02008R1334 — SV — 24.05.2018 — 016.002


Den här texten är endast avsedd som ett dokumentationshjälpmedel och har ingen rättslig verkan. EU-institutionerna tar inget ansvar för innehållet. De autentiska versionerna av motsvarande rättsakter, inklusive ingresserna, publiceras i Europeiska unionens officiella tidning och finns i EUR-Lex. De officiella texterna är direkt tillgängliga via länkarna i det här dokumentet

►B

EUROPAPARLAMENTETS OCH RÅDETS FÖRORDNING (EG) NR 1334/2008

av den 16 december 2008

om aromer och vissa livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper för användning i och på livsmedel och om ändring av rådets förordning (EEG) nr 1601/91, förordningarna (EG) nr 2232/96 och (EG) nr 110/2008 samt direktiv 2000/13/EG

(Text av betydelse för EES)

(EGT L 354 31.12.2008, s. 34)

Ändrad genom:

 

 

Officiella tidningen

  nr

sida

datum

►M1

KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEFÖRORDNING (EU) nr 872/2012 av den 1 oktober 2012

  L 267

1

2.10.2012

►M2

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) nr 545/2013 av den 14 juni 2013

  L 163

15

15.6.2013

►M3

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) nr 985/2013 av den 14 oktober 2013

  L 273

18

15.10.2013

►M4

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) nr 246/2014 av den 13 mars 2014

  L 74

58

14.3.2014

►M5

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) nr 1098/2014 av den 17 oktober 2014

  L 300

41

18.10.2014

►M6

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2015/648 av den 24 april 2015

  L 107

15

25.4.2015

►M7

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2015/1102 av den 8 juli 2015

  L 181

54

9.7.2015

►M8

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2015/1760 av den 1 oktober 2015

  L 257

27

2.10.2015

 M9

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2016/54 av den 19 januari 2016

  L 13

40

20.1.2016

►M10

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2016/55 av den 19 januari 2016

  L 13

43

20.1.2016

►M11

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2016/178 av den 10 februari 2016

  L 35

6

11.2.2016

►M12

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2016/637 av den 22 april 2016

  L 108

24

23.4.2016

►M13

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2016/692 av den 4 maj 2016

  L 120

7

5.5.2016

►M14

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2016/1244 av den 28 juli 2016

  L 204

7

29.7.2016

►M15

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2017/378 av den 3 mars 2017

  L 58

14

4.3.2017

►M16

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2017/1250 av den 11 juli 2017

  L 179

3

12.7.2017

►M17

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2018/678 av den 3 maj 2018

  L 114

13

4.5.2018

►M18

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2018/1246 av den 18 september 2018

  L 235

3

19.9.2018


Rättad genom:

►C1

Rättelse, EGT L 322, 21.11.2012, s.  9 (1334/2008)




▼B

EUROPAPARLAMENTETS OCH RÅDETS FÖRORDNING (EG) NR 1334/2008

av den 16 december 2008

om aromer och vissa livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper för användning i och på livsmedel och om ändring av rådets förordning (EEG) nr 1601/91, förordningarna (EG) nr 2232/96 och (EG) nr 110/2008 samt direktiv 2000/13/EG

(Text av betydelse för EES)



KAPITEL I

SYFTE, TILLÄMPNINGSOMRÅDE OCH DEFINITIONER

Artikel 1

Syfte

Denna förordning innehåller bestämmelser om aromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper för användning i och på livsmedel i syfte att säkerställa en effektivt fungerande inre marknad samt en hög skyddsnivå för människors hälsa och en hög nivå på konsumentskyddet, inbegripet skyddet av konsumenternas intressen och god sed inom handeln med livsmedel, när så är lämpligt med beaktande av skyddet av miljön.

I denna förordning föreskrivs därför om

a) en gemenskapsförteckning över aromer och ursprungsmaterial som är godkända för användning i och på livsmedel, (nedan kallad gemenskapsförteckningen) i bilaga I,

b) villkor för användningen av aromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper i och på livsmedel,

c) märkningsbestämmelser för aromer.

Artikel 2

Tillämpningsområde

1.  Denna förordning ska tillämpas på

a) aromer som används eller är avsedda att användas i eller på livsmedel, utan att det påverkar tillämpningen av mer specifika bestämmelser i förordning (EG) nr 2065/2003,

b) livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper,

c) livsmedel som innehåller aromer och/eller livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper,

d) ursprungsmaterial för aromer och/eller ursprungsmaterial för livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper.

2.  Denna förordning ska inte tillämpas på

a) ämnen som har uteslutande söt, sur eller salt smak,

b) råa livsmedel,

c) icke sammansatta livsmedel och blandningar såsom, men inte uteslutande, färska, torkade eller frysta kryddor och/eller örter, teblandningar och blandningar för infusion, så länge de inte används som livsmedelsingredienser.

Artikel 3

Definitioner

1.  I den här förordningen ska definitionerna i förordningarna (EG) nr 178/2002 och (EG) nr 1829/2003 gälla.

2.  I denna förordning ska dessutom följande definitioner gälla:

a)  aromer: produkter som

i) inte är avsedda att konsumeras som sådana och som tillförs livsmedel för att ge eller förändra lukt och/eller smak,

ii) framställts från eller består av följande kategorier: aromämnen, aromberedningar, värmereaktionsaromer, rökaromer, aromprekursorer eller andra aromer eller blandningar av dessa,

b)  aromämne: ett definierat kemiskt ämne med aromgivande egenskaper,

c)  naturligt aromämne: ett aromämne som framställts genom lämpliga fysikaliska, enzymatiska eller mikrobiologiska processer från material av vegetabiliskt, animaliskt eller mikrobiologiskt ursprung, antingen i rått skick eller efter bearbetning till livsmedel genom en eller flera av de traditionella metoder för beredning av livsmedel som förtecknas i bilaga II; naturliga aromämnen motsvarar ämnen som är naturligt förekommande och som har identifierats i naturen,

d)  aromberedning: en produkt som inte är ett aromämne och som framställts av

i) livsmedel genom lämpliga fysikaliska, enzymatiska eller mikrobiologiska processer, antingen i rått skick eller efter bearbetning till livsmedel genom en eller flera av de traditionella metoder för beredning av livsmedel som förtecknas i bilaga II

och/eller

ii) material av vegetabiliskt, animaliskt eller mikrobiologiskt ursprung, utom livsmedel, genom lämpliga fysikaliska, enzymatiska eller mikrobiologiska processer, varvid materialet används som sådant eller bearbetas genom en eller flera av de traditionella metoder för beredning av livsmedel som förtecknas i bilaga II,

e)  värmereaktionsarom: en produkt som framställts genom upphettning av en blandning av ingredienser, som inte nödvändigtvis själva har aromgivande egenskaper, och av vilka minst en innehåller kväve (aminogrupp) och en annan är en reducerande sockerart; de ingredienser som används för framställning av värmereaktionsaromer kan vara

i) livsmedel

och/eller

ii) annat ursprungsmaterial än livsmedel,

f)  rökarom: en produkt som framställts genom fraktionering och rening av kondenserad rök, vilket ger primära rökkondensat, primära tjärfraktioner och/eller rökaromderivat, enligt definitionerna i artikel 3.1, 3.2 och 3.4 i förordning (EG) nr 2065/2003,

g)  aromprekursor: en produkt, som inte nödvändigtvis har aromgivande egenskaper i sig och som avsiktligt tillförs livsmedel enbart i syfte att ge arom genom att brytas ner eller reagera med andra beståndsdelar under bearbetningen av livsmedel. Den kan framställas av

i) livsmedel

och/eller

ii) annat ursprungsmaterial än livsmedel,

h)  annan arom: en arom som tillförs eller som är avsedd att tillföras livsmedel för att ge lukt och/eller smak och som inte omfattas av definitionerna i leden b–g,

i)  livsmedelsingrediens med aromgivande egenskaper: annan livsmedelsingrediens än aromer som kan tillföras ett livsmedel i det primära syftet att ge det arom eller att förändra dess arom och som väsentligt bidrar till förekomsten i livsmedlet av vissa naturligt förekommande, icke önskvärda ämnen,

j)  ursprungsmaterial: material av vegetabiliskt, animaliskt, mikrobiologiskt eller mineraliskt ursprung, från vilket aromer eller livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper framställs; det kan vara

i) livsmedel

eller

ii) annat ursprungsmaterial än livsmedel,

k)  lämplig fysikalisk process: en fysikalisk process som inte avsiktligt ändrar aromkomponenternas kemiska egenskaper, utan att det påverkar förteckningen över traditionella metoder för beredning av livsmedel i bilaga II, och inte innebär användning av bland annat singlet syre, ozon, oorganiska katalysatorer, metallkatalysatorer, metallorganiska reagens och/eller UV-strålning.

3.  När det gäller definitionerna i punkt 2 d, e, g och j ska ursprungsmaterial för vilka det hittills finns klara belägg för att de använts för framställning av aromer betraktas som livsmedel i denna förordning.

4.  Aromer får innehålla livsmedelstillsatser som är tillåtna enligt förordning (EG) nr 1333/2008 och/eller andra livsmedelsingredienser som införlivats för tekniska ändamål.



KAPITEL II

VILLKOR FÖR ANVÄNDNING AV AROMER, LIVSMEDELSINGREDIENSER MED AROMGIVANDE EGENSKAPER OCH URSPRUNGSMATERIAL

Artikel 4

Allmänna villkor för användning av aromer eller livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper

Endast de aromer eller livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper som uppfyller följande villkor får användas i eller på livsmedel:

a) De utgör enligt tillgängliga vetenskapliga rön ingen hälsorisk för konsumenterna.

b) Konsumenten vilseleds inte av användningen av dem.

Artikel 5

Förbud mot aromer och/eller livsmedel som inte uppfyller kraven

En arom eller ett livsmedel som innehåller en arom och/eller en livsmedelsingrediens med aromgivande egenskaper får inte släppas ut på marknaden om användningen av dessa inte uppfyller kraven i denna förordning.

Artikel 6

Förekomst av vissa ämnen

1.  De ämnen som förtecknas i del A i bilaga III får inte som sådana tillföras livsmedel.

2.  Utan att det påverkar tillämpningen av förordning (EG) nr 110/2008 får maximihalterna för vissa ämnen, som förekommer naturligt i aromer och/eller livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper, inte överskridas i de sammansatta livsmedel som förtecknas i del B i bilaga III till följd av att aromer och/eller livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper används i och på dessa livsmedel. Maximihalterna av de ämnen som fastställs i bilaga III ska tillämpas på livsmedel såsom de saluförts, såvida inte något annat anges. Genom undantag från denna princip ska, när det gäller torkade och/eller koncentrerade livsmedel som behöver rekonstitueras, maximihalterna tillämpas på livsmedlet efter det att det rekonstituerats enligt anvisningarna på etiketten och med beaktande av den lägsta utspädningsfaktorn.

3.  Närmare bestämmelser för tillämpningen av punkt 2 får antas i enlighet med det föreskrivande förfarande som avses i artikel 21.2, vid behov efter yttrande från Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (nedan kallad myndigheten).

Artikel 7

Användning av vissa ursprungsmaterial

1.  Ursprungsmaterial som förtecknas i del A i bilaga IV får inte användas för framställning av aromer och/eller livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper.

2.  Aromer och/eller livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper som framställts av ursprungsmaterial som förtecknas i del B i bilaga IV får användas endast enligt villkoren i den bilagan.

Artikel 8

Aromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper för vilka utvärdering och godkännande inte krävs

1.  Följande aromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper får användas i eller på livsmedel utan utvärdering och godkännande enligt denna förordning, under förutsättning att de uppfyller villkoren i artikel 4:

a) Aromberedningar enligt artikel 3.2 d i.

b) Värmereaktionsaromer enligt artikel 3.2 e i som uppfyller villkoren för framställning av värmereaktionsaromer och som inte överskrider de maximihalter som anges i bilaga V för vissa ämnen i värmereaktionsaromer.

c) Aromprekursorer enligt artikel 3.2 g i.

d) Livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper.

2.  Utan hinder av vad som sägs i punkt 1 ska myndigheten göra en riskbedömning av en arom eller livsmedelsingrediens med aromgivande egenskaper som avses i punkt 1, om kommissionen, en medlemsstat eller myndigheten ifrågasätter dess säkerhet. Artiklarna 4, 5 och 6 i förordning (EG) nr 1331/2008 ska gälla i tillämpliga delar. Vid behov ska kommissionen efter myndighetens yttrande anta åtgärder som avser att ändra icke väsentliga delar av denna förordning, bland annat genom att komplettera den, i enlighet med det föreskrivande förfarande med kontroll som avses i artikel 21.3. Sådana åtgärder ska fastställas i bilaga III, IV och/eller V, när så är lämpligt. Om det finns tvingande, brådskande skäl får kommissionen använda det skyndsamma förfarande som avses i artikel 21.4.



KAPITEL III

GEMENSKAPSFÖRTECKNING ÖVER AROMER OCH URSPRUNGSMATERIAL SOM ÄR GODKÄNDA FÖR ANVÄNDNING I ELLER PÅ LIVSMEDEL

Artikel 9

Aromer och ursprungsmaterial som kräver utvärdering och godkännande

Detta kapitel gäller

a) aromämnen,

b) aromberedningar enligt artikel 3.2 d ii,

c) värmereaktionsaromer som framställts genom upphettning av ingredienser som helt eller delvis omfattas av artikel 3.2 e ii och/eller som inte uppfyller villkoren för framställning av värmereaktionsaromer och/eller överskrider de maximihalter som anges i bilaga V för vissa icke önskvärda ämnen,

d) aromprekursorer enligt artikel 3.2 g ii,

e) andra aromer enligt artikel 3.2 h,

f) andra ursprungsmaterial än livsmedel enligt artikel 3.2 j ii.

Artikel 10

Gemenskapsförteckning över aromer och ursprungsmaterial

Av de aromer och ursprungsmaterial som avses i artikel 9 får endast de som finns med i gemenskapsförteckningen släppas ut på marknaden som sådana och användas i eller på livsmedel, i förekommande fall enligt de användningsvillkor som anges där.

Artikel 11

Införande av aromer och ursprungsmaterial i gemenskapsförteckningen

1.  En arom eller ett ursprungsmaterial får införas i gemenskapsförteckningen i enlighet med förfarandet i förordning (EG) nr 1331/2008 endast om det uppfyller villkoren i artikel 4 i den här förordningen.

2.  För en arom eller ett ursprungsmaterial som förs in i gemenskapsförteckningen ska följande uppgifter anges:

a) Identiteten hos den arom eller det ursprungsmaterial som godkänts.

b) Vid behov villkoren för användning av aromen.

3.  Gemenskapsförteckningen ska ändras i enlighet med det förfarande som avses i förordning (EG) nr 1331/2008.

Artikel 12

Aromer eller ursprungsmaterial som omfattas av förordning (EG) nr 1829/2003

1.  En arom eller ett ursprungsmaterial som omfattas av förordning (EG) nr 1829/2003 får införas i gemenskapsförteckningen i bilaga I i enlighet med den här förordningen endast om aromen eller ursprungsmaterialet godkänts i enlighet med förordning (EG) nr 1829/2003.

2.  Om en arom som redan införts i gemenskapsförteckningen framställs från ett annat ursprungsmaterial som omfattas av förordning (EG) nr 1829/2003, krävs inget nytt godkännande enligt den här förordningen, förutsatt att det nya ursprungsmaterialet omfattas av ett godkännande i enlighet med förordning (EG) nr 1829/2003 och aromen uppfyller de specifikationer som fastställs enligt den här förordningen.

Artikel 13

Tolkningsbeslut

Det kan vid behov, i enlighet med det föreskrivande förfarande som avses i artikel 21.2, beslutas

a) huruvida ett visst ämne eller en viss blandning av ämnen, ett visst material eller en viss typ av livsmedel omfattas av kategorierna som förtecknas i artikel 2.1,

b) till vilken av de särskilda kategorier som anges i artikel 3.2 b–j ett visst ämne ska höra,

c) huruvida en bestämd produkt tillhör en livsmedelskategori eller är ett livsmedel som anges i bilaga I eller bilaga III del B.



KAPITEL IV

MÄRKNING

Artikel 14

Märkning av aromer som inte är avsedda att säljas till slutkonsumenter

1.  Aromer som inte är avsedda att säljas till slutkonsumenter får saluföras endast med märkning enligt artiklarna 15 och 16, vilken ska vara väl synlig, klart läslig och outplånlig. Informationen enligt artikel 15 ska anges på ett språk som lätt kan förstås av köparna.

2.  Den medlemsstat i vilken produkten saluförs får inom sitt eget territorium i enlighet med fördraget föreskriva att den information som föreskrivs i artikel 15 ska lämnas på ett eller flera av gemenskapens officiella språk, vilka fastställs av medlemsstaten. Detta ska inte hindra att denna information anges på flera språk.

Artikel 15

Allmänna märkningskrav för aromer som inte är avsedda att säljas till slutkonsumenter

1.  Om aromer som inte är avsedda att säljas till slutkonsumenter säljs var för sig eller blandade med varandra och/eller med andra livsmedelsingredienser och/eller om andra ämnen har tillförts till dem i enlighet med artikel 3.4, ska följande uppgifter anges på förpackningar eller behållare:

a) Försäljningsbeskrivningen: antingen ordet ”arom”, ett mer specifikt namn eller en beskrivning av aromen.

b) Uppgiften ”för livsmedel” eller ”för begränsad användning i livsmedel” eller en mer specifik hänvisning till den avsedda användningen i livsmedel.

c) Vid behov särskilda villkor för lagring och/eller användning.

d) Ett märke för identifiering av sändningen eller partiet.

e) En förteckning, i fallande ordning efter vikt, över

i) de kategorier av aromer som ingår och

ii) namnen på alla andra ämnen eller material i produkten, eller, i tillämpliga fall, deras E-nummer.

f) Tillverkarens, förpackarens eller säljarens namn eller firmanamn och adress.

g) En uppgift om högsta mängd av varje beståndsdel eller grupp av beståndsdelar som endast får förekomma i en begränsad mängd i livsmedel och/eller lämplig, tydlig och lätt begriplig information som gör det möjligt för köparen att följa bestämmelserna i denna förordning eller annan tillämplig gemenskapslagstiftning.

h) Nettomängden.

i) Datum för minsta hållbarhetstid eller sista förbrukningsdag.

j) I tillämpliga fall uppgifter om en arom eller andra ämnen som avses i denna artikel och som förtecknas i bilaga IIIa till direktiv 2000/13/EG när det gäller uppgifter om ingredienser som förekommer i livsmedel.

2.  Genom undantag från punkt 1 behöver de uppgifter som krävs enligt punkt 1 e och 1 g lämnas endast i de handlingar om sändningen som ska överlämnas senast vid leveransen, förutsatt att uppgiften ”ej för försäljning i detaljhandeln” är väl synlig på den förpackning eller behållare som innehåller produkten i fråga.

3.  Genom undantag från punkt 1 behöver alla uppgifter om aromer som levereras i tankar endast anges i de medföljande handlingar som avser sändningen och som ska överlämnas vid leveransen.

Artikel 16

Särskilda krav för användningen av beteckningen ”naturlig”

1.  Om uttrycket ”naturlig” används för att beskriva en arom i den försäljningsbeskrivning som avses i artikel 15.1 a, ska bestämmelserna i punkterna 2–6 i denna artikel tillämpas.

2.  Uttrycket ”naturlig” får användas för att beskriva en arom endast om den aromgivande beståndsdelen uteslutande består av aromberedningar och/eller naturliga aromämnen.

3.  Uttrycket ”naturligt aromämne/naturliga aromämnen” får användas endast för aromer i vilka den aromgivande beståndsdelen uteslutande består av naturliga aromämnen.

4.  Uttrycket ”naturlig” får användas i kombination med en hänvisning till ett livsmedel, en livsmedelskategori eller ett vegetabiliskt eller animaliskt ursprungsmaterial för aromer endast om den aromgivande beståndsdelen uteslutande eller till minst 95 viktprocent framställts av det ursprungsmaterial som det hänvisas till.

▼C1

Beskrivningen ska lyda ”naturlig ’livsmedel eller livsmedelskategori eller ursprungsmaterial’ arom”.

▼B

►C1  5.  Beteckningen ”naturlig ’livsmedel eller livsmedelskategori eller ursprungsmaterial’ arom med andra naturliga aromer” ◄ får användas endast om den aromgivande beståndsdelen delvis kommer från det ursprungsmaterial som det hänvisas till och dess arom är lätt att känna igen.

6.  Uttrycket ”naturlig arom” får användas endast om den aromgivande beståndsdelen kommer från olika ursprungsmaterial och ursprungsmaterialens arom eller smak inte skulle framgå av en hänvisning till dessa.

Artikel 17

Märkning av aromer som är avsedda att säljas till slutkonsumenter

1.  Utan att det påverkar tillämpningen av direktiv 2000/13/EG, rådets direktiv 89/396/EEG av den 14 juni 1989 om identifikationsmärkning av livsmedelspartier ( 1 ) och förordning (EG) nr 1829/2003 får aromer som säljs var för sig eller blandade med varandra och/eller med andra livsmedelsingredienser och/eller till vilka andra ämnen har tillförts och som är avsedda att säljas till slutkonsumenter saluföras endast om uppgiften ”för livsmedel” eller ”för begränsad användning i livsmedel” eller en mer specifik hänvisning till den avsedda användningen i livsmedel anges på förpackningen, på ett sådant sätt att den är väl synlig, klart läslig och outplånlig.

2.  Om beteckningen ”naturlig” används för att beskriva en arom i den försäljningsbeskrivning som avses i artikel 15.1 a, ska artikel 16 tillämpas.

Artikel 18

Övriga märkningskrav

Artiklarna 14–17 ska inte påverka tillämpningen av mer detaljerade eller långtgående lagar eller andra författningar om vikt och mått eller om presentation, klassificering, förpackning och märkning av farliga ämnen och beredningar eller om transport av sådana ämnen och beredningar.



KAPITEL V

FÖRFARANDEBESTÄMMELSER OCH TILLÄMPNING

Artikel 19

Rapportering från livsmedelsföretagare

1.  Den som framställer eller använder ett aromämne eller dennes representant ska på kommissionens begäran underrätta denna om den mängd av ämnet som tillförts livsmedel i gemenskapen under en period av 12 månader. De uppgifter som lämnas i detta sammanhang ska behandlas konfidentiellt, såvida uppgifterna inte krävs för en säkerhetsbedömning.

Kommissionen ska göra uppgifter om användningsnivåer för specifika livsmedelskategorier i gemenskapen tillgängliga för medlemsstaterna.

2.  I tillämpliga fall ska, när det gäller en arom som redan har godkänts enligt denna förordning och som framställs med produktionsmetoder eller ursprungsmaterial som väsentligt avviker från dem som ingått i myndighetens riskbedömning, den som framställer eller använder aromen före saluföringen av den lämna de uppgifter till kommissionen som behövs för att myndigheten ska kunna genomföra en utvärdering av aromen med avseende på förändringen i produktionsmetod eller egenskaper.

3.  Den som framställer eller använder aromer och/eller ursprungsmaterial ska omedelbart underrätta kommissionen om nya vetenskapliga eller tekniska uppgifter som vederbörande har kännedom om och tillgång till och som skulle kunna påverka säkerhetsbedömningen av aromämnet.

4.  Närmare bestämmelser för tillämpningen av punkt 1 ska antas i enlighet med det föreskrivande förfarande som avses i artikel 21.2.

Artikel 20

Medlemsstaternas övervakning och rapportering

1.  Medlemsstaterna ska upprätta system för övervakning av konsumtion och användning av de aromer som ingår i gemenskapsförteckningen och av konsumtionen av de ämnen som förtecknas i bilaga III på grundval av en riskbaserad metod samt med lämpliga intervaller rapportera resultaten till kommissionen och myndigheten.

2.  Efter samråd med myndigheten ska gemensamma metoder för medlemsstaternas insamling av uppgifter om konsumtionen och användningen av aromerna i gemenskapsförteckningen och ämnena i bilaga III antas i enlighet med det föreskrivande förfarande som avses i artikel 21.2 senast den 20 januari 2011.

Artikel 21

Kommittéförfarande

1.  Kommissionen ska biträdas av ständiga kommittén för livsmedelskedjan och djurhälsa.

2.  När det hänvisas till denna punkt ska artiklarna 5 och 7 i beslut 1999/468/EG tillämpas, med beaktande av bestämmelserna i artikel 8 i det beslutet.

Den tid som avses i artikel 5.6 i beslut 1999/468/EG ska vara tre månader.

3.  När det hänvisas till denna punkt ska artikel 5a.1–5a.4 och artikel 7 i beslut 1999/468/EG tillämpas, med beaktande av bestämmelserna i artikel 8 i det beslutet.

4.  När det hänvisas till denna punkt ska artikel 5a.1, 5a.2, 5a.4 och 5a.6 samt artikel 7 i beslut 1999/468/EG tillämpas, med beaktande av bestämmelserna i artikel 8 i det beslutet.

Artikel 22

Ändringar av bilagorna II–V

Ändringar av bilagorna II–V till denna förordning som görs för att ta hänsyn till den vetenskapliga och tekniska utvecklingen och som avser att ändra icke väsentliga delar av denna förordning ska antas i enlighet med det föreskrivande förfarande med kontroll som avses i artikel 21.3, vid behov efter yttrande från myndigheten.

Om det finns tvingande, brådskande skäl får kommissionen använda det skyndsamma förfarande som avses i artikel 21.4.

Artikel 23

Gemenskapens finansiering av harmoniserade åtgärder

Den rättsliga grunden för finansieringen av åtgärder som följer av denna förordning ska vara artikel 66.1 c i förordning (EG) nr 882/2004.



KAPITEL VI

ÖVERGÅNGS- OCH SLUTBESTÄMMELSER

Artikel 24

Upphävanden

1.  Direktiv 88/388/EEG, beslut 88/389/EEG och direktiv 91/71/EEG ska upphöra att gälla med verkan från och med den 20 januari 2011.

2.  Förordning (EG) nr 2232/96 ska upphöra att gälla från och med den dag då den förteckning som avses i artikel 2.2 i den förordningen börjar tillämpas.

3.  Hänvisningar till de upphävda rättsakterna ska anses som hänvisningar till denna förordning.

Artikel 25

Införande av förteckningen över aromämnen i gemenskapsförteckningen över aromer och ursprungsmaterial samt övergångsbestämmelser

1.  Gemenskapsförteckningen ska upprättas genom att den förteckning över aromämnen som avses i artikel 2.2 i förordning (EG) nr 2232/96 införs i bilaga I till denna förordning när den antas.

2.  Förordning (EG) nr 1331/2008 ska tillämpas vid utvärdering och godkännande av aromämnen som inte omfattas av det utvärderingsprogram som föreskrivs i artikel 4 i förordning (EG) nr 2232/96 till dess att gemenskapsförteckningen har upprättats.

Genom undantag från det förfarandet ska den tidsfrist på nio månader som anges i artikel 5.1 och artikel 7 i förordning (EG) nr 1331/2008 inte gälla för sådana utvärderingar och godkännanden.

3.  Eventuella övergångsbestämmelser som avser att ändra icke väsentliga delar av denna förordning, bland annat genom att komplettera den, ska fastställas i enlighet med det föreskrivande förfarande med kontroll som avses i artikel 21.3.

Artikel 26

Ändring av förordning (EEG) nr 1601/91

Artikel 2.1 ska ändras på följande sätt:

1. I led a tredje strecksatsen ska första understrecksatsen ersättas med följande:

”— aromämnen och/eller aromberedningar enligt definitionerna i artikel 3.2 b och d i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1334/2008 av den 16 december 2008 om aromer och vissa livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper för användning i och på livsmedel ( *1 ), och/eller.

2. I led b andra strecksatsen ska första understrecksatsen ersättas med följande:

”— aromämnen och/eller aromberedningar enligt definitionerna i artikel 3.2 b och d i förordning (EG) nr 1334/2008, och/eller”

3. I led c andra strecksatsen ska första understrecksatsen ersättas med följande:

”— aromämnen och/eller aromberedningar enligt definitionerna i artikel 3.2 b och d i förordning (EG) nr 1334/2008, och/eller”.

Artikel 27

Ändring av förordning (EG) nr 2232/96

Artikel 5.1 i förordning (EG) nr 2232/96 ska ersättas med följande:

”1.  Den förteckning över aromämnen som avses i artikel 2.2 ska antas i enlighet med förfarandet i artikel 7 senast den 31 december 2010.”

Artikel 28

Ändring av förordning (EG) nr 110/2008

Förordning (EG) nr 110/2008 ska ändras på följande sätt:

1. I artikel 5.2 ska led c ersättas med följande:

”c) De får innehålla aromämnen enligt definitionen i artikel 3.2 b i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1334/2008 av den 16 december 2008 om aromer och vissa livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper för användning i och på livsmedel ( *2 ) och aromberedningar enligt definitionen i artikel 3.2 d i den förordningen.

2. I artikel 5.3 ska led c ersättas med följande:

”c) De får innehålla en eller flera aromer enligt definitionerna i artikel 3.2 a i förordning (EG) nr 1334/2008.”

3. I bilaga I ska punkt 9 ersättas med följande:

”9.  Aromatisering

Användning av en eller flera av de aromer som anges i artikel 3.2 a i förordning (EG) nr 1334/2008 vid framställning av en spritdryck.”

4. Bilaga II ska ändras på följande sätt:

a) Punkt 19 c ska ersättas med följande:

”c) Andra aromämnen enligt definitionen i artikel 3.2 b i förordning (EG) nr 1334/2008 och/eller aromberedningar enligt definitionen i artikel 3.2 d i den förordningen, och/eller aromatiska växter eller delar av aromatiska växter får dessutom användas, men de organoleptiska egenskaperna för enbär ska kunna urskiljas, även om de ibland är försvagade.”

b) Punkt 20 c ska ersättas med följande:

”c) Endast aromämnen enligt definitionen i artikel 3.2 b i förordning (EG) nr 1334/2008 och/eller arompreparat enligt definitionen i artikel 3.2 d i den förordningen får användas vid framställningen av gin så att smaken av enbär dominerar.”

c) Punkt 21 a ii ska ersättas med följande:

”ii) som är en blandning av den produkt som erhållits genom en sådan destillering och jordbruksalkohol med samma sammansättning, renhet och alkoholhalt; aromämnen och/eller sådana aromberedningar som avses i kategori 20 c får också användas för att smaksätta destillerad gin.”

d) Punkt 23 c ska ersättas med följande:

”c) Andra aromämnen enligt definitionen i artikel 3.2 b i förordning (EG) nr 1334/2008, och/eller aromberedningar enligt definitionen i artikel 3.2 d i den förordningen, får dessutom användas, men smaken av kummin ska dominera.”

e) Punkt 24 c ska ersättas med följande:

”c) Andra naturliga aromämnen enligt definitionen i artikel 3.2 c i förordning (EG) nr 1334/2008 och/eller aromberedningar enligt definitionen i artikel 3.2 d i den förordningen får också användas, men aromen ska till stor del tillskrivas destillat av kummin (Carum carvi L.) och/eller dillfrön (Anethum graveolens L.); eteriska oljor får inte användas.”

f) Punkt 30 a ska ersättas med följande:

”a) Bitter spritdryck eller bitter är en spritdryck med en dominerande bitter smak, som framställts genom att jordbruksalkohol smaksatts med aromämnen enligt definitionen i artikel 3.2 b i förordning (EG) nr 1334/2008 och/eller aromberedningar enligt definitionen i artikel 3.2 d i den förordningen.”

g) I punkt 32 c ska första stycket och inledningen till andra stycket ersättas med följande:

”c) Aromämnen enligt definitionen i artikel 3.2 b i förordning (EG) nr 1334/2008 och aromberedningar enligt definitionen i artikel 3.2 d i den förordningen får användas vid framställning av likör. Endast naturliga aromämnen enligt definitionen i artikel 3.2 c i förordning (EG) nr 1334/2008 och aromberedningar enligt definitionen i artikel 3.2 d i den förordningen får emellertid användas vid framställningen av följande likörer:”

h) Punkt 41 c ska ersättas med följande:

”c) Endast aromämnen enligt definitionen i artikel 3.2 b i förordning (EG) nr 1334/2008 och aromberedningar enligt definitionen i artikel 3.2 d i den förordningen får användas vid framställning av ägglikör eller advocaat eller avocat eller advokat.”

i) Punkt 44 a ska ersättas med följande:

”a) Väkevä glögi eller spritglögg är en spritdryck som framställts genom att jordbruksalkohol smaksatts med aromämnen av kryddnejlika och/eller kanel, genom en av följande processer eller en kombination av dessa: urlakning och/eller destillering, omdestillering av alkoholen tillsammans med delar av de kryddor som nämns ovan, tillsats av naturliga aromämnen enligt definitionen i artikel 3.2 c i förordning (EG) nr 1334/2008 av kryddnejlika eller kanel eller en kombination av dessa metoder.”

j) Punkt 44 c ska ersättas med följande:

”c) Andra aromer, aromämnen och/eller aromberedningar enligt definitionerna i artikel 3.2 b, d och h i förordning (EG) nr 1334/2008 får också användas, men aromen av de nämnda kryddorna ska dominera.”

k) Berör inte den svenska versionen.

Artikel 29

Ändring av direktiv 2000/13/EG

Bilaga III till direktiv 2000/13/EG ska ersättas med följande:




”BILAGA III

BETECKNING PÅ AROMER I INGREDIENSFÖRTECKNINGEN

1. Utan att det påverkar tillämpningen av punkt 2 ska aromer betecknas med följande uttryck:

 ’aromer’ eller med ett mer specifikt namn eller en mer specifik beskrivning av aromen, om den aromgivande beståndsdelen innehåller aromer enligt definitionerna i artikel 3.2 b, c, d, e, f, g och h i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1334/2008 av den 16 december 2008 om aromer och vissa livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper för användning i och på livsmedel ( *3 );

►C1

 

 ’rökarom(er)’, eller ’rökarom(er) framställd(a) av ’livsmedel, livsmedelskategori eller ursprungsmaterial’ ’ ◄ (t.ex. rökarom framställd av bok), om den aromgivande beståndsdelen innehåller aromer enligt definitionen i artikel 3.2 f i förordning (EG) nr 1334/2008 och ger livsmedlet arom av rök.

2. Beteckningen ’naturlig’ i beskrivningen av aromer ska användas i överensstämmelse med artikel 16 i förordning (EG) nr 1334/2008.

Artikel 30

Ikraftträdande

Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.

Den ska tillämpas från och med den 20 januari 2011.

Artikel 10 ska tillämpas från och med 18 månader efter det att gemenskapsförteckningen har börjat tillämpas.

Artiklarna 26 och 28 ska tillämpas från och med den dag då gemenskapsförteckningen börjar gälla.

Artikel 22 ska tillämpas från och med den 20 januari 2009. Livsmedel som lagligen släpps ut på marknaden eller märks före den 20 januari 2011 och inte uppfyller kraven i denna förordning får saluföras fram till deras datum för minsta hållbarhetstid eller sista förbrukningsdag.

Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.




BILAGA I

▼M1

UNIONSFÖRTECKNING ÖVER AROMÄMNEN OCH URSPRUNGSMATERIAL

DEL A

Unionsförteckning över aromämnen

AVSNITT 1

Förteckningens innehåll

Tabell 1 innehåller följande uppgifter:

Kolumn 1 (FL-nr): ämnets unika identifieringsnummer.

Kolumn 2 (Kemiskt namn): ämnets namn.

Kolumn 3 (CAS-nr): ämnets registreringsnummer i Chemical Abstracts Service (CAS).

Kolumn 4 (JECFA-nr): nummer enligt FAO/WHO:s gemensamma expertkommitté för livsmedelstillsatser (JECFA)

Kolumn 5 (CoE-nr): Europarådets nummer

Kolumn 6 (Renhet hos ämnet i fråga minst 95 % om inget annat anges): Renheten hos aromämnet i fråga ska vara minst 95 %. Om renheten är lägre ska aromämnets sammansättning anges i den här kolumnen.

Kolumn 7 (Begränsningar i fråga om användning): Det är tillåtet att använda aromämnet i enlighet med god tillverkningssed om inga särskilda begränsningar anges i den här kolumnen. Aromämnen med begränsningar i fråga om användning får endast tillsättas de angivna livsmedelskategorierna och enligt särskilda användningsvillkor. Vid tillämpningen av begränsningarna ska det hänvisas till följande livsmedelskategorier enligt bilaga II i förordning (EG) nr 1333/2008:



Kategorinummer

Livsmedelskategori

1

Mjölkprodukter och motsvarande icke mjölkbaserade produkter

2

Fetter och oljor samt fett- och oljeemulsioner

3

Glassvaror

4.2

Bearbetade frukter, bär och grönsaker

5

Konfektyrvaror

5.3

Tuggummi

6

Spannmål och spannmålsprodukter

7

Bageriprodukter

8

Kött

9

Fisk och fiskeriprodukter

10

Ägg och äggprodukter

11

Sockerarter, olika former av sirap, honung och bordssötningsmedel

12

Salt, kryddor, soppor, såser, sallader och proteinprodukter

13

Livsmedel för särskilda näringsändamål enligt definitionen i direktiv 2009/39/EG (1)

14.1

Alkoholfria drycker

14.2

Alkoholhaltiga drycker, inklusive motsvarande produkter som är alkoholfria eller har låg alkoholhalt

15

Konsumtionsfärdiga snacks

16

Desserter, utom produkter som omfattas av kategorierna 1, 3 och 4

17

Kosttillskott enligt definitionen i Europaparlamentets och rådets direktiv 2002/46/EG (2), utom kosttillskott för spädbarn och småbarn

18

Bearbetade livsmedel som inte omfattas av kategorierna 1–17, utom livsmedel för spädbarn och småbarn

(1)   EUT L 124, 20.5.2009, s. 21.

(2)   EGT L 183, 12.7.2002, s. 51.

Kolumn 8 (Fotnoter): Fotnot 1 tilldelas aromämnen för vilka myndigheten ska slutföra utvärderingen. Fotnoterna 2–4 hänvisar till de tidsfrister som fastställts för sökanden så att de kan följa myndighetens anmodanden i de offentliggjorda yttrandena. Om de nödvändiga uppgifterna inte lämnas in inom den begärda tiden ska aromämnet i fråga tas bort från unionsförteckningen. Myndigheten ska utvärdera de inlämnade uppgifterna inom nio månader från det att den mottagit dem. För de ämnen som redan har utvärderats av JECFA anges JECFA-nr i kolumn 4.

(1) myndigheten ska slutföra utvärderingen

(2) ytterligare vetenskapliga uppgifter ska lämnas in senast den 31 december 2012

(3) ytterligare vetenskapliga uppgifter ska lämnas in senast den 30 juni 2013

(4) ytterligare vetenskapliga uppgifter ska lämnas in senast den 31 december 2013

Kolumn 9 (Hänvisning): Hänvisning till det vetenskapliga organ som har genomfört utvärderingen.

AVSNITT 2

Anmärkning

Anm. 1: Ammonium-, natrium-, kalium- och kalciumsalter samt klorider, karbonater och sulfater omfattas av de generiska ämnena, under förutsättning att de har aromgivande egenskaper.

Anm. 2: Om det godkända aromämnet är ett racemat (dvs. en blandning med lika delar av de optiska isomererna) ska både S- och R-formen godkännas för användning. Om endast R-formen har godkänts så omfattas inte även S-formen av det godkännandet och vice versa.

Anm. 3: Maximihalter syftar på halter i eller på livsmedel såsom de saluförs. Genom undantag från denna princip ska maximihalterna, när det gäller torkade och/eller koncentrerade livsmedel som behöver rekonstitueras, tillämpas på livsmedlet efter det att det rekonstituerats enligt anvisningarna på etiketten och med beaktande av den minsta utspädningsfaktorn.

Anm. 4: Ett aromämne får förekomma

a) i andra sammansatta livsmedel än de som anges i bilagan om aromämnet är tillåtet i någon av ingredienserna i det sammansatta livsmedlet,

b) i livsmedel som uteslutande kommer att användas vid beredningen av ett sammansatt livsmedel, under förutsättning att det sammansatta livsmedlet uppfyller kraven i denna förordning.



Tabell 1

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

FL-nr

Kemiskt namn

CAS-nr

JECFA-nr

CoE-nr

Renhet hos ämnet i fråga minst 95 % om inget annat anges

Begränsningar i fråga om användning

Fotnot

Hänvisning

01.001

limonen

138-86-3

 

491

 

 

 

Efsa

01.002

1-isopropyl-4-metylbensen

99-87-6

1325

620

 

 

 

Efsa

01.003

pin-2(10)-en

127-91-3

1330

2114

 

 

2

Efsa

01.004

pin-2(3)-en

80-56-8

1329

2113

 

 

2

Efsa

01.005

terpinolen

586-62-9

1331

2115

 

 

 

Efsa

01.006

alfa-fellandren

99-83-2

1328

2117

Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 10–12 % cymen och andra terpenkolväten

 

 

Efsa

01.007

beta-karyofyllen

87-44-5

1324

2118

80–92 % beta-karyofyllen och 15–19 % C15H24-terpenkolväten (t.ex. valencen)

 

2

Efsa

01.008

myrcen

123-35-3

1327

2197

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: C15H24-terpenkolväten (t.ex. valencen). Den minsta analyserade mängden kan innehålla spår av limonen, alfa- och beta-pinen samt andra vanliga C10H16-terpener.

