ISSN 1977-1061 |
||
Europeiska unionens officiella tidning |
C 33 |
|
Svensk utgåva |
Meddelanden och upplysningar |
58 årgången |
Informationsnummer |
Innehållsförteckning |
Sida |
|
II Meddelanden |
|
|
MEDDELANDEN FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN |
|
|
Europeiska kommissionen |
|
2015/C 033/01 |
Beslut om att inte göra invändningar mot en anmäld koncentration (Ärende M.7220 – Chiquita Brands International/Fyffes) ( 1 ) |
|
IV Upplysningar |
|
|
UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN |
|
|
Europeiska kommissionen |
|
2015/C 033/02 |
||
|
UPPLYSNINGAR FRÅN MEDLEMSSTATERNA |
|
2015/C 033/03 |
||
2015/C 033/04 |
Förteckning över registrerade och certifierade kreditvärderingsinstitut |
|
V Yttranden |
|
|
ÖVRIGA AKTER |
|
|
Europeiska kommissionen |
|
2015/C 033/05 |
|
|
|
(1) Text av betydelse för EES |
SV |
|
II Meddelanden
MEDDELANDEN FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN
Europeiska kommissionen
31.1.2015 |
SV |
Europeiska unionens officiella tidning |
C 33/1 |
Beslut om att inte göra invändningar mot en anmäld koncentration
(Ärende M.7220 – Chiquita Brands International/Fyffes)
(Text av betydelse för EES)
(2015/C 33/01)
Kommissionen beslutade den 3 oktober 2014 att inte göra invändningar mot den anmälda koncentrationen ovan och att förklara den förenlig med den inre marknaden. Beslutet grundar sig på artikel 6.1 b jämförd med artikel 6.2 i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1). Beslutet i sin helhet finns bara på engelska och kommer att offentliggöras efter det att eventuella affärshemligheter har tagits bort. Det kommer att finnas tillgängligt
— |
under rubriken koncentrationer på kommissionens webbplats för konkurrens (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Denna webbplats gör det möjligt att hitta enskilda beslut i koncentrationsärenden, även uppgifter om företag, ärendenummer, datum och sektorer, |
— |
i elektronisk form på webbplatsen EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sv) under dokumentnummer 32014M7220. EUR-Lex ger tillgång till EU-rätten via internet. |
(1) EUT L 24, 29.1.2004, s. 1.
IV Upplysningar
UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN
Europeiska kommissionen
31.1.2015 |
SV |
Europeiska unionens officiella tidning |
C 33/2 |
Eurons växelkurs (1)
30 januari 2015
(2015/C 33/02)
1 euro =
|
Valuta |
Kurs |
USD |
US-dollar |
1,1305 |
JPY |
japansk yen |
133,08 |
DKK |
dansk krona |
7,4440 |
GBP |
pund sterling |
0,75110 |
SEK |
svensk krona |
9,3612 |
CHF |
schweizisk franc |
1,0468 |
ISK |
isländsk krona |
|
NOK |
norsk krona |
8,8335 |
BGN |
bulgarisk lev |
1,9558 |
CZK |
tjeckisk koruna |
27,797 |
HUF |
ungersk forint |
312,03 |
PLN |
polsk zloty |
4,2075 |
RON |
rumänsk leu |
4,4420 |
TRY |
turkisk lira |
2,7579 |
AUD |
australisk dollar |
1,4535 |
CAD |
kanadensisk dollar |
1,4323 |
HKD |
Hongkongdollar |
8,7636 |
NZD |
nyzeeländsk dollar |
1,5568 |
SGD |
singaporiansk dollar |
1,5292 |
KRW |
sydkoreansk won |
1 246,54 |
ZAR |
sydafrikansk rand |
13,1028 |
CNY |
kinesisk yuan renminbi |
7,0639 |
HRK |
kroatisk kuna |
7,6975 |
IDR |
indonesisk rupiah |
14 342,10 |
MYR |
malaysisk ringgit |
4,1100 |
PHP |
filippinsk peso |
49,934 |
RUB |
rysk rubel |
79,9250 |
THB |
thailändsk baht |
37,055 |
BRL |
brasiliansk real |
3,0114 |
MXN |
mexikansk peso |
16,8382 |
INR |
indisk rupie |
70,1133 |
(1) Källa: Referensväxelkurs offentliggjord av Europeiska centralbanken.
