ av ytterligare villkor:
Kompletterande bestämmelser om märkning
Beskrivning av villkoret:
Viner som kan få uttrycken ”vendanges tardives” eller ”sélection de grains nobles” måste vara försedda med
— |
årgång |
— |
ett av bruksnamnen. |
Uppgift om sockerhalten
Rättslig ram:
Nationell lagstiftning
Typ av ytterligare villkor:
Kompletterande bestämmelser om märkning
Beskrivning av villkoret:
Vita viner för vilka en av de 51 kontrollerade ursprungsbeteckningarna ”Alsace Grand Cru – plats” enligt denna produktspecifikation tas i bruk (med undantag för ”Vendanges Tardives” och ”Sélection de Grains nobles”) och som presenteras med den beteckningen, får inte erbjudas till allmänheten, sändas, bjudas ut till försäljning eller säljas, utan att man i annonser och i broschyrer och på etiketter, fakturor och behållare tydligt anger sockerhalten enligt EU-lagstiftningen.
Länk till produktspecifikationen
https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-4cec3ff9-abd4-4253-a1db-245ddd809faa
4.10.2022 |
SV |
Europeiska unionens officiella tidning |
C 381/36 |
Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33
(2022/C 381/10)
Detta meddelande offentliggörs i enlighet med artikel 17.5 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 (1).
MEDDELANDE OM GODKÄNNANDE AV STANDARDÄNDRING
”Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim”
PDO-FR-A0348-AM02
Datum för meddelandet: 20 juli 2022
BESKRIVNING AV OCH MOTIVERING TILL DEN ÄNDRING SOM GODKÄNTS
1. Kompletterande beteckningar
I kapitel I avsnitt II.1 i produktspecifikationen har följande bruksnamn lagts till: ”Sylvaner” och ”Pinot noir” samt de motsvarande druvsorterna ”sylvaner B” och ”pinot noir N”.
Bruksnamnet ”Sylvaner” har lagts till för att det av misstag hade utelämnats i den första versionen av produktspecifikationen. I kapitel I avsnitt X.1 b i den första versionen anges att de tillåtna druvsorterna får användas vid vinframställning och saluföras under respektive namn, men motsvarande bruksnamn har inte tagits upp i förteckningen över möjliga bruksnamn. Redan innan den första versionen av produktspecifikationen godkändes hade druvsorten sylvaner B genom ett nationellt beslut lagts till de druvsorter som var tillåtna för framställning av viner med ursprungsbeteckningen ”Alsace grand cru Zotzenberg”. I beslutet tog man hänsyn till de lokala sedvänjorna och vinernas renommé.
Bruksnamnet ”Pinot noir” har lagts till i produktspecifikationen eftersom en ansökan om erkännande av stilla röda viner för vissa av ursprungsbeteckningarna ”Alsace grand cru” har lämnats in på nationell nivå. Denna ansökan om erkännande av ett rött vin var baserad på den långvariga framställningen av, renomméet för och egenskaperna hos viner av druvsorten pinot noir N som odlas på avgränsade jordlotter för dessa ursprungsbeteckningar ”Alsace grand cru”. Endast druvsorten pinot noir N är tillåten för dessa röda viner.
I kapitel I avsnitt II.1 i produktspecifikationen har orden ”blancs” och ”roses” lagts till för de druvsorter av muscats à petits grains som motsvarar bruksnamnet ”Muscat” för att de av misstag hade utelämnats i den föregående versionen av produktspecifikationen.
Dessa ändringar påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
2. Produkttyper
I kapitel I avsnitt III i produktspecifikationen har texten ändrats för att ange att de kontrollerade ursprungsbeteckningarna inte längre enbart är avsedda för stilla vita viner.
De kontrollerade ursprungsbeteckningarna ”Alsace grand cru” som är avsedda för såväl vita som röda stilla viner anges (”Alsace grand cru Hengst” och ”Alsace grand cru Kirchberg de Barr”).
Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
3. Geografiskt område
I kapitel I avsnitt IV.1 i produktspecifikationen har ett stycke lagts till för att hänvisa till de datum då INAO:s behöriga nationella kommitté godkände det geografiska området och för att ange referensramen, den officiella regionindelningen 2021, för gränsen för det geografiska området enligt produktspecifikationen. Denna angivelse gör det möjligt att juridiskt säkerställa avgränsningen av området.
