Kommissionens förordning (EG) nr 1508/2001

av den 24 juli 2001

om handelsnormer för lök och om ändring av förordning (EEG) nr 2213/83

EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING

med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen,

med beaktande av rådets förordning (EG) nr 2200/96 av den 28 oktober 1996 om den gemensamma organisationen av marknaden för frukt och grönsaker(1), senast ändrad genom kommissionens förordning (EG) nr 911/2001(2), särskilt artikel 2.2 i denna, och

av följande skäl:

(1) I bilaga I till förordning (EG) nr 2200/96 återfinns lök bland de produkter för vilka normer skall antas. Kommissionens förordning (EEG) nr 2213/83 av den 28 juli 1983 om kvalitetsnormer för lök och witloofcikoria(3), senast ändrad genom rådets förordning (EG) nr 2390/97(4), har genomgått ett flertal ändringar som medför att den ur juridisk synpunkt inte längre kan anses tydlig.

(2) För tydlighetens skull bör bestämmelserna beträffande lök skiljas från de bestämmelser som gäller övriga produkter som omfattas av förordning (EEG) nr 2213/83. Det är följaktligen nödvändigt att omarbeta nämnda förordning och låta bilaga I till förordning (EEG) nr 2213/83 utgå. För att förbättra överskådligheten på världsmarknaden bör de normer för lök beaktas som rekommenderats av den arbetsgrupp för standardisering av lättfördärvliga livsmedel och kvalitetsförbättring som inrättats vid Förenta nationernas ekonomiska kommission för Europa (ECE/FN).

(3) Syftet med dessa normer är att avlägsna produkter av otillfredsställande kvalitet från marknaden, att anpassa produktionen efter konsumenternas krav samt att underlätta ett handelsutbyte grundat på sund konkurrens och därigenom bidra till att förbättra produktionens lönsamhet.

(4) Normerna skall tillämpas i samtliga handelsled. Vid transport över långa sträckor, lagring under en viss tid och olika typer av hantering kan det inträffa att produkterna försämras till följd av sin biologiska utveckling eller mer eller mindre begränsade hållbarhet. Hänsyn bör därför tas till sådan försämring när normerna tillämpas i de handelsled som ligger efter avsändningstillfället.

(5) De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från Förvaltningskommittén för färsk frukt och färska grönsaker.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

Artikel 1

Handelsnormerna för lök som omfattas av KN-nummer 0703 10 19 anges i bilagan.

Dessa normer skall tillämpas i samtliga handelsled och i enlighet med villkoren i förordning (EG) nr 2200/96.

I de led som ligger efter avsändningstillfället får dock produkterna i förhållande till de föreskrivna normerna uppvisa en viss bristande färskhet och saftspändhet samt mindre förändringar till följd av sin biologiska utveckling och sin mer eller mindre begränsade hållbarhet.

Artikel 2

Förordning (EEG) nr 2213/83 ändras på följande sätt:

1. I förordningens titel skall orden "lök och" utgå.

2. I artikel 1 skall punkt 1 ersättas med följande: "1. Handelsnormerna för witloofcikoria som omfattas av KN-nummer 0705 21 00 anges i bilagan."

3. Bilaga I skall utgå.

4. I Bilaga II skall titeln ersättas med "Bilaga".

Artikel 3

Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska gemenskapernas officiella tidning.

Den skall tillämpas från och med den 1 januari 2002.

Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.

Utfärdad i Bryssel den 24 juli 2001.

På kommissionens vägnar

Franz Fischler

Ledamot av kommissionen

(1) EGT L 297, 21.11.1996, s. 1.

(2) EGT L 129, 11.5.2001, s. 3.

(3) EGT L 213, 4.8.1983, s. 13.

(4) EGT L 330, 2.12.1997, s. 12.

BILAGA

NORMER FÖR LÖK

I. DEFINITION AV PRODUKTEN

Dessa normer gäller för lök av Allium cepa L., som är avsedd att levereras färsk till konsumenten, dock inte salladslök eller lök avsedd för industriell bearbetning.

II. KVALITETSBESTÄMMELSER

Syftet med normerna är att ange de kvalitetskrav som löken skall uppfylla efter iordningsställande och förpackning.

A. Minimikrav

Om inte annat följer av de särskilda bestämmelserna för varje klass och de tillåtna toleranserna skall lökarna vara

- hela,

- friska, dvs. de får inte vara angripna av röta eller ha annan kvalitetsförsämring som gör dem olämpliga för konsumtion,

- rena, praktiskt taget fria från synliga främmande beståndsdelar,

- utan frostskador,

- tillräckligt torra för den avsedda användningen (på lök avsedd för lagring skall åtminstone de två yttersta skalen och halsen vara helt intorkade),

- fria från håliga eller träiga halsar,

- praktiskt taget fria från skadedjur,

- praktiskt taget fria från skador orsakade av skadedjur,

- fria från onormal yttre fuktighet,

- fria från främmande lukt och/eller smak.

Vidare skall halsarna vara vridna eller jämnt avskurna samt högst 6 cm långa (gäller dock inte lök i flätor).

Löken skall ha en sådan utveckling och mognad att den

- tål transport och hantering,

- är i tillfredsställande skick vid ankomsten till bestämmelseorten.

B. Klassificering

Lök indelas i följande två klasser:

i) Klass I

Lök i denna klass skall vara av god kvalitet. Den skall ha de egenskaper som är typiska för sorten.

Lökarna skall vara:

- Fasta och täta.

- Fria från skott som är synliga på utsidan.

- Fria från svullnader orsakade av onormal utveckling.

- I princip fria från rotrester. För lök som skördats innan den nått full mognad är dock rotrester tillåtna.