UPPLYSNINGAR FRÅN MEDLEMSSTATERNA
31.1.2015 |
SV |
Europeiska unionens officiella tidning |
C 33/3 |
Uppgifter från medlemsstaterna om stängning av fiske
(2015/C 33/03)
I enlighet med artikel 35.3 i rådets förordning (EG) nr 1224/2009 av den 20 november 2009 om införande av ett kontrollsystem i gemenskapen för att säkerställa att bestämmelserna i den gemensamma fiskeripolitiken efterlevs (1), har ett beslut fattats om att stänga det fiske som anges i följande tabell:
Datum och tidpunkt för stängning |
20.12.2014 |
Varaktighet |
20.12.2014–31.12.2014 |
Medlemsstat |
Tyskland |
Bestånd eller grupp av bestånd |
COD/N1GL14 |
Art |
Torsk (Gadus morhua) |
Område |
Grönländska vatten i Nafo 1 och grönländska vatten i XIV |
Typ av fiskefartyg |
— |
Referensnummer |
88/TQ43 |
(1) EUT L 343, 22.12.2009, s. 1.
31.1.2015 |
SV |
Europeiska unionens officiella tidning |
C 33/4 |
Förteckning över registrerade och certifierade kreditvärderingsinstitut
(2015/C 33/04)
Kreditvärderingsinstituten nedan har registrerats eller certifierats i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1060/2009 av den 16 september 2009 om kreditvärderingsinstitut (nedan kallad förordningen om kreditvärderingsinstitut).
Förteckningen offentliggörs av Europeiska värdepappers- och marknadsmyndigheten (Esma) i enlighet med artikel 18.3 i förordningen om kreditvärderingsinstitut och uppdateras inom fem arbetsdagar efter det att ett registrerings- eller certifieringsbeslut antagits. Europeiska kommissionen offentliggör förteckningen i Europeiska unionens officiella tidning inom 30 dagar efter det att den uppdaterats. Det kan därför förekomma skillnader mellan den förteckning som Esma offentliggör och den förteckning som finns i Europeiska unionens officiella tidning under den perioden.
Certifierade eller registrerade kreditvärderingsinstitut
Senast uppdaterad: 12 december 2014.
Kreditvärderingsinstitut |
Hemvistland |
Status |
Ikraftträdande |
Euler Hermes Rating GmbH |
Tyskland |
Registrerat |
16 november 2010 |
Japan Credit Rating Agency Ltd |
Japan |
Certifierat |
6 januari 2011 |
Feri EuroRating Services AG |
Tyskland |
Registrerat |
14 april 2011 |
BCRA-Credit Rating Agency AD |
Bulgarien |
Registrerat |
6 april 2011 |
Creditreform Rating AG |
Tyskland |
Registrerat |
18 maj 2011 |
Scope Ratings AG (tidigare PSR Rating GmbH) |
Tyskland |
Registrerat |
24 maj 2011 |
ICAP Group SA |
Grekland |
Registrerat |
7 juli 2011 |
GBB-Rating Gesellschaft für Bonitätsbeurteilung GmbH |
Tyskland |
Registrerat |
28 juli 2011 |
ASSEKURATA Assekuranz Rating-Agentur GmbH |
Tyskland |
Registrerat |
18 augusti 2011 |
ARC Ratings, SA (tidigare Companhia Portuguesa de Rating, SA) |
Portugal |
Registrerat |
26 augusti 2011 |
AM Best Europe-Rating Services Ltd (AMBERS) |