Hänvisningen till den officiella regionindelningen 2021 medför att förteckningen över kommuner måste uppdateras. Kommunerna Kientzheim och Sigolsheim stryks sålunda eftersom de numera är en del av kommunen Kaysersberg Vignoble.
Dessa redaktionella ändringar innebär ingen ändring av gränsen för det geografiska området.
I punkt 1 har också följande meningar lagts till:
”Kartor över det geografiska området finns på INAO:s webbplats.”
”En karta över det avgränsade geografiska området har lämnats in till kommunhuset i den kommun vars område delvis omfattas.”
I och med dessa ändringar måste också punkt 6 i det sammanfattande dokumentet ändras.
4. Avgränsat odlingsområde
Kapitel I avsnitt IV.2 i produktspecifikationen har ändrats på följande sätt:
— |
I det första stycket har ”den 6–7 september 2006”, det datum då den behöriga nationella kommittén godkände odlingsområdet, lagts till, eftersom det hade utelämnats av misstag. |
— |
I det andra stycket har texten ändrats för att ta hänsyn till ändringarna av kommunnamnen i avsnitt IV.1. |
— |
I tabellen har kommunnamnen i kolumnen ”Kommuner” uppdaterats så att de överensstämmer med avsnitt IV.1. |
Dessa ändringar påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
5. Omedelbart närområde
I kapitel I avsnitt IV.3 i produktspecifikationen har ett stycke ändrats för att ange referensramen, den officiella regionindelningen 2021, för gränsen för området enligt produktspecifikationen. Denna angivelse gör det möjligt att juridiskt säkerställa avgränsningen av området.
Hänvisningen till den officiella regionindelningen 2021 medför att förteckningen över kommuner måste uppdateras. Därför stryks kommunnamnet Kaysersberg och kommunnamnet Kaysersberg Vignoble läggs till, med en anmärkning att det endast är den delegerade kommunen Kaysersberg som omfattas.
Dessa redaktionella ändringar innebär ingen ändring av gränsen för det omedelbara närområdet.
I och med dessa ändringar måste också punkt 9 i det sammanfattande dokumentet ändras.
6. Druvbestånd
I kapitel I avsnitt V.1 i produktspecifikationen har orden ”– när det gäller vita viner:” och ”– när det gäller röda viner: druvsorten ’pinot noir N’ lagts till, eftersom en ansökan om erkännande av stilla röda viner för vissa av ursprungsbeteckningarna ’Alsace grand cru’ har lämnats in på nationell nivå. Endast druvsorten pinot noir N är tillåten för dessa röda viner. Det är också den enda druvsort som är tillåten för framställning av röda viner med ursprungsbeteckningen ’Alsace’.
I avsnitten V.1 a, b och e och V.2 b har orden ’blancs’ och ’roses’ lagts till för druvsorterna av muscats à petits grains för att de av misstag hade utelämnats i den föregående versionen av produktspecifikationen.
Det sammanfattande dokumentet ändras inte till följd av dessa ändringar.
7. Planteringstäthet
I kapitel I avsnitt VI.1 i produktspecifikationen har orden ’Vid framställning av vita viner’ och ’Vid framställning av röda viner’ lagts till för att skilja på den lägsta planteringstätheten enligt färgen på vinet. Planteringstätheten har angetts för beteckningarna med röda viner.
Det sammanfattande dokumentet ändras inte till följd av dessa kompletteringar.
I kapitel I avsnitt VI.1 a i produktspecifikationen har man angett datumet, ’den 25 oktober 2011’, för när bestämmelsen om anpassning av planteringstätheten vid uppryckning av vinstockar ska börja tillämpas. Datumet ersätter texten ’datumet för godkännandet av denna produktspecifikation’.
Denna ändring innebär en ändring av punkt 5 i det sammanfattande dokumentet.
8. Bestämmelser om beskärning
I kapitel I avsnitt VI.1 b i produktspecifikationen har bestämmelsen för vita viner om antalet skott per kvadratmeter jordyta, som varierade beroende på druvsort, strukits, och ersatts av en enda bestämmelse om 18 skott per vinstock.
