Jordbruk - Gemensam organisation av marknaden - Mjölk och mjölkprodukter - Skydd av beteckningar - Användningen av beteckningen "ost" för en dietprodukt i vilken det naturliga fettet har ersatts med vegetabiliskt fett - Otillåtet - Kompletteras med beskrivning - Saknar betydelse
(Rådets direktiv nr 1898/87, artikel 3.1; rådets direktiv 89/398, artikel 3.2)
$$Artikel 3.1 i förordning nr 1898/87 om skydd av beteckningar som används vid saluhållande av mjölk och mjölkprodukter, jämförd med artikel 3.2 i direktiv 89/398/EEG om tillnärmning av medlemsstaternas lagstiftning om specialdestinerade livsmedel, skall tolkas på så sätt att en mjölkprodukt där mjölkfettet av dietiska skäl har ersatts med vegetabiliskt fett inte får betecknas som ost.
Användningen av beteckningen "dietost (respektive dietmjukost) med vegetabilisk olja för en fettreducerad kost" är inte tillåten i fråga om mjölkbaserade produkter i vilka en naturlig mjölkbeståndsdel har ersatts med en främmande substans. Detta gäller oavsett om denna beteckning kompletteras med en sådan produktbeskrivning på förpackningen som "denna dietost är rik på fleromättade fettsyror" eller "denna dietost är idealisk för en kolesterolmedveten kosthållning". Det är nämligen inte bara så att dessa produktbeskrivningar inte klart anger att mjölkfettet helt har ersatts med vegetabiliskt fett. Nämnda beskrivningar ökar även risken för förvirring hos konsumenten, eftersom de i strid med artikel 3.2 i nämnda förordning - genom den olagliga användningen av begreppet ost - antyder att de nämnda produkterna är mjölkprodukter.