Förenade kungariket |
Registrerat |
8 september 2011 |
DBRS Ratings Limited |
Förenade kungariket |
Registrerat |
31 oktober 2011 |
Fitch France S.A.S. |
Frankrike |
Registrerat |
31 oktober 2011 |
Fitch Deutschland GmbH |
Tyskland |
Registrerat |
31 oktober 2011 |
Fitch Italia SpA. |
Italien |
Registrerat |
31 oktober 2011 |
Fitch Polska SA. |
Polen |
Registrerat |
31 oktober 2011 |
Fitch Ratings España S.A.U. |
Spanien |
Registrerat |
31 oktober 2011 |
Fitch Ratings Limited |
Förenade kungariket |
Registrerat |
31 oktober 2011 |
Fitch Ratings CIS Limited |
Förenade kungariket |
Registrerat |
31 oktober 2011 |
Moody’s Investors Service Cyprus Ltd |
Cypern |
Registrerat |
31 oktober 2011 |
Moody’s France S.A.S. |
Frankrike |
Registrerat |
31 oktober 2011 |
Moody’s Deutschland GmbH |
Tyskland |
Registrerat |
31 oktober 2011 |
Moody’s Italia S.r.l. |
Italien |
Registrerat |
31 oktober 2011 |
Moody’s Investors Service España SA. |
Spanien |
Registrerat |
31 oktober 2011 |
Moody’s Investors Service Ltd |
Förenade kungariket |
Registrerat |
31 oktober 2011 |
Standard & Poor’s Credit Market Services France S.A.S. |
Frankrike |
Registrerat |
31 oktober 2011 |
Standard & Poor’s Credit Market Services Italy S.r.l. |
Italien |
Registrerat |
31 oktober 2011 |
Standard & Poor’s Credit Market Services Europe Limited |
Förenade kungariket |
Registrerat |
31 oktober 2011 |
CRIF SpA. |
Italien |
Registrerat |
22 december 2011 |
Capital Intelligence (Cyprus) Ltd |
Cypern |
Registrerat |
8 maj 2012 |
European Rating Agency, a.s. |
Slovakien |
Registrerat |
30 juli 2012 |
Axesor SA |
Spanien |
Registrerat |
1 oktober 2012 |
CERVED Rating Agency SpA (tidigare CERVED Group SpA) |
Italien |
Registrerat |
20 december 2012 |
Kroll Bond Rating Agency |
Förenta staterna |
Certifierat |
20 mars 2013 |
The Economist Intelligence Unit Ltd |
Förenade kungariket |
Registrerat |
3 juni 2013 |
Dagong Europe Credit Rating Srl (Dagong Europe) |
Italien |
Registrerat |
13 juni 2013 |
Spread Research |
Frankrike |
Registrerat |
1 juli 2013 |
EuroRating Sp. z o.o. |
Polen |
Registrerat |
7 maj 2014 |
HR Ratings de México, SA de C.V. (HR Ratings) |
Mexiko |
Certifierat |
7 november 2014 |
Moody’s Investors Service EMEA Ltd |
Förenade kungariket |
Registrerat |
24 november 2014 |
Egan-Jones kreditbetyg Co. (EJR) |
Förenta staterna |
Certifierat |
12 december 2014 |
V Yttranden
ÖVRIGA AKTER
Europeiska kommissionen
31.1.2015 |
SV |
Europeiska unionens officiella tidning |
C 33/6 |
Offentliggörande av en ändringsansökan i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel
(2015/C 33/05)
Genom detta offentliggörande tillgodoses den rätt att göra invändningar som fastställs i artikel 51 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 (1).