Ändringen gör det möjligt att samordna produktspecifikationerna för de alsassiska ursprungsbeteckningarna och förenkla kontrollmetoderna.
Punkt 5 i det sammanfattande dokumentet ändras.
’När det gäller vita viner’ har lagts till i början av meningen, eftersom en ansökan om erkännande av stilla röda viner för vissa av ursprungsbeteckningarna ’Alsace grand cru’ har lämnats in på nationell nivå.
Bestämmelser om beskärning har lagts till för röda viner, högst 14 skott per vinstock. Antalet tillåtna skott är färre än för framställning av vita viner. Den här bestämmelsen överensstämmer med avkastningen och produktionen av kvalitetsdruvor.
De sistnämnda ändringarna påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
9. Bestämmelser om uppbindning och bladverkets höjd
I kapitel I avsnitt VI.1 c i produktspecifikationen stryks maximihöjden för spaljétrådarna vid nedbindning, och metoden för att mäta höjden på det uppbundna bladverket ändras.
Till följd av ändringarna är det nu möjligt att under växtsäsongen kontrollera att höjden på bladverket är förenlig med bestämmelserna. Tidigare beskrevs endast hur man skulle gå till väga.
Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
10. Jordbrukslottens högsta genomsnittsbelastning
I kapitel I avsnitt VI.1 d i produktspecifikationen har jordbrukslottens högsta genomsnittsbelastning för vita viner minskat från 10 000 till 8 500 kg/hektar, i enlighet med den minskade avkastningen för dessa viner.
En högsta genomsnittsbelastning har fastställts för röda viner som är mindre än den för vita viner, i enlighet med avkastningen för dessa viner.
Dessa ändringar påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
11. Druvmognad och lägsta naturliga alkoholhalt uttryckt i volymprocent
I kapitel I avsnitt VII.2 a i produktspecifikationen har tabellen ändrats för att ta hänsyn till ansökan om erkännande av stilla röda viner som har lämnats in på nationell nivå för vissa av ursprungsbeteckningarna ’Alsace grand cru’.
För dessa röda viner med ursprungsbeteckningen ’Alsace grand cru’ har druvornas lägsta sockerhalt vid skörd och lägsta naturliga alkoholhalt uttryckt i volymprocent fastställts.
Dessa angivelser påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
När det gäller vita viner har druvornas lägsta sockerhalt ökat med 2 eller 3 gram per liter must för att det ska motsvara samma skillnad på 1 volymprocent i lägsta naturliga alkoholhalt uttryckt i volymprocent som i den föregående versionen av produktspecifikationen. För att beräkna omvandlingen av sockergrammen till alkohol hade producentorganisationen valt 17 gram socker per en volymprocent för vita viner, medan den i den ursprungliga produktspecifikationen hade valt 16,83. INAO:s behöriga nationella kommitté rekommenderade 17 i samband med utarbetandet av den första versionen av produktspecifikationen.
Dessa ändringar påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
12. Avkastning
I kapitel I avsnitt VIII.1 ochVIII.2 i produktspecifikationen har avkastningen och gränserna för skördeuttaget minskat för att göra det lättare att kontrollera kvaliteten för vita viner och vita viner med uttrycket ’Vendanges tardives’, i överensstämmelse med klassificeringssystemet för beteckningarna i regionen Alsace.
Punkt 5 om högsta avkastning i det sammanfattande dokumentet har ändrats när det gäller gränserna för skördeuttag.
Orden ’vita viner’ har lagts till för viner utan ett traditionellt uttryck, eftersom en ansökan om erkännande av stilla röda viner för vissa av ursprungsbeteckningarna ’Alsace grand cru’ har lämnats in på nationell nivå.
Avkastningen och gränsen för skördeuttag för röda viner har fastställts i enlighet med klassificeringssystemet för beteckningarna i regionen Alsace, dvs. till lägre gränser för dessa grand cru-beteckningar.