 

4

Efsa

01.009

kamfen

79-92-5

1323

2227

Minst 80 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 15–19 % C15H24-terpenkolväten (t.ex. valencen)

 

2

Efsa

01.010

1-isopropenyl-4-metylbensen

1195-32-0

1333

2260

 

 

 

Efsa

▼M7 —————

▼M4 —————

▼M1

01.016

1,4(8),12-bisabolatrien

495-62-5

1336

10979

 

 

 

Efsa

01.017

valencen

4630-07-3

1337

11030

Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 1–4 % C15H24-seskviterpener

 

2

Efsa

01.018

beta-ocimen

13877-91-3

1338

11015

Minst 80 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 15–17 % cis-beta-ocimen

 

4

Efsa

01.019

alfa-terpinen

99-86-5

1339

11023

Minst 89 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 6–7 % 1,4- och 1,8-cineol

 

 

Efsa

01.020

gamma-terpinen

99-85-4

1340

11025

 

 

 

Efsa

01.024

beta-bourbonen

5208-59-3

1345

11931

 

 

2

Efsa

01.026

1(5),7(11)-guajadien

88-84-6

1347

 

 

 

2

Efsa

01.027

bisabola-1,8,12-trien

17627-44-0

 

 

 

 

 

Efsa

01.028

beta-bisabolen

495-61-4

 

 

 

 

 

Efsa

01.029

delta-3-karen

13466-78-9

1342

10983

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % beta-pinen, 1–2 % limonen, 1–2 % myrcen, 0–1 % p-cymen

 

2

Efsa

01.033

2,2-dimetylhexan

590-73-8

 

 

 

 

 

Efsa

01.034

2,4-dimetylhexan

589-43-5

 

 

 

 

 

Efsa

01.035

2,6-dimetylokta-2,4,6-trien

673-84-7

 

 

 

 

2

Efsa

01.038

dodekan

112-40-3

 

 

 

 

 

Efsa

01.039

delta-elemen

20307-84-0

 

10996

 

 

 

Efsa

01.040

alfa-farnesen

502-61-4

1343

10998

Minst 38 % alfa och 29 % beta (summan av cis- och transisomerer). Beståndsdelar i mindre mängder: 20 % bisabolen, högst 10 % andra isomerer (valencen, bourbonen, kadinen, guajen)

 

4

Efsa

01.045

D-limonen

5989-27-5

1326

491

 

 

 

Efsa

01.046

L-limonen

5989-54-8

 

491

 

 

 

Efsa

01.054

pentadekan

629-62-9

 

 

 

 

 

Efsa

01.057

tetradekan

629-59-4

 

 

 

 

 

Efsa

01.059

4(10)-tujen

3387-41-5

 

11018

 

 

2

Efsa

01.061

undeka-1,3,5-trien

16356-11-9

1341

 

Minst 94 % (summan av cis- och transisomerer). Beståndsdelar i mindre mängder: 2,4,6-undekatrien (Z,Z,E)

 

4

Efsa

01.064

cis-3,7-dimetyl-1,3,6-oktatrien

3338-55-4

 

 

 

 

2

Efsa

01.070

1-okten

111-66-0

 

 

 

 

2

Efsa

01.077

1-metyl-1,3-cyklohexadien

1489-56-1

1344

 

 

 

 

Efsa

02.001

2-metylpropan-1-ol

78-83-1

251

49

 

 

 

JECFA

02.002

propan-1-ol

71-23-8

82

50

 

 

 

JECFA

02.003

isopentanol

123-51-3

52

51

 

 

 

JECFA

02.004

butan-1-ol

71-36-3

85

52

 

 

 

JECFA

02.005

hexan-1-ol

111-27-3

91

53

 

 

 

JECFA

02.006

oktan-1-ol

111-87-5

97

54

 

 

 

JECFA

02.007

nonan-1-ol

143-08-8

100

55

 

 

 

JECFA

02.008

dodekan-1-ol

112-53-8

109

56

 

 

 

JECFA

02.009

hexadekan-1-ol

36653-82-4

114

57

 

 

 

JECFA

02.010

bensylalkohol

100-51-6

25

58

 

 

 

Efsa

02.011

citronellol

106-22-9

1219

59

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–8 % mättade C10-alkoholer och C10-alkoholer med två omättnader, 1 % citronellylacetat, 1 % citronellal

 

 

Efsa

02.012

geraniol

106-24-1

1223

60

 

 

 

Efsa

02.013

linalool

78-70-6

356

61

 

 

 

JECFA

02.014

alfa-terpineol

98-55-5

366

62

 

 

 

JECFA

02.015

mentol

89-78-1

427

63

 

 

 

JECFA

02.016

DL-borneol

507-70-0

1385

64

 

 

 

Efsa

02.017

kanelalkohol

104-54-1

647

65

 

 

 

Efsa

02.018

nerolidol

7212-44-4

1646

67

 

 

 

Efsa

02.019

2-fenyletan-1-ol

60-12-8

987

68

 

 

 

Efsa

02.020

hex-2-en-1-ol

2305-21-7

1354

 

 

 

2

Efsa

02.021

heptan-1-ol

111-70-6

94

70

 

 

 

JECFA

02.022

oktan-2-ol

123-96-6

289

71

 

 

 

JECFA

02.023

okt-1-en-3-ol

3391-86-4

1152

 

 

 

1

Efsa

02.024

dekan-1-ol

112-30-1

103

73

 

 

 

JECFA

02.026

3,7-dimetyloktan-1-ol

106-21-8

272

75

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–7 % geraniol och citronellol

 

 

JECFA

02.027

(-)-rodinol

6812-78-8

1222

76

 

 

 

Efsa

02.028

3,7-dimetyloktan-3-ol

78-69-3

357

77

 

 

 

JECFA

02.029

3,7,11-trimetyldodeka-2,6,10-trien-1-ol

4602-84-0

1230

78

 

 

 

Efsa

02.030

alfa-pentylkanelalkohol

101-85-9

674

79

 

 

 

Efsa

02.031

3-fenylpropan-1-ol

122-97-4

636

80

 

 

 

Efsa

02.033

1-fenylpropan-1-ol

93-54-9

822

82

 

 

 

Efsa

02.034

1-fenylpentan-2-ol

705-73-7

825

83

 

 

 

Efsa

02.035

2-metyl-1-fenylpropan-2-ol

100-86-7

1653

84

 

 

 

Efsa

02.036

4-fenylbutan-2-ol

2344-70-9

815

85

 

 

 

Efsa

02.037

3-metyl-1-fenylpentan-3-ol

10415-87-9

1649

86

 

 

 

Efsa

02.038

fenchylalkohol

1632-73-1

1397

87

 

 

 

Efsa

02.039

4-isopropylbensylalkohol

536-60-7

864

88

 

 

 

Efsa

02.040

pentan-1-ol

71-41-0

88

514

 

 

 

JECFA

02.041

2-metylbutan-2-ol

75-85-4

 

515

 

 

 

Efsa

02.042

2-(4-metylfenyl)propan-2-ol

1197-01-9

1650

530

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 9–11 % p-isopropenyltoluen

 

 

Efsa

02.043

2-etylbutan-1-ol

97-95-0

 

543

 

 

 

SCF/CoE

02.044

heptan-3-ol

589-82-2

286

544

 

 

 

JECFA

02.045

heptan-2-ol

543-49-7

284

554

 

 

 

JECFA

02.047

3,7-dimetyloktan-1,7-diol

107-74-4

610

559

 

 

 

JECFA

02.049

nona-2,6-dien-1-ol

7786-44-9

1184

589

 

 

2

Efsa

02.050

pent-2-en-1-ol

20273-24-9

1793

665

 

 

2

Efsa

02.051

5-fenylpentan-1-ol

10521-91-2

675

674

 

 

 

Efsa

02.052

2-metylpropan-2-ol

75-65-0

 

698

 

 

 

Efsa

02.054

p-mentan-1,8-diol

80-53-5

 

701

 

 

 

Efsa

02.055

3,5,5-trimetylhexan-1-ol

3452-97-9

268

702

 

 

 

JECFA

02.056

hex-3(cis)-en-1-ol

928-96-1

315

750c

 

 

 

JECFA

02.057

undekan-1-ol

112-42-5

106

751

 

 

 

JECFA

02.058

(Z)-nerol

106-25-2

1224

2018

 

 

 

Efsa

02.059

DL-isoborneol

124-76-5

1386

2020

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–5 % borneol

 

 

Efsa

▼M14

02.060

p-menta-1,8-dien-7-ol

536-59-4

974

2024

 

I kategorier 1, 3, 4.2, 5 (utom kategori 5.3), 6, 7, 14.1, 14.2 och 16.

1

Efsa

▼M1

02.061

dihydrokarveol

619-01-2

378

2025

 

 

 

JECFA

02.062

karveol

99-48-9

381

2027

 

 

 

JECFA

02.063

D-neomentol

2216-52-6

428

2028

 

 

 

JECFA

02.064

1-fenyletan-1-ol

98-85-1

799

2030

 

 

 

Efsa

02.065

4-metyl-1-fenylpentan-2-ol

7779-78-4

827

2031

 

 

 

Efsa

02.066

4-fenylbut-3-en-2-ol

17488-65-2

819

 

 

 

2

Efsa

02.067

1R,2S,5R-isopulegol

89-79-2

755

2033

 

 

4

Efsa

02.070

cyklohexanol

108-93-0

 

2138

 

 

 

Efsa

02.071

p-mentan-2-ol

499-69-4

376

2228

 

 

 

JECFA

02.072

4-terpinenol

562-74-3

439

2229

 

 

 

JECFA

02.073

2-fenylpropan-1-ol

1123-85-9

1459

2257

 

 

 

Efsa

02.074

hex-4-en-1-ol

6126-50-7

318

2295

 

 

 

JECFA

02.075

(1R,2S,5S)-neodihydrokarveol

18675-33-7

 

2296

 

 

 

Efsa

02.076

2-metylbutan-1-ol

137-32-6

1199

2346

 

 

 

Efsa

02.077

pentan-3-ol

584-02-1

 

2349

 

 

 

Efsa

02.078

etanol

64-17-5

41

11891

 

 

 

JECFA

02.079

isopropanol

67-63-0

277

 

 

 

 

JECFA

02.080

1-(p-tolyl)etan-1-ol

536-50-5

805

10197

 

 

 

Efsa

02.081

2,6-dimetylheptan-4-ol

108-82-7

303

11719

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 8–9 % 2-heptanol

 

 

JECFA

02.082

2-etylhexan-1-ol

104-76-7

267

11763

 

 

 

JECFA

02.083

p-ment-1-en-3-ol

491-04-3

434

10248

 

 

 

JECFA

02.085

sabinenhydrat

546-79-2

441

10309

 

 

 

JECFA

02.086

undekan-2-ol

1653-30-1

297

11826

 

 

 

JECFA

02.087

nonan-2-ol

628-99-9

293

11803

 

 

 

JECFA

02.088

pentan-2-ol

6032-29-7

280

11696

 

 

 

JECFA

02.089

hexan-3-ol

623-37-0

282

11775

 

 

 

JECFA

02.090

non-2(trans)-en-1-ol

31502-14-4

1365

10292

 

 

2

Efsa

▼M14

02.091

myrtenol

515-00-4

981

10285

 

I kategorier 1, 3, 5, 6, 14.1, 14.2, 15 och 16.

1

Efsa

▼M1

02.092

dehydrodihydroionol

57069-86-0

397

10195

Minst 70 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 25–27 % tetrahydroionon

 

 

JECFA

▼M3

02.093

(Z)-non-6-en-1-ol

35854-86-5

324

10294

 

 

 

JECFA

▼M1

02.094

okt-3-en-1-ol

20125-84-2

321

10296

 

 

 

JECFA

02.095

2-etylfenchol

18368-91-7

440

10208

 

 

 

JECFA

02.096

1-terpinenol

586-82-3

373

10252

 

 

 

JECFA

02.097

beta-terpineol

138-87-4

374

10254

 

 

 

JECFA

02.098

oktan-3-ol

589-98-0

291

11715

 

 

 

JECFA

02.099

pent-1-en-3-ol

616-25-1

1150

11717

 

 

1

Efsa

02.100

pinokarveol

5947-36-4

1403

10303

 

 

 

Efsa

02.101

pin-2-en-4-ol

473-67-6

1404

10304

 

 

 

Efsa

02.102

okt-3-en-2-ol

76649-14-4

1140

 

 

 

1

Efsa

02.103

dekan-3-ol

1565-81-7

295

10194

 

 

 

JECFA

02.104

hex-1-en-3-ol

4798-44-1

1151

10220

 

 

1

Efsa

02.105

4-(2,6,6-trimetyl-2-cyklohexenyl)but-3-en-2-ol

25312-34-9

391

 

 

 

2

JECFA

02.106

4-(2,2,6-trimetyl-1-cyklohexenyl)but-3-en-2-ol

22029-76-1

392

 

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–8 % ionol och ionon

 

2

JECFA

02.107

dihydro-beta-ionol

3293-47-8

395

 

 

 

 

JECFA

02.108

2-metyl-4-fenylbutan-2-ol

103-05-9

1477

10281

 

 

 

Efsa

02.109

3-metylbut-2-en-1-ol

556-82-1

1200

11795

 

 

 

Efsa

▼M3

02.110

2,6-dimetylhept-6-en-1-ol

36806-46-9

348

 

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–10 % 2,6-dimetyl-5-hepten-1-ol

 

 

JECFA

▼M1

02.111

3-metylbutan-2-ol

598-75-4

300

 

 

 

 

JECFA

02.112

non-2(cis)-en-1-ol

41453-56-9

1369

10292

 

 

2

Efsa

02.113

okt-5(cis)-en-1-ol

64275-73-6

322

 

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 7–9 % trans-5-okten-1-ol

 

 

JECFA

02.114

2-(2,2,3-trimetylcyklopent-3-enyl)etan-1-ol

1901-38-8

970

 

 

 

 

Efsa

02.115

3-metylpentan-1-ol

589-35-5

263

10275

 

 

 

JECFA

02.119

cedrenol

28231-03-0

 

10189

 

 

 

Efsa

02.120

(+)-cedrol

77-53-2

 

10190

 

 

 

Efsa

02.121

butan-2-ol

78-92-2

 

11735

 

 

 

SCF/CoE

▼M4 —————

▼M1

02.123

2-metylbut-3-en-2-ol

115-18-4

 

11794

 

 

 

Efsa

02.124

6-metylhept-5-en-2-ol

1569-60-4

 

10264

 

 

 

Efsa

02.125

undec-10-en-1-ol

112-43-6

 

10319

 

 

 

Efsa

02.126

tetradekan-1-ol

112-72-1

 

10314

 

 

 

Efsa

02.128

p-anisylalkohol

105-13-5

871

66

 

 

 

Efsa

02.129

(l)-alfa-bisabolol

23089-26-1

 

10178

Summan av isomerer minst 95 %

 

 

Efsa

02.131

but-3-en-2-ol

598-32-3

 

 

 

 

1

Efsa

02.132

butan-1,3-diol

107-88-0

 

 

 

 

 

Efsa

02.133

butan-2,3-diol

513-85-9

 

10181

 

 

 

Efsa

02.134

2-cyklohexyletan-1-ol

4442-79-9

 

 

 

 

 

Efsa

02.135

cyklopentanol

96-41-3

 

10193

 

 

 

Efsa

02.136

dec-1-en-3-ol

51100-54-0

1153

 

 

 

1

Efsa

02.137

dec-2-en-1-ol

22104-80-9

1794

11750

 

 

2

Efsa

02.138

dec-9-en-1-ol

13019-22-2

 

 

 

 

 

Efsa

▼M15

02.139

deka-2,4-dien-1-ol

18409-21-7

1189

11748

 

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 2 – högst 1,5 mg/kg.

I kategori 3 – högst 5 mg/kg.

I kategori 5 – högst 9 mg/kg.

I kategori 7 – högst 15 mg/kg.

I kategori 8 – högst 5 mg/kg.

I kategori 12 – högst 3 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 2 mg/kg.

I kategori 14.2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 16 – högst 2 mg/kg.

1

Efsa

▼M1

02.140

1,2-dihydrolinalool

2270-57-7

 

 

 

 

 

Efsa

02.141

2-(6,6-dimetylbicyklo[3.1.1]hept-2-en-2-yl)etan-1-ol

128-50-7

986

 

 

 

 

Efsa

02.142

3,3-dimetylbutan-2-ol

464-07-3

 

 

 

 

 

Efsa

02.144

2,6-dimetylokt-7-en-2-ol

18479-58-8

 

 

 

 

 

Efsa

▼M3

02.145

2,6-dimetylokta-1,5,7-trien-3-ol

29414-56-0

 

 

 

 

 

Efsa

▼M1

02.146

(E)-3,7-dimetylokta-1,5,7-trien-3-ol

53834-70-1

 

10202

Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % linalool, 1–2 % linalooloxid och högst 1 % neroloxid

 

4

Efsa

02.147

3,6-dimetyloktan-3-ol

151-19-9

 

 

 

 

 

Efsa

02.148

dodekan-2-ol

10203-28-8

 

11760

 

 

 

Efsa

02.149

(-)-alfa-elemol

639-99-6

 

10205

 

 

 

Efsa

02.150

(E,E)-geranyllinalool

1113-21-9

 

 

 

 

 

Efsa

02.152

hept-3-en-1-ol

10606-47-0

 

10219

 

 

 

Efsa

▼M15

02.153

hepta-2,4-dien-1-ol

33467-79-7

1784

 

 

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 1 – högst 35 mg/kg.

I kategori 2 – högst 25 mg/kg.

I kategori 3 – högst 30 mg/kg.

I kategori 4.2 – högst 50 mg/kg.

I kategori 5 – högst 50 mg/kg.

I kategori 6 – högst 25 mg/kg.

I kategori 7 – högst 50 mg/kg.

I kategori 8 – högst 10 mg/kg.

I kategori 9 – högst 10 mg/kg.

I kategori 12 – högst 100 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 25 mg/kg.

I kategori 15 – högst 50 mg/kg.

I kategori 16 – högst 25 mg/kg.

1

Efsa

▼M1

02.154

heptadekan-1-ol

1454-85-9

 

 

 

 

 

Efsa

02.155

1-hepten-3-ol

4938-52-7

1842

10218

 

 

1

Efsa

02.156

hex-2(cis)-en-1-ol

928-94-9

1374

69

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % hex-2(trans)-en-1-ol

 

2

Efsa

02.159

hex-3-en-1-ol

544-12-7

315

750

 

 

 

SCF/CoE

▼M15

02.162

hexa-2,4-dien-1-ol

111-28-4

1174

 

 

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 3 – högst 4 mg/kg.

I kategori 4.2 – högst 2 mg/kg.

I kategori 5 – högst 2 mg/kg.

I kategori 12 – högst 4 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 4 mg/kg.

I kategori 14.2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 15 – högst 1 mg/kg.

I kategori 16 – högst 2 mg/kg.

1

Efsa

▼M1

02.164

4-hydroxi-3,5-dimetoxibensylalkohol

530-56-3

 

 

 

 

 

Efsa

02.165

4-hydroxibensylalkohol

623-05-2

955

 

 

 

 

Efsa

02.166

2-(4-hydroxifenyl)etan-1-ol

501-94-0

 

10226

 

 

 

Efsa

02.167

(1R,2R,5S)-isodihydrokarveol

18675-35-9

 

 

 

 

 

Efsa

02.168

isofytol

505-32-8

 

10233

 

 

 

Efsa

02.170

(R)-(-)-lavandulol

498-16-8

 

 

 

 

 

Efsa

02.171

p-mentan-8-ol

498-81-7

 

 

 

 

 

Efsa

02.173

3-(4-metoxifenyl)propan-1-ol

5406-18-8

 

 

 

 

 

Efsa

02.174

2-metylbut-2-en-1-ol

4675-87-0

 

10258

 

 

1

Efsa

02.175

2-metylbut-3-en-1-ol

4516-90-9

 

10259

 

 

 

Efsa

02.176

3-metylbut-3-en-1-ol

763-32-6

 

10260

 

 

 

Efsa

02.177

2-metylhexan-3-ol

617-29-8

 

10266

 

 

 

Efsa

02.178

2-metyloktan-1-ol

818-81-5

 

 

 

 

 

Efsa

02.180

4-metylpentan-1-ol

626-89-1

 

10278

 

 

 

Efsa

02.181

2-metylpentan-2-ol

590-36-3

 

10274

 

 

 

Efsa

02.182

3-metylpentan-2-ol

565-60-6

 

10276

 

 

 

Efsa

02.183

4-metylpentan-2-ol

108-11-2

 

10279

 

 

 

Efsa

02.184

3-metylpentan-3-ol

77-74-7

 

10277

 

 

 

Efsa

02.186

myrtanol

514-99-8

 

 

 

 

 

Efsa

02.187

non-1-en-3-ol

21964-44-3

 

10291

 

 

1

Efsa

▼M15

02.188

nona-2,4-dien-1-ol

62488-56-6

1183

11802

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2-nonen-1-ol

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 1 – högst 2 mg/kg.

I kategori 2 – högst 5 mg/kg.

I kategori 3 – högst 5 mg/kg.

I kategori 4.2 – högst 5 mg/kg.

I kategori 5 – högst 10 mg/kg.

I kategori 6 – högst 1 mg/kg.

I kategori 7 – högst 14,5 mg/kg.

I kategori 8 – högst 5 mg/kg.

I kategori 12 – högst 10 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 2 mg/kg.

I kategori 14.2 – högst 5 mg/kg.

I kategori 15 – högst 5 mg/kg.

I kategori 16 – högst 2,5 mg/kg.

1

Efsa

▼M1

02.189

(Z,Z)-nona-3,6-dien-1-ol

76649-25-7

1283

10289

 

 

 

Efsa

02.190

nonan-3-ol

624-51-1

 

10290

 

 

 

Efsa

02.192

okt-2-en-1-ol

22104-78-5

 

 

 

 

2

Efsa

02.193

okt-2-en-4-ol

4798-61-2

1141

 

 

 

1

Efsa

▼M3

02.194

okta-1,5-dien-3-ol

83861-74-9

 

 

 

 

 

Efsa

▼M1

02.195

okta-(3Z,5E)-dien-1-ol

70664-96-9

 

 

 

 

 

Efsa

02.196

oktadekan-1-ol

112-92-5

 

 

 

 

 

Efsa

02.197

1,2,3,4,4a,5,6,7-oktahydro-2,5,5-trimetylnaftalen-2-ol

41199-19-3

 

10173

 

 

 

Efsa

02.198

oktan-1,3-diol

23433-05-8

 

 

 

 

 

Efsa

02.201

pent-4-en-1-ol

821-09-0

 

 

 

 

 

Efsa

02.202

pentadekan-1-ol

629-76-5

 

 

 

 

 

Efsa

02.203

2-fenylpropan-2-ol

617-94-7

 

11704

 

 

 

Efsa

02.204

fytol

150-86-7

1832

10302

 

 

 

Efsa

02.205

piperonylalkohol

495-76-1

 

10306

 

 

 

Efsa

02.206

(-)-sclareol

515-03-7

 

10311

 

 

 

Efsa

02.207

tujylalkohol

21653-20-3

1865

 

 

 

 

Efsa

02.209

3,3,5-trimetylcyklohexan-1-ol

116-02-9

1099

 

 

 

 

Efsa

02.210

undec-2-en-1-ol

37617-03-1

1384

 

 

 

2

Efsa

▼M3

02.211

undeka-1,5-dien-3-ol

56722-23-7

 

 

 

 

 

Efsa

▼M1

02.213

vanillylalkohol

498-00-0

886

690

 

 

 

Efsa

▼M11 —————

▼M1

02.216

12-beta-santalen-14-ol

77-42-9

 

74

 

 

2

Efsa

02.217

12-alfa-santalen-14-ol

115-71-9

 

74

 

 

2

Efsa

02.219

2,6-dimetyl-2-heptanol

13254-34-7

 

 

 

 

 

Efsa

02.222

3-pentenol-1

39161-19-8

 

10298

 

 

 

Efsa

02.224

3-(1-mentoxi)propan-1,2-diol

87061-04-9

1408

 

 

 

 

Efsa

02.226

[S-(cis)]-3,7,11-trimetyl-1,6,10-dodekatrien-3-ol

142-50-7

 

67

 

 

 

Efsa

▼M3

02.229

(-)-3,7-dimetyl-6-okten-1-ol

7540-51-4

 

 

Minst 90 % cisisomerer. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–6 % mättade C10-alkoholer och C10-alkoholer med två omättnader, 2–4 % citronellylacetat och 2–3 % citronellal

 

 

Efsa

▼M1

02.230

terpineol

8000-41-7

 

 

Summan av isomerer 91–99 %. Varje isomers relativa bidrag: 55–75 % alfa, 16–23 % gamma, 1–10 % cis-beta, 1–13 % trans-beta, 0–1 % delta

 

 

Efsa

02.231

trans-2, cis-6-nonadien-1-ol

28069-72-9

 

 

 

 

2

Efsa

02.234

(Z)-non-3-en-1-ol

10340-23-5

 

10293

 

 

 

Efsa

02.242

2-butoxietan-1-ol

111-76-2

 

10182

 

 

 

Efsa

02.243

(E,Z)-3,6-nonadien-1-ol

56805-23-3

1284

 

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 6 % (E,E)-3,6-nonadien-1-ol

 

 

Efsa

02.245

2,3,4-trimetyl-3-pentanol

3054-92-0

1643

 

 

 

 

Efsa

02.246

p-mentan-3,8-diol

42822-86-6

1416

 

 

 

 

Efsa

02.247

L-mentoxietanol

38618-23-4

1853

 

 

 

 

Efsa

02.248

vanillin-3-(L-mentoxi)propan-1,2-diolacetal

180964-47-0

1879

 

 

 

 

Efsa

02.249

(4Z)-hepten-1-ol

6191-71-5

1280

 

 

 

 

Efsa

02.250

2,4,8-trimetyl-7-nonen-2-ol

437770-28-0

1644

 

 

 

 

Efsa

02.251

2,4,8-trimetyl-3,7-nonadien-2-ol

479547-57-4

1645

 

 

 

 

Efsa

▼M3

02.252

4,8-dimetyl-3,7-nonadien-2-ol

67845-50-5

1841

 

 

 

 

Efsa

▼M1

02.253

2,4-dimetyl-4-nonanol

74356-31-3

1850

 

 

 

 

Efsa

02.254

(1R, 2S, 5S)-3-mentoxi-2-metylpropan-1,2-diol

195863-84-4

1411

 

 

 

 

Efsa

02.255

(Z)-4-hepten-2-ol

66642-85-1

 

 

Minst 91 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–5 % (E)-4-hepten-2-ol, högst 1 % 2-heptanol, högst 1 % trans-3-hepten-2-ol och högst 1 % cis-3-hepten-2-ol

 

 

Efsa

03.001

1,8-cineol

470-82-6

1234

182

 

 

 

Efsa

03.003

bensyletyleter

539-30-0

1252

521

 

 

 

Efsa

03.004

dibensyleter

103-50-4

1256

11856

 

 

 

Efsa

03.005

2-butyletyleter

2679-87-0

1231

10911

 

 

 

Efsa

03.006

2-metoxietylbensen

3558-60-9

1254

11812

 

 

 

Efsa

03.007

1,4-cineol

470-67-7

1233

11225

Minst 75 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 20–25 % 1,8-cineol

 

 

Efsa

03.008

2-acetoxi-1,8-cineol

57709-95-2

 

 

 

 

 

Efsa

03.010

bensylbutyleter

588-67-0

1253

520

Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–5 % bensylalkohol

 

 

Efsa

03.011

bensylmetyleter

538-86-3

 

10910

 

 

 

Efsa

03.012

bensyloktyleter

54852-64-1

 

 

 

 

 

Efsa

03.015

etylgeranyleter

40267-72-9

 

 

 

 

 

Efsa

03.016

hexylmetyleter

4747-07-3

 

 

 

 

 

Efsa

03.019

prenyletyleter

22094-00-4

1232

 

 

 

 

Efsa

03.020

alfa-terpinylmetyleter

14576-08-0

 

 

 

 

 

Efsa

03.022

1-metoxi-1-decen

79930-37-3

1802

 

 

 

 

Efsa

03.023

1-etoxietylacetat

1608-72-6

 

 

 

 

 

Efsa

03.024

digeranyleter

31147-36-1

 

 

 

 

 

Efsa

04.002

6-etoxiprop-3-enylfenol

94-86-0

1264

170

 

 

 

Efsa

04.003

eugenol

97-53-0

1529

171

 

 

 

Efsa

04.004

isoeugenol

97-54-1

1260

172

 

 

 

Efsa

04.005

2-metoxifenol

90-05-1

713

173

 

 

 

Efsa

04.006

tymol

89-83-8

709

174

 

 

 

Efsa

04.007

2-metoxi-4-metylfenol

93-51-6

715

175

 

 

 

Efsa

04.008

4-etylguajakol

2785-89-9

716

176

 

 

 

Efsa

04.009

2-metoxi-4-vinylfenol

7786-61-0

725

177

 

 

 

Efsa

04.010

1-metoxi-4-(prop-1(trans)enyl)bensen

4180-23-8

217

183

 

 

 

JECFA

04.013

1,2-dimetoxi-4-(prop-1-enyl)bensen

93-16-3

1266

186

 

 

 

Efsa

04.014

1-metoxi-2-metylbensen

578-58-5

1242

187

 

 

 

Efsa

04.015

1-metoxi-4-metylbensen

104-93-8

1243

188

 

 

 

Efsa

04.016

1,3-dimetoxibensen

151-10-0

1249

189

 

 

 

Efsa

04.017

1-etoxi-2-metoxi-4-(prop-1-enyl)bensen

7784-67-0

1267

190

 

 

 

Efsa

04.018

bensylisoeugenyleter

120-11-6

1268

522

 

 

 

Efsa

04.019

2,5-dimetylfenol

95-87-4

706

537

 

 

 

Efsa

04.020

3,5-dimetylfenol

108-68-9

 

538

 

 

 

Efsa

04.021

3-etylfenol

620-17-7

 

549

 

 

 

Efsa

04.022

4-etylfenol

123-07-9

694

550

 

 

 

Efsa

04.026

3-metylfenol

108-39-4

692

617

 

 

 

Efsa

04.027

2-metylfenol

95-48-7

691

618

 

 

 

Efsa

04.028

4-metylfenol

106-44-5

693

619

 

 

 

Efsa

04.029

bensen-1,2-diol

120-80-9

 

680

 

 

 

SCF/CoE

04.031

karvakrol

499-75-2

710

2055

 

 

 

Efsa

04.032

anisol

100-66-3

1241

2056

 

 

 

Efsa

04.033

beta-naftyletyleter

93-18-5

1258

2058

 

 

 

Efsa

04.034

1,4-dimetoxibensen

150-78-7

1250

2059

 

 

 

Efsa

04.035

difenyleter

101-84-8

1255

2201

 

 

 

Efsa

04.036

2,6-dimetoxifenol

91-10-1

721

2233

 

 

 

Efsa

04.037

4-etoxifenol

622-62-8

720

2258

 

 

 

Efsa

04.038

karvakryletyleter

4732-13-2

1247

11840

 

 

 

Efsa

04.039

1-metoxi-4-propylbensen

104-45-0

1244

11835

 

 

 

Efsa

04.040

1,2-dimetoxi-4-vinylbensen

6380-23-0

1251

11228

 

 

 

Efsa

04.041

fenol

108-95-2

690

11811

 

 

 

Efsa

04.042

2,6-dimetylfenol

576-26-1

707

11261

 

 

 

Efsa

04.043

1-isopropyl-2-metoxi-4-metylbensen

1076-56-8

1246

11245

 

 

 

Efsa

04.044

2-isopropylfenol

88-69-7

697

11234

 

 

 

Efsa

04.045

2-(etoximetyl)fenol

20920-83-6

714

11905

 

 

 

Efsa

04.046

2-propylfenol

644-35-9

695

11908

 

 

 

Efsa

04.047

bensen-1,3-diol

108-46-3

712

11250

 

 

 

Efsa

04.048

3,4-dimetylfenol

95-65-8

708

11262

 

 

 

Efsa

04.049

2-metoxi-4-propylfenol

2785-87-7

717

 

 

 

 

Efsa

04.050

4-propylfenol

645-56-7

696

 

 

 

 

Efsa

04.051

4-allyl-2,6-dimetoxifenol

6627-88-9

726

11214

 

 

 

Efsa

04.052

4-etyl-2,6-dimetoxifenol

14059-92-8

723

11231

 

 

 

Efsa

04.053

4-metyl-2,6-dimetoxifenol

6638-05-7

722

 

 

 

 

Efsa

04.054

isobutyl-beta-naftyleter

2173-57-1

1259

11886

 

 

 

Efsa

04.055

2,6-dimetoxi-4-prop-1-enylfenol

20675-95-0

1265

 

 

 

 

Efsa

04.056

2,6-dimetoxi-4-propylfenol

6766-82-1

724

 

 

 

 

Efsa

04.057

4-vinylfenol

2628-17-3

711

11257

 

 

 

Efsa

04.058

4-allylfenol

501-92-8

1527

11218

 

 

 

Efsa

04.059

karvakrylmetyleter

6379-73-3

 

11224

 

 

 

Efsa

04.061

2,6-dimetoxi-4-vinylfenol

28343-22-8

 

11229

 

 

 

Efsa

04.062

1,2-dimetoxibensen

91-16-7

1248

10320

 

 

 

Efsa

04.063

1,3-dimetyl-4-metoxibensen

6738-23-4

1245

 

 

 

 

Efsa

04.064

4-(1,1-dimetyletyl)fenol

98-54-4

733

 

 

 

 

Efsa

04.065

2,3-dimetylfenol

526-75-0

 

11258

 

 

 

Efsa

04.066

2,4-dimetylfenol

105-67-9

 

11259

 

 

 

Efsa

04.067

1-etoxi-2-metoxibensen

17600-72-5

 

 

 

 

 

Efsa

04.068

1-etoxi-4-metoxibensen

5076-72-2

 

 

 

 

 

Efsa

04.069

1-etyl-4-metoxibensen

1515-95-3

 

 

 

 

 

Efsa

04.070

2-etylfenol

90-00-6

 

11232

 

 

 

Efsa

04.072

3-isopropylfenol

618-45-1

 

 

 

 

 

Efsa

04.073

4-isopropylfenol

99-89-8

 

 

 

 

 

Efsa

04.074

2-metoxinaftalen

93-04-9

1257

 

 

 

 

Efsa

04.075

1-metoxinaftalen

2216-69-5

 

 

 

 

 

Efsa

04.076

3-metoxifenol

150-19-6

 

 

 

 

 

Efsa

04.077

4-metoxifenol

150-76-5

 

11241

 

 

 

Efsa

04.078

5-metyl-2-(tert-butyl)fenol

88-60-8

 

 

 

 

 

Efsa

04.079

metyl-4-metoxibensyleter

1515-81-7

 

 

 

 

 

Efsa

04.084

1,2,3-trimetoxibensen

634-36-6

 

 

 

 

 

Efsa

04.085

2,3,6-trimetylfenol

2416-94-6

737

 

 

 

 

Efsa

04.088

1-metoxi-4-(1-propenyl)bensen

104-46-1

 

183

 

 

 

CoE

04.091

etyl-4-hydroxibensyleter

57726-26-8

 

 

 

 

 

Efsa

04.092

4-hydroxibensylmetyleter

5355-17-9

 

 

 

 

 

Efsa

04.093

butylvanillyleter

82654-98-6

888

 

 

 

 

Efsa

04.094

etyl-4-hydroxi-3-metoxibensyleter

13184-86-6

887

 

 

 

 

Efsa

04.095

2,4,6-trimetylfenol

527-60-6

 

 

 

 

 

Efsa

04.096

2-metoxi-6-(2-propenyl)fenol

579-60-2

1528

 

 

 

 

Efsa

04.097

4-prop-1-enylfenol

539-12-8

 

 

 

 

 

Efsa

05.001

acetaldehyd

75-07-0

80

89

 

 

 

JECFA

05.002

propanal

123-38-6

83

90

 

 

 

JECFA

05.003

butanal

123-72-8

86

91

 

 

 

JECFA

05.004

2-metylpropanal

78-84-2

252

92

 

 

 

JECFA

05.005

pentanal

110-62-3

89

93

 

 

 

JECFA

05.006

3-metylbutanal

590-86-3

258

94

 

 

 

JECFA

05.007

2-etylbutanal

97-96-1

256

95

 

 

 

JECFA

05.008

hexanal

66-25-1

92

96

 

 

 

JECFA

05.009

oktanal

124-13-0

98

97

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–7 % 2-metylheptanal

 

 

JECFA

05.010

dekanal

112-31-2

104

98

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–7 % 2-metylnonanal

 

 

JECFA

05.011

dodekanal

112-54-9

110

99

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–6 % tetradekanal, 2–5 % dekanal, 1–2 % hexadekanal

 

 

JECFA

05.012

3,7-dimetyl-7-hydroxioktanal

107-75-5

611

100

 

 

 

JECFA

05.013

bensaldehyd

100-52-7

22

101

 

 

 

Efsa

05.014

kanelaldehyd

104-55-2

656

102

 

 

 

Efsa

05.015

4-metoxibensaldehyd

123-11-5

878

103

 

 

 

Efsa

05.016

piperonal

120-57-0

896

104

 

 

 

Efsa

05.017

veratraldehyd

120-14-9

877

106

 

 

 

Efsa

05.018

vanillin

121-33-5

889

107

 

 

 

Efsa

05.019

etylvanillin

121-32-4

893

108

 

 

 

Efsa

05.020

citral

5392-40-5

1225

109

 

 

 

Efsa

05.021

citronellal

106-23-0

1220

110

Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 12–14 % blandning av terpenoidmaterial (främst 1,8-cineol, 2-isopropyliden-5-metylcyklohexanol, linalool, citronellylacetat och andra naturligt förekommande terpener)

 

 

Efsa

05.022

4-isopropylbensaldehyd

122-03-2

868

111

 

 

 

Efsa

05.023

2,6-dimetyloktanal

7779-07-9

273

112

 

 

 

JECFA

05.024

2-metyloktanal

7786-29-0

270

113

 

 

 

JECFA

05.025

nonanal

124-19-6

101

114

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–8 % 2-metyloktanal

 

 

JECFA

▼M3

05.026

o-tolualdehyd

529-20-4

 

 

 

 

 

Efsa

▼M1

05.027

tolualdehyd

1334-78-7

866

115

Minst 95 % (summan av o-, m- och p-isomerer)

 

 

Efsa

▼M3

05.028

m-tolualdehyd

620-23-5

 

 

 

 

 

Efsa

05.029

p-tolualdehyd

104-87-0

 

 

 

 

 

Efsa

▼M1

05.030

fenylacetaldehyd

122-78-1

1002

116

 

 

 

Efsa

05.031

heptanal

111-71-7

95

117

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–7 % 2-metylhexanal

 

 

Efsa

05.032

tetradekanal

124-25-4

112

118

Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 10–12 % dodekanal, hexadekanal och oktadekanal

 

 

JECFA

05.033

2-etylhept-2-enal

10031-88-6

1216

120

 

 

1

Efsa

05.034

undekanal

112-44-7

107

121

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–8 % 2-metyldekanal

 

 

JECFA

05.035

undec-10-enal

112-45-8

330

122

 

 

 

JECFA

05.036

undec-9-enal

143-14-6

329

123

 

 

 

JECFA

05.037

2-dodecenal

4826-62-4

1350

124

Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2-dodecensyra

 

2

Efsa

05.038

2-fenylpropanal

93-53-8

1467

126

 

 

 

Efsa

05.039

alfa-butylkanelaldehyd

7492-44-6

684

127

 

 

 

Efsa

05.040

alfa-pentylkanelaldehyd

122-40-7

685

128

 

 

 

Efsa

05.041

alfa-hexylkanelaldehyd

101-86-0

686

129

 

 

 

Efsa

05.042

p-tolylacetaldehyd

104-09-6

1023

130

 

 

 

Efsa

05.043

2-(p-tolyl)propionaldehyd

99-72-9

1471

131

 

 

 

Efsa

05.044

p-isopropylfenylacetaldehyd

4395-92-0

1024

132

 

 

 

Efsa

05.045

3-(p-kumenyl)-2-metylpropionaldehyd

103-95-7

1465

133

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5 % 3-(p-kumenyl)-2-metylpropionsyra

 

 

Efsa

05.046

2-metyl-4-fenylbutyraldehyd

40654-82-8

1462

134

 

 

 

Efsa

05.047

4-hydroxibensaldehyd

123-08-0

956

558

 

 

 

Efsa

05.048

2-metoxikanelaldehyd

1504-74-1

688

571

Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3 % o-metoxikanelsyra

 

 

Efsa

05.049

2-metylbutyraldehyd

96-17-3

254

575

 

 

 

JECFA

05.050

alfa-metylkanelaldehyd

101-39-3

683

578

 

 

 

Efsa

05.051

3-(4-metoxifenyl)-2-metylprop-2-enal

65405-67-6

689

584

 

 

 

Efsa

05.052

2-metyl-3-(p-tolyl)propionaldehyd

41496-43-9

1466

587

 

 

 

Efsa

05.053

2,4,6-trimetyl-1,3,5-trioxan

123-63-7

 

594

 

 

 

SCF/CoE

05.055

salicylaldehyd

90-02-8

897

605

 

 

 

Efsa

05.056

4-etoxibensaldehyd

10031-82-0

879

626

 

 

 

Efsa

▼M15

05.057

hexa-2(trans),4(trans)-dienal

142-83-6

1175

640

 

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 1 – högst 10 mg/kg.