ANSÖKAN OM GODKÄNNANDE AV EN ÄNDRING AV PRODUKTSPECIFIKATIONEN AV EN SKYDDAD URSPRUNGSBETECKNING/GEOGRAFISK BETECKNING SOM INTE ÄR EN MINDRE ÄNDRING
ANSÖKAN OM GODKÄNNANDE AV EN ÄNDRING I ENLIGHET MED ARTIKEL 53.2 FÖRSTA STYCKET I FÖRORDNING (EU) nr 1151/2012
”CILIEGIA DI VIGNOLA”
EU nr: IT-PGI-0105-01246 – 23.7.2014
SUB ( ) SGB ( X )
1. Ansökande grupp och berättigat intresse
Consorzio di tutela della Ciliegia di Vignola IGP |
Tfn. +39 059773645 |
E-post: consorziodellaciliegia@legalmail.it |
Adress: Via dell’Agricoltura 354 |
41058 Vignola (Modena) |
ITALIEN |
2. Medlemsstat eller tredjeland
Italien
3. Rubrik i produktspecifikationen som berörs av ändringen
—
—
—
—
—
—
—
—
4. Typ av ändring(ar)
—
—
5. Ändring(ar)
Produktbeskrivning
— |
Utökning av de erbjudna sorterna: listan över de tillåtna sorterna inkluderar numera sorter som hittills varit uteslutna ur produktspecifikationen. De nyligen införda sorterna erbjuder produktionsrelaterade och, särskilt, kvalitetsrelaterade särdrag (hållbarhet, konsistens, glans och storlek) som är likvärdiga eller bättre än de som redan ingår i produktionsspecifikationen. Tillägget av dessa sorter utvidgar skörde- och saluföringsperioden av dessa körsbär, vilket medför att ”Ciliegia di Vignola” SGB-körsbären kan finnas tillgängliga på marknaden under hela skördeperioden. De ytterligare sorterna är följande:
För att kunna möta tillverkarnas framtida behov vid introduktionen av nya sorter framtagna genom vetenskaplig forskning och för att kunna säkerställa att ”Ciliegia di Vignola” körsbärens ursprungliga egenskaper behålls, har dessutom följande paragraf lagts till i artikel 2 i produktspecifikationen. ”Det är tillåtet att använda andra odlade sorter av körsbär framtagna genom sortframställning för att producera ’Ciliegia di Vignola’, förutsatt att det genom empiriska och skriftliga bevis kan styrkas att produktionsmetoden, liksom fruktens kvalitativa egenskaper, är förenliga med denna produktspecifikation. Användningen av sådana odlade sorter vid produktionen av ’Ciliegia di Vignola’ ska i förhand anmälas för utvärdering till ministeriet för jordbruks-, livsmedels- och skogsbrukspolitik, som för detta ändamål kan begära in ett tekniskt utlåtande från kontrollorganet eller en annan kontrollmyndighet.” |
— |
Syrahalt: maximivärdet för fruktens syrahalt har tagits bort sedan olika försök som bedrivits under säsongen har visat att detta värde kan variera avsevärt beroende på faktorer som är oberoende av fruktens kvalitet, såsom till exempel hur den förvaras. Det tidigare fastställda värdet för syrahalt på mellan 5 och 10 g/l äppelsyra har sålunda ändrats till ett minimivärde av inte mindre än 5 g/l. |
— |
Beskrivning av minimistorlek för nya sorter: som ett resultat av utvidgningen av sorturvalet har de ovannämnda sorterna inkluderats i de olika kategorierna av tillåten minsta storlek (20 mm, 21 mm, 22 mm). |
Produktionsmetod
— |
Odlingsmetod och planteringstäthet per hektar: en ny odlingsmetod som bygger på s.k. spindelbeskärning har lagts till. En planteringstäthet på upp till 2 000 växter per hektar har beviljats. Modern odlingsteknik och införandet av grundstammar avsedda för tillväxtreglering tillåter högre odlingstäthet än traditionell odlingsteknik, vilket ger upphov till en mer rationell användning av utrymmet. |
Märkning
— |
Angivande av regionen för produktionen: Artikel 8 i produktspecifikationen har ändrats så att ”Emilia Romagna” kan anges på emballagen. Begäran om denna ändring härrör från en grupp tillverkares önskan om att kunna informera konsumenterna om i vilken region produktionsområdet ”Ciliegia di Vignola” ligger, för göra det lättare för konsumenterna att veta exakt varifrån produkten kommer. |