Dessa sistnämnda ändringar påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
13. Malolaktisk jäsning, halten jäsbart socker för röda viner
I kapitel I avsnitt IX.1 c i produktspecifikationen fastställs att den malolaktiska jäsningen när det gäller röda viner ska vara avslutad.
För att säkerställa att den här bestämmelsen följs har man fastställt att halten av äppelsyra får vara högst 0,4 gram per liter vid buteljering.
I avsnitt IX.1 d har det för röda viner fastställts en halt av jäsbart socker (glukos och fruktos) på högst 2 gram per liter efter jäsning.
Det sammanfattande dokumentet ändras inte.
14. Förbud mot att höja den lägsta naturliga alkoholhalten uttryckt i volymprocent för röda viner
I kapitel I avsnitt IX.1 e i produktspecifikationen fastställs att röda viner inte får berikas. Denna begränsning som rör vinframställningen överensstämmer med bestämmelserna om avgränsning av jordbrukslotterna för produktion av druvor, lägsta planteringstäthet, beskärning och lägsta avkastning.
Det sammanfattande dokumentet ändras inte.
15. Kapaciteten i jäsningslokalen för vinframställning
I kapitel I avsnitt IX.1 g i produktspecifikationen har koefficienten för att beräkna kapaciteten i jäsningslokalen för vinframställning minskats.
Det behöver inte vara så stor skillnad mellan den tidigare skördevolymen och jäsningslokalens kapacitet.
Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
16. Lagringstid och datum för saluföring till konsumenterna när det gäller röda viner
I kapitel I avsnitt IX.2 i produktspecifikationen har det fastställts att röda viner åtminstone måste lagras till den 1 oktober året efter skörden. Viner som framställs av druvsorten pinot noir N från dessa områden kräver en viss lagringstid för att deras egenskaper ska kunna utvecklas.
I kapitel I avsnitt IX.5 a i produktspecifikationen anges att de röda vinerna efter lagringen inte får saluföras till konsumenterna förrän tidigast den 1 oktober året efter skörden.
Dessa ändringar påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
17. Kontroll av buteljerade partier
I kapitel I avsnitt IX.3 b i produktspecifikationen har bestämmelsen om att kontrollflaskor ska bevaras för kontroll av buteljerade partier strukits.
Den här kontrollåtgärden ingår nu i kontrollplanen.
Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av denna ändring.
18. Lagring av buteljerade viner
I kapitel I avsnitt IX.4 i produktspecifikationen har förhållandena för lagring av buteljerade viner förtydligats.
På så sätt blir det lättare för aktörerna att förstå bestämmelsen och kontrollera att den efterföljs.
Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
19. Mänskliga faktorer som bidrar till sambandet med det geografiska området
I kapitel I avsnitt X.1.b i produktspecifikationen har texten ändrats för att ta hänsyn till erkännandet av stilla röda viner i ursprungsbeteckningarna ’Alsace grand cru Hengst’ och ’Alsace grand cru Kirchberg de Barr’:
— |
Följande uppgifter har lagts till för den kontrollerade ursprungsbeteckningen ’Alsace grand cru Hengst’: erkännandet 2022 av röda viner, endast druvsorten pinot noir N är tillåten, lägsta planteringstätheten är 5 500 stockar per hektar för framställning av röda viner, ingen berikning, kortaste lagringstid 10 månader. |
— |
Följande uppgifter har lagts till för den kontrollerade ursprungsbeteckningen ’Alsace grand cru Kirchberg de Barr’: erkännandet 2022 av röda viner, endast druvsorten pinot noir N är tillåten, lägsta planteringstätheten är 5 000 stockar per hektar för framställning av röda viner, ingen berikning, kortaste lagringstid 10 månader. |
I avsnitt X.1 b har uppgifterna om att erkännandet av dessa båda ursprungsbeteckningar gäller gröna druvsorter strukits och orden ’när det gäller vita viner’ har vid behov lagts till för att texten ska bli förståelig.
Det sammanfattande dokumentet ändras inte till följd av dessa ändringar.
Orden ’blancs’ och ’roses’ har lagts till för druvsorterna av muscats à petits grains för att de av misstag hade utelämnats i den föregående versionen av produktspecifikationen. Dessa tillägg påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
20. Beskrivning av vinet eller vinerna
I kapitel I avsnitt X.2 i produktspecifikationen har en beskrivning av utseendet hos de vita vinerna lagts till för att göra det lättare att beskriva dem.