I kategori 3 – högst 10 mg/kg.

I kategori 4.2 – högst 15 mg/kg.

I kategori 5 – högst 20 mg/kg.

I kategori 6 – högst 0,05 mg/kg.

I kategori 7 – högst 15 mg/kg.

I kategori 8 – högst 15 mg/kg.

I kategori 9 – högst 20 mg/kg.

I kategori 11 – högst 50 mg/kg.

I kategori 12 – högst 4 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 15 mg/kg.

I kategori 14.2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 16 – högst 10 mg/kg.

1

Efsa

▼M1

05.058

nona-2(trans),6(cis)-dienal

557-48-2

1186

659

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–7 % (E,E)-2,6-nonadienal

 

2

Efsa

05.059

non-6(cis)-enal

2277-19-2

325

661

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 6–9 % trans-6-nonenal

 

 

JECFA

05.060

okt-2-enal

2363-89-5

1363

663

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2-oktensyra och etyloktanoat

 

2

Efsa

05.061

okt-6-enal

63826-25-5

 

664

 

 

 

Efsa

05.062

2-fenylkrotonaldehyd

4411-89-6

1474

670

 

 

2

Efsa

▼M15

05.064

trideka-2(trans),4(cis),7(cis)-trienal

13552-96-0

1198

685

Minst 71 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 14 % 4-cis-7-cis-tridekadienol, 6 % 3-cis-7-cis-tridekadienol, 5 % 2-trans-7-cis-tridekadienal, 3 % 2-trans-4-trans-7-cis-tridekatrienal

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 8 – högst 2 mg/kg.

I kategori 9 – högst 1 mg/kg.

I kategori 12 – högst 1 mg/kg.

I kategori 15 – högst 1 mg/kg.

1

Efsa

▼M1

05.066

4-etoxi-3-metoxibensaldehyd

120-25-2

 

703

 

 

 

Efsa

05.068

4-etylbensaldehyd

4748-78-1

865

705

 

 

 

Efsa

05.069

2-metylpentanal

123-15-9

260

706

 

 

 

JECFA

05.070

2-heptenal

2463-63-0

1360

730

 

 

2

SCF/CoE

▼M15

05.071

nona-2,4-dienal

6750-03-4

1185

732

Minst 89 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–6 % 2,4-nonadien-1-ol och 1–2 % 2-nonen-1-ol

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 1 – högst 1,5 mg/kg.

I kategori 2 – högst 5 mg/kg.

I kategori 3 – högst 1 mg/kg.

I kategori 4.2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 5 – högst 5 mg/kg.

I kategori 6 – högst 1 mg/kg.

I kategori 7 – högst 5 mg/kg.

I kategori 8 – högst 5 mg/kg.

I kategori 9 – högst 5 mg/kg.

I kategori 10 – högst 1 mg/kg.

I kategori 11 – högst 1 mg/kg.

I kategori 12 – högst 10 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 1 mg/kg.

I kategori 14.2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 15 – högst 5 mg/kg.

I kategori 16 – högst 1 mg/kg.

1

Efsa

▼M1

05.072

trans-2-nonenal

18829-56-6

 

733

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2-nonensyra

 

2

CoE

05.073

hex-2(trans)-enal

6728-26-3

1353

748

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2-hexensyra

 

2

CoE

05.074

2,6-dimetylhept-5-enal

106-72-9

349

2006

Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 9–10 % 6-metyl-5-hepten-2-on, 1–2 % 2,6-dimetyl-6-heptenal

 

 

JECFA

05.075

hex-3(cis)-enal

6789-80-6

316

2008

 

 

 

JECFA

05.076

dec-2-enal

3913-71-1

1349

2009

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2-decensyra

 

2

Efsa

05.077

2-metylundekanal

110-41-8

275

2010

 

 

 

JECFA

05.078

tridec-2-enal

7774-82-5

1359

2011

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2- tridecensyra

 

2

Efsa

05.079

citronellyloxiacetaldehyd

7492-67-3

592

2012

Minst 75 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 20–21 % geranyloxiacetaldehyd, 1–2 % citronellol

 

 

Efsa

05.080

3-fenylpropanal

104-53-0

645

2013

 

 

 

Efsa

▼M15

05.081

2,4-dekadienal

2363-88-4

3135

2120

Minst 89 %. Blandning av beståndsdelar i mindre mängder av (cis,cis)-, (cis,trans)- och (trans,cis)-2,4-dekadienaler (summan av alla isomerer 95 %), aceton och isopropanol

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 1 – högst 1,5 mg/kg.

I kategori 2 – högst 5 mg/kg.

I kategori 3 – högst 1,5 mg/kg.

I kategori 4.2 – högst 5 mg/kg.

I kategori 5 – högst 5 mg/kg (med undantag för kategori 5.3 – högst 10 mg/kg).

I kategori 6 – högst 5 mg/kg.

I kategori 7 – högst 5 mg/kg.

I kategori 8 – högst 10 mg/kg.

I kategori 9 – högst 3 mg/kg.

I kategori 10 – högst 1 mg/kg.

I kategori 11 – högst 7,5 mg/kg.

I kategori 12 – högst 10 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 1 mg/kg.

I kategori 14.2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 15 – högst 20 mg/kg.

I kategori 16 – högst 1,5 mg/kg.

1

Efsa

▼M1

05.082

(Z,Z)-3,6-dodekadienal

13553-09-8

 

2121

 

 

 

Efsa

▼M15

05.084

hepta-2,4-dienal

4313-03-5

1179

729

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–4 % (E,Z)-2,4-heptadienal och 2–4 % 2,4-heptadiensyra

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 1 – högst 5 mg/kg.

I kategori 2 – högst 10 mg/kg.

I kategori 3 – högst 1 mg/kg.

I kategori 4.2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 5 – högst 5 mg/kg.

I kategori 6 – högst 0,5 mg/kg.

I kategori 7 – högst 10 mg/kg.

I kategori 8 – högst 6 mg/kg.

I kategori 9 – högst 6 mg/kg.

I kategori 10 – högst 1 mg/kg.

I kategori 11 – högst 1 mg/kg.

I kategori 12 – högst 2 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 1 mg/kg.

I kategori 14.2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 15 – högst 3 mg/kg.

I kategori 16 – högst 1 mg/kg.

1

Efsa

▼M3

05.085

(Z)-hept-4-enal

6728-31-0

320

2124

Minst 93 % av Z-formen av hept-4-enal. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–5 % av E-formen av hept-4-enal.

 

 

JECFA

▼M1

05.090

2-metylpent-2-enal

623-36-9

1209

2129

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 1,5–2,5 % propionaldehyd och 3,5–4,5 % propionsyra

 

1

Efsa

05.091

2-hydroxi-4-metylbensaldehyd

698-27-1

898

2130

 

 

 

Efsa

05.094

3-(4-isopropylfenyl)propionaldehyd

7775-00-0

680

2261

85–90 % p-isomer och 5–10 % o-isomer

 

 

Efsa

05.095

2-metylkrotonaldehyd

497-03-0

1201

2281

 

 

1

Efsa

05.096

4-decenal

30390-50-2

326

2297

 

 

 

JECFA

05.097

3-metyl-2-fenylbutyraldehyd

2439-44-3

1463

135

 

 

 

Efsa

05.098

p-ment-1-en-9-al

29548-14-9

971

10347

 

 

 

Efsa

05.099

5-metyl-2-fenylhex-2-enal

21834-92-4

1472

10365

 

 

2

Efsa

05.100

4-metyl-2-fenylpent-2-enal

26643-91-4

1473

10366

 

 

2

Efsa

▼M15

05.101

penta-2,4-dienal

764-40-9

1173

11695

 

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 1 – högst 1 mg/kg.

I kategori 3 – högst 1 mg/kg.

I kategori 5 – högst 1 mg/kg.

I kategori 6 – högst 1 mg/kg.

I kategori 7 – högst 1 mg/kg.

I kategori 8 – högst 1 mg/kg.

I kategori 12 – högst 1 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 1 mg/kg.

I kategori 14.2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 16 – högst 1 mg/kg.

1

Efsa

▼M1

05.102

pent-2-enal

764-39-6

1364

10375

 

 

2

Efsa

05.103

3-fenylpent-4-enal

939-21-9

679

10378

 

 

 

Efsa

05.104

2,6,6-trimetylcyklohexa-1,3-dien-1-karbaldehyd

116-26-7

977

10383

 

 

 

Efsa

05.105

2-butylbut-2-enal

25409-08-9

1214

10324

 

 

1

Efsa

▼M14

05.106

myrtenal

564-94-3

980

10379

 

I kategorier 1, 2, 3, 4.2, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 14.1, 14.2, 15 och 16.

1

Efsa

▼M1

05.107

2-isopropyl-5-metylhex-2-enal

35158-25-9

1215

10361

 

 

1

Efsa

▼M15

05.108

undeka-2,4-dienal

13162-46-4

1195

10385

 

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 1 – högst 1 mg/kg.

I kategori 2 – högst 5 mg/kg.

I kategori 3 – högst 1 mg/kg.

I kategori 4.2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 5 – högst 1 mg/kg (med undantag för kategori 5.3 – högst 10 mg/kg).

I kategori 6 – högst 1 mg/kg.

I kategori 7 – högst 5 mg/kg.

I kategori 8 – högst 3 mg/kg.

I kategori 9 – högst 3 mg/kg.

I kategori 10 – högst 1 mg/kg.

I kategori 11 – högst 1 mg/kg.

I kategori 12 – högst 1 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 1 mg/kg.

I kategori 14.2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 15 – högst 3 mg/kg.

I kategori 16 – högst 1 mg/kg.

1

Efsa

▼M1

05.109

2-undecenal

2463-77-6

1366

11827

 

 

2

Efsa

05.110

2,4-dimetylbensaldehyd

15764-16-6

869

 

 

 

 

Efsa

05.111

okta-2(trans),6(trans)-dienal

56767-18-1

1182

10371

 

 

2

Efsa

05.112

2,6,6-trimetylcyklohex-1-en-1-acetaldehyd

472-66-2

978

10338

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % beta-cyklocitral, 0,5–1 % beta-ionon, 2–4 % metyl-beta-homocyklogeranat, 0,6–1 % etyl-beta-homocyklogeranat

 

 

Efsa

05.113

hex-4-enal

4634-89-3

319

10337

 

 

 

JECFA

05.114

4-metylpent-2-enal

5362-56-1

1208

10364

 

 

2

Efsa

05.115

2-fenylpent-4-enal

24401-36-3

1476

10377

 

 

 

Efsa

05.116

3,5,5-trimetylhexanal

5435-64-3

269

10384

 

 

 

JECFA

▼M8 —————

▼M1

05.118

4-metoxikanelaldehyd

1963-36-6

687

11919

 

 

 

Efsa

05.119

(1R)-2,2,3-trimetylcyklopent-3-en-1-ylacetaldehyd

4501-58-0

967

10325

 

 

 

Efsa

05.120

dodeka-2,6-dienal

21662-13-5

1197

 

 

 

2

Efsa

▼M12 —————

▼M1

05.122

p-metylkanelaldehyd

1504-75-2

682

10352

 

 

 

Efsa

05.123

(1R,2R,5S)-5-isopropenyl-2-metylcyklopentankarboxaldehyd

55253-28-6

968

 

 

 

 

Efsa

05.124

3-metylkrotonaldehyd

107-86-8

1202

10354

 

 

 

Efsa

▼M15

05.125

dodeka-2,4-dienal

21662-16-8

1196

11758

Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 11–12 % 2-trans-4-cisisomer

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 1 – högst 1 mg/kg.

I kategori 2 – högst 5 mg/kg.

I kategori 3 – högst 1 mg/kg.

I kategori 4.2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 5 – högst 1 mg/kg (med undantag för kategori 5.3 – högst 10 mg/kg).

I kategori 6 – högst 1 mg/kg.

I kategori 7 – högst 3 mg/kg.

I kategori 8 – högst 3 mg/kg.

I kategori 9 – högst 3 mg/kg.

I kategori 10 – högst 1 mg/kg.

I kategori 11 – högst 1 mg/kg.

I kategori 12 – högst 1 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 1 mg/kg.

I kategori 14.2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 15 – högst 3 mg/kg.

I kategori 16 – högst 1 mg/kg.

1

Efsa

▼M1

05.126

2-metylokt-2-enal

49576-57-0

1217

10363

 

 

1

Efsa

▼M15

05.127

okta-2(trans),4(trans)-dienal

30361-28-5

1181

11805

 

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 1 – högst 1 mg/kg.

I kategori 3 – högst 1 mg/kg.

I kategori 5 – högst 10 mg/kg.

I kategori 6 – högst 5 mg/kg.

I kategori 7 – högst 2 mg/kg.

I kategori 8 – högst 2 mg/kg.

I kategori 12 – högst 2 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 3 mg/kg.

I kategori 15 – högst 1 mg/kg.

I kategori 16 – högst 2 mg/kg.

1

Efsa

▼M1

05.128

okt-5(cis)-enal

41547-22-2

323

 

Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 10–15 % trans-5-oktenal

 

 

JECFA

05.129

2-metoxibensaldehyd

135-02-4

 

10350

 

 

 

Efsa

05.134

2-metyl-3-tolylpropionaldehyd (o-, m-, p-blandning)

 

 

587

Minst 95 % (summan av isomerer: 80 % p-, 10 % o-, 5 % m-)

 

 

CoE

▼M3

05.137

dec-4(cis)-enal

21662-09-9

 

 

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: minst 5 % transisomer

 

 

Efsa

▼M1

05.139

dec-9-enal

39770-05-3

1286

 

 

 

 

Efsa

▼M15

05.140

deka-2(trans),4(trans)-dienal

25152-84-5

1190

2120

Minst 89 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % blandning av (cis-cis)-, (cis-trans)- och (trans-cis)-2,4-dekadienaler, 3–4 % aceton och spår av isopropanol

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 1 – högst 1,5 mg/kg.

I kategori 2 – högst 5 mg/kg.

I kategori 3 – högst 1,5 mg/kg.

I kategori 4.2 – högst 5 mg/kg.

I kategori 5 – högst 5 mg/kg (med undantag för kategori 5.3 – högst 10 mg/kg).

I kategori 6 – högst 5 mg/kg.

I kategori 7 – högst 5 mg/kg

I kategori 8 – högst 10 mg/kg.

I kategori 9 – högst 3 mg/kg.

I kategori 10 – högst 1 mg/kg.

I kategori 11 – högst 7,5 mg/kg.

I kategori 12 – högst 10 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 1 mg/kg.

I kategori 14.2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 15 – högst 20 mg/kg.

I kategori 16 – högst 1,5 mg/kg.

1

Efsa

05.141

deka-2,4,7-trienal

51325-37-2

1786

 

 

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 1 – högst 1 mg/kg.

I kategori 2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 3 – högst 1 mg/kg.

I kategori 4.2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 5 – högst 1 mg/kg.

I kategori 6 – högst 1 mg/kg.

I kategori 7 – högst 1 mg/kg.

I kategori 8 – högst 1 mg/kg.

I kategori 9 – högst 1 mg/kg.

I kategori 10 – högst 1 mg/kg.

I kategori 11 – högst 1 mg/kg.

I kategori 12 – högst 1 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 1 mg/kg.

I kategori 14.2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 15 – högst 1 mg/kg.

I kategori 16 – högst 1 mg/kg.

1

Efsa

▼M1

05.142

3,4-dihydroxibensaldehyd

139-85-5

 

10328

 

 

 

Efsa

05.143

2,5-dimetyl-2-vinylhex-4-enal

56134-05-5

 

 

 

 

 

Efsa

05.144

dodec-2(trans)-enal

20407-84-5

 

 

Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % 2-dodecensyra

 

2

Efsa

05.147

2-etylhexanal

123-05-7

 

10331

 

 

 

Efsa

05.148

farnesal

19317-11-4

1228

 

 

 

 

Efsa

05.149

glutaraldehyd

111-30-8

 

 

 

 

 

Efsa

05.150

hept-2(trans)-enal

18829-55-5

1360

730

 

 

2

Efsa

05.152

hexadekanal

629-80-1

 

10336

 

 

 

Efsa

05.153

4-hydroxi-3,5-dimetoxibensaldehyd

134-96-3

1878

10340

 

 

 

Efsa

05.154

(E)-4-hydroxi-3,5-dimetoxikanelaldehyd

4206-58-0

 

10341

 

 

 

Efsa

05.155

4-hydroxi-3-metoxikanelaldehyd (isomerblandning)

458-36-6

 

10342

 

 

 

Efsa

05.156

3-(4-hydroxi-3-metoxifenyl)propanal

80638-48-8

 

 

 

 

 

Efsa

05.157

isocyklocitral

1335-66-6

 

 

 

 

 

Efsa

05.158

3-metoxibensaldehyd

591-31-1

 

10351

 

 

 

Efsa

05.159

p-metoxifenylacetaldehyd

5703-26-4

 

 

 

 

 

Efsa

05.160

2-metyldekanal

19009-56-4

 

 

 

 

 

Efsa

05.164

2-metylhexanal

925-54-2

 

 

 

 

 

Efsa

05.166

4-metylpentanal

1119-16-0

 

10369

 

 

 

Efsa

05.167

12-metyltetradekanal

75853-50-8

 

 

 

 

 

Efsa

05.169

12-metyltridekanal

75853-49-5

1229

 

 

 

 

Efsa

05.170

neral

106-26-3

 

 

 

 

1

Efsa

05.171

non-2-enal

2463-53-8

1362

733

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2-nonensyra

 

2

Efsa

05.172

nona-2(trans),6(trans)-dienal

17587-33-6

1187

 

 

 

2

Efsa

▼M15

05.173

nona-2,4,6-trienal

57018-53-8

1785

 

 

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 1 – högst 15 mg/kg.

I kategori 2 – högst 10 mg/kg.

I kategori 3 – högst 15 mg/kg.

I kategori 4.2 – högst 15 mg/kg.

I kategori 5 – högst 20 mg/kg.

I kategori 6 – högst 10 mg/kg.

I kategori 7 – högst 25 mg/kg.

I kategori 8 – högst 5 mg/kg.

I kategori 9 – högst 5 mg/kg.

I kategori 12 – högst 25 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 10 mg/kg.

I kategori 15 – högst 15 mg/kg.

I kategori 16 – högst 15 mg/kg.

1

Efsa

▼M1

05.174

pent-4-enal

2100-17-6

1619

 

 

 

 

Efsa

05.175

2-fenylpent-2-enal

3491-63-2

 

 

 

 

2

Efsa

05.179

(E)-tetradec-2-enal

51534-36-2

1803

 

 

 

2

Efsa

▼M3

05.182

2,6,6-trimetylcyklohex-2-en-1-karboxaldehyd

432-24-6

 

 

 

 

 

Efsa

▼M1

05.183

4-(2,6,6-trimetylcyklohexenyl)-2-metylbutanal

73398-85-3

 

 

 

 

 

Efsa

05.184

undec-2(trans)-enal

53448-07-0

 

 

 

 

2

Efsa

▼M15

05.186

2,4-oktadienal

5577-44-6

 

11805

 

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 1 – högst 1 mg/kg.

I kategori 3 – högst 1 mg/kg.

I kategori 5 – högst 10 mg/kg.

I kategori 6 – högst 5 mg/kg.

I kategori 7 – högst 2 mg/kg.

I kategori 8 – högst 2 mg/kg.

I kategori 12 – högst 2 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 3 mg/kg.

I kategori 15 – högst 1 mg/kg.

I kategori 16 – högst 2 mg/kg.

1

Efsa

▼M1

05.188

trans-3,7-dimetylokta-2,6-dienal

141-27-5

 

 

 

 

1

Efsa

05.189

2-hexenal

505-57-7

 

 

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2-hexensyra

 

2

Efsa

05.190

trans-2-oktenal

2548-87-0

 

 

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2-oktensyra och etyloktanoat

 

2

Efsa

05.191

trans-2-decenal

3913-81-3

 

 

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2-decensyra

 

2

Efsa

05.192

3-hexenal

4440-65-7

1271

 

Minst 80 % (summan av cis- och transisomerer). Beståndsdelar i mindre mängder: 18–20 % trans-2-hexenal

 

 

Efsa

▼M15

05.194

trans-2,trans-4-nonadienal

5910-87-2

 

732

Minst 89 %. Beståndsdelar i mindre mängder: minst 5 % 2,4-nonadien-1-ol, 2-nonen-1-ol och andra isomerer av 2,4-nonadienal

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 1 – högst 1,5 mg/kg.

I kategori 2 – högst 5 mg/kg.

I kategori 3 – högst 1 mg/kg.

I kategori 4.2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 5 – högst 5 mg/kg.

I kategori 6 – högst 1 mg/kg.

I kategori 7 – högst 5 mg/kg.

I kategori 8 – högst 5 mg/kg.

I kategori 9 – högst 5 mg/kg.

I kategori 10 – högst 1 mg/kg.

I kategori 11 – högst 1 mg/kg.

I kategori 12 – högst 10 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 1 mg/kg.

I kategori 14.2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 15 – högst 5 mg/kg.

I kategori 16 – högst 1 mg/kg.

1

Efsa

▼M1

05.195

trans-2-tridecenal

7069-41-2

 

 

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–5 % 2-tridecensyra och 3–5 % cis-2-tridecenal

 

2

Efsa

▼M15

05.196

trans-2,trans-4-undekadienal

30361-29-6

 

10385

 

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 1 – högst 1 mg/kg.

I kategori 2 – högst 5 mg/kg.

I kategori 3 – högst 1 mg/kg.

I kategori 4.2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 5 – högst 1 mg/kg (med undantag för kategori 5.3 – högst 10 mg/kg).

I kategori 6 – högst 1 mg/kg.

I kategori 7 – högst 5 mg/kg.

I kategori 8 – högst 3 mg/kg.

I kategori 9 – högst 3 mg/kg.

I kategori 10 – högst 1 mg/kg.

I kategori 11 – högst 1 mg/kg.

I kategori 12 – högst 1 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 1 mg/kg.

I kategori 14.2 – högst 1 mg/kg.

I kategori 15 – högst 3 mg/kg.

I kategori 16 – högst 1 mg/kg.

1

Efsa

▼M1

05.198

2-metyl-4-(2,6,6-trimetyl-2-cyklohexen-1-yl)-3-butenal

58102-02-6

 

 

 

 

 

Efsa

05.203

9-oktadecenal

5090-41-5

1641

 

 

 

 

Efsa

05.208

Z-8-tetradecenal

169054-69-7

1640

 

 

 

 

Efsa

05.211

6-metyloktanal

30689-75-9

 

 

 

 

 

Efsa

05.217

(Z)-5-decenal

21662-08-8

 

 

 

 

 

Efsa

05.218

16-oktadecenal

56554-87-1

 

 

 

 

 

Efsa

05.219

3-metylhexanal

19269-28-4

 

 

 

 

 

Efsa

05.220

4Z-dodecenal

21944-98-9

1636

 

Minst 94 % (4Z)-dodecenal. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % dodekanal

 

 

Efsa

05.221

6,6'-dihydroxi-5,5'-dimetoxibifenyl-3,3'-dikarbaldehyd

2092-49-1

1881

 

 

 

 

Efsa

05.222

2-fenyl-4-metyl-2-hexenal

26643-92-5

 

 

 

 

2

Efsa

05.223

4-etyloktanal

58475-04-0

1819

 

 

 

 

Efsa

05.224

(4E)-hexenal

25166-87-4

1622

 

 

 

 

Efsa

05.225

6-metylheptanal

63885-09-6

 

 

 

 

 

Efsa

05.226

E-4-undecenal

68820-35-9

 

 

 

 

 

Efsa

06.001

1,1-dietoxietan

105-57-7

941

35

 

 

 

Efsa

06.002

5-hydroxi-2-fenyl-1,3-dioxan

1708-40-3

838

36

Minst 98 % (summan av 5-hydroxi-2-fenyl-1,3-dioxan och 2-fenyl-4-hydroximetyl-1,3-dioxalan)

 

 

Efsa

06.003

alfa,alfa-dimetoxitoluen

1125-88-8

837

37

 

 

 

Efsa

06.004

citraldietylacetal

7492-66-2

948

38

Minst 98 % (summan av isomerer, hemiacetaler och citral)

 

 

Efsa

06.005

citraldimetylacetal

7549-37-3

944

39

Minst 98 % (summan av isomerer, hemiacetaler och citral)

 

 

Efsa

06.006

1,1-dimetoxi-2-fenyletan

101-48-4

1003

40

 

 

 

Efsa

06.007

fenylacetaldehydglycerylacetal

29895-73-6

1004

41

57 % 5-hydroximetyl-2-fenyl-1,3-dioxolan, 38 % 5-hydroxi-2-fenyl-1,3-dioxan

 

 

Efsa

06.008

1,1-dimetoxioktan

10022-28-3

942

42

 

 

 

Efsa

06.009

1,1-dimetoxidekan

7779-41-1

945

43

 

 

 

Efsa

06.010

1,1-dietoxi-3,7-dimetyloktan-7-ol

7779-94-4

613

44

 

 

 

JECFA

06.011

1,1-dimetoxi-3,7-dimetyloktan-7-ol

141-92-4

612

45

 

 

 

JECFA

06.012

tolualdehydglycerylacetal

1333-09-1

867

46

40 % 5-hydroxidioxan, 60 % 5-hydroximetyldioxalan

 

 

Efsa

06.013

alfa-pentylkanelaldehyddimetylacetal

91-87-2

681

47

 

 

 

Efsa

06.014

kanelaldehydetylenglykolacetal

5660-60-6

648

48

 

 

 

Efsa

06.015

1,1-dimetoxietan

534-15-6

940

510

 

 

 

Efsa

06.016

1-fenyletoxi-1-propoxietan

7493-57-4

1000

511

 

 

 

Efsa

06.017

(dietoximetyl)bensen

774-48-1

 

517

 

 

 

Efsa

06.019

1-bensyloxi-1-(2-metoxietoxi)etan

7492-39-9

840

523

 

 

 

Efsa

06.020

1,1-dietoxidekan

34764-02-8

 

531

 

 

 

SCF/CoE

06.021

1,1-dietoxiheptan

688-82-4

 

553

 

 

 

SCF/CoE

06.023

1,1-dietoxihexan

3658-93-3

 

557

 

 

 

SCF/CoE

06.024

1,1-diisobutoxi-2-fenyletan

68345-22-2

1006

595

 

 

 

Efsa

06.025

1,1-dietoxinona-2,6-dien

67674-36-6

946

660

 

 

2

Efsa

06.027

4,5-dimetyl-2-bensyl-1,3-dioxolan

5468-06-4

1005

669

Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % butan-2,3-diol

 

 

Efsa

06.028

1,1-dimetoxiheptan

10032-05-0

947

2015

 

 

 

Efsa

06.029

heptanalglycerylacetal (blandning av 1,2- and 1,3-acetaler)

72854-42-3

912

2016

Blandning av acetaler (56–58 % dioxolan, 37–39 % dioxan) och 1–2 % oreagerad heptanal

 

 

Efsa

06.030

1,1-dimetoxi-2-fenylpropan

90-87-9

1468

2017

 

 

 

Efsa

06.031

1,1-dietoxihex-2-en

54306-00-2

1383

2135

 

 

2

Efsa

06.032

4-metyl-2-fenyl-1,3-dioxolan

2568-25-4

839

2226

 

 

 

Efsa

06.033

1,1-dibutoxietan

871-22-7

 

2341

 

 

 

SCF/CoE

06.034

1,1-dipropoxietan

105-82-8

 

2342

 

 

 

SCF/CoE

06.035

citralpropylenglykolacetal

10444-50-5

 

2343

 

 

 

SCF/CoE

06.036

1-butoxi-1-(2-fenyletoxi)etan

64577-91-9

1001

10007

 

 

 

Efsa

06.037

1,1-dietoxihept-4-en (cis och trans)

1192738-48-9

949

10011

 

 

 

Efsa

06.038

4,4-dimetoxibutan-2-on

5436-21-5

593

10029

 

 

 

JECFA

06.039

1,2-di([1'-etoxi]-etoxi)propan

67715-79-1

927

 

 

 

 

Efsa

06.040

1,2,3-tris([1'-etoxi]-etoxi)propan

67715-82-6

913

11930

 

 

 

Efsa

06.041

1-isobutoxi-1-etoxi-2-metylpropan

 

 

10055

 

 

 

Efsa

06.042

1-isobutoxi-1-etoxi-3-metylbutan

85136-40-9

 

10057

 

 

 

Efsa

06.043

1-isoamyloxi-1-etoxipropan

238757-30-7

 

10038

 

 

 

Efsa

06.044

1-isobutoxi-1-etoxipropan

67234-04-2

 

10058

 

 

 

Efsa

06.045

1-isobutoxi-1-isopentyloxi-2-metylpropan

 

 

10061

 

 

 

Efsa

06.046

1-isobutoxi-1-isopentyloxi-3-metylbutan

 

 

10060

 

 

 

Efsa

06.047

1-isopentyloxi-1-propoxietan

238757-63-6

 

10065

 

 

 

Efsa

06.048

1-isopentyloxi-1-propoxipropan

238757-65-8

 

10066

 

 

 

Efsa

06.049

1-butoxi-1-(2-metylbutoxi)etan

77249-20-8

 

 

 

 

 

Efsa

06.050

1-butoxi-1-etoxietan

57006-87-8

 

10003

 

 

 

Efsa

06.051

1,1-di-(2-metylbutoxi)etan

13535-43-8

 

 

 

 

 

Efsa

06.052

1,1-diisobutoxi-2-metylpropan

13262-24-3

 

10025

 

 

 

Efsa

06.053

1,1-diisobutoxietan

5669-09-0

 

10023

 

 

 

Efsa

06.054

1,1-diisobutoxipentan

13262-27-6

 

10026

 

 

 

Efsa

06.055

1,1-diisopentyloxietan

13002-09-0

1729

10028

 

 

 

Efsa

06.057

1,1-dietoxi-2-metylbutan

3658-94-4

 

10013

 

 

 

Efsa

06.058

1,1-dietoxi-2-metylpropan

1741-41-9

 

10015

 

 

 

Efsa

06.059

1,1-dietoxi-3-metylbutan

3842-03-3

1730

10014

 

 

 

Efsa

06.061

1,1-dietoxibutan

3658-95-5

 

10009

 

 

 

Efsa

06.062

1,1-dietoxidodekan

53405-98-4

 

 

 

 

 

Efsa

06.063

(Z)-1,1-dietoxihex-3-en

73545-18-3

 

 

 

 

 

Efsa

06.064

dietoximetan

462-95-3

 

10012

 

 

 

Efsa

06.065

1,1-dietoxinonan

54815-13-3

 

10016

 

 

 

Efsa

06.066

1,1-dietoxioktan

54889-48-4

 

 

 

 

 

Efsa

06.067

1,1-dietoxipentan

3658-79-5

 

10017

 

 

 

Efsa

06.069

1,1-dietoxipropan

4744-08-5

 

10018

 

 

 

Efsa

06.070

1,1-dietoxiundekan

53405-97-3

 

 

 

 

 

Efsa

06.071

1,1-dihexyloxietan

5405-58-3

 

10022

 

 

 

Efsa

06.072

1,1-dimetoxihex-2(trans)-en

18318-83-7

1728

 

 

 

2

Efsa

06.073

1,1-dimetoxihexan

1599-47-9

 

 

 

 

 

Efsa

06.074

dimetoximetan

109-87-5

 

10031

 

 

 

Efsa

06.075

1,1-dimetoxipentan

26450-58-8

 

 

 

 

 

Efsa

06.076

1,1-dimetoxipropan

4744-10-9

 

 

 

 

 

Efsa

06.077

2,4-dimetyl-1,3-dioxolan

3390-12-3

1711

 

 

 

 

Efsa

06.078

1,1-difentoxietan

122-71-4

 

 

 

 

 

Efsa

06.079

1-etoxi-1-(2-metylbutoxi)etan

13602-09-0

 

10040

 

 

 

Efsa

06.080

1-etoxi-1-(2-fenyletoxi)etan

2556-10-7

 

10049

 

 

 

Efsa

06.081

(Z)-1-etoxi-1-(3-hexenyloxi)etan

28069-74-1

943

10034

 

 

 

Efsa

06.082

1-etoxi-1-hexyloxietan

54484-73-0

 

11948

 

 

 

Efsa

06.083

1-etoxi-1-isopentyloxietan

13442-90-5

 

10037

 

 

 

Efsa

06.084

1-etoxi-1-metoxietan

10471-14-4

 

10039

 

 

 

Efsa

06.085

1-etoxi-1-pentyloxietan

13442-89-2

 

10046

 

 

 

Efsa

06.086

1-etoxi-1-propoxietan

20680-10-8

 

10050

 

 

 

Efsa

06.087

etyl-2,4-dimetyl-1,3-dioxolan-2-acetat

6290-17-1

1715

 

 

 

 

Efsa

06.088

2-etyl-4-metyl-1,3-dioxolan

4359-46-0

 

 

 

 

 

Efsa

06.089

2-hexyl-4,5-dimetyl-1,3-dioxolan

6454-22-4

1712

 

 

 

 

Efsa

06.090

4-hydroximetyl-2-metyl-1,3-dioxolan

3773-93-1

 

 

 

 

 

Efsa

06.091

1-isobutoxi-1-etoxietan

6986-51-2

 

10054

 

 

 

Efsa

06.092

1-isobutoxi-1-isopentyloxietan

75048-15-6

 

10059

 

 

 

Efsa

06.094

4-metyl-2-pentyl-1,3-dioxolan

1599-49-1

928

 

 

 

 

Efsa

06.095

4-metyl-2-propyl-1,3-dioxolan

4352-99-2

 

 

 

 

 

Efsa

06.096

trietoximetan

122-51-0

 

10903

 

 

 

Efsa

06.097

1,1,3-trietoxipropan

7789-92-6

 

10075

 

 

 

Efsa

06.098

2,2,4-trimetyl-1,3-dioxolan

1193-11-9

929

11423

 

 

 

Efsa

06.100

1,1-dipentyloxietan

13002-08-9

 

10032

 

 

 

Efsa

06.102

2-hexyl-5-hydroxi-1,3-dioxan

1708-36-7

 

2016

 

 

 

Efsa

06.104

vanillinpropylenglykolacetal

68527-74-2

1882

 

 

 

 

Efsa

06.105

3-metyl-1,1-diisopentyloxibutan

13285-51-3

 

10070

 

 

 

Efsa

06.106

2-metyl-1,1-diisopentyloxipropan

13112-63-5

 

10071

 

 

 

Efsa

06.107

1-(2-metylbutoxi)-1-isopentyloxietan

13548-84-0

 

10068

 

 

 

Efsa

06.109

8,8-dietoxi-2,6-dimetylokt-2-en

71662-17-4

 

 

 

 

 

Efsa

06.111

1-etoxi-1-metoxipropan

127248-84-4

 

 

 

 

 

Efsa

06.114

1-hexyloxi-1-isopentyloxietan

233665-90-2

 

 

 

 

 

Efsa

06.115

1-isopentyloxi-1-pentyloxietan

13442-92-7

 

 

 

 

 

Efsa

06.120

DL-menton-1,2-glycerolketal

63187-91-7

446

 

 

 

 

JECFA

06.123

1-butoxi-1-isopentyloxietan

238757-27-2

 

10004

 

 

 

Efsa

06.124

1,1-diisobutoxi-3-metylbutan

13439-98-0

 

10024

 

 

 

Efsa

06.125

1,1-diisobutoxipropan

13002-11-4

 

10027

 

 

 

Efsa

06.128

1-etoxi-1-pentyloxibutan

3658-92-2

 

10045

 

 

 

Efsa

06.129

1-etoxi-2-metyl-1-isopentyloxipropan

253679-74-2

 

10043

 

 

 

Efsa

06.130

1-etoxi-2-metyl-1-propoxipropan

238757-42-1

 

10044

 

 

 

Efsa

06.131

1-etoxi-1-(3-metylbutoxi)-3-metylbutan

238757-35-2

 

10042

 

 

 

Efsa

06.132

vanillinbutan-2,3-diolacetal (blandning av stereoisomerer)

63253-24-7

960

 

 

 

 

Efsa

06.133

L-menton-1,2-glycerolketal

563187-91-7

445

 

 

 

 

JECFA

06.135

2-isobutyl-4-metyl-1,3-dioxolan

18433-93-7

1732

 

 

 

 

Efsa

06.136

6-isopropyl-3,9-dimetyl-1,4-dioxispiro[4.5]dekan-2-on

831213-72-0

1859

 

Summan av isomerer 98 % med minst 60–70 % (3S,5R,6S,9R)-6-isopropyl-3,9-dimetyl-1,4-dioxispiro[4.5]dekan-2-on

 

 

Efsa

06.137

acetaldehydetylisopropylacetal

25334-93-4

 

 

 

 

 

Efsa

07.001

2-oxopropanal

78-98-8

937

105

 

 

 

Efsa

07.002

heptan-2-on

110-43-0

283

136

 

 

 

JECFA

07.003

heptan-3-on

106-35-4

285

137

 

 

 

JECFA

07.004

acetonfenon

98-86-2

806

138

 

 

 

Efsa

07.005

vanillylaceton

122-48-5

730

139

 

 

 

Efsa

07.007

alfa-ionon

127-41-3

388

141

 

 

2

JECFA/ Efsa

07.008

beta-ionon

14901-07-6

389

142

 

 

2

JECFA/Efsa

07.009

metyl-alfa-ionon

7779-30-8

398

143

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–6 % metyl-beta-ionon

 

2

JECFA/ Efsa

07.010

metyl-beta-ionon

127-43-5

399

144

Minst 88 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 7–10 % alfa- och beta-isometylionon

 

2

JECFA/ Efsa

07.011

4-(2,5,6,6-tetrametyl-2-cyklohexenyl)-3-buten-2-on

79-69-6

403

145

 

 

2

JECFA/ Efsa

07.012

karvon

99-49-0

380

146

 

 

 

SCF/CoE

07.013

metyl-2-naftylketon

93-08-3

811

147

 

 

 

Efsa

07.014

maltol

118-71-8

1480

148

 

 

2

Efsa

07.015

6-metylhept-5-en-2-on

110-93-0

1120

149

 

 

 

Efsa

07.016

undekan-2-on

112-12-9

296

150

 

 

 

JECFA

07.017

4-metylpentan-2-on

108-10-1

301

151

 

 

 

JECFA

07.018

hexan-2,3-dion

3848-24-6

412

152

Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % hexandioner

 

 

JECFA

07.019

oktan-2-on

111-13-7

288

153

 

 

 

JECFA

07.020

nonan-2-on

821-55-6

292

154

 

 

 

JECFA

07.021

undeka-2,3-dion

7493-59-6

417

155

 

 

 

JECFA

07.022

4-metylacetofenon

122-00-9

807

156

 

 

 

Efsa

07.023

2,4-dimetylacetofenon

89-74-7

809

157

 

 

 

Efsa

07.024

4-fenylbut-3-en-2-on

122-57-6

820

158

 

 

2

Efsa

07.025

4-metyl-1-fenylpentan-2-on

5349-62-2

828

159

 

 

 

Efsa

07.026

4-(p-tolyl)butan-2-on

7774-79-0

817

160

 

 

 

Efsa

07.027

3-metyl-4-fenylbut-3-en-2-on

1901-26-4

821

161

 

 

2

Efsa

07.028

bensoin

119-53-9

836

162

 

 

 

Efsa

07.029

4-(4-metoxifenyl)butan-2-on

104-20-1

818

163

 

 

 

Efsa

07.030

1-(4-metoxifenyl)pent-1-en-3-on

104-27-8

826

164

 

 

2

Efsa

07.031

piperonylaceton

55418-52-5

 

165

 

 

 

SCF/CoE

07.032

bensofenon

119-61-9

831

166

 

 

 

Efsa

07.033

isojasmon

11050-62-7

1115

167

 

 

2

Efsa

07.034

2-hexylidencyklopentan-1-on

17373-89-6

1106

 

 

 

 

Efsa

07.035

tetrametyletylcyklohexenon (blandning av isomerer)

17369-60-7

1111

168

 

 

 

Efsa

07.036

alfa-isometylionon

127-51-5

404

169

 

 

2

JECFA

07.038

4-metoxiacetofenon

100-06-1

810

570

 

 

 

Efsa

07.040

1-fenylpropan-1-on

93-55-0

824

599

 

 

 

Efsa

▼M10

07.041

beta-isometylionon

79-89-0

 

650

Blandning av E/Z-isomerer: 50–70 % av E-formen och 30–50 % av Z-formen

 

 

Efsa

▼M1

07.042

4-isopropylacetofenon

645-13-6

808

651

 

 

 

Efsa

07.044

pent-3-en-2-on

625-33-2

1124

666

 

 

1

Efsa

07.045

2,2,6-trimetylcyklohexanon

2408-37-9

1108

686

 

 

 

Efsa

07.046

vanillylidenaceton

1080-12-2

732

691

 

 

2

Efsa

07.047

etylmaltol

4940-11-8

1481

692

 

 

 

Efsa

07.048

4-hexen-3-on

2497-21-4

1125

718

 