— |
Producentens identifieringskod: Man får numera ange producentens identitet på förpackningen genom en unik identifieringskod som tilldelats av kontrollorganet. Denna ändring underlättar verksamheten för de operatörer som under körsbärens korta saluföringsperiod måste hantera olika produktförpackningar från ett stort antal producenter. Identifieringskoden påskyndar saluföringen, samtidigt som produktens spårbarhet säkras. |
Förpackning
— |
Förenklad beskrivning av förpackningarnas utformning: Regeln om tillåten storlek på enskilda förpackningar har tagits bort i syfte att uppfylla olika marknaders och konsumenters krav på förpackningens utformning, och i stället har en mer kortfattad beskrivning av förpackningsmaterialen införts tillsammans med en lägsta förpackningsvikt på 250 g och en högsta förpackningsvikt på 6 kg. Förpackningsprocessen, vikten och förpackningsmaterialet ska avpassas på så sätt att frukten behåller sina egenskaper och förblir oskadad. Regeln har hittills lytt på följande sätt: ”’Ciliegia di Vignola’ SGB saluförs i följande förpackningar, förseglade på ett sätt som gör att förpackningen inte kan återanvändas när den väl har öppnats:
Den ändras nu på följande punkter: ”’Ciliegia di Vignola’ SGB saluförs i förpackningar som är förseglade på ett sätt som gör att förpackningen inte kan återanvändas när den väl har öppnats: Dessa förpackningar måste tillverkas av trä, kartong, plast eller polymerfilm och ha en vikt på mellan 250 och 6 000 g. Förpackningen ska vara sådan att den garanterar att frukten kommer att behålla sina egenskaper och förbli oskadad”. |
— |
Konsumentförsäljning av den förpackade produkten i portioner: Det ska bli tillåtet att sälja givna kvantiteter av produkten i förseglade förpackningar, förutsatt att produkten säljs i behållare eller förpackningar där man tydligt kan läsa samma information som krävs för förpackningar enligt produktspecifikationen. Denna ändring gör det möjligt att sälja produkten i förseglade förpackningar eller lådor i de kvantiteter som konsumenterna önskar, och garanterar dessutom att konsumenterna kan se all nödvändig information före inköpet. |
SAMMANFATTANDE DOKUMENT
”CILIEGIA DI VIGNOLA”
EU nr: IT-PGI-0105-01246 – 23.7.2014
SUB ( ) SGB ( X )
1. Namn
”Ciliegia di Vignola”
2. Medlemsstat eller tredjeland
Italien
3. Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet
3.1 Produkttyp
Klass 1.6: Frukt, grönsaker och spannmål, bearbetade eller obearbetade
3.2 Beskrivning av den produkt för vilken beteckningen under punkt 1 är tillämplig
Följande odlade sorter används för att producera ”Ciliegia di Vignola”.
— |
Tidiga: Early Bigi och Lory, Bigarreau Moreau och Burlat, Mora di Vignola. |
— |
Medeltidiga: Celeste, Giant Red - Primegiant, Carmen, Grace Star, Santina, Vera, Cristalina, Durone dell’Anella, Anellone, Giorgia, Durone Nero I, Samba, New Star, Black Star, Kanada Giant, Van. |
— |
Sena: Durone Nero II, Durone della Marca, Lapins, Ferrovia, Sweet Heart, Regina, Summer Charm (Staccato). |
Det är tillåtet att använda andra odlade sorter av körsbär framtagna genom sortframställning, vid framställningen av ”Ciliegia di Vignola”, förutsatt att det genom empiriska och skriftliga bevis kan styrkas att produktionsmetoden, liksom fruktens kvalitativa egenskaper, är förenliga med denna produktspecifikation. Användningen av sådana odlade sorter vid produktionen av ”Ciliegia di Vignola” ska i förhand anmälas till ministeriet för jordbruks-, livsmedels- och skogsbrukspolitik för utvärdering, som för detta ändamål kan begära in ett tekniskt utlåtande från kontrollorganet eller en annan kontrollmyndighet.