Löken får dock ha följande mindre fel förutsatt att dessa inte försämrar produktens allmänna utseende, kvalitet, hållbarhet och presentation i förpackningen:

- Mindre fel i formen.

- Mindre färgfel.

- Mindre fläckar som inte påverkar den innersta, torkade hinna som skyddar lökköttet, om fläckarna täcker högst en femtedel av lökens yta.

- Små sprickor i de yttre skalen och frånvaro av delar av dessa under förutsättning att lökköttet är skyddat.

ii) Klass II

Denna klass omfattar lök som inte uppfyller kraven för klass I men som uppfyller de minimikrav som anges ovan. De skall vara tillräckligt fasta.

Följande fel får förekomma förutsatt att den bibehåller sina väsentligaste egenskaper i fråga om kvalitet, hållbarhet och presentation:

- Fel i formen.

- Färgfel.

- Tecken på skottillväxt som är synlig på utsidan (dock högst 10 % i antal eller vikt i varje förpackning).

- Spår av mekaniska skador.

- Smärre skador efter skadedjurs- eller sjukdomsangrepp.

- Små, läkta sprickor.

- Läkta småskador som inte försämrar hållbarheten.

- Rotrester.

- Fläckning som inte påverkar den innersta, torkade hinna som skyddar lökköttet, om fläckarna inte täcker mer än hälften av lökens yta.

- Sprickor i de yttre skalen och frånvaro av delar av dessa på högst en tredjedel av lökens yta under förutsättning att lökköttet är oskadat.

III. BESTÄMMELSER ANGÅENDE STORLEKSSORTERING

Storleken bestäms av den största tvärsnittsdiametern. Skillnaden i diameter mellan den minsta och den största löken i en förpackning får inte vara större än:

- 5 mm om den minsta lökens diameter är minst 10 men mindre än 20 mm. Om lökens diameter är 15-25 mm får dock skillnaden vara 10 mm.

- 15 mm om den minsta lökens diameter är minst 20 men mindre än 40 mm.

- 20 mm om den minsta lökens diameter är minst 40 mm men mindre än 70 mm.

- 30 mm om den minsta lökens diameter är minst 70 mm.

Minsta tillåten diameter är 10 mm.

IV. TOLERANSBESTÄMMELSER

I varje förpackning (eller parti om det rör sig om lös vikt) medges en viss mängd produkter som inte uppfyller kvalitets- och storlekskraven för den angivna klassen.

A. Kvalitetstoleranser

i) Klass I

10 % i antal eller vikt av lök som inte uppfyller kraven för klassen men som uppfyller kraven för klass II, eller som, i undantagsfall, omfattas av toleranserna för den klassen.

ii) Klass II

10 % i antal eller vikt av lök som varken uppfyller kraven för klassen eller minimikraven, dock inte produkter med rötangrepp eller annan kvalitetsförsämring som gör dem olämpliga for konsumtion.

B. Storlekstoleranser

För båda klasserna: 10 % i antal eller vikt av lök som har angiven storlek, men som har en diameter som är högst 20 % mindre eller större.

V. BESTÄMMELSER ANGÅENDE PRESENTATION

A. Enhetlighet

Varje förpackning (eller parti om det rör sig om lös vikt) skall ha ett enhetligt innehåll och får endast innehålla lök av samma ursprung, sort, kvalitet och storlek.

Den synliga delen av förpackningens innehåll (eller partiets innehåll om det rör sig om lös vikt) skall vara representativ för hela innehållet.

B. Förpackning

Löken skall vara förpackad så att produkten ges ett ändamålsenligt skydd.

De material som används inuti förpackningen skall vara nya, rena och så beskaffade att de inte kan orsaka yttre eller skador på produkten. Det är tillåtet att använda material, som t. ex. papper eller stämplar med handelsmässiga upplysningar förutsatt att de färger och det lim som används är giftfria.

Förpackningarna får inte innehålla främmande beståndsdelar.

C. Presentation

Lökarna får presenteras

- packade i rader och lager,

- löst i förpackningen (inbegripet pallboxar),

- löst i transportmedlet,

- i flätor

avpassade efter antalet lökar, flätorna skall då bestå av minst sex lökar (med helt intorkade halsar), eller

avpassade efter nettovikten.

Vid presentation i flätor skall lökflätorna i en och samma förpackning uppfylla kravet på enlighet (beträffande antalet lökar eller nettovikten).

VI. BESTÄMMELSER ANGÅENDE MÄRKNING

När det gäller lök som presenteras i förpackningar skall varje förpackning på en och samma sida och med tydligt, outplånligt och från utsidan synligt tryck vara märkt med nedanstående uppgifter.

När det gäller lök som transporteras i parti (lastad direkt i en transportanordning) skall dessa uppgifter framgå av den handling som åtföljer varorna, vilken skall anbringas väl synlig på insidan av transportanordningen.

A. Identifiering

Packare och/eller avsändare: Namn och adress eller märke som är officiellt utfärdat eller godkänt. Om märkning i form av ett tecken (en logotyp) används skall det i närheten av tecknet (logotypen) stå "packare" och/eller "avsändare" (eller motsvarande förkortning).

B. TYP AV PRODUKT

"Lök" om innehållet i förpackningen inte är synligt från utsidan.

C. PRODUKTENS URSPRUNG

Ursprungsland och, i förekommande fall, odlingsområde eller nationell, regional eller lokal benämning.

D. HANDELSMÄSSIGA UPPLYSNINGAR

- Klass.

- Storlek, angiven som minsta och största diameter.

- Nettovikt.

E. Officiellt kontrollmärke (frivilligt)