 

1

Efsa

07.049

1-(4-metoxifenyl)-4-metylpent-1-en-3-on

103-13-9

829

719

 

 

2

Efsa

07.050

aceton

67-64-1

139

737

 

 

 

JECFA

07.051

3-hydroxibutan-2-on

513-86-0

405

749

 

 

 

JECFA

07.052

diacetyl

431-03-8

408

752

 

 

 

JECFA

07.053

butan-2-on

78-93-3

278

753

 

 

 

JECFA

07.054

pentan-2-on

107-87-9

279

754

 

 

 

JECFA

07.055

4-(p-hydroxifenyl)butan-2-on

5471-51-2

728

755

 

 

 

Efsa

07.056

3-metylcyklopentan-1,2-dion

80-71-7

418

758

 

 

 

JECFA

07.057

3-etylcyklopentan-1,2-dion

21835-01-8

419

759

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–10 % 3-etylcyklopentan-1,2-dion (enolform)

 

 

JECFA

07.058

heptan-4-on

123-19-3

287

2034

 

 

 

JECFA

07.059

p-mentan-3-on

10458-14-7

 

 

 

 

1

Efsa

07.060

pentan-2,3-dion

600-14-6

410

2039

Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % 2,5-dietylcyklohexadien-1,4-dion (2,3-pentadiondimer)

 

 

JECFA

07.061

allyl-alfa-ionon

79-78-7

401

2040

 

 

2

JECFA/Efsa

07.062

oktan-3-on

106-68-3

290

2042

 

 

 

JECFA

07.063

4-metylpentan-2,3-dion

7493-58-5

411

2043

 

 

 

JECFA

07.064

heptan-2,3-dion

96-04-8

415

2044

 

 

 

JECFA

07.065

5-hydroxioktan-4-on

496-77-5

416

2045

 

 

 

JECFA

07.067

2R,5S-isopulegon

29606-79-9

754

2051

 

 

4

Efsa

07.069

tetrahydro-pseudo-ionon

4433-36-7

1121

2053

 

 

 

Efsa

07.070

3-bensylheptan-4-on

7492-37-7

830

2140

 

 

 

Efsa

07.071

oktan-4,5-dion

5455-24-3

 

2141

 

 

 

Efsa

07.072

6-metylheptan-3-on

624-42-0

 

2143

 

 

 

Efsa

07.075

3,4-dimetylcyklopentan-1,2-dion

13494-06-9

420

2234

 

 

 

JECFA

07.076

3,5-dimetylcyklopentan-1,2-dion

13494-07-0

421

2235

 

 

 

JECFA

07.077

hexan-3,4-dion

4437-51-8

413

2255

 

 

 

JECFA

07.078

D,L-isomenton

491-07-6

430

2259

 

 

 

JECFA

07.079

1-fenylpropan-1,2-dion

579-07-7

833

2275

 

 

 

Efsa

07.080

3-metylcyklohexan-1,2-dion

3008-43-3

425

2311

 

 

 

JECFA

07.081

okt-1-en-3-on

4312-99-6

1148

2312

 

 

1

Efsa

07.082

okt-2-en-4-on

4643-27-0

1129

2313

 

 

1

Efsa

07.083

beta-damaskon

23726-92-3

384

2340

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–8 % alfa- och delta-damaskon

 

2

JECFA/Efsa

07.084

pentan-3-on

96-22-0

 

2350

 

 

 

Efsa

07.086

1,3-difenylpropan-2-on

102-04-5

832

11839

 

 

 

Efsa

07.087

4-metoxifenylaceton

122-84-9

813

11836

 

 

 

Efsa

07.088

metyl-delta-ionon

7784-98-7

400

11852

 

 

2

JECFA/Efsa

07.089

nootkaton

4674-50-4

1398

11164

Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % dihydronootkaton

 

2

Efsa

07.090

1-hydroxibutan-2-on

5077-67-8

1717

11102

 

 

 

Efsa

07.091

gamma-ionon

79-76-5

390

 

 

 

2

JECFA/Efsa

07.092

p-mentan-2-on

499-70-7

375

11128

 

 

 

JECFA

07.093

5-metylhexan-2,3-dion

13706-86-0

414

11148

 

 

 

JECFA

07.094

3-metyl-2-(pent-2(cis)-enyl)cyklopent-2-en-1-on

488-10-8

1114

11786

 

 

2

Efsa

07.095

2-(sek-butyl)cyklohexanon

14765-30-1

1109

11044

Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–2,5 % 2-isobutylcyklohexanon

 

 

Efsa

07.096

hexan-3-on

589-38-8

281

11097

 

 

 

JECFA

07.097

3-(hydroximetyl)oktan-2-on

59191-78-5

1839

11113

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 7 % 3-metylen-2-oktanon

 

 

Efsa

07.098

3-metylcyklohex-2-en-1-on

1193-18-6

1107

11134

 

 

 

Efsa

▼M10

07.099

6-metylhepta-3,5-dien-2-on

1604-28-0

1134

11143

Blandning av E/Z-stereoisomerer: 60–90 % av E-formen

 

 

Efsa

▼M1

07.100

5-metylhex-5-en-2-on

3240-09-3

1119

11150

 

 

 

Efsa

▼M10

07.101

4-metylpent-3-en-2-on

141-79-7

1131

11853

 

 

 

Efsa

▼M1

07.102

pent-1-en-3-on

1629-58-9

1147

11179

 

 

1

Efsa

07.103

tridekan-2-on

593-08-8

298

11194

 

 

 

JECFA

07.104

hept-2-en-4-on

4643-25-8

1126

11093

 

 

1

Efsa

07.105

hept-3-en-2-on

1119-44-4

1127

11094

 

 

1

Efsa

07.106

5-metylhex-3-en-2-on

5166-53-0

1132

11149

 

 

1

Efsa

07.107

okt-3-en-2-on

1669-44-9

1128

11170

Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–6 % 4-okten-2-on

 

1

Efsa

07.108

beta-damascenon

23696-85-7

387

11197

 

 

2

JECFA/ Efsa

07.109

2,6,6-trimetylcyklohex-2-en-1,4-dion

1125-21-9

1857

11200

 

 

2

Efsa

07.112

3-metyl-2-cyklopenten-1-on

2758-18-1

1105

11137

 

 

2

Efsa

07.113

nonan-3-on

925-78-0

294

11160

 

 

 

JECFA

07.114

6,10,14-trimetylpentadeka-5,9,13-trien-2-on

762-29-8

1123

11206

 

 

 

Efsa

07.115

3,4-dehydrodihydro-beta-ionon

20483-36-7

396

11057

Minst 70 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 25–27 % tetrahydroionon

 

 

JECFA

07.117

3-etyl-2-hydroxi-4-metylcyklopent-2-en-1-on

42348-12-9

422

11077

 

 

 

JECFA

07.118

5-etyl-2-hydroxi-3-metylcyklopent-2-en-1-on

53263-58-4

423

11078

 

 

 

JECFA

07.119

2-hydroxicyklohex-2-en-1-on

10316-66-2

424

11046

 

 

 

JECFA

07.120

2-hydroxi-3,5,5-trimetylcyklohex-2-en-1-on

4883-60-7

426

11198

 

 

 

JECFA

07.121

dec-3-en-2-on

10519-33-2

1130

11751

 

 

1

Efsa

07.122

2,6-dimetylheptan-4-on

108-83-8

302

11914

Minst 80 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 15–17 % 4,6-dimetyl-2-heptanon

 

 

JECFA

07.123

geranylaceton

3796-70-1

1122

11088

 

 

 

Efsa

07.124

2-hydroxiacetofenon

118-93-4

727

11784

 

 

 

Efsa

07.125

3-hydroxipentan-2-on

3142-66-3

409

11115

 

 

 

JECFA

07.126

3,5,5-trimetylcyklohex-2-en-1-on

78-59-1

1112

11918

 

 

 

Efsa

07.127

p-menta-1,4(8)-dien-3-on

491-09-8

757

11189

 

 

2

Efsa

07.128

dihydrokarvon

7764-50-3

377

11703

Minst 77 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 10–15 % dihydrokarveol, 5–6 % karvon, 2–3 % karveol

 

 

JECFA

07.129

3-metyl-5-propylcyklohex-2-en-1-on

3720-16-9

1113

 

 

 

 

Efsa

07.130

delta-damaskon

57378-68-4

386

 

 

 

2

JECFA/ Efsa

07.131

dihydro-beta-ionon

17283-81-7

394

11060

 

 

 

JECFA

07.132

dihydro-alfa-ionon

31499-72-6

393

11059

 

 

 

JECFA

07.134

alfa-damaskon

43052-87-5

385

11053

 

 

2

JECFA/Efsa

07.135

2,4-dihydroxiacetofenon

28631-86-9

729

11884

23–25 % 2,3-isomer, 19–22 % 2,4-isomer, 19–20 % 2,5-isomer, 20–21 % 3,4-isomer och 15–18 % 3,5-isomer

 

 

Efsa

07.136

4,4a,5,6-tetrahydro-7-metylnaftalen-2(3H)-on

34545-88-5

1405

 

 

 

2

Efsa

07.137

pentadekan-2-on

2345-28-0

299

11808

 

 

 

JECFA

07.139

5-metylhept-2-en-4-on

81925-81-7

1133

 

 

 

1

Efsa

07.140

3-metyl-2-pentylcyklopent-2-en-1-on

1128-08-1

1406

 

 

 

2

Efsa

07.142

acetovanillon

498-02-2

 

11035

 

 

 

Efsa

07.146

D-karvon

2244-16-8

380.1

 

 

 

 

JECFA

07.147

L-karvon

6485-40-1

380.2

 

 

 

 

JECFA

07.148

cyklohexanon

108-94-1

1100

11047

 

 

 

Efsa

07.149

cyklopentanon

120-92-3

1101

11050

 

 

 

Efsa

07.150

dekan-2-on

693-54-9

 

11055

 

 

 

Efsa

07.151

dekan-3-on

928-80-3

1118

11056

 

 

 

Efsa

07.152

3,3-dietoxibutan-2-on

51933-13-2

 

 

 

 

 

Efsa

07.153

(4R,4aS,6R,8aS)-1,10-dihydronootkaton

20489-53-6

1407

 

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–6 % nootkaton

 

 

Efsa

07.154

1-(3,5-dimetoxi-4-hydroxifenyl)propan-1-on

5650-43-1

 

11106

 

 

 

Efsa

07.156

2,6-dimetylokt-6-en-3-on (blandning av E och Z)

90975-15-8

 

 

 

 

 

Efsa

07.157

6,10-dimetylundekan-2-on

1604-34-8

 

11068

 

 

 

Efsa

07.158

dodekan-2-on

6175-49-1

 

11069

 

 

 

Efsa

07.159

D-fenchon

4695-62-9

1396

551

 

 

 

Efsa

07.160

heptadekan-2-on

2922-51-2

 

11089

 

 

 

Efsa

07.161

hex-1-en-3-on

1629-60-3

 

 

 

 

1

Efsa

07.162

hex-5-en-2-on

109-49-9

 

 

 

 

 

Efsa

07.164

4-hydroxi-3,5-dimetoxiacetofenon

2478-38-8

 

11105

 

 

 

Efsa

07.165

4-hydroxi-4-metylpentan-2-on

123-42-2

 

 

 

 

 

Efsa

07.167

4-hydroxihexan-3-on

4984-85-4

 

11108

 

 

 

Efsa

07.168

2-hydroxipiperiton

490-03-9

 

 

 

 

 

Efsa

07.169

1-hydroxipropan-2-on

116-09-6

 

11101

 

 

 

Efsa

07.170

beta-iononepoxid

23267-57-4

1571

11202

 

 

2

Efsa

07.171

isopinokamfon

18358-53-7

1868

11125

 

 

 

Efsa

07.172

4-isopropylcyklohex-2-en-1-on

500-02-7

1110

11127

 

 

 

Efsa

07.175

p-ment-1-en-3-on

89-81-6

435

2052

Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % mentol och menton

 

 

JECFA

07.176

trans-menton

89-80-5

429

2035

 

 

 

JECFA

07.177

7-metyl-3-oktenon-2

33046-81-0

1135

 

Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–4 % 7-metyl-4-okten-2-on, 5,6-dimetyl-3-hepten-2-on och 3-nonen-2-on

 

1

Efsa

07.178

3-metylbutan-2-on

563-80-4

 

11131

 

 

 

Efsa

07.179

2-metylcyklohexanon

583-60-8

1102

 

 

 

 

Efsa

07.180

3-metylcyklohexanon

591-24-2

1103

 

 

 

 

Efsa

07.181

6-metylheptan-2-on

928-68-7

 

11146

 

 

 

Efsa

07.182

5-metylheptan-3-on

541-85-5

 

 

 

 

 

Efsa

07.184

3-metylnona-2,4-dion

113486-29-6

2032

 

 

 

4

JECFA/Efsa

07.185

3-metylpentan-2-on

565-61-7

 

11157

 

 

 

Efsa

07.187

non-2-en-4-on

32064-72-5

 

11162

 

 

1

Efsa

07.188

non-3-en-2-on

14309-57-0

1136

11163

 

 

1

Efsa

07.189

nonan-4-on

4485-09-0

 

11161

 

 

 

Efsa

▼M3

07.190

okta-1,5-dien-3-on

65213-86-7

1848

 

Blandning av stereoisomerer: 60–90 % av E-formen och 10–40 % av Z-formen

 

 

Efsa

▼M1

07.193

1-fenylbutan-1-on

495-40-9

 

 

 

 

 

Efsa

07.194

4-fenylbutan-2-on

2550-26-7

 

11182

 

 

 

Efsa

07.195

1-fenylpropan-2-on

103-79-7

 

11042

 

 

 

Efsa

07.196

pin-2-en-4-on

80-57-9

1870

11186

 

 

 

Efsa

▼M3

07.198

pseudo-ionon

141-10-6

 

11191

 

 

 

Efsa

▼M1

07.199

tetradekan-2-on

2345-27-9

 

11192

 

 

 

Efsa

07.200

4-(2,5,6,6-tetrametyl-1-cyklohexenyl)but-3-en-2-on

79-70-9

 

 

 

 

2

Efsa

07.201

tridec-12-en-2-on

60437-21-0

 

 

 

 

 

Efsa

▼M3

07.202

2,6,6-trimetylcyklohex-2-en-1-on

20013-73-4

 

 

 

 

 

Efsa

▼M1

07.203

3,3,5-trimetylcyklohexan-1-on

873-94-9

 

 

 

 

 

Efsa

▼M3

07.204

3,3,6-trimetylhepta-1,5-dien-4-on

546-49-6

 

 

 

 

 

Efsa

▼M1

07.205

6,10,14-trimetylpentadekan-2-on

502-69-2

 

11205

 

 

 

Efsa

07.206

4-(2,3,6-trimetylfenyl)but-3-en-2-on

56681-06-2

 

 

 

 

2

Efsa

07.210

1-nonen-3-on

24415-26-7

 

 

 

 

1

Efsa

07.214

alfa-metylnaftylketon

941-98-0

 

 

 

 

 

Efsa

07.215

D-kamfer

464-49-3

1395

140

 

I kategori 1 – högst 16 mg/kg.

I kategorier 2 och 8 – högst 50 mg/kg.

I kategori 3 – högst 20 mg/kg.

I kategorier 5, 6, 7, 12 och 15 – högst 100 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 50 mg/l.

I kategori 14.2 – högst 50 mg/l (med undantag av högst 850 mg/l Schwedenbitter)

 

Efsa

07.219

trans-3-metyl-2-(2-pentenyl)-2-cyklopenten-1-on

6261-18-3

 

 

 

 

2

Efsa

▼M10

07.224

trans-1-(2,6,6-trimetyl-1-cyklohexen-1-yl)but-2-en-1-on

23726-91-2

 

 

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–4 % alfa-damaskon och 2–4 % delta-damaskon

 

 

Efsa

▼M1

07.225

cis-1-(2,6,6-trimetyl-2-cyklohexen-1-yl)but-2-en-1-on

23726-94-5

 

 

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4 % transisomer

 

2

Efsa

07.226

trans-1-(2,6,6-trimetyl-2-cyklohexen-1-yl)but-2-en-1-on

24720-09-0

 

 

 

 

2

Efsa

07.231

alfa-damascenon

35044-63-4

 

 

 

 

2

Efsa

07.234

1-(4-hydroxi-3-metoxifenyl)-3-dekanon

27113-22-0

2021

 

 

 

 

Efsa

07.236

(Z)-5-okten-2-on

22610-86-2

 

11171

 

 

 

Efsa

07.238

3-hydroxi-2-oktanon

37160-77-3

 

 

 

 

 

Efsa

07.239

[R-(E)]-5-isopropyl-8-metylnona-6,8-dien-2-on

2278-53-7

1840

 

 

 

 

Efsa

07.240

2-metylheptan-3-on

13019-20-0

1156

 

 

 

 

Efsa

07.242

3-hydroxi-4-fenylbutan-2-on

5355-63-5

2041

 

Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–5 % 4-hydroxi-4-fenylbutan-2-on

 

 

Efsa

07.243

4-hydroxiacetofenon

99-93-4

 

 

 

 

 

Efsa

07.244

(6E)-metyl-3-hepten-2-on

20859-10-3

1138

 

 

 

1

Efsa

07.247

(E,E)-3,5-oktadien-2-on

30086-02-3

1139

 

 

 

1

Efsa

07.248

oktan-2,3-dion

585-25-1

 

 

 

 

 

Efsa

07.249

undekan-6-on

927-49-1

1155

 

 

 

 

Efsa

07.254

2-metoxiacetofenon

579-74-8

 

 

 

 

 

Efsa

▼M3

07.255

L-piperiton

4573-50-6

1856

 

 

 

 

Efsa

▼M1

07.256

(E) och (Z)-4,8-dimetyl-3,7-nonadien-2-on

817-88-9

1137

 

Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 4,8-dimetyl-3,7-nonadien-2-ol

 

1

Efsa

07.257

2-(3,7-dimetyl-2,6-oktadienyl)cyklopentanon

68133-79-9

1117

 

 

 

 

Efsa

07.258

6-metyl-3-hepten-2-on

2009-74-7

 

 

 

 

1

Efsa

07.259

2-metylacetofenon

577-16-2

2044

 

 

 

 

Efsa

07.260

3-hydroxi-5-metyl-2-hexanon

163038-04-8

 

 

 

 

 

Efsa

07.261

4-metyl-3-hepten-5-on

22319-31-9

 

 

 

 

1

Efsa

07.262

9-decen-2-on

35194-30-0

 

 

 

 

 

Efsa

08.001

myrsyra

64-18-6

79

1

 

 

 

JECFA

08.002

ättiksyra

64-19-7

81

2

 

 

 

JECFA

08.003

propionsyra

79-09-4

84

3

 

 

 

JECFA

▼M3

08.004

mjölksyra

50-21-5

930

4

 

 

 

Efsa

▼M1

08.005

smörsyra

107-92-6

87

5

 

 

 

JECFA

08.006

2-metylpropionsyra

79-31-2

253

6

 

 

 

JECFA

08.007

valeriansyra

109-52-4

90

7

 

 

 

JECFA

08.008

3-metylsmörsyra

503-74-2

259

8

 

 

 

JECFA

08.009

hexansyra

142-62-1

93

9

 

 

 

JECFA

08.010

oktansyra

124-07-2

99

10

 

 

 

JECFA

08.011

dekansyra

334-48-5

105

11

 

 

 

JECFA

08.012

dodekansyra

143-07-7

111

12

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–6 % tetradekansyra, 2–5 % dekansyra, 1–2 % hexadekansyra

 

 

JECFA

08.013

oljesyra

112-80-1

333

13

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–7 % palmitinsyra och andra fettsyror

 

 

JECFA

08.014

hexadekansyra

57-10-3

115

14

Minst 80 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 8–11 % oktadekansyra, 5–7 % tetradekansyra, 3–5 % heptadekansyra, < 1 % pentadekansyra

 

 

JECFA

08.015

oktadekansyra

57-11-4

116

15

Minst 40 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–50 % hexadekansyra, < 3 % tetradekansyra, < 5 % 9-oktadecensyra, < 3 % heptadekansyra, < 2 % eikosansyra, < 1 % pentadekansyra

 

 

JECFA

08.016

tetradekansyra

544-63-8

113

16

Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–4 % hexadekansyra, 1–3 % dodekansyra

 

 

JECFA

08.017

L-äppelsyra

6915-15-7

619

17

 

 

 

JECFA

08.018

vinsyra

133-37-9

621

18

 

 

 

JECFA

08.019

pyrodruvsyra

127-17-3

936

19

 

 

 

Efsa

08.021

bensoesyra

65-85-0

850

21

 

 

 

Efsa

08.022

kanelsyra

621-82-9

657

22

 

 

 

Efsa

08.023

4-oxovaleriansyra

123-76-2

606

23

 

 

 

JECFA

08.024

bärnstenssyra

110-15-6

 

24

 

 

 

CoE

08.025

fumarsyra

110-17-8

618

25

 

 

 

JECFA

08.026

adipinsyra

124-04-9

623

26

 

 

 

JECFA

08.028

heptansyra

111-14-8

96

28

 

 

 

JECFA

08.029

nonansyra

112-05-0

102

29

 

 

 

JECFA

08.031

2-metylvaleriansyra

97-61-0

261

31

 

 

 

JECFA

08.032

3-fenylpropionsyra

501-52-0

646

32

 

 

 

Efsa

08.033

prop-1-en-1,2,3-trikarboxylsyra

499-12-7

627

33

 

 

 

JECFA

08.034

cyklohexylättiksyra

5292-21-7

965

34

 

 

 

Efsa

08.035

2-metylhexansyra

4536-23-6

265

582

 

 

 

JECFA

08.036

citronellsyra

502-47-6

1221

616

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–8 % citronellal, citronellyl-, neryl- och geranylacetatestrar samt andra naturligt förekommande terpener

 

 

Efsa

08.037

2-oxoglutarsyra

328-50-7

634

653

 

 

 

JECFA

08.038

fenylättiksyra

103-82-2

1007

672

 

 

 

Efsa

08.039

undec-10-ensyra

112-38-9

331

689

 

 

 

JECFA

08.040

4-hydroxibensoesyra

99-96-7

957

693

 

 

 

Efsa

08.041

oktadeka-9,12-diensyra

60-33-3

332

694

44–46 % linolensyra, 18–20 % linolsyra, 22–25 % stearin- och oljesyra, 7–8 % palmitinsyra

 

 

JECFA

08.042

undekansyra

112-37-8

108

696

 

 

 

JECFA

08.043

vanillinsyra

121-34-6

959

697

 

 

 

Efsa

08.044

(2E),4-dimetylpent-2-ensyra

21016-46-6

1211

744

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–7 % 4-metyl-2-metylenvaleriansyra

 

 

Efsa

08.045

2-etylsmörsyra

88-09-5

257

2001

 

 

 

JECFA

08.046

2-metylsmörsyra

116-53-0

255

2002

 

 

 

JECFA

08.047

2-metylheptansyra

1188-02-9

1212

2003

 

 

 

Efsa

08.048

pent-4-ensyra

591-80-0

314

2004

 

 

 

JECFA

08.049

fenoxiättiksyra

122-59-8

1026

2005

 

 

 

Efsa

08.050

hex-3-ensyra

4219-24-3

317

2256

 

 

 

JECFA

08.051

3-metyl-2-oxosmörsyra

759-05-7

631

2262

 

 

 

JECFA

08.052

4-metyl-2-oxovaleriansyra

816-66-0

633

2263

 

 

 

JECFA

08.053

malonsyra

141-82-2

 

2264

 

 

 

Efsa

08.054

hex-2(trans)-ensyra

13419-69-7

1361

11777

 

 

 

Efsa

08.055

2-metyl-2-pentensyra

3142-72-1

1210

11680

 

 

 

Efsa

08.056

3-metylvaleriansyra

105-43-1

262

10149

 

 

 

JECFA

08.057

4-metylvaleriansyra

646-07-1

264

10150

 

 

 

JECFA

08.058

2-metylpent-3-ensyra

37674-63-8

347

10147

 

 

 

JECFA

08.059

2-metylpent-4-ensyra

1575-74-2

355

10148

 

 

 

JECFA

08.060

cyklohexankarboxylsyra

98-89-5

961

11911

 

 

 

Efsa

08.061

5-metylhexansyra

628-46-6

266

10142

 

 

 

JECFA

08.062

4-metylnonansyra

45019-28-1

274

11925

 

 

 

JECFA

08.063

4-metyloktansyra

54947-74-9

271

11926

 

 

 

JECFA

08.064

(2E)-metylkrotonsyra

80-59-1

1205

10168

 

 

 

Efsa

08.065

dec-9-ensyra

14436-32-9

328

10090

 

 

 

JECFA

08.066

2-oxosmörsyra

600-18-0

589

 

 

 

 

JECFA

08.067

1,2,5,6-tetrahydrokumminsyra

71298-42-5

976

 

 

 

 

Efsa

08.068

dec-(5 och 6)-ensyra

72881-27-7

327

 

 

 

 

JECFA

08.070

3-metylkrotonsyra

541-47-9

1204

10138

 

 

 

Efsa

08.071

p-anissyra

100-09-4

883

10077

 

 

 

Efsa

08.072

but-2-ensyra (cis och trans)

3724-65-0

 

10080

 

 

 

Efsa

08.073

dec-2-ensyra

3913-85-7

1372

10087

 

 

 

Efsa

08.074

dec-3-ensyra

15469-77-9

 

10088

 

 

 

Efsa

08.075

dec-4-ensyra

26303-90-2

1287

10089

 

 

 

Efsa

08.076

2,4-dihydroxibensoesyra

89-86-1

908

 

 

 

 

Efsa

08.078

2-etylhexansyra

149-57-5

 

 

 

 

 

Efsa

08.079

4-etyloktansyra

16493-80-4

1218

 

 

 

 

Efsa

08.080

gallussyra

149-91-7

 

10170

 

 

 

Efsa

08.081

geranylsyra

459-80-3

1825

10094

 

 

 

Efsa

08.082

glutarsyra

110-94-1

 

 

 

 

 

Efsa

08.083

hept-2-ensyra

18999-28-5

 

10102

 

 

 

Efsa

08.085

(E,E)-hexa-2,4-diensyra

110-44-1

1176

 

 

 

 

Efsa

08.086

3-hydroxi-2-oxopropionsyra

1113-60-6

635

 

 

 

 

JECFA

08.087

4-hydroxi-3,5-dimetoxibensoesyra

530-57-4

 

10111

 

 

 

Efsa

08.088

4-hydroxi-3,5-dimetoxikanelsyra (isomerblandning)

530-59-6

 

 

 

 

 

Efsa

08.089

4-hydroxi-3-metoxikanelsyra (isomerblandning)

1135-24-6

 

10113

 

 

 

Efsa

08.090

2-hydroxi-4-metylvaleriansyra

498-36-2

 

10118

 

 

 

Efsa

08.092

3-metoxibensoesyra

586-38-9

882

 

 

 

 

Efsa

08.093

3-metyl-2-oxovaleriansyra

39748-49-7

632

10146

 

 

 

JECFA

08.094

4-metyldekansyra

24323-24-8

 

 

 

 

 

Efsa

08.095

8-metyldekansyra

5601-60-5

 

 

 

 

 

Efsa

08.096

3-metylhexansyra

3780-58-3

 

 

 

 

 

Efsa

08.097

4-metylhexansyra

1561-11-1

 

 

 

 

 

Efsa

08.099

4-metylpent-2-ensyra

10321-71-8

1818

 

 

 

 

Efsa

08.100

4-metylpent-3-ensyra

504-85-8

 

 

 

 

 

Efsa

08.101

non-2-ensyra

3760-11-0

 

10153

 

 

 

Efsa

08.102

non-3-ensyra

4124-88-3

 

10154

 

 

 

Efsa

08.103

nonandisyra

123-99-9

 

10079

 

 

 

Efsa

08.107

(E)-pent-2-ensyra

13991-37-2

1804

10163

 

 

 

Efsa

08.108

2-fenylpropionsyra

492-37-5

 

10164

 

 

 

Efsa

08.109

3-fenylpyrodruvsyra

156-06-9

1478

 

 

 

 

Efsa

08.112

salicylsyra

69-72-7

958

10165

 

 

 

Efsa

08.113

dinatriumsuccinat

150-90-3

 

 

 

 

 

Efsa

08.114

2-oktensyra

1871-67-6

1805

10156

 

 

 

Efsa

08.115

4-metylheptansyra

3302-03-2

 

 

 

 

 

Efsa

08.119

2-hexensyra

1191-04-4

 

11777

 

 

 

Efsa

08.120

2-metyl-2-butensyra

13201-46-2

 

10168

 

 

 

Efsa

08.123

trans-2-heptensyra

10352-88-2

1373

 

 

 

 

Efsa

08.127

2-(4-metoxifenoxi)propionsyra

158833-38-6

 

 

 

 

 

Efsa

08.131

cis-2-heptylcyklopropankarboxylsyra

697290-76-9

1907

 

 

 

 

Efsa

08.132

3-hydroxibensoesyra

99-06-9

 

 

 

 

 

Efsa

08.133

3,4-dihydroxibensoesyra

99-50-3

 

 

 

 

 

Efsa

08.134

4-hydroxi-3-metoximandelsyra

55-10-7

 

 

 

 

 

Efsa

08.135

4-(2,2,3-trimetylcyklopentyl)butansyra

957136-80-0

 

 

 

 

 

Efsa

09.001

etylacetat

141-78-6

27

191

 

 

 

JECFA

09.002

propylacetat

109-60-4

126

192

 

 

 

JECFA

09.003

isopropylacetat

108-21-4

305

193

 

 

 

JECFA

09.004

butylacetat

123-86-4

127

194

 

 

 

JECFA

09.005

isobutylacetat

110-19-0

137

195

 

 

 

JECFA

09.006

hexylacetat

142-92-7

128

196

 

 

 

JECFA

09.007

oktylacetat

112-14-1

130

197

 

 

 

JECFA

09.008

nonylacetat

143-13-5

131

198

 

 

 

JECFA

09.009

decylacetate

112-17-4

132

199

 

 

 

JECFA

09.010

dodecylacetat

112-66-3

133

200

 

 

 

JECFA

09.011

geranylacetat

105-87-3

58

201

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–6 % geraniol och 1–2 % nerol

 

 

JECFA

09.012

citronellylacetat

150-84-5

57

202

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–6 % citronellol

 

 

JECFA

09.013

linalylacetat

115-95-7

359

203

 

 

 

JECFA

09.014

bensylacetat

140-11-4

23

204

 

 

 

Efsa

09.015

alfa-terpinylacetat

80-26-2

368

205

 

 

 

SCF/CoE

▼M3

09.016

mentylacetat

16409-45-3

431

206

 

 

 

JECFA

▼M1

09.017

DL-bornylacetat

76-49-3

1387

207

 

 

 

Efsa

09.018

kanelacetat

103-54-8

650

208

 

 

 

Efsa

09.019

p-anisylacetat

104-21-2

873

209

 

 

 

Efsa

09.020

eugenylacetat

93-28-7

1531

210

 

 

 

Efsa

09.021

pentylacetat

628-63-7

 

211

 

 

 

SCF/CoE

09.022

heptylacetat

112-06-1

129

212

 

 

 

JECFA

09.023

metylacetat

79-20-9

125

213

 

 

 

JECFA

09.024

isopentylacetat

123-92-2

43

214

 

 

 

JECFA

09.025

2-etylbutylacetat

10031-87-5

140

215

 

 

 

JECFA

09.026

alfa-pentylkanelacetat

7493-78-9

677

216

 

 

 

Efsa

09.027

cyklohexylacetat

622-45-7

1093

217

 

 

 

Efsa

09.028

2-cyklohexyletylacetat

21722-83-8

964

218

 

 

 

Efsa

09.029

1,1-dimetyl-3-fenylpropylacetat

103-07-1

1460

219

 

 

 

Efsa

09.030

2-metoxi-4-(prop-1-enyl)fenylacetat

93-29-8

1262

220

 

 

 

Efsa

09.031

fenetylacetat

103-45-7

989

221

 

 

 

Efsa

09.032

3-fenylpropylacetat

122-72-5

638

222

 

 

 

Efsa

09.033

rodinylacetat

141-11-7

60

223

Minst 87 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 9–12 % rodinol

 

 

JECFA

09.034

santalylacetat

1323-00-8

985

224

 

 

2

Efsa

09.035

vanillylacetat

881-68-5

890

225

 

 

 

Efsa

09.036

p-tolylacetat

140-39-6

699

226

 

 

 

Efsa

09.037

etylakrylat

140-88-5

1351

245

 

 

 

Efsa

09.038

metylbutyrat

623-42-7

149

263

 

 

 

JECFA

09.039

etylbutyrat

105-54-4

29

264

 

 

 

JECFA

09.040

propylbutyrat

105-66-8

150

266

 

 

 

JECFA

09.041

isopropylbutyrat

638-11-9

307

267

 

 

 

JECFA

09.042

butylbutyrat

109-21-7

151

268

 

 

 

JECFA

09.043

isobutylbutyrat

539-90-2

158

269

 

 

 

JECFA

09.044

pentylbutyrat

540-18-1

152

270

 

 

 

JECFA

09.045

hexylbutyrat

2639-63-6

153

271

 

 

 

JECFA

09.046

oktylbutyrat

110-39-4

155

272

 

 

 

JECFA

09.047

decylbutyrat

5454-09-1

156

273

 

 

 

JECFA

09.048

geranylbutyrat

106-29-6

66

274

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–5 % geraniol och 1 % nerol

 

 

JECFA

09.049

citronellylbutyrat

141-16-2

65

275

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 6–8 % citronellol

 

 

JECFA

09.050

linalylbutyrat

78-36-4

361

276

 

 

 

JECFA

09.051

bensylbutyrat

103-37-7

843

277

 

 

 

Efsa

09.052

terpinylbutyrat

2153-28-8

370

278

 

 

 

JECFA

09.053

kanelbutyrat

103-61-7

652

279

 

 

 

Efsa

09.054

allylbutyrat

2051-78-7

2

280

 

 

2

JECFA

09.055

3-metylbutylbutyrat

106-27-4

45

282

 

 

 

JECFA

09.057

2-fenylpropylbutyrat

80866-83-7

1469

285

 

 

 

Efsa

09.058

p-anisylbutyrat

6963-56-0

875

286

 

 

 

Efsa

09.059

etyldekanoat

110-38-3

35

309

 

 

 

JECFA

09.060

etylhexanoat

123-66-0

31

310

 

 

 

JECFA

09.061

propylhexanoat

626-77-7

161

311

 

 

 

JECFA

09.062

isopropylhexanoat

2311-46-8

308

312

 

 

 

JECFA

09.063

butylhexanoat

626-82-4

162

313

 

 

 

JECFA

09.064

isobutylhexanoat

105-79-3

166

314

 

 

 

JECFA

09.065

pentylhexanoat

540-07-8

163

315

 

 

 

JECFA

09.066

hexylhexanoat

6378-65-0

164

316

 

 

 

JECFA

09.067

geranylhexanoat

10032-02-7

70

317

 

 

 

JECFA

09.068

linalylhexanoat

7779-23-9

364

318

 

 

 

JECFA

09.069

metylhexanoat

106-70-7

1871

319

 

 

 

SCF/CoE

09.070

3-metylbutylhexanoat

2198-61-0

46

320

 

 

 

JECFA

09.071

3-fenylpropylhexanoat

6281-40-9

642

321

 

 

 

Efsa

09.072

etylformiat

109-94-4

26

339

 

 

 

JECFA

09.073

propylformiat

110-74-7

117

340

Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–6 % propylalkohol

 

 

JECFA

09.074

heptylformiat

112-23-2

121

341

Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 1–5 % heptanal

 

 

JECFA

09.075

oktylformiat

112-32-3

122

342

 

 

 

JECFA

09.076

geranylformiat

105-86-2

54

343

Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 8–10 % geraniol och 2–4 % nerol

 

 

JECFA

09.077

bensylformiat

104-57-4

841

344

 

 

 

Efsa

09.078

citronellylformiat

105-85-1

53

345

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–10 % citronellol

 

 

JECFA

09.079

rodinylformiat

141-09-3

56

346

Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 10–13 % rodinol

 

 

JECFA

09.080

linalylformiat

115-99-1

358

347

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 6–8 % linalool

 

 

JECFA

09.081

alfa-terpinylformiat

2153-26-6

367

348

 

 

 

JECFA

09.082

DL-bornylformiat

7492-41-3

1389

349

 

 

 

Efsa

09.083

fenetylformiat

104-62-1

988

350

 

 

 

Efsa

09.084

3-fenylpropylformiat

104-64-3

637

351

 

 

 

Efsa

09.085

kanelformiat

104-65-4

649

352

 

 

 

Efsa

09.086

2-metyl-1-fenyl-2-propylformiat

10058-43-2

1654

353

Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–7 % alfa,alfa-dimetylfenetylalkohol

 

 

Efsa

09.087

p-anisylformiat

122-91-8

872

354

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 8 % anisylalkohol

 

 

Efsa

09.088

eugenylformiat

10031-96-6

1530

355

Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % eugenol

 

 

Efsa

09.089

isoeugenylformiat

7774-96-1

1261

356

 

 

 

Efsa

09.090

alfa-pentylkanelformiat

7493-79-0

676

357

Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 10–12 % alfa-amylkanelalkohol

 

 

Efsa

09.091

butylheptanoat

5454-28-4

169

363

 

 

 

JECFA

09.092

isobutylheptanoat

7779-80-8

172

364

 

 

 

JECFA

09.093

etylheptanoat

106-30-9

32

365

 

 

 

JECFA

09.094

oktylheptanoat

5132-75-2

171

366

 

 

 

JECFA

09.095

propylheptanoat

7778-87-2

168

367

 

 

 

JECFA

09.096

metylheptanoat

106-73-0

167

368

 

 

 

JECFA

09.097

allylheptanoat

142-19-8

4

369

 

 

2

JECFA

09.098

pentylheptanoat

7493-82-5

170

370

Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–7 % n-amyl-2-metylhexanoat

 

 

JECFA

09.099

etyldodekanoat

106-33-2

37

375

 

 

 

JECFA

09.100

butyldodekanoat

106-18-3

181

376

 

 

 

JECFA

09.101

metyldodekanoat

111-82-0

180

377

Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–6 % metyltetradekanoat, 2–5 % metyldekanoat, 1–2 % metylhexadekanoat

 

 

JECFA

09.102

p-tolyldodekanoat

10024-57-4

704

378

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–6 % p-tolyltetradekanoat, 2–5 % p-tolyldekanoat, 1–2 % p-tolylhexadekanoat

 

 

Efsa

09.103

3-metylbutyldodekanoat

6309-51-9

182

379

 

 

 

JECFA

09.104

etyltetradekanoat

124-06-1

38

385

 

 

 

JECFA

09.105

isopropyltetradekanoat

110-27-0

311

386

 

 

 

JECFA

09.106

metyltetradekanoat

124-10-7

183

387

 

 

 

JECFA

09.107

etylnonanoat

123-29-5

34

388

 

 

 

JECFA

09.108

metylnonanoat

1731-84-6

179

389

 

 

 

JECFA

09.109

allylnonanoat

7493-72-3

6

390

 

 

2

JECFA

09.110

3-metylbutylnonanoat

7779-70-6

48

391

 

 

 

JECFA

09.111

etyloktanoat

106-32-1

33

392

 

 

 

JECFA

09.112

pentyloktanoat

638-25-5

174

393

 

 

 

JECFA

09.113

hexyloktanoat

1117-55-1

175

394

 

 

 

JECFA

09.114

oktyloktanoat

2306-88-9

177

395

 

 

 

JECFA

09.115

nonyloktanoat

7786-48-3

178

396

 

 

 

JECFA

09.116

linalyloktanoat

10024-64-3

365

397

Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % linalool och 2–3 % oktansyra

 

 

JECFA

09.117

metyloktanoat

111-11-5

173

398

 

 

 

JECFA

09.118

heptyloktanoat

4265-97-8

176

399

 

 

 

JECFA

09.119

allyloktanoat

4230-97-1

5

400

 

 

2

JECFA

09.120

3-metylbutyloktanoat

2035-99-6

47

401

 

 

 

JECFA

09.121

etylpropionat

105-37-3

28

402

 

 

 

JECFA

09.122

propylpropionat

106-36-5

142

403

 

 

 

JECFA

09.123

isopropylpropionat

637-78-5

306

404

 

 

 

JECFA

09.124

butylpropionat

590-01-2

143

405

 

 

 

JECFA

09.125

isobutylpropionat

540-42-1

148

406

 

 

 

JECFA

09.126

oktylpropionat

142-60-9

145

407

 

 

 

JECFA

09.127

decylpropionat

5454-19-3

146

408

 

 

 

JECFA

09.128

geranylpropionat

105-90-8

62

409

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % geraniol och 1–2 % nerol

 

 

JECFA

09.129

citronellylpropionat

141-14-0

61

410

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–8 % citronellol

 

 

JECFA

09.130

linalylpropionat

144-39-8

360

411

Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–5 % linalool

 

 

JECFA

▼M3

09.131

DL-isobornylpropionat

2756-56-1

1391

412

 

 

 

Efsa

09.132

bensylpropionat

122-63-4

842

413

 

 

 

Efsa

▼M1

09.133

kanelpropionat

103-56-0

651

414

 

 

 

Efsa

09.134

metylpropionat

554-12-1

141

415

 