När det gäller de två första beskrivna vintyperna: ’Dessa två vintyper har mycket intensiva färger och gyllengula färgtoner kan uppnås.’
När det gäller de två sist beskrivna vintyperna: ’Dessa två vintyper har mycket intensiva färger och bärnstensgula färgtoner kan uppnås.’
Punkt 4 i det sammanfattande dokumentet ändras.
Beskrivningen av de viktigaste organoleptiska egenskaperna hos röda viner har lagts till för ursprungsbeteckningarna ’Alsace grand cru Hengst’ och ’Alsace grand cru Kirchberg de Barr’.
Dessa beskrivningar påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
21. Samband med det geografiska området
I kapitel I avsnitt X.3 i produktspecifikationen har, när det gäller ursprungsbeteckningen ’Alsace grand cru Hengst’, uppgifterna om sambandet mellan det geografiska ursprunget och vinernas egenskaper, som också kan tillämpas på röda viner med denna beteckning, kompletterats med specifika uppgifter om röda viner.
Det sammanfattande dokumentet ändras inte.
22. Övergångsbestämmelser
I kapitel I avsnitt XI.2 i produktspecifikationen har maximihöjden för spaljétrådarna vid nedbindning strukits och det högsta antalet skott per vinstock minskats, för att uppgifterna ska stämma överens med ändringarna av kapitel I avsnitt VI.
Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
23. Obligatoriska uppgifter om sockerhalten på etiketten och annan information om vita viner
I kapitel I avsnitt XII.2 d i produktspecifikationen har ny ersättande text lagts till som gör det obligatoriskt att ange sockerhalten. För närvarande är detta frivilligt enligt förordning (EU) 2019/33.
Denna uppgift gör det lättare för konsumenten att förstå vilken typ av vin det är fråga om.
Den nya bestämmelsen gäller inte vin med de traditionella uttrycken ’vendanges tardives’ och ’sélection de grains nobles’.
Punkt 9 i det sammanfattande dokumentet kompletteras.
Det ursprungliga ledet d blir led e i avsnitt XII.2.
Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
24. Förhandsdeklaration av fördelningen av jordbrukslotter
I kapitel II avsnitt I.1 i produktspecifikationen har ett förtydligande lagts till i bestämmelserna om den förhandsdeklaration av fördelningen av jordbrukslotter som aktören lämnat in till producentorganisationen för ursprungsbeteckningarna ’Alsace grand cru’ om denne avstår från att framställa vin med denna beteckning.
Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.
SAMMANFATTANDE DOKUMENT
1. Namn
Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim
2. Typ av geografisk beteckning
SUB – Skyddad ursprungsbeteckning
3. Kategorier av vinprodukter
1. |
Vin |
4. Beskrivning av vinet eller vinerna
1.
KORT BESKRIVNING
Vinerna är stilla vita viner.
Den lägsta naturliga alkoholhalten är 12,5 volymprocent för gewurztraminer Rs och pinot gris G samt 11 volymprocent för övriga druvsorter. Efter berikning får den totala alkoholhalten inte överstiga 15 volymprocent för viner av druvsorterna gewurztraminer B och pinot gris G eller 14 volymprocent för viner av övriga druvsorter.
Övriga analytiska egenskaper fastställs i unionslagstiftningen.
Stora vita lagringsviner kännetecknas av en tydlig friskhet som har sin grund i en kraftig vinsyra i kombination med en god druvmognad. Namnet på beteckningen kan kompletteras med bruksnamn, om vinerna enbart framställs av druvsorter som är tillåtna för den berörda beteckningen. Vinerna har mycket substans och är mycket komplexa och aromatiska med olika nyanser. De har lång eftersmak, och blir mer komplexa med tiden.
Man skiljer mellan – torra, mineraliska viner samt – aromatiska, fruktiga och fylliga viner med fetma. Dessa två vintyper har mycket intensiva färger och gyllengula färgtoner kan uppnås.