”Ciliegia di Vignola” ska ha följande egenskaper:
— |
Fruktköttet ska vara fast och krispigt, med undantag av Mora di Vignola. |
— |
Skalet ska alltid vara blankt; färgen ska vara gul och klarröd för sorten Durone della Marca och klarröd till mörkröd för de andra sorterna. |
— |
Smaken ska vara fruktig och söt. |
— |
Sockerhalten ska ligga på minst 10 brixgrader för de tidiga sorterna och på 12 brixgrader för övriga sorter. |
— |
Syrahalten ska ligga på minst 5 g/l äppelsyra. |
— |
Följande minimistorlekar har fastställts för de olika sorterna.
|
Vid saluföringen ska frukterna vara
— |
intakta, utan skador; |
— |
försedda med skaft, |
— |
rena, fria från synliga främmande beståndsdelar, |
— |
friska, fria från röta och synliga rester av växtskyddsmedel, |
— |
fria från parasiter. |
3.3 Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung) och råvaror (endast för bearbetade produkter)
—
3.4 Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området
Alla steg i produktionen av ”Ciliegia di Vignola” fram till skörden av produkten måste ske i det avgränsade geografiska område som anges i punkt 4.
3.5 Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning, etc. av produkten som avses med det registrerade namnet
”’Ciliegia di Vignola’ SGB saluförs i förpackningar som är förseglade på ett sätt som gör att förpackningen inte kan återanvändas när den väl har öppnats:
Dessa förpackningar måste tillverkas av trä, kartong, plast eller polymerfilm och med en vikt av minst 250 g till en vikt av max 6 000 g. Förpackningen ska vara sådan att den garanterar att frukten kommer att behålla sina egenskaper och förbli oskadad”.
Det är tillåtet att sälja portioner av den förseglade och förpackade produkten på försäljningsstället, förutsatt att produkten ställts i särskilda utrymmen eller behållare som tydligt tillhandahåller samma information som den som krävs för förpackningar enligt produktspecifikationen.
Varje förpackning ska ha ett enhetligt innehåll och innehålla körsbär av samma kvalitet och sort. Körsbären klassificeras i följande storleksklasser:
— |
20–24 mm |
— |
24–28 mm |
— |
större än 28 mm |
Direkt efter skörden paketeras ”Ciliegia di Vignola” på det lokala jordbruksföretaget eller på kooperativen i produktionsområdet. På så sätt kommer produkten snabbt ut på marknaden och till konsumenterna, utan att den behöver behandlas ytterligare.
Paketeringen av ”Ciliegia di Vignola”, inklusive sortering och andra förberedelser, ska ske i ursprungsområdet för att garantera högkvalitativt frukt som är frisk och oskadad och för att undvika ytterligare hantering och transport som riskerar att ge stötskador på skalet, vilket kan leda till röta och göra frukten omöjlig att saluföra.
Förvaring i kylrum är tillåtet så länge temperaturen i kylrummet inte understiger -0,5 °C och den relativa fuktigheten inte överstiger 90 %. För att ”Ciliegia di Vignola” ska behålla sin friskhet får frukten kylförvaras i högst fyra veckor.
3.6 Särskilda regler för märkning av produkten som avses med det registrerade namnet
Den skyddade geografiska beteckningen ”Ciliegia di Vignola” har följande logotyp:
Förpackningarna ska vara märkta med denna logotyp och måste även bära den europeiska grafiska symbolen för skyddad geografisk beteckning.
Så länge samma proportioner behålls får storleken på logotypen variera beroende på förpackning.
Beteckningen ”Emilia Romagna” får förekomma på förpackningen.