 

 

JECFA

09.135

pentylpropionat

624-54-4

 

416

 

 

 

SCF/CoE

09.136

3-metylbutylpropionat

105-68-0

44

417

 

 

 

JECFA

09.137

fenetylpropionat

122-70-3

990

418

 

 

 

Efsa

09.138

3-fenylpropylpropionat

122-74-7

639

419

 

 

 

Efsa

09.139

hexylpropionat

2445-76-3

144

420

 

 

 

JECFA

09.140

cyklohexylpropionat

6222-35-1

1097

421

 

 

 

Efsa

09.141

rodinylpropionat

105-89-5

64

422

 

 

 

JECFA

09.142

terpinylpropionat

80-27-3

369

423

 

 

 

JECFA

09.143

karvylpropionat

97-45-0

383

424

 

 

 

JECFA

09.144

1-fenetylpropionat

120-45-6

802

425

 

 

 

Efsa

09.145

p-anisylpropionat

7549-33-9

874

426

 

 

 

Efsa

09.146

allylundec-10-enoat

7493-76-7

9

441

 

 

2

JECFA

09.147

etylvalerat

539-82-2

30

465

 

 

 

JECFA

09.148

butylvalerat

591-68-4

160

466

 

 

 

JECFA

09.149

pentylvalerat

2173-56-0

 

467

 

 

 

SCF/CoE

09.150

(E)-geranylvalerat

10402-47-8

1821

468

 

 

 

Efsa

09.151

citronellylvalerat

7540-53-6

69

469

Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 10–12 % rodinol

 

 

JECFA

09.152

bensylvalerat

10361-39-4

 

470

 

 

 

Efsa

09.153

DL-bornylvalerat

7549-41-9

1392

471

 

 

 

Efsa

09.154

metylvalerat

89-47-4

1852

472

 

 

 

Efsa

09.156

metyl-2-nonynoat

111-80-8

1356

479

 

 

 

Efsa

09.157

etyl-2-nonynoat

10031-92-2

1352

480

 

 

 

Efsa

09.158

metyl-2-oktynoat

111-12-6

1357

481

 

 

 

Efsa

09.159

pentylformiat

638-49-3

119

497

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–8 % n-amylalkohol

 

 

JECFA

09.160

cyklohexylformiat

4351-54-6

1095

498

 

 

 

Efsa

09.161

hexylformiat

629-33-4

120

499

 

 

 

JECFA

09.162

3-metylbutylformiat

110-45-2

42

500

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–8 % isoamylalkohol

 

 

JECFA

09.163

butylformiat

592-84-7

118

501

 

 

 

JECFA

09.164

isobutylformiat

542-55-2

124

502

Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–6 % isobutylalkohol

 

 

JECFA

09.165

isopropylformiat

625-55-8

304

503

 

 

 

JECFA

09.166

heptylbutyrat

5870-93-9

154

504

 

 

 

JECFA

09.167

nerylbutyrat

999-40-6

67

505

 

 

 

JECFA

09.168

fenetylbutyrat

103-52-6

991

506

 

 

 

Efsa

09.169

nerylpropionat

105-91-9

63

509

 

 

 

JECFA

09.171

cedrylacetat

77-54-3

 

527

 

 

 

Efsa

09.174

2-metoxifenylacetat

613-70-7

718

552

 

 

 

Efsa

09.176

DL-isobornylformiat

1200-67-5

1390

565

 

 

 

Efsa

09.178

1-fenetylacetat

93-92-5

801

573

 

 

 

Efsa

09.179

1-fenetylformiat

7775-38-4

800

574

 

 

 

Efsa

09.180

metylhexadekanoat

112-39-0

 

581

 

 

 

Efsa

09.181

metylhex-2-enoat

2396-77-2

 

583

 

 

 

Efsa

09.182

metylvalerat

624-24-8

159

588

 

 

 

JECFA

09.185

2-oxopropylacetat

592-20-1

 

607

 

 

 

SCF/CoE

09.186

sek-butan-3-onylacetat

4906-24-5

406

608

 

 

 

JECFA

09.188

pentyldekanoat

5933-87-9

 

611

 

 

 

SCF/CoE

09.189

1-fenylpropylbutyrat

10031-86-4

823

628

 

 

 

Efsa

09.191

etylhex-3-enoat

2396-83-0

335

 

 

 

 

JECFA

09.192

etyloleat

111-62-6

345

633

 

 

 

JECFA

09.193

etylhexadekanoat

628-97-7

39

634

 

 

 

JECFA

09.194

etyl-(E,E)-hexa-2,4-diensyra

2396-84-1

1178

635

 

 

 

Efsa

09.197

hex-3(cis)-enylacetat

3681-71-8

134

644

 

 

 

JECFA

09.198

isopentylvalerat

2050-09-1

 

648

 

 

 

SCF/CoE

09.200

1-metyl-3-fenylpropylacetat

10415-88-0

816

671

 

 

 

Efsa

09.201

fenetylvalerat

7460-74-4

 

673

 

 

 

Efsa

09.202

propylvalerat

141-06-0

 

679

 

 

 

SCF/CoE

09.204

etyloktadeka-9,12-dienoat

544-35-4

 

711

 

 

 

SCF/CoE

09.205

etyloktadeka-9,12,15-trienoat

1191-41-9

 

712

 

 

 

SCF/CoE

09.208

butyloleat

142-77-8

 

741

 

 

 

SCF/CoE

09.209

butyloktanoat

589-75-3

 

742

 

 

 

SCF/CoE

09.210

etyloktadekanoat

111-61-5

40

745

Minst 89 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 6–7 % etylpalmitat och etylestrar av andra fettsyror

 

 

JECFA

09.211

glyceryltributyrat

60-01-5

922

747

 

 

 

Efsa

09.212

nerylformiat

2142-94-1

55

2060

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–6 % geraniol, 1–3 % nerol och formiatestrar av citronellol, geraniol och rodinol

 

 

JECFA

09.213

nerylacetat

141-12-8

59

2061

 

 

 

JECFA

09.214

undec-10-enylacetat

112-19-6

136

2062

 

 

 

JECFA

09.215

karvylacetat

97-42-7

382

2063

 

 

 

JECFA

09.216

dihydrokarvylacetat

20777-49-5

379

2064

 

 

 

JECFA

09.218

DL-isobornylacetat

125-12-2

1388

2066

 

 

 

Efsa

09.219

1R,2S,5R-isopulegylacetat

57576-09-7

756

2067

 

 

4

Efsa

09.220

piperonylacetat

326-61-4

894

2068

 

 

 

Efsa

09.225

1,3-nonandiolacetat

1322-17-4

605

2075

 

 

 

JECFA

09.227

1,1-dimetyl-2-fenetylacetat

151-05-3

1655

2077

 

 

 

Efsa

09.228

o-tolylacetat

533-18-6

698

2078

 

 

 

Efsa

09.230

cyklohexylbutyrat

1551-44-6

1094

2082

 

 

 

Efsa

09.231

1-fenetylbutyrat

3460-44-4

803

2083

 

 

 

Efsa

09.232

1,1-dimetyl-2-fenetylbutyrat

10094-34-5

1656

2084

 

 

 

Efsa

09.233

allylpropionat

2408-20-0

1

2094

 

 

 

JECFA

09.234

metylnon-2-enoat

111-79-5

1813

2099

 

 

 

Efsa

09.235

butyldec-2-enoat

7492-45-7

1348

2100

 

 

 

Efsa

09.236

metylundec-9-enoat

5760-50-9

342

2101

 

 

 

JECFA

09.237

etylundec-10-enoat

692-86-4

343

10634

 

 

 

JECFA

09.238

butylundec-10-enoat

109-42-2

344

2103

 

 

 

JECFA

09.239

metyl-2-undecynoat

10522-18-6

1358

2111

 

 

 

Efsa

09.240

hex-3(cis)-enylformiat

33467-73-1

123

2153

 

 

 

JECFA

09.244

allylhexanoat

123-68-2

3

2181

 

 

2

JECFA

09.246

butyloktadekanoat

123-95-5

184

2189

 

 

 

JECFA

09.247

allylkrotonat

20474-93-5

 

2222

 

 

2

Efsa

09.248

etyl-trans-2-butenoat

623-70-1

 

2244

 

 

 

Efsa

09.249

1-metyl-2-fenetylbutyrat

68922-11-2

814

2276

 

 

 

Efsa

09.250

isobutylvalerat

10588-10-0

 

2303

 

 

 

SCF/CoE

09.251

metyldekanoat

110-42-9

 

2304

 

 

 

SCF/CoE

09.253

2-isopropyl-5-metylfenylacetat

528-79-0

 

2308

 

 

 

Efsa

09.254

3-oktylacetat

4864-61-3

313

2347

 

 

 

JECFA

09.256

propylnonanoat

6513-03-7

 

2351

 

 

 

SCF/CoE

09.258

D-glukospentaacetat

3891-59-6

 

 

 

 

 

Efsa

09.260

etyl-(E,Z)-deka-2,4-dienoat

3025-30-7

1192

10574

 

 

 

Efsa

09.261

2-fenetylhexanoat

6290-37-5

995

10882

 

 

 

Efsa

09.262

fenetyloktanoat

5457-70-5

996

10884

 

 

 

Efsa

09.263

glyceryltripropionat

139-45-7

921

10657

 

 

 

Efsa

09.264

sek-butan-3-onylbutyrat

84642-61-5

407

10525

 

 

 

JECFA

09.265

etylokt-4-enoat

34495-71-1

338

10619

 

 

 

JECFA

▼M3

09.266

hexyl-2-butenoat

19089-92-0

1807

10688

 

 

 

Efsa

▼M1

09.267

metylhex-3-enoat

2396-78-3

334

10801

 

 

 

JECFA

09.268

metylokt-4(cis)-enoat

21063-71-8

337

10834

 

 

 

JECFA

09.269

fenchylacetat

13851-11-1

1399

11769

 

 

 

Efsa

09.270

hex-3-enylbutyrat

16491-36-4

157

11859

 

 

 

JECFA

09.271

hex-3-enylhexanoat

31501-11-8

165

11779

 

 

 

JECFA

▼M12 —————

▼M1

09.273

isobutylkrotonat

589-66-2

1206

10706

 

 

 

Efsa

09.274

etylundekanoat

627-90-7

36

10633

 

 

 

JECFA

09.275

hept-3(trans)-enylacetat

1576-77-8

135

10662

 

 

 

JECFA

09.276

okt-2-enylacetat

3913-80-2

1367

11906

 

 

2

Efsa

09.277

okt-2(trans)-enylbutyrat

84642-60-4

1368

11907

 

 

2

Efsa

▼M14

09.278

p-menta-1,8-dien-7-ylacetat

15111-96-3

975

10742

 

I kategorier 1, 3, 5, 6, 7, 8, 14.1, 14.2 och 16.

1

Efsa

▼M1

09.280

nonan-1,4-diyldiacetat

67715-81-5

609

11927

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–8 % monoacetat

 

 

JECFA

09.281

okt-1-en-3-ylacetat

2442-10-6

1836

11716

 

 

1

Efsa

09.282

okt-1-en-3-ylbutyrat

16491-54-6

1837

 

 

 

1

Efsa

09.283

(E)-etyldec-2-enoat

7367-88-6

1814

10577

 

 

 

Efsa

09.284

etyldec-4-enoat

76649-16-6

341

10578

 

 

 

JECFA

09.285

etylokt-2(trans)-enoat

7367-82-0

1812

10617

 

 

 

Efsa

09.286

2-metylbutylacetat

624-41-9

138

10762

 

 

 

JECFA

09.287

propyldeka-2,4-dienoat

28316-62-3

 

10889

 

 

 

Efsa

09.288

4-(4-acetoxifenyl)butan-2-on

3572-06-3

731

 

Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–5 % ortoisomer

 

 

Efsa

09.289

alfa-kamfolenacetat

36789-59-0

969

 

 

 

 

Efsa

09.290

etylokta-4,7-dienoat

69925-33-3

339

 

 

 

 

JECFA

09.291

hex-3-enylhex-3-enoat

61444-38-0

336

 

 

 

 

JECFA

09.292

hexyl-2-hexenoat

33855-57-1

1810

 

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 6–8 % hexyl-trans-3-hexenoat

 

 

Efsa

09.294

2-metylbensylacetat

17373-93-2

863

 

Minst 98 % (summan av o-, m- och p-isomerer)

 

 

Efsa

09.298

metylnon-3-enoat

13481-87-3

340

 

 

 

 

JECFA

09.299

metylokt-2(trans)-enoat

7367-81-9

1811

11800

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–6 % metyl-trans-3-oktenoat

 

 

Efsa

09.300

metyl-(E,E)-hexa-2,4-diensyra

689-89-4

1177

 

 

 

 

Efsa

09.301

p-tolyloktanoat

59558-23-5

703

 

 

 

 

Efsa

▼M14

09.302

myrtenylacetat

1079-01-2

982

10887

 

I kategorier 1, 3, 4.2, 5, 6, 7, 14.1 och 14.2.

1

Efsa

▼M1

09.303

hept-2-enylisovalerat

253596-70-2

1799

10664

 

 

2

Efsa

09.304

sek-heptylisovalerat

238757-71-6

 

10806

 

 

 

Efsa

09.305

beta-ionylacetat

22030-19-9

1409

10702

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–5 % ättiksyra och 1–2 % beta-ionol

 

2

Efsa

09.306

2-metoxikanelacetat (isomerblandning)

110823-66-0

 

10752

 

 

 

Efsa

09.307

2-metylbutyldodekanoat

93815-53-3

 

10766

 

 

 

Efsa

09.312

allylhexa-2,4-dienoat

7493-75-6

8

2182

 

 

2

JECFA/Efsa

09.313

bensyl-2-metylbutyrat

56423-40-6

 

10523

 

 

 

Efsa

09.314

bensylkrotonat

65416-24-2

 

 

 

 

 

Efsa

09.315

bensyldodekanoat

140-25-0

 

 

 

 

 

Efsa

09.316

bensylhexanoat

6938-45-0

 

10521

 

 

 

Efsa

09.317

bensyllaktat

2051-96-9

 

 

 

 

 

Efsa

09.318

bensyloktanoat

10276-85-4

 

 

 

 

 

Efsa

09.319

DL-bornylbutyrat

13109-70-1

1412

 

 

 

 

Efsa

09.321

butyl-2-metylbut-2(cis)-enoat

7785-64-0

 

 

 

 

 

Efsa

09.323

sek-butylacetat

105-46-4

 

10527

 

 

 

Efsa

09.324

butylbut-(2E)-enoat

591-63-9

 

 

 

 

 

Efsa

09.325

sek-butylbutyrat

819-97-6

 

10528

 

 

 

Efsa

09.326

butyldeka-(2E,4Z)-dienoat

28369-24-6

 

10529

 

 

 

Efsa

09.327

butyldekanoat

30673-36-0

 

10530

 

 

 

Efsa

09.328

sek-butylformiat

589-40-2

 

10532

 

 

 

Efsa

09.329

butylhex-2-enoat

13416-74-5

 

 

 

 

 

Efsa

09.330

butylhex-(3E)-enoat

118869-62-8

 

 

 

 

 

Efsa

09.331

butylhexadekanoat

111-06-8

 

 

 

 

 

Efsa

09.332

sek-butylhexanoat

820-00-8

 

10533

 

 

 

Efsa

09.333

sek-butyllaktat

18449-60-0

 

 

 

 

 

Efsa

09.334

butylnonanoat

50623-57-9

 

 

 

 

 

Efsa

09.335

butylokt-2-enoat

57403-32-4

 

10536

 

 

 

Efsa

09.337

karvakrylacetat

6380-28-5

 

 

 

 

 

Efsa

09.339

kanel-2-metylkrotonat (isomerblandning)

61792-12-9

 

 

 

 

 

Efsa

09.340

citronellyl-2-metylbut-2-enoat

24717-85-9

1823

 

 

 

 

Efsa

09.341

citronellylhexanoat

10580-25-3

 

 

 

 

 

Efsa

09.342

cyklogeranylacetat

69842-11-1

 

 

 

 

 

Efsa

09.345

diisopentylsuccinat

818-04-2

 

10555

 

 

 

Efsa

09.346

dibutylmalat

6280-99-5

 

 

 

 

 

Efsa

09.347

dibutylsuccinat

141-03-7

 

 

 

 

 

Efsa

09.348

Dietyladipat

141-28-6

 

 

 

 

 

Efsa

09.349

dietylcitrat

32074-56-9

 

 

 

 

 

Efsa

09.350

dietylfumarat

623-91-6

 

 

 

 

 

Efsa

09.351

dietylmaleat

141-05-9

 

10551

 

 

 

Efsa

09.352

dietylnonandioat

624-17-9

 

10549

 

 

 

Efsa

09.353

dietyloxalat

95-92-1

 

 

 

 

 

Efsa

09.354

dietylpentandioat

818-38-2

 

 

 

 

 

Efsa

09.355

neodihydrokarvylacetat

56422-50-5

 

10859

 

 

 

Efsa

09.356

1,1-dimetyletylpropionat

20487-40-5

 

 

 

 

 

Efsa

09.358

3,7-dimetyloktylacetat

20780-49-8

 

10899

 

 

 

Efsa

09.360

etyl-2-acetoxipropionat

2985-28-6

 

 

 

 

 

Efsa

09.362

etyl-2-hydroxi-4-metylbensoat

60770-00-5

 

 

 

 

 

Efsa

09.363

etyl-2-metoxibensoat

7335-26-4

 

 

 

 

 

Efsa

09.364

etyl-2-fenylpropionat

2510-99-8

 

 

 

 

 

Efsa

09.365

etyl-3-metylkrotonat

638-10-8

 

10610

 

 

 

Efsa

09.367

etyl-4-hydroxibensoat

120-47-8

 

 

 

 

 

Efsa

09.368

etyl-4-metylpent-3-enoat

6849-18-9

 

10615

 

 

 

Efsa

09.370

etyldec-9-enoat

67233-91-4

 

10579

 

 

 

Efsa

09.371

etyldeka-2,4,7-trienoat

78417-28-4

1193

10576

 

 

 

Efsa

09.372

etyldodec-(2E)-enoat

28290-90-6

 

10584

 

 

 

Efsa

09.374

etylhept-(2E)-enoat

54340-72-6

 

 

 

 

 

Efsa

09.375

etylmetakrylat

97-63-2

 

 

 

 

 

Efsa

09.377

etylokt-3-enoat

1117-65-3

1632

10618

 

 

 

Efsa

09.379

etylpent-2-enoat

2445-93-4

 

10623

 

 

 

Efsa

09.380

etylpentadekanoat

41114-00-5

 

10622

 

 

 

Efsa

09.381

2-etylhexylacetat

103-09-3

 

 

 

 

 

Efsa

09.382

geranyl-2-metylbutyrat

68705-63-5

1820

 

 

 

 

Efsa

09.383

geranyl-2-metylkrotonat

7785-33-3

1822

11829

 

 

 

Efsa

09.385

hept-2-enylacetat

16939-73-4

1798

10661

 

 

2

Efsa

09.386

sek-hept-4(cis)-enylacetat

94088-33-2

 

 

 

 

 

Efsa

09.387

heptyl-2-metylbutyrat

50862-12-9

 

10668

 

 

 

Efsa

09.388

sek-heptylacetat

5921-82-4

 

10802

 

 

 

Efsa

09.390

heptylhexanoat

6976-72-3

 

10666

 

 

 

Efsa

09.391

sek-heptylhexanoat

6624-58-4

 

10805

 

 

 

Efsa

09.392

heptylisovalerat

56423-43-9

 

10667

 

 

 

Efsa

09.394

E-hex-2-enylacetat

2497-18-9

1355

643

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–6 % (Z)-2-hexenylacetat

 

2

Efsa

09.395

E-hex-2-enylpropionat

53398-80-4

1378

11830

 

 

2

Efsa

09.396

hex-2-enylbutyrat

53398-83-7

1375

 

 

 

2

Efsa

09.397

hex-2-enylformiat

53398-78-0

1376

11858

 

 

2

Efsa

09.398

hex-(2E)-enylhexanoat

53398-86-0

1381

 

Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % hexansyra och 2–3 % 2-hexenol

 

2

Efsa

09.399

(2E)-hexenylisovalerat

68698-59-9

1377

 

 

 

2

Efsa

09.400

hex-2-enylfenylacetat

68133-78-8

 

 

 

 

2

Efsa

09.401

isopentylacetoacetat

2308-18-1

598

227

 

 

 

JECFA

09.402

etylacetoacetat

141-97-9

595

240

 

 

 

JECFA

09.403

butylacetoacetat

591-60-6

596

241

 

 

 

JECFA

09.404

isobutylacetoacetat

7779-75-1

597

242

 

 

 

JECFA

09.405

geranylacetoacetat

10032-00-5

599

243

 

 

 

JECFA

09.406

bensyl-3-oxobutyrat

5396-89-4

848

244

 

 

 

Efsa

09.407

2-fenetyl-3-metylkrotonat

42078-65-9

998

246

 

 

 

Efsa

09.408

isobutyl-2-metylbut-2(cis)-enoat

7779-81-9

1213

247

 

 

 

Efsa

09.409

etyl-2-metylbutyrat

7452-79-1

206

265

 

 

 

JECFA

09.410

allyl-2-etylbutyrat

7493-69-8

11

281

 

 

2

JECFA/Efsa

09.411

allylcyklohexanbutyrat

7493-65-4

14

283

 

 

2

JECFA/Efsa

09.412

metylisobutyrat

547-63-7

185

287

 

 

 

JECFA

09.413

etylisobutyrat

97-62-1

186

288

 

 

 

JECFA

09.414

propylisobutyrat

644-49-5

187

289

 

 

 

JECFA

09.415

isopropylisobutyrat

617-50-5

309

290

 

 

 

JECFA

09.416

butylisobutyrat

97-87-0

188

291

 

 

 

JECFA

09.417

isobutylisobutyrat

97-85-8

194

292

 

 

 

JECFA

09.418

pentylisobutyrat

2445-72-9

 

293

 

 

 

Efsa

09.419

isopentylisobutyrat

2050-01-3

49

294

 

 

 

JECFA

09.420

heptylisobutyrat

2349-13-5

190

295

 

 

 

JECFA

09.421

citronellylisobutyrat

97-89-2

71

296

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–5 % citronellol

 

 

JECFA

09.423

linalylisobutyrat

78-35-3

362

298

 

 

 

JECFA

09.424

nerylisobutyrat

2345-24-6

73

299

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–5 % nerol och 1–2 % geraniol

 

 

JECFA

09.425

terpinyl-2-metylpropionat

7774-65-4

371

300

 

 

 

JECFA

09.426

bensylisobutyrat

103-28-6

844

301

 

 

 

Efsa

09.427

fenetylisobutyrat

103-48-0

992

302

 

 

 

Efsa

09.428

3-fenylpropylisobutyrat

103-58-2

640

303

 

 

 

Efsa

09.429

p-tolylisobutyrat

103-93-5

701

304

 

 

 

Efsa

09.430

piperonylisobutyrat

5461-08-5

895

305

 

 

 

Efsa

09.431

geranylisobutyrat

2345-26-8

72

306

 

 

 

JECFA

09.432

metyl-4-metylvalerat

2412-80-8

216

322

 

 

 

JECFA

09.433

etyllaktat

97-64-3

931

371

 

 

 

Efsa

09.434

butyllaktat

138-22-7

932

372

 

 

 

Efsa

09.435

etyl-4-oxovalerat

539-88-8

607

373

 

 

 

JECFA

09.436

butyl-4-oxovalerat

2052-15-5

608

374

 

 

 

JECFA

09.439

dietylmalat

7554-12-3

620

382

 

 

 

JECFA

09.441

butyletylmalonat

17373-84-1

615

384

 

 

 

JECFA

09.442

etylpyruvat

617-35-6

938

430

 

 

 

Efsa

09.443

isopentylpyruvat

7779-72-8

939

431

 

 

 

Efsa

09.444

dietylsuccinat

123-25-1

617

438

 

 

 

JECFA

09.445

dimetylsuccinat

106-65-0

616

439

 

 

 

JECFA

09.446

dietyltartrat

87-91-2

622

440

 

 

 

JECFA

09.447

etylisovalerat

108-64-5

196

442

 

 

 

JECFA

09.448

propylisovalerat

557-00-6

197

443

 

 

 

JECFA

09.449

butylisovalerat

109-19-3

198

444

 

 

 

JECFA

09.450

isopropylisovalerat

32665-23-9

310

445

 

 

 

JECFA

09.451

oktylisovalerat

7786-58-5

200

446

 

 

 

JECFA

09.452

nonylisovalerat

7786-47-2

201

447

 

 

 

JECFA

09.453

geranylisovalerat

109-20-6

75

448

 

 

 

JECFA

09.454

linalylisovalerat

1118-27-0

363

449

 

 

 

JECFA

09.455

mentylisovalerat

16409-46-4

432

450

 

 

 

JECFA

09.456

DL-bornylisovalerat

76-50-6

1393

451

 

 

 

Efsa

09.457

DL-isobornylisovalerat

7779-73-9

1394

452

 

 

 

Efsa

09.458

bensylisovalerat

103-38-8

845

453

 

 

 

Efsa

09.459

kanelisovalerat

140-27-2

654

454

 

 

 

Efsa

09.460

citronellylisovalerat

68922-10-1

 

455

 

 

 

SCF/CoE

09.461

terpinylisovalerat

1142-85-4

372

456

 

 

 

JECFA

09.462

metylisovalerat

556-24-1

195

457

 

 

 

JECFA

09.463

3-metylbutyl-3-metylbutyrat

659-70-1

50

458

 

 

 

JECFA

09.464

cyklohexylisovalerat

7774-44-9

1096

459

 

 

 

Efsa

09.465

rodinylisovalerat

7778-96-3

77

460

 

 

 

JECFA

09.466

fenetylisovalerat

140-26-1

994

461

 

 

 

Efsa

09.467

3-fenylpropylisovalerat

5452-07-3

641

462

 

 

 

Efsa

09.468

alfa-pentylkanelisovalerat

7493-80-3

678

463

 

 

 

Efsa

09.469

allylcyklohexanvalerat

7493-68-7

15

474

 

 

2

JECFA/Efsa

09.470

kanelisobutyrat

103-59-3

653

496

 

 

 

Efsa

09.471

nerylisovalerat

3915-83-1

76

508

 

 

 

JECFA

09.472

isobutylisovalerat

589-59-3

203

568

 

 

 

JECFA

09.473

oktylisobutyrat

109-15-9

192

593

 

 

 

JECFA

09.474

dibutylsebacinat

109-43-3

625

622

Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–4 % butylester av C14-, C16- och C18-fettsyror

 

 

JECFA

09.475

dietylsebacinat

110-40-7

624

623

 

 

 

JECFA

09.476

etyl-3-fenyl-3-oxopropionat

94-02-0

834

627

Minst 88 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 7–9 % etylbensoat

 

 

Efsa

09.478

hexylisobutyrat

2349-07-7

189

646

 

 

 

JECFA

09.480

o-tolylisobutyrat

36438-54-7

700

681

 

 

 

Efsa

09.481

dietylkarbonat

105-58-8

 

710

 

 

 

SCF/CoE

09.482

allylcyklohexanacetat

4728-82-9

12

2070

 

 

2

JECFA/Efsa

09.483

metyl-2-metylbutyrat

868-57-5

205

2085

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–7 % metylisovalerat

 

 

JECFA

09.484

1,1-dimetyl-3-fenylpropylisobutyrat

10031-71-7

1461

2086

 

 

 

Efsa

09.485

2-fenylpropylisobutyrat

65813-53-8

1470

2087

 

 

 

Efsa

09.486

1-fenetylisobutyrat

7775-39-5

804

2088

 

 

 

Efsa

09.487

2-fenoxietylisobutyrat

103-60-6

1028

2089

 

 

 

Efsa

09.488

etylcyklohexanpropionat

10094-36-7

966

2095

 

 

 

Efsa

09.489

allylisovalerat

2835-39-4

7

2098

 

 

2

JECFA /Efsa

09.490

dietylmalonat

105-53-3

614

2106

 

 

 

JECFA

09.491

butyl-O-butyryllaktat

7492-70-8

935

2107

 

 

 

Efsa

09.492

allylcyklohexanhexanoat

7493-66-5

16

2180

 

 

2

JECFA/Efsa

09.493

allyl-2-metylkrotonat

7493-71-2

10

2183

 

 

2

JECFA/Efsa

09.494

bensyl-2-metylkrotonat

37526-88-8

846

2184

 

 

 

Efsa

09.495

etyl-2-metylkrotonat

5837-78-5

1824

2185

 

 

 

Efsa

09.496

fenetyl-2-metylkrotonat

55719-85-2

997

2186

 

 

 

Efsa

09.498

allylcyklohexanpropionat

2705-87-5

13

2223

 

 

2

JECFA/Efsa

09.499

pentylisovalerat

25415-62-7

 

2224

 

 

 

Efsa

09.501

etyl-2-acetyl-3-fenylpropionat

620-79-1

835

2241

 

 

 

Efsa

09.502

etylbutyryllaktat

71662-27-6

 

2242

 

 

 

Efsa

09.505

hex-3-enylisovalerat

10032-11-8

202

2344

 

 

 

JECFA

09.506

hex-3-enyl 2-metylbutyrat

10094-41-4

211

2345

 

 

 

JECFA

09.507

hexyl-2-metylbutyrat

10032-15-2

208

4132

 

 

 

JECFA

09.508

bensyl-2,3-dimetylkrotonat

7492-69-5

847

11868

 

 

 

Efsa

09.509

1-metyl-1-fenetylisobutyrat

7774-60-9

1657

11828

 

 

 

Efsa

09.510

etylakonitat

1321-30-8

628

11845

 

 

 

JECFA

09.511

tributylacetylcitrat

77-90-7

630

 

 

 

 

JECFA

09.512

trietylcitrat

77-93-0

629

11762

 

 

 

JECFA

09.513

isopropyl-2-metylkrotonat

1733-25-1

312

10733

 

 

 

JECFA

09.514

etyl-2,4-dioxohexanoat

13246-52-1

603

11903

 

 

 

JECFA

09.515

geranyl-2-etylbutyrat

73019-14-4

78

11667

 

 

 

JECFA

09.516

2-metylbutyl-2-metylbutyrat

2445-78-5

212

10773

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–7 % 2-metylbutyl-3-metylbutyrat

 

 

JECFA

09.517

metylcitronellat

2270-60-2

354

10781

 

 

 

JECFA

09.518

4-metylfenylisovalerat

55066-56-3

702

10545

 

 

 

Efsa

09.519

butyl-2-metylbutyrat

15706-73-7

207

10534

 

 

 

JECFA

09.520

metyl-3-oxo-2-pentyl-1-cyklopentylacetat

24851-98-7

 

10785

 

 

 

Efsa

09.521

metyl-3-oxo-2-pent-2-enyl-1-cyklopentylacetat

39924-52-2

1400

10821

Blandning av isomerer: 2–8 % trans-transisomer, 84–92 % trans-cisisomer, 3–8 % cis-cisisomer. Summan av de tre främsta topparna: 98–100 %

 

 

Efsa

09.522

etyl-3-hydroxibutyrat

5405-41-4

594

10596

 

 

 

JECFA

09.523

dodecylisobutyrat

6624-71-1

193

10563

 

 

 

JECFA

09.524

etyl-2-metylpent-3-enoat

1617-23-8

350

10612

 

 

 

JECFA

09.525

maltylisobutyrat

65416-14-0

1482

10739

 

 

2

Efsa

09.526

etyl-2-metylvalerat

39255-32-8

214

10616

 

 

 

JECFA

09.527

etyl-2-metylpent-4-enoat

53399-81-8

351

10613

 

 

 

JECFA

09.528

trans-3-heptenylisobutyrat

 

191

10663

 

 

 

JECFA

09.529

hexylisovalerat

10032-13-0

199

10692

 

 

 

JECFA

09.530

isopentyl-2-metylbutyrat

27625-35-0

51

10721

 

 

 

JECFA

09.531

2-metylbutylisovalerat

2445-77-4

204

10772

 

 

 

JECFA

09.532

metyl-3-hydroxihexanoat

21188-58-9

600

10812

 

 

 

JECFA

09.533

etylbrassylat

105-95-3

626

10571

 

 

 

JECFA

09.534

etylcyklohexankarboxylat

3289-28-9

963

11916

 

 

 

Efsa

09.535

etyl-3-hydroxihexanoat

2305-25-1

601

11764

 

 

 

JECFA

09.536

metylcyklohexankarboxylat

4630-82-4

962

11920

 

 

 

Efsa

09.537

oktyl-2-metylbutyrat

29811-50-5

209

10866

 

 

 

JECFA

09.538

fenetyl-2-metylbutyrat

24817-51-4

993

10883

 

 

 

Efsa

09.539

okt-3-yl 2-metylkrotonat

94133-92-3

448

 

 

 

 

JECFA

09.540

etyl-2-metylpenta-3,4-dienoat

60523-21-9

353

 

 

 

 

Efsa

09.541

etyl-3-metylvalerat

5870-68-8

215

 

 

 

 

JECFA

09.542

etyl-3-oxohexanoat

3249-68-1

602

 

 

 

 

JECFA

09.543

glyceryl-5-hydroxidekanoat

26446-31-1

923

10648

Blandning av 9–11 % glycerol, 24–30 % delta-dekalakton, 25–34 % monoglycerid, 13–21 % diglycerid och 6–11 % triglycerid

 

 

Efsa

09.544

glyceryl-5-hydroxidodekanoat

26446-32-2

924

10649

Blandning av 5–8 % glycerol, 37–47 % delta-dodekalakton, 16–28 % monoglycerid, 11–19 % diglycerid och 3–7 % triglycerid

 

 

Efsa

09.545

hex-(3Z)-enyllaktat

61931-81-5

934

10681

 

 

 

Efsa

09.546

hexyl-2-metylpent-(3 och 4)-enoat

58625-95-9

352

 

 

 

 

JECFA

09.547

isopropyl-2-metylbutyrat

66576-71-4

210

 

 

 

 

JECFA

09.548

metyl-2-hydroxi-4-metylvalerat

40348-72-9

590

 

 

 

 

JECFA

09.549

metyl-2-metylvalerat

2177-77-7

213

 

 

 

 

JECFA

09.550

metyl-2-oxo-3-metylvalerat

3682-42-6

591

 

 

 

 

JECFA

09.551

L-mentyllaktat

59259-38-0

433

 

 

 

 

JECFA

09.552

3-oxodekansyraglycerid

91052-69-6

914

10650

 

 

 

Efsa

09.553

3-oxododekansyraglycerid

91052-70-9

915

10651

 

 

 

Efsa

09.554

3-oxohexadekansyraglycerid

91052-71-0

917

10652

 

 

 

Efsa

09.555

3-oxohexansyraglycerid

91052-72-1

910

10653

 

 

 

Efsa

09.556

3-oxooktansyraglycerid

91052-68-5

911

10654

 

 

 

Efsa

09.557

3-oxotetradekansyraglycerid

91052-73-2

916

10655

 

 

 

Efsa

09.558

dimetylmalonat

108-59-8

 

11754

 

 

 

Efsa

09.559

hex-3(cis)-enyl-2-metylkrotonat

67883-79-8

1277

 

 

 

 

Efsa

09.560

hex-3(cis)-enylanisat

121432-33-5

 

 

 

 

 

Efsa

09.561

hex-3(cis)-enylantranilat

65405-76-7

1538

10676

 

 

 

Efsa

▼M3

09.562

trans-3-hexenylformiat

56922-80-6

 

 

 

 

 

Efsa

▼M1

09.563

hex-3(cis)-enylisobutyrat

41519-23-7

1275

11783

 

 

 

Efsa

09.564

hex-3(cis)-enylpropionat

33467-74-2

1274

10683

 

 

 

Efsa

09.565

(3Z)-hexenyl-2-oxopropionat

68133-76-6

1846

10684

 

 

 

Efsa

09.566

(3Z)-hexenyl-(E)-but-2-enoat

65405-80-3

1276

 

 

 

 

Efsa

09.567

hex-(3Z)-enyldekanoat

85554-69-4

 

 

 

 

 

Efsa

09.568

(3Z)-hexenyl-(E)-hexenoat

53398-87-1

1279

 

Minst 86 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 6–7 % 3-hexenyl-3-hexenoat och 4–5 % 1-hexenyl-2-hexenoat

 

 

Efsa

09.569

hex-(3Z)-enyloktanoat

61444-41-5

 

 

 

 

 

Efsa

09.570

(Z)-hex-3-enylsalicylat

65405-77-8

 

10685

 

 

 

Efsa

09.571

(3Z)-hexenylvalerat

35852-46-1

1278

10686

 

 

 

Efsa

09.572

hex-(4Z)-enylacetat

42125-17-7

 

 

 

 

 

Efsa

▼M15

09.573

hexa-2,4-dienylacetat

1516-17-2

1780

10675

 

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 1 – högst 25 mg/kg.

I kategori 3 – högst 20 mg/kg.

I kategori 4.2 – högst 25 mg/kg.

I kategori 5 – högst 25 mg/kg.

I kategori 6 – högst 10 mg/kg.

I kategori 7 – högst 25 mg/kg.

I kategori 12 – högst 10 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 20 mg/kg.

I kategori 14.2 – högst 20 mg/kg.

I kategori 15 – högst 25 mg/kg.

I kategori 16 – högst 25 mg/kg.

