KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 2624/95 av den 10 november 1995 om ändring av förordning (EEG) nr 3220/90 om villkor för användning av vissa enologiska metoder som fastställs i rådets förordning (EEG) nr 822/87

EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING

med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen,

med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 822/87 av den 16 mars 1987 om den gemensamma organisationen av marknaden för vin (1), senast ändrad genom förordning (EG) nr 1544/95 (2), särskilt artikel 15.1 i denna, och

med beaktande av följande:

I kommissionens förordning (EEG) nr 3220/90 (3) fastställs villkoren för användningen av vissa enologiska metoder som föreskrivs genom förordning (EEG) nr 822/87. Den bör kompletteras beträffande användningsvillkoren för betaglukanas enzympreparat enligt föreskrifterna i förordning (EEG) nr 822/87.

Vetenskapliga livsmedelskommittén har rådfrågats beträffande de bestämmelser som kan komma att påverka folkhälsan.

De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från Förvaltningskommittén för vin.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

Artikel 1

Förordning (EEG) nr 3220/90 skall ändras på följande sätt:

1. I artikel 1 skall följande punkt läggas till:

"3. Betaglukanas enzympreparat, vars användning för klarning regleras i bilaga VI.1 j och VI.3 m till förordning (EEG) nr 822/87, får endast användas om det uppfyller kraven i bilaga III till den här förordningen."

2. Bilagan till den här förordningen skall läggas till efter bilaga II.

Artikel 2

Denna förordning träder i kraft den tredje dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska gemenskapernas officiella tidning.

Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.

Utfärdad i Bryssel den 10 november 1995.

På kommissionens vägnar

Franz FISCHLER

Ledamot av kommissionen

(1) EGT nr L 84, 27.3.1987, s. 1.

(2) EGT nr L 148, 30.6.1995, s. 31.

(3) EGT nr L 308, 8.11.1990, s. 22.

BILAGA

"BILAGA III

Föreskrifter om betaglukanaser

1. Internationell klassificering för betaglukanaser: E.C. 3-2-1-58.

2. Betaglukan hydrolaser (nedbrytning av glukan från Botrytis cinerea).

3. Ursprung: Trichoderma harzianum.

4. Tillämpgningsområde: nedbrytning av betaglukaner i viner, i synnerhet viner gjorda på Botrytis-angripna druvor.

5. Högsta dosering: 3 gram enzympreparat innehållande 25 % uppslammat organiskt ämne (TOS) per hektoliter."