(1)

I enlighet med förordning (EG) nr 1925/2006 får kommissionen på eget initiativ fatta beslut om att inkludera ett ämne som inte är ett vitamin eller mineralämne, eller en ingrediens som innehåller ett sådant annat ämne, i bilaga III till den förordningen, där ämnen vilkas användning i livsmedel är förbjuden, begränsad eller föremål för unionens granskning förtecknas, om det ämnet i enlighet med artikel 8.1 är förknippat med potentiell risk för konsumenterna

(2)

Den 4 december 2009 antog Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (nedan kallad myndigheten) ett vetenskapligt yttrande (2) och drog slutsatsen att intaget av transfettsyror bör vara så lågt som möjligt i en näringsmässigt adekvat kost.

(3)

Den 3 december 2015 antog kommissionen en rapport om transfetter i livsmedel och i EU-befolkningens samlade kostintag (3). I rapporten framhölls att kranskärlssjukdom är den ledande dödsorsaken i unionen och att ett högt intag av transfettsyror avsevärt ökar risken för hjärtsjukdom, mer än något annat näringsämne per kalori.

(4)

I rapporten drar man slutsatsen att ett gränsvärde för industriella transfettsyror i livsmedel skulle vara den effektivaste åtgärden när det gäller folkhälsan, konsumentskyddet och förenligheten med den inre marknaden.

(5)

Den 30 april 2018 uppmanade kommissionen myndigheten att samla resultaten av de vetenskapliga utlåtanden som myndigheten redan avgett om transfetters hälsoeffekter, särskilt om näringspåståenden och hälsopåståenden samt referensvärden för näringsintag och livsmedelstillsatser, och att informera kommissionen om hur sådana vetenskapliga utlåtanden förhåller sig till nuvarande mål och rekommendationer för intag av transfetter för att bevara hälsan.

(6)

Den 19 juni 2018 lämnade myndigheten sina slutsatser i form av vetenskapligt och tekniskt stöd. På grundval av en granskning av tillgängliga vetenskapliga rön drogs slutsatsen (4) att kostintagen av transfettsyror bör vara så låga som möjligt enligt de senaste nationella och internationella rekommendationerna.

(7)

Den 15 maj 2018 uppmanade Världshälsoorganisationen till avlägsnande av industriella transfettsyror från det globala livsmedelsutbudet (5).

(8)

Transfett är ett ämne som inte är ett vitamin eller mineralämne och som konstaterats ha skadliga effekter på hälsan. Ämnet bör därför ingå i del B i bilaga III till förordning (EG) nr 1925/2006 och dess tillsättning i livsmedel eller användning i livsmedelstillverkning endast få ske på de villkor som anges i den bilagan, mot bakgrund av aktuella vetenskapliga och tekniska rön.

(9)

Definitionerna av fett och transfett i bilaga I till Europaparlamentet och rådets förordning (EU) nr 1169/2011 (6) och av detaljhandel i artikel 3.7 i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 (7) bör tillämpas på de relevanta termerna i del B i bilaga III till förordning (EG) nr 1925/2006.

(10)

För att underlätta tillämpningen av denna förordning måste livsmedelsföretagare som levererar livsmedel till andra livsmedelsföretagare, med undantag för detaljhandlare, informera dem om mängden annat transfett än sådant som förekommer naturligt i animaliskt fett, i de fall mängden överstiger 2 gram per 100 gram fett.

(11)

För att livsmedelsföretagare ska kunna anpassa sig till de nya krav som ställs genom denna förordning bör lämpliga övergångsbestämmelser antas.

(12)

Förordning (EG) nr 1925/2006 bör därför ändras i enlighet med detta.

(13)

De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från ständiga kommittén för växter, djur, livsmedel och foder.