1

Efsa

▼M1

09.574

hexadec-1-ylacetat

629-70-9

 

 

 

 

 

Efsa

09.575

(3Z)-hexenylheptanoat

61444-39-1

 

 

 

 

 

Efsa

▼M3

09.578

hexyl-(E)-but-2-enoat

1617-25-0

 

10688

 

 

 

Efsa

▼M1

09.579

hexyldodekanoat

34316-64-8

 

 

 

 

 

Efsa

09.580

hexyllaktat

20279-51-0

 

 

 

 

 

Efsa

09.581

hexylsalicylat

6259-76-3

 

10695

 

 

 

Efsa

09.582

hexyltetradekanoat

42231-99-2

 

 

 

 

 

Efsa

09.583

hexylvalerat

1117-59-5

 

10696

 

 

 

Efsa

09.584

isobornylisobutyrat

85586-67-0

1863

 

 

 

 

Efsa

09.585

isobutyl-2-metylbutyrat

2445-67-2

 

10710

 

 

 

Efsa

09.586

isobutyl-2-metylprop-2-enoat

97-86-9

 

 

 

 

 

Efsa

09.587

isobutyldekanoat

30673-38-2

 

10707

 

 

 

Efsa

09.588

isobutyldodekanoat

37811-72-6

 

10708

 

 

 

Efsa

09.589

isobutylhexadekanoat

110-34-9

 

10715

 

 

 

Efsa

09.590

isobutyllaktat

585-24-0

 

10709

 

 

 

Efsa

09.592

isobutyloktadekanoat

646-13-9

 

 

 

 

 

Efsa

09.593

isobutyloktanoat

5461-06-3

 

10714

 

 

 

Efsa

09.594

isobutyltetradekanoat

25263-97-2

 

10712

 

 

 

Efsa

▼M3

09.596

isopentyl-(Z)-but-2-enoat

10482-55-0

 

 

 

 

 

Efsa

▼M1

09.598

isopentyldekanoat

2306-91-4

 

 

 

 

 

Efsa

09.599

isopentylheptanoat

109-25-1

 

10719

 

 

 

Efsa

09.600

isopentylhexadekanoat

81974-61-0

 

10723

 

 

 

Efsa

09.601

isopentyllaktat

19329-89-6

 

10720

 

 

 

Efsa

09.602

isopentyltetradekanoat

62488-24-8

 

10722

 

 

 

Efsa

09.603

isopropylkrotonat

6284-46-4

 

10729

 

 

 

Efsa

09.604

isopropyldekanoat

2311-59-3

 

10730

 

 

 

Efsa

09.605

isopropyldodekanoat

10233-13-3

 

 

 

 

 

Efsa

09.606

isopropylhexadekanoat

142-91-6

 

10732

 

 

 

Efsa

09.608

isopropyloktanoat

5458-59-3

 

10731

 

 

 

Efsa

09.609

isopropylvalerat

18362-97-5

 

 

 

 

 

Efsa

09.611

4-isopropylbensylacetat

59230-57-8

 

 

 

 

 

Efsa

09.612

lavandulylacetat

25905-14-0

 

 

 

 

 

Efsa

09.614

linalylvalerat

10471-96-2

 

10738

 

 

 

Efsa

09.615

p-ment-1-en-9-ylacetat

28839-13-6

972

10748

 

 

 

Efsa

09.616

mono-ment-3-ylsuccinat

77341-67-4

447

 

 

 

 

JECFA

09.617

p-mentan-8-ylacetat

58985-18-5

 

 

 

 

 

Efsa

09.618

mentylformiat

2230-90-2

 

10751

 

 

 

Efsa

09.619

(1R,2S,5R)-mentylhexanoat

6070-16-2

 

 

 

 

 

Efsa

09.620

mentylfenylacetat

1154-92-3

 

 

 

 

 

Efsa

09.621

(1R,2S,5R)-mentylsalicylat

89-46-3

 

 

 

 

 

Efsa

09.623

metyl-2,4-dihydroxi-3,6-dimetylbensoat

4707-47-5

 

 

 

 

 

Efsa

09.624

metyl-2-metylkrotonat

6622-76-0

 

 

 

 

 

Efsa

09.625

metyl-2-metylpent-3(E)-enoat

33603-30-4

 

 

 

 

 

Efsa

09.626

metyl-2-oxopropionat

600-22-6

 

10848

 

 

 

Efsa

09.629

metyl-3-acetoxihexanoat

21188-60-3

 

10755

 

 

 

Efsa

09.631

metyl-4-metylbensoat

99-75-2

 

 

 

 

 

Efsa

09.632

metyl-5-acetoxihexanoat

35234-22-1

1719

10756

 

 

 

Efsa

09.633

metyl-5-hydroxidekanoat

101853-47-8

 

 

 

 

 

Efsa

09.634

metylacetoacetat

105-45-3

 

 

 

 

 

Efsa

09.636

metylkrotonat

623-43-8

 

 

 

 

 

Efsa

09.637

metyldec-2-enoat

2482-39-5

 

11799

 

 

 

Efsa

09.638

metyldec-(4Z)-enoat

7367-83-1

 

10784

 

 

 

Efsa

09.639

metyl-(E,Z)-deka-2,4-dienoat

4493-42-9

1191

 

Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–5 % (E,E)-metyl-2,4-dekadienoat

 

 

Efsa

09.640

metyldeka-4,8-dienoat

1191-03-3

 

10782

 

 

 

Efsa

09.641

metyldodec-(2E)-enoat

6208-91-9

 

10792

 

 

 

Efsa

09.642

metylformiat

107-31-3

 

10795

 

 

 

Efsa

09.643

metylgeranat

1189-09-9

 

10797

 

 

 

Efsa

09.644

(S)-metyllaktat

27871-49-4

 

 

 

 

 

Efsa

09.645

blandning av metyllinoleat och metyllinolenat

 

346

713, 714

44–46 % metyllinolenat, 18–20 % metyllinoleat, 22–25 % metylstearat och metyloleat, 7–8 % metylpalmitat

 

 

SCF/CoE/ JECFA

09.647

metylmetakrylat

80-62-6

1834

 

 

 

 

Efsa

09.648

metyl-N,N-dimetylantranilat

10072-05-6

1551

 

 

 

 

Efsa

09.649

metyl-N-acetylantranilat

2719-08-6

1550

 

 

 

 

Efsa

09.650

metyl-N-formylantranilat

41270-80-8

1549

 

 

 

 

Efsa

09.651

metyloktadekanoat

112-61-8

 

10849

 

 

 

Efsa

09.652

metyloleat

112-62-9

 

10836

 

 

 

Efsa

09.655

3-metylbut-3-enylacetat

5205-07-2

1269

 

 

 

 

Efsa

09.656

3-metylbut-3-enylbensoat

5205-12-9

 

 

 

 

 

Efsa

09.657

1-metylbutylacetat

626-38-0

1146

10761

 

 

 

Efsa

09.658

1-metylbutylbutyrat

60415-61-4

1142

10763

 

 

 

Efsa

09.659

2-metylbutylbutyrat

51115-64-1

 

 

 

 

 

Efsa

09.660

2-metylbutyldekanoat

68067-33-4

 

10765

 

 

 

Efsa

09.661

2-metylbutylformiat

35073-27-9

 

 

 

 

 

Efsa

09.662

2-metylbutylhexanoat

2601-13-0

 

10768

 

 

 

Efsa

09.663

2-metylbutylisobutyrat

2445-69-4

 

10770

 

 

 

Efsa

09.664

2-metylbutyloktanoat

67121-39-5

 

10776

 

 

 

Efsa

09.665

2-metylbutylpropionat

2438-20-2

 

10778

 

 

 

Efsa

09.666

2-metylbutyltetradekanoat

93805-23-3

 

10774

 

 

 

Efsa

09.670

myrtanylacetat

29021-36-1

 

 

 

 

 

Efsa

09.671

(3S,6Z)-nerolidylacetat

56001-43-5

 

10862

 

 

 

Efsa

09.672

non-(3Z)-enylacetat

13049-88-2

 

 

 

 

 

Efsa

09.673

non-(6Z)-enylacetat

76238-22-7

 

 

 

 

 

Efsa

09.674

(E,Z)-3,6-nonadien-1-olacetat

211323-05-6

1285

 

 

 

 

Efsa

09.676

sek-oktylacetat

2051-50-5

 

10799

 

 

 

Efsa

09.677

oktylhexanoat

4887-30-3

 

10865

 

 

 

Efsa

09.678

pent-2-enylhexanoat

74298-89-8

1795

 

 

 

2

Efsa

09.679

pentyl-2-metylbutyrat

68039-26-9

 

10875

 

 

 

Efsa

09.680

pentyl-2-metylisokrotonat

7785-63-9

 

 

 

 

 

Efsa

09.681

pentyldodekanoat

5350-03-8

 

 

 

 

 

Efsa

09.682

pentylhexadekanoat

31148-31-9

 

 

 

 

 

Efsa

09.683

pentyllaktat

6382-06-5

 

 

 

 

 

Efsa

09.684

(E)-2-fenyletyl-2-butenoat

68141-20-8

 

10880

 

 

 

Efsa

09.685

2-fenetyldekanoat

61810-55-7

 

10881

 

 

 

Efsa

09.686

fenetyllaktat

155449-46-0

 

 

 

 

 

Efsa

09.687

2-fenoxietylbutyrat

23511-70-8

 

 

 

 

 

Efsa

09.688

fenylacetat

122-79-2

734

10878

 

 

 

Efsa

09.689

fenylsalicylat

118-55-8

736

11814

 

 

 

Efsa

09.690

3-fenylpropylbutyrat

7402-29-1

 

 

 

 

 

Efsa

09.691

fytylacetat

10236-16-5

1833

 

 

 

 

Efsa

09.692

prenylacetat

1191-16-8

1827

11796

 

 

 

Efsa

09.693

prenylbensoat

5205-11-8

 

 

 

 

 

Efsa

09.694

prenylformiat

68480-28-4

1826

 

 

 

 

Efsa

09.695

prenylisobutyrat

76649-23-5

1828

 

 

 

 

Efsa

09.696

prenylsalicylat

68555-58-8

 

 

 

 

 

Efsa

09.698

propyl-2-metylbutyrat

37064-20-3

 

10891

 

 

 

Efsa

09.699

propylkrotonat

10352-87-1

 

 

 

 

 

Efsa

09.700

propyldekanoat

30673-60-0

 

 

 

 

 

Efsa

09.701

allylfenoxiacetat

7493-74-5

18

228

 

 

2

JECFA/Efsa

09.702

propylfenylacetat

4606-15-9

1010

229

 

 

 

Efsa

09.703

oktylfenylacetat

122-45-2

1017

230

 

 

 

Efsa

09.704

(2E)-geranylfenylacetat

102-22-7

1020

231

 

 

 

Efsa

09.705

bensylfenylacetat

102-16-9

849

232

 

 

 

Efsa

09.706

anisylfenylacetat

102-17-0

876

233

 

 

 

Efsa

09.707

fenetylfenylacetat

102-20-5

999

234

 

 

 

Efsa

09.708

kanelfenylacetat

7492-65-1

655

235

 

 

 

Efsa

09.709

p-tolylfenylacetat

101-94-0

705

236

 

 

 

Efsa

09.710

isoeugenylfenylacetat

120-24-1

1263

237

 

 

 

Efsa

09.711

guajacylfenylacetat

4112-89-4

719

238

 

 

 

Efsa

09.712

santalylfenylacetat

1323-75-7

1022

239

 

 

2

Efsa

09.713

metyl-4-metoxibensoat

121-98-2

884

248

 

 

 

Efsa

09.714

etyl-4-metoxibensoat

94-30-4

885

249

 

 

 

Efsa

09.715

metylantranilat

134-20-3

1534

250

 

 

 

Efsa

09.716

etylantranilat

87-25-2

1535

251

 

 

 

Efsa

09.717

butylantranilat

7756-96-9

1536

252

 

 

 

Efsa

09.718

isobutylantranilat

7779-77-3

1537

253

 

 

 

Efsa

09.719

allylantranilat

7493-63-2

20

254

 

 

2

JECFA/Efsa

09.721

linalylantranilat

7149-26-0

1540

256

 

 

 

Efsa

09.722

cyklohexylantranilat

7779-16-0

1541

257

 

 

 

Efsa

09.723

fenetylantranilat

133-18-6

1543

258

 

 

 

Efsa

09.724

alfa-terpinylantranilat

14481-52-8

1542

259

 

 

 

Efsa

09.725

metylbensoat

93-58-3

851

260

 

 

 

Efsa

09.726

etylbensoat

93-89-0

852

261

 

 

 

Efsa

09.727

bensylbensoat

120-51-4

24

262

 

 

 

Efsa

09.728

etyl-4-fenylbutyrat

10031-93-3

1458

307

 

 

 

Efsa

09.729

metyl-4-fenylbutyrat

2046-17-5

1464

308

 

 

 

Efsa

09.730

etylcinnamat

103-36-6

659

323

 

 

 

Efsa

09.731

propylcinnamat

7778-83-8

660

324

 

 

 

Efsa

09.732

isopropylcinnamat

7780-06-5

661

325

 

 

 

Efsa

09.733

butylcinnamat

538-65-8

663

326

 

 

 

Efsa

09.734

isobutylcinnamat

122-67-8

664

327

 

 

 

Efsa

09.735

pentylcinnamat (isomerblandning)

3487-99-8

 

328

 

 

 

Efsa

09.736

linalylcinnamat

78-37-5

668

329

 

 

 

Efsa

09.737

(S)-terpinylcinnamat

10024-56-3

669

330

 

 

 

Efsa

09.738

bensylcinnamat

103-41-3

670

331

 

 

 

Efsa

09.739

kanelcinnamat

122-69-0

673

332

 

 

 

Efsa

09.740

metylcinnamat

103-26-4

658

333

 

 

 

Efsa

09.741

allylcinnamat

1866-31-5

19

334

 

 

2

JECFA/Efsa

09.742

isopentylcinnamat

7779-65-9

665

335

 

 

 

Efsa

09.743

fenetylcinnamat

103-53-7

671

336

 

 

 

Efsa

09.744

cyklohexylcinnamat

7779-17-1

667

337

 

 

 

Efsa

09.745

3-fenylpropylcinnamat

122-68-9

672

338

 

 

 

Efsa

09.746

metyl-3-fenylpropionat

103-25-3

643

427

 

 

 

Efsa

09.747

etyl-3-fenylpropionat

2021-28-5

644

429

 

 

 

Efsa

09.748

etylsalicylat

118-61-6

900

432

 

 

 

Efsa

09.749

metylsalicylat

119-36-8

899

433

 

 

 

Efsa

09.750

isobutylsalicylat

87-19-4

902

434

 

 

 

Efsa

09.751

isopentylsalicylat

87-20-7

903

435

 

 

 

Efsa

09.752

bensylsalicylat

118-58-1

904

436

 

 

 

Efsa

09.753

fenetylsalicylat

87-22-9

905

437

 

 

 

Efsa

09.755

isopentylbensoat

94-46-2

857

562

65–68 % 3-metylbutylbensoat, 30–35 % 2-metylbutylbensoat, 1–5 % n-pentylbensoat

 

 

Efsa

09.756

isobornylfenylacetat

94022-06-7

 

566

 

 

 

Efsa

09.757

isobutylbensoat

120-50-3

856

567

 

 

 

Efsa

09.758

metyl-p-tert-butylfenylacetat

3549-23-3

1025

577

 

 

 

Efsa

09.761

pentylfenylacetat

5137-52-0

 

612

 

 

 

Efsa

09.762

pentylsalicylat

2050-08-0

 

613

 

 

 

Efsa

09.763

butylsalicylat

2052-14-4

901

614

 

 

 

Efsa

09.764

etyl-N-etylantranilat

38446-21-8

1547

629

 

 

 

Efsa

09.765

etyl-N-metylantranilat

35472-56-1

1546

632

 

 

 

Efsa

09.766

eugenylbensoat

531-26-0

1533

636

 

 

 

Efsa

09.767

geranylbensoat

94-48-4

860

639

 

 

 

Efsa

09.768

hexylbensoat

6789-88-4

854

645

 

 

 

Efsa

09.769

isobutyl-N-metylantranilat

65505-24-0

1548

649

 

 

 

Efsa

09.770

isopropylbensoat

939-48-0

855

652

 

 

 

Efsa

09.771

linalylbensoat

126-64-7

859

654

 

 

 

Efsa

09.772

linalylfenylacetat

7143-69-3

1019

655

 

 

 

Efsa

09.774

fenetylbensoat

94-47-3

 

667

 

 

 

Efsa

09.776

propylbensoat

2315-68-6

853

677

 

 

 

Efsa

09.779

butylbensoat

136-60-7

 

740

 

 

 

Efsa

09.780

kanelbensoat

5320-75-2

760

743

 

 

 

Efsa

09.781

metyl-N-metylantranilat

85-91-6

1545

756

 

 

 

Efsa

09.782

heptylcinnamat

10032-08-3

666

2104

 

 

 

Efsa

09.783

metylfenylacetat

101-41-7

1008

2155

 

 

 

Efsa

09.784

etylfenylacetat

101-97-3

1009

2156

 

 

 

Efsa

09.785

citronellylfenylacetat

139-70-8

1021

2157

 

 

 

Efsa

09.786

isopropylfenylacetat

4861-85-2

1011

2158

 

 

 

Efsa

09.787

butylfenylacetat

122-43-0

1012

2159

 

 

 

Efsa

09.788

isobutylfenylacetat

102-13-6

1013

2160

 

 

 

Efsa

09.789

3-metylbutylfenylacetat

102-19-2

1014

2161

62–64 % n-amyl, 33–36 % isoamyl

 

 

Efsa

09.790

allylfenylacetat

1797-74-6

17

2162

 

 

2

JECFA/Efsa

09.791

(3S)-rodinylfenylacetat

10486-14-3

1018

2163

 

 

 

Efsa

09.796

metyl-2-metoxibensoat

606-45-1

880

2192

 

 

 

Efsa

09.797

etyl(p-tolyloxi)acetat

67028-40-4

1027

2243

 

 

 

Efsa

09.798

etylvanillat

617-05-0

 

2302

 

 

 

Efsa

09.799

metylvanillat

3943-74-6

 

2305

 

 

 

Efsa

09.801

2-naftylantranilat

63449-68-3

1544

11862

 

 

 

Efsa

09.802

etyl-2-etyl-3-fenylpropionat

2983-36-0

1475

10587

 

 

 

Efsa

09.803

propylenglykoldibensoat

19224-26-1

862

10890

 

 

 

Efsa

09.804

hexylfenylacetat

5421-17-0

1015

10694

 

 

 

Efsa

09.805

hex-3-enylfenylacetat

42436-07-7

1016

10682

 

 

 

Efsa

09.806

(Z)-hex-3-enylbensoat

25152-85-6

858

11778

93–97 % cis-hexenylbensoat, 1–2 % trans-3-hexenylbensoat

 

 

Efsa

09.807

o-tolylsalicylat

617-01-6

907

 

 

 

 

Efsa

09.808

guajylacetat

134-28-1

 

10659

 

 

 

Efsa

▼M4 —————

▼M1

09.811

vanillinisobutyrat

20665-85-4

891

 

 

 

 

Efsa

09.812

glyceryltribensoat

614-33-5

861

10656

 

 

 

Efsa

09.813

propyldodekanoat

3681-78-5

 

 

 

 

 

Efsa

09.814

propylhexadekanoat

2239-78-3

 

10893

 

 

 

Efsa

09.815

propyllaktat

616-09-1

 

 

 

 

 

Efsa

09.816

propyloktanoat

624-13-5

 

10892

 

 

 

Efsa

09.818

3,7,11-trimetyldodeka-2,6,10-trienylacetat

29548-30-9

1831

 

 

 

 

Efsa

09.819

3,5,5-trimetylhexylacetat

58430-94-7

 

 

 

 

 

Efsa

09.820

undecylacetat

1731-81-3

 

10906

 

 

 

Efsa

▼M11 —————

▼M1

09.822

isopropenylacetat

108-22-5

1835

 

 

 

 

Efsa

09.824

etyl-2-acetylbutyrat

607-97-6

 

 

 

 

 

Efsa

09.825

pentylbensoat

2049-96-9

 

2307

 

 

 

Efsa

09.829

etylcyklohexylacetat

5452-75-5

 

218

 

 

 

Efsa

09.830

terpineolacetat

8007-35-0

368

205

 

 

 

JECFA

09.831

etyl-3,7-dimetyl-2,6-oktadienoat

13058-12-3

 

 

 

 

 

Efsa

09.832

etyl-3-acetohexanoat

21188-61-4

 

10566

 

 

 

Efsa

09.833

isopropyl-4-oxopentanoat

21884-26-4

 

 

 

 

 

Efsa

09.835

bensyldekanoat

42175-41-7

 

 

 

 

 

Efsa

09.836

3-fenylpropylbensoat

60045-26-3

 

 

 

 

 

Efsa

09.837

3-fenylpropyl-3-fenylpropionat

60045-27-4

 

 

 

 

 

Efsa

09.838

(3Z)-hexenylmetylkarbonat

67633-96-9

 

 

 

 

 

Efsa

09.839

decyl-3-metylbutyrat

72928-48-4

 

 

 

 

 

Efsa

09.840

propyl-2,4-dekadienoat

84788-08-9

1194

10889

 

 

 

Efsa

09.841

2-hexenyloktanoat

85554-72-9

1796

 

 

 

2

Efsa

09.842

L-mentoletylenglykolkarbonat

156324-78-6

443

 

 

 

 

JECFA

09.843

mentol-1 och 2-propylenglykolkarbonat

30304-82-6

 

 

 

 

1

Efsa

09.846

3-hexenylformiat

2315-09-5

1272

2153

 

 

 

Efsa

09.848

(-)-bornylacetat

5655-61-8

1864

 

 

 

 

Efsa

09.850

etyl-trans-2-hexenoat

27829-72-7

1808

631

 

 

 

Efsa

09.852

2-metylbutyl-2-hydroxibensoat

51115-63-0

 

 

 

 

 

Efsa

▼M3

09.854

cis-3-hexenyl-2-metylbutanoat

53398-85-9

 

 

 

 

 

Efsa

▼M1

09.855

(3E)-hexenylhexanoat

56922-82-8

 

 

 

 

 

Efsa

▼M3

09.858

fenylmetyl-2-metyl-2-butenoat

67674-41-3

 

 

Blandning av stereoisomerer: 60–90 % av E-formen och 10–40 % av Z-formen

 

 

Efsa

▼M1

09.862

etyl-3-acetoxioktanoat

85554-66-1

 

 

 

 

 

Efsa

09.865

hexyl-(9Z)-oktadecenoat

20290-84-0

 

 

 

 

 

Efsa

09.866

allylvalerat

6321-45-5

 

 

 

 

2

Efsa

09.870

karvyl-3-metylbutyrat

94386-39-7

 

 

 

 

 

Efsa

09.871

citronellyldekanoat

72934-06-6

 

 

 

 

 

Efsa

09.872

citronellyldodekanoat

72934-07-7

 

 

 

 

 

Efsa

09.874

di(2-metylbutyl)malat

253596-99-5

 

 

 

 

 

Efsa

09.878

eugenylisovalerat

61114-24-7

1532

 

 

 

 

Efsa

▼M3

09.880

(Z)-hept-4-en-2-ylbutanoat

94088-12-7

 

 

 

 

 

Efsa

▼M1

09.884

hex-3-enyl-2-etylbutyrat

233666-04-1

 

 

 

 

 

Efsa

09.885

hex-3-enylhexadekanoat

233666-03-0

 

 

 

 

 

Efsa

09.888

isobornyl-2-metylbutyrat

94200-10-9

1869

 

 

 

 

Efsa

09.893

2-isopropyl-5-metylfenylformiat

406700-80-9

 

 

 

 

 

Efsa

09.894

2-metoxi-4-(prop-1-enyl)fenyl-3-metylbutyrat

61114-23-6

 

 

 

 

 

Efsa

09.895

4-metoxibensyl-2-metylpropionat

71172-26-4

 

 

 

 

 

Efsa

09.897

3-metylbut-3-en-1-ylbutyrat

54702-13-5

 

 

 

 

 

Efsa

09.898

3-metylbut-3-en-1-ylhexanoat

53655-22-4

 

 

 

 

 

Efsa

▼M12 —————

▼M1

09.916

etyl-3-hydroxioktanoat

7367-90-0

 

10603

 

 

 

Efsa

09.917

4-pentenylacetat

1576-85-8

1270

 

 

 

 

Efsa

09.918

cis-4-decenylacetat

67452-27-1

1288

 

 

 

 

Efsa

09.919

etyl-3-acetoxi-2-metylbutyrat

139564-43-5

1718

 

 

 

 

Efsa

09.921

etyl-5-hexenoat

54653-25-7

1273

 

 

 

 

Efsa

09.922

(4Z)-etylheptenoat

39924-27-1

1281

 

 

 

 

Efsa

09.923

hept-2-ylbutyrat

39026-94-3

1144

 

 

 

 

Efsa

09.924

3-heptylacetat (blandning av R och S)

5921-83-5

1143

 

 

 

 

Efsa

09.925

nonan-3-ylacetat

60826-15-5

1145

 

 

 

 

Efsa

09.926

oktan-3-ylformiat

84434-65-1

 

 

 

 

 

Efsa

09.927

rodinylbutyrat

141-15-1

68

 

Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 10–13 % rodinol

 

 

JECFA

09.928

(3E)-hexenylacetat

3681-82-1

 

 

 

 

 

Efsa

09.929

L-monomentylglutarat

220621-22-7

 

 

 

 

 

Efsa

09.930

Cyklohexyl, 2-metylen-5-(1-metyletenyl)acetat

71660-03-2

1098

 

 

 

 

Efsa

▼M17

09.931

2,6-dimetyl-2,5,7-oktatrien-1-olacetat

999999-91-4

1226

 

 

 

 

Efsa

▼M1

09.932

(5Z)-oktenylpropionat

196109-18-9

1282

 

Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % (E)-5-oktenylpropionat och 0,5–1 % (Z)-5-oktenol

 

 

Efsa

09.933

etylvanillinisobutyrat

188417-26-7

953

 

 

 

 

Efsa

09.934

metyl-(5Z)-oktenoat

41654-15-3

1630

 

 

 

 

Efsa

09.935

dimentylglutarat

406179-71-3

 

 

 

 

 

Efsa

▼M3

09.936

4,8-dimetyl-3,7-nonadien-2-ylacetat

91418-25-6

1847

 

 

 

 

Efsa

▼M1

09.937

metyl-(3Z)-hexenoat

13894-62-7

1624

 

 

 

 

Efsa

09.938

6-metyl-5-hepten-2-ylacetat

19162-00-6

1838

 

 

 

 

Efsa

09.939

etyl-(3Z)-hexenoat

64187-83-3

1626

 

 

 

 

Efsa

09.940

rodinylisobutyrat

138-23-8

74

592

 

 

 

JECFA

09.942

2-metylbutyl-3-metyl-2-butenoat

97890-13-6

 

 

 

 

 

Efsa

09.943

guajakolpropionat

7598-60-9

 

 

 

 

 

Efsa

09.944

guajakolbutyrat

4112-92-9

 

 

 

 

 

Efsa

09.945

guajakolisobutyrat

723759-62-4

 

 

 

 

 

Efsa

09.946

dihydrogalangalacetat

129319-15-9

 

 

 

 

 

Efsa

09.947

(E,Z)-2,6-nonadienylacetat

68555-65-7

1188

 

 

 

2

JECFA/Efsa

09.948

(2E)-2-nonenylacetat

30418-89-4

 

 

 

 

2

Efsa

09.949

L-mentyl-(S)-3-hydroxibutyrat

115869-76-6

 

 

 

 

 

Efsa

09.950

Z-5-oktenylacetat

71978-00-2

 

 

 

 

 

Efsa

09.951

bis(2-etylhexyl)adipat (dioktyladipat)

123-79-5

1968

 

 

 

 

Efsa

10.001

nonano-1,4-lakton

104-61-0

229

178

 

 

 

JECFA

10.002

undekano-1,4-lakton

104-67-6

233

179

 

 

 

JECFA

10.003

hexadec-6-eno-1,16-lakton

7779-50-2

240

180

 

 

 

JECFA

10.004

pentadekano-1,15-lakton

106-02-5

239

181

 

 

 

JECFA

10.005

3-propylidenftalid

17369-59-4

1168

494

 

 

 

Efsa

10.006

butyro-1,4-lakton

96-48-0

219

615

 

 

 

JECFA

10.007

dekano-1,5-lakton

705-86-2

232

621

 

 

 

JECFA

10.008

dodekano-1,5-lakton

713-95-1

236

624

 

 

 

JECFA

10.009

dodec-6-eno-1,4-lakton

18679-18-0

249

625

 

 

 

JECFA

10.010

hexano-1,5-lakton

823-22-3

224

641

 

 

 

JECFA

10.011

undekano-1,5-lakton

710-04-3

234

688

 

 

 

JECFA

10.012

5-metylfuran-2(3H)-on

591-12-8

221

731

 

 

 

JECFA

10.013

pentano-1,4-lakton

108-29-2

220

757

 

 

 

JECFA

10.014

nonano-1,5-lakton

3301-94-8

230

2194

 

 

 

JECFA

10.015

oktano-1,5-lakton

698-76-0

228

2195

 

 

 

JECFA

10.016

tetradekano-1,5-lakton

2721-22-4

238

2196

 

 

 

JECFA

10.017

dekano-1,4-lakton

706-14-9

231

2230

 

 

 

JECFA

10.018

4-butyloktano-1,4-lakton

7774-47-2

227

2231

 

 

 

JECFA

10.019

dodekano-1,4-lakton

2305-05-7

235

2240

 

 

 

JECFA

10.020

heptano-1,4-lakton

105-21-5

225

2253

 

 

 

JECFA

10.021

hexano-1,4-lakton

695-06-7

223

2254

 

 

 

JECFA

10.022

oktano-1,4-lakton

104-50-7

226

2274

 

 

 

JECFA

10.023

5-etyl-3-hydroxi-4-metylfuran-2(5H)-on

698-10-2

222

2300

 

 

2

JECFA/Efsa

10.024

3-butylidenftalid

551-08-6

1170

10083

 

 

 

Efsa

10.025

3-butylftalid

6066-49-5

1169

10084

 

 

 

Efsa

10.026

3-heptyldihydro-5-metyl-2(3H)-furanon

40923-64-6

244

10953

 

 

 

JECFA

10.027

3,7-dimetyloktano-1,6-lakton

499-54-7

237

11833

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–6 % 6-hydroxi-3,7-dimetyl-2-oktensyralakton

 

 

JECFA

10.028

dodekano-1,6-lakton

16429-21-3

242

 

 

 

 

JECFA

10.029

dekano-1,6-lakton

5579-78-2

241

 

 

 

 

JECFA

10.030

3-hydroxi-4,5-dimetylfuran-2(5H)-on

28664-35-9

243

11834

 

 

2

JECFA/Efsa

10.031

6-pentyl-2H-pyran-2-on

27593-23-3

245

10967

 

 

 

Efsa

10.033

dec-7-eno-1,5-lakton

34686-71-0

247

 

 

 

 

JECFA

10.034

5,6-dihydro-3,6-dimetylbensofuran-2(4H)-on

80417-97-6

1163

 

 

 

2

Efsa

10.035

undec-8-eno-1,5-lakton

68959-28-4

248

 

 

 

 

JECFA

10.036

5,6,7,7a-tetrahydro-3,6-dimetylbensofuran-2(4H)-on

13341-72-5

1162

 

 

 

2

Efsa

10.037

5-hydroxi-2-decensyra-delta-lakton

54814-64-1

246

 

 

 

 

Efsa

10.038

dec-7-eno-1,4-lakton

67114-38-9

 

 

 

 

 

Efsa

10.039

cis-dec-7-eno-1,4-lakton

63095-33-0

 

 

 

 

 

Efsa

10.040

dec-8-eno-1,5-lakton

32764-98-0

 

 

 

 

 

Efsa

10.042

3,4-dimetyl-5-pentylidenfuran-2(5H)-on

774-64-1

 

11873

Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 1–2 % 3,4-dimetyl-5-ketobutansyra-gamma-lakton

 

2

Efsa

10.043

2,7-dimetylokta-5(trans),7-dieno-1,4-lakton

78548-56-8

 

 

 

 

2

Efsa

10.044

dodec-2-eno-1,5-lakton

16400-72-9

438

 

Minst 88 % 6-heptyl-5,6-dihydro-2H-pyran-2-on. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–5 % E-6-(3-heptenyl)-5,6-dihydro-2H-pyran-2-on och 1–2 % 6-heptyl-3,6-dihydro-2H-pyran-2-on

 

 

Efsa

10.045

heptano-1,5-lakton

3301-90-4

 

10660

 

 

 

Efsa

10.046

hex-2-eno-1,4-lakton

2407-43-4

 

 

 

 

2

Efsa

10.047

hexadekano-1,16-lakton

109-29-5

 

 

 

 

 

Efsa

10.048

hexadekano-1,4-lakton

730-46-1

 

10673

 

 

 

Efsa

10.049

hexadekano-1,5-lakton

7370-44-7

 

10674

 

 

 

Efsa

10.050

hexahydro-3,6-dimetyl-2(3H)-bensofuranon

92015-65-1

1161

 

 

 

 

Efsa

10.051

5-hexyl-5-metyldihydrofuran-2(3H)-on

7011-83-8

250

 

 

 

 

JECFA

10.052

3-metylnonano-1,4-lakton

33673-62-0

 

 

 

 

 

Efsa

10.053

3-metyloktano-1,4-lakton

39212-23-2

437

10535

 

 

 

JECFA

10.054

non-2-eno-1,4-lakton

21963-26-8

 

 

 

 

2

Efsa

10.055

pentano-1,5-lakton

542-28-9

 

10907

 

 

 

Efsa

10.056

ftalid

87-41-2

 

 

 

 

 

Efsa

10.057

3a,4,5,7a-tetrahydro-3,6-dimetylbensofuran-2(3H)-on

57743-63-2

 

 

 

 

2

Efsa

10.058

tridekano-1,5-lakton

7370-92-5

 

10902

 

 

 

Efsa

10.059

hexadec-7-en-1,16-lakton

123-69-3

 

 

 

 

 

Efsa

10.060

2-decen-1,4-lakton

2518-53-8

 

 

 

 

2

Efsa

10.061

cis-5-hexenyldihydro-5-metylfuran-2(3H)-on

70851-61-5

1159

 

 

 

 

Efsa

10.063

hexadec-9-en-1,16-lakton

28645-51-4

1991

 

 

 

 

Efsa

10.066

furan-2(5H)-on

 

 

 

 

 

2

Efsa

10.068

pentadekano-1,14-lakton

32539-85-8

 

 

 

 

 

Efsa

10.069

3-metyl-gamma-dekalakton

67663-01-8

1158

 

Minst 94 % (summan av cis- och transisomerer). Beståndsdelar mindre mängder: 1–2 % heptan-1-ol

 

 

Efsa

10.070

4-metyl-5-hexen-1,4-olid

1073-11-6

1157

 

 

 

 

Efsa

10.072

dimetyl-3,6-benso-2(3H)-furanon

65817-24-5

1167

 

 

 

 

Efsa

10.168

5,6-dimetyltetrahydropyran-2-on

10413-18-0

 

 

 

 

 

Efsa

10.169

5,6,7,7-alfa-tetrahydro-4,4,7-alfa-trimetyl-2-(4H)-bensofuranon

15356-74-8

1164

 

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–5 % 2,9-dimetyl-3,8-dekandion, 3–5 % 4-hydroxi-5,6-oxo-beta-ionon

 

 

Efsa

10.170

5-pentyl-3H-furan-2-on

51352-68-2

1989

 

Blandning av 3H- och 5H-isomerer (2:1)

 

2

Efsa

11.001

3-metylbutylamin

107-85-7

1587

512

 

 

 

Efsa

11.002

isobutylamin

78-81-9

1583

513

 

 

 

Efsa

11.003

butylamin

109-73-9

1582

524

 

 

 

Efsa

11.004

propylamin

107-10-8

1580

601

 

 

 

Efsa

11.005

sek-butylamin

13952-84-6

1584

707

 

 

 

Efsa

11.006

fenetylamin

64-04-0

1589

708

 

 

 

Efsa

11.007

2-(4-hydroxifenyl)etylamin

51-67-2

1590

709

 

 

 

Efsa

11.008

2-aminoacetofenon

551-93-9

 

2041

 

 

4

Efsa

11.009

trimetylamin

75-50-3

1610

10497

 

 

 

Efsa

11.015

etylamin

75-04-7

1579

10477

 

 

 

Efsa

11.016

hexylamin

111-26-2

1588

10478

 

 

 

Efsa

11.017

N-isopentylidenisopentylamin

35448-31-8

1606

 

 

 

 

Efsa

11.018

isopropylamin

75-31-0

1581

10480

 

 

 

Efsa

11.020

2-metylbutylamin

96-15-1

1586

10484

 

 

 

Efsa

11.021

pentylamin

110-58-7

1585

11734

 

 

 

Efsa

11.023

trietylamin

121-44-8

1611

10496

 

 

 

Efsa

11.025

trimetylaminoxid

1184-78-7

1614

10494

 

 

 

Efsa

11.026

tripropylamin

102-69-2

1612

10495

 

 

 

Efsa

12.001

3-(metyltio)propionaldehyd

3268-49-3

466

125

 

 

 

JECFA

12.002

metyl-3-(metyltio)propionat

13532-18-8

472

428

 

 

 

JECFA

12.003

metantiol

74-93-1

508

475

 

 

 

JECFA

12.004

allyltiol

870-23-5

521

476

Minst 75 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 20–25 % allyldisulfid och 5–7 % allylsulfid

 

 

JECFA

12.005

fenylmetantiol

100-53-8

526

477

 

 

 

JECFA

12.006

dimetylsulfid

75-18-3

452

483

 

 

 

JECFA

12.007

dibutylsulfid

544-40-1

455

484

 

 

 

JECFA

12.008

diallyldisulfid

2179-57-9

572

485

Minst 80 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 10–15 % allylsulfid och 5–7 % allylmerkaptan

 

 

JECFA

12.009

diallyltrisulfid

2050-87-5

587

486

Minst 65 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 20–25 % allyldisulfid, 5–7 % allylsulfid och 5–7 % allyltetrasulfid

 

4

JECFA

12.010

butan-1-tiol

109-79-5

511

526

 

 

 

JECFA

12.012

dietyldisulfid

110-81-6

1699

533

 

 

 

Efsa

12.013

dimetyltrisulfid

3658-80-8

582

539

 

 

4

JECFA

12.014

dipropyldisulfid

629-19-6

566

540

 

 

 

JECFA

12.015

dipropylsulfid

111-47-7

 

541

 

 

 

SCF/CoE

12.016

diisopropylsulfid

625-80-9

 

542

 

 

 

SCF/CoE

12.017

etantiol

75-08-1

1659

546

 

 

 

Efsa

12.018

S-etylacetotioat

625-60-5

483

11665

 

 

 

JECFA

12.019

metylpropyldisulfid

2179-60-4

565

585

 

 

 

JECFA

12.020

metylpropyltrisulfid

17619-36-2

584

586

Minst 45 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 25 % dipropyltrisulfid, 12 % dipropyldisulfid, 14 % dimetyldisulfid och 3 % metylpropylsulfid

 

4

JECFA

12.021

allylpropyldisulfid

2179-59-1

1700

600

 

 

 

Efsa

12.022

butan-2,3-ditiol

4532-64-3

539

725

 

 

 

JECFA

12.023

dipropyltrisulfid

6028-61-1

585

726

 

 

4

JECFA

12.024

3-merkaptobutan-2-ol

37887-04-0

546

760

 

 

 

JECFA

12.025

allylisotiocyanat

57-06-7

1560

2110

 

 

 

Efsa

12.026

dimetyldisulfid

624-92-0

564

2175

 

 

 

JECFA

12.027

2-metylbensen-1-tiol

137-06-4

528

2272

 

 

 

JECFA

12.028

dicyklohexyldisulfid

2550-40-5

575

2320

 

 

 

JECFA

12.029

cyklopentantiol

1679-07-8

516

2321

 

 

 

JECFA

12.030

3-(metyltio)propylisotiocyanat

505-79-3

1564

2326

 

 

 

Efsa

12.031

3-merkaptopentan-2-on

67633-97-0

560

2327

 

 

 

JECFA

12.032

S-metylbutantioat

2432-51-1

484

2328

 

 

 

JECFA

12.033

naftalen-2-tiol

91-60-1

531

2330

 

 

 

JECFA

12.034

oktan-1,8-ditiol

1191-62-4

541

2331

 

 

 

JECFA

12.035

2-,3 och 10-merkaptopinan

 

520

2332

Blandning av isomerer (ca 54 % 10-isomer, ca 31 % 2-isomer, ca 10 % 3-isomer)

 

 

JECFA

12.036

3-[(2-merkapto-1-metylpropyl)tio]butan-2-ol

54957-02-7

547

2353

 

 

 

JECFA

12.037

allylmetyldisulfid

2179-58-0

568

11866

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–5 % dimetylsulfid och 3–5 % diallylsulfid

 

 

JECFA

12.038

8-merkapto-p-mentan-3-on

38462-22-5

561

11789

 

 

2

JECFA/Efsa

12.039

2-merkaptopropionsyra

79-42-5

551

11790

 

 

 

JECFA

12.040

2-metyltioacetaldehyd

23328-62-3

465

11686

 

 

 

JECFA

12.041

1-(metyltio)butan-2-on

13678-58-5

496

11543

 

 

 

JECFA

12.042

2-(metyltio)fenol

1073-29-6

503

11553

 

 

 

JECFA

12.043

difenyldisulfid

882-33-7

578

11757

 

 

 

JECFA

12.044

prop-1-enylpropyldisulfid

5905-46-4

570

11699

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–6 % dipropyldisulfid

 

 

JECFA

12.045

metylallyltrisulfid

34135-85-8

586

11867

Minst 80 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 10–12 % dimetyltrisulfid och 6–8 % allyltrisulfid

 

4

JECFA

12.046

etyl-2-merkaptopropionat

19788-49-9

552

11469

 

 

 

JECFA

12.047

3-merkaptobutan-2-on

40789-98-8

558

11497

 

 

 

JECFA

12.048

2-metylbutan-1-tiol

1878-18-8

515

11509

 

 

 

JECFA

12.049

3-metylbutan-2-tiol

2084-18-6

517

11510

 

 

 

JECFA

12.052

di-(3-oxobutyl)sulfid

40790-04-3

502

11441

 

 

 

JECFA

12.053

etyl-3-(metyltio)propionat

13327-56-5

476

11476

 

 

 

JECFA

▼M17

12.054

2-etyltiofenol

4500-58-7

529

11666

 

 

 

JECFA

▼M1

12.055

4-merkaptobutan-2-on

34619-12-0

559

11498

 

 

 

JECFA

12.056

3-(metyltio)butanal

16630-52-7

467

11687

 

 

 

JECFA

12.057

4-(metyltio)butan-2-on

34047-39-7

497

11688

 

 

 

JECFA

12.058

4-(metyltio)-4-metylpentan-2-on

23550-40-5

500

11551

 

 

 

JECFA

12.059

propyltioacetat

2307-10-0

485

11576

 

 

 

JECFA

12.060

metyl-4-(metyltio)butyrat

53053-51-3

474

11526

 

 

 

JECFA

12.061

4-(metyltio)butanal

42919-64-2

468

11542

 

 

 

JECFA

12.062

3-(metyltio)propan-1-ol

505-10-2

461

11554

 

 

 

JECFA

12.063

3-(metyltio)hexan-1-ol

51755-66-9

463

11548

 

 

 

JECFA

12.064

tiogeraniol

39067-80-6

524

11583

 

 

 

JECFA

12.065

2,8-ditianon-4-en-4-karboxaldehyd

59902-01-1

471

11904

 

 

1

Efsa

12.066

etan-1,2-ditiol

540-63-6

532

11467

 

 

 

JECFA

12.067

hexan-1,6-ditiol

1191-43-1

540

11486

 

 

 

JECFA

12.068

bensylmetyldisulfid

699-10-5

577

11508

 

 

 

JECFA

12.069

nonan-1,9-ditiol

3489-28-9

542

11558

 

 

 

JECFA

12.070

propan-1,2-ditiol

814-67-5

536

11564

 

 

 

JECFA

12.071

1-propan-1-tiol

107-03-9

509

11816

 

 

 

JECFA

12.072

butan-1,2-ditiol

16128-68-0

537

11909

 

 

 

JECFA

12.073

butan-1,3-ditiol

24330-52-7

538

11910

 

 

 

JECFA

12.074

diallylpolysulfider

72869-75-1

588

11912

 

 

4

JECFA

▼M3

12.075

metylprop-1-enyldisulfid

5905-47-5

569

11712

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % dimetyldisulfid och 3–4 % di-1-propenyldisulfid

 

 

JECFA

▼M1

12.076

propan-1,3-ditiol

109-80-8

535

11929

 

 

 

JECFA

12.077

bensylmetylsulfid

766-92-7

460

 

 

 

 

Efsa

12.078

4-(metyltio)butan-1-ol

20582-85-8

462

 

 

 

 

JECFA

12.079

2-(metyltiometyl)but-2-enal

40878-72-6

470

11549

 

 

