SKRIFTLIG FRÅGA E-0455/03

från Graham Watson (ELDR) till kommissionen

(19 februari 2003)

Ämne: Livsmedelsallergier och restaurangingredienser

Jag hänvisar till min tidigare fråga E-2809/02(1) och svaren från kommissionsledamot Byrne av den 12 november 2002. Kan kommissionen tala om vem som är den slutliga livsmedelskonsumenten, om det inte är restaurangens kund, dvs. den som äter maten?

Skulle kommissionen kunna bekräfta minimistorleken på den text som trycks på ingrediensförteckningen på livmedelsförpackningar?

(1) EGT C 52 E, 6.3.2003, s. 218.

Svar från David Byrne på kommissionens vägnar

(18 mars 2003)

Som en komplettering till svaret på parlamentsledamotens skriftliga fråga E-2809/02 kan kommissionen upplysa om att det i direktiv 2000/13/EG(1) finns en förteckning över de uppgifter som skall ingå i märkningen av livsmedel avsedda att tillhandahållas konsumenter, restauranger, sjukhus, personalrestauranger och andra liknande storkök.

Märkningskraven gäller alltså för livsmedel som restaurangerna har köpt för att producera måltider men inte för själva de måltider som serveras i dessa restauranger.

I det nämnda direktivet fastställs ingen minimistorlek på den text som används på märkningen av livsmedel, men i artikel 13 föreskrivs att de uppgifter som anges i märkningen skall markeras på sådant sätt att de är lätta att se, klart läsbara och outplånliga.

(1) Europaparlamentets och rådets direktiv 2000/13/EG av den 20 mars 2000 om tillnärmning av medlemsstaternas lagstiftning om märkning och presentation av livsmedel samt om reklam för livsmedel, EGT L 109, 6.5.2000.