Följande information ska också finnas med:
Tillverkarens namn, firmanamn, adress och/eller kontrollorganets individuella identifieringskod samt förpackarens namn, firmanamn och adress.
4. Kort beskrivning av det geografiska området
”Ciliegia di Vignola” produceras i ett område som avgränsas av floden Panaros sträckning vid foten av bergen och av några andra mindre vattendrag. Området är beläget 30–950 meter över havet och omfattar följande kommuner i provinserna Modena och Bologna:
I provinsen Modena: Castelfranco Emilia, Castelnuovo Rangone, Castelvetro di Modena, Guiglia, Lama Mocogno, Marano sul Panaro, Modena, Montese, Pavullo nel Frignano, San Cesario sul Panaro, Savignano sul Panaro, Serramazzoni, Spilamberto, Vignola, Zocca.
I provinsen Bologna: Bazzano, Casalecchio di Reno, Castel d’Aiano, Castello di Serravalle, Crespellano, Gaggio Montano, Marzabotto, Monte S. Pietro, Monteveglio, Sasso Marconi, Savigno, Vergato, Zola Predosa.
5. Samband med det geografiska området
Produktionsområdet avgränsas av floden Panaros sträckning vid foten av bergen och av några andra mindre vattendrag som bildar ett långsträckt område där klimatet och de särskilda markförhållandena gynnar körsbärsodling. Klimatet är svalt och relativt sett inte så kontinentalt. Vårarna präglas av riklig nederbörd och somrarna är aldrig för torra. Området har inte alltför många soltimmar.
Jorden har bildats av upprepade översvämningar och är i regel lucker, väldränerad och sval. De markavlagringar som floden Panaro och de andra mindre vattendragen under årens lopp har fört med sig vid olika översvämningar har skapat en extra bördig jordmån.
Körsbären odlas på en höjd av 30–950 meter över havet. Utanför det avgränsade geografiska området odlas inte längre körsbär. I de angränsande områdena har denna typ av odling ansetts ha för dålig lönsamhet och har för länge sedan upphört. Produktionen och kvaliteten i dessa områden var klart lägre än i det avgränsade geografiska området. Utöver områdets särskilda jord- och klimatförhållanden och det särskilda mikroklimat som beskrivs ovan är producenternas kunskap och kompetens avgörande för den höga kvalitet som utmärker ”Ciliegia di Vignola”. Kunskapen har gått i arv i generationer och handlar om de metoder som används för att odla, skörda och förpacka produkten, där samtliga processer sker för hand. Tack vare detta kan konsumenterna erbjudas en produkt av högsta kvalitet.
”Ciliegia di Vignola”-körsbären är större än vad som föreskrivs i handelsnormerna och kan vara större än 28 mm. Av marknadsundersökningar och undersökningar som genomförts av företag specialiserade på marknaderna i Turin, Milano och Hamburg framgår dessutom att priset på ”Ciliegia di Vignola” nästan alltid är högre än de direkta konkurrenternas pris och att de flesta konsumenter framför allt förknippar namnet Vignola med ett område där det produceras körsbär av högsta kvalitet.
Körsbärsträdet växer helst på svala platser i neutrala eller svagt sura jordar. I det område där ”Ciliegia di Vignola” produceras uppfylls båda dessa villkor. Här finns en fördelaktig miljö som har gynnat körsbärsträdets etablering och utbredning.
Jorden i det område där ”Ciliegia di Vignola” produceras har egenskaper som gör att de körsbärsträd som växer där är särskilt kraftfulla.
Det inte alltför stora antalet soltimmar bidrar till att ge bären en intensiv och naturligt klar färg. Tack vare detta kan man saluföra en estetiskt perfekt produkt utan att behöva låta den genomgå någon form av behandling.
En annan minst lika viktig faktor är yrkeskunskaperna i produktionskedjan, särskilt hos producenterna, som genom sina metoder för att producera, skörda och paketera produkten för vidare ett historiskt kunskapsarv.