1

Efsa

12.080

tiofenol

108-98-5

525

11585

 

 

 

JECFA

12.081

dibensyldisulfid

150-60-7

579

 

 

 

 

JECFA

12.082

2,6-(dimetyl)tiofenol

118-72-9

530

 

 

 

 

JECFA

12.083

etyl-3-merkaptopropionat

5466-06-8

553

 

 

 

 

JECFA

12.084

etyl-4-(metyltio)butyrat

22014-48-8

477

 

 

 

 

JECFA

12.085

p-ment-1-en-8-tiol

71159-90-5

523

 

 

 

2

Efsa

▼M3

12.086

S-metyl-2-metylbutantioat

42075-45-6

486

 

 

 

 

JECFA

▼M1

12.087

2-(metyltiometyl)-3-fenylpropenal

65887-08-3

505

 

 

 

 

JECFA

12.088

diallylsulfid

592-88-1

458

11846

 

 

 

Efsa

12.089

etyl-3-(metyltio)butyrat

 

480

11475

 

 

 

JECFA

12.096

allylmetylsulfid

10152-76-8

 

11429

 

 

 

Efsa

12.098

allylprop-1-enyldisulfid

33368-82-0

 

11433

 

 

 

Efsa

12.099

allylpropylsulfid

27817-67-0

 

11434

 

 

 

Efsa

12.101

allyltiopropionat

41820-22-8

490

11436

Minst 83 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 15–18 % diallylsulfid

 

 

JECFA

12.102

bensylisotiocyanat

622-78-6

1562

11863

 

 

 

Efsa

12.103

butan-1,4-ditiol

1191-08-8

 

 

 

 

 

Efsa

12.104

butan-2-tiol

513-53-1

 

 

 

 

 

Efsa

12.106

S-2-butyl-3-metylbutantioat

2432-91-9

 

 

 

 

 

Efsa

12.107

butylisotiocyanat

592-82-5

1561

11488

 

 

 

Efsa

12.108

diisopentyltiomalat

68084-03-7

1672

11454

 

 

 

Efsa

12.109

diisopropyldisulfid

4253-89-8

567

11455

 

 

 

JECFA

12.111

dibutyldisulfid

629-45-8

 

 

 

 

 

Efsa

12.113

dietylsulfid

352-93-2

454

11450

 

 

 

JECFA

▼M4 —————

▼M1

12.117

dipentylsulfid

872-10-6

 

 

 

 

 

Efsa

12.118

2,4-ditiapentan

1618-26-4

533

 

 

 

 

JECFA

▼M4 —————

▼M1

12.121

etyl-2-(metylditio)propionat

23747-43-5

581

11471

 

 

 

JECFA

12.122

etyl-2-(metyltio)acetat

4455-13-4

475

 

 

 

 

JECFA

12.124

etylbutylsulfid

638-46-0

 

 

 

 

 

Efsa

12.125

etylpropantioat

2432-42-0

 

 

 

 

 

Efsa

12.126

etylpropyldisulfid

30453-31-7

1694

11478

 

 

 

Efsa

12.127

etylpropylsulfid

4110-50-3

 

11479

 

 

 

Efsa

12.128

2-etylhexan-1-tiol

7341-17-5

519

 

 

 

 

JECFA

12.129

3-(etyltio)propan-1-ol

18721-61-4

 

 

 

 

 

Efsa

12.130

heptan-1-tiol

1639-09-4

1663

11485

 

 

 

Efsa

12.132

hexan-1-tiol

111-31-9

518

11487

 

 

 

JECFA

12.134

S-isopropyl-3-metylbut-2-entioat

34365-79-2

1679

 

 

 

 

Efsa

12.135

3-merkapto-2-metylpropionsyra

26473-47-2

 

 

 

 

 

Efsa

12.136

3-merkapto-2-oxopropionsyra

2464-23-5

 

 

 

 

 

Efsa

12.137

3-merkapto-3-metylbutan-1-ol

34300-94-2

544

 

 

 

2

Efsa

12.138

3-merkapto-3-metylbutylformiat

50746-10-6

549

 

 

 

2

Efsa

12.139

2-merkaptoanisol

7217-59-6

1666

11880

 

 

 

Efsa

12.143

1-merkaptopropan-2-on

24653-75-6

557

 

 

 

 

JECFA

12.145

4-metoxi-2-metylbutan-2-tiol

94087-83-9

548

 

 

 

2

Efsa

12.146

metyl(metyltio)acetat

16630-66-3

1691

11525

 

 

 

Efsa

12.148

S-metyl-4-metylpentantioat

61122-71-2

488

 

 

 

 

JECFA

12.149

S-metylacetotioat

1534-08-3

482

 

 

 

 

JECFA

12.150

S-metylbensotioat

5925-68-8

504

11505

 

 

 

JECFA

12.151

metylbutyldisulfid

60779-24-0

 

 

 

 

 

Efsa

12.152

metylbutylsulfid

628-29-5

 

 

 

 

 

Efsa

12.153

metyletyldisulfid

20333-39-5

1693

11470

Minst 80 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 7–8 % dietylsulfid och 8–10 % dimetylsulfid

 

 

Efsa

12.154

metyletylsulfid

624-89-5

453

11474

 

 

 

JECFA

12.155

metyletyltrisulfid

31499-71-5

583

 

 

 

4

JECFA

12.156

S-metylhexantioat

20756-86-9

489

11515

 

 

 

JECFA

12.157

S-metylisopentantioat

23747-45-7

487

11506

 

 

 

JECFA

12.158

metyl-3-metyl-2-butenylsulfid

5897-45-0

 

 

 

 

 

Efsa

▼M4 —————

▼M1

12.161

metylfenyldisulfid

14173-25-2

576

11532

 

 

 

JECFA

12.162

metylfenylsulfid

100-68-5

459

11533

 

 

 

Efsa

12.163

metylprop-1-enylsulfid

10152-77-9

 

11538

 

 

 

Efsa

12.165

S-metylpropantioat

5925-75-7

1678

 

 

 

 

Efsa

12.166

metylpropylsulfid

3877-15-4

 

11541

 

 

 

Efsa

12.168

2-metyl-2-(metylditio)propanal

67952-60-7

580

 

 

 

 

JECFA

12.169

2-metyl-4-oxopentan-2-tiol

19872-52-7

1293

11500

48 % 2-metyl-4-oxopentan-2-tiol och 48–50 % 4-metyl-3-penten-2-on

 

2

Efsa

12.170

3-metylbut-2-en-1-tiol

5287-45-6

522

11511

 

 

 

JECFA

12.171

3-metylbutan-1-tiol

541-31-1

513

 

 

 

 

JECFA

12.173

2-metylpropan-1-tiol

513-44-0

512

11536

 

 

 

JECFA

12.175

metylsulfinylmetan

67-68-5

507

 

 

 

 

JECFA

12.176

4-(metyltio)-2-oxosmörsyra

583-92-6

501

 

 

 

 

JECFA

12.177

8-(metyltio)-p-mentan-3-on

32637-94-8

 

 

 

 

 

Efsa

12.178

3-(metyltio)smörsyra

16630-65-2

 

 

 

 

 

Efsa

12.179

2-(metyltio)etan-1-ol

5271-38-5

1297

11545

 

 

 

Efsa

12.180

1-(metyltio)etan-1-tiol

31331-53-0

 

 

 

 

 

Efsa

12.181

1-(metyltio)pentan-3-on

66735-69-1

 

 

 

 

 

Efsa

12.182

2-(metyltio)propionsyra

58809-73-7

 

 

 

 

 

Efsa

12.183

3-(metyltio)propionsyra

646-01-5

 

 

 

 

 

Efsa

12.187

metyltiometylbutyrat

74758-93-3

473

 

 

 

 

JECFA

12.188

metyltiometylhexanoat

74758-91-1

479

 

 

 

 

JECFA

12.189

S-(metyltiometyl)-2-metylpropantioat

77974-85-7

 

 

 

 

 

Efsa

12.191

pentan-1-tiol

110-66-7

1662

 

 

 

 

Efsa

12.192

pentan-2-tiol

2084-19-7

514

 

 

 

 

JECFA

12.193

fenetylisotiocyanat

2257-09-2

1563

11495

 

 

 

Efsa

12.194

2-fenyletan-1-tiol

4410-99-5

527

11561

 

 

 

JECFA

12.195

S-prenyltioacetat

33049-93-3

491

 

 

 

 

JECFA

12.196

S-prenyltioisobutyrat

53626-94-1

 

 

 

 

 

Efsa

12.197

propan-2-tiol

75-33-2

510

11565

 

 

 

JECFA

12.198

2,3,5-tritiahexan

42474-44-2

1299

 

 

 

 

Efsa

12.200

1,1-bis(etyltio)etan

14252-42-7

 

 

 

 

 

Efsa

12.201

8-acetyltio-p-mentanon-3

94293-57-9

506

 

 

 

 

JECFA

12.203

metyltio-2-(acetyloxi)propionat

74586-09-7

492

 

 

 

 

JECFA

12.205

merkaptoacetaldehyd

4124-63-4

 

 

 

 

 

Efsa

12.211

but-1-enylmetylsulfid

 

457

 

 

 

 

JECFA

12.212

etyl-5-(metyltio)valerat

233665-98-0

1298

 

 

 

 

Efsa

12.214

isobutyl-3-(metyltio)butyrat

127931-21-9

1677

 

 

 

 

Efsa

12.217

3-merkaptohexan-1-ol

 

545

 

 

 

 

JECFA

12.218

metyl-3-metyl-1-butenyldisulfid

 

571

 

 

 

 

JECFA

12.221

S-prenyltioisopentanoat

75631-91-3

 

 

 

 

 

Efsa

12.227

metyltio-2-(propionyloxi)propionat

 

493

 

 

 

 

JECFA

12.234

3-merkaptohexylacetat

136954-20-6

554

 

Minst 82 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 8 % 3-merkaptohexanol och 10 % 3-acetylmerkaptohexylacetat

 

 

JECFA

12.235

3-merkaptohexylbutyrat

136954-21-7

555

 

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–6 % 3-merkaptohexanol

 

 

JECFA

12.236

3-(metyltio)hexylacetat

51755-85-2

481

 

 

 

 

JECFA

12.237

3-(metyltio)propylacetat

16630-55-0

478

 

 

 

 

JECFA

12.238

3-merkapto-2-metylpentan-1-ol

227456-27-1

1291

 

 

 

 

Efsa

12.239

3-merkapto-2-metylpentanal

227456-28-2

1292

 

 

 

 

Efsa

12.240

2,4,6-tritiaheptan

6540-86-9

1684

 

 

 

 

Efsa

12.241

2-merkapto-2-metylpentan-1-ol

258823-39-1

1290

 

 

 

2

Efsa

12.242

metyltiometylmerkaptan

29414-47-9

1675

 

 

 

 

Efsa

12.243

dimerkaptometan

6725-64-0

1661

 

 

 

 

Efsa

12.244

1-metyltio-2-propanon

14109-72-9

495

 

 

 

 

JECFA

12.250

3-merkaptohexanal

51755-72-7

 

 

 

 

 

Efsa

12.251

3-merkaptohexylhexanoat

136954-22-8

556

 

 

 

 

JECFA

12.252

4-merkapto-4-metyl-2-pentanol

31539-84-1

1669

 

 

 

2

Efsa

12.253

amylmetyldisulfid

72437-68-4

1697

 

 

 

 

Efsa

12.254

butyletyldisulfid

63986-03-8

1698

 

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % dietyldisulfid och 5–6 % dibutyldisulfid

 

 

Efsa

12.255

etyl-3-merkaptobutyrat

156472-94-5

1294

 

 

 

 

Efsa

▼M4 —————

▼M1

12.257

etyl-4-(acextyltio)butyrat

104228-51-5

1295

 

 

 

 

Efsa

12.259

1-merkapto-p-mentan-3-on

29725-66-4

1673

 

Minst 89 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 8–9 % piperiton och 1–2 % alfa-terpineol

 

2

Efsa

12.264

4,2-tiopentanon

92585-08-5

1670

 

 

 

 

Efsa

12.265

(E)-2-metyl-1-metyltio-2-buten

89534-74-7

1683

 

 

 

 

Efsa

▼M11 —————

▼M1

12.267

propyl-2-merkaptopropionat

19788-50-2

1667

 

 

 

 

Efsa

▼M4 —————

▼M3

12.273

3-(metyltio)heptanal

51755-70-5

1692

 

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–7 % (E)-hept-2-enal

 

 

Efsa

▼M1

12.274

blandning av 3,6-dietyl-1,2,4,5-tetratian och 3,5-dietyl-1,2,4-tritiolan i triglycerider från vegetabilisk olja

54644-28-9, 54717-12-3

1687

 

0,18 % 3,6-dietyl-1,2,4,5-tetratianisomer I + II, 0,05 % 3,5-dietyl-1,2,4-tritiolanisomer I, 0,1 % 3,5-dietyl-1,2,4-tritiolanisomer II, 99 % triglycerider från vegetabilisk olja

 

 

Efsa

12.275

allyltiohexanoat

156420-69-8

1681

 

 

 

 

Efsa

12.276

(S)-1-metoxi-3-heptantiol

400052-49-5

1671

 

 

 

 

Efsa

12.277

3-(metyltio)propylbutyrat

16630-60-7

 

 

 

 

 

Efsa

12.278

3-acetylmerkaptohexylacetat

136954-25-1

 

 

 

 

 

Efsa

12.279

3-metyltiohexanal

38433-74-8

469

 

 

 

 

JECFA

12.280

diisopropyltrisulfid

5943-34-0

1300

 

 

 

4

Efsa

12.282

(S)-metyloktantioat

2432-83-9

 

 

 

 

 

Efsa

12.283

3-butenylisotiocyanat

3386-97-8

1889

 

 

 

 

Efsa

12.284

bis(1-merkaptopropyl)sulfid

53897-60-2

1709

 

 

 

 

Efsa

12.285

3-metyltio-2-butanon

53475-15-3

1688

 

 

 

 

Efsa

12.286

4-metyltio-2-pentanon

143764-28-7

1689

 

 

 

 

Efsa

12.287

metyl-3-(metyltio)butanoat

207983-28-6

1690

 

 

 

 

Efsa

12.288

heptan-2-tiol

628-00-2

1664

 

 

 

 

Efsa

12.289

1-fenyletylmerkaptan

6263-65-6

1665

 

 

 

 

Efsa

12.290

metyl-3-merkaptobutanoat

54051-19-3

1674

 

 

 

 

Efsa

12.291

3-merkapto-2-metyl-1-butanol

227456-33-9

1289

 

 

 

 

Efsa

12.292

hexyl-3-merkaptobutanoat

796857-79-9

1704

 

 

 

 

Efsa

12.293

etan-1,1-ditiol

69382-62-3

1660

 

1 % lösning av etan-1,1-ditiol, lösningsmedel: 95 % etanol

 

 

Efsa

12.294

isopentylmetyldisulfid

72437-56-0

1696

 

 

 

 

Efsa

12.297

3-merkaptoheptylacetat

548774-80-7

1708

 

 

 

 

Efsa

12.298

di(1-propenyl)sulfid (blandning)

65819-74-1, 37981-37-6, 37981-36-5

 

 

 

 

 

Efsa

12.299

3-(metyltio)propylhexanoat

906079-63-8

 

 

 

 

 

Efsa

12.300

1,1-propanditiol

88497-17-0

 

 

 

 

 

Efsa

12.301

metyl-2-oxopropyldisulfid

122861-78-3

 

 

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: mindre än 8 % 1-merkaptopropan-2-on, mindre än 5 % 1,1-disulfandiyldipropan-2-on och mindre än 3 % 1,3-dimetyltrisulfan

 

 

Efsa

12.302

4-merkapto-3-metyl-2-butanol

33959-27-2

 

 

 

 

 

Efsa

12.303

3-pentantiol

616-31-9

 

 

 

 

 

Efsa

12.304

etyl-2-merkapto-2-metylpropanoat

33441-50-8

 

 

 

 

1

Efsa

12.305

2-merkapto-4-heptanol

1006684-20-3

 

 

 

 

 

Efsa

12.306

3-(metyltio)dekanal

1256932-15-6

 

 

 

 

 

Efsa

13.001

5-metylfurfural

620-02-0

745

119

 

 

 

Efsa

13.002

metyl-2-furoat

611-13-2

746

358

 

 

 

Efsa

13.003

propyl-2-furoat

615-10-1

747

359

 

 

 

Efsa

13.004

allyl-2-furoat

4208-49-5

21

360

 

 

2

Efsa

13.005

hexyl-2-furoat

39251-86-0

749

361

 

 

 

Efsa

13.006

fenetyl-2-furoat

7149-32-8

1517

362

 

 

 

Efsa

13.007

2-(3-fenylpropyl)tetrahydrofuran

3208-40-0

1441

489

 

 

 

Efsa

13.009

3,4-dihydrokumarin

119-84-6

1171

535

 

 

 

Efsa

13.010

4-hydroxi-2,5-dimetylfuran-3(2H)-on

3658-77-3

1446

536

 

 

1

Efsa

13.011

(E)-etylfurfurakrylat

623-20-1

 

545

 

 

 

Efsa

13.012

6-metylkumarin

92-48-8

1172

579

 

 

 

Efsa

13.015

bis(2,5-dimetyl-3-furyl)disulfid

28588-73-0

1067

722

 

 

 

Efsa

13.016

bis(2-metyl-3-furyl)disulfid

28588-75-2

1066

723

 

 

 

Efsa

13.017

bis(2-metyl-3-furyl)tetrasulfid

28588-76-3

1068

724

 

 

 

Efsa

13.018

furfural

98-01-1

450

2014

 

 

 

Efsa

13.019

furfurylalkohol

98-00-0

451

2023

 

 

 

Efsa

13.020

tetrahydrofurfurylalkohol

97-99-4

1443

2029

 

 

 

Efsa

13.021

isopentyl-4-(2-furan)butyrat

7779-66-0

1516

2080

 

 

 

Efsa

13.022

etyl-3-(2-furyl)propionat

10031-90-0

1513

2091

 

 

 

Efsa

13.023

isopentyl-3-(2-furan)propionat

7779-67-1

1515

2092

 

 

 

Efsa

13.024

isobutyl-3-(2-furyl)propionat

105-01-1

1514

2093

 

 

 

Efsa

13.025

pentyl-2-furoat

1334-82-3

748

2109

 

 

 

Efsa

13.026

2-furanmetantiol

98-02-2

1072

2202

 

 

 

Efsa

13.027

2-pentyl-5 eller 6-keto-1,4-dioxan

65504-96-3

1485

2205

 

 

 

Efsa

▼M3

13.028

2-butyl-5- eller 6-keto-1,4-dioxan

65504-95-2

1484

2206

 

 

 

Efsa

▼M4 —————

▼M1

13.031

2-bensofurankarboxaldehyd

4265-16-1

751

2247

 

 

 

Efsa

13.032

furfurylisopropylsulfid

1883-78-9

1077

2248

 

 

 

Efsa

13.033

S-furfurylacetotioat

13678-68-7

1074

2250

 

 

 

Efsa

13.034

3-(2-furyl)akrylaldehyd

623-30-3

1497

 

 

 

1

Efsa

13.037

2-(2-metylprop-1-enyl)-4-metyltetrahydropyran

16409-43-1

1237

2269

 

 

 

Efsa

13.038

2-fenyl-3-karbetoxifuran

50626-02-3

752

2309

 

 

 

Efsa

13.039

2,4,5-trimetyl-delta-3-oxazolin

22694-96-8

1559

2319

 

 

 

Efsa

13.040

(S)-2,5-dimetyl-3-tiofuroylfuran

65505-16-0

1071

2323

 

 

 

Efsa

13.041

2,5-dimetyl-3-(isopentyltio)furan

55764-28-8

1070

2324

 

 

 

Efsa

13.042

4,5-dihydro-2-metylfuran-3(2H)-on

3188-00-9

1448

2338

 

 

 

Efsa

13.043

furfuryliden-2-butanal

770-27-4

1501

11885

 

 

1

Efsa

13.044

4-(2-furyl)but-3-en-2-on

623-15-4

1511

11838

 

 

1

Efsa

13.045

1-(2-furyl)-propan-2-on

6975-60-6

1508

11837

 

 

4

Efsa

13.046

3-(2-furyl)-2-metylprop-2-enal

874-66-8

1498

11878

 

 

1

Efsa

13.047

propyl-3-(2-furyl)akrylat

623-22-3

1518

11842

 

 

 

Efsa

13.048

tetrahydrofurfurylbutyrat

2217-33-6

1444

11841

 

 

 

Efsa

13.049

tetrahydrofurfurylpropionat

637-65-0

1445

11843

 

 

 

Efsa

13.050

difurfuryldisulfid

4437-20-1

1081

11480

 

 

 

Efsa

13.051

S-furfuryltioformiat

59020-90-5

1073

11770

 

 

 

Efsa

▼M7 —————

▼M1

13.053

metylfurfurylsulfid

1438-91-1

1076

11482

 

 

 

Efsa

13.054

2-acetylfuran

1192-62-7

1503

 

 

 

4

Efsa

13.055

2-metylfuran-3-tiol

28588-74-1

1060

11678

 

 

 

Efsa

▼M7 —————

▼M1

13.057

furfurylisovalerat

13678-60-9

743

10642

 

 

 

Efsa

▼M17

13.058

3-(5-metyl-2-furyl)butanal

31704-80-0

1500

10355

 

 

 

Efsa

▼M1

13.059

2-pentylfuran

3777-69-3

1491

10966

 

 

3

Efsa

13.060

tetrahydrofurfurylcinnamat

65505-25-1

1447

11821

 

 

 

Efsa

▼M7 —————

▼M1

13.062

furfurylpropionat

623-19-8

740

10646

 

 

 

Efsa

13.063

S-furfurylpropantioat

59020-85-8

1075

11484

 

 

 

Efsa

13.064

metylfurfuryldisulfid

57500-00-2

1078

11513

 

 

 

Efsa

13.065

2-metyl-5-(metyltio)furan

13678-59-6

1062

11550

 

 

 

Efsa

13.066

3-acetyl-2,5-dimetylfuran

10599-70-9

1506

10921

 

 

4

Efsa

13.067

furfuryloktanoat

39252-03-4

742

10645

 

 

 

Efsa

13.068

furfurylvalerat

36701-01-6

741

10647

 

 

 

Efsa

13.069

2-heptylfuran

3777-71-7

1492

10952

 

 

3

Efsa

13.070

2-hexanoylfuran

14360-50-0

1512

11180

 

 

4

Efsa

13.071

2,5-dimetylfuran-3-tiol

55764-23-3

1063

11457

 

 

 

Efsa

13.072

1,5,5,9-tetrametyl-13-oxatricyklo[8.3.0.0.(4.9)]tridekan

3738-00-9

1240

10514

 

 

 

Efsa

13.073

oktyl- 2-furoat

39251-88-2

750

10864

 

 

 

Efsa

13.074

2,3-dimetylbensofuran

3782-00-1

1495

11913

 

 

 

Efsa

13.075

2,6-dimetyl-3-[(2-metyl-3-furyl)tio]heptan-4-on

61295-51-0

1086

11915

Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: minst 1 % 2,6-dimetyl-2-[(2-metyl-3-furyl)tio]-4-heptanon

 

 

Efsa

13.076

6-hydroxidihydroteaspiran

65620-50-0

1648

11917

 

 

2

Efsa

13.077

3-[(2-metyl-3-furyl)tio]heptan-4-on

61295-41-8

1085

11922

 

 

 

Efsa

13.078

4-[(2-metyl-3-furyl)tio]nonan-5-on

61295-50-9

1087

11923

 

 

 

Efsa

13.079

metyl-2-metyl-3-furyldisulfid

65505-17-1

1064

11924

 

 

 

Efsa

13.082

propyl-2-metyl-3-furyldisulfid

61197-09-9

1065

 

 

 

 

Efsa

13.083

2-acetyl-5-metylfuran

1193-79-9

1504

11038

 

 

4

Efsa

13.084

2-etyl-4-hydroxi-5-metyl-3(2H)-furanon

27538-09-6

1449

 

 

 

1

Efsa

13.085

4-hydroxi-5-metylfuran-3(2H)-on

19322-27-1

1450

11785

 

 

1

Efsa

13.086

4,5-dihydro-2-metyl-3-tioacetoxifuran

26486-14-6

1089

 

 

 

 

Efsa

13.087

6-acetoxidihydroteaspiran

57893-27-3

1647

 

 

 

2

Efsa

13.088

3,6-dihydro-4-metyl-2-(2-metylprop-1-en-1-yl)-2H-pyran

1786-08-9

1235

 

 

 

 

Efsa

13.089

2,5-dimetyl-4-metoxifuran-3(2H)-on

4077-47-8

1451

 

 

 

2

Efsa

13.090

2,2-dimetyl-5-(1-metylprop-1-enyl)tetrahydrofuran

7416-35-5

1452

10937

 

 

 

Efsa

13.091

4,5-dimetyl-2-etyloxazol

53833-30-0

1555

 

 

 

 

Efsa

▼M4 —————

▼M1

13.093

etyl-3-(2-furfuryltio)propionat

94278-27-0

1088

 

 

 

 

Efsa

13.094

2,6,6-trimetyl-2-vinyltetrahydropyran

7392-19-0

1236

10976

 

 

 

Efsa

13.095

2,5-dietyltetrahydrofuran

41239-48-9

1453

11882

 

 

 

Efsa

13.097

anhydrolinalooloxid (5)

13679-86-2

1455

11944

 

 

2

Efsa

13.098

teaspiran

36431-72-8

1238

10515

 

 

 

Efsa

13.099

4-acetoxi-2,5-dimetylfuran-3(2H)-on

4166-20-5

1456

 

 

 

1

Efsa

13.101

2-acetyl-3,5-dimetylfuran

22940-86-9

1505

 

 

 

4

Efsa

13.102

butyl-2-furoat

583-33-5

 

 

 

 

 

Efsa

13.103

2-butylfuran

4466-24-4

1490

10927

 

 

3

Efsa

13.105

2-butyrylfuran

4208-57-5

1507

 

 

 

4

Efsa

13.106

2-decylfuran

83469-85-6

1493

 

 

 

3

Efsa

13.108

4,5-dihydro-3-merkapto-2-metylfuran

26486-13-5

 

 

 

 

 

Efsa

13.112

4,5-dimetyl-2-propyloxazol

53833-32-2

1569

11379

 

 

 

Efsa

13.113

2,5-dimetyl-3-(metylditio)furan

61197-06-6

 

 

 

 

 

Efsa

13.114

2,5-dimetyl-3-(metyltio)furan

63359-63-7

 

 

 

 

 

Efsa

13.115

2,4-dimetyl-3-oxazolin

77311-02-5

1558

 

 

 

 

Efsa

13.116

2,5-dimetyl-3-tioacetoxifuran

55764-22-2

1523

 

 

 

 

Efsa

13.117

2,5-dimetyl-4-etoxifuran-3(2H)-on

65330-49-6

 

 

 

 

2

Efsa

13.118

2,5-dimetyl-4-etyloxazol

30408-61-8

1554

 

 

 

 

Efsa

13.119

2,5-dimetylfuran-3(2H)-on

14400-67-0

 

11066

 

 

2

Efsa

13.120

2,5-dimetyltetrahydrofuran

1003-38-9

 

 

 

 

 

Efsa

13.122

etyl-2-furoat

614-99-3

 

10588

 

 

 

Efsa

▼M7 —————

▼M1

13.124

etylfurfurylsulfid

2024-70-6

 

 

 

 

 

Efsa

13.125

2-etyl-5-metylfuran

1703-52-2

 

10942

 

 

3

Efsa

13.127

furfuryl-2-metylbutyrat

13678-61-0

 

10643

 

 

 

Efsa

13.128

furfurylacetat

623-17-6

739

2065

 

 

 

Efsa

13.129

furfurylbut-2(E)-enoat

59020-84-7

 

 

 

 

 

Efsa

13.130

furfurylbutyrat

623-21-2

759

638

 

 

 

Efsa

13.132

furfurylhexanoat

39252-02-3

 

 

 

 

 

Efsa

13.133

furfurylisobutyrat

6270-55-9

 

10641

 

 

 

Efsa

13.134

1-furfurylpyrrol

1438-94-4

1310

2317

 

 

4

Efsa

13.135

1-(2-furfuryltio)propanon

58066-86-7

 

 

 

 

 

Efsa

13.136

2-furansyra

88-14-2

 

10098

 

 

 

Efsa

13.137

3-(2-furyl)-2-fenylprop-2-enal

65545-81-5

1502

11928

 

 

1

Efsa

13.138

1-(2-furyl)butan-3-on

699-17-2

1510

11084

 

 

4

Efsa

13.139

5-hydroximetylfurfuraldehyd

67-47-0

 

11112

 

 

 

Efsa

13.140

linalooloxid (5-ring)

1365-19-1

1454

11876

 

 

 

Efsa

13.141

metyl(2-furfuryltio)acetat

108499-33-8

 

 

 

 

 

Efsa

13.142

S-metyl-2-furantiokarboxylat

13679-61-3

1083

11547

 

 

 

Efsa

13.143

metyl-3-(furfuryltio)propionat

94278-26-9

 

 

 

 

 

Efsa

13.144

metyl-5-metylfurfuryldisulfid

78818-78-7

 

 

 

 

 

Efsa

13.145

metyl-5-metylfurfurylsulfid

13679-60-2

 

11522

 

 

 

Efsa

13.146

metylfurfuryltrisulfid

66169-00-4

 

 

 

 

 

Efsa

13.148

3-metyl-2(3-metylbut-2-enyl)furan

15186-51-3

1494

 

 

 

3

Efsa

13.149

5-metyl-2-furanmetanetiol

59303-05-8

 

 

 

 

 

Efsa

13.150

3-(5-metyl-2-furyl)prop-2-enal

5555-90-8

1499

 

 

 

1

Efsa

13.151

2-metyl-3,5 och 6-(furfuryltio)pyrazin

65530-53-2

1082

2287

Blandning av isomerer: 70 % 2,3-, 29 % 2,6-, spår av 2,5-

 

 

Efsa

13.152

2-metyl-3-(metyltio)furan

63012-97-5

1061

 

 

 

 

Efsa

13.153

2-metyl-3-furyltioacetat

55764-25-5

1069

 

Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–7 % cis- och trans-2-metyl-3-tetrahydrofurantiolacetat

 

 

Efsa

13.154

2-metyl-4,5-bensooxazol

95-21-6

1557

 

 

 

 

Efsa

13.160

2-metyltetrahydrofuran-3-tiol

57124-87-5

1090

 

 

 

4

Efsa

13.161

oktahydrokumarin

4430-31-3

1166

 

 

 

 

Efsa

13.162

2-oktylfuran

4179-38-8

 

10965

 

 

3

Efsa

13.163

2-pentanoylfuran

3194-17-0

1509

 

 

 

4

Efsa

13.165

6,7,8,8a-tetrahydro-2,5,5,8a-tetrametyl-5H-1-bensopyran

5552-30-7

1239

 

 

 

 

Efsa

13.166

tetrahydrofurfurylacetat

637-64-9

1442

2069

 

 

 

Efsa

13.167

(tetrahydrofuryl)metylfenylacetat

5421-00-1

 

 

 

 

 

Efsa

13.169

trimetyloxazol

20662-84-4

1553

11424

 

 

 

Efsa

▼M3

13.170

2S-cis-tetrahydro-4-metyl-2-(2-metyl-1-propenyl)-2H-pyran

3033-23-6

 

 

 

 

 

Efsa

▼M1

13.175

4-acetyl-2,5-dimetylfuran-3(2H)-on

 

 

 

 

 

2

Efsa

13.176

furaneylbutyrat

114099-96-6

1519

 

 

 

1

Efsa

13.178

3-[(2-furfuryl)ditio]-2-metylfuran

109537-55-5

1524

 

 

 

 

Efsa

13.185

3-[(2-furfuryl)ditio]-2-butanon

159113-17-4

 

 

 

 

 

Efsa

13.189

linalooloxid(5)acetat

56469-39-7

 

 

 

 

 

Efsa

▼M3

13.190

3-[(2-metyl-3-furyl)tio]-2-butanon

61295-44-1

1525

 

 

 

 

Efsa

▼M1

13.193

2,5-dimetyltetrahydro-3-furantiol

26486-21-5

1091

 

 

 

4

Efsa

13.194

2,5-dimetyltetrahydro-3-furyltioacetat

252736-39-3

1092

 

 

 

4

Efsa

13.195

2-isobutyl-4,5-dimetyloxazol

26131-91-9

1556

 

 

 

 

Efsa

13.196

[(2-furanylmetyl)tio]-2-pentanon

180031-78-1

1084

 

 

 

 

Efsa

13.197

furfurylpropyldisulfid

252736-36-0

1079

 

 

 

 

Efsa

13.198

3,6-dimetyl-2,3,3a,4,5,7a-hexahydrobensofuran

70786-44-6

 

 

 

 

 

Efsa

13.199

3-[(2-metyl-3-furyl)tio]butanal

915971-43-6

 

 

 

 

 

Efsa

13.200

5-isopropyl-2,6-dietyl-2-metyltetrahydro-2H-pyran

1120363-98-5

 

 

 

 

 

Efsa

14.001

isokinolin

119-65-3

1303

487

 

 

4

Efsa

14.003

piperin

94-62-2

1600

492

 

 

4

JECFA/Efsa

14.004

3-metylindol

83-34-1

1304

493

 

 

 

Efsa

14.005

2,3-dietylpyrazin

15707-24-1

771

534

 

 

 

Efsa

14.006

2-etyl-3-metylpyrazin

15707-23-0

768

548

 

 

 

Efsa

14.007

indol

120-72-9

1301

560

 

 

 

Efsa

14.010

piperidin

110-89-4

1607

675

 

 

 

Efsa

14.011

kininhydroklorid

130-89-2

 

715

 

I kategorier 14.1 och 14.2 – högst 100 mg/kg.

I spritdrycker enligt definitionen i förordning (EG) nr 110/2008 – högst 250 mg/kg.

Enskilt eller i kombination med FL 14.152 och/eller FL 14.155 uttryckt som kinin.

 

Efsa

14.014

5,7-dihydro-2-metyltieno(3,4-d)pyrimidin

36267-71-7

1566

720

 

 

 

Efsa

14.015

5,6,7,8-tetrahydrokinoxalin

34413-35-9

952

721

 

 

 

Efsa

14.017

2-etyl-5-metylpyrazin

13360-64-0

770

728

 

 

 

Efsa

14.018

2,3,5,6-tetrametylpyrazin

1124-11-4

780

734

 

 

 

Efsa

14.019

2,3,5-trimetylpyrazin

14667-55-1

774

735

 

 

 

Efsa

14.020

2,5-dimetylpyrazin

123-32-0

766

2210

 

 

 

Efsa

14.021

2,6-dimetylpyrazin

108-50-9

767

2211

 

 

 

Efsa

14.022

etylpyrazin

13925-00-3

762

2213

 

 

 

Efsa

14.024

2-etyl-3,5-dimetylpyrazin

13925-07-0

776

2245

 

 

 

Efsa

14.025

2,5 eller 6-metoxi-3-metylpyrazin

2847-30-5, 2822-22-6, 2882-21-5

788

2266

 

 

 

Efsa

14.026

2-isopropyl-5-metylpyrazin

13925-05-8

772

2268

 

 

 

Efsa

14.027

2-metylpyrazin

109-08-0

761

2270

 

 

 

Efsa

14.028

5-metylkinoxalin

13708-12-8

798

2271

 

 

 

Efsa

14.029

1-fenyl-(3 eller 5)-propylpyrazol

65504-93-0

1568

2277

 

 

 

Efsa

14.030

2-pyridinmetantiol

2044-73-7

1308

2279

 

 

 

Efsa

14.031

2-pyrazinyletantiol

35250-53-4

795

2285

 

 

 

Efsa

14.032

acetylpyrazin

22047-25-2

784

2286

 

 

 

Efsa

14.034

pyrazinylmetylsulfid

21948-70-9

796

2288

 

 

 

Efsa

14.035

2-metyl-3,5 eller 6-metyltiopyrazin

67952-65-2

797

2290

70–90 % 2-metyltio-3-metylpyrazin och 10–30 % 2-metyltio-5 eller 6-metylpyrazin

 

 

Efsa

14.037

6,7-dihydro-5-metyl-5H-cyklopentapyrazin

23747-48-0

781

2314

 

 

 

Efsa

14.038

2-acetylpyridin

1122-62-9

1309

2315

 

 

 

Efsa

14.039

3-acetylpyridin

350-03-8

1316

2316

 

 

 

Efsa

▼M5

14.041

pyrrol

109-97-7

1314

2318

 

 

 

JECFA/EFSA

▼M1

14.042

6-metylkinolin

91-62-3

1302

2339

 

 

4

Efsa

14.043

2-isobutyl-3-metoxipyrazin

24683-00-9

792

11338

 

 

 

Efsa

14.044

2-isobutyl-3-metylpyrazin

13925-06-9

773

 

 

 

 

Efsa

14.045

2-acetyl-1-etylpyrrol

39741-41-8

1305

11371

 

 

2

Efsa

14.046

2-acetyl-1-metylpyrrol

932-16-1

1306

11373

 

 

2

Efsa

14.047

2-acetylpyrrol

1072-83-9

1307

11721

 

 

2

Efsa

14.049

2-acetyl-3-etylpyrazin

32974-92-8

785

11293

 

 

 

Efsa

14.050

2,3-dimetylpyrazin

5910-89-4

765

11323

 

 

 

Efsa

14.053

merkaptometylpyrazin

59021-02-2

794

11502

 

 

 

Efsa

14.054

metoxipyrazin

3149-28-8

787

11347

 

 

 

Efsa

14.055

2-acetyl-3,5-dimetylpyrazin

54300-08-2

786

11294

 

 

 

Efsa

14.056

2,3-dietyl-5-metylpyrazin

18138-04-0

777

11303

 

 

 

Efsa

14.057

2-isopropyl-3-metoxipyrazin

25773-40-4

 

 

 

 

 

Efsa

14.058

2-isobutylpyridin

6304-24-1

1311

11395

 

 

 

Efsa

14.059

3-isobutylpyridin

14159-61-6

1312

11396

 

 

 

Efsa

14.060

2-pentylpyridin

2294-76-0

1313

11412

 

 

 

Efsa

14.061

3-etylpyridin

536-78-7

1315

11386

 

 

 

Efsa

14.062

2-(sek-butyl)-3-metoxipyrazin

24168-70-5

791

11300

 

 

 

Efsa

14.064

pyrrolidin

123-75-1

1609

10491

 

 

 

Efsa

14.065

2,6-dimetylpyridin

108-48-5

1317

11381

 

 

 

Efsa

14.066

5-etyl-2-metylpyridin

104-90-5

1318

11385

 

 

 

Efsa

▼M3

14.067

2-etoxi-3-metylpyrazin

32737-14-7

793

11921

Minst 82 % 2-etoxi-3-metylpyrazin. Beståndsdelar i mindre mängder: 15 % 2-etoxi-5-metylpyrazin (CAS-nr 67845-34-5) eller 2-etoxi-6-metylpyrazin (CAS-nr 53163-97-6)

 

 

Efsa

▼M1

14.068

2-propionylpyrrol

1073-26-3

1319

11942

 

 

2

Efsa

14.069

cyklohexylmetylpyrazin

28217-92-7

783

 

 

 

 

Efsa

14.070

4-acetyl-2-metylpyrimidin

67860-38-2

1565

 

 

 

 

Efsa

14.071

metylnikotinat

93-60-7

1320

 

 

 

 

Efsa

14.072

2-(3-fenylpropyl)pyridin

2110-18-1

1321

 

 

 

 

Efsa

14.077

2-etyl-(3,5 eller 6)-metoxipyrazin (85 %) och 2-metyl-(3,5 eller 6)-metoxipyrazin (13 %)

2-Et-3-MeO: 25680-58-4, 2-Et-5-MeO: 68039-50-9, 2-Et-6-MeO: 67845-38-9, 2-Me-3-MeO: 2847-30-5, 2-Me-5-MeO: 2882-22-6, 2-Me-6-MeO: 2882-21-5

789

11329

 

 

 

Efsa

▼M11 —————

▼M1

14.080

2-acetyl-1-pyrrolin

99583-29-6

1604

 

 

 

 

Efsa

14.081

5-acetyl-2,3-dimetylpyrazin

54300-10-6

 

 

 

 

 

Efsa

14.082

2-acetyl-3-metylpyrazin

23787-80-6

950

11296

 

 

 

Efsa

14.083

2-acetyl-5-etylpyrazin

43108-58-3

 

 

 

 

 

Efsa

14.084

2-acetyl-5-metylpyrazin

22047-27-4

 

11297

 

 

 

Efsa

▼M5

14.085

2-acetyl-5-metylpyrrol

6982-72-5

 

 

 

 

 

EFSA

▼M1

14.086

2-acetyl-6-etylpyrazin

34413-34-8

 

11295

 

 

 

Efsa

14.087

2-acetyl-6-metylpyrazin

22047-26-3

 

11298

 

 

 

Efsa

14.088

1-acetylindol

576-15-8

 

 

 

 

 

Efsa

14.089

4-acetylpyridin

1122-54-9

 

 

 

 

 

Efsa

14.091

2-butyl-3-metylpyrazin

15987-00-5

 

 

 

 

 

Efsa

14.092

2-butylpyridin

5058-19-5

 

 

 

 

 

Efsa

14.093

3-butylpyridin

539-32-2

 

 

 

 

 

Efsa

14.095

3,5-dietyl-2-metylpyrazin

18138-05-1

779

11305

 

 

 

Efsa

14.096

2,5-dietyl-3-metylpyrazin

32736-91-7

778

11304

 

 

 

Efsa

14.097

2,5-dietylpyrazin

13238-84-1

 

11306

 

 

 

Efsa

14.098

6,7-dihydro-2,3-dimetyl-5H-cyklopentapyrazin

38917-63-4

782

11309

 

 

 

Efsa

14.099

6,7-dihydro-5,7-dimetyl-5H-cyklopentapyrazin

41330-21-6

 

 

 

 

 

Efsa

14.100

3,(5 eller 6)-dimetyl-2-etylpyrazin

55031-15-7

775

727

Ca 50 % 2-etyl-3,5-dimetylpyrazin, ca 50 % 2-etyl-3,6-dimetylpyrazin

 

 

Efsa

14.101

2,5-dimetyl-3-isopropylpyrazin

40790-20-3

 

11318

 

 

 

Efsa

14.102

2,5-dimetyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazin

38917-61-2, 38917-62-3

 

 

Blandning av 2,5-dimetyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazin (60–100 %) och 3,5-dimetyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazin (högst 40 %)

 

 

Efsa

14.103

2,3-dimetylpyridin

583-61-9

 

 

 

 

 

Efsa

14.104

2,4-dimetylpyridin

108-47-4

 

 

 

 

 

Efsa

14.105

3,4-dimetylpyridin

583-58-4

 

 

 

 

 

Efsa

14.106

3,5-dimetylpyridin

591-22-0

 

11382

 

 

 

Efsa

14.108

2,3-dimetylkinoxalin

2379-55-7

 

 

 

 

 

Efsa

14.109

2-etoxi-3-metylpyrazin

32737-14-7

 

 

 

 

 

Efsa

14.110

etylnikotinat

614-18-6

 

 

 

 

 

Efsa

14.111

3-etyl-2,5-dimetylpyrazin

13360-65-1

 

 

 

 

 

Efsa

14.112

2-etyl-3-metoxipyrazin

25680-58-4

 

 

 

 

 

Efsa

14.113

5-etyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazin

52517-53-0

 

 

 

 

 

Efsa

14.114

2-etyl-6-metylpyrazin

13925-03-6

769

11331

95 % (summan av 2,5- och 2,6-isomerer): 60–63 % 2,5-isomer och 30–35 % 2,6-isomer

 

 

Efsa

14.115

2-etylpyridin

100-71-0

 

11767

 

 

 

Efsa

14.116

4-etylpyridin

536-75-4

 

11387

 

 

 

Efsa

14.117

2-hexylpyridin

1129-69-7

 

 

 

 

 

Efsa

14.118

2-hydroxipyridin

142-08-5

 

 

 

 

 

Efsa

14.120

isopropylnikotinat

553-60-6

 

 

 

 

 

Efsa

14.121

2-isopropyl-(3,5 eller 6)-metoxipyrazin

93905-03-4

790

11344

 

 

 

Efsa

14.122

2-isopropyl-3-metyltiopyrazin

67952-59-4

 

11342

 

 

 

Efsa

14.123

isopropylpyrazin

29460-90-0

764

11343

 

 

 

Efsa

14.124

2-isopropylpyridin

644-98-4

 

11400

 

 

 

Efsa

14.125

4-isopropylpyridin

696-30-0

 

 

 

 

 

Efsa

14.126

2-metoxi-3-metylpyrazin

2847-30-5

 

 

 

 

 

Efsa

14.127

2-metoxi-3-propylpyrazin

25680-57-3

 

 

 

 

 

Efsa

14.128

2-metyl-3-metyltiopyrazin

2882-20-4

 

 

 

 

 

Efsa

14.129

2-metyl-3-propylpyrazin

15986-80-8

 

 

 

 

 

Efsa

14.131

2-metylindol

95-20-5

 

 

 

 

 

Efsa

14.133

2-metylpiperidin

109-05-7

1608

 

 

 

 

Efsa

14.134

2-metylpyridin

109-06-8

 

11415

 

 

 

Efsa

14.135

3-metylpyridin

108-99-6

 

11801

 

 

 

Efsa

14.136

4-metylpyridin

108-89-4

 

11416

 

 

 

Efsa

14.137

1-metylpyrrolidin

120-94-5

 

 

 

 

 

Efsa

14.140

3-pentylpyridin

1802-20-6

 

 

 

 

 

Efsa

14.141

piperazin

110-85-0

1615

 

 

 

 

Efsa

14.142

propylpyrazin

18138-03-9

763

11362

 

 

 

Efsa

14.143

3-propylpyridin

4673-31-8

 

11419

 

 

 

Efsa

14.144

pyrazin

290-37-9

951

11363

 

 

 

Efsa

▼M4 —————

▼M1

14.148

5,6,7,8-tetrahydro-5-metylkinoxalin

52517-54-1

 

 

 

 

 

Efsa

14.150

2,4,6-trimetylpyridin

108-75-8

 

 

 

 

 

Efsa

14.152

kininsulfat

804-63-7

 

 

 

I kategorier 14.1 och 14.2 – högst 100 mg/kg.