Allmänna analytiska egenskaper |
|
Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) |
|
Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) |
|
Lägsta totala syrahalt |
i milliekvivalenter per liter |
Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) |
|
Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) |
|
2. Beteckning kompletterad med ’Vendanges Tardives’
KORT BESKRIVNING
Den lägsta naturliga alkoholhalten är 16 volymprocent för gewurztraminer Rs och pinot gris G samt 14,5 volymprocent för övriga druvsorter.
Övriga analytiska egenskaper fastställs i unionslagstiftningen.
Vinerna med uttrycket ’vendanges tardives’ uppvisar ofta mycket exotiska aromer av kanderad frukt med en frisk avslutning. De är mycket koncentrerade, med en smak som dröjer sig kvar. Dessa viner har mycket intensiva färger och bärnstensgula färgtoner kan uppnås.
Allmänna analytiska egenskaper |
|
Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) |
|
Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) |
|
Lägsta totala syrahalt |
i milliekvivalenter per liter |
Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) |
|
Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) |
|
3. Beteckning kompletterad med ’Sélection de grains nobles’
KORT BESKRIVNING
Den lägsta naturliga alkoholhalten är 18,2 volymprocent för gewurztraminer Rs och pinot gris G samt 16,4 volymprocent för övriga druvsorter.
Övriga analytiska egenskaper fastställs i unionslagstiftningen.
Vinerna med uttrycket ’sélection de grains nobles’ är mycket koncentrerade och kraftiga, ofta med aromer av marmeladkonfekt. De är mycket koncentrerade, med en smak som dröjer sig kvar. Dessa viner har mycket intensiva färger och bärnstensgula färgtoner kan uppnås.
Allmänna analytiska egenskaper |
|
Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) |
|
Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) |
|
Lägsta totala syrahalt |
i milliekvivalenter per liter |
Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) |
|
Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) |
|
5. Vinframställningsmetoder
5.1. Särskilda oenologiska metoder
1.
Odlingsmetod
Planteringstätheten ska vara minst 4 500 stockar per hektar.
Avståndet mellan raderna får inte vara mer än 2 meter.
Avståndet mellan vinstockar i samma rad ska vara minst 0,75 meter och högst 1,50 meter.
Från och med den 25 oktober 2011 får uppryckning av vinstockar på jordbrukslotter inte leda till att avståndet mellan raderna är mer än 3 meter.
2.
Odlingsmetod
Vinrankorna beskärs med enkel eller dubbel guyot, med högst 18 skott per vinstock.
3.
Odlingsmetod
Vinerna framställs av handskördade druvor.
4.
Särskild oenologisk metod
Höjningen av den genomsnittliga lägsta naturliga alkoholhalten uttryckt i volymprocent får inte överstiga
0,5 volymprocent för viner av druvsorterna gewurztraminer B och pinot gris G, eller
1,5 volymprocent för viner av övriga druvsorter.
Viner som kan få uttrycken ’vendanges tardives’ eller ’sélection de grains nobles’ får inte berikas.
5.
Restriktion som gäller för framställningen
All användning av ekspån är förbjuden.
6.
Särskild oenologisk metod
Vinerna ska åtminstone lagras fram till den 1 juni året efter skörden.
Viner som kan få uttrycken ’vendanges tardives’ eller ’sélection de grains nobles’ ska åtminstone lagras fram till den 1 juni andra året efter skörden.
