(1)

I kapitel III i förordning (EU) 2018/848 fastställs allmänna produktionsregler för ekologiska produkter och i bilaga II till den förordningen anges detaljerade produktionsregler.

(2)

Vid produktion av groddar används enbart fröernas egna reserver vid groning och groddarna konsumeras sedan direkt som livsmedel, vilket medför att frön som används till produktion av groddar bör vara ekologiska

(3)

Vad gäller utfodring av bisamhällen skulle, om bisamhällets överlevnad är i fara på grund av klimatförhållanden, pollen från ekologisk biodling kunna användas för att förhindra svält bland larverna. I syfte att öka chanserna för bisamhällets överlevnad bör bisamhällen också kunna utfodras med ekologiskt pollen.

(4)

Vad gäller kraven på ursprung för vattenbruksdjur, särskilt yngelproduktion, kännetecknas larvodling av att larven genomgår tre stadier: äggkläcknings- och autotrofstadiet där larverna förbrukar sina gulesäckar, heterotrofstadiet där larverna utfodras med plankton och sedan slutlig avvänjning till nya utfodringssystem. Eftersom det sista stadiet av larvens utveckling leder till yngelstadiet bör nya förutsättningar för yngelproduktion ges som införlivar den senaste kunskapen i sektorn i överensstämmelse med ekologiska principer.

(5)

De nuvarande reglerna för utfodring av köttätande vattenbruksdjur inbegriper en allmän kvantitativ begränsning av foder av vegetabiliskt ursprung. Eftersom den föda som blir resultatet av detta inte tillgodoser näringsbehoven hos alla arter och utvecklingsstadier bör denna begränsning avskaffas.

(6)

Bilaga II till förordning (EU) 2018/848 bör därför ändras i enlighet med detta.

(7)

Av tydlighets- och rättssäkerhetsskäl bör denna förordning tillämpas från och med det datum då förordning (EU) 2018/848 börjar tillämpas.