I spritdrycker enligt definitionen i förordning (EG) nr 110/2008 – högst 250 mg/kg.

Enskilt eller i kombination med FL 14.011 och/eller FL 14.155 uttryckt som kinin.

 

Efsa

14.155

kininmonohydrokloriddihydrat

6119-47-7

 

 

 

I kategorier 14.1 och 14.2 – högst 100 mg/kg.

I spritdrycker enligt definitionen i förordning (EG) nr 110/2008 – högst 250 mg/kg.

Enskilt eller i kombination med FL 14.011 och/eller FL 14.152 uttryckt som kinin.

 

Efsa

14.161

6,7-dihydro-2,5-dimetyl-5H-cyklopentapyrazin

38917-61-2

 

11310

 

 

 

Efsa

▼M4 —————

▼M1

14.164

2-propylpyridin

622-39-9

1322

 

 

 

 

Efsa

14.167

1-pyrrolin

5724-81-2

1603

 

 

 

 

Efsa

▼M11 —————

▼M4 —————

▼M1

14.170

5-etyl-2,3-dimetylpyrazin

15707-34-3

 

 

 

 

 

Efsa

15.001

2-merkaptotiofen

7774-74-5

1052

478

 

 

 

Efsa

15.002

2-metyl-5-metoxitiazol

38205-64-0

1057

736

 

 

 

Efsa

▼M17

15.004

5-metyl-2-tiofenkarbaldehyd

13679-70-4

1050

2203

 

 

 

Efsa

▼M1

15.005

2,4-dimetyl-5-vinyltiazol

65505-18-2

1039

2237

 

 

2

Efsa

15.006

2,5-dihydroxi-2,5-dimetyl-1,4-ditian

55704-78-4

562

2322

 

 

 

JECFA

15.007

spiro(2,4-ditia-1-metyl-8-oxabicyklo[3.3.0]oktan-3,3’-(1’-oxa-2’-metyl)cyklopentan) och spiro(2,4-ditia-6-metyl-7-oxabicyklo[3.3.0]oktan-3,3’-(1’-oxa-2’-metyl)-cyklopentan)

38325-25-6

1296

2325

 

 

1

CoE/JECFA/Efsa

15.008

2-tienyldisulfid

6911-51-9

1053

2333

 

 

 

Efsa

15.009

tritioaceton

828-26-2

543

2334

 

 

 

JECFA

▼M5

15.010

2-acetyl-2-tiazolin

29926-41-8

1759

2335

 

 

 

EFSA

▼M1

15.011

5-acetyl-2,4-dimetyltiazol

38205-60-6

1055

2336

 

 

 

Efsa

15.012

4,5-dihydrotiofen-3(2H)-on

1003-04-9

498

2337

 

 

 

JECFA

15.013

2-isobutyltiazol

18640-74-9

1034

11618

 

 

 

Efsa

15.014

5-(2-hydroxietyl)-4-metyltiazol

137-00-8

1031

11621

 

 

 

Efsa

15.015

4-metyl-5-(2-acetoxietyl)tiazol

656-53-1

1054

11620

 

 

 

Efsa

15.016

bensotiazol

95-16-9

1040

11594

 

 

 

Efsa

15.017

4,5-dimetyltiazol

3581-91-7

1035

11606

 

 

 

Efsa

15.018

4-metyl-5-vinyltiazol

1759-28-0

1038

11633

 

 

2

Efsa

15.019

2,4,5-trimetyltiazol

13623-11-5

1036

11650

 

 

 

Efsa

15.020

2-acetyltiazol

24295-03-2

1041

11726

 

 

 

Efsa

15.021

2-etoxitiazol

15679-19-3

1056

11611

 

 

 

Efsa

15.022

2-(sek-butyl)tiazol

18277-27-5

1033

11598

 

 

 

Efsa

15.023

4,5-dihydro-2-metyltiofen-3(2H)-on

13679-85-1

499

11601

 

 

 

JECFA

▼M2 —————

▼M1

15.025

3,5-dimetyl-1,2,4-tritiolan

23654-92-4

573

11883

 

 

 

JECFA

15.026

2-isopropyl-4-metyltiazol

15679-13-7

1037

 

 

 

 

Efsa

15.027

2-propionyltiazol

43039-98-1

1042

 

 

 

 

Efsa

15.029

2-(sek-butyl)-4,5-dimetyl-3-tiazolin

65894-82-8

1059

 

 

 

2

Efsa

15.030

4,5-dimetyl-2-etyl-3-tiazolin

76788-46-0

1058

 

 

 

2

Efsa

15.032

4,5-dimetyl-2-isobutyl-3-tiazolin

65894-83-9

1045

 

 

 

2

Efsa

15.033

2-etyl 4-metyltiazol

15679-12-6

1044

11612

 

 

 

Efsa

15.034

2-metyl-1,3-ditiolan

5616-51-3

534

 

 

 

 

JECFA

15.035

4-metyltiazol

693-95-8

1043

11627

 

 

 

Efsa

15.036

3-metyl-1,2,4-tritian

43040-01-3

574

 

 

 

 

JECFA

15.038

2-acetyl-4-metyltiazol

7533-07-5

 

11589

 

 

 

Efsa

15.039

2-acetyl-5-metyltiazol

59303-17-2

 

 

 

 

 

Efsa

▼M13

15.040

2-acetyltiofen

88-15-3

 

11728

 

 

 

Efsa

▼M1

15.044

2-butyltiazol

37645-61-7

 

11597

 

 

 

Efsa

▼M13

15.045

2-butyltiofen

1455-20-5

 

 

 

 

 

Efsa

▼M1

15.047

3,5-diisobutyl-1,2,4-tritiolan

92900-67-9

 

 

 

 

 

Efsa

15.048

3,5-diisopropyl-1,2,4-tritiolan

54934-99-5

 

 

 

 

 

Efsa

15.049

3,5-dietyl-1,2,4-tritiolan

54644-28-9

1686

 

 

 

 

Efsa

15.050

2,5-dietyl-4-metyltiazol

41981-71-9

 

 

 

 

 

Efsa

15.051

2,5-dietyl-4-propyltiazol

4276-68-0

 

 

 

 

 

Efsa

15.052

2,5-dietyltiazol

15729-76-7

 

 

 

 

 

Efsa

▼M5

15.054

dihydro-2,4,6-trietyl-1,3,5(4H)-ditiazin

54717-17-8

 

 

Blandning av diastereomerer ([R/R], [R/S], [S/R] & [S/S])

 

 

EFSA

15.055

[2S-(2a,4a,8ab)]-2,4-dimetyl(4H)pyrrolidino[1,2e]-1,3,5-ditiazin

116505-60-3

1763

 

 

 

 

EFSA

▼M1

15.056

3,6-dimetyl-1,2,4,5-tetratian

67411-27-2

 

 

 

 

 

Efsa

▼M17

15.057

4,6-dimetyl-2-(1-metyletyl)dihydro-1,3,5-ditiazin

104691-40-9

 

 

Minst 44 % isopropyl-4,6-dimetyl och 27 % 4-isopropyl-2,6-dimetyl. Beståndsdelar i mindre mängder: minst 24 % 2,4,6-trimetyldihydro-1,3,5-ditiazin, 6-metyl-2,4-diisopropyl-1,3,5-ditiazin, 4-metyl-2,6-diisopropyl-1,3,5-ditiazin, 2,4,6-triisopropyl-dihydro-1,3,5-ditiazin

 

 

Efsa

▼M1

15.058

4,5-dimetyl-2-etyltiazol

873-64-3

 

 

 

 

 

Efsa

15.060

2,4-dimetyl-3-tiazolin

60755-05-7

 

 

 

 

2

Efsa

15.061

2,5-dimetyl-4-etyltiazol

32272-57-4

 

 

 

 

 

Efsa

15.062

2,4-dimetyltiazol

541-58-2

 

11605

 

 

 

Efsa

15.063

2,5-dimetyltiazol

4175-66-0

1758

 

 

 

 

Efsa

▼M4 —————

▼M1

15.066

1,4-ditian

505-29-3

456

 

 

 

 

JECFA

15.067

4-etyl-2-metyltiazol

32272-48-3

 

 

 

 

 

Efsa

15.068

5-etyl-2-metyltiazol

19961-52-5

 

 

 

 

 

Efsa

15.069

4-etyl-5-metyltiazol

52414-91-2

 

 

 

 

 

Efsa

15.071

2-etyltiazol

15679-09-1

 

 

 

 

 

Efsa

▼M4 —————

▼M13

15.074

5-etyltiofen-2-karbaldehyd

36880-33-8

 

 

 

 

 

Efsa

15.076

2-hexyltiofen

18794-77-9

1764

11616

 

 

 

Efsa

▼M1

15.078

2-isobutyl-4,5-dimetyltiazol

53498-32-1

 

11617

 

 

 

Efsa

▼M17

15.079

2-isobutyldihydro-4,6-dimetyl-1,3,5-ditiazin

101517-87-7

 

 

Minst 64 % 2-isobutyl-4,6-dimetyl och 18 % 4-isobutyl-2,6-dimetyl. Beståndsdelar i mindre mängder: minst 13 % 2,4,6-trimetyl-1,3,5-ditiazin, 2,4-diisobutyl-6-metyl-1,3,5-ditiazin, 2,6-dimetyl-4-butyldihydro-1,3,5-ditiazin, substituerad 1,3,5-tiadiazin

 

 

Efsa

▼M1

15.080

2-isopropyl-4,5-dimetyltiazol

53498-30-9

 

 

 

 

 

Efsa

15.081

lentionin

292-46-6

 

11619

 

 

 

Efsa

15.082

3-merkaptotiofen

7774-73-4

 

 

 

 

 

Efsa

15.083

3-metyl-1,2,4-tritiolan

51647-38-2

 

 

 

 

 

Efsa

15.084

5-metyl-2-pentyltiazol

86290-21-3

 

 

 

 

 

Efsa

15.085

4-metyl-2-propionyltiazol

13679-83-9

 

11622

 

 

 

Efsa

▼M5

15.086

2-metyl-2-tiazolin

2346-00-1

 

 

 

 

 

EFSA

▼M1

15.087

2-metyl-3-merkaptotiofen

2527-76-6

 

 

 

 

 

Efsa

15.089

2-metyltiazol

3581-87-1

 

11626

 

 

 

Efsa

▼M4 —————

▼M13

15.093

2-oktyltiofen

880-36-4

 

 

 

 

 

Efsa

15.096

2-pentyltiofen

4861-58-9

2106

11634

 

 

 

Efsa

15.097

2-propionyltiofen

13679-75-9

 

11635

 

 

 

Efsa

▼M1

15.098

2-propyltiazol

17626-75-4

 

 

 

 

 

Efsa

15.103

1,2,4,5-tetratian

291-22-5

 

 

 

 

 

Efsa

15.108

2-tiofenmetantiol

6258-63-5

 

 

 

 

 

Efsa

▼M17

15.109

2,4,6-trimetyldihydro-1,3,5(4H)-ditiazin

638-17-5

1049

11649

 

 

 

Efsa

▼M1

15.110

2,4,6-trimetyl-1,3,5-tritian

2765-04-0

 

 

 

 

 

Efsa

15.111

1,2,4-tritiolan

289-16-7

 

 

 

 

 

Efsa

▼M17

15.113

5,6-dihydro-2,4,6-tris(2-metylpropyl)4H-1,3,5-ditiazin

74595-94-1

1048

 

 

 

 

Efsa

▼M1

15.115

2-isobutyl-4-metyltiazol

61323-24-8

 

 

 

 

 

Efsa

15.116

2-acetyl-4-etyltiazol

233665-91-3

 

 

 

 

 

Efsa

15.118

4-butyltiazol

53833-33-3

 

 

 

 

 

Efsa

15.119

2-isobutyl-3-tiazolin

39800-92-5

 

 

 

 

2

Efsa

15.126

3-(metyltio)metyltiofen

61675-72-7

1765

 

 

 

 

Efsa

▼M5

15.128

2-propionyl-2-tiazolin

29926-42-9

1760

 

 

 

 

EFSA

▼M1

15.130

5-etyl-4-metyl-2-(2-metylpropyl)tiazolin

83418-53-5

1761

 

 

 

2

Efsa

15.131

5-etyl-4-metyl-2-(2-butyl)tiazolin

83418-54-6

1762

 

 

 

2

Efsa

▼M3

15.134

2,5-dihydroxi-1,4-ditian

40018-26-6

550

 

Blandning av diastereomerer: 25–30 % (2S,5S och 2R,5R) och 70–75 % (2S,5R och 2R,5S)

 

 

Efsa

▼M5

15.135

etyltialdin

54717-14-5

 

 

Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: mindre än 5 % 3,5-dietyl-1,2,4-tritiolan, mindre än 2 % tialdin, mindre än 3 % andra föroreningar

 

 

EFSA

▼M1

16.001

ammoniumisovalerat

7563-33-9

1203

464

 

 

 

Efsa

16.002

diammoniumsulfid

12135-76-1

 

482

 

 

 

Efsa

16.006

N-nonanoyl-4-hydroxi-3-metoxibensylamid

2444-46-4

1599

590

 

 

 

Efsa

16.007

vätesulfid

7783-06-4

1658

647

 

 

 

Efsa

16.009

ammoniak

7664-41-7

 

739

 

 

 

Efsa

16.012

glycyrrhizinsyra

1405-86-3

 

2221

 

I kategorier 1 och 3 – högst 375 mg/kg.

I kategori 5 – högst 1 500 mg/kg.

I kategori 5.3 – högst 5 000 mg/kg.

I kategori 7 – högst 200 mg/kg.

I kategori 8 – högst 25 mg/kg.

I kategori 9 – högst 20 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 50 mg/kg.

I kategori 14.2 – högst 550 mg/kg.

 

Efsa

16.013

N-etyl-2-isopropyl-5-metylcyklohexankarboxamid

39711-79-0

1601

2298

 

 

 

Efsa

16.015

etylmetylfenylglycidat

77-83-8

1577

6002

 

 

 

Efsa

16.016

koffein

58-08-2

 

11741

 

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 1 – högst 70 mg/kg.

I kategori 3 – högst 70 mg/kg.

I kategori 5 – högst 100 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 150 mg/kg.

1

Efsa

16.018

etyl-3-fenyl-2,3-epoxipropionat

121-39-1

1576

11844

 

 

 

Efsa

16.027

tiaminhydroklorid

67-03-8

1030

10493

 

 

 

Efsa

16.030

2-metyl-4-propyl-1,3-oxatian

67715-80-4

464

11540

 

 

 

JECFA

16.032

teobromin

83-67-0

 

 

 

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 1 – högst 70 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 100 mg/kg.

1

Efsa

16.039

kalium-2-(1'-etoxi)etoxipropanoat

 

933

 

 

 

 

Efsa

16.040

etyl-2,3-epoxi-3-metyl-3-p-tolylpropionat

74367-97-8

1578

11707

 

 

 

Efsa

16.041

natrium-2-(4-metoxifenoxi)propionat

13794-15-5

1029

 

 

 

 

Efsa

16.043

beta-karyofyllenepoxid

1139-30-6

1575

10500

 

 

2

Efsa

16.048

ammoniumklorid

12125-02-9

 

 

 

I kategorier 1, 8, 9 och 15 – högst 3 g/kg.

I kategori 5 – quantum satis.

I kategori 12 – högst 3 g/kg, med undantag för saltersättningar 40 g/kg.

I kategori 14.2 – högst 25 g/l.

 

Efsa

16.052

1,6-hexalaktam

105-60-2

1594

 

 

 

 

Efsa

16.053

2-isopropyl-N,2,3-trimetylbutanamid

51115-67-4

1595

10459

 

 

 

Efsa

16.055

(R)-(+)-sklareolid

564-20-5

1165

 

 

 

 

Efsa

16.056

taurin

107-35-7

1435

 

 

 

 

Efsa

16.058

naringin

10236-47-2

 

10286

 

 

 

Efsa

16.059

ammoniumvätesulfid

12124-99-1

 

482

 

 

 

Efsa

16.060

Glycyrrhizinsyra, ammoniumform

53956-04-0

 

2221

 

I kategori 1 – högst 40 mg/kg.

I kategori 3 – högst 90 mg/kg.

I kategori 5 – högst 1 500 mg/kg.

I kategori 5.3 – högst 5 000 mg/kg.

I kategori 6 – högst 45 mg/kg.

I kategorier 7 och 13 – högst 60 mg/kg.

I kategori 9 – högst 300 mg/kg.

I kategori 11 – högst 100 mg/kg.

I kategori 12 – högst 50 mg/kg.

I kategorier 14.1 och 14.2 – högst 200 mg/kg.

I kategori 15 – högst 150 mg/kg.

 

Efsa

16.061

neohesperidindihydrochalkon

20702-77-6

 

 

 

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategorier 1, 3, 4.2, 6, 8, 9, 10, 12 och 14 – högst 3 mg/kg.

I kategorier 2, 5 och 7 – högst 4 mg/kg.

I kategori 15 – högst 5 mg/kg.

 

Efsa

16.062

trans-2-metyl-4-propyl-1,3-oxatian

59324-17-3

 

 

 

 

 

Efsa

▼M16 —————

▼M1

16.073

natriumdiacetat

126-96-5

 

 

 

 

 

Efsa

16.075

etylvanillin-beta-D-glukopyranosid

122397-96-0

892

 

 

 

 

Efsa

16.080

garvsyra

72401-53-7

 

746

 

 

 

SCF/CoE

16.081

sackarosoktaacetat

126-14-7

 

11819

 

 

 

Efsa

16.083

5,7-dihydroxi-2-(4-hydroxi-3-metoxifenyl)-2,3-dihydro-4H-kromen-4-on, natriumsalt

462631-45-4

 

 

 

 

 

Efsa

16.087

diantramid B

579-93-1

1552

 

 

 

 

Efsa

16.088

L-mentylmetyleter

1565-76-0

1415

 

 

 

 

Efsa

16.089

ferriammoniumcitrat

1185-57-5

 

 

 

 

 

Efsa

▼M17

16.090

3-(3,4-dimetoxifenyl)-N-[2-(3,4-dimetoxifenyl)etyl]akrylamid

69444-90-2

1777

 

 

 

 

Efsa

▼M1

16.091

deka-(2E,4E)-diensyraisobutylamid

18836-52-7

1598

 

 

 

4

Efsa

16.092

(1R,2S,5R)-N,N-dimetylmentylsuccinamid

544714-08-1

1602

 

 

 

 

Efsa

▼M6 —————

▼M3

16.095

N-[(2E)-3,7-dimetyl-2,6-oktadien-1-yl]cyklopropankarboxamid

744251-93-2

1779

 

 

 

 

Efsa

▼M1

16.096

ferrolaktat

5905-52-2

 

 

 

 

 

Efsa

16.097

hesperetin

520-33-2

 

 

 

 

 

Efsa

16.098

N-(1-propylbutyl)-1,3-bensodioxol-5-karboxamid

745047-51-2

1767

 

 

 

 

Efsa

16.099

N-(2,4-dimetoxibensyl)-N'-(2-pyridin-2-yletyl)oxalamid

745047-53-4

1768

 

 

 

 

Efsa

16.100

N1-(2-metoxi-4-metylbensyl)-N2-(2-(5-metylpyridin-2-yl)etyl)oxalamid

745047-94-3

1769

 

 

 

 

Efsa

16.101

N1-(2-metoxi-4-metylbensyl)-N2-(2-(pyridin-2-yl)etyl)oxalamid

745047-97-6

1770

 

 

 

 

Efsa

16.102

2,3,4,5,6-pentahydroxi-N-(2-hydroxietyl)hexanamid

686298-93-1

1772

 

 

 

 

Efsa

16.103

2-hydroxi-N-(2-hydroxietyl)propanamid

5422-34-4

1774

 

 

 

 

Efsa

16.104

2-[(2-hydroxipropanoyl)amino]etyldivätefosfat

782498-03-7

1775

 

 

 

 

Efsa

16.105

(2R,3S,4S,5R)-2-[(2,3,4,5,6-pentahydroxihexanoyl)amino]etyldivätefosfat

791807-20-0

1773

 

 

 

 

Efsa

16.107

2-hydroxi-N-[2-(4-hydroxifenyl)etyl]propionamid

781674-18-8

 

 

 

 

 

Efsa

16.109

3-(4-hydroxifenyl)-1-(2,4,6-trihydroxifenyl)propan-1-on

60-82-2

 

 

 

 

 

Efsa

16.110

naringindihydrochalkon

18916-17-1

 

 

 

 

 

Efsa

▼M17

16.111

N-[[(1R,2S,5R)-5-metyl2-(1-metyletyl)cyklohexyl]karbonyl]glycinetylester

68489-14-5

1776

 

 

 

 

Efsa

▼M1

16.112

trilobatin

4192-90-9

 

 

 

 

 

Efsa

16.113

rebaudiosid A

58543-16-1

 

 

 

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategorier 1, 3, 4.2, 5, 6, 12, 14.1 och 14.2 – högst 10 mg/kg.

 

Efsa

16.114

2-pentyl-4-propyl-1,3-oxatian

59323-81-8

 

 

 

 

 

Efsa

16.115

cyklopropankarboxylsyra-(2-isopropyl-5-metylcyklohexyl)amid

958660-02-1

2006

 

 

 

4

Efsa

16.116

4-amino-5,6-dimetyltieno[2,3-d]pyrimidin-2(1H)-on

121746-18-7

 

 

 

 

 

Efsa

16.117

N-p-bensenacetonitrilmentankarboxamid

852379-28-3

2009

 

 

 

1

Efsa

16.118

N-(2-(pyridin-2-yl)etyl)-3-p-mentankarboxamid

847565-09-7

2008

 

 

 

3

Efsa

16.119

N-(2-metylcyklohexyl)-2,3,4,5,6-pentafluorobensamid

1003050-32-5

 

 

 

 

4

Efsa

16.120

4-amino-5,6-dimetyltieno[2,3-d]pyrimidin-2(1H)-onhydroklorid

1033366-59-4

 

 

 

 

 

Efsa

16.121

spilantol

25394-57-4

 

 

Blandning av (2E,6Z,8E)-N-(2-metylpropyl)-2,6,8-dekatrienamid-isomerer:

74 % (2E,6Z,8E)-, 17 % (2E,6E,8E)-, 6 % (2E,6E,8Z)-, 1 % (2Z,6Z,8E)-, 0,5 % (2E,6E,8E)-, 1 % (2Z,6Z,8Z)-isomer, 1,5 % andra isomerer

 

3

Efsa

16.122

4-metyl-2-propyl-1,3-oxatian

1064678-08-5

 

 

 

 

 

Efsa

▼M3

16.123

(1R,2S,5R)-N-(4-metoxifenyl)-5-metyl-2-(1-metyletyl)cyklohexankarboxamid

68489-09-8

 

 

 

 

 

Efsa

▼M4 —————

▼M1

16.125

(2S,5R)-N-[4-(2-amino-2-oxoetyl)fenyl]-5-metyl-2-(propan-2-yl)cyklohexankarboxamid

1119711-29-3

 

 

 

 

1

Efsa

▼M10

16.126

3-[(4-amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-bensotiadiazin-5-yl)oxi]-2,2-dimetyl-N-propylpropanamid

1093200-92-0

2082

 

 

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 1 – högst 3 mg/kg.

I kategori 3 – högst 5 mg/kg.

I kategori 5 – högst 15 mg/kg.

I kategori 5.3 – högst 30 mg/kg.

I kategori 5.4 – högst 10 mg/kg.

I kategori 6.3 – högst 15 mg/kg.

I kategori 7 – högst 10 mg/kg.

I kategori 12 – högst 10 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 5 mg/kg.

I kategorier 16, utom produkter som omfattas av kategorierna 1, 3 och 4 – högst 5 mg/kg.

 

Efsa

▼M1

17.001

beta-alanin

107-95-9

1418

 

 

 

 

Efsa

17.002

L-alanin

56-41-7

 

11729

 

 

 

Efsa

17.003

L-arginin

74-79-3

1438

11890

 

 

 

Efsa

17.005

asparaginsyra

56-84-8

1429

10078

 

 

 

Efsa

17.006

L-cystin

56-89-3

 

11747

 

 

 

Efsa

17.007

glutamin

56-85-9

1430

 

 

 

 

Efsa

17.008

L-histidin

71-00-1

1431

 

 

 

 

Efsa

17.010

D,L-isoleucin

443-79-8

1422

10127

 

 

 

Efsa

17.012

L-leucin

61-90-5

1423

10482

 

 

 

Efsa

17.013

D,L-lysin

70-54-2

 

11947

 

 

 

Efsa

17.014

D,L-metionin

59-51-8

1424

569

 

 

 

Efsa

▼M3

17.015

DL-metylmetioninsulfoniumklorid

3493-12-7

1427

761

 

 

 

Efsa

▼M1

17.017

D,L-fenylalanin

150-30-1

1432

10488

 

 

 

Efsa

17.018

L-fenylalanin

63-91-2

1428

10488

 

 

 

Efsa

17.019

L-prolin

147-85-3

1425

10490

 

 

 

Efsa

17.020

D,L-serin

302-84-1

 

 

 

 

 

Efsa

17.021

D,L-treonin

80-68-2

 

 

 

 

 

Efsa

17.022

L-tyrosin

60-18-4

1434

 

 

 

 

Efsa

17.023

D,L-valin

516-06-3

1426

 

 

 

 

Efsa

17.024

D,L-alanin

302-72-7

1437

11729

 

 

 

Efsa

17.026

L-lysin

56-87-1

1439

11947

 

 

 

Efsa

17.027

L-metionin

63-68-3

 

 

 

 

 

Efsa

17.028

L-valin

72-18-4

 

 

 

 

 

Efsa

17.031

L-(+)-lysinmonohydroklorid

657-27-2

 

11947

 

 

 

Efsa

17.032

L-cysteinhydroklorid

52-89-1

 

11746

 

 

 

Efsa

17.033

L-cystein

52-90-4

1419

10464

 

 

 

Efsa

17.034

glycin

56-40-6

1421

11771

 

 

 

Efsa

17.035

4-aminosmörsyra

56-12-2

1771

 

 

 

 

Efsa

17.036

S-allyl-L-cystein

21593-77-1

1710

 

 

 

 

Efsa

17.037

L-metionylglycin

14486-03-4

 

 

 

 

1

Efsa

▼M17

17.038

gamma-glutamylvalylglycin

38837-70-6

2123

 

Mindre än 0,7 % 5-oxo-L-prolyl-L-valylglycin (PCA-Val-Gly) och L-alfa-glutamyl-L-valylglycin, mindre än 2,0 % L-gamma-glutamyl-L-valyl-L-valylglycin, toluen ej påvisbart vid detektionsgränsen 10 mg/kg)

Begränsningar i fråga om användning som aromämne:

I kategori 1 – högst 50 mg/kg.

I kategorier 2 och 5 – högst 60 mg/kg.

I kategori 6.3 (frukostflingor) – högst 160 mg/kg.

I kategori 7.2 – högst 60 mg/kg.

I kategori 8 – högst 45 mg/kg.

I kategori 12 – högst 160 mg/kg.

I kategori 14.1 – högst 15 mg/kg.

I kategori 15 – högst 160 mg/kg.

 

Efsa

▼M1

DEL B

Aromberedningar

DEL C

Värmereaktionsaromer

DEL D

Aromprekursorer

DEL E

Andra aromer

▼M18



FL-nr

Namn

CAS-nr

JECFA-nr

CoE-nr

Renhet hos aromämnet i fråga

Begränsningar i fråga om användning

Fotnot

Hänvisning

21.001

destillat av träsyra

Komplex blandning av ämnen som erhållits genom destillering av reaktionsprodukter av träsyra och etanol. Flytande med romliknande lukt och smak.

Beståndsdelar:

— etanol (genom gaskromatografi/flamjonisationsdetektor): mer än 40 viktprocent

— etylacetat: mindre än 25 viktprocent

— etylformiat: mindre än 2 viktprocent

— etylpropionat: mindre än 4 viktprocent

— etylbutyrat: mindre än 1,5 viktprocent

— metylacetat: mindre än 3,5 viktprocent

— furanekvivalenter (furan och 2-metylfuran), uttryckt som furan: mindre än 8 mg/l

— metanol och metanolderivat, uttryckt som metanolekvivalenter: mindre än 2 viktprocent

— bensopyren: mindre än 1 μg/l

— bens[a]antracen: mindre än 2 μg/l

— syror (uttryckt som ättiksyra): mindre än 1,00 g/l

Endast i följande spritdrycker:

tuzemák och tuzemský som omfattas av förordning (EG) nr 110/2008 när de saluförs i den slutliga förpackningen som endast är avsedd för slutkonsumenten, 3 800  mg/l.

1.  När det hänvisas till aromämnet destillat av träsyra (FL-nr 21.001) i märkningen av spritdryckerna tuzemák och tuzemský ska namnet eller FL-numret användas.

2.  Tuzemák och tuzemský som innehåller destillat av träsyra (FL-nr 21.001) får inte användas vid framställning av andra livsmedel.

3.  Utöver kraven i artikel 15 i förordning (EG) nr 1334/2008 ska det, när detta aromämne saluförs som sådant, anges i märkningen att aromämnet endast får användas för tillverkning av spritdryckerna tuzemák och tuzemský.

Medlemsstaterna ska kräva kompletterande märkning med information till konsumenterna om de specifika riskerna med förekomsten av destillat av träsyra (FL-nr 21.001) i spritdryckerna tuzemák och tuzemský.

 

Efsa

▼M1

DEL F

Ursprungsmaterial

▼B




BILAGA II

Förteckning över traditionella metoder för livsmedelsberedning



Hackning

Överdragning (beläggning)

Upphettning, kokning, bakning, stekning (högst 240 °C vid atmosfäriskt tryck) och tryckkokning (högst 120 °C)

Kylning

Sönderdelning

Destillering/rening

Torkning

Emulgering

Avdunstning

Extraktion, inkl. extraktion med lösningsmedel i enlighet med direktiv 88/344/EEG

Jäsning

Filtrering

Malning

 

Infusion

Urlakning

Mikrobiologiska metoder

Blandning

Skalning

Perkolation (långsam filtrering)

Pressning

Kylning/frysning

Rostning/grillning

Urkramning

Blötläggning

 




BILAGA III

Förekomst av vissa ämnen

Del A:   Ämnen som inte som sådana får tillsättas livsmedel

Agarsyra

Aloin

Kapsaicin

1,2 Benzopyron, kumarin

Hypericin

beta-asaron

1-Allyl-4-metoxibensen, estragol

Vätecyanid

Mentofuran

4-Allyl-1,2-dimetoxibensen, metyleugenol

Pulegon

Kvassin

1-Allyl-3,4-metylendioxibensen, safrol

Teukrin A

Tujon (alfa- och beta-)

Del B:   Maximihalter för vissa ämnen, som förekommer naturligt i aromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper, i vissa sammansatta konsumtionsfärdiga livsmedel som tillförts aromer och/eller livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper



Ämne

Sammansatta livsmedel för vilka maximihalter gäller

Maximihalt mg/kg

beta-asaron

alkoholhaltiga drycker

1,0

1-allyl-4-metoxibensen

Estragol (1)

mejeriprodukter

50

beredda frukter och grönsaker (inkl. svamp, rötter och rotknölar, balj- och ärtväxter), nötter och frön

50

fiskprodukter

50

alkoholfria drycker

10

Vätecyanid

nougat, marsipan, marsipanersättningar eller liknande produkter

50

konserverade stenfrukter

5

alkoholhaltiga drycker

35

Mentofuran

konfektyrvaror som innehåller mint/pepparmint, utom mikrokonfektyrvaror för frisk andedräkt

500

mikrokonfektyrvaror för frisk andedräkt

3 000

tuggummi

1 000

alkoholhaltiga drycker som innehåller mint/pepparmint

200

4-Allyl-1,2-dimethoxy-benzene,

Methyleugenol (1)

mejeriprodukter

20

köttberedningar och köttprodukter, inklusive fjäderfä och vilt

15

fiskberedningar och fiskprodukter

10

soppor och såser

60

ätfärdiga aptitretare

20

alkoholfria drycker

1

Pulegon

konfektyrvaror som innehåller mint/pepparmint, utom mikrokonfektyrvaror för frisk andedräkt

250

mikrokonfektyrvaror för frisk andedräkt

2 000

tuggummi

350

alkoholfria drycker som innehåller mint/pepparmint

20

alkoholhaltiga drycker som innehåller mint/pepparmint

100

Kvassin

alkoholfria drycker

0,5

bakverk

1

alkoholhaltiga drycker

1,5

1-Allyl-3,4-metylene dioxi bensen, safrol (1)

köttberedningar och köttprodukter, inklusive fjäderfä och vilt

15

fiskberedningar och fiskprodukter

15

soppor och såser

25

alkoholfria drycker

1

Teukrin A

bitter spritdryck eller bitter (1)

5

likörer (2) med bitter smak

5

andra alkoholhaltiga drycker

2

Tujon (alfa- och beta-)

alkoholhaltiga drycker, med undantag av sådana som framställts av Artemisia-arter

10

alkoholhaltiga drycker som framställts av Artemisia-arter

35

icke alkoholhaltiga drycker som framställts av Artemisia-arter

0,5

Kumarin

traditionella och/eller säsongsbetonade bakverk där kanel anges i märkningen

50

frukostflingor, inklusive müsli

20

konditorivaror med undantag för traditionella och/eller säsongsbetonade bakverk där kanel anges i märkningen

15

desserter

5

(*1)   Maximihalterna ska inte gälla om ett sammansatt livsmedel inte innehåller några tillsatta aromer och den enda livsmedelsingrediensen med aromgivande egenskaper som har tillsatts är färska, torkade eller frysta örter och kryddor. Efter samråd med medlemsstaterna och myndigheten, på grundval av uppgifter som medlemsstaterna lagt fram och senaste vetenskapliga rön, samt med beaktande av användningen av örter, kryddor och naturliga arompreparat, ska kommissionen om så är lämpligt föreslå ändringar till detta undantag.

(1)   Enligt definitionen i bilaga II punkt 30 i förordning (EG) nr 110/2008.

(2)   Enligt definitionen i bilaga II punkt 32 i förordning (EG) nr 110/2008.




BILAGA IV

Förteckning över ursprungsmaterial för vilka användningsrestriktioner gäller vid framställning av aromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper

Del A:   Ursprungsmaterial som inte får användas för framställning av aromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper



Ursprungsmaterial

Latinskt namn

Svenskt namn

Tetraploid form av Acorus calamus L.

tetraploid form av Kalmus

Del B:   Villkor för användningen av aromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper framställda av vissa ursprungsmaterial



Ursprungsmaterial

Villkor för användning

Latinskt namn

Svenskt namn

Quassia amara L. och

Picrasma excelsa (Sw)

kvassia

Aromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper framställda av detta ursprungsmaterial får användas endast för framställning av drycker och bakverk.

Laricifomes officinales (Vill.: Fr) Kotl. et Pouz

eller

Fomes officinalis

lärkticka

Aromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper framställda av dessa ursprungsmaterial får användas endast för framställning av alkoholhaltiga drycker.

Hypericum perforatum L.

johannesört

Teucrium chamaedrys L.

gamander




BILAGA V

Villkor för framställning av värmereaktionsaromer och maximihalter av vissa ämnen i värmereaktionsaromer

Del A:   Villkor för framställning:

a) Produkternas temperatur under bearbetningen får inte överstiga 180 °C.

b) Värmebehandlingen får inte pågå längre än 15 minuter vid 180 °C med motsvarande längre tid vid lägre temperaturer, dvs. en dubblering av värmningstiden för varje minskning av temperaturen med 10 °C, under högst 12 timmar.

c) Under bearbetningen får pH-värdet inte överstiga 8,0.

Del B:   Maximihalter av vissa ämnen



Ämne

Maximihalt μg/kg

2-amino-3,4,8-trimetylimidazo [4,5-f] kinoxalin (4,8-DiMeIQx)

50

2-amino-1-metyl-6-fenylimidazol [4,5-b] pyridin (PhIP)

50



( 1 ) EGT L 186, 30.6.1989, s. 21.

( *1 ) EUT L 354, 31.12.2008, s. 34.”

( *2 ) EUT L 354, 31.12.2008, s. 34.”

( *3 ) EUT L 354, 31.12.2008, s. 34”