Även om det finns en naturlig tendens att vilja förnya produktionsprocessen, skördas, gallras och paketeras körsbären fortfarande för hand av specialiserad personal som ofta arbetat med körsbärsodling hela sitt yrkesliv. Denna kunskap är knuten till lokalt kulturarv och tradition. Den har gått arv i arv från generation till generation och gjort det möjligt att i dag ge en produkt som redan är exceptionell, ett mervärde som skiljer körsbären odlade i Vignola från körsbär från andra områden.
Redan för flera årtionden sedan förband sig dessa producenter att bara producera körsbär med de minimistorlekar som anges i punkt 3.2, för att skydda den lokala produktionen och för att framhäva de särskilda egenskaperna hos de körsbär som produceras och paketeras i ursprungsområdet.
Den stora variation som under årens lopp har vuxit fram i det geografiska området och utvecklingen av odlingen på olika höjder gör det dessutom möjligt att förlänga skördeperioden och saluföra produkten på marknaden under hela säsongen, vilket uppskattas av konsumenterna och har en positiv inverkan på priset.
”Ciliegia di Vignola” har följaktligen ett tydligt samband med området, de särskilda jord- och klimatförhållandena, förekomsten av ett exceptionellt mikroklimat samt producenternas kunskap och kompetens. En annan minst lika viktig faktor är att jordbrukarna i det avgränsande geografiska området Vignola har koncentrerat sig på körsbär. Redan 1928 hölls det frukt- och grönsaksmarknad här, vilket gör detta till en av de äldsta marknaderna i Italien. Senare utvecklades andra bearbetnings- och försäljningsstrukturer. Det är samspelet mellan alla dessa faktorer som gör att konsumenterna förknippar den lokala produktionen med märkningen ”Ciliegia di Vignola”.
Affärsmässigt har användningen av beteckningen ”Ciliegia di Vignola” betytt mycket för hela handelsledet, från produktionen till saluföringen av frukten. Jordbruksföretag, bearbetnings- och saluföringskooperativ, en frukt- och grönsaksmarknad med fyra ombud, hantverkare, förpackningstillverkare, transportörer och fruktplockare har etablerat sig i området.
Betydelsen av ”Ciliegia di Vignola” för den region där produktionen traditionellt sker styrks även i publikationer och av de många mässor och fester som man sedan länge anordnar här. ”Festa dei Ciliegi in Fiore” (fest för körsbär i blom), som hölls för första gången 1970, och evenemanget ”Vignola, è tempo di Ciliege” (Vignola: körsbärens tid), som har anordnats sedan 1989, har stor betydelse för Vignola.
I juni 2003 bildades den nationella sammanslutningen ”Città delle Ciliege” (körsbärsstaden). I samband med den nationella festen ”Città delle Ciliege” anordnar man varje år den nationella tävlingen ”Ciliege d’Italia” (italienska körsbär). Varje år hålls tävlingen i en ny kommun. Körsbär från Vignola vann första pris 2005 i Celleno (VT), 2006 i Orvieto (TR) och 2009 i Bracigliano (SA) och bekräftade därmed det anseende som en produkt av hög kvalitet som under årens lopp ”Ciliegia di Vignola” har byggt upp.
Hänvisning till offentliggörandet av specifikationen
(artikel 6.1 andra stycket i förordning (EU) nr 1151/2012)
Ministeriet inledde det nationella invändningsförfarandet i och med att ansökan om skydd av ursprungsbeteckningen ”Ciliegia di Vignola” SGB offentliggjordes i Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana nr 120 av den 26 maj 2014.
Produktspecifikationens konsoliderade text finns att läsa på följande webbplats: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335
eller
kan hämtas direkt från jordbruksministeriets webbplats (http://www.politicheagricole.it) genom att klicka på ”Prodotti DOP IGP” (högst upp till höger på skärmen) och sedan på ”Prodotti DOP IGP STG” (till vänster på skärmen) och slutligen på ”Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE”.
(1) EUT L 343, 14.12.2012, s. 1.