5.2. Högsta avkastning
1. |
Beteckning eventuellt kompletterad med ’vendanges tardives’ 60 hektoliter/hektar |
2. |
Beteckning kompletterad med ’sélection de grains nobles’ 48 hektoliter/hektar |
6. Avgränsat geografiskt område
Skörd av druvor, framställning, beredning och lagring av vinet ska äga rum i följande kommuner, enligt 2021 års officiella regionindelning:
— |
Departementet Haut-Rhin: Kommuner som omfattas i sin helhet: Ammerschwihr, Beblenheim, Bennwihr, Bergheim, Bergholtz, Eguisheim, Gueberschwihr, Guebwiller, Hattstatt, Hunawihr, Ingersheim, Katzenthal, Mittelwihr, Niedermorschwihr, Orschwihr, Pfaffenheim, Ribeauvillé, Riquewihr, Rodern, Rouffach, Saint-Hippolyte, Soultzmatt, Thann, Turckheim, Vieux-Thann, Voegtlinshoffen, Westhalten, Wettolsheim, Wintzenheim, Wuenheim och Zellenberg. Delar av följande kommun: Kaysersberg Vignoble, endast de delegerade kommunerna Kientzheim och Sigolsheim. |
— |
Departementet Bas-Rhin: Andlau, Barr, Bergbieten, Blienschwiller, Dahlenheim, Dambach-la-Ville, Eichhoffen, Kintzheim, Marlenheim, Mittelbergheim, Molsheim, Nothalten, Scharrachbergheim-Irmstett och Wolxheim. En karta över det avgränsade geografiska området har lämnats in till kommunhuset i de kommuner vars områden delvis omfattas. Kartor över det geografiska området finns på INAO:s webbplats. |
7. Druvsorter
Gewurztraminer Rs
Muscat ottonel B – muscat, moscato
Muscat à petits grains blancs B – muscat, moscato
Muscat à petits grains roses B – muscat, moscato
Pinot gris G
Riesling B
8. Beskrivning av samband
I Alsace är klimatet gynnsamt för vinodling, och områdena för den kontrollerade ursprungsbeteckningen ’Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim’ hör till de bästa. Vinodlingarna ligger inbäddade i ett pittoreskt landskap och ger mycket uttrycksfulla viner med tydlig karaktär och en egen personlighet. Detta särskilda mesoklimat och jordmånen av kalksten och märgel som är rik på krossten bidrar till vinernas styrka, till deras avrundade syrastruktur med sälta och till de rika aromerna som ökar med tiden.
Mesoklimatet i Altenberg de Wolxheim i kombination med jordmånen av kalksten och märgel, rik på krossten, främjar en kontinuerlig och intensiv vinodlingscykel mellan knoppsprickning och skörd. Vinerna, som framställs av mogna druvor, kännetecknas av en naturlig styrka samt en homogen och avrundad smak som är nära förknippad med lång syra och en ihållande sälta. Deras rika aromer ökar efter några år, och vinerna kan lagras i mer än tio år.
På grund av de utmärkta klimatförhållandena på senhösten torkar druvorna på vinstocken och utvecklar ädelröta som gör det möjligt att framställa viner från övermogna druvor. Den lagring som föreskrivs i produktspecifikationen gör i detta fall att vinerna blir bättre med tiden.
Genom att anta stränga bestämmelser för framställningen, som att en stor del av bladverket bör bevaras och druvorna skördas för hand, kan de alsassiska vinodlarna bevara de utpräglade egenskaperna hos viner som är kända för sin komplexitet och lagringspotential.
De här vinerna utgör regionens toppsegment. De skattas högre än viner med den kontrollerade ursprungsbeteckningen ’Alsace’.
I Médard Barths bok Der Rebbau des Elsass und die Absatzgebiete seiner Weine” från år 1958, finns ett stort antal historiska hänvisningar från i synnerhet 1100- och 1200-talen till de mest berömda platserna där vinet odlas, däribland Altenberg de Wolxheim. I boken hänvisas till de kvalitativa bedömningar som gjordes av 1800-talets stora ampelografer och historiker: Stoltz, Stoger, Grandidier och Gérard.
9. Ytterligare tillämpliga krav (förpackning, märkning, kompletterande krav)
Omedelbart närområde
Rättslig ram:
Nationell lagstiftning
Typ av ytterligare villkor:
Avvikelse med avseende på produktionen i det avgränsade geografiska området
Beskrivning av villkoret:
Det omedelbara närområdet, som fastställts genom undantag för vinframställning, vinberedning och lagring, omfattar följande kommuner, enligt 2021 års officiella regionindelning:
— |
Departementet Haut-Rhin: Kommuner som omfattas i sin helhet: Bergholtz-Zell, Berrwiller, Buhl, Cernay, Colmar, Gundolsheim, Hartmanswiller, Herrlisheim, Houssen, Husseren-les-Châteaux, Jungholtz, Leimbach, Obermorschwihr, Osenbach, Ostheim, Rorschwihr, Soultz, Steinbach, Uffholtz, Walbach, Wattwiller, Wihr-au-Val och Zimmerbach. Delar av följande kommun: Kaysersberg Vignoble, endast den delegerade kommunen Kaysersberg. |
— |
Departementet Bas-Rhin: Albé, Avolsheim, Balbronn, Bernardswiller, Bernardvillé, Bischoffsheim, Boersch, Bourgheim, Châtenois, Cleebourg, Dachstein, Dangolsheim, Dieffenthal, Dorlisheim, Epfig, Ergersheim, Ernolsheim- Bruche, Fessenheim-le-Bas, Flexbourg, Furdenheim, Gertwiller, Gimbrett-Berstett, Goxwiller, Heiligenstein, Itterswiller, Kienheim, Kirchheim, Kuttolsheim, Mittelhausen, Mutzig, Nordheim, Oberhoffen-les-Wissenbourg, Obernai, Odratzheim, Orschwiller, Osthoffen, Ottrott, Petersbach, Reichsfeld, Riedseltz, Rosenwiller, Rosheim, Rott, Saint-Nabor, Saint-Pierre, Scherwiller, Seebach, Soultz-les-Bains, Steinseltz, Stotzheim, Strasbourg, Traenheim, Villé, Wangen, Westhoffen, Wissembourg och Zellwiller. |
Förpackning i området
Rättslig ram:
Nationell lagstiftning
Typ av ytterligare villkor:
Förpackning inom det avgränsade geografiska området
Beskrivning av villkoret:
Vinerna ska buteljeras i flûteflaskor (rhenvinsflaskor) enligt bestämmelserna i dekret nr 55-673 av den 20 maj 1955, förordningen av den 13 maj 1959 och dekretet av den 19 mars 1963. Andra flasktyper får inte användas.
Sedan lagen av den 5 juli 1972 måste vinet buteljeras inom departementen Bas-Rhin och Haut-Rhin i flûteflaskor (rhenvinsflaskor) som beskrivs i dekretet från 1955.
Årgång
Rättslig ram:
Nationell lagstiftning
Typ av ytterligare villkor:
Kompletterande bestämmelser om märkning
Beskrivning av villkoret:
Årgången och namnet på beteckningen bör anges på skörde- och lagerdeklarationer, följedokument, etiketter och fakturor samt i annonser och broschyrer.
Bruksnamn
Rättslig ram:
Nationell lagstiftning
Typ av ytterligare villkor:
Kompletterande bestämmelser om märkning
Beskrivning av villkoret:
Namnet på den kontrollerade ursprungsbeteckningen kan kompletteras med ett av bruksnamnen, förutsatt att vinerna enbart framställs av druvsorter som är tillåtna för den berörda beteckningen.
Det är förbjudet att ange två eller flera bruksnamn på en och samma etikett.
Bruksnamnen är följande:
Gewurztraminer
Muscat
Muscat Ottonel
Pinot gris
Riesling.
De traditionella uttrycken ”vendanges tardives” och ”sélection de grains nobles”
Rättslig ram:
Nationell lagstiftning
Typ av ytterligare villkor:
Kompletterande bestämmelser om märkning
Beskrivning av villkoret:
Viner som kan få uttrycken ”vendanges tardives” eller ”sélection de grains nobles” måste vara försedda med
— |
årgång |
— |
ett av bruksnamnen. |
Uppgift om sockerhalten
Rättslig ram:
Nationell lagstiftning
Typ av ytterligare villkor:
Kompletterande bestämmelser om märkning
Beskrivning av villkoret:
Vita viner för vilka en av de 51 kontrollerade ursprungsbeteckningarna ”Alsace Grand Cru – plats” enligt denna produktspecifikation tas i bruk (med undantag för ”Vendanges Tardives” och ”Sélection de Grains nobles”) och som presenteras med den beteckningen, får inte erbjudas till allmänheten, sändas, bjudas ut till försäljning eller säljas, utan att man i annonser och i broschyrer och på etiketter, fakturor och behållare tydligt anger sockerhalten enligt EU-lagstiftningen.
Länk till produktspecifikationen
https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-4cec3ff9-abd4-4253-a1db-245ddd809faa